Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Goście na progu / Jak ugotować pyszną zupę wermikelellinę. Zupa wermiszelowa

Jak ugotować pyszną zupę wermikomierz. Zupa wermiszelowa

Przepisy zupy w Vermishel są dość dużo: gospodyni może go ugotować na wodzie, bulionie lub mleku. Zupa warzywne są dobre dla zdrowia, odpowiednie dla odżywianie diety I dla wegetarian. Rosół do takiego dania można gotować z kurczaka, wieprzowiny, wołowiny, grzybów lub ryb. Opcje mleczarskie są częściej przygotowane dla dzieci, są one bardzo konieczne dla rosnącego organizmu.

Opcje przygotowania

Dla makaronu możesz używać różnych rodzajów makaronów, sieci, wermikeleliny jajowej (na przykład ROLTTON), a także wszelkiego rodzaju makaron (funchis, ryż, gryka itp.). Najbardziej przydatne są produkty przygotowane z stałe odmiany Pszenica. Są gotowane około osiem minut i nie spawają się. Makaron szybkie gotowanie Przygotowuje się przez mniej niż pięć minut, ale jeśli ujawnisz swoje danie, aby zamienić się w owsiankę.

Wermiszczyn dodaje się do wrzącej wody (lub bulionu), z gotowaniem ważne jest, aby nie przesadza sobie z ilościami (nie wlać całego opakowania), z tego powodu grudki mogą tworzyć, ale także zapewnić, że zupa nie wychodzi " Puste "(około 3 łyżki makaron na litr płynu).

Zupa z mięsem

Rosół można gotować z jakiegokolwiek mięsa, bądź kurczakiem, wieprzowiną lub wołowiną. Opcja klasyczna - Naczynie na bazie bulionu z kurczaka. Takie danie jest łatwe do przygotowania, idealnego do zimowych zimowych wieczorów i "stawia nogi" podczas przeziębienia.

Składniki:

  • woda - 2-3 litry,
  • kurczak - 1 szt.,
  • makarona - sto gramów,
  • ziemniaki - 2 duże kawałki,
  • marchewka - 1 szt.,
  • cebule - 1 szt.,
  • zieloni, sól, przyprawy - do smaku.

Gotuj kurczaka w solonej wodzie przez 30 minut, zdobądź mięso z bulionu, podziel się na kawałki, usuń bok. Pokrojone ziemniaki w wrzącej bulionie, gotować około 10 minut. Dodaj Vermicelli, gotować przez kolejne sześć minut. Przygotuj jaster: posiekane marchewki i cebulę smażyć do złotej skorupy, dodaj do bulionu. Zwróć mięso do mięsa, dodaj drobno posiekane zieleni i przyprawy do smaku. Pierwsze danie powinno zostać złamane przez pięć do dziesięciu minut.

Z brakiem czasu na gotowanie bulionu mięsnego Analog może być zupą z klopsikami, mięso mielone, dla których można zrobić kupiony lub zrównoważyć się od kurczaka, wieprzowiny i wołowiny, a także inne mięso. Receptura zupa wermishel jest niezwykle prosta:

  • Przygotowane Mince - 350 gramów (wymieszane ze startymi cebulami, solą i pieprzem) starannie umyć. Ręce, zwilżone w wodzie, roll kulki o średnicy 2 cm, pokroić w mąkę.
  • Bully i ziemniaki pokroić w kwadraty, pocieranie marchew, płytkie płytkie ziarno.
  • Aby zasnąć ziemniaki we wrzącej wodzie, do wrzenia do stanu półproduktu, dodaj cebulę z marchwi, Lavy (do smaku), soli i pieprzu na oleju roślinnym.
  • Na jednym umieścił do wywaru klopsików, gotuj dwadzieścia pięć minut, po czym dodają makaron (około pół szkła) i gotować przez kolejne 5 minut. Dodaj zielenie, wyłącz ogień.

Znając przepis na skórę zupy z kurczakiem, możesz gotować podobne danie z mięsem. Może to być zupa wieprzowa z ziemniakami i wermiszelką lub wołowiną - lepiej wziąć mięso na kości, tak że rosół zostanie wydany bardziej spawany. Przygotuj zupę mięsem, a także z kurczakiem, ale rosół przygotowuje się dłużej niż od ptaka - około półtorej godziny przed całkowitą eliminacją sztywności mięsa.

Przepisy warzywne.

Weryfikacje zupy z mięsem, choć niezwykle pyszne, ale zupy warzywne są bardzo popularne wśród zwolenników zdrowe odżywianie i wegetarianie. Podobne gołębie są łatwe w gotowaniu i mają jasny smak. Naczynia można przygotować z dowolnymi warzywami, dodaj zboża, makaron. W razie potrzeby rosół do zupy może być zarówno warzywami, jak i mięso.

Receptura do przygotowywania tej zupy z wermikeliną jest łatwa:

  • Dwa pomidory należy wylać wrzącą wodę, a następnie wyjmij skórkę i pokroić w kostki.
  • Bułgarska papryka (1 szt.) I ziemniaki (2 szt.) Cięcie przez kostki.
  • Wrzący bulion mięsny (1 litr), należy dodać przygotowane warzywa i gotować przez około 10 minut, po czym dodasz zielony groszek i szklankę makaronów.
  • Gotowanie przez kolejne siedem minut, sezon do smaku i danie.

Można gotować zupa warzywna Z ziemniaków, które serwowane są z grzankami czosnkowymi i będzie doskonałą opcją na lunch:

  • Konieczne jest przygotowanie składników. 4 rzeczy. Ziemniaki i jedna żarówka pokrojona w kostki, uchwycić jedną marchewkę, rozbij 3 ząbki czosnku, gotować 2 litry wody.
  • W solonej wodzie umieścić ziemniaki, po 10 minutach gotowania dodaj palonych marchwi, cebuli i dwóch garść wermiszelów.
  • Zupynij zupę na kolejne osiem minut, dodaj czosnek i zieleń do smaku.

Bez mięsa możliwe jest jeść podczas postu i na diecie, takie danie jest przydatne i nie szkodzi postaci. W przypadku procesu gotowania można dodać w procesie gotowania bitą, która będzie punktem kulminacyjnym naczynia.

Niezwykłe przepisy

Można dywersyfikować menu za pomocą przydatnej i pożywnej dania przez gotowanie zupa mleczna z makaronem. Danie jest często wytwarzane z "Ceatinki", które gotowane w wrzącej mleku aż miękkie, stale mieszając, dodaj masło, sól i cukier do smaku. Taka zupa dokładnie doceni małe dzieci.

Miłośnicy grzybów na pewno lubią Kushan z pieczarkami (możesz wziąć grzyby do smaku):

  • Grzyby powinny być dokładnie spłukane, oczyszczane w razie potrzeby, kostki do krojenia, jak ziemniaki. Wlać zimną wodę, sól, zapal się. Gotować przez około 15 minut.
  • Do pieczonych, cebuli z kurczaka i marchewki dłoni dwa do trzech minut na oleju roślinnym, dodaj do bulionu.
  • Szklanka wermiszelów zasypiała w wrzącej zupy, dodaj wszelkie przyprawy i liść zatoki, gotować przez około pięć minut.

Ciekawe jest danie roztopionych surowców z makaronem, ma bogaty smak i grubą konsystencję. Szlifowanie dania w blenderze okaże się zupą, która może być podawana z grzankami i udekorować ukochane zieleni. Przepis zupy z wermiszeliną:

  • Gotuj dwa litry wody, dodaj jeden do startego stopił chemale., zakłócać rozpuszczanie.
  • Dodaj trzy kawałki ziemniaków posiekanych z kostkami i marchewką i jug smażoną ropą.
  • Gotuj około 15-20 minut, po którym dodaj drobny makaron i gotuj około sześciu minut.

Zupa wermishel wielu rodzin od dzieciństwa. To pierwsze danie jest tak proste w gotowaniu, że nawet dziecko może sobie z nim poradzić.

Ponadto można przygotować taką zupę w ciągu kilku minut, co codziennie różne warianty Ta wspaniała chowder. Wszystko zależy od fantazji gospodyni i preferencji smaków rodziny.

Pyszna zupa wermishel: tajemnice i recepty do gotowania
Przepisy krok po kroku I tajemnice przygotowania zupy wermishelowej. Lista niezbędnych składników do pysznego pierwszego dania.

Zupa wermishel: Przepisy ze zdjęciami

Makaron jest kochany przez wiele za ich zdolność do szybkiego nasycenia ciała, zagęszczania głodu. Widok popularny jest Vermicelli, który jest używany jako danie boczne lub tankowanie do zupy. W ostatnim sposobie daje danie grube spójność, nasycenie i piękny wygląd. Przydatne będzie poznanie tajemnic gotowania.

Jak gotować zupę z Vermicelli

Istnieją dwa sposoby gotowania zupy wermishel. Jeden z nich jest uważany za klasyczne mleko, a druga jest tradycyjna rosół mięsny. Mleko nadaje się do odżywiania dzieci, dobrze jest służyć go na śniadanie zamiast nudzonej owsianki. Istnieją dwa sposoby gotowania naczyń:

  • zagotuj wermiszczyn, aż gotowość w lekko solonej wodzie, cukier osłodzony, wlać ciepłe mleko,
  • natychmiast zagotuj wermichel w słodkim mleku.

Pierwsza metoda, zgodnie z gospodyniami domowymi, jest uważana za preferowane, ponieważ mleko z długoterminowego obróbki termicznej nie traci swojej korzyści. Ponadto drugi przepis jest bardziej skomplikowany, ponieważ konieczne jest prawidłowe obliczenie proporcji, ale jeśli jest w pełni przestrzegany, to smak stanie się bardziej mleczny kremowy. Niewielka ilość wermiszelów doprowadzi do pustej konsystencji i dużego, aby uzyskać owsiankę.

Przygotuj pyszne rosół Z wermikelliną, postępując zgodnie z zaleceniami profesjonalnymi kucharzy:

  • weź lepszy łagodny młody kurczak, posiadający nieruchomości dietetyczne,
  • od niej konieczne jest spawanie rosołu, połóż jazdę cebuli, marchewki, w razie potrzeby, dodaj ziemniaki, papryki, pomidory,
  • dołącz produkty wermicelek, gotuj krótki czas,
  • aby uzyskać wypływowy bulion, z wyjątkiem mięsa, musisz wziąć plecy kurczaka,
  • czosnek, przyprawy i korzenie dają danie bardziej bogate smak,
  • aby uzyskać przezroczysty bulion, aby wyglądało dobrze na zdjęciu, musisz usunąć piankę i dokładnie umyć wszystkie składniki,
  • mięso z kurczaka jest łatwo zastępowane na wołowinie, wieprzowinie, Turcji, po prostu nie bierz królika, w przeciwnym razie stanie się trudne i bez smaku.

Ile gotowania

Aby zrozumieć, ile wermikelline gotuje się w supe, musisz studiować jego skład. Solidne odmiany pszenicy z mąki, które opierają się na makaronie, są korzystne - nie są spawane, rosół nie kosi, jest wzmocniony 3-5 minut. Mąka z odmian miękkich lub mieszanych przyczynia się do faktu, że produkty są zwiększone szybciej, ale są bardzo spawane, obracając bulion w owsiance. Najlepiej położył makaron w wrzącej wody - na litrze wody ze 100 g. Wermiszelie jest potrzebne na wolnym ogniu, stale mieszając.

Ile umieścić wermiszel

Ostatnie pytanie w badaniu cech dania będzie takie: Ile weryfikarzy wkładającej zupę? Jest to ważny niuans, ponieważ zbyt duża ilość jest spawana i zatrzymana przez COM, a mały nie da temu bogatym smaku. Średnia grubość naczynia uzyskuje się w tempie litra wody niekompletnej szklanki wermiszeli lub 3 łyżki łyżki. Jeśli trzeba przygotować bardziej grube danie, 1,5 szklanki zostaje umieszczone, ale z taką sytuacją należy pamiętać, że następny dzień pogrubią się bulion - będziesz musiał rozcieńczyć wodą lub rosół, konieczne jest rozcieńczenie Woda lub rosół, aby nie mieć owsianki wermikechalnej.

Zupa wermishel - przepis

Klasyczny jest uważany za skórę zupy na bazie bulionu z kurczaka z mięsem. Każda gospodyni wejdzie w poręczny, aby ugotować zupę z kurczaka z robaczą wermikeliną, aby uzyskać bogaty smak i zapach naczynia, odpowiednio na zimne dni. Ułatwę, jeśli podążasz za recepturą. Wermiszczyczki lepiej wziąć z odmian pszenicy solidnej, aby uzyskać jasny przezroczysty bulion, wyglądający dobrze na zdjęciu iw życiu.

  • woda - 3 l,
  • kurczak - Carcass,
  • produkty Vermichel - 110 g,
  • ziemniaki - 2 szt.,
  • marchewka - 1 szt.,
  • partley Root - 1 szt.,
  • cebule - 2 szt.,
  • dill - pakiet.
  1. Wyczyść ziemniaki, umyć, pokroić w kostki. Połowa żarówek posiekanych przez pół pierścieni, marchewki są duże, aby stracić.
  2. Na oleju roślinnym, smażyć łuk marchewką przed pojawieniem się Rumyanty.
  3. Umyj kurczaka, umieścić w rondlu wodą, wrzenia na umiarkowanym ogniu. Umieść korzeń pietruszki, groszku pieprzowego i połowę żarówek. Gotować do gotowości, wyciągnij wszystkie składniki.
  4. Aby zasnąć ziemniaki do bulionu, gotować przez 10 minut, połóż jaster. W tym czasie wermiszczyczki wlać do patelni z olejem, ze stałą mieszaniem do smażenia aż do złotego koloru. Wlać do rondla.
  5. Kurczak cięty na kawałki, umieścić w bulionie. Po 3 minutach wlej zmiażdżony koper. Nalegać na 5 minut.

Wszystkie są znane zupę mleczną wermikele dla dzieci, które karmione ogród dziecięcy. Lub w domu na śniadanie. Dobrze jest dać dziecko nasycone przez długi czas, nabyte siły. Aby dać smak wekselnie zupy, cukier, masło i waniliny są w tym celu. Okazuje się lekkie słodkie naczynie, które ładuje energię. Tak więc delikatność wygląda dobrze i na zdjęciu, może być podawana z jagodami, dżemem lub miodem.

  • mleko - 0,5 litra,
  • małe produkty wermetyczne - 50 g,
  • kremowy olej - 30 g,
  • cukier - łyżka,
  • sól - szczypta,
  • wanilina - na czubku noża.
  1. Gotuj litr wody z solą, zasypiaj wermicelle, gotować do połowy gotowości, oprzeć się na durszlaku.
  2. Podgrzej mleko, aż się zagotuje, wlej wermiszel. Dokładnie wymieszaj, aby mleko nie zostało spalone na dnie, a makaron nie trzymał się razem. Gotuj 2,5 minuty, cukru i waniliny.
  3. W razie potrzeby dodaj kremowy olej bezpośrednio do patelni, ale lepiej jest przesłać go do części płytowej.

Z ziemniakami

Tradycyjna i prosta jest zupa z ziemniakami i wermiszelami, która uzyskuje się bardzo satysfakcjonujące i pachnące ze względu na dodatek różnych przypraw i przypraw. Sekret gotowania zupy zupy jest użycie duża liczba Aromatyczne pikantne zioła, które dają mu specjalny zapach. Dobrze jest służyć takim daniemu się rozgrzać, posypać zielenią i ofertą z grzankami czosnkowymi.

  • ziemniaki - 4 szt.,
  • woda -2 l,
  • marchewka - 1 szt.,
  • cebule - 1 szt.,
  • liść zatoki - 1 szt.,
  • czosnek - 3 zęby,
  • olej warzywny - 2,5 łyżki. l.,
  • sól to łyżeczka.
  1. Maluj ziemniaki, spłukać, pokroić w kostki. Kruszenie czosnku, cebula z marchewką dławiąc.
  2. Na patelni rozgrzewa olej, smażyć cebulę marchewką na średnim ogrzebieniu 2,5 minucie, stale mieszając.
  3. Zagotuj wodę, sól, ziemniaki, gotuj przez 10 minut na średnim ogniu. Po 8 minutach wlać jaster, liść zatoki, pieprz. Wlać Vermicelli, gotować przez 7 minut.
  4. Pod koniec gotowania dostarcza czosnek, służyć z zieleniami.

Z klopsikami

Łatwy, satysfakcjonujący i pożywny to zupa z klopsików z wermikeliną. Dodając komponent mięsny, można go uznać za pełny lunch. Sekret gotowania takiej zupy będzie używać domowe mięso mieloneGotowane z mieszanego w równych proporcjach przewijanych wieprzowinów i wołowiny. Wygląda dobrze na zdjęciu naczynia, ziarnistej zieleni i czosnku.

  • woda - 2 l,
  • mięso mielone - 350 g,
  • cebule - 1 szt.,
  • ziemniaki - 3 szt.,
  • marchewka - 1 szt.,
  • cienkie produkty wermiszeczki - 85 g,
  • mANKA - 2 łyżki. l.,
  • liść zatoki - 2 szt.,
  • zieloni - Bunch.
  1. Maszyna do dostarczania soli, pieprzu, mieszanki z semoliną, pranie. Maminując ręce wodą, ślepych wymazów klopsików.
  2. Leek Clean, płukać, namocz przez 7 minut w lodowej wodzie, aby nie wyciąć oczu, posiekać. Zielony cięcie.
  3. Ziemniaki cięte w kostki, mielenie drobnych marchwi.
  4. Gotuj wodę, kładą ziemniaki, po gotowaniu - cebulę z marchwiami, sezonem z solą i pieprzem, umieść liść zatoki. Gotowanie 17 minut.
  5. Dodaj klopsiki, gotuj trzecią godzinę. Na koniec spadaj na wermiszel, gotować przez 5 minut.
  6. Po wyłączeniu ognia do wlać zieleni.

Pyszna i spawalna zupa mięsna z wermikeliną, gotowaną z wołowiną i ziemniakami. Będzie to doskonały danie do jadalni na darniczną dietę. Nuanse przygotowania zupy wermishelskiej staje się brakiem jasterów dla dziecka. Nawet początkujący kulinarny będzie łatwo poradzić sobie z tym przepisem, zgodnie z instrukcjami krok po kroku.

  • wołowina - 0,4 kg,
  • cebule - 1 szt.,
  • marchewka - 1 szt.,
  • ziemniaki - 3 szt.,
  • produkty Vermichel - 2 Handstokes,
  • mieszanka pietruszki, koper, zielona cebula - belka,
  • woda - 2 litry.
  1. W razie potrzeby zwiększa się wodę, dodaj mięso na kości. Wołowina cięta na kawałki, leżał w bulionie, po gotowaniu, aby usunąć skalę, zmniejszyć ogień, gotować do gotówki do średniego ciepła. Sól.
  2. Cebula czysta, cięta, przechodzą, pocierać marchewki, dodaj do Luki. Ziemniaki pokroić w kostki.
  3. Podnieś ziemniaki po gotowaniu wołowiny, gotować przez 15 minut, w środku, włożył jaster lub surowe cebule z marchewkami, sezonem z blachy laurowej. Pitch Vermictels.
  4. W silnym ogniu wrzący bulion, natychmiast zmniejszyć średnią, 2 minuty przed gotowością dodając połowę zieleni, aby zapobiec.
  5. Porusza z pieprzem, niech się zaparzy na 7 minut. W razie potrzeby dopinguj.
  6. Podawać z pokrojonymi świeżymi zieleniami.

Wentylatory dania dietetyczne będą przydatne, aby wiedzieć, jak gotować zupę zupę bez mięsa. Praktycznie Lean jest uważany za danie na podstawie jaj i wermishel. Przygotuj go szybko i tylko wtedy, gdy nie ma więcej niż 10 minut. Sekret wytwarzania staje się bita jaja, które muszą być starannie wlane do bulionu, aby były "płatkami".

  • jajko - 2 szt.,
  • kremowy olej - 40 g,
  • produkty wermetyczne - 100 g,
  • zieloni - Bunch.
  1. Zieloni zgniatają, bij jaja.
  2. Zwiększenie wody, solone, sezon z masłem i "COB". Gotuj przez 5 minut.
  3. Wzrastanie ciągłym mieszaniem wprowadza bitowate jaja do bulionu. Gotować minutę.
  4. Podawaj zupę z zielenią i kawałkiem cytryny.
  5. Zamiast biczować, możesz zagotować jaja i podawać już gotowe danie W postaci małych kawałków lub połówek.

W wolnym kuchence

Lekka zupa zupa w multicoooker wyróżnia się specjalnym sokiem i nasyceniem smaku, ponieważ urządzenie pomaga zaoszczędzić i uszczelnić wszystkie aromaty przyprawione przyprawy w głównych składnikach. Dla dzieci można użyć kurczaka, królika lub Turcji, a dorosły będzie cieszyć się daniem z wołowiną, wieprzowiną, goleniem, częścią kręgosłupa z kością lub młotkiem.

  • pierś z kurczaka lub noga - 0,2 kg,
  • ziemniaki - 4 szt.,
  • cebule - 1 szt.,
  • marchewka - 1 szt.,
  • wermichel Produkty Mała zupa - 4 łyżki. l.
  1. Filet, strzał z piersi, pokroić w kostki, ziemniaki - plasterki, cebulę do krojenia, marchewka do stracenia.
  2. Mięso wlej trochę wody w misce, ustawić multosition lub tryb smażenia, gotować w 160 stopni w jedną czwartą godzinę.
  3. Zrób pierwszy bulion, spłukać mięso, zasypiać warzywa w misce, sól, pieprz, dodaj liść zatoki do smaku, wlej 1,5 litra wody. Ustaw tryb zupa na godzinę.
  4. Po 45 minutach wlać Vermicelli, zapobiegaj, zamknąć pokrywę.
  5. Podczas składania się na każdą płytkę umieść kawałki mięsa.

Oryginalny smak staje się gotowana zupa z wermikelelą i warzywami. Możesz dodać wszystkie warzywa do naczynia, użyj do gotowania mięsa lub rosół warzywny. Okazuje się pyszne danie dietetycznektóry jest dobrze nadaje się do letnim okresu jako lunch lub kolacja. Jeśli ugotujesz go bez smażenia składników, dobrze jest służyć danie dla dzieci.

  • zielony groszek - 100 gramów,
  • bułgarska papryka - 1 szt.,
  • pomidory - 2 szt.,
  • ziemniaki - 2 szt.,
  • produkty wermetyczne - 100 g,
  • bulion mięsny - litr.
  1. Pomidory krzyczy z wrzącą wodą, usuń skórkę. Pokroić w plasterki.
  2. Papryka do siekania, ziemniaki cięte na kawałki.
  3. Wlać warzywa z wrzącą bulionem, gotować przez 10 minut, wlej zielony groszek i wermiszel.
  4. Gotowanie 5 minut, sezon solą i pieprzem.
  5. Podawaj zupę z zieleniami.

Zupa wermishel z pieczarkami wyróżnia się niezwykłym aromatem i przezroczystym kolorem rosołu. Nie pozostawia nikogo obojętnego do nasyconego smaku, po prostu i szybko przygotowuje. Do gotowania możesz wziąć wszystkie grzyby - pieczarki, chanterelles, biały. Ten ostatni wygląda szczególnie dobrze na zdjęciu, daj apetyczny smak, nasycony zapach.

  • champignons - 0,4 kg,
  • woda - 2 l,
  • ziemniaki - 3 szt.,
  • cebule - 1 szt.,
  • marchewka - 1 szt.,
  • produkty Vermichel - 75 g
  1. Płukanie grzybów przecinają się na 4 części, wyciąć ziemniaki do kostek.
  2. Połóż grzyby i ziemniaki do wody, gotować, sól, pieprz, sezon z blachy laurowej. Gotuj 13-15 minut.
  3. Robić jaster z cebuli z kurczaka i startą marchewki - smażyć na olej do dywanu. Wlać do bulionu, gotuj przez 10 minut.
  4. Wypełnij produkty wermicelek, gotuj przez 5 minut, wyłącz ogień, posypać zieleni.
  5. Daj zupę wzmocnić, służyć.

Jasny kremowy smak opętany serowa zupa Z wermiszelami, gotowany z stopionego sera. Danie jest uzyskiwane przez bardzo nasycone, nasycone konsystencją. Jeśli ugotujesz go bardzo gruby i mieli blendera, okaże się zupą, która jest szczególnie dobra, aby służyć na zimno. Możesz go udekorować zielenią, krakersy czosnkowe., Stugle Shrimp w ciastach.

  • woda - 2 l,
  • stopona rutyna - 2 szt.,
  • cebule - 1 szt.,
  • ziemniaki - 3 szt.,
  • marchewka - 1 szt.,
  • produkty Vermichel - 85 g,
  • kremowy olej - 3 ppm
  1. Ser zamrożony, drobno ruszt.
  2. Zwiększenie wody, umieść połowę masy serowej, ingerują z rozwiązaniem 8 minut.
  3. Cebula z ziemniakami pokroić w kostki, zdobywając marchewkę na środkowej drodze.
  4. Robić jasę cebuli i marchwi palowanych na oleju przez 5 minut.
  5. Na patelni wlać ziemniaki, jaster. Sezon z przyprawami. Gotuj przez 20 minut.
  6. Podnieś wermiszel, pozostałą połowę sera, gotować przez 6 minut.

Pyszna zupa wermishel - sekrety gotowania

Wszystkie hostesy będą przydatne, aby ugotować zupę wermikelliny, aby zrobić naczynie do szafy z bogatym smakiem i aromatem, jak członkowie rodziny. Sekrety jak tworzyć zupę z kurczaka z wermikeleliną, uważane są następujące światła niuanse:

  • jeśli nie ma produktów weryfelowych, a potem będzie odpowiednie makarony, ale będziesz musiał go zagotować,
  • zawsze musimy najpierw przygotować główne warzywa, a przez 3-5 minut do gotowości wlać wermiccell, więc nie zagotuje i nie gryzę
  • gatunek dań wermicenicznych są dzwonkowym, zupy ziemniaczane. Z dodatkiem kapusty,
  • tak jak składniki mięsa nie tylko standardowa wieprzowina z wołowiną, ale także wędzona, kiełbaski, kiełbaski, mielone mięso,
  • jest dobrze przyprawione potrawy gotowe do mieszanin. ostre przyprawytak, że dał bogaty smak i aromat.

Zupa wermishel: Przepisy ze zdjęciami
Dowiedz się, jak gotować zupę wermishel. Prosty bogate danie Idealny do zgłoszenia jako pierwszego dla dorosłych i dzieci, ma kilka typów podstaw i licznych dodatków.

Istnieje okresy, gdy wystarczy zorganizować dzień rozładunku. I nie ma znaczenia na to, jaką powód - jesteś zmęczony twardym jedzeniem, czy jesteś zgodny z dietą, albo po prostu chcesz odpocząć od codziennej rutynowej gotowania wyrafinowane dania. Dzisiaj mowa pójdzie o zupę. Ale w naszej zupie ani wieprzowiny, ani wołowiny, a nawet kurczak będzie tam.

Dziś powiemy, jak przygotować pyszną zupę wermishel bez mięsa prosto i szybko.

A jeśli w ręku nie było makaronu, wtedy w przygotowaniu tej zupy można użyć makaronu, spaghetti lub innych makaron. W końcu zupa z makarona jest nie tylko łatwa do przygotowania, ale także wygląda bardziej oryginalne.

Zupa z wermiszelami. Przepis bez mięsa

Potrzebujemy:

  1. Cebule - 1 szt;
  2. Marchewka - 1 szt;
  3. Vermichel - 50-100 gramów;
  4. Ziemniaki - 3-4 sztuk;
  5. Woda - 1 l;
  6. Przyprawy - do smaku;
  7. Olej warzywny - dla pasji;
  8. Świeże zielenie;
  9. Czosnek - 1 zęby.

Proces gotowania:

  • Oczyszczone i pokrojone ziemniaki wrzenia w solonej wodzie.
  • Tymczasem cebula oczyszcza się i wycinają zwykły sposób. Wcieramy marchewkę na grubą grę.
  • Podgrzej patelnię, nalewamy trochę oleju i wyślij marchewkę i cebulę, aby przejść 5-7 minut na małym ogniu.
  • Kiedy ziemniak jest półprzewodnikowy, dodaj do nich przechodzące warzywa i gotuj przez jakiś czas.
  • Pięć minut przed gotowości rzucamy makaronem i gotujemy do gotowości.
  • Jeśli używasz makaronu, gotuj zgodnie z ich gotowością.
  • Po przygotowaniu zupy, dodaj go luźny czosnek i na życzenie liścia zatoki. Rasyjmy 10 minut.
  • Nasza zupa makaronowa jest gotowa. Pozostaje tylko przesłanie na stole, dekorowanie zieleni.

Smacznego!

Przepisy na podobieństwie naszej zupy są zawsze pożądane. Możesz gotować taką zupę przez pół godziny, a to jest prawdziwy makaron w Wand-wieńcowy. Nie jest gorszy smak Zupa gotowana na bulionie mięsnym, ale ma korzystny wpływ na trawienie, ze względu na jego łatwość. Pij świetnie!

Kolejny receptura bonusowa. Zupa bez mięsa z makaronem


To danie jest tak łatwe do przygotowania, że \u200b\u200bnawet młode kucharze będą się z nim poradzić bez dużego wysiłku, co mówić o doświadczonych hostessie. Przejdźmy!

To zajmie:

  • Ziemniak - 2-3 szt;
  • Marchewka - 1 szt;
  • Bulb - 1 szt;
  • Makaron - 100-150 gr;
  • Przyprawy do smaku;
  • Olej do pieczenia;
  • Woda - 2 litry.

Gotowanie:

  • Wysyłamy rondel wodą na dużym ogniu.
  • Moje warzywa i oczyszczanie.
  • Ziemniaki pokroić w małe kostki i rzucają w gotowaną wodę soloną.
  • Przykryj pokrywę i gotuj na małym ogniu.
  • Drobno rubinowa żarówka. Następnie wysyłamy go do slammed i smarowanego oleju. Przejść do złotego koloru.
  • Wcieramy marchewki na dużą grę. Dodaj do Luki. Smażyć razem przez około 5 minut.
  • Przebite warzywa Dodaj do ziemniaków i obserwuj, jak nasza zupa nabywa piękny złoty kolor. Nadal gotujemy.
  • 10 minut przed gotowością dodaj makaron.
  • Teraz okładka powinna zostać usunięta, a zupa okresowo porusza, aby zapobiec przyklejaniu Macaron.
  • Po wszystkim jest gotowy, dodaj świeże zielenie, przyprawy i zastosuj do stołu.

Smacznego!

Kuchnia dietetyczna: niskotłuszczowa zupa z kurczaka

Zupy - obowiązkowy składnik zdrowego odżywiania. Pyszne zupy dietetyczne. Możesz gotować bulion z kurczaka. Mięso z kurczaka nie jest grube i zawiera wiele przydatnych substancji i elementów śladowych niezbędnych dla osoby.

Ci, którzy pragną gotować dla siebie, a ich lekcje domowe są nie tylko smaczne, a także przydatne i dietetyczne, warto skontaktować się z jednym ze słynnych przepisów - sup na bulionie z kurczaka z wermikeliną.

Zgodnie z technologią gotowania takiej zupy, nawet w najbardziej doświadczonej gospodarce, będzie doskonała. Ważne jest, aby używać przyzwoitych produktów i wyraźnie trzymać się sekwencji układu w naczyniu.

Tajemnice robienia rosołu

Na wiele sposobów jego sukces jest ustalany, jak dobry bulion z kurczaka zostanie zwolniony. Idealnie, powinien mieć żółtawy kolor, a także musi osiągnąć jego przejrzystość. Jednocześnie nie ma znaczenia, które części skrzydeł ptaków zostaną wykorzystane w gotowaniu - sprawa w preferencjach samej gospodyni.

Rosół może okazać się doskonały i z nóg, a ze skrzydeł i z ciele kurczaka, jeśli weźmiemy pod uwagę niektóre niuanse.

Jak gotować zupę w wieku ekologicznym bulionu z kurczaka:

    Aby rozpocząć, oczywiście, należy wlać do patelni (lub innego pojemnika z wysokim środkiem bocznymi) 3 litry wody, w którą dodawanie zamówienia wybrało mięso drobiowe. Kiedy wszystko wrzenia, płyn musi koniecznie scalić. Więc konieczne jest radzenie sobie z pierwszym bulionem z powodu, że wszystkie szkodliwe substancje, które miały miejsce w kurczakach.

  1. Po takich manipulacjach w rondlu z kurczakiem, musisz ponownie wylać 3 litry wody i ugotować wszystko w nowym. Utworzone po wrzącej piance konieczne jest dokładne usunięcie hałasu lub tylko łyżki. Przejrzystość bulionu zależy od tego. W momencie pojemnika konieczne jest umieszczenie obranych całej żarówki i marchwi. Rosół będzie gotowy gdzieś po pół godzinie, a warzywa powinny być z niego usunięte - dały już ich smak i aromat naczynie.
  2. Chociaż jest nadal warzony, warto przygotować inne składniki na przyszłą zupę. Marchew, żarówka i 3-5 ziemniaków (ostatnich, jednak nie można dodać, jeśli chcesz utworzyć jedzenie dietetyczne) konieczne jest czyszczenie i wycinanie - odpowiednio, z kółkami, kostkami i dużą słomką. Nawiasem mówiąc, w przypadku, gdy domowej roboty nie lubi cebuli w zupie, nie ruszaj się bez niego. Ale z pewnością jest warte halm jako składnika bułgarska paprykaOgłoszone paski.
  3. Nieszczelny bulion musi być zadowolony i dodać do niej pieprz do smaku, a następnie, całkiem ogrzewany, wlać tam ziemniaki. Dosłownie po minucie marchewki powinny również iść tam, ponieważ gotowanie warzyw jest wymagane mniej więcej w tym samym czasie.

    4. Jednak możesz zrobić i nieco inaczej - zrobić z marchewką (w tym przypadku nie jest to potrzebne w plasterkach, ale w formie startej), cebulę i pieprzowe prowiaste. Ważne jest, aby osiągnąć jedynie złoty kolor wyżej wymienionych produktów i zapobiec ich spalaniu (ona ona zasady smaku).

    Roaster jest wysyłany do zbiornika zupą, gdy ziemniaki będą wystarczająco miękkie (ale nie są spawane). Jednocześnie rzuca wermiszczyki. Jeśli nie jest domem, ale kupowany, konieczne jest użycie tylko tego, który wykonany jest z pszenicy stałych odmian. W przypadku, gdy jest to spaghetti, do tego dania, muszą być złamane na kawałki stosunkowo małego rozmiaru.

    Po dodaniu powyższych składników Kushany jest przygotowywany przez 3-5 minut. Jednocześnie możliwe jest dalsze ściskanie czosnku w zupie i umieścić parę liści laurowych. W rondlu już usunięty z płyty warto dodać posiekanej zieleni i, dając danie trochę przerwy, podawać na stole.

Miłość kuchnia wschodnia? Przygotować kambodżową zupę!

Lean Vermishel Zupa Receptura

Urządzenia kuchenne i naczynia: Płyta do gotowania, rondel.

Składniki

Receptura krok po kroku

Videobept.

Ktoś wystarczy przeczytać, a ktoś chce zobaczyć i usłyszeć wszystkie zalecenia dotyczące tworzenia dowolnego Kusha. Zostaw krótki film dla Ciebie. Dowiesz się, jak gotować zupę wermishel bez mięsa i zdobyć apetyczne danie.

Wraz z pojawieniem się naszego życia gotowanie stało się dość interesującym i ekscytującym procesem. Zauważyłem, że jedzenie przygotowane w wolnym kuchence jest nieco różni się od tego, który jest przygotowywany przez zwykłą metodę. Nie mogę zauważyć, że jest również wygodny. Może umieścić wszystko rano w wolnym kuchence wymagane składniki, ustaw tryb i w odpowiednim czasie będziesz czekać na gorący, po prostu ugotowany lunch lub kolacja.

Czas na przygotowanie: 1 godzina.
Kaloria: 50, 4 kcal na 100 g produktu.
Liczba części: 1,5 litra.
Urządzenia kuchenne: Multioker.

Składniki

Receptura krok po kroku

  1. W misie Multivarka wlej 2 łyżki. l. olej roślinny, Umieść tryb "smażenia" o 140 stopni i daj kubek do rozgrzania.
  2. W tym czasie czyste i płukać żarówkę. Wytnij go małym kawałkami i wyślij do miski do smażenia.
  3. Wyczyść i umyj jedną marchewkę, grasz i wysłać do Luki. Smażyć przez 10 minut mieszania.
  4. Wyczyść i płukać 3 ziemniaki. Wytnij go małymi kostkami i wysłać do warzyw do wolnej kuchenki.
  5. Jest połowę Multistakan z Vermicevel połowy Multistakan i wlać 1,5 litry bulionu z kurczaka.
  6. Podziel się mięso, z którego bulion był przygotowany, gdybyś wyszedł. Zamiatać sól i pieprz do smaku.

  7. Zamknij okładkę multicoooker, umieść program "Zupa" przez 40 minut. Zupa jest gotowa do użycia.

Videobept.

A teraz proszę cię, aby zobaczyć bardzo krótki, ale szczegółowy film, który pokazuje fazowany proces tworzenia pysznej, lekkiej zupy z wermikelliną na bulionie z kurczaka. Zobaczysz, jak gotować zupę wręcznika w wolnym kuchence, jak przygotować składniki i co dzieje się z całkowitą gotowością.

Opcje pasze.

  • Taka Kushan jest lepszy, aby służyć gorąco, posypane posiekaną zielenią z góry.
  • Podawaj go na płytach porcji, z grzankami lub ukochanym chlebem i sos kwaśny.
  • Dodatkowo zostaw przyprawy, być może ktoś będzie ich dodać.
  • Można go podać i dzieci do roku. Blender może zrobić puree zupy i karmić dziecko.
  • Często taka zupa jest przygotowana na bulionie z kurczakaAle możesz użyć innego mięsa.
  • Jeśli zagotujesz żarówkę z mięsem na kości, a następnie po całkowitym gotowości, przesuń go przez sito, aby było lekkie i przejrzyste.
  • Mięso jest usuwane z bulionu, oddzielają się od kości i przesunąć na kawałki i wysłać do zupy 10 minut do końca gotowania.
  • Jakość gotowego zjadania bezpośrednio zależy od makaronuktóre są zawarte w jego kompozycji. Aby to zrobić, lepiej wybrać małe wermiszki o stałym odmianach. Więc nie zostaną zdezorientowani, będą zachować formę i nie zamieniają zupy w owsiance.
  • Niektóre pieczone suche wermiszczynki na suchej patelni przed wysyłką do zupy. Więc danie staje się jeszcze bardziej pachnące.
  • Zielony jest lepszy dodanie do płyt przed podaniem Kushan, jeśli go spawasz w przyszłości.
  • W każdym przypadku taka zupa jest lepsza, aby służyć świeżo parzonym i nie odcinać się przez kilka dni, ponieważ wermiszel stanie się bardzo miękki.

Opcje przygotowania

Oczywiście cała moc jest inna, ale w naszym domu na lunch jest zawsze pierwsze danie. Dostałem tę tradycję od moich rodziców i prawdopodobnie od ich rodziców. Dla mnie takie kushanye przynosi ogromny lekkość i sytość. Oczywiście chcę jakoś dywersyfikować tę część menu, aby nie przygotować tego samego każdego dnia. Odejdę tutaj bardzo proste, ale pyszne przepisy Zupy, które zdecydowanie doceniasz.

  • Ponieważ mamy dziś makaron, zaoferuję ci. Ktoś powie, że jest to najbardziej krótszy budżet, ale jest bardzo smaczny, szybko przygotowywać się i na pewno lubię każdy, kto go próbuje. Można go przypisać nakrętki dla dzieciAle czasami my, dorośli, możesz jeść jedzenie z dzieciństwa.
  • I nazwałbym ten przepis z licencjatem lub posiłkiem studenckim, ponieważ często uratowałem mnie w latach studentów, kiedy w ogóle nie było czasu na gotowanie, a żołądek wymagał płynnych potraw. Smaczne użycie 2 typy produkty kiełbasy I jeden z nich powinien być palił.
  • Uwielbiam gotować na tym przepisie. Do jego gotowania idealnie pasuje do bulionu kurczaka lub wieprzowego. Najważniejszą rzeczą w tym Kushan nie jest przesadza sobie z ryżem i nie trawią go nie dostać owsianki ryżowej z pierwszego dania.
  • A dla smakoszy nie zostaną zignorowane. Po raz pierwszy, mój mąż i ja przygotowaliśmy go podczas reszty na morzu w namiotach i zrobił to w meloniku. Było bardzo romantyczne i smaczne. Weź przepis w Kulinarnym Banku Piggy i gotuj z miłością i przyjemnością.
  • Teraz kuchnie świata wszedł do jednej całości i możemy przygotować zupę wietnamską tak prostą jak oni ukraiński barszcz lub rosyjska zupa. Proponuję skorzystać z receptury i poczuć smak wietnamskiej kuchni w domu. Podobnie jak inne zupy, takie danie ma kilka opcji gotowania, ale głównymi składnikami jest mięso, makaron ryżowy, zielenie i przyprawy. Jest bardzo interesujący, że zupa zmienia swoją nazwę w zależności od tego, jakie mięso jest gotowane. Ogólnie rzecz biorąc, przyjdź do innych sekcji tej strony i nauczysz się wiele nowych i interesujących.

Drogie gotowanie, mam nadzieję, że byłem przydatny dla Ciebie iw waszej kuchni publikuje już zupę wręczkę aromatu. Jeśli masz jakieś dodatki lub notatki, możesz zostawić je w komentarzach, weźmieję pod uwagę. A teraz życzę ci sukcesu i przyjemnego apetytu!

Irina Kamshilina.

Przygotuj się do kogoś bardziej przyjemnego niż dla siebie))

Zawartość

Domowe rodziny z rosół z kurczaka Wiele od dzieciństwa. Pomimo faktu, że danie nie jest wyrafinowane, w przeciwieństwie do włoskiego minestrone lub francuskiej zupy z serem i grzankami, okazuje się nie mniej smaczne. Zupa z kurczaka wermishel jest w stanie przygotować prawie każdą panią, istnieje jednak kilka zmian receptur, dzięki czemu można odświeżyć menu. Biorąc pod uwagę zasady gotowania, możesz zamienić zwykłą, zwykłą zupę w prawdziwy arcydzieło restauracji.

Jak ugotować zupę z kurczaka z Vermicelli

Zawartość kalorii klasycznego makaronu jest niezwykle mała, więc martw się, że danie ruina twoją figurę, nie powinieneś. W tym przypadku zupa wermicehel z kościołem jest bardzo pożywna i satysfakcjonująca. Rośnie z porcji, osoba jest nasycona aż do następnego posiłku, więc pragnienie zniknie przekąsek ze słodyczami lub fast foodami. W przeciwieństwie do zupy wermishel na mlekoch, które wielu wolą jeść zimno, kurczak jest lepszy, aby przygotować się na raz i podawać gorąco. W przeciwnym razie, z powtarzającym się gotowaniem, wermiszel jest spawany i psuje smak naczynia.

Klasyczny

Prosta zupa z kurczaka w Vermishel jest idealną opcją dla fanów żywności dietetycznej. Do gotowania zajmuje minimalny czas, a sam proces nie wymaga dużego wysiłku, więc przepis szczególnie stanie się zajęty hostess. Zupa z makaronem jest gotowana z takich składników:

  • wszelkie części kurczaka - 0,5 kg;
  • Średnia marchewka - 1 szt.;
  • ziemniak - 3-5 sztuk;
  • cienki makaron - 100 g;
  • cebule - 2 szt.;
  • blacha zatoki - 2 szt.;
  • Świeże zielenie - belka;
  • czosnek - 1 zęby;
  • olej słonecznikowy;
  • sól, pieprz - do smaku.

Jak gotować:

  1. W solonej wodzie zagotuj kurczaka. Lepiej rzucać mięso we wrzącej wodzie, więc w rosurze będzie mniej pianki. Jeśli kawałki kurczaka okazały się duże, będą potrzebować około pół godziny na ich gotowanie.
  2. Czyste warzywa. Ziemniaki i cebule zgniatają kostki, marchewki sodowe na tarczy, przecinają czosnek, a po bardzo drobnym wycięciu.
  3. Wyślij kawałek ziemniaków, aby zakończyć mięso.
  4. Wlać olej słonecznikowy do patelni, gdy staje się ciepły, smażyć czosnek. Po 2 minutach dodaj łuk, a kiedy staje się przejrzysty, wlej marchewkę na patelni.
  5. Kiedy ziemniaki są prawie gotowe, dodaj Vermichel. I natychmiast do makaronu musi iść ghreeled warzywa.
  6. Zakłócić zupę, sezon i zagotuj, aż gotowość. Na samym końcu dodaj posiekane zieleni.

W wolnym kuchence

Najłatwiej jest przygotowanie zupy z kurczaka z wermikeleliną z wolnym kuchenką. W rezultacie danie nie jest mniej smaczne i pachnące niż gotowane na kuchence. Będziesz potrzebować:

  • woda - 1,5 litra;
  • cebule - 1 szt.;
  • filety z kurczaka, nogi lub biodra - 0,5 kg;
  • wermichel cienki - 150 g;
  • ziemniak - 4-5 sztuk;
  • tarcicy do smaku;
  • mały olej słonecznikowy;
  • pieprz, sól, inne przyprawy (opcjonalne).

Makaron z kurczakiem przygotowuje się w ten sposób:

  1. Płukać kurczaka, usuń skórę z niego.
  2. Stłumić przez 5-6 minut obrane i pokrojone cebulę i marchewki. Aby to zrobić, aktywuj opcję multicoooker "Pieczenie", spód miski jest smarowany olejem roślinnym.
  3. Dodaj kawałki kurczaka do warzyw (jeśli wziąłeś nogi / biodra, wtedy mięso należy odciąć z kości).
  4. Dokładnie wymieszać składniki, po wlej je wodą.
  5. Gdy bulion wrząba, przełącz tryb na "Gaszenie". Do gotowania kurczak będzie potrzebował 1,5 godziny.
  6. W tym czasie włóż ziemniaki do kostek. Powinien być dodany pół godziny przed daniem jest gotowe, jednocześnie z przyprawami.
  7. 20 minut przed gotowością zupy, dodaj Vermichel i Greens. Po upływie, nie otwieraj okładki wielu 5-10 minut, dzięki czemu zupa jest wypełniona.

Z piersi z kurczaka

Jeśli zamierzasz przygotować dużą patelnię zupy wermishel z kurczakiem, lepiej jest gotować makaron oddzielnie i dodać do płyty bezpośrednio przed podaniem. Do dania będziesz potrzebować takich składników:

  • vermichel - 100 g;
  • żarówka;
  • pierś z kurczaka;
  • carrot Medium - 1 PC.;
  • ziemniaki - 4 szt.;
  • kremowy olej - 30 g;
  • dill (pietruszka), sól, liść zatoki.

Jak ugotować zupę piersi z kurczaka z Vermicelline:

  1. Płukać mięso, umieścić w rondlu i wypełnij 3000 ml wody. Dodaj małą sól, umieść silny ogień. Gdy rosół się zagotuje, usuń pianę i przykręć ogień.
  2. Kiedy zupa zagotuje 15-20 minut, zdobądź mięso i poczekaj, aż się ostygnie. Po cięciu na kawałki, oddzielając od kości.
  3. Oczyszczone cebule i marchewki drobno wycinają lub wytrzeć. Podgrzej masło na patelni, smażyć na nim warzywa.
  4. Oczyszczone ziemniaki umieszczone w kostkach, umieścić w bulionie. Kiedy zupa się sprowadza, sprawdź i odczekaj 15 minut.
  5. Wróć do zupy z kurczaka, dodaj makaron, jaster, przyprawy. 5-6 minut później danie będzie gotowe.

Z grzybami

Wysłany przez tradycyjną zupę wermiceli z kurczakiem pikantnym, dodając świeżym lub grzyby suszone. Dzięki wysoko wartość składników odżywczych.Zupa jest zalecana dołączenie menu dla dzieci. Do gotowania musisz wziąć:

  • vermichel - do 100 g;
  • wszelkie grzyby - 0,4 kg;
  • ziemniaki - 4 szt.;
  • żarówka;
  • woda - 2 l;
  • marchewka jest średnie;
  • sól kucharz, czarny pieprz;
  • olej słonecznikowy.

Proces gotowania:

  1. Dokładnie wypłucz grzyby, pokroić w środkowe kawałki.
  2. Czyste ziemniaki cięte w kostki.
  3. Umieść przygotowane składniki w rondlu wodą, poczekaj, aż płyn spotuje, dodaj przyprawy.
  4. Stit Marchewki na drodze, żarówki są ledwo w porządku. Smaż te warzywa aż do miękkości. Po 10 minutach gotowania dodaj je do zupy i sprawdź na kolejne 10 minut.
  5. Po określonym czasie dodaj wermichel, niech zupa zostanie zepsuta i będzie gotowy.

Z jajkiem

Aby udekorować zupę, służyć je z zieleni i połówek gotowanego jajka. Doskonały dodatek do dania będzie czosnek Pampuski. Lub ser i chleb. Będziesz potrzebować:

  • filet z kurczaka - do 600 g;
  • marchewka;
  • wermiszki cienkie - 100 g;
  • ziemniaki - 3-5 sztuk;
  • jajko - 1 szt.;
  • przyprawy, sól;
  • trochę zieleni.

Proces gotowania zupy z makaronem, jajkiem, kurczakiem:

  1. Spawaj mięso, usuń z bulionu, podziel się na małe kawałki.
  2. W bulionie wrzący umieść oczyszczone i wycięte ziemniaki do kostek.
  3. Oddzielnie spawaj jajko, zmierz go.
  4. Cebule drobno bełkot, soda w małej tarczy. Smażyć warzywa aż do miękkiego, dodając kilka łyżek bulionowych na patelni.
  5. Kiedy ziemniak jest prawie gotowy, umieścić w supy Vermichel. Po 5 minutach dodaj jajko, przyprawy, jajko.

Od skrzydełek z kurczaka

Pomimo stereotypu, jak gdyby zupa z kurczaka dietetyczna powinna być przygotowana tylko z filetu lub piersi, skrzydła można również wykorzystać dania o niskiej zawartości kalorii. Ta część kurczaka zawiera minimalną ilość tłuszczu podskórnego. W przypadku zupy, potrzebne są takie elementy:

  • żarówka;
  • vermichel - 150 g;
  • skrzydła z kurczaka - 35-500 g;
  • marchewka;
  • ziemniaki - 4 szt.;
  • czosnek - 2 zęby;
  • przyprawy, sól;
  • warzywa.

Jak przygotować kurczaka z kurczakami:

  1. Wing Wings, wlać chłodną wodę, włóż ogień. Gdy bulion wrzenia, ogień jest zredukowany do minimum. Wyjmij pianę przez Shimmer.
  2. Kiedy kurczak zgrubny 20-25 minut, będzie gotowy.
  3. Czyste warzywa. Cebula umieszczone w małych kostkach, ziemniaki są większe, soda marchewka.
  4. Umieść ziemniaki do bulionu, ugotuj 15-20 minut (aż będzie gotowy).
  5. Dodaj przyprawy, cebula i marchewkę. Gotować zupę przez kolejne 10 minut.
  6. Wermiszczynowie łączą się na kilka części, wlać do patelni. Gdy spaghetti wrząba 5 minut, dodaj przeszedł przez czosnek prasy.
  7. Po 5 minutach wyłącz ogień, sezon danie z zieleni i podawaj gorąco.

Bez ziemniaków.

Wiele hostess woli gotować zupę z kurczaka bez ziemniaków. Niektóre po prostu nie lubią smaku ziemniaków, inni ograniczają kalorii zawartości żywności, trzeci produkt jest przeciwwskazany ze względu na wysoką zawartość skrobi. Do gotowania musisz wziąć następujące produkty:

  • vermichel - 100-150 g;
  • home Chicken - 200-300 g;
  • marchewka;
  • warzywa;
  • żarówka.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Czysta skóra z kurczaka, umieścić w rondlu wodą i przynieś płyn do wrzenia.
  2. Opróżnij rosół, wypełnij zbiornik ze świeżą wodą, sól i gotuj mięso aż do gotowości.
  3. Usuń kurczaka z patelni, ochłodzić i pokroić w małe kawałki.
  4. Marchewka jest drobno bełkot, dodaj go do bulionu wraz z całą oczyszczoną żarówką.
  5. Po 10-15 minutach dodaj makaron i przyprawy, a gdy są prawie gotowe, zwróć kurczaka na patelni. Podawaj zupę z drobno posiekanymi zieleniami.

Z klopsikami

To danie jest łatwo i szybko przygotowane, ale główną rzeczą jest to, że równie silnie zarówno dorośli, jak i dzieci. Przed podaniem zupy z klopsikami jest warte ziarna lub zmiażdżony czosnek, aby dać bardziej wyraźny smak i aromat. Weź te produkty:

  • żarówka;
  • kurze jajo;
  • cienki makaron;
  • kurczak mieczony - 350 g;
  • duże ziemniaki - 2 szt.;
  • przyprawy, sól.

Jak gotować zupę z kurczaka z ziemniakami i wermikelelą:

  1. Mieszać Mince, bułka tarta (2-3 sztuka. L.) I surowe jajko.. Dokładnie wymieszać elementy.
  2. Uchwycić rondel wody. Tworząc mielone małe kulki z zimnymi rękami, a następnie rzuć je we wrzącej wodzie.
  3. Oczyszczone ziemniaki oczyszczają kwadraty, oczyścić marchewkę, cebula są drobno związane.
  4. Ziemniaki Dodaj do rondla, inne warzywa smażyć na oleju, po wysłaniu do zupy.
  5. Gdy płyn prowadzi 10 minut, zrób naczynie, dodaj makaron i wyjmij pojemnik z ognia. 5-10 minut później można nakarmić zupę na stole.

Wideo: Jak gotować zupę z Vermicelli

Zupa wermishelowa może gotować, nawet niedoświadczony, gospodyni. To danie jest bardzo proste, ale to nie jest mniej smaczne. Jest wiele różne przepisy Wraz z dodatkiem składników dokonujących specjalnych jedzenia. Przygotuj makaron zupy na różne sposoby, dodając jaja, grzyby, ryby i inne produkty. Wszystko zależy od preferencji smakowych i kulinarnych fantazji. Poniżej znajdują się wideo, z którym dowiesz się, jak gotować pyszne i niezwykłe danie.

Zupa piersi z kurczaka w tureckim

Omawiać

Przepisy zupy wermishel z kurczakiem: gotowanie krok po kroku