Höstmackor för barn. Original smörgåsar för barn: recept för en semester eller frukost. De mest intressanta kombinationerna

Smörgåsen är ett av de vanligaste mellanmålen i världen. Dess popularitet är extremt hög bland fans av alla kök i världen, såväl som bland människor i alla åldrar.

Bokstavligen översatt "en macka" betyder att "bröd och smör"... Men i den moderna världen har detta koncept gått långt utöver ett så enkelt recept. För beredning av alla typer av smörgåsar används ett så stort utbud av produkter att det inte finns något sätt att lista dem alla.

När det gäller förberedelser festligt bord för en barnfödelsedag kommer smörgåsarna att vara mycket lämpliga här, och med rätt tillvägagångssätt i valet av produkter kommer de att uppskattas av barnen - det vill säga det kommer inte att finnas några smulor kvar av dem.

Förhindrar att smörgåsen faller ner

Allmänna regler vid val av produkter till barnmackor

1) Använd inte majonnäs, ketchup, korv, konserverad fisk och kött, salt, socker, peppar och annat varma kryddor i betydande mängder.

2) När du väljer bröd är det lämpligt att ge företräde åt sorter gjorda av grovt mjöl - de är mycket mer användbara när det gäller deras vitamin- och mineralsammansättning, såväl som andra fördelaktiga egenskaper för hälsan. Du bör inte heller glömma fördelarna rågbröd och om dess reducerade kaloriinnehåll.

3) Glöm inte smörgåsarnas vackra design: ganska attraktivt utseende kommer att vara en garanti för framgång för barnet. För att dekorera denna maträtt kan du använda en eller två produkter med ljusa färger: tomat, morot, paprika(gul, orange eller röd), gröna, frukter.

4) Ingredienserna i smörgåsen ska inte smulas sönder, annars är det mycket stor sannolikhet att så fort barnet börjar äta kommer de omedelbart att ligga på golvet. Dessutom är det högst oönskat att fyllningen droppar eller droppar av smörgåsen.

Barnsmörgåsar "nyckelpigor"

Inköpslista:

• vitt bröd
• Smör
• Gräddfil
• Lättsaltad röd fisk (lax, lax, öring) eller skinka
• Små tomater (körsbärssort fungerar bra)
• Oliver
• Persilja eller sallad

Matlagningsteknik:

1) Mjuk Smör bred på bröd.

2) Fisken eller skinkan skuren i tunna skivor läggs ovanpå smöret.

3) Tomaten skärs i två halvor och ena halvan läggs ovanpå smörgåsen med den konvexa sidan uppåt.

4) Med gräddfil, rita vita prickar på tomaten - så att den ser ut som en nyckelpiga.

5) Oliverna skärs på mitten och hälften appliceras på tomaten för att skapa ett "huvud" för vår nyckelpiga. Om så önskas kan du till och med skära "benen" från oliver och ordna dem på sidorna av tomaten.

6) Placera greenerna vid "huvudet", som om en nyckelpiga bestämt sig för att äta frukost.

7) Smörgåsarna är klara! Under firandet av ett barns födelsedag kan du servera dem vid barnbordet och berätta en intressant historia om att magiska nyckelpigor har anlänt till fruktträdgården, så du måste äta dem alla omedelbart innan de förstör alla lager av semesterfrukter och kakor .

Söta mjölk-fruktkrutonger smörgåsar

Lista över produkter för 1 portion:

• Vitt bröd eller limpa - 5-6 stycken
• Mjölk - 150 ml
• Ägg 1-2 st (valfritt)
• Grädde - 50-70 gr
• Smör
• Salt och socker
• Jordgubbar, kiwi, mango eller andra frukter

Matlagningsteknik:

1) Brödet skärs i skivor. Deras storlek kan vara antingen hela brödets bredd eller mindre.

2) En nypa salt och socker läggs till mjölken efter smak, rör om. Tillsätt 1-2 ägg om så önskas och rör om.

3) Brödet ska läggas i en mjölklösning och vänta lite tills det blötläggs.

4) Smöret läggs i en förvärmd panna, sedan steks brödet på båda sidor.

5) Applicera ett tunt lager grädde på det stekta brödet. De behövs för att behålla frukt, och samtidigt för absorptionen av fettlösliga vitaminer.

6) Ta valfri ljus frukt som har en fast konsistens och inte släpper in för mycket juice. Skär i skivor och lägg på bröd.

7) Barns toastmackor är klara! Det är bäst att servera dem medan de fortfarande är varma: de fungerar bra som ett mellanmål när man firar ett barns födelsedag.

Barnsmörgåsar "Mouse Fuss"

Inköpslista:

• rågbröd
• Smör
• Hård ost
• Vaktelägg
• Morot
• Oliver
• Beta

Matlagningsteknik:

1) Hårdkokta ägg, rena, halverade. Koka morötter och rödbetor.

2) Smörj brödet lätt med smör, lägg ost på det. Preferenser bör ges till sorter av ost som har "hål" - detta kommer att ge intrycket av att mössen har gnagt den.

3) Ägghalvorna läggs på osten med den konvexa sidan uppåt. För att de ska hålla bättre kan du smörja utrymmet under dem med olja. För varje smörgås kan du lägga två halvor av ett ägg, d.v.s. "Mus".

4) Kokta morötter skär i cirklar, från vilka musen "öron" är gjorda och fixerade i ägget. En mussvans kan också göras av morötter.

5) Små bitar av oliv kommer att behövas för att göra "musögon".

6) Sista handen är en "musmun" från en bit kokt betor. Du kan göra det i form av ett "leende", eller så kan du göra en "näsa" istället.

7) Du kan servera smörgåsar på bordet och informera barnen om att möss har klättrat in i skafferiet med semesterprodukter, lockade av den utsökta lukten av ost. Och eftersom det inte finns någon katt i huset, så fortsätter ett av spelen barnens dag födelsedag blir det en ättävling för mössmacka!

Barn är alltid icke-standardiserade personligheter. Som regel, de:

• föredrar godis framför andra livsmedel;
• förtjust i vacker mat, som är som från en saga;
• de älskar att ha kul och lära sig nya saker mer än att äta;
• kommer inte att låtsas att de gillade något om de inte gjorde det.

Utifrån dessa punkter kommer vi att skapa en meny för en barnfödelsedag.
Naturligtvis vill föräldrar och andra vuxna familjemedlemmar först och främst ge barnet hälsosam och näringsrik mat och godis efter det. Och detta har också sina egna villkor, eftersom ingen kommer att förneka att mat ska vara:

1. från kvalitetsprodukter;
2. om möjligt, inte stekt;
3. med en minsta mängd olika kryddor.

Dessutom, när barn samlas i ett företag, kommer de inte att bete sig som vuxna i sådana situationer: de kommer att prata lugnt (eller inte), servera varandra rätterna som står på bordet. På grund av detta är det bäst att servera mat, som du kommer att behandla små gäster, uppdelad i portioner. Meny för barnkalas med foto

Barnmeny för semesterrecepten

Pizza för barndomen

Pizza är perfekt till huvudrätten! Finns det verkligen någon som inte gillar pizza? Det är osannolikt att det blir sådana! Därför är pizza det bästa alternativet för en barnfödelsedag. Den kan skäras i alla möjliga bitar och sedan spridas ut till barnen vem de vill. Ett bra alternativ kanske vegetarisk pizza... Hon måste vara:

• ingen majonnäs;
• med ost av god kvalitet;
• med färgglada grönsaker.

Med det sagt, om du har organisatoriska färdigheter skulle det vara en bra idé att laga pizza med barnen! Troligtvis kommer små kockar att bli smutsiga, så du bör informera dina föräldrar om matlagning och fylla på med små förkläden.

barnkalasmeny hemma

Intryck om efter en sådan mästarklass kommer att vara outplånliga! Så:

Naturligtvis, vad barnet har gjort själv, kommer han att äta med nöje.
Och även en bra lösning det blir små pizzor som ser ut som blommor! De ser imponerande ut, och storleken är också lämplig för barnpennor. För att ta reda på hur man lagar en sådan fröjd behöver du.

A la pizza

Många barn älskar pasta. Och de kan även användas för att göra portionspizzor! Den här rätten ser ut som pizza på grund av osten och grönsakerna, och inte på grund av dess tillagning, men den smakar väldigt lika! Förberedelserna är som följer:

Allt detta måste göras utan att sakta ner så att osten kan smälta av den varma spaghettin och göra rätten hel.

I denna version ska pizzan användas helt färdiga produkter, eftersom den formade skålen inte kommer att bli föremål för värmebehandling:

• stekt eller kokt svamp;
• skär korv i cirklar eller kokt korv skuren i tunna remsor;
• inlagda gurkor (du kan ta babygurkor) och allas favoritmajs;
• ringar av tomater (körsbärstomater kommer att se bra ut) och paprika.

Bakade grönsaker i en gryta

Lätt att förbereda. Efter eget gottfinnande kan du baka grönsaker med eller utan kött. Men designen ska vara så ovanlig som möjligt! Forma en cirkel av degen och tunna korvar - det här blir en bläckfisk, som ska användas som lock. För en sådan maträtt är det bättre att använda små krukor - det är osannolikt att barnen äter allt. Detta måltidsalternativ är perfekt för temat Sea Pirates.

Ett annat alternativ för att dekorera bakade grönsaker är under färskostsås... Du kan lägga ut toppen i form av ansikten från färska grönsaker - här ska du prova och sätta igång fantasin. För att din konst ska förbli som du tänkt dig bör du dekorera den färdiga rätten.

Tillbehör och korv

Definitivt, tillbehöret måste också göras festligt. Till exempel:

• friterad potatis;
• färgad pasta;
• kokt majs och grön ärta från en bank;
• potatismos.

För att göra det intressant så kokar vi inte bara korvarna, utan serverar dem i form av bläckfiskar. Att göra dem är väldigt enkelt, du behöver bara titta på bilden. Självklart måste du köpa högsta kvalitet och färskaste korvar!

Potatismos

I grund och botten älskar barn potatismos. Och om den är tillagad enligt alla regler med bra olja ja med naturlig mjölk, ännu mer. Och naturligtvis måste du också servera den vackert och med fantasi!

Träna grönsaker

Det kan vara en bra idé att skära in ett paprikatåg i vagnarna. Det är osannolikt att barn äter släpvagnarna själva, men det spelar ingen roll - efter semestern, använd dem för matlagning heller.

Flugsvampägg

Sådan "flugsvamp" kan serveras både på spett, och helt enkelt genom att placera dem på en tallrik, som oberoende maträtt eller till och med som dekoration för potatismos eller samma tåg. För att komponera dessa svampar för barn kommer vaktelägg att vara att föredra - och det finns fler fördelar och ser mer barnsligt ut.

Fyllda tarteletter

Det finns en myriad av fyllningar för dessa degkorgar, både söta och salta. Det viktigaste är att degen i tarteletterna är väldigt god och mör. Här är ett otroligt sortiment av fyllningar på länken -!

Bebismackor

Det finns redan där fantasin strövar omkring! Men för att smörgåsarna ska bli vackra måste du laga dem långsamt och försiktigt.

Tänk på vilka typer av kanapéer som barn sannolikt kommer att njuta av. Ett bra alternativ skulle vara att lägga smörgåsarna separat som buffébord.
Smörgås "nyckelpiga": limpa, spread-pasta, sallad, körsbärstomater, svarta oliver. Fläckarna på baksidan är också från oliver.

Det här alternativet är bäst att erbjuda äldre barn för att se till att de inte tappar maten.
Till den lilla prinsessans födelsedag kommer hjärtformade smörgåsar att vara underbara. Tjejerna kommer att älska det!

Smörgåsar-båtar

Dessa båtar är bara super!

Alternativ 1: Skär gurkorna på mitten på längden. Använd en sked för att ösa ur fruktköttet och fyll gurkan färdig sallad(efter eget gottfinnande). Skär tunna skivor från en hel gurka med en grönsaksskalare (eller på ett rivjärn med lämplig sida). Efter det fäster vi skivseglen med spett på båtens botten. Sådana båtar ser bra ut!

Alternativ 2: Här behöver du ett bröd med tät konsistens. Smör breds på den, ost är på toppen och på den är röd fisk. Vi fäster seglen från ost till spett.

Du kan också lägga en ost- och korvtallrik på bordet, där produkterna kommer att läggas ut i form av ett djur eller något annat på semesterns tema. Självklart ska föräldrar som tar hand om sina barn vara försiktiga när de väljer ost och korv till sitt barn. Och, naturligtvis, kommer denna idé inte att fungera för småbarn.

Original ostbricka

Dessa träd kan byggas mer än ett, med hjälp av olika typer ost. Men tänk på att barn inte alltid gillar ost, så överklocka inte för mycket om din semester är för små barn.

Puffsallad med möss

Puffsallad kommer också att vara intressant för barn, och vi kommer att dekorera den på ett barnsligt sätt också! Du kan lägga ut vilken sallad som helst i form av ett osthuvud, som läggs ut i lager - tänk bara på att alla produkter måste vara lämpliga för barn. Och möss i olika storlekar kommer att glädja dina gäster!

Frukt till en barnfödelsedag

Att servera godis bör närma sig på ett speciellt sätt. Det är trots allt ett välkänt faktum att godis är särskilt viktigt bland barn. Ingen kommer att hävda att frukt är mycket hälsosammare än kakor, bakverk och andra industrigodis. Och den vackert serverade frukten vill smakas snabbare.

Bananer i form av pirater. Du kan göra ett ljust bandage från stora pappersservetter eller från små bitar av tunt tyg. Rita ansikten, ögonlappar och olika vegetation på "ansiktet" med en markör. Den här ritningen kommer att vara helt säker - trots allt kommer den att vara på skalet.
Pirattemat är det enklaste eftersom du kan spela nästan vad som helst i det.

För tävlingar kan du använda följande spel:

• rita en SOS-signal på en yta beströdd med mannagryn (som regel fungerar denna idé med en smäll);
• plocka bananer bundna till "handflatan" (utan händer), för att inte svälta ihjäl på en öde ö;
• leta efter en skatt med en skål med mjöl, mannagryn (eller något annat lämpligt för detta, sätt på din uppfinningsrikedom).

Hemlagad glass på barnbordet

Att göra glass själv kräver lite arbete, men resultatet är värt det. Det finns också olika alternativ för att dekorera den.

En fjärilskaka skulle vara perfekt för detta scenario. Basen ska skäras ut ur ett kex, täckas med din favoritkräm på toppen och olika frukter ska läggas ut vackert på den. Mycket ljus, vacker och originell!

Barn har en uppriktig kärlek till smörgåsar. Därför behöver du inte tigga dem att äta under lång tid. Kreativ inredning bidrar bara till deras poäng. Vi erbjuder att arrangera en liten mästarklass om att göra barnsmörgåsar för födelsedagar och andra familjesemester.

låt oss leva i fred

Rörande mussmörgåsar erövrar små gourmeters hjärtan vid första anblicken. Koka 2 hårdkokta ägg, skala dem och skär av en liten del från botten - vi får 2 stabila bottnar. Skär öronen från en tunn skiva kokt korv med kakformar. Från en annan skiva korv längs kanten, skär av en tunn strip-curl, som kommer att fungera som en svans. Vi sätter in dessa element i spåren på ekorren. Vi gör ögonen och näsan från nejlikaknoppar och mustaschen från dillstjälkar. Det återstår att sätta mössen på rostat bröd med skivor av skinka eller ost. Detta svansade par kommer aldrig att lämnas utan uppsikt. Andra grönsaker och kryddor kan användas som kreativt material för att skapa hästsvansar, ögon och öron!

Luftburet anfall spräckligt

"Nyckelpigor" är en riktig snackshit till ett barnkalas. Skär av en tjock cirkel från baguetten, smörj med färskost och lägg en skiva skinka. Kex är också lämpliga som bas, och en delikat pate kan användas för att fästa. För detta recept är en stark avlång tomat mer lämplig, som vi kommer att skära i hälften, du kan också använda körsbärstomater. Skär djupt i varje halva så att det ser ut som vingar, och lägg en skiva ost mellan dem. Rita vita prickar på tomaten med majonnäs. Klipp ut huvudet och benen på en nyckelpiga från oliver. Vi samlar in resten av hennes vänner enligt samma princip. Vi dekorerar barnmackor med bladpersilja och lägger dem vackert på ett fat med salladsblad.

Eh, jag ska pumpa det med en bris!

Pojkar (och några tjejer) kommer att uppskatta maskinsmörgåsen. Vi skär en liten avlång rågbulle på längden i två delar. I den övre halvan skär vi ett brett genomgående hål för framtida passagerare. Smörj den nedre halvan med smör, lägg korvskivor, ost, täck allt med salladsblad. Därefter ansluter vi båda halvorna och gör hjulen. För att göra detta, framför och bakom, genomborrar vi botten av smörgåsen med spett. Vi lägger tjocka gurkcirklar på deras tips. Passagerarna i den här bilen kommer att vara ett par söta små korvar, som vi kommer att rita roliga ansikten med ketchup, eller kokt ägg i hatt!

Läskiga men söta fåglar

Angry birds smörgåsar är ett säkert kort för ett barnkalas. Skär den runda bullen på tvären i två och smörj in med olja. Skär lätt en cirkel av korv från botten i en halvcirkel och lägg den på brödet, skär ut en framlock från resterna. Ögonen kommer att vara mozzarellabollar och skivor av oliver. Var noga med att göra panna ögonbryn. En liten skiva gul ost kommer att fungera som en näbb. Vi gör en annan representant för fåglarna genom att ersätta korvcirkeln med en stor triangel av ost. Endast näbben i det här fallet kommer att skäras ut av sötpeppar och framlocket - från oliver. Ett annat sätt: försök använda ett glas för att skära två runda bottnar ur brödet, skär ut ett hörn av en av dem. Lägg en bit skinka mellan bottnarna och grönsaker: gurka, oliver, morötter och söt röd paprika blir dekoren för titthålet, näbben och tofsen. Servera denna "roliga" duo på ett fat i en klump frisk grönska.

Beröm för Owl Wisdom

Festligt för barn kan mycket väl vara efterrätt. Vi föreslår att du förbereder den i form av en uggla. Smörja chokladpasta skiva limpa. Vi behöver också en handfull halvmåneformade babyfrukostflingor. Vi gör ögon av dem, kompletterar med blåbär, vinbär, körsbär eller andra bär. Sedan samlar vi fjäderdräkt från halvmånarna och sprider ut den i en triangel i mitten av rostat bröd. Placera vingar gjorda av halvcirkelformade fruktskivor runt kanterna. Du kan ta ett äpple, päron eller persika. Skär näbben från en bit av ett rött eller grönt äpple med ett skal. En stor godbit är klar!

Smörgåsar i form av djur, seriefigurer, som Grisen Nyusha, Ping the penguin eller Svampbob, är en kupp på menyn för barnkalas och picknick. Mer ursprungliga idéer samt recept med steg för steg beskrivning och leta efter fotografier på webbplatsen "Let's Eat at Home!". Dela dina egna idéer i kommentarerna.

Många föräldrar är bekanta med situationen när barnet vägrar att äta. Naturligtvis försöker föräldrar gå till olika knep för att fortfarande mata sitt barn. Idag ger jag er en variant av barnens pedagogiska smörgås. Ingredienserna i denna smörgås är ganska överkomliga, deras fördelar är uppenbara, och den utvecklingsmässiga och pedagogiska effekten är att:

1. Du kan laga denna smörgås med ditt barn och tillsammans göra "färgämnen" av grönsaker.
2. Du kommer att kunna lära dig eller granska de primära färgerna.
3. Du kommer att mata ditt barn välsmakande och hälsosamt.

För matlagning bebis smörgås"Palett av färger" vi behöver följande produkter: smörgåsbröd, smör, kyckling skinka, hård ost, grönsaker.

Bred en bit bröd med smör.

Lägg en skiva eller två kycklingskinka ovanpå.

Ta osten efter eget gottfinnande, jag har Goudaost. Lägg osten på skinkan och använd en kniv för att klippa till kanterna och skär skorpan av brödet.

Låt oss nu gå ner till kreativiteten. Gör ett litet hål i osten och sätt i dillborsten.

Låt oss försöka reproducera en palett av färger från grönsaker i olika färger:

• röd: tomat eller paprika
• apelsin: morot
• gul: paprika eller majskärnor
• grönt: gurka
• brun: oliver
• vit: rädisa, daikon

Skär ut cirklar med samma diameter från grönsaker.

Vi sprider cirklarna på smörgåsen i ingen speciell ordning.

Barnsmörgås "Palette of Colors" är klar.

Har du tid och kreativitet kan du trolla fram lite och förvandla en ostbit till en riktig palett. Jag är ingen artist, så döm inte strikt. Men barnbarnet gillade smörgåsen. Hon hjälpte till att laga den och grymtade sedan glatt de mångfärgade cirklarna i tur och ordning, och till och med tofsen åts med nöje, ja, respektive smörgåsen också.

Kanapéer är minimackor som ofta är spett.

I Europa konsumeras de varje dag för ett snabbt mellanmål. Kanapéer tillagas hemma eller beställs på ett kafé, där de är mycket populära och presenteras i olika varianter.

Vi har den här festligare rätten, utan vilken det är svårt att föreställa sig ett buffébord.

Oftast uttänks festliga godsaker för barn av mödrar eller semesterarrangörer. Ingredienser för babykanapéer är att föredra neutrala som inte orsakar allergiska reaktioner.

Små gourmeter kommer att uppskatta de läckra lätta tilltuggarna. Lika viktigt är den vackra designen och presentationen.

Kanapéer på spett

Detta är en liten goding som väger 60-80 gram. Ingredienser av olika former, fästa på en liten pinne, är bekväma att skicka hela i munnen.

Spetten tjänar inte bara för estetiken av maträttens utseende, utan låter dig också göra processen att äta mer bekväm. Ta tag i spetten, mat kan lätt ätas. Detta kommer att hålla dina händer rena.

Nedan finns olika alternativ kanapéer som hjälper, inklusive att ge barnbord smart utseende.

Fruktkanapéer på spett

För dem sådana frukter är fantastiska: äpple, päron, kiwi, banan, persika eller nektarin, vindruvor(kärnfri). Valet bör stoppas på de frukter som barn inte har matallergier mot.

För att förhindra att frukten mörknar för snabbt, skär dem innan servering. Du kan behålla en vacker look längre genom att strö färdiga kanapéer med citronsaft.

Tillvägagångssätt innan du trär bitar på ett spett:

• Skölj frukten under kallt rinnande vatten.
• Låt dem torka något i en skål eller på hushållspapper.
• Skala och frön.
• Skär i cirklar, kuber eller till och med roliga figurer med hjälp av formar (hund, anka, mus, fiskben och mycket mer).

Nedan är de flesta intressanta recept barns fruktkanapéer på spett.

Ananas båt

En halvring av konserverad ananas är uppträdd på flerfärgade plasttandpetare - det här är framtidens segel. Ringarna av banan och mogen nektarin kommer att fungera som ett däck.

Du kan snyggt skära ut dem med en konventionell 20-cc spruta med en avskuren ände på sidan av pipen.

Söt regnbåge

Skär mandarin, ananas och kiwi i skivor eller tärningar. Sätt ihop dem med hallon, blåbär och vindruvor på ett långt spett efter regnbågens färger. Placera kanapéerna bredvid varandra för större klarhet i regnbågen.

Det är vackert ljus och hälsosam godbit ser imponerande ut på festbordet.

Glad jordgubbe

Skär den skalade bananen i 2 cm tjocka skivor och strö över citron- eller apelsinjuice för att inte mörkna. På ett spett, sträng ett färskt myntablad, en medelstor jordgubbe och en banan, som kommer att vara i botten av kanapén.

Rita leende ansikten med grädde på jordgubbarna. Barn kommer att älska det!

Svans påfågel

Den nedre delen av svansen på vår påfågel kommer att fungera som en kudde gjord av mandarinskivor och bananskivor. På toppen blir det vindruvor, blåbär, hallon, björnbär uppträdda på spett.

Ett päron kan bli en fågelkropp. Gör benen och näbben av mandarinskal och ögonen från bitar av björnbär.

Köttkanapéer på spett

Köttcanapes kan baseras på korv, skinka, kokt fläsk, bakade eller kokta bitar av kyckling, anka, nötkött. Dessutom kan du använda grönt, sallad, olika grönsaker, oliver.

Sådana originalsmörgåsar på spett kommer att vara den bästa godbiten för barn på deras födelsedag.

Det är intressant att på en vackert dekorerad canapé kommer barnet till och med att äta produkten som han inte riktigt gillar - lök, morötter, paprika och så vidare.

Kanapéer med kokt fläsk

Stek skivor av vete eller rågbröd i smör tills de är gyllenbruna. Häll paprika, inlagda gurkskivor, tärnat kokt fläsk, hårdost, krutonger på spett.

Dekorera med dill och persilja.

Fantasyflyg

Marinera ankkött i apelsinjuice i 24 timmar och stek sedan vidare vegetabilisk olja... Skär i tunna skivor. Skär persimmonen i skivor.

Grillspett med blåbär och myntablad. Det blir vackert, saftigt och aptitretande.

Vår

Sätt på spett bitar av vit limpa med majonnässpridning, sallad, skivor skinka, kiwi och halvor av physalisbär (eller något annat). Perfekt om majonnäsen är hemmagjord.

Ganska omfattande som för kanapéer, men det visar sig mycket välsmakande. Saftig barn kommer att gilla gröna och gula kanapéer.

Doftande skinkrullar

Skär skinkan i mycket tunna skivor så att den ringlar sig väl till ett rör. Till fyllningen kan du använda hårdost (eller keso), hemgjord majonnäs, lite vitlök.

Smörj skinkan med fyllningen och rulla ihop den. Vi genomborrar varje rulle med ett spett med en urkärnad oliv. Enkelt och tillfredsställande!

Andra kanapéer på spett

Om du behöver enkla och läckra kanapéer, många produkter används.

Du kan kombinera kött, skaldjur, svamp, grönsaker, ost, oliver, örter etc. Du behöver inte många ingredienser för att få en fantastisk smak.

Det viktigaste är att kombinera dem korrekt.

Exotisk fisk

Skär lätt rimmad lax i tunna strimlor och linda runt svarta oliver. Hacka en sådan rulle på spett tillsammans med en skiva mango.

Det visar sig vara extraordinärt utsökt mellanmål, snabbt att förbereda.

Senor Tomat

Skär de små körsbärstomaterna på mitten. Lägg en kub inuti smältost eller fetaost.

Hacka en sådan tomat fylld på en tandpetare tillsammans med ett basilikablad.

Istället för fetaost kan du använda annan vit lättsaltad ost.

Ätlig flugsvamp

Vackra svampar på spett kommer säkert att locka barns uppmärksamhet. Hatten är gjord av en halv körsbärstomat, och benet är gjord av kokt vaktelägg med en något avskuren topp. Garnera med persilja.

Prickar av gräddfil eller majonnäs appliceras med en tandpetare.

Pannkaka torn

Skivad i portioner med en vass kniv tunn pannkaka bred med ostmassa. Toppa med ytterligare en bit pannkaka. Lägg på en skiva lättsaltad öring.

Alternera sådana lager tills önskad tornhöjd.

Kanapéer utan spett

En kanape utan spett är en liten smörgås. Den är baserad på rostade krutonger eller ugnstorkat bröd- gyllene på utsidan och mjuk på insidan. Formen på en bit bröd kan vara annorlunda för att göra den mer intressant för barn: rund, fyrkantig, lockig.

Anapa kan vara som festlig maträtt på en barnfödelsedag, och ett alternativ till morgongröt.

En smörgås kan också göras gott och nyttigt för ett barn.

Kan användas:

• fullkornsbröd;
• spannmålsbröd;
• Smör;
• ostmassa och ostmassa;
• kokt kött;
• grönsaker, frukt, örter.

• smörrulle;
• majonnäs, ketchup;
• konserverad fisk;
• alltför salt eller kryddig mat.

Designen ska närma sig kreativt, men så att smörgåsen är lätt att plocka upp och äta. Fyllningen ska inte droppa och falla ut. Ostmassa hjälper till att limma grönsaker på bröd.

Barn älskar att hjälpa till att förbereda enkla kanapéer med bara några få ingredienser. Du kan anförtro dem en sådan spännande aktivitet och sedan njuta av resultatet tillsammans.

Söta semestermackor

Intressant dekorerade minismörgåsar på ett barnkalas är mycket vackrare och mer aptitretande än köpta butiksgodis. De är lätta att förbereda och förvandlas till riktiga kulinariska mästerverk.

Frukt och nötter lycka

Bred en limpaskiva med sötsylt. Lägg banan och päron skurna i skivor eller skivor ovanpå.

Dekorera med en persika snittblomma. Strö över hackade hasselnötter eller andra nötter.

Jordgubbshjärta

Vit limpa skär i rät vinkel i en och en halv centimeters skivor. Använd en speciell kakform för att göra hjärtan av dessa skivor. Applicera försiktigt kokt kondenserad mjölk längs kanten med en konditorispruta. Lägg in jordgubbsgelén.

För att stelna, lägg på en kall plats i 20 minuter.

Magiskt bröd

Bitar vitt bröd bred ut med ett tunt eller medelstort lager av söt kvargmassa.

Strö över färgat dekorativt matpulver ovanpå.

Gör en ordentlig semestermacka!

Kött mini smörgåsar

Barnen gillar verkligen smörgåsar med olika "ätbara" djur: Luntik från korv, ost Smeshariki, rolig apa eller hund. Köttmackor för fullständighetens skull bör färgschemat kompletteras med grönsaker och örter.

Korv tecknade hjältar

Alla barn älskar tecknade serier. Du kan anpassa din smörgås så att den ser ut som din favoritkaraktär.

Till exempel kan Nyusha från "Smeshariki" göras så här: lägg ett salladsblad och en skiva ost på rostat bröd, och från kokt och rökt korv med tomater för att återskapa utseendet.

Mini pizza på en limpa

Skär den något stelnade limpan i skivor och doppa i en blandning av ketchup och vatten. Lägg på en bakplåt. Lägg fyllningen ovanpå: paprika, tomater, kokt kött, riven ost med örter.

Grädda tills de är mjuka i ugnen (du kan även använda mikron).

Aptitretande rosor

Olja skivorna av krispig fransk baguette.

Rulla ihop skinkrosorna och lägg dem på de förberedda brödskivorna.

Dekorera med en kokt äggcirkel, sparrisstjälkar, gurka och örter.

Andra smörgåsar

Att laga bebiskanapéer begränsas endast av fantasi och produkter som finns till hands. Det räcker med att anstränga sig lite och vilken banal smörgås som helst kommer att bli ett riktigt konstverk!

Sommarfjäril

Vingarna kommer att fungera som två ägg, vart och ett halverat. Dekorera med gurka och rädisor. Gör en kropp av en remsa av rött paprika, och rankor av grön lök fjädrar.

En sådan fjäril ser bra ut på ett salladsblad som läggs på en rostat bröd.

Nyckelpigor

Bred en brödskiva med hemgjord majonnäs eller färskost. Gör en fjäderbädd av en bit saltad lax. Ovan visar en nyckelpiga gjord av en halv körsbärstomat och en fjärdedel av en svart oliv.

Rita ögonen med majonnäs och gör de svarta prickarna på baksidan av små olivbitar. Dekorera en improviserad gläntatallrik med ett persiljeblad.

Soligt Hawaii

Enkelt, effektivt och saftigt! Lägg en cirkel skinka och en ring konserverad ananas på brödskivorna.

Lägg en oliv- eller körsbärstomat inuti.

Dekorera med valfritt grönt.

Dekorera babykanapéer

Du bör inte vänta på en speciell semester för att prova dina orealiserade talanger i att dekorera barnrätter. Vilken frukost som helst kan göras roligare genom att dekorera smörgåsen och tallriken under.

Dessutom kan själva plattan vara ljus, färgad, dekorerad seriefigurer... Och mammor som äger snidningstekniken kan tälja vackra figurer av frukt och grönsaker.

Effektiv servering och dekoration av barnmackor är en genomförbar uppgift om du anstränger dig.

Och slutligen, de grundläggande tipsen som kan komma väl till pass när du gör babycanapes:

• Produkterna ska tvättas noggrant och rengöras från skinn, frön etc.
• Det är bäst att hacka maten precis innan servering för att den ska se ut.
• Alla ingredienser ska skäras i små bitar så att det är bekvämt för barn att äta dem utan att använda kniv och gaffel.
• Använd ett pålägg (gärna hemmagjort) för att fyllningen och dekorationen ska fästa bättre på smörgåsen.
• Förmalet smör breder sig lättare.
• Du klarar dig utan korv genom att byta ut den kycklingbröst, kalkonfilé, nötkött.
• Hård ost kan ersätta mozzarella eller hälsoost.
• Kanapéer ska vara snyggt dekorerade och presenterbara på fatet.
• För att hjälpa ditt barn att utveckla estetisk smak, be honom hjälpa till med förberedelserna.