Dječji keksi za bebe bez jaja. Kolačići bez jaja: recepti. Dječji kolačići od mrkve

Alexander Gushchin

Ne mogu jamčiti za ukus, ali bit će vruće :)

Sadržaj

Kad trebate skuhati nešto ukusno za ispijanje čaja, a u hladnjaku ima najmanje hrane, možete je koristiti jednostavni recepti kolačiće za koje nisu potrebna jaja. Pored dostojanstva u obliku minimalnog seta sastojaka, ispada da je desert i nešto manje kaloričan u usporedbi s drugim vrstama takvih delicija, ali istodobno uopće ne gubi na svom ukusu. Uz to, kao što vidite na fotografiji, pečeni proizvodi spolja izgledaju vrlo atraktivno.

Kako napraviti kolačiće bez jaja

Ako se odlučite peći kolačiće prema jednom od recepata za koji nisu potrebna jaja, pogledajte sljedeće nijanse postupka:

1. Tačno promatrajte proporcije sastojaka, redoslijed radnji.
2. Koristite samo svježe sastojke.
3. Nakon što ste zamijesili tijesto za kekse bez jaja, stavite ga u hladnjak i odmarajte oko 30-40 minuta.
4. To pecivo pečeno ravnomjerno, preokrenite je na drugu stranu nakon pola vremena pečenja.
5. Radi udobnosti, prilikom razvlačenja tijesta, stavite ga između dva lista papira za pečenje.
6. Blanke budućih kolačića stavite na lim za pečenje na međusobnoj udaljenosti od oko 2 cm kako se ne bi slijepili tijekom pečenja.
7. Ostavite da se malo ohladi pre prenošenja gotovih proizvoda na tanjir.

Recept za kolačiće bez jaja

Postoji nekoliko načina za pripremu jednostavnih kolačića bez jaja: na maslacu, margarinu, mlijeku, s medom, zobene pahuljice, svježi sir, kakao itd. Svaka vrsta delikatesa će imati drugačiji ukus, aroma i konzistencija. Jaja u pečenju u pravilu igraju spojnu kariku, komponentu koja gotovim proizvodima daje prozračnost i prhkost. U donjim receptima ostali sastojci služe ovim funkcijama. Prednosti takvih kolačića uključuju malo vremena i najmanje iskustva potrebnog za njihovu pripremu.

Pecivo

• Vrijeme: 50 minuta.
• Porcije u kontejneru: 20 osoba.
• Sadržaj kalorija: 453 kcal / 100 g.
• Svrha: desert.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Mrvičasto pecivo bez jaja ima mekanu teksturu i delikatan ukus... Ispostavilo se da je tijesto plastično, pa je lako raditi s njim. Oblikujući praznine, možete oblikovati obične kuglice ili pokazati maštu. Na primjer, stavite tijesto u slastičarsku špricu i napravite kolačiće u različitim oblicima, ovisno o tome koje nastavke imate.

Sastojci:

• brašno - 3 kašike.;
• puter (puter, omekšani) - 230 g;
• prah (šećer) - 130 g;
• škrob - 3 kašike. l.;
• vanilin.

Način kuhanja:

1. Umutiti puter i vaniliju mikserom, šećer u prahu do homogene konzistencije.
2. Stavite poseban dodatak na mikser i nastavite sa miješanjem, dodajući malo brašna i škroba.
3. Oblikujte kolačiće, stavite na pleh prekriven papirom za pečenje.
4. Pecite u pećnici na 180 stepeni 25 minuta.

Na margarinu

• Vrijeme: 55 minuta.
• Porcije u kontejneru: 11 osoba.
• Sadržaj kalorija u jelu: 292 kcal / 100 g.
• Svrha: desert.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Vrlo je jednostavno pripremiti kefir kekse na margarinu bez jaja. Sadržaj kalorija nije visok kao u drugim receptima. Ako želite dodatno smanjiti ovaj pokazatelj, odaberite kefir s najmanjim procentom masti. Tijesto za takve kolačiće vrlo je mekano, prozračno i postojano gotova pekarska roba- labav. Prašak za pecivo može se zamijeniti sodom bikarbonom (ne gašen ocatom).

Sastojci:

• brašno - 300 g;
• kefir (1-2%) - 150 ml;
• margarin - 60 g;
• šećer - 3 kašičice;
• prašak za pecivo - 1 pakiranje;
• sol - prstohvat;
• mlijeko - 1 tbsp. l.

Način kuhanja:

1. Pomiješajte šećer sa prosijanim brašnom, solju.
2. Dodajte margarin, sastojke sameljite u mrvice.
3. U posebnoj posudi kombinirajte kefir sa praškom za pecivo.
4. Kombinirajte obje smjese, umijesite tijesto. Mijesite rukama dajući pravougaoni oblik.
5. Lim za pečenje obložite pergamentom, rasporedite tijesto, oštrim nožem izrežite na kvadrate. Pospite granuliranim šećerom na vrh.
6. Pecite pola sata na 200 stepeni. Razbijte kolačiće duž linija reza.

Biljno ulje

• Vrijeme: 45 minuta.
• Porcije: 315 kcal / 100 g.
• Kalorijski sadržaj jela: 20 osoba.
• Svrha: desert.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Ako u kući nema jaja, margarina, maslaca i odlučite peći kolačiće, upotrijebite biljno ulje bez mirisa. Ove pečene proizvode možete jesti čak i tokom posta. Popis sastojaka potrebnih za ovu vrstu delikatesa uključuje najjednostavniji set proizvoda, ali okus gotovih slastičarnica ugodno će vas iznenaditi. Poslužite ih uz bilo koji džem, džem.

Sastojci:

• voda - 250 ml;
• brašno - 390 g;
• šećer - 160 g;
• ulje (nemasno) - 0,5 tbsp .;
• sol, soda (ugasiti sirćetom) - po ½ žličice.

Način kuhanja:

1. Prosijano brašno razmutite sa maslacem.
2. Dodajte ostatak sastojaka i zamijesite tijesto.
3. Razvaljajte u sloj, debljine oko 5 mm. Pomoću čaše ili posebnih rezača izrežite rezače za kekse.
4. Pecite oko četvrt sata na 180 stepeni na plehu obloženom pergamentom.

Mlijeko

• Vrijeme: 40 minuta.
• Porcije u kontejneru: 5-6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 324 kcal / 100 g.
• Svrha: desert.
• Kuhinja: francuska.
• Teškoća: lako.

Oni koji ne vole slatku pecivu, ali više vole hrskave krekere (slane i beskvasne), kolače trebaju peći u mlijeku bez jaja. Sadrži malo šećera, ali puno lanenih sjemenki, koje delikatesama daju izvorni okus i povećavaju se korisne karakteristike desert. Lan se po želji može zamijeniti makom, sezamom. Ako imate maslinovo ulje, slobodno ga zamijenite biljnim uljem.

Sastojci:

• mlijeko - 60 ml;
• brašno (integralno zrno) - 150 g;
• ulje (suncokret) - 20 ml;
• šećer, prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
• sjeme lana - 2 kašike. l.

Način kuhanja:

1. Kombinirajte sve suve sastojke.
2. Ulijte mlijeko i maslac, temeljito promiješajte, zamijesite tijesto.
3. Razvaljajte tanak sloj, izrežite kolačiće uz pomoć kalupa.
4. Prebacite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite četvrt sata na 200 stepeni.

Dušo

• Vrijeme: 50 minuta.
• Porcije u kontejneru: 18 osoba.
• Sadržaj kalorija: 369 kcal / 100 g.
• Svrha: desert.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Kolačići bez jaja i maslaca s medom i konjakom vrlo su ukusni i aromatični. Poslastica se može dugo čuvati, a ne mora biti ustajala ako je u hermetički zatvorenoj ambalaži. Ušećereno voće sa orasi dajte pekari originalnost, apetit izgled i hrskave teksture. Ako ne volite jako slatke deserte, koristite manje šećera u prahu.

Sastojci:

• prah (šećer) - 1 ½ kašike .;
• krekeri (puter) - 250 g;
• konjak - 130 ml;
• med (rastopiti), orasi (orasi) - po 100 g;
• kandirano voće (limunsko voće) - 50 g.

Način kuhanja:

1. Očišćene orašaste plodove, kandirano voće sameljite miješalicom.
2. Kandiranom voću dodajte konjak, prah i krekere. Promiješajte.
3. Slijepe kuglice od dobivene smjese umočite u med, a zatim uvaljajte u mrvice oraha.
4. Stavite kolačiće na pleh prekriven papirom za pečenje. Pecite 30 minuta na 180 stepeni.

Čokolada

• Vrijeme: 1 sat 45 minuta.
• Porcije u kontejneru: 12 osoba.
• Sadržaj kalorija: 420 kcal / 100 g.
• Svrha: desert.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Ova verzija kolačića ne sadrži jaja, ali prisutni su kafa i kakao koji pečenim proizvodima daju nevjerojatan okus. Takva se poslastica priprema malo duže nego u prethodnim receptima, jer se tijesto mora uliti, a sastojcima treba vremena da se "sprijatelje". Ojačati kvalitete ukusa kolačiće možete zamijeniti naribanom kakao pločicom čokolade.

Sastojci:

• brašno - 260 g;
• puter (puter, omekšani) - 200 g;
• kakao - 75 g;
• kafa (mlevena) - 2 kašičice;
• šećer u prahu - 5 kašika. l.
• ulje (nemasno).

Način kuhanja:

1. U dubokoj posudi pomiješajte puter i brašno, dodajte prah, kafu s kakaom, ponovo promiješajte dok ne postane glatko.
2. Zamotajte tijesto prozirnom folijom, stavite u hladnjak na sat vremena.
3. Podijelite u kuglice, stavite na lim za pečenje podmazan suncokretovim uljem.
4. Stavite na trećinu sata u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni.

Zobene pahuljice

• Vrijeme: 1 sat i 40 minuta.
• Porcije u kontejneru: 22 osobe.
• Sadržaj kalorija: 411 kcal / 100 g.
• Svrha: desert.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Mnoga djeca, ali i odrasli, vole zobene pahuljice. Domaći proizvod kuhan bez jaja ispada mnogo zdraviji od dućana, posebno s dodatkom orašastih plodova i grožđica. Možete staviti bilo koje sušeno voće koje vam se najviše sviđa. Maslac se mora rastopiti, za to koristite mikrovalnu pećnicu ili vodenu kupku.

Sastojci:

• brašno - 260 g;
• zobena kaša - 270 g;
• puter (maslac) - 200 g;
• kefir - 4 kašike. l.;
• šećer - 130 g;
• soda - ¼ žličice;
• orasi (bilo koji), grožđice - po 100 g;
• vanilin, ulje (nemasno).

Način kuhanja:

1. U rastopljeni puter sipajte šećer, vanilin, sipajte kefir. Promiješajte.
2. Orahe, grožđice, pahuljice sameljite blenderom ili mlinom za kafu. Ulijte u smešu sa kefir-kremom.
3. Dodajte sodu bikarbonu sa brašnom, umijesite elastično tijesto.
4. Umotati u plastiku i staviti u frižider na 30 minuta.
5. Otrgnite komade približno iste veličine od ukupne mase, smotajte u kuglice i poravnajte.
6. Stavite na podmazan pleh. Pecite pola sata na 180 stepeni.

Skuta

• Vrijeme: 1 sat.
• Porcije u kontejneru: 16 osoba.
• Sadržaj kalorija: 201 kcal / 100 g.
• Svrha: desert.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Kolačiće napravio ovaj recept, ne sadrži jaja, ali sadrži svježi sir i kefir. Kiselo mlijeko daje pečenim proizvodima nježne, prozračne konzistencije, nevjerojatnog okusa i puno korisnih svojstava. Po želji kefir se može zamijeniti domaćom pavlakom ili prirodnim jogurtom. Ako se bojite debljati, dajte prednost fermentiranim mliječnim proizvodima s malim postotkom masti.

Sastojci:

• svježi sir, brašno - po 250 g;
• kefir - 100 ml;
• jabuka - 1 kom .;
• šećer - 0,5 tbsp .;
• sol - prstohvat;
• cimet po ukusu.

Način kuhanja:

1. Sipati šećer, sol u svježi sir, masu pasirati blenderom.
2. Ulijte kefir i dodajući brašno u malim obrocima zamijesite tijesto.
3. Razvaljajte u sloju debljine 5 mm, izrežite na trokute.
4. Na sredinu svake stavite krišku jabuke, pospite šećerom i cimetom. Umotati u kolut.
5. Pecite oko 20 minuta na 200 stepeni.

Šargarepa

• Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
• Porcije u kontejneru: 24 osobe.
• Sadržaj kalorija: 289 kcal / 100 g.
• Svrha: desert.
• Kuhinja: bjeloruska.
• Teškoća: lako.

Ovi kolačići, napravljeni bez dodavanja jaja, mogu se hraniti djeci koja ne vole jesti svježu mrkvu. Neke korisne osobine povrća tokom termičku obradu nestati, ali neki će i dalje ostati. Sastojci potrebni za pečenje su jednostavni, pristupačni, a postupak kuhanja ne traje dugo. Maslac se može zamijeniti pečenjem margarina.

Sastojci:

• brašno - 390 g;
• puter (puter) - 200 g;
• šargarepa - ½ kg;
• šećer - 1 kašika. (sa dijapozitivom);
• vanilin, sol - prstohvat;
• prašak za pecivo - 1 tsp

Način kuhanja:

1. Pomiješajte rastopljeni puter sa šećerom.
2. Dodajte sitno naribanu šargarepu, prašak za pecivo, vanilin. Promiješajte.
3. Dodajte brašno u malim obrocima, nastavljajući da mesite testo. Mijesite dok se smjesa više ne lijepi za ruke.
4. Tijesto oblikujte u kuglice, stavite na podmazan pleh, pecite 20 minuta na 180 stepeni.

Đumbir

• Vrijeme: 1 sat i 40 minuta.
• Porcije u kontejneru: 20 osoba.
• Sadržaj kalorija: 465 kcal / 100 g.
• Svrha: desert.
• Kuhinja: međunarodna.
• Teškoća: lako.

Kolačići s đumbirom također se kuhaju bez jaja, ali ispadnu neobično ukusni i zadovoljavajući. Miris začina trenutno se raspršuje po kući, stvarajući osjećaj topline, ugodnosti i nekakve proslave. Bademi, đumbir, korica citrusa i čokoladna glazura značajno poboljšavaju njegovu aromu i ukus. Na kraju gotovi keksi može se posipati kokosom.

Sastojci:

• brašno - 260 g;
• šećer - 1 kašika. (sa dijapozitivom);
• puter (maslac) - 200 g;
• bademi - 120 g;
• kora pomorandže - 5 kašika. l.;
• đumbir (mleveni) - 2 kašičice;
• đumbir (korijen, dug 3 cm) - 1 kom;
• čokolada (tamna) - 250 g;
• šećer (vanilija) - 1 kašičica;
• sol - 0,5 tsp.

Način kuhanja:

1. Koristite mlin za kavu da izmrvite bademe.
2. Korijen đumbira sameljite na ribežu, lagano pomiješajte žlicom sa šećerom u zasebnoj posudi.
3. Kombinirajte 260 grama brašna sa sjeckanim bademima, mljevenim, ribanim đumbirom, vanilin šećerom, koricom i solju. Promiješajte.
4. Maslac isecite na male kockice, dodajte smeši, mesite rukama. Zamijesite tijesto.
5. Podmažite lim za pečenje prekriven pergamentom. Rasporedite veći dio tijesta, ravnomjerno rasporedite rukama.
6. Nasjeckajte ostatak vrha. Pecite pola sata na 220 stepeni.
7. Isecite na delove. Polovinu svakog kolačića umočite u otopljenu čokoladu. Stavite u frižider da se zamrzne.

Video

Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo to popraviti!

Recepti za dječje kolačiće.

Ko dijete ne voli kolačiće, posebno ako mu dodate ukusan sok ili mlijeko. A ako je to kuhala rukama moje majke, onda je ovo pravo zadovoljstvo. Pogledajmo opcije za kolačiće za vaše omiljene mrvice.

U kojoj dobi djeca mogu dobiti domaće kolačiće?

Dječji keksi dobra stvar je što tačno znate od kojih proizvoda je pripremljen. Odnosno, možete biti sigurni da će takvi kolačići biti korisni za vaše dijete.

Dati takvu poslasticu bolje dete od godine, kad već može dobro žvakati okrugle komade ili zamršene figure. Ali nemojte davati više od 2 komada dnevno, jer za dječje tijelo suha poslastica u velikim količinama može biti teška za komoru.

Možete, naravno, davati kolačiće od 5 mjeseci, ali ovo bi trebalo biti kao delikatesa, a ne glavna hrana. Za malu djecu šećer i drugi proizvodi koji čine kolačiće štetni su.

Takođe, nemojte ga previše masti. Naravno, želite jako učiniti dijete ukusna poslastica, ali važno je shvatiti da prekomjerno dodavanje ulja ili jaja kod djeteta može uzrokovati mučninu i gastrointestinalne probleme.

Zdravi kolačići za jednogodišnje dijete: recept

Mi vam nudimo ukusni kolačići za dijete od godinu dana:

• 250 g putera iz zamrzivača
• 250 g brašna i svježeg sira
• Pola pavlake
• 2 žumanjka

Pripremiti skutani keksi:

• U usitnjeni smrznuti maslac dodajte brašno sa naribanim skutom.
• Sada su na redu žumanjci i pavlaka i možete umijesiti tijesto.
• Gotovo tijesto potrebno je malo ohladiti nekoliko sati.
• Razvaljajte tortu i pomoću kalupa napravite krugove ili otmjene oblike.
• Peći na 180 ° C 15 minuta.

Djetetu će biti zanimljivo ako su kolačići u obliku slika. Tako se možete zabavljati proučavajući, na primjer, životinje.

Korisni kolačići za dijete do godinu dana: recept

Ovaj je kolačić savršen za hranjenje jednogodišnje bebe. Pogledajmo njegove sastojke, uzmimo:

• 1 žumanjak
• 50 g šećera i maslaca
• 250 g brašna

Za onu djecu koja uživaju jesti povrće i voće, kolačići su savršeni, koji će nadopuniti komplementarnu hranu. Bolje je takav proizvod pripremiti kod kuće, nego ga kupiti u trgovini.

Naravno, na policama supermarketa ima puno sličnih proizvoda, ali oni često sadrže palmino ulje, što je izuzetno nezdravo za dijete, pa čak i za odraslu osobu. Od ovih proizvoda dobit ćete oko 20 kolačića:

• Omekšajte ulje, ili bolje, stavite ga iz hladnjaka unaprijed i zdrobite vilicom.
• U maslac dodajte prethodno prosijano brašno i smjesu dobro sameljite.
• Smjesu pospite šećerom i ponovo temeljito promiješajte.
• Na kraju dodajte dobro izmiješani žumanjak.
• Kuglu tijesta prekrivenu folijom stavite u hladnjak na 60 minuta.
• Tada tijesto možete provući kroz poseban kalup ili napraviti figure po vlastitom nahođenju.
• Postavite buduću poslasticu na pleh obložen papirom.
• U pećnici zagrijanoj na 200 ° C, jetra se kuhaju 20 minuta.
• Nemojte previše peći svoje pecivo, ono će biti zdravije kad bude svijetlo.

Ohladite kolačiće i spremni su za malo mrvice. Posebno je korisno za djecu čija težina ne doseže normu. Nakon nekoliko dana s takvim pecivima, vidjet ćete zaobljene obraze mališana.

Jednostavni i brzi brzi keksi za djecu, meki keksi za djecu

Nudimo vam da svojoj bebi pripremite ukusne kolačiće sa njegovim omiljenim punjenjem. Ne brinite, vrlo je brzo. Uzmi:

• 300 g margarina i isto toliko pavlake
• 500 g brašna
• Omiljeni voćni džem
• Šećer u prahu za prašenje

Primivši sve potrebni sastojci uradi sljedeće:

• Naribajte smrznuti margarin i dodajte ohlađenu pavlaku.
• Smjesi od mlijeka dodajte brašno.
• Zamiješeno tijesto stavite u hladnjak da se ohladi.
• Tanko razvaljajte tijesto od 4 dijela i podijelite svaki krug na 8 dijelova.
• Postavite punjenje u široki dio trokuta, smotajte.
• Stavite na lim za pečenje i pecite dok ne porumeni.
• Stavite na posudu za serviranje i pospite prahom.

Svakako pričekajte dok se kolačići ne ohlade, jer je nadjev iznutra vrlo vruć i može opeći vaše dijete.

Ukusni dječji kolačići za djecu: recept

Slatko i ukusna peciva to će se sigurno svidjeti vašoj djeci. A pecivo tako i općenito na radost djece. Za ovo pečenje uzmite:

• 400 g brašna
• 150 g putera i šećera
• 2 žumanjka
• 1 kašičica svake soli i ripera

Vrlo je jednostavno pripremiti ga:

• Rendani maslac sameljite sa šećerom.
• Postepeno dodajte brašno i pomešajte sa prethodnom smešom.
• U tijesto dodajte žumanjke i sol repom.
• Sada tijesto treba malo da se ohladi.
• Dobro umijesite i izrežite figurice na razvaljanom tijestu.
• Kolačiće pecite u zagrijanoj rerni 10 minuta.

Zobene pahuljice za djecu: recept

Domaći zobeni kolačići vrlo su zdravi, jer praktički nemaju brašna. Da biste svojoj bebi skuhali kolačiće, neće vam trebati više od 25 minuta i slijedeći proizvodi:

• 200 g zobena kaša
• 100 g putera
• Po 75 g šećera i brašna
• 1 žumanjak
• 50 g pavlake
• 2 g sode bikarbone
• Vanilija

• Ako imate mlin za kavu, onda u njemu možete napraviti zobeno brašno... Ako ne, onda za dobivanje takvog praha koristite proizvod dostupan u kuhinji.
• Pomiješajte ga s običnim brašnom i vanilijom.
• U drugoj posudi kombinirajte mekani puter i granulirani šećer sa žumanjkom.
• U trećoj posudi kombinirajte kiselo vrhnje sa gašenom sodom bikarbonom.
• Kombinirajte smjesu iz tri posude i oblikujte kolačiće da se peku.
• Stavite lim za pečenje s kolačićima u pećnicu, možete ukrasiti bobicama ili suhim voćem.
• Nakon 15 minuta, kolačići su spremni za kušanje.

Kolačići bez jaja za djecu

Nisu sve bebe dobro podnosile jaja, ali to ne znači da bi trebale ostati bez poslastica. Nudimo vam da svoje mališane obradujete pecivom bez jaja. Za ovo će vam trebati:

• 180 g margarina i pavlake
• 75 g šećera
• 2 kašičice vanilin šećera
• 2 šolje brašna
• 25 g ripera
• 50 g ribizle

Ribizla je potrebna za ukrašavanje pekarskih proizvoda odozgo:

• Rastopite margarin i dodajte mu šećer i pavlaku. Miješajte dok ne postane glatko.
• Sada je vrijeme za podrivač vanilije.
• Sačekajte dok masa ne bude dvostruko veća.
• Prosijte brašno i zamijesite tijesto.
• Razvaljajte na debljinu od 5 mm i izrežite modelima za kekse ili čašom kolačića.
• Pritisnite jednu ribizlu u središte svakog kolačića.
• Pecite pola sata na 180 ° C

Počastite djecu. Ukusna ribizla također će biti vrlo korisno za malu djecu.

Dječji kolači od svježeg sira, recepti sa fotografijama

Nudimo vam ukusne i zdrave kolačiće od svježeg sira sa bananom. Za njega uzmite:

• 200 g domaćeg svježeg sira
• 100 g ulja i fruktoze
• 1 šolja brašna
• 2 g sode bikarbone
• Vanilin šećer
• Banana

Za ukusne pekarske proizvode:

• Rastopiti puter.
• Svježi sir izgnječite šećerom i prelijte maslacem.
• Zgnječite bananu viljuškom i dodajte smjesi.
• Zamijesite tijesto sa prosijanim brašnom.
• Od valjanog tijesta napravite razne rezače za kekse.
• Svaki kolačić možete pomazati žumanjkom i posuti sezamom, ali to nije obavezno.
• Za pečenje vam je potrebno samo 15 minuta, ali pripazite na to, jer ako pretjerano izlažete, dobit ćete komade kamena.
• Ohlađeni kolačići mogu se posuti šećerom i poslužiti.

Recept za dječje kolačiće bez šećera

Ne pretpostavljajte da kolačići bez šećera neće imati dobar okus. Ukusno i vrlo ukusno. Za njega će vam trebati:

• 2 šolje brašna
• 50 g suncokretovog ulja
• 1 žumanjak
• 1 kašičica ripera
• 1 kom jabuke i banane

• Umutite žumanjak i dodajte naribanu jabuku i bananu maslac.
• Istucite dok ne postane glatko.
• Dodajte ostatak sastojaka i pripremite tijesto.
• Stavite razvaljano tijesto na pergament i pecite pola sata.
• Izrežite u trokut ili bilo koji oblik i poslužite s mlijekom ili sokom.

Dječji kolačići od mrkve

Ovi su kolačići vrlo korisni za djecu, jer mrkva sadrži puno keratina i vitamina. A ako u svom pecivu nemate maslaca i jaja, onda je savršen za djecu do godinu dana.

Svijetle kekse možete ukrasiti suhim voćem. Po obliku i strukturi sličan je ovsenim keksima. Za kolačiće će vam trebati:

• 300 g šargarepe i brašna
• 1 kašičica svakog ripera i vanilin
• 80 g biljnog ulja
• 50 g šećera
• ½ žličice šećera
• Prstohvat kandiranog voća za svaki kolačić

Sljedeći koraci:

• U sjeckanu mrkvu dodajte sve sastojke osim brašna.
• U smjesu polako dodajte prosijano brašno, izbjegavajući grudice.
• Zamijesite tijesto, treba biti vlažno i ljepljivo.
• Oblikujte kuglice i stavite na lim za pečenje. Pritisnite malo.
• U sredinu svakog kolačića stavite kandirano voće, dobro pritisnite.
• U zagrijanoj pećnici kuhajte s jetricama ne duže od pola sata.
• Možete posuti šećerom u prahu.

Možete uključiti svoju bebu u kuhanje, ona će vam rado pomoći u uzbudljivom poslu.

Dječji kolačići Galette

Ovi kolačići su dijetetski i vrlo su zdravi za djecu. Sadrži najmanje proizvoda i maksimalnu korist od toga.

Glavne komponente:

• 130 g brašna
• Po 30 g šećera i biljnog ulja
• 60 g vode
• 20 g škroba
• ½ žličice sode bikarbone

Slijed je sljedeći:

• Otopite sol i šećer u zagrejanoj vodi.
• Tamo dodajte ostatak sastojaka i zamijesite tijesto.
• Ostavite četvrt sata i tanko razvaljajte.
• Oblikujte bilo koji oblik kolačića.
• Peći pola sata na 140 ° C
• Ova ružičasta hrskava poslastica spremna je za ukus.

Banana kolačići za djecu

Ovi su kolačići izvrsni za djecu, jer slatkoća banane ne zahtijeva dodavanje puno šećera. Sastojci su sljedeći:

• 1 banana
• 150 g rafiniranog ulja
• 500 g brašna
• 100 g šećera
• 10 g ripera
• Malo soli

Takve kolačiće morate pripremiti za djecu na sljedeći način:

• U nasjeckanu bananu dodajte sve sastojke osim brašna i praška za pecivo.
• Kad dobro promiješate smjesu, kombinirajte preostale sastojke u posebnoj posudi.
• Pazite da u tijestu nema grudica.
• Razvaljajte tijesto, ohlađeno za pola sata, prosječne debljine.
• Napravite figurice ili samo koristite čašu za pravljenje kolačića.
• Probodite kolačiće na plehu i kuhajte dok ne porumene.

Čokoladni kolačići za djecu: recept

Takvi kolačići pogodni su i za redovan dan i za dječju zabavu.

• 50 g tamne čokolade i putera
• 75 g šećera
• 1 žumanjak
• 200 g brašna
• ½ žličice sode bikarbone

Od navedenih sastojaka dobit ćete 40 kolačića:

• Otopite čokoladu zajedno sa maslacem i dodajte šećer nakon hlađenja.
• Miješajte dok smjesa ne postane glatka.
• Sljedeći je žumanjak, s kojim će trebati umutiti masu.
• Ugasite sodu bikarbonu i dodajte zajedno sa brašnom.
• Nakon što ste zamijesili tijesto, podijelite ga na nekoliko dijelova i pošaljite na 10 minuta u zamrzivač.
• Izvadite redom svaki komad i izrežite kolačiće u valjanom području rezačima keksa ili čašom.
• Pecite najviše 20 minuta, inače će pecivo biti kamen.

Za ukras možete koristiti bijelu čokoladu, otopiti je i gotovo remek-djelo ukrasiti slastičarskom špricom.

Kolačići za djecu bez putera

Da ne biste opteretili djetetov želudac, možete kuhati kolačiće bez ulja. Ova opcija će se svidjeti i bebi.

Uzmi:

• 250 g brašna
• 75 g pavlake i šećera
• 2 jaja
• Žličice svake soli i sode koje treba ugasiti

Akcije su sljedeće:

• Prosijte brašno i pomiješajte s pavlakom. Uz kiselu pavlaku, kolačići će biti mekši.
• Dodajte ostatak sastojaka i umijesite.
• Dobro zamiješeno tijesto mora se podijeliti na 3 dijela i svaki razvaljati.
• Napravite krutone ili krugove i stavite na podmazan pleh.
• Za 15 minuta čut ćete divnu aromu, što znači da su kolačići spremni.

Kolačići bez glutena za djecu

Napravimo kolačiće od bezglutenskog kolača.

Recept za pecivo bez glutena. Ovo će biti izuzetno korisno za djecu, jer gluten često izaziva alergijske reakcije i izuzetno je kontraindiciran za bebe.

Morate uzeti:

• 200 g mješavine bez glutena
• 100 g smrznutog putera
• 65 g šećera
• 1 žumanjak

• Usitnite maslac i pomiješajte sa svim sastojcima. Miješajte mikserom, pa rukama.
• Tijesto hladiti pola sata i tanko razvaljati.
• Napravite kolačiće za svoje dijete u obliku životinjskih ili geometrijskih oblika.
• Pecite oko 25 minuta na 180 ° C

Hipoalergenski recept za kekse za djecu sa alergijama

Za takve kolačiće trebate:

• 1 žumanjak
• 1 kašika maslaca i mleka
• 1,5 kašika šećera
• 250 g brašna
• ¼ žličice sode bikarbone

Priprema:

• Nakon što pomiješate sodu bikarbonu i brašno, u zasebnoj posudi, izvedite iste korake sa jajetom i šećerom.
• Kombinirajte sastojke za čvrsto tijesto.
• Pozovite svoje dijete i predajte mu rezače za kolačiće da naprave kolačiće po njegovom ukusu.
• Na 120 ° C, kuha se s jetrom najviše 20 minuta.
• Po strukturi je sličan biskvitu, ne drobi i ne mrli dječje ruke i odjeću.

Kolačići za djecu bez mlijeka

Ako u pekarskim proizvodima nema mliječnih proizvoda, to ne znači da se oni ne mogu kuhati. Nudimo vam izvrsnu varijantu keksa koji se može napraviti bez dodavanja mlijeka. Da biste to učinili, uzmite:

• 150 g šećera
• 300 g oraha
• 1 žumanjak
• Vanilija

Koristite orašaste plodove u ovom jelu po vašem nahođenju. To može biti mješavina oraha ili samo jedna vrsta oraha.

• Najbolja opcija su bademi i orasi u jednakim omjerima. Pržene orahe zatim usitniti.
• Umutite ostatak sastojaka i dodajte im orahe. Što se tiče strmine, tijesto treba biti takvo da od njega možete napraviti kuglu, a ono se neće raspasti ili raširiti.
• Napravite oblik novčića od kuglica i položite na pergament.
• Peći 20 minuta na 180 ° C

Ostavite kolačiće da se ohlade i možete nahraniti bebu.

Kukuruzni keksi za djecu

Ovaj recept je vrlo zanimljiv, jer i zahtijeva konzervirani kukuruz... Možete ga sami izraditi unaprijed ili kupiti u trgovini. Ali pažljivo pročitajte sastav proizvoda, jer ćete djetetu raditi kolačiće.

• 1 konzerva kukuruza
• 75 g kukuruznog i pšeničnog brašna
• 50 g škroba i ulja
• 2 kašike škroba i šećera
• 2 žumanjka
• 1 vrećica vanilina
• 2 g sode bikarbone

Priprema:

• Količinu šećera možete smanjiti ili povećati u zavisnosti od vaših ukusnih preferencija.
• Prođite kukuruz kroz mlin za meso i dodajte mu brašno od vanile.
• U ostatak sastojaka ulijte razmućeno jaje i šećer.
• Dodajte gaziranu sodu i škrob poslednji.
• Zamijesite tijesto i stavite na pobrašnjenu radnu površinu.
• Razvaljano tijesto izrežite u lijepe oblike i pecite na 180 ° C 20 minuta.
• Ohlađeni kolačići su spremni za jelo. Nazovite ne samo djecu, već i tatu, i sami jedite s čajem.

Heljdini keksi za djecu

• 50 g putera
• 25 g meda
• 170 g heljdinog brašna
• 100 g šećera
• 2 žumanjka

Korak po korak kuhanje:

• Umutite šećer i jaje.
• Prosijte brašno i dodajte ga medu u prethodnu smjesu.
• Nakon miješenja tijesta, ostavite ga pola sata.
• Žlicom stavljajte buduće kolačiće na pleh obložen papirom.
• Pecite do 25 minuta, gotov proizvod dobijete oko 15 komada.

Rižini kolačići za djecu

Uzmi:

• 100 g pirinčanog brašna
• 50 g putera i pirea od jabuka
• 2 žumanjka

Možete kuhati ovako:

• Maslac i brašno sameljite i pomiješajte sa preostalim sastojcima.
• Zamijesite tijesto. Trebao bi biti elastičan.
• Stavite formirane poslastice na lim za pečenje i pecite samo 15 minuta.
• Kad dosegnu sobnu temperaturu, znači da je možete davati bebama.

Posni kolačići za djecu

Za kuhanje su vam potrebni sljedeći proizvodi:

• Po 120 g brašna i maslaca od kikirikija
• 100 g meda
• ½ žličice sode bikarbone

Akcije su sljedeće:

• Pomiješajte krzno i maslac od kikirikija... Med mora biti tečan, inače će biti vrlo teško pomiješati 2 komponente.
• U prosijano brašno dodajte gaziranu sodu.
• Sada kombinirajte 2 smjese dok smjesa ne postane glatka. Ali pokušajte dugo ne miješati, jer će tada kolačići biti čvrsti.
• Tijesto će biti malo ljepljivo. Ako je vodenast, ostavite je pola sata u hladnjaku.
• Napravite kuglice da se peku 10 minuta.

Kolačići za bebu su spremni. Savršeno uz toplo mleko ili slabi čaj.

Dijetalni kolačići za djecu

Takva peciva korisna su ne samo za djecu, već i za mlade majke, jer apsolutno ne štete figuri. Uzmi:

• 100 g svježeg sira bez masti
• 1 jaje (možete zamijeniti pola banane i 1 bjelanjak)
• 5 kašika brašna i sjeckanih zobenih mekinja
• 75 g kokosovog brašna
• 50 g kokosovog ulja
• 1 g ripera
• Koricu limuna

Dijetalni kolačići

Kuvanje ovako:

• Pomiješajte sve sastojke osim brašna.
• Zatim postepeno dodavajte brašno dok ne dobijete gusto tijesto.
• Ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim ga razvaljajte. Trebat će vam prozirna folija između koje ćete rasporediti tijesto za valjanje.
• Pecite 15 minuta na 180 ° C

Kakve kolačiće može imati dvogodišnje dijete?

Od 2 godine, djeci se već mogu ponuditi kolačići "za odrasle", odnosno apsolutno svi kolačići su im prikladni, ali u količini ne većoj od 60 g dnevno. Ali ipak je bolje da kolačići budu blaži i da ne opterećuju bebin želudac.

Također, pripazite na reakciju bebe na kolačiće s aditivima - orašastim plodovima ili sušenim voćem. Budući da djeca ponekad imaju alergijske reakcije na takve komponente.

Trebali biste biti oprezni s proizvodima koji se raspadaju, jer ih se dijete lako može zadaviti. Budite pažljivi prema svojoj bebi i češće je razmazujte kolačićima, čije smo vam recepte ponudili.

Video: Dječji kolačići za djecu

Prije otprilike 25 godina, moja mlađa sestra organizirala je svoje osmogodišnje kolege iz razreda u kulinarski krug. Djevojčice su se okupile u našoj kuhinji, obukle pregače i uz sjajan zrak ispekle kolačiće i napravile sendviče pod nadzorom naše majke. Tada nisam sudjelovao u zabavi, jer sam bio „već velik“ i nisam se slagao s „djecom“, ali naravno, pokušao sam pokušati. Još se sjećam kako su ukusne ispale njihove krafne od skute!

Ispostavilo se da moderne djevojke kuhaju s istim užitkom kao nekada njihove majke. Ideja prijatelja da se "okupi s mlađom djecom i pusti ih da peku kolače" pokazala se sjajnom! Uživao sam gledajući noseve, obraze i laktove zaprljane brašnom, entuzijazam s kojim su mesili, valjali i rezali testo. Usput, o tijestu: ovaj recept ne koristi jaja, tako da možete biti mirni u vezi s „lizanjem prstiju, pokušajte sirovo tijesto". Drugi plus recepta je jednostavnost, postoje samo četiri sastojka: brašno, maslac, pavlaka i šećer.

Ako još niste isprobali ove kolačiće, toplo ih preporučujem! Pristupačne namirnice, minimalna radna snaga - i domaći pečeni kolačići su spremni. Tijesto se može umijesiti u dva broja, i to samo ugodno - razvaljati i izrezati figure, a zatim još vruće posuti šećerom u prahu, a zatim pojesti par komada "u vrućini vrućine" dok gori . Pokusajmo?

Puter keksi (bez jaja)

Trebat će vam:

Brašno - 2 čaše bez tobogana;

Mali šećer - 1 čaša;

Pavlaka - 100 gr .;

Maslac - 100 gr .;

Vanilin šećer - 1 kesica;

Prašak za pecivo - 1 kašičica;

Čaša - 250 ml.

* Izvadite maslac iz frižidera unaprijed, trebao bi biti mekan - tako da ga je lako sjeći na komade i mijesiti rukama ili kašikom.

* U posudi - a ako kuhate s djecom, onda je bolje uzeti veću posudu! - kombinirajte sve "suhe i rastresite" sastojke: brašno, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo. Promiješajte.

* Dodajte kiselu pavlaku i meki maslac i brzo umijesite tijesto, trebalo bi da bude čvrsto i malo ljepljivo.

* Razvaljajte ga u kuglu, pokrijte folijom i pustite da "odmara" pola sata u frižideru, za to vrijeme brašno će nabubriti, a struktura tijesta će se poboljšati, kolačići će biti mrvičasti i nježni.

* Kuhanje kotrlja i plijesni! Prošlo je pola sata, možete ga izvaditi i razviti. U receptu stoji da bi debljina sloja trebala biti "1/2 centimetra", ali dobili smo ga i tanji i deblji, otprilike prst debeo - sve se dobro ispeklo i nije se osušilo, izašao je slasno.

* Pri valjanju nismo koristili brašno, tijesto je mekano, ali se ne lijepi. Ako vam se čini da je tijesto ljepljivo, dodajte brašno, ali malo, doslovno "prašinu" daske, višak brašna otežat će kolačiće. Stavite kolačiće na lim za pečenje jedan od drugog; prilikom pečenja oni se povećavaju i to prilično snažno.

* Pečeno u zagrijanoj rerni, na temperaturi od 170 stepeni, oko 15 minuta. Pripazite na svoju pećnicu i vodite se zlatnom bojom kolačića i ukusnim mirisom svježeg peciva. Vrući keksi će biti mekani i lomljivi i mrvičasti kada se ohlade. Pospite kolačiće šećerom u prahu, dosta smo posipali, jer su svi htjeli protresti cjedilo nad kolačićima i gledati kako šećerni snijeg pada.

* Sažetak: Dva dijela tijesta čine tri lista kolačića. Ova količina bila je dovoljna za društvo od 8 odraslih i troje djece - za jedan večernji čaj. Lijepo su se proveli, puno pozitivnih emocija, djeca čekaju nastavak. Skuhajmo još!

Prijatno!

Najukusnija i zdravi recepti kolačići za djecu.

Cookies - klasični desert, u kojoj mala i velika djeca uživaju sa zadovoljstvom.
Kulinarski proizvod pripremljen prema mamin recept ne može se porediti ni sa jednim profesionalnim remek-djelom. Napokon, samo roditelji znaju ukus i prioritete svog djeteta. Pored toga, sastav spremi recept ne ispunjava uvijek zahtjeve za dječjom hranom.

Kakve kolačiće može imati dijete mlađe od godinu dana i od koliko mjeseci?

Tokom do šest mjeseci bebe ne trebaju uzimati dodatnu hranu. Imaju dovoljno majčinog mlijeka ili adaptiranog mlijeka.
Zaobilazeći ovaj dobni minimum, postepeno, zajedno s uvođenjem različitih dodatnih prehrana, dolazi i red kolačića.
Mnogi pedijatri smatraju da je bolje predstaviti ovu deliciju. nakon godinu dana... U slučaju alergija, djetetu se preporučuju kolačići od 2-3 godine.
Ali ako postoji želja da počnemo jesti domaće kolačiće i do godinu dana, tada biramo proizvode koji se lako otapaju pod djelovanjem sline ili u mlijeku.

Korisni kolačići za dijete do godinu dana: recept

Gusti keksi koji se ne mrve omogućit će bebama grebanje novonastalih zuba, bez oštećenja slabe crijevne flore i opasnosti od gušenja.
Sastojci:

• Bebin omiljeni voćni pire - 140 g
• Hercules - 300 g
• Bilo koje brašno - 200 g
• Biljno ulje, voda - 4 kašike. l.

Priprema:

1. Povezujemo sve proizvode
2. Prvo zamijesite tijesto žlicom, a zatim rukama
3. Kad se šarža prestane lijepiti za ruke, razvaljajte sloj debljine 5-6 mm
4. Izrežite čašom ili okruglim oblikom obratka
5. Podmažite lim za pečenje uljem
6. Pecite na 200 stepeni, oko 20 minuta

Video: Kolačići za djecu mlađu od godinu dana

Zdravi kolačići za jednogodišnje dijete: recept

Vrlo korisni za djecu nakon godinu dana, u tijesto se dodaju kolačići sa svježim voćem.

Sastojci:

• Brašno - 500 g
• Jaja - 4 kom.
• Šećer - 100 g
• Maslac - 200 g
• Prašak za pecivo - 1 kesica
• Jabuke - 4 kom.

Priprema:

1. Istucite omekšani puter sa jajima i šećerom
2. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo, kombinirajte sa masom od jaja
3. Grubo utrljajte jabuke, ulijte u pripremljenu smjesu, dobro promiješajte
4. Pokrijte lim za pečenje pergamentom
5. Tijesto širimo žlicom na međusobnoj udaljenosti od 2-3 cm
6. Pecite najmanje 20 minuta. Temperatura rerne 200 stepeni

Video: Kuhati zajedno: zdravi kolačići

Ukusni dječji kolačići za djecu: recept

Proizvodi:

• Prosijano brašno - 2 kašike.
• Šećer - 1/2 kašike.
• Margarin - 150 g
• Pileće jaje - 1 kom.
• Sol i soda - na vrhu noža

• Šećer - 4 žlice. l.
• Voda - 3 kašike. l.
• Sok od svježe repe - 1 kašičica
• Nekoliko kapi limunovog soka

Recept:

• Omekšani margarin sameljite sa šećerom
• Razbijte jaje tamo, promiješajte
• U tankom mlazu dodajte brašno pomešano sa sodom
• Zamijesite tijesto dok ne postane glatko
• Dasku za sjeckanje pospite brašnom
• Na to rasporedimo tijesto, razvaljamo sloj srednje debljine
• Izrezivanje bilo kog oblika
• Poluproizvode rasporedimo na suvi lim za pečenje
• Šaljemo u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni na 10-15 minuta za pečenje

Dok se kolačići peku, mi kuhamo fudge.

• Otopiti šećer i vodu na laganoj vatri
• Nakon ključanja kuhajte 2-3 minute uz povremeno miješanje
• Dodajte limunov sok neposredno pre kuvanja
• Kad se kap sirupa umota u hladnoj vodi, smatra se spremnim.
• Stavili smo ga da se ohladi, dok smo miješali dok ne pobijeli
• Zatim lagano zagrijte, dodajte sok od repe
• Gotove kolačiće prelijte svijetlim fondanom
• Dvoslojni kolačići povezani fondantom izgledaju vrlo lijepo i impresivno

Fini kulinarski proizvod

Dječji kolači od svježeg sira, recepti sa fotografijama

Sastojci:

• Svježi sir - 500 g
• Maslac - 200 g
• Pšenično brašno - 500 g
• Tijesto za pečenje - 20 g
• Šećer od 200 g ili više

Priprema:

• Držimo ulje sobna temperatura dok potpuno ne omekša
• Natrljajte svježim sirom protrljanim kroz sito

Prvi korak

• Prosijano brašno spojite sa praškom za pecivo, a porcije dodajte u skutu
• Tijesto mijesimo rukama postižući gustu, homogenu konzistenciju
• Tijesto držimo u hladnjaku najmanje 30 minuta

Sljedeća faza

• Nakon odležavanja nastavljamo s oblikovanjem praznina kolačića
• Da biste to učinili, razvaljajte sloj deblji od 5 mm
• Izrezali smo krugove na bilo koji dostupan način. U našem primjeru, pomoću čaše

Dalji korak

• Stavite šećer na stol
• Poluproizvod umočite u šećer
• Razvaljajte na pola, sa šećerom unutra

Još jedan korak

• Ponovno umočite radni predmet u šećer
• Preklopite na pola
• Zarolajte s obje strane

Završna faza

• Pokrijte lim za pečenje pergamentom, položite praznine
• Šaljemo u pećnicu zagrijanu na 180-200 stepeni 25-30 minuta

Gotovi kolačići od svježeg sira

Video: Dječji curd kolačići (recepti za ugodan apetit)

Zobene pahuljice za djecu: recept

• Zobene pahuljice - 200 g
• Pšenično brašno - 3 kašike. l.
• Maslac - 100 g
• Jaje - 1 kom.
• Šećer - 70 g
• Pavlaka - 2 kašike. l.
• Soda - 1/4 kašičice

Priprema:

• Pahuljice sameljite do stanja brašna
• Pomiješajte sa pšenično brašno i vanilije
• U posebnu posudu sameljite maslac, jaje i šećer
• U drugoj posudi pomiješajte pavlaku i sodu
• Kombiniramo sve smjese zajedno, miješamo
• Kašikom rasporedite po plehu
• Pečemo ne više od 20 minuta

Video: Zobene pahuljice za djecu od 1 do 1,5 godine. domaće pečenje

Brzi i jednostavni kolačići za djecu

• Pšenično brašno - 350 g
• Margarin - 250 g
• Mlijeko - 65 g
• Šećer - 150 g
• Vanilija - 1/2 kašičice

1. Mekani margarin sameljite sa šećerom i vanilijom
2. Dodajte, miješajući, mlijeko
3. Napunite prosijano brašno, promiješajte
4. Zagrijte rernu na 180 stepeni
5. Ulijte tijesto u slastičarsku vrećicu sa nazubljenom mlaznicom
6. Blanke sadimo u obliku cvijeta
7. Poluproizvodi nisu ravni, jer se talože tijekom pečenja
8. Ostavljajući mali razmak između njih
9. Pečemo dok ne omekša oko pola sata

Ukusno na brzinu

Video: Kolačići za malu djecu

Mekani keksi za djecu

• Pavlaka - 250 g
• Margarin - 150 g
• Šećer - 1,5 tbsp.
• Jaja - 3 kom.
• Soda - prstohvat
• Brašno - 3,5-4,5 kašike.

Priprema:

1. Sameljite sve proizvode, osim brašna
2. Sipajte brašno, zamijesite tijesto
3. Razvaljajte list od 0,5 cm
4. Izrezali smo bilo koji oblik obratka
5. Pečemo na 200 stepeni 25-30 minuta

Video: Keksi "Ravioli Dolce": mekani, pecivo, sa filom od bobica

Kolačići bez jaja za djecu

• Sameljite čašu šećera sa 2/3 šalice ghee-a
• Ulijte 150 mililitara mlijeka, miješajte dok se šećer potpuno ne otopi
• Dodajte: 1/2 kašičice sode bikarbone, ugašene sirćetna kiselina 1/2 šolje škroba i 2,5 šolje brašna
• Zamijesite tijesto guste konzistencije
• Podijelite na 2-3 dijela, pošaljite u hladnjak na trideset minuta
• Zatim razvaljajte tijesto
• Izrežite praznine
• Pečemo dok ne omekša, na temperaturi od 180-190 stepeni

Video: Dječji keksi bez jaja. Dječiji omiljeni recept

Dječji kolačići od mrkve

Video: Domaći recept za kolače od mrkve za djecu

Kolačići bez glutena za djecu

• 160 ml vode
• 4 kašike kakao u prahu
• 6 kašika fruktoza
• 5 jaja
• 2 kašike heljdino brašno
• 1 kašika skrob
• 6 kašika sjeckani orasi
• 50 g sode, gašene 1 tbsp. sirće
• Malo naribanog voća

Priprema:

• Fruktozu i kakao prelijte čašom vode, kuvajte kakao
• Mi smo cool
• Dodajte preostale sastojke, dobro promiješajte
• Kalupe stavite na pleh, u njih ulijte tijesto visine 1,5-2 cm
• Pečemo u limenkama 25-30 minuta na 200 stepeni
• Zatim se ohladimo, izvadimo iz obrazaca

Video: Kolačići bez glutena

Kovrčasti kolačići - recepti za djecu

Pomoću postojećih obrazaca možete napraviti različite vrste kolačića. Djeca vole neobičan oblik štednjaka. Možete ih iznenaditi originalnim kolačićima u obliku svinjskog lica.

Da ga pripremim trebat će:

• Maslac - 200 g
• Šećer - 100 g
• Pavlaka - 2 kašike
• Jaje - 2 kom.
• Brašno - 400 g

Priprema:

1. Pomiješajte sve komponente posude u jednoj posudi.
2. Umijesimo gusto tijesto koje se ne smije lijepiti za ruke
3. Razvaljajte list debljine 4-6 mm, izrežite krugove
4. Nožem izrežemo uši u gornjem dijelu obratka i savijemo ih
5. Savijte odojka iz središta donjeg dijela kruga
6. Bilo kojim oštrim predmetom ocrtajte nosnice i oči
7. Šaljemo da se peče 15-20 minuta na 200 stepeni
8. Čim kolačići postanu zlatni, izvadite ih
9. Smiri se
10. Pravljenje očiju od komadića čokolade

Ispadaju lijepa, smiješna lica.

Pečenje u obliku smiješne svinje

Kukuruzni keksi za djecu

Neobično i ukusan recept pogodno za djecu koja su alergična na jaja, mlijeko i pšenično brašno.

Proizvodi:

• Maslac - 150 g
• Jogurt ili voda - 50 g
• Šećer - 1/2 kašike.
• Soda - na vrhu noža
• Kukuruzno brašno - 200 g

Priprema:

1. Maslac sameljite sa šećerom
2. Dodajte jogurt, sodu, brašno
3. Promiješajte
4. Stavite porcionirane kuglice na podmazan pleh. Lagano ih pritisnite da dobijete ravnu tortu
5. Pečemo na 180 stepeni 30-40 minuta

Video: Kukuruzni kolačići. Ukusno!

Dječji kolačići Galette

• 150 ml. serum
• 4,5 kašike l. Sahara
• 3 kašike l. rafinirano biljno ulje
• 4 kašike brašno
• 1/4 tbsp vanilin

Priprema:

1. Kombiniramo sirutku, šećer, biljno ulje, vanilin. Promiješajte
2. Dodajte prosijano brašno i zamijesite žilavo tijesto
3. Tijesto razvaljajte u tanak sloj. Što je tanji, kolačić će biti oštriji.
4. Izrežite krugove ili bilo koju figuricu koja vam se sviđa
5. Podmažite lim za pečenje uljem, rasporedite obratke
6. Šaljemo na vruća pećnica 5-8 minuta, temperatura pečenja 200 stepeni

Kolačići postaju ukusniji nakon što dan leže pod pamučnom krpom.

Video: Maria Diet Galette Cookies

Recept za dječje kolačiće bez šećera

Sastojci:

• Zobene pahuljice (pahuljice) - 2 tbsp.
• Hurme bez koštica - 200 g
• Grožđice - 500 g
• Sjemenke suncokreta - 500 g
• Banane - 2 kom.

Priprema:

1. Namočite datulje u kipuću vodu, sameljite u blenderu
2. Banane sameljite viljuškom
3. Kombiniramo sve proizvode u jednoj posudi i dobro istučemo
4. Ostavite da odstoji 30-40 minuta
5. Masu kašikom rasporedite po plehu prekrivenom nauljenim papirom
6. Prirodno jelo pečemo 30 minuta, temperatura 180 stepeni

Kolačići za djecu

Hipoalergenski recept za kekse za djecu sa alergijama

Kolačići za djecu bez mlijeka

1. Na 100 g rastopljenog maslaca prepržite 0,5 žlice. susama i 0,4 kg valjane zobi
2. Ohladite malo. Kombinirajte sa uzeti u čaši: brašno, grožđice, šećer, orasi
3. Predstavljamo 3 svježa jaja. Mi aktivno puhamo
4. Insistiramo na 15 minuta
5. Vlaženje ruku, oblikovanje proizvoda
6. Lagano rasporedite na podmazanom željeznom limu
7. Dovoljno je stajati četvrt sata u najzagrijanijoj pećnici

Video: Kokosovi kolačići s bananama bez šećera, jaja i mlijeka

Banana kolačići za djecu

1. Otprilike 2-3 prezrela banana mijesiti
2. Pričvršćujemo ih na 2 žlice. zobene pahuljice, šake grožđica (bez sjemenki), prethodno namočene u kipućoj vodi, namaz od 100 g, pola čaše sirutke
3. Trljanje
4. Porcirane palačinke sipamo u posude
5. Desert se smatra gotovim kada se postigne jednolična, rumena boja.

Video: Banani kolačići za bebe (Irina Sokovykh)

Dijetalni kolačići za djecu

• Izmrvljena zrna riže - 7 kašika l.
• Pire od bundeve - 3 kašike. l.
• Suho voće po vašem nahođenju - 2 kom.
• Zobene mekinje - 30 g
• Mali kokosove pahuljice- 50 g
• Soda, sol - po želji
• Prstohvat šećera
• Smrznute brusnice - 1 kašika. l.
• Prokuhana voda - 3,5 kašike. l.

Priprema:

1. Strugotine i suho voće meljemo na bilo koji prikladan način
2. Trljajte ostatkom proizvoda
3. Zarolajte kuglice
4. Jelo je gotovo za 10-15 minuta, kada se peče u dobro zagrijanoj rerni

Video: Dijetalni limunski kolačići

Kolačići za djecu bez putera

Sastojci:

• Ne previše masni svježi sir- 180 g
• Dobro ohlađeno žumanca- 2 kom.
• Soda - malo
• Šećer - 3,5 kašike
• Brašno (prosijano) - 200 g

Postupak kuhanja:

1. Skut (1/4 dijela) stavite na stranu, ostatak proizvoda sameljite sa 1/2 norme šećera i hladnih žumanjaka
2. Pospite brašno i sodu
3. Aktivno umijesite tijesto
4. Ostavite da se smrzava 50-60 minuta
5. Izvadimo izradak, izravnamo ga u tanku palačinku
6. Preostali mliječni proizvod i finu smjesu šećera, rasporediti na 1/2 sloja tijesta
7. Ispružite na vrhu preostalim dijelom, lagano zdrobite, uvijte u obliku role
8. Izrezali smo uredne slojeve
9. Stavili smo ih na vatrostalnu posudu obloženu folijom
10. Raspon temperature 195 stepeni. Postavili smo tajmer na pola sata

Posni kolačići za djecu

• Herculean pahuljice - 1,5 tbsp.
• Rastopljeni, topli med - 3 kašike. l.
• Biljno ulje (bilo koje) bez mirisa - 3,5 kašike. l.
• Prašak za pecivo za tijesto, sitna sol - prstohvat

Glavni koraci:

1. Na ljuta tava osušite valjani zob
2. Sameljite ga u blenderu
3. Povežite se sa preostalim komponentama
4. Izdržati na negativnoj temperaturi sat vremena
5. Ulijte male palačinke na nauljeni kalup
6. Smeđe dok se ne skuha u pećnici

Recept za čokoladne kolačiće za djecu

Heljdini keksi za djecu

Rižini kolačići za djecu

• 50 (ili 2 kašike) g smrznutog (po mogućnosti vologdskog) maslaca prolazi kroz grubu rende
• Pospite ga 100 g sitno mlevene pirinčane kaše
• Dodajte 20 g sos od jabuka i dva svježa žumanjka
• Zamijesite gustu masu od tijesta
• Formiramo kolače
• Stavili smo ga u pećnicu na četvrt sata

Razni recepti domaći kolačići omogućavaju zadovoljenje potreba malog gurmana, kao i punjenje jelovnika potrebnim zdravim proizvodima.
Razne interpretacije predloženih opcija pomoći će da se ukus kolačića što više približi idealnom jelu vaše omiljene djece.

Video: Barney - kolačići kod kuće