Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Posuđe u loncima / Kovrčava torta sa vikendicom. Pita sa pijeskom tijestom vikendicom sir - ukusni recepti. Pijeska pita sa otvorenim vikendicom

Kovrčava torta sa vikendicom. Pita sa pijeskom tijestom vikendicom sir - ukusni recepti. Pijeska pita sa otvorenim vikendicom

To je mekani nježni vikendica - jedan od bolje opcije Ispunjači za pečenje. Proizvod se dobiva i ukusna i korisna i sasvim zadovoljavajuća. Prikladna torta sa vikendicom od sira pijesak tijesto I kao užina, i za doručak.

Ako a domaći vikendinski sir Domaćin nije bio pri ruci, može se koristiti i kupiti. Sastojci: tutu visokokvalitetnog krema Margarina, 3 kašike. Visokokvalitetna brašna i dva puta pijesak šećera, mali. Kašika sode, 2 velike kašike jabuka sirće, sklonište vikendica, 4 kom. Pileća jaja, branova od vanilije šećera.

  1. Ploča se probija, vrh šećera se izliva na vrh i trlja margarin.
  2. Soda ga je ugasila sirćetom. Tečnost se izliva u margarin. Ruke su zagrijavanje komponenti u mrvici.
  3. Preostali obični šećer i vanilija dodaju se vikendici. Jaja se tamo voze.
  4. Većina mase (test) je navedena u spremniku otporan na toplinu. Chersore su stvoreni.
  5. Iz gore raspoređenog punjenja sira. Prekriven je preostalom tijestom.
  6. Pečeni 340 minuta u vrlo vrućoj peći.

Možete ukloniti deliciju iz obrasca samo kad se potpuno ohladi.

Otvorena pita sa pijeskom tijestom vikendicom

Parehomas sa otvorenim vrhu izgleda vrlo privlačno i privlačno. Sastojci: 3 kom. Pileća jaja, 1 kašike. cool kipuće vode maslac, 420 g vikendica, 220 g šećerne pijeska, sjeckajući kardamon, 230 g svijetlo brašna visoke fortoness, pola šalice masne pavlake, male. Kašika pekarskog praha, velika kašika škroba.

  1. Brašno je obogaćeno kisikom. Da biste to učinili, mora se prosirati nekoliko puta sa pekarskim prahom. Jesen ulje se dodaje u suvoj masi, polovini šećera, 1 jajeta. Testo zaglavljeno u obliku. Trebao bi imati niske strane.
  2. Vikendica je topao ostatke pijeska, pavlaka, škroba, ostalih jaja, kardamom.
  3. Smjesa je postavljena na pješčanu sirovuru.
  4. Pripremiti se otvorena pita Sa pijeskom tijestom vikendicom od 45 minuta na prosječnoj temperaturi.

Jelo je potpuno hlađeno.

Sa vikendicama i jabukama

Jabuke će dodati lijepu kiselost na punjenje. Takve 1-2 voće. Sastojci: 1,5-2 TBSP. Brašno, 160 g kremastog margarina, 2 kom. Pileća jaja, 1,5 mala. Kašike za pekaru u prahu, 1 standardna tut vikendica Bez aditiva, 2 kašike pavlake, malo rešetka narandžasti zarez., Chinul Sol, 4 velike kašike pijeska šećera.

  1. Margarinski se trese nožem i trlja sa kašikom pijeska. Tamo se šalje žumanca, sol, pekarski prah, brašno. Tijesto blendera pretvori u mrvicu. Tada se masa ide na loptu. Ako ovo ne radi, možete dodati nekoliko kašika za ledene vode.
  2. Sird masa se trlja pavlakom, malom količinom brašna i preostalog pijeska.
  3. Figngle je predstavljen busone štepene proteine \u200b\u200bi nude.
  4. Tijesto se postavlja u obrazac. Solk jabuke se šalju na to.
  5. Smjesa skuta se izliva na vrh.
  6. Pečen 35-45 minuta.

Samo temperatura pećnica 180-190 stepeni.

Sa Cherryjem

Za one koji ne vole jabuke, postoji još jedan zanimljiv recept. Dopunjavanje kao rezultat toga će biti vikendica - uz dodatak trešnja. Uzme se 1 šolja plodova (bez sjemena). Preostali sastojci: standardno pakovanje dobrog krem \u200b\u200bulja, 4 jaja, 220 g visokokvalitetnog brašna, 1,5 šalice šećerne pijeska, natkrivenih vikendica, 2 kašike manača i istog škroba.

  1. Smrznuto ulje se posipa na velikom rešetku, nakon čega se miješa sa pijeskom (pola odjeljka). Dodati su brašno i polovina sirovih pilećih jaja.
  2. Tijesto se brzo miješa, pretvara se u film i ide pola sata u hladnjaku.
  3. Kutani sir je šlag blender, povezuje se s preostalim šećerom. 2 jaja koja su ukrštena gusta pjena. Žumance - odvojeno bijeli.
  4. Sweet Cottage Sir u kombinaciji sa šlagom. Manka je dodana. Punjenje je dobro postavljeno.
  5. Pješčano tijesto je postavljeno u oblik, zaspajući u grašak kako bi sačuvao oblik i peče u pećnici 15-17 minuta.
  6. Između rashlađene polovine trešanja oranje sa škrobom su postavljene.
  7. Zatim se izliva vikendica za punjenje sira.

Delicija se peče u rerni 55-65 minuta na 130 stepeni.

Sa vikendicama i bobicama

Bobice za deliciju mogu se odabrati bilo koji: Gooseberry, Malinka, jagoda, ribizla itd. Trebat će im 180 grama. Preostali sastojci: 60 g putera, 2 kantinska jaja, 110 g bijelog šećera, 130 g visokokvalitetnog brašna, velike kašike škroba krumpira, 2 velike kašike rustikalne pavlake.

  1. Ulje se omešta i otkucava 70 g šećera. Kad se njegova zrna rastopi, jaje se vozi u smjesu. Zatim, brašno se tamo probija. Ljepljivo tijelo će se opustiti i dobiti gluten oko 12 minuta.
  2. Vikendica tretira blender. Ne bi trebalo biti kvržice. Postoji i šećer, jaje, pavlaka, škroba.
  3. Kontejner otporan na toplinu je položen tijesto. Treba da napravi strane.
  4. Sila sipa se na vrhu. Sve bobice su malo pritisnute u nju.
  5. Pečen 35-45 minuta.

Prekinite poslastice tek nakon hlađenja.

Uz dodatak jagoda

Ova torta dobiva se troslojnim. Uprkos tome, lako ga je lako i brzo kuhati. Sastojci: 85 g margarina, 2 obročna jaja, 9 velikih šećerskih kašika, štipanje pekarskog praha i iste soli, 160 g visokog brašna, 320 g svježih jagoda, 3 velike kašike krompir škrob., 2 kašike guste pavlake, 230 g vrlo masti vikendica sir, Mala Vanillina.

  1. Omekšane margarinske soli i zaslađuju 2 kašike šećera. Smrznuta je mikser. Masa se dodaje 1 jaje.
  2. Ostat će izlijevati na komponente prosijane pekarskim prahom brašna.
  3. Tijesto ispod zarobljenja odmarat će se u hladnoj pola sata.
  4. Bobice sa 4 velike kašike šećera bruse blender. Tu je i polovina škroba. U smjesi ne bi trebalo biti grudica. Zatim se mora zagrejati do zadebljanja. Dosljednost bi trebala podsećati na poljubac.
  5. Vikendica se brzo trlja s drugim jajetom, vanilije, pavlakom i preostalom pijeskom. Preostali škrob se izliva na komponente.
  6. Čuvano tijesto se distribuira na dnu obrasca. Bočna svjetla su unovčena (ne više od 4 cm).
  7. Kur za skute prvo se šalje na osnovu, a zatim bobice.

Postoji poslastica za 55 minuta.

U spori štednjak

Da biste olakšali zadatak i stalno ne slijedite desert vožnje, vrijedi koristiti "pametnu pan" za svoju pripremu. Bilo koji spor štednjak prikladan je sa režimom pečenja. Sastojci: 1 kašike. Rafinirani šećer, 1,5 kašike. Brašno visokog čvrstine, ½ Malo. Kašike nepravirane sode, 240 g vikendica, sirovo jajeVelika kašika je pavlaka, 90 g visokokvalitetnog putera.

  1. Ulje trlja na grater. Zatim je spojen na polovinu pijeska, sode i svih brašna. Tijesto za miješanje će se izgubiti. Njegov ½ dio je naveden u posudi za gadget prekrivenu uljem.
  2. Između gore distribuira se punjenje iz šlag jajeta s preostalim pijeskom spojenom na pavlaku i vikendicu. Masa ne bi trebala biti kvržica.
  3. Zatvorite preostali test na granici.

Peče 65 minuta u programu pečenja.

Jako volim pijesak, ali zbog njenog kaloričnog sadržaja, rijetko je. Ali ako dođem, pojeo ću iz PUZ)). Dugo sam tražio takvo tijesto - vrlo mrvotljivo i blago vlaže iz vikendice. Može se reći da je univerzalno, možete napraviti kolače i peciva i razni keksi. Ovo tijesto dobro je u kombinaciji sa kremom i sa džemom. Čini mi se da je bez problema. Predlažem i iskoristite ovaj recept.

Treba:

(Veliki porcija, smanjite dva puta na uzorku)

  • Creatley (margarin) - 180-200 g (imam širenje)
  • Brašno - ok.500 g (cca. 3,5 hrpa.) (Možete zamijeniti malo brašna (do 1/4) na škrob za veće grmlje)
  • Jaja - 2 kom.
  • Vikendica - 100 g (obični paket, imam slabu masnoću)
  • Šećer - 200 g (1 hrpa)
  • Salt - 1/2 C.L. (bez slajda)
  • Soda - 0,5 cl.
  • Bustyer - 1 kašika. bez slajda
  • Vanilin - Količina po ukusu

Kuhanje:

Brašno se povezati s prahom za pecivo i trljaju se maslacem u mrvici. Ulje je jednostavno iz frižidera.

Najlakši način da se to učini rukama.

Ne dodajte sav brašno, jer je veličina jaja, vlage vikendice, a sam brašno i brašna. Da bi tijesto ne previše cool, bolje je ostaviti grama 100 da se sipa ako je tijesto previše mokro.

Vikendica sa sodom.

Jaja se tuku sa šećerom i soli. Potrebno je da čestice šećera najmanje djelomično rastvaraju.

Vikendica za dodavanje jajima i miješati mikser u uniformnost.

Dodajte jajsku smjesu u brašno i oblikujte loptu.

Ovdje u ovoj fazi, ako je potrebno, dodajte ostatak brašna.

Evo kugla bi trebala vježbati.

Iz ovog testa možete ispeći kolačiće, kolače, kolače za torte.

Odgovarat će mu za pripremu torte " Stripe sa pijeskom"Ili torta tipa Lenjingrad, čak i ukusniji od gost, po mom mišljenju.

Ako ste okrugli kolač peć, podijelite na 3 dijela i krugove prebacivanja promjera 26 cm.

To jest, možete ga baciti debljinom 5-7 mm ili više ako vam treba.

U reci je važno da se ne reže, u mojoj peći se priprema okolo 15-20 minuta na temperaturi 200-220 gr. Ali morate uzeti u obzir debljinu kotrljanja. U nekim će slučajevima biti dovoljno i 10 minuta.

Stvarno sam hteo da probam novi recept Šećerna glazura, pa sam pripremio "traku za pijesak".

Ubrzo ću podijeliti s vama ove ukusne glazure i detaljan recept Cupcakes.

Broj tehnološke kartice 100.


Tehnologija za kuhanje i potrebe za kvalitetom.


Izgledalo bi učinjeno sigurnosno tijesto - Par sitnica. Sve se miješaju i spremni. Ne, bez određenih pravila možete dobiti Čvrsto testo S neugodnim hrskavim gutanjem šećera na zubima. Naravno, ako ste prijatelji sa pečenjem i znate sve o tome ili gotovo sve, onda se mogu preskočiti svi moji savjeti. Pa, ako ste novajlija, onda ću onda pokušati da se razgradim sve na policama.

Naravno, kuhinja vrtića opremljena je posebnom opremom za ispitivanje miješanja, dok je u tehnološka karta. Oni samo pišu - intervenirati do homogene. Ali ako imamo samo ruke i običan mikser? Iz ovoga i bit će odbijena.

Jaja prije upotrebe nužno su oprati, pogotovo ako su kod kuće. Za što? Ako se pitam - pročitajte o tome, što se nalazi na našoj web stranici.

Unaprijed da biste dobili sve sastojke za kuhanje iz hladnjaka, prije miješanja, moraju biti sobne temperature.



Umjestovanog, potrebno je uzimati mali prah šećera ili šećera, jer je tijesto dovoljno suvo, a uobičajeno će biti slabo raspušteno, kao rezultat - mrvica na zubima, što nije baš lijepo. Nema pudera? Samo zaspite šećer u brusilicu za kafu i nakon pet do deset sekundi praha je spremna.

U posudi za zdjelu miješa ulje sa šećerom, jajima i pavlakom. Zapiši to dječji vrt Uzmite pavlaku ne više od 15% masti. Za test, nije u osnovi, ali masnoća će malo uzeti.



Letite na sift. To ne bi trebalo biti zasićenost zraka, čini se da je već dokazano da ništa posebno nije zasićeno, već za za bez kvržice i smeća, što ponekad dođe preko brašna.

Dodajte u posudu od brašna, soda i pomiješajte ponovo, dugim mrvicama. Dalje, brzo, za prikupljanje tijesta na koga. Što duže imate tijesto s rukama, više se ulja topi, a teže ispada tosto.

Tijesto je spremno, ali za sada ćemo očistiti sve, oprati posuđe i napraviti nadjev, neka naše tijesto legne u hladnjak. Da se ne osuši, zamotajte ga u redovnu celofalnu torbu.



Prema tehnologiji, vikendica je u početku, do homogenosti, treba postati glatka, bez grudica. To se može postići na dva načina - da se grickaju u blender ili prebacite kroz sito, a zatim pomiješate sa svim ostalim sastojcima. U blendu, uopšte jednostavno, minimum televizitacije - jednostavno smo tamo ležali svi sastojci i bičemo je dobro. Imamo pola minute i imamo glatku skutu masu.

Ako vidite da je vikendica suv - dodajte kašiku-dva Kefir ili nisko suhe pavlaku. Dodao sam 2 kašike Kefir. Soda se uopće nije dodala, kao rezultat toga, ispunjavanje se pokazalo dovoljno tender. Štaviše, punjenje i tako se povećava prilikom pečenja u veličini i može slomiti tijesto, što je nepoželjno.



Pećnica se mora unaprijed grijati, pa je vrijeme da ga uključite. Za pijesak tijesta važno je.

Dajte tijesto iz frižidera i podijelite na 10 identičnih dijelova. Najlakše za vaganje cijelog tijesta podijeljeno sa 10, a zatim ponovo pravi iznos. Ako nema utega - sve je na očima.

Po tehnologiji, ovih 10 dijelova potrebno je podijeliti u dva dijela, od kojih se svaki odvaja u okrugle kolače. Nadalje, na sredini jednog odložite kašiku skute mase, a mi pokrivamo drugi krug, preklapajući se s rubom jedni na druge.

Odlučio sam malo lakše: ukinuti se u široko oval (debljina para-trostrukih testa milimetara), i od jedne ivice brdo.



Drugo poluvrijeme pažljivo prekriva (vidi ne "puzanje" vikendica) i lagano pritisnite ivicu. Zatim sam pritisnuo oko ivice za vilicu, napravim skrobno božićno drvce.



List za pečenje za potresanje papira za pečenje i otpustio naše pješčane vikendice. 12 komada - ovo je samo cijeli lim za pečenje. Teoretski, nema potrebe podmazati ih na vrhu, odmah smo stavili pećnicu u 200 stepeni.



Peklimo 10, maksimalno 15 minuta, jer čak i malo izgoreli pijesak testo - bez ukusa. Neka je bolje ostati svjetlo. Postao sam smeđi koraci i imam ih negdje malo obrezano.

Kombi su se pokazali da su ukusni, nježni, s velikim brojem sira, a ne baš slatkim. Pokrio sam ih odozgo prašak za šećer. Ako želite više slatko - dodajte dodatno po pola kašike šećera i u tijestu i u punjenju.

Uživajte u svojoj djeci i vašem apetitu!


Članak predstavlja tri jednostavna recepta za kuhanje peščane torte s vikendicom za punjenje sira i tri recepta sa video.

1 h 20 min

315 kcal

5/5 (2)

Slatkiši vole gotovo sve - i odrasle osobe i djeca, ali vikendica nije toliko popularan proizvod. Međutim, postoji nekoliko jednostavni recepti u kojem ste se uspjeli kombinirati korisno mliječni proizvod i ukusan desertšto se može poslužiti za vrući čaj i na hladnu zimu.

Kurd pijesak torta od tijesta

Divna aroma cimeta i vanilije sa laganim beleškim skušem neće ostaviti nikoga ravnodušnim. Torta sa pijeskom-vikendicom se jednostavno priprema, dok okusi kvalitete Ovaj desert oduševit će čak i najzahtjevnije slatkiše. Ovo lako pijana pita Više puta ukrasio moj svečani stol.

Obrazac za pretvaranje za pečenje promjera 25 centimetara (možete uzeti i konvencionalno, sjajni papir za pečenje), dvije duboke zdjele, sito, hladnjak, pećnica.

Korišteni proizvodi:

Priprema tijesta

  1. Vikendica Sir Mix C. pola Šećerne naočale, dodajte ga tamo vanilin šećer i cimet. Pobunjujemo do homogene mase.
  2. Zatim dodajte dva pileća jaja i ponovo promiješajte.

  3. Onda uzmi pšenično brašno Najviši razred i prosipa kroz sito, izlimo preostali šećer.
  4. Uzimamo margarin i okrenemo ga na vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici. Izvući omekšan Margarin u brašno.

  5. Soda na hranu GasIm sirće i povežite se s smjesom brašna. Ovo takođe dodaje preostalo jaje. Rezultirajuća masa prevozenjem ruku u stanje mrvice, a zatim se podijelimo na dva dijela, a jedan dio bi trebao biti malo višenego drugi.
  6. Obrazac zaglavljenja za pečenje uljem sa uljem (neodređen mora se pričvrstiti papirnim papirom) i distribuirati većinu testa do dna, formiranjem na rubovima strana.

  7. Na gornjoj distribuciji spremljenje punjenja I zatvorite preostalo tijesto.

Nekoga je tijesto dobro u kombinaciji sa slatko punjenje. Ali ako želite dodati malu kiselost, možete ispeći veličanstvenu pješčanu pitu sa vikendicom i trešnjem ili bobicama, jednostavno ih dodajući na nadjev.

Ako torta ne pokriva gornji sloj Ispitivanje, ispastit će još jednu verziju pješčane pite sa vikendicom, koji se naziva otvorenim.

Pečenje i ukrašavanje


A ko voli razno pečenje, može pripremiti i prekrasan - kolač sa vikendicom u pećnici - ili - Cheesecake sa mrvicama -.

Recept sa videom

Ovaj video predstavlja još jednu opciju za kuhanje torte sa vikendicom sa nadjevcem trešnje.

Pijeska pie sa vikendicama i jabukama u spori štednjak

Pečenje, kuhano u sporem štednjaku, gotovo je nemoguće pokvariti. Stoga, ako nikada prije niste pripremili pite, koristite ovaj recept i pripremite divnu pitu.

Angažman za kuhanje - 120 minuta.
Broj porcija - 8 kom.
Za kuhanje će vam trebati: Dvije duboke zdjele, sito, multiceoker, mikrovalna pećnica.

Korišteni proizvodi:

  • Prsata - 1 kašika;
  • Šećerni pijesak - 130 g;
  • Vikendica (nerezidencijalna test) - 250 g;
  • Pšenično brašno (najviša ocjena) - 2 čaše;
  • Pileća jaja - 2 kom;
  • Apple - 2 kom;
  • Pavlaka - 2 kašike;
  • Margarin - 100 g;
  • Čokoladna bijela - 45

Priprema tijesta

  1. Margarin se rastopio u mikrovalnim pećnicama miješa se sa 90 grama šećera i cool.

  2. Na margarin pogon jedan jaje i temeljito miješati.

  3. Skidamo brašno, zaspimo šipke i miksi. U tekućim sastojcima stisnemo brašno i pomiješamo tijesto na početku vilice, a zatim s rukama. Spreman tijesto 20 minuta stavljeno u hladnjak.

  4. Uzimamo drugu zdjelu, stavljamo vikendicu u njega, sipajte preostali šećer, pavlaku, vanilin šećer, vozite jaje i temeljito pomiješate sastojke u homogenu državu.

  5. Tako da je bilo lakše izvući spremna pita Od sporog štednjaka podmažite malo posudu za ulje, na dnu koja postavlja pergamentne trake. Stavili smo tijesto u gust, distribuiramo ga na površini, dok ne zaboravljamo oblikovati krme oko 3 centimetara sa visinom od oko 3 centimetara.


    Za ovo jelo, pasta vikendica je pogodan, masnoća u ovom slučaju ne igra posebnu ulogu.

  6. Rezane jabuke kriške bez jezgre izložite u krug u tijestu. Čišćenje iz kore nije potrebno.

  7. Na jabučnom sloju ravnomjerno sipaju skute masu na jabuku.

  8. S naribanim bijelim čokoladnim slojlovnim slojem.

Pečenje i ukrašavanje


Jedite sa zadovoljstvom! A za one koji vole raznolikost, preporučujem da i dalje pokušavam šminkanje pite u multivarce.

Recept sa videom

Video prikazuje postupak kuhanja jednostavnog, ali vrlo ukusnog i aromatična torta Sa vikendicom.

Kolač od čokolade sa vikendicama

Angažman za kuhanje - 90 minuta.
Broj porcija - 8 kom.
Za kuhanje će vam trebati: Obrazac za pečenje (18-20 centimetara), jedna duboka posuda, fino sito, folija hrane, pećnica, prerađivač hrane ili mikser, hladnjak.

Korišteni proizvodi:

  • Pauzač tijesta - 1 čajna kašika;
  • Šećerni pijesak - 100 g;
  • Kremasto ulje - 150 g;
  • Pšenično brašno (najviša ocjena) - 200 g;
  • Vanilla šećer - 1 žličica;
  • Kondenzono mlijeko kuhano - 200 g;
  • Pileća jaja - 2 kom;
  • Vikendica 5% Sadržaj masti - 450 g;
  • Kakao puder - 2 kašike;
  • Pavlaka 20% masnih - 2 kašike;
  • Kukuruzni škrob - 2 kašike;
  • Čokoladne kapi - 80 g.

Priprema tijesta

  1. Uzimamo malu posudu s dugačkom ručicom i ubacimo u to kremasto ulje.

  2. Stavili smo loncu na malu vatru i zagrijavamo ulje dok se ne osjeća u potpunosti.
  3. Zatim dodajte šećer i kakao, dok neprestano miješamo da je rezultirajuća masa homogena.

  4. Kad su sva zrna raspuštena, ugasite vatru i pustite da se ohladi.
  5. Da bi se masa se hladi brže, Možete staviti u lonca u hladnu vodu.

  6. Dajte duboku posudu i sito. Diftiramo brašno kroz sito, usisavamo prah za pecivo i temeljno miješamo sve.

  7. Dodajte čokoladnu masu u miks brašna, koji je već hlađen i pavlaka.
  8. Nakon miješanja gore navedenih komponenti moramo formirati dovoljno gustu bubu iz čokoladnog tijesta. Ovo tijesto treba lako zaostati.

  9. Uzimamo foliju hrane i umotamo se u njeno naše Čokoladni tijesto. Trebalo bi se hladiti u hladnjaku oko 30-40 minuta.

  10. Ako su gosti na putu i morate požuriti, a zatim stavite tijesto u zamrzivač 15 minuta.

Priprema scene

  1. Da bi neznati, vikendica odabrao od nas, mora se povući kroz sito.

  2. U posudi blender ili kuhinjskim kombinacijom pripremljeni vikendinski sir, kondenzirano mlijeko, jaja ičukhmal.

  3. Rezultirajuća masa se dobro miješa tako da nema grudica.
  4. Pripremamo obrazac za našu tortu. Uzimamo papir za pečenje i presekli dio nešto više od našeg oblika, tako da su strane ostale, a lako možemo lako ukloniti gotov desert.
  5. Dajte naše hladno tijesto u hladnjaku i odsecite jedan četvrti deo iz njega. Odložio sam ga u stranu. Kasnije će se od njega izvršiti ukras.
  6. Preostalo tijesto distribuira preko dna oblika, formirajući se na ivicama strana. Bolje je napraviti ruke za ujednačenu distribuciju.

  7. Stavio sam sir kako pune tijesto. Pored ukrašavanje kapi čokolade. Ljeti, kada na skladištu postoje bobice i voće, ukrašavanje čokolade može se zamijeniti s njima, a samim tim diverzifikacija naših deserta.

  8. Odozgo na kapi postavite sloj vikendice punjenja sira. Mi smo u hladnjaku ostali deo Čokoladni tijesto za ukrašavanje. Kotrljajući se od malih kuglica i distribuira ih u vikendici.

Proces pečenja


Jedite sa zadovoljstvom!

Danas je teško nekoga iznenaditi u kulinarskom planu. Svakog dana pokušavate izmisliti nešto novo, savladati nove kulinarske tehnike, nestajete satima u kuhinji. I stari nekomplikovani recepti ponekad se zaboravljaju.

Danas sam odlučio ne eksperimentirati, već pripremiti jednostavan desert - pijeska pie sa sirom od vikendice. Sa ispitivanjem miješanja i pripremom punjenja, nisam se morao ne ubrzati, a vrijeme dok se torta ne peče u pećnici, bilo je brzo i nezapaženo. Kao rezultat toga, porodica je primila odličan desert Za čaj, a ja sam pohvala od svih bez izuzetka domaćinstava. Da budem iskren, nisam ni očekivao da bi tako jednostavna pita mogla biti tako ukusna.

Sastojci

  • jaja 2 kom.
  • margarine150 g
  • Šećer 6 kašike. l.
  • brašno 1,5 hrpe.
  • vikendica 400 g
  • soda je harovala 0,5 h.

Kako kuhati pijesak kolač sa vikendicom

  1. Pripremite potrebne proizvode.

  2. Margarine se topi na peći bilo u mikrovalnoj, malo se hladi. Vježbajte polovinu šećera, pauzu 1 jaje.

  3. Mix, dodajte podmazanu sodu i brašno (ne možete prosijati).

  4. Provjerite meko ulje tijesto koje ide u kvržicu. Istovremeno, smatrajte da će margarin tokom hlađenja zamrznuti, što će masovno učiniti gušćem, tako da ne pokušavajte dodavati dodatnu količinu brašna. U ovoj izvedbi, torta je izlaže rukama, a ne valja se poput klasične sandbone, tako da bi trebao biti mekan. Zahvaljujući tome da je pita osjetljiva. Dvije trećine tijesta stavlja u torbu i stavi u zamrzivač 30 minuta, ostatak se uklanja u hladnjaku.

  5. Za vikendicu punjenja sira u posudu, izložite vikendicu, jaje i preostali šećer.

  6. Promiješaj. Preveliki kvrživi stiska vilicom.

  7. Tijesto, koje je bilo u hladnjaku, distribuirajte ruke u formu izrada male strane 1-2 centimetara. Pokušajte položiti sloj svugdje isto.

  8. Stavite vikendicu punjenja sira i priredite ga.

  9. Uklonite tijesto iz zamrzivača i sodajte ga na beetruke. Istražite ravnomjerno na površini torte.

  10. Pecite u rerni na 180 stepeni od 30-35 minuta. Vrh treba uviti.
  11. Prije uklanjanja gotovih pješčanih pita sa vikendicom, potreban je da se malo cool, u protivnom pečenje može raspasti.


Na betodnoj:

  • Margarine treba da preuzme najviši kvalitet, jer se njegov ukus dobro osjeća u gotovom desertnu; Još bolje umjesto margarina koristiti puter.
  • Da bi se dobio homogenije punjenje, vikendica treba obrisati kroz sito ili pomaknuti se kroz blender.