EntradaEl pastel más simple con cacao. Receta paso a paso para hacer pastel de chocolate. Pastel de chocolate suave en kéfir
Muchas mujeres desean disfrutar de sus postres acogedores y sofisticados. Para hacer esto, estudian las recetas de intrincados platos multicomponentes preparados en varias etapas. Pero a veces sucede que se le pide al marido o a los niños que preparen urgentemente "algo para té". Puede llegar a los ingresos pastel bizcuitado con cacao.
Pastel con cacao en una mano de ambulancia.
Ingredientes
Para hornearlo, debe tomar:
- 4 huevos de gallina;
- 1 cucharada. Arena de azúcar y harina;
- 2 cucharadas. Cucharas de aceite vegetal (girasol);
- 2 cucharadas. Cucharas agrias crema 15-20%;
- 1 cucharada. una cucharada de cacao, polvo de hornear en proporción o soda;
- miga de mineral, azúcar en polvo para decoración.
Metodo de cocinar
Esta receta proporciona la separación de proteínas de huevo y yemas. Las proteínas se azotan con todo el volumen de azúcar a espuma blanca gruesa y el aumento de la masa es dos veces. Si el proceso pasa con el uso de un mezclador, es mejor elegir la velocidad promedio.
En la siguiente etapa, las yemas se introducen en la misa, aceite vegetal y crema agria.
La harina tamizada por adelantado se mezcla con polvo de cacao, soda y polvo y dos, tres recepciones se agregan a la masa. Ser azotado a la formación de una consistencia homogénea de masa gruesa crema agria. Dado que la receta es una crema agridulce ácida, no se requiere que apague el soda.
Mejor hornear pastel de chocolate rápido en forma de silicona O forma para la magdalena con lados removibles. Si los niños se tocan con cacao de cacao, se puede enviar al horno en forma de silicona en forma de mariposa, una máquina de escribir o una flor, luego el postre tendrá alimento original. Antes de hornear la masa espolvoreando con migas de tuerca. Pastel hornea en el horno de 25-30 minutos a una temperatura de 200 C.
Si no desea pasar tiempo en la cocina, siempre puede comunicarse con la compañía donde preparará deliciosas tartas a medida con la entrega en Moscú.
Pie de chocolate - Mannik en Kefir
Para preparar un maníaco desde el cacao, use una receta más compleja.
Ingredientes
- mANNA MRUPES - 1 taza;
- kefir 1% - 1 taza;
- azúcar - 1 taza;
- harina - 1 taza;
- 100 g de mantequilla;
- 2 cucharadas de cacao;
- soda o polvo para hornear en la punta de una cuchara;
- polvo de azúcar y gotas.
Es mejor hornear pastel de chocolate rápido en forma de silicona o forma para cupcake con lados extraíbles.
Metodo de cocinar
El cereal de la sémola se introduce gradualmente en la temperatura de la habitación KEFIR, mezclada a fondo y se va para oler 20-30 minutos. En este momento, el aceite cremoso se derrite, la harina se tamiza.
Se agrega aceite derretido a una masa de kéfir y plato, se agita, se agregan azúcar y cacao.
Para hacer un manicona con cacao, la harina está conectada a soda o en polvo para hornear y administrarse en la masa con dos y tres porciones, sin detenerse para mezclar.
La masa se vierte en la forma preparada, el pastel de chocolate se envía durante 40 minutos en el horno 200С.
La manica chocolate enfriada asperja gotas y espolvoree. polvo de azúcar.
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¡Buen provecho!
Simple I. recetas deliciosas Pirogov
Simple, rápido, sabroso y recetas disponibles Pastel de chocolate en el horno y en una olla lenta, así como ideas para la decoración, fotos de paso a paso Y la cocción de video.
1 C.
325 kcal
3/5 (2)
Seguramente nadie puede discutir conmigo que el pastel más popular de todas las fiestas y festivos es un pastel de chocolate. Por lo general, se hace rápidamente y no es muy caro, a menos que, por supuesto, no es chocolate, sino un polvo de cacao como un relleno de chocolate.
Cualesquiera que sean diferentes pasteles de chocolate que intentó en su vida, puede recordar con precisión el mismo gusto, una pequeña corteza crujiente y un suave y ligeramente mojado. Así que vamos a prepararnos con ustedes dos de este tipo delicioso y sencillo. Resultarán ser altos y porosos, fundiéndose en la boca.
Te ofrezco dos recetas de un simple pastel de chocolate: en el horno y en una olla lenta. Mi segundo más probable, ya que no me quemaré nada en una cocina lenta, y es casi imposible estropearlo. Además, no es necesario revisar cada pocos minutos, está listo o no, la temperatura de la olla lenta hará todo por usted.
Pero, tal vez, alguien no tiene multicante, pero hay una losa con un horno, definitivamente está en cada hogar, así que comenzaremos con esta receta.
Receta para la preparación de simple pastel de chocolate con cacao.
Electrodomésticos: Horno, mezclador.
Ingredientes:
Tengo una crema agridulce del 20%, pero no es fundamentalmente, puede tomar cualquier contenido de grasa, y de hecho reemplazar con denso Kefir. El vinagre y la soda pueden ser reemplazados por una cucharadita de un polvo para hornear. También puedes hacer sin azúcar de vainilla, si de repente está en la granja, pero sigue siendo más sabroso con él. Para medir la harina y el aceite, usé un vaso grande de 250 ml.
Secuencia de cocción
- Para empezar, batir los huevos con azúcar convencional y de vainilla.
- Agregando gradualmente la crema agria y el aceite. Facilitar para disolver completamente el azúcar.
¿Sabías? Para la velocidad, use un mezclador, no una cuña convencional.
- En un tazón separado, mezclamos harina, cacao, sal y soda engrasada.
- Después de eso, se tamizó gradualmente a través del tamiz esta mezcla a ingredientes líquidos y se mezcla a fondo.
¡Importante! Para que no haya bultos, use el mezclador girando la baja velocidad.
- Tomamos un formulario (tengo unos 25 centímetros con un diámetro) y lo arrastramos con la parte inferior del papel de pergamino, y las paredes están fallidas por ningún aceite o margarina.
- Ponemos nuestra masa y recuerdamos cuidadosamente la cuchilla o la cuchara.
- Precaliente el horno a 180 grados Celsius, coloque un formulario con una masa y prepare aproximadamente 45 minutos.
¿Sabías? La preparación se revisa con una savia de madera o un palillo de dientes. Si ella se quedó seca y no tomó el color del pastel, significa que todo está listo y puede desactivarlo.
- Sólo permanece para girar el pastel de la forma en el plato y decorar con glaseado de chocolate, frutas o nueces. Y si hay un chocolate, entonces puedes hacer en el rallador. chips de chocolate para decoración.
Receta para una torta de chocolate de cocción rápida en una olla lenta
Tiempo para preparar: 1 hora y 10 minutos.
Número de porciones: 10 porciones.
Electrodomésticos: Multicooker, mezclador.
Ingredientes:
- azúcar - 1 taza;
- harina de trigo - 1 taza;
- azúcar de vainilla - 4 g;
- huevo - 2 PCS;
- leche - ½ taza;
- cacao - 40 g;
- bustyer - 1½ pp;
- aceite vegetal - ¼ taza;
- agua - ½ taza.
Antes de cocinar, todos los ingredientes deben retirarse del refrigerador y salir por un tiempo para que adquieran la misma temperatura.
Pastel paso a paso
Tomando el pastel, se puede servir y, por lo tanto, y aún puede cortar en dos o tres brasas y alquilarse con crema agria o cualquier otra crema, y \u200b\u200bpara verter una glaseado o espolvorear con los residuos de polvo de cacao, utilizando varios moldes y Plantillas. Resulta un pastel de chocolate muy sabroso y hermoso de una olla lenta.
Video Cepping de pastel de chocolate
Si tiene queso cottage, luego en este video de alta, puede hacer un pastel de chocolate con bola de cuajada. No he preparado un tiempo tan largo durante mucho tiempo, deberá hacerlo definitivamente una vez más. Resulta muy hermoso!
Pies de chocolate - Esta es una de las variedades. horneado dulceTradicionalmente preparándose para la mesa de postres. No solo la harina de molienda fina es adecuada para su preparación, sino también grano entero. Empanadas de chocolate con techo en casa de arena, natillas, galletas y pasteles de hojaldre. Bueno, como aditivo para chocolate o cacao, frutas y bayas son adecuadas.
Pies - Plato tradicional en RUS
Se dice que la capacidad de recibir invitados y organizar unas vacaciones es el arte. Cualquiera que al menos una vez tomó a los invitados, por su propia experiencia sabe qué tipo de cosa difícil es. Después de todo, es sabroso y satisfactorio, eso no es todo: no es menos que la atmósfera de amabilidad y el buen humor en la mesa.
Para una persona rusa, un día festivo es, en primer lugar, una fiesta. Desde la antigüedad, cualquier evento se celebró en una comida especial: primero, abundante, y en segundo lugar, en cualquier cosa inusual.
Las antiguas vacaciones rusas en una comprensión moderna son grandes compañeros: "¡Puse el día para todo el mundo!"; "Yo estaba allí, cerveza de miel bebió ..."
PIR se extendió en una variedad de razones: el comienzo de una campaña militar, su exitosa finalización, reunión, alambres, bodas, llegada de invitados extranjeros, etc.
Cada anfitriona, preparando mesa festivaSeguramente se encontró con el problema de elegir platos para él. Siguiendo las tradiciones, en este caso, debe preparar algo generalmente aceptado y querido por todos, o sorprender a los huéspedes con algún plato inusual.
Mientras tanto, el plato que siempre puede golpear a los invitados son las tartas. En Rusia un plato tradicional Horno experto en cualquier anfitriona. Tampoco es de extrañar: las tartas de las niñas de las artes se enseñaron necesariamente. De lo contrario, no pude, porque el pastel es la cara de la anfitriona en casa.
Las recetas de las empanadas en Rusia se elaboraron por siglos y pasaron de generación a generación. Sin embargo, cada amante trató de llevarles nada.
Pero las tartas al horno no solo en Rusia: La abundancia de productos de harina es característica de la mayoría. cocinas nacionales. Después de todo, no solo el pan se puede preparar desde la harina.
Cómo hacer un pastel de chocolate "ZEBRA" en casa
Esta receta de pastel de chocolate está diseñada para 4 porciones. Tiempo de cocción - 50 min.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 g de azúcar en polvo
- 150 g de mantequilla
- 150 g de harina
- 1 azulejo de chocolate negro
- 50 g de polvo de cacao
- 50 g de almendra cortada
- 1 h bullter cuchara
Cocinando:
Antes de hacer tal pastel de chocolate en casa, el horno debe precalarse a 180 ° C.
1. Batir el huevo con azúcar en polvo.
2. Derrita el aceite cremoso y cálido para agregar a los huevos, mezclar.
3. Recoge la harina y el breakrower y una vez más para lavar la masa.
4. Comparte la masa en dos partes. En una pieza, agregue cacao, mezcle, a otra - almendras (un poco de licencia de almendra) y también mezcla.
5. Frote de chocolate en el rallador.
6. Forma de hornear alta y estrecha lubricada con aceite. Usando una cuchara, coloque la forma de la masa (capa de chocolate, capa de almendra, etc.).
7. Espolvoree con las almendras restantes y el chocolate rallado en la parte superior.
8. Hornea el pastel en el horno de 25-30 minutos.
Como se puede ver en la foto, el pastel con chocolate "ZEBRA" se ve muy atractivo en el contexto, no es menos bueno y sabor:
Cómo hornear un pastel de chocolate con una avellana.
La receta para este pastel de chocolate para cocinar en casa está diseñado para 4 porciones. Tiempo de preparación 1 h.
Ingredientes:
- 200 ml de crema 35%.
- 100 g de avellana purificada
- 100 g de chocolate negro
- 100 g de azúcar
- 80 g de harina
- 8 yemas
- 4 proteínas
- 50 g de mantequilla
- 20 g de almidón
- 2 cucharadas. cucharas de azúcar en polvo
Cocinando:
Antes de cocinar un pastel de chocolate en esta receta, el horno debe precalentarse a 200 ° C.
1. Bate las yemas con azúcar para que sean iluminadas y aumenten en volumen.
2. Agregue una harina tamizada y presa para lavarse.
3. Batir las proteínas en una espuma fuerte, agregue almidón.
4. Conecte las proteínas con una masa yolk y mezcle suavemente para que la masa se vuelva homogénea.
5. Cláusula para hornear hebras para hornear y lubricarla generosamente con mantequilla.
6. Ponga la masa, distribuya para que resultó ser una altura de capa aproximadamente 1 cm.
7. Hornea el pastel con chocolate en el interior en un horno precalentado de 12 a 15 minutos, cambiando de una toalla ligeramente húmeda y rodando con cuidado en el rollo, ayudándote con una toalla. Luego retire la toalla.
8. En el baño de agua, fundir el chocolate, agregando 5 h. Cucharas de crema.
9. El ritmo de la crema restante y mezcla con chocolate derretido.
10. Fundando la avellana en el mortero para que haya piezas de diferentes tamaños.
11. Añadir a la masa de crema de chocolate, las tuercas y 1 h. Cuchara de azúcar en polvo, mezcla.
12. Implementar cuidadosamente el rollo y lubricar la galleta. crema de chocolate, Luego vuelva a rodar en el rollo y espolvoree el azúcar en polvo restante.
Pies de chocolate rápido y sencillo
Cocinando piroggers rápidos Con el chocolate, no toma mucho tiempo en la anfitriona.
Tarta de chocolate dietético
Número de porciones: 2.
Tiempo de cocción: 10-15 minutos.
Ingredientes:
- 3 huevos grandes
- 10 g de cacao desengrasado (Van Houten no más del 11%)
- 1 cucharada de sustituto del azúcar
- nuez moscada
Cocinando:
Precaliente horno a 180 ° C (termostato 6). Proteínas separadas de las yemas. Batir las yemas de huevo con el cacao y el sustituto del azúcar. Batir las proteínas antes de formar espuma. Mezclar una mezcla de proteínas con yemas y cacao, agregue nuez moscada. Ponte en forma. Hornee un simple pastel de chocolate para esta receta durante 10-15 minutos.
Pastel de chocolate con helado "Mississippi"
Ingredientes:
200 g galletas de chocolatereclamado; 50 g de aceite derretido; 750 ml de helado; 4 cucharadas. Cucharas glaseado de chocolate; 4 cucharadas. Cucharas de salsa toffi como se desee.
Cocinando:
Antes de hacer el pastel de chocolate Mississippi, conecte migas de galletas con aceite derretido. Acuéstese en una forma redonda baja para hornear con un diámetro de diez centavos de 23 cm. Date prisa por la parte inferior y los lados de la forma. Poner en el congelador durante 15 minutos.
Retire la base de las cookies del formulario y colóquela con cuidado en el plato. Desde arriba en este simple pastel con chocolate, coloque las bolas de helado.
Recoge suavemente un poco de hielo y salsa de toff caliente e inmediatamente servir a la mesa.
Cómo cocinar la torta de chocolate por multicante: recetas con fotos
Pies con chocolate, cocinado en una olla lenta no solo sabrosa, sino también útil.
Pastel de fruta de chocolate en multicooker
Tiempo de cocción 50-65 minutos.
Ingredientes:
- Harina: 1½ taza
- Azúcar: 1 taza
- Yogurt bajo en grasa sin aditivos: 1 taza
- Luz de mayonesa: ½ taza
- Aceite de vegetal refinado: 2 cucharadas. l.
- Huevo: 4 PCS
- Sal: ⅓ h. L.
- Polvo de cacao: 2-3 cucharadas. l.
- Tetona: 1 cucharada. l.
- Vanillin: 1 bolsa
- Migas de pan
- Frutas (cereza, cereza dulce, melocotones, albaricoques, ciruelas): 2 gafas
Cocinando:
Para preparar un pastel de chocolate de una olla lenta, debe vencer los huevos con sal y azúcar. Añadir cacao y vanillin. Agregue yogur y mayonesa, harina, mezclada con un polvo para hornear. Mezclar todo Si su pastel es de cerezas o cerezas, debe eliminar los huesos y presione ligeramente las bayas. Desde los melocotones, albaricoques o drenajes, necesita quitar los huesos y cortar la fruta con piezas o rebanadas. Engrasar el cuenco de multicante con aceite vegetal, espolvoréelo pan panorámico. Vierta la masa, coloque la mitad de las bayas o la fruta, vierta la masa nuevamente, extiende las bayas o las frutas restantes y vuelva a verter la masa.
Hornear pastel sabroso Con chocolate en modo de horneado 50-65 minutos. Pastel listo Puedes decorar con glaseado o azúcar en polvo.
Aviso util
La masa para un pastel de chocolate que se prepara en una olla lenta para esta receta debe ser una consistencia tal como en los panqueques. Para llenar, puedes mezclar diferentes frutas y bayas de temporada.
Pie de chocolate en multicotro
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 1 cucharada. l. Levadura seca
- 100 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 tazas de harina
- 200 g de chocolate
Cocinando:
Levadura Diluya en leche tibia, agregue 1 cucharada de azúcar allí y 4 cucharadas de harina, mezcla y colóquelas en un lugar cálido durante 30 minutos. Huevos a rotos con azúcar, petróleo fundido para que sea líquido. Vierta el aceite y los huevos en el polo, revuelva y agreguen de la harina, amasando la masa. La cantidad de harina puede variar. Como resultado, debe ser una masa suave. Para cubrirlo con una toalla y dejar aproximadamente 1-1.5 horas. La masa se balancea sobre la harina de la superficie de la harina en la capa gruesa en el medio acetímetro, lubrica con chocolate derretido y rodar en el rollo. Lubrique multicante con aceite de crema y ponga el rollo, puede rodarlo con un anillo. Para configurar el modo "calentado" durante 15 minutos, y luego "hornear" en 1.5 horas. Después de eso, la tarta con chocolate dentro de esta receta debe entregarse suavemente y hornearse durante otros 20 minutos.
Pastel con queso de chocolate, galleta de avena y crema batida
Ingredientes:
- Para el sustrato: 100 g de mantequilla, 2 cucharadas. l. Azúcar, 150 g de harina de avena.
- Para el llenado: 400 g de queso chocolate crema, 100 g de azúcar, 4 huevos, 300 g de frambuesa.
- Para la decoración: chocolate, crema batida.
Cocinando:
1. Derrita el aceite cremoso en una olla lenta en modo "calentado". Nave en un tazón separado. Añadir azúcar, mezclar.
2. Salte las galletas a través del molinillo de carne, vierta en la mezcla de aceite, mezcle bien.
3. Comparte la masa resultante en el recipiente multico.
4. Batir los huevos con azúcar en polvo, agregue queso de chocolate suavizado, mezcle antes de la formación de una masa homogénea.
5. Transfiera la mezcla a una olla lenta.
6. Instale el temporizador de "hornear" durante 45 minutos.
7. Verifique el pastel para la preparación con la ayuda de los palillos, si no hay rastro de la prueba, significa que está listo. Si el pastel aún no está listo, para finalizarlo durante 15 minutos en el modo de calentamiento. Después de la señal, el multicante se apaga, abre la tapa, enfríe, sin obtener de la olla lenta.
8. Transferencia al plato. Decorar crema batida y miga de chocolate. Ponga el pastel en la nevera durante varias horas.
Estas fotos muestran pasteles de chocolate preparados por recetas, que se presentan arriba:
Pies con bayas y chocolate en una olla lenta.
Pastel de cereza de chocolate en una olla lenta
Ingredientes:
- 400 g Cherry
- 0.5 vasos de azúcar.
- 2 tazas de harina
- 2 cucharadas. l. Cariño
- 2 cucharadas. l. cacao
- 1 cucharadita. Cuenca
- 0.5 vasos de aceite vegetal.
Cocinando:
Para pastel con bayas y chocolate, la cereza debe tomarse sin huesos y sin jugo. Si la cereza se congela, entonces debe ser desata en el recipiente, y el jugo se fusiona en el vidrio. En este jugo, puedes disolver ese azúcar que irá a la masa. Mezclar la harina, el cacao y el polvo para hornear en el recipiente. Luego, agregar aceite vegetal, miel, jugo de cereza con azúcar a la mezcla. Todos se mezclan con la masa homogénea, luego agregue masa de cereza y mezcle nuevamente. Ponga la masa en una olla lenta, para disolverse y prepararse en el modo "hornear" durante 1 hora. En el pastel terminado, la masa no debe atenerse al partido o al palillo de dientes. Si no sucumbe, puede poner otra vez. Y si está borracho, luego coloque el modo de calentamiento durante 10-15 minutos debajo de la tapa cerrada.
Pastel de chocolate con fresa en multicotro.
Ingredientes:
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharadas. Cucharas de cacao
- 1 cucharadita. soda
- 3 tazas de harina
- 500 g de fresa
Cocinando:
Crema agria para confundirse con azúcar y huevos, agregar soda, harina, cacao y amasar masa. La mitad de la masa vierta un múltiplo múltiple en un aceite lubricado, coloque una fresa (se puede cortar en rodajas o placas, es posible derramar la masa restante. Prepárese en "hornear" 40 minutos.
Pie de pastel fresco en una olla lenta, y luego colóquela en el plato y espolvoree con azúcar en polvo, en la parte superior de las bayas de fresa cortadas por la mitad.
Pastel de chocolate en multicooker y hornear de chocolate en microondas.
Pie de chocolate en multicotro
Ingredientes:
- 150 g de mantequilla
- 4 huevos
- 120 azúcar
- 100 g de chocolate
- 120 g de harina
Cocinando:
En el proceso de cómo hacer que el pastel de chocolate, se debe tomar el aceite, agregar yemas de huevo y azúcar, luego el chocolate derretido, la harina y batirse en una espuma con ardillas de azúcar, amasar la masa. Colóquelo en un multicotro montado con aceite cremoso, coloque el modo "Hornear" durante 1 hora. El pastel de chocolate terminado con chocolate en esta receta se puede decorar a petición de crema batida, mermelada, nueces molidas, chocolate, fruta, etc.
Pastel de chocolate con fands con dulces (receta para microondas).
Ingredientes:
200 g de harina con levadura; 5 g de la panadería en polvo; 2.5 g de soda de alimentos; 30 g de cacao; 75 g de azúcar en polvo; 2 huevos; 150 ml de aceite vegetal; 150 ml de leche; 30 ml de melaza ligera u oscura; 60 ml de mermelada de albaricoque; dulce de chocolate; Azúcar para glaseado.
Cocinando:
Para hornear pastel de chocolate en el microondas, coloque una hoja de papel pergamino con una longitud de 20,5 cm en la forma. Mezclar la harina, el azúcar en polvo, la soda y el cacao en un tazón. Luego agregue el azúcar. Romper los huevos, verter aceite, leche y luz o melaza oscura, Mezclar bien. Vierta la mezcla en harina y mezcle a una masa homogénea. Decama todo esto en los platos cocidos. Y poner en la cuadrícula para freír. Prepárese durante 12 minutos. Deje que sede a 5 minutos en una cuadrícula de alambre para enfriar, cubierta con una hoja de papel pergamino. Enfriar el pastel. Diseño mermelada de albaricoque En platos pequeños y calentados durante 1 minuto al 70%. Cortar el pastel horizontalmente en 2 brasas y chupar cada mermelada de albaricoque. Vierta el pastel con acristalamiento de dulces, desenrollando suavemente su parte superior y lados del pastel. Dale acristalamiento para congelarse, luego espolvorear con pastel de azúcar.
Estas fotos muestran pasteles de chocolate preparados por recetas para multicantes y microondas:
Recetas de pasteles de chocolate con piezas de chocolate dentro.
Para la preparación de pasteles con trozos de chocolate, son adecuados tanto los azulejos en blanco como en blanco.
Pastel de zanahoria de chocolate blanco
Ingredientes:
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de harina entera sin envejecimiento (Franz. Farine Complète)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 130 g de mantequilla
- 100 g de azúcar ligero Vezhuaz
- 300 g de zanahorias
- 100 g de chocolate blanco
- 1 naranja entera
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- una pizca de sal
Cocinando:
Antes de hornear un pastel de chocolate, cure el horno a 170 ° C (VL. 6-7). Suaviza el aceite, despláceselo con azúcar. Zanahorias limpias y cortadas (o soda). Lave y limpie la naranja, córtelos en las rebanadas. Sugerir jugo de ello. Agregue soluciones de naranja y zanahorias al azúcar y el aceite.
Poner en una gran harina de recipiente, polvo para hornear y especias. Ahora, revolviendo cuidadosamente, agregue una mezcla que consiste en zanahorias, azúcar, aceite y naranja. Lubrique la forma para el pastel de aceite y espolvoree con harina, vierta la masa en ella. Rock chocolate en pedazos, tíralos a la masa y cubriendo ligeramente. Hornee 50 minutos. Dar frío y quitar del formulario. Servir cuando está completamente enfriado.
Pie "Anrasert" con chocolate.
Ingredientes:
1 vaso de harina, 100 g de mantequilla derretida, 1 taza de azúcar, 4 yemas de huevo, jugo de la mitad del limón, 50-75 g de chocolate, vanillin al gusto.
Cocinando:
Yemas de huevo Es necesario confundir con el azúcar y el jugo de limón, y luego vencer a la espuma. Después de eso, vierta la harina y la mantequilla santas y amasan la masa. Compártalo en aceite abundantemente lubricado y en forma de freír o sartén, colóquelo en un horno precalentado y hornee a fuego medio hasta que esté listo. Pastel al horno para remover de la forma, enfriar, cubrir con chocolate derretido y darlo a congelado.
Recetas de pasteles simples con chocolate y nueces.
Pastel simple al té con miga de chocolate.
Ingredientes:
2 tazas de harina, 1 huevo, ½ taza de azúcar, 2 cucharadas. Cucharas de aceite vegetal, ½ taza de soldadura de té fuerte, ⅓ h. Cucharas de soda, ⅓ h. Cucharas de vinagre, 3 cucharadas. Cucharas de migas de chocolate y nueces trituradas.
Cocinando:
En el proceso de cómo preparar un pastel de chocolate, el huevo debe confundirse con el azúcar, agregar aceite de madera y vegetales, revolver, verter harina santificada, entrar en la soda rechazada por vinagre y amasar la masa. Vierta en una forma o sartén, ligeramente lubricada con aceite y rociado con harina, semen o muelles molidas, colóquese en un horno bien calentado y hornee 25-35 minutos. El pastel terminado con tuercas y chocolate es ligeramente fresco y espolvoreado con migas de chocolate y tuercas trituradas.
Pastel de galleta de chocolate
Ingredientes:
- Para masa: 5 cucharadas. Cucharas de harina, 150 g de mantequilla suavizante, 4 huevos, ½ taza de azúcar, 100 g de chocolate.
- Para decoración: ½ taza de mermelada de frambuesa, 50 g de chocolate rallado o media taza de tierra nueces.
Cocinando:
Preparar mantequilla masa de galletasAl agregar un chocolate derretido después de las yemas. Vierta en una bandeja para hornear de aceite lubricada y harina, coloque el horno en calefacción a 200 ° C y hornee hasta que esté preparado. Pastel caliente para lubricar el atasco y espolvorear con chocolate o nueces.
Cómo cocinar pastel de chocolate con almendras: Receta en casa
Ingredientes:
- Para masa: 2 tazas de harina, 150 g de menor o margarina, 1 huevo, ⅓ h. Cucharas de soda, ⅓ h. Cucharas de ácido cítrico.
- Para rellenar: 4 huevos, 1 taza de azúcar en polvo, 1 taza de nueces de tierra, 3 cucharadas. Cucharas de almendras trituradas, 50-60 g de chocolate rallado, ½ paquete de azúcar de vainilla.
Cocinando:
Para preparar este pastel de chocolate, la harina debe ser tamizada en un tazón, agregue una margarina suave o sable, huevo, soda y Ácido lemónico Y ten cuidado, no es una masa muy gruesa. Divídelo en dos partes y desplace cada uno en el depósito. Una torta para acostarse sobre un aceite lubricado y espolvoreado con barra de harina, coloque un relleno en la parte superior, cubra con la masa restante y perfore en varios lugares para un tenedor. Coloque el pastel en un horno bien calentado y hornee hasta la preparación.
Preparación de relleno. Yemas de huevo para separarse de proteínas y confundidas con azúcar. Luego agregue tuercas molidas, almendras, chocolate y azúcar de vainilla Y mezclar bien. Después de eso, ingrese las proteínas batidas batidas en espuma y se mueven suavemente nuevamente.
Pastel de chocolate bananoano: receta de hornear con plátano y chocolate
Para cocinar pastel de platano Con chocolate, necesitarás:
1½ taza de harina, 3 plátanos, 4 cucharadas. Cucharas de mantequilla suave o margarina, 2 cucharadas. Cucharas de cacao, 2 huevos, 1 taza de azúcar, 4 cucharadas. Cucharas de leche, ⅓ h. Cucharas de soda.
Cocinando:
Para preparar un pastel con un plátano y un chocolate en esta receta, los plátanos deben limpiarse desde la cáscara, limpie a través del tamiz o se torcen para un tenedor y mezcle con aceite suave o margarina. Luego, agregue los huevos y el azúcar, el cacao, la mezcla, vierta tamizado con harina de refrescos, vierta la leche y vuelva a mezclar. La masa resultante vierte en una sartén o forma profunda, colóquela en un horno precalentado y hornee la torta durante 30 minutos a una temperatura de 200-220 ° C.
Receta para un pastel simple con chocolate y requesón.
Pastel de requesón con chocolate rallado.
Ingredientes:
Para masa:
- 200 g de mantequilla
- 200 g de queso cottage
- 200 g Orekhov
- 1 taza de azúcar
- 6 yiits
Para la forma de lubricación:
- manteca
- 1/2 taza de azúcar en tierra
Para pastel:
- 1 vaso de mermelada
- chocolate cero
- nueces aplastadas y fritas
Cocinando:
Manteca Para pastel de cocción con requesón y chocolate en esta receta, debe frotar con azúcar y yemas hasta que resulta. espuma gruesa. Luego, agregue el requesón frotado, las tuercas asadas trituradas, las claras de huevo azotadas, las migas de tierra y mezcle todo a fondo. Ponga la forma de la masa, lubricada con aceite y espolvoreado con pan de pan. Hornee el pastel en el horno a una temperatura promedio. Listo pastel con chocolate y requesón lubrique atasco, espolvoree con migas de chocolate ralladas y nueces fritas.
Receta de torta de cherry y chocolate
Para cocinar cerezas y chocolate para esta receta, necesitará:
- 150 g de harina de trigo
- 50 g de harina de centeno
- 25 g de cacao en polvo
- 1 h bullter cuchara
- 200 g de almendra purificada
- 1/2 h. Cucharas con canela molida y cilantro.
- 200 g de mantequilla suave
- 200 g de miel líquida
- 4 huevos
- 2 cucharadas. Cuchara romaní.
- 500 g de cerezas ácidas
- 200 g de chocolate
- 50 g de escamas de almendra
Cocinando:
Mezclar la harina con cacao, hornear polvo, canela y cilantro. Las almendras muele a fondo en un mezclador y agregan a la masa preparada.
Aparece el aceite de trama con miel hasta que aparezca la espuma. Masa obtenida, huevos y mezcla de ron a fondo.
Precaliente horno a 180 ° C. Forma lubricada con aceite. Poner la forma de la masa y disolver. Lavar las cerezas, Dar a secar, sacar huesos. Distribuya las bayas sobre la prueba y presione ligeramente. Hornea el pastel en el nivel promedio de 45 minutos, y luego se va durante 10 minutos en el horno apagado.
Derrita el chocolate en un baño de agua. Aplíquelo en el pastel y espolvoree con escamas de almendras.
Atención: Antes de cubrir el pastel con glaseado o mazapán, se puede almacenar durante 2 semanas.
Cómo hacer pastel de chocolate con nueces.
Ingredientes:
- 4 vasos de harina
- 200 g de mantequilla (o margarina)
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 h. Cuchara de soda
- 3/4 taza de kefira
- 2 cucharadas. Cucharas de cacao
- 5 cucharadas. Cucharas de nueces aplastadas
- 1 cucharada. Cuchara de azúcar en polvo
- vinagre
Cocinando:
Huevos latidos con azúcar. Agregue KEFIR y SODA, LLEGADO POR VINCORIO. Polvo de cacao agitar con harina. Añadir la masa de manzana y amasar la masa. Agregue a TI aceite suavizado (o margarina) y nueces. La masa está bien en amasar y acostarse en forma de aceite lubricado. Hornee el pastel a una temperatura de 200 ° C durante 20-25 minutos. Pastel terminado para espolvorear con azúcar en polvo.
Receta de pera de pera de chocolate
Ingredientes:
- harina 180 g
- mantequilla cremosa 100 g
- azúcar 2 cucharadas. l.
- yemas de huevo 1 PC.
- sal 1 pinch
- huevo 1 PC.
- crema 140 ml
- esencia de vainilla 2 ml
- pERAS 3 PCS.
- chocolate negro amargo 50 g
- azúcar marrón 3 cucharadas. l.
Metodo de cocinar:
Aceite cortado en cubos, agitar con yema, azúcar, sal. Añadir 1 cucharada. l. Agua fría. La mezcla de azúcar y aceite para conectarse con harina tamizada y amasar la masa. Si la masa se desmorona enormemente, agrega más agua y se derrita las manos. Debe ser suave, pero no se adhiere a las palmas. Comience la masa en la bola, envuélvala en la película de alimentos y retírela en el refrigerador durante 15 minutos.
Tome una forma redonda baja con un diámetro de 24 cm. Despliegue sustancialmente la masa sobre la mesa, tratando de usar la mayor harina como sea posible. Usando el pasador de rodadura para transferir la masa en forma y presionar a las paredes, formando vuelos. Conecte la masa para un tenedor y colóquela en el refrigerador durante otros 15 minutos.
Preparar crema.Batir el huevo, la yema, la crema y la esencia de vainilla. Pera cortada por la mitad, limpia de la cáscara y semillas. Cortar en rodajas finas en todo, manteniendo la forma. Rejilla de chocolate en el rallador, espolvoree la masa. Las peras se descomponen en chocolate como pétalos de flores.
Precaliente horno a 200 grados. Vierta peras con crema. Poner la forma con el pastel en el horno. Hornear 10 minutos
Saque un pastel de pera con chocolate desde el horno. La temperatura se reduce a 180 grados. Pastel espolvoree con azúcar moreno y hornee por otros 20-25 minutos, antes de la formación de una corteza dorada.
Torta para obtener, dar a enfriar 5-10 minutos, luego retirar del formulario.
Receta de pastel de cuajada de chocolate con piezas de chocolate (con foto)
Pie de chocolate con cuajada
Ingredientes:
Para masa:
- harina 350 g
- mantequilla cremosa 250 g
- azúcar 100 g
- cacao 4 cucharadas. l.
Para cocinar el relleno para pastel de cuajada Con chocolate, necesitarás:
- queso Cottage 500 g
- huevo 3 PCs.
- crema agria 150 g
- azúcar 150 g
- azúcar de vainilla 10 g
- harina 50 g
- piezas de chocolate 50 g
Metodo de cocinar:
Calentar el horno a 180 grados. Forma de hornear lubricada con mantequilla. Desplácese a la miga todos los ingredientes para la masa (harina, aceite, cacao, azúcar). Para llenar, vencer a la licuadora: queso cottage, huevos, azúcar, azúcar de vainilla, harina y crema agria, agregue trozos de chocolate. En la parte inferior de la forma, coloque 2/3 de la parte de prueba, haga lados. Top para verter llenado y espolvorear uniformemente por la miga restante. Hornee en el horno de 50-60 minutos, enfríe y ponga al menos 2 horas en el refrigerador.
Mira la foto de un chocolate - pastel de requesón preparado para esta receta:
Cómo cocinar el pastel de chocolate en una masa de hojaldre
Pastel de berry con chocolate y nueces en hojaldre
Para este pastel de chocolate jugoso y brillante hecho de hojaldre, necesitas un poco: los restos de la baya del congelador, la fruta seca olvidada en el gabinete, las nueces y el chocolate. Apueste esta riqueza en listo hojaldre y hornear. Pastel de baya con chocolate y nueces en una prueba de capa: esta es una salvación real cuando el postre necesario para el té, y no hay deseo y tiempo para hacer una pasta grave. Es para tales casos que mantenemos en el embalaje del congelador de una prueba de capa, que es menor que la margarina que en todos los demás. Cuando hay una base, consta de un llenado, no un problema: bayas frescas o congeladas, tuercas y frutas secas, manzanas, peras, requesón, mermelada, miel, crema, queso, en cualquier combinación y proporciones.
Ingredientes:
- 1 embalaje de la prueba de capa congelada terminada,
- 1 taza de bayas frescas o congeladas - grosellas, arándanos, frambuesas, cerezas, arándanos, arándanos,
- 3-4 rebanadas de chocolate,
- 1 puñado de nueces,
- 1 puñado de pasas
- 1-2 cucharadas. Sáhara,
- canela, jengibre al gusto,
- 1 huevo
Cocinando:
Descongelamiento de la masa, pero no lo permiten suavizarlo. Coloque la masa en la bandeja, haga una incisión en todo el perímetro a una distancia de aproximadamente 0,5 cm desde el borde.
Bayas se mezclan con pasas lavadas, chocolate finamente roto, tuercas empujadas, azúcar y especias. Si las bayas están congeladas, dejen esta mezcla durante 15-20 minutos cuando temperatura ambiente. Ponga la baya rellena de manera uniforme en la masa. Los bordes libres del pastel lubran un huevo batido. Distribución de huevos en relleno. Hornee el pastel en el nivel superior del horno a 200 ° С 25-30 minutos. La torta de bayas con chocolate y nueces en una masa en capas es muy sabrosa. No lo dejes para mañana.
Paso 1: Cocinar la masa.
Para empezar, la cantidad requerida de agua limpia puesta en el refrigerador. Además, en un tazón profundo o un tazón de la mezcladora, derramamos la harina tamizada, el azúcar, el cacao, la sal y el polvo para hornear. Después de eso, mezcle la masa seca del mezclador a la homogeneidad.
Luego, vulgamos agua refrigerada y aceite vegetal en esta mezcla seca. Encendimos el mezclador primero a la velocidad media, y luego lo aumentamos gradualmente al máximo. Atamos la masa en la textura suave de la masa. Debe resultar ser una consistencia líquida y tener un color chocolate homogéneo sin ningún bulto. Tan pronto como la masa, resultó la especie que necesitamos, apague el mezclador e inmediatamente después de eso, puede moverse para hornear. Paso 2: Prepare el pastel para hornear.
Calentar el horno a 170 - 180 grados Celsius. Las formas inferiores y de pared para hornear están lubricantes uniformemente un pedazo de mantequilla. Luego vierta la masa en la forma y nivele la superficie con la cucharada. Paso 3: Hornea el pastel.
Más B. horno caliente Retiramos la forma con la masa en el nivel promedio y cierre la puerta. Tendido 30 minutos, ayudándote con parches de cocina, sal de horno Pie y revisa su palillo de preparación. Pierde la mitad del pastel y si un sendero permaneció en el palillo de los dientes de la masa, luego eliminamos la torta para que se hornee más durante 10 minutos. Luego, compruebe nuevamente y si el pastel está listo, instalamos la forma de horneado en la estufa o la rejilla de la cocina, enfríe a temperatura ambiente. Paso 4: Damos un pastel de chocolate rápido.
Con los últimos 10 minutos, con la ayuda de un cuchillo, cortamos un pastel de chocolate a las piezas de la porción y la hoja de metal los puso en plato hermoso Para alimentar, o descomprimir de inmediato las placas. 
La torta puede estar decorada con azúcar en polvo, chocolate, glaseado cremoso o fresa, así como bolas de crema batida o helado. Pero en cualquier caso, nuestro pastel de chocolate rápido está listo para la presentación en la mesa, junto con una taza de café fragante, té o leche. ¡Buen provecho! Para una fragancia más fuerte en la masa, puede agregar un extracto de vainilla de azúcar de vainilla o líquido. Así como un entusiasmo de un limón o naranja.
Cocinar cualquier horneado debe comenzar a partir de la harina de tamizado. Por lo tanto, los bultos se tamizan, y el componente de la harina está saturado de oxígeno. Por lo tanto, su horneado siempre será exuberante, aire y delicioso.
En la masa puedes agregar tuercas trituradas o varias frutas secas.
Hola y bueno todo el día!
El artículo de hoy está dedicado a los choques y se sorprendió, todos los que aman el chocolate, que a veces se detienen insuperablemente para comer algo de chocolate.
Sí, sí, se trata de mí)) A veces parece, todos dan para chocolate o una pieza. pastel de chocolate! Esta receta para todos nosotros: un milagro pastel de chocolate con cacaoque se está preparando de los productos más ordinarios y más manera perezosa (Todos fueron mixtos - en el horno).
Él tiene una consistencia directa de terciopelo, está tan derritiéndose en su boca ... ni siquiera esperaba una receta de este tipo calidad de saborPero he notado durante mucho tiempo: hay combinaciones particularmente exitosas de los productos más ordinarios. ¡Es solo el caso!
Y si todavía está impregnado con la formación de hielo (se está preparando elemental, en el microondas), entonces el pastel se volverá más doloroso, más sabroso, con una humedad agradable en el interior.
No tengo pastel con tal pastel. ¡Así que te trato del alma! ¡Y el marido dijo tan pronto como intenté que este pastel estaba urgentemente en el blog!
Ingredientes para pastel de chocolate con cacao:
*** para la prueba:
- 100 g. Aceite cremoso;
- 150 g. Azúcar (si amas el mensaje: toma el 175-200 g.);
- 2 huevos;
- 250 ml. Leche;
- 25 g. Polvo de cacao (alrededor de 3 art. L. con una diapositiva);
- 200 g. Harina;
- 1 cucharadita. sin la parte superior del polvo para hornear;
*** para el esmalte:
- 200 ml. Leche;
- 1 cucharada. l. Sáhara;
- 1 cucharada. l. polvo de cacao;
- 1 cucharada. l. harina.
Cocinar pastel de chocolate con cacao:
Solicitud grande: Tome la mantequilla real (no una propagación) y el polvo de cacao habitual, que debe cocinarse (no polvo soluble dulce).
Haciendo masa. El aceite cremoso se ablanda (puede colocar el microondas en el modo de descongelamiento en 1.5-2 minutos)., Batir con el azúcar.
Añadir los huevos, volver a golpear. Vierta la leche, agregue cacao, mezcla.
Vierta la harina, el polvo para hornear, mezcle con una consistencia homogénea. Resulta la masa fluida bastante líquida.
Formas para lubricar con aceite, verter la masa, dispersar la superficie con una espátula o una cuchara. Tengo una forma de 20 x 20 cm.
Hornee en el horno a 180 grados zo min.
Cuando cultivos, puedes hacer un pastel para enfriar, cortar y probar, ya será bueno. Pero puedes hacerlo aún más sabroso, especialmente porque es muy simple.
Cuando el pastel estará listo durante unos 5 minutos antes de la preparación, hacemos un esmalte.
En un recipiente, adecuado para microondas, verter la leche, otoño durmiendo azúcar, cacao, harina. No agitar, colóquelo en el microondas durante 1 minuto con una potencia de 500 vatios.
Sacamos, mezclamos. Y regresamos al microondas por otros 2-2.5 minutos con una potencia de 500 W. Cuando salgas, el esmalte estará listo.
Sacar el pastel caliente fuera del horno. Para absorberlo con glaseado, haremos agujeros en el pastel. Para esto, las azotes de madera para kebabs son muy adecuadas.
Un extremo estúpido de las azotes hace muchos agujeros. Pero perforar el korgin no es para todo el espesor, deje de alrededor en el medio.
Vierta el esmalte en el pastel, recuerde la hoja. Que sea empapado y fresco.
Cortar en piezas de porciones y tratar.
