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계란이 없는 아기를 위한 베이비 비스킷. 계란 없는 쿠키: 조리법. 어린이용 당근 쿠키

알렉산더 구쉬친

맛은 장담할 수 없지만 따뜻할 거예요 :)

함유량

차를 마시기 위해 맛있는 것을 요리해야 할 때 냉장고에 최소한의 음식이 있을 때 사용할 수 있습니다. 간단한 요리법계란이 필요 없는 쿠키. 최소한의 재료 세트 형태의 존엄성 외에도 디저트는 다른 유형의 진미에 비해 약간 적은 칼로리로 밝혀졌지만 동시에 맛을 전혀 잃지 않습니다. 또한, 사진에서 보시다시피 겉으로 보기에는 구운 빵이 아주 매력적입니다.

계란 없는 쿠키 만드는 법

계란이 필요하지 않은 조리법 중 하나에 따라 쿠키를 굽기로 결정했다면 다음과 같은 과정의 뉘앙스를 확인하십시오.

  1. 성분의 비율, 작용 순서를 정확히 관찰하십시오.
  2. 가장 신선한 재료만을 사용합니다.
  3. 계란 없는 쿠키 반죽을 반죽한 후 냉장고에 넣어 30~40분 정도 휴지시켜주세요.
  4. 쇼트브레드고르게 구워지면 굽는 시간의 절반이 지나면 반대쪽으로 뒤집는다.
  5. 편의를 위해 반죽을 밀 때 두 장의 베이킹 페이퍼 사이에 넣으십시오.
  6. 베이킹하는 동안 서로 붙지 않도록 미래 쿠키의 ​​블랭크를 서로 약 2cm 떨어진 베이킹 시트에 놓습니다.
  7. 완제품을 접시에 옮기기 전에 약간 식히십시오.

계란 없는 쿠키 레시피

버터, 마가린, 우유, 꿀, 오트밀, 코티지 치즈, 코코아 등 계란 없이 간단한 쿠키를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 각 종류의 진미는 다른 맛, 향과 일관성. 베이킹의 계란은 일반적으로 완제품에 경쾌함과 부서지기 쉬운 느낌을 주는 구성 요소인 연결 고리의 역할을 합니다. 아래 레시피에서 다른 재료가 이러한 기능을 수행합니다. 이러한 쿠키의 장점은 쿠키를 준비하는 데 필요한 짧은 시간과 최소한의 경험입니다.

쇼트브레드

  • 시간: 50분.
  • 컨테이너 당 인분: 20명.
  • 칼로리 함량: 453kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

계란 없는 바삭바삭한 쇼트브레드는 부드러운 식감과 섬세한 맛... 반죽이 플라스틱으로 밝혀져 작업하기 쉽습니다. 블랭크를 형성하면 일반 공을 성형하거나 상상력을 보여줄 수 있습니다. 예를 들어 반죽을 페이스트리 주사기에 넣고 부착물에 따라 다양한 모양의 쿠키를 만드십시오.

성분:

  • 밀가루 - 3 큰술;
  • 버터 (버터, 연화) - 230g;
  • 분말 (설탕) - 130g;
  • 전분 - 3 큰술. 나.;
  • 바닐린.

요리 방법:

  1. 버터와 바닐라는 믹서를 이용해 휘젓고, 착빙 설탕균질한 일관성에.
  2. 믹서에 특수 부착물을 놓고 약간의 밀가루와 전분을 추가하면서 계속 저어줍니다.
  3. 쿠키 모양으로 만들고 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 놓습니다.
  4. 180도 오븐에서 25분간 굽는다.

마가린에

  • 시간: 55분.
  • 컨테이너 당 인분: 11명.
  • 접시의 칼로리 함량 : 292kcal / 100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

계란없이 마가린에 케 피어 쿠키를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 칼로리 함량은 다른 요리법만큼 높지 않습니다. 이 지표를 더 줄이려면 지방 비율이 가장 낮은 케 피어를 선택하십시오. 이러한 쿠키의 반죽은 매우 부드럽고 통풍이 잘되며 일관성이 있습니다. 완성된 구운 식품- 느슨한. 베이킹파우더는 베이킹소다로 대체 가능합니다.

성분:

  • 밀가루 - 300g;
  • 케 피어 (1-2 %) - 150 ml;
  • 마가린 - 60g;
  • 설탕 - 3 tsp;
  • 베이킹 파우더 - 1 팩;
  • 소금 - 꼬집음;
  • 우유 - 1 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 체로 쳐진 밀가루, 소금과 설탕을 섞는다.
  2. 마가린을 넣고 재료를 부스러기로 갈아줍니다.
  3. 별도의 그릇에 케 피어를 베이킹 파우더와 결합하십시오.
  4. 두 혼합물을 결합하고 반죽을 반죽하십시오. 손으로 반죽하여 직사각형 모양을 만듭니다.
  5. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 반죽을 놓고 날카로운 칼로 사각형으로 자릅니다. 그 위에 알갱이 설탕을 뿌린다.
  6. 200도에서 30분 동안 굽습니다. 절단선을 따라 쿠키를 부수십시오.

식물성 기름

  • 시간: 45분.
  • 인분: 315kcal / 100g.
  • 요리의 칼로리 함량: 20인분.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

집에 계란, 마가린, 버터가 없고 쿠키를 굽기로 결정했다면 식물성 기름냄새없이. 이 구운 음식은 금식 중에도 먹을 수 있습니다. 이러한 유형의 진미에 필요한 재료 목록에는 가장 단순한 제품 세트가 포함되지만 기성품의 맛은 과자당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 잼, 잼과 함께 제공하십시오.

성분:

  • 물 - 250ml;
  • 밀가루 - 390g;
  • 설탕 - 160g;
  • 기름 (린) - 0.5 tbsp.;
  • 소금, 소다 (식초로 소화) - 각각 ½ tsp.

요리 방법:

  1. 체로 쳐진 밀가루를 버터와 함께 저어주세요.
  2. 나머지 재료를 넣고 반죽을 반죽합니다.
  3. 약 5mm 두께의 층으로 굴립니다. 유리 또는 특수 커터를 사용하여 쿠키 커터를 자릅니다.
  4. 양피지를 깐 베이킹 시트에서 180도에서 약 1/4 시간 동안 굽습니다.

우유

  • 시간: 40분.
  • 컨테이너 당 인분: 5-6인.
  • 칼로리 함량: 324kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 프랑스식.
  • 난이도: 쉬움.

단 과자를 좋아하지 않지만 바삭한 크래커(짠맛과 누룩 없는 것)를 선호하는 사람들은 계란 없이 우유에 쿠키를 구워야 합니다. 설탕은 적지만 아마씨가 많이 들어있어 진미 본연의 맛과 풍미를 더해줍니다. 유익한 기능디저트. 아마는 원하는 경우 양귀비 씨앗, 참깨로 대체할 수 있습니다. 올리브유가 있다면 식물성 기름으로 대체하셔도 좋습니다.

성분:

  • 우유 - 60ml;
  • 밀가루 (통곡물) - 150g;
  • 기름 (해바라기) - 20ml;
  • 설탕, 베이킹 파우더 - 각각 0.5 tsp;
  • 아마씨 - 2 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 모든 건조 재료를 결합하십시오.
  2. 우유와 버터를 부어 철저히 섞어 반죽을 반죽하십시오.
  3. 얇은 층을 펼치고 곰팡이를 사용하여 쿠키를 잘라냅니다.
  4. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트로 옮깁니다. 200도에서 1/4 시간 동안 굽습니다.

  • 시간: 50분.
  • 컨테이너 당 인분: 18명.
  • 칼로리 함량: 369kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

계란이없는 쿠키와 꿀과 코냑이 들어간 버터는 매우 맛있고 향긋합니다. 간식은 밀폐된 포장에 담겨 있으면 오래 보관할 수 있으며 부패하지 않습니다. 설탕에 절인 과일 호두구운 제품에 독창성을 부여하다, 식욕을 돋우다 외관그리고 바삭한 질감. 달달한 디저트가 싫다면 슈가파우더를 적게 사용하세요.

성분:

  • 분말 (설탕) - 1 ½ tbsp.;
  • 크래커 (버터) - 250g;
  • 코냑 - 130ml;
  • 꿀 (용해), 견과류 (호두) - 각각 100g;
  • 설탕에 절인 과일 (감귤류) - 50g.

요리 방법:

  1. 껍질을 벗긴 견과류, 설탕에 절인 과일을 믹서기로 따로 갈아서.
  2. 설탕에 절인 과일에 코냑, 분말 및 크래커를 추가하십시오. 휘젓다.
  3. 결과 혼합물에서 볼을 가리고 꿀에 담근 다음 너트 부스러기를 굴립니다.
  4. 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 쿠키를 놓습니다. 180도에서 30분간 굽는다.

초콜릿

  • 시간: 1시간 45분.
  • 컨테이너 당 인분: 12명.
  • 칼로리 함량: 420kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

이 버전의 쿠키에는 계란이 포함되어 있지 않지만 커피와 코코아가 들어 있어 구운 식품에 놀라운 풍미를 더해줍니다. 반죽을 주입해야하고 재료가 "친구를 사귈"시간이 필요하기 때문에 이러한 진미는 이전 조리법보다 조금 더 오래 준비되고 있습니다. 강하게 하다 맛의 자질쿠키는 강판 코코아 초콜릿으로 대체할 수 있습니다.

성분:

  • 밀가루 - 260g;
  • 버터 (버터, 연화) - 200g;
  • 코코아 - 75g;
  • 커피 (가루) - 2 tsp;
  • 가루 설탕 - 5 큰술. 엘.
  • 기름(기름).

요리 방법:

  1. 깊은 그릇에 버터와 밀가루를 넣고 파우더, 코코아 커피를 넣고 부드러워질 때까지 다시 저어줍니다.
  2. 반죽을 집착 필름으로 감싸고 1 시간 동안 냉장하십시오.
  3. 공으로 나누고 해바라기 기름으로 기름칠 한 베이킹 시트에 놓습니다.
  4. 200도로 예열된 오븐에 3분의 1의 시간 동안 두십시오.

오트밀

  • 시간: 1시간 40분.
  • 컨테이너 당 인분: 22명.
  • 칼로리 함량: 411kcal / 100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

많은 어린이와 성인도 오트밀 쿠키를 좋아합니다. 계란 없이 조리한 수제 제품은 특히 견과류와 건포도를 추가하면 매장 제품보다 훨씬 건강에 좋습니다. 당신이 가장 좋아하는 말린 과일을 넣을 수 있습니다. 버터는 녹여야 하며, 이를 위해서는 전자레인지나 수조를 사용해야 합니다.

성분:

  • 밀가루 - 260g;
  • 오트밀 - 270g;
  • 버터 (버터) - 200g;
  • 케 피어 - 4 큰술. 나.;
  • 설탕 - 130g;
  • 소다 - ¼ tsp;
  • 견과류 (모든), 건포도 - 각각 100g;
  • 바닐린, 오일 (린).

요리 방법:

  1. 설탕, 바닐린을 녹인 버터에 붓고 케 피어에 부어 넣으십시오. 휘젓다.
  2. 블렌더 또는 커피 그라인더로 견과류, 건포도, 플레이크를 분쇄하십시오. 케 피어 크림 혼합물에 붓습니다.
  3. 밀가루로 베이킹 소다를 넣고 탄력있는 반죽을 반죽하십시오.
  4. 비닐에 싸서 30분 동안 냉장 보관합니다.
  5. 전체 덩어리에서 거의 같은 크기의 조각을 떼어내고 공으로 굴려 평평하게 만듭니다.
  6. 기름칠 된 베이킹 시트에 놓습니다. 180도에서 30분 동안 굽습니다.

굳어진 식품

  • 시간: 1시간.
  • 컨테이너 당 인분: 16명.
  • 칼로리 함량: 201kcal / 100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

만든 쿠키 이 조리법, 계란이 들어 있지 않지만 코티지 치즈와 케 피어가 들어 있습니다. 신 우유는 구운 식품에 섬세하고 통풍이 잘되는 일관성, 놀라운 맛 및 많은 유용한 특성을 제공합니다. 원하는 경우 케 피어를 수제 사워 크림이나 천연 요구르트로 대체 할 수 있습니다. 체중 증가가 두려우면 지방 비율이 낮은 발효유 제품을 선호하십시오.

성분:

  • 코티지 치즈, 밀가루 - 각각 250g;
  • 케 피어 - 100ml;
  • 사과 - 1 개;
  • 설탕 - 0.5 큰술;
  • 소금 - 꼬집음;
  • 맛에 계피.

요리 방법:

  1. 설탕, 소금을 코티지 치즈에 붓고 믹서기로 덩어리를 퓌레로 만드십시오.
  2. 케 피어를 붓고 밀가루를 조금씩 넣고 반죽을 반죽하십시오.
  3. 5mm 두께의 층으로 굴려서 삼각형으로 자릅니다.
  4. 사과 조각을 중앙에 놓고 설탕, 계피를 뿌린다. 롤에 싸십시오.
  5. 200도에서 20분정도 굽는다.

당근

  • 시간: 1시간 10분.
  • 컨테이너 당 인분: 24명.
  • 칼로리 함량: 289kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 벨로루시.
  • 난이도: 쉬움.

계란을 넣지 않고 만든 이 쿠키는 신선한 당근을 좋아하지 않는 아이들에게 먹일 수 있습니다. 동안 야채의 몇 가지 유용한 특성 열처리사라지지만 일부는 여전히 남아 있을 것입니다. 베이킹에 필요한 재료는 간단하고 저렴하며 조리 과정이 오래 걸리지 않습니다. 버터는 베이킹 마가린으로 대체할 수 있습니다.

성분:

  • 밀가루 - 390g;
  • 버터 (버터) - 200g;
  • 당근 - ½kg;
  • 설탕 - 1 큰술. (슬라이드 포함);
  • 바닐린, 소금 - 꼬집음;
  • 베이킹 파우더 - 1작은술

요리 방법:

  1. 녹인 버터를 설탕과 섞는다.
  2. 잘게 썬 당근, 베이킹 파우더, 바닐린을 넣으십시오. 휘젓다.
  3. 반죽을 계속 반죽하면서 밀가루를 조금씩 첨가하십시오. 혼합물이 더 이상 손에 달라 붙지 않을 때까지 반죽하십시오.
  4. 반죽을 공 모양으로 만들고 기름을 바른 베이킹 시트에 놓고 180도에서 20분간 굽습니다.

생강

  • 시간: 1시간 40분.
  • 컨테이너 당 인분: 20명.
  • 칼로리 함량: 465kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 인터내셔널.
  • 난이도: 쉬움.

생강이 든 쿠키는 계란없이 요리되지만 비정상적으로 맛있고 만족스러운 것으로 판명되었습니다. 향신료 냄새가 즉시 집 전체에 퍼져 따뜻함, 편안함 및 일종의 축하 느낌을 만듭니다. 아몬드, 생강, 시트러스 제스트 및 초콜릿 유약향과 맛을 크게 향상시킵니다. 결국 기성품 비스킷코코넛을 뿌릴 수 있습니다.

성분:

  • 밀가루 - 260g;
  • 설탕 - 1 큰술. (슬라이드 포함);
  • 버터 (버터) - 200g;
  • 아몬드 - 120g;
  • 오렌지 껍질 - 5 큰술. 나.;
  • 생강 (땅) - 2 tsp;
  • 생강 (뿌리, 길이 3cm) - 1 개;
  • 초콜릿 (어두운) - 250g;
  • 설탕 (바닐라) - 1 tsp;
  • 소금 - 0.5 tsp.

요리 방법:

  1. 커피 그라인더를 사용하여 아몬드를 부수십시오.
  2. 생강 뿌리를 강판에 갈아서 별도의 용기에 설탕과 숟가락으로 부드럽게 섞습니다.
  3. 밀가루 260g을 다진 아몬드, 간, 강판 생강, 바닐라 설탕, 제스트 및 소금과 결합하십시오. 휘젓다.
  4. 버터를 작은 입방체로 자르고 혼합물에 넣고 손으로 반죽하십시오. 반죽을 반죽하십시오.
  5. 양피지로 덮인 베이킹 시트에 기름을 바르십시오. 반죽의 대부분을 펼치고 손으로 고르게 펴십시오.
  6. 나머지 상단을 자릅니다. 220도에서 30분 동안 굽습니다.
  7. 부분으로 자릅니다. 녹인 초콜릿에 각 쿠키의 절반을 담그십시오. 냉동실에 넣어 얼립니다.

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아기 쿠키 조리법.

특히 맛있는 주스나 우유를 넣으면 쿠키를 좋아하지 않는 아이가 있습니다. 그리고 그것이 어머니의 손으로 요리된다면, 이것은 진정한 기쁨입니다. 좋아하는 빵 부스러기에 대한 쿠키 옵션을 살펴 보겠습니다.

아이들은 몇 살부터 수제 쿠키를 얻을 수 있습니까?

아기 비스킷좋은 점은 그것이 준비된 제품을 정확히 알고 있다는 것입니다. 즉, 그러한 쿠키가 귀하의 자녀에게 유용할 것이라고 확신할 수 있습니다.

그런 대접을 하기 위해 더 나은 아이 년부터,그가 이미 둥근 조각이나 복잡한 그림을 잘 씹을 수 있을 때. 그러나 하루에 2 개 이상을주지 마십시오. 어린이의 몸은 심실에 많은 양의 건조 치료가 어려울 수 있습니다.

물론 5 개월부터 쿠키를 줄 수 있지만 이것은 주요 음식이 아니라 진미이어야합니다. 어린 아이들의 경우 쿠키를 구성하는 설탕 및 기타 제품이 해롭습니다.

또한 너무 기름지게 만들지 마십시오. 물론, 당신은 아기를 매우 만들고 싶어합니다. 맛있는 간식, 그러나 기름이나 계란을 과도하게 첨가하면 아기에게 메스꺼움과 위장 문제를 일으킬 수 있음을 이해하는 것이 중요합니다.

한 살짜리 아이를 위한 건강한 쿠키: 레시피

우리는 당신에게 제공하고 있습니다 맛있는 쿠키한 살짜리 아이의 경우:

  • 냉동실에서 꺼낸 버터 250g
  • 밀가루와 코티지 치즈 250g
  • 하프 사워 크림
  • 노른자 2개


준비하다 두부 비스킷:

  • 다진 냉동 버터에 강판 코티지 치즈가 든 밀가루를 넣으십시오.
  • 이제 노른자와 사워 크림의 차례이며 반죽을 반죽 할 수 있습니다.
  • 완성 된 반죽은 몇 시간 동안 약간 식힐 필요가 있습니다.
  • 케이크를 펴고 틀을 사용하여 원이나 멋진 모양을 만드세요.
  • 180 ° C에서 15 분 동안 굽습니다.

쿠키가 그림 형태라면 아이에게 흥미로울 것입니다. 그래서 예를 들어 동물을 공부하면서 재미있는 활동을 할 수 있습니다.

1 년까지의 어린이에게 유용한 쿠키 : 조리법

이 쿠키는 최대 한 살짜리 아기에게 먹이기에 적합합니다. 그 성분을 살펴 보겠습니다.

  • 노른자 1개
  • 설탕과 버터 50g
  • 밀가루 250g

야채와 과일을 좋아하는 아이들에게 쿠키는 보완 식품을 보완하는 완벽한 제품입니다. 이러한 제품은 상점에서 구입하는 것보다 집에서 준비하는 것이 좋습니다.



물론 슈퍼마켓 진열대에는 비슷한 제품이 많이 있지만, 종종 팜유가 포함되어 있어 어린이는 물론 성인에게도 매우 해롭습니다. 이 제품에서 약 20개의 쿠키를 얻을 수 있습니다.

  • 기름을 부드럽게 하거나, 미리 냉장고에서 꺼내 포크로 으깨주세요.
  • 버터에 미리 체쳐둔 박력분을 넣고 잘 섞어주세요.
  • 혼합물에 설탕을 뿌리고 다시 잘 저어줍니다.
  • 잘 섞은 노른자를 마지막에 넣어주세요.
  • 호일로 덮인 반죽 볼을 냉장고에 60분간 넣어주세요.
  • 그런 다음 반죽을 특수 금형에 통과시키거나 재량에 따라 수치를 만들 수 있습니다.
  • 종이가 늘어선 베이킹 시트에 미래의 간식을 놓으십시오.
  • 200 ° C로 예열 된 오븐에서 간을 20 분 동안 요리합니다.
  • 패스트리를 너무 많이 갈색으로 만들지 마십시오. 가벼울 때 더 건강해집니다.

쿠키를 식히면 약간의 빵 부스러기가 준비됩니다. 체중이 표준에 도달하지 않는 어린이에게 특히 유용합니다. 그런 패스트리로 며칠 후에 유아의 둥근 뺨을 볼 수 있습니다.

간단하고 빠른 어린이용 퀵 비스킷, 어린이용 소프트 비스킷

아기가 좋아하는 충전물로 맛있는 쿠키를 준비할 수 있습니다. 걱정하지 마세요. 매우 빠릅니다. 취하다:

  • 마가린 300g과 같은 양의 사워 크림
  • 밀가루 500g
  • 좋아하는 과일 잼
  • 더스팅용 슈가파우더


모든 것을 받은 후 필요한 성분다음을 수행하십시오.

  • 냉동 마가린을 갈아서 식힌 사워 크림을 넣으십시오.
  • 우유 혼합물에 밀가루를 첨가하십시오.
  • 반죽한 반죽은 냉장고에 넣어 식혀주세요.
  • 4조각의 반죽을 얇게 밀어 각 원을 8등분합니다.
  • 삼각형의 넓은 부분에 채우기를 배치하고 말아 올리십시오.
  • 베이킹 시트에 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  • 접시에 담고 가루를 뿌린다.

안에 채워진 내용물이 매우 뜨거워 아이가 화상을 입을 수 있으므로 쿠키가 식을 때까지 기다리십시오.

아이들을 위한 맛있는 쇼트브레드 쿠키: 레시피

달콤하고 맛있는 패스트리당신의 아이들은 확실히 그것을 좋아할 것입니다. 그리고 shortbread는 일반적으로 아이들의 기쁨에. 이 베이킹을 위해 다음을 수행하십시오.

  • 밀가루 400g
  • 버터와 설탕 150g
  • 노른자 2개
  • 소금과 리퍼 각각 1티스푼


그것을 준비하는 것은 매우 간단합니다:

  • 강판 버터를 설탕으로 갈아서.
  • 밀가루를 점차적으로 첨가하고 이전 혼합물과 섞는다.
  • 반죽에 리퍼로 노른자와 소금을 넣으십시오.
  • 이제 반죽을 조금 식혀야 합니다.
  • 잘 반죽하고 롤링 된 반죽에 인형을 자릅니다.
  • 예열된 오븐에서 쿠키를 10분간 굽습니다.

아이들을 위한 오트밀 쿠키: 레시피

수제 오트밀 쿠키는 밀가루가 거의 없기 때문에 매우 건강에 좋습니다. 아기를 위한 쿠키를 요리하려면 25분 이상 걸리지 않으며 다음 제품이 필요합니다.

  • 200g 오트밀
  • 버터 100g
  • 설탕과 밀가루 각각 75g
  • 노른자 1개
  • 사워 크림 50g
  • 베이킹 소다 2g
  • 바닐라


  • 커피 그라인더가 있으면 만들 수 있습니다. 귀리가루... 그렇지 않은 경우 부엌에서 구할 수 있는 제품을 사용하여 그러한 분말을 얻으십시오.
  • 일반 밀가루와 바닐라와 섞는다.
  • 다른 그릇에 부드러운 버터와 과립 설탕을 노른자와 함께 섞습니다.
  • 세 번째 그릇에 사워 크림과 베이킹 소다를 섞습니다.
  • 3개의 그릇에 있는 혼합물을 섞어 쿠키 모양을 만들어 굽습니다.
  • 오븐에 쿠키가 든 베이킹 시트를 넣으면 딸기 나 말린 과일로 장식 할 수 있습니다.
  • 15분 후 쿠키를 시식할 준비가 되었습니다.

어린이를 위한 계란 없는 쿠키

모든 아기가 알을 잘 견디는 것은 아니지만 그렇다고 해서 간식 없이 방치해야 한다는 의미는 아닙니다. 우리는 계란이없는 패스트리로 어린 아이들을 기쁘게 할 것을 제안합니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 마가린과 사워 크림 180g
  • 설탕 75g
  • 바닐라 설탕 2작은술
  • 밀가루 2컵
  • 25g 리퍼
  • 건포도 50g


건포도는 구운 식품을 장식하는 데 필요합니다.

  • 마가린을 녹이고 설탕과 사워 크림을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  • 이제 바닐라 리퍼의 시간입니다.
  • 질량이 2배가 될 때까지 기다립니다.
  • 밀가루를 체로 치고 반죽을 반죽하십시오.
  • 5mm 두께로 밀어 쿠키 커터나 쿠키 한 컵으로 잘라냅니다.
  • 각 쿠키의 중앙에 하나의 건포도를 누르십시오.
  • 180 ° C에서 30 분 동안 굽기

아이들을 치료하십시오. 맛있는 건포도유아에게도 매우 유용할 것입니다.

어린이를위한 코티지 치즈 쿠키, 사진이있는 요리법

바나나와 함께 맛있고 건강한 코티지 치즈 쿠키를 제공합니다. 그를 위해:

  • 수제 코티지 치즈 200g
  • 기름과 과당 100g
  • 밀가루 1컵
  • 베이킹 소다 2g
  • 바닐라 설탕
  • 바나나


맛있는 구운 식품:

  • 버터를 녹입니다.
  • 코티지 치즈를 설탕으로 으깨고 버터로 덮으십시오.
  • 포크로 바나나를 으깨고 혼합물에 첨가하십시오.
  • 체로 쳐진 밀가루로 반죽을 반죽하십시오.
  • 롤 반죽을 사용하여 다양한 쿠키 커터를 만드세요.
  • 각 쿠키에 노른자를 바르고 참깨를 뿌릴 수 있지만 이는 선택 사항입니다.
  • 굽는 시간은 15분이면 충분하지만, 과다노출하면 돌조각이 나오니 주의하세요.
  • 식힌 쿠키는 슈가파우더를 뿌려서 제공할 수 있습니다.

무설탕 베이비 쿠키 레시피

무설탕 쿠키가 맛이 없을 것이라고 가정하지 마십시오. 맛있고 아주 맛있습니다. 그를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 밀가루 2컵
  • 해바라기 기름 50g
  • 노른자 1개
  • 리퍼 1작은술
  • 사과와 바나나 1개
  • 노른자를 휘젓고 강판에 간 사과와 바나나에 버터를 넣으십시오.
  • 부드러워질 때까지 치십시오.
  • 나머지 재료를 넣고 반죽을 준비합니다.
  • 롤링된 반죽을 양피지 위에 놓고 30분 동안 굽습니다.
  • 삼각형 또는 어떤 모양으로 자르고 우유 또는 주스와 함께 제공하십시오.

어린이용 당근 쿠키

당근에는 케라틴과 비타민이 많이 함유되어 있기 때문에 이 쿠키는 아이들에게 매우 유용합니다. 그리고 구운 식품에 버터와 계란이 없으면 1세 이하의 어린이에게 적합합니다.

밝은 비스킷은 말린 과일로 장식할 수 있습니다. 모양과 구조가 오트밀 쿠키와 비슷합니다. 쿠키의 경우 다음이 필요합니다.

  • 당근과 밀가루 300g
  • 리퍼와 바닐린 각각 1티스푼
  • 식물성 기름 80g
  • 설탕 50g
  • ½ tsp 캐스터 설탕
  • 각 쿠키에 설탕에 절인 과일 한 꼬집


다음 단계:

  • 다진 당근에 밀가루를 제외한 모든 재료를 넣어주세요.
  • 체로 쳐진 밀가루를 덩어리를 피하면서 천천히 혼합물에 첨가하십시오.
  • 반죽을 반죽하면 촉촉하고 끈적 거리지 않아야합니다.
  • 공 모양으로 만들고 베이킹 시트에 놓습니다. 약간 아래로 누르십시오.
  • 각 쿠키의 중앙에 설탕에 절인 과일을 놓고 잘 누릅니다.
  • 예열 된 오븐에서 30 분 이상 간으로 요리하십시오.
  • 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

아기를 요리에 참여시킬 수 있으며 흥미 진진한 사업을 도와 드리겠습니다.

아이들을 위한 갈레트 쿠키

이 쿠키는 식이요법으로 어린이에게 매우 건강에 좋습니다. 그것은 최소한의 제품과 이것의 최대 이점을 포함합니다.

주요 구성 요소:

  • 밀가루 130g
  • 설탕과 식물성 기름 각 30g
  • 물 60g
  • 전분 20g
  • 베이킹 소다 ½작은술


순서는 다음과 같습니다.

  • 끓는 물에 소금과 설탕을 녹인다.
  • 거기에 나머지 재료를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
  • 1/4 시간 동안 그대로두고 얇게 펴십시오.
  • 모든 쿠키 모양을 형성하십시오.
  • 140 ° C에서 30 분 굽기
  • 이 장미빛 아삭아삭한 간식은 맛볼 준비가 되었습니다.

아이들을 위한 바나나 쿠키

이 쿠키는 바나나의 단맛이 설탕을 많이 첨가할 필요가 없기 때문에 아이들에게 아주 좋습니다. 성분은 다음과 같습니다.

  • 바나나 1개
  • 정제유 150g
  • 밀가루 500g
  • 설탕 100g
  • 10g 리퍼
  • 약간의 소금


다음과 같이 어린이용 쿠키를 준비해야 합니다.

  • 다진 바나나에 박력분과 베이킹파우더를 제외한 모든 재료를 넣어주세요.
  • 혼합물이 잘 섞이면 나머지 재료를 별도의 볼에 섞습니다.
  • 반죽에 덩어리가 없는지 확인하십시오.
  • 30분 안에 식힌 반죽을 평균 두께로 굴립니다.
  • 피규어를 만들거나 유리잔을 사용하여 쿠키를 만드세요.
  • 쿠키를 베이킹 시트에 찔러 갈색이 될 때까지 굽습니다.

아이들을 위한 초콜릿 칩 쿠키: 레시피

이러한 쿠키는 일반 날과 어린이 파티에 모두 적합합니다.

  • 다크 초콜릿과 버터 50g
  • 설탕 75g
  • 노른자 1개
  • 밀가루 200g
  • 베이킹 소다 ½작은술


지정된 재료에서 쿠키 40개를 받게 됩니다.

  • 초콜릿을 버터와 함께 녹이고 식힌 후 설탕을 넣어주세요.
  • 혼합물이 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  • 다음은 덩어리를 채찍질해야 할 노른자입니다.
  • 베이킹 소다를 담그고 밀가루와 함께 첨가하십시오.
  • 반죽을 반죽 한 후 여러 부분으로 나누어 냉동실에 10 분 동안 보내십시오.
  • 각 조각을 차례로 꺼내서 쿠키 커터 또는 유리로 롤링 된 영역에서 쿠키를 잘라냅니다.
  • 20 분 이상 굽지 마십시오. 그렇지 않으면 생과자가 돌이됩니다.

장식용으로 화이트 초콜릿을 사용하여 녹이고 완성된 걸작을 생과자 주사기로 장식할 수 있습니다.

버터가 없는 아이들을 위한 쿠키

아이의 위장에 부담을 주지 않도록 기름 없이 쿠키를 요리할 수 있습니다. 이 옵션은 아기에게도 어필합니다.

취하다:

  • 밀가루 250g
  • 사워 크림과 설탕 75g
  • 계란 2개
  • 소화할 소금과 소다 각각 ½작은술


조치는 다음과 같습니다.

  • 밀가루를 체로 치고 사워 크림과 섞는다. 사워 크림을 사용하면 쿠키가 더 부드러워집니다.
  • 나머지 재료를 넣고 반죽합니다.
  • 잘 반죽 된 반죽은 3 부분으로 나누어 각각 롤아웃해야합니다.
  • 크루통이나 라운드를 만들어 기름칠한 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
  • 15분 안에 쿠키가 준비되었음을 의미하는 멋진 향기가 들릴 것입니다.

어린이용 글루텐 프리 쿠키

글루텐 프리 쇼트브레드 쿠키를 만들어 봅시다.

글루텐 프리 쇼트브레드 레시피. 글루텐은 종종 알레르기 반응을 일으키고 아기에게는 금기이기 때문에 이것은 어린이에게 매우 유용합니다.

취해야 할 것:

  • 글루텐 프리 블렌드 200g
  • 냉동 버터 100g
  • 착빙 설탕 65g
  • 노른자 1개


  • 버터를 자르고 모든 재료와 섞는다. 믹서로 섞은 다음 손으로 섞는다.
  • 반죽을 30분 동안 식힌 후 얇게 밀어주세요.
  • 동물이나 기하학적 모양의 형태로 자녀를 위해 쿠키를 만드십시오.
  • 180℃에서 약 25분간 굽는다

알레르기가 있는 어린이를 위한 저자극 쿠키 레시피

이러한 쿠키의 경우 다음이 필요합니다.

  • 노른자 1개
  • 버터와 우유 1큰술
  • 설탕 1.5큰술
  • 밀가루 250g
  • ¼ tsp 베이킹 소다


예비:

  • 베이킹 소다와 밀가루를 섞은 후, 별도의 용기에 달걀, 설탕을 넣고 같은 단계를 진행하세요.
  • 단단한 반죽을 위해 재료를 결합하십시오.
  • 아이를 초대하고 쿠키 커터를 건네주어 좋아하는 쿠키를 만들어 보세요.
  • 120 ° C에서 20 분 이상 간과 함께 요리됩니다.
  • 구조상 비스킷과 유사하며 어린이의 손과 옷이 부서지거나 더러워지지 않습니다.

우유가 없는 아이들을 위한 쿠키

구운 식품에 유제품이 없다고 해서 요리할 수 없다는 의미는 아닙니다. 우유를 넣지 않고도 만들 수 있는 다양한 비스킷을 제공합니다. 이렇게 하려면 다음을 수행하십시오.

  • 설탕 150g
  • 견과류 300g
  • 노른자 1개
  • 바닐라


재량에 따라이 접시에 견과류를 사용하십시오. 견과류의 혼합물일 수도 있고 한 가지 유형의 견과류일 수도 있습니다.

  • 가장 좋은 방법은 아몬드와 호두를 같은 비율로 넣는 것입니다. 그런 다음 볶은 견과류를 잘게 썰어야 합니다.
  • 나머지 재료를 휘젓고 견과류를 넣으십시오. 가파르다는 면에서 반죽은 덩어리로 만들 수 있을 정도로 뭉치거나 퍼지지 않아야 한다.
  • 공으로 동전 모양을 만들고 양피지 위에 놓습니다.
  • 180 ° C에서 20 분 굽기

쿠키를 식혀서 아기에게 먹일 수 있도록 그대로 두십시오.

어린이용 옥수수 비스킷

이 조리법은 매우 흥미 롭습니다. 캔 옥수수... 미리 직접 만들거나 상점에서 구입할 수 있습니다. 그러나 어린이를 위해 쿠키를 만들 것이므로 제품의 구성을주의 깊게 읽으십시오.

  • 옥수수 1캔
  • 옥수수와 밀가루 75g
  • 전분과 기름 50g
  • 전분과 설탕 2큰술
  • 노른자 2개
  • 바닐린 1봉지
  • 베이킹 소다 2g


예비:

  • 기호에 따라 설탕의 양을 줄이거나 늘릴 수 있습니다.
  • 옥수수를 고기 분쇄기에 통과시키고 바닐라 가루를 첨가하십시오.
  • 나머지 재료에 풀어둔 계란과 설탕을 부어주세요.
  • 마지막으로 소다와 전분을 넣는다.
  • 반죽을 반죽하고 밀가루를 뿌린 작업대에 놓습니다.
  • 밀대로 밀어낸 반죽을 먹기 좋은 모양으로 잘라 180℃에서 20분간 굽는다.
  • 식힌 쿠키는 먹을 준비가되었습니다. 아이들 뿐만 아니라 아빠도 불러서 직접 차와 함께 먹습니다.

어린이용 메밀 비스킷

  • 버터 50g
  • 꿀 25g
  • 메밀가루 170g
  • 착빙 설탕 100g
  • 노른자 2개


단계별 요리:

  • 설탕과 계란을 함께 풀어주세요.
  • 밀가루를 체질하고 이전 혼합물에 꿀을 첨가하십시오.
  • 반죽을 반죽 한 후 30 분 동안 그대로 두십시오.
  • 종이를 깐 베이킹 시트에 미래 쿠키를 숟가락으로 떠냅니다.
  • 최대 25분 동안 굽고, 완제품당신은 약 15 조각을 얻습니다.

어린이용 쌀 쿠키

취하다:

  • 쌀가루 100g
  • 버터와 사과 퓌레 50g
  • 노른자 2개


다음과 같이 요리할 수 있습니다.

  • 버터와 밀가루를 갈아서 나머지 재료와 섞는다.
  • 반죽을 반죽하십시오. 신축성이 있어야 합니다.
  • 형성된 간식을 베이킹 시트에 놓고 15분 동안만 굽습니다.
  • 실온에 도달하면 아기에게 줄 수 있음을 의미합니다.

아이들을 위한 린 쿠키

요리를 위해서는 다음 제품이 필요합니다.

  • 밀가루와 땅콩버터 각각 120g
  • 꿀 100g
  • 베이킹 소다 ½작은술


조치는 다음과 같습니다.

  • 모피를 혼합하고 땅콩 버터... 꿀은 액체여야 합니다. 그렇지 않으면 두 성분을 혼합하기가 매우 어려울 것입니다.
  • 체로 쳐진 밀가루에 소다수를 첨가하십시오.
  • 이제 혼합물이 부드러워질 때까지 2개의 혼합물을 결합합니다. 그러나 쿠키가 질기므로 오랫동안 저어주지 마십시오.
  • 반죽이 약간 끈적 거리게됩니다. 물기가 있으면 냉장고에 30분 동안 그대로 두십시오.
  • 10 분 동안 구울 볼을 만드십시오.

아기를 위한 쿠키가 준비되었습니다. 따뜻한 우유나 약한 차와 잘 어울립니다.

아이들을 위한 다이어트 쿠키

이러한 패스트리는 그림에 절대적으로 해를 끼치 지 않기 때문에 어린이뿐만 아니라 젊은 어머니에게도 유용합니다. 취하다:

  • 무지방 코티지 치즈 100g
  • 계란 1개 (바나나 반, 흰자 1개로 대체 가능)
  • 밀가루 5큰술과 다진 귀리 밀기울
  • 코코넛 가루 75g
  • 코코넛 오일 50g
  • 리퍼 1g
  • 레몬 제스트


다이어트 쿠키

다음과 같은 요리:

  • 밀가루를 제외한 모든 재료를 섞는다.
  • 그런 다음 두꺼운 반죽이 될 때까지 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오.
  • 10분 동안 그대로 둔 다음 롤아웃하십시오. 롤링을 위해 반죽을 배치 할 집착 필름이 필요합니다.
  • 180 ° C에서 15 분 굽기

2세 아이는 어떤 쿠키를 먹을 수 있나요?

2 세부터 어린이는 이미 "성인용"쿠키를 제공받을 수 있습니다. 즉, 절대적으로 모든 쿠키가 어린이에게 적합하지만 하루 60g 이하입니다. 그러나 쿠키가 더 부드럽고 아기의 위장에 부담을주지 않는 것이 여전히 좋습니다.

또한 견과류 또는 말린 과일과 같은 첨가제가 포함된 쿠키에 대한 아기의 반응을 관찰하십시오. 어린이는 때때로 그러한 구성 요소에 알레르기 반응을 나타냅니다.

부서지는 제품은 어린이가 쉽게 질식할 수 있으므로 주의해야 합니다. 아기에게 세심한주의를 기울이고 쿠키로 아기를 더 자주 망치십시오. 우리가 제공 한 조리법.

비디오: 어린이를 위한 아기 쿠키

약 25년 전, 제 여동생은 8살 된 급우들을 요리 동아리로 조직했습니다. 우리 부엌에 모인 소녀들은 앞치마를 두르고 우리 어머니의 감독하에 좋은 공기와 함께 쿠키를 굽고 샌드위치를 ​​만들었습니다. 나는 "이미 컸고" "아이들"과 어울리지 않았기 때문에 재미에 참여하지 않았지만 물론 시도하려고했습니다. 나는 그들의 두부 도넛이 얼마나 맛있었는지 아직도 기억합니다!

현대의 소녀들은 어머니가 한 때와 똑같은 즐거움으로 요리를 한다는 것이 밝혀졌습니다. "어린 아이들과 함께 모여 쿠키를 구우자"는 친구의 아이디어는 훌륭했습니다! 나는 밀가루로 더러워진 소녀들의 코-뺨-팔꿈치, 반죽을 반죽하고 말아서 자르는 열정에 즐거웠습니다. 그건 그렇고, 반죽에 대해 :이 조리법은 계란을 사용하지 않으므로 "손가락을 핥고 시도하십시오. 생 반죽". 조리법의 두 번째 플러스는 단순성이며 밀가루, 버터, 사워 크림 및 설탕의 네 가지 재료만 있습니다.

이 쿠키를 아직 시도하지 않았다면 강력히 추천합니다! 저렴한 식료품, 최소한의 노동 및 수제 구운 쿠키가 준비되었습니다. 반죽은 두 번 반죽 한 다음 즐거운 한 번만 할 수 있습니다. 굴려서 그림을 잘라낸 다음 가루 설탕으로 더 뜨겁게 뿌린 다음 타는 동안 "열의 열기에서" 두 조각을 먹습니다. . 해보자?

버터 비스킷(계란 없음)

필요할 것이예요:

밀가루 - 슬라이드가없는 2 잔;

작은 설탕 - 1 유리;

사워 크림 - 100gr.;

버터 - 100g;

바닐라 설탕 - 1 향낭;

베이킹 파우더 - 1 레벨 티스푼;

유리 - 250ml.

* 버터는 냉장고에서 미리 꺼내어 부드러워야 하며, 손이나 숟가락으로 잘게 썰기 쉽도록 반죽한다.

* 그릇에 - 그리고 아이들과 함께 요리하는 경우 더 큰 그릇을 가져가는 것이 좋습니다! - 모든 "건조하고 느슨한" 재료를 결합하십시오: 밀가루, 설탕, 바닐라 설탕그리고 베이킹파우더. 휘젓다.

* 사워 크림과 부드러운 버터를 넣고 재빠르게 반죽합니다. 반죽은 단단하고 약간 끈적거려야 합니다.

* 공으로 굴려 호일로 덮고 냉장고에서 30분 동안 "휴식"하십시오. 이 시간 동안 밀가루가 부풀어 오르고 반죽의 구조가 개선되고 쿠키가 부서지기 쉽고 부드러워집니다.

* 롤링 핀과 몰드 요리하기! 30분이 지났습니다. 꺼내서 롤아웃할 수 있습니다. 레시피에는 레이어의 두께가 "1/2센티미터"여야 한다고 나와 있지만 손가락 정도의 두께로 더 얇고 두껍게 얻었습니다. 모든 것이 잘 구워지고 마르지 않고 맛있게 나왔습니다.

* 롤링할 때 밀가루를 사용하지 않아 반죽이 부드러우면서도 달라붙지 않습니다. 반죽이 끈적 끈적한 것 같으면 밀가루를 추가하지만 말 그대로 보드를 약간 "가루"하면 과도한 밀가루가 쿠키를 단단하게 만듭니다. 쿠키를 베이킹 시트에 서로 떨어져 두십시오. 구울 때 크기가 커지고 매우 강력합니다.

* 170도로 예열된 오븐에서 15분 정도 구워줍니다. 오븐에 여유를 두고 쿠키의 황금색과 갓 구운 빵의 맛있는 냄새에 이끌려 보세요. 뜨거운 비스킷은 식었을 때 부드럽고 부서지기 쉽고 부서지기 쉽습니다. 쿠키에 슈가파우더를 뿌렸습니다. 모두가 쿠키 위에 스트레이너를 흔들고 설탕 눈이 내리는 것을 보고 싶어했기 때문에 많이 뿌렸습니다.

* 요약: 반죽의 두 부분은 세 개의 쿠키 시트를 만듭니다. 이 금액은 성인 8명과 어린이 3명으로 구성된 회사에 1회 저녁 차에 충분했습니다. 즐거운 시간, 많은 긍정적인 감정, 아이들이 계속되기를 기다리고 있습니다. 좀 더 요리하자!

맛있게 드세요!

가장 맛있고 건강한 요리법아이들을 위한 쿠키.

쿠키 - 클래식 디저트, 크고 작은 아이들이 즐겁게 즐깁니다.
에 따라 준비된 요리 제품 엄마의 레시피어떤 전문적인 걸작과도 비교할 수 없습니다. 결국 부모만이 자녀의 취향과 우선순위를 압니다. 또한, 구성 매장 레시피항상 이유식의 요구 사항을 충족하지 않습니다.

1 세 미만의 어린이는 몇 개월부터 어떤 종류의 쿠키를 사용할 수 있습니까?

동안 최대 6개월아기는 추가 음식을 섭취할 필요가 없습니다. 충분한 모유 또는 연령에 맞는 분유가 있습니다.
이 최소 연령을 우회하고 다양한 추가 영양의 도입과 함께 점차적으로 쿠키의 차례가옵니다.
많은 소아과 의사들은 이 진미를 소개하는 것이 더 낫다고 생각합니다. 1년 후... 알레르기가 있는 경우 시작하는 어린이에게 쿠키를 권장합니다. 2-3세부터.
그러나 최대 1 년 동안 수제 쿠키를 먹기 시작하려는 경우 타액이나 우유에 쉽게 용해되는 제품을 선택합니다.

1 년까지의 어린이에게 유용한 쿠키 : 조리법

조밀하고 부서지지 않는 비스킷은 약한 장내 세균총과 질식 위험에 해를 끼치지 않고 아기가 새 치아를 긁을 수 있도록 합니다.
성분:

  • 아기가 좋아하는 과일 퓌레 - 140g
  • 헤라클레스 - 300g
  • 모든 밀가루 - 200g
  • 식물성 기름, 물 - 4 큰술. 엘.

예비:

  1. 우리는 모든 제품을 연결합니다
  2. 반죽을 먼저 숟가락으로 반죽한 다음 손으로 반죽하십시오
  3. 배치가 손에 달라 붙지 않으면 5-6mm 두께의 레이어를 롤아웃합니다.
  4. 작업물의 유리나 원형으로 오려내기
  5. 베이킹 시트에 기름을 바르십시오
  6. 200도에서 20분정도 구워주세요

비디오: 1세 미만 어린이용 쿠키

한 살짜리 아이를 위한 건강한 쿠키: 레시피

1 년 후 어린이에게 매우 유용하며 반죽에 신선한 과일이 첨가 된 쿠키입니다.

성분:

  • 밀가루 - 500g
  • 계란 - 4개
  • 설탕 - 100g
  • 버터 - 200g
  • 베이킹파우더 - 1봉지
  • 사과 - 4개

예비:

  1. 부드럽게 된 버터를 계란과 설탕으로 치십시오
  2. 밀가루와 베이킹파우더를 섞어 계란물과 섞어주세요
  3. 사과를 거칠게 문지르고 준비된 혼합물에 부어 잘 저어줍니다.
  4. 베이킹 시트를 양피지로 덮으십시오
  5. 반죽을 숟가락으로 서로 2-3cm 떨어진 곳에 펼칩니다.
  6. 최소 20분 동안 굽습니다. 오븐 온도 200도

비디오: 함께 요리하기: 건강한 쿠키

아이들을 위한 맛있는 쇼트브레드 쿠키: 레시피

제품:

  • 체로 쳐진 밀가루 - 2 큰술.
  • 설탕 - 1/2 큰술.
  • 마가린 - 150g
  • 닭고기 달걀 - 1 개
  • 소금과 소다 - 칼 끝에
  • 설탕 - 4 큰술. 엘.
  • 물 - 3 큰술. 엘.
  • 신선한 비트 주스 - 1작은술
  • 레몬 주스 몇 방울

레시피:

  • 설탕으로 연화 마가린을 갈아서
  • 거기에 계란을 깨고 저어주세요
  • 얇은 흐름에 소다와 혼합 밀가루를 추가
  • 매끄러운 때까지 반죽을 반죽하십시오
  • 도마에 밀가루를 뿌린다.
  • 우리는 그 위에 반죽을 펼치고 중간 두께 층을 굴립니다.
  • 어떤 모양이든 자르기
  • 우리는 마른 베이킹 시트에 반제품을 펼칩니다.
  • 베이킹을 위해 10-15 분 동안 200도 예열 된 오븐에 보냅니다.

쿠키가 굽는 동안 우리는 퍼지.

  • 약한 불에서 설탕과 물을 녹인다
  • 끓인 후 가끔씩 저어주면서 2~3분간 끓인다.
  • 요리 직전에 레몬 주스를 추가하십시오
  • 시럽 한 방울이 찬물에 응고되면 준비된 것으로 간주됩니다.
  • 우리는 흰색이 될 때까지 저으면서 식힌다.
  • 그런 다음 약간 가열하고 비트 주스를 추가하십시오.
  • 완성된 쿠키에 브라이트 퐁당을 부어주세요
  • 퐁당과 연결된 2단 쿠키는 매우 멋지고 인상적입니다.

고급 요리 제품

어린이를위한 코티지 치즈 쿠키, 사진이있는 요리법

성분:

  • 코티지 치즈 - 500g
  • 버터 - 200g
  • 밀가루 - 500g
  • 베이킹 반죽 - 20g
  • 설탕 200g 이상

예비:

  • 우리는 기름을 실온완전히 부드러워질 때까지
  • 체를 통해 문지른 코티지 치즈로 문지르십시오.

1단계

  • 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 결합하고 커드에 일부를 추가하십시오
  • 우리는 손으로 반죽을 반죽하여 조밀하고 균일 한 일관성을 얻습니다.
  • 우리는 반죽을 냉장고에 최소 30분 동안 보관합니다.

다음 단계

  • 숙성 후 쿠키 블랭크 형성을 진행합니다.
  • 이렇게하려면 5mm보다 두껍지 않은 레이어를 롤아웃하십시오.
  • 우리는 가능한 모든 방법으로 원을 잘라냅니다. 이 예에서는 유리를 사용하여

추가 단계

  • 테이블에 설탕을 올려
  • 반제품을 설탕에 담그십시오.
  • 반으로 굴려 안에 설탕을 넣고

한 걸음 더

  • 공작물을 설탕에 다시 담그십시오.
  • 반으로 접기
  • 양쪽에 롤

최종 단계

  • 베이킹 시트를 양피지로 덮고 공백을 배치하십시오
  • 우리는 25-30 분 동안 180-200도 예열 된 오븐에 보냅니다.

기성품 코티지 치즈 쿠키

비디오: 베이비 커드 쿠키(Bon Appetit Recipes)

아이들을 위한 오트밀 쿠키: 레시피

  • 귀리 플레이크 - 200g
  • 밀가루 - 3 큰술. 엘.
  • 버터 - 100g
  • 계란 - 1 개
  • 설탕 - 70g
  • 사워 크림 - 2 큰술. 엘.
  • 소다 - 1/4 tsp

예비:

  • 플레이크를 밀가루 상태로 갈아서
  • 와 섞다 밀가루그리고 바닐라
  • 별도의 용기에 버터, 계란, 설탕을 갈아서
  • 다른 그릇에 사워 크림과 소다를 섞어
  • 우리는 모든 혼합물을 함께 결합하고 섞습니다.
  • 숟가락으로 베이킹 시트에 펴서
  • 우리는 20 분 이상 굽지 않습니다

비디오: 1세에서 1.5세 사이의 어린이를 위한 오트밀 쿠키. 수제 베이킹

아이들이 쉽고 빠르게 만들 수 있는 쿠키

  • 밀가루 - 350g
  • 마가린 - 250g
  • 우유 - 65g
  • 설탕 - 150g
  • 바닐라 - 1/2티스푼
  1. 설탕과 바닐라로 부드러운 마가린을 갈아서
  2. 추가, 저어, 우유
  3. 체친 박력분을 채우고 섞어주세요
  4. 오븐을 180도로 예열
  5. 톱니 모양의 노즐이 있는 패스트리 백에 반죽을 붓습니다.
  6. 우리는 꽃의 형태로 공백을 심습니다.
  7. 반제품은 굽는 동안 가라앉기 때문에 평평하지 않습니다.
  8. 그들 사이에 작은 공간을 남겨두고
  9. 우리는 약 30 분 동안 부드러워 질 때까지 굽습니다.

맛있다 황급히

비디오: 유아용 쿠키

어린이용 소프트 비스킷

  • 사워 크림 - 250g
  • 마가린 - 150g
  • 설탕 - 1.5 큰술.
  • 계란 - 3개
  • 소다 - 꼬집음
  • 밀가루 - 3.5-4.5 큰술.

예비:

  1. 밀가루를 제외한 모든 제품을 갈아서
  2. 밀가루를 부어 반죽을 반죽하십시오
  3. 0.5cm의 시트를 롤아웃
  4. 우리는 모든 형태의 공작물을 잘라냅니다.
  5. 우리는 25-30 분 동안 200도에서 굽습니다.

비디오: 쿠키 "Ravioli Dolce": 부드러운 쇼트 브레드, 베리 필링

어린이를 위한 계란 없는 쿠키

  • 버터 2/3컵으로 설탕 한 컵을 갈아서
  • 우유 150ml를 붓고 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요
  • 추가: 베이킹 소다 1/2작은술 아세트산전분 1/2컵과 밀가루 2.5컵
  • 반죽을 촘촘한 농도로 반죽
  • 2-3 부분으로 나누어 냉장고에 30 분 동안 보내십시오.
  • 그런 다음 반죽을 밀어
  • 공백 잘라내기
  • 우리는 180-190도의 온도에서 부드러워 질 때까지 굽습니다.

비디오: 계란이 없는 아기 비스킷. 아이들이 좋아하는 레시피

어린이용 당근 쿠키

비디오: 어린이를 위한 수제 당근 쿠키 레시피

어린이용 글루텐 프리 쿠키

  • 물 160ml
  • 4큰술 코코아 가루
  • 6큰술 과당
  • 계란 5개
  • 2 큰술. 메밀가루
  • 1 큰술. 녹말
  • 6큰술 다진 견과류
  • 소다 50g, 소다 1큰술. 식초
  • 강판에 간 과일 약간

예비:

  • 물 한 컵에 과당과 코코아를 붓고 코코아를 요리하십시오
  • 우리는 시원하다
  • 나머지 재료를 넣고 잘 섞어주세요
  • 금형을 베이킹 시트에 놓고 반죽을 1.5-2cm 높이로 붓습니다.
  • 우리는 200도에서 25-30 분 동안 깡통에 굽습니다.
  • 그런 다음 우리는 식히고 양식에서 제거합니다.

비디오: 글루텐 프리 쿠키

곱슬 쿠키 - 어린이 요리법

기존 양식을 사용하여 다양한 유형의 쿠키를 만들 수 있습니다. 아이들은 밥솥의 특이한 모양을 좋아합니다. 돼지 얼굴 모양의 오리지널 쿠키로 깜짝 놀라게 할 수 있습니다.

그것을 준비하기 위해 필요할 것이다:

  • 버터 - 200g
  • 설탕 - 100g
  • 사워 크림 - 2 큰 술
  • 계란 - 2개
  • 밀가루 - 400g

예비:

  1. 한 그릇에 접시의 모든 구성 요소를 섞으십시오.
  2. 손에 달라붙지 않는 촘촘한 반죽을 반죽합니다
  3. 4-6mm 두께의 시트를 펴고 원을 잘라냅니다.
  4. 칼로 공작물 상단의 귀를 자르고 구부립니다.
  5. 원의 아래쪽 중앙에서 새끼 돼지를 구부립니다.
  6. 날카로운 물건을 사용하여 콧구멍과 눈의 윤곽을 그립니다.
  7. 우리는 200도에서 15-20 분 동안 굽기 위해 보냅니다.
  8. 쿠키가 황금색으로 변하자마자 꺼내십시오.
  9. 식히다
  10. 초콜릿 조각으로 눈 만들기

그것은 아름답고 재미있는 얼굴로 밝혀졌습니다.

재미있는 돼지의 형태로 굽기

어린이용 옥수수 비스킷

특이하고 맛있는 요리법계란, 우유 및 밀가루에 알레르기가 있는 어린이에게 적합합니다.

제품:

  • 버터 - 150g
  • 요구르트 또는 물 - 50g
  • 설탕 - 1/2 큰술.
  • 소다 - 칼 끝에
  • 옥수수 가루 - 200g

예비:

  1. 버터를 설탕으로 갈아서
  2. 요구르트, 소다, 밀가루 추가
  3. 휘젓다
  4. 분할 된 볼을 기름칠 된 베이킹 시트에 놓습니다. 가볍게 눌러 평평한 케이크를 얻으십시오.
  5. 우리는 30-40 분 동안 180도에서 굽습니다

비디오: 옥수수 쿠키. 맛있는!

아이들을 위한 갈레트 쿠키

  • 150ml. 혈청
  • 4.5 큰술. 엘. 사하라
  • 3 큰술. 엘. 정제된 식물성 기름
  • 4 큰술. 밀가루
  • 1/4 큰술 바닐린

예비:

  1. 우리는 유청, 설탕, 식물성 기름, 바닐린을 결합합니다. 휘젓다
  2. 체친 박력분을 넣고 거친 반죽을 치대주세요
  3. 반죽을 얇은 층으로 굴립니다. 얇을수록 쿠키는 더 바삭해집니다.
  4. 원이나 원하는 피규어를 오려냅니다.
  5. 베이킹 시트에 기름을 바르고 공작물을 분배하십시오.
  6. 우리는 뜨거운 오븐 5-8분, 베이킹 온도 200도

쿠키는 하루 동안 면보 아래에 두면 더 맛있습니다.

비디오: Maria Diet Galette 쿠키

무설탕 베이비 쿠키 레시피

성분:

  • 오트밀 (플레이크) - 2 큰술.
  • 움푹 들어간 날짜 - 200g
  • 건포도 - 500g
  • 해바라기 씨 - 500g
  • 바나나 - 2개

예비:

  1. 끓는 물에 대추를 담그고 믹서기에 갈아서
  2. 포크로 바나나를 갈아서
  3. 우리는 모든 제품을 한 그릇에 결합하고 잘 치십시오.
  4. 30~40분 동안 그대로 두세요
  5. 기름칠 된 종이로 덮인 베이킹 시트에 숟가락으로 덩어리를 펴십시오.
  6. 우리는 30 분, 온도 180도 동안 자연 요리를 굽습니다.

어린이용 쿠키

알레르기가 있는 어린이를 위한 저자극 쿠키 레시피

우유가 없는 아이들을 위한 쿠키

  1. 녹인 버터 100g의 경우 0.5 큰술을 볶습니다. 참깨와 귀리 0.4kg
  2. 약간 식히십시오. 유리잔에 담아 섞기: 밀가루, 건포도, 설탕, 호두
  3. 신선한 계란 3개를 소개합니다. 우리는 적극적으로 보풀
  4. 우리는 15 분 동안 주장
  5. 보습 손, 조각 제품
  6. 기름칠 된 철판에 부드럽게 펴 바르십시오.
  7. 가장 가열 된 오븐에서 1/4 시간 동안 서 있으면 충분합니다.

비디오: 설탕, 계란, 우유가 없는 바나나가 든 코코넛 쿠키

아이들을 위한 바나나 쿠키

  1. 약 2-3 너무 익은 바나나이기다
  2. 우리는 2 큰술에 첨부합니다. 오트밀, 건포도 한 줌(씨 없음), 끓는 물에 미리 담가두기, 스프레드 100g, 유청 반 컵
  3. 마찰
  4. 우리는 분할 팬케이크를 용기에 붓습니다.
  5. 균일하고 붉은 색이 되면 디저트가 준비된 것으로 간주됩니다.

비디오 : 아기를위한 바나나 쿠키 (Irina Sokovykh)

아이들을 위한 다이어트 쿠키

  • 잘게 썬 쌀알 - 7 큰술 엘.
  • 호박 퓌레 - 3 큰술. 엘.
  • 귀하의 재량에 따라 말린 과일 - 2 개.
  • 귀리 밀기울 - 30g
  • 작은 코코넛 후레이크- 50 그램
  • 소다, 소금 - 선택 사항
  • 설탕 한 꼬집
  • 냉동 크랜베리 ​​- 1 큰술. 엘.
  • 끓인 물 - 3.5 큰술. 엘.

예비:

  1. 우리는 편리한 방법으로 부스러기와 말린 과일을 갈아서
  2. 나머지 제품과 함께 문지르십시오.
  3. 공을 굴려
  4. 예열된 오븐에서 구우면 10~15분이면 요리가 완성됩니다.

비디오: 다이어트 레몬 쿠키

버터가 없는 아이들을 위한 쿠키

성분:

요리 과정:

  1. 코티지 치즈 (1/4 부분)를 따로두고 나머지 제품을 1/2 표준 설탕과 차가운 노른자로 갈아서
  2. 밀가루와 소다를 뿌린다
  3. 반죽을 적극적으로 반죽하십시오.
  4. 50~60분 동안 얼려주세요
  5. 우리는 공작물을 꺼내 얇은 팬케이크로 평평하게 만듭니다.
  6. 남은 유제품그리고 고운 설탕 블렌드를 반죽의 1/2 층에 분배합니다.
  7. 나머지 부분으로 위로 늘이고 약간 부수고 롤 형태로 비틀어
  8. 우리는 깔끔한 레이어를 잘라냅니다.
  9. 우리는 호일로 라이닝 된 내화 용기에 넣습니다.
  10. 온도 범위 195도. 우리는 타이머를 30분으로 설정했습니다.

아이들을 위한 린 쿠키

  • 헤라클레스 플레이크 - 1.5 tbsp.
  • 녹은 따뜻한 꿀 - 3 큰술. 엘.
  • 식물성 (무취) 기름 - 3.5 tbsp. 엘.
  • 반죽용 베이킹파우더, 고운 소금 - 한 번에 꼬집음

주요 단계:

  1. 뜨거운 프라이팬말린 귀리를 말리다
  2. 믹서기에 갈아서
  3. 나머지 구성 요소와 연결
  4. 1시간 동안 음의 온도에서 견디십시오.
  5. 기름칠한 틀에 작은 팬케이크를 붓는다
  6. 오븐에서 익을 때까지 갈색

아이들을 위한 초코칩 쿠키 레시피

어린이용 메밀 비스킷

어린이용 쌀 쿠키

  • 50(또는 2테이블스푼)의 냉동(볼로그다) 버터가 굵은 강판을 통과합니다.
  • 곱게 간 쌀가루 100g을 뿌린다.
  • 20g 추가 사과 소스그리고 신선한 계란 노른자 2개
  • 조밀 한 반죽 덩어리를 반죽하십시오.
  • 우리는 케이크를 형성합니다
  • 우리는 1/4 시간 동안 오븐에 넣습니다.

다양한 레시피 수제 쿠키작은 미식가의 요구를 충족시키고 필요한 건강 제품으로 메뉴를 채울 수 있습니다.
제안 된 옵션에 대한 다양한 해석은 쿠키의 맛을 좋아하는 어린이의 이상적인 요리에 최대한 가깝게 만드는 데 도움이됩니다.

비디오 : Barney - 집에서 쿠키