Izvēlne
Par brīvu
galvenais  /  Dārzeņu maisījumi / Divas delicious receptes vai cik daudz pievienot pienu divu olu omlē. Omlete ar pienu, olu un desu pannā. Lielisks omlete cepeškrāsnī

Divas delicious receptes vai cik daudz pievienot pienu divu olu omlā. Omlete ar pienu, olu un desu pannā. Lielisks omlete cepeškrāsnī


Trauki, kas izgatavoti no olām garšīgi, barojoši un uztura. Gandrīz visi ēdieni no olām gatavojas viegli un ātri un tāpēc populāri. Ko var pagatavot no olām, un tur ir pankreatīts?

Trauki no yaitz

Kādus ēdienus no olām var ēst, kad ar pankreatītu ?

Visi pārējie ēdieni ir izslēgti, neskatoties uz to, ka tas tiek uzskatīts par olu diētisko produktu.

Proti, nav iespējams ēst:

  • vārītas olas vārītas, sīkas vai maisā,
  • omlete ar sieru, ar tomātiem vai citiem dārzeņiem,
  • glazuny un kodētas olas.

Belkova diēta 5p ietver garšīgs un noderīgs trauksomlete proteīna tvaiks.

Recepte omlete proteīna tvaikstam ir samazināts tauku saturs un ogļhidrāti. Proteīni, gluži pretēji, ir ietverti paplašinātā rādītājs. Diēta Nr. 5p Apstiprināts Veselības ministrijas un RAMNA institūta.

Kā pagatavot omlete proteīna tvaiku


Steltiskā diēta №5P ierobežo cieto olu patēriņu, īpaši kontrindicētas olas, kas metinātas un cepta. Olu dzeltenumus var ēst 1/2 dienā, kas ir daļa no trauka. Omlete olbaltumvielu tvaiki Sagatavojiet labāk bez dzeltenumiem.

Sastāvdaļas:

  • Ola - 2 gab
  • Piens - 120 g (nedaudz vairāk nekā 1/2 st)
  • Krēmveida sviests - 10 g (1 tējk)

Recepte:

  1. Veikt bļodu un atdalāmus olu baltumus ( Vāveres un dzeltenumi nevar tikt sadalīti, bet tas jau ir diēta Nr. 5, bez "P", kas atļauts uzturu pankreatīšu remisijā)
  2. Pievienojiet nedaudz piena olbaltumvielās, nedaudz sāls
  3. Ja vēlaties pievienot zaļumus omletā, tad berzējiet zaļumus un pievienot maisījumam.
  4. Mēs pātagām ar dakšiņu, ķīli vai blenderī (kas ir Kas ir!)
  5. Ielejiet iegūto maisījumu porcijas traukā, kas atrodas dubultā katlā.

(Ja jums nav dubultā katla, tad maisījumu var ielejiet pannā ar ne-nūju pārklājumu. Ja tas nav, tad jūs varat pannā ar biezu dibenu, piemēram, čuguna . Omlete var sagatavot uz ūdens vannas)

Tas prasīs 10-15 minūtes, un omlete ir gatava!

Padome. Ja omlete jūs veicat pannā, pārliecinieties, ka tas nav sadedzināts. Lai to izdarītu, izpildiet prasības:

  • trauku sagatavoties zemam siltumam;
  • nelietojiet omleti no liels skaits Olas. Lai to panāktu gatavībai, tas aizņems daudz laika, un tas var sadedzināt.

Labu apetīti!

Kaloriju 100 grami ēdieni omlete proteīns tvaiks - 128.42 kcal

Pārtikas vērtība I. ķīmiskais sastāvs trauki uz 100 g produkta:

  • olbaltumvielas - 6,95 g
  • tauki - 10,16 g
  • ogļhidrāti - 3,18 g
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • SA - 0 mg
  • Fe - 0 mg

Kā pagatavot omlete maigu un ļoti sulīgs

Tas ir žēl, ka šī recepte nav iekļauta trauku sarakstā ar pankreatītu.

Šī ēdiena gatavošanas tehnoloģija ir nestandarta. Bet tas ir neparasts ēdiena gatavošanas veids, kas ļauj sagatavot omlete vairāk sulīgs, gaiss un maigs.

Sastāvdaļas:

  • olas - 5 gab
  • piens - 200 ml (1 glāze)
  • sāls -1/2 ch. Sukay
  • krēmveida eļļa -50 gr (2 ēd.k)

Kā pagatavot omleti:

  1. Cepeškrāsns uzkarsē līdz 200 grādiem;
  2. Olās pievieno sāli un sajauciet ar pienu, tas nav nepieciešams pārspēt;
  3. Olu piena maisījums ar slaidu stikla formā;
  4. Stikla formas tērpi uzlika cepešpannas ar augstām sāniem vai nu metāla formā, kas ir virs stikla formas;
  5. Metāla formā ūdens līmenim jāsasniedz stikla veidlapas vidū;
  6. Mēs ievietojam olu piena maisījumu krāsnī, laiks - 30 minūtes;
  7. Stikla forma ar ūdens vannas maisījumu un atstājiet cepeškrāsnī cepeškrāsnī vēl 5 minūtes. Lai apetīti rožains garoza uz omlete virsmas uz augšu gandrīz gatavo kļūdas, mēs nodot gabalus sviests.

Labu apetīti!

Mēs zinām, ka klasiskais omlete ir gatava no olām un pienu. Jūs varat dažādot savu izvēlni, pievienojot jebkādu sastāvdaļu receptei, piemēram, siera vai zaļumiem (dilles, pētersīļi, baziliks).

Omlete tvaiks ar gaļu atbilst diētu Nr. 5p ar pankreatītu - ātri sagatavojot, tas izrādās garšīgi, izlasiet recepti

Interesanti: Kur tieši izgudrots bija omlete - nezināms. Ir leģenda, kurā teikts, ka Svētās Romas impērijas imperators no Habsburgas dinastijas Joseph I (1678-1711), kas zaudēja medības, bija izsalcis. Viņš devās uz nabadzīgā cilvēka namu. Zemnieks tikās ar zemnieku, netika sajaukts un iesūdzēja augstu viesu vakariņas no tā, ko viņš bija. Vistas olas izkliedētas bļodā, pievieno pienu, muguras un iesniegts uz galda. Džozefa vakariņām patika, un viņš uzdod tiesas šefpavāram veikt šo recepti savā uzturā. Un šī recepte tika uzlabota līdz pavārs. Trauks ātri kļuva populārs visā Eiropā. Bet tas ieguva savu nosaukumu Francijā - "omlete" - olu kulteni.

Āzijā omlete izgudroja japāņi. Japāņu omlete. Ietver sastāvdaļu sastāvā. Tas arī izrādās interesants uztura trauks.

Itālijā omlete tiek saukta par "Freetatta". Papildu sastāvdaļas Classic Omlette mums ir gaļa, dārzeņi un siers. Vairākas šķirnes siera sajauc biežāk (piemēram, Mozarella, Cheddar un Ricott)

Ir vairākas receptes, kas uzvedīs, kā sagatavot omleti ar pienu pannā. Novērojot gatavošanas paņēmienus un zinot vairākus noslēpumus no slaveniem šefpavāri, jūs varat izveidot no vienkārši izstrādājumi Klāt šedevrs. Šis brīnišķīgais olu un piena trauks var būt lieliskas tradicionālās brokastis visai ģimenei - garšīgi, smaržīgi, ļoti barojoši.

Lielākā daļa. vienkārša recepte Omlete cooking ir klasisks. Tas ir no viņa, ka jūs varat sākt iepazīties ar šo brīnišķīgo kulinārijas šedevru.

Ēdiena gatavošanai Kushan jābūt noliktavā:

  • vistas olas - 4-5 gabali;
  • piens - 150 ml;
  • butlages - krēmveida un dārzeņu;
  • melnie pipari un sāls.

Konteinerā jums vajadzētu vadīt olas. Tas ir ērtāk piemērot mikseri, jūs varat izmantot dakšiņu vai noslaucīt, bet process izrādīsies ilgāk. Pievienojiet sāli olu masā, ielej pienu un pārspējiet visu dažas minūtes.

Jo ilgāk notiks pīkstiens, gaiss saņems ēdienu.

Tajā pašā laikā pannā ir nepieciešams ieeļļot krējumu vai biezeni eļļa Un pievienojiet nedaudz saulespuķu tā, ka tad, kad konteiners ir apsildīts, nav dūmu. Kad eļļa uzsilst, tas ir nepieciešams, lai ielej ēdienos, saputotu ar olu piena maisījumu un vāra uz vāja karstuma, kas aptver vāku. Preparāta procesā konteiners ar maisījumu jābūt periodiski kratot - pomp ēdieni būs atkarīgi no tā.

Gatavais produkts ir dekorēts ar zaļām dilles zariņiem un failu uz galda, dalot porcijas gabalos. Jūs varat pievienot svaigus dārzeņu salātus. Šādas vieglas barības vielas brokastis piesātinās ķermeni līdz nākamajai pilnai maltītei.

Diēta proteīna trauks

Jūs varat sagatavot omleti ar pienu tiem, kas seko viņu skaitlim un baidās iegūt papildu kilogramus. Diēta ēdiens palīdzēs nomainīt dabisko pienu uz mazāk tauku un pilnīgu izslēgšanu kaloriju dzeltenumiem. Pārējie izmanto tos pašus produktus kā omletes sagatavošanai klasiska recepte.

Diēta omlete sastāvdaļas:

Vispirms jums ir nepieciešams rūpīgi sadalīt olu uz galvenajiem komponentiem, izmantojot īpašu ierīci vai patstāvīgi. Pēc piena produkta pievienošanas proteīniem un rūpīgi pārspējiet visu. Pievienojiet garšvielas, turpinot pārspēt vēl 1-2 minūtes. Pēc proteīna piena maisījuma pievieno smalki sasmalcinātus pētersīļus ar dillēm (jūs varat izmantot jebkurus zaļumus saskaņā ar preferencēm), un viss ir kārtīgi sajaukts.

Dziļi panna ar eļļu, siltu un ieliet tukšu traukā. Pēc tam, kad konteiners ir aizvērts ar vāku (labāk pārredzams). Trauks ir sagatavots 12 minūšu laikā. Pēc šī laika uztura gaisa omlete. Pannē tiek pasniegts uz galda. Kushan kalorija beigās būs 110 kcal.

Lielisks omlete cepeškrāsnī

Lai sagatavotu izcilāko omleti, jums jāievēro daži noteikumi.

Izmantotās sastāvdaļas:

  • paipalu sēklinieki - 8 gab.;
  • pārspīlēti milti - 2 ēdamkarotes (pievienojot šo komponentu, ir svarīgi atcerēties, ka trauks gūs panākumus mazliet kaloriju);
  • glāze piena;
  • saulespuķu eļļas ir nepieciešams tik daudz, lai tas aptver tvertnes apakšdaļu;
  • sāls pipari.

Lai iegūtu sulīgs piena olbaltumvielu trauks, proteīni un dzeltenumi tiek izmantoti atsevišķi. Tajā pašā laikā, tas ir labāk likt proteīnu 8 minūtes ledusskapī, pēc kura vilcinās. Olu dzeltenā daļa ir sagatavota atsevišķi, sāls un garšvielas pievieno vispirms, tad pienu.

Piena dzeltenuma maisījumā ir nepieciešams ieviest putukrētu baltu daļu, uzmanīgi sajauc un ielej un ielej konteinerā ar uzkarsētu augu eļļu. Ir iespējams nomainīt saulespuķu eļļu ar dzīvnieku produktu, piemēram, fucked eļļu - tā garša gatavā trauka būs maigāks un piesātināts.

Sagatavots trauks 7-8 minūtes lēni uguns. Pēc kapacitātes seguma ar vāku un turiet vēl 3-4 minūtes. Izslēdziet uguni un uzaiciniet mājsaimniecības uz galda, dekorējot dārzeņus un zaļumus.

Mēs gatavojam franču valodā ar sieru

Omlete tiek uzskatīts tradicionāls ēdiens Franču valoda. Viņa dzimtenē viņš iemācījās sagatavoties dažādas variācijasPievienojot dažādus produktus. Tradicionāls franču ēdiens Tas tiek uzskatīts par omleti ar sieru - bieži tiek pasniegts brokastīm mājās un piedāvāja izmēģināt slavenos restorānos.

Kushanye gatavojas no:

  • 4 olas;
  • siers - 60-70 grami;
  • krējuma eļļa - 35 grami;
  • piens - 10 ml;
  • pokers, sāls pēc garšas.

Atsevišķi vai kopā konteineros, pārspēt dzeltenumus ar proteīniem, ielej pienu. Sviestā, silda pannā, ielej olu piena maisījumu, aizpildot tvertni vienmērīgi. Trauks ir sagatavots uz vāja karstuma 5 minūtes zem vāka.

Kad ēdiens ir gandrīz gatavs, viena daļa ir nepieciešams, lai pārklātu rupju cieto sieru. Pēc vārīšanas omlete pannā tiek sagriezta 2 vienādās daļās, un tas, uz kura nav siera, jums ir nepieciešams, lai segtu otro. Pēc uzstājot vienu minūti, jūs varat sadalīt ēsto porciju un failu uz galda.

Piena omlete ar šķiņķi un sīpolu pannā

Gaļa, dabīgais piens, olas un svaigi dārzeņi - lieliska produktu kombinācija. Ņemot omlete šai receptei, jūs varat saņemt pietiekami apmierinošu maltīti, kas būs nobaudīt vīriešiem un maz gardēžu.

Iepriekš ir jāiegādājas:

  • olas - 6 gab.;
  • dabīgais tauku piens - 0,2 litri;
  • milti - 40 grami;
  • šķiņķis - 110 grami;
  • siers stabilas pakāpes - 120 grami;
  • svaigi tomāti - 2 gabali;
  • sīpoli - 1 gab;
  • dilles un garšvielas.

Apsildītajā traukā vajadzētu būt sasmalcinātiem sīpoliem, pievienot sasmalcinātus tomātus un šķiņķi salmiņus. Viss ir nedaudz savīti, samaziniet uguni un atstājiet lodi zem slēgta vāka. Tikmēr, piemērotā pasaulē, jums ir nepieciešams pārspēt atlikušās sastāvdaļas, sākot ar olām, pienu utt. Izplatiet maisījumu uz pannas un pavārs uz lēna karstuma līdz pusdaļām. Pēc pievienošanas cirtaini siers, nosedziet ar vāku un gatavojiet ēdienu pirms kausēšanas piena produkts Pāris minūtes. Vārīti trauki ieteicams samazināt porcijās, dekorēt ar dārzeņiem, zaļumiem vai olīvām.

Omlete - vispārējie sagatavošanas principi

Uzskaitiet visas omlete receptes, visticamāk, neizdosies, jo ēdiena gatavošanas opcijas populāri ēdieni No piena un olu maisījuma - simtiem. Klasisks gatavošanas recepte ir ļoti vienkārša - pietiekami, lai pārspētu 2-3 olas ar nelielu piena daudzumu, sezonu sāls un piparu (jūs varat darīt bez tā) un cepiet maisījumu krāsnī vai cepiet pannā. Vairāk diētiskā opcija Omlete - gatavošanas ēdieni dubultā katlā. Bērnu omelets ir vislabāk sagatavotas pārim vai lēnā plītī. Tādas pašas sastāvdaļas tiek izmantotas, tikai netiek izmantotas gatavošanas eļļas procesā, kas padara ēšanas lietderīgāku un zemu kaloriju. Dažreiz olu maisījumam pievieno nedaudz miltu blīvumam vai soda - Pomp. Omlet, tas nav nepieciešams veikt pienu, jūs varat pagatavot ēdienu no olām, pievienojot skābo krējumu, majonēzi un pat ūdeni.

Tā, ka Kushan iegūst ar vairāk nominālu, appetizāciju un garšīgu, izmantojiet visvairāk dažādas pildvielas. Visbiežāk no tiem ir: tomāti, siers, desa vai desas, jebkuri zaļumi, sēnes, zaļie zirņi, bekons vai šķiņķis, bulgāru pipari utt Iespējas - milzīgs komplekts, tāpēc mēģiniet mazliet eksperimentēt un nākt klajā ar savu sākotnējā recepte Omlete. Par pildījumu, jūs varat izmantot arī burkānus, cukini, vārīta liellopu gaļa. vai vistas, garneles, laši, šķiņķis, kukurūza, spināti, krabju nūjas Un daudzas citas sastāvdaļas. Trauka sagatavošanai tiek izmantoti plašs garšvielu, garšvielu un pikantu garšaugu klāsts: piparu, ķiploku, olīvu garšaugu, kardamona, safrāna, bazilika, kinza utt.

Omlet var piegādāt karstu vai aukstu ar karstajiem topiem, sasmalcinātiem ar zaļumiem vai ar jebkuru piemērotu mērci (sojas pupu, krējumu vai majonēzi).

Omlete - produktu un trauku sagatavošana

Lai sagatavotu omlete, bļoda būs nepieciešama, ja olas ar pienu, noslaucīt vai dakša tiks veikti (jūs varat arī pārspēt maisījumu ar blenderi vai maisītāju), nazi, griešanas dēlis, mērīšanas stikls pienam , pannas vai cepšanas forma. Atkarībā no receptes var būt nepieciešama arī papildu ierīces: dārzeņu griezēji, dārzeņi un rīve. Omlete tiek pasniegta parastās pasniegšanas plāksnēs.

Pienam ir nepieciešams iepriekš nokļūt no ledusskapja tā, lai tas iesildītos, lai iesildītos telpas temperatūra. Visi dārzeņi un zaļumi ir rūpīgi jāizskalo, ja recepte tiek izmantota vārīta gaļa - sagatavojiet to iepriekš. Visas sastāvdaļas tiek sasmalcinātas saskaņā ar recepti, siers rubs uz rīves. Jums ir arī jāsagatavo nepieciešamais garšvielu un garšvielu kopums.

Omlete receptes:

Recipe 1: omlete

Klasiskais omlete gatavo tikai divas sastāvdaļas: pienu un olas. Maisījumam pievieno nelielu sāli un melno piparu šķipsnu. Lielisks ēdiens agrīnām brokastīm!

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 2 lielas olas;
  • Piens - 60-70 g;
  • Sāls pēc garšas;
  • Sasmalcina melnos piparus.

Vārīšanas metode:

Olas lauza bļodā, ielej pienu un sajauc maisījumu ar ķīli. Pievienojiet garšas sāli, bet ne pārāk daudz. Jūs varat mest šķipsnu melnā āmura piparu. Forma cepšanai ieeļļošanas ar sviestu un ielej maisījumu. Sildiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cepiet omlet 15-20 pilnīgai sagatavošanai. Omlet vajadzētu izrādīties sulīgs, ar ruddy garozu. Pēc vārīšanas atstājiet omleti krāsnī vēl 5 minūtes.

Recipe 2: omlete ar banānu biezpiena pildījumu

Lieliska delikatese bērniem un viņu vecākiem! Oletny pankūkas nedrīkst būt pārāk tauku, lai tās varētu ērti iesaiņot pildījumu. Omlete pati sagatavo augu eļļā.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 3 lielas vistas olas;
  • Ciete - 1 tējkā;
  • Ūdens - 100 ml;
  • Sāls pēc garšas;
  • Dārzeņu eļļa;
  • 1 banāns;
  • Biezpiens.

Vārīšanas metode:

Olas ielauzās bļodā, ielej ūdeni, pievieno cieti un nedaudz sāli. Rūpīgi samaisa. Panna ir eļļojoša ar augu eļļu un cepiet plānu slāni no Mistlette mīklas lēnā siltuma. Tā rezultātā, 5-6 Maillette pankūkas vajadzētu izrādīties. Sajauc blenderī 1 banānu ar biezpienu līdz viendabīgai masai. Katrā omlete aizpildiet pildījumu cauruli.

Recipe 3: omlete "franču valodā"

Klasiskais franču omlete ir konkursa maisījums olām un nelielu daudzumu piena, siera, šampinjonu un sīpolu sēšanas. Jūs varat pagatavot omleti un vairāk cilvēku, galvenais ir ievērot noteikumu: 2 olas nepieciešams veikt ne vairāk kā trešo vai ceturtdaļu no glāzes pildvielas. Mēģiniet pārsteigt šo skaisto tuvinieku un draugu ēdienu!

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Olas - 2 gab.;
  • Piens - 15-20 ml;
  • Sāls pēc garšas;
  • Pipari - pēc garšas;
  • Sviesta krēmveida - 15 ml;
  • 3 šampinjons;
  • Puravs - 1 gab.;
  • Vairākas salātu lapas;
  • Saldie pipari ir ceturtdaļa;
  • Cietais siers - 30 g

Vārīšanas metode:

Sīpoli sagriež mazos gredzenos, sēnes - plānās šķēlītēs. Siers berzes uz rīves. Pirmkārt, apcep uz pannas peek, tad likt šampinjonus un cep kopā ar 7-10 minūtēm. Pipari sagriezti salmi, salāti ir smalki sagriezti. Olas pulcējās ar pienu, sezonu ar sāli un pipariem, pievieno zaļumus. Panā izkausē sviestu un pārlej olas. Uzklājot sēnes ar sīpoliem, apkaisa visu sieru. Gatavais omlete ir salocīts uz pusēm, vidū, kurā ir salātu loksne un paprikas. Uzklājiet karstu.

Recepte 4: omlete ar desām un dārzeņiem

Pārvērsties parastā omlete. Pašreizējā darbā kulinārijas mākslaPievienojot desas, sieru, dārzeņus un zaļumus olu maisījumā! Šāds ēdiens ir daudzkomponents ēdiens, jo īpaši kā vīrieši, kā izrādās ļoti apmierinoši un barojoši. Lieliska iespēja ģimenes vakariņām.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Puravs - 2 gab.;
  • 3 piena desas;
  • 2 saldie pipari;
  • 1 liels nogatavojies tomāts;
  • 80-90 g siera;
  • 5 olas;
  • 220-230 ml piena;
  • Sāls pēc garšas;
  • Melni maltu pipari - pēc garšas;
  • Žāvēts baziliks;
  • Jebkurš zaļumi;
  • 2 karotes miltu (ar slaidu);
  • Ceturkšņa tējkarote soda;
  • Dārzeņu eļļa;
  • Krējuma eļļas karoti.

Vārīšanas metode:

Visi dārzeņi un zaļumi tiek noskaloti. Sīpoli sagriež mazos gredzenus, graudu slīpēšanu, pipari sagriež kubiņos. Desas sagriež lokus. Siers berzēt uz rīves, tomātu sagriež mazos kubiņos. Pannē, kas kušanas sviestu un apcep uz dažām minūtēm sīpoliem. Tad izvelciet piparus, vēl 3 minūtes. Pēc desas - cepšana līdz joslai. Olas sadalītas bļodā, saputota ar ķīli vai maisītāju, pievieno sāli ar pipariem un baziliku, ielej pienu. Maisījums ir rūpīgi saputots. Mēs izvietojam pannā ar zaļumiem un desu tomātiem un automašīnām uz dažām minūtēm. Sajauciet ar sodas un snipe uz olām. Maisījums ir saputots ar maisītāju. Piepildiet pannas saturu ar olu maisījumu un apkaisa ar zaļumiem ar sieru. Mēs aptveram pannu ar vāku un cepiet omleti, līdz gatavs zemam siltumam. Gatavā omlete būtu maiga un sulīgs ar apetīti siera garozu.

Recepte 5: omlete uz smetane "vasarā"

Omlete no olu skāba krējuma maisījuma ir lieliska iespēja vasaras brokastīm. Tomāti, cukini un bekonu izmanto kā pildvielu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 2 lielas olas;
  • 30 ml mājas skāba krējuma;
  • 50-60 g siera;
  • Šķipsnu sāls;
  • Sasmalcina melno maltu pipari;
  • 1-2 nogatavojušies tomāti;
  • Puse no maziem cukini;
  • 60 g bekons;
  • Karote augu eļļas - cepšanai.

Vārīšanas metode:

Pavārmāksla sagriež plānos gabalos, tomātos - mazās šķēlītēs. Bekons sagriež mazu kubu veidā. Pannā, karstuma eļļu un novietojiet dārzeņus ar bekonu. Cept uz vidēja siltuma, maisot, 12-14 minūtes. Siers berzēt uz vidēja rīve, beat olas un skābo krējumu bļodā. Pievienojiet sāli un piparus uz olu maisījumu, izvietojiet sieru. Visas sastāvdaļas pamatīgi samaisa. Ielejiet dārzeņu maisījumu ar bekonu, apcep omelu apmēram 10 minūtes zemā siltumā. Šāds omlete ir labs un karsts un auksts.

Recepte 6: omlete ar garnelēm "japāņu"

Visi jūras veltes mīļotāji ir veltīti! Dažādas parastās omlete pildvielas, kas izgatavotas no garnelēm, šķiņķim, dārzeņiem un apstādījumiem. Omlete "japāņu" iegūst ļoti pikantu un smaržīgu, pateicoties sojas mērces un paprikas daļai.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 6 vistas jaitz;
  • 200 g maza attīrīta garnele;
  • 160 g šķiņķa;
  • 2 Bulgārijas pipari;
  • 1 spuldze;
  • 1 ēd.k. l. sviests un sojas mērce;
  • Tējkarote paprika;
  • Vairāki pētersīļu zari;
  • Sāls pēc garšas.

Vārīšanas metode:

Sīpoli sekli sagriež. Peppers skalo, noņemiet sēklas ar saldētu, sagriež plānās garderos. Izgrieziet šķiņķi uz izciļņiem un apcepiet uz augu eļļas, tad ielieciet bulgāru piparus un priekšgala uz šķiņķi, rīt 5-6 minūtes. Pievienojiet mizotus garneles uz dārzeņiem un šķiņķi un apcep trīs minūtes. Olas pārspēja ar sāli un papriku, ielej cepšanas pannu maisījumu. Fry omlete līdz gatavībai 4-5 minūtes. Sagriež porcijas gabalos sojas mērce Un kalpojiet karstu ar zariņiem pētersīļiem.

- lai omlete izrādās sulīgs, pievienojiet nedaudz miltus maisījumam - pietiek ar pusi no karoti;

- lai omlete būtu maiga krēmveida garša, pievienojiet nedaudz skābu krējumu piena maisījumam;

- klasiskā proporcija omlet: 2-3 stieni tiek ņemti uz liela ola. l. piens;

- sīpoliem nav nepieciešams sasmalcināt līdz zelta krāsai, ir svarīgi, lai tas būtu precīzi mīksts. Pretējā gadījumā omlete sīpoli tiks cepti;

- šķiņķis vai desa var būt pirms un ne fry - ja nepieciešams.

Izrādās, omlete ir starptautisks ēdiens. Viņš ir sagatavots gandrīz visās pasaules valstī. Taisnība, receptes un vārdi ir nedaudz atšķirīgi. Piemēram, itāļi ir FreeTatta, japāņu ir māsa, spāņi - Tortya. Un krievu, valsts omlete ar pienu sauc Drachena.

Ir vairākas hipotēzes izskatu šo ēdienu. Saskaņā ar vienu no tiem šāds Kushans tika sagatavots senajā Romā. Tikai tajās attālās dienās tie tika izgatavoti no olām un medu. Un tika pasniegts kā deserts. Un vai viņi to cepa uz uguns, vārīti vai ēda neapstrādāti, šeit stāsts klusē.

Tomēr franču pavāri vienā balsī apgalvo, ka ēdiens ir no Francijas. Viņiem ir savi noteikumi un tās sagatavošanas iezīmes. Piemēram, ja svilpošanu nevar izmantot ķīli vai maisītāju. Visas darbības jāveic tikai dakšai.

Šodien ir vienkārši neiespējami, lai pārliecinātos, kas izgudroja šādu yummy. Un tā kā šis Kushans ir tik populārs, tāpēc pieņemsim to sagatavot kopā. Un šodienas rakstā es dalīties ar jums visvairāk garšīgi veidi un dažas cooking sadaļas. Nu, sāksim?

Klasiskā omlete recepte no olām un pienu pannā

Omlete Saskaņā ar klasisko recepti sagatavo tikai no diviem komponentiem - olas un pienu. Arī maisījums ir nedaudz piemērots. Tikai un garšīgs. Jūs varat pagatavot pannā, un jūs varat cep un cepeškrāsnī.

Kas notiks:

Gatavošana:

Olas attīstās dziļā plāksnē. Mēģiniet padarīt to uzmanīgi, lai apvalks tur nokļūtu, pretējā gadījumā jums tas būs jāķer. Un tas ir mācība, ticiet man nepatīkamai.

Solimu pēc garšas. Un mēs sākam rūpīgi mazgāt kausēšanu režģi. Mēs ielej piena maisījumā, un viss ir labi sajaukts ar noslaucīt. Tā rezultātā jums vajadzētu būt viendabīgai masveida konsistencei.

Šajā posmā, ja nepieciešams, varat pievienot desu vai zaļumus vai sasmalcinātus tomātus.

Šāviens ar sviestu uz uguns un spīd. Kad tas aug pietiekami, mēs samazinām uguni uz mazo un pārlej olu maisītāju šeit.

Mēs aptveram pannu ar vāku un gatavojiet omleti lēni siltumā apmēram 10 minūtes. Tad uzmanīgi aizveriet līdz plāksnei un pasniedziet uz galda.

Tagad jūs esat pārliecināts, ka omlete ar pienu un olu pannā gatavojas ļoti vienkāršs? Starp citu, ja vēlaties pirms pasniegšanas, jūs varat to izrotāt ar zaļumiem vai apkaisa ar sasmalcinātiem zaļiem sīpoliem. No tā tas kļūs vēl garšīgāks un noderīgs.

Lieliska omlete recepte kā bērnudārzā

Šī trauka garša garša mani pieļauj tālā bērnībā. Es nezinu, kā jūs, un mēs esam bērnu dārzs Spearly kails ar šo Kushan. Tas devās kopā ar sprādzienu. Man joprojām patīk omlete ar pienu, kas pagatavots krāsnī. Es domāju, ka tāpēc es to gatavoju tik bieži. Daži dod priekšroku cep cepešpannai.

Manuprāt, tas ir lietderīgi cep cepeškrāsnī. Šāds ēdiens ir pat uzskatīts par uzturu.

Izrādās būt mazāk kaloriju nekā to, kas tiek grauzdēta ar eļļu pannā. Turklāt diezgan vienkārša recepte. Omlete cepeškrāsnī sulīgs kā bērnudārzā, ticiet man, ir sagatavots ļoti viegli.

Kas notiks:

Gatavošana:

Olas sadalās bļodā. Šeit pievieno pienu, un pēc tam, kad tas viss ir bojāts. Maigi maigi sajauciet sastāvdaļas uz viendabīgu valsti. Kustībām jābūt gludām un maigām.

Nekādā gadījumā nav pārspēt putas!

Mēs transfusi masu dziļi karstumizturīga forma, iepriekš ieeļļota ar sviestu.

Krāsns sasilda līdz 200 septembrim. Un mēs to ievietojam formu vidējā līmenī. Ieteicamais cepšanas ilgums - 30 minūtes. Šajā laikā nav iespējams atvērt krāsni.

Pēc pusstundas mēs atveram cepeškrāsni un uzmanīgi izņemiet veidlapu. Ar šo laiku būs lielisks un rudijs.

Ļaujiet viņam mazliet atdzist un sagrieziet to porcijas gabalos un pēc tam pārvietojās plāksnēs. Tas viss, yummy ir gatava.

Starp citu, omlete ir labs gan karstā, gan aukstā. Un kāda iespēja jums patīk vairāk?

Ēdiena gatavošana mikroviļņu uz 5 minūtēm

Šī recepte ir ideāls risinājums tiem, kam ir katru minūti kontā. Sagatavojot šādu omleti ar pienu mikroviļņu krāsnī. Izrādās neticami garšīgs un barojošs. Vēlaties uzzināt, kā to izdarīt apli un tikai 5 minūšu laikā? Tas ir laiks un ēdiena gatavošana un cepšana. Tad jūs noteikti apskatīsiet šo videoklipu.

Ātri, garšīgi un ekonomiski ēdieni. Tas bija viens no pirmajiem, kas bija iemācījušies gatavot manu bērnu.

Sulīgs recepte krāsnī ar pienu un sieru

Šī "kastrolis" var būt lieliska brokastu opcija. Izrādās, ka tas ir ļoti maigs ar poraino struktūru. Jā, un trauka smarža ir patīkama piena produkcija, kas nav brīnums, jo tas ir sagatavots ar pienu. Esmu pārliecināts, ka jums patiks ēdienu garša too. Nu, un amatieri gaļas ēd var padarīt tik omlete ar desu un sieru.

Kas notiks:

Gatavošana:

Olas sadalītas bļodā un nedaudz sajauc ķīli. Šeit ielej pienu.

Labi sajauciet visas sastāvdaļas ar noslaucīt. Jāsaņem viendabīga masveida konsistence. Mēs atvainojamies maisījumu un klāj šeit sieru. Pēc tam viss atkal ir labi sajaukts.

Zaļš ir noskalo un nolaista ar nazi. Pēc tam pievienojiet to kopējai masai, un visi atkal ir sajaukti. Transfiks olu masu formā karstumizturīga stikla. Pēc tam, kad konteiners nosūtot cepeškrāsnī, apsilda līdz 180 grādiem apmēram 20 minūtes.

Tad izlaidiet šo yummy no cepeškrāsns, ļaujiet tai mazliet atdzist, režīmu un izvietot uz porcijas plāksnēm.

Jūs varat barot šo lielisko omleti ar lapu salātiem vai citiem svaigiem dārzeņiem. Tāpēc šis ēdiens kļūs garšīgāks, barojošs un noderīgs.

Pannā ar desu un tomātiem

Tas ir neticami garšīgs ēdiens Iekarot no pirmā gabala. Es domāju, ka jūsu ģimenē tas kļūs par mīļotu brokastu vai vakariņu iespēju. Omlete ir ļoti vienkārša. Ja vien, pirms tā padarītu to Kushan, jums ir nepieciešams, lai krājumu visas sastāvdaļas.

Kas notiks:

Gatavošana:

Sīpoli mizoti no miziņa ir noskalo un sagriež plānas šķēlītes. Tomātu noskalo un sagriež ar patvaļīgiem gabaliem.

Sagriezti ar plāniem insultu desu. Mēs mazgājam zaļo pētersīļus, ļaujiet viņai sausa un sasmalcina to ar nazi. Mēs berzējam sieru lielā rīvē.

Pirms viendabīgas masas saņemšanas olas sadalītas bļodā un pātagu. Pievienojiet pienu šeit un samaisa visu. Bagātināt sāls, soda un garšvielu maisījumu. Pēc tam mēs visi labi samaisa.

Mēs ievietojam dziļu pannas uz plāksnes, ielej augu eļļu tajā un sildiet to uz augšu. Viegli apcep uz sīpoliem uz tā.

Kad priekšgala kļūst "caurspīdīgs", mēs nosūtām desu uz pannas un sasmalcina ķiploku šķēlītēs ķiplokiem. Pēc tam apcep visu minūti.

Aizpildiet vienmērīgi olu piena masu. Tad aptveriet pannu ar vāku. Apcepiet nelielā ugunī apmēram 20 minūtes. Beigās mēs apkaisa ar rīvētu sieru. Tālāk jūs pievienojat omleti no augšas un pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Par pāris minūtēm Tim Trauks zem slēgta vāciņa lēni uguns, un Yummy ir gatavs. Tagad jūs zināt, kā padarīt gardu omleti. Vai tas ir izdarīts ļoti vienkāršs, pa labi? Ar dārzeņiem krāsnī

Ceptas olas ar dārzeņiem un sieru krāsnī

Šī ēdiena otrais vārds ir Frittath. Tas ir sagatavots ar dārzeņiem un sieru. Kā likums, šis "kastrolis" padara brokastis vai kalpo kā vieglas vakariņas. Jūs varat pievienot visus dārzeņus, kas tikai ledusskapī, piemēram, cukini, selerijas un tā tālāk, ielej visu šo olu masu. Vēlaties uzzināt, kā sagatavot noderīgu Frittatat? Paskaties uz šo videoklipu.

Kas yummy! Un tik ātri un viegli sagatavoti. Starp citu, omlete var tikt sagatavots ne tikai ar dārzeņiem. Bet izmantot dārzeņus svaigi, piemēram, sava veida izdedži omlete.

Ātra franču brokastis ar sieru

Franču valoda pastāv pat nepareizas brīvdienas. Viņš tika atzīmēts gans no kalnu kalniem. Svētki samazinājās par saulaināko dienu gadā. Šādas svinības laikā, ikvienam bija cept omlete pannā, un tad svinīgs gājiens sākās ar šiem "kūkas" uz ciemata ielām.

Starp citu, franču valoda Omletes sagatavošanai ir ļoti rūpīga. Viņi uzskata, ka tam vajadzētu izmantot īpašu pannu. Un tas vairs nav ēdiens neko citu. Es domāju, ka ar mazāk būtisku pieeju pannas izvēlei, omlete nebūs sliktāks par. Tāpēc nekas neļaus jums baudīt neticami gardu rīta maltīti.

Kas notiks:

Gatavošana:

Olas sadalītas bļodā un iespļaut. Siers berzē uz sekla rīves.

Skaista valūta pārspēja olas. Jāsaņem viendabīga masveida konsistence.

Uz plīts silda kastrolītis. Skaidrs sviests uz tā. Un ielej olas šeit.

Cep līdz apakšējai daļai. Tālāk, no vienas no malām, omlete apkaisa ar rīvētu sieru. Un mēs ieslēdzam "pankūku" ar rulli.

Pasniedziet šo yummy ir labāk karsts. Ar tomātiem, gurķiem, zaļajiem zirņiem vai citiem dārzeņiem. Un uz augšu jums ir nepieciešams dekorēt apstādījumus ar zariņiem. Greznas brokastis, vai ne?

Olu uztura trauks ar dārzeņiem

Šis ēdiens - labākais veids Tiem, kas ne tikai patīk ēst garšīgus, bet arī rūpēties par savu veselību. Tas gatavojas lēni plīts. Tātad, omlete, būtībā, tvaiku. Šādas brokastis ir labs gan bērnam, gan pieaugušajam.

Kas notiks:

Gatavošana:

Olas sadalījās kaudzē. Mēs pārlej pienu šeit un ir trīs karotes miltu.

Maigi ar skriešanās sajauciet visu šo masu. Maisījumam jābūt viendabīgam, bez gabaliem. Solims un pievienojiet melnus sasmalcinātus piparus. Viss atkal samaisiet, pēc tam mēs saglabājam kaudzi uz sāniem.

Kad gatavošanas omlete, jums nevajadzētu pārtraukt olas ar maisītāju vai blenderī.

Spīdošas sēnes ar plānām šķēlītēm. Man ir svaigi šampinjoni. Bet jūs varat veikt citas sēnes, un tās var iesaldēt vai konservēt.

Spinātu lapas mazgā un sausa, sagriezta gultā. Es berzēju sieru uz vidēja rīves.

Pamats manai omlete ir novietojot rīvētu sieru un spināti. Arī šeit pievienojiet sēnes un labi samaisa ar lāpstiņu.

Bļodā pārlejiet augu eļļu. Un pievienojiet šeit omletes pamatu. Mēs ievietojam bļodu lēni plīts. Eksponē uz vienības režīmā "Cepšanas".

Pēc 5 minūtēm no sagatavošanas sākuma mēs atveram multicooker vāku un pievieno sasmalcinātu tomātu bļodā ar gabaliem.

Pēc pusstundas pēc cepšanas sākuma mēs ņemam bļodu par multicukeru un novirzīt "kastrolis" uz plāksni.

Omlete uzturs ar dārzeņiem ir gatava. Tas ir iespējams gan karstā, gan aukstā. Starp citu, par dārzeņiem. Jūs varat droši eksperimentēt, pievienojot Bulgārijas piparus, konservi vai zaļie zirņi. Nebaidieties mainīt recepti. Tas noteikti nebūs sliktāks no šī trauka.

Vienkārša Olette recepte uz ūdens

Ir daudz vairāk iespēju gatavot šo ēdienu, piemēram, omlete iepakojumā, dubultā katlā un tā tālāk. Starp tiem ir arī "studentu" iespēja. Šis omlete tiek darīts uz ūdens - recepte ir neticami vienkārša. Vēlaties uzzināt, kā pagatavot šādu ēdienu? Tad skatiet šo videoklipu.

Šeit ir tik skarba, vīriešu omlete.

Gatavošanas omeletes galvenie noslēpumi

Šo ēdienu vēl ir daudz smalkumu. Bez viņu zināšanām jūs nevarat darīt bez:

  • Runājot par pannas izvēli, uz kura jūs apcep omlete. Ir vēlams, lai tas būtu biezs un vienmērīgi sadalīts siltums visā apakšā. Labākais no visām šīm prasībām ir čuguna pannas. Ja jums nav, piemēram, mūsdienu pannas ar teflona pārklājumu tiks sedz. Vienīgais stāvoklis - viņas apakšējā biezumam jābūt vismaz 5 mm. Tas ietaupīs jūs no trauka griešanas.
  • Izmantojiet tikai svaigas olas. Atcerieties: omlete garša ir atkarīga no produkta kvalitātes.

Pievērsiet uzmanību korpusam. Gluda matēta krāsa - olas svaiguma zīme. Ja apvalks ir izcili, produkta svaigums ir apšaubāms.

  • Ir pretrunā ar dietologi, visvairāk garšīgs omlete Izrādās uz krēmveida eļļu. Tiesa, viņam ir ievērojams kaloriskums.
  • Nenovietojiet olas ar maisītāju: sajauciet ķīli vai dakšiņu.

Atcerieties: jo vairāk rūpīgi sajauc pienu ar olām, tastieres omlete iznāks.

  • Lai omlete izrādās sulīgs, ieeļļojiet vāka iekšējo pusi, kas ir pārklāta ar pannu, sviestu.
  • Par omlete omlete dēls, jūs varat pievienot miltus vai pistoli. Bet nepārspīlējiet to, citādi, nevis sulīgs omlete, iegūstiet stingru Korzh.
  • Ja cepat cepeškrāsnī, nekādā gadījumā nedrīkst atvērt durvis cepšanas laikā.
  • Ja jūs pirmoreiz apcep sīpolus, nesniedziet to zelta krāsai. Pretējā gadījumā omletē nākamajā laikā termiskā apstrāde Viņš lielā mērā.
  • Sagatavojiet omlete pannā vispirms uz augstu siltumu. Un, kad viņš sāk pieaugt, ugunsgrēks ir jāizmet līdz mazajam.
  • Zaļie var pievienot olu maisījumam vai no tās no augšas no augšas gatavs trauks. Pēdējā iespēja ir laba, jo zaļumi pati saglabās vairāk vitamīnu, un tas būs smaržīgāks. Tātad, Kushanye būs daudz noderīgāka.

Es esmu pārliecināts, ka tagad jūs varat veikt šādu omleti, par kuriem visi notikumi, kas mēģināja, izlems par leģendām. Galu galā, ja jūs nākt klajā ar mīlestību, pat klasisks variants Tas var kļūt par īstu šedevru. Un es novēlu jums vairāk nekā šādi šedevri. Pavārs ar prieku un lielisku noskaņojumu!

Sveiki, saimniece!

Parasto omleti var sagatavot desmitā dažādos veidos. Un garša būs atšķirīga!

Šis raksts ir jūsu palīgs, lai izveidotu oriģinālās brokastis. Mēs esam savākuši brīnišķīgas receptes, kas jums jāmēģina!

Lai ātri pārslēgtu starp receptēm - izmantojiet saites zilajā sistēmā:

Klasisks sulīgs omlete ar pienu un olu pannā

Mēs nevaram apiet visu šādu apdullināšanas receptes pirmkodu. Protams, tas viss sākās ar viņu, klasiskā omlete!

Tikai divas galvenās sastāvdaļas: olas un piens, un kāda garša un ieguvums!

Sastāvdaļas

  • Olas - 4 gab
  • Piens - 120 ml
  • Sāls / pipari pēc garšas

Gatavošana

Olas sadalītas bļodā, put pienu, sāli, piparus un sitienus labi kopā ar viendabīgu konsistenci.

Šajā laikā panna ar ieeļļotu eļļu. Ielej omleti uz pannas un pārklāj vāku - tas ir priekšnoteikums Puff.

Apcepiet vidējā siltumā apmēram 5-7 minūtes, apakšā būs vairāk ruddy, un top pieturēs pie pāra zem vāka un būs maigāks.

Sulīgs omlete krāsnī kā bērnudārzā

Augsts un lielisks Oometrs no mūsu bērnības.

Tas gatavojas krāsnī, kas ir visnoderīgākais ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Un neviens nevar aizmirst savu garšu, tas ir īpaši maigs, piens!

Sastāvdaļas

  • 6 yiits
  • 300 ml piena
  • 1/2 stundu sāļi
  • 20 g sviests (mīksts, istabas temperatūra)

Gatavošana

Olas izkliedē bļodā.

Maisiet tos, bet nav pārspēt.

Ielej pienu un atkal samaisiet.

Izvēlieties formu ar augstiem sāniem cepšanai. Ieeļļojiet to ar krēmveida eļļu.

Ielej olu šķidrumu formā.

Novietojiet cepeškrāsnī 35-40 minūtes pie temperatūras 200 grādiem. Gatavošanas laikā neatveriet cepeškrāsni.

5 minūtes pirms sagatavošanas beigām ieeļļojiet virsmu ar sviestu.

Eļļa palīdzēs viņam būt skaisti savīti un pazīstama aromātu kopš bērnības.

Jūs varat ēst! Izrādās ļoti maigu zīmolu omlete, sulīgs, skaists un ļoti garšīgs!

Crisp omlete ar sieru pannā

Brīnišķīga recepte ar kraukšķīgu siera garozu!

Ātri un viegli brokastis, un ļoti, ļoti garšīgs!

Sastāvdaļas

  • 2 olas
  • 100 g rīvēts siers
  • 50 g piena
  • sāls / pipari / zāles garša

Gatavošana

Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Shabby olas ar pienu, pievieno garšvielas.

Uzlieciet sieru uz pannas un ledusskapja, līdz jūs izkausēt.

Augšējā ielej olu maisījumu.

Uzklājiet vāku un cepiet uz skaistu ruddy garozu.

Pēc tam nolieciet olu "pankūku" uz pusēm pannā.

Jūs varat kalpot uz galda. Brīnišķīgas brokastis!

Garšīgs omlete ar dārzeņiem - Francijas recepte

Ļoti interesanti, garšīgi un noderīga recepte Tiem, kas mīl dārzeņus.

Vārīšanas nianses skatiet šajā videoklipā.

Palutiniet savas mājas tik brīnišķīgas vitamīnu brokastis.

Omlete rullis ar tomātiem, sēnēm un sieru

Šeit ir tik elegants omlete rullis var būt gatavs ne tikai brokastīm, bet arī uz svētku galds, kā silti un pat auksti uzkodas.

Sastāvdaļas

  • 6 yiits
  • 50 g sēņu konservēti
  • 1 tomāts
  • 30 g siera
  • svaigi zaļumi pēc garšas

Gatavošana

Lai labāk izprastu visu gatavošanas tehniku, apskatiet šo videoklipu.

Omlete ar bekonu, sieru un kartupeļiem

Neapstrādātas bacheloy brokastis! Ne tik daudz taukainu un kaitīgu, kā viņi saka.

Apcep, mēs būsim bez eļļas, par šo nelielo daudzumu cūkgaļas taukikas izcelt bekonu cepšanas laikā.

Sastāvdaļas

  • Bacon (desa) - 250 g
  • Kartupeļi - 3 gab
  • Olas - 3 gab
  • Siers - 100 g
  • Piens - 50 ml

Gatavošana

Bekons sagriež sloksnes un izvieto pannā.

Cept līdz ruddy garozai. Un novietojiet gatavo bekonu uz papīra dvieli, lai atstātu lieko tauku. Tad viņš būs kraukšķīgs.

Kartupeļi sagriež mazās šķēlītēs. Apcep līdz gatavībai.

Rīvējiet sieru uz sekla rīves un ievietojiet to pannā uz gatavo kartupeļu.

Kad siers ir izkusis, uz viņu uzlieciet bekonu.

Olas strādāt bļodā, pievieno pienu, sāli un saplēst līdz sastāva viendabīgumam.

Aizpildiet bekonu un kartupeļus ar omleti, pārklāj vāku. Fry, līdz olas ir gatavas, tas būtu iesaldēts no apakšas un sacietē no augšas.

Izrādās ļoti garšīgs! Ja vēlaties, varat pievienot citus dārzeņus: podules pupiņas, Tomāti, bulgāru savācējs.

Itālijas omlete - Fritat

Izsmalcināts omlete ar dārzeņiem šai Itālijas receptei.

Sastāvdaļas

  • ola - 4 gab
  • cietais siers - 50 gr (Parmesan)
  • Ķiršu tomāti - 5 - 6 gab
  • pipari bulgāru - 0,5 gab
  • purava puse - 1 gab
  • olīveļļa - 1 ēd.k. karoti
  • timiāns - 2 - 3 zari
  • sāls, pipari - pēc garšas

Gatavošana

Olas izkliedē un sakrata bļodā.

Parmezāns (vai cits cietais siers Pēc garšas uz vidēja rīves.

Tomāti sagriež uz šķēlītēm un dod žāvēt 15 - 20 minūtes.

Puravi tiek sagrieztas plānās pusi gredzenos un cep uz pannas ar augstām pusēm un biezu dibenu, uz olīveļļas. Uzlieciet to uz šķīvja.

Putukrētu olas ielej pannā un sāk apcep uz vāju siltumu.

Kad apakšējais slānis omlete tiek grauzdēta, mēs to ievietojam ar to un sākt vienmērīgi izvietot sagrieztus dārzeņus uz augšu. Ceptas puravus, tomātu ķirsis, timiāns un salmu papriku.

Cep līdz gatavībai zem vāka. Jūs varat arī ievietot omlete krāsnī un cepiet uz ruddy garozu.

Garšīgs piesātināts un smaržīgs omlete!

Kā veikt omlete pārim

Omlete uz pāra ir ļoti noderīga. Tas gatavojas bez eļļas, ir uztura, šī recepte ir ieteicama bērnu pārtikai.

Sastāvdaļas

  • olas - 2 gab
  • skābais krējums - 20 g
  • piens - 30 g
  • sāls un pipari pēc garšas

Gatavošana

Krata olas ar pienu. Pievienojiet skābo krējumu un salauzt visu kopā. Sāls, ja nepieciešams, varat piparus.

Veikt mērci, ieeļļojiet to ar sviestu.

Ielej olu veidlapā, ielieciet to uz Larcharge režģa multicooker bļodā.

Pour 200-300 ml ūdens bļodā jūs varat būt karsts. Ieslēdziet tvaikonis režīmu 20 minūtes.

Ja nav multicooker, jūs varat ievietot režģi ar omleti uz katliņa ar ūdeni, kas būs vārīts, līdz omlete ir gatava.

Gatavais omlete būs mīksts, ļoti maigs un noderīgs. Jūs varat izrotāt zaļumus un pasniegt ar dārzeņiem.

Kā pagatavot omlete iepakojumā

Omlete ir sagatavots paketē drošības apsvērumu dēļ un lielāku lietderību.

Vārīti bez eļļas, izrādās ļoti zemu kaloriju.

Tajā pašā laikā tas nesatur kancerogēnus, kas veidojas eļļas cepšanas laikā. Piemērots bērnu pārtikai.

Sastāvdaļas

  • olas - 3 gab
  • piens - 150 ml
  • sāls pēc garšas

Gatavošana

Visa šīs metodes būtība ir tāda, ka iepakojumā tiek ievietots olu ar pienu.

Šeit daudzi kļūdās, izmantojot parastās pārtikas iepakojumus ēdiena gatavošanai.

Sildot, polietilēns sāk izcelt kaitīgus savienojumus tieši uz sagatavotā trauka.

SVARĪGI: Šai receptei izmantojiet tikai īpašus karstumizturīgus iepakojumus cepšanai.

Pretējā gadījumā visa receptes lietderība nāk nē.

Tātad, iepakojot mūsu olu produktu cepšanas paketē, tas ir labi piesaistīts un nosūtīts uz verdošu ūdeni katliņā.

Paketē būs peldēt, pakāpeniski tā saturs ir metināts, un mēs saņemsim ļoti mīkstu, uztura produktu.

Tāda pati metode tiek izmantota, gatavojot omleti bankā.

Visas sastāvdaļas tiek ievietotas bankās. Ieliet ne galu, t.i. Saturs, kā arī iesaldēts pieaugs.

Bankas tiek nosūtītas Ūdens vanna. Tātad, ka tie nav pārsprāgt, jūs varat ievietot tekstila salveti apakšā.

Stikls ir pilnīgi drošs gatavošanas materiālam. Un šāds omelets būs ļoti noderīgs!

Maiga un gaisa franču omlete

Šī recepte ir tikai laba!

No augšas kraukšķīga garoza, un iekšpusē maigu un gaisa eju, tik porains, ka tapas braucot.

Reālā franču omlete no olīvu pavāri.

Sastāvdaļas

  • 3 olas
  • 30 g sviesta

Gatavošana

Lauzt olas un olbaltumvielas, lai atdalītu no dzeltenumiem.

Proteīni saglabā un sāk hit atsevišķi.

Ir jāiegūst ilgtspējīgas virsotnes.

Tikai tad pievienojiet dzeltenumus un turpiniet pārspēt.

Squash panna un ielej putu masu uz tā.

Pārklājiet vāku un apcep 2-3 minūtes. Neatveriet vāku.

Pēc masas pagāja un kļuva stabila, atveriet vāku. Paceliet omletes malu un izvelciet sviesta gabalus no vairākām pusēm.

Mums tas ir nepieciešams, lai iegūtu rožainu garozu.

Kad apakšā ir padevīgs, un šķidrums paliks uz virsmas, salociet omleti uz pusēm. Turiet nedaudz, lai noteiktu šo pozīciju.

Rotā zaļumus un kalpo uz galda. Maiga, gaisa, viegla - apdullināšanas omeliets!

Omlete ar biezpienu

Noderīgs proteīnu omlete, piemērots fitnesa brokastīm.

Kopīgais ieguvums biezpiena un olas, un tajā pašā laikā apdullināšanu yummy.

Sastāvdaļas

  • olas - 3 gab
  • biezpiens (var būt grādi) - 200 gr
  • green Bow - 30 gr
  • sāls / pipari pēc garšas

Gatavošana

Olas pārspēja, pievieno māja sieram.

Zaļie sīpoli drupina tur.

Ielejiet masu pannā un cepiet zem sliekšņa uz lēnas karstuma, līdz ola sacietēšana.

Maiga, biezpiena omlete gatavs!

Tas ir viens no šiem ēdieniem, kurus var ēst pat vakarā, šis skaitlis nesāpēs.