Izvēlne
Par brīvu
galvenais  /  Viesi uz sliekšņa / Kā pagatavot gardu vergicelline zupu. Vermicelli zupa

Kā pagatavot gardu vermicellu zupu. Vermicelli zupa

Vermishel zupu receptes ir diezgan daudz: saimniece var pagatavot to uz ūdens, buljona vai piena. Dārzeņu zupas ir piemērotas veselībai uztura uzturs Un veģetāriešiem. Buljonu šādam ēdienam var pagatavot no vistas, cūkgaļas, liellopu, sēnēm vai zivīm. Piena iespējas biežāk ir sagatavotas bērniem, tie ir ļoti nepieciešami augošajam organismam.

Sagatavošanas iespējas

Par makaroniem, jūs varat izmantot dažāda veida nūdeles, web, olu vermicellīna (piemēram, Rollton), kā arī visu veidu nūdeles (Funchis, rīsu, griķu uc). Visnoderīgākie ir produkti, kas sagatavoti no cietās šķirnes Kvieši. Tie ir vārīti aptuveni astoņas minūtes un nav metināt. Nūdeles Ātra ēdiena gatavošana Tā gatavojas mazāk nekā piecas minūtes, bet, ja jūs atklājat savu trauku, lai pārietu par putru.

Vermicell pievieno verdošam ūdenim (vai buljonam), ar ēdienu gatavošanu, ir svarīgi nepārspīlēt to ar daudzumiem (nevis ielej visu iepakojumu), tāpēc gabali var veidot, bet arī nodrošina, ka zupa nenāk ārā " tukšs "(apmēram 3 ēdamkarotes nūdeles uz litru šķidruma).

Zupa ar gaļu

Buljonu var pagatavot no jebkuras gaļas, vai tas ir vistas, cūkgaļas vai liellopu gaļa. Klasisks variants - Trauku, pamatojoties uz vistas buljonu. Šāds ēdiens ir viegli sagatavojams, ideāli piemērots aukstā ziemas vakaros, un "liek uz kājām" aukstuma laikā.

Sastāvdaļas:

  • Ūdens - 2-3 litri,
  • vistas - 1 gab.,
  • makarona - simts gramu,
  • kartupeļi - 2 lieli gabali,
  • burkānu - 1 gab.,
  • sīpoli - 1 gab.,
  • zaļie, sāls, garšvielas - pēc garšas.

Vāra vistas sālītā ūdenī 30 minūtes, iegūstiet gaļu no buljona, sadaliet gabalos, noņemiet uz sānu. Šķēlēs kartupeļi verdošā buljonā, vāra apmēram 10 minūtes. Pievienojiet Vermicelli, pagatavojiet vēl sešas minūtes. Sagatavojiet Roaster: sasmalcinātus burkānus un sīpolus apcep zelta garozai, pievienojiet buljonu. Atgrieziet gaļu gaļai, pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus un garšvielas pēc garšas. Pirmais ēdiens ir jāsadala piecas līdz desmit minūtes.

Ar laika trūkumu uz gaļas buljona ēdiena gatavošanas analogo var būt zupa ar gaļas bumbiņām, maltā gaļa, kurai var iegādāties vai padarīt sevi no vistas, cūkgaļas un liellopu gaļas, kā arī cita gaļa. Vermishel zupa recepte ir ļoti vienkārša:

  • Sagatavots Mince - 350 grami (jaukti ar rīvētiem sīpoliem, sāli un pipariem) rūpīgi mazgāt. Rokas, samitrinātas ūdenī, rullīšu bumbiņas ar diametru 2 cm, sagriež miltos.
  • Bully un kartupeļi sagriež kvadrātos, berzes burkānus, graudu sekla sekla.
  • Lai aizmigtu kartupeļus verdošā ūdenī, vārīties stāvokli daļēji sagatavotā, pievienojiet sīpolus ar burkāniem, lavelice (pēc garšas), sāli un pipariem uz augu eļļas.
  • Uz vienu, kas noved pie kotletes novārījums, pagatavojiet divdesmit piecas minūtes, pēc tam pievienojiet nūdeles (apmēram pusi stikla) \u200b\u200bun vāra vēl 5 minūtes. Pievienojiet zaļumus, izslēdziet uguni.

Zinot recepti vīru zupu ar vistu, jūs varat pagatavot līdzīgu trauku ar gaļu. Tas var būt cūkgaļas zupa ar kartupeļiem un vermicellu vai liellopu gaļu - tas ir labāk ņemt gaļu uz kaula, lai buljons tiktu izlaists vairāk metināšanas. Sagatavojiet zupu ar gaļu, kā arī ar vistu, bet buljons gatavojas ilgāk nekā no putna - apmēram stundu pirms gaļas stingrības pilnīgas likvidēšanas.

Dārzeņu receptes

Zupas vermikelies ar gaļu, lai gan ļoti garšīgi, bet dārzeņu zupas ir ļoti populāras piekritēju vidū veselīga uzturs un veģetārieši. Līdzīgi baloži ir viegli gatavot un ir spilgta garša. Trauki var pagatavot ar dārzeņiem, pievienot graudus, makaronus. Buljons zupa var būt gan dārzeņu, gan gaļas, ja nepieciešams.

Šīs zupas sagatavošanas recepte ar vermicellīnu ir viegli:

  • Diviem tomātiem jābūt pārlejot verdošu ūdeni, tad noņemiet mizu un sagriež kubiņos.
  • Bulgārijas pipari (1 gab.) Un kartupeļi (2 gab.) Izgrieziet kubiņos.
  • Lai vārītu gaļas buljonu (1 litru), jums vajadzētu pievienot sagatavus dārzeņus un gatavot apmēram 10 minūtes, pēc tam pievienojiet zaļus zirņus un glāzi nūdeles.
  • Pavārmāksla vēl septiņām minūtēm, sezona līdz nogaršot un dot trauku.

Var pagatavot dārzeņu zupa No kartupeļiem, kas tiek pasniegti ar ķiploku grauzdiņiem un būs lieliska iespēja pusdienām:

  • Ir nepieciešams sagatavot sastāvdaļas. 4 lietas. Kartupeļi un viens spuldze sagriež kubiņos, satveriet vienu burkānu, sagraut 3 ķiploku daiviņas, vāra 2 litrus ūdens.
  • Sālītajā ūdenī piestipriniet kartupeļus pēc 10 minūtēm pēc gatavošanas pievienot grauzdētus burkānus, sīpolus un divas saujas no vermicelli.
  • Peel zupa vēl astoņu minūtes, pievienojiet ķiplokus un apstādījumus pēc garšas.

Bez gaļas, tas ir iespējams ēst laikā pastu un uz diētu, šāds ēdiens ir noderīgs un nekaitē skaitlim. Par šķirni var pievienot vārīšanas procesā saputota olas, kas būs izcelt jūsu ēdienu.

Neparastas receptes

Jūs varat dažādot savu ēdienkarti ar lietderīgu un barojošu trauku, gatavojot piena zupa ar nūdeli. Trauku bieži sagatavo no "ceatinki", kas vārīts verdošā pienā līdz mīksts, pastāvīgi maisot, pievienot sviests, sāls un cukurs pēc garšas. Šāda zupa precīzi novērtēs mazus bērnus.

Sēņu mīļotāji noteikti kā Kushan ar šampinjoniem (jūs varat veikt jebkuras sēnes pēc garšas):

  • Sēnes ir rūpīgi jāizskalo, ja nepieciešams, sakopot kubiņus, piemēram, kartupeļus. Ielej aukstu ūdeni, sāli, uzlikt uguni. Gatavojiet apmēram 15 minūtes.
  • Par grauzdētu, vistas sīpoliem un burkāniem cep divas līdz trīs minūtes uz augu eļļas, pievienojiet buljonu.
  • Glāze vermicelli aizmigt viršanas zupā, pievieno visas garšvielas un lauru lapas, gatavojiet apmēram piecas minūtes.

Interesanti ir kausētu izejvielu ēdiens ar makaroniem, tam ir bagāta garša un bieza konsistence. Sasmalcinot trauku blenderī, tas izrādīsies zupa, ko var pasniegt ar grauzdiņiem un rotā jūsu mīļotos zaļumus. Zupas recepte ar vermicellīnu:

  • Vāra divus litrus ūdens, pievienojiet vienu rīvētu izkausēta ķīmiskā ķīmiskā, traucēt likvidāciju.
  • Pievienojiet trīs kartupeļu gabalus sasmalcina ar kubiņiem un burkānu un krūzes eļļu.
  • Pavārs aptuveni 15-20 minūtes, pēc tam pievienojiet nelielas makaronus un gatavojiet apmēram sešas minūtes.

Vermishel zupa daudzas ģimenes kopš bērnības. Šis pirmais ēdiens ir tik vienkāršs ēdiena gatavošanas laikā, ka pat bērns var tikt galā ar viņu.

Turklāt jūs varat sagatavot šādu zupu minūtēs, padarot katru dienu dažādas variācijas Šī brīnišķīgā biezpiena. Tas viss ir atkarīgs no fantāzijas no saimniece un garšas vēlmes ģimenē.

Delicious Vermishel zupa: noslēpumi un gatavošanas receptes
Soli pa solim receptes Un verminas zupas sagatavošanas noslēpumi. Nepieciešamo sastāvdaļu sarakstu delicious pirmajam ēdienam.

Vermishel zupa: receptes ar fotogrāfijām

Makaroni mīl daudzi par to spēju ātri piesātināt ķermeni, sabiezē badu. Populārs skats ir vermicelli, ko izmanto kā sānu ēdienu vai degvielas uzpildīšanu zupai. Pēdējā veidā tas dod trauku biezu konsistenci, piesātinājumu un skaistu izskatu. Būs lietderīgi apgūt gatavošanas noslēpumus.

Kā gatavot zupu ar vermicelli

Ir divi veidi, kā pagatavot Vermishel zupu. Viens no tiem tiek uzskatīts par klasisku pienu, un otrais ir tradicionāls, ieslēgts gaļas buljons. Piens ir piemērots bērnu uzturam, ir labi kalpot brokastīm, nevis garlaicīgi putra. Ir divi veidi, kā pagatavot ēdienus:

  • vāra vermicell līdz gatavībai nedaudz sālītā ūdenī, saldinātā cukurā, ieliet siltu pienu,
  • nekavējoties vāra vermichel saldā pienā.

Pirmā metode, saskaņā ar mājsaimniecēm, tiek uzskatīts par vēlamu, jo piens no ilgtermiņa termiskās apstrādes nezaudē savu labā. Arī otrā recepte ir sarežģītāka, jo tas ir nepieciešams pareizi aprēķināt proporciju, bet, ja tas ir pilnībā ievērots, tad garša kļūs par piena krēmveida. Neliels daudzums vermicelli novedīs pie tukša konsistence, un liels viens, lai iegūtu putru.

Sagatavojiet garšīgus vistas zupa Ar vermicellīnu, sekojot ieteikumiem profesionālo šefpavāru:

  • veikt labāku maigu jauno vistu, ar uztura īpašībām,
  • no tā ir nepieciešams, lai metinātu buljonu, novietojiet sīpolu, burkānus, ja nepieciešams, pievieno kartupeļus, papriku, tomātus,
  • pievienojiet vermicellic produktus, pagatavojiet īso laiku,
  • lai iegūtu ārpustelpu buljonu, izņemot gaļu, jums ir nepieciešams veikt vistas muguras,
  • ķiploki, garšvielas un saknes dod trauku bagātāku garšu,
  • lai iegūtu caurspīdīgu buljonu, lai fotoattēlā izskatās labi, jums ir nepieciešams noņemt putas un rūpīgi mazgāt visas sastāvdaļas,
  • vistas gaļa ir viegli nomainīta uz liellopu gaļas, cūkgaļas, tītara, vienkārši nelietojiet trusis, pretējā gadījumā tas kļūs grūts un garšīgs.

Cik daudz ēdiena gatavošanas

Lai saprastu, cik daudz vermicellīna ir vārīta supe, jums ir nepieciešams, lai izpētītu savu sastāvu. Cietās šķirnes kviešu no miltiem, kas ir balstīta uz makaroniem, ir ieteicams - tie nav metināti, buljons nav pļaut, tas tiek palielināts 3-5 minūtes. Milti no mīkstām šķirnēm vai jaukta veicina to, ka produkti tiek palielināti ātrāk, bet tie ir ļoti metināti, pagriežot buljonu putrā. Vislabāk ir novietot makaronus verdošā ūdenī - uz litru ūdens 100 g. Vermicelli ir nepieciešama lēna uguns, pastāvīgi maisot.

Cik daudz likt vermicelli

Pēdējais jautājums ēdiena iezīmju pētījumā būs šāds: cik vermiliju ievieto vistas zupā? Tas ir svarīgs nianss, jo pārāk daudz daudzums ir metināts un apstājās ar com, un mazais nedos šo bagāto garšu. Trauku vidējais biezums tiek iegūts ar nepilnīgas vermicelli vai 3 ēdamkarotes ūdens litru. Ja jums ir nepieciešams, lai sagatavotu biezāku trauku, 1,5 glāzes tiek ievietotas, bet ar šādu situāciju, jāatceras, ka nākamajā dienā buljona sabiezē - jums būs jāatšķaida ar ūdeni vai buljonu, tas ir nepieciešams, lai atšķaidītu ūdenim vai buljonam, nav vermicechāla putra.

Vermishel zupa - recepte

Klasisks tiek uzskatīts par varbūtību zupu, pamatojoties uz vistas buljonu ar gaļu. Jebkura saimniece būs noderīga, lai uzzinātu, kā gatavot vistas zupu ar vermicellīnu, lai iegūtu bagātīgu garšu un trauka aromātu, kas ir piemērots aukstajām dienām. Padariet to viegli, ja jūs sekojat receptei. Vermicells ir labāk veikt no cieto kviešu šķirnēm, lai iegūtu spilgtu caurspīdīgu buljonu, meklē labu foto un dzīvē.

  • Ūdens - 3 l,
  • vistas - liemenis,
  • vermichel produkti - 110 g,
  • kartupeļi - 2 gab.,
  • burkānu - 1 gab.,
  • pētersīļu saknes - 1 gab.,
  • sīpoli - 2 gab.,
  • dilles - saišķis.
  1. Notīriet kartupeļus, nomazgājiet, sagriež kubiņos. Puse no spuldzēm sasmalcina uz pusi gredzeni, burkāni ir lieli zaudēt.
  2. Pirms rumyanta izskata uz augu eļļas, cepiet priekšgala ar burkāniem.
  3. Nomazgājiet vistas, ielieciet katliņā ar ūdeni, vāriet mērenu uguni. Ievietojiet pētersīļu, piparu zirņu un pusi no spuldzes. Pavārs līdz gatavībai, izvelciet visas sastāvdaļas.
  4. Lai aizmigtu kartupeļus buljonā, pagatavojiet 10 minūtes, novietojiet grauzdiņus. Šajā laikā vermicells ielej pannā ar eļļu, ar pastāvīgu maisot līdz apcep līdz zelta krāsai. Ielej katliņā.
  5. Vistas sagriež gabalos, ielieciet buljonu. Pēc 3 minūtēm ielej sasmalcinātu dilles. Uzstāt 5 minūtes.

Visi ir pazīstami varbūtīgi piena zupa bērniem, kas baro bērnu dārzs Vai mājās brokastīm. Ir labi dot bērnam piesātināt ilgu laiku, iegūtos spēkus. Lai iegūtu garšu varbūtības zupu, cukuru, sviestu un vanilīnu tiek ievietoti tajā. Izrādās neliels salds ēdiens, kas maksā enerģiju. Lai delikatese izskatās labi un fotoattēlā, to var pasniegt ar ogām, ievārījumu vai medu.

  • piens - 0,5 litri,
  • mazie vermikeliskie produkti - 50 g,
  • krēmveida eļļa - 30 g,
  • cukurs - ēdamkarote,
  • sāls - šķipsnis,
  • vanilīns - uz naža gala.
  1. Vāra litru ūdens ar sāli, aizmigt vermicelle, pagatavojiet līdz pusei gatavs, liesa uz caurduri.
  2. Sildiet pienu, līdz tas vārās, pārlej vermicelli. Rūpīgi samaisa tā, lai piens netiktu sadedzināts uz leju, un makaroni nebija kopā. Cook 2,5 minūtes, cukurs un vanilīns.
  3. Ja nepieciešams, pievienojiet krēmveida eļļu tieši pannā, bet labāk to iesniegt plāksnes daļai.

Ar kartupeļiem

Tradicionālā un vienkārša ir zupa ar kartupeļiem un vermicelli, kas tiek iegūti ļoti apmierinoši un aromātiski sakarā ar dažādu garšvielu un garšvielu pievienošanu. Gatavošanas varbūtība noslēpums ir izmantot liels skaits Aromātiskie pikanti garšaugi, kas dod viņam īpašu smaržu. Ir labi kalpot šādam ēdienam, lai iesildītos, apkaisa ar zaļumiem un piedāvātu ar ķiploku grauzdiņiem.

  • kartupeļi - 4 gab.,
  • ūdens -2 l,
  • burkānu - 1 gab.,
  • sīpoli - 1 gab.,
  • lauru lapa - 1 gab.,
  • ķiploki - 3 zobi,
  • augu eļļa - 2,5 ēdamk. l., \\ t
  • sāls ir tējkarote.
  1. Krāsojiet kartupeļus, noskalojiet, sagriež kubiņos. Ķiploku saspiešana, sīpoli ar burkāniem aizrīšanās.
  2. Pannā, karstuma eļļa apcep sīpolus ar burkāniem vidējā siltuma 2,5 minūtes, pastāvīgi maisot.
  3. Vāra ūdeni, sāli, ielieciet kartupeļus, gatavojiet 10 minūtes vidējā siltumā. Pēc 8 minūtēm ieliet grauzdiņš, lauru lapa, pipari. Pour vermicelli, pavārs 7 minūtes.
  4. Gatavošanas beigās, lai nodrošinātu ķiplokus, pasniedz ar zaļumiem.

Ar gaļas bumbiņām

Viegli, apmierinoši un barojoši ir zupa no kotletes ar vermicellīnu. Pievienojot gaļas komponentu, to var uzskatīt par pilnu pusdienu. Vārīšanas noslēpums šāda zupa izmantos pašdarināts maltā gaļavārīti no sajaukti vienādās proporcijās ritinātu cūkgaļas un liellopu gaļu. Tas izskatās labi trauka, graudains ar zaļumiem un ķiplokiem.

  • ūdens - 2 l,
  • malta gaļa - 350 g,
  • sīpoli - 1 gab.,
  • kartupeļi - 3 gab.,
  • burkānu - 1 gab.,
  • plāni vermicelliskie produkti - 85 g,
  • manka - 2 ēd.k. l., \\ t
  • lauru lapa - 2 gab.,
  • zaļie - ķekars.
  1. Mašīna, lai piegādātu sāli, piparus, sajauc ar mannas putraimi, mazgāšanu. Maminējot rokas ar ūdeni, akli tamponi gaļas bumbiņas.
  2. Puravs tīrs, izskalojiet, iemērciet 7 minūtes ledus ūdenī, lai sagrieztu acis, karbonāde. Zaļš griezums.
  3. Kartupeļi sagriež kubiņos, slīpēt sīkus burkānus.
  4. Vāra ūdeni, novietojiet kartupeļus pēc vārīšanās - sīpoli ar burkāniem, sezonu ar sāli un pipariem, ielieciet lauru lapu. Gatavošana 17 minūtes.
  5. Pievienojiet gaļas bumbiņas, pagatavojiet trešo stundu. Beigās kritums pār vermicelli, gatavojiet 5 minūtes.
  6. Pēc ugunsgrēka izslēgšanas, lai ielej zaļumus.

Garšīga un metināma gaļas zupa ar vermicellīnu, vārīti ar liellopu gaļu un kartupeļiem. Tas būs lielisks ēdināšanas ēdiens ikdienas diētai. Vermišķās zupas sagatavošanas nianss kļūst par bērnam. Pat iesācējs kulinārija viegli tiktu galā ar šo recepti, sekojot norādījumiem soli pa solim.

  • liellopu gaļa - 0,4 kg,
  • sīpoli - 1 gab.,
  • burkānu - 1 gab.,
  • kartupeļi - 3 gab.,
  • vermichel produkti - 2 roku rokdarbi,
  • sajauc pētersīļu, dilles, zaļo sīpolu gaismu,
  • Ūdens - 2 litri.
  1. Ūdens palielinājums, ja nepieciešams, pievienojiet gaļu uz kaula. Liellopu gaļa sagriež gabalos, gulēja buljonā, pēc vārīšanās, lai noņemtu skalu, samazinātu uguni, pagatavojiet, līdz gatavs vidējam siltumam. Sāls.
  2. Sīpoli tīru, sagrieztu, caurlaides, berzēt burkānus, pievienojiet Luka. Kartupeļi sagriež kubiņos.
  3. Paņemiet kartupeļus pēc vārīšanas liellopu gatavošanas, pagatavojiet 15 minūtes, laika vidū ielieciet Roaster vai Raw sīpolus ar burkāniem, sezonu ar lauru lapu. Piķis vermikells.
  4. Pie spēcīga uguns verdoša buljona, nekavējoties samazinās līdz vidēji, 2 minūtes pirms gatavības pievienot pusi no apstādījumiem, lai novērstu.
  5. Sezona ar pipariem, ļaujiet tai brūvēt 7 minūtes. Uzmundrināt, ja nepieciešams.
  6. Pasniedziet sagrieztus svaigus zaļumus.

Uztura ēdienu fani būs noderīgi zināt, kā gatavot varbūtību zupu bez gaļas. Praktiski liesa tiek uzskatīta par ēdienu, kuras pamatā ir olas un vermishel mētelis. Sagatavojiet to ātri un tikai tad, ja ir ne vairāk kā 10 minūtes. Ražošanas noslēpums kļūst saputotu olas, kas ir rūpīgi izlej buljonā, lai tās būtu "pārslas".

  • olas - 2 gab.,
  • krēmveida eļļa - 40 g,
  • vermicelli - 100 g,
  • zaļie - ķekars.
  1. Zaļumi sasmalcina, pārspēja olas.
  2. Ūdens palielinājums, sālīts, sezona ar sviestu un "COB". Pavārs 5 minūtes.
  3. Thinking ar nepārtrauktu maisīšanu ieved sapņotas olas buljonā. Gatavot minūti.
  4. Pasniedz zupu ar apstādījumu un citrona šķēli.
  5. Tā vietā, lai sitienu, jūs varat vārīt olas un kalpot jau ar pabeigts ēdiens Nelielu gabalu vai pusēs.

Lēnā plīts

Gaiši varbūtību zupa multicukerī izceļ īpašu sulu un garšas piesātinājumu, jo šī ierīce palīdz saglabāt un aizzīmogot visas aromātiskās garšvielas galvenajās sastāvdaļās. Bērniem jūs varat izmantot vistu, trušu vai tītaru, un pieaugušais baudīs trauku ar liellopu gaļu, cūkgaļu, spīdumu, mugurkaula daļu ar kaulu vai āmuru.

  • vistas krūtiņa vai kājas - 0,2 kg,
  • kartupeļi - 4 gab.,
  • sīpoli - 1 gab.,
  • burkānu - 1 gab.,
  • vermichel produkti Mazā zupa - 4 ēd.k. l.
  1. Fileja, nošāva no krūts, sagriež kubiņos, kartupeļos - šķēlītēs, sīpolu smalcināšanas, burkānu zaudēt.
  2. Gaļa ielej nelielu ūdens daudzumu bļodā, iestatiet multipower vai cepšanas režīmu, pagatavojiet 160 grādos vienu ceturto stundu.
  3. Padariet pirmo buljonu, izskalojiet gaļu, aizmigt dārzeņus bļodā, sāli, piparos, pievienojiet garšu, ielej 1,5 litrus ūdens. Iestatiet zupu režīmu stundu.
  4. Pēc 45 minūtēm ielej vermicelli, novērsiet, aizveriet vāku.
  5. Iesniedzot katru plāksni, ielieciet gaļas gabalus.

Sākotnējā garša kļūst vārīta zupa ar vermicellīnu un dārzeņiem. Jūs varat pievienot trauku dārzeņus, izmantot gaļas vai dārzeņu buljona gatavošanai. Tas izrādās garšīgi uztura traukskas ir labi piemērots vasaras periodam kā pusdienas vai vakariņas. Ja jūs gatavot to bez cepšanas sastāvdaļas, ir labi kalpot traukā bērniem.

  • zaļie zirņi - 100 g,
  • bulgārijas pipari - 1 gab.,
  • tomāti - 2 gab.,
  • kartupeļi - 2 gab.,
  • vermicelli - 100 g,
  • gaļas buljons - litrs.
  1. Tomāti kliedz ar verdošu ūdeni, noņemiet mizu. Sagriež šķēlītēs.
  2. Peppers, kartupeļi sagriež gabalos.
  3. Ielej dārzeņus ar verdošu buljonu, gatavojiet 10 minūtes, ielej zaļos zirņus un vermicellu.
  4. Gatavošana 5 minūtes, sezonu ar sāli un pipariem.
  5. Pasniedz zupu ar zaļumiem.

Vermishel zupa ar šampinjoniem atšķiras ar neparastu aromātu un caurspīdīgu buljona krāsu. Viņš neatstāj nevienu vienaldzīgu pret viņa piesātināto garšu, vienkārši un ātri sagatavo. Gatavošanai jūs varat veikt jebkuras sēnes - šampinjoni, gailenes, balts. Pēdējais izskatās īpaši labi fotoattēlā, dod ēstgribu garšu, piesātinātu smaržu.

  • Šampinjoni - 0,4 kg,
  • ūdens - 2 l,
  • kartupeļi - 3 gab.,
  • sīpoli - 1 gab.,
  • burkānu - 1 gab.,
  • vermichel produkti - 75 g
  1. Sēņu mazgāšana, sagriež 4 daļās, sagriež kartupeļus kubiņos.
  2. Ievietojiet sēnes un kartupeļus ūdenī, vāriet, sāli, piparus, sezonu ar lauru lapu. Cook 13-15 minūtes.
  3. Padariet grauzdiņu no vistas sīpoliem un rīvētiem burkāniem - apcep uz eļļu uz paklāju. Ielej buljonu, gatavojiet 10 minūtes.
  4. Piepildiet vermikelīnus produktus, pavārs 5 minūtes, izslēdziet uguni, apkaisa ar zaļumiem.
  5. Sniedziet zupu, lai stiprinātu, kalpotu.

Spilgts krēmveida garša valdīts siera zupa Ar vermicelli, vārīti no kausētā siera. Trauku iegūst ļoti piesātinātā, piesātinātā konsistencē. Ja jūs gatavot to ļoti bieza un sasmalciniet blenderī, tas izrādīsies zupa, kas ir īpaši labi, lai kalpotu aukstumā. Jūs varat to izrotāt ar zaļumiem, ķiploku krekeri, Silege garneles mīklā.

  • ūdens - 2 l,
  • kausēts rutīnas - 2 gab.,
  • sīpoli - 1 gab.,
  • kartupeļi - 3 gab.,
  • burkānu - 1 gab.,
  • vermichel produkti - 85 g,
  • krēmveida eļļa - 3 ppm
  1. Saldēts siers, smalki režģis.
  2. Ūdens palielinājums, ielieciet pusi no siera masas, traucēt 8 minūšu izšķīdināšanu.
  3. Sīpoli ar kartupeļiem sagriež kubiņos, iegūstot burkānu vidū.
  4. Veiciet sīpolus un burkānus grauzdēti uz eļļas 5 minūtes.
  5. Pannā ielej kartupeļus, Roaster. Sezonu ar garšvielām. Gatavojiet 20 minūtes.
  6. Pick up vermicelli, atlikušo pusi no siera, gatavojiet 6 minūtes.

Delicious Vermishel zupa - gatavošanas noslēpumi

Visi saimnieces būs noderīgi zināt, kā gatavot vermicelline zupu, lai padarītu plauktu trauku ar bagātīgu garšu un aromātu, piemēram, ģimenes locekļiem. Noslēpumi par to, kā padarīt vistas zupu ar vermicellīnu, tiek ņemti vērā šādas gaismas nianses:

  • ja nav vermicesk produktu, tad šķelto makaroni būs piemēroti, bet jums būs vārīties ilgāk,
  • vienmēr vispirms ir jāsagatavo galvenie dārzeņi un 3-5 minūtes līdz gatavībai pārlejot vermicell, tāpēc tas nav vārīt un nav iekost,
  • vermikēna ēdienu suga ir zvans, kartupeļu zupas Pievienojot kāpostus,
  • gaļas sastāvdaļas ne tikai standarta cūkgaļa ar liellopu gaļu, bet arī kūpināts, desas, desas, maltas gaļas,
  • tas ir labi garšīgi ēdieni gatavi maisījumiem. asas garšvielastā, ka tas deva bagātīgu garšu un aromātu.

Vermishel zupa: receptes ar fotogrāfijām
Uzziniet, kā gatavot Vermishel zupu. Vienkāršs bagāts ēdiens Ideāli piemērots iesniegšanai kā pirmajam pieaugušajiem un bērniem, ir vairāki pamati un daudzas piedevas.

Ir periodi, kad jums vienkārši nepieciešams organizēt izkraušanas dienu. Un tas nav svarīgi, kāda iemesla dēļ - vai esat noguris no cietā ēdiena vai jūs ievērojat diētu, vai arī jūs vienkārši vēlaties atpūsties no ikdienas rutīnas gatavošanas izsmalcināti ēdieni. Runas šodien iet par zupu. Bet mūsu zupā ne cūkgaļa, ne liellopu gaļa, un pat vistas tur būs tur.

Šodien mēs pateiksim, kā sagatavot gardu vermishel zupu bez gaļas vienkārši un ātri.

Un, ja nebūtu nūdeles pie rokas, tad šīs zupas sagatavošanā varat izmantot makaronus, spageti vai citu makaroni. Galu galā, zupa ar makaronu ir ne tikai viegli sagatavot, bet arī izskatās vairāk oriģināls.

Zupa ar vermicelli. Recepte bez gaļas

Mums vajag:

  1. Sīpoli - 1 gab;
  2. Burkānu - 1 gab;
  3. Vermichel - 50-100 grami;
  4. Kartupeļi - 3-4 gabali;
  5. Ūdens - 1 l;
  6. Garšvielas - pēc garšas;
  7. Augu eļļa - kaislībai;
  8. Svaigi zaļumi;
  9. Ķiploki - 1 zobi.

Vārīšanas process:

  • Attīrīti un sagriezti kartupeļi, kas vārīt sālītā ūdenī.

  • Tikmēr sīpolus attīra un sagrieza parasto ceļu. Mēs berzējam burkānu uz rupja rīves.

  • Sildiet pannas, mēs ielej dažas eļļu un sūtiet burkānus un sīpolus, lai nokārtotu 5-7 minūtes nelielā uguns.

  • Kad kartupelis ir daļēji gatavs, pievienojiet viņiem noderīgus dārzeņus un kādu laiku gatavojiet.
  • Piecas minūtes pirms gatavības mēs mest nūdeles un gatavo līdz gatavībai.

  • Ja izmantojat makaronus, pēc tam uzvāriet atbilstoši to gatavībai.
  • Pēc tam, kad zupa ir gatava, pievienojiet tai vaļēju ķiploku un pēc līča lapas pieprasījuma. Let's Chreat 10 minūtes.
  • Mūsu nūdeles zupa ir gatava. Tas paliek tikai iesniegt uz galda, dekorējot zaļumus.

Labu apetīti!

Receptes par mūsu zupas līdzību vienmēr ir pieprasīts. Jūs varat pagatavot šādu zupu pusstundu, un tas ir īsts nūdeles nūja koronārs. Viņš nav sliktāks garša Zupa vārīti uz gaļas buljona, bet ir labvēlīga ietekme uz gremošanu, jo tas ir vieglums. Dzert lieliski!

Vēl viena bonusa recepte. Zupa bez gaļas ar makaroniem


Šis ēdiens ir tik viegli sagatavojams, ka pat jaunie pavāri tiks galā ar to bez lielākiem centieniem, ko runāt par pieredzējušiem saimniecēm. Pieņemsim rīkoties!

Tas prasīs:

  • Kartupeļu - 2-3 gab;
  • Burkānu - 1 gab;
  • Spuldze - 1 gab;
  • Makaroni - 100-150 gr;
  • Garšvielas pēc garšas;
  • Eļļa cepšanai;
  • Ūdens - 2 litri.

Gatavošana:

  • Mēs nosūtām katliņu ar ūdeni uz liela uguns.
  • Mani dārzeņi un attīrīt.
  • Kartupeļi sagriež mazos kubiņos un mest pie vārīta sālītā ūdens.
  • Pārklājiet vāku un vāra uz maza uguns.
  • Smalki Ruby spuldze. Pēc tam mēs nosūtām to uz slammed un ieeļļotu eļļu. Pāriet uz zelta krāsu.
  • Mēs berzējam burkānus lielā rīvē. Pievienot Luka. Apcep kopā apmēram 5 minūtes.
  • Caurdurtās dārzeņi pievienot kartupeļiem un skatīties, kā mūsu zupa iegūst skaistu zelta krāsu. Mēs turpinām gatavot.
  • 10 minūtes pirms gatavības pievienojiet Macaroni.
  • Tagad vāks ir jānoņem, un zupa periodiski sajauca, lai novērstu macaron uzlīmēšanu.
  • Pēc tam, kad viss ir gatavs, pievienojiet svaigus zaļumus, garšvielas un uz galda.

Labu apetīti!

Uztura virtuve: zema tauku satura vistas zupa

Zupas - Veselīgas uztura obligātā sastāvdaļa. Garšīgs diētiskās zupas Jūs varat gatavot uz vistas buljons. Vistas gaļa nav tauku un satur daudz noderīgas vielas un mikroelementi, kas nepieciešami personai.

Tie, kas vēlas gatavot sevi un viņu mājasdarbu, nav tikai garšīgi, kā arī noderīgi un uztura teritorijas, ir vērts sazināties ar vienu no slavenajām receptēm - sup uz vistas buljonu ar vermicellīnu.

Saskaņā ar šādas zupas gatavošanas tehnoloģiju, pat ne pieredzes ekonomiku, tas būs lielisks. Ir svarīgi izmantot pienācīgus kvalitatīvus produktus un skaidri pieturēties pie to izkārtojuma secības traukā.

Secrets padarīt buljonu

Daudzējādā ziņā tās panākumi tiek noteikta, cik labs vistas buljons tiks atbrīvots. Ideālā gadījumā viņam vajadzētu būt dzeltenīgai krāsai, kā arī jāpanāk pārredzamība. Tajā pašā laikā, tas nav svarīgi, kuras daļas putnu carcasters tiks izmantota ēdiena gatavošanā - gadījumā vēlmēm pašas saimnieces.

Buljons var izrādīties lielisks un no kājām, un no spārniem, kā arī no vistas ķermeņa, ja mēs ņemam vērā dažas nianses.

Kā pagatavot vīru zupu vistas buljonā:

    Lai sāktu, protams, jums vajadzētu ielej pannā (vai citā traukā ar augstiem sidelights) 3 litri ūdens, kurā pievienojot pasūtījumu paņēma mājputnu gaļu. Kad viss vārās, šķidrumam noteikti jāapvienojas. Tāpēc ir nepieciešams, lai galā ar pirmo buljonu iemesla dēļ, ka visas kaitīgās vielas, kas ir bijusi vistas iekrīt tajā.

  1. Pēc šādas manipulācijas katliņā ar vistu, jums ir nepieciešams, lai ielej 3 litrus ūdens atkal un gatavot visu jaunā. Veidojas pēc viršanas putām, ir nepieciešams rūpīgi noņemt troksni vai tikai karoti. No buljona pārredzamība ir atkarīga no tā. Šobrīd konteinerā ir nepieciešams ievietot mizotus veselus spuldzes un burkānus. Buljons būs gatavs kaut kur pēc pusstundas, un no tā ir jānoņem dārzeņi - tie jau ir devuši savu garšu un aromātu trauku.
  2. Lai gan tas joprojām ir pagatavots, ir vērts sagatavot citas sastāvdaļas nākotnes zupai. Burkāni, spuldzes un 3-5 kartupeļi (pēdējais, tomēr nevar pievienot, ja vēlaties izveidot uztura ēšanu), ir nepieciešams tīrīt un sagriezt - attiecīgi, ar lokiem, kubiņiem un lielu salmu. Starp citu, ja mājās nepatīk sīpoli zupā, nesaņemiet grēku bez viņa. Bet tas noteikti ir vērts halm kā sastāvdaļa bulgāru pipariPaziņotās svītras.
  3. Noplūdes buljons ir jāapmierina un jāpievieno pipari pēc garšas, un pēc tam, diezgan sakarsēt, ieporiet kartupeļus tur. Burraksti pēc minūtes burkāniem arī jāiet tur, jo dārzeņu gatavošana ir nepieciešama apmēram tajā pašā laikā.
  4. Tomēr jūs varat darīt un nedaudz atšķirīgi - darīt ar burkāniem (šajā gadījumā tas nav nepieciešams šķēlēs, bet rīvētu formā), sīpoliem un pipariem Roaster. Ir svarīgi panākt tikai iepriekš minēto produktu zelta krāsu un novērst to dedzināšanu (tas nosaka ēdiena garšu).

    Roaster tiek nosūtīts uz tvertni ar zupu, kad kartupeļi kļūs pietiekami mīksti (bet ne metināti). Vienlaicīgi throws vermicells. Ja tas nav mājās, bet iegādājās, ir nepieciešams izmantot tikai to, kas ir izgatavots no cieto šķirņu kviešiem. Gadījumā, ja tas ir spageti, šim ēdienam tie ir sadalīti salīdzinoši nelielā izmērā.

    Pēc iepriekš minētajām sastāvdaļām Kushany ir sagatavots 3-5 minūtes. Tajā pašā laikā ir iespējams vēl vairāk izspiest ķiplokus zupā un ievietot pāris lauru lapās. Katlā, kas jau ir noņemts no plātnes, ir vērts pievienot sasmalcinātus zaļumus un, dodot trauku mazliet pārtraukuma, kalpo uz galda.

Mīlestība austrumu virtuve? Sagatavojiet Kambodžas zupu!

Lean Vermishel zupas recepte

Virtuves ierīces un piederumi: Gatavošanas plāksne, kastrolis.

Sastāvdaļas

Soli pa solim recepte

Videospunkte

Kāds ir pietiekami, lai lasītu, un kāds vēlas redzēt un dzirdēt visus ieteikumus par jebkuru Kushan. Atstājiet īsu video jums. Jūs uzzināsiet, kā gatavot vermishel zupu bez gaļas un saņemt ēstgribu.

Ar mūsu dzīves radīšanu ēdiena gatavošana ir kļuvusi par diezgan interesantu un aizraujošu procesu. Es pamanīju, ka lēnas plīts pagatavotā pārtika ir nedaudz atšķirīga no tā, ko sagatavo parastā metode. Es nevaru atzīmēt, ka tas ir arī ērts. Var likt visu no rīta lēnā plīts nepieciešamās sastāvdaļas, iestatiet režīmu un lai īstajā laikā jūs gaidīsiet karstu, tikai vārītas pusdienas vai vakariņas.

Laiks sagatavošanai: 1 stunda.
Kalorijs: 50, 4 kcal uz 100 g produkta.
Porjonu skaits: 1,5 litri.
Virtuves iekārtas: Multicoocer.

Sastāvdaļas

Soli pa solim recepte

  1. Multivarka bļodā ielej 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa, Ievietojiet "cepšanas" režīmu ar 140 grādiem un dodiet tasi, lai iesildītos.
  2. Šajā laikā notīriet un izskalojiet spuldzi. Sagrieziet to ar maziem gabaliņiem un nosūtiet uz bļodu, lai ceptu.
  3. Notīriet un nomazgājiet vienu burkānu, režģi un nosūtiet uz Luka. Cep 10 minūtes maisot.
  4. Skaidrs un skalojiet 3 kartupeļus. Sagrieziet to ar maziem kubiņiem un nosūtiet uz dārzeņiem lēni plīts.
  5. Tas ir puse multidakāna no vermicevel pusmultidakāna un ielej 1,5 litrus vistas buljona.
  6. Share gaļu, no kuras buljons tika sagatavots, ja esat atstājis. Slaucīt sāli un piparus pēc garšas.

  7. Aizveriet multicooker vāku, ievietojiet programmu "zupa" 40 minūtes. Zupa ir gatava lietošanai.

Videospunkte

Un tagad es lūdzu jūs redzēt ļoti īsu, bet detalizētu video, kas parāda pakāpenisku procesu, kas rada garšīgu, vieglu zupu ar vermicellīnu uz vistas buljona. Jūs redzēsiet, kā gatavot vermishel zupu lēni plīts, kā sagatavot sastāvdaļas un kas notiek ar pilnīgu gatavību.

Barības opcijas

  • Šāds Kushans ir labāk kalpot karsts, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem no augšas.
  • Pasniedziet to porcijas plāksnēs, ar grauzdiņiem vai mīļoto maizi un skābo krējuma mērci.
  • Turklāt atstājiet garšvielas, varbūt kāds vēlēsies tos pievienot.
  • To var sniegt un bērnus līdz gada. Blenderis var padarīt zupu biezeni un barību jūsu bērnam.
  • Bieži vien šāda zupa ir sagatavota vistas buljonāBet jūs varat izmantot jebkuru citu gaļu.
  • Ja jūs vārīt spuldzi ar gaļu uz kaula, tad pēc pilnīgas gatavības, saspringt to caur sietu tā, ka tas ir viegls un pārredzams.
  • Gaļa tiek noņemta no buljona, atdaliet no kauliņiem un kinoizrāde gabalos un nosūtiet uz zupu 10 minūtes līdz gatavošanas beigām.
  • Gatavo ēdienu kvalitāte būs tieši atkarīga no macaronikas ir iekļauti tās sastāvā. Lai to izdarītu, labāk ir izvēlēties nelielus cieto šķirņu vermikelus. Tāpēc viņi netiks sajaukti, viņi saglabās veidlapu un nebūs pārvērst zupu putrā.
  • Dažas grauzdētas sausās vermikells uz sausas pannas pirms nosūtīšanas zupā. Tātad ēdiens kļūst vēl smaržīgs.
  • Zaļš ir labāk pievienojot plāksnēm pirms pasniegšanas Kushan ja jūs to metināts nākotnē.
  • Jebkurā gadījumā, piemēram, zupa ir labāk, lai kalpotu svaigi pagatavota un nav stiept uz dažām dienām, jo \u200b\u200bvermicell kļūs ļoti mīksta.

Sagatavošanas iespējas

Protams, visas varas ir atšķirīgas, bet mūsu mājā pusdienām vienmēr ir pirmais ēdiens. Es saņēmu šo tradīciju no saviem vecākiem, un viņi, iespējams, no saviem vecākiem. Par mani kushanye nes milzīgu vieglumu kuņģa un sāta. Protams, es gribu kaut kādā veidā dažādot šo izvēlnes daļu, lai katru dienu sagatavotu to pašu. Es atstāju šeit nedaudz ļoti vienkāršu, bet delicious receptes Zupas, ko jūs noteikti novērtējat.

  • Tā kā mums šodien ir makaroni, es jums piedāvāsim. Kāds teiks, ka tas ir visvairāk budžeta īsāks, bet tas ir ļoti garšīgs, ātri gatavojas un noteikti kā visi, kas mēģina to. To var attiecināt uz bērnu riekstiBet dažreiz mēs, pieaugušajiem, jūs varat ēst pārtiku no bērnības.
  • Un es to saucu par recepti ar bakalaura vai studentu miltu, jo es bieži to glābu studentu gados, kad nebija laika ēdiena gatavošanai, un kuņģa nepieciešami šķidrie ēdieni. Garšīgs izmantot 2 veidus desu produkti Un viens no tiem būtu smēķēt.
  • Es mīlu gatavošanu šajā receptē. Lai viņa gatavošanas perfekti atbilst vistas vai cūkgaļas buljona. Galvenais šajā Kushan nav pārspīlēt to ar rīsiem un nav sagremot, lai nesaņemtu rīsu putru no pirmā ēdiena.
  • Un gardēžiem netiks ignorēti. Pirmo reizi, mans vīrs un es viņu sagatavoju pārējās jūras teltīs un to darīja bowler. Tas bija ļoti romantisks un garšīgs. Paņemiet recepti savā kulinārijas cūciņa bankā un pavārs ar mīlestību un prieku.
  • Tagad virtuves pasaulē gāja vienā veselumā un mēs varam sagatavot vjetnamiešu zupu tik vienkārši, kā viņi ukrainas borsch vai krievu zupa. Es ierosinu izmantot recepti un sajust vjetnamiešu virtuves garšu mājās. Tāpat kā jebkuras citas zupas, šāds trauks ir vairākas gatavošanas iespējas, bet galvenās sastāvdaļas ir gaļa, rīsu nūdeles, zaļumi un garšvielas. Ir ļoti interesanti, ka zupa maina savu nosaukumu atkarībā no tā, kura gaļa ir vārīta. Kopumā nākt uz citām šīs vietnes sadaļām, un jūs uzzināsiet daudz jaunu un interesantu.

Cienījamie ēdiena gatavošana, es ceru, ka šodien es biju noderīga jums un jūsu virtuvē jau publicē jūsu aromātu Vermishel zupu. Ja jums ir kādi papildinājumi vai piezīmes, jūs varat atstāt tos komentāros, es ņemšu vērā. Un tagad es novēlu jums panākumus un patīkamu apetīti!

Irina Kamshilina

Sagatavoties kādam daudz patīkamākam nekā sev)))

Saturs

Mājas vistas zupas ģimenes ir daudz kopš bērnības. Neskatoties uz to, ka trauks nav sarežģīts, atšķirībā no Itālijas Minestrone vai franču zupu biezeņa ar sieru un grauzdiņiem, izrādās ne mazāk garšīgs. Vermishel vistas zupa spēj sagatavot gandrīz katru saimnieci, tomēr ir vairākas recepšu variācijas, pateicoties kuriem jūs varat atsvaidzināt savu izvēlni. Ņemot vērā gatavošanas noteikumus, jūs varat pārvērst parasto, parasto zupu reālā restorāna šedevrā.

Kā pagatavot vistas zupu ar vermicelli

Kaloriju saturs klasiskās zupas-nūdeles ir ļoti mazs, tāpēc jāuztraucas, ka trauku drupas jūsu skaitlis, jums nevajadzētu. Šādā gadījumā Vermicehel zupa ar baznīcu ir ļoti barojoša un apmierinoša. Saglabājot daļu, cilvēks ir piesātināts līdz nākamajai maltītei, tāpēc vēlme padarīt uzkodas ar saldumiem vai ātrās ēdināšanas. Atšķirībā no piena vermishel zupas, kas daudzi dod priekšroku ēst auksti, vistas ir labāk sagatavoties uzreiz un kalpot karsts. Pretējā gadījumā ar atkārtotu vārīšanu, vermicellier ir metināts un sabojāt ēdiena garšu.

Klasisks

Vermishel vienkārša vistas zupa ir ideāla iespēja uztura pārtiku. Vārīšanai ir nepieciešams vismaz laiks, un pats process neprasa lielu piepūli, tāpēc recepte būs īpaši aizņemta saimniece. Gaismas nūdeles zupa ir vārīta no šādām sastāvdaļām:

  • jebkuras vistas daļas - 0,5 kg;
  • vidēja burkānu - 1 gab.;
  • kartupeļu - 3-5 gabali;
  • plānas nūdeles - 100 g;
  • sīpoli - 2 gab.;
  • lauru lapa - 2 gab.;
  • svaigi zaļumi - gaismas;
  • ķiploki - 1 zobi;
  • saulespuķu eļļa;
  • sāls, pipari - pēc garšas.

Kā gatavot:

  1. Sālītajā ūdenī vāra vistu. Labāk ir mest gaļu verdošā ūdenī, tāpēc buljonā būs mazāk putu. Ja vistas gabali izrādījās lieli, viņiem būs nepieciešams apmēram pusstundu uz ēdiena gatavošanas.
  2. Tīri dārzeņi. Kartupeļi un sīpoli sasmalcina kubus, soda burkānus uz rīves, crosse ķiplokiem, un pēc ļoti smalki sagriezta.
  3. Nosūtiet kartupeļu gabalu, lai pabeigtu gaļu.
  4. Ielej saulespuķu eļļu pannā, kad tas kļūst silts, cepti ķiploki. Pēc 2 minūtēm pievienojiet priekšgala, un, kad tas kļūst caurspīdīgs, ielej burkānu uz pannas.
  5. Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, pievienojiet Vermichel. Un nekavējoties makaroniem ir jāiet grauzdēti dārzeņi.
  6. Traucēt zupu, sezonu un vāriet līdz gatavībai. Tajā pašā galā pievienojiet sasmalcinātus zaļumus.

Lēnā plīts

Vieglākais tiek uzskatīts par vistas zupas sagatavošanu ar vermicelīnu ar lēnu plīts. Tā rezultātā trauks nav mazāks garšīgs un smaržīgs nekā vārīts uz plīts. Jums būs nepieciešams:

  • Ūdens - 1,5 litri;
  • sīpoli - 1 gab.;
  • vistas filejas, kājas vai gūžas - 0,5 kg;
  • vermichel plāns - 150 g;
  • kartupeļu - 4-5 gabali;
  • zāģmateriāli pēc garšas;
  • nedaudz saulespuķu eļļa;
  • pipari, sāls, citas garšvielas (pēc izvēles).

Nūdeles ar vistu gatavo šādi:

  1. Izskalojiet vistas, no tā noņemiet ādu.
  2. Apspiediet 5-6 minūtes mizotus un sasmalcinātus sīpolus un burkānus. Lai to izdarītu, aktivizējiet multiconer opciju "Cepšana", bļodas apakšdaļa ir ieeļļota ar augu eļļu.
  3. Pievienojiet vistas gabalus dārzeņiem (ja jūs lietojat kājas / gurnus, tad gaļa jānoslēdz no kauliem).
  4. Samaisiet sastāvdaļas rūpīgi, pēc tam, kad tos ieliet ar ūdeni.
  5. Kad buljons vārās, pārslēdziet režīmu uz "dzēšana". Cooking, vistas būs nepieciešams 1,5 stundas.
  6. Šajā laikā ielieciet kartupeļus kubiņos. Tas jāpievieno pusstundu pirms trauka gatavs vienlaicīgi ar garšvielām.
  7. 20 minūtes pirms zupas gatavības pievienojiet Vermichel un zaļumus. Pēc laika, neatveriet multicoocer vāciņu vēl 5-10 minūtes, lai zupa aizpildītu.

No vistas krūtiņa

Ja jūs gatavojas sagatavot lielo vermishel zupas pannu ar vistu, tad labāk ir gatavot nūdeles atsevišķi un pievienot plāksnei tieši pirms pasniegšanas. Attiecībā uz trauku jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • vermichel - 100 g;
  • spuldze;
  • vistas krūtiņa;
  • burkānu vidējs - 1 gab.;
  • kartupeļi - 4 gab.;
  • krēmveida eļļa - 30 g;
  • dill (pētersīļi), sāls, lauru lapa.

Kā pagatavot vistas krūšu zupu ar vermicellīnu:

  1. Izskalojiet gaļu, ielieciet katliņā un aizpildiet 3000 ml ūdens. Pievienojiet nedaudz sāli, uzlieciet spēcīgu uguni. Kad buljons vārās, noņemiet putas un pieskrūvējiet uguni.
  2. Kad zupa vāra 15-20 minūtes, iegūstiet gaļu un pagaidiet, līdz tas atdziest. Pēc tam, kad to sagriež gabalos, atdalot no kauliem.
  3. Attīrīti sīpoli un burkāni smalki sagriezti vai noslaucīt. Sildiet sviestu kastrolītē, apcepiet dārzeņos uz tā.
  4. Attīrīti kartupeļi, kas ievietoti kubiņos, novietojiet buljonā. Kad zupa vārās, pārbaudiet un pagaidiet vēl 15 minūtes.
  5. Atgriezties pie vistas zupas, pievienojiet nūdeles, roaster, garšvielas. 5-6 minūtes vēlāk, trauks būs gatavs.

Ar sēnēm

Ievietojis tradicionālā Vermicela zupa ar vistu pikantu, pievienojot svaigu vai Žāvētas sēnes. Pateicoties augstajam barības vielu vērtībaZupa ieteicams iekļaut bērnu izvēlne. Lai gatavotu, jums ir nepieciešams veikt:

  • vermichel - līdz 100 g;
  • jebkuras sēnes - 0,4 kg;
  • kartupeļi - 4 gab.;
  • spuldze;
  • ūdens - 2 l;
  • burkānu ir vidējs;
  • sāls pavārs, melnie pipari;
  • saulespuķu eļļa.

Vārīšanas process:

  1. Rūpīgi izskalojiet sēnes, sagrieziet vidū.
  2. Clean kartupeļi sagriež kubiņos.
  3. Ievietojiet sagatavotās sastāvdaļas katliņā ar ūdeni, pagaidiet, līdz šķidrums vārās, pievieno garšvielas.
  4. Stit burkāni uz rīves, spuldzes ir tikko labi. Apcep šos dārzeņus līdz mīksts. Pēc 10 minūšu vārīšanas, pievienojiet tos zupai un pārbaudiet vēl vienu 10 minūtes.
  5. Pēc norādītā laika pievienojiet Vermichel, ļaujiet zupai salauzt un tas būs gatavs.

Ar olu

Lai rotātu zupu, pasniedziet to ar zaļumiem un vārītas olas pusēm. Lielisks papildinājums traukam būs ķiploku pampuški vai siera un maizes nūjas. Jums būs nepieciešams:

  • vistas fileja - līdz 600 g;
  • burkānu;
  • vermicells plāns - 100 g;
  • kartupeļi - 3-5 gabali;
  • ola - 1 gab.;
  • garšvielas, sāls;
  • daži apstādījumi.

Zupas gatavošanas process ar nūdelēm, olu, vistu:

  1. Metiniet gaļu, noņemiet no buljona, sadaliet mazos gabaliņos.
  2. Viršanas buljonā novietojiet attīrītus un sagrieziet kartupeļus kubiņos.
  3. Atsevišķi metiniet olu, sasmalciniet to.
  4. Sīpoli smalki babble, soda nelielā rīve. Fry dārzeņi līdz mīksti, pievienojot pāris buljona karotes pannā.
  5. Kad kartupelis ir gandrīz gatavs, ielieciet vermichel sup. Pēc 5 minūtēm pievieno grauzdiņus, garšvielas, olu.

No vistas spārniem

Neskatoties uz stereotipu, it kā uztura vistas zupa būtu jāsagatavo tikai no filejas vai krūts, var izmantot arī spārnus zema kaloriju trauki. Šī vistas daļa satur minimālo subkutānas tauku daudzumu. Zupai šādas sastāvdaļas ir nepieciešamas:

  • spuldze;
  • vermichel - 150 g;
  • vistas spārni - 35-500 g;
  • burkānu;
  • kartupeļi - 4 gab.;
  • Ķiploki - 2 zobi;
  • garšvielas, sāls;
  • zaļumi.

Kā sagatavot cāļu ar vistas spārniem:

  1. Spārni mazgāt, ielej vēsu ūdeni, uzlikt uguni. Kad buljons vārās, ugunsgrēks tiek samazināts līdz minimumam. Noņemiet putas ar mirdzumu.
  2. Kad vistas coarse 20-25 minūtes, tas būs gatavs.
  3. Tīri dārzeņi. Sīpoli ievieto mazos kubiņos, kartupeļi ir lielāki, soda burkāni.
  4. Novietojiet kartupeļus buljonā, pagatavojiet to 15-20 minūtes (līdz tas ir gatavs).
  5. Pievienojiet garšvielas, sīpolus un burkānus. Vāra zupu vēl 10 minūtes.
  6. Vermicells izplūst vairākās daļās, ielej pannā. Kad spageti vāra 5 minūtes, pievienojiet pagātnes caur preses ķiplokiem.
  7. Pēc 5 minūtēm izslēdziet uguni, pagatavojiet zaļo ēdienu un pasniedziet karstu.

Bez kartupeļiem

Daudzi saimnieces dod priekšroku gatavot vistas zupu bez kartupeļiem. Daži vienkārši nepatīk kartupeļu garšu, citi ierobežo pārtikas kaloriju saturu, trešais produkts ir kontrindicēts augstā cietes satura dēļ. Pavārmeklēšanai, jums ir nepieciešams veikt šādus produktus:

  • vermichel - 100-150 g;
  • mājas vista - 200-300 g;
  • burkānu;
  • zaļumi;
  • spuldze.

Soli pa solim gatavošana:

  1. Notīriet vistas ādu, ielieciet katliņā ar ūdeni un novietojiet šķidrumu uz vārīšanās temperatūru.
  2. Nosusiniet buljonu, piepildiet tvertni ar svaigu ūdeni, sāli un pagatavojiet gaļu līdz gatavībai.
  3. Noņemiet vistas no pannas, atdzesējiet un sagrieziet mazos gabaliņos.
  4. Burkānu ir smalki babble, pievienojiet to buljonam kopā ar visu attīrītu spuldzi.
  5. Pēc 10-15 minūtēm pievieno makaronus un garšvielas, un, kad tie ir gandrīz gatavi, atgrieziet vistu pannā. Pasniedz zupu ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Ar gaļas bumbiņām

Šis ēdiens ir viegli un ātri sagatavots, bet galvenais ir, lai tas tikpat tikpat stipri gan pieaugušajiem, gan bērniem. Pirms pasniegšanas zupa ar gaļas bumbām ir vērts graudu vai sasmalcinātas ķiplokus, lai sniegtu izteiktāku garšu un aromātu. Veikt šos produktus:

  • spuldze;
  • vistas ola;
  • plānas nūdeles;
  • vistas malas - 350 g;
  • lielie kartupeļi - 2 gab.;
  • garšvielas, sāls.

Kā pagatavot vistas zupu ar kartupeļiem un vermicellīnu:

  1. Sajaukt malti, maizes drupačas (2-3 Art. L.) un neapstrādāta ola. Rūpīgi samaisa sastāvdaļas.
  2. Sagūstiet ūdens katliņu. Veidojot maltas mazas bumbiņas ar aukstām rokām, tad mest tos verdošā ūdenī.
  3. Notīrīti kartupeļi Notīriet kvadrātu, notīriet burkānu, sīpoli ir smalki piesaistīti.
  4. Kartupeļi Pievieno katliņam, citiem dārzeņiem cep uz eļļu, pēc tam, kad esat arī nosūtījis zupu.
  5. Kad šķidrums vārās 10 minūtes, padara trauku, pievieno nūdeles un noņemiet trauku no uguns. 5-10 minūtes vēlāk jūs varat barot zupu uz galda.

Video: kā gatavot zupu ar vermicelli

Vermishel zupa var pagatavot jebkuru, pat nepieredzētu, saimnieci. Šis ēdiens ir ļoti vienkāršs, bet tas nav mazāk garšīgs. Tur ir daudz dažādas receptes Pievienojot sastāvdaļas, kas padara pazīstamu pārtiku īpašu. Sagatavojiet zupas nūdeles dažādos veidos, pievienojot olas, sēnes, zivis un citus produktus. Tas viss ir atkarīgs no garšas preferences un fantāzijas kulinārijas. Zemāk ir video, ar kuru jūs uzzināsiet, kā pagatavot gardu un neparastu ēdienu.

Vistas krūtiņas zupa turku valodā

Apspriest

Vermiselas zupas receptes ar vistu: soli pa solim gatavošanu