അടുപ്പത്തുവെച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പായസം എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പായസം പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരവും സംതൃപ്തിയുടെയും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ജൂൺ ഉമ്മരപ്പടിയിൽ, അതായത് വേനൽക്കാലത്ത് ലൈറ്റ് വിറ്റാമിൻ മെനുവിലേക്ക് പോകാനുള്ള സമയമാണിത്. പച്ചക്കറികളും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉപയോഗിച്ച് പായസം പായസം തയ്യാറാക്കാം - ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധമുള്ള സീസണൽ സൈഡ് വിഭവവും.

ലളിതവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഒരു ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി പച്ചക്കറികളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പും ഉപയോഗിച്ച് പായസം കാണിക്കുക, കാരണം, കുച്ചിനിൽ വളരെക്കാലം സ്ലീപ്പ് ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമല്ല, മാത്രമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് വളരെ ലളിതമാണ് :).

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പച്ചക്കറി പായസം മാംസത്തിലേക്കുള്ള ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി അനുയോജ്യമാകും അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ഉറവ് ദിവസത്തിൽ ഒരു പൂർണ്ണ ഭക്ഷണമായിരിക്കും. Warm ഷ്മളമോ തണുപ്പിച്ചതോ ആണ്.

പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ " പായസം സംക്ഷിനി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് "
ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ	500 ഗ്രാം (2 കഷണങ്ങൾ)
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്	500 ഗ്രാം (4 കഷണങ്ങൾ)
ഉള്ളി	1 വലിയ തല (150 ഗ്രാം)
കാരറ്റ്	1 ശരാശരി (150 ഗ്രാം)
ബൾഗേറിയൻ പച്ചമുളക് (ഓപ്ഷണൽ)	2 കഷണങ്ങൾ (200 ഗ്രാം)
തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി.	2 ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ 3 സെന്റ്.
സസ്യ എണ്ണ	4 സെന്റ്. സപ്ലൈസ്
വെളുത്തുള്ളി	3 ഗ്രാമ്പൂ
പച്ച ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ	സാദ്
ഉപ്പ്	സാദ്
കുരുമുളക് കറുത്ത ചുറ്റിക	സാദ്
മല്ലിയാണ്ടർ ഗ്രൗണ്ട് (ഓപ്ഷണൽ)	സാദ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പായസം

എന്റെയും വൃത്തിയുള്ള പച്ചക്കറികളും. ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിടുകളിൽ തുകൽ, കഞ്ഞിയിൽ വസിക്കാൻ അവൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഞ്ഞി കടിയാക്കിയില്ല. സീസണിൽ, യഥാർത്ഥമായോ ഞങ്ങൾ പുതിയ തക്കാളി എടുക്കുന്നു രുചിയുള്ള തക്കാളി ഞങ്ങൾ ഇതുവരെ ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റിട്ടില്ല, ഞങ്ങൾ ഒരു വീട്ടിൽ തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടുതൽ സുഗന്ധത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പച്ച മണി കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

പച്ചക്കറികൾ പൊടിക്കുക. സമചതുര, കാരറ്റ് - കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ നന്നായി തടവുക.

ഏകദേശം 2 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മുറിച്ചു.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുറിക്കുക.

ഒരു വലിയ ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കൽ. ശക്തമായ തീ, ഇളക്കുക, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ പാസരം. നിങ്ങൾ ചേർക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഞാൻ അത് ചെറിയ സമചതുരങ്ങളാൽ മുറിച്ച് കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവരോടൊപ്പം വിഭവത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.

വില്ലു സുതാര്യമാകുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് തുടരുക, ഇളക്കുക, 7 മിനിറ്റ്.

അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പനിയിൽ ഒരു തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ചേർത്ത് ഗ്രേറ്ററിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഇതിനായി, തക്കാളി പകുതിയായി മുറിച്ച് ഇടത്തരം ഗ്രേഡിൽ തടവുക. പൾപ്പ് ഒരു പാലിലും തിരിയുന്നു, ചർമ്മം അവശേഷിക്കുന്നു. ഈ വിധത്തിൽ, തക്കാളി പൊടിക്കാൻ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്, വൃത്തിയാക്കാൻ ബ്ലാപ്പുചെയ്യരുത്, മുറിക്കരുത്.

ചട്ടിയിൽ 1 ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ചെറിയ ചൂടിൽ 20-25 മിനിറ്റ് ഷോപ്പ് ചെയ്യുക.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വേണമെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ സുഗന്ധമുള്ള ചുറ്റിക മല്ലി ചേർത്ത് തീർച്ചയായും പുതിയ പച്ച ആരാണാവോ ചേർത്ത് ചതകുപ്പ ചേർത്ത് തീർച്ചയായും ചേർക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - രുചിയുള്ളതും സംതൃപ്തികരമായതുമായ ഒരു വിഭവം, 100 ഗ്രാമിൽ 56 കിലോഗ്രാമിൽ മാത്രം. അത്താഴത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഇത് ഒരു സ്വതന്ത്ര ലഘുഭക്ഷണമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ നിരവധി പാചക ഓപ്ഷനുകൾ നൽകുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - തൃപ്തിയും ഭക്ഷണ വിഭവവും

ചേരുവകൾ

സസ്യ എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. ബൾബ് ഉള്ളി 2 കഷണങ്ങൾ) തക്കാളി 4 കഷണങ്ങൾ) കാരറ്റ് 2 കഷണങ്ങൾ) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 0 കിലോഗ്രാം മരോച്ചെടി 4 കഷണങ്ങൾ)

• ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം:4
• തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം:1 മിനിറ്റ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസം സംചിനി

കെടുത്തിക്കളയുന്നതിന് കട്ടിയുള്ള അടി അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാസറോളിൽ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുക. ജ്യൂസ് അകത്ത് തുടരുന്നതിന് പച്ചക്കറികൾ ലിഡിനടിയിൽ പായസം. ഇതിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ കുഷാന്റെ രുചിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

പാചക രീതി:

1. ഉള്ളി സമചതുര മുറിച്ചു, ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് തടവുക. പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ സ്വർണ്ണ നിറത്തിലേക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പച്ചക്കറികൾ, പടികൾ അരിഞ്ഞത്. ഒരു പുറംതോട് രൂപത്തിന് മുമ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മുറിച്ച് പച്ചക്കറി പായസത്തിൽ ഇട്ടു കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക. 30 മിനിറ്റ് ലിഡിന് കീഴിൽ വിഭവം പായസം.
3. തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുകളിലൂടെ പാളി ഇടുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് പായസം.
4. ചൂടുള്ള വിഭവം വിളമ്പുക, നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ അലങ്കരിക്കുക.

റാഗയിൽ, വഴുതനങ്ങയോടൊപ്പം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ രുചി നന്നായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിക്വലീനമായ കുറിപ്പ് നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവ വിഭവത്തിലേക്ക് ചേർക്കാം.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നുമുള്ള റാഗി

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രി;
• ചിക്കൻ - 500 ഗ്.
• ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
• പച്ചിലകൾ - ഒരു ബീം;
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും - ആസ്വദിക്കാൻ;
• ബേ ഇല - 2 പീസുകൾ;
• ബേസിൽ ഉണങ്ങിയത് - 2 മണിക്കൂർ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ചിക്കൻ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഷിൻ ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം. സ്വർണ്ണ പുറംതോട് രൂപം വരെ തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
2. ഉള്ളി ക്യൂബുകളായി മുറിച്ച് കാരറ്റ് തടവി. പച്ചക്കറികൾ മാംസം, പായസം എന്നിവ 5 മിനിറ്റ് ചേർക്കുന്നു. ½ l വെള്ളം ഒഴിച്ച് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് പായസം.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബാറുകൾ മുറിച്ച് ഒരു എണ്ന മാംസത്തിൽ മടക്കിക്കളയുകയും പച്ചക്കറികളെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നതിനായി വെള്ളം ഒഴിക്കുക. സ്ലോ തീയിൽ പായസം 20 മിനിറ്റ്.
4. കുക്ക് സമചതുര, തക്കാളി - കഷ്ണങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക, സത്യം വരെ ദു ved ഖിതനായി. അവസാനം, അത് പച്ചിലകൾക്ക് കൈമാറുകയും നിലത്തു കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ട്രിഗർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

പച്ചക്കറി സാലഡോ അച്ചാറുകളോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം മേശയിലേക്കു ഒരു വിഭവം വിളമ്പുക. നിങ്ങൾക്ക് രുചിക്ക് നിലത്തു വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാൻ കഴിയും. തക്കാളിക്ക് പകരം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വേനല്ക്കാലം പച്ചക്കറി പായസം പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറെടുക്കുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മരവിപ്പിക്കാൻ സ്വാതന്ത്ര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, കുഷാൻ ശൈത്യകാലത്ത് നിർമ്മിക്കാം. സ്വയം ആനന്ദം നിഷേധിക്കരുത്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒരു സുചിൽഡ് ഉപയോഗിച്ച് സ gentle മയക്കുമരുന്ന് പരീക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാത്രമല്ല, മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ മാത്രമല്ല, അത് പാചക പ്രക്രിയയെ വളരെയധികം സുഗമമാക്കും. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീഡിയോ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ കാണുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം - എല്ലാവരും ഒഴിവാക്കലില്ലാതെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും നിങ്ങളുടെ സാധാരണ പട്ടികയിലുമുള്ള വൈവിധ്യമാർന്നതുമാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം പായസം

ചേരുവകൾ:

• ബൾബ് - 1 പിസി.;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 പീസുകൾ;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.;
• സ്വീറ്റ് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി.;
• പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 400 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• തക്കാളി - 3 പീസുകൾ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 150 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചകം

ലൂക്ക് തിളങ്ങുന്ന സമചതുര, പച്ചക്കറി വെണ്ണുള്ള ഒരു അസ്ഥികൂടത്തിൽ കിടന്ന് സുതാര്യത വരെ വറുത്തെടുക്കുക. കാരറ്റ് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, കുരുമുളക് സമചതുര മുറിച്ച് പച്ചക്കറികൾ വില്ലിലേക്ക് ഇട്ടു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുദ്ധീകരിക്കുക, ചർമ്മം മുറിച്ച് സമചതുര പൊടിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവരെ ബാക്കി പച്ചക്കറികളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി, ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ഇളക്കുക, 10 മിനിറ്റ്.

ഞങ്ങൾ സ Sauinee- ലേക്ക് തക്കാളി ചേർത്ത് ചർമ്മവും മികച്ചതും വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത്. അയാൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വറുത്തപ്പോൾ, 50 മില്ലിലീറ്ററുകളിൽ ലയിപ്പിച്ച ചെളി വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക, 15 മിനിറ്റ് വേഗതയിൽ കടലിനൊപ്പം. ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ പായസം പറഞ്ഞ് പച്ചിലകൾ തളിച്ച്.

പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 1 കിലോ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് ബൾഗേറിയൻ - 1 പിസി.;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 100 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• ചതകുപ്പയുടെ പച്ചിലകൾ - ഇച്ഛാശക്തി.

പാചകം

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകിക്കളയുക, ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ളിയും വൃത്തിയും വെടിപ്പുമുള്ള വൈക്കോൽ. ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് ശുദ്ധീകരിക്കുകയും തടവുകയും ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറിയിൽ ഒഴിക്കുക, തീയിടുക, ഉള്ളി പകർത്തവണ്ണം ഞങ്ങൾ അല്പം അഭിമാനിക്കുന്നു. അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത്, ബൾഗേറിയൻ പേന, ഒപ്പം.

അപ്പോൾ എല്ലാവരും ഉറങ്ങുകയും ഉറങ്ങുകയും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉറങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ കാറുകളും ഒരു ചെറിയ തീയിൽ 40 മിനിറ്റ്. അടുത്തതായി, മുൻവശത്ത് ചതകുപ്പ ഒരു പച്ചപ്പ് ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റിനായി പേസ്ട്രി കലർത്തുക. റെഡി പായസ് പടിപ്പുരക്കതകിരുന്ന് വിഭജിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം

ചേരുവകൾ:

പാചകം

മൾട്ടിക്കൂക്കർ നെറ്റ്വർക്ക് ഓണാക്കുക. പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ, ഞങ്ങൾ ഒലിവ് ഒഴിച്ച് തകർന്ന പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇട്ടു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കുന്നു. മുകളിലെ സ്ഥലങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സവാളയിൽ നിന്ന് കുരുമുളക്, പാളി. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും തക്കാളി സർക്കിളുകൾ മൂടുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് തളിക്കുന്നത്, ഇഞ്ചി, കറി, വഴറ്റിയ, ബേസിൽ എന്നിവയുടെ രുചി ചേർക്കുക. ഞാൻ "ശമിപ്പിക്കുന്ന" മോഡ് പ്രദർശിപ്പിക്കുകയും ഒരു മണിക്കൂറോളം തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരി, അത്രയേയുള്ളൂ, തയ്യാറാണ്! അടുത്തതായി, നാമെല്ലാം പ്ലേറ്റുകളിൽ കലർത്തി വിഘടിപ്പിക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും പടിപ്പുരക്കതകിയും പല പാചകത്തിലും വലിയ ജനപ്രീതിയാണ്. ഇവയിൽ, വ്യത്യസ്തവും വളരെ രുചികരവുമായ ഒരു വലിയ എണ്ണം നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാം ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾആരാണ് എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങളും ആസ്വദിക്കുക. പായസംഗീയ പച്ചക്കറികൾ - ഒരു കുശൻ, ഒരേ സമയം അത് തൃപ്തികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം സംചിനി

ഏറ്റവും ലളിതവും സാധാരണവുമായ പച്ചക്കറികളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഡിഷ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് ഒരു വ്യക്തിയെ നിസ്സംഗതയും ഉപേക്ഷിക്കില്ല. ഇതിനായി, ഇത് കുറച്ച് സമയവും ആഗ്രഹവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• 6 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 4 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 2 കാരറ്റ്;
• 4 തക്കാളി;
• കുരുമുളക്;
• ഉപ്പ്;
• 2 ബൾബുകൾ;
• 60 മില്ലിലിറ്റർമാർ സസ്യ എണ്ണ.

പാചക സമയം: 50 മിനിറ്റ്.

100 ഗ്രാമിന് കലോറി: 56 കിലോ കലോറി.

പായസംഗല പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ കട്ടിയുള്ള അടി അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിരി അയൺ കസാൻമാരുള്ള ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, ഇത് വിഭവത്തിന്റെ ഏകീകൃത ചൂടാക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കും. പാചകത്തിന് ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കുക.

പൂർത്തിയായ വിഭവം സ gentle മ്യവും രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, മേശപ്പുറത്ത് ഫയലിംഗ് സമയത്ത്, പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിക്കാം.

ചതി ചിക്കനൊപ്പം പായസം

ലളിതവും സാധാരണവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് ദൈനംദിന ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റർപീസുകളും പാചകം ചെയ്യാം. ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങും പടിപ്പുരക്കേഷനും ഉപയോഗിച്ച് പായസം - ഒരു രുചികരമായ വിഭവം മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇത് ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ഇടാനും ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട അതിഥികളെ ചികിത്സിക്കാനും കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• 640 ഗ്രാം ചിക്കൻ കാലുകൾ;
• 0.4 കിലോഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 2 ബൾബുകൾ;
• 2 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 2 തക്കാളി;
• 2 കാരറ്റ്;
• സസ്യ എണ്ണ;
• പച്ച ഉള്ളി;
• ആരാണാവോ;
• ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക്;
• 2 ലോറൽ ഷീറ്റുകൾ;
• ഉണങ്ങിയ തുളസി.

പാചക സമയം: 65 മിനിറ്റ്.

100 ഗ്രാമിന് കലോറി: 85 കിലോ കലോറി.

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക, കാലുകളിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാറ്റിനും മികച്ചതാണ്, പക്ഷേ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒരു സ്തനം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് യോജിക്കും. കോഴി മാംസം വളരെ സൗമ്യതയും ഭക്ഷണവുമാണ്, പായസം പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം അത് വളരെ ചീഞ്ഞതും ചീഞ്ഞതുമാണ്.

1. കാലുകൾ നന്നായി ശുദ്ധിയുള്ളവരാണ്, അധിക ഈർപ്പം ഉണങ്ങിപ്പോകും, \u200b\u200bഉപ്പിട്ട, വരണ്ട തുളസിയിൽ ഇട്ടു, പരുഷമായ പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് സസ്യ എണ്ണയിൽ തിളങ്ങുക;
2. മാംസത്തിലേക്ക്, വറ്റല് കാരറ്റ്, എല്ലാം 4 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കി, തുടർന്ന് 0.5 ലിറ്റർ വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് കെടുത്തുക;
3. അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ പാനലുകളായി മുറിക്കുക, ലോറൽ ഇലകൾ, കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അതുവഴി സങ്കീർണ്ണങ്ങൾ, 15 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക;
4. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകൽ, സമചതുര മുറിക്കുക, പച്ചക്കറികളിലേക്ക് വയ്ക്കുക - 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പുതിയ പച്ചിലകൾ ഇടുന്നതിനുള്ള സന്നദ്ധതയ്ക്ക് 2 മിനിറ്റ് മുമ്പ്.

പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, വിഭവം 10 മിനിറ്റ് നൽകേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ അത് അൽപ്പം നിക്ഷേപിച്ചു. ഈ വിഭവത്തിന്റെ രുചി ആസ്വദിക്കൂ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ, പുതിയ റൊട്ടി, വിവിധ അച്ചാറുകൾ, മാരിനേഡുകൾ എന്നിവയുമായി മികച്ചതാണ്.

- സ gentle മ്യമായ ഒരു കബാബ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് വായിക്കുക, അതിൽ ധാരാളം കലോറികൾ ഇല്ല.

രുചികരമായ ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചാമ്പ്യന്മാർ. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബദൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു ഇറച്ചി വിഭവംഅത് സസ്യാഹാരക്കാരുടെ ഭക്ഷണവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

Zabachkov പച്ചക്കറി പായസം, കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവയ്ക്കായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പല സ്ത്രീകളും ചിന്തിക്കുന്നു. പായസം പച്ചക്കറികൾ രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവംഅതിൽ മനുഷ്യശരീരത്തിനായി ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• 0, 5 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 200 ഗ്രാം കാബേജ്;
• 2 ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 200 ഗ്രാം ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്;
• 4 തക്കാളി;
• ഉപ്പ്;
• നില കുരുമുളക്;
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി;
• 1 ബൾബ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് 1 ഭാഗം;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ;
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്.

പാചക സമയം: 60 മിനിറ്റ്.

100 ഗ്രാമിന് കലോറി: 60 കിലോ കലോറി.

പായസം പച്ചക്കറികൾ താങ്ങാനാവുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വളരെ എളുപ്പത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കുന്നു. മുതിർന്നവരെയും കുട്ടികളെയും പോലെ അത്തരമൊരു കുഷാൻ.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ ഇടണം

വേവിക്കുക, ഉപയോഗപ്രദവും ഒരേ സമയം രുചിയുള്ള വിഭവം ഇത് എല്ലാ ഉടമകളും മാറുന്നില്ല. ഞാൻ ശരിയായ I. ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരം എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ പച്ചക്കറികൾ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് പായസം - ഒരു കുശൻ, ഒരു വ്യക്തിക്കും നിരസിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ചേരുവകൾ:

പാചക സമയം: 2 മണിക്കൂർ.

100 ഗ്രാമിന് കലോറി: 80 കിലോ കലോറി.

എല്ലാ സ്ത്രീയും അടുക്കളയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത സഹായിയാണ് മൾട്ടിക്കൂക്കർ. അതിന്റെ സഹായത്തോടെ, പ്രഭാതഭക്ഷണം, അദർശം വേഗത്തിലും അനാവശ്യ കുഴപ്പങ്ങളില്ലാതെയും തയ്യാറാക്കുന്നു.

1. മാംസം കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു മൾട്ടി കളക്യറിൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ വറുത്തതാണ്;
2. പാത്രത്തിൽ കാരറ്റ് ഒട്ടിക്കുന്ന കാരറ്റ് ചേർത്ത് ചേർത്തു, ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ മുറിക്കുക, എല്ലാം ഒരേ മോഡിൽ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു;
3. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നന്നായി ഇളക്കി 1.5 മണിക്കൂർ വരെ ഓണാക്കാൻ പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ചേർക്കുക.

പൂർത്തിയായ വിഭവം ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സമയം നൽകുക, തുടർന്ന് പ്ലേറ്റുകളിൽ വിഘടിപ്പിച്ച് ആസ്വദിക്കാൻ പുതിയ പച്ചിലകൾ ഒഴിക്കുക.

ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, എല്ലാ പച്ചക്കറികളും നന്നായി കഴുകാവണം, അവയിൽ നിന്ന് അനാവശ്യ ഘടകങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുക, തുടർന്ന് അവ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക. വിഭവം ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നതിനായി ആകർഷകമായ രൂപവും ഉണ്ടായിരുന്നതിനാൽ, ഒരേ കഷണങ്ങളുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും മുറിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

പായസംഗലമുള്ള പച്ചക്കറികൾ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ആവശ്യമായ ചൂടിൽ ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം അവർ വളരെ തിളപ്പിച്ചിട്ടില്ല - അപ്പോൾ വിഭവം കൂടുതൽ രുചികരമാകും. പാചകത്തിന്, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന യുവ പടിപ്പുരക്കന്നെ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അത്താഴത്തിന് പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവം നിങ്ങൾ തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ശ്രദ്ധിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അതിശയകരമായ ഈ സംയോജനം ഏറ്റവും ക്യാപ്രിറിയേഴ്സായ ഗ our ർമെറ്റുകൾ പോലും ആശ്ചര്യപ്പെടും.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് വേണം:

വലിയ കാരറ്റ്
- ലുക്കോവ്ക
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- പുതിയ ായിരിക്കും ഒരു കൂട്ടം
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
- നിലം ചുവപ്പും കുരുമുളകും
- ഒറിഗോ
- ബേസിൽ
- സോൾ
- വെളുത്തുള്ളി ലോബുകൾ
- പുതിയ തക്കാളി

പാചകം:

സർക്കിളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് മുറിക്കുക, തുടർന്ന് അവയെ പകുതിയായി മുറിക്കുക. ലെക്ക് പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക. അവൻ ചെറുപ്പമാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വളയങ്ങൾ മുറിക്കാൻ കഴിയും. ഇളം പഴങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ തൊലികയിൽ നിന്ന് മുക്തമാണ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. ഒരു വലിയ ക്യൂബി ഉപയോഗിച്ച് അവരെ വേവിക്കുക. ഒരു കത്തി പരിഗണിക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, അനിയന്ത്രിതമായ കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കുക. ഏറ്റവും വലിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മുഴുവൻ പുറപ്പെടും. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വറുത്ത് പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക. മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ വളരെ മൃദുവായിത്തീരും. വറുത്ത കഷ്ണങ്ങൾ പ്ലേറ്റിൽ ഇട്ടു, സവാള മൃദുവായ വരെ കാരറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എണ്ണയിൽ കുതിർക്കുന്നതുവരെ ശാന്തമായ തീ ഉണ്ടാക്കുക. തക്കാളി, സീസൺ എന്നിവ ഇടുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, ഉപ്പ് നിറയ്ക്കുക. പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാകുന്നതുവരെ ലിഡിനടിയിൽ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുക. വറുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർക്കുക. 7 മിനിറ്റിനു ശേഷം, എണ്നയിലെ പച്ചിലകളിൽ ഉറങ്ങുക, തകർന്ന വെളുത്തുള്ളി എറിയുക, കുറച്ചുകൂടി ചൂടാക്കുക. എനിക്ക് ഒരു വിഭവം തരൂ, തുടർന്ന് ഭാഗം പ്ലേറ്റുകളിൽ സേവിക്കുക.

നിങ്ങൾ എങ്ങനെ?

Zuchu, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

സ്ക്വയറുകൾ - 2 പീസുകൾ.
- ഉള്ളി
- കാരറ്റ്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 പീസുകൾ.
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്

പാചകം:

വഞ്ചന, പകുതി വളയങ്ങൾ മറയ്ക്കുക. മൾട്ടി കളക്രറിൽ, അല്പം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ചൂടാക്കുക, സന്നാഹം ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉള്ളി. തക്കാളി കഴുകുക, ശീതീകരിച്ച സ്ഥലം ഇല്ലാതാക്കുക, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, വില്ലിൽ നിന്ന് ഞെട്ടി, എല്ലാം കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി. കാരറ്റ് കഴുകുക, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ ചെലവഴിക്കുക, അയയ്ക്കുക വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, കഷണങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുക. നിങ്ങൾ യംഗ് പടിപ്പുരക്കതകിന് ശേഷം, തൊലി ഇടത്തേക്ക് പോകാം. അല്പം 100 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിക്കുക, "ക്യാപ്റ്റീവിൻ" മോഡ് അമർത്തുക. ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കറെ 40 മിനിറ്റ് വിടുക. ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, രുചിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ആരംഭ സിഗ്നലിനുശേഷം, പുളിച്ച വെണ്ണ ഇടുക, വടി. പട്ടികയിലേക്ക് പായസം വിളമ്പുക.

വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പും പരീക്ഷിക്കുക.

ഫോട്ടോകളുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

ചേരുവകൾ:

ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.
- ചെറിയ കാബേച്ചിക്സ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ

പാചകം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരകൾ മുറിച്ചു. അത്തരമൊരു കട്ടിംഗിന് നന്ദി, വിഭവം കൂടുതൽ സൗന്ദര്യാത്മകമായി കാണപ്പെടും. ചൂടുള്ള വറചട്ടി ധരിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് അടച്ച ലിഡിനടിയിൽ റിക്രൂട്ട് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് zabachts, അരിഞ്ഞ വൈക്കോൽ ചേർക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, ലിഡ് വീണ്ടും മൂടുന്നത് നിർത്തുക. അവസാനത്തിൽ, മാലിന്യത്തിന് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, അത് മസാലകൾ രുചിയും സുഗന്ധവും നൽകും.

സ്വയം ചികിത്സിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം സംക്ഷിപ്തമായി.

ചേരുവകൾ:

സ്ക്വയറുകൾ - 720 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 720 ഗ്രാം
- പച്ചിലകൾ
- മാവ് - 120 ഗ്രാം
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം

പാചകം:

സ്ക്വയറുകളുടെ സമചതുരകൾ. അവർക്ക് ഇടതൂർന്ന ചർമ്മമുണ്ടെങ്കിൽ അത് മുറിക്കുക. കഷണങ്ങളായി ഇടുക. ചില സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക, ഇടുക പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമചതുര, സ്വർഗതരം വരെ മാവ്, ഫ്രിഡ്ജ് എന്നിവ തളിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുക, ഇളക്കുക. 500 മില്ലി ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, സ്റ്റിക്ക്, ബേ ഇല എറിയുക, മധ്യ തീയിടുക, 15 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ എറിയുക. സുചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുള്ള രാഗു തയ്യാറാണ്!

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.

ചേരുവകൾ:

ഇടത്തരം ബൾബ് - 2 പീസുകൾ.
- പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം - 220 ഗ്രാം
- യംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 720 ഗ്രാം
- യംഗ്സഞ്ചുകൾ - 720 ഗ്രാം
- പച്ചിലകൾ
- ഒരു കഷണം വെണ്ണ
- ഖര ചീസ് - 30 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്ലിപ്പ് ചെയ്യുക, അവരുടെ ടെണ്ടർ പാവാട വിടുക. ക്രിബിൾ ഒരുക്കിൾ, വൃത്തങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കി. ഉള്ളി ചുമ ചുമരിഞ്ഞ പകുതി വളയങ്ങൾ, ഒപ്പം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - ചെറിയ കഷണങ്ങൾ. മാംസവും പച്ചക്കറികളും പാത്രത്തിൽ പാത്രത്തിൽ കലർത്തുക, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ചേർക്കാം പച്ച കടല. പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ വിഭവം നിറയ്ക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, കുറച്ച് മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ വിടുക. എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പൽ വഴിമാറിനടക്കുക, ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ, തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. ഒരു ഫോയിൽ ഷീറ്റിന്റെ ആകൃതി മൂടുക, ഒരു തണുത്ത അടുപ്പിൽ ഇടുക, താപനില 200 ഡിഗ്രി വരെ ക്രമീകരിക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ വിഭവം ചുടേണം. ഡോഗ് താപനില 180 ഡിഗ്രി വരെ, 45 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മൃദുവായതാണെങ്കിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഫോയിൽ നീക്കംചെയ്യുക, പുതിയ പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവ തളിക്കേണം.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണം:

പന്നിയിറച്ചി മാംഭം - 420 ഗ്രാം
- മിഡിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 8 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 3 പീസുകൾ.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ
- ലുക്കോവിറ്റ്സ

പാചകത്തിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ:

കഴുകുക, പന്നിയിറച്ചി, എണ്ണയില്ലാതെ മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ വറുത്തെടുക്കുക. സവാള തല പകുതി വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് വേവിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഇടുക. വൃത്തിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മുറിച്ച്, കീബിൾ ജാമ്യം, വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക, അത് മാറുക. പന്നിയിറച്ചിക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് റൂളിക്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൾട്ടി കളക്ച്ചറിൽ ഇടുക, ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, സ്കോർ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക. "ബേക്കിംഗ്" പ്രവർത്തനം ഇപ്പോഴും 40 മിനിറ്റായിരിക്കുമ്പോൾ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുക. അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം വിളമ്പുക. ഇവിടെയുണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സുചി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസം പച്ചക്കറി നന്നാക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ:

നിങ്ങൾ അത്തരമൊരു പാചക ഓപ്ഷൻ ആസ്വദിക്കും:

ചേരുവകൾ:

വെളുത്തുള്ളി
- സ്ക്വയറുകൾ - 1 പിസി.
- ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ.

പാചകത്തിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ:

പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കുക, വരകൾ മുറിക്കുക, പ്രീഹീറ്റ് ഓയിലിനൊപ്പം വറചട്ടിയിൽ ഞെട്ടിക്കുക. അടച്ച ലിഡിന് കീഴിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ആലപിച്ച് കഴുകുക, വീണ്ടും തൂങ്ങുക, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. ഒരു ചെറിയ തീ വീണ്ടും വീണ്ടും ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക. അവസാനം, വെളുത്തുള്ളി പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, നിലത്തു കുരുമുളക് തളിക്കേണം.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പ്രസാദിപ്പിക്കുക.

പച്ചക്കറി കാസറോൾ.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

മയോന്നൈസ് - 120 ഗ്രാം
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 155 ഗ്രാം
- Kabachechnik
- തക്കാളി - 4 പീസുകൾ.
- സോയ സോസ് - 55 മില്ലി
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 5 പീസുകൾ.

പാചകത്തിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ:

സത്യം വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അത് ചെറുതായി ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ബേക്കിംഗ് ടാങ്ക് വഴിമാറിനടക്കുക സസ്യ എണ്ണ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 0.5 സെ. സോയ സോസ് വിതറുക. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറയ്ക്കുക. തക്കാളിയിൽ നിന്ന്, പഴങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, അവയെ വൃത്തങ്ങൾ മൂടുക, രണ്ടാമത്തെ പാളിയിടുക, സംതൃപ്തി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയായി, തക്കാളിയിൽ അമർത്തുക, തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. ക്ലീൻ സ്കാസീൻസ് തൊലി വൃത്തിയാക്കുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക. സബച്ചി അവസാന പാളി, ഉപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണയുടെയും മയോന്നൈസിന്റെയും അവശിഷ്ടങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. 180 ഡിഗ്രി താപനില ക്രമീകരിച്ച് 25 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാസറോൾ ഇടുക. 15 മിനിറ്റിനുശേഷം ചീസ് സ്കോട്ട് ചെയ്യുക, കാസറോൾ തളിക്കുക, അതിനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.

നിങ്ങൾ എങ്ങനെ?

മുട്ടകളുള്ള കാസറോൾ.

ചേരുവകൾ:

പടിപ്പുരക്കഴുതകൾ - 620 ഗ്രാം
- ഖര ചീസ് - 220 ഗ്രാം

പുളിച്ച വെണ്ണ - 320 ഗ്രാം
- പച്ച ഉള്ളിയുടെ ചെറിയ കൂട്ടം
- ചിപ്പർ ഒറെഗോ
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ
- പപ്രിക പപ്രിക
- സോൾ

പാചകം:

വൃത്തിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ച ഉള്ളി ചാർജ് ചെയ്യുക വെളുത്ത വെളുത്തുള്ളിയിലെ സോഡയും ചീസ് - സോഡയും - സോഡയിൽ - സോഡ. തൊലിയിൽ നിന്ന് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഭാഗം വൃത്തിയാക്കുക, നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക സാഹചര്യത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ, പാപ്രിക്ക, ഉപ്പ്, ഒറഗാനോ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വളരെ രുചിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഉണ്ടാകും. ഗ്ലാസ് ആകൃതി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക, അടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക. ഉപ്പ് ചെറുതായി വിതറുക. നിങ്ങൾ പകുതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടാം. ചെറുതായി കഠിനമാണ് പുളിച്ച ക്രീം സോസ്, മുകളിൽ ഇടുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റ് ഒരു വിഭവം ചുടേണം. വറ്റല് ചീസ് തളിക്കാൻ നീക്കംചെയ്യുക. ചീസ് ഉരുകാൻ വീണ്ടും അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, ഒരു മുന്തിരി ഒരു ക്രസ്റ്റ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.

ഉണ്ടാക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും മാംസവും ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.

ചേരുവകൾ:

ഗോമാംസം - 1 കിലോ
- ശരാശരി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 പീസുകൾ.
- ലിറ്റിൽ പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 3 പീസുകൾ.
- സോയ സോസ് - 180 മില്ലി
- പഞ്ചസാര മണൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 3 പീസുകൾ.
- Schuput - രണ്ട് ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - ടീസ്പൂൺ
- വോഡ്ക - 55 മില്ലി
- നിലത്തു കുരുമുളക്

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

മാംസം നീളമുള്ള ഇടുങ്ങിയ വരകൾ പൊടിക്കുക. നാരുകൾക്ക് കുറുകെ നന്നായി മുറിക്കുക. സ്കിട്ട് വഴിമാറിനടക്കുക സസ്യ എണ്ണ. മൃദുവായ മാംസം ഇടുക, രുചിയിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ശക്തമായ ചൂടിൽ ഒരു ആനുകാലിക ഇളക്കുക. മാംസം തവിട്ട് നിറമുള്ള തണൽ വാങ്ങണം. പച്ചക്കറികൾ സമചതുര ഇടുക, പകുതി വരെ തീ ഉപയോഗിക്കുക, സോയ സോസ് ഒഴിക്കുക, വോഡ്ക, സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര മണൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. ആദ്യം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ - സബാച്. മുക്കിയിൽ വെളുത്തുള്ളി പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. പ്രകൃതിദൃശ്യത്തിൽ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ VLGA ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ അൽപ്പം വെള്ളം. 30 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ സ്റ്റീം മാംസം ഉപേക്ഷിക്കുക. എള്ള് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് അടച്ച ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് വിടുക.

കാബേജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും പച്ചക്കറി പായസം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ½ കിലോ
- Kabachechnik
- തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 2 പീസുകൾ.
- ഉള്ളി
- കാരറ്റ്
- കാബേജ് - 220 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ
- നിലത്തു കുരുമുളക്
- പച്ചിലകൾ
- ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ മിശ്രിതം
- ശുദ്ധമായ വെള്ളം - 3 ഗ്ലാസ്

പാചകത്തിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ:

കെറ്റിൽ 2 ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കുക, അത് തിളപ്പിക്കുക. തൊലിയുടെ തൊലിയിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അപ്പം, വെളുത്തുള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുക. കാബേജിൽ നിന്ന് മുകളിലെ ഇലകൾ നീക്കംചെയ്യുക. പഴങ്ങൾ, തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് മുക്തമായ മധുരമുള്ള കുരുമുളകും സ്ക്വാഷും വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകുക. ഒരു പേപ്പർ ടവൽ വരണ്ടതാക്കുക, കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ ഇടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങളിൽ ഇടുക, തണുത്ത ദ്രാവകമുള്ള ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇടുക, കുറച്ചുകാലം വിടുക. കാബേജ് ടച്ച് വൈക്കോൽ. പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുക. തക്കാളി ആഴത്തിലുള്ള ശുദ്ധമായ പാത്രത്തിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 60 സെക്കൻഡ് വിടുക. തണുത്തതും തൊലി നീക്കം ചെയ്യട്ടെ, പൾപ്പ് പുതിയ ബോർഡിൽ നീക്കുക, സമചതുര മുറിക്കുക, പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വ്യക്തിഗത പാത്രങ്ങൾക്കായി വിതരണം ചെയ്യുക. ശുദ്ധമായ പിൻ ഭാഷയിൽ, നിങ്ങൾ കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ പാസ്ത, ഒരു ഗ്ലാസ് ശുദ്ധജലം എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.

കസാനിൽ, അവൻ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുന്നു, അതിൽ കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ കുറയ്ക്കുക, തകർന്ന കുരുമുളക്, സബാച്ച് എന്നിവ അയയ്ക്കുക, 5 മിനിറ്റ് നിരന്തരം ഇളക്കിവിടുക. തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ് എന്നിവ ചേർത്ത് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, തീ കുറയ്ക്കുക, 20 മിനിറ്റ് തികയുക. അത് നൽകുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സേവിക്കുക.

വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തതാര്? അത്തരം പ്രവേകയില്ലെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. എന്റെ കുടുംബത്തിൽ, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോസി ശാന്തയുടെ പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് സ്നേഹിക്കുന്നു.

പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അതിലോലമായ വിഭവം, ചീഞ്ഞത്. ഒരു പ്രധാന കാര്യം കണക്കിലെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം: ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് സുചിനിയേക്കാൾ പാചകത്തിന് കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമാണ്. ഈ നിമിഷത്തിൽ, ഇന്ന് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഇന്ന് തയ്യാറാക്കും വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സുചി ഉപയോഗിച്ച്.

മുഖമായ: പച്ചക്കറികൾ ലളിതമാകില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടായിരുന്ന പാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും നല്ലതാണ്, അവർ വറചട്ടിയുടെ അടിയിൽ പറ്റിനിൽക്കില്ല. എനിക്ക് അത്തരമൊരു വറചട്ടി മാത്രമേയുള്ളൂ, വളരെ പഴയത്, പക്ഷേ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനാണ് ഞാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുറന്ന ക്രസ്റ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ലഭിക്കും, ഒപ്പം അടിയിൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നില്ല.

അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തയ്യാറാക്കും, അവ അൽപ്പം കുറവാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഈ ലിസ്റ്റിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി ചേർക്കാൻ കഴിയും, ഞാൻ ഇത് ഇത്തവണ ചെയ്തില്ല.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടുതൽ തയ്യാറെടുക്കുന്നതുപോലെ, അതിൽ നിന്ന് പാചകം ആരംഭിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി ഇടത്തരം കട്ടിയുള്ള സ്റ്റാളുകൾ പ്രയോഗിക്കാം.

മുഖമായ: ഈ വിഭവത്തിനായി വറുത്തതോ ആകൃതിയിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ട്, അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ തയ്യാറാക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, അത് ഒരു വറചട്ടിയിൽ പാചക പ്രക്രിയയിലെ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഞ്ഞിയിലേക്ക് മാറാൻ കഴിയും, അത് അത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യോജിക്കുന്നില്ല!

ചട്ടിയിൽ, സസ്യ എണ്ണയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 10-15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ശക്തമായ തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. വളച്ചൊടിക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളച്ചൊടിച്ച് ശാന്തയുടെ പുറംതോടിനാൽ പൊതിഞ്ഞതും ജ്യൂസ് അനുവദിക്കാത്തത്, മോഷ്ടിച്ചില്ല, അതായത് വറുത്തത്.

ഇപ്പോൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ക്വാർട്ടേഴ്സായിരിക്കും. കഷണങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡങ്ങളേക്കാൾ അല്പം കൂടുതലായിരിക്കണം. പടിപ്പുരക്കതകിന് വളരെ ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറിയാണ്, എന്റെ ഈർപ്പം അദ്ദേഹം തന്റെ വിഭവം നൽകും, നീണ്ട വറുത്ത സമയത്ത് അതിന്റെ ആകൃതി നഷ്ടപ്പെടുകയും കഞ്ഞിയിലേക്ക് തിരിയുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങളാൽ മുറിച്ചു.

ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ വേവിക്കുക, സമയം മുതൽ കാലാനുസൃതമായി.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മൃദുവായതും ശൂന്യവുമായ ജ്യൂസ് ആകുമ്പോൾ പച്ചക്കറികൾ ഇടുക, അല്പം തൈം, ബ്ലാക്ക് ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 5-7 മിനിറ്റ് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നു.

സന്നദ്ധതയ്ക്കായി ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരീക്ഷിക്കുന്നു, അത് മൃദുവായതാണെങ്കിൽ, അത് മൃദുവാണെങ്കിൽ, മുകളിലെ ഗ്രിൽ ചെയ്തതും, വിഭവം ഏറെക്കുറെ തയ്യാറാണ്. വറുത്തതിന്റെ അവസാനത്തിൽ ഞാൻ ശരിക്കും സ്നേഹിക്കുന്നു അല്പം ക്രീം എണ്ണ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ എണ്ണയിട്ടു, വറചട്ടി ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുകയും മണ്ണിക്കാതെ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വറചട്ടിയുടെ അടിയിലും ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ അടിയിൽ ഞങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ റോസി "വരയ്ക്കപ്പെടും" ലഭിക്കും - മുകളിൽ.

തയ്യാറാണ് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം, ഞങ്ങൾ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച അച്ചാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറികളുടെ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഭാഗം നൽകുന്നു.

ബോൺ വിശപ്പ്!

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പായസം - പാചകത്തിലെ ഏറ്റവും രുചികരവും ശ്വാസകോശവുമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ പച്ചക്കറികൾ ആകാം മികച്ച പരിഹാരം ഏതെങ്കിലും ഡൈനിംഗ് ടേബിളിനായി. ആരോഗ്യകരവും ഭക്ഷണപരവുമായ പോഷകാഹാരത്തിന് കൂടുതൽ അനുയോജ്യം.

അവ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കാം, ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പായസം മന്ദഗതിയിലുള്ള പാക്കറിൽ, വറചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും വളച്ചൊടിക്കുന്ന കൈ ഇത് ലളിതവും എന്നാൽ വളരെ രുചികരവുമായ വിഭവമാണ്. കുറഞ്ഞത്, പാചക പ്രക്രിയയിലെ തടസ്സങ്ങൾ അതിമനോഹരമായ ഒരു വിഭവമായി മാറുന്നു - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായസത്തിനൊപ്പം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.

ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 350-400 ഗ്രാം (വിത്തുകൾ മുൻകൂട്ടി നീക്കംചെയ്യുക);
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ്-2 പീസുകൾ. ഇടത്തരം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2-3 പീസുകൾ;
• ബിഗ് ബൾബ്;
• തക്കാളി - 3 പീസുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ലുകൾ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• രുചിയുള്ള തടി;
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 4-5 ടീസ്പൂൺ. l.

പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ:

1. ബൾബ് നന്നായി മുറിച്ച് സ്വർണ്ണ നിറം വരെ മന്ദഗതിയിലുള്ള ചൂടിൽ വറുത്തതാണ്.
2. കാരറ്റ് മായ്ക്കുക, വലിയ താമ്രജാലം.
3. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചമ്പ് വൈക്കോൽ.
4. ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടിയിൽ എല്ലാം കലർത്തി പായസം ആരംഭിക്കുക.
5. തൊലിപ്പുറത്ത് നിന്ന് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ക്യാപ്ചർ ചെയ്യുക, സമചതുര മുറിക്കുക, അരിഞ്ഞ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക, 10 മിനിറ്റ് ചെലവഴിക്കുന്നത് തുടരുക.
6. ചട്ടിയിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
7. ചെറിയ അളവിലുള്ള വെള്ളമോ പാലോ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം നേർപ്പിച്ച് പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ചേർക്കുക, രുചിയിൽ ഉപ്പ്, സത്യം വരെ ലിഡ് അടച്ച് പായസവും അടയ്ക്കുക.
8. പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

സൂച്ചിണി ഒരു സാർവത്രിക ഉൽപ്പന്നമാണ്, ഇത് മറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഈ പ്രത്യേക പച്ചക്കറി ഉൾപ്പെടുന്ന നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

രുചികരമായ പച്ചക്കറി പായസം

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഏറ്റവും ലളിതമായ വിഭവങ്ങളിലൊന്ന് മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറി പായസമാണ്.

ഇതിനെ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പ്രത്യേകത എന്ന് വിളിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ ഇത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഉള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനായിരിക്കും. ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വിഭവം സാർവത്രികമാണ്. താളിക്കുക, സുഗന്ധമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ആരാധകർ പാചകത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ അവയെ ചേർക്കാം, പായസം മൂർച്ചയും ചവിട്ടും, ചവിട്ടിക്കാട്ടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് മുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 70 മില്ലി;
• വെളുത്ത കാബേജ്;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 500 ഗ്രാം;
• സവാള സവാള - 1 പിസി.;
• കാരറ്റ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
• ചുവന്ന തക്കാളി - 5-6 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;
• തകർന്ന പച്ചിലകൾ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ:

1. ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കറെ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ 1 മണിക്കൂർ ഇടുക.
2. പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഒലിവ് ഓയിൽ ഉള്ളിയും കാരറ്റും ചേർക്കുക.
3. മെഷീൻ തക്കാളി, ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് അവരോട് പറഞ്ഞു, സ്ലോ കുക്കറിലേക്ക് ചേർക്കുക.
4. സ്ക്രോൾ സമചതുര മുറിക്കുക, നന്നായി അരിഞ്ഞ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിലേക്ക് ചേർക്കുക.
5. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ്. രുചിയിൽ ഉപ്പിടാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
6. നിങ്ങൾക്ക് രുചിക്കായി 2-3 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും. l. പുളിച്ച വെണ്ണ. ഇത് പച്ചക്കറി ആർദ്രത നൽകും.

കോളിഫ്ളവർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭവം പാകം ചെയ്യാം.

പാചക പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, 5-10 മിനിറ്റ് സമാരംഭിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പ്ലേറ്റുകളിൽ ധരിക്കാം. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും വഴുതനയ്ക്കുമുള്ള ഒരു വിഭവം കൂടുതൽ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായിരിക്കും. രാഗ ആരെയും നിസ്സംഗീകരിക്കില്ല!

പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കാം.

ഓവനിൽ ചുട്ട മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഏഴ് ചൂട് പരിഗണിക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, പക്ഷേ ഇത് മികച്ച രുചിയാൽ വേർതിരിക്കുന്നു.

വിഭവം ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ചെറിയ പടിപ്പുനി, വെയിലത്ത് ടുയർ - 1 പിസി.;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 600 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി ഫില്ലറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
• ചീസ് സോളിഡ് ഇനങ്ങൾ - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പുതിയ ചൂളയും പച്ചിലകളും - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക രീതി:

1. ഏകദേശം 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കനം, രണ്ട് വശത്തും വിച്ഛേദിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാരുകൾക്ക് കുറുകെ പന്നിയിറച്ചി മുറിക്കുക.
2. കട്ട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി.
3. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങും പടിപ്പുരക്കതകിലും ഒരു വരിയിൽ ഒരു ലെയർ ഉപയോഗിച്ച് ഇടുക.
4. മികച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് പന്നിയിറച്ചി പോസ്റ്റുചെയ്യുന്നു, ഉള്ളി തളിക്കുക.
5. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു പാളി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മറ്റൊരു പാളി, തുടർന്ന് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മാംസം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാളി പൂർത്തിയാക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഓരോ പാളിയും ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടതാണ്.
6. പുളിച്ച വെണ്ണയും മയോന്നൈസും മിക്സ് ചെയ്യുക, മുകളിലെ പാളി മുകളിൽ തുല്യമായി ഒഴിക്കുക, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കാൻ.
7. 190-200 ° C താപനിലയിൽ 1 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
8. പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

മാംസവും ഉരുളക്കിഴങ്ങും പായസം. പച്ചക്കറികൾക്കും തയ്യാറാക്കുന്നു, പക്ഷേ അടുപ്പത്തുവെച്ചുതരല്ല, പക്ഷേ 1 മണിക്കൂർ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.

കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ

കൂൺ ഉള്ള ചീറ്റ് പായസം അതിശയകരമായ രുചി ഉണ്ട്. ഇതിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• യുവ പടിപ്പുരക്കണി - 4 പീസുകൾ;
• കൂൺ (മികച്ച വെള്ള) - 10 പീസുകൾ;
• സവാള - 2 പീസുകൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 0.5 ഗ്ലാസ്;
• വെണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. l.;
• മാവ് - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• പച്ചിലകൾ ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക ശ്രേണി:

1. ചായം പൂശിയതും അരിഞ്ഞതുമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പെപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ മാവിൽ മുറിക്കുക. 2 വശങ്ങളിൽ നിന്ന് വറചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. പുറംതോട് ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സർക്കിളുകൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുന്നു.
3. സസ്യ എണ്ണയിൽ കൂൺ നന്നായി മുറിച്ചു, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തെടുക്കുക.
4. ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടിയുടെ അടിയിൽ വെണ്ണ, പാളികൾ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂൺ, പുളിച്ച ക്രീം സോസ് (പാസസ്ഥലം), സ്ലോ ചൂഷണം എന്നിവ 30 മിനിറ്റ്.

ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് താപനിലയിൽ ഞങ്ങൾ അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ രുചികരമായ ഈ വിഭവം ഉണ്ടാകും.

പച്ചിലകൾ തളിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുക. കൂൺ ഉള്ള ചീറ്റ് പായസം വ്യത്യസ്തമാണ് സ gentle മ്യമായ അഭിരുചി, നിങ്ങൾ ശക്തമായ ബോറോവിക്കി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ.

വിഭവങ്ങളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന

അതിശയകരമായ ഈ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് നിരവധി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. മാംസം ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിരുമായി, വറുത്ത, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച, കാബേജ്, കൂൺ - പലതരം മികച്ചത്. ഒരു കാര്യം പ്രധാനമാണ്: ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് രുചികരമായ പച്ചക്കറികൾഅത് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ പട്ടികയെ സമ്പന്നമാക്കും കൂടാതെ മികച്ച രുചിയും തയ്യാറാക്കൽ എളുപ്പവും.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം - എല്ലാവരും ഒഴിവാക്കലില്ലാതെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും നിങ്ങളുടെ സാധാരണ പട്ടികയിലുമുള്ള വൈവിധ്യമാർന്നതുമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപ്പുരക്കതകിരുമായി പായസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: ബൾബ് - 1 ...

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം - എല്ലാവരും ഒഴിവാക്കലില്ലാതെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും നിങ്ങളുടെ സാധാരണ പട്ടികയിലുമുള്ള വൈവിധ്യമാർന്നതുമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപ്പുരക്കതകിരുമായി പായസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: ബൾബ് - 1 ...

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപയോഗം അമിതമായി കണക്കാക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും കുടുംബത്തിലെ ഒരു കുടുംബത്തിലെ ആന്റിലി ഹെർബൽ പ്ലാന്റ്. അവർ ഭക്ഷണക്രമം കുറഞ്ഞ കലോറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക മൂല്യം പച്ചക്കറികളുടെ നാരുകൾ - മാംസം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് സ്ലാഗുകൾ എടുക്കുന്നു, കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ആമാശയത്തെ വേഗത്തിൽ പൂരിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അത്തരമൊരു വിലയേറിയതും പൊതുവായതുമായ പച്ചക്കറികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - സെറ്റ്. പഴങ്ങൾ, മത്സ്യം, ബീൻ, പച്ച സലാഡുകൾ, കഞ്ഞി എന്നിവയുമായി പഴങ്ങൾ തികച്ചും സംയോജിക്കുന്നു. ന്യൂട്രൽ രുചി ആരുമായും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

പൂർത്തിയായ വിഭവങ്ങൾ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ മികച്ച അടിസ്ഥാനമായി മാറും. സൈറ്റ് ശേഖരിച്ചു 6 വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പായസം. രസകരമായ വ്യതിയാനങ്ങൾ പ്രിയപ്പെട്ട എല്ലാ ചേരുവകളും സ്ലാബിലെ ദൈനംദിന വിനോദം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും!

സാധാരണ രീതിയിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശക്തികൾ ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, മൾട്ടിക്കൂസറുകളുടെ സഹായം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സ്റ്റിക്ക് ഇതര കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ലോഡുചെയ്യാനും ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കാനും മതിയാകും, കൂടാതെ യഥാർത്ഥ പാചകത്തിന്റെ അവിശ്വസനീയമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ അവസാനം.

പാചകം ചെയ്യാനുള്ള സമയം ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കറിന്റെ ശക്തിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരാശരി, അത് 40-50 മിനിറ്റ് മതിയായതിനാൽ, അതിനാൽ പലരും സമ്മതിക്കുന്നു, അസംസ്കൃതമായിരുന്നില്ല.

5 സെർവിംഗ് നിരക്കിൽ ചേരുവകളുടെ പട്ടിക:

• പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 1 കിലോ;
• പന്നിയിറച്ചി കിലോഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.5 കിലോ;
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
• ഉള്ളി - തല.;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
• അലങ്കാരത്തിനായി പച്ച അരിഞ്ഞത്.

നുറുങ്ങ്! നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ കലോറി ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, എണ്ണയും പുളിച്ച വെണ്ണയും പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്, കൊഴുപ്പ് പന്നിയിറച്ചിക്ക് പകരം വയ്ക്കുക.

പാചക രീതി വളരെ ലളിതമാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക:

1. തണുത്ത വെള്ളത്തിനടിയിൽ പച്ചക്കറികൾ നന്നായി കഴുകുക, വാലുകൾ മുറിക്കുക, 2x2 സെന്റിമീറ്റർ ചെറിയ സ്ക്വയറുകളായി മുറിക്കുക.

2. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ മാംസം കഴുകുക, പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വരണ്ടതാക്കുക. അധിക ഈർപ്പം ഒരു അധിക ഈർപ്പം, അധിക കൊഴുപ്പ്, ഫിലിംസ്, സിര എന്നിവരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.

3. പന്നിയിറച്ചി 3x3 സെന്റിമീറ്റർ ചതുരശ്ര കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

4. കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയുള്ളതും തകർക്കുന്നതുമാണ്.

നുറുങ്ങ്! വില്ലു ഉള്ളി കുറയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു ബൾബ് ഒരു മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ ഇടുക, പാചകം ചെയ്ത ശേഷം തല നേടുക.

5. സ്ലോ സ്റ്റോയറിൽ കണ്ടെയ്നറിന്റെ അടിയിൽ, എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ചതച്ച ചേരുവകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക. "ഫ്രൈ" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് ഡാഷ്ബോർഡിൽ.
6. റൂട്ട് റൂട്ട്, തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക, സമചതുര മുറിക്കുക. 5-7 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ബാക്കി ചേരുവകളിലേക്ക് ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ ഒഴിക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിടുക.

7. പുളിച്ച ക്രീം ഒരു സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. സോസ് കട്ടിയുള്ളതായി മാറിയാൽ, ചെറിയ അളവിലുള്ള ശുദ്ധജലവുമായി ലയിപ്പിക്കുക. പിണ്ഡത്തിന് ശേഷം ഒരു ഗോൾഡൻ തണൽ സ്വന്തമാക്കി, പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഒഴിക്കുക, "ശമിപ്പിക്കുന്ന" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
8. മൾട്ടി കളർ സിഗ്നലിനുശേഷം, പ്രക്രിയ പൂർത്തിയായി, പായസം പായസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങളിൽ. അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

വിഭവം സങ്കൽപ്പിക്കുകയും ഒലിച്ചിറങ്ങുകയും ചെയ്ത ശേഷം ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

സ്ക്വാഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരിഞ്ഞത് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസം

വളച്ചൊടിച്ച പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ക്ഷീണിതനായ മീറ്റ്ലോട്ടുകളും കട്ട്ലറ്റുകളും, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമയം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസം. ലളിതവും പരസ്യവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ദീർഘദൂര സ്റ്റേക്കിംഗ് പാചകം ആവശ്യമില്ല.

വാസ്തവത്തിൽ, let ട്ട്ലെറ്റ് ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച ഒരു താഴ്ന്ന കലോറി മാറുന്നു. ഭക്ഷണം കാണുന്നവർ പോലും ദൈനംദിന മെനുവിൽ അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

പാചകത്തിനായി സമ്പന്നമായ വിഭവങ്ങൾ അത് എടുക്കും:

• പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 3 പീസുകൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.5 കിലോ;
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• ഓക ഹെഡ്;
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
• വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി;
• ക്രീം 33% - 100 മില്ലി;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 200 മില്ലി;
• പച്ച അരിഞ്ഞ പുതിയത്.

നുറുങ്ങ്! രുചി പ്രധാനമായും തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട മതേതരത്വത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ചുവന്ന ഇറച്ചി ഇനങ്ങൾ ഒരു അധിക ജ്യൂസിനസ് നൽകും, ചിക്കൻ മാംസം ഒരു സ gentle മ്യമായ ഭക്ഷണ അഭിരുചിയാണ്.

പാചകം ചെയ്യാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും എളുപ്പവും രുചിയുള്ളതുമായ ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

1. പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക: കഴുകുക, വാലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. പഴങ്ങൾ പഴയതാണെങ്കിൽ, തൊലി നീക്കം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. സമചതുര മുറിക്കാൻ.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മായ്ക്കുക, ക്യൂബുകൾ തകർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്. ഈ വലുപ്പത്തിന്റെ കഷണങ്ങൾ നല്ലതാണ്, അവർ രൂപം സൂക്ഷിക്കും, ഒരു ക്ലീനർ ആകില്ല.

3. അമിത മാംസം ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക്. പിണ്ഡം വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, സ്പൂൺ ഒഴിക്കുക സോയാ സോസ്.. അത് അരിഞ്ഞ ജ്യൂസിന് നൽകും.
4. ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് മുറിക്കുന്നത്, വില്ലു നന്നായി തകർക്കുന്നു. സ്വർണ്ണ നിറം സ്വർണ്ണമാകുന്നതുവരെ ചേരുവകൾ കടന്നുപോകുന്നു.

നുറുങ്ങ്! ഒരു കോൾഡ്രൺ, ഒരു കാസറോൾ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കാസറോൾ അല്ലെങ്കിൽ വറചട്ടി എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അത്തരമൊരു വിഭവങ്ങളിൽ, ചേരുവകൾ അധിക ജ്യൂസ് നൽകും, പക്ഷേ കവിഞ്ഞൊന്നുമില്ല.

5. വിഭവങ്ങളുടെ അടിയിൽ ഒരു അരിഞ്ഞ മിശ്രിതം എറിയുക.
6. റ round ണ്ട് മീറ്റർ രൂപീകരിക്കുന്നതിനുള്ള മെഷീൻ രണ്ടാമത്തെ പാളി ഉപയോഗിച്ച് പന്തുകൾ ഇടുക.

7. തക്കാളി പേസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക, ക്രീം, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ഭംഗിയായി പുറത്തെടുത്തു. ഒരു സ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുകളിൽ നിന്ന് തളിക്കുക.

8. ഇടതൂർന്ന ലിഡിനടിയിൽ 30 - 40 മിനിറ്റ് മധ്യഭാഗത്തേക്ക് അലങ്കരിക്കുക. കോൾക്കിലെ ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിന്തുടരുക. ഇത് വളരെ കുറവോ കുറവോ ആയിരിക്കരുത്. 1/3 വിഭവങ്ങളാണ് തികഞ്ഞ ഓപ്ഷൻ.
9. ബുഷ് വൈവിധ്യമാർന്ന മത്തങ്ങകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും ഉപയോഗിച്ച് പായസം തയ്യാറാക്കുന്നു. മേശപ്പുറത്ത് അപേക്ഷിക്കുമ്പോൾ, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ നിറയ്ക്കുക.

തക്കാളി ചേർത്ത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷമുള്ള ചീഞ്ഞ പഴുത്ത തക്കാളി. നേരെമറിച്ച്, കെടുത്തിക്കളയുകയോ പാചകം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികളുടെ ജ്യൂസ് കൂടുതൽ പൂരിതമാകും, ആസിഡിന്റെ രുചികരമായ കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം ചേർക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സംയോജനം വേനൽക്കാല മെനുവിനുള്ള യഥാർത്ഥ പരിഹാണ്!

ഒരു രുചികരമായ പാചകം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

• പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 3 പീസുകൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.5 കിലോ;
• തക്കാളി - 3 പീസുകൾ;
• ഉരഗ വില്ലിന്റെ തലവൻ;
• ഒരു ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 100 മില്ലി.;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി;
• ഇച്ഛാശക്തിയിൽ ക്രീം.

നുറുങ്ങ്! ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി, ഇടതൂർന്ന ക്രീം ഇനം തക്കാളി എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വളരെ മൃദുവായ പഴങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക - അവ ജലമയമാണ്, കാഷ്യാവിലേക്ക് മാറുക.

മുകളിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടിസ്ഥാനം മാത്രമാണ്. സ്വന്തം രുചി മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ച്, കോമ്പോസിഷൻ വർദ്ധിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്പാർക്കി ബീൻസ്, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, നീല, പച്ച പീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ക്രമേണ തരംതിരിച്ചു:

1. അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക, വൃത്തിയായി, വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുരയിലേക്ക് മുറിക്കുക. കഷണങ്ങൾ ഒരു കാഷ് പിണ്ഡത്തിലേക്ക് തിളപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ കൂടുതൽ പൊരുതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

2. ഉള്ളിയും കാരറ്റും മായ്ക്കുക, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.

3. സൺഫ്ലവർ എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വറുത്തെടുക്കുക.
4. തക്കാളി കഴുകിക്കളയുക. ഓരോന്നും ചെറിയ ക്രൂസിഫോം മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ശബ്ദത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ, തക്കാളിക്ക് 1-2 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തുളച്ചുകയറാം. U ട്ട്ക്രഫ് ചെയ്ത തൊലിയുടെ അരികുകൾ പൾപ്പിൽ നിന്ന് മാറാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ഐസ് വെള്ളത്തിലേക്ക് മാറുന്നു. തൊലിയും രംഗവും പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യുക, തക്കാളി മുറിക്കുക.

നുറുങ്ങ്! കഠിനമായ ചർമ്മത്തെ നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് എളുപ്പത്തിലും നാശരഹിതരുന്നതിന് എളുപ്പത്തിലും നാശനഷ്ടമാക്കാൻ ബ്ലാഞ്ച് തക്കാളി ആവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, തൊലി വിഭവത്തിന്റെ രുചി അടിക്കുന്നു.

5. കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ വിഭവങ്ങളിൽ തകർന്ന ശേഖരം ഇടുക.
6. തക്കാളി ചേർത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കുക തക്കാളി ജ്യൂസ് ക്രീം. ഉപ്പും കുരുമുളക്.

7. ലിഡ് മൂടുക, നാളെ 30-40 മിനിറ്റ് ദുർബലമായ തീ ഇടുക.

പൂർണ്ണ പോഷക വശ വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ സ്വതന്ത്ര വിഭവം നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ബോൺ വിശപ്പ്.

പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കുടുംബ മത്തങ്ങ, കമാനമുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ - ചീഞ്ഞ വിഭവം, ഒപ്പം ഉത്സവ പട്ടിക.. പുളിപ്പിച്ച അഴുകൽ ഉള്ള ചേരുവകൾ സ gentle മ്യവും മൃദുവായതുമായി ലഭിക്കും, പക്ഷേ ആമാശയത്തിന് വേണ്ടത്ര വെളിച്ചം മതി.

നിരവധി ഹോസ്റ്റസ്മാർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മിനിമം പട്ടികയ്ക്കുള്ള അത്തരം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിനെ സ്നേഹിക്കുന്നു, പാചകത്തിനുള്ള സമയം. അതിനാൽ, ഒരു വലിയ കമ്പനിക്ക് സങ്കീർണ്ണമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ.

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 3 പീസുകൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.5 കിലോ;
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
• ഒരു ബൾബ്;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;
• പുളിച്ച ക്രീം കൊഴുപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 50 ഗ്രാം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
• വെള്ളം തിളപ്പിച്ച - 50 മില്ലി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.

നുറുങ്ങ്! ഉപയോഗം ഇടതൂർന്ന ക്രീം സ്വാഭാവിക ഉൽപാദനം. കൃത്രിമ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉരുകുന്നില്ല, ഇടതൂർന്ന സ്ഥിരത അവശേഷിക്കുന്നു, അഭിരുചിയെ ബാധിക്കുന്നു.

1. പുതിയ പച്ചക്കറികൾ കഴുകിക്കളയുക, വാൽ നീക്കം ചെയ്യുക, സമചതുര മുറിക്കുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുന്നു.
3. ഗ്രൗണ്ട് പിണ്ഡം ഫ്രൈ.

നുറുങ്ങ്! ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചെറിയ കഷണം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെർനം വറുത്തെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, കഷ്ടിച്ച് ആകർഷകമായ സുഗന്ധം ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുള്ള മസാല കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കും.

5. കഷണങ്ങൾ ഒരു സ്വർണ്ണ നിറമായി മാറിയപ്പോൾ പാൻ തീയിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു. ആഴത്തിലുള്ള മതിലുകളുള്ള ഒരു കോൾഡ്രൺ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എണ്നയിൽ, പച്ചക്കറി പിണ്ഡം ഒഴിക്കുക.

ഇതുമായി ബന്ധപ്പെടാൻ പുളിച്ച വെണ്ണ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് സോസ് ഒഴിക്കുക. ഇതിന് എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും ആവശ്യമായി വരില്ല. പകരം 1/3 ഭാഗം വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു ഭാഗം ഉൾപ്പെടുത്തണം.

നുറുങ്ങ്! ക്ഷീരപഥം ലയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഉയർന്ന താപനിലയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ, പിണ്ഡം സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് ചുരുട്ടുന്നു.

7. നാളെ 20-30 മിനിറ്റ് ലിഡിന് കീഴിൽ.
8. മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പച്ചിലകൾ അലങ്കരിക്കുക.

വിഭവത്തിന്റെ ഉത്സവ കാഴ്ച, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുള്ള മത്തങ്ങയുടെ കുടുംബത്തിലെ പായസം പ്രതിനിധികൾ ചീസ് തലയിണ കൊണ്ട് മൂടാം.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കാസനീസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ അവസാനത്തിന് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, അത് തീയിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് താമ്രജാലം. പിണ്ഡം പ്ലഷ് ചെയ്യുക, 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

ചിക്കൻ, പായസം തുറന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച്

പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവരെ വിശ്വസിക്കുന്നവരെ ചിക്കൻ, പച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തികഞ്ഞ സംയോജനം വിലമതിക്കും. വറുത്തതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇത് ശമിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ മാംസവും പച്ചക്കറികളും. അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പിനായി റൊട്ടി ഫില്ലറ്റുകൾ നേടി.

പാചക രീതി വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ അതിന്റെ ഫലം പോലും ലഭിക്കുന്നവരെപ്പോലും മതിപ്പുളവാക്കാൻ പ്രാപ്തമാണ് വെളുത്ത മാംസം പന്നിയിറച്ചിയെയും ഗോമാംസത്തെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

4 സെർവിംഗിൽ ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 കിലോ;
• പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 3 പീസുകൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.5 കിലോ;
• ഒരു വലിയ കാരറ്റും ഉള്ളിയും;
• തക്കാളി - 1 പിസി.;
• ക്രീം 33% - 100 മില്ലി;
• വെള്ളം - 250 മില്ലി;
• കടുക് ഫ്രഞ്ച് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• റോസ്മേരി ട്വിഗ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ആസ്വദിക്കാം.

നുറുങ്ങ്! റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഫില്ലറ്റ് ഇല്ലെങ്കിൽ, പക്ഷിയുടെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളുണ്ട്, അവ സുരക്ഷിതമായി കെടുത്തിക്കളയാൻ കഴിയും. ഷിൻ, തുട, ചിറകുകൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ്.

1. പൂശുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഫില്ലറ്റ് കഴുകുക, സിനിമകൾ, അധിക കൊഴുപ്പും ചർമ്മവും മുറിക്കുക (അത് മുലയാണെങ്കിൽ). വലിയ സമചതുര ഉപയോഗിച്ച് മാംസം മുറിക്കുക.

2. പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി, തകർക്കുക.

3. ക്രൂസിഫോം മുറിവുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് തക്കാളിയിൽ, 1 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒഴിവാക്കുക. പുറത്തെടുത്ത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുപ്പിച്ച ശേഷം. തൊലിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്ന പോളിഷ്, മുറിക്കുക.
4. ചട്ടിയിലെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക. സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ വലിയ തീപിടുത്തത്തിൽ വറുത്തെടുക്കുക. അധിക കൊഴുപ്പിനായി ഞാൻ തൂവാലയിൽ മാംസം ഇട്ടു.

5. ഒരേ എണ്ണയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. എല്ലാം ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ കോൾഡ്രൺ. ക്രീം, വെള്ളം, ഒരു സ്പൂൺ കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി കലർത്തുക. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടാൻ. പായസം 25 മിനിറ്റ്. അവസാനം 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ് റോസ്മേരി സ്പിഗ് ഇട്ടു.

നുറുങ്ങ്! താളിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഏറ്റവും വ്യത്യാസപ്പെടാം. പക്ഷിയും മറ്റ് ഘടകങ്ങളും കറി, ചുവന്ന കുരുമുളക്, യുവതി, ജാതിക്ക എന്നിവയുമായി നന്നായി സംയോജിക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് പായസം ചിക്കൻ. മേശയിലേക്ക് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പ്ലേറ്റുകളിൽ ഭാഗം വിഘടിപ്പിക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു പൂരിത ക്രീം രുചി നൽകും.

വറചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് സഷ്ഛ

പാചകത്തിന് സമയമില്ലാത്തപ്പോൾ, ജീവനക്കാർക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ വൈവിധ്യവും ആവശ്യമുണ്ട്, വറചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം പുറത്തെടുക്കാൻ സമയമായി. ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏത് പാചകത്തിന്റെ കിരീട വിഭവമായി മാറും. ബജറ്റ് ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമാണ്.

അതിനാൽ, ഇത് 4 സെർവിംഗ് എടുക്കും:

• പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 3 പീസുകൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.5 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 പീസുകൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• മൂർച്ചയുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി.;
• കുടിവെള്ളം - 200 മില്ലി;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

നുറുങ്ങ്! മത്തങ്ങ ഇടത്തരം വലുപ്പം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അവ മൃദുവായ തൊലിയും ചെറിയ വിത്തുകളാണ്. എല്ലാം സമാനമാണെങ്കിൽ, അവയുടെ സർഫിംഗ് പഴങ്ങൾ, അവ തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കണം.

അത്തരമൊരു ശ്രേണിയിൽ തയ്യാറാക്കുക:
1. പച്ചക്കറികൾ നന്നായി കഴുകുക, കഷണങ്ങൾ, വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്.

2. ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, മുറിച്ച വെളുത്തുള്ളി ഒഴിക്കുക. സ്വഭാവഗുണം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളിയുടെ കഷണങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എണ്ണയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ വേരുകൾ വറുത്തെടുക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ വാങ്ങുക.
3. അക്യൂട്ട് പോഡ് കുരുമുളക് നേർത്ത വളയങ്ങളായി മുറിക്കുക.

നുറുങ്ങ്! തീക്ഷ്ണമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ പൂർണ്ണമായും നീക്കംചെയ്യുക. പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ കൈപ്പുള്ളതും അമിത മൂർച്ചയും അവർക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

4. ഉപ്പ് പച്ചക്കറി പിണ്ഡം, കുരുമുളക്. ക്രമേണ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. അത് ആവശ്യമായി വരില്ല.

5. സ്ലോ ചൂടിൽ 20 മിനിറ്റ് വേഗതയിൽ പായസം. പച്ചിലകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത്, മുകളിൽ നിന്ന് ഒഴിക്കുക.

മർനാൽ ഗാർണിറാമിന് മികച്ച ബദലാണ് അത്തരമൊരു വിഭവം. അത് രുചികരമായ മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമാണ്. കെടുത്തിക്കളഞ്ഞപ്പോൾ, സീസണൽ പച്ചക്കറികളിലെ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.

അത് ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മാത്രമാണ് രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾമത്തങ്ങ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രതിനിധിയാണ് പ്രധാന ഘടകം. ഇളം പച്ച പഴങ്ങൾ, അവയുടെ രചനയിൽ അതുല്യവും ഭക്ഷണ മൂല്യംമറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിവുള്ള.

അത്തരമൊരു പച്ചക്കറിയും അതിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങളും കാലാനുസൃതമാണെന്ന് ചിലർ തെറ്റായി കരുതുന്നു. അതെ, ശൈത്യകാലത്തും വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും ഇളം പച്ച സ gentle മ്യമായ പഴങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്, പക്ഷേ അവ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു തണുപ്പിൽ ആകാം അല്ലെങ്കിൽ മരവിപ്പിക്കാം.

പച്ച പഴങ്ങൾ മുറിക്കുന്നത് ഫ്രീസറിൽ തികച്ചും സൂക്ഷിക്കുന്നു, പുതിയ ഘടകം ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. വർഷം മുഴുവനും രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ!

ചേരുവകൾ:

• 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 400 ഗ്രാം മാംസത്തിൽ 400 ഗ്രാം മദ്യങ്ങൾ;
• 1 ഇടത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 1 ശരാശരി ബൾബ്;
• 1 വലിയ അല്ലെങ്കിൽ 2 ചെറിയ കാരറ്റ്;
• 4 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ ദുർഗന്ധം;
• കുരുമുളകിന്റെ നിരവധി പീസ്;
• 1-2 ചെറിയ ലോറൽ ഇലകൾ;
• 500 -700 മില്ലി വെള്ളം;
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും - ആസ്വദിക്കാൻ.

മാംസവും പടിപ്പുരക്കേഷനും ഉപയോഗിച്ച് പാക്ചൂട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

1. പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഇറച്ചി കഴുകിക്കളയുക, ഇടത്തരം പാരങ്ങൾ മുറിക്കുക. ശരി, മാംസം ചെറിയ അളവിലുള്ള കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതാണെങ്കിൽ - വളരെ ചീഞ്ഞതും സംതൃപ്തിയും രുചികരവും വിഭവം പുറത്തുവരും.

2. സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറചരം വഴിമാറിനടക്കുക, നന്നായി ചൂടാക്കുക, എന്നിട്ട് എന്നെ മാംസം ഇടുക. ശക്തമായ ചൂടിൽ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക, അങ്ങനെ മാംസം പരുഷനായ പുറംതോട് പിടിച്ചെടുത്തു, പക്ഷേ ഉള്ളിൽ ചീഞ്ഞതായി തുടർന്നു.

ശ്രദ്ധ! ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ഉപ്പ് ചെയ്യരുത്, കുരുമുളക് ചെയ്യരുത്, അങ്ങനെ അത് കാലക്രമേണ ജ്യൂസ് റിലീസ് ചെയ്യുന്നില്ല, വരണ്ടതായിരുന്നു. മാംസം വളച്ചൊടിച്ചയുടനെ - ഞങ്ങൾ അത് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇട്ടു വശത്തേക്ക് നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

3. കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ മുറിക്കുക ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഫോട്ടോകൾ.

4. കൊഴുപ്പിനെക്കുറിച്ചുള്ള തിരക്കിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുക, അത് മാംസത്തിൽ നിന്ന് ശേഷിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് പര്യാപ്തമല്ലെങ്കിൽ, കുറച്ച് സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക.

5. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി പാവകളോ കഷണങ്ങളോ മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൊത്തത്തിൽ ആകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ - വലുത് മുറിക്കുക. ഇത് തിളപ്പിച്ച് ഒരു പാലിനെപ്പോലെ കാണണമെങ്കിൽ - ഏറ്റവും ചെറിയത് മുറിക്കുക.
ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന അയയ്ക്കുന്നു, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ച് ദുർബലമായ തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക.

6. ഇളം പച്ചകലർന്ന ചർമ്മത്തോടെ യുവത്വം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. അവർ വൃത്തിയാക്കേണ്ടതില്ല, വേണ്ടത്ര കഴുകിക്കളയുക, അരികുകൾ മുറിച്ച് സമചതുര മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ അതിറക്കം ഫലം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തൂണുകളിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല, വലിയ കഠിനമായ വിത്തുകളിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.

7. വറുത്ത മാംസം ചേർത്ത്, സവാളയിൽ നിന്ന് കാരറ്റ്, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എണ്നയിൽ സ്രോഡിൽ നിന്ന് സ്ലൈസ് ചെയ്യുക. സോളിം, ചർമ്മത്തിന് കുരുമുളക് പീസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. തത്വത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കറുത്ത ചുറ്റിക കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഒരു സാധാരണ വിഭവത്തിന് ഒരു പുതിയ സുഗന്ധമുള്ള ഒരു പുതിയ സുഗന്ധമുള്ളതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബേസിൽ, തൈൽ, റോസ്മേരി, പുട്ട്, സിറ, മല്ലി, പപ്രിക ..., നിങ്ങൾക്ക് ഫിനിഷ്ഡ് സെറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം: കുഞ്ഞാടിനായി കറി ചിക്കന് അനുയോജ്യമാണ് - പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം എന്നിവയ്ക്കായി ഉസ്ബെക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പവിനുമായി സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം - ഒലിവ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ഇറ്റാലിയൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഹോപ്സ് സൺനെൽസ് തുടങ്ങിയവ.
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ കുറച്ച് കൂടുതൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നു. എന്നാൽ പടിപ്പുരക്കതകിത്വം ഇപ്പോഴും അനുവദനീയമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

8. ഇടത്തരം ചൂടിൽ പറങ്ങും, ധീരന്റെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും മൃദുവായതുവരെ എണ്ന ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.

9. തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് 15 മിനിറ്റ് വിടുക, അങ്ങനെ വിഭവം നിറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്തുള്ളി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ - സുഗന്ധത്തിനായി കുറച്ച് പല്ലുകൾ ചൂഷണം ചെയ്യാനും വിഭവം ചൂടുള്ളതുവരെ മിക്സ് ചെയ്യാനും കഴിയും. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളെ തീരുമാനിക്കുകയും പുതിയ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പായസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സുചിയും മാംസവും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാണ്! ബോൺ വിശപ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, മറ്റുള്ളവരും.