Цэс
Үнэгүй
Бүртгэл
гэр  /  Үндсэн курс/ Элсэн чихэргүй хамгийн жижиг жигнэмэг. Алхам алхмаар гадил жимсний жигнэмэгийн жор. Овъёосны гурилтай

Элсэн чихэргүй бяцхан хүүхдүүдэд зориулсан жигнэмэг. Алхам алхмаар гадил жимсний жигнэмэгийн жор. Овъёосны гурилтай

Өөрөө хийсэн хүүхдийн жигнэмэг нь хүүхдэд хамгийн сайн амттан байх болно. Үүнээс гадна гэрийн жигнэмэг нь хүүхдийн биед хортой хамгийн бага бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

Амттай, эрүүл хүүхдийн хоол хийх овъёосны жигнэмэгямар ч гэрийн эзэгтэй чадна.

Энэхүү гар хийцийн бялуу нь үнэ цэнэтэй бодисоор баялаг овъёосны будаагаар хийгдсэн тул хүүхдэд маш эрүүл байдаг.

Хэрэгтэй:

  • 250 гр овъёосны будаа;
  • 100 гр өөх тос цөцгийн тос;
  • 2 жижиг өндөг;
  • 20 гр улаан буудайн гурил;
  • 80 гр нунтагласан элсэн чихэр;
  • 2 гр хүнсний сода.

Алхам алхмаар жор.

  1. Цөцгийн тосыг орчны температурт халааж, холигч ашиглан дунд зэргийн хурдтайгаар элсэн чихэрээр цохино.
  2. Өндөгөө хутгаад дахин хутгагчаар хутгана.
  3. Кофе бутлуурын тусламжтайгаар үйрмэгийг гурил болгон нунтаглана.
  4. Овъёосны гурил, улаан буудайн гурилыг содын хамт бөөнөөр нь нэмээд холигчоор жигд болтол холино.
  5. Талх нарийн боовны хуудсыг жигд цаасаар хучиж, овъёосны гурилан зуурмагийг халбагаар хийнэ. Күүкийн хэмжээ ихсэх тул хоосон зайг үлдээгээрэй.
  6. Жигнэх хуудсыг ойролцоогоор 14 минутын турш 170 ° C хүртэл халаасан зууханд илгээнэ. Oatmeal жигнэмэг нь тааламжтай алтан өнгө болж хувирах үед гаргаж авдаг.

Амттай хүүхдийн сүүн тэжээл

Үлдэгдэлээс хүүхдийн хоолта хөнгөн, агаартай жигнэмэг хийж болно. Ийм амттан нь жин нь хэвийн хэмжээнээс доогуур байгаа хүүхдүүдэд онцгой ач холбогдолтой байх болно.

Хүнсний жагсаалт:

  • 200 гр хольц;
  • 1 өндөг;
  • 200 мл ундны ус;
  • 100 гр чихэрлэг цөцгийн тос;
  • 80 гр гурил;
  • 50 гр элсэн чихэр;
  • 3 гр содыг цуугаар унтраасан.

Бэлтгэл ажлын үе шатууд.

  1. Элсийг бүрэн уусгах хүртэл өндөгийг элсэн чихэрээр үрнэ.
  2. Цөцгийн тосыг усан ваннд хайлуулж, амтат өндөгний масс, устай хольж, дараа нь содтой холино.
  3. Үүссэн найрлага нь хүүхдийн сүүн тэжээлээр дүүргэгдсэн байдаг.
  4. Массыг 20 минутын турш үлдээнэ өрөөний температурхавагнахын тулд.
  5. Зуурсан гурил зуурах. Энэ нь хөнгөн, наалдамхай биш байх ёстой.
  6. Нимгэн бялууг өнхрүүлж, жигнэмэгийг янз бүрийн хөгцөөр хайчилж авдаг.
  7. Барималуудыг илгэн цаасаар жигд хуудсан дээр тавиад 13-15 минутын турш 180 хэм хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Хүүхдийн томъёоны жигнэмэг алтан шаргал өнгөтэй болоход бэлэн болно.

Хүүхдэд зориулсан богино жигнэмэг

Амьтад, одод, захидал богино гурилан боов, ээжийн хийсэн хоол нь хүүхдийг хараа хяналтгүй орхихгүй.


Зөөлөн, зөөлөн богино талххүүхдүүдэд, магадгүй сайн нэмэлтөглөөний цай эсвэл өдрийн хоолонд.

Шаардлагатай найрлага:

  • 250 гр цөцгийн тос, ургамлын тос;
  • 1 өндөг;
  • 80 гр нунтаг элсэн чихэр;
  • 10 гр ванилийн сахар;
  • 2 гр давс;
  • 80 улаан буудайн гурил;
  • 50 гр эрдэнэ шишийн цардуул.

Хоол хийх арга.

  1. Цөцгийн тосыг байгалийн температурт зөөлрүүлж, давс, нунтагаар хутгана. Зодохын төгсгөлд унт ванилийн сахар.
  2. Өндөгийг оруулаад холигчоор сайтар холино. Та гайхалтай масс авах хэрэгтэй.
  3. Тус тусад нь цардуул, гурилыг хольж, энэ хольцыг эхний найрлагад оруулж, зөөлөн, нэгэн төрлийн тууштай болтол нь холигчоор хутгана.
  4. Зуухны цаасыг цаасаар хучиж, чихрийн тариур эсвэл ердийн халбагаар зуурсан гурилыг янз бүрийн дүрс хэлбэрээр тараана.
  5. Хоосон цаас бүхий жигд хуудсыг 1 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Энэ техник нь амттанг маш зөөлөн болгох боломжийг олгодог.
  6. Хөргөсөн барималуудыг 180 градусын температурт цагийн гуравны нэгээр нь жигнэнэ.

Богино талхны жигнэмэгийг лактозын харшилтай хүүхдэд ч бэлдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд 50 мл чидун болон эрдэнэ шишийн тосыг хольж, хольцыг хөлдөөж, дараа нь цөцгийн тосны оронд жороор хэрэглэнэ.

Өндөггүй луувангийн амттан

Хурц, амттай, дунд зэргийн чихэрлэг ба эрүүл жигнэмэглуувангаас нэг нас хүртэлх хүүхдэд ч өгч болно.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 300 гр шинэ лууван;
  • 300 гр улаан буудайн гурил;
  • 80 мл ургамлын тос;
  • 50 гр элсэн чихэр;
  • 1 гр ваниллин;
  • 5 гр жигд нунтаг.

Хоол хийх технологи.

  1. Сайтар хальсалж лууван нь нарийн grater дээр rubbed байна.
  2. Ваниллин, жигд нунтаг, элсэн чихэр нэмээд үүссэн хольцыг гараар холино. Энэ жороор хүссэн тууштай зуурсан гурил гарч ирэхгүй тул хутгагч хэрэглэхгүй байх нь дээр.
  3. Шигшсэн гурилаа асгаж, хэсэг хэсгээр нь луувангийн холимогт оруулна.
  4. Газрын тосонд хийнэ.
  5. Гар нь зуурсан гурил зуурна. Энэ нь тууштай байдлаараа plasticine-тай төстэй байх ёстой.
  6. Үүссэн сууринаас жижиг бөмбөгийг өнхрүүлж, сэрээгээр бага зэрэг тэгшлэнэ.
  7. Хоосон цаасыг илгэн цаасан дээр тавиад 180 хэмд 25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Күүкийг шаржигнуур болгохын тулд зууханд 70 ° C-т өөр 30 минутын турш үлдээнэ.

Хоолны ааруултай жигнэмэг

Энэхүү амттан нь бүх хүүхдүүдэд таалагддаггүй энгийн зуслангийн бяслагыг орлуулахад тохиромжтой.

Хоолны дэглэмийн жигнэмэгийг өөрийн дүр төрхөд анхаардаг залуу эхчүүд ч бас таашаал авч болно.


Күүки нь хүүхдүүдийг баярлуулж, эхчүүдийн дүр төрхийг хадгалах болно.

Найрлагын жагсаалт:

  • 0.5 кг дунд зэргийн өөхний зуслангийн бяслаг;
  • 2 өндөг;
  • 100 гр элсэн чихэр;
  • 600 гр овъёос;
  • 40 мл эрдэнэ шишийн тос;
  • 4 гр сод.

Алхам алхмаар үйлдлүүд.

  1. Зуслангийн бяслагыг хүнсний процессороор цохиж, өндөг, элсэн чихэр, содтой хольж, сайтар холино.
  2. Үүссэн хольц дээр аажмаар гурил нэмж, зуурсан гурил зуурна. Дараа нь хөргөгчинд дор хаяж 40 минутын турш цэвэрлэнэ.
  3. "Амарсан" зуурсан гурилыг 1 см-ээс ихгүй зузаантай бялуунд хийнэ.
  4. Зургийг хөгцөөр хайчилж, илгэн цаасаар жигд хуудсан дээр тавиад 180 хэмд 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Хүүхдэд зориулсан жигнэмэг хийх жор.

Ямар хүүхэд жигнэмэгт дургүй, ялангуяа амттай шүүс эсвэл сүү нэмбэл. Хэрэв энэ нь ээжийн гараар бэлтгэгдсэн бол энэ нь жинхэнэ таашаал юм. Таны дуртай үйрмэгтэй жигнэмэгийн сонголтуудыг харцгаая.

Хүүхдүүд хэдэн настайдаа гар хийцийн жигнэмэг хийж чадах вэ?

хүүхдийн жигнэмэгсайн тал нь та яг ямар бүтээгдэхүүнээр бэлдсэнийг мэдэж байгаа явдал юм. Өөрөөр хэлбэл, ийм жигнэмэг таны хүүхдэд ашигтай байх болно гэдэгт итгэлтэй байж болно.

Ийм амттан өгч байна хүүхдэд илүү сайн жилээстэр аль хэдийн дугуй эсвэл нарийн төвөгтэй дүрсийг сайн зажилж чаддаг бол. Гэхдээ өдөрт 2-оос илүү ширхэгийг өгч болохгүй, учир нь хүүхдийн биед их хэмжээний хуурай эмчилгээ хийх нь ховдолд хүндрэл учруулдаг.

Мэдээжийн хэрэг, та 5 сараас эхлэн жигнэмэг өгч болно, гэхдээ энэ нь гол хоол биш харин амттан байх ёстой. Бага насны хүүхдүүдийн хувьд жигнэмэгийг бүрдүүлдэг элсэн чихэр болон бусад бүтээгдэхүүн нь хортой байдаг.

Мөн хэт тослог болгож болохгүй. Мэдээжийн хэрэг, та хүүхдээ маш их хүсч байна амттай амттан, гэхдээ тос, өндөгийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь хүүхдийн дотор муухайрах, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг үүсгэдэг гэдгийг ойлгох нь чухал юм.

Нэг настай хүүхдэд зориулсан эрүүл жигнэмэг: жор

Бид танд нэг настай хүүхдэд зориулсан амттай жигнэмэгийг санал болгож байна.

  • Хөлдөөгчөөс 250 гр цөцгийн тос
  • 250 гр гурил, зуслангийн бяслаг
  • Хагас цөцгий
  • 2 шар


Бэлтгэх зуслангийн бяслаг жигнэмэг:

  • Жижиглэсэн хөлдөөсөн цөцгийн тос дээр сараалжтай зуслангийн бяслагтай гурил нэмнэ.
  • Одоо шар, цөцгийн ээлж ирлээ, та зуурсан гурил зуурах боломжтой.
  • Бэлэн зуурсан гурилыг хэдэн цагийн турш бага зэрэг хөргөх шаардлагатай.
  • Бялууг өнхрүүлээд хөгц ашиглан дугуй эсвэл хачирхалтай дүрс хий.
  • 180 градусын температурт 15 минутын турш жигнэх.

Хэрэв жигнэмэг нь дүрс хэлбэртэй байвал хүүхдэд сонирхолтой байх болно. Тиймээс та хөгжилтэй үйл ажиллагаа явуулж, жишээлбэл, амьтдыг судлах боломжтой.

Нэг нас хүртэлх хүүхдэд зориулсан эрүүл жигнэмэг: жор

Нэг настай хүүхдийг хооллоход эдгээр жигнэмэг нь төгс төгөлдөр юм. Түүний орц найрлагыг авч үзье:

  • 1 шар
  • 50 гр элсэн чихэр, цөцгийн тос
  • 250 гр гурил

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэх дуртай хүүхдүүдийн хувьд жигнэмэг төгс төгөлдөр бөгөөд энэ нь нэмэлт хоолыг нөхөх болно. Ийм бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрт худалдаж авахаас илүүтэйгээр гэртээ хоол хийх нь дээр.



Мэдээжийн хэрэг, супермаркетуудын тавиур дээр ижил төстэй бүтээгдэхүүнүүд маш их байдаг, гэхдээ тэдгээр нь ихэвчлэн далдуу модны тос агуулдаг бөгөөд энэ нь хүүхэд, тэр ч байтугай насанд хүрсэн хүний ​​хувьд маш их хор хөнөөлтэй байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнээс та 20 орчим жигнэмэг авах болно.

  • Цөцгийн тосыг зөөлрүүлэх, эсвэл илүү сайн хөргөгчнөөс урьдчилан гаргаж аваад сэрээгээр бутлана.
  • Шигшсэн гурилаа цөцгийн тосонд хийж сайтар холино.
  • Холимогийг элсэн чихэрээр цацаж, дахин сайтар холино.
  • Төгсгөлд нь сайтар хольсон шар нэмнэ.
  • Зуурсан гурилыг тугалган цаасаар бүрхэж, 60 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
  • Дараа нь та зуурсан гурилыг тусгай хэлбэрээр алгасаж эсвэл өөрийн үзэмжээр дүрс хийж болно.
  • Ирээдүйн амттанг цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тараана.
  • 200 ° C хүртэл халаасан зууханд элэгийг 20 минутын турш чанаж болгосон.
  • Боовыг хэт улаан болгож болохгүй, цайвар хэлбэрээр илүү ашигтай байх болно.

Күүкийг хөргөж, жижиг үйрмэг хийхэд бэлэн болно. Энэ нь жин нь нормативт хүрээгүй хүүхдүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм. Ийм нарийн боовтой хоёр өдрийн дараа та бяцхан хүүхдийн дугуйрсан хацрыг харах болно.

Яаралтай хүүхдүүдэд зориулсан хялбар бөгөөд хурдан жигнэмэг, хүүхдэд зориулсан зөөлөн жигнэмэг

Бид танд нялх хүүхдэдээ дуртай ломботой амттай жигнэмэг бэлтгэхийг санал болгож байна. Санаа зоволтгүй, энэ нь маш хурдан юм. Авах:

  • 300 гр маргарин, ижил хэмжээний цөцгий
  • 500 гр гурил
  • Дуртай жимсний чанамал
  • Тоосжилтод зориулсан нунтаг элсэн чихэр


Бүх зүйлийг хүлээн авсан шаардлагатай найрлагадараах зүйлсийг хий:

  • Хөлдөөсөн маргариныг үрж, хөргөсөн цөцгий нэмнэ.
  • Сүүний хольцонд гурил нэмнэ.
  • Зуурсан гурилаа хөргөгчинд хийж хөргөнө.
  • Зуурсан гурилаа нимгэн өнхрүүлэн дугуй бүрийг 8 хэсэг болгон хуваа.
  • Гурвалжингийн өргөн хэсэгт дүүргэгчийг тарааж, хоолой болгон мушгина.
  • Талх тавган дээр тавиад алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.
  • Таваг дээр тавиад нунтагаар цацна.

Дотор нь дүүргэх нь маш халуун тул хүүхдийг шатааж болзошгүй тул жигнэмэгийг хөргөх хүртэл хүлээхээ мартуузай.

Хүүхдэд зориулсан амттай жигнэмэг: жор

Амтат ба амттай нарийн боовТаны хүүхдүүд үүнд дуртай байх нь гарцаагүй. Мөн элс, ерөнхийдөө хүүхдүүдийн баяр баясгалангийн төлөө. Энэ жигнэмэгийн хувьд:

  • 400 гр гурил
  • 150 гр цөцгийн тос, элсэн чихэр
  • 2 шар
  • 1 халбага давс, хутгагч тус бүр


Үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар:

  • Сараалжтай цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр нунтаглана.
  • Аажмаар гурил нэмээд өмнөх хольцтой холино.
  • Зуурсан гурилан дээр өндөгний шар, давс нэмнэ.
  • Одоо зуурсан гурилыг бага зэрэг хөргөх хэрэгтэй.
  • Сайн хольж, өнхрүүлсэн зуурсан гурилан дээрх дүрсүүдийг хайчилж ав.
  • Урьдчилан халаасан зууханд жигнэмэгийг 10 минутын турш жигнэх.

Хүүхдэд зориулсан овъёосны жигнэмэг: жор

Гэрийн хийсэн овъёосны жигнэмэг нь бараг гурилгүй тул маш эрүүл байдаг. Хүүхэддээ жигнэмэг бэлтгэхийн тулд танд 25 минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

  • 200 гр овъёосны будаа
  • 100 гр цөцгийн тос
  • 75 гр элсэн чихэр, гурил
  • 1 шар
  • 50 гр цөцгий
  • 2 гр сод
  • Ваниль


  • Хэрэв танд кофе бутлуурын байгаа бол та үүнийг хийж болно овъёос гурил. Хэрэв тийм биш бол ийм нунтаг авахын тулд гал тогооны өрөөнд байгаа хэрэгслийг ашиглана уу.
  • Үүнийг ердийн гурил, ваниллинтэй холино.
  • Өөр нэг аяганд зөөлөн цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг шартай холино.
  • Гурав дахь аяганд цөцгийтэй сод холино.
  • Гурван аяганаас хольцыг хольж, жигнэмэгийг жигнэх.
  • Зууханд жигнэмэг бүхий жигд хуудсыг тавь, та жимс эсвэл хатаасан жимсээр чимэглэж болно.
  • 15 минутын дараа жигнэмэг амтлахад бэлэн болно.

Хүүхдэд зориулсан өндөггүй жигнэмэг

Бүх хүүхдүүд өндөгийг сайн тэсвэрлэдэггүй, гэхдээ энэ нь тэднийг амттангүй орхих ёстой гэсэн үг биш юм. Өндөггүй боовоор хүүхдүүдийг баярлуулахыг бид танд санал болгож байна. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

  • 180 гр маргарин, цөцгий
  • 75 гр элсэн чихэр
  • 2 халбага ванилийн сахар
  • 2 аяга гурил
  • 25 гр урагч
  • 50 гр үхрийн нүд


Үхрийн нүд нь дээр нь жигнэмэгийг чимэглэхэд шаардлагатай байдаг.

  • Маргарин хайлуулж, элсэн чихэр, цөцгий нэмнэ. Гөлгөр болтол холино.
  • Одоо ваниллин нунтаглагчийн цаг болжээ.
  • Масс хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл хүлээнэ үү.
  • Гурилаа шигшиж, зуурсан гурил зуурна.
  • 5 мм зузаантай өнхрүүлж, жигнэмэг таслагч эсвэл жигнэмэгийн шилээр хайчилж ав.
  • Жигнэмэг бүрийн төвд нэг үхрийн нүдийг дар.
  • 180 градусын температурт хагас цагийн турш жигнэх

Хүүхдүүдээ хоолло. Амттай үхрийн нүдхүүхдүүдэд ч их хэрэгтэй байх болно.

Хүүхдэд зориулсан зуслангийн бяслагны жигнэмэг, зурагтай жор

Бид танд маш амттай, эрүүл зуслангийн бяслагтай гадил жимсний жигнэмэгийг санал болгож байна. Түүний хувьд:

  • 200 гр гар хийцийн зуслангийн бяслаг
  • 100 гр тос, фруктоз
  • 1 аяга гурил
  • 2 гр сод
  • Ванилийн сахар
  • Банан


Амттай нарийн боов хийхийн тулд:

  • Цөцгийн тосыг хайлуулна.
  • Зуслангийн бяслагийг элсэн чихэрээр арчиж, тос хийнэ.
  • Бананагаа сэрээгээр нухаж, холимогт нэмнэ.
  • Шигшсэн гурилаар зуурсан гурил зуурах.
  • Зуурсан гурилнаас янз бүрийн хэлбэртэй жигнэмэг хийнэ.
  • Та жигнэмэг бүрийг шараар тосолж, кунжутын үрээр цацаж болно, гэхдээ энэ нь сонголттой.
  • Та жигнэхэд ердөө 15 минут л болно, гэхдээ үүнийг сайтар ажиглаарай, учир нь хэрэв та үүнийг хэтрүүлбэл чулуун хэсгүүд гарч ирнэ.
  • Хөргөсөн жигнэмэгийг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, үйлчилж болно.

Элсэн чихэргүй хүүхдийн жигнэмэгийн жор

Элсэн чихэргүй жигнэмэг амтгүй болно гэж битгий бодоорой. Амттай бас маш амттай. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

  • 2 аяга гурил
  • 50 гр наранцэцгийн тос
  • 1 шар
  • 1 халбага рипер
  • 1 алим, банана
  • Шарыг нь хутгаад, сараалжтай алим, гадил жимсэнд цөцгийн тос нэмнэ.
  • Нэг төрлийн масс авах хүртэл цохино.
  • Үлдсэн орцуудаа нэмээд зуурсан гурилаа бэлтгэнэ.
  • Зуурсан гурилыг илгэн цаасан дээр тавиад хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.
  • Гурвалжин эсвэл дурын хэлбэрээр хайчилж, сүү, жүүсээр үйлчил.

Хүүхдэд зориулсан луувангийн жигнэмэг

Лууванд маш их кератин, витамин агуулагддаг тул ийм жигнэмэг хүүхдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Хэрэв таны жигнэмэгт цөцгийн тос, өндөг байхгүй бол энэ нь нэг нас хүртэлх хүүхдэд тохиромжтой.

Bright жигнэмэгийг хатаасан жимсээр чимэглэж болно. Энэ нь овъёосны жигнэмэгтэй хэлбэр, бүтэцтэй төстэй. Күүкийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

  • 300 гр лууван, гурил
  • 1 халбага рипер ба ваниллин
  • 80 гр ургамлын тос
  • 50 гр элсэн чихэр
  • ½ халбага нунтаг элсэн чихэр
  • Жигнэмэг бүрт нэг чимх чихэртэй жимс


Цаашдын арга хэмжээ:

  • Жижиглэсэн лууван дээр гурилаас бусад бүх орцуудаа нэмнэ.
  • Холимог руу шигшсэн гурилыг аажмаар нэмж, бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлнэ.
  • Зуурсан гурил зуурах, энэ нь нойтон, наалдамхай байх ёстой.
  • Бөмбөлөг хэлбэрт оруулж, жигд хуудсан дээр тавь. Бага зэрэг дар.
  • Жигнэмэг бүрийн төвд чихэртэй жимс тавьж, сайтар дар.
  • Урьдчилан халаасан зууханд элэгийг хагас цагаас илүүгүй хугацаанд хооллоорой.
  • Та нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно.

Та хүүхдээ хоол хийхэд татан оролцуулж болно, тэр сэтгэл хөдөлгөм бизнест туслахдаа баяртай байх болно.

Хүүхдэд зориулсан жигнэмэг

Ийм жигнэмэг нь хоолны дэглэм бөгөөд хүүхдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь хамгийн бага бүтээгдэхүүнтэй бөгөөд үүнээс хамгийн их ашиг тустай.

Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

  • 130 гр гурил
  • 30 гр элсэн чихэр, ургамлын тос
  • 60 гр ус
  • 20 гр цардуул
  • ½ халбага сод


Дараалал нь:

  • Давс, элсэн чихэрийг бүлээн усанд уусгана.
  • Тэнд үлдсэн орцуудаа нэмээд зуурсан гурилаа хийнэ.
  • Дөрөвний нэг цаг байлгаад нимгэн өнхрүүлээрэй.
  • Ямар ч хэлбэрийн жигнэмэг хийнэ.
  • 140 градусын температурт хагас цагийн турш жигнэх
  • Сарнай шаржигнасан амттан амтлахад бэлэн боллоо.

Хүүхдэд зориулсан гадил жимсний жигнэмэг

Эдгээр жигнэмэг нь гадил жимсний чихэрлэг чанар нь элсэн чихэр их шаарддаггүй тул хүүхдүүдэд маш сайн байдаг. Найрлага нь:

  • 1 банана
  • 150 гр цэвэршүүлсэн тос
  • 500 гр гурил
  • 100 гр элсэн чихэр
  • 10 гр урагч
  • бага зэрэг давс


Хүүхдэд зориулсан ийм жигнэмэг бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

  • Жижиглэсэн гадил жимсний гурил, риперээс бусад бүх найрлагыг нэмнэ.
  • Холимог сайтар холихдоо үлдсэн найрлагыг тусад нь саванд хийж холино.
  • Зуурсан гуриланд бөөгнөрөл байхгүй эсэхийг шалгаарай.
  • Хагас цагийн турш хөргөсөн зуурсан гурилыг дунд зэргийн зузаантай болгоно.
  • Жигнэмэг авахын тулд баримал хийх эсвэл зүгээр л нэг шил ашиглана уу.
  • Талх тавган дээр тавьсан жигнэмэгийг цоолж, хүрэн болтол нь жигнэнэ.

Хүүхдэд зориулсан шоколадтай жигнэмэг: жор

Эдгээр жигнэмэг нь ердийн өдөр болон хүүхдийн баярын аль алинд нь тохиромжтой.

  • 50 гр хар шоколад, цөцгийн тос
  • 75 гр элсэн чихэр
  • 1 шар
  • 200 гр гурил
  • ½ халбага сод


Дараах найрлагаас та 40 жигнэмэг авах болно.

  • Шоколадыг цөцгийн тосоор хайлуулж, хөргөсний дараа элсэн чихэр нэмнэ.
  • Масс нь нэгэн төрлийн болтол хутгана.
  • Дараагийнх нь шар бөгөөд үүнтэй хамт массыг ташуурдах шаардлагатай болно.
  • Содыг унтрааж, гурилтай хамт нэмнэ.
  • Зуурсан гурил зуурсаны дараа хэд хэдэн хэсэгт хувааж, хөлдөөгчид 10 минутын турш илгээнэ.
  • Хэсэг бүрийг ээлжлэн гаргаж аваад хөгц эсвэл шилээр өнхрүүлсэн хэсэгт жигнэмэгийг хайчилж ав.
  • 20 минутаас илүүгүй хугацаанд жигнэх, эс тэгвээс жигнэх нь чулуу болно.

Чимэглэлийн хувьд та хайлуулсан цагаан шоколадыг ашиглаж, бэлэн бүтээлээ чимэглэхийн тулд нарийн боовны тариур ашиглана.

Цөцгийн тосгүй хүүхдэд зориулсан жигнэмэг

Хүүхдийн ходоодонд ачаалал өгөхгүйн тулд цөцгийн тосгүйгээр жигнэмэг хийж болно. Энэ сонголт нь хүүхдийн амтанд нийцэх болно.

Авах:

  • 250 гр гурил
  • 75 гр цөцгий, элсэн чихэр
  • 2 өндөг
  • ½ халбага давс, сод тус бүрийг төлөх ёстой


Үйлдлүүд нь:

  • Гурилыг шигшиж, цөцгийтэй холино. Цөцгийтэй бол жигнэмэг илүү зөөлөн болно.
  • Үлдсэн орцуудаа нэмээд зуурна.
  • Сайн зуурсан зуурсан гурилыг 3 хэсэгт хувааж, тус бүрийг нь өнхрүүлэх ёстой.
  • Хэлбэртэй эсвэл дугуй хэлбэртэй жигнэмэг хийж, тосолсон жигд хуудсан дээр байрлуулна.
  • 15 минутын дараа та гайхалтай үнэрийг сонсох болно, энэ нь жигнэмэг бэлэн болсон гэсэн үг юм.

Хүүхдэд зориулсан цавуулаггүй жигнэмэг

Цавуулаггүй жигнэмэг хийцгээе.

Цавуулаггүй богино талхны жор. Цавуулаг нь ихэвчлэн харшлын урвал үүсгэдэг тул нялх хүүхдэд туйлын эсрэг заалттай байдаг тул хүүхдүүдэд энэ нь маш ашигтай байх болно.

Авах ёстой:

  • 200 гр цавуулаггүй холимог
  • 100 гр хөлдөөсөн цөцгийн тос
  • 65 гр нунтаг элсэн чихэр
  • 1 шар


  • Цөцгийн тосыг хайчилж, бүх найрлагатай холино. Холигчоор, дараа нь гараараа холино.
  • Зуурсан гурилаа хагас цагийн турш хөргөгчинд хийж, нимгэн өнхрүүлээрэй.
  • Хүүхдэд зориулсан жигнэмэгийг амьтны дүрс эсвэл геометрийн дүрс хэлбэрээр хий.
  • 180 градусын температурт 25 минут орчим жигнэх

Харшилтай хүүхдэд зориулсан харшил үүсгэдэггүй жигнэмэгийн жор

Энэ жигнэмэгийн хувьд танд хэрэгтэй:

  • 1 шар
  • Цөцгийн тос, сүү тус бүр 1 халбага
  • 1.5 халбага элсэн чихэр
  • 250 гр гурил
  • ¼ халбага сод


Хоол хийх:

  • Сод, гурилыг тусад нь саванд хольсны дараа өндөг, элсэн чихэртэй ижил зүйлийг хийнэ.
  • Найрлагыг нь хольсноор та хатуу зуурсан гурил авах болно.
  • Хүүхдийг урьж, түүний амтанд тохирсон жигнэмэг хийх хэвийг нь өг.
  • 120 ° C-д 20 минутаас илүүгүй хугацаанд элэгээр чанаж болгосон.
  • Бүтцийн хувьд энэ нь жигнэмэгтэй төстэй, сүйрдэггүй, хүүхдийн гар, хувцасыг толбо үүсгэдэггүй.

Сүүгүй хүүхдэд зориулсан жигнэмэг

Хэрэв жигнэх явцад сүүн бүтээгдэхүүн байхгүй бол энэ нь хоол хийх боломжгүй гэсэн үг биш юм. Бид танд сүү нэмэлгүйгээр бэлтгэж болох жигнэмэгийн гайхалтай сонголтыг санал болгож байна. Үүнийг хийхийн тулд:

  • 150 гр элсэн чихэр
  • 300 гр самар
  • 1 шар
  • Ваниль


Энэ хоолонд самарыг өөрийн үзэмжээр хэрэглээрэй. Энэ байж болох юм самар хольцэсвэл зүгээр л нэг төрлийн самар.

  • Хамгийн сайн сонголт бол бүйлс, хушга юм. Дараа нь шарсан самар буталсан байх ёстой.
  • Үлдсэн найрлагыг нь хутгаж, самар нэмнэ. Сэрүүн байдлын хувьд зуурмаг нь бөмбөлөг хийж болохуйц байх ёстой бөгөөд энэ нь задарч, тархахгүй.
  • Бөмбөлгүүдээс зоосны хэлбэрийг хийж, илгэн цаасан дээр тавь.
  • 180 градусын температурт 20 минут жигнэх

Күүкийг хөргөхийн тулд бага зэрэг үлдээгээрэй, та хүүхдээ тэжээж болно.

Хүүхдэд зориулсан эрдэнэ шишийн жигнэмэг

Энэ жор нь маш сонирхолтой, учир нь энэ нь хэрэгтэй лаазалсан эрдэнэ шиш. Та үүнийг өөрөө урьдчилан хийх эсвэл дэлгүүрт худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ бүтээгдэхүүний найрлагыг анхааралтай уншина уу, учир нь та хүүхдэд жигнэмэг бэлтгэх болно.

  • 1 лааз эрдэнэ шиш
  • эрдэнэ шиш, улаан буудайн гурил тус бүр 75 гр
  • 50 гр цардуул, тос
  • 2 халбага цардуул, элсэн чихэр
  • 2 шар
  • 1 уут ваниллин
  • 2 гр сод


Хоол хийх:

  • Та өөрийн амтаас хамааран элсэн чихрийн хэмжээг нэмэгдүүлж эсвэл багасгаж болно.
  • Эрдэнэ шишийг мах бутлуураар дамжуулж, ваниллинтай гурил нэмнэ.
  • Элсэн чихэртэй зодуулсан өндөгийг бусад найрлагад хийнэ.
  • Хамгийн сүүлд дарсан сод, цардуулыг нэмнэ.
  • Зуурсан гурил зуурсан гурилтай ажлын гадаргуу дээр тавь.
  • Зуурсан гурилаа сайхан хэлбэрт оруулаад 180°С-т 20 минут жигнэнэ.
  • Хөргөсөн жигнэмэг идэхэд бэлэн боллоо. Хүүхдүүд төдийгүй ааваа дуудаж, өөрөө цайгаа идээрэй.

Хүүхдэд зориулсан Сагаган жигнэмэг

  • 50 гр цөцгийн тос
  • 25 гр зөгийн бал
  • 170 гр Сагаган гурил
  • 100 гр нунтаг элсэн чихэр
  • 2 шар


Алхам алхмаар бэлтгэх:

  • Өндөгтэй элсэн чихэрийг хутгана.
  • Гурилаа шигшиж, өмнөх хольц руу зөгийн бал нэмнэ.
  • Зуурсан гурил зуурсаны дараа хагас цаг байлгана.
  • Цаасан доторлогоотой жигд хуудсан дээр ирээдүйн жигнэмэгийг халбагаар хийнэ.
  • 25 минут хүртэл жигнэх бэлэн бүтээгдэхүүнойролцоогоор 15 ширхэг хийх.

Хүүхдэд зориулсан будаатай жигнэмэг

Авах:

  • 100 гр будаа гурил
  • 50 гр цөцгийн тос, алимны нухаш
  • 2 шар


Та дараах байдлаар хоол хийж болно.

  • Цөцгийн тосыг гурилаар нунтаглаж, үлдсэн найрлагатай холино.
  • Зуурсан гурил зуурах. Энэ нь уян хатан байх ёстой.
  • Үүссэн амттанг жигд хуудсан дээр тавиад ердөө 15 минутын турш жигнэх.
  • Тэд өрөөний температурыг хэмжихэд та хүүхдүүдэд өгч болно.

Хүүхдэд зориулсан лентен жигнэмэг

Хоол хийхэд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

  • 120 гр гурил, самрын тос
  • 100 гр зөгийн бал
  • ½ халбага сод


Үйлдлүүд нь:

  • Үслэг ба холино газрын самрын тос. Зөгийн бал нь шингэн байх ёстой, эс тэгвээс 2 бүрэлдэхүүн хэсгийг холих нь маш хэцүү байх болно.
  • Шигсэн гурилан дээр тайрсан сода нэмнэ.
  • Одоо масс нь нэгэн төрлийн болох хүртэл 2 хольцыг нэгтгэнэ. Гэхдээ жигнэмэг нь хатуу байх тул удаан хугацааны туршид саад болохгүй байхыг хичээ.
  • Зуурмаг нь бага зэрэг наалдамхай болно. Хэрэв устай бол хөргөгчинд хагас цаг байлгана.
  • 10 минутын турш жигнэх шаардлагатай бөмбөгийг хий.

Хүүхдийн жигнэмэг бэлэн боллоо. Халуун сүү эсвэл сул цайтай төгс тохирно.

Хүүхдэд зориулсан хоолны дэглэмийн жигнэмэг

Ийм нарийн боов нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй залуу эхчүүдэд ашигтай байдаг, учир нь тэдгээр нь дүрсэнд огт хор хөнөөл учруулахгүй. Авах:

  • 100 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг
  • 1 өндөг (та хагас банана, 1 өндөгний цагаанаар сольж болно)
  • Гурил, жижиглэсэн овъёос хивэг тус бүр 5 tbsp
  • 75 гр кокосын гурил
  • 50 гр кокосын тос
  • 1 гр рипер
  • нимбэгний хальс


хоолны дэглэмийн жигнэмэг

Ийм хоол хийх:

  • Гурилаас бусад бүх найрлагыг холино.
  • Дараа нь өтгөн зуурсан гурил авах хүртэл аажмаар гурил нэмнэ.
  • 10 минут байлгаад дараа нь өнхрүүлээрэй. Танд наалдамхай хальс хэрэгтэй бөгөөд тэдгээрийн хооронд зуурсан гурилыг өнхрүүлэх болно.
  • 180 градусын температурт 15 минут жигнэх

2 настай хүүхдэд ямар жигнэмэг хийж болох вэ?

2 наснаас эхлэн хүүхдүүдэд "насанд хүрэгчдэд зориулсан" жигнэмэг санал болгож болно, өөрөөр хэлбэл тэдэнд ямар ч жигнэмэг тохиромжтой, гэхдээ өдөрт 60 гр-аас ихгүй хэмжээтэй байна. Гэсэн хэдий ч жигнэмэг нь илүү амтгүй, хүүхдийн ходоодонд ачаалал өгөхгүй байх нь дээр.

Түүнчлэн, хүүхдийнхээ нэмэлт бодис бүхий жигнэмэг - самар эсвэл хатаасан жимсэнд үзүүлэх хариу үйлдлийг ажиглаарай. Хүүхдүүд заримдаа ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд харшлын урвал үзүүлдэг тул.

Хүүхэд амархан хахаж болзошгүй тул та үйрмэг бүтээгдэхүүнээс болгоомжтой байх хэрэгтэй. Хүүхдээ анхааралтай байгаарай, бидний танд санал болгож буй жороор нь жигнэмэгээр илүү олон удаа эрхлээрэй.

Видео: Хүүхдэд зориулсан хүүхдийн жигнэмэг

Амттай жигнэмэг - энгийн жоргэрэл зурагтай

Энгийн, хурдан хийдэг, эрүүл, гайхалтай амттай жорыг уншина уу. гадил жимсний жигнэмэг, түүнчлэн алхам алхмаар зурагнуудболон дэлгэрэнгүй видео заавар.

25 мин

200 ккал

3.75/5 (4)

Өнөөдөр би дэлхийн хамгийн анхилуун үнэртэй жигнэмэгийн жорыг танилцуулахыг хүсч байна. Би хүүхдүүддээ гадил жимсний жигнэмэг хийж өгдөг. Банана нь бүх жимсний нэгэн адил маш эрүүл байдаг. Эдгээр нь В бүлгийн витамин, зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгох элемент болох кали агуулдаг. Банана нь хоол боловсруулахад тустай, холестеролыг бууруулж, жингээ хасахад тусалдаг. Гэхдээ энэ нь зөвхөн дунд зэрэг хэрэглэсэн тохиолдолд л тохиолддог.

Миний гадил жимсний жигнэмэг мэдээж жингээ хасах арга биш харин эсрэгээрээ. Гэхдээ гэр бүлээрээ цай уухаар ​​бүтээгдсэн. Энэхүү жигнэмэгийн гол давуу тал нь түүний гайхалтай үнэр, амт юм. Үүнээс гадна, энэ нь маш хурдан шатаасан болно, дээр яаран. Гадил жимсний жигнэмэг бэлтгэх хугацаа ердөө 25 минут байна. Эдгээрээс зуурсан гурилыг 10 минутын турш бэлтгэж, жигнэмэгийг 15 минутын турш жигнэнэ. Күүкийн тоо хэмжээнээс хамаарна. Би 20 ширхэг авдаг.

Энэ бол ямар ч шаардлагагүй маш энгийн жор юм гал тогооны хэрэгсэл. Бидэнд зөвхөн сэрээтэй аяга, халбага хэрэгтэй.

Найрлага:

Найрлагыг хэрхэн сонгох вэ

Энэ жигнэмэгт маш боловсорсон зөөлөн банана тохиромжтой. Тэд хамгийн анхилуун, амттай байдаг.

Хэрэв гадил жимсний хальсан дээр хар цэгүүд байгаа бол энэ нь аймшигтай биш, жимс нь боловсорч гүйцсэн гэсэн үг юм. Гэхдээ хар толбо тод харагдаж байвал ийм банана худалдаж авах хэрэггүй. Хальс дээрх хар толбо нь ялзрах шинж тэмдэг юм. Хальсны саарал өнгө нь жимс хадгалах, тээвэрлэх явцад хөлдөөсөн болохыг илтгэнэ. Арьс нь ногоон өнгөтэй байвал гадил нь боловсорч гүйцээгүй гэсэн үг. Боловсорч гүйцсэн гадил жимсний хамгийн тохиромжтой өнгө нь тод шар юм.

Чанартай үзэмийг мөн өнгөөр ​​нь сонгодог. Энэ нь хар эсвэл хүрэн өнгөтэй байх ёстой. Энэ тохиолдолд баялаг, тод шар өнгө нь химийн боловсруулалтыг илтгэнэ.

Хэрэв та хэрэглэж байгаа бол наран цэцгийн тосдараа нь энэ нь үнэргүй байх ёстой.

  1. Хэрчсэн гадилыг аяганд хийнэ. Бид үүнийг сэрээгээр бутлана.
  2. Элсэн чихэр, гурил, сод нэмнэ. Бид холино.

  3. Одоо үзэм, ургамлын тос нэмнэ.
  4. Бид бүгдийг сайтар холино. Одоо зуурсан гурил бэлэн боллоо.
  5. Би зуухаа 180 градус хүртэл халаадаг.
  6. Үүний дараа би жигд хуудсыг илгэн цаасаар хучиж, зуурсан гурилаа халбагаар тараана.


    Жигнэмэгийн хооронд хангалттай зайтай байхын тулд зуурсан гурилаа үргэлж тавь. Тэд жигнэх явцад өргөжих болно.

  7. Бид тавиурыг зууханд хийнэ. 15 минутын турш жигнэх.

  8. Бид жигнэмэгээ гаргаж аваад хөргөнө. Бүгд бэлэн!


Хэрхэн чимэглэж, үйлчлэх вэ: Гадил жимсний жигнэмэгийн мөс

Дүрмээр бол жигнэмэг нь мөстөлтөөр чимэглэгддэг. Би танд шиллэгээ хийх сонирхолтой аргын талаар хэлэхийг хүсч байна.

Паалангын хувьд бидэнд хуурай өндөгний цагаан хэрэгтэй (та үүнийг спортын дэлгүүрээс худалдаж авч болно). Илүү их ус, нунтаг элсэн чихэр болон нимбэгний шүүс. Нунтаг элсэн чихрийн урьдчилсан нөхцөл нь маш нарийн нунтагласан байх ёстой. Гурил шиг санагдаж байна. Усыг буцалгах хэрэгтэй, гэхдээ халуун биш.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 2 халбага уураг
  • 25 мл ус
  • 0.5 tsp нимбэгний шүүс
  • 175 гр нунтаг элсэн чихэр.

Хоол хийх дараалал

  1. Хуурай уураг холигч саванд хийнэ. Усны хагасыг нэмээд хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй. Ойролцоогоор 5-10 минут.

  2. Дараа нь нимбэгний шүүс нэмээд хутгана.

  3. 10 минут өнгөрсний дараа нэмнэ нунтаг элсэн чихэр. Бага хурдтайгаар ташуурдах.

    Хэрэв хольц хэт хуурай байвал энэ үе шатанд бага зэрэг ус хэрэгтэй болно.

  4. Хатуу оргил хүртэл ердийнхөөрөө цохино.

  5. Глаз бэлэн боллоо.
  6. Та мөн төсөөлж, нэмж болно хүнсний будаг. Тиймээс таны царцдас урлагийн бүтээл болно.

Гадил жимсний жигнэмэгийг цай эсвэл кофегоор үйлчилдэг. Мөн шүүстэй хамт үйлчилж болно. Байна сонирхолтой хослол: гадил жимсний гүзээлзгэнэ, энэ шүүс нь бидний элгэнд тохиромжтой.

Өнөөдөр бид хүүхдийн жигнэмэгийг сонгож, хоол хийх болно, бид хамгийн жижиг жор сонгох болно. Эцсийн эцэст, гэрийн хийсэн нарийн боов - хамгийн сайхан амттанхүүхдэд зориулсан. Үүнээс гадна, in гэрийн жигнэмэгхүүхдийн биед хортой хамгийн бага хэмжээний бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Бяцхан хүүхдүүдэд зориулсан хүүхдийн жигнэмэгийн амттай, бэлтгэхэд хялбар жор ашиглан та хүүхдээ баярлуулах боломжтой.

Гэртээ хүүхдэд зориулсан жигнэмэг хийхээсээ өмнө зарим зүйлтэй танилцах хэрэгтэй хэрэгтэй зөвлөгөө. Ихэнх чихрийн жор нь элсэн чихэр, цөцгийн тос, гурилыг агуулдаг. Зуурмаг дахь өөхний агууламж өндөр байх тусам зөөлөн, илүү үйрмэг болно. Жигнэмэгийн зөөлөн байдал, эмзэг байдлыг өгөхийн тулд нунтагласан элсэн чихэрийг нунтагаар солихыг зөвлөж байна. Мөн зуурсан гурил зуурахдаа өндөг, шингэн нэмж болно, учир нь тэдгээр нь бүтээгдэхүүнийг хооронд нь холбож, дараа нь зуурсан гурилыг эргүүлэх үйл явцыг хөнгөвчлөх болно.

Бэлтгэх төгс жигнэмэг, жигнэхийн тулд хүчтэй хөргөсөн цөцгийн тос хэрэглэх шаардлагатай бөгөөд гурилыг шигших шаардлагатай. Хоолны амттанг илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тослохгүй байхыг зөвлөж байна. Жигнэх хамгийн оновчтой температур чихэр- 200 градус.

Зуурмагийг өнхрүүлэх явцад хэтэрхий зөөлөн болсон бол 10-15 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Та гурил нэмэх шаардлагагүй. Жигнэсний дараа шууд шилжүүлэхийг зөвлөдөггүй. гурилан бүтээгдэхүүнтавган дээр, жигд хуудсан дээр бага зэрэг хөргөх нь дээр.

Хүүхдэд зориулсан эмчилгээний сонголтууд

Учир нь нэг настай хүүхэджигнэмэгээр жигнэж болно овъёосны будаа. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь биеийн бүх системийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай олон ашигтай бодисуудыг агуулдаг. 1 настай хүүхдэд зориулсан жигнэмэгийн жор Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд орно:

  • 250 гр овъёосны будаа;
  • 100 гр цөцгийн тос;
  • 2 тахианы өндөг;
  • 20 гр улаан буудайн гурил;
  • 70 гр элсэн чихэр;
  • 2 гр сод.

Та цөцгийн тосыг тасалгааны температурт дулаацуулж, дараа нь нунтагласан элсэн чихэр нэмээд холигч ашиглан массыг цохих хэрэгтэй. Дараа нь та найрлагад өндөг нэмээд бүгдийг дахин цохих хэрэгтэй. Дараа нь та овъёосны гурилыг кофе бутлуурын тусламжтайгаар нунтаг болгон нунтаглаж, холино улаан буудайн гурилболон сод. Үүний дараа найрлагыг бөөнөөр нь нэмж, холигч ашиглан жигд болтол холино.

Одоо та жигд хуудсыг илгэн цаасаар бүрхэж, халбагаар зуурмагийг хуудсан дээр болгоомжтой байрлуулах хэрэгтэй. Та жигнэх явцад бүтээгдэхүүний хэмжээ нэмэгдэх тул хоосон зайг үлдээх хэрэгтэй. Эцэст нь жигнэмэгийг 15 минутын турш 170 ° C хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг үзэсгэлэнтэй алтан өнгө олж авах үед арилгадаг.

Хүүхдийн хоолноос

Хуурай хүүхдийн сүүний үлдэгдлийг хийсвэр боов хийхэд ашиглаж болно. Биеийн жин нь нормоос доогуур байгаа хүүхдүүдэд эдгээр жигнэмэгийг жигнэхийг зөвлөж байна. Хүүхдүүдийн жигнэмэгийг өөрийн гараар бүтээх танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

Үр тариа бүрэн уусах хүртэл өндөгийг элсэн чихэрээр нунтаглах ёстой. Цөцгийн тосыг усан ваннд хайлуулж, дараа нь өндөг-элсэн чихэр, ус, содтой холино. Дараа нь нялхсын томъёог масс руу асгаж, тасалгааны температурт 20 минутын турш үлдээх шаардлагатай. Энэ хугацаанд энэ нь хавдах болно.

Одоо та хөнгөн, наалдамхай зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Үүний дараа та үүнээс нимгэн давхарга үүсгэж, хэвний тусламжтайгаар янз бүрийн дүрсийг хайчилж авах хэрэгтэй.

Дараа нь хоосон зайг илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавиад 180 хэм хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг жигнэх хугацаа 15 минут байна. Жигнэмэгийн гадаргуу дээр бор царцдас үүсэх ёстой.

элсэн амьтад

Богинохон боовны амьтад сайн сонголтбага насны хүүхдэд зориулсан амттан. Гэсэн хэдий ч өдөрт 2-оос илүү жигнэмэг өгөхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь маш их өөх тос агуулдаг. Хүүхдэд зориулсан зууханд жигнэмэг хийх хялбар жор дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрдэнэ.

  • 230 гр цөцгийн тос;
  • 1 өндөг;
  • 75 гр нунтаг элсэн чихэр;
  • 10 гр ванилийн сахар;
  • 1 гр давс;
  • 85 гр улаан буудайн гурил;
  • 55 гр эрдэнэ шишийн цардуул.

Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг давс, нунтагтай хамт цохих ёстой бөгөөд зодох төгсгөлд ванилийн сахар нэмнэ. Дараа нь та өндөгийг масс руу оруулж, өтгөн масс авах хүртэл бүх зүйлийг холигчоор сайтар холих хэрэгтэй.

Тус тусад нь цардуул, гурилыг нэгтгэж, энэ хольцыг цөцгийн тос-өндөгний масс руу хийж, нэгэн төрлийн тууштай байдал үүсэх хүртэл бүх зүйлийг холигчоор бага хурдтайгаар цохих шаардлагатай. Дараа нь та жигд хуудсыг илгэн цаасаар бүрхэж, чихрийн тариураар амьтны хэлбэртэй жигнэмэгийг жигд хуудсан дээр шахаж авах хэрэгтэй. Үүний дараа хуудсыг хөргөгчинд 60 минутын турш зайлуулж, дараа нь бүтээгдэхүүнийг дөрөвний нэг цагийн турш 180 ° C-т зууханд шатаана.

Хэрвээ хүүхэд лактозын харшилтай бол цөцгийн тосны оронд 50 мл оливын тос, ижил хэмжээний эрдэнэ шишээс бүрдсэн хөлдөөсөн хольцыг зуурмаг дээр нэмж болно.

Ааруултай амттан

Хүүхдийн хоолны дэглэмд зуслангийн бяслаг заавал байх ёстой тул та түүний үндсэн дээр хоол хийж болно эрүүл нарийн боов. Жорны хувьд амттай жигнэмэгхүүхдүүдэд зориулсан та бэлтгэх хэрэгтэй:

Та зуслангийн бяслагыг холигчоор цохиж, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг өндөг, нунтагласан элсэн чихэр, содтой хольж, массыг сайтар холино. Дараа нь холимог дээрээ бага зэрэг гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна. Дараа нь хөргөгчинд 50 минутын турш илгээж, дараа нь 1 см-ээс ихгүй зузаантай давхаргад хийнэ, урьдчилан халаасан зууханд 180 ° C хүртэл хийнэ.

Мөн та хүүхэдтэйгээ хатаасан чангаанзтай ааруул амттан хийж болно. Үүний төлөө Та дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх хэрэгтэй.

Хэрвээ хүсвэл хатаасан чангаанзны оронд чихэртэй жимс эсвэл самар хэрэглэж болно.

Та гурилыг давстай хольж, дараа нь үйрмэг үүсэх хүртэл хөргөсөн цөцгийн тосоор нунтаглах хэрэгтэй. Дараа нь та найрлагад зуслангийн бяслаг нэмэх хэрэгтэй бөгөөд та зуурсан гурил зуурах боломжтой. Зуурсан гурилыг 0.5 см зузаантай бялуу болгон өнхрүүлж, 6 см-ийн диаметртэй дугуйлан хайчилж, тойргийн нэг талд та хатаасан чангаанзны нэг хэсгийг тавьж, дээр нь бага зэрэг элсэн чихэр цацах хэрэгтэй. Үүний дараа дүүргэгчийг тойргийн чөлөөт талаас бүрхэж, ирмэгийг нь дарах хэрэгтэй. Та буузны хэлбэртэй төстэй хоосон зай авах болно. Дараа нь жигнэмэгийг зодуулсан өндөгөөр тосолж, элсэн чихэрээр цацаж байх ёстой.

Хоосон зайг тосолсон жигд цаасаар бүрхсэн жигд хуудсанд шилжүүлнэ. Амттан нь зууханд 180 градусын температурт 30 минутын турш шатаасан байна. Амттаныг хөргөж амтлах хэрэгтэй.

гадил жимсний жигнэмэг

Үүний дагуу бэлтгэсэн зөөлөн амттан хурдан жорхөхөөр хооллоход тохиромжтой. Жигнэхийн тулд нарийн амттан, Та дараах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэрэгтэй.

  • 1 боловсорсон банана;
  • 150 мл наранцэцгийн тос;
  • 270 гр гурил;
  • 50 гр элсэн чихэр;
  • 10 гр жигд нунтаг;
  • нэг чимх давс.

Бананыг хүнсний процессор ашиглан нухсан байх ёстой. Үүнийг өөр шиг буцалгах шаардлагагүй. Үүний дараа та элсэн чихэр, давс, тос нэмээд бүх зүйлийг сайтар холих хэрэгтэй. Тус тусад нь гурилыг жигд нунтагтай хольж, дараа нь хольцыг гадил жимсний масс руу асгаж, жигд болтол холино.

Дараа нь зуурсан гурилыг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийж, 2 см зузаантай давхаргад хийж, хөгц ашиглан дүрсийг хайчилж ав. Үүний дараа хоосон зайг жигд цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр нугалж, 170 хэм хүртэл халаасан зууханд 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Бүтээгдэхүүн:

  • Цөцгийн тос - 200 гр.
  • Элсэн чихэр - 200 гр.
  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Ваниллин - 2 гр.
  • Сод - 1 tsp
  • Гурил - 2.5 аяга

Хүмүүс бол амттай хоол идэх дуртай амьтад бөгөөд бүтээгдэхүүн нь ашиг тустай хэдий ч заримдаа та үнэхээр чихэр хүсдэг. Тиймээс заримдаа бид үнэхээр шаржигнууртай, амтат боовны жигнэмэгийг хүсдэг бөгөөд би энэ нийтлэлд бичсэн жорыг хуваалцдаг. AT энэ жорНэг анхааруулга байна: хүүхдүүдэд богино жигнэмэгийг маргарин биш харин цөцгийн тосоор хийх нь дээр.

3-аас доош насны хүүхдүүд илүү их хоол хийх нь дээр хэвээр байна хоолны дэглэмийн жигнэмэг, жишээлбэл, мөн тэд өсч том болоход та заримдаа элсэнд өөгшүүлж болно.

Богино жигнэмэгийн жор:

1. Хоёр өндөгийг нэг аяга элсэн чихэртэй холино.

2. 200 грамм зөөлөн цөцгийн тос нэмээд холино. Цөцгийн тосыг илүү хурдан зөөлөн болгохын тулд та богино долгионы зуух (10 секундын турш таймер) ашиглаж болно.

3. Цайны халбага содыг цуунд хийж, зуурсан гурилан дээрээ нэмнэ. Холих.

4. 2 аяга гурил шигшиж, зуурсан гурилаа хийж эхэлнэ. Хэрэв зуурах явцад гурил хүрэлцэхгүй байгааг анзаарвал нэмж нэмнэ.

5. Үр дүн нь иймэрхүү харагдах ёстой богино боовны зуурмагЭнэ нь гарт наалддаггүй. Энэ нь хэлбэрээ барьдаг, гэхдээ нэгэн зэрэг зөөлөн бөгөөд нэг хэсгийг нь салгахад хялбар байдаг.

6. Бэлэн болсон богино боовны зуурмагаа гялгар уутанд хийж хөргөгчинд 20 минут байлгана.

Богино жигнэмэг бэлтгэх:

7. 20 минутын дараа та зуурсан гурилаа хөргөгчнөөс гаргаж аваад гурилаар цацсан ширээн дээр давхарга болгон зөөлөн өнхрүүлэх хэрэгтэй. Би зуурсан гурилаа 0.5-0.7 см-ийн зузаантай өнхрүүлэв.Бид зуурсан гурилаас янз бүрийн дүрсийг шахаж эсвэл зүгээр л дөрвөлжин болгон хуваасан. Эсвэл шил ашиглан хэвгүй цэвэрхэн дугуй жигнэмэг хийж болно. Үлдсэн зуурсан гурилыг дахин бөөрөнхий болгож, өнхрүүлж, жигнэмэгийг таслана.

8. Жигнэмэгийг жигд цаас (илгэн цаас) -аар хучиж, жигнэмэгээ тавина. Урьдчилан халаасан зууханд (180 градус) хийнэ.