Salad memasak cepat yang lazat dengan cepat. Salad murah untuk tahun baru.

Salad yang ringan dan lazat membawa pelbagai jenis makanan kita. Mereka tidak memerlukan ramuan yang mahal dan banyak masa. Produk bermusim yang mencukupi dan apa yang ada di dalam peti sejuk, menambahkan sedikit imaginasi dan perasa dengan cinta anda, anda akan memberikan karya tersayang kepada orang yang anda sayangi.

Salad yang sangat ringan, namanya sendiri. Timun dan ayam berkalori rendah akan melembapkan badan, tetapi angka itu akan tetap teratur.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam 300 gr.
• Timun 150 gr.
• Dalam tin kacang hijau 150 gr.
• Krim masam 150 gr.
• Dill
• Garam.

Penyediaan:

Rebus fillet dari saat mendidih selama 20 minit. Potong timun menjadi kiub sederhana dan potong dill halus. Apabila daging telah sejuk, potong dan potong dengan timun dan kacang polong. Garam secukup rasa dan musim dengan krim masam.

Kacang polong juga boleh diambil segar, hanya perlu direbus, kemudian disiram dengan air ais.

Bahan-bahan:

• Kentang rebus 300 gr.
• Telur rebus 3 biji.
• Keju diproses 200 gr.
• Timun segar 3-5 pcs.
• Mayonis 3-4 sudu besar
• Garam, lada dan herba secukup rasa.

Penyediaan:

Kupas kentang dan telur dan potong dadu. Masukkan timun cincang ke dalamnya, campurkan semuanya. Potong keju cair menjadi kiub dan tambahkan ke salad.

Agar keju lebih mudah dipotong, masukkan ke dalam peti sejuk sebentar. 5-10 minit akan mencukupi.

Campurkan semuanya dengan baik, tambah rempah dan musim dengan mayonis.

Salad ini sangat sesuai sebagai makanan ringan untuk bir dan disyorkan untuk kanak-kanak dari usia lima tahun dan dalam jumlah yang terhad.

Bahan-bahan:

• Ayam 300 gr.
• Mayonis 250 gr.
• Keju keras 200 gr.
• Rusks 200 gr.
• Jagung dalam tin 380 gr.
• Tomato 3 biji.

Penyediaan:

Rebus ayam dalam air masin, dan, setelah disejukkan, potong. Kupas kulit dari roti dan potong pulpa menjadi kiub. Taburkan minyak sayuran dan keringkan di dalam ketuhar hingga kekuningan. Potong keju dan tomato ke dalam kiub kecil. Kami mencampurkan semuanya, tambah jagung dalam tin dan musim dengan mayonis.

Salad lebih enak apabila crouton rangup, jadi mereka perlu ditambahkan ke salad sebelum disajikan.

Ia sangat cepat dan senang disediakan. Dan terima kasih kepada pengisian asal sesuai untuk kedua-duanya meja perayaan dan manjakan orang yang anda sayangi setiap hari.

Bahan-bahan:

• Kubis peking 300 gr.
• Batang salai 200 gr.
• Daun selada 50 gr.
• Bawang putih 2 ulas.
• Anggur tanpa biji 100 gr.
• Untuk mengisi minyak:
• Minyak zaitun 4-5 sudu kecil
• Dijna mustard 2 sudu kecil
• Garam 0.5 sudu kecil

Penyediaan:

Kami memotong daun kubis dan daun selada, menambah bawang putih cincang dan balyk cincang kepada mereka. Kemudian kita rebus anggur separuh dan hantar ke bahan-bahan lain. Untuk sosnya, pukul semua bahan dengan garpu dan perasakan salad. Semua sudah siap! Cepat dan lazat!

Makanan laut sangat sihat, dan dengan penambahan sayur-sayuran segar salad ini tidak rumit menjadi gudang vitamin dan mineral. Berikan sebahagian kesihatan kepada keluarga anda.

Bahan-bahan:

• Makanan laut: 400 gr.
• Lada Bulgaria 1 pc.
• Tomato 2 biji.
• Bawang 0.5 keping.
• Mentega 30 gr.
• Jus lemon, garam, lada secukup rasa.

Penyediaan:

Pertama sekali, kami menyediakan makanan laut: cairkan dalam kuali mentega, dan apabila ia menjadi panas, kami menghantar koktel laut kami. Biarkan api sehingga semua cecair tersejat.

Jangan terlalu lama menggunakan makanan laut dengan api, mereka akan menjadi getah.

Sementara itu, potong bawang menjadi kiub dan tuangkan air mendidih ke atasnya untuk menghilangkan kepahitan yang berlebihan. Kami membersihkan lada, potong menjadi kepingan. Keluarkan pulpa dari tomato (agar tidak memberikan kelembapan yang tidak perlu), potong dengan cara yang sama seperti lada. Kami mencampurkan semua bahan, menambah rempah dan musim dengan jus lemon.

Amat tinggi salad sihat, semua produk dipilih dengan teliti dan mencipta rasa pedas yang akan menarik minat hampir semua orang.

Bahan-bahan:

• Bit rebus 2 pcs.
• Lobak mentah 1 pc.
• Bawang putih 1 ulas
• Walnut 3-4 keping.
• Sos soya
• Minyak zaitun
• Epal sider cuka.

Penyediaan:

Kami mengupas bit rebus dan tiga pada parut kasar, gosokkannya lobak mentah... Perah bawang putih melalui penekan. Potong walnut dengan pisau dan pindahkan juga ke salad yang lain. Lada, taburkan dengan minyak kicap dan cuka sari apel. Kami mencampurkan semuanya dengan baik. Semua sudah siap! Cepat dan bermanfaat!

Untuk gourmets memang salad Itali itu hanya anugerah. Sangat mudah untuk menyiapkannya kelihatan mewah dan rasanya ilahi.

Bahan-bahan:

• Udang 150 gr.
• Keju keras 100 gr.
• Telur 2 biji.
• Tomato 2 biji.
• Bawang putih 1-2 ulas.
• Mayonis 100 gr.
• Cendawan 100 gr.
• Jus limau.

Penyediaan:

Pertama sekali, masukkan udang rebus ke dalam sos mayonis dan saus tomat dan biarkan hingga meresap. Sementara itu, telur rebus bersihkan dan potong. Keluarkan pulpa dari tomato, dan potong juga. Masukkan telur dan lapisan keju parut pada lapisan tomato. Letakkan udang di atas. Setiap lapisan dapat ditaburkan dengan jus limau dan sos. Tetapi anda hanya boleh mencampurkan semua komponen salad dan kemudian musim dengan kapur dan sos, seperti yang anda mahukan. Untuk rasa hebat ini salad lembut ia tidak akan menyakitkan.

Salad musim panas yang sangat baik akan mempelbagaikan menu anda dan memberikan tenaga yang baik sepanjang hari.

Bahan-bahan:

• Tomato 3-4 biji.
• Bawang merah 0.5 biji.
• Zaitun 250 gr.
• Keju keras 200 gr.
• Pasli dan kemangi segar.
• Jus lemon
• Minyak zaitun.

Penyediaan:

Potong tomato menjadi kepingan, potong keju menjadi kiub dan potong zaitun menjadi separuh. Potong bawang menjadi cincin separuh nipis. Kami mencampurkan segalanya, menambah hijau. Musim dengan jus lemon dan mentega. Semua sudah siap!

Salad ini diketahui oleh semua orang, tetapi tidak akan pernah bosan. Ia tersedia walaupun pada musim sejuk, tetapi rasanya selalu membawa kita ke pantai musim panas yang panas di Yunani.

Bahan-bahan:

• Zaitun 1 tin
• Timun 3 pcs.
• Tomato 3 biji.
• Lada merah manis 1 pc.
• Bow 1 pc.
• Daun selada
• Keju Sirtaki
• Untuk mengisi minyak:
• Bawang putih 1 ulas
• Minyak zaitun 100 ml.
• Jus lemon
• Rempah-rempah pilihan anda (kemangi, thyme, rosemary).

Penyediaan:

Potong timun, tomato dan lada menjadi kiub besar dan hantar ke dalam mangkuk yang dalam. Potong bawang menjadi setengah cincin, garamkannya, uli dengan tangan anda sehingga memberikan jus, dan hantarkan ke sayur-sayuran. Membuat pembalut: potong rempah-rempah, tambahkan bawang putih yang diperah untuk keperangan. Dan sedikit lada. Perah jus setengah lemon, tambah minyak dan campurkan semuanya dengan baik. Pengisiannya sudah siap. Tambahkan zaitun ke sayur-sayuran dan sekarang adalah masa untuk mencampurkan semuanya. Seterusnya, potong keju menjadi kiub besar dan tambahkan ke salad sebelum disajikan.

Daripada keju Sirtaki, anda boleh mengambil keju feta atau keju Feta.

Hidangkan salad sebelum dihidangkan: letakkan daun selada di atas pinggan, kemudian sayur cincang dan campurkan, dan akhirnya kepingan keju. Oleh kerana keju masin, garam tidak boleh ditambahkan. Musim salad dan sajikan ke meja.

Salad ini akan menjadi tradisional di atas meja anda kerana ia rasa halus... Dan dihiasi dengan indah, ia sangat sesuai untuk meja perayaan.

Bahan-bahan:

• Sotong 300 gr.
• Timun 2 pcs.
• Telur ayam rebus 3 biji.
• Krim masam
• Garam.

Penyediaan:

Cairkan dan kupas cumi-cumi. Potong menjadi kepingan dan rebus dalam air masin selama tiga minit.

Anda boleh merebusnya terlebih dahulu dan kemudian memotongnya, jadi ada kemungkinan untuk tidak mencerna produk yang berubah-ubah ini.

Rebus telur dan potong menjadi kepingan. Potong timun menjadi sehalus mungkin dan campurkan semua bahan salad. Masukkan krim masam, garam. Kami mencampurkan semuanya dengan baik dan boleh dihidangkan.

Nama salad yang tidak biasa kerana kebanyakan bahan berwarna merah dan terdapat di bahagian penyusunnya. tongkat ketam.

Bahan-bahan:

• Tongkat ketam 200 gr.
• Tomato 2 biji.
• Lada merah Bulgaria 2 pcs.
• Bawang putih 2 ulas
• Keju 150 gr.
• Mayonis buatan sendiri rasa.

Penyediaan:

Potong batang ketam menjadi jalur nipis. Kami memotong tomato dengan cara yang sama, setelah mengeluarkan bahagian dalamnya. Keluarkan inti lada dan potong menjadi kepingan. Tiga keju pada parut kasar. Potong bawang putih dan juga hantarkan ke sisa produk, musim dengan mayonis dan boleh dihidangkan.

Kerana rasanya yang manis, ia dipuja oleh seks yang adil.

Bahan-bahan:

• Nanas dalam tin 120 gr.
• Dada ayam rebus 200 gr.
• Keju keras 150 gr.
• Telur rebus 2 biji.
• Bawang putih 1 ulas
• Mayonis secukup rasa
• Garam.

Penyediaan:

Seluruh proses memasak hanya memerlukan beberapa minit, untuk ini kami mengisar semua bahan salad, garam dan musim dengan mayonis. Campurkan semua produk dalam mangkuk dan hidangkan.

Resipi ini menjimatkan masa dan kanak-kanak boleh memasaknya.

Bahan-bahan:

• Tuna dalam tin 1 tin
• Tomato 2 biji.
• Telur rebus 2 biji.
• Jagung kalengan 0.5 tin
• Krim masam dan mayonis selama 1 sudu besar. sudu
• Hijau.

Penyediaan:

Toskan lebihan cairan dari makanan dalam tin, dan hancurkan ikan menjadi kepingan. Kami memotong telur dan tomato, menambah jagung. Kami mencampurkan segalanya dan mengisi dengan krim masam dan mayonis. Hiaskan dengan sayur-sayuran.

Yang paling senang disediakan, tetapi dengan caranya sendiri rasa tidak kalah dengan salad mahal.

Bahan-bahan:

• Kubis muda 1 kepala kubis
• Lobak 1 pc.
• Bow 1 pc.
• Hijau
• Lada garam
• Cuka dan minyak sayuran.

Penyediaan:

Dengan pisau tajam, potong kubis menjadi kepingan halus, anda boleh menggunakan mesin pencincang. Tiga lobak merah pada parut kasar dan hantar ke kubis. Kami memotong bawang, garam, menambah sedikit cuka, dan juga memindahkannya ke sayur-sayuran yang lain. Potong pasli dan garam bersama dengan selebihnya salad. Sekarang anda perlu mencampurkan semuanya dengan baik sehingga kubis memulakan jus. Kami mengisi segalanya dengan minyak.

Hidangan ini ternyata bukan sahaja enak tetapi juga memuaskan.

Bahan-bahan:

• Kacang tin 380 gr.
• Fillet daging (yang mana yang anda suka) 300 gr.
• Cendawan 300 gr.
• Bawang 100 gr.
• Lobak 150 gr.
• Telur ayam 2 biji.
• Garam, mayonis, minyak masak untuk menggoreng.

Penyediaan:

Rebus daging dalam air masin dengan rempah hingga lembut. Cincang bawang, wortel dan cendawan dan gorengkannya secara berasingan dalam kuali. Potong daging yang telah disejukkan menjadi kiub, masukkan jagung, sayur goreng dan telur cincang ke dalamnya. Garam, campurkan dan hias mengikut keinginan anda.

Di meja kami, setiap hari dan semasa perayaan perayaan, salad lazat selalu memenuhi tempat yang istimewa. Setiap pelayan wanita akan mengejutkan para tetamu dengan menyediakan makanan sederhana dan cepat yang lazat jika tetamu berada di depan pintu. Secara umum, kemampuan memasak dengan cepat dan enak dapat disebut sebagai bakat. Tidak setiap suri rumah tidak boleh bingung ketika tetamu berada di depan pintu dan dengan serta-merta memasak hidangan cepat dan sederhana yang juga akan menjadi lazat.Tetapi memasak dengan cepat dan lazat tidak begitu sukar. Perkara utama adalah memutuskan dan menyusun rancangan tindakan yang jelas, dan semuanya akan menjadi seperti ini - cepat dan enak. Ramai orang berfikir bahawa apa yang dimasak dengan cepat dari produk sederhana rasanya tidak sedap. Kadang kala memasak sedap dan hidangan sederhana, yang kemudian menjadi penemuan sebenar masakan dunia, seperti "Olivier" atau "Caesar", berlaku untuk pertama kalinya secara tidak sengaja. Mereka memasak dengan cepat, selalunya dengan set produk yang sedikit, dari yang paling mudah didapati, tetapi ternyata sangat enak. Oleh itu, bereksperimen, dan tiba-tiba resipi yang telah anda sediakan tangan pantas kemudian mereka akan menjadi terkenal di seluruh dunia dan akan memuliakan anda.

Kadang-kadang anda benar-benar mahu memanjakan diri dengan sesuatu yang enak dan memasak sesuatu dengan cepat dan sederhana. Untuk ini anda sudah boleh menggunakan resepi siap pakai pantas dan salad sedap, diuji mengikut masa dan selera banyak gourmet, atau anda boleh menjauhkan diri dari semua ini dan hadir dengan cepat dan cepat resepi sedap, yang akan menjadi hidangan lezat baru, asli dan enak di atas meja anda, dan penyediaannya mudah dan cepat. Sebagai contoh, kentang rebus sangat bagus untuk membuat sebilangan cepat dan makanan ringan sederhana, yang pasti akan menjadi lazat. Membuka peti sejuk, menjumpai dua kentang rebus, beberapa bawang, tin makanan dalam tin dan timun acar? Berfikir untuk memasak salad sederhanaadakah anda memerlukan produk mahal yang asli? Tidak, hanya kombinasi rasa asas yang cukup, dan anda resepi ringkas dimasak dengan sedap dan dalam beberapa minit.

Tetapi ia sering berlaku - para tetamu berada di depan pintu rumah, dan apa yang harus dilayaninya? Resipi salad ringkas dan enak yang diuji masa dan citarasa kami akan sangat berguna. Sebagai contoh, salad Krabochka yang terkenal mengambil salah satu tempat pertama di antara salad sederhana dan lazat dalam 5 minit. Dan apa yang perlu dikatakan mengenai salad lazat yang enak dan senang dimasak dan sayur-sayuran apa pun dengan adanya minyak zaitun, krim masam atau mayonis! Semua salad, yang paling sederhana dan paling kompleks, dapat disiapkan dengan cepat jika anda mengetahui teknologi menggabungkan produk dan pembalut. Sebagai contoh, jika salad mengandungi makanan laut atau ikan, maka perasa mesti mempunyai jus lemon, sementara hidangan cepat dan enak dengan daging dan ayam seperti saus mayonis.

Kami telah sekian lama berusaha untuk memberikan perhatian kepada anda bahagian yang merangkumi salad yang paling lazat makanan segera, saladnya ringkas dan enak, dibuat dari pelbagai bahan, dengan pembalut dan kaedah penyediaan yang berbeza. Di laman web kami, anda boleh menemui salad sederhana dengan foto yang akan memberitahu anda bagaimana menyediakan setiap salad selangkah demi selangkah.

Anda boleh yakin bahawa salad cepat dengan foto yang kami sampaikan untuk perhatian anda di laman web kami telah disahkan oleh kami dan tetamu kami secara peribadi, kerana kami tidak akan dapat menasihati anda untuk memasak resipi salad dengan cepat dan supaya tidak sedap!

Sekiranya anda suka memasak yang ringkas dan enak untuk kediaman dan tetamu anda, resipi salad dengan foto akan membantu anda menyediakan menu menarik baru setiap hari untuk orang yang anda sayangi dan orang yang anda sayangi, sehingga mereka akan kagum dengan kebolehan memasak anda! Kejutkan semua orang dengan kemampuan memasak dengan sederhana, cepat, tetapi pada masa yang sama sangat sedap. Ini adalah mungkin dengan resipi kami dengan foto - anda akan belajar memasak dengan cepat, semuanya akan menjadi sederhana dan pada masa yang sama sangat lazat. Kami sering menambah resipi ke bahagian ini dengan mudah, cepat dan hidangan sedap, jadi langganan kemas kini kami dan jadilah yang pertama mengetahui apa yang anda boleh memasak dengan cepat, enak dan sederhana. Kami akan mengajar semua orang cara memasak dengan enak, cepat dan sederhana. Laman web kami dicipta untuk penikmat masakan yang sebenar, kerana kami telah mengumpulkan salad, resipi terbaik dengan gambar langkah demi langkah memasak walaupun pemula akan membuat tukang masak sebenar.

Kategori hidangan ini menemani menu setiap negara, terdapat di meja setiap hari dan perayaan. Kami bercakap mengenai salad yang boleh dipelbagaikan dengan mana-mana, malah hidangan sampingan paling sederhana dan paling hambar. Komposisi dan tahap kerumitan mereka hanya bergantung pada pilihan tukang masak, jadi resipi boleh sangat anggaran, rendah kalori dan cepat.

Cara membuat salad sederhana

Hidangan jenis ini terutamanya dicirikan oleh kemudahan pembuatannya. Tidak ada memasak daging selama tiga jam, walaupun rawatan panas mungkin ada, dan teliti mengukir bentuk kompleks dari produk. Selain itu, salad sederhana dan lazat terutama tidak menyiratkan bahan eksotik, jadi juga murah pada waktu yang sama. Namun, walaupun salad untuk ulang tahun atau percutian lain boleh disebut "sederhana", jadi anda tidak perlu berfikir bahawa ini hanya hidangan di meja setiap hari.

Masukkan salad

Kekurangan masa dapat menampakkan diri pada hari kerja dan hari cuti, jadi setiap suri rumah perlu tahu bagaimana membuat salad sederhana untuk tergesa-gesa... Nasihat profesional:

• Gunakan makanan dalam tin. Anda tidak perlu memikirkan cara memasak tuna, salmon atau sotong - mereka boleh pergi ke pinggan dengan segera. Untuk kekacang (kacang, kacang polong), ini juga sangat penting. Profesional memastikan bahawa ini adalah kaedah termudah untuk membuat salad lazat dalam beberapa minit, walaupun pada masa yang sama jadual Tahun Baru.
• Masukkan daging asap, sosej, sosej, ham - mereka tidak perlu dimasak.
• Cuba pilih ramuannya sehingga tidak memerlukan rawatan panas, dan salad itu sendiri tidak perlu dipaksa.
• Jangan lupa tentang loghat. Kacang goreng, keropok, beri tanpa gula - produk yang akan memberi faedah walaupun komposisi paling sederhana.

Salad untuk setiap hari

Sangat sukar untuk memasak makanan yang kompleks setiap hari pada hari kerja, terutama bagi wanita moden yang hampir tidak mempunyai masa kosong. Saladnya yang sederhana untuk setiap hari, yang kebanyakannya berasaskan sayur-sayuran segar dan / atau buah-buahan, membantunya. Ia berguna, enak, mudah, bagus untuk menurunkan berat badan atau mengekalkan berat / isipadu pada tahap semasa. Semua sayur-sayuran, tidak termasuk terung dan zucchini, boleh dimakan mentah, dan dengan sedikit sayur-sayuran, keju dan minyak zaitun yang ditambahkan ke dalamnya, anda mendapat salad sederhana Mediterranean sederhana.

Salad segera

Sekiranya anda memerlukan resipi makanan ringan percutian, dengan siapa anda tidak perlu menghabiskan sepanjang hari di dapur, para profesional menasihatkan untuk fokus pada reka bentuk. Malah salad terpantas dari produk sederhana dapat disajikan sehingga tidak ada yang dapat menebak berapa minit dan kopecks dihabiskan untuk pembuatannya. Dari segi reka bentuk, terdapat beberapa pilihan yang sangat berjaya yang selalu berfungsi:

• "Hidangan" yang tidak biasa. Petikan ditetapkan kerana tidak semua kaedah penyediaan melibatkan mangkuk salad, mangkuk, dll. Anda boleh menawarkan salad sederhana seperti makanan pembuka selera, menyebarkannya pada tartlet atau bahagian sayur berdinding kuat - timun, zucchini, lada, dll.
• Bermain dengan warna. Lada kuning, timun hijau dan tomato merah adalah bahan mudah, tanpa rawatan haba, tetapi lampu isyarat yang terang di pinggan!
• Borang penyerahan. Dalam bekas lutsinar, anda dapat meletakkan komponen salad secara berlapis, di atas pinggan rata - dalam bentuk yang jelas, dengan analogi dengan gelang Delima atau Bunga Matahari.

Salad sederhana dan lazat - resipi dengan foto

Resipi untuk salad cepat yang disarankan di bawah oleh koki terkemuka dan suri rumah sederhana sesuai untuk membuat makan tengah hari cepat, dan untuk meja perayaan atau bertemu dengan tetamu yang tidak dijangka. Waktu memasak untuk setiap hidangan yang disajikan tidak melebihi setengah jam, dan kebanyakan set makanan tersedia mengikut harganya. Resipi mempunyai penerangan langkah demi langkah yang akan menyelamatkan anda dari kesilapan.

Salad Caesar Ayam Klasik - Resipi Ringkas

• Kandungan kalori: 2216 kcal.
• Tujuan: untuk makanan ringan.
• Masakan: Eropah.

Salad Caesar dengan ayam sederhana klasik hanya dari sudut pandang algoritma kerja, kerana komponennya tidak menjadikannya anggaran, dan tidak boleh disebut rendah kalori. Pertama, anda perlu mencuba keju keras atau Parmesan yang baik, yang bermaksud masakan Itali... Kedua, anda memerlukan minyak zaitun extra virgin dan mustard Dijon. Menurut teknologi penciptaan, ini juga bukan salad yang paling mudah, tetapi saya bersedia untuk menyerahkan kepada nyonya rumah pemula.

Bahan-bahan:

• dada ayam - 210 g;
• roti putih (lebih baik sebiji roti) - 120 g;
• tomato ceri - 100 g;
• selada - 70 g;
• Parmesan - 50 g;
• cengkih bawang putih - 3 biji .;
• minyak zaitun - 130 ml;
• telur ayam - 2 biji .;
• jus lemon - 40 ml;
• dijon mustard - 15 g.

Kaedah memasak:

1. Potong fillet yang telah dibasuh menjadi kepingan kecil di serat, letakkan dalam kuali yang sudah berminyak (15 ml). Goreng hingga kekuningan.
2. Potong serbuk roti menjadi kiub, sikat dengan campuran cengkih bawang putih parut dan mentega (15 ml). Keringkan pada loyang selama 20 minit.
3. Basuh selada, koyakkan dengan tangan. Tuangkan ke pinggan rata.
4. Letakkan kepingan ayam, crouton, seperempat tomato ceri di atas.
5. Masukkan hirisan Parmesan (pengupas).
6. Rebus telur rebus, pukul kuning cair dengan mustard, jus lemon dan mentega. Masukkan bawang putih parut. Musim salad dengan ini.

Salad dada ayam - sederhana dan lazat

• Masa memasak: 20 minit.
• Hidangan Setiap Bekas: 3 Orang.
• Kandungan kalori hidangan: 711 kcal.
• Tujuan: untuk makan malam.
• Dapur: rumah.
• Kerumitan penyediaan: mudah.

Salad ayam sederhana seperti ini sangat sesuai untuk ulang tahun atau percutian lain, termasuk lelaki, kerana sangat memuaskan. Lebih baik mengambil cendawan kalengan - dengan cara ini anda akan mengurangkan masa bekerja di dapur, dan anda boleh menggunakan ayam salai untuk tujuan yang sama. Pakar menekankan bahawa keadaan kehijauan penting untuk salad ini. Sekiranya sudah layu, anda boleh membiarkannya berbaring di dalam air sejuk, di mana cuka sari apel dilarutkan (1 sudu per 250 ml) - daunnya segar dalam satu jam.

Bahan-bahan:

• dada ayam - 300 g;
• cendawan dalam tin - 150 g;
• timun acar - 180 g;
• bawang merah - 150 g;
• pasli - 50 g;
• dill - 50 g;
• lobak merah - 150 g;
• lada tanah;
• mayonis ringan - 30 g;
• minyak goreng.

Kaedah memasak:

1. Potong payudara yang dibasuh menjadi kiub kecil, goreng dalam kuali panas, tambah mentega. Lada dalam proses.
2. Potong bawang dalam separuh cincin, tuangkan dengan air mendidih.
3. Bilas sayur-sayuran, biarkan kering.
4. Potong timun menjadi kepingan, cendawan menjadi kepingan.
5. Parut wortel dengan kasar, campurkan dengan sisa produk.
6. Musim salad dengan mayonis, taburkan dengan ramuan.

Salad sotong - sederhana dan lazat

• Hidangan Setiap Bekas: 2 Orang.
• Kandungan kalori: 471 kcal.
• Tujuan: untuk makanan ringan.
• Dapur: rumah.
• Kerumitan penyediaan: mudah.

Makanan laut, terutama makanan laut dalam tin, adalah asas yang sangat baik untuk salad sederhana dan lazat. Tambahan klasik untuk mereka adalah sayur-sayuran segar: timun, tomato, lada, herba. Sekiranya kita menganggap salad paling sederhana dengan cumi-cumi, ia akan mengandungi beberapa bawang, mayonis (ia akan menjadikan makanan laut dalam tin lebih lembut), dan telur rebus. Untuk rasa yang lebih asli, tambahkan ... limau gedang.

Bahan-bahan:

• sotong dalam tin - 250 g;
• bawang Merah;
• mayonis ringan - 1 sudu besar. l .;
• telur 2 kucing. - 2 biji .;
• limau gedang - 100 g.

Kaedah memasak:

1. Potong bawang dalam separuh cincin dan kemudian potong separuh.
2. Celupkan telur ke dalam air mendidih, angkat setelah 8 minit. Gosok dengan kasar.
3. Keluarkan filem dari kepingan limau gedang, potong pulpa menjadi kiub.
4. Keluarkan cumi-cumi dari balang, biarkan cecair mengalir. Potong menjadi helai.
5. Campurkan, musim dengan mayonis.

Salad jagung kalengan - resipi mudah

• Masa memasak: 10 minit.
• Hidangan Setiap Bekas: 2 Orang.
• Kandungan kalori: 1059 kcal.
• Tujuan: untuk makanan ringan.
• Dapur: rumah.
• Kerumitan penyediaan: mudah.

Sebelum menghidangkan salad sederhana ini dengan jagung, disarankan untuk memaksa selama 15 minit, tetapi anda boleh membawanya ke meja sebaik sahaja semua lapisan dikumpulkan. Untuk meningkatkan rasa kenyang, para profesional sering menambah di sini ayam salaisusun di antara nanas dan jagung. Sekiranya yang terakhir tidak dalam tin, tetapi beku, tuangkan ke dalam periuk dan panaskan selama 1.5 minit. Kuih yang diproses boleh diganti dengan mozzarella atau suluguni, hanya salad yang tidak akan terlalu murah.

Bahan-bahan:

• nanas dalam tin - 250 g;
• jagung dalam tin - 200 g;
• keju yang diproses - 200 g;
• telur puyuh - 8 biji .;
• cengkih bawang putih - 2 biji .;
• mayonis ringan - 3 sudu besar. l.

Kaedah memasak:

1. Tuangkan air sejuk ke atas telur. Apabila mendidih, hitung 5 minit.
2. Sejukkan, kupas, potong dadu. Letakkan di bahagian bawah mangkuk salad.
3. Tangkap jagung dengan sudu besar, tuangkan di atas.
4. Dadu nanas jika anda mempunyai cincin. Biarkan jus mengalir dengan menuangkannya ke dalam saringan. Kemudian pindahkan lapisan ketiga ke mangkuk salad.
5. Tutup dengan mayonis dan bawang putih parut.
6. Keju parut, taburkan di atas.

Salad udang - sederhana dan lazat

• Masa memasak: 25 minit.
• Hidangan Setiap Bekas: 2 Orang.
• Kandungan kalori: 1032 kcal.
• Tujuan: untuk makanan ringan.
• Masakan: Eropah.
• Kerumitan penyediaan: mudah.

Salad udang ini ringkas tetapi memuaskan dengan nasi di dalamnya. Jangan takut untuk masa yang dihabiskan - di bawah ini dijelaskan cara memasak bijirin dengan cepat. Tidak akan ada masalah tertentu dengan udang, walaupun anda membeli beku segar - mereka hanya dibuang ke dalam periuk air mendidih dan direbus selama 3 minit. Satu-satunya perkara yang memerlukan masa adalah melepaskan cengkerang, mencabut ekor dan kepala.

Bahan-bahan:

• udang salad w / m - 240 g;
• keju separa keras - 150 g;
• tomato berdaging - 250 g;
• nasi arborio - 3 sudu besar. l .;
• herba Itali kering - 2/3 sudu kecil;
• minyak zaitun - 2 sudu besar l.

Kaedah memasak:

1. Griskan kuali dengan minyak (separuh isi padu), tuangkan nasi tanpa membilas.
2. Goreng selama 1.5 minit, pastikan kacau dengan spatula.
3. Tuang setengah gelas air mendidih, masak tanpa penutup di atas api yang tinggi sehingga cecair hilang.
4. Masukkan air mendidih 2-3 kali lagi sehingga nasi menjadi lebih lembut. Ini akan mengambil masa 17 minit.
5. Parut keju dengan kasar, potong tomato menjadi kiub.
6. Tuangkan air mendidih di atas udang selama satu minit, kupas (jika ada di cengkerang).
7. Pindahkan semua produk ke mangkuk salad, campurkan, taburkan dengan ramuan herba. Masukkan minyak dan hidangkan.

Salad kubis segar sederhana

• Masa memasak: 10 minit.
• Hidangan Setiap Bekas: 2 Orang.
• Kandungan kalori: 378 kcal.
• Tujuan: untuk makan malam.
• Dapur: rumah.
• Kerumitan penyediaan: mudah.

Yang paling mudah salad kubis untuk setiap hari terdiri daripada sayur-sayuran ini yang digabungkan dengan cincin bawang, setetes cuka dan minyak. Pilihan ini sesuai untuk kubis putih, Brussels atau Peking, dan warna segar dan brokoli digabungkan dengan tomato, kacang dan crouton, atau banyak keju. Resipi di bawah ini tertumpu pada kubis putih.

Bahan-bahan:

• kubis muda - 300 g;
• wortel - 200 g;
• timun - 170 g;
• dill - 40 g;
• minyak zaitun - 3 sudu besar l .;
• bawang hijau - 50 g;
• lada tanah (campuran) - 1/2 sudu kecil;
• garam kasar.

Kaedah memasak :

1. Keluarkan daun atas dari kepala kubis. Potong selebihnya menjadi kepingan.
2. Parut wortel dengan kasar - anda boleh menggunakan parut Korea.
3. Potong timun yang dikupas menjadi kiub atau "benang" panjang, menggunakan pengupas sayur.
4. Taburkan bawang dill dan cincang di atas campuran sayur sederhana. Musim dengan lada, garam, musim dengan minyak zaitun.

Salad sederhana dengan batang ketam

• Masa memasak: 5 minit.
• Hidangan Setiap Bekas: 3 Orang.
• Kandungan kalori: 1091 kcal.
• Tujuan: untuk makanan ringan.
• Dapur: rumah.
• Kerumitan penyediaan: mudah.

Ini cepat dan salad tongkat ketam sederhana - penyelesaian yang ideal jika bel pintu telah mengumumkan kedatangan tetamu, dan meja masih kosong. Sepuluh minit yang akan membawa anda ke perjumpaan, mencuci tangan dan berbual pendek adalah masa yang diperlukan oleh tuan rumah untuk membuat salad ini. Ringan, murah, enak, tetapi sangat cantik sehingga sempurna walaupun untuk ulang tahun atau Tahun Baru. Kubis peking boleh diganti dengan selada - mereka mempunyai rasa dan penampilan yang serupa.

Bahan-bahan:

• batang ketam - 200 g;
• kacang hijau dalam tin - 200 g;
• keju keras - 180 g;
• kubis Cina - 250 g;
• mayonis ringan - 2 sudu besar. l .;
• cengkih bawang putih;
• lada tanah.

Kaedah memasak :

1. Potong batang ketam menjadi kiub.
2. Daun atas dari kubis Cina angkat, bilas selebihnya, potong.
3. Parut bawang putih dan keju.
4. Campurkan komponen ini, tambahkan kacang hijau yang ditangkap dengan sudu berlubang (sehingga tidak akan ada lebihan cairan).
5. Musim dengan mayonis, kacau dan hidangkan segera.
6. Sekiranya anda mempunyai beg crouton (atau masa membolehkan anda membuatnya di rumah), anda boleh menambahkannya sebagai sentuhan penamat - mereka menghiasi salad sederhana.

Salad bit sederhana

• Masa memasak: 15 minit.
• Hidangan Setiap Bekas: 2 Orang.
• Kandungan kalori: 569 kcal.
• Tujuan: untuk makan malam.
• Dapur: rumah.
• Kerumitan penyediaan: mudah.

Salad bit sederhana dari epal hijau, prun dan segelintir kacang - pilihan yang baik untuk seseorang yang bertujuan menurunkan berat badan. Tetapi, walaupun kita mengabaikan sifat pembakaran lemaknya, hidangan ini sangat berguna dari sudut komposisi vitamin, kesannya pada usus dan seluruh saluran pencernaan. Rasa manisnya tidak menggalakkan keinginan pencuci mulut. Sekiranya terdapat salad sederhana dan cepat yang boleh anda makan pada waktu petang dan bahkan diletakkan di atas meja perayaan, maka resipi ini tidak boleh diabaikan.

Bahan-bahan:

• bit - 300 g;
• epal hijau - 2 biji .;
• prun - 50 g;
• walnut - 40 g;
• yogurt rendah kalori tanpa bahan tambahan - 2 sudu besar. l.

Kaedah memasak :

1. Tuangkan air mendidih di atas prun selama 10 minit.
2. Basuh bit, kupas dan parut dengan kasar. Tutup bahagian bawah mangkuk salad dengan separuh isi padu.
3. Kupas epal, lepaskan zon biji. Parut dengan cara yang sama, letakkan juga separuh di atas.
4. Potong prun menjadi jalur, sebarkan di atas.
5. Lapiskan baki bit dan baki epal yang tinggal.
6. Tuangkan yoghurt, taburkan kacang. Anda boleh makan dengan segera atau biarkan hingga setengah jam.

Resipi salad kacang sederhana

• Masa memasak: 30 minit.
• Hidangan Setiap Bekas: 2 Orang.
• Kandungan kalori: 1259 kcal.
• Tujuan: untuk makanan ringan.
• Dapur: rumah.
• Kerumitan penyediaan: mudah.

Ini salad sederhana dengan kacang bukan yang terpantas dari semua yang dipertimbangkan di sini, tetapi tidak rumit dalam teknologi penciptaan dan tersedia oleh set runcit... Profesional menasihatkan untuk membeli kacang, kalengan dengan sos, supaya anda tidak perlu mengubah selera mereka (kacang tulen untuk amatur). Crouton juga boleh dibeli, dan bukannya dimasak sendiri - ini akan mengurangkan masa penciptaan, dan resipi dapat ditambahkan ke kategori bukan sahaja salad ringkas, tetapi juga cepat.

Bahan-bahan:

• kacang merah dalam tin - 280 g;
• sosej rebus - 130 g;
• tomato krim - 220 g;
• sekumpulan pasli;
• roti rai - 100 g;
• cengkih bawang putih - 2 biji .;
• mayonis - 30 g.

Kaedah memasak :

1. Potong roti ke dalam lapisan, parut menjadi kepingan bawang putih.
2. Potong kiub pendek nipis, kering pada suhu 190 darjah (memerlukan masa 20 minit).
3. Potong sosej ke dalam kepingan, dan potong menjadi kepingan.
4. Tomato boleh dipotong menjadi kiub.
5. Tangkap kacang dengan sudu yang dihiris, campurkan dengan sisa salad.
6. Musim dengan sos kalengan dan mayonis. Taburkan dengan pasli koyak.

Salad sayur sederhana

• Masa memasak: 5 minit.
• Hidangan Setiap Bekas: 3 Orang.
• Kandungan kalori hidangan: 854 kcal.
• Tujuan: untuk makan malam.
• Masakan: Eropah.
• Kerumitan penyediaan: mudah.

Memandangkan salad sayur-sayuran sederhana untuk setiap hari, anda perlu memperhatikan bahasa Yunani, yang telah memenangkan cinta chef dan suri rumah dengan pelbagai tahap pengalaman kuliner kerana kekurangan bahan mahal dan kemudahan pembuatannya. Tomato, timun, lada, sebilangan selada, zaitun dan feta. Malah beberapa produk terakhir ada di semua kedai, dan beberapa koki menggantikan feta dengan keju feta atau keju Adyghe. Dengan analogi dengan bahasa Yunani, anda boleh menyusun salad sederhana anda berdasarkan sayur-sayuran, ditambah dengan keju lembut.

Bahan-bahan:

• timun segar - 300 g;
• tomato - 400 g;
• keju feta / feta - 200 g;
• zaitun hitam - 100 g;
• lada Bulgaria besar;
• minyak zaitun - 1 sudu kecil;
• jus lemon - 1 sudu kecil;
• daun selada - 60 g.

Kaedah memasak:

1. Basuh semua sayur.
2. Potong bahagian biji lada, potong menjadi kiub.
3. Kupas timun, potong separuh bulatan. Tomato dan keju serupa dengan lada.
4. Potong separuh buah zaitun secara melintang.
5. Campurkan semua ramuan salad sayuran yang lazat ini, musim dengan campuran minyak dan jus lemon.
6. Tuangkan slaid ke daun selada yang telah dibasuh dan kasar.

Video: Salad ringan dengan keju dan epal

Ctrl + Enter dan kami akan memperbaiki semuanya!

Kira-kira 2 minggu sebelum percutian yang indah, kita mula memikirkan tentang komposisi menu dan sering mengalami pengiraan kos makanan. Kami menawarkan kepada anda idea menarik salad murah untuk tahun Baru, yang pasti dibahaskan dengan kekaguman bahkan di Odessa, terkenal dengan Privoz yang kaya. Anda akan mempunyai peluang mewah untuk duduk "dengan satu mata kelima - ke dua bazar!", Atau, untuk memartabatkan penduduk Odessa - untuk memberi makan para tetamu yang enak, indah dan murah!

Produk untuk salad murah untuk Tahun Baru

Mari kita perhatikan dengan lebih dekat apa yang akan menelan belanja kita dengan kos yang murah.

1. Ini adalah sayur-sayuran akar biasa (kentang, bit, wortel, saderi), bawang, bawang putih dan beberapa jenis kubis (kubis putih, kubis merah, kembang kol).

2. Buah yang paling berpatutan adalah epal dan oren.

3. Dari bahan protein - telur, tongkat ketam, dada ayam, keju yang diproses, kacang.

4. Acar tradisional (timun dan kubis) dan kacang tin, cendawan, jagung adalah bahan pedas.

Kami juga memperhatikan bahawa kehadiran ramuan yang mahal tidak boleh menakutkan anda dari salad - segera dan tidak dapat ditarik balik. Lihat APA KUANTITI diperlukan untuk resipi. Mungkin pada akhirnya anda akan mendapat sebilangan besar salad murah tetapi lazat untuk tahun baru, yang juga merangkumi cendawan acar keseluruhan!

Dengan salad seperti cendawan acar, kita akan memulakan kisah menarik mengenai salad ekonomi untuk tahun baru.

Salad belanjawan "Menjelaskan monyet"

Lebih mudah untuk membuat salad naratif dan indah ini bahkan sehari sebelumnya, kerana dari 12 jam di dalam peti sejuk, ia hanya akan menguntungkan selera anda!

Bahan-bahan untuk salad Tahun Baru yang murah

• Cendawan putih acar - 500 g;
• Kentang - 200 g;
• Lobak - 200 g;
• Ayam - 200 g;
• Telur - 3 biji .;
• Timun acar - 100 g;
• Mayonis - 200 g;
• Bawang hijau, dill, pasli - secukup rasa;
• Salad daun - 5-6 daun, pilihan untuk dihidangkan.

Cara memasak "Glade for monyet"

1. Ambil periuk sisi rendah atau mangkuk kaca dengan bahagian bawah rata. Lubricate pinggan dengan minyak dan letakkan lapisan bahan:
2. Lapisan 1 - cendawan besar dengan kaki pendek, yang dilapisi dengan permaidani padat dengan penutupnya ke bawah.
3. Lapisan nombor 2 - hijau cincang halus, yang kami isi semua kekosongan di antara cendawan, dan tampal dengan teliti. Tarik jaring mayonis di atas.
4. Lapisan 3 - lobak rebus, parut pada parut kasar atau sederhana.
5. Lapisan nombor 4 - timun acar, potong kiub kecil. Teratas - jaring mayonis.
   

   Perhatian! Sebelum menyebarkan timun, pastikan untuk memerah!

6. Lapisan 5 - ayam rebus, potong kiub kecil. Dan sekali lagi - sekumpulan mayonis.
7. Lapisan 6 - telur rebus, parut pada parut kasar. Lapisan ini sedikit masin. Dan jangan lupa untuk menyempurnakannya dengan jaring mayonis.
8. Lapisan 7 - kentang rebus kasar. Anda boleh menambah garam + pastikan minyak dengan mayonis.

Kami menutup pinggan dengan penutup dan menghantarnya ke peti sejuk. Hidangkan pada hidangan besar yang ditutup dengan daun selada: anda perlu mengalihkan salad dari pinggan dengan berhati-hati.

Sekiranya anda suka salad dengan champignon, kami menawarkan beberapa lagi resipi ekonomi.

Salad berbunga

Salad bajet dan sederhana yang memberi inspirasi kepada persembahan seni. Sama seperti kita menyukai sifat tradisional Tahun Baru, kita tidak boleh lupa bahawa 2016 adalah tahun Monyet. Dan yang terbaik adalah mengagumkan pengganggu yang suka panas ini dengan sesuatu yang berwarna-warni dan kreatif!

Apa yang anda perlukan untuk salad

• Lobak Korea - 200 g;
• Kubis putih - 200 g;
• Prun berlubang - 200 g;
• Kaki ayam (lebih disukai merokok) - 300 g;
• Mayonis secukup rasa;
• Minyak bunga matahari - untuk melincirkan acuan;
• Keropok (bulat atau persegi) dan daun pasli untuk hiasan.

Bagaimana hendak masak

Potong sayur-sayuran:

• potong wortel Korea menjadi helai sepanjang 2-3 cm,
• prun dan kaki ayam - menjadi kiub sederhana,
• kubis putih - pada lampiran terkecil parutan Berner.

Nasihat Cook
Menghiris kubis alternatif - potong halus dan potong pendek (1 cm) dengan pisau tajam.

Kami meletakkan bahan-bahan ke dalam periuk lebar, sedikit minyak dengan minyak sayuran. Lapisi lapisan dengan mayonis. Urutan: ayam, prun, kubis, wortel.

Nasihat Cook
Anda boleh menambah jagung kalengan ke salad dengan mencampurkannya kubis putih (dua bahan - dalam satu lapisan). Atau cendawan acar yang paling murah, misalnya, chanterelles (mencucinya dari air garam licin).

1. Biarkan salad hingga 3 jam di dalam peti sejuk.
2. Balikkan ke pinggan dengan daun salad.
3. Kami meletakkan keropok di sisi salad, dan di atasnya kami memecahkan tempat tidur bunga dengan bunga yang mudah dibuat dari wortel dan telur atau sayur-sayuran lain.

Berikut adalah artikel terperinci mengenai cara membuat hiasan yang menakjubkan ini.

Salad murah "Carrot fantasi"

Salah satu salad termurah dan paling lazat untuk Tahun Baru! Goreng wortel dan bawang yang popular jarang dijumpai dalam resipi salad. Oleh itu, mari perbaiki kealpaan yang menjengkelkan dengan menambahkan ramuan rahsia untuk menggoreng!

Untuk salad ekonomi, anda perlukan

• Lobak - 300 g;
• Bawang putih - 200 g;
• Biji bunga matahari - 100 g;
• Minyak sayuran - untuk pasif;
• Krim masam secukup rasa.

Cara memasak "Carrot Fantasy"

1. Tuangkan air mendidih di atas biji bunga matahari dan biarkan selama 20 minit.
2. Tiga lobak merah pada parut kasar, dan potong bawang halus.
3. Tumis separuh lobak merah dalam wajan yang telah dipanaskan dengan baik, masukkan api di hujungnya agar sedikit bawang merah.
4. Keluarkan wortel dan bawang dari api dan tambahkan separuh kedua wortel (mentah!) Dan biji ke dalam campuran rebus (toskan air dari mereka!)
5. Gaul hingga sebati dan isi.

Produk tambahan untuk salad Tahun Baru yang murah

Jenis kacang yang mahal, misalnya, walnut atau badam, juga sesuai untuk salad ini.

Di samping itu, salad akan dimainkan dengan sangat menarik kacang rebus dan kentang. Dalam kes ini, salad disusun dalam lapisan:

• Kacang + krim masam dengan cengkih bawang putih cincang.
• Kemudian beberapa kentang rebus parut dengan mayonis.
• Atas - campuran lobak merah dengan biji.

Semasa memilih bahagian kacang dan kentang, ambil kira-kira 2 kali lebih sedikit daripada wortel.

Sekiranya anda menyukai salad sayur-sayuran, khususnya salad lobak merah, kami menawarkan beberapa lagi resipi yang mungkin boleh menghiasi menu Tahun Baru anda.

Salad "Hidup manis"

Bahan-bahan murah, penyediaan mudah dan hasil pedas! Sekiranya anda mencari kombinasi yang harmoni untuk salad untuk tahun baru, maka resipi ini sesuai dengan citarasa anda.

Produk yang tepat untuk salad Tahun Baru yang lazat

• Lobak - 200 g;
• Bit rebus - 200 g;
• Bawang putih - 1 ulas besar;
• Keju keras - 150 g;
• Kismis - 100 g;
• Prun - 100 g;
• Mayonis - 200 g.

Cara membuat salad hari jadi

1. Tuangkan air mendidih di atas kismis dan prun dan biarkan selama 20 minit.
2. Kisar prun menjadi kiub besar.
3. Lobak mentah keju keras dan tiga bit rebus pada parut kasar.
4. Tekan bawang putih melalui penekan bawang putih.
5. Kami menggabungkan campuran untuk lapisan dari mana kami akan mengumpulkan salad:
6. Lapisan # 1 \u003d Lobak + kismis + mayonis
7. Lapisan nombor 2 \u003d Keju keras + mayonis
8. Lapisan nombor 3 \u003d Beetroot + bawang putih + prun
9. Kami menyebarkan lapisan dalam urutan bernombor pada piring lebar, membentuk slaid. Lapisan bit akan melengkapkan keseluruhan slaid.

Hiasan spektakuler

Di atas lapisan bit, letakkan anyaman - yang terbuat dari jalur keju nipis, dan wortel dalam lingkaran separuh di sekitar perimeter slaid. Ini akan menghasilkan gambar pelbagai warna yang sangat memikat - tanpa usaha menghias yang rumit.

Anda boleh menghiasi bahagian atas salad dengan hati yang diukir dari bit dan selada - dengan sederhana dan menarik.

Sekiranya ini juga sukar bagi anda, maka masukkan salad ke dalam mangkuk berpisah atau gelas yang terbuat dari kaca lutsinar.

Bagi peminat salad bit, kami menawarkan resipi ekonomi lain.

Salad kubis Tahun Baru

Salad kubis murah membantu kami setiap hari. Oleh itu, jangan ubah tradisi dan buat salad kubis yang murah untuk jadual Tahun Baru, dengan menambahkan hanya satu ramuan tanpa anggaran.

Untuk salad ekonomi kita perlukan

• Kubis putih - 200 g;
• Kembang kol - 100 g;
• Kubis brokoli - 100 g;
• Sebarang daging salai ( kaki ayam atau ham) - 100 g;
• Mayonis secukup rasa;
• Hijau secukup rasa.

Cara membuat salad kubis

1. Tiga kubis putih pada lampiran "Burner" terkecil, atau potong dengan nipis, dan kemudian potong sebentar.
2. Lepaskan kembang kol dan brokoli ke dalam perbungaan dan potong halus.
   

   Perhatian!
   Gunakan hanya bahagian "keriting" yang lembut dari brokoli, atau lepaskan lapisan atas dari bahagian batang perbungaan.

3. Potong kaki ayam menjadi kiub sederhana.
4. Campurkan semua bahan, musim dengan mayonis, taburkan sedikit dengan ramuan cincang (dill + pasli)

Nasihat Cook
Sos lain untuk salad ini boleh menjadi campuran mustard dan madu Perancis ringan dalam nisbah 1: 1 atau 1: 2. Pakaian ini akan sangat enak jika kita menggunakan beberapa komponen tambahan.

Komponen tambahan untuk salad Tahun Baru boleh menjadi produk murah dan sederhana berikut:

• epal manis dan masam, dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil;
• jagung dalam tin atau kacang polong;
• cendawan acar, dibilas dari pengasam dan dicincang halus.

Kami menawarkan anda untuk membaca beberapa varian kombinasi seperti itu dalam artikel terpisah yang terperinci.

Salad Emerald Isle: resipi dengan nanas

• Payudara ayam - 400 g;
• Bawang putih - 1 pc. saiz sederhana;
• Keju gred keras - 100 g;
• Nanas dalam tin - 100 g;
• Telur ayam - 4 biji .;
• Kiwi - 3 biji .;
• Kari - 2-3 sudu kecil;
• Mayonis - 250 g;
• Minyak sayuran.

Cara membuat salad yang murah dan lazat

1. Gosokkan dada ayam dengan kari, goreng dalam kuali hingga lembut dan potong kiub kecil.
2. Cincang bawang halus, potong kiwi dan nanas ke dalam kiub kecil.
3. Tiga telur rebus pada parut halus.
4. Pertama, cepat beku keju keras di dalam peti sejuk dan potong dengan pisau tajam ke dalam kubus kecil - hampir sama dengan kiwi.
5. Kami meletakkan komponen yang disediakan secara berlapis:

• Lapisan # 1 \u003d ayam + ½ bawang + mayonis
• Lapisan nombor 2 \u003d nanas + ½ bawang + ½ kiwi dan bahagian atas dengan mayonis
• Lapisan # 3 \u003d telur parut + keju keras + mayonis
• Lapisan # 4 \u003d kiwi - lapisan hijau struktur ini adalah asas untuk nama salad.

Setuju, hasil yang sangat berwarna bernilai menghabiskan sedikit wang - hanya 3 perkara kiwi. Tetapi kerana mereka, salad murah memperoleh rasa masam yang menyenangkan dan penampilan yang tidak biasa.

Anda juga dapat meningkatkan rasa hidangan dengan menumis lapisan telur dan keju secara aktif. Jadikan Tahun Baru mudah untuk merepotkan, mesra bajet dan citarasa yang cerah!

Pilihan untuk membuat salad bajet

Cuba ubah resipi yang paling biasa dengan harga murah salad Tahun Baru, kerana siapa, jika bukan anda, mahir dalam selera isi rumah dan rakan-rakan ?!

Vinaigrette dengan cara baru

Sebagai contoh, jika tidak, sediakan vinaigrette.

Masukkan sauerkraut dan bukannya timun, dan jangan rebus bit itu sendiri, tetapi reneh - dengan wortel, kubis kembang kol dan sebilangan kecil bawang cincang halus.

Batu saderi juga boleh pergi ke sana (separuh saiz bit dan wortel). Anda tidak mahu menambah kentang ke vinaigrette seperti itu, tetapi biji rebus atau biji bunga matahari akan sangat berguna di dalamnya. Hasilnya adalah rasa baru, misteri ramuan dan tanpa perbelanjaan yang besar!

Salad murah dengan tongkat ketam

Cari pilihan tongkat ketam segar. Untuk melakukan ini, beri tumpuan kepada mereka, mengeluarkan komponen "berat" lain dari resipi - kentang, telur dan daging.

Salah satu pilihan paling enak dan termurah untuk salad kepiting Tahun Baru:

• kubis putih parut,
• epal dan oren, dicincang menjadi jalur nipis,
• jagung dalam tin,
• batang ketam, tidak dicincang halus.

Berpakaian \u003d mayonis + pastikan lada. Anda memerlukan parut Burner.

Salad sauerkraut sederhana dan murah

Semua orang yang dikasihi datang untuk menyelamatkan kubis masam... Buah ini mudah dibawa ke tahap perayaan dengan menambahkan sebiji epal (jerami nipis), sebilangan jagung, dan beberapa kacang kasar.

Pada masa yang sama, isi dengan minyak sayuran wangi. Kombinasi rasa yang sangat baik juga akan muncul sekiranya kismis, prun, aprikot kering ditambahkan ke kubis. Perhatikan, ramuan mahal - dalam kuantiti yang sedikit!

Dan jika anda mengingati resipi nenek kami, maka 3 komponen termurah (sauerkraut, kentang rebus dan bawang) adalah asas yang sangat baik untuk salad musim sejuk yang lazat, yang tidak akan memalukan meja Tahun Baru jika ia ditawarkan kepada daging panas yang enak - serupa dengan daging panggang atau kaki ayam.

Ini adalah pendekatan lain untuk memilih salad yang murah untuk tahun baru: setelah menjimatkan daging yang baik dan sering mahal, kita tidak akan kehilangan suasana makan secara umum - betapa murah hati dan kaya!

Langganan portal "Masak Anda"

Untuk menerima bahan baru (catatan, artikel, produk maklumat percuma), nyatakan nama

Saya sebut salad yang cepat tidak perlu memasak apa-apa, betul? Kita tidak akan menghitung telurnya, cepat.

Jadi kami strategi dalam perkara ini adalah: tin terbuka, basuh sayur-sayuran segar, potong, musim. Semua!

Untuk setiap hidangan yang disenaraikan, saya tidak memerlukan lebih dari 10 minit. Saya fikir anda juga. Perkara utama ialah anda menyimpan di loker anda produk yang diperlukan untuk "tetamu di depan pintu".

Amalan menunjukkan bahawa seni salad adalah yang paling tidak berbahaya. Hampir mustahil untuk merosakkan!

Tentukan jenis salad yang akan anda sediakan sekiranya tetamu berada di depan pintu, dan beli sebilangannya terlebih dahulu.

Sayuran dalam tin

Sekiranya stok sayur-sayuran segar hilang sejam sebelum kedatangan tetamu yang tidak dijangka, kita akan keluar dengan cara yang berbeza. Kami membuka pantri dengan balang, peti sejuk dengan isi ketam dan…

Salad 1

Potong ham (atau cendawan) dan telur ke dalam kiub, tambahkan kacang merah tanpa cairan, mayonis, rempah.

Salad 2

Cincang 2 bawang dan wortel dan goreng dalam sedikit minyak sayuran. Ia akan mengambil masa 10 minit. Buka balang kacang merah dan champignon, toskan cecair, gabungkan dengan menggoreng. Musim dengan mayonis, garam dan lada hitam secukup rasa.

Ia sangat memuaskan. Sesuai untuk tetamu yang sangat lapar.

Salad 3

Salad jagung dan ketam yang paling popular juga boleh disediakan dalam pelbagai cara.

Makanan penting: tongkat jagung dan ketam atau daging, bawang dan mayonis.

Variasi:

• rebus beras segera ke dalam beg, sejukkan dan masukkan salad;
• kupas dan potong epal menjadi kiub kecil
• potong telur rebus, masukkan salad

Kami membuka daging dan ikan dalam tin!

Salad 4

Cincang bawang halus, gosokkan salmon merah jambu dengan garpu, tiga telur dan keju yang diproses pada parutan halus. Musim dengan mayonis, garam dan lada secukup rasa.

Salad 5

Kacau ikan dengan garpu, potong epal dan telur menjadi kiub, potong hijau halus, masukkan kacang polong, musim dengan mayonis.

Salad 6

Keju cair panaskan dengan api kecil dalam senduk, anda boleh menambah sedikit krim atau wain putih. Tuangkan bahan cincang dengan berpakaian hangat (konsistensinya sama dengan mayonis). Salad dihidangkan suam.

Sayur segar

Tidak perlu berfalsafah di sini untuk masa yang lama. Campurkan dalam kombinasi sewenang-wenangnya tomato, kubis, timun, lada bel, bawang, bawang putih, selada, arugula, pasli, dill.

Sebagai tambahan perayaan - keju parut, kiub keju, crouton, zaitun, zaitun (tentu sekali tidak!)

Ini semua mengenai stesen minyak!

Anda tentu saja boleh krim masam, mayonis atau minyak sayuran, dan jika anda menghabiskan 5 minit lagi kerana membuat persalinan wangi, dan salad anda akan menerima status percutian dengan segera.

Berikut adalah tiga contoh.

Salad 7

Hampir seperti orang Yunani. Selada, tomato, paprika, bawang (jika ada, merah), buah zaitun, kiub keju. Kami memotong, memasukkan ke dalam mangkuk salad. Jangan bersedih sekiranya ramuan tidak tersedia. Ia tetap sedap.

Pengisian Bahan Bakar (anda juga boleh mengecualikan kemangi kering, cuka balsamic dan lemon, ganti dengan cuka biasa):

• setengah gelas minyak zaitun
• 1 sudu teh mustard manis
• 1 ulas bawang putih cincang halus
• 1 sudu teh balsem. cuka
• 1 sudu teh jus lemon
• 1 sudu teh madu
• lada, garam
• 1 sudu teh basil kering

Kisar segalanya dengan garpu atau pukul dalam gelas tertutup dengan penutup, musim salad.

Salad 8

Hijau. Banyak sayur-sayuran, selada, timun, paprika hijau. Gegelung Bawang. Kadang-kadang mereka meletakkan telur rebus (lebih baik puyuh) dan zaitun hijau.

Pengisian Bahan Bakar. Ia dipanggil "timur":

• manis sos soya - 2 sudu besar.,
• cuka balsamic - 2 sudu besar,
• minyak zaitun - 3 sudu besar

Salad 9

Cahaya. Musim panas salad sayur-sayuran (tomato, timun, bawang, paprika, hijau) dan salad kubis lebih baik tidak dibumbui dengan mayonis berat.

Membina pembalut yoghurt ringan:

• 150 ml yoghurt semula jadi
• 1 sudu besar cuka sari apel
• 1 ulas bawang putih, dihancurkan
• 1 sudu kecil madu
• garam, lada secukup rasa

Pukul dengan baik, perasakan salad.

Untuk pencuci mulut!

Salad 10

Apa buah dan dalam bahagian apa yang anda potong tidak penting. Cuba buat kiub lebih kurang sama, jangan dipotong terlalu kecil, akan ada terlalu banyak jus. Kami hanya memerah jus dari lemon. Dan kami menambah sirap, di mana ada nanas, jika salad ternyata masam.