Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Dania w doniczkach/ Ciasteczka dla niemowląt bez jajek. Ciasteczka bez jajek: przepisy kulinarne. Ciasteczka marchewkowe dla dzieci

Ciasteczka dla niemowląt bez jajek. Ciasteczka bez jajek: przepisy kulinarne. Ciasteczka marchewkowe dla dzieci

Aleksander Guszczin

Nie mogę ręczyć za smak, ale będzie gorąco :)

Zawartość

Kiedy potrzebujesz ugotować coś smacznego do picia herbaty, a w lodówce jest minimum jedzenia, możesz użyć proste przepisy ciasteczka, które nie wymagają jajek. Oprócz dostojeństwa w postaci minimalnego zestawu składników, deser okazuje się nieco mniej wysokokaloryczny w porównaniu z innymi rodzajami takich przysmaków, ale jednocześnie nie traci w ogóle na ich smaku. Dodatkowo, jak widać na zdjęciu, wypieki prezentują się bardzo atrakcyjnie na zewnątrz.

Jak zrobić ciasteczka bez jajek

Jeśli zdecydujesz się upiec ciasteczka według jednego z przepisów, które nie wymagają jajek, sprawdź następujące niuanse procesu:

  1. Dokładnie obserwuj proporcje składników, kolejność działań.
  2. Używaj tylko najświeższych składników.
  3. Po wyrobieniu ciasta bez jajek wstawiamy je do lodówki i odstawiamy na około 30-40 minut.
  4. Do bułka maślana upieczone równomiernie, po połowie czasu pieczenia odwróć na drugą stronę.
  5. Dla wygody rozwałkowuj ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia.
  6. Ułóż półfabrykaty przyszłych ciasteczek na blasze do pieczenia w odległości około 2 cm od siebie, aby nie sklejały się podczas pieczenia.
  7. Przed przełożeniem gotowych produktów na talerz pozostawić do ostygnięcia.

Przepis na ciasteczka bez jajek

Istnieje kilka sposobów na przygotowanie prostych ciastek bez jajek: na maśle, margarynie, mleku, z miodem, płatkami owsianymi, twarogiem, kakao itp. Każdy rodzaj przysmaku będzie miał inny smak, aromat i konsystencja. Jajka w pieczeniu z reguły pełnią rolę ogniwa łączącego, składnika, który nadaje produktom gotowym lekkość i kruchość. W poniższych przepisach inne składniki spełniają te funkcje. Zaletą takich plików cookie jest niewielka ilość czasu i minimalne doświadczenie wymagane do ich przygotowania.

Bułka maślana

  • Czas: 50 minut.
  • Porcje w opakowaniu: 20 osób.
  • Zawartość kalorii: 453 kcal/100 g.
  • Cel: deser.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Kruche kruche ciasto bez jajek ma miękką konsystencję i delikatny smak... Ciasto okazuje się plastikowe, więc łatwo z nim pracować. Formując półfabrykaty, możesz formować zwykłe kulki lub pokazać swoją wyobraźnię. Na przykład włóż ciasto do strzykawki do ciasta i zrób ciasteczka o różnych kształtach w zależności od posiadanych nasadek.

Składniki:

  • mąka - 3 łyżki .;
  • masło (masło, zmiękczone) - 230 g;
  • proszek (cukier) - 130 g;
  • skrobia - 3 łyżki. ja.;
  • wanilina.

Metoda gotowania:

  1. Ubij masło i wanilię mikserem, cukier puder do jednorodnej konsystencji.
  2. Umieść specjalną nasadkę na mikserze i kontynuuj mieszanie, dodając trochę mąki i skrobi.
  3. Uformować ciasteczka, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 25 minut.

Na margarynie

  • Czas: 55 minut.
  • Porcje w opakowaniu: 11 osób.
  • Zawartość kalorii w naczyniu: 292 kcal/100 g.
  • Cel: deser.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Bardzo łatwo jest przygotować ciasteczka kefirowe na margarynie bez jajek. Jego zawartość kalorii nie jest tak wysoka jak w innych przepisach. Jeśli chcesz jeszcze bardziej obniżyć ten wskaźnik, wybierz kefir o najniższej zawartości tłuszczu. Ciasto na takie ciasteczka jest bardzo miękkie, przewiewne, a konsystencja gotowe wypieki- luźne. Proszek do pieczenia można zastąpić sodą oczyszczoną (nie gaszoną octem).

Składniki:

  • mąka - 300 g;
  • kefir (1-2%) - 150 ml;
  • margaryna - 60 g;
  • cukier - 3 łyżeczki;
  • proszek do pieczenia - 1 opakowanie;
  • sól - szczypta;
  • mleko - 1 łyżka. l.

Metoda gotowania:

  1. Wymieszaj cukier z przesianą mąką, solą.
  2. Dodać margarynę, składniki zmielić na okruchy.
  3. W osobnej misce połącz kefir z proszkiem do pieczenia.
  4. Połącz obie mieszanki, zagnieść ciasto. Ugniataj rękami, nadając prostokątny kształt.
  5. Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem, ułożyć ciasto, pokroić w kwadraty ostrym nożem. Na wierzch posyp granulowanym cukrem.
  6. Piec pół godziny w 200 stopniach. Przełam ciasteczka wzdłuż linii cięcia.

Olej roślinny

  • Czas: 45 minut.
  • Porcja: 315 kcal/100 g.
  • Zawartość kalorii w potrawie: 20 osób.
  • Cel: deser.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Jeśli w domu nie ma jajek, margaryny, masła, a zdecydujesz się upiec ciasteczka, użyj olej roślinny bez zapachu. Te wypieki można jeść nawet podczas postu. Lista składników wymaganych do tego typu przysmaku zawiera najprostszy zestaw produktów, ale smak gotowych Cukiernia mile Cię zaskoczy. Podawaj je z dowolnym dżemem, dżemem.

Składniki:

  • woda - 250 ml;
  • mąka - 390 g;
  • cukier - 160 g;
  • olej (chudy) - 0,5 łyżki stołowej;
  • sól, soda (ugasić octem) - po ½ łyżeczki.

Metoda gotowania:

  1. Wymieszaj przesianą mąkę z masłem.
  2. Dodaj resztę składników i zagnieść ciasto.
  3. Zwiń w warstwę o grubości około 5 mm. Używając szkła lub specjalnych noży, wytnij foremki do ciastek.
  4. Pieczemy około kwadransa w 180 stopniach na blasze wyłożonej pergaminem.

mleko

  • Czas: 40 minut.
  • Porcje w pojemniku: 5-6 osób.
  • Zawartość kalorii: 324 kcal/100 g.
  • Cel: deser.
  • Kuchnia: francuska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Ci, którzy nie lubią słodkich wypieków, ale wolą chrupiące krakersy (słone i przaśne), powinni upiec ciasteczka w mleku bez jajek. Zawiera mało cukru, ale dużo nasion lnu, które nadają delikatności oryginalny smak i wzrost korzystne cechy deser. W razie potrzeby len można zastąpić makiem, sezamem. Jeśli masz oliwę z oliwek, możesz ją zastąpić olejem roślinnym.

Składniki:

  • mleko - 60 ml;
  • mąka (pełnoziarnista) - 150 g;
  • olej (słonecznikowy) - 20 ml;
  • cukier, proszek do pieczenia - po 0,5 łyżeczki;
  • siemię lniane - 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

  1. Połącz wszystkie suche składniki.
  2. Wlać mleko i masło, dokładnie wymieszać, zagnieść ciasto.
  3. Rozwałkować cienką warstwę, wyciąć ciasteczka za pomocą foremek.
  4. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec przez kwadrans w 200 stopniach.

kochanie

  • Czas: 50 minut.
  • Porcje w opakowaniu: 18 osób.
  • Zawartość kalorii: 369 kcal/100 g.
  • Cel: deser.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Ciastka bez jajek i masła z miodem i koniakiem są bardzo smaczne i aromatyczne. Przysmak może być przechowywany przez długi czas i nie zwietrzeje, jeśli znajduje się w hermetycznym opakowaniu. Owoce kandyzowane z orzechy włoskie nadać wypiekom oryginalności, apetyki wygląd i chrupiącą konsystencję. Jeśli nie lubisz bardzo słodkich deserów, używaj mniej cukru pudru.

Składniki:

  • proszek (cukier) - 1 ½ łyżki;
  • krakersy (masło) - 250 g;
  • koniak - 130 ml;
  • miód (roztopiony), orzechy (orzechy włoskie) - po 100 g;
  • owoce kandyzowane (owoce cytrusowe) - 50 g.

Metoda gotowania:

  1. Obrane orzechy, kandyzowane owoce zmiel oddzielnie blenderem.
  2. Do kandyzowanych owoców dodaj koniak, proszek i krakersy. Wymieszać.
  3. Ślepe kulki z powstałej mieszanki zanurzyć w miodzie, a następnie zawinąć w okruchy orzechów.
  4. Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 30 minut w 180 stopniach.

Czekolada

  • Czas: 1 godzina 45 minut.
  • Porcje w opakowaniu: 12 osób.
  • Zawartość kalorii: 420 kcal/100 g.
  • Cel: deser.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Ta wersja ciastka nie zawiera jajek, ale jest obecna kawa i kakao, które nadają wypiekom niesamowity smak. Taki przysmak przygotowuje się nieco dłużej niż w poprzednich przepisach, ponieważ ciasto musi być zaparzone, a składniki potrzebują czasu na „zaprzyjaźnienie się”. Wzmacniać walory smakowe ciasteczka można zastąpić tartą tabliczką czekolady kakaowej.

Składniki:

  • mąka - 260 g;
  • masło (masło, zmiękczone) - 200 g;
  • kakao - 75 g;
  • kawa (mielona) - 2 łyżeczki;
  • cukier puder - 5 łyżek. l.
  • olej (chudy).

Metoda gotowania:

  1. W głębokiej misce wymieszaj masło i mąkę, dodaj proszek, kawę z kakao, ponownie mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  2. Owiń ciasto folią spożywczą, wstaw do lodówki na godzinę.
  3. Podziel na kulki, ułóż na blasze do pieczenia, wysmarowanej olejem słonecznikowym.
  4. Umieścić na jedną trzecią godziny w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

Owsianka

  • Czas: 1 godzina 40 minut.
  • Porcje w opakowaniu: 22 osoby.
  • Zawartość kalorii: 411 kcal/100 g.
  • Cel: deser.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Wiele dzieci, a także dorośli, uwielbiają ciasteczka owsiane. Domowy produkt gotowany bez jajek okazuje się znacznie zdrowszy niż sklepowy odpowiednik, zwłaszcza z dodatkiem orzechów i rodzynek. Możesz umieścić dowolne suszone owoce, które lubisz najbardziej. Masło należy roztopić, w tym celu użyj kuchenki mikrofalowej lub kąpieli wodnej.

Składniki:

  • mąka - 260 g;
  • płatki owsiane - 270 g;
  • masło (masło) - 200 g;
  • kefir - 4 łyżki. ja.;
  • cukier - 130 g;
  • soda - ¼ łyżeczki;
  • orzechy (dowolne), rodzynki - po 100 g;
  • wanilina, olej (chudy).

Metoda gotowania:

  1. Do roztopionego masła wsypać cukier, wanilinę, wlać kefir. Wymieszać.
  2. Zmiel orzechy, rodzynki, płatki blenderem lub młynkiem do kawy. Wlać do mieszanki kefiru z kremem.
  3. Dodać sodę oczyszczoną z mąką, zagnieść elastyczne ciasto.
  4. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na 30 minut.
  5. Oderwij kawałki mniej więcej tej samej wielkości z całkowitej masy, zwiń w kulki i spłaszcz.
  6. Ułóż na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Piec pół godziny w 180 stopniach.

Twaróg

  • Czas: 1 godzina.
  • Porcje w opakowaniu: 16 osób.
  • Zawartość kalorii: 201 kcal/100 g.
  • Cel: deser.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Ciasteczka zrobione przez ten przepis, nie zawiera jajek, ale zawiera twarożek i kefir. Kwaśne mleko nadaje wypiekom delikatną, zwiewną konsystencję, niesamowity smak i wiele przydatnych właściwości. W razie potrzeby kefir można zastąpić domową śmietaną lub jogurtem naturalnym. Jeśli boisz się przytyć, preferuj sfermentowane produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu.

Składniki:

  • twarożek, mąka - po 250 g;
  • kefir - 100 ml;
  • jabłko - 1 szt .;
  • cukier - 0,5 łyżki stołowej;
  • sól - szczypta;
  • cynamon do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Wsyp cukier, sól do twarogu, zmiksuj masę blenderem.
  2. Wlać kefir i dodając mąkę małymi porcjami zagnieść ciasto.
  3. Rozwałkować warstwą o grubości 5 mm, pokroić w trójkąty.
  4. Połóż plasterek jabłka na środku każdego, posyp cukrem, cynamonem. Zawiń w rolkę.
  5. Piec około 20 minut w 200 stopniach.

Marchewka

  • Czas: 1 godzina 10 minut.
  • Porcje w opakowaniu: 24 osoby.
  • Zawartość kalorii: 289 kcal/100 g.
  • Cel: deser.
  • Kuchnia: białoruska.
  • Poziom trudności: łatwy.

Te ciasteczka, wykonane bez dodawania jajek, można podawać dzieciom, które nie lubią jeść świeżych marchewek. Niektóre przydatne właściwości warzywa podczas obróbka cieplna znikną, ale niektóre nadal pozostaną. Składniki potrzebne do pieczenia są proste, niedrogie, a proces gotowania nie trwa długo. Masło można zastąpić margaryną do pieczenia.

Składniki:

  • mąka - 390 g;
  • masło (masło) - 200 g;
  • marchewki - ½ kg;
  • cukier - 1 łyżka. (ze zjeżdżalnią);
  • wanilina, sól - szczypta;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Metoda gotowania:

  1. Roztopione masło wymieszać z cukrem.
  2. Dodaj drobno startą marchewkę, proszek do pieczenia, wanilinę. Wymieszać.
  3. Dodaj mąkę małymi porcjami, kontynuując wyrabianie ciasta. Ugniataj, aż mikstura przestanie kleić się do rąk.
  4. Uformuj ciasto w kulki, ułóż na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, piecz 20 minut w 180 stopniach.

Imbir

  • Czas: 1 godzina 40 minut.
  • Porcje w opakowaniu: 20 osób.
  • Zawartość kalorii: 465 kcal/100 g.
  • Cel: deser.
  • Kuchnia: międzynarodowa.
  • Poziom trudności: łatwy.

Ciasteczka z imbirem są również gotowane bez jajek, ale okazują się niezwykle smaczne i satysfakcjonujące. Zapach przypraw natychmiast rozprasza się po domu, tworząc uczucie ciepła, komfortu i pewnego rodzaju świętowania. Migdały, imbir, skórka z cytrusów i polewą czekoladową znacznie poprawiają jego aromat i smak. Na końcu gotowe ciastka można posypać kokosem.

Składniki:

  • mąka - 260 g;
  • cukier - 1 łyżka. (ze zjeżdżalnią);
  • masło (masło) - 200 g;
  • migdały - 120 g;
  • skórka pomarańczowa - 5 łyżek. ja.;
  • imbir (mielony) - 2 łyżeczki;
  • imbir (korzeń, długość 3 cm) - 1 szt .;
  • czekolada (ciemna) - 250 g;
  • cukier (wanilia) - 1 łyżeczka;
  • sól - 0,5 łyżeczki.

Metoda gotowania:

  1. Użyj młynka do kawy, aby pokruszyć migdały.
  2. Zmiel korzeń imbiru na tarce, delikatnie wymieszaj łyżką z cukrem w osobnym pojemniku.
  3. Połącz 260 gram mąki z posiekanymi migdałami, mielonym, startym imbirem, cukrem waniliowym, skórką i solą. Wymieszać.
  4. Masło pokroić w drobną kostkę, dodać do masy, zagnieść rękami. Zagnieść ciasto.
  5. Nasmaruj blachę do pieczenia pokrytą pergaminem. Rozłóż większość ciasta, równomiernie rozprowadź rękoma.
  6. Posiekaj resztę góry. Piec pół godziny w 220 stopniach.
  7. Pokroić na porcje. Zanurz połowę każdego ciasteczka w rozpuszczonej czekoladzie. Włóż do lodówki do zamrożenia.

Wideo

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my to naprawimy!

Przepisy na ciasteczka dla dzieci.

Jakie dziecko nie lubi ciasteczek, zwłaszcza jeśli dodasz do niego pyszny sok lub mleko. A jeśli został ugotowany rękami mojej mamy, to jest to prawdziwa przyjemność. Spójrzmy na opcje ciasteczek dla twoich ulubionych okruchów.

W jakim wieku dzieci mogą dostać domowe ciasteczka?

Ciasteczka dla dzieci dobrą rzeczą jest to, że wiesz dokładnie, z jakich produktów został przygotowany. Oznacza to, że możesz być pewien, że takie pliki cookie będą przydatne dla Twojego dziecka.

Dać taką ucztę lepsze dziecko od roku, kiedy potrafi już dobrze żuć okrągłe kawałki lub skomplikowane figury. Ale nie podawaj więcej niż 2 sztuki dziennie, ponieważ w przypadku ciała dziecka sucha przekąska w dużych ilościach może być trudna dla komory.

Możesz oczywiście podawać ciasteczka od 5 miesięcy, ale powinno to być jako przysmak, a nie główne pożywienie. Dla małych dzieci cukier i inne produkty tworzące ciasteczka są szkodliwe.

Nie rób też zbyt tłustego. Oczywiście chcesz, aby dziecko było bardzo pyszna uczta, ale ważne jest, aby zrozumieć, że nadmierny dodatek oleju lub jajek może powodować nudności i problemy żołądkowo-jelitowe u dziecka.

Zdrowe ciasteczka dla rocznego dziecka: przepis

Oferujemy tobie pyszne ciasteczka dla dziecka od 1. roku życia:

  • 250 g masła z zamrażarki
  • 250 g mąki i twarogu
  • Pół kwaśnej śmietany
  • 2 żółtka


Aby się przygotować ciastka twarogowe:

  • Do posiekanego mrożonego masła dodać mąkę z startym twarogiem.
  • Teraz kolej na żółtka i kwaśną śmietanę i można zagnieść ciasto.
  • Gotowe ciasto należy trochę schłodzić przez kilka godzin.
  • Ciasto rozwałkować i za pomocą foremek zrobić kółka lub fantazyjne kształty.
  • Piec w 180°C przez 15 minut.

Ciekawe dla dziecka będzie, jeśli ciasteczka będą miały postać figurek. Możesz więc dobrze się bawić, studiując na przykład zwierzęta.

Przydatne ciasteczka dla dziecka do roku: przepis

To ciasteczko jest idealne do karmienia rocznego dziecka. Przyjrzyjmy się jego składnikom, weźmy:

  • 1 żółtko
  • 50 g cukru i masła
  • 250 g mąki

Dla tych dzieci, które lubią jeść warzywa i owoce, idealne są ciasteczka, które będą stanowić uzupełnienie pokarmów uzupełniających. Lepiej przygotować taki produkt w domu, niż kupować go w sklepie.



Oczywiście na półkach supermarketów jest wiele podobnych produktów, ale często zawierają one olej palmowy, który jest wyjątkowo niezdrowy dla dziecka, a nawet dla dorosłego. Z tych produktów otrzymasz około 20 ciasteczek:

  • Zmiękcz olej, lub lepiej, wyjmij go wcześniej z lodówki i zmiażdż widelcem.
  • Do masła dodać wcześniej przesianą mąkę i dobrze zmielić.
  • Całość posyp cukrem i ponownie dokładnie wymieszaj.
  • Na koniec dodaj dobrze wymieszane żółtko.
  • Kulkę ciasta przykrytą folią wstawiamy do lodówki na 60 minut.
  • Następnie możesz przepuścić ciasto przez specjalną formę lub wykonać figurki według własnego uznania.
  • Rozłóż przyszłą ucztę na blasze wyłożonej papierem.
  • W piekarniku nagrzanym do 200 ° C wątrobę gotuje się przez 20 minut.
  • Nie przyrumieniaj zbyt mocno wypieków, będą zdrowsze, gdy będą lekkie.

Ostudź ciasteczka i są gotowe na trochę okruchów. Jest szczególnie przydatny dla dzieci, których waga nie osiąga normy. Po kilku dniach z takimi wypiekami zobaczysz zaokrąglone policzki malucha.

Proste i szybkie ciasteczka dla dzieci, ciasteczka miękkie dla dzieci

Proponujemy Ci przygotowanie pysznych ciasteczek dla Twojego dziecka z jego ulubionym nadzieniem. Nie martw się, jest bardzo szybki. Brać:

  • 300 g margaryny i tyle samo kwaśnej śmietany
  • 500 g mąki
  • Ulubiony dżem owocowy
  • Cukier puder do posypania


Otrzymawszy wszystko niezbędne składniki wykonaj następujące czynności:

  • Zetrzyj mrożoną margarynę i dodaj schłodzoną śmietanę.
  • Dodaj mąkę do mieszanki mleka.
  • Włóż ugniecione ciasto do lodówki do ostygnięcia.
  • Cienko rozwałkować 4-częściowe ciasto i każde koło podzielić na 8 części.
  • Ułóż nadzienie w szerokiej części trójkąta, zwiń.
  • Ułóż na blasze do pieczenia i piecz na złoty kolor.
  • Ułożyć na półmisku do serwowania i posypać proszkiem.

Pamiętaj, aby poczekać, aż ciasteczka ostygną, ponieważ nadzienie w środku jest bardzo gorące i może poparzyć dziecko.

Pyszne kruche ciasteczka dla dzieci: przepis

Słodki i pyszne wypieki Twoje dzieci na pewno to polubią. A kruche tak i ogólnie ku uciesze dzieciaków. Do tego pieczenia weź:

  • 400 g mąki
  • 150 g masła i cukru
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka soli i zrywaka


Przygotowanie jest bardzo proste:

  • Zmiel starte masło z cukrem.
  • Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj z poprzednią mieszanką.
  • Do ciasta dodać żółtka i sól za pomocą zrywaka.
  • Teraz ciasto musi trochę ostygnąć.
  • Dobrze zagnieść i pokroić figurki na rozwałkowanym cieście.
  • Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez 10 minut.

Ciasteczka owsiane dla dzieci: przepis

Domowe ciasteczka owsiane są bardzo zdrowe, ponieważ praktycznie nie zawierają mąki. Aby ugotować ciasteczka dla swojego dziecka, potrzebujesz nie więcej niż 25 minut i następujących produktów:

  • 200 gramów owsianka
  • 100 g masła
  • po 75 g cukru i mąki
  • 1 żółtko
  • 50 g kwaśnej śmietany
  • 2 g sody oczyszczonej
  • Wanilia


  • Jeśli masz młynek do kawy, to możesz w nim zrobić mąka owsiana... Jeśli nie, to do uzyskania takiego pudru użyj produktu, który jest dostępny w kuchni.
  • Wymieszaj z mąką pszenną i wanilią.
  • W drugiej misce połącz miękkie masło i cukier granulowany z żółtkiem.
  • W trzeciej misce połącz śmietanę z gaszoną sodą oczyszczoną.
  • Połącz miksturę z trzech misek i uformuj ciasteczka do pieczenia.
  • Włóż blachę do pieczenia z ciasteczkami do piekarnika, możesz ozdobić jagodami lub suszonymi owocami.
  • Po 15 minutach ciasteczka są gotowe do degustacji.

Ciasteczka bez jajek dla dzieci

Nie wszystkie dzieci dobrze tolerują jajka, ale nie oznacza to, że powinny być pozostawione bez smakołyków. Proponujemy zadowolić najmłodszych ciastkami bez jajek. Do tego będziesz potrzebować:

  • 180 g margaryny i kwaśnej śmietany
  • 75 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 szklanki mąki
  • Zrywak 25 g
  • 50 g porzeczek


Porzeczki są potrzebne do dekoracji wypieków na wierzchu:

  • Rozpuść margarynę i dodaj do niej cukier i śmietanę. Mieszaj, aż będzie gładka.
  • Teraz czas na ripper waniliowy.
  • Poczekaj, aż masa będzie dwa razy większa.
  • Mąkę przesiać i zagnieść ciasto.
  • Rozwałkować na grubość 5 mm i wyciąć foremkami lub szklanką ciasteczek.
  • Wciśnij jedną porzeczkę na środek każdego ciasteczka.
  • Piec przez pół godziny w 180 ° C

Traktuj dzieci. Pyszna porzeczka będzie również bardzo przydatny dla małych dzieci.

Ciasteczka twarogowe dla dzieci, przepisy ze zdjęciami

Oferujemy Państwu pyszne i zdrowe ciasteczka twarogowe z bananem. Dla niego weź:

  • 200 g domowego twarogu
  • 100 g oleju i fruktozy
  • 1 szklanka mąki
  • 2 g sody oczyszczonej
  • Cukier waniliowy
  • Banan


Do pysznych wypieków:

  • Stopić masło.
  • Twarożek zetrzyj z cukrem i przykryj masłem.
  • Rozgnieć banana widelcem i dodaj do masy.
  • Zagnieść ciasto z przesianą mąką.
  • Z rozwałkowanego ciasta zrobić różne foremki do ciastek.
  • Każde ciastko można namaścić żółtkiem i posypać sezamem, ale jest to opcjonalne.
  • Do pieczenia potrzebujesz tylko 15 minut, ale uważaj na to, bo jeśli prześwietlisz, dostaniesz kawałki kamienia.
  • Schłodzone ciasteczka można posypać cukrem pudrem i podawać.

Przepis na ciasteczka dla dzieci bez cukru

Nie zakładaj, że ciasteczka bez cukru nie będą dobrze smakować. Pyszne i bardzo smaczne. Dla niego będziesz potrzebować:

  • 2 szklanki mąki
  • 50 g oleju słonecznikowego
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka zrywaka
  • 1 szt jabłka i banana
  • Ubij żółtko i dodaj masło do startego jabłka i banana.
  • Ubijaj, aż będzie gładka.
  • Dodaj resztę składników i przygotuj ciasto.
  • Rozwałkowane ciasto układamy na pergaminie i pieczemy przez pół godziny.
  • Pokrój w trójkąt lub dowolny kształt i podawaj z mlekiem lub sokiem.

Ciasteczka marchewkowe dla dzieci

Te ciasteczka są bardzo przydatne dla dzieci, ponieważ marchewki zawierają dużo keratyny i witamin. A jeśli nie masz masła i jajek w wypiekach, to jest to idealne rozwiązanie dla dzieci do pierwszego roku życia.

Jasne herbatniki można udekorować suszonymi owocami. Ma podobny kształt i strukturę do ciasteczek owsianych. Do plików cookie potrzebne będą:

  • 300 g marchewki i mąki
  • 1 łyżeczka każdego zrywaka i waniliny
  • 80 g oleju roślinnego
  • 50 g cukru
  • ½ łyżeczki cukru pudru
  • Szczypta kandyzowanych owoców do każdego ciasteczka


Następne kroki:

  • Dodaj wszystkie składniki oprócz mąki do posiekanej marchewki.
  • Powoli dodaj przesianą mąkę do mieszanki, unikając grudek.
  • Zagnieść ciasto, powinno być wilgotne i lepkie.
  • Uformować kulki i ułożyć na blasze do pieczenia. Lekko dociśnij.
  • Połóż kandyzowane owoce na środku każdego ciasteczka, dobrze dociśnij.
  • W nagrzanym piekarniku gotuj z wątróbką nie dłużej niż pół godziny.
  • Możesz posypać cukrem pudrem.

Możesz zaangażować swoje dziecko w gotowanie, chętnie pomoże Ci w ekscytującym biznesie.

Galette ciasteczka dla dzieci

Te ciasteczka są dietetyczne i bardzo zdrowe dla dzieci. Zawiera minimum produktów i maksymalną korzyść z tego.

Główne składniki:

  • 130 g mąki
  • po 30 g cukru i oleju roślinnego
  • 60g wody
  • 20 g skrobi
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej


Sekwencja jest następująca:

  • Rozpuść sól i cukier w podgrzanej wodzie.
  • Dodaj tam resztę składników i zagnieść ciasto.
  • Pozostaw na kwadrans i cienko rozwałkuj.
  • Uformuj dowolny kształt ciasteczka.
  • Piec pół godziny w 140 ° C
  • Ten różowo chrupiący smakołyk jest gotowy do smaku.

Bananowe ciasteczka dla dzieci

Te ciasteczka są idealne dla dzieci, ponieważ słodycz banana nie wymaga dodania dużej ilości cukru. Składniki są następujące:

  • 1 banan
  • 150 g rafinowanego oleju
  • 500 g mąki
  • 100 g cukru
  • 10 g zrywaka
  • Trochę soli


Musisz przygotować takie ciasteczka dla dzieci w następujący sposób:

  • Do pokrojonego banana dodaj wszystkie składniki oprócz mąki i proszku do pieczenia.
  • Gdy dobrze wymieszasz miksturę, połącz pozostałe składniki w osobnej misce.
  • Upewnij się, że w cieście nie ma grudek.
  • Ciasto rozwałkować, schłodzone w pół godziny, o średniej grubości.
  • Zrób figurki lub po prostu użyj szklanki, aby zrobić ciasteczka.
  • Ciasteczka przekłuć na blasze do pieczenia i gotować, aż się zrumienią.

Ciasteczka z kawałkami czekolady dla dzieci: przepis

Takie ciasteczka nadają się zarówno na zwykły dzień, jak i na przyjęcie dla dzieci.

  • 50 g gorzkiej czekolady i masła
  • 75 g cukru
  • 1 żółtko
  • 200 g mąki
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej


Z podanych składników otrzymasz 40 ciasteczek:

  • Czekoladę rozpuścić razem z masłem i po ostygnięciu dodać cukier.
  • Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka.
  • Następnym jest żółtko, którym masa będzie musiała zostać ubita.
  • Ugasić sodę oczyszczoną i dodać razem z mąką.
  • Po wyrobieniu ciasta podziel je na kilka części i wyślij do zamrażarki na 10 minut.
  • Wyjmij po kolei każdy kawałek i wytnij ciasteczka w zwiniętym obszarze za pomocą foremek do ciastek lub szklanki.
  • Piec nie dłużej niż 20 minut, inaczej ciasto będzie kamienne.

Do dekoracji możesz użyć białej czekolady, stopić ją i ozdobić gotowe arcydzieło strzykawką do ciasta.

Ciasteczka dla dzieci bez masła

Aby nie obciążać żołądka dziecka, możesz gotować ciasteczka bez oleju. Ta opcja spodoba się również dziecku.

Brać:

  • 250 g mąki
  • 75 g kwaśnej śmietany i cukru
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli i sody do ugaszenia


Działania są następujące:

  • Przesiej mąkę i wymieszaj ze śmietaną. Z kwaśną śmietaną ciasteczka będą bardziej miękkie.
  • Dodaj resztę składników i zagnieść.
  • Dobrze wyrabiane ciasto należy podzielić na 3 części i każdą rozwałkować.
  • Zrób grzanki lub krążki i połóż na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
  • Po 15 minutach usłyszysz wspaniały aromat, co oznacza, że ​​ciasteczka są gotowe.

Bezglutenowe ciasteczka dla dzieci

Zróbmy bezglutenowe kruche ciasteczka.

Przepis na kruche ciasteczka bezglutenowe. Będzie to niezwykle przydatne dla dzieci, ponieważ gluten często powoduje reakcje alergiczne i jest bardzo przeciwwskazany dla niemowląt.

Muszę wziąć:

  • 200 g mieszanki bezglutenowej
  • 100 g mrożonego masła
  • 65 g cukru pudru
  • 1 żółtko


  • Posiekaj masło i wymieszaj ze wszystkimi składnikami. Wymieszaj mikserem, a następnie rękami.
  • Ciasto schłodzić przez pół godziny i cienko rozwałkować.
  • Zrób ciasteczka dla swojego dziecka w postaci zwierzęcych lub geometrycznych kształtów.
  • Piec około 25 minut w 180°C

Hipoalergiczny przepis na ciasteczka dla dzieci z alergiami

Do takich plików cookie potrzebujesz:

  • 1 żółtko
  • 1 łyżka masła i mleka
  • 1,5 łyżki cukru
  • 250 g mąki
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej


Przygotowanie:

  • Po wymieszaniu sody oczyszczonej i mąki w osobnym pojemniku wykonaj te same czynności z jajkiem i cukrem.
  • Połącz składniki na zwarte ciasto.
  • Zaproś swoje dziecko i podaj mu foremki do ciastek, aby upiekły mu ciasteczka.
  • W temperaturze 120 ° C gotuje się go z wątrobą nie dłużej niż 20 minut.
  • W swojej strukturze jest podobny do biszkoptu, nie kruszy się i nie plami dziecięcych dłoni i ubrań.

Ciasteczka dla dzieci bez mleka

Jeśli w wypiekach nie ma produktów mlecznych, nie oznacza to, że nie można ich ugotować. Proponujemy Państwu wspaniały wariant ciastek, które można przygotować bez dodawania mleka. Aby to zrobić, weź:

  • 150 g) cukier
  • 300 g orzechów
  • 1 żółtko
  • Wanilia


Użyj orzechów w tym daniu według własnego uznania. Może to być mieszanka orzechów lub tylko jeden rodzaj orzechów.

  • Najlepszą opcją są migdały i orzechy włoskie w równych proporcjach. Prażone orzechy należy następnie posiekać.
  • Ubij pozostałe składniki i dodaj do nich orzechy. Pod względem stromości ciasto powinno być takie, aby można było z niego zrobić kulkę, która nie rozpada się ani nie rozlewa.
  • Z kulek ułóż kształt monety i ułóż na pergaminie.
  • Piec 20 minut w 180 ° C

Zostaw ciasteczka do ostygnięcia i możesz nakarmić dziecko.

Ciasteczka kukurydziane dla dzieci

Ten przepis jest bardzo ciekawy, ponieważ wymaga kukurydza w puszce... Możesz zrobić to sam z góry lub kupić w sklepie. Ale uważnie przeczytaj skład produktu, ponieważ będziesz robić ciasteczka dla dziecka.

  • 1 puszka kukurydzy
  • 75 g mąki kukurydzianej i pszennej
  • 50 g skrobi i oleju
  • 2 łyżki skrobi i cukru
  • 2 żółtka
  • 1 torebka waniliny
  • 2 g sody oczyszczonej


Przygotowanie:

  • Możesz zmniejszyć lub zwiększyć ilość cukru w ​​zależności od preferencji smakowych.
  • Przełóż kukurydzę przez maszynkę do mięsa i dodaj do niej mąkę waniliową.
  • Do pozostałych składników wlej ubite jajko i cukier.
  • Na końcu dodaj gazowaną sodę i skrobię.
  • Zagnieść ciasto i ułożyć na posypanej mąką blacie.
  • Rozwałkowane ciasto pokrój na ładne kształty i piecz w temperaturze 180°C przez 20 minut.
  • Schłodzone ciasteczka są gotowe do spożycia. Zadzwoń nie tylko do dzieci, ale także do taty i sam zjedz herbatę.

Ciastka gryczane dla dzieci

  • 50 g masła
  • 25 g miodu
  • 170 g mąki gryczanej
  • 100 g cukru pudru
  • 2 żółtka


Gotowanie krok po kroku:

  • Ubij cukier i jajko razem.
  • Przesiej mąkę i dodaj ją z miodem do poprzedniej mieszanki.
  • Po wyrobieniu ciasta odstaw na pół godziny.
  • Łyżką przyszłe ciasteczka na blasze wyłożonej papierem.
  • Piec do 25 minut, ukończony produkt dostajesz około 15 sztuk.

Ciasteczka ryżowe dla dzieci

Brać:

  • 100 g mąki ryżowej
  • 50 g masła i puree jabłkowego
  • 2 żółtka


Możesz gotować w ten sposób:

  • Zmiel masło i mąkę i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
  • Zagnieść ciasto. Powinien być elastyczny.
  • Uformowane smakołyki połóż na blasze do pieczenia i piecz tylko 15 minut.
  • Kiedy osiągną temperaturę pokojową, oznacza to, że możesz podawać ją dzieciom.

Chude ciasteczka dla dzieci

Do gotowania potrzebne są następujące produkty:

  • po 120 g mąki i masła orzechowego
  • 100 g miodu
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej


Działania są następujące:

  • Wymieszaj futro i masło orzechowe... Miód musi być płynny, w przeciwnym razie bardzo trudno będzie wymieszać 2 składniki.
  • Dodaj gazowaną sodę do przesianej mąki.
  • Teraz połącz 2 mieszanki, aż masa będzie gładka. Ale staraj się nie mieszać zbyt długo, bo wtedy ciasteczka będą trudne.
  • Ciasto będzie lekko lepkie. Jeśli jest wodnisty, pozostaw go w lodówce na pół godziny.
  • Piecz kulki przez 10 minut.

Ciasteczka dla dziecka są gotowe. Idealne z ciepłym mlekiem lub słabą herbatą.

Dietetyczne ciasteczka dla dzieci

Takie wypieki są przydatne nie tylko dla dzieci, ale także dla młodych matek, ponieważ absolutnie nie szkodzą sylwetce. Brać:

  • 100 g beztłuszczowego twarogu
  • 1 jajko (możesz zastąpić pół banana i 1 białko)
  • 5 łyżek mąki i posiekanych otrębów owsianych
  • 75 g mąki kokosowej
  • 50 g oleju kokosowego
  • 1 g zrywaka
  • Skórki z cytryny


Ciasteczka dietetyczne

Gotowanie w ten sposób:

  • Wymieszaj wszystkie składniki oprócz mąki.
  • Następnie stopniowo dodawaj mąkę, aż powstanie gęste ciasto.
  • Pozostaw na 10 minut, a następnie rozwałkuj. Będziesz potrzebował folii spożywczej, między którą ułożysz ciasto do wałkowania.
  • Piec przez 15 minut w 180 ° C

Jakie ciasteczka może mieć 2-letnie dziecko?

Od 2 lat dzieciom można już oferować ciasteczka „dla dorosłych”, to znaczy absolutnie wszystkie ciasteczka są dla nich odpowiednie, ale w ilości nie większej niż 60 g dziennie. Ale i tak lepiej, żeby ciasteczka były bardziej mdłe i nie obciążały żołądka dziecka.

Obserwuj także reakcję dziecka na ciasteczka z dodatkami - orzechy lub suszone owoce. Ponieważ dzieci czasami mają reakcje alergiczne na takie składniki.

Należy uważać na kruszące się produkty, ponieważ dziecko może się nimi łatwo zakrztusić. Uważaj na swoje dziecko i częściej rozpieszczaj go ciasteczkami, których przepisy ci zaoferowaliśmy.

Wideo: ciasteczka dla dzieci dla dzieci

Około 25 lat temu moja młodsza siostra zorganizowała swoje ośmioletnie koleżanki z klasy w kulinarny krąg. Dziewczynki zebrały się w naszej kuchni, ubrały się w fartuchy iz wielką miną upiekły ciasteczka i zrobiły kanapki pod okiem mamy. Nie brałem wtedy udziału w zabawie, bo byłem "już duży" i nie dogadywałem się z "dziećmi", ale oczywiście próbowałem spróbować. Do dziś pamiętam, jak pyszne okazały się ich pączki twarogowe!

Okazuje się, że współczesne dziewczyny gotują z taką samą przyjemnością, jak kiedyś ich matki. Pomysł koleżanki „zbierz się z młodszymi dziećmi i pozwól im upiec ciasteczka” okazał się świetny! Lubiłem patrzeć na zabrudzone mąką nosy-policzki-łokcie dziewcząt, na entuzjazm, z jakim ugniatały, wałkowały, kroiły ciasto. Nawiasem mówiąc, o cieście: ten przepis nie używa jajek, więc możesz być spokojny o „lizać palce, próbować surowe ciasto”. Drugi plus przepisu to prostota, są tylko cztery składniki: mąka, masło, śmietana i cukier.

Jeśli jeszcze nie próbowałeś tych ciasteczek, gorąco je polecam! Niedrogie artykuły spożywcze, minimum pracy - i domowe pieczone ciasteczka są gotowe. Ciasto można ugniatać w dwóch stopniach, a potem tylko przyjemnym - rozwałkować i wyciąć figurki, a następnie posypać jeszcze gorętszym cukrem pudrem, a następnie zjeść kilka kawałków „w upale” podczas palenia . Spróbujmy?

Herbatniki maślane (bez jajek)

Będziesz potrzebować:

Mąka - 2 szklanki bez szkiełka;

Cukier mały - 1 szklanka;

Śmietana - 100 gr .;

Masło - 100 gr .;

Cukier waniliowy - 1 saszetka;

Proszek do pieczenia - 1 płaska łyżeczka;

Szkło - 250 ml.

* Wcześniej wyjmij masło z lodówki, powinno być miękkie - aby łatwo było je pokroić na kawałki i zagnieść rękoma lub łyżką.

* W misce - a jeśli gotujesz z dziećmi, to lepiej wziąć większą miskę! - połącz wszystkie składniki „suche i sypkie”: mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Wymieszać.

* Dodać śmietanę i miękkie masło i szybko zagnieść ciasto, powinno być jędrne i lekko lepkie.

* Zwiń w kulkę, przykryj folią i odstaw na pół godziny w lodówce, w tym czasie mąka pęcznieje, a struktura ciasta poprawi się, ciasteczka będą kruchy i kruche.

* Gotowanie wałków do ciasta i foremek! Minęło pół godziny, możesz go wyjąć i rozwinąć. Przepis mówi, że grubość warstwy powinna wynosić "1/2 centymetra", ale otrzymaliśmy ją zarówno cieńszą, jak i grubszą, o grubości około palca - wszystko było dobrze upieczone i nie wyschło, wyszło pysznie.

* Do wałkowania nie używaliśmy mąki, ciasto jest miękkie, ale nie skleja się. Jeśli wydaje Ci się, że ciasto jest lepkie, dodaj mąkę, ale trochę, dosłownie "odkurz" deskę, nadmiar mąki sprawi, że ciasteczka będą twarde. Ciasteczka układamy na blasze do pieczenia z dala od siebie, podczas pieczenia powiększają się i dość mocno.

*Pieczone w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 170 stopni przez około 15 minut. Uwzględnij swój piekarnik i kieruj się złotym kolorem ciasteczek i pysznym zapachem świeżych wypieków. Gorące herbatniki będą miękkie, kruche i kruszące się po schłodzeniu. Ciasteczka posypujemy cukrem pudrem, posypywaliśmy dużo, bo każdy chciał potrząsnąć sitkiem nad ciasteczkami i patrzeć, jak pada cukrowy śnieg.

* Podsumowanie: Dwie porcje ciasta tworzą trzy arkusze ciastek. Taka ilość wystarczyła na towarzystwo 8 osób dorosłych i 3 dzieci - na jedną wieczorną herbatę. Świetnie się bawiliśmy, dużo pozytywnych emocji, dzieci czekają na kontynuację. Ugotujmy jeszcze trochę!

Smacznego!

Najsmaczniejsze i zdrowe przepisy ciasteczka dla dzieci.

Ciasteczka - klasyczny deser, którą z przyjemnością cieszą się małe i duże dzieci.
Produkt kulinarny przygotowany wg przepis mamy nie można porównać z żadnym profesjonalnym arcydziełem. W końcu tylko rodzice znają gust i priorytety swojego dziecka. Ponadto skład przechowywać przepis nie zawsze spełnia wymagania żywności dla niemowląt.

Jakie ciasteczka może mieć dziecko poniżej pierwszego roku życia i od ilu miesięcy?

W trakcie do sześciu miesięcy niemowlęta nie muszą przyjmować dodatkowego jedzenia. Mają wystarczającą ilość mleka matki lub odpowiednią dla wieku formułę.
Omijając to minimum wiekowe, stopniowo, wraz z wprowadzaniem różnych dodatkowych składników odżywczych, przychodzi kolej na ciasteczka.
Wielu pediatrów uważa, że ​​lepiej wprowadzić ten przysmak. po roku... W przypadku alergii zaleca się ciasteczka dla rozpoczynającego dziecka od 2-3 lat.
Ale jeśli istnieje chęć rozpoczęcia jedzenia domowych ciasteczek nawet przez rok, wybieramy produkty, które łatwo rozpuszczają się pod działaniem śliny lub w mleku.

Przydatne ciasteczka dla dziecka do roku: przepis

Gęste, nie kruszące się herbatniki pozwolą dzieciom drapać pojawiające się zęby, bez szkody dla słabej flory jelitowej i niebezpieczeństwa zadławienia.
Składniki:

  • Ulubione przeciery owocowe dziecka - 140 g
  • Herkules - 300 g
  • Dowolna mąka - 200 g
  • Olej roślinny, woda - 4 łyżki. l.

Przygotowanie:

  1. Łączymy wszystkie produkty
  2. Ciasto zagnieść najpierw łyżką, potem rękoma
  3. Gdy partia przestanie przyklejać się do dłoni, rozwałkować warstwę o grubości 5-6 mm
  4. Wytnij szklanką lub okrągłym kształtem obrabianego przedmiotu
  5. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem
  6. Piec w 200 stopniach, około 20 minut

Wideo: Ciasteczka dla dzieci poniżej pierwszego roku życia

Zdrowe ciasteczka dla rocznego dziecka: przepis

Bardzo przydatne dla dzieci po roku, ciasteczka ze świeżymi owocami dodawane do ciasta.

Składniki:

  • Mąka - 500 g
  • Jajka - 4 szt.
  • Cukier - 100 g
  • Masło - 200 g
  • Proszek do pieczenia - 1 saszetka
  • Jabłka - 4 szt.

Przygotowanie:

  1. Zmiękczone masło ubić z jajkami i cukrem
  2. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, połączyć z masą jajeczną
  3. Jabłka grubo rozetrzeć, wlać do przygotowanej masy, dobrze wymieszać
  4. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem
  5. Ciasto rozprowadzamy łyżką w odległości 2-3 cm od siebie
  6. Piecz przez co najmniej 20 minut. Temperatura piekarnika 200 stopni

Wideo: Wspólne gotowanie: zdrowe ciasteczka

Pyszne kruche ciasteczka dla dzieci: przepis

Produkty:

  • Przesiana mąka - 2 łyżki.
  • Cukier - 1/2 łyżki.
  • Margaryna - 150 g
  • Jajko kurze - 1 szt.
  • Sól i soda - na czubku noża
  • Cukier - 4 łyżki. l.
  • Woda - 3 łyżki. l.
  • Świeży sok z buraków - 1 łyżeczka
  • Kilka kropel soku z cytryny

Przepis:

  • Zmiel zmiękczoną margarynę z cukrem
  • Rozbij tam jajko, zamieszaj
  • Dodaj mąkę zmieszaną z sodą w cienkim strumieniu
  • Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie
  • Deskę do krojenia posyp mąką
  • Rozprowadzamy na nim ciasto, rozwałkowujemy warstwę średniej grubości
  • Wycinanie dowolnego kształtu
  • Półprodukty rozkładamy na suchej blasze do pieczenia
  • Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-15 minut do pieczenia

Podczas pieczenia ciasteczek my gotujemy banialuki.

  • Rozpuść cukier i wodę na małym ogniu
  • Po ugotowaniu gotować przez 2-3 minuty, od czasu do czasu mieszając
  • Dodaj sok z cytryny tuż przed gotowaniem
  • Kiedy kropla syropu zsiadła się w zimnej wodzie, uważa się, że jest gotowa.
  • Odstawiamy do ostygnięcia, ubijając do białego
  • Następnie lekko podgrzej, dodaj sok z buraków
  • Gotowe ciasteczka polać jasnym kremem
  • Ciasteczka dwuwarstwowe połączone z fondantem wyglądają bardzo ładnie i efektownie

Dobry produkt kulinarny

Ciasteczka twarogowe dla dzieci, przepisy ze zdjęciami

Składniki:

  • Twaróg - 500 g
  • Masło - 200 g
  • Mąka pszenna - 500 g
  • Ciasto do pieczenia - 20 g
  • Cukier od 200 g lub więcej

Przygotowanie:

  • Trzymamy olej w temperatura pokojowa aż do całkowitego zmiękczenia
  • Natrzyj twarogiem przetartym przez sito

Krok pierwszy

  • Połącz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj porcje do twarogu
  • Ciasto zagniatamy rękami, uzyskując gęstą, jednorodną konsystencję
  • Ciasto przechowujemy w lodówce przynajmniej 30 minut

Następny etap

  • Po leżakowaniu przystępujemy do formowania pustych ciasteczek
  • W tym celu rozwałkuj warstwę nie grubszą niż 5 mm
  • Wycinamy koła w dowolny dostępny sposób. W naszym przykładzie przy użyciu szklanki

Dalszy krok

  • Połóż cukier na stole
  • Zanurz półprodukt w cukrze
  • Zroluj na pół, z cukrem w środku

Jeszcze jeden krok

  • Ponownie zanurz przedmiot w cukrze
  • Zgięty w pół
  • Rolka po obu stronach

Finałowy etap

  • Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, ułóż puste miejsca
  • Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni na 25-30 minut

Gotowe ciasteczka twarogowe

Wideo: Ciasteczka z twarogiem dla niemowląt (przepisy na Bon Appetit)

Ciasteczka owsiane dla dzieci: przepis

  • Płatki owsiane - 200 g
  • Mąka pszenna - 3 łyżki. l.
  • Masło - 100 g
  • Jajko - 1 szt.
  • Cukier - 70 g
  • Śmietana - 2 łyżki. l.
  • Soda - 1/4 łyżeczki

Przygotowanie:

  • Zmiel płatki do stanu mąki
  • Wymieszaj z mąka pszenna i wanilii
  • Masło, jajko i cukier zmielić w osobnym pojemniku
  • W innej misce połącz śmietanę i sodę
  • Łączymy wszystkie mieszanki razem, mieszamy
  • Rozłóż na blasze do pieczenia łyżką
  • Pieczemy nie dłużej niż 20 minut

Wideo: Ciasteczka owsiane dla dzieci w wieku od 1 do 1,5 roku. domowe wypieki

Szybkie i łatwe ciasteczko dla dzieci do ubijania

  • Mąka pszenna - 350 g
  • Margaryna - 250 g
  • Mleko - 65 g
  • Cukier - 150 g
  • Wanilia - 1/2 łyżeczki
  1. Zmiel miękką margarynę z cukrem i wanilią
  2. Dodaj, mieszając, mleko
  3. Wsyp przesianą mąkę, wymieszaj
  4. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni
  5. Ciasto wsypać do woreczka z końcówką zębatą
  6. Sadzimy puste miejsca w formie kwiatka
  7. Półprodukty nie są płaskie, ponieważ osiadają podczas pieczenia
  8. Pozostawiając między nimi niewielką przestrzeń
  9. Pieczemy do miękkości około pół godziny

Pyszne na pochopnie

Wideo: Ciasteczka dla małych dzieci

Miękkie ciasteczka dla dzieci

  • Śmietana - 250 g
  • Margaryna - 150 g
  • Cukier - 1,5 łyżki.
  • Jajka - 3 szt.
  • Soda - szczypta
  • Mąka - 3,5-4,5 łyżki.

Przygotowanie:

  1. Zmiel wszystkie produkty z wyjątkiem mąki
  2. Wsypać mąkę, zagnieść ciasto
  3. Rozwiń arkusz 0,5 cm
  4. Wycinamy dowolny kształt przedmiotu
  5. Pieczemy w 200 stopniach przez 25-30 minut

Wideo: Ciasteczka „Ravioli Dolce”: miękkie, kruche, z nadzieniem jagodowym

Ciasteczka bez jajek dla dzieci

  • Zmiel szklankę cukru z 2/3 szklanki ghee
  • Wlej 150 mililitrów mleka, mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści
  • Dodać: 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, ugaszonej kwas octowy 1/2 szklanki skrobi i 2,5 szklanki mąki
  • Zagnieść ciasto do gęstej konsystencji
  • Podziel na 2-3 części, wyślij do lodówki na trzydzieści minut
  • Następnie rozwałkuj ciasto
  • Wytnij puste miejsca
  • Pieczemy do miękkości, w temperaturze 180-190 stopni

Wideo: Ciasteczka dla dzieci bez jajek. Ulubiony przepis dla dzieci

Ciasteczka marchewkowe dla dzieci

Wideo: Przepis na domowe ciasteczka marchewkowe dla dzieci

Bezglutenowe ciasteczka dla dzieci

  • 160 ml wody
  • 4 łyżki stołowe kakao w proszku
  • 6 łyżek fruktoza
  • 5 jajek
  • 2 łyżki stołowe. mąka gryczana
  • 1 łyżka. skrobia
  • 6 łyżek posiekane orzechy
  • 50 g sody gazowanej 1 łyżka. ocet winny
  • Trochę jakiegokolwiek startego owocu

Przygotowanie:

  • Wlać fruktozę i kakao szklanką wody, ugotować kakao
  • Jesteśmy spokojni
  • Dodać pozostałe składniki, dobrze wymieszać
  • Foremki układamy na blasze do pieczenia, wlewamy do nich ciasto o wysokości 1,5-2 cm
  • Pieczemy w foremkach 25-30 minut w 200 stopniach
  • Potem schładzamy, wyjmujemy z form

Wideo: Bezglutenowe ciasteczka

Kręcone ciasteczka - przepisy dla dzieci

Za pomocą istniejących formularzy możesz tworzyć różne rodzaje plików cookie. Dzieci uwielbiają nietypowy kształt kuchenki. Możesz ich zaskoczyć oryginalnymi ciasteczkami w kształcie pyszczka świni.

Aby to przygotować będzie potrzebował:

  • Masło - 200 g
  • Cukier - 100 g
  • Śmietana - 2 łyżki
  • Jajko - 2 szt.
  • Mąka - 400 g

Przygotowanie:

  1. Wymieszaj wszystkie składniki naczynia w jednej misce.
  2. Wyrabiamy gęste ciasto, które nie powinno kleić się do rąk
  3. Rozwałkuj arkusz o grubości 4-6 mm, wytnij kółka
  4. Nożem nacinamy uszy w górnej części obrabianego przedmiotu i zginamy je
  5. Zegnij prosię od środka dolnej części koła
  6. Użyj dowolnego ostrego przedmiotu, aby obrysować nozdrza i oczy
  7. Wysyłamy do pieczenia przez 15-20 minut w 200 stopniach
  8. Jak tylko ciasteczka staną się złote, wyjmij
  9. Ochłonąć
  10. Robienie oczu z kawałków czekolady

Okazuje się piękne, zabawne twarze.

Pieczenie w postaci śmiesznej świni

Ciasteczka kukurydziane dla dzieci

Niezwykłe i pyszny przepis odpowiedni dla dzieci uczulonych na jajka, mleko i mąkę pszenną.

Produkty:

  • Masło - 150 g
  • Jogurt lub woda - 50 g
  • Cukier - 1/2 łyżki.
  • Soda - na czubku noża
  • Mąka kukurydziana - 200 g

Przygotowanie:

  1. Zmiel masło z cukrem
  2. Dodaj jogurt, napoje gazowane, mąkę
  3. Wymieszać
  4. Połóż porcjowane kulki na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Lekko je dociśnij, aby uzyskać płaski placek
  5. Pieczemy w 180 stopniach przez 30-40 minut

Wideo: ciasteczka kukurydziane. Pyszne!

Galette ciasteczka dla dzieci

  • 150 ml. serum
  • 4,5 łyżki stołowej. l. Sahara
  • 3 łyżki. l. rafinowany olej roślinny
  • 4 łyżki. mąka
  • 1/4 łyżki wanilina

Przygotowanie:

  1. Łączymy serwatkę, cukier, olej roślinny, wanilinę. Wymieszać
  2. Dodać przesianą mąkę i zagnieść twarde ciasto
  3. Ciasto rozwałkować na cienką warstwę. Im cieńsze, tym ostrzejsze ciasteczko.
  4. Wytnij kółka lub dowolną figurkę, którą lubisz
  5. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem, rozprowadź przedmioty work
  6. Wysyłamy do gorący piekarnik przez 5-8 minut, temperatura pieczenia 200 stopni

Ciasteczka stają się smaczniejsze po spędzeniu dnia pod bawełnianą szmatką.

Wideo: Maria Diet Galette Cookies

Przepis na ciasteczka dla dzieci bez cukru

Składniki:

  • Płatki owsiane (płatki) - 2 łyżki.
  • Daktyle bez pestek - 200 g
  • Rodzynki - 500 g
  • Nasiona słonecznika - 500 g
  • Banany - 2 szt.

Przygotowanie:

  1. Namoczyć daktyle we wrzącej wodzie, zmielić w blenderze
  2. Zmiel banany widelcem
  3. Wszystkie produkty łączymy w jednej misce, dobrze ubijamy
  4. Odstawić na 30-40 minut
  5. Masę rozsmarować łyżką na blasze pokrytej olejem papierowym
  6. Naturalne danie pieczemy 30 minut, temperatura 180 stopni

Ciasteczka dla dzieci

Hipoalergiczny przepis na ciasteczka dla dzieci z alergiami

Ciasteczka dla dzieci bez mleka

  1. Na 100 g roztopionego masła usmaż 0,5 łyżki. sezam i 0,4 kg płatków owsianych
  2. Lekko ostudzić. Połącz z podanymi w szklance: mąką, rodzynkami, cukrem, orzechami włoskimi
  3. Wprowadzamy 3 świeże jajka. Aktywnie puszymy
  4. Nalegamy na 15 minut
  5. Nawilżające dłonie, produkty rzeźbiące
  6. Rozłóż delikatnie na naoliwionej żelaznej blasze
  7. Wystarczy stać kwadrans w najbardziej nagrzanym piekarniku

Wideo: Ciasteczka kokosowe z bananami bez cukru, jajek i mleka

Bananowe ciasteczka dla dzieci

  1. Około 2-3 przejrzały banan ugniatać
  2. Dołączamy je do 2 łyżek. płatki owsiane, garść rodzynek (bez pestek), namoczone we wrzącej wodzie, 100 g pasty, pół szklanki serwatki
  3. Tarcie
  4. Naleśniki porcjowane wlewamy do pojemników
  5. Deser uważa się za gotowy, gdy uzyska się jednolity, rumiany kolor.

Wideo: Ciasteczka bananowe dla niemowląt (Irina Sokovykh)

Dietetyczne ciasteczka dla dzieci

  • Rozdrobnione ziarna ryżu - 7 łyżek l.
  • Puree z dyni - 3 łyżki. l.
  • Suszone owoce według własnego uznania - 2 szt.
  • Otręby owsiane - 30 g
  • Mały płatki kokosowe- 50g
  • Soda, sól - opcjonalnie
  • szczypta cukru
  • Mrożona żurawina - 1 łyżka. l.
  • Przegotowana woda - 3,5 łyżki stołowej. l.

Przygotowanie:

  1. Mielimy wióry i suszone owoce w dowolny dogodny sposób
  2. Przetrzyj z resztą produktów
  3. Rzuć kulki
  4. Danie jest gotowe w 10-15 minut po upieczeniu w dobrze nagrzanym piekarniku

Wideo: dietetyczne ciasteczka cytrynowe

Ciasteczka dla dzieci bez masła

Składniki:

  • Nie za dużo tłusty twarożek- 180g
  • Dobrze schłodzone żółtka- 2 szt.
  • Soda - trochę
  • Cukier - 3,5 łyżki
  • Mąka (przesiana) - 200 g

Proces gotowania:

  1. Twarożek (1/4 części) odłożyć na bok, resztę produktu zmielić z 1/2 normy cukru i zimnymi żółtkami
  2. Posyp mąką i sodą
  3. Aktywnie wyrabiaj ciasto
  4. Pozostaw do zamrożenia na 50-60 minut
  5. Wyciągamy obrabiany przedmiot, spłaszczamy go w cienki naleśnik
  6. Pozostałe produkt mleczny i mieszankę drobnego cukru rozprowadzić na 1/2 warstwy ciasta
  7. Rozciągnij na wierzchu pozostałą częścią, lekko zmiażdż, skręć w formie rolki
  8. Wycinamy schludne warstwy
  9. Układamy je na ognioodpornym pojemniku wyłożonym folią
  10. Zakres temperatur 195 stopni. Ustawiamy timer na pół godziny

Chude ciasteczka dla dzieci

  • Płatki Herkulesa - 1,5 łyżki.
  • Stopiony, ciepły miód - 3 łyżki. l.
  • Olej roślinny (dowolny bezwonny) - 3,5 łyżki. l.
  • Proszek do pieczenia ciasta, drobna sól - szczypta na raz

Główne kroki:

  1. Na gorąca patelnia wysusz płatki owsiane
  2. Zmiel w blenderze
  3. Połącz z pozostałymi komponentami
  4. Wytrzymaj w ujemnej temperaturze przez godzinę
  5. Wlej małe naleśniki na naoliwioną foremkę
  6. Zrumień do upieczenia w piekarniku

Przepis na ciasteczka czekoladowe dla dzieci

Ciastka gryczane dla dzieci

Ciasteczka ryżowe dla dzieci

  • 50 (lub 2 łyżki) g zamrożonego (najlepiej wołogdy) masła przechodzi przez grubą tarkę
  • Posyp do niego 100 g drobno zmielonej kaszy ryżowej
  • Dodaj 20 g sos jabłkowy i dwa świeże żółtka
  • Ugniataj gęstą masę ciasta
  • Tworzymy ciasta
  • Wstawiamy do piekarnika na kwadrans

Różne przepisy domowe ciasteczka pozwalają zaspokoić potrzeby każdego małego smakosza, a także napełnić menu niezbędnymi zdrowymi produktami.
Różne interpretacje proponowanych opcji pomogą zbliżyć smak ciasteczek do idealnego dania Twoich ulubionych dzieci.

Wideo: Barney - ciasteczka w domu