Meny
Är gratis
registrering
Hem  /  Första måltiden/ Hur man lagar nuggets ordentligt i en panna. Recept på kycklingnuggets i panna hemma. Grundläggande uppsättning ingredienser

Hur man lagar nuggets ordentligt i en panna. Recept på kycklingnuggets i panna hemma. Grundläggande uppsättning ingredienser

Vi vet hur man gör dem från färska kycklingkött, vi vet vad vi ska servera, vi vet vad vi ska göra, så att skorpan blir som en "guldgöt".

Så den första frågan är - vad är "nuggets"? För den som inte vet är det här en kycklingfilé i smet och ströbröd som steks i olja. Men till en början uppfattades begreppet "nuggets" som något helt annat, och för bara hundra år sedan gav en kulinarisk vetenskapsman rätten en förståelig kulinarisk definition av "kycklingfilé i brödsmulor". Varför kallades de nuggets? Allt handlar om den krispigt stekta skorpan.

Hur steker man frysta nuggets i en panna?

Ingredienser

  • Nuggets - 1 förpackning + -
  • mängd efter smak (för stekning) + -

Koka frysta nuggets i pannan

Oavsett om det är nuggets köpta i paket eller tagna i lösvikt så är de i alla fall frysta och det är inte längre lika lätt att steka dem som vanliga kotletter.

Men detta kan hanteras framgångsrikt om du vet vad du ska göra.

  1. Häll olja på ytan av pannan, värm den.
  2. Vi lägger i en förvärmd panna kycklingbitar i ströbröd.
  3. Stek dem på medelvärme tills de är knapriga.
  4. Vänd sedan och stek till samma grad av stek på andra sidan.
  5. Vänd igen, minska elden till ett minimum, täck med lock, stek ytterligare några minuter på varje sida.

Det är här det är dags att svara på frågan: hur mycket ska man steka frysta nuggets i en panna? Det finns faktiskt ingen specifik tidsram. Allt beror på din panna, spisens kraft och graden av frusenhet på din mat. I genomsnitt kommer tiden att ta från 10 till 15 minuter.

Hur lagar man en sidorätt för panerade kycklingbröst? Det finns ingen gräns för din fantasi här. Du vill ha spagetti, du vill ha potatis, eller kanske något från din önskelista. Såser, som curry, passar förresten också bra till stekt kyckling.

Caesarsallad med frysta nuggets

Vi vet redan hur man steker frysta nuggets i en panna, men nuggets är inte bara oberoende maträtt men också komponenten god sallad. Klassiskt recept denna sallad antyder närvaron av kycklingbröst.

Men vad händer om vi ersätter den med våra nuggets, som vi redan har lärt oss hur man skickligt steker? Det kommer att visa sig, utan tvekan, läckert.

Ingredienser

  • Frysta nuggets - 8 st.;
  • Olivolja - för stekning (efter smak);
  • Krutonger - 1 förpackning;
  • Körsbärstomater - 3 st.;
  • Bladsallat - 2 ark;
  • Ost hårda sorter- 100 g;
  • Ägg - 2 st.;
  • Senap - 1 matsked;
  • Vitlök - 1 kryddnejlika.


Hur man gör Caesarsallad med friterade nuggets

  1. Stek kycklingfilén i ströbröd i en panna med olivolja på båda sidor tills den är genomstekt, lägg dem sedan på en hushållspapper.
  2. Tvätta salladsbladen, plocka i medelstora bitar.
  3. Lägg nuggets ovanpå.
  4. Separera kycklinggulorna från proteinerna. Till såsen behöver vi exakt äggulorna. Vi slår dem i ett mixerglas tillsammans med smör och senap tills de är tjocka. För en original smak kan du lägga till en pickle eller en skiva lättsaltad sill... Och speciella gourmeter föredrar att inte utesluta båda tillsatserna från såsen.
  5. Häll såsen över minikycklingbrösten.
  6. Skär tomaterna på mitten, dekorera salladen med dem.
  7. Strö över ströbröd och grovriven ost.

Smaklig måltid!

Idag är nuggets en integrerad del av snabbmat, bekant för alla som äter på språng eller inte tar sig tid att laga mat. Kycklingbröst i denna version är otroligt gott.

De enklaste kycklingnuggets är panerade och stekta filétärningar. Baserad grundrecept kockar har skapat ett enormt sortiment av rätter: inte bara ingredienserna och alternativen för att förbereda bröstet förändras, utan också metoderna för värmebehandling.

Hur man gör nuggets

  • I en stekpanna. Detta är det enklaste och mest välbekanta sättet. Köttet från kycklingbröstet är så mjukt och mört att det steks på några minuter, lämnar det rått eller gör det segt är helt enkelt omöjligt. Det finns bara en nackdel med denna metod: nuggets kan komma ut lite torra.
  • I en fritös. Filébitar "kokas" in ett stort antal uppvärmd olja. Samtidigt är de helt nedsänkta i djupt fett, så "omslaget" från paneringen är fast och köttet inuti behåller sin saftighet.
  • I ugnen. En av de nyttigaste hemgjorda kycklingnuggets. När det bakas torkar köttet inte ut, konserverar egen juice, en homogen gyllene skorpa erhålls på toppen - och allt detta med minimalt deltagande av fett.

Recept på kycklingnuggets

Grundläggande ingredienser:

  • kycklingfilé,
  • ägg,
  • mjöl,
  • ströbröd,
  • kryddor efter smak.

Eftersom det är lätt att göra nuggets hemma gillar många att experimentera med smaken av panering eller kött och använda andra produkter.

Det enklaste och snabbaste nuggetreceptet

  1. Skär kycklingen i 1/2-tums kuber eller skivor.
  2. Vispa ägg.
  3. Tillsätt salt och svartpeppar (och eventuella andra kryddor efter din smak) till mjölet, blanda.
  4. Hetta upp olja i en stekpanna eller fritös.
  5. Doppa varje filébit i mjöl, sedan i ett ägg och sedan i kex.
  6. Stek i olja växelvis på båda sidor.

Det här är ett riktigt snabbt recept: på 15 minuter har du ett tillfredsställande kötträtt... Lägg till en tillbehör eller sallad till den och du får en komplett middag.

För att diversifiera menyn och samtidigt få nuggets med en originell färsk smak räcker det att ersätta de vanliga brödsmulorna med en annan. Filébitar kan rullas i nötsmulor, örtblandning, riven ost, sesamfrön, havregryn och till och med nudlar. För att göra skorpan tjock och krispig, varva flera rullar med doppning i ägget.

Kycklingbröst anses vara en lätt dietmat, det finns praktiskt taget inget fett i det. Men av denna anledning visar det sig ofta vara för torrt. För att tillföra saftighet till köttet är det förmarinerat. Här är ett beprövat recept.

Hur man marinerar kött för nuggets

Blanda majonnäs med tomatpuré... Pressa vitlöken i en behållare, finhacka örterna (dill, persilja, lök) och kryddor, salt och peppar. Låt kycklingbitarna ligga i marinaden i en timme, krydda och stek sedan i en panna för att skapa en gyllene skorpa. Det är ännu lättare att använda sojasås eller en blandning av citronsaft och olivolja som marinad.

Hackade kycklingnuggets

Det här alternativet tar cirka 10-15 minuter till: det kommer att ta tid att bearbeta kycklingen och förbereda köttfärsen. Totalt kommer rätten att vara klar om en halvtimme. Dess främsta fördel är förmågan att använda inte bara filéer utan även andra delar av kyckling (liksom kalkon). Nuggets enligt detta recept är väldigt saftiga och möra.

  1. Ta bort skinnet och hacka köttet fint så att du får bitar på ca 4-5 mm.
  2. Salta, peppra och rör om blandningen.
  3. Tillsätt ett ägg och en sked stärkelse, utan dem kan nuggets smulas i bitar.
  4. Rör tills det är slätt.
  5. Forma till små runda biffar. För att hålla dem bra kan du skicka dem till frysen i 10 minuter (erfarna kockar kan hantera det utan detta, och proceduren kommer att hjälpa nybörjare).
  6. Doppa varje bit i mjöl, sedan ägg och ströbröd.
  7. Stek i en stekpanna eller fritera tills nuggets är behagligt gyllenbruna.

Nuggets i ugnen

Ett väldigt enkelt recept, och resultatet är en riktigt hälsosam måltid: utan tunga ingredienser och överflödigt fett från stekning.

  1. Skär filéerna i tärningar, fyll dem med kefir eller osötad yoghurt och ställ i kylen i 20-30 minuter.
  2. Värm ugnen till 220 grader.
  3. Salta varje filébit, rulla i ströbröd.
  4. Lägg nuggetsna på en plåt och ställ in i ugnen. Nuggets kommer att vara klara på cirka 20 minuter: de kommer att få en jämn ljusbrun "kappa" på alla sidor, och insidan blir mjuk och saftig.

Det finns inte alltid tid att genomföra ens så enkelt och snabba recept... Matlagningen blir extremt enkel om du ersätter hemgjorda kycklingnuggets med färdig fryst färdigmat. Ännu bättre - en nyhet från Goryachaya Shtuchka, ett originalformat av din favoriträtt som heter

4 november 2017

Nuggets är ett av de mest populära snacks som lånas från det amerikanska köket. Du behöver inte gå till en restaurang för att njuta av knapriga köttbitar. Catering, eftersom detta kan göras utan att lämna din egen lägenhet. I dagens artikel visar vi dig hur du gör kycklingbröstnuggets hemma.

Grundläggande nyanser

Denna populära aptitretare är gjord av färsk kycklingfilé, tidigare tvättad, skalad från film och skuren i små bitar. Vissa hemmafruar marinerar dessutom kött i majonnäs, kryddor eller citron juice... Men i avsaknad av extra tid kan du klara dig utan detta stadium.

Innan du steker nuggets i en stekpanna rullas den bearbetade kycklingfilén i mjöl, doppas i ett uppvispat ägg och ströas med ströbröd. Det senare används vanligtvis semolinagryn, malda kex, riven ost, sesamfrön, smulad potatischips, hackad kex eller spannmål... Många kockar lägger till curry, gurkmeja, torkad paprika, pressad vitlök, hackade örter eller mandelsmulor till paneringen.

Vissa hemmafruar förbereder detta mellanmål för framtida bruk. Sedan fryses de förberedda bitarna av kycklingkött helt enkelt och tillagas efter behov. För dem som inte vet hur mycket man ska steka frysta nuggets i en panna, kommer det att vara intressant att varaktigheten av denna process vanligtvis inte är mer än några minuter. Dessutom behöver de inte blötläggas i förväg rumstemperatur att tina.

Stek produkterna i en stor stekpanna fylld med uppvärmt vegetabiliskt fett. Om bitarna är helt nedsänkta i oljan behöver de inte vändas. De färdiga nuggets läggs ut på hushållspapper för att absorbera överflödigt fett och serveras sedan med ketchup eller någon kryddig sås.

Klassisk version

Receptet som beskrivs nedan är extremt enkelt, så det kommer säkert att intressera många unga hemmafruar. För att spela det behöver du:

  • 500 gram kycklingfilé.
  • 4 stora skedar brödsmulor.
  • Stort ägg.
  • 3 stora skedar mjöl.
  • 1,5 koppar vegetabilisk olja.
  • 1/2 tsk vardera salt och nymalen svartpeppar.

De tvättade och torkade filéerna skärs i portioner. Därefter hälls de i mjöl blandat med salt och peppar, doppas i ett uppvispat ägg och strös över. brödsmulor... Innan du steker nuggets i en stekpanna, häll i den rätt mängd vegetabilisk olja och värm den väl. Först efter det nedsänks panerade kycklingbitar försiktigt i behållaren och kokas i fem minuter. Sedan läggs de ut på pappersservetter och väntas på att de ska absorbera överflödigt fett. Servera med en fräsch grönsakssallad eller pommes frites.

Cornflake alternativ

Med den metod som beskrivs nedan kan du mycket snabbt förbereda ett kryddigt, måttligt kryddigt mellanmål, perfekt för vänliga sammankomster. För att göra kycklingbröstnuggets behöver du:

  • 150 gram osötade cornflakes.
  • Ett halvt kilo kycklingfilé.
  • 2 stora skedar vardera av torkad vitlök och brödsmulor.
  • Stort ägg.
  • 3 stora skedar mjöl.
  • En nypa ingefära och gurkmeja.
  • Mager olja och salt.

De tvättade och torkade filéerna skärs i medelstora bitar och läggs i en lämplig skål. Köttet som tillagas med denna metod saltas, strös med ingefära och vitlök, strös med vegetabilisk olja och lämnas i en kvart. Vid slutet av den angivna tiden hälls kycklingbitarna i mjöl, doppas i ett uppvispat ägg och strös över en blandning av malda cornflakes, brödsmulor och gurkmeja. Nu måste du ta reda på hur du steker nuggets i en panna. Halvfabrikat läggs noggrant ut i förvärmt vegetabiliskt fett och hålls i det i cirka fem minuter. Det är viktigt att oljan helt täcker kycklingbitarna.

Alternativ med kefir

Detta delikata och saftiga mellanmål passar bra till vitlökssås... Därför kommer älskare av måttligt kryddig mat att vara intresserade av det. För att laga kycklingnuggets i en panna behöver du:

  • 15 gram torkad paprika.
  • 260 milliliter fet kefir.
  • 750 gram kycklingfilé.
  • 400 milliliter vegetabilisk olja.
  • 120 gram mjöl.
  • 6 g nymalen svartpeppar.
  • 12 gram fint salt.
  • 10 g malen gurkmeja.

Den tvättade och torkade kycklingfilén skärs i små bitar och doppas i skakad kefir. Sedan hälls de i mjöl blandat med salt, paprika, peppar och gurkmeja. Denna procedur upprepas en gång till för att få en dubbel panering.

Innan du steker nuggets i en panna värms den vegetabiliska oljan väl upp i den och först då läggs kycklingbitarna där. De brynta produkterna läggs på hushållspapper och väntar på att överflödigt fett rinner ur dem.

Sesamalternativ

Detta delikata mellanmål är krispigt på utsidan och väldigt mjukt på insidan. Den är framställd med en extremt enkel teknik och passar bra till stekt potatis, sallader från säsongens färska grönsaker och eventuella såser. För att skapa det behöver du:

  • 650 gram kycklingfilé.
  • 2 ägg.
  • 135 gram mjöl.
  • ½ knippe färsk dill.
  • 45 gram sesamfrön.
  • 80 g brödsmulor.
  • Salt och nymalen svartpeppar.

Kyld kycklingfilé tvättas noggrant, skalas från filmer och skärs i portioner. Sedan ströas köttet med salt och peppar, doppas i mjöl, doppas i uppvispade ägg och strös över en blandning av skorpor och sesamfrön. För dem som är intresserade av hur man steker krispiga nuggets ordentligt i en panna, måste du komma ihåg att panerade kycklingfiléer ska spridas i väl uppvärmd vegetabilisk olja. Förbered halvfabrikat i sex minuter tills de är gyllenbruna.

Alternativ för kex

Nuggets gjorda enligt metoden som beskrivs nedan kännetecknas av en ljus rik smak och arom. Till skillnad från köpta motsvarigheter finns det inga skadliga tillsatser i deras sammansättning, så du kan behandla dem inte bara till äldre utan också till yngre familjemedlemmar. För att förbereda ett sådant mellanmål behöver du:

  • 2 kycklingfiléer.
  • 120 gram saltade kex.
  • 2 ägg.
  • 80 gram hård ost.
  • Salta, nymalen peppar och raffinerad solrosolja.

Metodbeskrivning

Kycklingfilé tvättas under kallt rinnande vatten, torkas torr med hushållspapper och skärs i portioner. De doppas sedan i ett uppvispat, saltat ägg och hälls i en blandning av smulade kex och riven ost.

Innan du steker nuggets i en panna värms den vegetabiliska oljan i den och först då sprids de panerade filébitarna försiktigt där. De brynta produkterna läggs på engångshanddukar. Så fort de rinner av överflödigt vegetabiliskt fett läggs de ut på fin tallrik och serveras med valfri sås eller grönsakssallad.

Bland de kulinariska nyheterna i vår tid är bitar av kycklingkött, brynt i ströbröd och liknar guldkorn, särskilt välsmakande. Idag kommer vi att prata om hur man läcker steker färska och frysta nuggets i en panna hemma, så att de blir gyllenbruna och krispiga.

För att frossa i din favoritkycklingrätt så ofta du vill är det bäst att lära sig att göra den själv, men du kan också använda en halvfabrikat.

Vad är nugget?

Han kom på ett sätt att panera kycklingfilébitar och göra just dessa nuggets - en av de mest populära på planeten. köttsnacks... Hans utseende de liknar verkligen guldtackor och smakar som en "premium" kycklingkotlett.

Att lära sig hur man läcker steker dina favoritnuggets i en panna är inte bara ges till kockarna på snabbmatsrestauranger. Vanliga hemmafruar kan göra detta, så att du säkert kan laga kycklingbitar hemma, de kommer definitivt att bli gyllene och läckert krispiga för dig.

Skorpor, ägg, mjöl och fågelkött är vad du behöver skaffa läckra snacks... Självklart måste du också veta hur länge du ska steka dina favoritnuggets. Svaret på denna fråga beror på vilken typ av nuggets vi ska steka i en panna - frysta eller färska.

Hur man lagar nuggets i en panna: ett klassiskt recept

Köttbasen för denna aptitretare kan vara i två versioner - kycklingfilé och köttfärs från den. Du kan också välja panering efter eget gottfinnande. Dessa kan vara kulinariska skorpor som säljs i snabbköpet, eller hemprodukt från torkat bröd, hackat för hand.

Istället för peppar kan du krydda köttet med en nypa kycklinginläggningskryddor.

Ingredienser

  • Kycklingfilé - 4 st.;
  • Mjöl / s - 2-3 matskedar;
  • Kex för panering - 5 matskedar;
  • Stort kycklingägg - 1 st.;
  • Vegetabilisk olja (luktfri) - 100 g;
  • Svartpeppar (malen) - ½ tsk;
  • Salt att smaka.


Fritera hemgjorda nuggets: ett steg för steg recept

  1. Torka den tvättade filén med hushållspapper och dela i remsor (ungefär av samma form) upp till 1 cm tjocka.
  2. Salta köttet, krydda och låt det brygga lite.
  3. Under tiden förbereder vi tre tallrikar: bryt ägget i den djupare och blanda tills det är slätt, och i de andra två, mindre, häll mjöl och kex separat.
  4. Doppa varje pepprad kycklingskiva i mjöl, doppa den sedan i ett ägg och skicka den i slutet till en tallrik med ströbröd.

Hur många minuter man ska steka produkter i panna beror också på paneringens tjocklek, så det är viktigt att inte överdriva med det.

  1. Efter att ha skakat bort överflödiga smulor, lägg varje panerad köttbit på botten av stekbehållaren, där oljan redan borde ha värmts upp vid den tiden.
  2. Och nu – direkt om hur mycket hemgjorda nuggets som ska stekas i panna. Sätt värmen på medel, tillaga dem på ena sidan i 5 minuter och samma mängd på den andra. Koka dem sedan under lock på låg värme i ytterligare 5 minuter.

Det finns favoritgodis du behöver det varmt för att njuta av krispigheten av det gyllenbruna Ömt kött gömd under. Vitlök eller någon annan het sås hjälper till att betona den rika smaken av stekta nuggets.

Hur man steker frysta nuggets i en panna

Ingredienser

  • Frysta nuggets- 400 g + -
  • - 3-4 msk. + -
  • Krydda till kycklingkött- 1 nypa + -

Hur mycket ska man steka frysta nuggets i en panna

Varje snabbmatsrestaurang har sitt eget signatursätt att steka färdiga nuggets i panna.

Receptet på detta mellanmål är så enkelt att alla kan göra det hemma med sina egna händer. Dessutom kan du alltid köpa en glassprodukt i butiken, hemma behöver du bara bryna den. Några minuter - och utsökt godis redo!

Ta med halvfabrikatet i beredskap kycklingfyllning alla som vet hur spisen går igång och var stekpannan står i köket kan. Saken förenklas också av att det inte finns något behov av att tina nuggets.

  1. Produkten som precis tagits ur frysen (om så önskas, för att göra den mer aromatisk, strö kryddor över paneringen), lägg den i het olja och värm den, täckt med lock, i 7-10 minuter på en lågintensiv eld .
  2. Efter - torka köttet och bryn, totalt ytterligare 5 minuter.
  3. För att kontrollera beredskapen tar vi ut en produkt och skär den för att se om köttet har ångats tillräckligt.

  • Du kan sänka priset på en goding om du använder köttfärs som bas istället för bröst.
  • Förbi speciellt tillfälle du kan göra en speciell panering. Så vi föreslår att du byter ut kex med riven parmesan eller annan typ av hård ost. Stekprocessen i det här fallet skiljer sig inte från grundversionen.
  • Om du trots allt bestämde dig för att använda parmesan, måste köttet saltas lite mindre än vanligt, eftersom denna ost är ganska saltad.

En resa till en restaurang eller café är alltid ett evenemang som du måste betala med innehållet i din egen plånbok. Men när du vet hur och hur mycket du ska steka färdiga nuggets i en panna tills de är knapriga, kan du njuta av din favoritgodis hemma utan att spendera extra pengar.

Du bör inte ryckas för mycket med "guldklimpar", eftersom de innehåller ganska mycket kalorier, men ibland har du råd med ett rejält undantag i kostmeny, speciellt om det är kallt och grått ute.

Nuggets är mycket välsmakande och lättlagade halvfabrikat av fjäderfäkött. De kan tillagas olika sätt ex i en mikrovågsugn. Denna metod för matlagning kräver inte mycket ansträngning, konstant närvaro i köket, så det kommer att diskuteras i den här artikeln. Halvfärdig kyckling kan köpas färdig att äta i affären eller tillagas hemma.

Den enklaste frågan är - går det att värma färdiga nuggets i mikron? Naturligtvis är det möjligt, medan temperaturen och varaktigheten kan vara lika bekvämt för värdinnan. Normalt rekommenderas 900 W effekt och 2-3 minuters varaktighet.

Hur man värmer upp fryst färdigmat

Nödvändiga ingredienser är frysta nuggets.

Hur många minuter behöver du? Bara 10.

Kaloriinnehåll - 285 kcal.

För att förbereda en måltid kan du ta ut nuggets från frysen och omedelbart lägga dem i mikrovågsugnen. För att göra detta måste du använda speciella redskap för mikrovågsugnen.

Att laga fryst delikatesskött tar något längre tid än att värma upp. färdig produkt... De behöver inte tinas först, du kan omedelbart sätta mikrovågsugnen på en effekt på 9000 W och sedan laga mat i 5 minuter. Sedan måste du öppna ugnen, vända på nuggets, om vätska har samlats, töm den och laga sedan i ytterligare 5 minuter.

Du kan först tina halvfabrikat (upptiningsläge) och sedan laga dem på vanligt sätt - värm upp i 3 minuter. De kommer inte att tappa smaken av detta, men processen kommer att ta längre tid.

Steg för steg recept hemlagad nuggets

Med hjälp av en mikrovågsugn kan du inte bara värma eller tina upp köpt delikatesskött, utan också laga dem från grunden från kycklingbröst. Detta är ett extremt enkelt recept som inte kräver mycket förberedelse. Du behöver kycklingbröst, ströbröd och äggvita.

Så hur lagar man nuggets i mikron?

Steg ett. Kycklingbröst måste förmarineras - marinaden kan vara vad som helst (sojasås, solrosolja), men det är tillrådligt att inte använda majonnäs. Processens varaktighet är upp till en halvtimme.

Steg två. Filén ska skäras i skivor efter smak. Gnid in varje bit med salt och kryddor.

Steg tre. Koka äggvitorna. De måste separeras från äggulorna och vispa med en visp eller mixer.

Steg fyra. Doppa filébitar i ett uppvispat ägg och rulla sedan i ströbröd.

Steg fyra- Grädda i mikron ca 3 minuter på varje sida. Skålen är klar.

Hur man lagar nuggets i cornflakes

Nödvändiga ingredienser:

  • kycklingfilé;
  • äggvita;
  • marinad;
  • salt, peppar, kryddor;
  • osötade cornflakes.

Tillagningstid - 30-40 minuter.

Kaloriinnehåll - 250-300 kcal

Den cornflake panering kommer att lägga till färdig måltid speciell smak. Denna produkt är lätt att förbereda hemma. Ett viktigt förtydligande - spannmålen måste vara salta, annars kommer rätten att visa sig vara smaklös. För matlagning behöver du kycklingfilé, osötade cornflakes, sojasås, salt, peppar, vitlök, äggvita.

Tillagningsprocessen startar på samma sätt som den föregående. Den enda skillnaden är att du först måste skära filén, och sedan marinera den i en marinad från Soja sås och vitlök (marineringstid - 15 minuter).

Cornflakes måste krossas med en mixer, blandas med kryddor och salt. Separera äggvitorna från gulorna och vispa. Därefter doppas köttet växelvis i protein och panering. Tillaga i mikrovågsugn på 9000 W i 3 minuter på varje sida.

Hur man steker panerade nuggets med ost i mikron

Nödvändiga ingredienser:

  • kycklingfilé;
  • äggvita;
  • marinad;
  • salt, peppar, kryddor;
  • brödsmulor eller mjöl;

Tillagningstid - 50-60 minuter.

Kaloriinnehåll - 300-350 kcal.

Ostpanering ger kycklingfilé behaglig och delikat eftersmak. Ost läggs till paneringen tillsammans med ströbröd. Tillagningsprocessen liknar de två som beskrivs ovan. Måste hackas och syltas kycklingbröst, vispa äggvitan och förbered paneringen. Detta görs på följande sätt - osten rivs på ett fint rivjärn, blandas med brödsmulor eller mjöl. Koka sedan kycklingbröstet och täck det med panering. Grädda på varje sida i ca 3 minuter.

Denna produkt anses inte vara den mest hälsosam maträtt så det ska inte tillagas för ofta. Nutritionister rekommenderar att du diversifierar din kost ungefär varje vecka, men inte oftare.

För matlagning i mikrovågsugn måste du använda speciella redskap.

Endast kycklingfilé passar till denna rätt - brosk, ben och skinn är inte lämpliga. Annat kött än kyckling fungerar inte heller.

Cornflakes, ost och andra ytterligare ingredienser borde inte vara sött.

Nuggets är mättande och lätta att tillaga, även om du lagar dem själv. Försök!