Sallad med tarteletter recept med röd kaviar. Tarteletter med kaviar och färskost. Hur man lagar tarteletter med torskkaviar

Tarteletter med röd kaviar - mycket välsmakande och vacker maträtt för ett festligt middagsbord. De är mer att föredra än bara kaviarmackor. En mindre mängd bakad deg gör att den naturliga smaken av saltad kaviar visar sig i större utsträckning. laxfisk, och en korrekt utvald fyllning kommer positivt att betona dess delikatessegenskaper.

Det är bättre att köpa röd kaviar förpackad i glasburkar - sådan förpackning gör det möjligt att visuellt bestämma produktens kvalitet.

Traditionellt är den bästa kombinationen för röd kaviar Smör. Ett tillräckligt antal produkter kombineras dock med röd kaviar, men dess smak framhävs mest fördelaktigt och förstärks av olika typer av ostar. Deras lätta surhet visar perfekt originaliteten i smaken av laxkaviar och absorberar samtidigt, så att säga, överdriven salthalt.

Tartlets med röd kaviar uppskattas av värdinnor, inte bara för att de kommer att dekorera ett festligt eller snacksbord utan att vinna. De är extremt lätta att förbereda, vilket inte tar mycket tid. De kan serveras både som förrätt vid en vanlig måltid med byte av rätter, och som ett favoritmellanmål vid ett buffébord.

Hur man lagar tarteletter med röd kaviar - 16 sorter

Detta det enklaste receptet beredning av festliga mellanmålstarteletter, där smaken av rödsaltad kaviar är mest uttalad.

Ingredienser:

Röd kaviar - 120 gr.

Smör - 120 gr.

Tarteletter - 15 st.

Matlagning:

Smör mjuknar lite.

Bred ut en bit smör på botten av tarteletten.

Röd kaviar placeras ovanpå.

Från greener med röd kaviar är dill mest kombinerad.

Sådana tarteletter rekommenderas att förberedas för nyårsbordet. Det är inte bara gott, utan också en "rituell maträtt". För många nationer symboliserar fiskkaviar överflöd och följaktligen lovar servering på nyårsbordet så att säga de närvarande ett framgångsrikt kommande år.

Ingredienser:

Tarteletter - 10 st.

Röd kaviar - 100 gr.

Röd saltad fisk- 100 gr.

Smör - 50 gr.

Dill - för dekoration.

Matlagning:

Fisken fryses och skärs i tunna strimlor. Efter fullständig upptining, rulla ihop i form av rosor.

Använd en konditoripåse och fyll tarteletter med mjukt smör.

På ena sidan av den oljefyllda tarteletten placeras en rosett av fisk, på andra sidan - kaviar.

Rätten är klar att serveras.

Snacktarteletter tillagade enligt detta recept är välsmakande och kryddiga.

Ingredienser:

• Dillgrönt - ½ gäng
• Vitlök - 1 kryddnejlika
• Persilja - till dekoration
• Färdiga tarteletter - 13 st.
• Ostmassa - 150 gr.
• Röd kaviar - 7 teskedar

Matlagning:

Gröna fint hackade. Kombinera med ost och gnid in vitlök i den beredda blandningen på ett fint rivjärn. Vispa.

Tarteletterna fylls med den beredda ostblandningen, garnerad med en persiljakvist.

Bred röd kaviar ovanpå blandningen.

En utsökt maträtt där den söta smaken av svamp passar bra med sältan av röd kaviar.

Ingredienser:

• Tarteletter - 12 st.
• Champinjoner - 200 gr.
• Paprika - ½ st.
• Lök - 150 gr.
• Röd kaviar - 100 gr.
• Kokta räkor - 150 gr.
• Vitlök - 1 kryddnejlika
• Citronsaft - 2 matskedar
• Vegetabilisk olja - 80 gr.
• Dill - efter smak.

Matlagning:

Lök och svamp finhackad och stekt. Kyl, tillsätt citronsaft, strö över finhackad vitlök och örter. Låt det brygga i en halvtimme.

Tillsätt salt om det behövs. Tillsätt hackade räkor, tärnade paprika och 2/3 fyll tarteletterna med denna sallad.

Bred röd kaviar ovanpå.

En mycket välsmakande aptitretare, där den delikata smaken av ost gör det möjligt att lysa upp smaken av kaviar.

Ingredienser:

• Tarteletter - 14 st.
• Röd kaviar - 100 gr.
• Färsk gurka - 1 st.

Matlagning:

Gurkan skärs i tunna skivor.

Lägg ut i färdiga tarteletter färskost, bred röd kaviar ovanpå osten.

Den färdiga rätten är dekorerad med en skiva gurka.

Mellanmålet är klart.

Det här alternativet är intressant genom att kombinera torra och mjuka ostar, som passar bra med röd kaviar och bidrar till den fullständiga avslöjandet av dess ursprungliga smak.

Ingredienser:

Tarteletter - 8 st.

Mjuk färskost - 100 gr.

Hård ost - 30 gr.

Röd kaviar - 80 gr.

Svart kaviar för dekoration - 20 gr.

Matlagning:

Fyll en kulinarisk påse försedd med en stängd stjärnspets med färskost.

Hård ost skärs i små kuber.

Skivad ost placeras i botten av tarteletterna och färskostrosor planteras runt omkretsen med en konditoripåse.

I mitten av tarteletterna är fyllda med kaviar och en asterisk av färskost avsätts på toppen.

Dekorera med svart kaviar.

När du köper kaviar, var uppmärksam på sammansättningen som anges på banken. För klassisk kaviar endast komponenter som salt är tillåtna, vegetabilisk olja, glycerin (E400), antiseptika E200 och E239.

En utsökt aptitretare där gurkans friskhet kommer att framhäva smaken av kaviar.

Ingredienser:

• Sandtarteletter - 10 st.
• Ostmassa - 100 gr.
• Gurka - 1 st.
• Röd kaviar - 2 matskedar.

Matlagning:

Gurka skärs i tunna skivor.

Lägg färskosten i en spritspåse och fyll tarteletterna med den.

Lägg kaviar ovanpå osten och forma och fäst sedan med ett spett en julgran från en gurkskiva. Du kan dekorera med grönska.

Rätten är klar att serveras.

Mycket välsmakande, något välsmakande mellanmål för ett festligt eller buffébord.

Ingredienser:

• Röd kaviar - 100 gr.
• Tarteletter - 10 st.
• smältost - 1 st.
• Majonnäs - 1 matsked
• Ägg - 3 st.

Matlagning:

Ägg är hårdkokta och äggulorna separeras från vitan.

Gulan används inte till dessa tarteletter, och proteinet knådas med en gaffel.

Osten kyls, gnids på ett fint rivjärn och kryddas med majonnäs, blandas med protein tills en tjock massa erhålls.

Tarteletter är fyllda med ost-proteinmassa, röd kaviar läggs ovanpå.

Mellanmålet är klart.

En utmärkt aptitretare där smaken av kaviar perfekt sätter igång den behagliga smaken av avokado.

Ingredienser:

• Kokta räkor - 24 st.
• Kaviar - 100 gr.
• Tarteletter - 12 st.
• Avokado - 1 st.

Matlagning:

Avokadon skalas och skärs i tunna skivor.

Tårtorna värms upp varm ugn för att göra dem mjuka.

Kaviar läggs i tarteletter, en räka läggs i kanterna på motsatta sidor, avokadoskivor läggs tvärs över tarteletterna.

Mellanmålet är klart.

Läckra snackstarteletter som kommer att glädja även de mest kräsna gourmeterna.

Ingredienser:

• Tarteletter - 14 st.
• Röd kaviar - 100 gr.
• Mjuk färskost - 100 gr.
• Avokado - ½ st.
• Citron - 1/4 st.

Matlagning:

Avokado skalas, skärs i små tärningar och blandas.

Vispa hela tiden, tillsätt färskost och citronsaft.

Den resulterande massan är fylld med tarteletter, röd kaviar läggs ovanpå.

Vid servering kan du dekorera med örter.

En utmärkt aptitretare där smaken av kaviar är perfekt kombinerad med pikanten av oliver.

Ingredienser:

• smältost - 1 st.
• Urkärnade oliver - 7 st.
• Röd kaviar - 200 gr.
• Ägg - 4 st.
• Vitlök - 1 kryddnejlika
• Oliver - 10 st.
• Majonnäs - 1 ½ matskedar
• Tarteletter - 14 st.

Matlagning:

Vitlök passerar genom en press.

Osten kyls och gnids på ett fint rivjärn.

Hårdkokta ägg, separera äggulorna från vitan.

Oliverna skärs på mitten på tvären.

Blanda riven ost, gulor och vitlök, tillsätt majonnäs och blanda.

Tarteletter fylls med den resulterande massan, kaviar läggs ovanpå med en tesked och en halv oliv läggs på sidan.

Vid servering kan du dekorera med örter och en citronskiva.

vacker och välsmakande maträtt, som kommer att bli snackbordets "höjdpunkt".

Ingredienser:

• Liten färsk gurka - 1 st.
• Hårdkokt ägg - 1 st.
• Dill - 3 kvistar
• Smältost - 2 st.
• Röd kaviar - 6 teskedar
• Tarteletter - 6 st.
• Majonnäs - 2 matskedar.

Matlagning:

Gurkan skärs snett i tunna skivor.

Ost och äggvita gnids på ett fint rivjärn.

Blanda och tillsätt finhackad dill.

Krydda med majonnäs och blanda.

Först läggs en skiva gurka ut längs tartelettens vägg, sedan fylls tarteletten till hälften med ostmassa och röd kaviar läggs ovanpå.

Skålen är klar.

Denna maträtt kommer utan tvekan att bli en favorit på festbordet och kommer att tilltala de mest krävande gourmeterna.

Ingredienser:

• Röd kaviar - 200 gr.
• Bläckfisk - 600 gr.
• Lax - 150 gr.
• Räkor - 200 gr.
• Citronsaft - 40 ml.
• Vitlök - 10 gr.
• Kycklingägg - 3 st.
• Mald svartpeppar - 5 gr.
• Tomater - 200 gr.
• Majonnäs - 100 gr.
• Tarteletter färdiga - 250 gr.

Matlagning:

Bläckfiskar kokas i fyra minuter och skärs i små tärningar.

Lax skärs i samma kuber.

Räkor rengörs, kokas, vitlök passerar genom en press tillsätts, vattnas citron juice och låt marinera i 15 minuter.

Ägg kokas hårt, skärs i små kuber, massan av tomater skärs i samma kuber.

De beredda ingredienserna kombineras, kryddas med majonnäs och blandas.

Fyll tarteletter med sallad, bred kaviar ovanpå och lägg på nedre hyllan i kylskåpet i en halvtimme.

Mellanmålet är klart.

En läcker aptitretare som passar till ett buffébord där torra vita viner serveras.

Ingredienser:

• Avokado - 1 st.
• Citronsaft - 2 matskedar
• Olivolja - - 1 matsked
• Fetaost - 2 matskedar
• Tarteletter - 10 st.
• Kaviar - 100 gr.
• Lättsaltad lax - 50 gr.
• Körsbärstomater - 3 st.
• Tarteletter - 12 st.

Matlagning:

Fisken skärs i 12 tunna skivor.

Tomaterna skärs på mitten och halvorna i 12 tunna skivor.

Avokadomassa blandas med ost, citronsaft och olivolja.

Den resulterande massan läggs ut i tarteletter, täckta med en skiva fisk.

Lägg kaviar och en skiva tomat ovanpå.

Mellanmålet är klart.

En delikatess som gästerna säkert kommer att älska.

Ingredienser:

• Ostmassa - 100 gr.
• Smör - 50 gr.
• Lättsaltad lax - 100 gr.
• Dill - 50 gr.
• Röd kaviar - 100 gr.
• Tarteletter - 10 st.

Matlagning:

Laxen skärs i tunna skivor.

Ostmassa blandas med smör och dill.

Laxskivor rullas ihop med blomknoppar och sprids på ena sidan av tarteletterna på ost, och på andra sidan läggs ½ tesked röd kaviar.

På sidorna av den kulinariska påsen avsätts stjärnor från ostmassan.

Mellanmålet är klart.

utsökt mellanmål snabbmat, som kommer att dekorera det mest högtidliga bordet.

Ingredienser:

• Tarteletter - 8 st.
• Röd kaviar - 100 gr.
• smältost - 1 st.
• Kycklingägg - 3 st.
• Majonnäs - 2 matskedar.

Matlagning:

Äggen är hårdkokta. Separera ekorrarna från gulan och finhacka dem.

Osten gnids på ett fint rivjärn och kombineras med proteiner, smaksatt med majonnäs.

Den resulterande massan är fylld med tarteletter.

Bred röd kaviar ovanpå fyllningen.

Mellanmålet är klart.

Tarteletter är ett utmärkt sätt att vackert och ovanligt servera vanliga mellanmål. Fyllmedlet kan vara både sött och salt. Tarteletter är universella och lämpliga för alla fyllningar.

Tarteletternas historia började i antikens Rom, även om detta inte är helt bekräftad information. Föregångaren till tarteletten hette "Pate", vilket betyder pate. Pate fylldes med kött, fisk eller grönsaker och gräddades i ugnen.

Det moderna namnet TARTELETTE på franska betyder en liten kaka. Tack vare namnet anses Europa vara födelseplatsen för tarteletter. De är beredda av sand, jäst och smördeg. Fyllning kan vara vad som helst. Tänk på fyllningen med röd kaviar.

Röd kaviar är ett av de festliga mellanmålen. Den kan slås in i pannkaka, bredas på en limpa eller serveras i tarteletter med tillhörande ingredienser. Glöm inte att tarteletter ska serveras direkt efter tillagning, annars blir de mjuka.

Tarteletter med röd kaviar är lämpliga för alla festliga bord.

Tarteletter med krabbasallad och röd kaviar

Servera din favorit ovanligt och läckert krabba sallad kan vara i tarteletter dekorerade med kaviar. Även om kaviar fungerar som en dekor, färgar den också smaken på salladen och tillför unikhet. En sådan servering kommer att dekorera vilken fest som helst och kommer att glädja gästerna.

Tillagningstid - 30 minuter.

Ingredienser:

• 10-12 tarteletter;
• 10 tsk röd kaviar;
• 100 g krabba pinnar;
• 2 ägg;
• 4 msk konserverad majs;
• 3 msk majonnäs;
• salladsblad och salt.

Matlagning:

1. kokt kycklingägg skär i små kuber.
2. Finhacka krabbstavarna och lägg i äggen.
3. Häll av saften från majsen och tillsätt den till resten av ingredienserna. Tillsätt majonnäs och rör om.
4. Tillsätt salt och peppar.
5. Lägg salladsblad i skivor i varje tartelett, och fyllning ovanpå.
6. Lägg ½ eller 1 tesked röd kaviar ovanpå varje objektglas.
7. Servera direkt efter tillagningen så att tarteletterna inte tappar sitt festliga utseende.

Tarteletter med avokado och röd kaviar passar in i aptitretare på festbordet. Avokado är kända för sin kompatibilitet med skaldjur. Huvudsaken är att avokadon är mogen och mjuk. En sådan hälsosam och god maträtt kan serveras även på barnkalas.

Tillagningstid - 10 minuter.

Ingredienser:

• 80 gr. kaviar;
• 1 avokado;
• 0,5 citron;
• 10-12 tarteletter;
• salt;
• persilja och gurka till dekoration.

Matlagning:

1. Skär avokadon på längden, separera halvorna. Ta bort gropen och gröp ur fruktköttet med en sked.
2. Purea avokadon med en gaffel tills den är slät. Om avokadon inte är tillräckligt mogen, använd en mixer.
3. Pressa ner saften av en halv citron i avokadopurén. På grund av dess surhet kommer citronsaft att hålla sig ljus grön färg puré.
4. Fyll tarteletterna med mosad avokado åt sidorna. Lägg ett lager röd kaviar ovanpå.
5. Sätt försiktigt in en halv eller ¼ kopp gurka och lite persilja på sidan av kaviaren. Servera till bordet.

Tarteletter med ost, räkor och kaviar

Kombinationen av ostmassa med räkor och kaviar - favoritgodis många. Det finns ofta i rullar eller rullar. Men det blir inte mindre gott och vackert att servera dessa ingredienser i tarteletter vid ett buffébord eller som förrätt på en semester.

Tillagningstid - 25 minuter.

Ingredienser:

• 10-12 medelstora tarteletter;
• 100 gr. kvark;
• 100 gr. räka;
• 50 gr. röd kaviar.

Matlagning:

1. Räkor kan vara kung eller vanliga, beroende på storleken på tarteletterna. Antalet skalade och kokta räkor bör vara lika med antalet tarteletter.
2. Använd en tesked eller en matlagningsspruta för att fylla tarteletterna med ostmassa. Lämna 1/3 för kaviar.
3. Lägg till röd kaviar till det fria utrymmet och lägg räkorna ovanpå.
4. Garnera med örter och servera.

Smördegstårtor med kaviar och färskost

Läckra tarteletter kan göras oberoende av smördeg. Det är bättre att ta jästfritt. Sådana tarteletter kallas vol-au-vents. Lämplig för dem enkel fyllning från färskost och kaviar. Denna aptitretare är lämplig för alla festmåltider och sprider sig på några minuter.

rulla ut smördeg upp till en tjocklek på 3-4 mm. Skär ut små cirklar med rund form, du kan ta en kakform eller ett vanligt glas.

Klipp ut mitten av hälften av cirklarna med en mindre form för att göra en kant för framtida vol-au-vents

Klä en plåt med bakplåtspapper. Lägg hela muggar på pergament, smörj med vispad rått ägg, täck med en kant. Smörj fälgen.

Grädda volangerna i ugnen i 10-15 minuter i 200 grader.

Lägg färskost i kylda tarteletter, garnera med kaviar och en halv citronskiva.

Semestern för med sig roliga och bra humör och läckra och ljusa rätter kommer att göra ett speciellt intryck på gästerna. Varje hemmafru funderar på vad man ska laga mat för att mata gästerna på en semester. Dessa rätter ska inte bara vara välsmakande och tillfredsställande, utan också mycket ovanliga. I en sådan situation får värdinnan hjälp av olika typer av snacks, som inte bara är lätta att förbereda, utan också tillfredsställande och vackra.

På festligt bord du kan servera kaviartarteletter, som skiljer sig från andra snacks i sin enkla tillagning och fylliga smak.

Tarteletter fylls olika fyllningar Du behöver bara visa din fantasi och kulinariska färdigheter.

Till exempel bereds tarteletter med röd kaviar väldigt enkelt, och de kan serveras på en högtidlig dag.

För detta recept måste du ta:

• tarteletter - förpackning;
• kaviar.

Att förbereda en aptitretare är lätt, eftersom du måste ta en tartelett och fylla den med röd kaviar. Du kan till och med dekorera med ett litet knippe grönt eller en citronskiva. Gästerna kommer att vara nöjda med välsmakande mellanmål och kommer definitivt vilja försöka igen.

För snacksälskare delikat smak detta recept är perfekt.

Att laga mat på detta sätt är ett nöje, eftersom du inte behöver spendera mycket tid och produkter. För tillverkning måste du ta följande ingredienser:

• kaviar;
• färskost;
• korgar - förpackning.

Om möjligt kan du baka korgar hemma. Innan du börjar laga mat, se till att produkterna är i ett kylt tillstånd. Vad gäller ost så ska den vara mjuk. Därför, cirka 60 minuter före tillagning, måste färskost tas ur kylen.

För älskare av kryddor och kryddig smak kan man lägga till lite finhackad vitlök eller örter till osten.

Så för att förbereda ett mellanmål måste du ta en tesked och fylla korgen med färskost. Du måste lägga röd kaviar på den och, om så önskas, dekorera med gröna.

Mellanmål med luftfyllning

För vissa hemmafruar kan det vara en nyhet att ostmassa fyllning inget med ost att göra. Det finns en speciell sorts ost - keso. Om du vill laga en maträtt enligt detta recept måste du köpa den keso. Det är intressant att den innehåller finhackade gröna i sin sammansättning, men det finns ost utan grönsaker.

Så för att förbereda denna aptitretare måste du ta följande ingredienser:

• tarteletter - 10 stycken;
• kaviar - en liten burk;
• ostmassa (mjuk) - förpackning;
• gröna - efter smak.

Steg för att förbereda korgen:

1. Ta en korg, lägg mjukost med en sked.
2. Lägg röd kaviar på ostmassa och dekorera med eventuellt grönt.

Som du kan se är det inte så svårt att förbereda denna maträtt. Du kan till och med ta andra produkter för dekoration, allt beror på smakpreferenser.

Recept med smält ost, äggvita och vitlök

Vitlök ger krydda till förrätten och du behöver inte använda andra kryddor.

Det tar bara 15 minuter att förbereda och följande ingredienser:

• ägg - 4 stycken;
• vitlök - 4 kryddnejlika;
• saltkorgar;
• några bitar ost;
• majonnäs används som sås.

Steg-för-steg-instruktion:

1. Ägg måste förberedas. För att göra detta, koka dem hårdkokta.
2. Använd ett rivjärn och mal de kokta äggen och osten.
3. Mal vitlöksklyftorna med en speciell kross.
4. Lägg färdiga ingredienser i en lämplig behållare, smaka av med majonnässås och blanda.
5. Ta korgarna och lägg ut den färdiga blandningen.
6. Garnera rätten med persilja. Som ett festligt alternativ, använd riven äggvita och äggula.

Recept med grädde och fisk

Skaldjur älskare vet att kombinationen mild kräm med fisk - helt enkelt orealistiskt gott. Ta smältost utan några tillsatser, men det är bättre att köpa lite saltad fisk.

För matlagning behöver du följande komponenter:

• röd fisk (öring) - 0,2 kg;
• tarteletter - 10-15 stycken;
• vitlök - några kryddnejlika;
• svartpeppar - efter smak;
• Dill;
• Grekisk yoghurt - 3 msk. l.;
• fet keso- 200 g.

1. För grädde, ta fet keso och yoghurt och vispa med en mixer, du kan också använda en mixer.
2. Finhacka vitlöksklyftorna eller passera genom en press, hacka det gröna.
3. I ostmassakräm tillsätt örter, vitlök och svartpeppar.
4. Lägg den färdiga grädden i en korg med hjälp av en kulinarisk spruta.
5. Skär efter det den röda fisken i mycket tunna skivor och lägg sedan på gräddfyllningen.
6. Lägg till grönt.

Prova detta aptitretare recept och du kommer definitivt att gilla det. Detta recept innebär användning av andra produkter, till exempel kan du lägga ut oliver. Det blir inte bara vackert, utan också vansinnigt gott.

Recept med smör och äggvita

Denna matlagningsmetod är mycket vanlig bland hemmafruar, eftersom den inkluderar tillgängliga produkter.

För att skapa ett mellanmål måste du ta:

• smör - 100 g;
• tarteletter;
• kaviar;
• ägg - 3 stycken.

Steg för steg förberedelse:

1. Skölj äggen i rinnande vatten och hårdkoka dem sedan. Separera äggvitan och gulan från varandra.
2. Hacka äggvitan fint. För enkelhetens skull, använd ett rivjärn.
3. Mal smöret med ett rivjärn, men frys först en stund.
4. Blanda det rivna proteinet och oljan.
5. Lägg en blandning av ägg och ost inuti tarteletterna, kaviar ovanpå.
6. Täck mellanmålet med hushållsfilm och för över till kylen.

Bli snygg och garnera med persilja eller gurkskivor. Gästerna kommer definitivt att gilla smaken av snacks.

Recept med ost och röd fisk

För att förbereda ett ovanligt mellanmål, använd följande produkter:

• ost ( hårt betyg) - 50 g;
• kaviar;
• tarteletter;
• citron juice;
• öring - 100 g;
• ägg - några bitar;
• majonnäs.

1. Förbered fisken. Skär i mycket tunna skivor, tillsätt lite citronsaft.
2. Koka ägg och hacka.
3. Ta en liten behållare, tillsätt riven ost, fisk, ägg, majonnäs. Efter det, blanda alla ingredienser.
4. Ta nu tarteletterna och lägg ut den färdiga fyllningen, lägg röd kaviar ovanpå.

Ett mellanmål tillagas en speciell dag. Dyra produkter betonar bara maträttens sofistikerade.

Recept med krabbpinnar och ägg

Rejäl och välsmakande, mycket mör. Kompletterar perfekt smaken av en aptitretare.

För matlagning behöver vi:

• ägg - 3 st.;
• majonnäs - efter smak;
• tarteletter;
• krabba pinnar - 0,2 kg;
• Röd kaviar;
• Dill.

1. Skölj äggen och lägg på elden för att koka. Efter att de är kokta, skala och riv på ett fint rivjärn.
2. frysta krabbpinnar galler.
3. Ta en liten behållare och blanda stavarna och äggen, tillsätt majonnäs till dem.
4. Nu kan du fylla tarteletterna med den färdiga fyllningen. Lägg ut röd kaviar och sprid gröna kvistar ovanpå.

Recept med gurka

Som du kan se finns det många snacksrecept. Du kan välja alternativet enligt dina smakpreferenser. Detta recept skiljer sig från andra i fräschör och ovanlig smak.

För att förbereda det, använd följande ingredienser:

• gurka - liten;
• tarteletter - 10 stycken;
• grönska;
• kaviar - 80 g;
• ost - 100 g.

Tillagningssteg:

1. Ta en mjuk ost, blanda med en gaffel för att få en krämig välling.
2. Lägg mer än hälften av färskosten i tarteletterna.
3. Ta färsk gurka, gärna liten, så att huden blir mjuk. Skär sedan i medelstora cirklar. Tänk på att antalet cirklar ska vara lika med antalet korgar.
4. Lägg gurkskivor på osten, bara lite vid sidan av, och strö röd kaviar bredvid.
5. Förrätten kan dekoreras med en kvist grönt och flyttas till kylen.
6. Gurka ger fräschör, och ost är det bra lösning för en rejäl måltid.

Räkrecept

Tarteletter med kaviar enligt detta recept kan förberedas för ett speciellt tillfälle. Räkor hjälper till att ge bordet ett elegant utseende. Sådana snacks är utbredda, de serveras även på restauranger.

För att förbereda, ta dessa ingredienser:

• tarteletter - 12 stycken;
• kokta ägg- 2 stycken;
• majonnäs - efter smak;
• räkor - 250 g;
• ost - 120 g;
• kaviar - 100 g;
• några vitlöksklyftor.

Steg för att göra aptitretare:

1. Ta upp kokta ägg och riv.
2. Lägg ägg och riven ost i en skål. Blanda dessa produkter tillsammans med majonnäs.
3. Förbered räkorna. För att göra detta måste de kokas i saltat vatten. Skala räkorna från skalet och låt svalna till rumstemperatur.
4. Lägg i tarteletter färdig sallad, på toppen - röd kaviar.
5. Ta räkorna och lägg på varje tartelett.

Slutsats

Tarteletter med kaviar och andra fyllningar kommer att vara den perfekta lösningen för en festlig tillställning. De kokar dem väldigt snabbt. Även om det oväntat kommer gäster kan du använda färdig fyllning för att fylla korgen.

Ett brett utbud av snacks Nyårsbord– det är alltid bra. Och om dessa snacks också är det enkel matlagning, då kan du laga många av dem. Tarteletter med kaviar, beredda enligt vårt recept med ett foto - festligt mellanmål som även ett barn kan göra. Sådana tarteletter ser dyra och eleganta ut. Missa därför inte möjligheten att diversifiera din nyårsmåltid med läckra, men enkla mellanmål.

Ingredienser till tarteletter:

• tarteletter - 10 st.;
• smältost - 150 g;
• röd kaviar -100 g;
• kycklingägg - 3 st.;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• urkärnade oliver - 10 st.;
• majonnäs - efter smak.

Hur man gör kaviartarteletter

Koka ägg i saltvatten. Det är nödvändigt att tillsätta salt i vattnet så att äggskalet inte spricker och proteinet inte rinner ut. Vi rengör vitlöken från skalet och passerar genom pressen.

Vi kyler de färdiga äggen i vatten, skalar dem från skalet och mal dem på ett rivjärn till äggchips.

Smörjd ost före tillagning är det bättre att lägga det i frysen så att det är bekvämare att mala det på ett rivjärn. Riv fryst ost.

Blanda ägg, smält ost och vitlök, smaka av med majonnäs och blanda noga.

Färdiga tarteletter mör deg, ta ut ur förpackningen. De kan köpas i nästan vilken butik eller stormarknad som helst på avdelningen bageriprodukter och de är billiga. Vi fyller våra tarteletter med denna förrätt.

Lägg röd kaviar ovanpå och dekorera med oliver. Dessutom kan du dekorera med grönt.

Vi breder ut alla aptitretande tarteletter på fin tallrik eller maträtt. En riktigt festlig aptitretare är klar. Nu återstår att servera den på bordet och glädja dina gäster med den.

1. Till att börja med föreslår jag klassiskt recept tarteletter med kaviar och smör. Uppsättningen av ingredienser är minimal, så du kan förbereda en sådan aptitretare på några minuter.

2. Det är bättre att ta ut smöret ur kylen i förväg så att det blir mjukt. Lägg en liten bit smör på botten av tarteletten och bred den försiktigt över hela ytan om så önskas. Mängden olja beror på dina smakpreferenser.

3. Det är faktiskt allt. Det återstår att fylla varje tartelett med kaviar och du kan säkert servera ett mellanmål på bordet. Du kan dekorera med salladsblad eller en kvist färska örter.

4. Identiska i komponenter, men i en lite annorlunda version - det här är följande recept för att göra tarteletter med kaviar och smör. I detta alternativ måste mjukat smör läggas i en konditoripåse och fyllas med en tartelett. Lägg några ägg ovanpå. Detta alternativ är lämpligt för stort företag eftersom det är väldigt ekonomiskt.

5. Det sista receptet är ett mer intressant alternativ. Till att börja med ska smöret vispas med en mixer med en liten mängd lättsaltad lax. Lägg den resulterande blandningen i en tartelett med hjälp av en konditorispruta. Vispa de tvättade gröna med en liten mängd olja separat och lägg dem sida vid sida. Dekorera allt med kaviar så kan du servera det till bordet.