1 yaşında bir çocuk için yavaş bir tencerede sebzeler. Çocuklar için yavaş bir tencerede yemek tarifleri. Çilek ile süzme peynirli krep

Bebekler için ilk tamamlayıcı gıda olarak tanıtılan patates püresidir ve genellikle patates püresi uzun yıllar çocukların favori yemeği haline gelir. Elbette güzel bir kavanozda bir mağazadan satın alabilirsiniz, ancak evde kendiniz pişirmek daha iyidir, daha lezzetli, daha ucuz ve daha doğal olacaktır. Her anne, bebeğinin hangi sebzeleri daha çok sevdiğini bilir. bugün yemek yapıyorum sebze püresiüç sebzeyi yavaş bir ocakta, bir dilim havuç, patates ve kabak. Bir çift için yemek yapıyorum, tüm vitaminleri koruyan ve çocuklar için en faydalı olan bu yöntem. Benzer şekilde, çocuklarınız için herhangi bir sebze, meyve ve meyveden püre yapabilirsiniz. Çocuklarınız afiyetle yiyecek.

İçindekiler:

• bir parça kabak
• yarım küçük havuç
• bir küçük patates
• küçük bir tutam tuz (hiç tuzlayamazsınız)
• 50 - 60 ml süt (veya su)

Yavaş bir tencerede çocuk sebze püresi:

Sebzeleri iyice yıkayın ve soyun (bebekler için tüm sebzeler birkaç saat soğuk suda ıslatılır).

Kabakların çekirdeklerini ve çekirdeklerini çıkarın. Tüm sebzeleri küpler halinde kesin, bir kalıba koyun. Süt veya kaynamış su dökün. Hafif tuz. Bebeğiniz tuzsuz yerse tuz eklemeyin.

Yavaş bir tencerede sebze püresini “buharlama” modunda 15-20 dakika pişiriyoruz. Kaseye iki bardak su dökün.

Herhangi bir anneye daha fazla ne istediğini sorarsanız: çocuğuyla vakit geçirmek veya sobanın yanında durmak elbette ki cevap açıktır. Ama sağ hakkında sağlıklı beslenmeçocuklarınız için de unutamazsınız ve işte gerçek bir keşif kurtarmaya geliyor - yavaş bir ocakta bir çocuk menüsü! Çok hızlı ve haklı bir şekilde popüler hale gelen bu ünite, bizim tarafımızdan çok az veya hiç özel katılım olmadan tam olarak ihtiyacınız olan yemeği pişirecek.

Farklı yaşlardaki ve farklı tat tercihlerindeki çocuklar için yavaş bir ocakta hangi yemeklerin yapılabileceğini anlatacağız.

Bebeğiniz henüz bir yaşında değilse, ancak patates püresi veya ev yapımı çorba püresi yemek istemiyorsa ve “yetişkin” yemeklerini ağzına kuvvetle çekiyorsa, aşağıdaki tarifler onun damak zevkine uygun olmalıdır.

Biraz gurme için pilavlı hindi çorbası pişirelim.

• Bunu yapmak için 150 - 200 gr filetoyu küçük parçalar halinde kesin, büyük bir soğanın ¼'ünü, üç havuçun ½'sini rendeleyin, 1 patatesi ince doğrayın.
• Pirinç 2 - 3 yemek kaşığından fazlasına ihtiyaç duymaz. onu yıkarız.
• Hazırlanan ürünleri yavaş bir tencereye koyuyoruz, ½ litre su döküyoruz ve modu ayarlıyoruz " Söndürme". Çorba yaklaşık bir saat pişirilmelidir.
• Pişirdikten sonra eti çıkarıyoruz, ince ince kesiyoruz, çorbaya geri veriyoruz ve iki dakika daha kaynamaya bırakıyoruz" Buharlı pişirme." Herşey hazır!

Çok lezzetli çorba yavaş bir tencerede ve patatessiz pişirilir. Bu tarif, çocuklarına et ve nişastalı olmayan sebzelere odaklanması daha fazla tavsiye edilen anneler için yararlıdır.

• 200 gr sığır filetosu büyük parçalar halinde kesin, bir küçük soğanı, üç ½ havuçu ince bir rende üzerine doğrayın ve küçük salkımlara ayırın Karnıbahar.
• Her şeyi yavaş pişiriciye gönderiyoruz, ½ litre su döküyoruz ve gerekirse biraz tuz ekliyoruz.
• Aynı modda pişiriyoruz " Söndürme" saat.

Pişirmenin sonunda eti çıkarırız, çocuğun yemesine uygun olacak şekilde ince doğrarız (diş sayısına bağlı olarak) ve tekrar birkaç dakika kaynatıyoruz.

balkabağı kremalı çorba

Sonbahardan beri balkabağı bıraktıysanız ve bu oldukça mümkündür, çünkü kaybolmadan çok, çok uzun bir süre saklanır. faydalı özellikler En iyi şekilde yararlanmaya çalışalım!

10-11 aylık tüm çocuklar isteyerek "katı" yiyeceklere geçmez, birileri hala patates püresine yönelir. Bunu bebeğe reddetmeyecek ve yavaş bir tencerede pişirilmiş tatlı balkabağı kremalı çorbasını çocuk menüsüne dahil edeceğiz.

Muhtemelen bir kereden fazla balkabaklı sebze veya et püresi yaptınız, ancak bu tamamen yeni bir tatlı yemeği.

300 gr balkabağı posası, 100 gr süt ve 1 tatlı kaşığı irmik ve şekere ihtiyacımız olacak, gördüğünüz gibi tatlılarda "fazlalık" yok.

• Tüm malzemeleri herhangi bir derin tabakta (örneğin bir tabakta) karıştırıyoruz ve multicooker kasesine koyuyoruz.
• modunu seçin " Bir çift için yemek pişirmek ve 15 dakika pişirin.
• Zaman geçtikten sonra, çorbayı bir karıştırıcı ile, tercihen dalgıç bir şekilde öğütün, böylece transfüzyonlardan soğumaya ve hemen sıcak servis yapmaya zaman kalmaz.

Elbette çocuk böyle sağlıklı bir inceliği sevecektir.

Sebzeli sufle "Polosatik"

Çocukları alışılmadık bir şeyle memnun etmek istediğinizde, bu sufleyi sunun. İlginç bir renklendirme çocukları kayıtsız bırakmayacak ve bu çocuk yemeği yavaş bir ocakta hızlı bir şekilde hazırlanır ve göründüğü kadar zor değildir.

• Bunu yapmak için 100 gr brokoliyi (yeşil tabaka), karnabaharı (beyaz tabaka) ve havucu (turuncu) 20 dakika buharda pişirin.
• Fazla su kalmayacak şekilde biraz kurulayın ve 3 küçük kaba koyun. Her şeyi ayrı ayrı püre haline getirin ve her sebzeye 3-4 çay kaşığı süt ekleyin.
• Proteini tuz taneleri ile sabit bir köpük haline getirin - ne kadar yoğun ve kalın olursa, sufle o kadar hafif ve havadar olur ve her püre türüne eşit şekilde hafifçe karıştırın.
• küçük silikon kalıplar Sebzeleri herhangi bir sırayla katmanlar halinde düzenleyin. Multicooker kasesine 2 - 3 bardak su dökün, " Buharda Pişirme » ve 15-20 dakika pişirin.

Renkli şeritlerin görünmesi için kalıplar olmadan soğutulmuş olarak servis yapın. Çocuklar çok sevinecek!

Bu sufle garnitür olarak kullanılabilir ve yemeğin et bileşenini afiyetle yiyebilirsiniz. tavuk köfteler yavaş bir tencerede pişirilir. tarifi var haşlanmış pirinç yani isterseniz ayrı ayrı servis edebilirsiniz.

• 100 gr pirinci pişene kadar kaynatın ve 500 gr. tavuk fileto küçük bir soğanla birlikte bir kıyma makinesinden geçirin.
• Her şeyi yumurta ile karıştırın, tuz ekleyin, pirinci ekleyin.
• küçük oluşturuyoruz Ceviz köfte, eğer kıyma yapışırsa, her şeyi ıslak ellerle yapıyoruz ve multicooker kasesine koyuyoruz.
• Köftelerin yarısına gelecek kadar su ekleyin ve 30 - 40 dakika istediğiniz modda pişirin.

Sıcak servis yapın. Belirtilen hacimden, sadece çocuklar için değil, yetişkinler için de yeterli olan öğle veya akşam yemeği alacaksınız!

Bebeğiniz zaten bir yaşındaysa, kesinlikle çocuk menüsünü çeşitlendirmek istersiniz. Anlaşma nedir? Yavaş pişirici, çocuk yemekleri için birçok seçenek sunar.

Özel bir favori olabilir tembel köfte anaokulu çocukları ile son derece popüler.

• Onlar için bir kilo süzme peynir alın, 2 yumurta, şeker ve irmik (her biri 5 yemek kaşığı) ile bir karıştırıcı ile kremsi bir kütleye karıştırın.
• 15 - 20 dakika mısır gevreği kabarana kadar bekletin, hamur parçalarını bir çay kaşığı ile buhar kabının yağlanmış tabanına koyun.
• 10 dakika boyunca istediğiniz modda pişirin.

ortaya çıkıyor diyet yemeği aşırı yağ ve karbonhidrat olmadan, ama aynı zamanda çok lezzetli! Hem çocuklara hem de yetişkinlere yoğurt veya ekşi krema, reçel veya sadece şeker serperek servis ediyoruz.

Daha da hızlı yapmak süt çorbası. Bir yıl sonra tereyağ veya tereyağ korkusu olmadan güvenle çocuk menüsüne dahil edilebilir. inek sütü Hala zayıf bir pankreası “implante edin”.

• ½ litre sütü multicooker kasesine dökün, ½ su bardağı küçük şehriye, şeker ve tuz ekleyin.
• Modunda pişiriyoruz " Söndürme" 160 derece 10 dakika.
• Servis ederken tereyağı ekleyin.

İlk yemek hazır!

mısır lapası

Daha fazla zaman varsa, alışılmadık bir yemek hazırlayacağız - mısır lapası peynirli. Çok ilginç kombinasyonçocukları memnun edeceğinizden emin olabilirsiniz.

Multicooker kapağını kapatmadan 140 derecede pişireceğiz.

• Bir litre su dökün ve kaynatın, tuz.
• İnce bir akışta, sürekli karıştırarak 100 g dökün mısır irmik ve sürekli karıştırarak yarım saat pişirin.
• Ardından doğranmış yeşillikleri (kişniş, maydanoz) ekleyin, 70 gr. rendelenmiş peynir ve 1 yemek kaşığı Tereyağı.
• Tekrar kaynatın ve bu kadar. Kahvaltı veya öğle yemeği için sıcak servis yapın.

Böyle bir yulaf lapası ile akşam yemeği yemek isterseniz, ayrıca doyurucu kokulu bir gulaş hazırlayacağız.

İçindekiler

• Sığır eti - 500 gr
• Orta boy soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• sos için:
• Un - 1 yemek kaşığı
• domates salçası - 1 çay kaşığı
• Ekşi krema %15 - 1 yemek kaşığı
• tuz - bir tutam

Yemek pişirme

1. Eti küçük parçalara ayırdık, soğanı doğrayın, rende üzerine üç havuç. Her şeyi multicooker kasesine koyduk.
2. Sos için malzemeleri karıştırın ve gerekirse su ekleyin. Sebze ve et suyunu vereceği için 2/3 fincandan fazla sos gerekli değildir.
3. Sosu yavaş pişiriciye dökün, tuzlayın ve modu " Söndürme. Pişirmek tam olarak bir saat sürecektir.

Programın sonunda mükemmel bir diyet alacaksınız. et yemeği. Zevk almak!

Ancak sadece "ciddi" çocuk yemekleri yavaş bir ocakta iyi sonuç vermez. Tatlılar ve güveçler de her zevke hitap ediyor.

Örneğin, sağlıklı ve lezzetli havuçlu sufle.

• 700 - 800 gr soyulmuş tatlı havuç keyfi dilimler halinde kesilir, ½ bardak süt dökün, 2 yemek kaşığı tereyağı koyun ve yavaş bir ocakta 20 - 25 dakika 140 derecede pişirin.
• Daha sonra 4 yemek kaşığı galeta unu ilavesiyle bitmiş havuçlardan patates püresi yapıyoruz.
• Ayrı olarak, 2 yemek kaşığı ile 3 yumurta sarısı çırpın. dik bir köpük içinde beyaz şeker ve tuzlu 3 protein. Her şeyi havuçla karıştırın. Proteinler, köpüğü kırmamak için en son ve mikser kullanılmadan eklenir.
• Çok pişirici formunu tereyağı ile yağlayın - böylece sufle daha kokulu olacak ve istenen modda 140 derecede pişirin.

Ekşi krema veya çırpılmış krema ile servis yapın, pudra şekeri serpin.

Hala havuç güveci ile uğraşmak zorunda kaldıysanız, şimdi size sunuyoruz en basit tarif Charlotte. Fırından çıkan herkes için normalden daha lezzetli çıkıyor.

Charlotte

• Hamuru her zamanki gibi yapıyoruz: 4 yumurtayı bir bardak şekerle bir karıştırıcı ile çırpın, bir bardak un parçalarını, kabartma tozunu ekleyin ve ardından eritilmiş tereyağını ince bir akışta dökün - hamuru biraz daha yoğun hale getirecek, daha fazla kek gibi.
• Çok pişiricinin dibine küçük dilimler halinde kesilmiş 4 elma ve bir kavanozdan 400 gr şeftali koyuyoruz, daha önce bir peçete ile kurutuyoruz - fazladan sıvıya ihtiyacımız yok.
• Meyvenin üzerine hamur dökün.
• 120 derecede 50 dakika istenilen modda pişiriyoruz.

Bitmiş charlotte'ı bir tabağa koyun ve istenirse fındık veya beyaz çikolata sosuyla süsleyin. Hindistan cevizi parçaları. Üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.

Böyle bir tatlı, sadece çocuk menüsüne değil, aynı zamanda tatlı dişin yetişkin diyetine de mükemmel şekilde uyacaktır.

Son olarak, bir tane daha basit ve çok sağlıklı tarif 2 yaşından büyük çocuklar için: süzme peynirle pişirilmiş muzlar. Balı bileşimden çıkarırsanız, sıradan bal ile değiştirin. şeker şurubu, daha sonra yıldan itibaren bir muz güveç yiyebilirsiniz.

• çırpın homojen kütle 200 gr az yağlı süzme peynir, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı bal ve aynı miktarda bitkisel veya eritilmiş tereyağı.
• Çok pişiricinin altına 4 adet yerleştirin. muz boyunca kesin ve lor kütlesi ile doldurun.
• 25 dakika pişirin " çoklu pişirme" 120 derecede.

Soğutulmuş meyve veya taze meyvelerle servis yapın.

Gördüğünüz gibi, yavaş bir tencerede çocuklar için yemekler hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve çoğu ebeveynler tarafından da beğenilecektir!

Sebzeli güveç

İçindekiler: 4 patates yumru, 3 kabak, 2 havuç, 1 soğan, tatlı biber, 4 yemek kaşığı. ben. sebze yağı, 1 demet yeşil soğan, öğütülmüş karabiber, tuz, su.

Pişirme metodu: Sebzeleri yıkayıp temizleyin. Patatesleri ve kabakları orta boy küpler, soğanları küçük küpler ve havuçları ince şeritler halinde kesin. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün ve hazırlanan sebzeleri yerleştirin. 20 dakika boyunca "Pişirme" modunu açın. Biraz su dökün, karabiber, tuz ekleyin, karıştırın. Çok pişiriciyi 30 dakika boyunca "Söndürme" moduna getirin. Bitmiş yemeği doğranmış yeşil soğan ile süsleyin.