Uşaqlar üçün payız sendviçləri. Uşaqlar üçün orijinal sendviçlər: bayram və ya səhər yeməyi üçün reseptlər. Ən maraqlı birləşmələr

Sandviç dünyada ən çox yayılmış qəlyanaltılardan biridir. Onun populyarlığı dünyanın istənilən mətbəxinin pərəstişkarları, eləcə də hər yaşda olan insanlar arasında son dərəcə yüksəkdir.

Hərfi tərcümə "sendviç" deməkdir "çörək və yağ"... Ancaq müasir dünyada bu konsepsiya belə sadə bir reseptdən çox uzaqlaşdı. Bütün növ sendviçlərin hazırlanması üçün o qədər böyük çeşiddə məhsullar istifadə olunur ki, onların hamısını sadalamaq mümkün deyil.

Hazırlığa gəldikdə bayram süfrəsi uşaqların doğum günü üçün buradakı sendviçlər çox uyğun olacaq və məhsulların seçimində düzgün yanaşma ilə onlar uşaqlar tərəfindən təqdir ediləcəklər - yəni qırıntılarla belə qalmayacaqlar.

Sandviçin yağın aşağı düşməsinin qarşısını alır

Uşaq sandviçləri üçün məhsul seçərkən ümumi qaydalar

1) Mayonez, ketçup, kolbasa, balıq və ət konservləri, duz, şəkər, istiot və s. isti ədviyyatlarəhəmiyyətli miqdarda.

2) Çörək seçərkən qaba undan hazırlanan sortlara üstünlük vermək məqsədəuyğundur - onlar vitamin-mineral tərkibi, eləcə də digər sağlamlıq faydaları baxımından qat-qat faydalıdır. Faydaları haqqında da unutmamalısınız çovdar çörəyi və onun aşağı kalorili məzmunu haqqında.

3) Sandviçlərin gözəl dizaynını unutma: olduqca cəlbedicidir görünüş uşaq üçün uğurun qarantiyası olacaq. Bu yeməyi bəzəmək üçün parlaq rəngli bir və ya iki məhsuldan istifadə edə bilərsiniz: pomidor, yerkökü, Bolqar bibəri(sarı, narıncı və ya qırmızı), göyərti, meyvələr.

4) Sendviçin tərkib hissələri parçalanmamalıdır, əks halda uşaq yeməyə başlayan kimi dərhal yerə yıxılma ehtimalı çox yüksəkdir. Bundan əlavə, doldurulmanın sendviçdən damcı və ya damlaması çox arzuolunmazdır.

Uşaq sendviçləri "Ladybugs"

Ərzaq siyahısı:

• ağ çörək
• kərə yağı
• Xama
• Yüngül duzlu qırmızı balıq (somon, qızılbalıq, alabalıq) və ya vetçina
• Kiçik pomidor (albalı çeşidi yaxşı işləyir)
• Zeytun
• Cəfəri və ya kahı

Pişirmə texnikası:

1) Yumşaq kərə yağıçörəyin üzərinə yayılır.

2) Kərə yağının üzərinə nazik dilimlərə kəsilmiş balıq və ya vetçina qoyulur.

3) Pomidor iki yarıya kəsilir və bir yarısı qabarıq tərəfi yuxarı olmaqla sendviçin üzərinə qoyulur.

4) Xama ilə pomidorun üzərinə ağ nöqtələr çəkin - ladybug kimi görünməsi üçün.

5) Zeytunlar yarıya bölünür və yarısı pomidorun üzərinə sürtülür ki, ladybugumuz üçün "baş" olsun. İstəyirsinizsə, hətta zeytunlardan "ayaqları" kəsib pomidorun yanlarına düzə bilərsiniz.

6) Yaşılları "başına" qoyun, sanki bir ladybug səhər yeməyi yeməyə qərar verdi.

7) Sandviçlər hazırdır! Bir uşağın ad gününü qeyd edərkən, onlara uşaq masasında xidmət edə və sehrli ladybugların meyvə bağçasına gəldiyinə dair maraqlı bir hekayə danışa bilərsiniz, buna görə də bayram meyvələrinin və tortlarının bütün ehtiyatlarını məhv etməzdən əvvəl hamısını dərhal yemək lazımdır. .

Şirin südlü meyvəli kruton sendviçləri

1 porsiya üçün məhsulların siyahısı:

• Ağ çörək və ya çörək - 5-6 ədəd
• Süd - 150 ml
• Yumurta 1-2 əd (isteğe bağlı)
• Krem - 50-70 q
• kərə yağı
• Duz və şəkər
• Çiyələk, kivi, manqo və ya digər meyvələr

Pişirmə texnikası:

1) Çörək dilimlərə kəsilir. Onların ölçüsü çörəyin bütün eni və ya daha kiçik ola bilər.

2) Südə dadmaq üçün bir çimdik duz və şəkər əlavə edilir, qarışdırılır. İstəsəniz 1-2 yumurta əlavə edin və qarışdırın.

3) Çörək süd məhluluna qoyulmalı və bir az islanmasını gözləməlidir.

4) Yağ əvvəlcədən isidilmiş tavaya qoyulur, sonra çörək hər iki tərəfə qızardılır.

5) Qızardılmış çörəyə nazik təbəqə ilə krem ​​çəkin. Onlar meyvələri saxlamaq və eyni zamanda yağda həll olunan vitaminləri mənimsəmək üçün lazımdır.

6) Möhkəm konsistensiyaya malik və çox şirə buraxmayan istənilən parlaq meyvələri götürün. Dilimlərə kəsin və çörəyin üzərinə qoyun.

7) Uşaq tost sendviçləri hazırdır! Onlara hələ isti ikən xidmət etmək yaxşıdır: bir uşağın doğum gününü qeyd edərkən aralıq qəlyanaltı kimi yaxşı işləyirlər.

Uşaq sendviçləri "Siçan təlaşı"

Ərzaq siyahısı:

• Çovdar çörəyi
• kərə yağı
• Sərt pendir
• Bıldırcın yumurtası
• kök
• Zeytun
• Çuğundur

Pişirmə texnikası:

1) Sərt qaynadılmış yumurta, təmiz, yarıya bölün. Yerkökü və çuğunduru qaynadın.

2) Çörəyi kərə yağı ilə azca yağlayın, üzərinə pendir qoyun. Üstünlüklər "deşikləri" olan pendir sortlarına verilməlidir - bu, siçanların onu dişlədiyi təəssüratını verəcəkdir.

3) Yumurtaların yarısı qabarıq tərəfi yuxarı olmaqla pendirin üzərinə qoyulur. Onların daha yaxşı tutması üçün onların altındakı boşluğu yağla yağlaya bilərsiniz. Hər bir sendviç üçün bir yumurtanın iki yarısını yerləşdirə bilərsiniz, yəni. "Siçan".

4) Qaynadılmış yerkökü dairələrə kəsilir, onlardan siçan "qulaqları" hazırlanır və yumurtaya sabitlənir. Yerköküdən siçan quyruğu da hazırlana bilər.

5) "Siçan gözləri" etmək üçün kiçik zeytun parçaları lazım olacaq.

6) Son toxunma qaynadılmış çuğundur parçasından "siçan ağzı" dır. Bunu "gülümsəmə" şəklində edə bilərsiniz və ya yerinə "burun" edə bilərsiniz.

7) Pendirin ləzzətli qoxusuna cəlb olunan bayram məhsulları ilə siçanların kilerlərə dırmaşdığını uşaqlara bildirərək, stolun üzərinə sendviçlər verə bilərsiniz. Və evdə heç bir pişik olmadığı üçün oyunlardan biri Usaqlar gunu ad günü siçan sendviç yemək yarışması olacaq!

Uşaqlar həmişə qeyri-standart şəxsiyyətlərdir. Bir qayda olaraq, onlar:

• digər yeməklərdən şirniyyatlara üstünlük verin;
• nağıldakı kimi gözəl yeməkdən məmnun;
• yeməkdən çox əylənməyi və yeni şeylər öyrənməyi sevirlər;
• Əgər bəyənməsələr bir şeyi bəyəndiklərini iddia etməzlər.

Bu məqamlara əsaslanaraq, uşaqların doğum günü üçün menyu yaradacağıq.
Əlbəttə ki, valideynlər və digər yetkin ailə üzvləri, ilk növbədə, uşağı sağlam və qidalı qidalarla, ondan sonra isə şirniyyatlarla qidalandırmaq istəyirlər. Bunun da öz şərtləri var, çünki heç kim yeməyin belə olmasını inkar etməyəcək:

1. keyfiyyətli məhsullardan;
2. mümkünsə, qızardılmamış;
3. minimum miqdarda müxtəlif ədviyyatlarla.

Bundan əlavə, uşaqlar bir şirkətdə toplaşdıqda, belə vəziyyətlərdə özlərini böyüklər kimi aparmayacaqlar: onlar sülhlə danışacaqlar (ya da yox), masanın üstündəki yeməkləri bir-birlərinə təqdim edəcəklər. Buna görə kiçik qonaqlara xidmət edəcəyiniz yeməkləri hissələrə bölmək yaxşıdır. Fotoşəkilli uşaq şənliyi üçün menyu

Bayram reseptləri üçün uşaq menyusu

Uşaqlıq üçün pizza

Pizza əsas yemək üçün mükəmməldir! Pizza sevməyən varmı? Belələrinin olması ehtimalı azdır! Buna görə də, pizza uşaqların doğum günü üçün ən yaxşı seçimdir. Hər cür tikələrə kəsilə bilər və sonra uşaqlara istədikləri kimi yayıla bilər. Yaxşı seçimdir ola bilər vegetarian pizza... O olmalıdır:

• mayonez yoxdur;
• keyfiyyətli pendir ilə;
• rəngli tərəvəzlərlə.

Deyilənə görə, əgər təşkilatçılıq bacarığınız varsa, uşaqlarla pizza bişirmək əla fikir olardı! Çox güman ki, kiçik aşpazlar özlərini çirkləndirəcəklər, buna görə də yemək bişirmək barədə valideynlərinizi məlumatlandırmalı və kiçik önlüklərdə saxlamalısınız.

evdə uşaq əyləncə menyusu

Belə bir master-klassdan sonra təəssüratlar silinməz olacaq! Belə ki:

Təbii ki, uşaq özü nə edibsə, məmnuniyyətlə yeyəcək.
Və həmçinin əla həll gül kimi görünən kiçik pizzalar olacaq! Onlar təsirli görünür və ölçüsü uşaq qələmləri üçün də uyğundur. Belə bir ləzzəti necə bişirəcəyinizi öyrənmək üçün sizə lazımdır.

A la pizza

Bir çox uşaq makaronu sevir. Onlar həmçinin porsiyalı pizzalar hazırlamaq üçün də istifadə edilə bilər! Bu yemək pendir və tərəvəzə görə pizzaya bənzəyir, nə də hazırlanmasına görə yox, amma dadı çox oxşardır! Hazırlıq aşağıdakı kimidir:

Bütün bunlar yavaşlamadan edilməlidir ki, pendir isti spagettidən ərisin və yeməyi bütöv etsin.

Bu versiyada pizza tamamilə istifadə edilməlidir hazır məhsullar, formalaşmış qab istilik müalicəsinə məruz qalmayacağından:

• qızardılmış və ya qaynadılmış göbələklər;
• kolbasaları dairələrə kəsin və ya nazik zolaqlara kəsilmiş qaynadılmış kolbasa;
• turşu xiyar (körpə xiyar götürə bilərsiniz) və hər kəsin sevimli qarğıdalı;
• pomidorların üzükləri (albalı pomidorları yaxşı görünəcək) və bolqar bibəri.

Bir qazanda bişmiş tərəvəzlər

Hazırlanması asan. Öz istəyinizlə tərəvəzləri ətli və ya ətsiz bişirə bilərsiniz. Ancaq dizayn mümkün qədər qeyri-adi olmalıdır! Xəmirdən və nazik kolbasalardan bir dairə təşkil edin - bu, qapaq kimi istifadə edilməli olan bir ahtapot olacaq. Belə bir yemək üçün kiçik qablardan istifadə etmək daha yaxşıdır - uşaqların hər şeyi yemək ehtimalı yoxdur. Bu yemək seçimi Dəniz Piratları mövzusu üçün mükəmməldir.

Bişmiş tərəvəzləri bəzəmək üçün başqa bir seçim aşağıdadır krem pendir sousu... Üstünü təzə tərəvəzlərdən üzlər şəklində düzəldə bilərsiniz - burada təxəyyülünüzü işə salmağa çalışmalısınız. Sənətinizin nəzərdə tutduğunuz kimi qalması üçün hazır yeməyi bəzəməlisiniz.

Yan yemək və kolbasa

Şübhəsiz ki, garnitür də şənlikli olmalıdır. Misal üçün:

• dərin qızardılmış kartof;
• rəngli makaron;
• qaynadılmış qarğıdalı və yaşıl noxud bankdan;
• kartof püresi.

Maraqlı olsun deyə kolbasaları qaynatmaqla kifayətlənmirik, ahtapot şəklində süfrəyə veririk. Onları hazırlamaq çox sadədir, sadəcə fotoşəkilə baxmaq lazımdır. Əlbəttə ki, ən keyfiyyətli və ən təzə kolbasa almaq lazımdır!

Kartof püresi

Əsasən, uşaqlar kartof püresi sevirlər. Və bütün qaydalara uyğun olaraq bişirilirsə yaxşı yağ təbii südlə, hətta daha çox. Və təbii ki, siz də gözəl və təxəyyüllə xidmət etməlisiniz!

Tərəvəz yetişdirin

Bolqar bibəri qatarını vaqonlara kəsmək yaxşı bir fikir ola bilər. Uşaqların qoşquları özləri yemək ehtimalı azdır, amma fərq etməz - bayramdan sonra onları yemək üçün də istifadə edin.

Ağarmış yumurtaları uçurun

Belə "milçək agaric" həm şişlərdə, həm də sadəcə bir boşqaba qoymaqla verilə bilər. müstəqil yemək və ya hətta kartof püresi və ya eyni qatarlar üçün bəzək kimi. Uşaqlar üçün bu göbələkləri hazırlamaq üçün bildirçin yumurtalarına üstünlük veriləcək - daha çox fayda var və daha uşaq görünür.

Doldurulmuş tartletlər

Bu xəmir səbətləri üçün həm şirin, həm də duzlu saysız-hesabsız doldurma var. Ən əsası odur ki, tartletlərdə xəmir çox dadlı və yumşaqdır. Budur, linkdəki dolğunluqların inanılmaz çeşidi -!

Uşaq sendviçləri

Artıq fantaziyanın gəzdiyi yer var! Amma sendviçlərin gözəl olması üçün onları yavaş-yavaş və diqqətlə bişirmək lazımdır.

Uşaqların zövq ala biləcəyi kanepe növlərini nəzərdən keçirin. Yaxşı bir seçim sendviçləri bufet masası kimi ayrıca qoymaq olardı.
Sendviç "ladybug": bulka, yayma pastası, kahı, albalı pomidoru, qara zeytun. Arxadakı ləkələr də zeytundandır.

Bu seçim ən yaxşı şəkildə daha yaşlı uşaqlara təklif olunur ki, onların yeməklərini yerə atmasınlar.
Kiçik şahzadənin ad günü üçün ürək formalı sendviçlər gözəl olacaq. Qızlar bunu bəyənəcəklər!

Sandviç-qayıqlar

Bu qayıqlar sadəcə superdir!

Seçim 1: Xiyarları uzununa yarıya bölün. Pulpa çıxarmaq və xiyar doldurmaq üçün bir qaşıq istifadə edin hazır salat(sizin mülahizənizlə). Bütün xiyardan tərəvəz qabığı ilə (yaxud uyğun tərəfi olan sürtgəcdə) nazik dilimlər kəsin. Bundan sonra, qayığın bazasına dilim-yelkənləri şişlərlə bağlayırıq. Belə qayıqlar əla görünür!

Seçim 2: Burada sıx bir toxuması olan bir çörək lazımdır. Üzərinə kərə yağı, üstünə pendir, qırmızı balıq. Yelkənləri pendirdən şişlərə bağlayırıq.

Süfrəyə pendir və kolbasa boşqabını da qoya bilərsiniz, burada məhsullar bayram mövzusunda bir heyvan və ya başqa bir şey şəklində qoyulacaq. Təbii ki, övladına qulluq edən valideynlər övladı üçün pendir və kolbasa seçərkən diqqətli olmalıdırlar. Və təbii ki, bu fikir körpələr üçün işləməyəcək.

Orijinal pendir boşqab

Bu ağaclar istifadə edərək, birdən çox tikilə bilər fərqli növlər Pendir. Ancaq unutmayın ki, uşaqlar həmişə pendiri sevmir, ona görə də bayramınız kiçik uşaqlar üçündürsə, həddindən artıq overclock etməyin.

Siçanlar ilə şiş salatı

Puf salatı uşaqlar üçün də maraqlı olacaq və biz də onu uşaqcasına bəzəyəcəyik! Hər hansı bir salatı qat-qat düzülmüş pendir başı şəklində düzə bilərsiniz - yalnız unutmayın ki, bütün məhsullar uşaqlar üçün uyğun olmalıdır. Və müxtəlif ölçülü siçanlar qonaqlarınızı sevindirəcək!

Uşaqların ad günü üçün meyvə

Şirniyyatların verilməsinə xüsusi yanaşmaq lazımdır. Axı uşaqlar arasında şirniyyatların xüsusi əhəmiyyət kəsb etdiyi hamıya məlumdur. Heç kim mübahisə etməyəcək ki, meyvələr tort, xəmir və digər sənaye şirniyyatlarından daha sağlamdır. Gözəl təqdim olunan meyvə isə daha tez dadmaq istəyir.

Piratlar şəklində bananlar. Böyük kağız salfetlərdən və ya onlardan parlaq bir sarğı edə bilərsiniz nazik parçadan kiçik parçalar. Bir markerlə "üzdə" üzləri, göz yamaqlarını və müxtəlif bitki örtüyünü çəkin. Bu rəsm tamamilə təhlükəsiz olacaq - axırda qabıqda olacaq.
Pirat mövzusu ən sadədir, çünki orada demək olar ki, hər şeyi oynaya bilərsiniz.

Yarışlar üçün aşağıdakı oyunlardan istifadə edə bilərsiniz:

• irmik ilə səpilmiş bir səthə bir SOS siqnalı çəkin (bir qayda olaraq, bu fikir bir bang ilə işləyir);
• kimsəsiz adada acından ölməmək üçün "xurma"ya (əllər olmadan) bağlanmış bananları seçin;
• bir qab un, irmik (və ya bunun üçün uyğun olan başqa bir şey, ixtiraçılığınızı işə salın) ilə bir xəzinə axtarın.

Uşaq masasında evdə hazırlanmış dondurma

Dondurmanı özünüz hazırlamaq bir az zəhmət tələb edir, amma nəticə buna dəyər. Onu bəzəmək üçün müxtəlif variantlar da var.

Bu ssenari üçün bir kəpənək tortu mükəmməl olardı. Baza biskvitdən kəsilərək üstünə sevimli kremlə örtülməli və üzərinə müxtəlif meyvələr gözəl düzülməlidir. Çox parlaq, gözəl və orijinal!

Uşaqlarda sendviçlərə səmimi sevgi var. Buna görə də uzun müddət yemək üçün onlara yalvarmaq lazım deyil. Yaradıcı dekorasiya yalnız onlara əlavə edir. Ad günü və digər ailə bayramları üçün uşaq sendviçlərinin hazırlanması üzrə kiçik bir master-klass təşkil etməyi təklif edirik.

sülh içində yaşayaq

Toxunan siçan sendviçləri ilk baxışdan kiçik qurmanların ürəyini fəth edir. Sərt qaynadılmış 2 yumurta qaynadın, qabığını soyun və dibindən kiçik bir hissəsini kəsin - biz 2 sabit baza alırıq. Qulaqları çerez kəsiciləri ilə nazik bir qaynadılmış kolbasa dilimindən kəsin. Ən kənarı boyunca başqa bir dilim kolbasadan, quyruq kimi xidmət edəcək nazik bir zolaq-qıvrım kəsin. Bu elementləri dələdəki yuvalara daxil edirik. Gözləri və burnu qərənfil qönçələrindən, bığı isə şüyüd sapından düzəldirik. Siçanları vetçina və ya pendir dilimləri ilə tost üzərində oturmaq qalır. Bu quyruqlu cüt heç vaxt diqqətdən kənarda qalmayacaq. Digər tərəvəzlər və ədviyyatlar at quyruğu, göz və qulaq yaratmaq üçün yaradıcı material kimi istifadə edilə bilər!

Hava hücumu ləkələnmişdir

"Ladybugs" uşaq şənliyi üçün qəlyanaltıların əsl hitidir. Bagetdən qalın bir dairəni kəsin, krem ​​pendir ilə yağlayın və bir dilim vetçina qoyun. Krakerlər də əsas kimi uyğundur və bərkitmə üçün incə bir pate istifadə edilə bilər. Bu resept üçün yarıya kəsəcəyimiz güclü uzunsov pomidor daha uyğundur, albalı pomidorundan da istifadə edə bilərsiniz. Hər yarıya dərindən kəsin, qanadların görünüşünü yaradın və aralarına bir dilim pendir qoyun. Mayonezlə pomidorun üzərinə ağ nöqtələr çəkin. Zeytun ağacından ladybugun başını və ayaqlarını kəsin. Qalan dostlarını eyni prinsipə uyğun olaraq toplayırıq. Uşaq sandviçlərini cəfəri yarpaqları ilə bəzəyirik və kahı yarpaqları ilə bir nimçəyə gözəl şəkildə qoyuruq.

Eh, mən onu mehlə vuracağam!

Oğlanlar (və bəzi qızlar) maşın sendviçini yüksək qiymətləndirəcəklər. Kiçik bir uzunsov kəsdik çovdar çörəyi uzununa iki hissəyə bölün. Üst yarıda gələcək sərnişinlər üçün geniş bir deşik kəsdik. Alt yarısını kərə yağı ilə yağlayın, kolbasa, pendir dilimləri qoyun, hər şeyi kahı yarpaqları ilə örtün. Sonra, hər iki yarını birləşdiririk və təkərləri düzəldirik. Bunun üçün öndən və arxadan sendviçin dibini şişlərlə deşirik. Uclarına qalın xiyar dairələri qoyuruq. Bu maşının sərnişinləri ketçupla gülməli simalar çəkəcəyimiz bir neçə şirin kolbasa olacaq və ya qaynadılmış yumurta papaqda!

Ürkütücü, lakin sevimli quşlar

Angry Birds sendviçləri uşaq şənliyi üçün etibarlı bir bahisdir. Dəyirmi çörəyi çarpaz şəkildə ikiyə kəsin və yağla yağlayın. Yüngül bir kolbasa dairəsini altdan yarımdairə şəklində kəsin və çörəyin üzərinə qoyun, qalıqlardan bir formanı kəsin. Gözlər mozzarella topları və zeytun dilimləri olacaq. Qaşqabaqlı qaşlar yaratmağınızdan əmin olun. Kiçik bir dilim sarı pendir gaga kimi xidmət edəcəkdir. Kolbasa dairəsini böyük bir üçbucaq pendir ilə əvəz edərək quşların başqa bir nümayəndəsini düzəldirik. Bu vəziyyətdə yalnız gaga şirin bibərdən, zeytundan isə ön tərəfi kəsiləcəkdir. Başqa bir yol: çörəkdən iki dəyirmi baza kəsmək üçün bir stəkan istifadə etməyə çalışın, onlardan birinin küncünü kəsin. Döşəmələr və tərəvəzlər arasında vetçina parçası qoyun: xiyar, zeytun, yerkökü və şirin qırmızı bibər göz çuxurunun, dimdik və tutamın dekorasiyası olacaq. Bu "əyləncəli" dueti bir nimçədə təzə yaşıllıq yığınında xidmət edin.

Bayquş Hikməti üçün təriflər

Uşaqlar üçün bayram deserti ola bilər. Onu bayquş şəklində hazırlamağı təklif edirik. Yağlayın şokolad pastasıçörək dilimi. Bizə həmçinin bir ovuc aypara formalı körpə səhər yeməyi taxıllarına ehtiyacımız olacaq. Qaragilə, qarağat, albalı və ya digər giləmeyvə ilə əlavə edərək, onlardan gözlər düzəldirik. Sonra ayparalardan lələkləri toplayırıq, tostun mərkəzində üçbucaq şəklində yayırıq. Yarımdairəvi meyvə dilimlərindən hazırlanmış qanadları kənarlarına qoyun. Bir alma, armud və ya şaftalı götürə bilərsiniz. Qırmızı və ya yaşıl alma parçasının qabığı ilə dimdiyi kəsin. Möhtəşəm yemək hazırdır!

Heyvanlar şəklində sendviçlər, cizgi filmi personajları, məsələn Nyusha donuz, Ping the pinqvin və ya SpongeBob, uşaq şənliklərinin və pikniklərin menyusunda bir çevrilişdir. Daha çox orijinal ideyalar həmçinin reseptlər ilə addım-addım təsviri və "Evdə Yeyək!" saytında fotoşəkilləri axtarın. Şərhlərdə öz fikirlərinizi paylaşın.

Bir çox valideyn, uşağın yeməkdən imtina etdiyi vəziyyətlə tanışdır. Əlbəttə ki, valideynlər uşağını hələ də qidalandırmaq üçün müxtəlif fəndlərə getməyə çalışırlar. Bu gün sizə uşaq təhsil sendviçinin bir variantını gətirirəm. Bu sendviçin inqrediyentləri olduqca münasibdir, faydaları göz qabağındadır və inkişaf etdirici və tərbiyəvi təsiri budur:

1. Bu sendviçi uşağınızla birlikdə bişirə və birlikdə tərəvəzlərdən "boyalar" hazırlaya bilərsiniz.
2. Siz əsas rəngləri öyrənə və ya nəzərdən keçirə biləcəksiniz.
3. Uşağınızı dadlı və sağlam qidalandıracaqsınız.

Bişirmək üçün uşaq sendviçi"Rənglər palitrası" bizə aşağıdakı məhsullara ehtiyac duyur: sendviç çörəyi, kərə yağı, toyuq vetçina, sərt pendir, tərəvəz.

Çörəyi bir parça kərə yağı ilə yayın.

Üstünə bir və ya iki dilim toyuq vetçina qoyun.

Pendiri öz mülahizənizlə götürün, məndə Gouda pendiri var. Pendiri vetçina üzərinə qoyun və kənarlarını kəsmək üçün bıçaqdan istifadə edin və çörəyin qabığını kəsin.

İndi yaradıcılığa keçək. Pendirdə kiçik bir deşik açın və şüyüd fırçasını daxil edin.

Gəlin müxtəlif rəngli tərəvəzlərdən rəng palitrasını yaratmağa çalışaq:

• qırmızı: pomidor və ya bolqar bibəri
• portağal: yerkökü
• sarı: bolqar bibəri və ya qarğıdalı ləpəsi
• yaşıl: xiyar
• qəhvəyi: zeytun
• ağ: turp, daikon

Tərəvəzlərdən eyni diametrli dairələri kəsin.

Dairələri sandviçin üzərinə xüsusi bir ardıcıllıqla yayırıq.

Uşaq sendviçi "Rənglər Palitrası" hazırdır.

Vaxtınız və yaradıcılığınız varsa, bir az xəyal qura və bir parça pendiri əsl palitraya çevirə bilərsiniz. Mən rəssam deyiləm, ona görə də ciddi şəkildə mühakimə etməyin. Amma nəvə sendviçi bəyəndi. O, onu bişirməyə kömək etdi və sonra növbə ilə çox rəngli dairələri sevinclə mırıldandı və hətta qotaz da məmnuniyyətlə yeyildi, yaxşı və sendviç də müvafiq olaraq.

Canapes, tez-tez şişə salınan mini sendviçlərdir.

Avropada onlar hər gün tez qəlyanaltı üçün istehlak edilir. Canapes evdə hazırlanır və ya bir kafedə sifariş verilir, burada onlar çox populyardır və müxtəlif varyasyonlarda təqdim olunur.

Bizdə bu daha bayram yeməyi var, onsuz bufet süfrəsi təsəvvür etmək çətindir.

Çox vaxt uşaqlar üçün bayram yeməkləri analar və ya bayram təşkilatçıları tərəfindən düşünülür. Körpə kanapeləri üçün maddələr neytral üstünlük təşkil edir allergik reaksiyalara səbəb olmayan.

Kiçik qurmanlar dadlı yüngül qəlyanaltıları yüksək qiymətləndirəcəklər. Gözəl dizayn və təqdimat da eyni dərəcədə vacibdir.

Şişlər üzərində kaneplər

Bu, 60-80 qram ağırlığında kiçik bir yeməkdir. Kiçik bir çubuğa bərkidilmiş müxtəlif formalı inqrediyentlər bütövlükdə ağzınıza göndərmək üçün əlverişlidir.

Şiş yalnız yeməyin görünüşünün estetikasına xidmət etmir, həm də yemək prosesini daha rahat etməyə imkan verir. Şişni tutaraq, yemək asanlıqla yeyilə bilər. Bu əllərinizi təmiz saxlayacaq.

Aşağıda olanlar müxtəlif variantlar vermək də daxil olmaqla, kömək edəcək kanaplar uşaq masası ağıllı görünüş.

Şişlər üzərində meyvə kanepləri

Onlar üçün belə meyvələr əladır: alma, armud, kivi, banan, şaftalı və ya nektarin, üzüm(toxumsuz). Uşaqlarda qida allergiyası olmayan meyvələrdə seçim dayandırılmalıdır.

Meyvənin çox tez qaralmasının qarşısını almaq üçün, xidmət etməzdən əvvəl onları kəsin. Hazır kanepləri limon suyu ilə səpərək gözəl görünüşünüzü daha uzun saxlaya bilərsiniz.

Parçaları bir şişə bağlamadan əvvəl prosedur:

• Meyvələri sərin axan suyun altında yuyun.
• Onları bir qabda və ya kağız dəsmalda bir az qurudun.
• Qabıq və toxum.
• Kalıplardan (it, ördək, siçan, siyənək sümüyü və daha çox) istifadə edərək dairələrə, kublara və ya hətta gülməli fiqurlara kəsin.

Aşağıda ən çox maraqlı reseptlərşişlərdə uşaq meyvə kanepeləri.

Ananas gəmisi

Konservləşdirilmiş ananasın yarım üzükləri çox rəngli plastik diş çubuğuna yapışdırılır - bu gələcək yelkəndir. Banan və yetişmiş nektarinin üzükləri göyərtə kimi xidmət edəcəkdir.

Siz onları 20 cc-lik adi şprisdən istifadə edərək səliqəli şəkildə kəsə bilərsiniz.

Şirin göy qurşağı

Naringi, ananas və kivi dilimlərə və ya kublara kəsin. Onları moruq, qaragilə və üzümlə birlikdə göy qurşağının rənglərinə uyğun olaraq uzun bir şişə bağlayın. Göy qurşağının daha aydın olması üçün kanepələri bir-birinin yanında qoyun.

Gözəldir parlaq və sağlam yemək bayram süfrəsində təsirli görünür.

Şən çiyələk

Soyulmuş bananı 2 sm qalınlığında dilimlərə kəsin və qaralmamaq üçün limon və ya portağal suyu ilə səpin. Şişin üzərinə təzə nanə yarpağı, orta ölçülü çiyələk və kanepənin altındakı banan bağlayın.

Çiyələklərin üzərinə kremlə gülümsəyən üzlər çəkin. Uşaqlar bunu sevəcəklər!

Quyruqlu tovuz quşu

Tovuz quşumuzun quyruğunun aşağı hissəsi naringi dilimləri və banan dilimlərindən hazırlanmış yastıq kimi xidmət edəcəkdir. Üstündə üzüm, qaragilə, moruq, şişlərə asılmış böyürtkən olacaq.

Armud quşun bədəninə çevrilə bilər. Ayaqları və dimdiyi naringi qabığından, gözləri isə böyürtkən parçalarından düzəldin.

Şişlər üzərində ət kanapeləri

Ət kanapeləri kolbasa, vetçina, qaynadılmış donuz əti, bişmiş və ya qaynadılmış toyuq, ördək, mal əti parçalarına əsaslana bilər. Bundan əlavə, göyərti, kahı, müxtəlif tərəvəzlər, zeytun.

Şişlər üzərindəki bu cür orijinal sendviçlər, doğum günlərində uşaqlar üçün ən yaxşı yemək olacaqdır.

Maraqlıdır ki, gözəl bəzədilmiş kanepədə uşaq hətta çox sevmədiyi məhsulu - soğan, yerkökü, bolqar bibəri və s.

Qaynadılmış donuz əti ilə kaneplər

Buğda və ya çovdar çörəyinin dilimlərini kərə yağında qızılı rəng alana qədər qızardın. Şirin bibər, turşu xiyar dilimləri, doğranmış qaynadılmış donuz əti, sərt pendir, krutonları şişlərin üzərinə tökün.

Şüyüd və cəfəri ilə bəzəyin.

Fantaziya uçuşu

Ördək ətini portağal suyunda 24 saat marinatlayın, sonra qızardın bitki yağı... İncə dilimlərə kəsin. Xurmanı dilimlərə kəsin.

Qaragilə və nanə yarpaqları ilə şiş. Gözəl, şirəli və iştahaaçan çıxır.

Bahar

Şişlərin üzərinə mayonezli ağ çörək parçaları, kahı, vetçina dilimləri, kivi və physalis giləmeyvə (və ya hər hansı digər) dilimləri düzülür. Mayonez evdə hazırlanırsa idealdır.

Kanapelərdə olduğu kimi olduqca həcmlidir, lakin çox dadlı çıxır. Şirəli uşaqlar yaşıl və sarı kanepeləri sevəcəklər.

Ətirli vetçina rulonları

Vetçina çox nazik dilimlərə kəsin ki, bir boruya yaxşı bükülsün. İçlik üçün sərt pendir (və ya kəsmik) istifadə edə bilərsiniz, evdə hazırlanmış mayonez, bir az sarımsaq.

Vetçina içliyi ilə yağlayın və yuvarlayın. Hər rulonu çəyirdəkli zeytun ilə bir şişlə deşirik. Sadə və məmnunedici!

Şişlər üzərində digər kanepeler

Sadə ehtiyacınız varsa və dadlı kaneplər, çoxlu məhsullardan istifadə olunur.

Siz ət, dəniz məhsulları, göbələk, tərəvəz, pendir, zeytun, göyərti və s. hər cür birləşdirə bilərsiniz.Mükəmməl dad əldə etmək üçün çoxlu inqrediyentlərə ehtiyacınız yoxdur.

Əsas odur ki, onları düzgün birləşdirəsiniz.

Ekzotik balıq

Yüngül duzlu qızılbalığı nazik zolaqlara kəsin və qara zeytunların ətrafına sarın. Belə bir rulonu bir dilim manqo ilə birlikdə bir şiş üzərində doğrayın.

Qeyri-adi olduğu ortaya çıxır dadlı qəlyanaltı, tez hazırlanır.

Senor Pomidor

Kiçik albalı pomidorlarını yarıya bölün. İçinə bir kub qoyun emal edilmiş pendir və ya feta pendiri.

Diş çubuğuna doldurulmuş belə pomidoru reyhan yarpağı ilə birlikdə doğrayın.

Feta pendiri əvəzinə, digər ağ yüngül duzlu pendirdən istifadə edə bilərsiniz.

Yeməli milçək agarik

Şişlər üzərində gözəl göbələklər, şübhəsiz ki, uşaqların diqqətini cəlb edəcəkdir. Şapka yarım albalı pomidorundan, ayağı isə qaynadılmış pomidordan hazırlanır bildirçin yumurtası bir az kəsilmiş üst ilə. Cəfəri ilə bəzəyin.

Xama və ya mayonez nöqtələri diş çubuğu ilə tətbiq olunur.

Pancake qalası

Kəskin bıçaqla hissələrə kəsilir nazik pancake kəsmik pendiri ilə yayılır. Üstünə başqa bir parça pancake qoyun. Bir dilim yüngül duzlu alabalıq əlavə edin.

İstədiyiniz qüllə hündürlüyünə qədər bu cür təbəqələri dəyişdirin.

Şişsiz kaneplər

Şişsiz kanepe kiçik bir sendviçdir. Qızardılmış kruton və ya sobada qurudulmuş çörəyə əsaslanır- xaricdən qızılı, içi yumşaq. Uşaqlar üçün daha maraqlı etmək üçün bir parça çörəyin forması fərqli ola bilər: dəyirmi, kvadrat, buruq.

Anapa kimi ola bilər bayram yeməyi uşaqların ad günündə və səhər sıyığına alternativ.

Bir sendviç də uşaq üçün dadlı və sağlam hazırlana bilər.

İstifadə oluna bilər:

• kəpək çörəyi;
• taxıl çörəyi;
• kərə yağı;
• kəsmik və pendir kütləsi;
• bişmiş ət;
• tərəvəzlər, meyvələr, otlar.

• kərə yağı rulonu;
• mayonez, ketçup;
• konservləşdirilmiş balıq;
• həddindən artıq duzlu və ya ədviyyatlı qidalar.

Dizayna yaradıcılıqla yanaşmaq lazımdır, ancaq sendviçin götürülməsi və yemək asan olması üçün. Doldurma damlamamalı və tökülməməlidir. kəsmik tərəvəzləri çörəyə yapışdırmağa kömək edəcək.

Uşaqlar bir neçə inqrediyentlə sadə kanepeler hazırlamağa kömək etməyi sevirlər. Siz onlara belə maraqlı bir fəaliyyət həvalə edə bilərsiniz və sonra birlikdə nəticədən həzz alın.

Şirin bayram sendviçləri

Uşaq şənliyində maraqlı şəkildə bəzədilmiş mini sendviçlər mağazadan alınan şirniyyatlardan daha gözəl və iştahaaçan olur. Onları hazırlamaq asandır, əsl kulinariya şah əsərlərinə çevrilir.

Meyvə və qoz-fındıq xoşbəxtliyi

Şirin mürəbbə ilə bir dilim bulka yayın. Üzərinə dilimlərə və ya dilimlərə kəsilmiş banan və armud qoyun.

Şaftalı kəsilmiş çiçəyi ilə bəzəyin. Üzərinə doğranmış fındıq və ya digər qoz-fındıq səpin.

Çiyələk ürəyi

Ağ bulka düz açılarda bir yarım santimetr dilimlərə kəsin. Bu dilimlərdən ürəklər etmək üçün xüsusi peçenye kəsicidən istifadə edin. Bir xəmir şprisi istifadə edərək, qaynadılmış qatılaşdırılmış südün kənarına yumşaq bir şəkildə çəkin. İçinə çiyələk jele qoyun.

Sərtləşdirmək üçün 20 dəqiqə soyuq yerə qoyun.

Sehrli çörək

Parçalar ağ çörək nazik və ya orta təbəqə ilə şirin kəsmik kütləsi ilə yayılır.

Üstünə rəngli dekorativ qida tozu səpin.

Tətil üçün layiqli sendviç hazırlayın!

Ətli mini sendviçlər

Uşaqlar həqiqətən xoşlayırlar müxtəlif "yeməli" heyvanlarla sendviçlər: kolbasadan Luntik, pendir Smeshariki, məzəli meymun və ya it. Ət sendviçləri tamlıq üçün rəng sxemi tərəvəz və göyərti ilə əlavə edilməlidir.

Kolbasa cizgi filmi qəhrəmanları

Bütün uşaqlar cizgi filmlərini sevirlər. Siz sendviçinizi sevimli personajınıza bənzəmək üçün fərdiləşdirə bilərsiniz.

Məsələn, "Smeshariki" dən Nyusha belə edilə bilər: qızardılmış tost üzərinə bir kahı yarpağı və bir dilim pendir qoyun və qaynadılmış və hisə verilmiş kolbasa görünüşü yenidən yaratmaq üçün pomidor ilə.

Çörək üzərində mini pizza

Bir az bərkimiş çörəyi dilimlərə kəsin və ketçup və su qarışığına batırın. Bir çörək qabına qoyun. İçliyi üstünə qoyun: bolqar bibəri, pomidor, qaynadılmış ət, göyərti ilə qızardılmış pendir.

Fırında bişənə qədər bişirin (mikrodalğalı sobadan da istifadə edə bilərsiniz).

İştah açıcı güllər

Xırtıldayan fransız bagetinin dilimlərini yağlayın.

Vetçina qızılgüllərini yuvarlayın və hazırlanmış çörək dilimlərinin üzərinə qoyun.

Bir qaynadılmış yumurta dairəsi, qulançar sapı, xiyar və göyərti ilə bəzəyin.

Digər sendviçlər

Körpə kanapelərini bişirmək yalnız təxəyyül və əlinizdə olan məhsullarla məhdudlaşır. Bir az səy göstərmək kifayətdir və hər hansı banal sendviç əsl sənət əsərinə çevriləcəkdir!

Yaz kəpənəyi

Qanadlar iki yumurta kimi xidmət edəcək, hər biri yarıya bölünür. Xiyar və turp dairələri ilə bəzəyin. Qırmızı bir zolaqdan bir bədən düzəldin bolqar bibəri, və yaşıl soğan lələklərinin tumurcuqları.

Belə bir kəpənək bir tost üzərinə qoyulmuş bir salat yarpağında gözəl görünür.

ladybugs

Evdə hazırlanmış mayonez və ya krem ​​pendir ilə bir dilim çörək yayın. Bir parça duzlu somondan bir lələk yatağı düzəldin. Yuxarıda yarım albalı pomidorundan və qara zeytunun dörddə birindən hazırlanmış ladybug təsvir edilmişdir.

Gözləri mayonezlə çəkin və kiçik zeytun parçalarından arxada qara nöqtələr düzəldin. Bir cəfəri yarpağı ilə bədahətən plitə bəzəyin.

Günəşli Havay

Sadə, təsirli və şirəli! Çörək dilimlərinin üzərinə vetçina dairəsi və konservləşdirilmiş ananas halqası qoyun.

İçinə bir zeytun və ya albalı pomidor qoyun.

İstənilən göyərti ilə bəzəyin.

Körpə kaneplərinin bəzədilməsi

Uşaq yeməklərini bəzəməkdə üzə çıxmamış istedadlarınızı sınamaq üçün xüsusi bayramı gözləməməlisiniz. Buterbrod və altındakı boşqab bəzəməklə istənilən səhər yeməyini daha dadlı etmək olar.

Bundan əlavə, boşqabın özü parlaq, rəngli, bəzədilmiş ola bilər cizgi filmi personajları... Oyma texnikasına sahib olan analar isə meyvə və tərəvəzlərdən gözəl fiqurlar həkk edə bilərlər.

Uşaq sendviçlərini səmərəli şəkildə təqdim etmək və bəzəmək, səy göstərsəniz, mümkün bir işdir.

Və nəhayət, uşaq kanepləri hazırlamaqda faydalı ola biləcək əsas məsləhətlər:

• Məhsullar yaxşıca yuyulmalı və qabıqlardan, toxumlardan və s. təmizlənməlidir.
• Yeməyin görünüşünü qorumaq üçün xidmət etməzdən əvvəl doğramaq daha yaxşıdır.
• Bütün inqrediyentlər kiçik parçalara kəsilməlidir ki, uşaqların bıçaq və çəngəldən istifadə etmədən yeməsi rahat olsun.
• Doldurma və dekorasiyanın sendviçə daha yaxşı yapışmasına kömək etmək üçün yayılmış (tercihen evdə hazırlanmış) istifadə edin.
• Əvvəlcədən üyüdülmüş kərə yağı daha asan yayılır.
• Onu əvəz etməklə kolbasasız edə bilərsiniz toyuq döşü, hinduşka filesi, mal əti.
• Sərt pendir mozzarella və ya sağlamlıq pendiri ilə əvəz edilə bilər.
• Kanepələr qəşəng bəzədilməli və nimçədə təqdim edilməlidir.
• Uşağınızın estetik zövqünü inkişaf etdirməyə kömək etmək üçün ondan hazırlıqda kömək istəyin.