Dom / Svečano/ Originalna salata sa šunkom i sirom. Salate sa šunkom i sirom. Salata od paradajza i šunke

Originalna salata sa šunkom i sirom. Salate sa šunkom i sirom. Salata od paradajza i šunke

Irina Kamshilina

Kuhanje za nekoga je mnogo ugodnije nego za sebe))

Sadržaj

Jedno od omiljenih jela miliona ljudi je delikatna, ukusna salata od šunke. Sa ovim glavnim sastojkom kombinuje se širok izbor namirnica, od jaja ili sira do krompira ili krastavaca. Priprema salate, čiji će glavni sastojak biti aromatična šunka, vrlo je jednostavna, a za to će biti potrebno vrlo malo vremena.

Kako napraviti salatu od šunke

Ovu vrstu mesa, poput svinjetine, mnogi vole, pa se različiti dijelovi životinje koriste u svim vrstama jela. Šunka nije izuzetak - od nje se pravi ukusna salata uz dodatak raznih sastojaka. Sastojci mogu biti veoma različiti: sir, krompir, pasulj, lignje, krutoni i još mnogo toga. Kuhanje salata sa šunkom je jednostavan i zabavan proces, na kraju kojeg ćete dobiti ukusan obrok, baš kao na fotografijama gastro časopisa.

Salate sa šunkom - recepti sa fotografijama

Sami kod kuće napraviti jelo od šunke i drugih sastojaka nije nimalo teško, a komponente možete odabrati po svom ukusu. Najbolje je koristiti bilo koji recept za salate od šunke renomiranih kuhara koji su stekli popularnost u ogromnom kulinarskom svijetu. Uz veliki izbor sastojaka koji se mogu dodati jelu, važno je biti svjestan pravilnog odabira proizvoda. Neke vrste hrane ne samo da ne odgovaraju ukusu, već mogu biti štetne po zdravlje i oblik. Pogledajmo neke zanimljive recepte.

Sa sirom i krastavcima

Klasični recept za salatu od šunke uključuje samo nekoliko sastojaka - sir i krastavce. Obično se koristi svježe povrće, ali ako ga neko ne voli, onda možete uzeti kiselo, jer se od takve rokade okus neće pogoršati. Za preljev koristite tradicionalnu majonezu, pavlaku ili prirodni jogurt(za one koji paze na struk - bez masti). Kao rezultat toga, ispostavit će se delikatna salata od šunke, sira i svježi krastavci koji se ne stide ni da ukrase svečani sto.

Sastojci:

rezanje šunke - 250 g;
krastavci - 3 kom.;
beli luk - 1-2 čena;
tvrdi sir - 150 g;
nemasni jogurt bez šećera - 100 g;
so, biber, začinsko bilje - po ukusu.

Način kuhanja:

Operite krastavac, narežite na trakice.
Sir narendajte na krupno rende.
Meso narežite na trakice.
Pritisnite beli luk.
Sve sastojke pomešati u činiji, začiniti jogurtom, posoliti.
Poslužite jednostavnu salatu na stolu, prelijte bilo kojim zelenilom po ukusu.

Sa pečurkama

Još jedan element koji se često dodaje salatama su pečurke. Možete odabrati bilo koju od njih po svom ukusu: bilo da se radi o medovoj pečurki, šampinjonu, bijeloj ili drugoj. Jelo je savršeno za porodičnu večeru ili veče sa gostima. Palačinka salata sa šampinjonima i šunkom priprema se brzo, ima mekan, delikatan ukus zahvaljujući dodatku sira. Krompir ili tjestenina mogu se dodati kako bi obrok bio zadovoljavajući za cijelo glavno jelo koje će vam pomoći da razblažite svoju uobičajenu ishranu.

Sastojci:

šunka - 200 g;
šampinjoni (marinirani šampinjoni) - 150 g;
zeleni grašak u konzervi - 50 g;
holandski sir - 150 g;
jaja - 5 kom.;
majonez, začini, začinsko bilje - ukus.

Način kuhanja:

Svinjetinu narežite na male kockice.
Ako su pečurke velike, onda ih narežite na male kriške, a sir na trakice.
Nasjeckajte bilje.
U zdjeli umutite jaja i pržite ih kao omlet da dobijete nekoliko tankih palačinki.
Zarolajte ih i prerežite popreko da napravite pruge,
U činiji pomiješajte sve sastojke, dodajte grašak, začinite majonezom, pospite začinskim biljem.
Ostavite salatu u frižideru nekoliko sati i poslužite.

Koktel salata

Koktel salata sa šunkom, sirom i voćem može postati veoma sočna, neobična i prijatna na ukus. Ananas je savršen za ovaj posao, a ako dodate suhe šljive, dobijate hranljivu grickalicu, koju nije sramota ukrasiti svečani sto. Posebnost koktel salata je to što se serviraju u slojevima u malim prozirnim činijama. Ako sve uradite po receptu, dobijate ljutu prekrasno jelo kao na fotografiji kulinarskih časopisa.

Sastojci:

šunka rezana svinjetina - 150 g;
ananas iz konzerve - 2-3 koluta;
orasi - 5-6 nukleola;
sušeno voće (šljive) - 5-6 kom.;
tvrdi sir - 100-150 g;
svježi krastavac - 1 kom.;
majonez / pavlaka - 100 g.

Način kuhanja:

Svinjetinu narežite na jednake kocke, položite u prvi sloj.
Svaki sljedeći sloj premažite majonezom.
Krastavac narežite na trakice, stavite na vrh.
Sljedeći sloj je ananas (bolje je izrezati na pola prstena).
Nakon toga dolazi suhe šljive - nasjeckajte ih i stavite na ananas.
Narendajte sir, pospite ga po jelu, a odozgo ukrasite rendanim orasima.

Sa pasuljem

Mahunarke su česti gosti u svakom jelu. Stoga će salata od pasulja i šunke sa paprikom, sirom i paradajzom biti vrlo ukusna, zadovoljavajuća. Budući da se predjelo priprema za nekoliko minuta, neočekivana posjeta gostiju neće iznenaditi domaćicu kuhinje. Bolje je koristiti grah iz konzerve kako se ne bi upuštali u dugotrajnu pripremu (predstavnika kulture mahunarki morat će se namočiti preko noći, a zatim prokuhati).

Sastojci:

slatka paprika - 1 kom.;
crveni pasulj iz konzerve - 1 konzerva,
jaja - 2 kom.;
sir (ruski) - 150 g;
šunka - 250 g;
paradajz - 1 kom.;
peršun - 20 g;
majonez - 100 g;
beli luk - 1-2 čena.

Način kuhanja:

Otvorite teglu pasulja, ocedite nepotrebnu tečnost, sipajte sadržaj u činiju.
Operite papriku, ogulite peteljku i sjemenke, narežite na trakice.
Sir narežite na trakice, a svinjetinu na trakice.
Paradajz oprati, iseći na kockice.
Isto uradite i sa jajima, nakon što ih skuvate tvrdo.
Nasjeckajte zelje, propasirajte bijeli luk kroz presu.
Stavite sve sastojke u činiju, prelijte majonezom, dobro promiješajte.
Salata se može odmah poslužiti.

Sa kukuruzom

Još jedan element koji se nalazi u mnogim salatama je konzervirani kukuruz. Okus ovog sastojka mnogima je poznat i omiljen. Salata sa šunkom i kukuruzom i krastavcima priprema se brzo, pa može biti odličan dodatak vašoj dnevnoj večernjoj ishrani. Jelo je tradicionalno začinjeno majonezom, ali oni koji prate svoju figuru mogu koristiti nemasni jogurt ili pavlaku.

Sastojci:

šunka - 300 g;
svježi krastavci - 200 g;
tvrdi sir - 150 g;
kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
majonez - 100-150 g;
peršun - 1 grančica.

Način kuhanja:

Svinjetinu narežite na tanke trakice (najbolje dimljeno, ali i kuvano).
Sir narežite na trakice ili narendajte na krupno rende.
Krastavce operite, osušite, narežite na dugačke kockice i stavite na papirni ubrus (da ne bi došlo do suvišne vlage).
Stavite sve sastojke u činiju za salatu, dodajte kukuruz, nakon što ocedite sav salamuri iz tegle.
Promiješajte sastojke, začinite majonezom.
Poslužite ukrašeno peršunovim listom.

kineski kupus

Da bi salata stekla potrebnu svježinu, samo joj treba dodati kineski kupus. Ovo povrće je bogato prehrambena vlakna i vitamine, što je veoma korisno za organizam. Takav kupus (usput, praotac korejska šargarepa) veoma vole na istoku - pirja se, kiseli, soli. Kod nas je najradije koriste svježu. Naučite kako se pravi salata od kelja i šunke.

Sastojci:

kupus (Peking) - 300 g;
svinjetina - 100 g;
biber (bugarski) - 1 kom.;
paradajz - 2 kom.;
senf (cijela zrna) - 1 supena kašika;
ulje (biljno - od suncokreta ili od maslina) - 2 kašičice.

Način kuhanja:

Svinjsko meso se tradicionalno reže na trakice.
Papriku operite, prepolovite, ogulite sjemenke.
Paradajz narežite na kolutove.
Stavite gore navedene sastojke u činiju.
Kineski kupus operite, isjeckajte na male komadiće.
Pomiješajte sve sastojke u činiji, začinite maslinovim uljem i solju.
Dodajte senf u zrnu i pospite različitim začinima ili biljem po želji.

Ruska lepotica

Postoji jedan popularan recept za salatu koji se etablirao kao jedan od najukusnijih i najukusnijih. Drugi glavni sastojak je pileće meso. Jelo je često uključeno u meni restorana, često se nalazi na bilo kojim posebnim događajima. Salata od piletine i šunke Ruska lepotica - divna hladno predjelo, koji se priprema brzo i izuzetno jednostavno.

Sastojci:

šunka - 200 g;
svježi krastavac - 1 kom.;
krompir - 2-3 kom.;
tvrdi sir - 150 g;
jaje - 2 kom.;
paprika- 1 kom.;
pileći file - 200 g;
majonez - 150-200 g;
sol, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

Fil skuvati, ohladiti, iseći na sitne komade.
Krompir skuvati, oguliti, izrendati (krupno).
Tvrdo kuvana jaja, iseckana na kockice.
Šunku i krastavac narežite na dugačke komade.
Sir izrendajte krupnom rešetkom.
Papriku nasjeckajte na kockice, prethodno je očistite od sjemenki.
Pomiješajte sve sastojke jela u slojevima određenim redoslijedom: krompir, krastavci, šunka, jaja, piletina, biber, sir.
Svaki sloj obavezno premažite majonezom.
Gotovo jelo ukrasite bilo kojim povrćem ili maslinama i poslužite.

Sa krutonima

Još jedan popularan recept za salatu koji uključuje šunku, paradajz, krekere, kuvani goveđi jezik, pečurke - zove se "Caprice". Svaki muškarac može svoju ženu razmaziti ovim jelom, jer ga je vrlo jednostavno pripremiti. Salata sa šunkom i krekerima i paradajzom ukrasit će i običnu večeru i svaku svečanu gozbu.

Sastojci:

kuvani jezik - 200 g;
paradajz - 2-3 kom.;
šampinjoni (šampinjoni) - 250 g;
krekeri - 30 g;
šunka - 150 g;
sirće - 0,5 kašičice;
senf - 20 g;
biljno ulje - 50 g;
sol, biber - prstohvat po prstohvat.

Način kuhanja:

Svinjski i kuvani goveđi jezik narežite na trakice.
Rasporedite paradajz na kockice.
Pomiješajte sirće, senf i biljno ulje.
Pečurke skuvajte, narežite na male tanjire.
Pomiješajte sve sastojke, posolite i pobiberite, prelijte pripremljenim dresingom od senfa, sirćeta i ulja.
Posuti prezle preko jela.
Poslužite uz kolač od lisnatog testa.

Sa lignjama

Veoma je korisno u hladna jela dodati morske plodove, koji su bogati vitaminima, mineralima, fosforom. Kuvane lignje su savršene za pravljenje salata - ukus joj je prijatan, mekan, dobro se slaže sa svinjskim ili pilećim mesom. Jednostavno, ali vrlo originalno, ukusno jelo može napraviti čak i početnik kuhar. Kako napraviti salatu od lignji i šunke? Veoma jednostavno!

Sastojci:

narezak - 300 g;
lignje - 500 g;
grašak (konzervirani) - 0,5 limenke;
luk - 1 kom.;
jaje - 2 kom.;
sir - 200 g;
sol, biber, majonez - po vlastitom nahođenju.

Način kuhanja:

Ogulite lignje od prirodnog filma, operite, pošaljite da se kuvaju.
Tvrdo kuvana jaja iseckati na kockice, luk sitno iseckati, šunku iseći na duge trake.
Sir narendajte na krupno rende.
Redom rasporedite sve sastojke: šunku, jaja, grašak, luk, lignje, sir.
Posudu prelijte majonezom i promiješajte, začinite začinima po ukusu.

Sa paprikom

Predivno i izvanredno ukusna užina može biti salata sa paprikom i šunkom, jajima, sirom, kuvanom šargarepom, svežim krastavcem. Glavna razlika između aperitiva i sličnih jela je njegov elegantan izgled. Uobičajeno je da se servira na stolu u malim prozirnim čašama u nekoliko slojeva. Kao preljev možete koristiti domaći sos na bazi pavlake, bijelog luka, majoneza.

Sastojci:

jaja - 2 kom.;
bugarski biber - 2 kom.;
majonez, pavlaka - po 5 kašika;
šargarepa - 200 g;
šunka - 250 g;
krastavac - 3 kom.;
slani sir (feta sir) - 150 g;
zelje, sol, biber - po želji.

Način kuhanja:

Skuvajte jaja (10 minuta u kipućoj vodi).
Skuvajte šargarepu - oko 20 minuta, krastavce dobro operite.
Sve glavne sastojke (krastavac, šargarepu, jaja, meso) narežite na male komadiće.
Sir narendajte na srednje sitno, papriku narežite na trakice.
Pomiješajte kiselu pavlaku, majonez, ocijeđeni češanj bijelog luka.
Masu sipajte u malu vrećicu, napravite rupu u jednom uglu (tako da će biti zgodno praviti slojeve u salati, istiskivajući sos u porcijama).
Sve sastojke u posude stavite u slojeve po ovom principu: meso, jaje, biber, šargarepu, krastavac, sir.
Između svakog sloja napravite tanak jastučić za sos (otprilike kašičicu).
Jelo odozgo ukrasite peršunovim listom, ostavite da odstoji 10 minuta u frižideru, poslužite.

Ukusne salate od šunke - tajne kuvanja

Nekoliko korisni savjeti popularni kulinarski stručnjaci o tome kako skuhati salatu od šunke tako da bude ukusna:

Bilo koja salata, uključujući salatu od šunke, smatra se neprikladnom za konzumaciju dva sata nakon što je pripremljena. Stoga je važno izračunati broj porcija i pripremiti jelo neposredno prije upotrebe (ne odnosi se na one koje treba naliti).
Često čak i jednostavne salate sa šunkom sadrže krutone, koji se vrlo brzo namoče u jelu, pa ih pospite hljebom neposredno prije serviranja.
U salatu nemojte dodavati puno dresinga (majonez, pavlaka, sos) - nadjačaće ukus glavnih sastojaka.

Video

Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo to popraviti!

Diskusija

Salata od šunke: ukusni recepti

Šunka je svestran i pristupačan proizvod koji možete kupiti u svakoj trgovini. Sastojak se odlično slaže sa sirovim i kuvano povrće, kiseli, soljeni i sušene pečurke, svježe i konzervirano voće, sirevi. Salata od šunke može se poslužiti i za ručak i za svečani sto.

[sakrij]

Salata sa šunkom, pasuljem i krutonima

Crveni pasulj je idealan za ovu salatu od šunke. Korak po korak recept sa fotografijom pomoći će vam da napravite grickalicu za šunku za svaku posebnu priliku.

Sastojci

krekeri - 400 g;
kiseli krastavci - 4 kom.;
pasulj (iz konzerve) - 240 g;
sir - 250 g;
beli luk - par čena;
šunka - 250 g;
majonez - 4 kašike. l .;
sol - prstohvat.

Koliko kalorija?

Korak po korak instrukcije

Prvo sipajte krutone u činiju za salatu.
Stavite pasulj na krutone (nakon što ocijedite tečnost).
Kisele krastavce narežite na male kockice, pošaljite u salatu.
Šunku nasjeckajte na male komadiće i stavite sa ostalim sastojcima.
Isjeckajte bijeli luk.
Sada sitno narendajte sir.
Promiješajte sastojke i začinite majonezom. Posolite.
Da bi se krutoni natopili majonezom, salatu se mora staviti na hladno mjesto nekoliko sati.

foto galerija

Salata od paradajza i šunke

Ova salata od šunke je neverovatno ukusna i jednostavna za pripremu. Sastojci u jelu čine ga zadovoljavajućim i hranljivim.

Sastojci

šunka - 250 g;
paradajz - 4 kom.;
kukuruz (iz konzerve) - 230 g;
kuvana pileća jaja - 4 kom.;
bijeli luk - nekoliko čena;
majonez - 6 kašika. l.

Koliko kalorija?

Korak po korak instrukcije

Šunku narežite na male trakice.
Jaja narežite na pola prstena.
Prije seckanja paradajza očistite im jezgru i ogulite repove.
Sada se pripremljeni sastojci moraju sjediniti u dubokoj ploči.
Dodajte kukuruz u hranu.
Iscijedite bijeli luk u salatu kroz presu.
Dodajte malo majoneze i promiješajte.

foto galerija

Ukusna salata "Mandarina nježnost" u korpi sa sirom

Salata je veoma jednostavna za pripremu. Jelo će ukrasiti Novogodišnji sto i oduševit će vas neobičnom prezentacijom.

Sastojci

kupus (pekinški) - 470 g;
šunka - 230 g;
kuvana kobasica - 170 g;
sir - 230 g;
mandarine - 5 kom.;
kukuruz (u konzervi) - 250 g;
majoneza;
sol - prstohvat.

Koliko kalorija?

Korak po korak instrukcije

Na podmazan pleh stavite krupno narendani sir u obliku 3 mala kruga. Stavite pleh sa sirom u rernu na 180 stepeni 7-10 minuta.
Kada se sir otopi, lim za pečenje izvadite iz rerne.
Drvenom lopaticom pažljivo izvadite sir i stavite na obrnutu čašu. Tako će se, kada se sir ohladi, formirati korpa za buduću salatu.
Kineski kupus sitno nasjeckajte.
Šunku i kobasicu treba narezati na kockice.
Narežite mandarine na nekoliko komada.
Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu sa majonezom.
Pripremljenu salatu u porcijama stavite u ohlađeni sir u obliku korpica, po vrhu pospite rendanim sirom.

Možete pripremiti i jednu porciju predjelo. Da biste to učinili, morate napraviti veliku korpa sa sirom i stavi tu salatu.

foto galerija

"Muška zimska" salata

Jednostavni sastojci salate omogućavaju vam da za kratko vrijeme pripremite poslasticu.

Sastojci

šunka - 250 g;
kiseli šampinjoni - 100 g;
svinjski jezik(gotovo) - 250 g;
masline - 80 g;
luk - glava;
kiseli krastavci - 5 kom.;
zelje - hrpa;
majonez je dobrog ukusa.

Koliko kalorija?

Korak po korak instrukcije

Prvo narežite šunku, svinjski jezik i kisele krastavce. Sastojci se mogu rezati u bilo kojem obliku. Stavite iseckanu hranu u činiju za salatu.
Crni luk sitno nasjeckajte, a začinsko bilje.
Isjeckajte masline.
Sada ostaje začiniti poslasticu majonezom.

foto galerija

Novogodišnja salata "Snowdrifts"

Kuvana pileća jaja posuta sirom imitiraju snježne nanose. Jelo se ispostavilo neobično i moći će diverzificirati svaki svečani stol.

Sastojci

krompir - 3 kom.;
šargarepa - 2 velika komada;
šunka - 200 g;
jaje- 4 stvari.;
tvrdi sir - 200 g;
beli luk - 2 čena;
senf - 1 kašičica;
majonez - 200 g;
začini po ukusu.

Koliko kalorija?

Korak po korak instrukcije

Krompir i šargarepu skuvati. Povrće oguliti i izrendati na krupnije rende.
Šunku narežite na kockice.
Sir možete narezati na trakice ili koristiti sitno rende.
Skuvati jaja, a bjelanjcima odstraniti žumanca.
Žumancima dodajte senf i protisnuti beli luk. Dobijenu masu dobro izmiješati.
Zatim pripremljenom smesom napunite belanca.
Zatim stavite krompir na posudu u svom obliku. Začinite solju i prelijte majonezom.
Zatim na krompir stavite šunku namazanu majonezom.
Zatim stavite šargarepu sa majonezom.
Stavite jaja, prerezanom stranom prema dolje, na šargarepu.
U debelom sloju pospite rendani sir. Za potpunu spremnost ostavite da se jelo kuha 1 sat.

foto galerija

Salata od orhideja na svečanom stolu

Za jelo se koristi običan čips. Salata ispada ukusna i veoma elegantna!

Sastojci

sir - 150 g;
zelje - gomila će biti dovoljna;
kiseli krastavci - 3 kom.;
kuvana jaja - 3 kom.;
rendana kuvana šargarepa - 2 kom.;
čips - 100 g;
šunka - 250 g;
majonez po ukusu.

Koliko kalorija?

Korak po korak instrukcije

Prvo sitno nasjeckajte kisele krastavce.
Zatim narendajte jaja, pa sir.
Šunku nasjeckajte na tanke trakice.
Nasjeckajte čips i sačuvajte nekoliko za ukras (5-6).

Sada treba da počnete da oblikujete posudu.

Predjelo će se sastojati od slojeva:

mrkva;
slani krastavci;
usitnjeni čips;
šunka;
naribani sir;
kuhana jaja.

Svi slojevi (osim čipsa) moraju biti podmazani majonezom. Nakon toga možete po želji ukrasiti salatu.

Video

Demonstrirao je video sa kanala "Natalya Vasilenko". korak po korak recept priprema salate "Orhideja".

francuska salata

Svježa jabuka ovom jelu daje nježnost i ugodnu kiselost.

Sastojci

šunka - 200 g;
sir - 200 g;
luk - 1 glavica;
jaje - 3 kom.;
šargarepa - 1 kom.;
sirće - 1 kašika. l .;
jabuka - 1 kom.;
šećer - 1 kašičica;
sol - prstohvat;
topla voda - 250 ml;
majonez, začini - po ukusu.

Koliko kalorija?

Korak po korak instrukcije

Prvi korak je priprema ukiseljenog luka. Da biste to učinili, narežite ga na tanke kriške, stavite u vruću vodu sa dodatkom šećera, soli i sirćeta. Ostavite luk u marinadi 15 minuta.
Šunku nasjeckajte na male komadiće.
Istrljajte šargarepu na trakice.
Tvrdi sir je takođe potrebno narendati.
Oguljenu jabuku isjeckajte na komadiće.
Skuvati jaja i utrljati.

Sada počnite oblikovati slojeve zelene salate:

kiseli luk;
šunka;
jaja;
mrkva;
Apple;
šunka;
ribana jaja;
mrkva;

Podmazati slojeve sa malo majoneza. Nakon što se salata ubere, mora se staviti na hladno mjesto 2,5 sata kako bi slojevi bili dobro zasićeni.

Video

Video prikazuje korak po korak recept za pravljenje francuske salate sa kanala Tasty food.

Salata od šunke i paprike

Lagana i zdrava salata sa paprikom i svježim krastavcima savršena je za svaki dan.

Sastojci

kuvana pileća jaja - 4 kom.;
zelje po ukusu;
beli luk - 2 čena;
paprika - 2 kom.;
svježi krastavci - 3 kom.;
kukuruz u konzervi - 200 g;
šunka - 250 g;
pavlaka - 5 kašika. l .;
ukus začina.

Koliko kalorija?

Korak po korak instrukcije

Šunku narežite na trakice.
Svježe krastavce nasjeckajte i pomiješajte sa trakama šunke, lagano promiješajte.
Paprike nasjeckajte, sipajte u činiju za salatu.
Odvojite bjelanca od žumanaca. Ostavite žumanca, a belanca sitno iseckajte.
Sada treba da pripremite preliv za salatu. Da biste to učinili, žumanjke umijesite viljuškom, pomiješajte ih s kiselim vrhnjem.
Nasjeckajte začinsko bilje i bijeli luk. Pomiješajte sastojke sa žumancima i pavlakom.
Promiješajte hranu i dodajte joj dresing.

Video

Video sa kanala Cooking Vkusno i Prosto prikazuje korak po korak recept za pravljenje salate sa šunkom i paprikom.

Jednostavna salata

Salata koristi samo 4 sastojka, što čini predjelo jednostavnim za pripremu.

Sastojci

zeleni grašak - 250 g;
sir - 200 g;
šunka - 200 g;
kupus - 450 g;
majonez po ukusu;
sol, biber - po ukusu.

Koliko kalorija?

Korak po korak instrukcije

Sipajte grašak u činiju za salatu.
Sir narendajte ili narežite na kockice i dodajte grašku u zdjelu za salatu.
Zatim sitno nasjeckajte kupus. Kupus može biti i bijeli i pekinški kupus. Takođe pošaljite kupus na sastojke.
Šunku narežite na kockice ili trakice.
Salatu promiješajte nekoliko puta, začinite majonezom po ukusu.
Ostaje dodati sol i biber.

Video demonstrira instrukcija korak po korak pravljenje salate "Simple" sa grašak sa kanala "Kuvanje sa Irinom Khlebnikovom".

Salata od gljiva

Pokazalo se da je proteinska salata vrlo zadovoljavajuća i može zamijeniti drugo jelo.

Sastojci

sir - 240 g;
šunka - 250 g;
kuvano pileće jaje - 3 kom.;
kisele pečurke - 260 g;
kukuruz (konzervans) - 230 g;
majonez - 150 g.

Koliko kalorija?

Korak po korak instrukcije

Šunku narežite na trakice.
Na isti način narežite sir i jaja (na trakice).
Ukiseljene šampinjone iz tegle sipajte u cjedilo, isperite i uklonite višak tečnosti.
Sada pečurke treba prepoloviti.
U zdjeli za salatu pomiješajte sve sastojke zajedno sa kukuruzom iz konzerve. Začinite majonezom.

Video

Video prikazuje korak po korak recept za pravljenje salate sa kanala Family Sweets.

Versajska salata sa šunkom za 5 minuta

Salata se brzo priprema od najviše jednostavni sastojci... Recept korak po korak sa fotografijom pomoći će vam da napravite takvu grickalicu za samo 5 minuta.

Sastojci

Kineski kupus - 450 g;
svježi krastavci - 3 kom. (ili 2 velika);
sir - 250 g;
šunka - 200 g;
majonez po ukusu;
zelje - mala hrpa.

Koliko kalorija?

Korak po korak instrukcije

Kineski kupus nasjeckajte i stavite u dublju posudu u kojoj ćete miješati sastojke.
Šunku narežite na trakice.
Naribajte sir na krupno rende.
Krastavce narežite na srednje komade.
Sitno nasjeckajte zelje.
Sve pomiješajte gotovih proizvoda sa majonezom.

Možete odabrati šunku za ovu salatu, fokusirajući se na svoj ukus i novčanik. Možete uzeti najskuplji ili, obrnuto, proračunski. Nježna, mekana ili, obrnuto, debela, elastična. Svinjetina, govedina, teletina, piletina i tako dalje. Možete ga i iseći Različiti putevi: kocke, slamke, tanke kriške.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima za salatu sa šunkom i sirom su:

Što se tiče sira, drugog glavnog sastojka, svi recepti za salatu od šunke i sira uključuju vrlo različite sorte... Počevši od tvrdog, završavajući mekim, delikatnim. Možete ga odabrati po imenu, proizvođaču, cijeni. Najčešći su tvrdi i polutvrdi kuvani sirevi bele i žute boje. Dobra su i sirila poput mocarele, sulugunija, plus feta sir, feta. Ako sir ide u salatu u rendanom obliku, možete uzeti vrlo tvrde poput parmezana.

Salata od sira i šunke može se ređati u slojevima, naizmjeničnim bojama. Posebno će lijepo izgledati u prozirnim zdjelicama ili čašama, serviranim u porcijama. Za žute i ružičaste boje možete baciti jarke "potrške" poput paradajza, krastavca, avokada, kivija, šargarepe.

Mešana, ova salata je dobra sa dodatkom majoneza, pavlake, jogurta. Hrana se može rezati na kockice ili trakice. Prilikom dodavanja umaka i soli, treba imati na umu da su oba glavna proizvoda već potpuna grickalica, tako da sol (posebno u prisustvu majoneze) uopće ne treba dodavati. Treba biti oprezan i sa biberom, posebno ako se šunka uzima ljuta.

Pet najniže kaloričnih recepata za salatu sa šunkom i sirom:

Jednostavan, ali vrlo ukusan i izvana lijep recept za salatu sa šunkom i sirom dobiva se dodavanjem paradajza, kopra i majoneza. Narežite na tanke trakice. Po želji ukus možete „pojačati“ domaćim krekerima sa belim lukom.

Salata od šunke i sira sastoji se od tradicionalne kombinacije hrane koja se često nalazi ne samo u predjelima, već i kao nadjev u pecivu. Salata je dobra i zato što nema nikoga ravnodušnog prema njenim glavnim sastojcima - šunki i siru. Savršena kombinacija ovih proizvoda daje delikatan ukus i pikantan miris vašim omiljenim jelima.

Umak od bijelog luka je vrhunac svake salate od šunke i sira. Vrlo je jednostavno napraviti: nekoliko glavica bijelog luka iscijedite u majonez i ostavite da se kuha sat vremena u frižideru. Što više belog luka dodate u majonez, sos će biti oštriji i ukusnijeg.

Ljepota ove salate je u tome što se šunka i sir kombinuju sa gotovo bilo kojim sastojkom. U ovom slučaju, šunka se može odabrati po svom nahođenju, na osnovu preferencija ukusa i finansijskih mogućnosti. Za takve salate preporučuje se odabir tvrdih sorti sira, ali domaćice često koriste topljeni sir tako da salata ima još delikatniji ukus i meku konzistenciju. Pre nego što narendate topljeni sir, potrebno je da ga stavite u zamrzivač na dvadesetak minuta. Tada se sir neće širiti preko rende.

Pripremljena salata od sira, šunke i sos od belog luka možete puniti tartlete i profiterole, odličan je namaz na tost i čips, i ukusno punjenje za pite i picu.

Kako napraviti salatu od šunke i sira - 15 varijanti

Salata sa šunkom i sirom od dalija

Okus salate je jednostavno neverovatan, a ako malo obratite pažnju na dekoraciju, pravo kulinarsko remek-delo ukrasit će vaš sto.

Sastojci:

Šunka - 200 grama
Tvrdi sir- 100g
Pileće jaje - 2 komada
Konzervirani kukuruz - 150 grama
Slatka paprika - 1 komad
Kiseli šampinjoni - 150 grama
Masline bez koštica - 100 grama
Majonez

Priprema:

Šunku, papriku, jaja, pečurke narežite na kriške, masline na ploške, a sir narendajte na sitno rende. Pomiješajte sastojke sa majonezom i stavite na tanjir. Ostavite malo maslina za preljev za salatu. Odozgo pospite sirom. Narežite papriku na kriške širine 0,5 cm. Kriške bibera moraju se staviti u salatu, imitirajući latice dalije. U sredinu salate sipajte nekoliko kriški maslina, one će biti srž cvijeta. Stavite salatu u frižider da se stegne.

Salata od šunke i sira "Emerald".

V originalni recept Parmezan se spominje u salati, ali jelo će biti jednako ukusno ako koristite običan tvrdi sir. Zbog zanimljivog dizajna, salata će postati ukras svečanog stola!

Sastojci:

Šunka - 200 grama
Jaja - 3 komada
Svježi šampinjoni - 150 grama
Sir - 100 grama
Luk - 1 komad
Krastavac (potreban za dekoraciju) - 2 komada
Majonez

Priprema:

Šunku narežite na kockice. Jaja skuvajte, ohladite, ogulite i narežite na male kockice. Luk i šampinjone nasjeckajte, a zatim propržite na biljnom ulju. Narendati sir. Pomiješajte sve sastojke sa majonezom. Formirajte salatu u obliku tobogana na tanjiru. Krastavac narežite na tanke trakice i počevši od vrha salate, u smjeru kazaljke na satu, naizmjenično ih utisnite u salatu i tako do samog dna.

Salata sa šunkom i sirom "Lapti"

Priprema ove salate je kreativan i prilično naporan proces. Ali rezultat će oduševiti svakog gurmana!

Sastojci:

Šunka - 200 grama
Tovljeni sir, upakovan u kriške - 1 pakovanje
Kiseli krastavac - 2 komada
Jaja - 3 komada
Krompir - 4 komada
Luk - 1 komad
Majonez

Priprema:

Krompir se mora skuvati u uniformi, oguliti i narendati na krupno rende. Lipke od krompirove mase. Svaku krišku sira narežite na trakice i stavite na cipele od krompira u obliku pletenice, morate početi od vrha cipela. Postavite petu i bočne zidove cipela sa ostacima trakica sira. Za fil skuvati jaja, oguliti i iseći na kockice. Također narežite luk, šunku i kiseli krastavci... Pomiješajte sve sastojke sa majonezom. Napunite batine. Malo remek-djelo je spremno!

Salata će postati još ukusnija ako se luk prethodno ukiseli. Da biste to učinili, trebate narezati luk na pola prstena. Za marinadu - u čaši kipuće vode pomešati dve kašike šećera, jednu kašiku i četiri kašike sirćeta. Prelijte luk marinadom i ostavite da odstoji sat vremena. Nakon što je luk ukiseljen, iseći ga na kockice. S takvim lukom svaka salata će postati još ukusnija.

Salata sa šunkom i sirom "Berlin"

Gotova salata ispada vrlo nježna, a ako je napunite kiselim vrhnjem, dobit ćete niskokalorično dijetalno jelo.

Sastojci:

Jaja - 2 komada
Slatka paprika - 1 komad
Šunka - 300 grama
Svježi krastavac- 1 komad
Tvrdi sir - 50 grama
Majonez
Dill

Priprema:

Šunku, jaja, biber, krastavac narežite na sitne kockice, sir narendajte na krupnije rende, kopar dobro operite, osušite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom.

Salata sa šunkom i sirom "Puff"

U salati ima mnogo sastojaka, a u kombinaciji daju samo odličan ukus. Takođe, salata se ispostavlja veoma zadovoljavajućom, što će se muškarcima jako dopasti.

Sastojci:

Krompir - 2 komada
Zeleni luk - mala gomila
Šunka - 300 grama
Jaja - 3 komada
Tovljeni sir - 1 kom
Šargarepa - 1 komad
Kiseli šampinjoni - 1 konzerva
Majonez

Priprema:

Salata se ređa u slojevima. Prvi sloj je kuvani krompir, koji se mora narendati na krupno rende. Drugi sloj je sitno nasjeckani zeleni luk. Treći sloj su kuvana jaja, koja se moraju oguliti i narendati. Četvrti sloj su sitno iseckane kisele pečurke. Peti sloj je šunka narezana na kockice. Šesti sloj - kuvana šargarepa grated. Sedmi sloj je rendani topljeni sir. Sve slojeve namazati majonezom.

Salata sa šunkom i sirom "Orhideja"

Zapanjujuće lijepa salata koja će nesumnjivo ukrasiti svečani sto. Šargarepa u korejskom stilu dodaje dašak pikantnosti gotovoj salati.

Sastojci:

Šunka - 200 grama
Kisele pečurke - 100 grama
Čips - 60 grama
Kuhana jaja- 4 komada
Korejska šargarepa - 100 grama
Tvrdi sir - 150 grama
Majonez

Priprema:

Pečurke i šunku narežite na tanke trakice, a jaja narendajte na krupno rende. Ako je korejska šargarepa predugačka, iseckajte je.

Salata se ređa u slojevima: šargarepa, zatim pečurke, čips (mrviti), zatim šunka, sir i jaja. Čips i žumanca ostavite sa strane za dekoraciju. Svaki sloj premazati majonezom, gornji takođe. On gornji sloj stavite čips u obliku latica orhideje, u sredinu svakog cvijeta stavite nasjeckano žumance.

Vrijedi ukrasiti salatu čipsom neposredno prije serviranja salate, inače se čips može pokvasiti i salata će izgubiti svoju vizualnu privlačnost.

Salata sa šunkom i sirom "Ruska lepotica"

Zahvaljujući kombinaciji piletine i šunke, ova salata je savršena za obilnu večeru.

Sastojci:

Pileća prsa - 1/2 prsa
Šunka - 150 grama
Sir - 50 grama
Kiseli krastavci - 4 komada
Jaja - 2 komada
Paradajz - 2 komada
Zeleni - 1 mala hrpa
Majonez

Priprema:

Prsa skuvajte u omiljenim začinima i narežite na kockice. Šunku narežite na trakice. Jaja utrljamo na krupno rende. Paradajz i kisele krastavce narežite na kockice. Sir utrljamo na sitno rende. Zelenje operemo, osušimo i sitno nasjeckamo. Pomiješamo sve sastojke osim sira. Začinite salatu majonezom i promiješajte. Odozgo pospite rendanim sirom.

Salata sa šunkom i sirom "Pečurke"

Kisele šampinjone odlično idu uz šunku i sir, ova salata je još jedna potvrda tome.

Sastojci:

Šunka - 250 grama
Sir - 250 grama
Jaja - 4 komada
Limenka od gljiva meda - 1 komad
Konzervirani kukuruz- 200 grama
Majonez

Priprema:

Šunku, sir i jaja narežite na kockice. Otvorite teglu sa gljivama i ocedite marinadu, ako su pečurke velike, onda ih je potrebno nasjeckati. Otvorite konzervu kukuruza i ocedite sok. Pomiješajte sastojke i začinite majonezom.

Salata od šunke i sira "Nova godina".

Šunka i sir, orasi i suhe šljive stabilne su kombinacije hrane koje zna svaka domaćica. Ako ih spojite zajedno dobijate malo kulinarsko remek-djelo.

Sastojci:

Šunka - 200 grama
Sir - 100 grama
Orah- 50 grama
Suve šljive - 100 grama
Majonez

Priprema:

Šunku narežite na trakice. Sir narendajte na krupno rende. Ako su suhe šljive tvrde, prelijte ih kipućom vodom 10 minuta, a zatim stavite u cjedilo, osušite i narežite na trakice. Sameljite orahe u krupne mrvice. Pomiješajte sve pripremljene sastojke, začinite salatu majonezom, promiješajte.

Salata sa šunkom i sirom "Krnjišn"

Salata je spas u slučajevima kada su gosti već na kućnom pragu. To se može uraditi za samo par minuta!

Sastojci:

Šunka - 200 grama
Svježi krastavac - 1 komad
Sir - 200 grama
Peršun - 1 mala veza za ukras
Beli luk - 2 čena
Majonez

Priprema:

Sir treba narendati. Šunku i krastavac narežite na kockice. Isjeckajte bijeli luk i dodajte u salatu. Pomiješajte sastojke sa majonezom. Ukrasite gotova salata peršun.

Salata se može narezati na trakice i rasporediti u slojeve: krastavac, zatim šunka, zadnji sloj sira. Premažite sloj krastavca i šunke majonezom pomiješanim sa bijelim lukom.

Salata sa šunkom i sirom "paradajz"

Ova izdašna salata je vrlo jednostavna za pripremu, ali će ukrasiti svaki svečani sto.

Sastojci:

Šunka - 300 grama
Tvrdi sir - 150 grama
Paradajz - 2 komada
Beli luk - 2 čena
Baton - 3 kriške
Biljno ulje
Majonez

Priprema:

Izrežite veknu na male kockice ili kvadrate. Podmažite pleh biljno ulje i pržite buduće krekere do zlatno smeđe boje. Krutone stavite na papirne ubruse kako bi višak ulja ostao na staklu. Narendati sir. Paradajz narežite na trakice, a šunku. Pomiješajte paradajz, šunku, sir i krutone, iscijedite bijeli luk. Začinite salatu majonezom.

Za takvu salatu možete kupiti gotove krekere, po mogućnosti od pšeničnog hleba, sa ukusom sira, začinskog bilja, paradajza ili pavlake. Salatu promiješajte neposredno prije serviranja, inače će se krutoni smočiti.

Salata od šunke i sira "jednostavno kao ljuštenje".

Slučaj kada nekoliko proizvoda i minimalno vrijeme utrošeno na kuhanje dovode do neočekivano zadivljujućeg bogatog okusa!

Sastojci:

Šunka - 200 grama
Sir - 200 grama
Jaja - 2 komada
Masline bez koštica - 1 konzerva
Beli luk - 2 čena
Majonez

Priprema:

Jaja skuvati, oguliti i izrendati. Šunku narežite na jednake kockice. Beli luk narendajte na sitno ili propasirajte kroz presu. Masline narežite na kolutiće. Narendati sir. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Šunka je odličan sastojak za pravljenje raznih grickalica. Ovaj proizvod se odlično slaže sa povrćem, sirom i gljivama. Zbog činjenice da navedene komponente ne zahtijevaju preliminaciju termičku obradu, salate sa šunkom i sirom mogu se pripremiti za nekoliko minuta.

Za preljev se koristi majonez, ali po želji možete ga zamijeniti kefirom, pavlakom, grčki jogurt ili njihovu mješavinu. Ako su u receptu navedene gljive, onda možete koristiti bilo koju šumu ili šampinjone. Najčešće se dodaju kiseli.

Ključ za ukusno - kvalitetnih proizvoda... Kupujte samo šunku i sir vrhunskog kvaliteta. Povrće treba da bude zrelo, sveže i bez oštećenja. Koristite kisele ili kisele krastavce bez strane arome. Ako su mekane, sigurno će pokvariti ukus salate.

U predloženim receptima svi pripremljeni sastojci se pomiješaju. Ako želite da impresionirate svoje goste, rasporedite hranu u slojevima. Salatu možete poslužiti u porcijama. Da biste to učinili, oblikujte jelo u male zdjelice ili ih napunite u čaše za vino s visokim nogama. Tako će svi slojevi biti savršeno vidljivi, a predjelo će postati pravi ukras svečanog stola.

Jednostavan recept za salatu sa šunkom, sirom i maslinama

Salata ispada iznenađujuće ukusna i nježna. Priprema se veoma brzo, jer ništa ne treba prethodno kuvati. Kupujte samo sir teška ocjena... Količinu bijelog luka možete prilagoditi prema vlastitim željama.

Ako želite smanjiti kalorijski sadržaj obroka, zamijenite majonez grčkim jogurtom.

Trebalo bi:

Šunka - 300 g.
Majonez.
Masline - 1 konzerva.
Beli luk - 2 čena.
Sir - 300 g.

Korak po korak proces:

Šunku narežite na male kockice. Koristite samo najviši razred, inače će salata ispasti neukusna i previše meka.

Isjeckajte masline. Pokušajte napraviti prstenove iste debljine.

Sir nasjeckajte na male kockice.

Pripremljene sastojke sipajte u dublju posudu. Dodajte režnjeve belog luka propuštene kroz presu.

Ulijte majonez. Dobro promešati.

Sočna salata od šunke, sira, paradajza i krutona

U receptu je potrebno pržiti krutone na ulju. Ako želite, možete napraviti niže kaloričnu verziju salate. Da biste to učinili, isecite veknu ili bijeli hljeb na kockice, prebacite u pleh i pošaljite u rernu. Ostavite da odstoji nekoliko minuta na 140°C dok kocke ne postanu zlatno smeđe i hrskave. Ako želite, možete koristiti komercijalne krekere bilo kojeg okusa.

Količina ponuđenih proizvoda može se povećati ili smanjiti prema vašim ukusnim preferencijama.

trebat će vam:

Paradajz - 2 srednje.
Sir - 150 g.
Šunka - 350 g.
Beli luk - 3 čena.
Mirisna sol.
Tost - 120 g.
Majonez.

Proces kuvanja:

Narežite paradajz na male kockice. Koristite čvrste i sočne rajčice.

Isjeckajte bijeli luk na tanke ploške.

Tost narežite na kockice jednake veličine. Umesto tosta možete koristiti veknu ili beli hleb.

Isjeckajte sir i šunku. Kocke moraju biti iste i male.

Zagrejte ulje u tiganju. Dodajte kriške belog luka. Lagano pecite. Dopunite narezanim tostom. Pospite mirisnom solju.

Pržite dok ne porumeni na srednjoj vatri, redovno mešajući. Ohladi se. Ako nemate aromatičnu sol, pomiješajte uobičajenu s bilo kojim začinima.

Sve pripremljene sastojke sipajte u činiju za salatu. Prelijte majonezom. Stir.

Jelo poslužite odmah, inače će krutoni omekšati i salata će postati manje ukusna.

Jednostavna i ukusna salata sa šunkom, sirom i šargarepom

Najčešće se salate poslužuju na praznik, za koje je potrebno prokuhati proizvode, što značajno povećava vrijeme za njihovu pripremu. Ovo jelo možete napraviti od priručnih sastojaka za nekoliko minuta. Istovremeno, svi gosti će cijeniti ukus salate.

Trebalo bi:

Šunka - 150 g.
Beli luk - 2 čena.
Majonez - 50 ml.
Sir - 100 g.
Šargarepa - 1 velika.

Korak po korak proces:

Šargarepu narendajte na srednje rende, zatim komad sira.

Ren češnjaka provucite kroz presu ili sitno nasjeckajte nožem.

Sipajte strugotine sira u šargarepu. Dodati beli luk.

Šunku narežite na male, dugačke štapiće. Pošaljite na ostale proizvode.

Prelijte majonezom. Stir.

Kako skuhati lisnatu salatu sa šunkom, sirom i šargarepom - video recept

Još jedna opcija za pripremu salate s dodatkom šargarepe. Sigurna sam da će vam se svidjeti zbog kombinacije okusa i ljepote. Na prazničnom stolu, ovo je savršeno. Delikatno, ukusno i lepo.

Kuvanje salate sa kiselim pečurkama, šunkom i sirom

Ovo predjelo se naziva i "Danska salata". Idealno za zaposlene domaćice koje vole da prehranjuju svoju porodicu ukusna jela a u isto vrijeme potrošiti minimalno vrijeme na kuhanje. Ukiseljene šampinjone po želji možete zamijeniti bilo kojim drugim gljivama.

Trebalo bi:

Šunka - 350 g.
Bugarski biber - 250 g.
Majonez - 120 ml.
Sir - 300 g.
Zeleni luk - 50 g.
Grašak - 400 g.
Kiseli šampinjoni - 1 tegla.

Korak po korak proces:

Ocijedite marinadu iz konzervirane hrane.

Sipajte grašak u činiju za salatu. Dodajte gljive. Ako ste kupili teglu s cijelim gljivama, a ne sjeckanim, onda ih isjeckajte na kriške.

Šunku narežite na velike kocke. Naprijed na konzerviranu hranu.

Nasjeckajte luk. Poslati u činiju za salatu.

Sir i biber krupno iseckati. Možete koristiti povrće bilo koje boje. Sipajte u salatu.

Dodajte majonez. Stir. Probajte, ako nema dovoljno soli, posolite.

Kako napraviti salatu od šunke, krastavca, kukuruza i sira

Odlična opcija za salatu koju možete skuhati za 5 minuta. Krastavci u receptu preporučuju korištenje svježih krastavaca, ali ako želite, možete ih zamijeniti slanim ili kiselim. Plava je svijetla, ukusna i sočna. Bolje je ne žeti za budućnost, jer povrće brzo oslobađa sok, što negativno utječe na okus.

Trebalo bi:

Šunka - 150 g.
Sol.
Kukuruz - 150 g.
Sir - 150 g.
Majonez - 40 ml.
Krastavci - 150 g.

Korak po korak proces:

Ocijedite kukuruzni rasol. Sipajte zrna u činiju za salatu.

Šunku narežite na tanke trakice. Poslati u kukuruz.

Isjeckajte sir. Slama treba da bude ista kao i šunka. Krastavce narežite na pola prstena. Sipajte u salatu.

Prelijte majonezom. Sol. Lagano promiješajte.

Pikantna salata sa kiselim krastavcima, šunkom i sirom

Ako želite da salata bude bogatije i svjetlije boje, za kuhanje koristite seoska jaja. Imaju svetlije žuto žumance. Zimi u jelo možete dodati smrznuti ili sušeni kopar.

Trebalo bi:

Jaja - 2 velika.
Šunka - 300 g.
Majonez.
Kopar - 20 g.
Kiseli krastavac - 1 srednji
Sir - 170 g.

Proces kuvanja:

Jaja prelijte vodom i kuvajte dok ne omekšaju. Ocijedite tečnost i ohladite proizvod. Očistite.

Komad sira narendajte na srednje rende.

Šunku narežite na trakice. Nemojte ga činiti prevelikim. Kombinirajte sa strugotinama sira.

Narežite jaja na trakice. Poslati na šunku.

Kiseli krastavac nasjeckajte na tanke kriške. Sipajte u ostatak hrane.

Začinite majonezom. Pospite seckanim koprom.

Srdačna salata sa šunkom, krompirom i krem sirom - video recept

Još jedno neverovatno ukusan konkurent tradicionalna salata Olivier sa kobasicom. Obavezno isprobajte kuhanje i dodajte svoje omiljene salate na svoje liste.

Salata od šunke sa paprikom i krastavcima

Ako želite kao rezultat dobiti sočniju salatu, onda uzmite paprike debelih stijenki. Boja povrća ne utiče na ukus. Umjesto peršuna možete koristiti cilantro ili kopar, ili mješavinu oba. Ako volite ljuta jela, dodajte malo ljute paprike.

Trebalo bi:

Šunka - 200 g.
Mljeveni biber.
Šećer - 10 g.
Tvrdi sir - 100 g.
Sirće 9% - 40 ml.
Luk - 1 srednji.
Sol.
Paprika - 1 velika.
Majonez.
Voda - 50 ml.
Krastavac - 1 srednji.
Peršun - 20 g.

Korak po korak proces:

Luk narežite na pola prstena. Prebacite u činiju. Napunite vodom. Dodajte šećer, pa sirće. Stir.

Ostavite da djeluje četvrt sata. Takva priprema pomoći će ukloniti gorčinu povrća. Ako vam se sviđa njegov specifičan okus, proces kiseljenja možete preskočiti.

Šunku, krastavac, papriku i sir narežite na kockice. Pokušajte ih zadržati iste male veličine.

Umiješajte nasjeckano povrće.

Ocijedite marinadu od luka. Pošaljite ga u salatu. Pospite nasjeckanim peršunom.

Sipajte majonezom i promiješajte. Ne morate insistirati na jelu, možete ga odmah poslužiti za stol.

Delikatna salata sa šunkom, sirom i ananasom

Usrećite svoju porodicu plućima izvrsno jelo za koje nije potrebno mnogo vremena za kuvanje. Suptilna slatkoća ananasa savršeno se slaže sa šunkom. Zahvaljujući ovom tandemu, salata je sočna i iznenađujuće ukusna. Ananas možete koristiti ne samo iz konzerve, već i svjež. Po želji dodajte nekoliko nasjeckanih čena bijelog luka.

Trebalo bi:

Ananas - 300 g.
Listovi zelene salate.
Šunka - 300 g.
Majonez - 70 ml.
Sir - 200 g.
Luk - 1 srednji.
Jaje - 4 veća kuvana jaja.

Korak po korak proces:

Sir narežite na kockice, a šunku na trakice.

Crni luk sitno iseckati. Prelijte kipućom vodom i ostavite 7 minuta. Ovaj preparat će ukloniti gorčinu iz povrća.

Nasjeckajte jaja i ananas na kockice.

Pomiješajte sve izmrvljene sastojke. Dodajte majonez i promiješajte.

Pokrijte tanjir listovima zelene salate. Stavite salatu na hrpu. Po želji ukrasite začinskim biljem.

Jednostavna i brza salata sa krastavcima, paradajzom, šunkom i sirom

Zdrava i ukusna salata odličan je dodatak večeri ili ručku, a služi i kao dobra užina. Ispada zadovoljavajuće i sočno. Koristite samo debeli i mesnati paradajz. Ako želite da jelo bude spektakularnije, onda umjesto običnog paradajza dodajte cherry paradajz, isječen na 2 dijela.

Trebalo bi:

Paradajz - 4 srednje.
Krastavac - srednji.
Šunka - 270 g.
Sol.
Sir - 100 g.
Majonez.

Korak po korak proces:

Povrće narežite na trakice. Ako krastavci imaju debelu koru, onda je najbolje da je odsečete. Ocijedite sav sok koji ističe iz paradajza.

Šunku narežite na trakice. Poslati na povrće. Sol. Dodajte majonez. Stir. Stavite na tanjir u slajd.

Sir narendajte na krupno rende. Pospite salatu ravnomjerno.