Recept za tartle salatu sa crvenim kavijarom. Tartleti sa kavijarom i krem ​​sirom. Kako napraviti tartlete od ikre bakalara

Tartleti sa crvenim kavijarom - vrlo ukusni i prekrasno jelo za svečanu trpezu. Poželjniji su od sendviča s kavijarom. Manje pečeno tijesto omogućava prirodniji slani okus kavijara losos riba, a pravilno odabrano punjenje povoljno će naglasiti njegove ukusne kvalitete.

Bolje je kupiti crveni kavijar pakiran u staklene tegle - takvo pakiranje omogućava vizualno određivanje kvalitete proizvoda.

Tradicionalno se smatra najboljom kombinacijom za crveni kavijar puter... Međutim, dovoljna količina proizvoda kombinira se s crvenim kavijarom, ali razne vrste sireva najpovoljnije ističu i poboljšavaju njegov okus. Njihova lagana kiselost savršeno izražava originalnost okusa kavijara lososa i istovremeno, takoreći, upija pretjeranu slanost.

Tartlete s crvenim kavijarom cijene domaćice ne samo zato što će sigurno ukrasiti svečani ili zalogajnički stol. Izuzetno se lako pripremaju, za koje ne treba puno vremena. Mogu se poslužiti i kao predjelo za običan obrok sa promjenom jela i kao omiljeno na švedskom stolu.

Kako napraviti tartlete od crvenog kavijara - 16 sorti

Ovo najjednostavniji recept priprema tartleta za svečanu zakusku, u kojima je najsjajniji ukus crvenog slanog kavijara.

Sastojci:

Crveni kavijar - 120 gr.

Maslac - 120 gr.

Tartlets - 15 kom.

Priprema:

Maslac je malo omekšao.

Na dno tartleta namažite komadić putera.

Na vrh se stavlja crveni kavijar.

Od zelenila sa crvenim kavijarom najviše se kombinuje kopar.

Takve tartlete preporučujemo pripremiti za novogodišnji sto. Ovo nije samo ukusno, već i "ritualno jelo". Za mnoge narode riblji kavijar simbolizira obilje i, shodno tome, posluživanje na novogodišnjem stolu, takoreći, obećava prisutnima uspješnu narednu godinu.

Sastojci:

Tartlets - 10 kom.

Crveni kavijar - 100 gr.

Crveni blago slanu ribu- 100 gr.

Maslac - 50 gr.

Kopar - za dekoraciju.

Priprema:

Riba je zamrznuta i narezana na tanke trakice. Nakon potpunog odmrzavanja, motaju se u obliku ruža.

Koristeći slastičarsku kesu napunite tartlete omekšalim puterom.

Na jednu stranu tartleta napunjenog uljem stavite riblju ružu, a na drugu stranu - kavijar.

Jelo je spremno za serviranje.

Snack tartleti pripremljeni po ovom receptu su ukusni i slani.

Sastojci:

• Zeleni kopar - ½ grozda
• Beli luk - 1 češanj
• Peršun - za dekoraciju
• Gotovi tartleti - 13 kom.
• Skuta - 150 gr.
• Crveni kavijar - 7 kašičica

Priprema:

Zelje je sitno iseckano. Pomiješajte sa sirom i u pripremljenu smjesu naribajte bijeli luk na sitno rende. Promiješati.

Pripremljenom sirnom smjesom filuju se tartleti, ukrašeni grančicom peršuna.

Na smjesu premažite crveni kavijar.

Ukusno jelo u kojem je slatkasti ukus gljiva savršeno kombinovan sa slanošću crvenog kavijara.

Sastojci:

• Tartlets - 12 kom.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Slatka paprika - ½ kom.
• Luk - 150 gr.
• Crveni kavijar - 100 gr.
• Kuvani škampi - 150 gr.
• Beli luk - 1 češanj
• Limunov sok - 2 supene kašike
• Biljno ulje - 80 gr.
• Kopar po ukusu.

Priprema:

Crni luk i šampinjone sitno nasjeckajte i propržite. Ohladite, dodajte limunov sok, pospite sitno seckanim belim lukom i začinskim biljem. Ostavite da se kuva pola sata.

Posolite po potrebi, dodajte seckane kozice narezane na kockice Paprika i ovom salatom napunite tartlete 2/3.

Odozgo se namaže crveni kavijar.

Veoma ukusno predjelo u kojem delikatan ukus sira omogućava da ulepšate ukus kavijara.

Sastojci:

• Tartlets - 14 kom.
• Crveni kavijar - 100 gr.
• Svježi krastavac - 1 kom.

Priprema:

Krastavac je narezan na tanke kriške.

Rasporedite gotove tartlete krem sir, na sir premažite crvenim kavijarom.

Gotovo jelo je ukrašeno kriškom krastavca.

Predjelo je spremno.

Ova opcija je zanimljiva kombinacijom suhih i mekih sireva, koji se odlično slažu sa crvenim kavijarom i doprinose potpunom otkrivanju njegovog originalnog ukusa.

Sastojci:

Tartlets - 8 kom.

Meki krem ​​sir - 100 gr.

Tvrdi sir - 30 gr.

Crveni kavijar - 80 gr.

Crni kavijar za dekoraciju - 20 gr.

Priprema:

Kulinarska vrećica sa zatvorenim nastavkom za zvijezdu punjena je krem ​​sirom.

Tvrdi sir narežite na male kockice.

Izrezani sir se stavlja na dno tartleta, a ruže od krem ​​sira se postavljaju po obodu pomoću kulinarske vrećice.

U sredini se tartleti pune kavijarom, a na vrh se stavlja zvijezda od krem ​​sira.

Ukrasite crnim kavijarom.

Prilikom kupovine kavijara obratite pažnju na sastav naveden na banci. Za klasični kavijar dozvoljene su samo komponente poput soli, biljno ulje, glicerin (E400), antiseptici E200 i E239.

Ukusno predjelo u kojem će svježina krastavca istaknuti okus kavijara.

Sastojci:

• Piščane tartlete - 10 kom.
• Skuta - 100 gr.
• Krastavac - 1 kom.
• Crveni kavijar - 2 supene kašike.

Priprema:

Krastavac narežite na tanke kriške.

Skutu stavite u kulinarsku vrećicu i njome punite tartlete.

Stavite kavijar na sir, a zatim formirajte i učvrstite ražnjićem riblju kost od kriške krastavca. Možete ukrasiti začinskim biljem.

Jelo je spremno za serviranje.

Veoma ukusno, blago ljuto predjelo za svečani ili švedski sto.

Sastojci:

• Crveni kavijar - 100 gr.
• Tartlets - 10 kom.
• Topljeni sir - 1 kom.
• Majonez - 1 kašika
• Jaja - 3 kom.

Priprema:

Jaja su tvrdo kuvana, a žumanca se odvoje od belanaca.

Za ove tartlete se ne koristi žumance, a protein se gnječi viljuškom.

Sir se ohladi, narenda na sitno rende i začini majonezom, pomeša sa proteinima dok se ne dobije gusta masa.

Tartleti su punjeni masom od sira i proteina, na vrh se namaže crveni kavijar.

Predjelo je spremno.

Izvrsno predjelo u kojem okus kavijara savršeno ističe ugodan okus avokada.

Sastojci:

• Kuvani škampi - 24 kom.
• Kavijar - 100 gr.
• Tartlets - 12 kom.
• Avokado - 1 kom.

Priprema:

Avokado je oguljen i narezan na tanke kriške.

Tartleti se zagrevaju vruća pećnica tako da postanu mekani.

U tartlete se sipa kavijar, po ivicama na suprotnim stranama se stavlja po jedan škamp, ​​preko tartleta se stavljaju kriške avokada.

Predjelo je spremno.

Ukusne tartlete za grickalice koje će zadovoljiti i najizbirljivije gurmane.

Sastojci:

• Tartlets - 14 kom.
• Crveni kavijar - 100 gr.
• Kremasti meki sir - 100 gr.
• Avokado - ½ kom.
• Limun - 1/4

Priprema:

Ogulite avokado, narežite na male kockice i izmiksajte.

Nastavljajući da mutite, dodajte krem ​​sir i limunov sok.

Dobivenom masom se pune tartleti, na vrh se širi crveni kavijar.

Prilikom serviranja ukrasite začinskim biljem.

Odlično predjelo u kojem je ukus kavijara savršeno spojen sa pikantnošću maslina.

Sastojci:

• Topljeni sir - 1 kom.
• Masline bez koštica - 7 kom.
• Crveni kavijar - 200 gr.
• Jaja - 4 kom.
• Beli luk - 1 češanj
• Masline - 10 kom.
• Majonez - 1 ½ kašike
• Tartlets - 14 kom.

Priprema:

Beli luk se propušta kroz presu.

Sir se ohladi i narenda na sitno rende.

Jaja su tvrdo kuvana, žumanca se odvoje od belanaca.

Masline se preseku na pola.

Pomiješajte rendani sir, žumanca i bijeli luk, dodajte majonez i promiješajte.

Dobivenom masom se pune tartleti, odozgo se kavijarom razmazuje žličicom, a sa strane se stavlja pola masline.

Prilikom serviranja ukrasite začinskim biljem i kriškom limuna.

Beautiful and ukusno jelo, koji će postati "vrhunac" zalogajnice.

Sastojci:

• Mali svježi krastavac - 1 kom.
• Tvrdo kuvano jaje - 1 kom.
• Kopar - 3 grane
• Topljeni sir - 2 kom.
• Crveni kavijar - 6 kašičica
• Tartlets - 6 kom.
• Majonez - 2 supene kašike.

Priprema:

Krastavac koso narežite na tanke kriške.

Sir i bjelanjak se utrljaju na sitno rende.

Promešajte i dodajte sitno seckani kopar.

Začinite majonezom i promiješajte.

Prvo se kriška krastavca položi duž zida tartleta, zatim se tartlet do pola napuni masom od sira, na vrh se širi crveni kavijar.

Jelo je spremno.

Ovo jelo će nesumnjivo postati omiljeno na svečanoj trpezi i u njemu će uživati ​​i najzahtjevniji gurmani.

Sastojci:

• Crveni kavijar - 200 gr.
• Lignje - 600 gr.
• Losos - 150 gr.
• Škampi - 200 gr.
• Limunov sok - 40 ml.
• Beli luk - 10 gr.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Crni mljeveni biber - 5 gr.
• Paradajz - 200 gr.
• Majonez - 100 gr.
• Gotovi tartleti - 250 gr.

Priprema:

Lignje se kuvaju četiri minuta i iseku na sitne kockice.

Losos se isječe na iste kockice.

Škampe oguliti, prokuvati, dodati beli luk propušten kroz presu, vodu sok od limuna i ostavite da se marinira 15 minuta.

Jaja se kuvaju tvrdo kuvana, iseckana na male kockice, pulpa paradajza se isecka na iste kockice.

Pripremljeni sastojci se sjedine, začine majonezom i promiješaju.

Napunite tartlete salatom, odozgo premažite kavijarom i stavite na donju policu frižidera na pola sata.

Predjelo je spremno.

Ukusno predjelo, pogodno za švedski sto, na kojem se služe bijela suha vina.

Sastojci:

• Avokado - 1 kom.
• Limunov sok - 2 supene kašike
• Maslinovo ulje - - 1 kašika
• Feta sir - 2 supene kašike
• Tartlets - 10 kom.
• Kavijar - 100 gr.
• Slabo slani losos - 50 gr.
• Cherry paradajz - 3 kom.
• Tartlets - 12 kom.

Priprema:

Riba se isječe na 12 tankih kriški.

Paradajz se prepolovi, a polovice na 12 tankih kriški.

Pulpa avokada pomiješana je sa sirom, limunovim sokom i maslinovim uljem.

Dobivena masa se širi u tartlete, prekrivena kriškom ribe.

Na vrh stavite kavijar i krišku paradajza.

Predjelo je spremno.

Delikatno jelo u kojem će gosti nesumnjivo uživati.

Sastojci:

• Skuta - 100 gr.
• Maslac - 50 gr.
• Slabo slani losos - 100 gr.
• Kopar - 50 gr.
• Crveni kavijar - 100 gr.
• Tartlets - 10 kom.

Priprema:

Losos je narezan na tanke kriške.

Skut se pomiješa sa puterom i koprom.

Kriške lososa presavijete cvjetnim pupoljcima i rasporedite s jedne strane tartleta na sir, a s druge strane stavite ½ kašičice crvenog kavijara.

Na bočnim stranama kulinarske torbe od skutno-maslačne mase se talože zvjezdice.

Predjelo je spremno.

Delicious snack brza hrana, koji će ukrasiti najsvečaniji sto.

Sastojci:

• Tartlets - 8 kom.
• Crveni kavijar - 100 gr.
• Topljeni sir - 1 kom.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Majonez - 2 supene kašike.

Priprema:

Tvrdo kuvana jaja. Bjelanjke se odvoje od žumanca i sitno nasjeckaju.

Sir se nariba na sitno rende i sjedini sa proteinima, začinjen majonezom.

Dobivena masa je punjena tartletima.

Na fil premazati crveni kavijar.

Predjelo je spremno.

Tartleti su odličan način da se prezentirate lijepo i neobično poznate grickalice... Punilo može biti slatko ili slano. Tartleti su raznovrsni i dobro se slažu sa svim nadjevima.

Istorija tartleta započela je u starom Rimu, iako to nije u potpunosti potvrđena informacija. Prethodnica tartleta zvala se "Pašteta", što znači pašteta. Pašteta se punila mesom, ribom ili povrćem i pekla u rerni.

Savremeni naziv TARTELETTE na francuskom znači mali kolač. Zahvaljujući imenu, Evropa se smatra rodnim mestom tartleta. Pripremaju se od pijeska, kvasca i lisnato tijesto... Punjenje može biti bilo koje. Razmislite o nadjevu s crvenim kavijarom.

Crveni kavijar je jedan od svečanih zalogaja. Može se umotati u palačinku, namazati na komad vekne ili servirati u tartletima sa pratećim sastojcima. Ne zaboravite da poslužite tartlete odmah nakon kuvanja, inače će omekšati.

Tartleti sa crvenim kavijarom pristajat će na svakom svečanom stolu.

Tartleti sa salatom od rakova i crvenim kavijarom

Poslužite voljenu osobu na neobičan i ukusan način salata od rakova moguće u tartletima ukrašenim kavijarom. Iako kavijar djeluje kao dekoracija, istovremeno boji okus salate i dodaje posebnost. Takva prezentacija će ukrasiti svaku gozbu i zadovoljiti goste.

Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Sastojci:

• 10-12 tartleta;
• 10 tsp crveni kavijar;
• 100 g štapića od rakova;
• 2 jaja;
• 4 supene kašike konzervirani kukuruz;
• 3 žlice majoneza;
• zelena salata i sol.

Priprema:

1. Kuvano kokošja jaja iseći na male kockice.
2. Rakovice sitno nasjeckajte i dodajte u jaja.
3. Ocijedite kukuruz i dodajte ga ostalim sastojcima. Dodajte majonez i promiješajte.
4. Posolite i pobiberite.
5. U svaki tartlet stavite zelenu salatu na komade, a na vrh tobogan fil.
6. Stavite ½ ili 1 kašičicu crvenog kavijara na vrh svakog tobogana.
7. Poslužite odmah nakon kuvanja kako bi tartleti bili praznični.

Tartleti sa avokadom i crvenim kavijarom uklopit će se u grickalice na svečanom stolu. Avokado je poznat po tome što je kompatibilan sa morskim plodovima. Glavna stvar je da avokado bude zreo i mekan. Ovako zdravo i ukusno jelo može se poslužiti čak i na dječjim zabavama.

Vrijeme kuhanja - 10 minuta.

Sastojci:

• 80 gr. kavijar;
• 1 avokado
• 0,5 limuna;
• 10-12 tartleta;
• sol;
• peršun i krastavac za ukras.

Priprema:

1. Avokado narežite po dužini, odvojite polovine. Kašikom izvadite košticu i žlicu iz čamaca.
2. Izmiksajte avokado viljuškom u gustu kašu. Ako avokado nije dovoljno zreo, upotrijebite blender.
3. Iscijedite sok od pola limuna u pire od avokada. Zbog kiselosti, sok od limuna će ostati sjajan zelene boje pire krompir.
4. Napunite tartlete pireom od avokada do rubova. Na vrh položite sloj crvenog kavijara.
5. Nežno, sa strane kavijara, ubacite pola ili ¼ šolje krastavca i malo peršuna. Poslužite za sto.

Tartleti sa sirom, škampima i kavijarom

Kombinacija skute sa škampima i kavijarom - omiljena poslastica mnogi. Često se nalazi u rolnama ili rolnama. Ali ništa manje ukusno i lijepo neće biti poslužiti ove sastojke u tartletima za švedskim stolom ili kao predjelo na zabavi.

Vrijeme kuhanja - 25 minuta.

Sastojci:

• 10-12 srednjih tartleta;
• 100 g skuta;
• 100 g škampi;
• 50 gr. crveni kavijar.

Priprema:

1. Škampi mogu biti kraljevski ili obični, ovisno o veličini tartleta. Broj oguljenih i kuhanih škampa trebao bi biti jednak broju tartleta.
2. Koristite čajnu žličicu ili špric za kuhanje da napunite tartlete sa skutom. Ostavite 1/3 za kavijar.
3. U slobodan prostor dodajte crveni kavijar, a na vrh stavite škampe.
4. Ukrasite začinskim biljem i poslužite.

Tartleti od lisnatog tijesta sa kavijarom i krem ​​sirom

Od lisnatog tijesta možete sami napraviti ukusne tartlete. Bolje je uzimati bez kvasca. Takve tartlete se zovu volovans. Pogodno za njih jednostavno punjenje od krem ​​sira i kavijara. Ovo predjelo dobro ide uz svaki obrok i leti za nekoliko minuta.

Razvucite lisnato tijesto do debljine 3-4 mm. Izrežite male krugove okruglog oblika, možete uzeti kalup za kolačiće ili običnu čašu.

Polovinu krugova izrežite središte manjeg oblika kako biste napravili obod za buduće volovite

Lim za pečenje prekrijte pergamentom. Stavite cele šolje na pergament, premažite šlagom sirovo jaje, pokriti obodom. Podmažite okvir.

Pecite volos u rerni 10-15 minuta na 200 stepeni.

U ohlađene tartle stavite krem ​​sir, ukrasite kavijarom i polovicom kriške limuna.

Praznik sa sobom nosi zabavu i odlično raspoloženje, a ukusna i svijetla jela ostavit će poseban utisak na goste. Svaka domaćica razmišlja o tome šta da skuha kako bi nahranila goste na odmoru. Ova jela bi trebala biti ne samo ukusna i zadovoljavajuća, već i vrlo neobična. U takvoj situaciji domaćici pomažu razne vrste grickalica, koje su ne samo jednostavne za pripremu, već i izdašne i lijepe.

Na svečani sto možete poslužiti tartlete od kavijara, koji se od ostalih predjela razlikuju po jednostavnoj pripremi i bogatom ukusu.

Tartlets fill razne plombe, samo trebate pokazati svoju maštu i kulinarske vještine.

Na primjer, tartleti s crvenim kavijarom vrlo su jednostavni za pripremu i mogu se poslužiti na svečani dan.

Za ovaj recept trebat ćete uzeti:

• tartleti - ambalaža;
• kavijar.

Lako je pripremiti užinu, jer trebate uzeti tartlet i napuniti ga crvenim kavijarom. Možete čak i ukrasiti malom gomilom začinskog bilja ili kriškom limuna. Gosti će biti oduševljeni ukusne grickalice i sigurno će htjeti pokušati ponovo.

Za ljubitelje grickalica sa delikatnog ukusa ovaj recept radi odlično.

Kuvanje na ovaj način je zadovoljstvo, jer ne morate gubiti puno vremena i hrane. Za proizvodnju morate uzeti sljedeće sastojke:

• kavijar;
• krem sir;
• korpe - pakovanje.

Ako je moguće, možete ispeći korpe kod kuće. Uverite se da je hrana ohlađena pre nego što počnete da kuvate. Što se tiče sira, treba da bude mekan. Stoga, oko 60 minuta prije kuhanja, krem ​​sir morate izvaditi iz hladnjaka.

Za ljubitelje začina i oštrog ukusa možete u sir dodati malo sitno nasjeckanog bijelog luka ili začinskog bilja.

Dakle, da biste pripremili užinu, potrebno je uzeti kašičicu i napuniti korpu krem ​​sirom. Na njega je potrebno rasporediti crveni kavijar i po želji ukrasiti začinskim biljem.

Prozračna grickalica za punjenje

Za neke domaćice to može biti vijest curd fil nema veze sa svježim sirom. Postoji posebna vrsta sira - svježi sir. Ako želite da kuvate jelo po ovom receptu, potrebno je da kupite tačno svježi sir... Zanimljivo je da u svom sastavu ima sitno nasjeckano zelje, ali postoji sir bez zelenila.

Dakle, da biste pripremili ovo predjelo, potrebno je uzeti sljedeće sastojke:

• tartleti - 10 komada;
• kavijar - mala staklenka;
• skuta (mekana) - ambalaža;
• zelje po ukusu.

Faze izrade korpi:

1. Uzmite korpu, kašikom rasporedite meki sir.
2. Na skutu morate staviti crveni kavijar i ukrasiti bilo kojim zelenilom.

Kao što vidite, priprema ovog jela nije tako teška. Možete čak uzeti i druge proizvode za dekoraciju, sve ovisi o preferencijama ukusa.

Recept sa topljenim sirom, belancetom i belim lukom

Beli luk će dodati ukus vašoj užini i ne morate da koristite druge začine.

Za kuvanje je potrebno samo 15 minuta i sledeći sastojci:

• jaja - 4 komada;
• beli luk - 4 čena;
• soljene košare;
• nekoliko komada sira;
• majonez se koristi kao sos.

Korak po korak uputstvo:

1. Morate pripremiti jaja. Da biste to učinili, skuhajte ih tvrdo kuhane.
2. Kuvana jaja i sir sameljite pomoću rende.
3. Ren češnjaka sameljite posebnom drobilicom.
4. U odgovarajuću posudu dodajte gotove sastojke, začinite sosom od majoneze i promiješajte.
5. Uzmite korpice i rasporedite pripremljenu smjesu.
6. Ukrasite peršunom. Za svečanu opciju koristite rendani bjelanjak i žumanca pilećeg jajeta.

Recept za kremu i ribu

Ljubitelji morskih plodova znaju da je kombinacija nežna krema sa ribom - jednostavno nerealno ukusno. Uzmi topljeni sir bez ikakvih dodataka, ali bolje je kupiti malo slanu ribu.

Za kuvanje će vam trebati sljedeće komponente:

• crvena riba (pastrmka) - 0,2 kg;
• tartleti - 10-15 komada;
• bijeli luk - nekoliko čena;
• crni biber - po ukusu;
• Dill;
• Grčki jogurt - 3 kašike l .;
• masni svježi sir- 200 g.

1. Za kremu uzmite masni svježi sir i jogurt i umutite mikserom, možete koristiti i blender.
2. Ren češnjaka sitno nasjeckajte ili propasirajte kroz presu, nasjeckajte začinsko bilje.
3. V skuta krema dodajte začinsko bilje, bijeli luk i crni biber.
4. Gotovu kremu pomoću šprica za kuhanje sipajte u korpu.
5. Crvenu ribu zatim narežite na vrlo tanke kriške, pa stavite na krem ​​fil.
6. Dodajte zelje.

Isprobajte ovaj recept za užinu i svidjet će vam se. Ovaj recept pretpostavlja upotrebu drugih proizvoda, na primjer, možete položiti masline. Biće ne samo prelepo, već i neverovatno ukusno.

Recept za puter i bjelance

Ova metoda kuhanja je vrlo česta među domaćicama, jer uključuje dostupne proizvode.

Da biste napravili užinu potrebno je da uzmete:

• puter - 100 g;
• tartlets;
• kavijar;
• jaja - 3 komada.

Kuvanje korak po korak:

1. Isperite jaja u tekućoj vodi, a zatim ih tvrdo skuvajte. Odvojite jedno od drugog bjelanca i žumanca.
2. Belanca sitno iseckati. Za udobnost koristite rende.
3. Maslac sameljite rendenjem, ali ga prvo malo zamrznite.
4. Pomiješajte naribane proteine ​​i puter.
5. Stavite smjesu jaja i sira u tartlet i kavijar na vrh.
6. Pokrijte grickalicu prozirnom folijom i stavite u frižider.

Budite kreativni i ukrasite kriškama peršuna ili krastavca. Gostima će se svakako svidjeti ukus predjela.

Recept sa sirom i crvenom ribom

Za pripremu neobične grickalice koristite sljedeće proizvode:

• sir ( teška ocjena) - 50 g;
• kavijar;
• tartlets;
• sok od limuna;
• pastrmka - 100 g;
• jaja - nekoliko komada;
• majoneza.

1. Pripremite ribu. Narežite na vrlo tanke kriške, dodajte malo limunovog soka.
2. Jaja skuvati i iseckati.
3. Uzmite malu posudu, dodajte naribani sir, ribu, jaja, majonez. Zatim sjedinite sve sastojke.
4. Sada uzmite tartlete i rasporedite gotov fil, na vrh dodajte crveni kavijar.

Predjelo se priprema na poseban dan. Skupi proizvodi samo će naglasiti sofisticiranost jela.

Recept sa štapićima od rakova i jajima

Srdačno i ukusno, veoma nežno. Predjela će savršeno upotpuniti ukus.

Za kuvanje nam je potrebno:

• jaja - 3 kom.;
• majonez po ukusu;
• tartlets;
• štapići od rakova - 0,2 kg;
• Crveni kavijar;
• Dill.

1. Isperite jaja i kuvajte na vatri. Nakon što se skuvaju, oguliti i izrendati na sitno rende.
2. Frozen štapići od rakova grate.
3. Uzmite malu posudu i promiješajte štapiće i jaja, dodajući im majonez.
4. Sada možete puniti tartlete gotovim nadjevom. Položite crveni kavijar, a na vrh rasporedite grančice zelenila.

Recept za krastavce

Kao što vidite, postoji mnogo recepata za pripremu grickalica. Možete odabrati opciju prema vašim preferencijama ukusa. Ovaj recept se razlikuje od ostalih po svježini i neobičnom okusu.

Za pripremu koristite sljedeće komponente:

• krastavac - mali;
• tartleti - 10 komada;
• zelenilo;
• kavijar - 80 g;
• sir - 100 g.

Koraci kuhanja:

1. Uzmite meki sir, promiješajte viljuškom da dobijete kremastu kašu.
2. U tartlete stavite više od polovine krem ​​sira.
3. Uzmi svježi krastavac, najbolje male, da koža bude mekana. Zatim izrežite na srednje krugove. Imajte na umu da broj krugova treba da bude jednak broju korpi.
4. Na sir stavite kriške krastavca, samo malo sa strane, a pored toga pospite crvenim kavijarom.
5. Predjelo možete ukrasiti grančicom začinskog bilja i premjestiti u hladnjak.
6. Krastavac će dodati svježinu, a sir odlično rješenje za obilan zalogaj.

Recept za škampe

Tartleti sa kavijarom po ovom receptu mogu se pripremiti za posebnu priliku. Škampi će pomoći da stolu daju šik izgled. Takve grickalice su rasprostranjene i služe se čak iu restoranima.

Za kuvanje uzmite ove sastojke:

• tartleti - 12 komada;
• kuhana jaja- 2 komada;
• majonez po ukusu;
• škampi - 250 g;
• sir - 120 g;
• kavijar - 100 g;
• nekoliko čena belog luka.

Faze pripreme predjela:

1. Uzmite kuvana jaja i narendajte ih.
2. Stavite jaja i rendani sir u činiju. Pomiješajte ove namirnice sa majonezom.
3. Pripremite škampe. Da biste to učinili, skuhajte ih u posoljenoj vodi. Ogulite škampe i ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi.
4. Stavite u tartlete gotova salata, na vrhu - crveni kavijar.
5. Uzmite škampe i stavite na svaku tartlet.

Zaključak

Tartleti s kavijarom i drugim nadjevima bit će savršeno rješenje za svečani događaj. Kuvaju ih vrlo brzo. Čak i ako gosti neočekivano dođu, možete koristiti gotov fil za punjenje korpe.

Bogat asortiman grickalica za Novogodišnji sto Uvek je dobro. A ako su i ove grickalice jednostavna priprema, onda ih možete skuhati mnogo. Tartleti sa kavijarom, pripremljeni po našem receptu sa fotografijom, - praznična užinašto čak i dete može. Ove tartlete izgledaju skupo i sofisticirano. Stoga ne propustite priliku da svoj novogodišnji obrok upotpunite ukusnim, ali jednostavne grickalice.

Sastojci za tartlete:

• tartleti - 10 kom.;
• topljeni sir - 150 g;
• crveni kavijar -100 g;
• pileće jaje - 3 kom.;
• beli luk - 1 češanj;
• masline bez koštica - 10 kom.;
• majonez po ukusu.

Kako napraviti tartlete od kavijara

Skuvajte jaja u slanoj vodi. U vodu je potrebno dodati malo soli kako ljuska jajeta ne bi pucala i protein se ne bi izlio. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu.

Gotova jaja ohladite u vodi, ogulite ih i sameljite u strugotine od jaja.

Tovljeni sir prije kuhanja, bolje ga je staviti u zamrzivač kako bi ga bilo zgodnije samljeti na rende. Utrljajte smrznuti sir.

Pomiješajte jaja, topljeni sir i bijeli luk, začinite majonezom i dobro promiješajte.

Gotove tartlete, od nežno testo, vadimo ga iz pakovanja. Mogu se kupiti u gotovo svakoj trgovini ili supermarketu na odjelu pekarski proizvodi, ali su jeftine. Ovim predjelom punimo naše tartlete.

Na vrh stavite crveni kavijar i ukrasite maslinama. Dodatno možete ukrasiti začinskim biljem.

Stavili smo sve ukusne tartlete nice plate ili jelo. Zaista svečani zalogaj je spreman. Sada ostaje da ga poslužite na stolu i njime obradujete svoje goste.

1. Prvo, predlažem klasičan recept tartleti sa kavijarom i puterom. Set sastojaka je minimalan, tako da takvo predjelo možete pripremiti za nekoliko minuta.

2. Bolje je da puter prethodno izvadite iz frižidera da omekša. Na dno tartleta stavite komadić putera, pa ga po želji lagano rasporedite po cijeloj površini. Količina ulja zavisi od vašeg ukusa.

3. To je, u stvari, sve. Ostaje napuniti svaki tartlet kavijarom i možete sigurno poslužiti predjelo na stolu. Možete ukrasiti listovima zelene salate ili grančicom svježeg začinskog bilja.

4. Identični po komponentama, ali u malo drugačijem dizajnu - ovo je sledeći recept za pravljenje tartleta sa kavijarom i puterom. U ovoj varijanti omekšali puter se mora staviti u kesu za pecivo i napuniti tartletom. Stavite nekoliko jaja na vrh. Ova opcija je pogodna za velika kompanija, jer je veoma ekonomičan.

5. Poslednji recept je zanimljivija opcija. Za početak mikserom umutite puter sa malo posoljenog lososa. Dobijenu smjesu stavite u tartlet pomoću slastičarske šprice. Oprano zelje posebno istucite sa malo ulja i stavite jedno do drugog. Sve ukrasite kavijarom i poslužite.