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메인  /  겨울을 위한 공백/ 통조림 완두콩 샐러드. 닭고기 달걀을 곁들인 맛있는 샐러드. 완두콩 샐러드 만드는 법

통조림 완두콩 샐러드. 닭고기 달걀을 곁들인 맛있는 샐러드. 완두콩 샐러드 만드는 법

통조림 완두콩 샐러드는 모든 테이블에 맛있습니다. 그들은 많은 국가에서 요리사와 미식가의 사랑을 오랫동안 확고하게 얻었습니다. 완두콩은 거의 모든 짠 샐러드를 더 맛있고 만족스럽고 독창적으로 만들 수 있습니다.

유럽 ​​요리에는 많은 다양한 레시피이 멋진 제품을 사용한 샐러드. 매일 간단하고 복잡하지 않으며, 가족 저녁 식사를 위한 영양가 있고 독창적이며, 휴일을 위한 세련되고 비표준적인 음식입니다.

이상적인 샐러드 통조림 완두콩은 거칠 필요가 없습니다. 하지만 너무 부드러우면 안된다

인기있는 완두콩 샐러드를 맛보십시오. 그리고 아마도 그것들을 기반으로 자신의 요리 걸작을 생각해 낼 것입니다.

통조림 완두콩 샐러드 만드는 법 - 16 품종

이 샐러드는 우리나라에서 가장 흔한 것 중 하나입니다. 꽤 만들기 쉽고 맛도 좋습니다. 오늘날 셰프는 이 요리를 준비하기 위한 다양한 옵션을 제공하지만 고전적인 요리에 집중해 보겠습니다.

재료:

  • 삶은 감자 3개;
  • 껍질과 함께 삶은 당근 2개;
  • 삶은 계란 4개;
  • 조리된 소시지 약 350g;
  • 5-6 통조림 오이중간 사이즈;
  • 중간 크기의 양파 1개 또는 파 한 묶음
  • 통조림 완두콩 500g(한 캔);
  • 당신의 재량에 따라 마요네즈, 소금, 후추의 양.

샐러드용 야채는 항상 껍질에서 삶아야 합니다. 그러면 그들은 더 풍부한 맛을 갖게 될 것입니다.

준비:

완두콩을 곁들인 대부분의 샐러드와 마찬가지로 "Olivier"를 준비하는 것은 빠르고 쉽습니다. 야채를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오. 우리는 나머지 구성 요소와 동일하게 수행합니다. 양파는 가늘게 다져서 그 맛이 다른 제품의 맛에 매운맛을 더해줍니다.

모든 것을 자르고 샐러드 그릇에 넣으면 완두콩에서 물을 걸러 내고 샐러드에 넣으십시오. 그런 다음 올리비에에 마요네즈를 채우고 꼭 저어줍니다. 마무리를 위해 다진 딜이나 다른 채소를 추가하십시오.

계란이 든 완두콩 샐러드는 매우 간단하며 요리는 10 분 이상 걸리지 않습니다. 그러나 재료는 소수의 사람들이 그 맛에 무관심하지 않도록 선택됩니다.

재료:

  • 삶은 계란 2개;
  • 파 한 무리;
  • 마요네즈 2큰술;
  • 완두콩 반 캔;
  • 약간의 딜과 원하는 다른 허브.

준비:

우선, 계란을 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 넣어야합니다. 거기에 완두콩을 추가하십시오. 세 번째 재료는 잘게 썬 양파입니다.

양파와 함께 과용하지 않는 것이 중요합니다! 그것의 거친 맛은 샐러드를 망칠 수 있습니다.

샐러드의 모든 재료가 한 그릇에 담겨지면 마요네즈를 넣고 섞는다. 이 샐러드는 가족 저녁 식사에 큰 도움이 될 것입니다.

일반적인 "Olivier"에 이미 지쳤다면 완두콩과 훈제 소시지로 똑같이 맛있는 샐러드로 대체 할 수 있습니다.

재료:

  • 재킷에서 조리한 중간 크기의 감자 1개와 작은 당근 1개;
  • 통조림 피망 4조각
  • 4조각 훈제 소시지;
  • 통조림 완두콩 3 큰술.

드레싱으로 마요네즈를 가져 오거나 소스를 직접 준비 할 수 있습니다.

드레싱 재료:

  • 사워 크림 또는 요구르트 2 큰술;
  • 같은 양의 레몬 주스;
  • 한 달걀의 노른자;
  • 소스에 들어가는 소금과 후추의 양은 개인차가 있습니다.

준비:

감자, 당근, 절인 고추를 작은 입방체로 자르고 소시지를 스트립으로 자릅니다. 소시지를 잘 썰고 다른 재료와 유기적으로 결합하려면 너무 건조하지 않아야 합니다.

우리는 모든 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣습니다. 마지막으로 같은 위치에 완두콩 2~3큰술을 넣어주세요.

오리지널 소스를 만들려면 사워 크림을 섞어주면, 레몬 주스그리고 노른자. 이 드레싱은 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.

완두콩과 새싹 - 생선을 좋아하는 사람들을 위해

당신이 sprats를 사랑하고 그들을 조합하여 시도하지 않은 경우 녹색 완두콩, 이것은 반드시 고쳐야 합니다. 샐러드는 10 분 이내에 요리되며 맛있고 만족 스럽습니다. 신선한 오이는 봄의 풍미를 줍니다.

재료:

  • 기름에 얼룩진 은행;
  • 완두콩 은행;
  • 중간 크기의 신선한 오이 2개(또는 작은 통조림 3개);
  • 요청 시 마요네즈, 후추.

준비:

먼저 오이를 중간 크기의 입방체로 갈아서 샐러드 그릇에 붓습니다. 그들에게 물방울 무늬를 추가하십시오. 그런 다음 항아리에서 sprats를 제거하고 같은 방식으로 자릅니다. 그러나 너무 가늘지는 않습니다. 나머지 재료에 다진 가지를 넣고 마요네즈로 간을 하고 기호에 따라 후추로 간을 합니다. 약간의 딜이나 다른 허브를 추가할 수도 있습니다.

통조림 옥수수와 함께 완두콩은 훌륭하고 특이한 맛을냅니다. 손님은 처음으로 이 샐러드와 사랑에 빠질 것입니다.

재료:

  • 완두콩 은행;
  • 하프 뱅크 캔 옥수수;
  • 삶은 계란 4개;
  • 150그램 단단한 치즈;
  • 양파 채소;
  • 요청 시 마요네즈, 소금, 후추.

준비:

우리는 완두콩과 옥수수에서 물을 조심스럽게 따라냅니다. 이 주요 재료를 샐러드 그릇에 붓습니다. 계란을 깍둑썰기하고 콩과 식물에 첨가하십시오. 거친 강판에 치즈를 문지릅니다. 선택하는 치즈 유형은 쉽게 갈 수 있을 만큼 단단해야 합니다. 마지막 재료는 잘게 썬 양파와 마요네즈입니다. 서빙하기 전에 샐러드를 잘 저어줍니다.

이 샐러드는 아침, 점심 또는 저녁 식사로 언제든지 준비할 수 있습니다. 단식이나 다이어트를 하시는 분들의 식단을 다양화하는데 도움이 될 것입니다. 샐러드는 특히 감자와 잘 어울립니다.

재료:

  • 작은 통조림 오이 4개
  • 완두콩 200g(약 반 캔);
  • 파의 작은 무리;
  • 식물성 기름 2 큰술.

준비:

이 맛있는 샐러드는 단 몇 분 만에 만들 수 있습니다. 오이를 조각으로 자르고 그릇에 붓습니다. 거기에 완두콩과 잘게 썬 양파를 붓습니다. 식물성 기름으로 맛을 내고 저어 요리를 즐기십시오.

이 조리법은 일상 식사를 다양화할 수 있는 방법의 좋은 예입니다. 일반적인 양배추 세트와 소시지 대신 반찬과 함께 맛있는 샐러드를 제공 할 수 있습니다.

재료:

  • 붉은 양배추 250g - 작은 양배추 머리의 약 절반;
  • 완두콩 200g;
  • 훈제 소시지 2조각;
  • 작은 양파;
  • 식물성 기름 2 큰술;
  • 소금과 후추는 선택 사항입니다.

준비:

양배추를 잘게 다져 샐러드 그릇에 붓고 소금을 넣고 섞고 손으로 살짝 으깬 후 20분 정도 둡니다.

소금은 양배추 잎을 부드럽게 만든다

양배추가 옆에있는 동안 소시지를 스트립으로 자릅니다. 양파는 입방체로 자르거나 스트립으로자를 수 있습니다. 완두콩, 소시지, 양파를 넣고 식물성 기름... 검은 후추도 가능합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

특이한 레시피 게 스틱나름의 맛이 있다. 사과와 두 종류의 오이가 특별한 맛을 선사합니다.

재료:

  • 완두콩 은행;
  • 게 스틱 300g;
  • 삶은 계란 4개;
  • 하나 신선한 오이;
  • 절인 오이 1개;
  • 작은 신 사과;
  • 중간 크기의 양파 반 또는 파의 작은 무리;
  • 파슬리의 몇 가지;
  • 마요네즈 3-4큰술.

준비:

양파를 입방체로 잘게 자르고 끓는 물을 부어 1-2 분 동안 그대로 둔 다음 여과하십시오. 물론 파를 가져 가면 끓는 물로 부을 가치가 없습니다.

양파는 맛을 부드럽게하기 위해 끓입니다.

오이와 계란을 입방체로 갈아서 샐러드 그릇에 넣으십시오. 게 스틱을 작은 섬유질로 나누고 오이에 넣습니다. 마지막으로 완두콩, 양파, 허브를 추가합니다. 그런 다음 전체 샐러드에 소금과 후추를 바르고 저어 마요네즈로 간을 합니다.

생선, 삶은 달걀, 완두콩, 감자의 간단하면서도 식욕을 돋우는 조합은 무관심한 사람을 거의 남겨두지 않을 것입니다. 이러한 샐러드는 반찬을 완벽하게 보완하거나 독립적 인 요리로 작용할 수 있습니다.

재료:

  • 기름에 240g의 정어리;
  • 제복을 입고 요리한 큰 감자 2개;
  • 중간 크기의 오이 1개 또는 작은 신선한 오이 2개;
  • 삶은 계란 2개;
  • 작은 양파 1개;
  • 완두콩 5 큰술;
  • 파슬리의 작은 무리;
  • 사워 크림 3 큰술;
  • 겨자 콩 1작은술.

준비:

통조림에서 기름을 빼내고 접시에 담고 포크로 반죽하십시오. 감자, 계란, 오이, 양파를 입방체로 자르고 완두콩과 함께 생선에 넣으십시오. 사워 크림과 겨자로 접시에 맛을 내고 소금을 넣고 다진 파슬리를 넣으십시오.

이 샐러드에는 하이라이트로 만드는 데 필요한 모든 것이 있습니다. 새해 테이블... 햄, 옥수수, 완두콩, 오이, 피망그리고 마요네즈는 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.

재료:

  • 햄 200g;
  • 통조림 옥수수 200g;
  • 통조림 또는 냉동 완두콩 200g;
  • 3 중간 절인 오이;
  • 큰 1개 피망;
  • 파 3-4 줄기;
  • 마요네즈 2큰술.

준비:

주재료는 햄. 작은 입방체로 잘라야합니다. 우리는 씨앗에서 고추를 청소하고 자르고 갈아서 만듭니다. 오이 - 절인 또는 소금에 절인 - 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 모든 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣습니다. 거기에 완두콩과 마요네즈를 넣고 철저히 섞으십시오. 우리는 다진 양파를 사용하여 새해 샐러드를 장식합니다.

이러한 샐러드는 정말 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 만족스러워질 것이고 맛있는 추가아침, 점심 또는 저녁 식사.

재료:

  • 통조림 완두콩 200g;
  • 작은 신선한 오이와 같은 짠맛;
  • 통조림 옥수수 200g;
  • 훈제 소시지 2-3 조각;
  • 중간 삶은 당근 1개
  • 마요네즈 2큰술.

준비:

절인 오이는 입방체로 잘라야합니다. 삶은 당근과 신선한 오이를 굵은 강판을 사용하여 빨대로 바꿉니다. 소시지 빨대는 약간 커야합니다. 우리는 모든 구성 요소를 샐러드 그릇에 보내고 마요네즈로 채우고 섞습니다.

간단하고 맛있고 우아한 샐러드도 적합합니다. 축제 테이블, 그리고 가족과 함께하는 저녁식사.

재료:

  • 300 그램 닭고기 가슴살;
  • 150 gr 완두콩;
  • 신선한 오이;
  • 사워 크림 200g;
  • 약간의 딜;
  • 소금과 후추 맛.

준비:

소금을 첨가하여 닭고기 필레를 미리 요리하십시오. 그런 다음 물을 빼고 고기를 약간 말리십시오. 다음으로 샐러드용으로 큰 입방체로 자릅니다. 우리는 오이 큐브를 조금 더 작게 만듭니다. 우리는 모든 것을 샐러드 그릇에 넣습니다. 사워 크림은 맛을 내기 위해 소금에 절인 다음 샐러드에 맛을 내야합니다. 마지막에 다진 딜을 넣으십시오.

이 샐러드는 채식주의자와 단식하는 사람들에게 적합합니다. 고기와 소시지 대신 절인 또는 튀긴 거친 것이 사용됩니다. 마요네즈와 식물성 기름으로 채울 수 있습니다.

재료:

  • 통조림 완두콩 한 캔;
  • 2-3개의 큰 감자;
  • 중간 크기의 당근 2개;
  • 2개의 작은 신선한 오이;
  • 파 한 묶음 또는 중간 크기의 양파 반;
  • 당신이 좋아하는 종류의 버섯 200g;
  • 마요네즈 2큰술 또는 식물성 기름 2큰술.

준비:

우리가 사용하고 싶다면 튀긴 버섯, 우리는 그들과 함께 시작합니다. 튀길 때 소금에 절이는 것을 잊지 마십시오. 마리네이드를 큐브로 자르기만 하면 됩니다. 감자, 당근, 오이도 마찬가지입니다. 우리는 모든 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣고 잘게 썬 양파를 넣고 섞고 재량에 따라 소금과 후추로 간을합니다. 우리는 기름이나 마요네즈로 채 웁니다.

1단계: 계란을 요리하십시오.

평소와 같이 계란을 요리할 때까지, 즉 딱딱하게 삶아주세요. 이렇게하려면 요리해야합니다. 10-12분물이 끓은 후. 끓인 후 흐르는 얼음물에 달걀을 넣어 식힌다. 그리고 재료가 완전히 식으면 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

2단계: 오이를 준비합니다.



생 오이는 칼로 벗겨서 껍질을 벗겨주는 것이 좋으며, 절인 오이는 양쪽 끝부분만 잘라내고 그대로 두어도 좋다. 짠 야채를 먹든 신선한 야채를 먹든, 준비 후에는 아주 작은 입방체나 얇은 조각으로 잘라야 합니다.

3단계: 완두콩을 준비합니다.



완두콩 한 병을 열고 과도한 물을 배출하십시오.

4단계: 마늘을 준비합니다.



마늘 정향을 껍질을 벗기고 끝을 자르고 나머지를 자릅니다. 예를 들어 칼로 마늘을 자르거나 특수 프레스를 통과할 수 있습니다.

5단계: 파슬리를 준비합니다.



파슬리 채소를 헹구고 두꺼운 줄기를 잘라내어 먹을 수 없으므로 버리십시오. 잎을 칼로 자르고 샐러드를 장식하기 위해 커플을 남겨 두십시오.

6단계: 샐러드를 섞습니다.



준비한 모든 재료를 샐러드 그릇에 담습니다. 사워 크림과 마요네즈를 뿌리고 소금과 후추를 뿌립니다. 드레싱과 향신료가 고르게 분포되도록 접시의 모든 재료를 고루 섞는다. 그 후 샐러드가 준비되어 제공 될 수 있습니다.

7단계: 완두콩과 달걀을 곁들인 샐러드를 제공합니다.



완두콩과 계란 샐러드를 고집할 필요가 없으므로 요리 직후에 제공하십시오. 샐러드 그릇이나 접시에 담은 접시를 허브 잔가지와 함께 장식하십시오. 그리고 나서야 샐러드의 가벼운 맛을 즐기십시오.
맛있게 드세요!

종종 주부들은 삶은 소시지를 그러한 샐러드에 추가하여 작은 입방체 또는 얇은 스트립으로 자릅니다.

맛을 내기 위해 완두콩과 계란을 곁들인 샐러드에 파 깃털 몇 개를 추가할 수도 있습니다.

그리고이 샐러드를 멋진 전채로 바꾸려면 삶은 계란이나 타르트를 반으로 채우면 충분합니다.

그들이 완두콩을 먹기 시작한 때를 정확히 확립하는 것은 불가능합니다. 그러나 석기 시대에 이미 요리를 시작했다는 진술이 있습니다. 완두콩은 3000년 전에 인도와 중국에서 먹었음이 절대적으로 확실하지만.

완두콩의 첫 번째 품종은 단맛이 전혀 없었습니다. 완두콩은 17세기에 이 품종을 개발한 네덜란드 육종가들의 공로입니다.

러시아 땅의 경우 완두콩은 항상 그렇듯이 17 세기에만 지연되었습니다. 표트르 대제(Peter the Great)의 아버지인 Tsar Alexei Quiet는 완두콩을 아주 좋아했습니다. 그 이후로 다른 하나가 러시아에 나타났습니다. 전통 요리- 완두콩 버터 기름또는 라드, 완두콩 파이 및 야채 샐러드.

산업이 발전함에 따라 완두콩은 보존의 도움으로 향후 사용을 위해 저장되기 시작했습니다. 결국, 통조림 완두콩을 생산하는 것은 매우 유익했으며 오랫동안 악화되지 않고 맛을 잃지 않았습니다.

통조림 완두콩조차도 매우 건강합니다. 그것은 비타민 A, E, H 및 그룹 B가 풍부합니다. 인, 칼슘, 철 및 염소와 같은 많은 미네랄이 있습니다. 완두콩을 포함한 일반적으로 콩류의 독특한 특징은 탄수화물, 단백질, 설탕, 식이 섬유및 전분.

완두콩의 칼로리 함량은 약 300kcal입니다. 물론 사용을 권장하지 않습니다. 다이어트 샐러드또는 저칼로리 샐러드... 그러나 때로는 여전히 먹을 수 있습니다.

오늘 우리는 당신을 위해 특별히 준비했습니다. 최고의 샐러드통조림 완두콩. 그리고 여기에 조리법 자체가 있습니다.

린 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

  • 러시아 치즈 - 100g
  • 양파 - 1 개
  • 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 마요네즈 - 100g
  • 파슬리와 딜의 줄기 - 100g

단단한 러시아 치즈는 거친 강판으로 갈아야합니다. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어야 합니다. 완두콩 항아리를 열고 액체를 배출해야하며 완두콩을 이전 구성 요소와 결합해야합니다. 닭고기 달걀은 완숙으로 삶아야 하며 흰자는 노른자와 분리해야 합니다.

다람쥐는 조각으로 자르고 샐러드 드레싱으로 사용해야합니다. 그리고 노른자는 체나 포크로 갈아서 마요네즈와 섞어 드레싱을 만든다. 준비한 샐러드에 양념을 하고 잘 섞는다. 잘게 썬 흰색과 잘게 썬 파슬리와 딜을 얹습니다.

매운 샐러드

매운 샐러드 만들기에 필요한 재료:

  • 양배추 - 300g
  • 통조림 완두콩 - 200g
  • 소금 - 0.5 tsp
  • 과립 설탕 - 1 tsp
  • 식초 - 1테이블스푼
  • 갈은 후추

우선 양배추를 잘게 자른 다음 소금, 과립 설탕, 식초 및 물 100g을 넣으십시오. 양념한 양배추는 철저히 으깨야 합니다. 통조림 완두콩이 든 바쿠는 열어서 여과하고 양배추에 첨가해야합니다. 검은 후추를 뿌리고 전체 샐러드를 부드럽게 섞습니다.

당근 샐러드

당근 샐러드 만들기에 필요한 재료:

  • 통조림 완두콩 - 200g
  • 신선한 당근 - 2 개.
  • 마요네즈 - 100g
  • 딜 가지 - 100g

당근을 잘게 썬다. 완두콩 병을 열고 매리 네이드를 배출하십시오. 딜은 잘게 자르고 나머지 샐러드와 결합해야합니다. 그런 샐러드를 마요네즈로 채울 필요가 있습니다.

감자 샐러드

감자 샐러드 만들기에 필요한 재료:

  • 통조림 완두콩 - 200g
  • 감자 - 3 개
  • 당근 - 2 개
  • 닭고기 달걀 - 4 개.
  • 통조림 오이 - 3 개
  • 마요네즈 - 100g
  • 맛에 소금

감자와 당근을 껍질에 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 닭고기 달걀은 열심히 삶아서 작은 조각으로 잘라야합니다. 통조림 오이큐브로 자르는 것이 필요합니다.

통조림 완두콩 항아리를 열고 여과하고 이전 재료 및 소금과 결합해야합니다. 그러한 샐러드를 드레싱하려면 마요네즈가 필요합니다.

오이 샐러드

오이 샐러드 만들기에 필요한 재료:

  • 통조림 완두콩 - 200g
  • 감자 - 2 개
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 신선한 토마토 - 1 개
  • 파 깃털 - 100g
  • 해바라기 기름 - 70g
  • 맛에 소금
  • 딜 가지 - 50g

이 샐러드를 위해 어린 감자를 가져 와서 유니폼으로 씻고 요리하는 것이 좋습니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 토마토는 씻어서 조각으로 잘라야합니다. 오이 - 입방체로 파를 잘게 자릅니다. 통조림 완두콩이 든 항아리는 불필요한 액체를 배출하기 위해 열어야하며 완두콩은 나머지 샐러드 구성 요소와 결합되어야합니다. 모든 것을 소금에 절이고 해바라기 기름으로 간을하고 섞습니다. 잘게 썬 딜로 샐러드를 얹으십시오.

닭 가슴살 샐러드

닭 가슴살 샐러드 만들기에 필요한 재료:

  • 통조림 완두콩 - 200g
  • 닭 가슴살 - 500g
  • 크루통 - 1팩
  • 에스토니아 치즈 - 300g
  • 닭고기 달걀 - 6 개.
  • 마요네즈 - 200g
  • 맛에 소금

닭 가슴살을 소금물에 삶아 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다. 닭고기 달걀은 삶아서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘라야합니다. 단단한 치즈는 작은 입방체로 잘라야합니다.

통조림 완두콩 병을 열고 액체를 배출하고 나머지 재료와 결합하십시오. 또한 모든 것에 크루통을 추가해야 합니다. 그런 샐러드를 마요네즈로 채우고 완두콩과 몇 개의 크래커로 장식해야합니다.

크랩 스틱 샐러드

크랩 스틱 샐러드 만들기에 필요한 재료:

  • 통조림 완두콩 - 1 캔
  • 게 스틱 - 250g
  • 다육질 토마토 - 1 개
  • 새콤달콤한 사과 - 1개
  • 마요네즈 - 150g

샐러드의 모든 구성 요소(게 스틱, 토마토 및 사과)는 작은 입방체로 잘라야 합니다. 체에 거른 완두콩을 넣고 마요네즈로 간을 합니다.

양배추 샐러드

샐러드 만들기에 필요한 재료:

  • 절인 완두콩 - 1 캔
  • 배추 - 600g
  • 양파 - 1 개
  • 통조림 홍합 - 200g
  • 닭고기 달걀 - 4 개.
  • 마요네즈 - 200g
  • 소금, 갈은 후추 - 맛보기

배추를 잘게 썬다. 닭고기 달걀은 삶고 껍질을 벗기고 큰 조각으로 잘라야합니다. 양파는 껍질을 벗기고 반 고리로 잘라야합니다. 홍합과 완두콩 항아리를 열고 모든 것을 걸러내고 나머지 샐러드 재료와 섞습니다. 준비된 샐러드소금, 후추, 마요네즈로 간을 할 필요가 있습니다.

통조림 버섯 샐러드

통조림 버섯으로 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

  • 통조림 버섯 - 200g
  • 불가리아 고추 - 50g
  • 해바라기 기름 - 50g

통조림 완두콩과 버섯 병을 엽니다. 이 모든 재료를 걸러내고 버섯을 작은 조각으로 자릅니다. 피망을 껍질을 벗기고 씨를 자르고 고추를 입방체로 자릅니다. 샐러드의 모든 구성 요소는 해바라기 기름으로 결합되고 맛을 내야합니다.

간단한 비트 뿌리 샐러드

간단한 샐러드 만들기에 필요한 재료:

  • 절인 완두콩 - 200g
  • 통조림 사탕무 - 200g
  • 양파 - 1 개
  • 당근 - 1 개
  • 해바라기 기름 - 50g
  • 딜과 파슬리 채소 - 50g

먼저 당근을 껍질로 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 사탕무 통조림을 자르려면 동일한 큐브가 필요합니다. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어야 합니다. 완두콩이 든 병을 열고 불필요한 액체를 배출하고 완두콩을 나머지 구성 요소와 결합해야합니다. 완성된 샐러드에 해바라기 기름을 바르고 잘게 썬 딜과 파슬리를 뿌립니다.

토마토와 함께 향기로운 샐러드

토마토 샐러드 재료:

  • 절인 완두콩 - 200g
  • 신선한 오이 - 2 개
  • 토마토 -2 개
  • 커널 호두- 10개.
  • 마늘 - 2쪽
  • 해바라기 기름 - 50g
  • 레몬 주스 - 1 큰 술
  • 파 깃털 - 50g
  • 딜 가지 - 20g
  • 맛에 소금

토마토와 오이는 씻어서 작은 입방체로 잘라야합니다. 완두콩 병을 열고 완두콩을 걸러내고 이전 야채와 섞습니다. 호두 커널은 마늘을 사용하여 마늘로 잘게 자르고 껍질을 벗기고 분쇄해야합니다. 이 샐러드의 소스를 준비하려면 견과류, 마늘, 레몬 주스 및 해바라기 기름을 섞어야합니다. 이 소스로 샐러드에 양념을 하고 그 위에 다진 파를 뿌리고 딜 줄기로 장식합니다.

전통 올리비에 샐러드

알렉산더 구쉬친

맛은 장담할 수 없지만 따뜻할 거예요 :)

콘텐츠

약간 달콤한 섬세한 맛이 콩과 식물은 다양한 샐러드에 인기가 있습니다. 오늘날, 특히 통조림으로 된 경우 완두콩 요리 없이는 축제 테이블이 거의 없습니다. 간단하고 맛있는 샐러드를 요리하는 방법은 아래 사진의 조리법에서 배우게됩니다.

완두콩 샐러드 만드는 법

통조림 식품은 건강 식품이라고 할 수 없지만 완두콩은 다른 제품과 달리 대부분의 영양소를이 형태로 유지합니다. 이러한 이유로 부엌의 거의 모든 주부는 항상 이 재료가 들어 있는 두 개의 항아리를 가지고 있습니다. 이것은 완두콩으로 샐러드를 준비하는 것을 간단하고 빠르게 만듭니다. 가장 중요한 것은 올바른 제품을 선택하는 것입니다. 통조림 식품의 구성에는 소금, 물 및 설탕과 같은 몇 가지 추가 구성 요소만 있어야 합니다. 완두콩은 "엑스트라" 또는 퍼스트 클래스여야 합니다. 식당은 수프에만 적합합니다.

샐러드용 완두콩 만드는 법

보존을 위해 설탕 완두콩이 더 자주 사용됩니다. 다른 이름은 대뇌입니다. 완두콩은 표면의 특징적인 회선 때문에 이 이름을 받았습니다. 내용이 있어서 유용하다 큰 수청설모. 모든 레시피에 사용되지 않음 통조림 완두콩, 사전 준비가 필요하지 않습니다. 신선하거나 냉동 된 샐러드는 다르게 준비됩니다. 완두콩은 먼저 제대로 익혀야 합니다. 샐러드의 경우 부드러운 곡물 품종이 적합합니다. 크고 둥근 모양입니다. 아주에서 간단한 버전완두콩은 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 제품 400g당 1리터의 비율로 냄비에 물을 붓습니다.
  2. 끓인 후 완두콩 자체 1 큰술을 넣으십시오. 소금, 1 tsp. 설탕, 그리고 풍미를 위한 민트 잔가지 몇 개 더.
  3. 약 10분 동안 끓입니다. 이 단계에서 1.5 큰술을 추가 할 수 있습니다. 사과 식초.
  4. 5분간 더 끓인 후 물에서 건져낸 후 절인 완두콩을 식혀주세요.

완두콩 샐러드 - 조리법

모든 완두콩 샐러드 레시피는 간식을 빨리 만들어야 하는 상황에서도 도움이 될 것입니다. 또한 가장 독창적인 재료를 사용할 수 있습니다. 결과는 다양한 샐러드- 고기, 옥수수, 치즈, 버섯, 소시지. NS 린 옵션버섯과 완두콩 샐러드가 포함되어 있습니다. 너무 칼로리가 높지 않은 간식은 일반 또는 해초, 오이, 토마토. 냉장고에 있는 모든 것을 추가하고 조명을 만들어 실험할 수 있습니다. 푸짐한 간식... 비트조차도 완두콩과 잘 어울립니다.

  • 요리 시간: 25분.
  • 컨테이너 당 인분: 3인.
  • 칼로리 함량: 102kcal.
  • 요리: 러시아식.

일상적인 메뉴 또는 축제 테이블의 고전은 게 샐러드... 에 의해 전통 조리법옥수수와 같은 이름의 막대기를 기반으로 준비됩니다. 덜 식욕을 돋우고 만족스러운 또 다른 옵션이 있습니다. 이것은 완두콩과 게 스틱을 곁들인 샐러드입니다. 이러한 간식에는 제철 채소를 모두 환영합니다. 마늘과 딜 잎을 사용하는 것이 좋습니다. 특히 맛있습니다.

재료:

  • 맛에 녹색;
  • 오이 - 1 개;
  • 통조림 완두콩 - 5 큰 술;
  • 후추, 소금 - 맛;
  • 계란 - 3 개;
  • 게 스틱 - 100g;
  • 마요네즈 맛.

요리 방법:

  1. 오이를 씻고 엉덩이를 자르고 나머지는 스트립이나 큐브로 자릅니다.
  2. 삶은 삶은 계란을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
  3. 완두콩에서 액체를 배출하십시오.
  4. 막대기를 큐브로 자릅니다.
  5. 모든 재료를 결합하고 마요네즈, 소금, 후추로 간을 하고 다진 허브를 넣습니다. 모든 것을 섞기 위해.

통조림 완두콩

  • 요리 시간: 15분.
  • 컨테이너 당 인분: 3인.
  • 칼로리 함량: 92kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비의 복잡성: 쉽습니다.

통조림 완두콩을 곁들인 다음의 간단한 샐러드는 고기 반찬으로 완벽합니다. 이 조리법은 마늘과 양파를 결합합니다. 그들은 잘게 잘리고 깡통에서 완두콩과 혼합해야합니다. 먼저 액체를 배출하기만 하면 됩니다. 완두콩을 소쿠리에 넣어 흐르게 하는 것도 좋습니다. 그러면 샐러드에 과도한 액체가 포함되지 않습니다.

재료:

  • 후추, 소금 - 맛;
  • 양파 - 1 개;
  • 통조림 완두콩 - 300g;
  • 마요네즈 - 1 큰 술;
  • 마늘 - 2 정향.

요리 방법:

  1. 통조림 캔을 열고 과도한 주스를 버리고 내용물을 샐러드 그릇에 넣으십시오.
  2. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 또한 샐러드 그릇에 보냅니다.
  3. 마요네즈, 소금을 넣고 후추로 간을 하고 저어줍니다.

  • 컨테이너 당 인분: 5명.
  • 칼로리 함량: 130kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비의 복잡성: 쉽습니다.

닭고기와 완두콩 샐러드는 고전으로 간주됩니다. 이들의 조합 간단한 제품접시에서 부드럽고 섬세한 특이한 맛을 얻습니다. 마늘은 조금 더 맵게 만들기 위해 추가됩니다. 접시의 신선함은 오이가 줍니다. 가장 중요한 것은 샐러드가 마요네즈로 완전히 포화되도록 주입하는 것입니다. 저지방 사워 크림으로 쉽게 대체 할 수 있지만.

재료:

  • 마늘 - 2 정향;
  • 닭고기 달걀 - 4 개;
  • 오이 - 1 개;
  • 겨자 - 0.5 tsp;
  • 통조림 완두콩 - 50g;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 소금 - 1 핀치;
  • 마요네즈 - 150g;
  • 닭 다리 - 1 개

요리 방법:

  1. 부드러워 질 때까지 다리와 계란을 따로 요리하십시오. 식힌 다음 잘게 자릅니다.
  2. 오이를 씻고 입방체로 자릅니다. 치즈를 갈아서.
  3. 모든 제품을 샐러드 그릇에 넣고 저어줍니다.
  4. 다진마늘, 마요네즈, 머스타드로 간을 한다. 소금으로 간을 하고 다시 저어줍니다.

양배추와

  • 요리 시간: 10분.
  • 컨테이너 당 인분: 3인.
  • 접시의 칼로리 함량: 50kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비의 복잡성: 쉽습니다.

신선하고 가볍고 군침이 도는 간식. 이 모든 것은 양배추와 완두콩 샐러드 요리법에 관한 것입니다. 이러한 재료는 모든 주부의 부엌에서 찾을 수 있습니다. 양배추를 더 부드럽게 만들려면 자른 후 손으로 으깨면 됩니다. 나머지 제품은 당근과 완두콩이 가장 간단합니다. 따라서 샐러드는 칼로리가 낮고 적합합니다. 다이어트 식품... 으깬 감자와 함께 특히 맛있습니다.

재료:

  • 소금 - 1 핀치;
  • 신선한 당근 - 1 개;
  • 흰 양배추 - 200g;
  • 통조림 완두콩 - 50g.

요리 방법:

  1. 양배추 머리를 헹구고 나쁜 잎을 제거하고 나머지는 잘게 자릅니다.
  2. 당근을 헹구고 창살.
  3. 모든 제품을 섞을 그릇을 가져 가십시오.
  4. 소금, 기름을 넣고 잘 섞는다.

계란으로

  • 요리 시간: 40분.
  • 컨테이너 당 인분: 3인.
  • 칼로리 함량: 217kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비의 복잡성: 쉽습니다.

저비용 요리를 위한 또 다른 옵션은 완두콩과 계란을 곁들인 간단한 샐러드입니다. 특이한 재료 조합이 특징입니다. 주요 구성 요소 외에도 쌀과 피망이 구성됩니다. 그들로 인해 샐러드는 만족 스러울뿐만 아니라 맛도 달콤합니다. 또한 드레싱은 마요네즈가 아닌 기름을 사용하기 때문에 전채가 많이 맵지 않다.

재료:

  • 피망 - 1 개;
  • 식물성 기름 - 100g;
  • 파슬리 - 1 묶음;
  • 맛에 소금;
  • 쌀 - 150g;
  • 통조림 완두콩 - 100g;
  • 삶은 달걀- 3개

요리 방법:

  1. 후추의 밑동을 자르고 씨를 제거한 다음 야채를 스트립으로 자릅니다.
  2. 소금물을 사용하여 쌀을 요리하십시오. 그런 다음 후추와 결합하십시오.
  3. 계란을 10분간 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  4. 나머지 재료를 모두 섞고 후추, 소금으로 간하고 기름을 넣으십시오.

감자와 함께

  • 용기당 인분: 4인.
  • 칼로리 함량: 127kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비의 복잡성: 쉽습니다.

감자와 완두콩으로 샐러드를 만드는 것보다 쉬운 일은 없습니다. 구성면에서 이미 전통적인 Olivier와 유사합니다. 에피타이저가 가볍긴 하지만 그녀는 여전히 충분히 먹을 수 있습니다. 샐러드는 다음과 같이 사용할 수 있습니다. 독립 요리또는 맛있는 케밥과 같은 고기 반찬. 사워 크림이 필요하지만 드레싱에는 마요네즈가 필요합니다.

재료:

  • 마요네즈, 후추, 소금-맛보기;
  • 통조림 완두콩 - 380g;
  • 파 - 한 쌍의 깃털;
  • 감자 - 3 개;
  • 신선한 오이 - 2 개

요리 방법:

  1. 감자를 껍질을 벗기고 헹구고 끓입니다. 식힌 다음 큐브로 자릅니다.
  2. 양파를 잘게 자르고 오이를 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 완두콩에서 액체를 배출하고 샐러드 그릇을 사용하여 나머지 재료와 섞습니다.
  4. 맛에 소금, 후추, 마요네즈로 간, 저어줍니다.

간으로

  • 요리 시간: 20분.
  • 용기당 인분: 4인.
  • 칼로리 함량: 137kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비의 복잡성: 쉽습니다.

완두콩을 곁들인 간 샐러드는 비타민의 창고 일뿐입니다. 소비에트 시대에는 그러한 요리가 거의 사치품으로 간주되었습니다. 그것은 대구 간에서 준비됩니다. 비타민과 미네랄이 많이 함유되어 있습니다. 이러한 제품을 기반으로 한 샐러드는 유용하고 콜레스테롤을 낮추기까지합니다. 대구 간 한 병 정도만 있으면 언제든 그런 간식을 만들 수 있다. 완두콩과 감자를 넣지 않으면 빵에 발라 샌드위치처럼 먹을 수 있어 편리하다. 또 다른 흥미로운 옵션은 croutons 또는 칩을 사용하는 것입니다.

재료:

  • 마요네즈 - 4 큰 술;
  • 계란 - 3 개;
  • 대구 간 - 240g;
  • 감자 - 2 개;
  • 후추, 소금 - 맛;
  • 통조림 완두콩 - 150g;
  • 파 깃털 - 20g.

요리 방법:

  1. 삶은 달걀은 즉시 찬물에 담가 식혀주세요. 그런 다음 잘게 자릅니다.
  2. 간으로 항아리를 열고 거기에서 기름을 붓고 포크로 제품 자체를 반죽하고 즉시 샐러드 그릇 바닥에 놓습니다. 거기에 계란을 넣으십시오.
  3. 감자는 껍질을 따로따로 삶아 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
  4. 나머지 재료를 샐러드 그릇에 보냅니다.
  5. 그 위에 다진 양파를 올려주세요.
  6. 마요네즈, 후추로 간하고 소금을 넣고 모든 것을 잘 섞습니다.
  7. 원하는 경우 삶은 계란 반으로 장식하십시오.

절인 오이와 함께

  • 요리 시간: 30분.
  • 컨테이너 당 인분: 5명.
  • 칼로리 함량: 259kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.

이 레시피는 요리하는 방법을 보여줍니다 생선 샐러드절인 오이와 완두콩에서. 그는 또한 Olivier와 비슷하지만 특징이 있습니다. 당근이 든 감자와 양파 외에도 가볍게 소금에 절인 연어가 샐러드에 추가됩니다. 재료의 매우 특이한 조합이 나타납니다. 샐러드는 또한 절인 생강으로 인해 약간의 신맛이 특징입니다.

재료:

  • 레몬 주스 - 1 큰 술;
  • 완두콩 - 90g;
  • 파 - 한 쌍의 깃털;
  • 딜 - 1 묶음;
  • 절인 신선한 오이 - 1 개;
  • 마요네즈 - 4 큰 술;
  • 당근 - 2 개;
  • 붉은 양파 - 1 머리;
  • 감자 - 200g;
  • 약간 소금에 절인 연어 - 250g;
  • 절인 생강 - 10g.

요리 방법:

  1. 당근으로 감자를 삶아 식힌 다음 입방체로 자릅니다.
  2. 그런 다음 신선한 오이를 헹구고 소금에 절인 오이와 함께 잘게 자릅니다.
  3. 양파를 자르고 물고기를 조각으로 자릅니다.
  4. 헹구고 말리고 허브를 자릅니다.
  5. 생강을 얇게 썰어 마요네즈, 레몬즙과 섞는다.
  6. 다진 음식을 모두 넣을 더 큰 샐러드 그릇을 가져 가십시오.
  7. 마요네즈 소스, 소금으로 간을 하고 섞는다.

오이 샐러드

  • 요리 시간: 20분.
  • 용기당 인분: 4인.
  • 칼로리 함량: 35kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비의 복잡성: 쉽습니다.

채식을 고수하는 사람들에게는 야채 만 들어 있기 때문에 오이와 완두콩 샐러드가 적합합니다. 그러한 간식은 다이어트하는 사람에게도 해를 끼치 지 않습니다. 샐러드 수 있습니다 가벼운 저녁 식사아니면 반찬으로 고기 요리... 올리브와 토마토, 오이가 어우러져 특별한 맛을 냅니다. 을위한 아름다운 프레젠테이션파슬리 또는 딜과 같은 허브를 사용할 가치가 있습니다.

재료:

  • 후추, 소금 - 맛;
  • 통조림 완두콩 - 1 캔;
  • 토마토 - 2 개;
  • 맛에 녹색;
  • 맛을 내기 위해 해바라기 기름;
  • 통조림 올리브 - 50g.

요리 방법:

  1. 토마토로 오이를 철저히 헹구고 종이 타월로 말린 다음 무작위로 자릅니다.
  2. 올리브를 반으로 자르거나 더 작게 자릅니다.
  3. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 소금, 후추, 기름으로 간을 합니다.
  4. 다진 허브를 뿌립니다.

파와

  • 요리 시간: 20분.
  • 용기당 인분: 4인.
  • 칼로리 함량: 35kcal.
  • 목적 : 점심 / 저녁 식사.
  • 요리: 러시아식.
  • 준비의 복잡성: 중간.

오이, 완두콩, 파로 만든 샐러드도 맛있습니다. 요리하는 것이 즐겁습니다. 완두콩은 전채에 특별한 부드러움을 더합니다. 파 외에도 파슬리나 고수와 같은 다른 허브를 장식용으로 사용할 수도 있습니다. 완두콩으로 더 풍부한 샐러드를 얻으려면 소시지, 햄 또는 삶은 닭고기를 추가하십시오. 그러한 전채는 더 이상 단순한 반찬이 아니라 완전한 요리가 될 것입니다.

재료:

  • 파슬리 - 몇 가지;
  • 마요네즈, 소금 - 맛;
  • 신선한 오이 - 2 개;
  • 통조림 완두콩 - 반 캔;
  • 파 깃털 - 5-6 개;
  • 닭고기 달걀 - 2 개.

요리 방법:

  1. 파슬리, 양파, 오이를 찬물에 헹구고 종이 타월에 깔고 말립니다.
  2. 삶은 계란은 즉시 찬물로 옮깁니다. 식으면 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  3. 채소를 자르고 오이를 입방체로 자릅니다.
  4. 모든 재료를 넣을 샐러드 그릇을 가져 가십시오. 소금에 절이고 마요네즈 소스로 간을 하고 섞는다.

완두콩 샐러드 - 요리의 비밀

완두콩으로 샐러드를 정말 맛있게 만들고 싶다면 몇 가지를 배우십시오. 간단한 팁... 통조림 식품을 구입할 때 통조림에주의하십시오. 부어 오름이나 손상이 없어야합니다. 개봉 후 진흙이 가득 찬 것을 발견하면 놀라지 마십시오. 이것은 제품에 약간 더 많은 전분이 포함되어 있음을 의미합니다. 끓인 물로 헹구면됩니다. 생산 날짜도 참조하십시오. 완두콩이 여름에 통조림으로 만들어지면 방금 수확 한 신선한 항아리에 확실히 넣었습니다. 이러한 기본 팁 외에도 다음을 따르는 것이 좋습니다.

  1. 제품 목록에 양파가 있으면 미리 냉장고에 10-15분 동안 보관해야 합니다. 따라서 절단할 때 눈이 꼬이지 않습니다.
  2. 약간 소금물에 계란을 삶는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 껍질이 깨지는 것과 단백질이 새는 것을 방지할 수 있습니다.
  3. 감자가 검게 변하는 것을 피하기 위해 끓일 때 약한 식초 1 큰술을 물에 부을 가치가 있습니다.
  4. 작은 여과기를 사용하여 완두콩 병에서 액체를 배출할 수 있습니다.
  5. 샐러드를 더 건강하게 만들려면 일반 소금을 요오드화 소금으로, 마요네즈를 사워 크림 또는 무가당 요구르트로 대체할 수 있습니다.
  6. 꾸미다 고기 샐러드완두콩, 참깨, 밀크 엉겅퀴 또는 아마 씨가 적합합니다. 야채는 건포도나 다진 견과류로 장식하는 것이 가장 좋습니다.
  7. 고기 반찬을 빨리 만들려면 완두콩을 사워 크림이나 버터로 맛을 내기 만하면됩니다.

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논의하다

완두콩 샐러드 : 사진이있는 요리법

완두콩 한 병은 모든 주부의 냉장고에서 항상(또는 거의 항상) 찾을 수 있다는 점을 고려하면 완두콩 샐러드를 "의무" 요리로 만들 수 있습니다. 또는 "손님이 문앞에있을 때"를위한 샐러드.

"손님 문앞" 상황에 대한 대체 불가능한 레시피. 완두콩과 치즈는 모두 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 따라서 매우 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다.

  • 완두콩;
  • 양파;
  • 달걀;
  • 마요네즈;
  • 푸성귀.

굵은 강판에 단단한 치즈 50g을 강판에 담습니다. 삶은 달걀 2개를 삶아 단백질에서 노른자를 분리하고 잘게 썬다. 양파 1개는 채썰고 치즈(50g)는 깍둑썰기한다. 통조림 완두콩 반 캔을 양파와 치즈와 섞습니다. 노른자로 샐러드에 양념을 하고 마요네즈 100g으로 간을 하고 잘게 썬 달걀 흰자위와 다진 허브로 장식합니다.

레시피 2. 완두콩과 삶은 야채 샐러드

이 조리법은 신선한 야채가 많지 않고 야채 샐러드를 맛보고 싶은 추운 계절에 유용합니다.

  • 완두콩;
  • 감자;
  • 당근;
  • 달걀;
  • 절인 것;
  • 마요네즈.

당근 2개와 감자 3개를 씻고 소금물에 끓입니다. 계란 4개를 열심히 삶아주세요. 식혀서 껍질을 벗긴 야채, 계란, 오이 절임 3개를 입방체로 자릅니다. 그릇에 모든 것을 넣고 완두콩 통조림을 넣고 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오. 오이와 완두콩의 소금이 충분하지 않으면 샐러드에 소금을 넣어 맛보십시오.

레시피 3. 완두콩과 버섯 절임 샐러드

  • 절인 버섯 200g,
  • 달콤한 고추 50g,
  • 식물성 기름 50ml.

통조림 완두콩과 잘게 썬 버섯과 피망을 섞는다. 채우다 마른 샐러드식물성 기름.

레시피 4. 야채와 견과류를 곁들인 완두콩 샐러드

  • 통조림 완두콩 200g,
  • 오이 100g
  • 토마토 100g
  • 호두 10개
  • 마늘 2쪽
  • 50ml ... 식물성 기름,
  • 1 큰술. 레몬 주스 한 숟가락
  • 파,
  • 딜,
  • 소금.

오이와 토마토를 입방체로 자르고 완두콩, 소금을 넣고 섞습니다. 호두 커널을 부수고 마늘을 잘게 갈아서 식물성 기름과 레몬 주스를 넣고 잘 저어줍니다. 결과 혼합물로 완두콩으로 마른 샐러드를 맛보십시오. 다진 파와 딜 줄기로 장식하십시오.

레시피 5. 샴피뇽을 곁들인 완두콩 샐러드

  • 통조림 완두콩 400g
  • 삶은 샴피뇽 150g
  • 마요네즈 4큰술 숟가락
  • 간장 2큰술 숟가락
  • 삶은계란 1개
  • 푸성귀

작은 샐러드 볼에 완두콩을 담고 삶은 버섯을 넣고 가늘게 썰어 마요네즈를 섞어 붓는다. 간장... 다진 계란과 허브를 뿌린다.

레시피 6. 크랩 스틱을 곁들인 완두콩 샐러드

  • - 계란 - 2-3 개
  • - 감자 - 3-4 개
  • - 당근 - 2-3 개
  • - 완두콩 - 1 캔
  • - 게 스틱
  • - 마요네즈

계란, 감자, 당근을 삶으십시오. 완두콩과 크랩 스틱과 섞는다. 그런 다음 모든 것을 마요네즈와 섞으십시오.

레시피 7. 완두콩, 오이, 계란 샐러드

나는 Anastasia Skripkina에서이 샐러드를 발견하고 댓글을 읽었으며 사람들이 그런 간단한 샐러드를 너무 칭찬한다는 사실에 놀랐습니다. 어제 저녁으로 요리했어요 - 정말 맛있는 샐러드! 10분 만에 준비하고, 매우 저렴하고, 두들겨 패지 않고 가벼운 여름 샐러드를 준비합니다! 방금 저녁에 다시 요리했는데 야외에서도 저녁에도 반복해서 요리할 예정입니다.

  • 오이 (신선, 중간) - 3 개
  • 완두콩(통조림) - 200g
  • 배추(또는 다른 샐러드) - 150g
  • 채소(취향에 따라)
  • 소금(맛보기)
  • 계란(삶은 닭고기) - 3개
  • 마요네즈 (사워 크림 50X50과 혼합 가능)