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계란이 들어간 일본 요리. 라면 계란 (사진과 함께 조리법). 계란 라면 - 레시피

니타마고, 또는 라면 계란, - 매우 인기 계란 스낵일본 요리뿐만 아니라 지역 요리에도. 계란은 반숙으로 삶은 다음 껍질을 벗기고 소스와 향신료를 섞어서 하루 동안 절인다. 매리 네이드의 맛을 흡수하고 전채에 풍부한 맛 영역을 제공하는 단백질과 여전히 액체 노른자의 매우 흥미로운 조합 - 약간 단맛, 적당히 짠맛, 가벼운 맛의 다샤 국물. Nitamago는 라면 요리에 추가로 가장 자주 사용되며, 실제로 이 계란의 이름이 있습니다. 그러나이 전채는 덜 인기가 없으며 어떻게 독립 요리, 예를 들어 아침 식사 또는 도시락의 구성 요소 중 하나로 일본 음식일반적으로 쌀, 생선, 해산물, 육류, 생야채 또는 절인 야채와 같이 뚜껑이 있는 용기에 부분적으로 포장되어 있습니다. 그건 그렇고, "bento"라는 용어는 "dry ration"과 대략 유사한 것을 의미하며 러시아어 용어 "brake"와 유사한 것, 즉 갈 음식. 일본에서 도시락의 가장 큰 소비자는 학교에 가져가기 위해 이 도시락을 받는 학생입니다. 라면 계란 만드는 법은 간단해서 집에서 이 향긋한 계란을 요리해보고 싶은 분들도 계실 거에요.

재료(계란 6개분):
계란을 끓일 물 - 필요에 따라 (계란을 물로 덮기 위해),
베이킹 소다 - 1테이블스푼
닭고기 달걀- 6개,
쯔유 누들 소스 (Mengzuyu) - 50ml 또는 Dasha 국물 50ml (½ tsp.과립의 마른 혼다시 국물 따뜻한 물 100ml에 녹입니다),
청주(로 대체 가능소흥 청주 ) - 50ml,
가벼운 간장 - 25ml,
미림 달콤한 쌀 소스 - 25ml.


조리법은 독창적 인 모든 것과 마찬가지로 매우 간단합니다.
냄비에 적당한 양의 물을 붓고(계란을 완전히 덮을 만큼의 물이 있어야 합니다. 물의 양은 팬의 부피에 따라 다름) 베이킹 소다를 물에 넣으십시오(삶은 계란을 물에서 깨끗하게 씻는 데 도움이 됩니다). 껍질), 물을 끓입니다.
끓는 물에 닭고기 달걀을 살짝 담그십시오(꼭 실온) 그리고 7분 동안 요리하십시오.
다른 냄비에 쯔유(멘츠유) 면 소스 또는 다시 국물, 청주(또는 소흥) 청주, 간장, 미림을 붓습니다. 스튜 냄비를 중간 열에 놓고 액체를 끓인 다음 열에서 스튜 냄비를 제거하고 결과 매리 네이드를 식히십시오.
삶은 계란을 찬(또는 얼음과 함께 더 나은) 물이 담긴 용기에 옮기고 5분 동안 식힌 다음 껍질에서 조심스럽게 계란을 껍질을 벗깁니다(물에서 계란을 제거하지 않고 하면 더 좋습니다). 쉘과 함께 멤브레인(단백질을 덮고 있는 쉘 아래의 필름)이 제거되었는지 확인합니다.
껍질을 벗긴 전송 삶은 계란적절한 용기 (또는 항아리, 그러나 이것을 위해 그리퍼를 사용하는 것이 가장 편리합니다 - 지퍼 잠금 장치가있는 가방). 거기에 냉각 된 매리 네이드를 부으십시오.
용기를 닫고 1-2일 동안 냉장 보관하며 때때로 계란을 뒤집습니다.

라면 - 레시피 오리지널 수프국수에서 패스트 푸드, 고기, 해산물, 생선, 계란, 모든 종류의 소금에 절인 신선한 야채, 채소가 추가됩니다. 음식을 만드는 기술을 마스터하면 레스토랑을 방문하지 않고도 일본 요리의 모든 즐거움을 즐길 수 있습니다.

라면을 만드는 방법?

집에서 라면을 만드는 것은 처음에 보이는 것만큼 번거롭지 않으며 손에 있다면 올바른 조리법누구나 작업을 처리할 수 있습니다.

  1. 수프의 경우 생강과 마늘을 포함한 뿌리, 양파, 향신료 및 조미료를 추가하여 미리 준비된 고기 또는 야채 국물이 필요합니다.
  2. 일본 핫의 변함없는 구성 요소는 집에서 구입하거나 직접 손으로 준비하는라면입니다.
  3. 라면은 파, 계란, 매운 국물이 필요한 레시피입니다.

DIY 라면


특별한 기계로 라면을 집에서 요리할 수 있습니다. 가장 확실한 제품 특성을 얻기 위해 밀가루 단단한 품종밀, 일반 총량의 약 절반으로 대체 밀가루범용 또는 두 배의 오일 사용.

재료:

  • 계란 - 2 개;
  • 노른자 - 2 개;
  • 밀가루 - 300g;
  • 참기름 - 1 tsp;
  • 소금 - 1 tsp.

준비

  1. 계란, 노른자, 소금 및 버터를 섞는다.
  2. 밀가루를 체로 쳐서 추가 계란 혼합물, 저어주고, 덩어리로 덩어리를 모으고, 한 시간 동안 그대로 두십시오.
  3. 반죽이 부드러워질 때까지 반죽을 2등분하고 롤링 기계에 10-15회씩 돌리면서 층을 세 번 접습니다.
  4. 층이 매끄러워지면 1.5mm 두께로 당겨 가늘게 썰고 밀가루를 뿌린다.

계란 라면 - 레시피


나중에 소개할 수제 레시피인 즉석 라면은 여러 가지 복잡한 재료의 수프와 달리 단 몇 분 만에 요리됩니다. 제외하고 매운 고추뜨거운 칠리, 다진 생강, 마늘 및 원하는 기타 향긋하고 향긋한 향신료를 추가할 수 있습니다.

재료:

  • 라면 - 2팩;
  • 계란 - 2 개;
  • 칠리 페퍼 - 2 꼬집음.

준비

  1. 물을 끓이고 국수 패키지의 향신료를 추가합니다.
  2. 국수를 놓고 3 분 동안 요리하십시오.
  3. 냄비에 계란을 깨고 몇 분 동안 끓입니다.
  4. 접시에 계란과 함께라면을 제공하고 원하는 경우 뜨거운 채소에 채소를 추가하십시오.

닭고기 라면-레시피


다음으로 치킨 라면 끓이는 법. 이 핫 옵션에는 구성이 다른 수십 가지 변형이 있습니다. 추가 성분, 연주 기법, 최종 맛, 발표 방식. 프라이드 치킨 필레는 선택적으로 매운 혼합물로 맛을 내고 그 구성은 취향에 맞게 조정됩니다.

재료:

  • 라면 - 200g;
  • 치킨 필레 - 300g;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 생강 - 2 큰술. 숟가락;
  • 국물 - 1.5 리터;
  • 간장 - 50ml;
  • 꿀 - 1.5 큰술. 숟가락;
  • 참기름 - 1 큰술. 숟가락;
  • 참깨 - 2 큰술. 숟가락;
  • 식물성 기름- 50ml;
  • 소금 후추;
  • 파, 삶은 달걀, 콩나물, 김.

준비

  1. 입력 치킨 부용마늘, 생강을 넣고 15분간 끓입니다.
  2. 입방체로 자르고 기름에 튀긴 닭고기.
  3. 간장, 생강, 소금, 후추를 넣고 수분이 증발할 때까지 볶다가 꿀, 통깨를 넣고 2분간 볶는다.
  4. 접시에 삶은 면의 일부, 파, 반으로 자른 계란, 김, 콩나물, 프라이드 치킨을 담는다.
  5. 끓는 육수를 닭고기와 함께라면에 붓고 즉시 제공하십시오.

라면 스프 - 레시피


라면은 질적으로 합칠 수 있는 수프 레시피 다른 품종고기와 해산물. 이 경우 새우와 닭고기 육수에 생강, 마늘을 넣고 구운 돼지고기를 셀러리, 양파, 간장.

재료:

  • 라면 - 500g;
  • 계란 - 2-3 개;
  • 돼지 고기 - 500g;
  • 닭고기 - 200g;
  • 양파와 당근 - 1 개;
  • 새우 - 300g;
  • 참치 부스러기 - 50g;
  • 생강 - 50g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 셀러리 줄기 - 2 개;
  • 간장 - 250ml;
  • 기름, 파.

준비

  1. 돼지고기는 뜨거운 기름에 튀긴 후 야채와 간장을 넣어 40~50분간 끓인 후 자른다.
  2. 닭고기는 생강과 마늘로 삶고 새우는 참치 플레이크로 익을 때까지 끓입니다.
  3. 3 가지 국물을 모두 여과하고, 혼합하고, 끓입니다.
  4. 새우, 닭고기, 돼지고기, 삶은 계란, 국수, 파를 넣고 재료에 육수를 더한 라면 스프를 제공합니다.

돼지 고기라면-레시피


다음과 같이 간략하게 설명할 수 있는 라면은 섬유질을 따라 얇게 자른 돼지고기를 냄비에 넣고 풍미있는 향신료와 다진 야채를 넣고 볶은 다음 생강 뿌리와 다진 마늘로 조리한 뜨거운 닭고기 육수를 보충합니다.

재료:

  • 라면 - 300g;
  • 돼지 고기 - 300g;
  • 양파와 당근 - 2 개;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 국물 - 1 리터;
  • 간장, 기름, 파, 생강, 후추, 향신료.

준비

  1. 돼지고기는 얇게 썰어서 후추, 향신료로 간을 하고 기름에 간장과 함께 볶는다.
  2. 양파와 당근을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
  3. 접시에 야채와 함께 고기를 놓고 삶은 국수, 파, 뜨거운 국물을 보충하십시오.
  4. 돼지고기 라면이 바로 나옵니다.

된장라면


아래 지침을 읽고 마스터할 수 있는 일본 요리법인 라면은 된장을 넣은 육수에 요리합니다. 수프의 속은 고기, 신선하거나 튀긴 야채, 콩나물, 허브, 계란, 옥수수 및 항상 국수를 삶거나 구울 수 있습니다.

재료:

  • 라면 - 300g;
  • 다진 돼지 고기 - 120g;
  • 국물 - 1 리터;
  • 된장 파스타 - 3 큰술 숟가락;
  • 토반잔 페이스트 - 1작은술;
  • 설탕 - 25g;
  • 사케 - 20ml;
  • 생강 - 50g;
  • 참깨 - 20g;
  • 양파 - 1 개;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 참기름 - 40ml;
  • 소금, 후추, 간장;
  • 파, 계란, 원하는 다른 수프 채우기.

준비

  1. 생강, 양파, 마늘을 참기름에 볶습니다.
  2. 다진 고기를 넣고 2분간 볶습니다.
  3. 된장, 토반잔, 으깬 참깨를 섞는다.
  4. 설탕을 넣고 청주, 닭육수, 소금 베이스, 후추, 간장으로 간을 하고 끓인다.
  5. 그릇에 면, 계란, 허브 등의 속재료를 담고 다진 고기를 육수에 붓는다.

매운라면


호박, 피망, 칠리, 양배추, 표고버섯 또는 샴피뇽, 굴 버섯, 삶은 닭고기 또는 새우와 같은 신선한 야채로 간단한 라면 레시피를 수행할 수 있습니다. 매운 재료를 추가하여 조리한 매운 고기 육수는 붓기에 적합합니다.

재료:

  • 라면 - 300g;
  • 버섯 - 200g;
  • 국물 - 1 리터;
  • 호박 - 100g;
  • 양파, 당근 및 피망- 1개;
  • 칠리 페퍼 - 1-2 개;
  • 사케 - 20ml;
  • 생강 - 20g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 간장 - 100ml;
  • 채소, 기름, 새우 또는 고기.

준비

  1. 얇게 썬 버섯은 국물에 삶아집니다.
  2. 야채를 기름에 튀기고 마지막에 생강, 마늘, 고추를 넣고 국물에 넣고 간장, 후추, 허브로 간을합니다.
  3. 국수를 삶아 접시에 담고 야채와 함께 매운 국물에 부어 고기 나 새우를 보충하십시오.

쇠고기라면-레시피


쇠고기가 들어간라면 - 국물을 미리 요리하지 않고도 신속하게 수행 할 수 있습니다. 이 경우 채우는 것은 국수가 요리 된 매운 국물이 될 것입니다. 전통적으로 강판에 간 신선하거나 갈은 말린 생강, 마늘, 파, 칠리 페퍼가 액체 베이스에 추가됩니다.

재료:

  • 라면 - 300g;
  • 쇠고기 - 200g;
  • 물 - 1리터;
  • 김 - 10g;
  • 계란 - 2 개;
  • 칠리 페퍼, 갈은 검정색;
  • 생강 - 20g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 간장 - 70ml;
  • 파, 고기 향신료, 기름, 소금.

준비

  1. 물에 삶은 국수, 간장, 생강, 마늘로 맛을 낸다.
  2. 쇠고기를 얇게 자르고 향신료, 소금, 기름으로 간을 한 후 1시간 동안 재워둔 후 부드러워질 때까지 볶습니다.
  3. 접시에 국수, 고기, 삶은 계란, 양파, 김을 놓습니다.
  4. 매운 국물과 함께 쇠고기와 라면을 붓고 봉사하십시오.

해산물 라면-레시피


국수는 국물을 추가하지 않고 소스와 함께 제공될 수 있습니다. 접시에는 새우, 홍합, 가리비, 오징어가 임의의 비율로 포함될 수 있습니다. 원하시면 기성품으로 가져가셔도 됩니다 해산물 칵테일... 반주로 레시피에서 제안한 것과 다른 야채가 적합합니다.

재료:

  • 라면 - 300g;
  • 해산물 - 300g;
  • 서양 호박, 피망, 부추, 당근 - 각각 50g;
  • 간장, 술, 미림 - 각각 50ml;
  • 실란트로, 참깨, 기름, 마늘, 생강 - 맛.

준비

  1. 해물과 야채를 따로 기름에 튀긴 후 마늘과 생강 간을 하여 간을 맞춘다.
  2. 성분을 속눈썹과 결합하고 미림, 간장, 사케의 혼합물을 넣고 섞고 서빙하고 고수와 참깨를 뿌립니다.

김치라면


다음 조리법의 특징은 고기 성분이없고 국수와 국물의 충전재로 사용한다는 것입니다. 액체 성분은 고기와 야채, 버섯 국물이 될 수 있습니다. 닭고기 달걀은 채식 버전의 식사에 사용되지 않으며 선택 사항입니다.

오늘은 아이들이 좋아하는 오믈렛을 만들어 보겠습니다. 나는 그들이 이 일본식 오믈렛에 왜 그렇게 강한 사랑을 가지고 있는지 짐작할 수 있습니다. 준비된 식사눈에 띄게 단 맛이 난다. 동시에 Tamago-yaki는 쾌적한 향을 가지고 있으며 고전적인 오믈렛에서는 완전히 이례적입니다. 모습, 가장 얇은 계란 팬케이크 롤을 연상시킵니다.

일본식 오믈렛 Tamago-yaki(tamago-계란, yaki-튀김)는 일반적으로 아침 식사, 간식으로 제공되거나 롤과 뜨거운 스시를 준비할 때 재료 중 하나로 사용됩니다.

정통 일본식 타마고야키 오믈렛에는 미림이 포함되어 있지만 아쉽게도 저는 미림이 없어서 식초를 사용합니다. 사과 사이다 식초보다 훨씬 부드럽고 향이 매우 좋으며 오믈렛이 맛의 균형을 유지합니다. 그건 그렇고, 사용하는 재료의 양은 기호에 따라 변경할 수 있지만 처음에는 내가 제안한 재료를 고수하는 것이 좋습니다.

재료:

요리를 단계별로 요리하기:




신선한 닭고기 달걀을 적절한 접시에 깨뜨려 먼저 씻어서 말려야 합니다. 계란을 깨기에 편안한 그릇을 사용하십시오.



이제 우리는 닭고기 달걀을 조금 때려야하지만 푹신하고 푹신 해지지 않도록해야합니다. 우리의 임무는 처음에 점성이 있는 단백질을 분해하여 액체와 균질하게 만드는 것입니다. 이렇게하려면 포크, 털 또는 믹서를 사용할 수 있습니다. 모든 것이 빠르고 쉽게 발생하므로 마지막 옵션이 가장 마음에 듭니다. 문자 그대로 30초 동안 가장 낮은 믹서 속도로 계란을 치십시오.







우리는 설탕 결정이 완전히 용해되도록 모든 것을 철저히 섞습니다. 나는 오랫동안 그리고 많이 쓰지만 사실 모든 것이 몇 분 안에 일어난다.



일본식 타마고야키 오믈렛을 튀길 시간입니다. 사각 프라이팬은 이것에 이상적이지만 나는 하나가 없습니다. 따라서 우리는 단순히 넓고 큰 직경의 프라이팬을 사용할 것입니다(저는 24센티미터입니다). 팬케이크 메이커(팬케이크 굽기용 팬)는 이 문제에서 완벽하게 작동합니다. 식물성 기름으로 윤활유를 바르고 (부어주지는 않지만 윤활유를 바르십시오. 많이 필요하지 않습니다.) 평균 이하로 불에 태우고 오믈렛 덩어리를 4-6 인분으로 시각적으로 나눕니다. 그것은 모두 팬의 직경에 달려 있습니다. 식물성 기름이 가열되면 달걀 혼합물을 얇은 층에 붓고 팬을 무게 중심으로 돌려서 빠르게 부드럽게 합니다(예: 팬케이크 굽기). 오믈렛이 롤업될 수 있도록 잡아주세요. 강한 불을 피우지 마십시오. 그렇지 않으면 팬케이크가 잠시 어두워지고 건조하고 거칠어 질 수 있습니다.



주걱 (나무 막대기로 방법을 아는 사람)을 사용하여 오믈렛을 팬 가장자리보다 약간 짧은 단단한 롤로 굴립니다. 그릇이 정사각형이라면 위로 굴려주세요.


이제 우리는 첫 번째 롤에 도달하도록 오믈렛 덩어리의 일부를 얇은 층에 다시 붓습니다. 그 전에 팬의 풀어진 표면에 약간의 기름을 바르십시오. 요점은 이 두 계란 팬케이크연결되었습니다. 두 번째 것이 잡을 때 롤을 반대 방향으로 비틀어줍니다. 즉, 두 번째를 첫 번째 오믈렛에 추가하여 감습니다.





오늘은 집에서 니기리 만드는 법을 알려드리겠습니다. 그러나 니기리 레시피는 매우 간단하며 없어도 알 수 있습니다. 그러나 명확성을 위해 사진이 있는 레시피가 많은 사람들에게 유용할 것이라고 생각합니다.

일본 쌀은 계란과 야채로 만듭니다. 기호에 따라 고기나 두부를 추가할 수도 있습니다. 일본 쌀은 좋을 수 있습니다 맛있는 반찬또는 가벼운 메인 코스. 시도 해봐.

집에서 롤을 만들려면 통조림 참치와 당근 만 있으면됩니다. 맛있고 푸짐한 롤과 함께 통조림 참치완전한 식사가 될 것입니다.

간단한 레시피와 가벼운 식사~에서 새우 튀김양파와 함께. 양파는 새우에 매운 맛을줍니다. 새우는 간식으로 제공되거나 삶은 밥과 함께 제공될 수 있습니다.

일본인과 한국인은 여전히 ​​이 조리법을 공유할 수 없습니다. 양측은 김치가 정확히 국보임을 확신합니다. 우리에게이 맛있는 요리의 기원은 준비 기술만큼 중요하지 않습니다. 그래서 러시아 요리 현실에 적응한 간단한 김치 수프 요리법;)

야채, 간장, 참깨를 사용하여 일본에서 쇠고기를 요리하는 전통적인 방법. 그것은 매우 이례적인 것으로 밝혀졌지만 동시에 엄청나게 즐거운 맛입니다.

일본식 닭다리는 밥과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 그것은 밝혀 닭다리매운, 그래서 부드러운 쌀을 제공합니다.

반죽에 두부는 다음과 같습니다 어묵 꼬치... 이 요리는 푸짐하고 빠르게 준비할 수 있으며 채식주의자에게 적합합니다. 이것은 아름답다 뜨거운 간식... 두부를 튀겨 기름에 튀긴다. 시도 해봐!

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재료에주의하십시오-이것은 단순한 매운 닭고기가 아닙니다. 이것은 특이한 소스에 일본식 닭고기입니다. 코코넛 우유! 이 이국적인 요리는 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.

치킨 롤 레시피 - 치킨, 생강, 사과, 양파, 스위트 칠리 소스로 아시아 롤 만들기.

가리비, 오렌지, 생강, 오이를 꿀로 요리하는 요리법. 나무 꼬치를 사용하는 경우 사용하기 전에 30분 동안 물에 담가 두십시오.

절인 표고버섯은 40분간 삶습니다. 이것은 - 맛있는 간식냉장고에 보관할 수 있는 것. 절일 때 표고 버섯 외에도 정향, 고추 및 기타 향신료를 넣으십시오.

표고버섯 국수는 전채, 반찬 또는 가벼운 점심에 좋습니다. 이러한 국수에 해산물, 닭고기 또는 기타 고기를 추가할 수 있습니다. 신선한 요리 준비 아시아 국수, 표고버섯과 향신료.

표고버섯 수프는 간단하고 맛있습니다. 두부 치즈, 약간의 꿀 버섯 또는 팽이버섯, 파를 수프에 추가하여 표고버섯을 만듭니다. 가볍고 우아하며 동시에 매우 만족스러운 수프가 나옵니다.

일본 전통 표고버섯 된장국은 30분 동안 조리됩니다. 생강, 두부, 야채, 그리고 물론 된장도 추가됩니다. 표고버섯은 비타민 D의 공급원이기 때문에 국물이 맛있고 건강하게 나옵니다.

일반적으로 롤을 서빙하고 일부 아시아 요리를 준비하는 데 사용되는 와사비 페이스트는 상점에서 구입합니다. 와사비가루로 집에서 와사비 만드는법 알려드릴께요.

Daikon은 동쪽에서 우리에게 왔습니다. 아직 무채샐러드를 만들어보지 않았다면 시급하게 수정해야 합니다. 매우 유용하고 경제적이며 쓴 맛이 없습니다. 요리할 가치가 충분합니다!

치킨 까스"

치킨 "카츠"는 일본 요리, 아주 맛있는 계란 후라이와 빵 부스러기치킨 필렛. 특히 간단한 단계별 조리법으로 누구나 요리할 수 있습니다.

집에서 스시(롤) 만드는 법을 알려드립니다. 집에서 스시(롤)를 만들어 본 적이 없다면 시도해 보세요. 과정은 간단하고 재미있고 결과는 맛있다!

맛있는 레시피해산물과 밥. 일본인들은 쌀을 신성한 음식으로 여긴다. 이 제품에 대한 태도도 특별합니다. 많은 요리가 쌀로 준비되어 있으며 바다 칵테일을 곁들인 요리가 특히 인기가 있습니다.

데리야끼 소스 치킨 필레

이국적이면서도 간단한 레시피 치킨 필렛간장을 기본으로 준비된 전통적인 일본 데리야끼 소스.

데리야끼 소스(Teriyaki)는 간장을 기본으로 한 일본 요리입니다. 특히 데리야끼 소스 만드는 법이 전혀 복잡하지 않기 때문에 가게에서 사거나 집에서 요리할 수 있습니다.

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된장국 - 전통 요리에 적합한 일식 건강한 식생활... 일본에서는 이 수프를 아침 식사와 하루 종일 준비합니다. 조리법을 준비하기 쉽습니다. 재료: 다시, 된장, 두부.

스크램블 에그와 표고 버섯을 곁들인 후토마키는 믿지 않는 사람들을위한 롤 생선... 연어, 참치 또는 장어보다 나쁘지 않습니다. 저 같은 롤 러버들에게 바칩니다 :)

놀라지 마십시오. 간장을 곁들인 일본식 오믈렛은 기이하고 접근하기 어려운 재료가 필요하지 않은 매우 간단한 요리입니다. 모든 것이 간단하고 빠르고 맛있습니다!

실은 이 샐러드는 "에비 스노모노" 라고 부르는데, 편의상 그냥 일본 오이샐러드라고 부르겠습니다 :) 간단하지만 특이한 야채샐러드에 좋은 아이디어 입니다.

일본 고전 전통 요리- 연어 초밥. 멋진 연어 초밥을 만들기 위해 레스토랑에 갈 필요가 없습니다. 집에서도 할 수 있습니다!

일본에서 가장 인기 있는 차 종류. 우리나라에서 생산되는 차의 80% 이상이 9월이다. 매우 섬세하고 향기롭고 건강합니다. 그것은 무리와 교쿠로 품종에서 얻습니다.

소비에트 연방에서 인기 있는 다양한 시리얼과 치커리 커피를 기억하십니까? 당신 앞에는 오늘날 인기를 유지하고 있는 볶은 보리 곡물의 훨씬 더 오래된 일본 유사체가 있습니다.

채식 야채 된장국 - 맛있고 매우 건강한 수프... 일본 요리는 생선을 기본으로하지만 생선이없는 수프를 요리하지만 그럼에도 불구하고 비타민과 영양소가 가득합니다!

호소마키는 롤과 스시를 한 번에 채우는 것입니다. 롤을 처음 준비하는 경우 프로세스를 마스터하는 데 좋은 옵션입니다.

달콤한 부드러운 롤은 확실히 모든 소녀와 단 것을 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다. 달콤한 롤 요리법은 준비하기가 매우 쉽습니다.

홍합은 조개류입니다. 기술 규칙을 준수하면 매우 맛있는 요리를 요리 할 수 ​​있습니다.

미식가 레시피 라 일본 스프반죽에 sprats와 참치, 버섯 및 바다 채소에서.

일본어에서 "현미차"를 뜻하는 Gemmaitha(genmaitya)는 가난한 사람들이 힘을 유지하기 위해 사용하는 고대 에너지 음료입니다. 그것은 녹차 잎과 볶음밥으로 만들었습니다.

타마고야키 만들기 레시피. 일본식 오믈렛 - 타마고 야키, 매우 유명한 음식일본 요리.

레시피 아시아 음식시금치, 간장, 쌀 식초, 일본 와인 및 참기름.

포도 잎으로 롤을 만드는 조리법. 여분의 체중을 늘리고 싶지 않은 사람들은이 요리를 좋아할 것입니다.

"차킨 시보리" 일본 디저트

요리 과정에서 매우 독특하고 오리지널 디저트... 그러한 요리를 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않습니다. 그것은 매우 맛있습니다. 일본인은 이 디저트를 좋아합니다.

세계적으로 유명한 떠오르는 태양의 나라 라이스 보드카는 양조 과정을 자세히 보면 사실 쌀 맥주입니다. 흥미롭게도 이 음료는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다!

바삭한 새우 봉지 만들기 레시피. 이 요리는 점심 준비에 아주 좋습니다.

새우가 들어간 양배추 롤 요리법 해초그리고 양상추 잎. 요리는 저칼로리, 왕성한, 맛있고 매우 건강합니다.

양파, 마늘, 라이스 타코 요리법 갈은 쇠고기, 간장, 캐러 웨이 씨앗, 양상추, 토마토. 모짜렐라 치즈, 살사, 사워 크림.

현대 일본 요리 오믈렛 레시피. 일본에서는 wasei-eigo라고도 하고 영국에서는 "Japanese portmanteau"로 알려져 있습니다.