Izvēlne
Par brīvu
galvenais  /  Pildīti dārzeņi / Tartlets ar kartupeļiem. Kartupeļu tartlets ar dažādiem pildījumiem. Kartupeļu tartlets ar siļķēm

Tartlets ar kartupeļiem. Kartupeļu tartlets ar dažādiem pildījumiem. Kartupeļu tartlets ar siļķēm

  • Pannā ielej apmēram 1 ēd.k. Ūdens, pievienojiet majonēzi un samaisiet. Izgrieziet vistas fileju mazos gabaliņos, ielieciet to pannā ar majonēzi, sālītu, pārklāj ar vāku un nodziest pusstundu. Attīrīti ķiploki sasmalcina jebkādā veidā, pievienojiet vistas gaļaSamaisa un atstāj atdzist.
  • Attīrīti kartupeļi mazgā, berzēt uz vidēja vai liela rīve un sāls. Ieeļļojiet veidnes (cupcakes) un izvietot katrā rīvētu kartupeļu veidā grozu. Ievietojiet katra groza centrā nedaudz pildījumu, pārkārtojiet veidnes uz cepešpannas un cepiet tartlets 220-240 grādos 20-25 minūtes.
  • Režģis sieru uz liela vai vidēja rīve, zaļš sīpols tiek mazgāts, sasmalcināts un sajauc ar rīvētu sieru. Pēc piešķirtā laika iegūt produktus no krāsns un apkaisa katru siera sīpolu maisījumu.
  • Atkal noņemiet tartlets no kartupeļiem zem Ķiploku mērce 5-10 minūtes krāsnī. Pabeigts tartlets rūpīgi izkļūt no veidnēm, uzlieciet uz šķīvja un pasniedziet karstu vai aukstu.

Kartupeļi, kā parasti, iztīrīti, mazgāti, sagriezti gabalos un uzkarsē sālītā ūdenī.

Pats nodarbojas ar siļķēm. Jūs, protams, varat iegādāties gatavu fileju vai konservu, bet personīgi viņiem nepatīk. Cik daudz es nopirku atšķirīgu - nevis to garšu un visu. Es esmu labāk ņemt laba siļķe, Es nedaudz ar viņu padarīšu, krāsojot rokas, bet uzkodas tartlets būs garšīga - garantija.

Izvēlēts siļķes uz filejas un sagriež mazos kubiņos. Kartupeļu metināti, ir nepieciešams veikt parasto biezeni - es velciet visu ūdeni, pievieno eļļas gabalu, nedaudz saputotu ar dakšu olu, sāli, pipariem pēc garšas un breatamp labi. Ja biezenis izdodas šķidrumā, jūs varat pievienot dažus miltus.

Tad recepte raksta, ka silikona veidnes Ir nepieciešams labi uztraukt krēmveida eļļu. Es domāju - kāpēc Silicon joprojām smēra, viņam un tik nekas nūjas. Eksperimentam visi veidnes smeared, un divi nav - pieņemsim redzēt, kas notiks.

Es uzspiedu kartupeļu biezeni (par deserta karoti) un mīcīšanu uz sienām. Es teikšu - es teikšu - slānis jāveic ne pārāk plāna, bet ne biezāka par 5 mm - kartupeļi ir perfekta labi. Ja jūs veicat slāni pārāk biezs - kartupeļu tartlets, kad cepšanas pieaugums, kā rauga pīrāgs. Man ir tieši tik pāris gabali.

Cept B. karstā krāsnsTā, ka grozu malas ir labi ielīmētas. Tikmēr ir laiks - griešanas gurķi (šeit ir marināciju recepte) un gatavot biezpiena masa. Šoreiz es to izdarīju: mīkstās biezpienos pievienoja vairākus karotes krējuma un labu rastra, lai iegūtu konkursa masu.

Bet es ieteiktu jums padarīt biezpienu sevi, tas ir ļoti vienkārši. Larisa aicināja viņas "Ricotta", tomēr, lasot Wikipedia, es uzzināju, ka Ricott nedaudz atšķiras. Kā piezvanīt šo masu, es nezinu, pastāstiet man, kurš apzinās. Šeit Alexey Ongin noteikti jāzina.

Es ņemu litru kefīra paketi, vakarā (vai no rīta) ievietot saldētavā. Away (vakarā), sagriežot iepakojumu, saldētu kefīru kaklasaiti uz lina dvieli vai vairākiem marles slāņiem, pakārt misijā.

Pēc 8-10 stundām, serums paliek bļodā, un dvielī - ļoti maiga masa, kaut kas nozīmē starp skābo krējumu un biezpienu, tiek iegūts viss grams 200 200.

Grozi tika cepta, šeit es sapratu, ka tas bija nepieciešams, lai ieeļļotu veidlapas, kas jāaizsargā - no visām šūnām tartlets, tie droši nokrita, kad tas bija pagriezts, un no diviem ne-shut-out man bija jāizvēlas (jūs saprotat, parādīt tos zemāk).

Tas paliek, lai iepildītu grozi, apkaisa ar sasmalcinātu dillēm (es izmantoju saldētu) un rotā ar maziem saldajiem piparu kubiņiem. Uzkodas tartlets ir gatavs, bet grozi ir karsti - tie ir kraukšķīgi, pēc pilnīgas dzesēšanas - nē.

Kartupeļi "Anna"

1 kg kartupeļu
Tauki formai
200g krējuma eļļa
Augu eļļa, sāls, pipari

Tas ir franču virtuve, un, kā jūs zināt franču virtuve Tas ir slavens ar visu pasauli, mēģiniet, un jūs sagatavojat šo ēdienu, jo īpaši tāpēc, ka nav nekas sarežģīts ēdiena gatavošanā.

Kartupeļi notīriet, daļēji sagriež 2 mm biezos lokos un 10 minūtes izlaiž aukstu sālītu ūdeni. Cepšanas cepšanas formu ar taukiem un apsildāmi, līdz tauki sāk smēķēt. Mēs noņemam formu no uguns un ar spraudni, mēs atveram formas apakšdaļu un sienas ar kartupeļu lokiem, krāsoti sālītā ūdenī, lai viņi atrastu vienu citā kā svari. Atlikušie kartupeļi tiek sagriezti ar smalkākiem lokiem ar biezumu ne vairāk kā 1 mm un apcep tos eļļā, tad novietojiet tos ar slāņiem formas, sāls, pipariem un ūdeni ar izkausētu eļļu katrā slānī. Nosedziet formu ar vāku un uzlikt uguni 15 minūtes, un pēc tam cepeškrāsnī 35-40 minūtes. Mēs rūpējamies uz galda, brauca no veidlapas, kartupeļi izskatās kā zelta pīrāgs.

Kā nomainīt majonēzi?
Ja kāda iemesla dēļ jūs neizmantojat majonēzi, viņš atradīs cienīgu nomaiņu - tas ir mērce, kas nav zemāka par majonēzi, bet gluži pretēji, noderīgāku. Majonēzes nomaiņa mērcei:
3 sthouses olīveļļas
1 pt karoti citronu sulas vai ābolu etiķa
1 stundu karote sinepes
7 ēdamkarotes skāba krējuma
Sāls un pipari - pēc garšas.
Sajauciet līdz homogēnai masveida eļļai, citronu sulai, sinepēm, sāli, pipariem. Pievienojiet skābo krējumu un samaisiet. Piemērots visiem salātiem, kur ir nepieciešama majonēze. Jūs varat uztraukt sviestmaizes. Arī ļoti garšīgs.

Aizpildīšana ruļļos no pitas

Paplašiniet Lavash (plānas), ielieciet to pildījumu un ritiniet ar ruļļiem vai pārveidotājiem. Veikt mērcēt 30 minūtes. Palieciet uz šķīvja un rotā zaļumus. Jūs varat sagriezt šķēlītēs.
Pildīšana maltā:
1) 1 iepakojums krabju nūjas Ritiniet. Pievieno pētersīļus un dilles zaļumus, ķiplokus un majonēzi pēc garšas. Uzpilde nedrīkst būt šķidrums. Pievieno 100 g rīvēts siers Un samaisa.
2) 200 g biezpiena, lai sajauktu ar ķiplokiem, dilles zaļumiem. Pievienot majonēzi, samaisa.
3) 200 g adygei siers Veikt rokas uz drupatas. Pievieno 100 g korejiešu burkāni, pētersīļi un majonēze.
4) banka zivju konservi eļļā, lai smēķētu. Pievieno 200 g rīvētu siera, zaļumu dilles un majonēzi.
5) 300 g sālītas siļķu filejas. Pievieno pētersīļus un dilles, 3 vārītas olas, 2 vārīti burkāni, sarīvēts. Pievienojiet majonēzi un samaisiet.
6) 200 g šķiņķa berzes lielā rīve, pievieno 100 g rīvētu siera, ķiploku, dilles un majonēzi pēc garšas.
7) 200 g šķiņķa un 100 g siera režģa. Pievieno 100 g korejiešu burkānu, dilles un majonēzi.
9) 100 g rīvētu siera savienojumu ar 200 g grauzdētas maltas gaļas, ķiplokiem, 1 kannu balto pupiņu, 1 bulgāru pipari Un majonēze.
10) 200 g siera režģa. Pievieno sāli, majonēzi un daudzus kinse zaļo, dilles un pētersīļus.
11) 1 spuldze, lai noņemtu dārzeņu eļļa un sajauciet ar 1 vārītu olu, 2 vārīti burkāni, 2 izkausētas izejvielas (uz rīves), majonēzi un zaļumiem.
12) 1 svaigs burkāns un 2 svaigs gurķis sarīvēt. Pievieno 2 tomāti, 2 olas, ķiploki, izkausēti valrieksti, pētersīļi, dilles, majonēze.

Zivis ar dārzeņiem krāsnī

Zivis kļūst tikai nātrija!

600-800 grami zivju, ne tauku šķirnes un kauli
1 lukovitsa
1 mazs cukini vai cukini
1 tomāts
1 burkāns
1 saldie pipari
300-400 grami kartupeļu
Sāls, pipari, garšvielas zivīm pēc garšas
Zaļie pētersīļi, dilles, zaļie sīpoli
augu eļļa cepšanai

Ja zivis ir lielas, lai to sagrieztu lielos gabalos, cep zivis grilā vai vienkārši pannā ar nelielu eļļas daudzumu abās pusēs, novirzot uz šķīvja un noņemiet uz sānu.

Burkānu berzēt rīve, pipari sagriež plānās pusi gredzeni, sīpolus un tomātu kubiņos, cukini mazus salmus, kartupeļi nav ļoti biezi loki.
Pannā iesildās mazliet augu eļļas, uz vidēja ugunsgrēka cepšanas pirmo cukini uz zelta caurspīdīgu krāsu, novirzot ceptas cukini bļodā, tad pievienojiet vēl vairāk eļļas uz pannas, cepiet nedaudz piparus, tad pievienojiet priekšgala, cepiet Dažas minūtes maisot, pievienojiet burkānus, cepiet dārzeņus pirms pārredzamības, tad pievienojiet tomātu un smalki sagrieztu zaļumus, mazliet vairāk, tad visi dārzeņu šoks bļodā uz cukini, samaisa nedaudz un piparus, samaisa.

Tad pievienojiet vēl vairāk eļļas pannai, apcep kartupeļus līdz zelta krāsai, bet ne līdz gatavai, laika cepšanai nedaudz apmierināt.
Sildiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
Apakšā cepšanas formas, izvietojiet pusi no dārzeņu maisījuma, izvietojiet zivis, pabīdiet nedaudz piparus un apkaisa garšvielas, novietojiet grauzdētus kartupeļus uz zivīm, un uz pārējiem pārējiem dārzeņiem.

Veidlapa Aizveriet foliju 2 slāņos, cepiet zivis 50 minūtes, 15 minūtes, līdz folija ir gatava noņemt.
Labu apetīti!

Kartupeļu salāti ar bekonu

Neapstrādātu kartupeļu salāti
/ Lietuvas virtuve /

Sastāvdaļas:

Plāns šķēlēs bekons (labāk karsts kūpināts)
Vārīti kartupeļi
Marinēšana
Vārītas olas
Majonēze
Zaļumi

Vārīšanas metode:

Kartupeļi vāra uniformā. Bekons grilēts cep uz skaistu garozu.
Kartupeļi gurķi olas smalki sagriež. Pievienojiet šķēlēs zaļumus, piemēram, (jūs varat pievienot priekšgala vai viņa spalvas). Visas tiesības noteikt ar majonēzi un samaisa.
Bekons tiek sagrieztas ar plānām šķēlītēm un tur atspiest, jo paši salāti tas mīkstinās un nebūs garšīgs.

Salāti ar garnelēm un persikiem

1 slāņa garneles vāra, tīru. Reizes apakšā maza katliņa. (Iepriekš ielieciet pārtikas filmu) no iepriekšminētajām garnelēm, ko es pārkaisa mazliet dilles svaigu.
2 slāņu vārītas olu olbaltumvielas (2 gab) + majonēzes režģis.
3 slāņa siers jebkurš smalkā rīve + acs majonēze.
4 slāņu svaigs gurķis (mazs Tyrka) + majonēzes siets.
5 slāņu-dzeltenuma olas + majonēze.
6 slānis - smalki sasmalcinātas persiki konservēti (konservēti ananāsi) + majonēzes režģis.
Pēdējais vārītu kartupeļu slānis (2 gab) uz smalka rīves.
Aptiniet filmas "galus un ledusskapī. Impregnēšanai. Pass uz galda, pagrieziet katliņu, uzmanīgi noņemiet salātus, uzmanīgi noņemiet filmu. Visi ir gatavi.

Shaurma
Sastāvdaļas:
Lavash Armenian - 1-2 gab
Krēmveida siers - 1 ēd.k.
Salāti - 1 lapa
Balti kāposti
Burkāns
Tomāts - 1 gab
Šķiņķis - 2 šķēle
Vistas krūtiņa
Sāls un pipari

Gatavošana:


Vistas krūts vāra. Tas aizņems diezgan mazliet.
Izgrieziet pāris iegarenas šķēlītes, un, ja vēlaties mazliet apcep.
Kāposti smalki smalki sagriež vai rīvē rīvē. Lielā rīvē, ganībās burkāni.
Izgrieziet 2-3 nelielu tomātu šķēlīti un pāris šķiņķa plāksnes.
Mēs sākam veidot rullīti:
Mēs ņemam lavash un ieeļļojiet to ar krējuma sieru. Ieklāšana no augšas vienmērīgi sadalās salātu lapas. Tad kāposti, burkāni, tomātu šķēles, šķiņķis un visbeidzot vistas.
Uzmanīgi ietiniet un baudiet. Rullis ar šķiņķi un sieru ir gatava!
Labu apetīti!

Pica ātri
Mīkla:
0.5l kefira
2 olas
1 tējk. Sololi.
1 tējk. soda
3-4 ēdamk. milti

Aizpildīšana:
1 p. Kečups
2 Lukovitsy
200 g šampinjona
300 g desa
0,5 l majonēze
Cietais siers

Gatavošana:
1. Lai mīcītu mīklu tikai biezāka nekā pankūkas.
2. Ieeļļojiet cepešpannu ar saulespuķu eļļu, apkaisa ar rīvmaizi, ielieciet mīklu un izšķīdiniet.
3. Ketchup režģis izplatīt pār testu.
4. Sēnes sagriež salmiņus, desu kubiņus vai salmus.
5 Apturiet visu mīklu, jūs varat izrotāt tomātus.

Salāti "Vīnogu ķekars.

Produkti:300g. vārīts vistas krūtiņa,

3 vārītas olas,

2 zaļš ābols,

100g. cietais siers,

100g. Cedar rieksti

, 300g. Vintage bez kauliem

, sāls,

majonēze,

salātu lapas.
Gatavošana:

Vistas gaļa sagriež kubiņos, berzēt olas uz lielu rīve. Notīriet kubus no ādas, noņemiet kodolu, fliku sagriež kubiņos. Vīnogas tiek sagrieztas pa pusēm, sarīvē sieru lielā rīvē. apaļas ēdiens, uz salātu lapām. Salāti .1 slānis - vistas gaļa, 2 slānis - olas, 3 slānis - āboli, 4 slāņi - rieksti, 5 slānis - siers. Pēdējais slānis ir labi palaist majonēzi. Kā salātu mala , aplis, novietojiet grapju pusi, salātu augšdaļas rotā "ķekars", kas iziet no vīnogu pusēm

Plaukta fileja jebkura baltā zivs nātrija tējas karoti un ceturtdaļu tējkarote piparu. Ielieciet zivis cepšanas formā. Smalki īsāks viens mazs spuldze. 250 g šampinjoni nav ļoti mazi un cepti kopā ar priekšgala uz 100 g sviesta 5 minūtes. Bez noņemšanas no uguns, pievienojiet 50 g miltu uz priekšgala un kārtīgi glāzi skābo krējumu. Space, pemers un atstāj uz uguns, nepārtraukti maisot, līdz maisījums sabiezē. Zivis bores formā ar šo maisījumu un uzlieciet cepeškrāsni uz cepeškrāsns uzkarsē līdz 180 grādiem 30 minūtes. Gatavās zivis, kas dekorē pētersīļu zaļumus.

Zivis Sicilijā

Lielas zivis (Piemēram, Sudak) Twist, maksāt un padarīt slīpi izcirtņi abās liemeņa pusēs. Ievietojiet izcirtņos uz pusi citrona šķēles.
Sagatavotas zivis saspiež uz ieeļļošanas cepšanas paplātes, pārkaisa skaistas gredzenu sīpolus, šķēlēs kartupeļus, cukini un plānas šķēles svaigas sēnes.
Spacese zivis, apkaisa ar olīveļļu un ūdeni. Cep zivis cepeškrāsnī temperatūrā līdz 180 grādiem līdz gatavībai (laiks ir atkarīgs no zivju lieluma).

Laša rullis

un siers
Sastāvdaļas:

800 g vājš sāls lasis
75 g vājš sālīts siers
200 g krējuma siera
2 bungas dilles

Dilles mazgāšana, sauss un sasmalcina. Brynzes atvērtas, rūpīgi samaisa ar krējuma sieru, karoti gabalu.
Ar ļoti asu nazi ar plašu asmeni, karbonāde lašu filejas ar plānām plāksnēm.
Uzlieciet galda darba virsmu ar lielu foliju lapu. Likt lašu plāksnēm uz tā, lai tie būtu nedaudz vieni.
Plīša lašu ar gludu dilles slāni. Kopīgojiet siera un krējuma siera maisījumu. Uzmanīgi izplatiet to visā virsmā. Sabrukt roll. Aptiniet to folijā un ievietojiet ledusskapī uz 1-2 stundām. Noņemiet foliju no ruļļa, sagrieziet to ar porciju šķēlītēm.



Sastāvdaļas:

1,5 kg foreles
1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
1 maza gaisma pētersīļi
1 maza dilles ķekars
1 citrons
2 dažādu krāsu paprika
Liels sāls un svaigs

pipari - pēc garšas

Nomazgājiet zivis, ritiniet to un noņemiet žaunas. Tad noskalojiet foreles atkal un nožūstiet ar tīru dvieli. Reizes folija cepšanai divos slāņos, ievietojiet pētersīļus uz tā, tad - forele. Zivju liemeņi ar svaigi maltiem pipariem un lielu sāli iekšpusē un ārpusē.
Mazgāt citronu, no pusi no citrona saspiest sulas. Svaigi citronu sula sajauc ar augu eļļu, dārgais šis foreles maisījums un atstāj uz 15-20 minūtēm. Izgrieziet citrona otro pusi ar lokiem, katrs aplis var samazināt spiedienu. Izveidojiet nelielu griezumu vienā foreles pusē (leņķis - 45 °) un ievietojiet citronu šķēles tajās.
Nomazgājiet, sausu, smalki sagrieziet dilles zaļumus un piepildiet vēdera zivis. Ir citrona, no kura jūs saspiežat sulu. Ņemot vērā folijas malas, no tā nostipriniet, lai aizvērtu zivis no visām pusēm ar foliju. Trout silda līdz 180-190 ° C temperatūrā 35-40 minūtes. Kad cepšana beidzas (apmēram 10 minūtes pirms gatavības), atveriet foliju, lai zivis būtu nedaudz izlīdzinātas.
Gatavais forele izvieto salātu lapās. paprikas Notīriet sēklas, slīdiet un sagriež plānās svītrās. Izrotāt foreli un kalpo uz galda. (Piparus var aizstāt ar tomātiem)

Salātu sastāvdaļas:
Kartupeļi - 3-4 gab,
Kūpināta vistas - 200 g,
Sīpoli - 1 gab.,
Konservi

(vai. \\ t zaļie zirņi - 200 g,

vai marinēti gurķi - 2 gab.),
Olas - 3 gab,
Kausēts siers - 150-200 g,
Rieksti (mandeles vai valrieksti vai ciedra) - nedaudz
Lai izrotātu salātus, jums būs nepieciešams: mandeles, rozmarīna vai priedes vai zaļo sīpolu spalvas.

Recepte Salāti ciedra sasist:
Olas un kartupeļi vāra un berzē lielu rīvē.
Smalki sagriež kubiņos kūpināta vista.
Sīpolus kliedz ar verdošu ūdeni, lai nebūtu plāksteris, un tas ir labāk, lai paņemtu nelielu daudzumu etiķa (uz 1 vidējā spuldzes 100ml 6% etiķa, uz tējkaroti sāls un cukura, 30 minūtes, lai saglabātu, Tad marinen apvienojas, sīpolu sausā papīra dvielis).
Ja jūs izmantojat gurķus, sagrieziet tos ar plānām salmiem. Es atzīmēju, ka, mainot kukurūzu uz gurķiem vai polka punktiem, ir pilnīgi atšķirīgas salātu garšu, svētku tabulā es parasti izveidoju 3 konusus uz izciļņiem ar dažādām sastāvdaļām, bet šoreiz viss kukurūza nonāca citā salātā, un izciļņi bija 1 Ar gurķiem, 2 -i ar zirņiem, 3. ar otru.
Izkausētais siers berzēja uz rīves, iepriekšminēt - tas nebūs kopā. Nieki smalki rubīns un pēc tam sajauc sieru ar riekstiem.
Mēs izvietojam visas sagatavotās salātu slāņu sastāvdaļas, trūkst majonēzes katrs slānis:
1 salātu slānis - kartupeļi;
2 salātu slānis - kūpināta vista;
3 salātu slānis - sīpoli;
4 salātu slānis - konservi (vai marinētiem gurķiem vai zaļiem zirņiem);
5 salātu slānis - olas;
6 Salātu slānis - siers ar riekstiem.
Slāņu, dodot formu konusi. Un jūs varat ne ar slāņiem. Dekorēšanas priežu konusi mandeles un zaļumi.
Vai labāk vairāki mazi salāti, nevis viens liels, pretējā gadījumā tas būs vairāk kā ananāsu nekā uz sasist. Un nav rezerves mandeles, pretējā gadījumā konusi izskatīsies kā kails.

Sprockets ar sēņu pastinātiem
Šai receptei mums būs nepieciešams:
kārtainās mīklas
Sēņu paste (vai jebkurš cits)

Pate:
500 grami sēnes sasmalcina, cep
eļļa vai margarīns - 200 grami,

sajauciet ar sēnēm. Mandeļu, 100 g

- Sasmalciniet, pievienojiet maisījumu.
Garšvielas un neliela olīveļļa beigās!

Izmetiet mīklu, forma sagriež zvaigznes un ievieto centrā uz karoti, lai ievietotu to pašu zvaigznīti.
Cepiet zvaigznes 15 minūtes līdz zelta krāsai.

Gaļas salāti

Produkti salātiem

Vistas kuņģi - 800 gr.,

Gurķis - 1 gab.

Zaļie sīpoli,

olas - 7 gab.,

dill, ingvera - 30 grami.
Mērcei:

Skābais krējums vai majonēze - 3 ēd.k.

olīveļļa - 2 ēd.k. \\ t

sāls pipari

Vistas kuņģa ir labi, vāra sālītā ūdenī 1 stundu. Olas piliens atvērts, tīrs, smalki sagriezts. Gurķi sagriež kubiņos. Sīpoli un dilles ir smalki sagriezti.
Mērcei sajauc skābo krējumu vai majonēzi, olīveļļu, smalki sagrieztu ingveru. Gatavs vistas kuņģa Sagriež mazos kubiņos.
Mēs savienojam visas sastāvdaļas, pievieno mērci, nedaudz sāli, piparus, labi samaisa.

Siera uzkodas uz čipsiem

Sastāvdaļas
100 g daļēji cietā vai cietā siera, 300 g tomātu, zaļumi pēc garšas, 2 Ķiploki, majonēze, kartupeļu čipsi (mikroshēmas jābūt plašai), olīvām un olīvām dekorēšanai

Recepte
Tā kā mikroshēmas var būt šļakatām, es ieteiktu jums uzlikt pildījumu tieši pirms pasniegšanas uz galda, vai ievietojiet pildījumu salātu traukā, blakus, lai ievietotu mikroshēmas. Viesi, kā vēlams, var izvietot uzpildes uz čipsiem.
Pildīšana Jūs varat būt priecība

garša.
Tomāti smalki sagriezti.
Ja tomāti ir ļoti sulīgi,

sulas sapludināšana.
Zaļie ir smalki sagriezti.
Rīvējiet sieru uz sekla rīves.
Sajauciet sieru, tomātus, zaļumus.
Pievienot izspiestu

Ķiploku ķiploki.
Pievienot majonēzi, samaisa.
Ielieciet iegūto masu uz čipsiem.
Izrotāt ar olīvām.


Karstā pavasara ruļļi

Sastāvdaļas

Kinza - 3 zari
Ciete - 1 tējkarote
Saulespuķu eļļa - 1 litrs
Ginger sakne - 10 grami
Griezējs dārzeņi ar rīsiem - 6 st
Ciete - 1 tējkarote
Sojas mērce - 120 mililitri
Orange - 2 gab
Olas - 1 gabals
Rīsu mīkla - 6 gab

Divi kvadrātveida rīsu tests ir viens otram. Kinse lapas un dārzeņu maisījums izvieto centrā. Pirmkārt, dārzeņu wrap vienā mīklas slānī, tad nākamais. Lai samazinātu ruļļus verdošajā eļļā vienu minūti un uzlikt salveti, lai pārietu uz eļļas uzsūkšanos. Izgrieziet gatavus ruļļus un pasniedziet ar mērci. Mērci jums ir nepieciešams ieliet sojas mērce Ainavā pievienojiet plānu šķēlēs ingvera sakni, apelsīnu sulu ielej un vāra visu. Ar uguni, lai noņemtu. Cietes atšķaida ūdenī un pievieno mazliet mērcē. Atgrieziet shill uz uguns un sajauciet visu. Ielejiet mērci kaudzē un dodiet nedaudz atdzist.

Canapes no garnelēm

Ar tomātiem ķiršu

Sastāvdaļas 6 porcijas:
250g pabeigts Puff mīklas
24 lieli garneles
12 tomātu ķirsis.
Pusi citrona
Sāls un malts melnais pipars

Mīkla nedaudz roll vienā virzienā. Neliels atkritumu (diametrs aptuveni 2,5 cm) sagriež krūze no mīklas un ievieto cepešpannu uz stila pergamenta. Ieeļļojiet putukrētu olu un ievietojiet cepeškrāsni apsildāmā līdz 200 grādiem. Mēs cepam 15-20 minūtes līdz zelta krāsai. Tad noņemiet un atdzesējiet.
Kamēr bāzes ir cepta, karsē pannā uz vidēja ugunsgrēka 1 ēd.k. dārzeņu eļļa. Ievietojiet garneles, sāli un piparus pēc garšas. Apcep līdz gatavībai, 2 minūtes katrā pusē.
Uzlieciet papīra dvieļus, lai absorbētu lieko tauku. Ja izmantojat vārītas garneles, tie ir pietiekami kluss.
Tomātu sagriež uz pusēm vai ceturtdaļām atkarībā no lieluma.
Citronu sagriež plānās šķēlītēs, katra šķēle tiek sagriezta 4 daļās.
Mēs pielīmējam garneles, tomātu gabals, citronu šķēle un puff. Mēs atkārtojam ar atlikušajiem produktiem.

Vistas krūšu ruļļi ar kausētu sieru un zaļumiem

Sastāvdaļas:
Vistas fileja vai krūts

Siers izkusis,

Sviests,

Zaļie, garšvielas, sāls,

Olas, rīvmaizi

Vārīšanas metode:
Paņemt vistas fileja vai krūts.
Beat to mazliet
Smalki sagrieziet zaļumus.
Uz filejas uzskaita ierakstu kausēts siers, Es apkaisa viņas zaļumus un uz augšu izvietot gabalu kausēta siera un gabals eļļas. Solims un pipari.
Skatīties ruļļos un ķēdes zobu bakstos.
Fokusēšana ruļļos ar putukrētu olu.
Zvaniet viņiem rīvmaizi un Mēs saņemam šo procedūru trīs reizes.
Tad apcep tos uz eļļas.
Kad ruļļi ir savīti, iesaiņojiet tos folijā un nosūtiet uz apsildāmās krāsnī 20-25 minūtes.

Ruļļos ar šķiņķi un zivīm
20 porcijas

Sastāvdaļas:

Lavash (Slim) - 2 loksnes
pirmajai aizpildīšanai:
Pipari saldie - 1 gab.

dzeltens un zaļš
Šķiņķis - 200 g
Majonēze "skit olīvu

ar olīvu garšaugiem "- 100 ml
Sinepes - 1 tējk.
dilles - 1 gaisma
otrajā pildīšanai:
Sarkanās zivju fileja gāja - 200
Krēmveida vai biezpiens - 200 g
Majonēze "Skit Provence" - 50 ml
dilles - 1 gaisma
Citronu - 1 gab.

Sagatavojiet pastu ruļļiem ar papriku. Mix majonēze, sinepes, sasmalcināta dilles, sāls un pipari.
Sagatavojiet pastas ruļļos ar zivīm. Krējuma siers Kuģis bļodā, pievienojiet majonēzi, sasmalcinātu dilles, citronu sulu, režģa uz nelielu rīve no mezgliem. Samaisa.
Sildiet cepeškrāsni līdz 180 ° C. Peppers sagriež uz pusēm, noņemiet kodolu, izvietojiet uz cepešpannas, apkaisa ar augu eļļu. Cep cepeškrāsnī, 20 minūtes, pēc tam novirzot bļodā, pārklājiet ar filmu un atstājiet 10 minūtes. Noņemiet ar papriku, miesa sagriež salmiņos.
Zivis sagriež plānās plāksnēs.
Viens pita ieziest majonēzes, sinepju un dilles maisījumu, ielieciet sagrieztus papriku un šķiņķa šķēlītes no augšas. Otrais pita ieziest krējuma siers ar majonēzi un zaļumiem, un uz augšu no zivju gabaliem.
Sakļaut kājenes ruļļos, \u200b\u200bsagriež gabalos ruļļu formā 2,53 cm plata.
Padoms:
Pipari ruļļiem ar šķiņķi nevar cepiet, ja gatavošanas laiks ir ierobežots. Izgrieziet piparus ir ļoti plānas salmi.

Cepta vista

ar kartupeļiem

1 maza vista
4-5 gab. Lielākie kartupeļi
2 ķiploku zobi
Vairākas dilles filiāles
mazs krējuma eļļas gabals
1 ēd.k. Karoti sinepes
1-2 māksla. Karotes olīveļļas
0,5 h. Sāls karotes
Hammer chern pipari un garšvielas pēc garšas

Sagatavotā vista ir pildīšana ar ķiploku gabaliem. Bļodā, sajauc olīveļļu, sinepes, sāli, piparus un garšvielas, vistas, lai ieeļļotu marinādi no iekšpuses un no visām pusēm. Vistas iekšpusē, ielieciet dilles zarus un visu ķiploku audumu, zobu bakstāmo vēderu, lai sasiet kājas kopā ar pavedienu, spārni saspiež liemeni uz zobu bakstāmiem. Uzlieciet nelielu krējuma eļļu uz neliela krējuma eļļas gabala (tāpēc krūts būs maiga un sulīga). Lai novirzītu vistu formā pārkaisa ar augu eļļu, tik tālu, ļaujiet man būt iemērc marinādē uz dažām minūtēm.
Kartupeļi ir skaidri, sagriež vidējos gabalos, pārslēdzot bļodā, sajauciet ar sāli un nelielu daudzumu olīveļļas, sadalās kartupeļus ap vistu.
Uzkarsē cepeškrāsni 200 grādiem, ieležot pāris ēdamkarotes karstā ūdens, ielieciet vistu cepeškrāsnī, cepiet līdz gatavībai, (kad caurdurtas, sulas būtu izlaists caurspīdīgs, es cepu kaut kur nedaudz vairāk nekā stunda).
5 minūtes pirms gatavības, jūs varat ieslēgt ventilatoru krāsnī, lai iegūtu garozu.
Labu apetīti!

Cūkgaļa

Ar tomātiem

un siers
Sastāvdaļas:
1 kg cūkgaļas klipu,

3 tomāti,

200 grami cietā siera,

4 ķiploku daiviņas,

sāls, melnie pipari

Vārīšanas metode:
Mazgāšanas izgriezumi, sagriezti pāri šķēlītēm ar biezumu apmēram 1,5 cm. Līdz šķēles beigām nedara.
Tomāti sagriež pusi gredzeni, siera - šķēles.
Cūkgaļas Solims un Perchym, berzēt smalki sagrieztu ķiploku. Neaizmirstiet nogremdēt šķēles vidū.
Starp cūkgaļas šķēlītēm ielieciet siera un tomātu šķēles.
Skatieties cūkgaļu foliju un cepiet apmēram 1 stundu siltā krāsnī 180 grādos.
Ļaujiet dzert karstu, griešanas uz porcijas šķēlītēm.

Kartupeļi

Ar vistu

podos
Sastāvdaļas:
Uz
4 Aiza:

500 g vistas,

10 kartupeļi,

2 spuldzes,

2 burkāni,

skābais krējums,

200 g siers

garšvielas, zaļumi

Vārīšanas metode:
Vistas sagriež kubiņos, cep uz augu eļļu līdz pusdaļām. Atsevišķi apcep sīpoli. Burkānu trīs uz rīves, kartupeļi sagriež kubiņos, sāli, ja nepieciešams, pievieno garšvielas.
Katlā mēs esam salocīti ar slāņiem: gaļa, sīpoli, burkāni, kartupeļi. Augšējā ieklāšana 1 ēd.k. Skābais krējums, aizpildiet ar buljonu vai ūdeni par ceturtdaļu no katla pot. Mēs aizveram pot vāku un ievieto cepeškrāsnī. Mēs cepam līdz gatavībai. Pirms pasniegšanas ar rīvētu sieru un pievienojiet zaļumus.

Kartupeļi ar Turcijas filejām, kas cepta zem siera

Sastāvdaļas:
500 g tītara fileja

(tā, ka grauzdētā veidā

nokrita formas apakšā

vienā slānī)

1 kg kartupeļu

(Lai segtu fileju

vairākos slāņos

un neņēma nedaudz

uz formas malu),

200 g siers,

1/2 piena vai ūdens stacija, \\ t

sāls,

garšvielas kartupeļiem

Vārīšanas metode:
Mēs izskalot Turcijas fileju, mēs sausa, sagriež mazos gabaliņos, sāli un cep līdz pusei gatavs. Es uzzinu veidlapu apakšā 1 slānī.
Kartupeļu tīrīšana, griešana ar gredzeniem ar biezumu apmēram 0,4 cm. Es atklāju slāņus uz Turcijas filejas, lai augšējais slānis Es neņēma nedaudz uz formas malu. Katrs sāls un sezonas garšvielu slānis. Autors pagriezās 3 slāņus.
Padoms. Daudzi slāņi to nedara - kartupeļi sagatavosies ilgu laiku.
Majonēze sajauc ar pienu un ieeļļojiet kartupeļus.
Mēs ievietojām iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni un cep apmēram 30 minūtes pēc 200 grādiem. Apkaisiet ar rīvētu sieru un atstājiet cepeškrāsni vēl 10 minūtes.

Ceptas sēnes

ar sieru un tomātiem

Sastāvdaļas:

500 g šampinjona,
- 3 spuldzes,
- 3-4 tomāti,
- 100 g siera,
- sāls, pipari - pēc garšas,
-3-4 st. l. dārzeņu eļļa.

Gatavošana
Sēnes sagriež plāksnes, linings 10 minūtes un slaucīt uz caurduris. Sīpoli sagriež semirus, kas cepta augu eļļā, līdz mīksts, tad pievienojiet sēnes un zhar apmēram 10 minūtes.
Tomāti sagriež krūzes un cepta atsevišķi. Nātrija siers uz sekla rīves.
Veidā cepšanai, ar sēnes ar sīpoliem, izvietojiet tomātus uz augšu un apkaisa ar sieru. Cep cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 10 minūtes.


Sastāvdaļas:
1 kg vistas spārniņi
100 ml akūtas sarkanās souce tabasco
pipari
sāls

Gatavošana:

Sajauc mērci ar pipariem un sāli, sasmalciniet vistas spārnus tajā. Palīdziet viņiem uz pierādīto un cep cepeškrāsnī 40-45 minūtes. Jūs varat sadalīties tos un uz režģi, un likt pierādīts ar ūdeni. Labu apetīti!

Izlēmties

no baklažāniem
Sastāvdaļas:
Baklažānu 800 g
Sāls 1 tējk
Dilles 100 g
Tomāti sarkans 200 g
Olu vistas 1 gab.
Ķiploku SOLK 4 gab.
Augu eļļa 60 ml

Ola nedaudz ņem dakšiņu. Notīriet ķiplokus, cik vien iespējams, sajauciet ar dillēm un nedaudz izspiediet. Baklažānu sauss, iemērkšana olu. Fry no divām pusēm uz zelta brūnu toni. Katrā baklažānu šķēlēs uzlieciet tomātu gabalu, netālu no tējkaroti dilles ar ķiplokiem un ietiniet rullīti. Pabeigti ruļļi aptver pārtikas filmu un ļaujiet man gulēt ledusskapī vismaz stundu. Mēs esam auksti.

Vistas krūtiņa bekonā

Sastāvdaļas
4 vistas filejas,
150 g mīkstā siera,
8 bekonu sloksnes,
1/2 st. Kurīna buljons

½ st. Rozā vīns
2 h. L. medus un cietes,
sāls,
pipari.

Filejā, vai šorti formā kabatā. Stieple un pipari. Zīmējiet sieru 4 slidiņām un ievietojiet vienu "kabatās". Filejas apvalks ar divām bekonu šķēlītēm, nostipriniet zobu bakstāmo, izvieto uz cepešpanna un cep cepeškrāsnī 180 ° C 20- 25 min. mērcei: vistas buljons Bring uz vārīšanās, ielej cieti, atšķaidīts ar vīnu, pievieno medu un nolaidiet. Kad pasniedziet, ielieciet krūtis uz trauka un spin mērci.


Izveidojiet slāņus:


Vistas krūtiņa vārīta.
Šampinjoni ceptas ar sīpoliem.
Olas (olbaltumvielas) (berzes).
Siera cietais siers (rīve).
Katrs slānis ieeļļojiet majonēzi.
Un apkaisa ar dzeltenumiem uz augšu

(Pagrieziena uz rīve), rotā ar olīvām.
Čipsi ievietot pirms pasniegšanas uz galda.

Salāti "izsitumi"

250g liellopu gaļa
2-3 marinēti gurķi (mazi)
1 liela spuldze
1 liels burkāns
Sēnes (jebkuras)
2 olas

Vāra liellopu gaļu, sagrieziet salmus. Arī samazināt gurķus. Sīpoli smalki sagriezti, burkāni zaudēs lielā rīve un apcep to uz augu eļļas.
Boot olas un karbonāde smalki.
Vāra sēnes un cepiet eļļā.
Sajauciet visu un salabojiet ar majonēzi.
No augšas jūs varat apkaisa ar sieru.

Solyanka
Sastāvdaļas
- 2 l liellopu buljons,
- 2-3 sālīti gurķi, \\ t
- 200 g kūpināta krūtis
- 200 g kūpināta desa,
- 6 desas (labākas medību desas), \\ t
- 10-15 olīvas, \\ t
- 2 spuldzes,
- 2 ēdamkarotes miltu,
- 1 ēdamkarote augu eļļas, \\ t
- 3-4 ēdamkarotes tomātu pastas,
- dilles un garšvielas pēc garšas.

Gatavošana

1. Cook buljons uz liellopu. Mēs noņemam gatavo gaļu, sagriež kubiņos un nosūtiet to atpakaļ uz verdošu buljonu.
2. Mēs sagriežam gurķus ar kubiņiem un nosūtiet katliņā, mēs nosūtām melnās olīvas bez kauliem. Pavārs buljons 15 minūtes.
3. Mēs sagriezām kūpinātu krūtīs, desu un desas ar maziem kubiņiem, mēs nosūtām visu uz katliņā.
4. Cepiet augu eļļā smalki sagriezti sīpoli, pievieno miltus un ceptu, pastāvīgi maisot. Pievienot tomātu pasta, samaisa un nosūtiet katliņā.
5. Pievienojiet iecienītākās garšvielas, smalki sagrieziet dilles, nosūtiet to uz panna un ļaujiet tai garlaicīgi.
6. Izslēdziet uguni, pārklājiet katliņā ar vāku un atstājiet pusstundu, lai nomierinātu.

Kartupeļi - 6 gab
Šķiņķis - 150 g
Sīpoli - 1 gab
Petrushka (pēc garšas)
Krēmveida eļļa - 1 ēd.k. l.
Čīles pipari (zeme, pēc garšas)
Sāls (pēc garšas)
Siers Twardy (rīvēts) - 50 g
Melnie pipari (zeme, pēc garšas)
Purava zaļa (pēc garšas)
Kviešu milti - 1 ēd.k. l.
Ola - 1 gab
Šādi kartupeļi ar pildījumu var kalpot atsevišķs trauks, kā arī apburošs svētku garnīrs.

Vāra mizu kartupeļos. Izvēlieties zaļos sīpolus un pētersīļus.
Izgrieziet kubiņos šķiņķi un sīpolus, apcep tos sviestā.
Pēc sajaukšanas kartupeļiem ar sasmalcinātiem pētersīļiem, sieriem, zaļiem sīpoliem.
Kartupeļi sagriež pusi, pirmo tīrīšanu, noņemiet miesu.
Pūķe sagriež kubiņos.
Sajauciet tos ar sieru un šķiņķi.
Nu, bet maigi samaisa, pep, sāls.
Piepildiet iegūtās masas kartupeļu pusītes, apvienojiet tos, sagriež miltos, olā, miltos.
Fry Fryer kartupeļi uz zelta krāsu.
Mums būs maigi kartupeļi ar kraukšķīgu garozu.

Sautējums cūkgaļa "Frikando »
Nepieciešamie produkti:
Cūkgaļa ...................... 1 kg

Sveiki, dārgie lasītāji!

Divalva klāja internetā, un man patika viena recepte - uzkodas tartlets no kartupeļiem, es nolēmu pavadīt savus virtuves testus.

Tikai pie pieejas vēl viena brīvdiena - Tēvzemes aizstāvja diena. Bez pulcēšanās garīgajā uzņēmumā un labu uzkodu, vienkārši nedariet. Tātad, par dāmām ir iespēja iepriecināt savus vīriešus ar oriģinālu ēdienu.

Recepte notika Larisa (Lark) pie pavārs. Tur es uzzināju, kā padarīt maigu biezpienu masu pildīšanai - lasīt tālāk, mācīties un jūs.

Uzkodas ir vienkāršas, bet tomēr tai būs nepieciešams vairāk laika nekā tikai kartupeļus un sadalīt viņas siļķi. Mums joprojām ir jāsagatavo kartupeļu tartlets.

Viss, lai sāktu ar produktiem:

  • 3-4 vidēja izmēra kartupeļi;
  • viena ola;
  • sviesta gabals kartupeļu biezeni;
  • 300 g mīkstās biezpiena;
  • 3-4 karotes skābais krējums;
  • viena vāji sālīta siļķe;
  • 2-3 marinēti gurķi;
  • sāls, malts melnais pipars pēc garšas;
  • dekorēšanai - dilles, saldo piparu šķēle.

Kartupeļu tartlets uzkodas

Kartupeļi, kā parasti, iztīrīti, mazgāti, sagriezti gabalos un uzkarsē sālītā ūdenī.

Pats nodarbojas ar siļķēm. Jūs, protams, varat iegādāties gatavu fileju vai konservu, bet personīgi viņiem nepatīk.

Cik daudz es nopirku atšķirīgu - nevis to garšu un visu. Labāk es ņemšu labu siļķi, es nevaru to darīt ar viņu, iekrāsojot manas rokas, bet uzkodas tartlets būs garšīgi - garantija.

Izvēlēts siļķes uz filejas un sagriež mazos kubiņos. Kas brīnījās, kā es biju atdalīts - jūs varat redzēt, tur un fotoattēls ir, un pat video, kā profesionāls dara.

Kartupeļu metināti, ir nepieciešams veikt parasto biezeni - es velciet visu ūdeni, pievieno eļļas gabalu, nedaudz saputotu ar dakšu olu,

sāls, pipari pēc garšas un labi elpot. Ja biezenis izdodas šķidrumā, jūs varat pievienot dažus miltus.

Turklāt recepte raksta, ka silikona veidnēm jābūt labi ieeļļot ar sviestu. Es domāju - kāpēc Silicon joprojām smēra, viņam un tik nekas nūjas. Eksperimentam visi veidnes smeared, un divi nav - pieņemsim redzēt, kas notiks.

Es uzlieku kartupeļus veidnēs (par desertu karoti) un mīcīšana pa sienām.

Nekavējoties es saku - slānis jāveic ne pārāk plāna, bet ne biezāka par 5 mm - kartupelis ir perfekts labi. Ja jūs veicat slāni pārāk biezs - kartupeļu tartlets, kad cepšana pieaug, kā. Man ir tieši tik pāris gabali.

Es cepu karstā krāsnī, lai grozu malas ir labi aizsegtas. Tikmēr ir laiks - samazināt kubi gurķi (marinas recepte)

un es sagatavoju biezpienu. Šoreiz es to izdarīju: mīkstās biezpienos pievienoja vairākus karotes krējuma un labu rastra, lai iegūtu konkursa masu.

Bet es ieteiktu jums padarīt biezpienu sevi, tas ir ļoti vienkārši. Larisa aicināja viņas "Ricotta", tomēr, lasot Wikipedia, es uzzināju, ka Ricotta gatavo nedaudz atšķirīgu.

Kā piezvanīt šo masu, es nezinu, pastāstiet man, kurš apzinās. Šeit Alexey Ongin noteikti jāzina.

Es ņemu litru kefīra paketi, vakarā (vai no rīta) ievietot sasalšanas kamerā.

No rīta (vakarā) izgriezt paketi,

saldēta kefīra kaklasaite uz veļas dvieli vai vairākiem marles slāņiem, kas pārsniedz misiju.

Pēc 8-10 stundām, serums paliek bļodā, un dvielī - ļoti maiga masa, kaut kas nozīmē starp skābo krējumu un biezpienu, tiek iegūts viss grams 200 200.

Garšīga lieta ir ļoti piemērota šodienas kartupeļu tartlets, pateicoties Larisa par recepti.

Grozi tika cepta, šeit es sapratu, ka tas bija nepieciešams, lai ieeļļotu veidlapas, kas ieeļļotas - no visām tortlets šūnām droši samazinājās, kad tas bija pagriezts, un no diviem neredzamiem man bija jāizvēlas.

Tā paliek, lai aizpildītu grozi, apkaisa ar sasmalcinātu dillēm (es izmantoju saldētu)

un rotā ar maziem saldo perforatora kubiem. Uzkodas tartlets ir gatavs, bet grozi ir karsti - tie ir kraukšķīgi, pēc pilnīgas dzesēšanas - nē.

Mēģiniet, draugi, tas ir garšīgi un skaisti, tēvzemes aizstāvji pirms šāda "spēka" palielinās rokas.

No jūsu vietnes uzkodām es ierosinu brīnišķīgu ar vaļēju dzērveņu želeju, mēģiniet.

Esiet veseli, viss labākais jums un jaunām sanāksmēm!

Kartupeļu tartlets - recepte, kas šodien ir kļuvusi ļoti populāra. Faktiski, recepte vārīšanas tartlets ir ļoti vienkāršs, tāpēc pat persona, kas nav bieži notiek virtuvē, varēs to gatavot. Turklāt pat izsmalcinātākā svētku galda ar savu skaisto izskatu un satriecošu garšu. Redzēsim, kā padarīt kartupeļu tartlets:

Lai sagatavotu tartlets no kartupeļiem, jums būs nepieciešams:

  • 700 grami vistas filejas
  • 200 grami majonēzes
  • Trīs ķiploku daiviņas
  • 6-8 lieli kartupeļi
  • 200 grami siera
  • Zaļais luc
  • Sāls pēc garšas

Kā pagatavot kartupeļu tartlets:

  1. Lai sāktu ar, sagatavojiet aizpildīšanu tartlets. Par šo, mazgā un sausu vistas fileju sagriež vidējos kubiņos. Ielejiet gaļu, lai ielej ūdeni pannā (par stiklu), pievienojiet majonēzi un sāli. Sautēts zem vāka 30 minūtes. Pirms gatavības pievienojiet izsmalcinātus ķiplokus, pāris minūtes pirms gatavības.
  2. Pēc tam tikai nomazgājiet kartupeļus un pārliecinieties, ka aizbēgt.
  3. Lai mūsu tartlets bija reprezentatīvs skats, mēs izmantojam parasto formu kūkām, lai ceptu tos. Veidnes cupcakes ir labi ieeļļotas ar saulespuķu eļļu. Tagad mēs ievietojam šajās veidnēs neapstrādāts kartupelisTā, ka tas bija groza formā, ko mēs varam aizpildīt gaļas malto gaļu.
  4. Labi apsildāmā krāsnī, temperatūrā 240 grādiem, ievieto tartlets cepšanai, apmēram 20-25 minūtes.
  5. Kamēr mūsu tartlets gatavojas, siers rīvē un zaļos sīpolos smalki piemēroti. Siers un priekšgala labi samaisa.
  6. Gatavās tartlets izvelk no krāsns un apkaisa ar siera sīpolu maisījumu no augšas. Pēc tam mēs nosūtām cepeškrāsnī 5-10 minūtes.

Tagad mūsu gardas uzkodas Gatavs, viss labu apetīti!


Kalorijs: Nav precizēts
Laiks sagatavošanai: Nav norādīts

Ar brīvdienu pieeju saimniece bieži vien domā par to pašu laiku, lai pārsteigtu savus iecienītākos viesus. Tradicionālie salāti un uzkodas vairs nav tik oriģināls, bet katra sieviete cenšas izceļot unikalitāti pat kulinārijas materiālos. Lai gan tas ir iespējams, piemēram, iesniegt failu.
Lai pārsteigtu un iepriecinātu viesus ar kaut ko jaunu un svaigu, nav nepieciešams tērēt daudz pūļu un naudas, jo jūs vienmēr varat kreka yummy no draudzenes. Man ir svētku galds Ļoti bieži ir kartupeļu tartlets. Šķiet, ka tas ir kaut kas jauns: kartupeļi, gaļa, siers, bet kādā veidā tas spēlē milzīgu lomu. Mani tartlets vienmēr izraisa zinātkāri un apbrīnu, un recepte jau ir pārrakstījuši visus draugus. Izmantojiet tos un jūs un izrotājiet savu galdu ar jaunumu.
Norādītais sastāvdaļu daudzums tiek aprēķināts četrām daļām.

Kartupeļu tartlets ar maltu pildījumu, recepte.

Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 3-4 lieli gabali;
- vistas gaļa (jūs varat izmantot cūkgaļu, liellopu gaļu utt. Izvēloties 400-500 gramus;
- spuldze - 2-3 gab.;
- vistas ola - 2 gab.;
- sāls šķipsnis;
- garšvielas un garšaugi - jūsu izvēle;
- citronu sula;
- sviests - Lai ieeļļotu veidnes.

Kā gatavot ar foto soli pa solim




Lai sāktu, mēs sagatavojam malti. Vistas gaļa izkļūst no saldētavas, mēs to nožēlojam un izlaidiet to caur gaļas mašīnu. Lai atvieglotu sasmalcinātu, jūs varat vispirms samazināt gaļu gabalos. Ja gaļa tiek nodota caur gaļas dzirnaviņas divreiz, tad tartlets izrādīsies vairāk nekā vienu.




Sasmalcinātu gaļu pievienot sasmalcinātus sīpolus (smalki sagriezti vai nokavēti caur gaļas dzirnaviņas), \\ t ola, sāls un garšvielas pēc garšas. Attiecībā uz garšvielām un garšaugiem es izmantoju melno piparu pulveri, kurkuma un žāvētu dilles, ar timiānu.




Visi rūpīgi samaisa un atstāj laiku. Pildījums ir gatavs.






Mēs esam pieņemti kartupeļu tīrīšanai. Ērtības labad ir labāk izmantot lielu. Notīriet to un berzējiet rīvē.




Meklējat kartupeļus stikla traukā un izsmidziniet to ar citronu sulu, kas novērsīs kartupeļu tumšumu. Tur pievienojiet vienu vistas olu ar sāli pēc garšas.




Atkal, visi sajauc viendabīgas masas veidošanos.
Šī trauka sagatavošanai būs nepieciešama silikona veidnes. Jūs varat iegādāties tos vai nu lielveikalā vai specializētā konditorejas veikalā. Tātad, veidnes dāsni ieeļļo krēmveida eļļu.










Vistas maltā gaļa vidū.




Cepeškrāsns sirsnīgi iesilda, nosūta kartupeļu tartlets ar pildījumu un cep 40 minūtes. Trauks ir gandrīz gatavs, ja uz tā veidojas maigs zelta garoza.





Pirms pabeigt gatavo tartlets no cepeškrāsns, apkaisa to zaudēšanas sieru. Mēs cepam līdz brīdim, bet līdz siers izkusis.
Svētku uzkodas ir gatava.






Pasniedziet labāk nekā silts. Ņemot katru Tartlett uz apakštasītes, jūs varat izrotāt savu zaļumu filiāli. Traukā pasniedz skābo krējumu vai uz dienvidiem no Ayoli.
Patīkama apetīte un jautri svētki!
Kartupeļu tartlets ar pildījumu no maltas gaļas sagatavoja Sazonova Irinu.
Nu, mēs iesakām gatavot kā aukstās uzkodas