Утсан тахианы махтай салат. Утсан тахианы махтай амттай салатуудын сонголт. Тамхи татдаг тахиа, самар, prunes бүхий салат

Утсан тахианы махыг олон хүн хайрладаг. Бүтээгдэхүүнийг зөвхөн идэж болохгүй бие даасан хоол, гэхдээ үүнээс маш амттай салат хийж болно. Тамхи татдаг тахианы мах нь шүүслэг, тод амттай байдаг. Энгийн жороор тамхи татдаг тахианы хөхний амттай салат бэлтгэ.

Тамхи татдаг тахианы мах худалдаж авахдаа арьсанд анхаарлаа хандуулаарай: гялгар, алтан өнгөтэй, мах нь улаавтар, шүүслэг байх ёстой.

Утсан хөхний болон мөөгний салат

Энэ бол маш их дур булаам харагддаг боломжийн бүтээгдэхүүний салат юм. Хоол хийхээс өмнө арьсыг махнаас нь салга. Тамхи татдаг тахианы хөх, мөөгтэй салатны хувьд шампиньон авах нь дээр.

Найрлага:

• 2 өндөг;
• 400 гр мөөг;
• 2 ширхэг филе;
• 2 дунд лууван;
• майонез;
• 100 гр бяслаг;
• чийдэн;
• 4 төмс.

Хоол хийх:

1. Сонгино, өндөгтэй лууваныг буцалгана. Сэрүүн, цэвэрхэн.
2. Найрлагыг нь тэнцүү хэмжээгээр хайчилж ав. Сүрэл, шоо эсвэл grater дамжин өнгөрч болно.
3. Мөөгийг хэрчиж, зөөлөн болтол нь хуурч ав. Хайруулын төгсгөлөөс хэдхэн минутын өмнө давс хийнэ.
4. Сонгино жижиг шоо болгон хайчилж, мөн тусад нь хуурч ав.
5. Утсан махыг хүнсний ногоотой өндөг шиг зүсэх хэрэгтэй.
6. Утсан тахианы хөхний салатыг мах, мөөг, сонгино, төмс, лууван, өндөг зэргийг дарааллаар нь давхарлана. Давхарга бүр дээр майонезыг тараана. Салатыг шинэ улаан лооль, ургамлаар чимэглээрэй.

Салат нь гоёмсог, үзэсгэлэнтэй харагддаг тул та үүнийг баярын үеэр хоол хийж болно.

Тамхи татдаг хөхний болон далайн амьтантай салат

Тамхи татдаг тахианы хөхтэй энэ салатыг бүрэн хоол гэж үзэж болно. Энэ нь далайн амьтан, махыг агуулдаг. Энэ хослол нь зөвхөн амттай төдийгүй маш их сэтгэл ханамжтай байдаг. Далайн хоолонд дуртай хүмүүс салатанд дуртай байх болно.

Шаардлагатай найрлага:

• 2 далайн амьтаны сэг зэм;
• 300 гр тамхи татдаг ууц;
• 4 шинэ өргөст хэмх;
• 2 хөх;
• хэдэн сонгины өд;
• майонез;
• шинэхэн яншуй болон dill.

Алхам алхмаар хоол хийх:

1. Далайн амьтдын сэгийг гэсгээж, зайлж, буцалж буй усаар асгаж, арьсыг зайлуулна.
2. Далайн загасыг буцалж буй давсалсан усанд хэдэн минут байлгана.
3. Чанасан, хөргөсөн далайн амьтаныг тууз болгон хайчилж ав.
4. Бүсэлхий болон өвчүүний махыг жижиг тууз болгон хайчилж ав.
5. Өргөст хэмхийг хальсалж, шоо болгон хуваана. Ногоонуудаа цавчих.
6. Бүх найрлагыг салат аяганд хийж, майонезаас нэмнэ. Хутгана.

Шаардлагатай найрлага:

• 4 төмс;
• 2 тамхи татдаг өвчүү;
• чийдэн нь том;
• 2 шинэ өргөст хэмх;
• майонез;
• цуу;
• ургамлын тос;
• солонгос хэл дээрх лууван - 200 гр.

Хоол хийх:

1. Өвчний махыг хэсэг болгон хайчилж ав. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж, хэдэн минутын турш цуунд дэвтээнэ. Уксусыг шавхсаны дараа сонгиноо усаар зайлна.
2. Төмсийг жижиг, урт тууз болгон хайчилж, хуурч, тосыг нь шавхана.
3. Өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж ав.
4. Салатны давхаргыг тавь: тахиа, сонгины цагираг, лууван, төмс, өргөст хэмх. Майонезаас давхаргыг дүүргэж, та соусын тор хийж болно. -тай салат тамхи татдаг өвчүүзураг дээр сайхан харагдах болно.

Салатанд хэрэглэж болно бэлэн төмсхөлдөөсөн шарсан төмс. Зүгээр л их хэмжээний тосоор хуурч ав.

Утсан хөхтэй энгийн салат

Тамхи татдаг тахианы хөхтэй салат хийх сонирхолтой жор нь үүнийг туршиж үзсэн бүх хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь шош, эрдэнэ шиш, салат болж хувирдаг тамхи татдаг тахиаамттай, өлсгөлөнг төгс хангадаг.

нэг савтай шош;

3 зүсмэл хөх тарианы талх;

нэг лааз эрдэнэ шиш;

100 гр бяслаг;

2 tbsp цөцгий;

ургамал, халуун ногоо.

Хоол хийх:

1. Буурцаг, эрдэнэ шишээс усыг зайлуулна. Ногоонуудыг нилээд цавчих.
2. Махыг хэсэг болгон хайчилж, өргөст хэмхийг шоо болгон бууруул.
3. Талхыг тэгш өнцөгт хэсэг болгон хайчилж, сармисаар үрнэ. Зууханд хатааж croutons хийнэ.
4. Талхны үйрмэгээс бусад бүх найрлагыг аяганд хийж холино. Дээрээс нь цөцгий хийж, бяслагаар цацна.
5. Үйлчлэхийн өмнөхөн салатанд жигнэмэг нэмнэ, эс тэгвээс тэд зөөлөрч, тавагны амт нь муудна.

Цөцгий нь таны хүссэнээр майонезаар сольж болно. Салат нь найрлагатай хослуулсан тул маш амттай, ер бусын байдаг. Буурцагыг буцалгаж болно.

Тамхи татдаг тахианы хөхтэй салат нь өдөр тутмын хоолонд тод амт нэмэх болно баярын ширээ! Мэдээжийн хэрэг, тамхи татдаг мах нь хоол боловсруулахад хамгийн ашигтай биш боловч эдгээр бүтээгдэхүүнийг буруугаар ашиглахгүй бол тамхи татдаг салатанд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. тахианы цээжавчрахгүй.

Утсан махыг хөргөгчинд ч биш, анхилуун үнэрээс нь хүртэл удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой. сайн хооллодог хүн"Шилс гоожих болно." Тийм ч учраас тамхи татдаг тахианы хөхний салат нь баярын хоолонд зайлшгүй байх ёстой.

Боломжтой бол хүйтэн утсан тахианы махыг сонгоорой. Ийм мах нь халуун утсан махнаас илүү ашигтай байдаг.

Эдгээр салатуудын аль нэгийг хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалж, шинэлэг байдал, тод үнэрийг хадгалах боломжтой. Эдгээр энгийн салатуудаас ядаж хэдэн хэсгийг нь туршиж үзээрэй. Та тод амтанд сэтгэл хангалуун байх болно!

Утсан тахианы хөхний салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ - 15 сорт

Энэхүү салат нь маш энгийн тул сургуулийн сурагч хүртэл бэлтгэлээ даатгаж чадна. Гэхдээ амт нь хэзээ ч урам хугарахгүй!

Найрлага:

• Утсан бяслагэсвэл хатуу бяслаг - 150 гр
• Улаан лооль - 2 ширхэг.
• Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• Хар чидун - 1 лааз
• Дилл, яншуй, ногоон сонгино - 5-10 гр
• Майонез - хувцаслах зориулалттай

Хоол хийх:

1. Утсан хөх, бяслаг, улаан лооль, өргөст хэмхийг шоо дөрвөлжин хэрчинэ.
2. Хар чидуныг 2 хэсэг болгон хайчилж ав.
3. Ногоон хэрчиж.
4. Бүх найрлагыг нь хольж, давс, чинжүү, халуун ногоо нэмнэ. Салатаа майонезаар чимэглээрэй. Үйлчлэхээсээ өмнө сайтар холино.

Энэхүү салат нь маш сэтгэл ханамжтай тул хурдан зууш болж чадна.

Найрлага:

• Утсан тахианы хөх - 350 гр
• Лаазалсан улаан шош - 350 гр
• Хатуу бяслаг - 300 гр
• Шинэ улаан лооль - 3 ширхэг.
• Шанцайны ургамал навч - 1 баглаа
• Нимбэг - 1 ширхэг.
• Croutons - 100 гр
• Оливын тос
• Давс, чинжүү - амсах болно
• Ногоон

Хоол хийх:

Шошийг коланд руу шидээд шингэнийг нь шавхана.

Улаан лоолийг шоо болгон хувааж, шош нь colander-д хийнэ.

Тахианы хөхийг шоо болгон хайчилж ав.

Бяслаг шоо болгон хуваасан.

AT анхны жорбяслаг хэрэглэдэг, гэхдээ энэ бяслагыг өөр ямар ч зүйлээр сольж болно.

Шанцайны ургамал навчийг угааж, хатааж, ураарай. Салатны аяганы ёроолд тавь.

Хөхөө шанцайны ургамал навч, дээр нь бяслаг тавь. Коландаас улаан лооль, шошыг зайлуулна. Амтлахын тулд ургамал нэмнэ.

Хувцаслахдаа чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсийг холино. Амт нь давс, чинжүү нэмнэ. Сайн холино.

Салатыг дүүргэ. Сайн холино.

Салатанд үйлчлэхээсээ өмнө croutons нэмнэ.

Утсан тахианы хөх нь энэ салатыг гайхалтай амттай болгодог. Мөн шанцайны ургамал, улаан лууван, сонгины тод ногоонууд нь баяр баясгалантай өнгө нэмнэ. Энэ салат ямар ч ширээн дээр тод харагдах болно.

Найрлага:

• Утсан тахианы хөх - 250 гр
• Гичийн шош - 1 tbsp.
• байгалийн тараг- 4 хоолны халбага
• ногоон сонгино- 2 иш
• Лууван - 1/2 ширхэг.
• Шинэ өргөст хэмх - 1/2 ширхэг.
• Улаан лууван - 4 ширхэг.
• Шанцайны ургамал навч - 4-5 ширхэг.
• Давс, чинжүү - амсах болно
• Дилл - 2 мөчир

Хоол хийх:

1. Шанцайны ургамал навчийг том хэсэг болгон хуваана.
2. Лууванг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
3. Улаан лууван, өргөст хэмхийг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
4. Сонгино болон dill цавчих.
5. Хөхнөөс арьсыг аваад жижиг шоо болгон хуваана.
6. Бүх найрлагыг салат аяганд хийж холино.
7. Гүн аяганд тараг, үр тарианы гичийг хольж, бага зэрэг давс нэмээд газрын чинжүүтэй амтлана. Бид боолтыг холино.
8. Салат дээр хийнэ, хутгана. Салатаа тавган дээр тавиад ногоон сонгинооор чимэглээрэй.

Салатыг хэт нойтон болгохгүйн тулд үйлчлэхээсээ өмнө амтлахыг зөвлөж байна. Үгүй бол салат нь хэт их шүүс гаргах болно.

Ер бусын салаттай анхны хувцаслалтХалуун ногоотой хоолонд дурлагчдад таалагдах болно.

Найрлага:

• Утсан тахианы хөх - 300 гр
• Хатуу чанасан өндөг - 1 ширхэг.
• Шанцайны ургамал навч - 4 навч
• Яншуй - 5 мөчир
• Халуун чинжүү- 1 компьютер
• Чидун жимс - 1 лааз
• Чидун жимсний тос - 3 tbsp
• Нимбэг - 1 ширхэг.
• Бяслаг - 100 гр
• Гич - 2 tsp

Хоол хийх:

1. Утсан тахианы хөхийг шоо болгон хайчилж ав.
2. Чидун жимсийг хоёр хэсэг болгон хайчилж ав.
3. Халуун чинжүүг тууз болгон хайчилж ав.
4. Яншуй хайчилж ав.
5. Өндөгийг хальсалж, шоо болгон хуваана.
6. Шанцайны ургамал навчийг гараараа ураарай.
7. Чидун жимсний тос болон гичийг холино. Нэг нимбэгний шүүсийг шахаж ав. Хувцасыг сайтар холино.
8. Бүх жижиглэсэн найрлагыг хольж, боолт нэмнэ.
9. Сараалжтай бяслаг бүхий салатыг чимэглээрэй.

"Хөрөнгөтний" салат бэлтгэх нь маш энгийн. Тамхи татдаг тахианы анхилуун үнэр нь шүүслэг лаазалсан хан боргоцойтой төгс хослуулсан байдаг.

Найрлага:

• Утсан тахианы хөх - 1 ширхэг.
• Хятад байцаа - 1/2 ширхэг.
• Шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
• Лаазалсан хан боргоцой - 1 лааз
• Майонез - хувцаслах зориулалттай
• Давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

1. Хөхөө жижиг шоо болгон хайчилж ав.
2. Байцаа хэрчиж, салат аяганд хийнэ.
3. Өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж, салат аяганд нэмнэ.
4. Эрдэнэ шишээс шүүсийг зайлуулж, бусад найрлага руу илгээнэ.
5. Лаазалсан хан боргоцойны цагирагыг 8 хэсэг болгон хайчилж, салат аяганд нэмнэ.
6. Үлдсэн найрлагад тахианы хөхний мах нэмнэ. Сайн холино.
7. Майонезаас салатыг хувцаслаж, давс хийж, амт нь газрын чинжүү нэмнэ.

Энэхүү салатны маш олон хувилбар байдаг тул гэрийн эзэгтэй бүр Цезарь салатны дуртай хувилбарыг танилцуулахад бэлэн байдаг. Бид энэ ногоон "Цезарь" -ыг тамхи татдаг тахианы хөхөөр туршиж үзэхийг санал болгож байна.

Найрлага:

• Тамхи татдаг тахианы хөх - 300-400 гр
• Хятад байцаа - 100 гр
• Шанцайны ургамал навч - 125 гр
• Лаазалсан эрдэнэ шиш- 125 гр
• Цагаан байцаа - 200 гр
• Цагаан талх - 300 гр
• Ногоон чидун - 8-9 ширхэг
• Сармис - 2-3 хумс
• Цөцгий 20% - 2 халбага
• Давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

1. Шанцайны ургамал, хятад байцааны навчийг гараараа ураарай.
2. цагаан байцаадөрвөлжин болгон хуваасан.
3. Тахианы хөхийг шоо болгон хайчилж ав.
4. Чидун жимсийг хагас цагираг болгон хайчилж ав.
5. Талхыг шоо болгон хуваасан.
6. Гүн аяганд чидун жимсний тос, чинжүү, амтат паприка холино. Сармисаа бутлагчаар дамжуулж тосонд нэмнэ.
7. Талхыг цөцгийн тосоор өнхрүүлж, 15-20 минутын турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ.
8. Бүх найрлагыг нь хольж, цөцгийтэй холино.

Салатыг шаржигнуур болгохын тулд салатыг ширээн дээр тавихын өмнө жигнэмэг нэмэх нь дээр.

Энэхүү салатыг бэлтгэхэд ердөө 15-20 минут шаардагдах бөгөөд түүний гайхалтай амтыг удаан хугацаанд санах болно.

Найрлага:

• Солонгос хэл дээрх лууван - 100 гр
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• Бээжингийн байцаа - 1/2 ширхэг.
• Майонез - хувцаслах зориулалттай
• Давс, чинжүү - амсах болно
• ургамлын тос - 1 tsp

Хоол хийх:

1. Нэг өндөгийг гүн гүнзгий аяганд хийж, холих хүртэл холино нэгэн төрлийн масс. Хайруулын тавган дээр халааж, бага зэрэг ургамлын тос нэмнэ. Өндөгийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Нэг талдаа бага зэрэг хатуу болтол нь хуурч, болгоомжтой эргүүлээд нөгөө талд нь хуурна. Өөр нэг өндөг хуурч ав. Таваг дээр тавиад хөргөнө.
2. Хөхөө арьс, өөх тосноос цэвэрлэ. Нимгэн тууз болгон хайчилж, луувантай ижил хэмжээтэй. Хөхөө салат аяганд хийнэ.
3. Хятад байцааг нилээд цавчих ба салат аяганд нэмнэ.
4. Салатны аяганд солонгос маягийн лууван нэмнэ.
5. Өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж, бусад найрлагад нэмнэ.
6. Хөргөсөн өндөгийг тууз болгон хайчилж, бусад найрлагатай холино.
7. Салатыг майонезаас амталж, давс, чинжүү нэмээд холино.

Сайхан хооллоорой!

Өнгө, амт, үнэр нь аливаа тавагны заавал байх ёстой бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ салатанд бүх зүйл бий.

Найрлага:

• Утсан тахианы хөх - 300 гр
• Champignons - 500 гр
• Лаазалсан шош Улаан Лоолийн сүмс- 300 гр
• амтат чинжүү- 1 компьютер.
• Сонгино - 2 ширхэг.
• ургамлын тос - 1 tbsp.
• Майонез - хувцаслах зориулалттай
• Давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

1. Чинжүүгээ хагас болгон хайчилж, үр, ишийг нь аваад тууз болгон хуваана.
2. Буурцагыг шавхана.
3. Хөхнөөс арьсыг аваад жижиг шоо болгон хуваана.
4. Сонгино хальсалж, цавчих, алтан хүрэн хүртэл хуурч ав.
5. Мөөгийг шоо болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр 7-10 минутын турш хуурна.
6. Салатны аяганд бүх найрлагыг нь хольж, давс нэмж, амт нь чинжүү нэмнэ.
7. Үйлчлэхээсээ өмнө майонезаар түрхээрэй.

Сайхан хооллоорой!

Салатны бялууг шүтэн бишрэгчид тахианы хөх, шампиньонтой салатны энэ хувилбарт дуртай байх нь гарцаагүй. Бэлтгэх нь маш энгийн, гэхдээ маш амттай салат нь бусад баярын хоолонд маш сайн нэмэлт байх болно.

Найрлага:

• Тахианы хөх - 300 гр
• хатуу бяслаг- 150 гр
• Өндөг - 4 ширхэг
• Даршилсан шампиньон - 1 банк
• Майонез - хувцаслах зориулалттай
• Давс, чинжүү, халуун ногоо - амсах болно
• ургамлын тос - 1 tsp
• Ногоон - гоёл чимэглэлийн зориулалттай

Хоол хийх:

1. Мөөгийг нилээд цавчих ба хайруулын тавган дээр хуурна. Хөргөх.
2. Хатуу чанасан өндөг, хүйтэн усанд хөргөнө.
3. Тахианы хөхийг арьснаас нь салга. Шоо шоо болгон хайчилж ав.
4. Тусдаа уураг чанасан өндөгшараас. Бүдүүн grater дээр цагаан, нарийн grater дээр шар нь сараалжтай.
5. Том ширхэгтэй grater дээр бяслаг сараалжтай.

Эхний давхаргыг аяганд хийнэ - мөөг. Майонезаас тосолж, давс нэмнэ. Цаашид - тамхи татдаг хөх. Давс, газрын чинжүүтэй улирал, дээр нь майонезаар тосолно. Дараагийн давхарга нь тахианы уураг, бяслаг. Майонезаас тослох. Дээрээс нь шарыг тавь. Ногоон байгууламжаар чимэглээрэй.

Хэрэв та үүнийг исгэж байвал илүү шүүслэг салат гарч ирнэ өрөөний температур.

Сайхан хооллоорой!

Хэрэв таны хоолны номодоохондоо хамгийн энгийн зүйл байхгүй хурдан жортахианы хөхний салат, дараа нь үүнийг өөртөө аваарай!

Найрлага:

• Утсан тахианы хөх - 300 гр
• Лаазалсан хан боргоцой - 1 лааз
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
• Сармис - 2 хумс
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Майонез - хувцаслах зориулалттай
• Ногоон - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар
• Давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

1. Эрдэнэ шиш, хан боргоцойноос шингэний зарим хэсгийг зайлуулна (шингэний дөрөвний нэгийг үлдээнэ).
2. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж, 5 минутын турш цуутай marinate.
3. Тахианы хөхийг тууз болгон хайчилж ав.
4. Сармис, ургамлыг цавчих.
5. Хан боргоцой, эрдэнэ шишийн шингэн зэрэг бүх найрлагыг холино. Давс, майонезаар амтлана.

Сайхан хооллоорой!

Тамхи татдаг тахианы хөхний салат нь хажуугийн тавагны маш сайн нэмэлт болно махан хоол. Энэ салатанд зориулсан хувцас нь майонезаас бүрддэг тул хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш хадгалсан ч гэсэн шинэлэг, тод амтыг хадгалах болно.

Найрлага:

• Утсан тахианы хөх - 350 гр
• Төмс - 3 дунд булцуу
• Сармис - 1 хумс
• Хатуу чанасан тахианы өндөг - 3-4 ширхэг.
• Булцуу - 1 ширхэг.
• Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• ургамлын тос - 2 tbsp.
• Майонез - 100 гр
• Давс, чинжүү - амсах болно

Хоол хийх:

1. Сонгино жижиг хэсэг болгон хайчилж, хуурч ав ургамлын тосалтан болтол.
2. Дүрэмт хувцастай төмс буцалгана. Хальс, шоо болгон хуваасан.
3. Өндөгийг хутгаар том хэсэг болгон хайчилж ав.
4. Өргөст хэмхийг зүснэ.
5. Утсан тахианы хөхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
6. Бүх найрлагыг салат аяганд хийнэ. Майонез, буталсан сармис нэмнэ. Сайн холино.

Сайхан хооллоорой!

Тамхи татдаг тахианы тод үнэр, чавганы чихэрлэг амтыг хослуулсан нь танд таалагдах нь гарцаагүй!

Найрлага:

• Утсан тахианы хөх - 300 гр
• Хатуу чанасан өндөг - 3 ширхэг.
• Prunes - 4-5 ширхэг.
• Өргөст хэмх - 2 ширхэг.
• Нарсны самар - 30 гр
• Майонез - хувцаслах зориулалттай
• Давс, чинжүү - амсах болно

Тамхи татдаг тахианы хөхтэй салат нь янз бүрийн аргаар бэлтгэж болох маш амттай амттан юм. Ийм салатыг нэгтгэдэг гол зүйл бол тамхи татдаг тахианы тод, өвөрмөц амт юм. Үүний зэрэгцээ ийм мах сайн нийлдэг янз бүрийн хүнсний ногоотэр ч байтугай жимс жимсгэнэ, энэ нь таны төсөөллийг харуулж, заримдаа хамгийн гэнэтийн хослолуудыг амьдралд авчрах боломжийг олгодог.

Тамхи татдаг тахианы салатны жор нь олон хүмүүсийн дуртай тамхи татдаг тахианы хөхний амтаас гадна ихэнх салат бэлтгэхэд хялбар байдаг тул түгээмэл байдаг. Тамхи татдаг тахианы мах аль хэдийн бэлэн болсон тул салат хийх хугацаа аль хэдийн мэдэгдэхүйц багассан байна. Үүнээс гадна, ийм салат нь нэлээд хөнгөн бөгөөд эмэгтэй хүний ​​дүр төрхийг гэмтээхгүй. Тийм ч учраас тэд бүтэн жилийн турш илчлэг тоолохыг эрэлхийлдэг шударга сексийн баярт бэлдэх дуртай байдаг.

Эдгээр хоолыг янз бүрийн зүйлээс бэлтгэх боломжтой янз бүрийн бүтээгдэхүүн. Тэдгээрийн найрлагад та хүнсний ногоо, олон төрлийн, түүний дотор чамин жимс, талх, мөөг, төрөл бүрийн боолт, сүмс зэргийг харж болно. Жишээлбэл, хан боргоцойтой утсан тахианы салат маш амттай, чавга, усан үзэм, жүрж, авокадо, алим, самар зэрэг нь тахианы маханд тохиромжтой.

Амттай салатанд дурлагчид тамхи татдаг тахианы маханд шош нэмдэг. янз бүрийн төрөлмөөг, тэр ч байтугай бусад төрлийн мах. Тамхи татдаг тахианы мах нь даршилсан ногоотой сайн зохицдог, жишээлбэл, хамт даршилсан байцааэсвэл солонгос хэлээр лууван, утсан хөхөнд эрдэнэ шиш, ногоон вандуй нэмнэ. Мөн зарим тохиолдолд тамхи татдаг тахианы хөхөөр винигрет хийдэг.

Салат нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг лаазалсан шошмөн бэлтгэхэд маш хялбар. Энэ нь харагдаж байна зүрх сэтгэлтэй салат, энэ нь маш сайн өглөөний цай эсвэл өдрийн хоол байх болно амттай зуушбусад хүмүүсийн дунд баярын ширээн дээр.

Найрлага:

• Тамхи татдаг тахианы хөх - 400 гр;
• Лаазалсан шош (улаан эсвэл цагаан) - 500 гр (1 лааз);
• чанасан тахианы өндөг - 4 ширхэг;
• Хатуу бяслаг - 150 гр (бүдүүн grater дээр сараалжтай);
• Champignons - 200 гр;
• Сонгино - 1-2 ширхэг;
• Сармис - 1 хумс;
• яншуй ( шинэхэн ургамал) - амт.
• Майонез, давс - амсах болно.

Хоол хийх

Мөөгийг угаах хэрэгтэй. Дараа нь бид мөөгийг цэвэрхэн хэсэг болгон хувааж, нилээд жижиглэсэн сонгинотой хамт хайруулын тавган дээр хуурч ав. Мөөг нь амттай байхын тулд давслахаа бүү мартаарай.

Мөн чанасан өндөгийг нилээд болгоомжтой жижиглэсэн байх шаардлагатай. Утсан тахианы хөхийг (бэлэн зардаг) мөн өндөгнөөс ихгүй жижиг хэсэг болгон хуваасан.

Шошийг угааж, илүүдэл шингэнээс нь коланд эсвэл шигшүүрээр зайлуулна. Бяслагыг том grater руу илгээдэг.

Бүх найрлагыг салат аяганд хольж, салатанд сармис нэмнэ (сараалжтай нарийн нунтаглагчэсвэл сармисны шахуургаар шахаж), майонезаас сайтар холино. Та салатыг ургамлаар чимэглэж болно. Та шууд үйлчилж болно.

Тамхи татдаг тахианы хөх, шинэ өргөст хэмхтэй салат

Энэ салатанд бид дахин лаазалсан шош хэрэглэдэг, тэд тамхи татдаг тахианы маханд маш сайн нийцдэг.

Найрлага:

• Улаан лаазалсан шош - 1 лааз;
• Шинэ өргөст хэмх (том) - 1 ширхэг;
• Лууван - 1 ширхэг;
• Сармис - 2 хумс;
• Дилл, майонез, давс - амсах болно.

Хоол хийх

Бид лууваныг цэвэрлэж, урт сүрэл бүхий grater дээр цэвэрлэнэ. Солонгосын луувангийн grater авах нь хамгийн сайн арга юм. Өргөст хэмхийг хальс нь гашуун байвал хальсалж болно, хэрэв үгүй ​​бол хальслах шаардлагагүй. Бид луувантай ижил аргаар үрнэ.

Бид саванд байгаа шингэнийг шигшүүр эсвэл коланд ашиглан арилгадаг. Бид сармисаа цэвэрлэж, хэвлэлээр (сармис бутлуур) дамжуулж эсвэл өөр аргаар (хутга, нарийн grater дээр) цавчих, та жижиг сармисны үйрмэгтэй болно. Сармис, лууваныг холино.

Бид мөн тахианы махыг нилээд жижиглэсэн. Бид бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, майонезаас нэмнэ. Диллиар чимэглээрэй. Энэхүү амттай салатыг дусаахаар үлдээж болно, эсвэл хольсны дараа шууд идэж болно.

Найрлага:

• Болгарын чинжүү (дунд хэмжээтэй) - 4 ширхэг;
• Улаан сонгино - хагас сонгино;
• Provence ургамал, чидун жимсний тос - амсах болно;
• Давс ба газрын чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх

Бид чинжүүг үрнээс нь цэвэрлэж, угаана. Бид чинжүүг хатаахыг хүлээж байна, дараа нь чидуны тосоор тосолж, арьсан дээр жижиг хар толбо гарч ирэх хүртэл зууханд жигнэх хэрэгтэй. Чинжүүг хөргөсний дараа та арьсыг арилгаж (гараар амархан арилгаж болно), целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй.

Улаан сонгиноыг аль болох нимгэн хагас цагираг болгон хуваасан байх ёстой. Тахианы махыг нимгэн утас болгон хувааж эсвэл гараар задалдаг. Бүх бүтээгдэхүүнийг салат аяганд хольж, давс, чинжүү нэмээд бага зэрэг оливын тосоор цацна.

Утсан тахианы хөх, бяслагтай салат

Найрлага:

• Утсан тахианы хөх - 1 ширхэг;
• Лаазалсан (даршилсан) champignons - 1 лааз (0.5 л);
• хатуу бяслаг - 80 гр;
• Сонгино - 1 ширхэг;
• Нимбэгний майонез, давс - амсах болно.

Хоол хийх

Сонгино жижиг хэсэг болгон хайчилж, дараа нь алтан хүрэн хүртэл хуурч ав. Бяслаг нь grater нь хамгийн сайн сараалжтай байна Солонгос лууван(grater өмнө бяслаг бага зэрэг хөлдөөсөн байх ёстой). Хэрэв ийм төхөөрөмж байхгүй бол та хутгаар маш нимгэн зүсэж болно.

Мөөгийг аваад зүсмэлүүд болгон хуваана. Тахианы хөхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Бид бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, майонезаас амталж, хүсвэл бага зэрэг давс нэмээд хоол хийж дууссаны дараа шууд үйлчилж, ургамал, мөөгөөр чимэглээрэй.

Найрлага:

• Тамхи татдаг тахианы хөх - 200 гр;
• Фета бяслаг эсвэл бусад ижил төстэй (давсны уусмалд хадгалсан) - 100 гр;
• интоорын улаан лооль - 6-8 ширхэг;
  Хар талх (Бородино) - 3 lustas;
• Нимбэгний шүүс - 1 tbsp. л.;
• Чидун жимсний тос - 1 tbsp. л.;
• Навч шанцайны ургамал - 1 баглаа;
• ургамлын тос - хайруулын тавган дээр;
• Газрын чинжүү, давс - амсах болно.

Хоол хийх

Юуны өмнө бор талхыг гаргаж аваад жижиг шоо болгон хуваана. Тэднийг илгэн цаасан дээр тарааж, өрөөний температурт 2-3 цаг байлгана. Талхны шоо дөрвөлжин дээр хуурай царцдас гарч эхэлмэгц хайруулын тавган дээр хийж, шарсан болно.

Дараа нь улаан лоолийг авч, сайтар угааж, тус бүрийг хагас болгон хуваана. Шанцайны ургамалыг гараараа ураарай. Мөн бид тахианы хөхийг гараараа хэсэг болгон хуваасан. Бүгдийг хольж, салатанд бяслаг нэмнэ, үүнийг эхлээд жижиг шоо болгон жижиглэсэн байх ёстой. Мөн шатахуун түгээх станц. Яагаад нимбэгний шүүс, чидун жимсний тос, давс, чинжүү холино. Шатахуунаа цэнэглээд үйлчил!

Хан боргоцойтой утсан тахианы хөхний салат

Найрлага:

• тамхи татдаг тахианы хөх - 100 гр;
• Лаазалсан хан боргоцой - 4 цагираг;
• Улаан сонгино - 2 толгой;
• Майонез - амсах болно.

Хоол хийх

Сонгино хагас цагираг болгон хувааж, буцалж буй ус хийнэ, нимбэгний шүүс нэмж, бага зэрэг marinate үлдээх хэрэгтэй. Хан боргоцойг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан байх ёстой. Тахианы махыг гараараа хэсэг болгон хуваа. Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, салатыг майонезаар амтлана. Амт нь маш ер бусын, шүүслэг, анхных юм. Оролдоод үзээрэй - танд таалагдах болно!

Найрлага:

• Тамхи татдаг тахианы хөх - 200 гр;
• Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
• Prunes - 200 гр;
• Даршилсан өргөст хэмх - 200 гр;
• Лууван - 200 гр;
• Майонез, давс - амсах болно.

Хоол хийх

Өндөг нь хатуу чанасан байх ёстой. Хоол хийхдээ өндөг хагарахгүйн тулд бага зэрэг давс эсвэл цуу нэмж болно. Хөргөж, хальсалж, өндөгийг жижиг хэсэг болгон хуваана.

Prunes нь уураар жигнэж, сайтар угааж, дараа нь жижиг хэсэг болгон хуваасан. Лууванг мөн буцалгаж, хальсалж, жижиг шоо болгон хуваасан байх шаардлагатай. Тахианы хөхийг мөн жижиг хэсгүүдэд хуваасан, хамгийн сайн нь шоо болгон хуваасан. Даршилсан өргөст хэмхийг ижил аргаар таслав.

Бид бүх бүтээгдэхүүнийг майонезаас хольж, ширээн дээр салатаар үйлчилнэ.

Утсан тахианы хөх, хайлсан бяслагтай салат

Найрлага:

• Утсан тахиа (хөхний) - 200 гр;
• Шинэ өргөст хэмх (том) - 1 ширхэг;
• Амтат, исгэлэн ногоон алим (том) - 1 ширхэг;
• "Найрамдал" боловсруулсан бяслаг - 1 багц;
• Майонез - амсах болно.

Хоол хийх

Юуны өмнө та тавих хэрэгтэй боловсруулсан бяслагхөлдөөгчид дор хаяж 15-20 минут байлгана, ингэснээр дараа нь үрж болно. Дараа нь өргөст хэмхийг жижиг хэсэг болгон хувааж, алимыг том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ.

Бяслагыг хөлдөөгчнөөс гаргаж аваад ижил grater дээр сараалжтай болгох цаг болжээ. Бид бүх бүтээгдэхүүнийг нэг салат аяганд хольж, майонезаас амталж, үйлчил.

Тамхи татдаг тахианы хөх, төмстэй амттай салат

Найрлага:

• Тахианы хөх (тамхи татдаг) - 300 гр;
• Лаазалсан вандуй - 1 лааз;
• Чанасан лууван - 1 ширхэг;
• Улаан сонгино - хагас толгой;
• чанасан өндөг - 2 ширхэг;
• Дүрэмт хувцастай чанасан төмс - 2 ширхэг;
• Шинэ ногоон (яншуй, dill) - чимэглэлийн зориулалтаар.

Хоол хийх

Лууван, төмсийг хальсанд нь чанаж болгосон байх ёстой, та үүнийг нэг саванд хийж болно. Усыг зайлуулж, хүнсний ногоогоо хөргөнө. Илүүдэл гашуун байдлаас салахын тулд сонгиноыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, түлэх хэрэгтэй. Лууван, төмс рүү буцах. Бид тэдгээрийг цэвэрлэж, хэсэг болгон хуваасан.

Тахианы хөхийг жижиг хэсгүүдэд хуваасан байх ёстой. Бүгдийг таваг эсвэл салат аяганд хийж холино. Та салатанд майонез нэмж, дараа нь нэг цаг хагасаас хоёр цагийн турш уусвэрийг татахын тулд таваг үлдээх хэрэгтэй. Таваг нь шинэ ургамлаар чимэглэгдэж болно. Энэ нь амттай, үзэсгэлэнтэй юм.

Тамхи татдаг хөхний болон самартай салат

Найрлага:

• Утсан тахианы мах - 300 гр;
• хушга эсвэл пеканс - 50 гр;
• Давсалсан эсвэл шинэ өргөст хэмх- 3 ширхэг;
• Тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• Prunes - 100 гр;
• майонезтай нимбэгний шүүс- амт.

Хоол хийх

Prunes нь уураар жигнэж, сайтар угааж, дараа нь шахаж, жижиг хэсэг болгон хуваасан байх шаардлагатай. Хатуу чанасан өндөг, сэрүүн, хальс, grater дээр гурван буцалгана. Утсан тахианы махыг мөн жижиг хэсэг болгон хуваасан. Өргөст хэмх - үүнтэй адил өөр өөр бүтээгдэхүүний хэсгүүдийг ойролцоогоор ижил байлгахыг хичээ. Одоо бид бүх зүйлийг майонезаас холино. Салат дээрээ самар цацаж бүү мартаарай. Амттай, үзэсгэлэнтэй!

Найрлага:

• Утсан тахианы мах - 150 гр;
• интоорын улаан лооль - 6 ширхэг;
• Лаазалсан вандуй - 3 tbsp. л.;
• цэцэгт байцаа - 100 гр;
• Майонез - амсах болно.

Хоол хийх

Бүтээгдэхүүнийг жижиг хэсэг болгон хуваах шаардлагатай бөгөөд үүний дараа бид тэдгээрийг давхаргаар нь байрлуулна.

• Эхний давхарга - цэцэгт байцаа, үүн дээр - майонез.
• Дараа нь - тамхи татдаг тахиа, дахин майонез.
• Дараа нь - вандуй, улаан лооль (зүсмэл болгон хуваасан).

Та бүх зүйлийг ногоон байгууламжаар чимэглэж болно ногоон вандуй. Шилэн аяганд салат үйлчилнэ.

Утсан тахианы хөхний хийсвэртэй салат

Найрлага:

• тамхи татдаг тахианы хөх - 100 гр;
• чанасан төмс - 200 гр;
• Сонгино - 100 гр;
• Gherkins (лаазалсан өргөст хэмх) - 100 гр;
• Тахианы өндөг - 2-3 ширхэг;
• Утсан хиамны бяслаг - 100 гр;
• Майонез - амсах болно.

Хоол хийх

• Бид төмс авч, "дүрэмт хувцсандаа" буцалгана. Бид хөргөж, хагас төмсийг хальсалж, сараалжтай болтол хүлээж байна. Хавтгай таваг дээр тавь. Та бага зэрэг давсалж болно. Энэ нь бидний салатны эхний давхарга байх болно.
• Тамхи татдаг тахианы махыг маш нарийн хэрчнэ. Хоёр дахь давхаргыг төмс дээр тавь.
• Бид сонгиноыг урьдчилан түлэх ба гашуун байдал нь алга болохын тулд бага зэрэг дэвтээнэ эсвэл даршилна. Бид тахианы маханд тараадаг - энэ бол салатны гурав дахь давхарга юм.
• Бид үлдсэн төмсийг авч, сараалжтай, дөрөв дэх давхаргад таваг дээр тавина. Дараа нь бид салат дээрээ майонезаас "тор" зурна.
• Дараагийн давхарга нь даршилсан ногоо бөгөөд бараг үйрмэг хүртэл жижиглэсэн байх ёстой.
• Өөр нэг давхарга нь сараалжтай өндөг юм. Тэдний дээр дахин майонезаас "сүлжээ" зур.
• Одоо бид авна хиамны бяслаг, мөн үүнийг үрж, салатыг чимэглээрэй.

Салатыг онцгой амттай болгохын тулд хөргөгчинд 2 цагийн турш үлдээгээрэй, ингэснээр бүх давхарга дэвтээнэ. Үүний дараа та үйлчилж болно.

Найрлага:

• тамхи татдаг тахианы хөх - 500 гр;
• чанасан төмс - 2-3 ширхэг;
• Чанасан манжин - 2-3 ширхэг;
• Сонгино - 1 ширхэг;
• Анар - 1-2 ширхэг;
• хушга - хагас шил;
• Майонез - 200 гр;
• Давс - амсах болно;
• Ургамлын тос - хайруулын тавган дээр.

Хоол хийх

Төмсийг "дүрэмт хувцсандаа" буцалгах хэрэгтэй. Манжин мөн урьдчилан буцалгаж эсвэл аль хэдийн чанасан худалдаж аваарай. Хүнсний ногоог хальсалж, төмс, нишингэ (тусдаа саванд) үрж ав.

Тахианы хөхийг шоо болгон хуваасан. Самарыг тээглүүр эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Бид анарыг хоёр хэсэг болгон хувааж, үр тариаг халбагаар болгоомжтой арилгана. Сонгиногоо аль болох нилээд хэрчиж, ургамлын тосонд хуурна. Хөхөө сонгино дээр нэмээд хөргөнө.

Одоо салат цуглуулж эхэлцгээе:

1. Шилэн аяга тавагны голд хийнэ.
2. Төмсийг тавган дээр тавиад давс, майонезаас давхаргаар тосолно.
3. Төмс дээр тахианы хөхийг тавиад майонезаар тосолно.
4. Бид манжингаа самартай хольж, энэ хольцын давхаргыг тарааж, майонезаас тосолно.
5. Салатыг анар үрээр чимэглээрэй.
6. Төвөөс шилийг болгоомжтой авч хая.

Хэрэв танд ямар нэгэн асуудал, асуулт байвал хараарай. алхам алхмаар жорвидеон дээр:

Өндөгийг буцалгаж, хүйтэн усанд хөргөж, хальсалж, шоо болгон хуваана.

Бид дунд зэргийн grater дээр бяслаг цэвэрлэнэ.

Кракерыг уутнаас бэлэн болгож авч болно, энэ нь хоол хийх хугацааг багасгах болно. Салями, гахайн мах, эсвэл бяслагны амттай croutons хэрэглэх нь тахианы утаатай амтыг улам сайжруулах болно. Би гар хийцийн croutons илүүд үздэг, тиймээс би зүгээр л шинэхэн бууруулах цагаан талхшоо болгон хувааж, бялууг болгосоны дараа хөргөж зууханд хатаана.

Хэрэв танд үйлчлэхээс өмнө цаг зав байхгүй бол энэ бүгдийг урьдчилан хийж, саванд хийж, тагийг нь таглаад хөргөгчинд хийж болно.

Өргөст хэмхийг тууз эсвэл шоо болгон хуваасан.

Хэрэв бид тамхи татдаг хөхийг хэрэглэдэг бол зүгээр л тууз эсвэл шоо болгон хувааж, хэрэв гуя бол арьсыг арилгаж, илүүдэл өөх тосыг зайлуулж, филеийг яснаас нь салгах хэрэгтэй. Би хонготой салатанд илүү дуртай, энэ нь илүү шүүслэг болж хувирдаг.

Залуу байцааг урсгал усаар сайтар угааж, сайтар сэгсэрч, усыг зайлуулна. Бид байцааг санамсаргүй байдлаар таслав. Яншуй ногоон цавчих.

Салатны аяганд тахиа, байцаа, өргөст хэмх, өндөг, ургамлыг хольж, сайтар холино. Салатыг майонезаас амталж, давс, перецээр амтлана. Хэрэв та эрчүүдэд зориулж хоол хийвэл салатыг илүү амттай болгож болно.

Үйлчлэхээсээ өмнө 15 минутын турш салатанд croutons нэмээд холино. Хөргөгчинд зогсож байцгаая. Өргөст хэмх нь байцаа бага зэрэг marinate тусалдаг. Бид салатыг салатны аяга эсвэл таваг дээр тарааж, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, хүсвэл сумакаар цацна. Та цагирагны тусламжтайгаар салатыг хэсэг хэсгээр нь зохион байгуулж болно.

Магадгүй бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар тамхи татдаг тахианы хөхний салатыг хэрхэн хоол хийхийг мэддэг байх. Тиймээс энэ хоолыг ямар ч баяр ёслолын үеэр олж болно. Гэхдээ салат нь уйтгартай биш байхын тулд та өөрийн сэтгэлийн байдал, хөргөгчний агууламжаас хамааран хоол хийх жорыг өөрчилж болно.

Салатны хувьд хүйтэн тамхи татдаг хөхийг сонгох нь дээр. Энэ нь удаан хадгалагддаг, илүү эрүүл, бүтэц нь зүсэхэд илүү тохиромжтой.

Тамхи татдаг тахиа, бяслагны ер бусын хослол. Энэхүү хоол нь хүн бүрт, тэр ч байтугай хамгийн хурдан тансаг хоолонд ч таалагдах болно.

Найрлага:

• 330 гр тамхи татдаг тахианы булан;
• Сироп дахь хан боргоцой 280 гр;
• 75 гр хушга самар (самар);
• 30 мл шар буурцаг сумс;
• 120 гр Голланд бяслаг;
• 4 хумс сармис;
• 40 гр өөх тос багатай майонез.

Хуурай хайруулын тавган дээр самар тавиад бага зэрэг хүрэн болтол нь хатаана. Самарыг нэн даруй тавган дээр тавиад хөргөнө. Зуурмаг эсвэл кофе бутлуурын дотор хийнэ, жижиг үйрмэг болгон нунтаглана.

Анхаар! Самарыг хамгийн бага дулаанаар хатааж, байнга холих хэрэгтэй, учир нь. тэд хурдан шатдаг.

Хан боргоцойны савыг нээж, сиропыг зайлуулахын тулд агуулгыг нь шүүлтүүр дээр хийнэ. Жимсийг шоо болгон хайчилж ав. Тахианы хөхийг богино тууз болгон хайчилж, хан боргоцойтой хольж, нэмнэ Шар буурцгийн соусба холино.

Бяслагыг бүдүүнээр үрнэ. Бид сармисны хумсыг хальснаас нь салгаж, нилээд цавчих. Бид бүх найрлагыг нэгтгэж, сармис нэмээд сайтар зуурна.

Хятад байцаатай салат

Бид танд хөнгөн, шүүслэг, амттай салат хийж үзэхийг санал болгож байна Хятад байцааболон утсан тахиа.

Найрлага:

• 200 гр өвчүү (тамхи татдаг);
• 1 амтат чинжүү;
• 2 шинэ өндөг;
• 300 гр байцаа (Бээжин);
• 20 гр салат майонез;
• 20-30 гр өөх тос багатай цөцгий;
• 0.5 баглаа яншуй;
• бага зэрэг давс, хар газрын чинжүү.

Төмсөгийг зайлж, бага зэрэг усанд дүрээд 8-10 минут буцалгаж, усанд их хэмжээний давс нэмнэ. Бид бүтээгдэхүүнийг хөргөж, цэвэрлэж, цавчих.

Байцаа зайлж, нилээд цавчих, салат саванд хийнэ. Бид энд бас өндөг, мөн тахианы махыг яснаас нь салгаж, шоо болгон хуваасан.

Найрлага:

• 150 гр тамхи татдаг тахианы мах;
• 15-18 ширхэг. том чидун (цоорхой);
• 100 гр боловсруулсан бяслаг;
• 2 улаан лооль;
• 30 гр ногоон сонгины өд;
• 2 шинэ дунд өргөст хэмх;
• 100 гр чидун майонез;
• Шинэхэн дилл ба яншуйны 2-3 мөчир;
• бага зэрэг чулуун давсболон хар чинжүү.

Хүнсний ногоог сайтар угааж, хатаана. Өргөст хэмхийг шоо болгон хуваасан. Буцалж буй усаар түлэхийн дараа улаан лоолийн хальсыг авч, мөн шоо болгон хуваана. Бид хайлсан бяслаг хэвлээд ижил шоо болгон хуваасан.

Анхаар! Боловсруулсан бяслагаа хөлдөөгчинд хэсэг хугацаанд хийвэл зүсэх юм уу сараалж авахад хамаагүй хялбар болно.

Хэрвээ чидун бүхэлдээ байвал нүхийг нь аваад 2-4 хэсэг болгон хуваана. Хөхөө шоо эсвэл нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Ногоон зайлж, хатааж, нилээд цавчих. Бид бүх найрлагыг салат аяганд хийж, амтлагчаар амталж, амтлагчаар амтлана.

Жигнэмэг, шинэ өргөст хэмхтэй жор

Тахианы махтай салат, жигнэмэг, шинэхэн хурдан ханасан, учир нь. зүсмэл талх, утсан тахианы мах байдаг тул маш өндөр илчлэг юм.