Sanduiçe vjeshte per femije. Sanduiçe origjinale për fëmijë: receta për një festë ose mëngjes. Kombinimet më interesante

Sanduiçi është një nga ushqimet më të zakonshme në botë. Popullariteti i tij është jashtëzakonisht i lartë midis adhuruesve të çdo kuzhine në botë, si dhe midis njerëzve të të gjitha moshave.

Përkthyer fjalë për fjalë "sanduiç" do të thotë "bukë dhe gjalpë"... Sidoqoftë, në botën moderne, ky koncept ka shkuar shumë përtej një recete kaq të thjeshtë. Për përgatitjen e të gjitha llojeve të sanduiçëve, përdoren një larmi kaq e madhe produktesh sa nuk ka asnjë mënyrë për t'i renditur të gjitha.

Në lidhje me përgatitjen tryezë festive për ditëlindjen e fëmijëve, sanduiçët do të jenë shumë të përshtatshëm këtu, dhe me qasjen e duhur në zgjedhjen e produkteve ato do të vlerësohen nga fëmijët - domethënë, nuk do të ketë asnjë thërrime prej tyre.

Parandalimi i rënies së gjalpit të sanduiçit

Rregulla të përgjithshme kur zgjidhni produkte për sanduiçe për fëmijë

1) Mos përdorni majonezë, ketchup, sallam, peshk dhe mish të konservuar, kripë, sheqer, piper dhe të tjera erëza të nxehta në sasi të konsiderueshme.

2) Kur zgjidhni bukë, këshillohet t'i jepni përparësi varieteteve të bëra nga mielli i trashë - ato janë shumë më të dobishme për sa i përket përbërjes së tyre të vitaminave dhe mineraleve, si dhe vetitë e tjera të dobishme për shëndetin. Ju gjithashtu nuk duhet të harroni për përfitimet bukë thekre dhe për përmbajtjen e reduktuar të kalorive.

3) Mos harroni për dizajnin e bukur të sanduiçëve: goxha tërheqës pamjen do të jetë një garanci suksesi për fëmijën. Për të dekoruar këtë pjatë, mund të përdorni një ose dy produkte me ngjyra të ndezura: domate, karrota, Piper zile(e verdhë, portokalli ose e kuqe), zarzavate, fruta.

4) Përbërësit e sanduiçit nuk duhet të shkërmoqen, përndryshe ka një probabilitet shumë të madh që sapo fëmija të fillojë të hajë, të jetë menjëherë në dysheme. Përveç kësaj, është shumë e padëshirueshme që mbushja të pikojë ose të pikojë nga sanduiçi.

Sanduiçe për fëmijë "Ladybugs"

Lista e ushqimeve:

• bukë e bardhë
• Gjalpë
• salcë kosi
• Peshk i kuq i kripur lehtë (salmon, salmon, troftë) ose proshutë
• Domate të vogla (varieteti i qershisë funksionon mirë)
• ullinj
• Majdanoz ose marule

Teknika e gatimit:

1) E butë gjalpë përhapur në bukë.

2) Mbi gjalpë vendoset peshku ose përshuta e prerë në feta të holla.

3) Domatja pritet në dy gjysma dhe njëra gjysma vendoset sipër sanduiçit me anën konvekse lart.

4) Me salcë kosi, vizatoni pika të bardha në domate - për ta bërë atë të duket si një mollëkuqe.

5) Ullinjtë priten përgjysmë dhe gjysma aplikohet në domate për të krijuar një “kokë” për mollëkuqin tonë. Sipas dëshirës, ​​mund të prisni edhe “këmbët” nga ullinjtë dhe t’i rregulloni në anët e domates.

6) Vendosni zarzavatet në "kokë", sikur një mollëkuqe vendosi të hajë mëngjes.

7) Sanduiçët janë gati! Gjatë festimit të ditëlindjes së një fëmije, mund t'i shërbeni në tryezën e fëmijëve dhe tregoni një histori interesante se mollëkuqet magjike kanë mbërritur në kopsht, kështu që duhet t'i hani të gjitha menjëherë, para se të shkatërrojnë të gjitha rezervat e frutave dhe tortës së festës. .

Sanduiçe me krutona me fruta të ëmbla

Lista e produkteve për 1 shërbim:

• Bukë e bardhë ose bukë - 5-6 copë
• Qumësht - 150 ml
• Vezë 1-2 copë (opsionale)
• Krem - 50-70 gr
• Gjalpë
• Kripë dhe sheqer
• Luleshtrydhe, kivi, mango ose fruta të tjera

Teknika e gatimit:

1) Buka pritet në feta. Madhësia e tyre mund të jetë ose e gjithë gjerësia e bukës, ose më e vogël.

2) Një majë kripë dhe sheqer i shtohen qumështit për shije, i trazojmë. Shtoni 1-2 vezë sipas dëshirës dhe përzieni.

3) Buka duhet të vendoset në një tretësirë ​​qumështi dhe të pritet pak që të njomet.

4) Gjalpi vendoset në një tigan të nxehur më parë, më pas buka skuqet nga të dyja anët.

5) Aplikoni një shtresë të hollë kremi në bukën e skuqur. Ato janë të nevojshme për të mbajtur frutat, dhe në të njëjtën kohë për përthithjen e vitaminave të tretshme në yndyrë.

6) Merrni çdo frut të ndritshëm që ka një konsistencë të fortë dhe nuk lejon shumë lëng. Pritini në feta dhe vendosini mbi bukë.

7) Sanduiçet e thekur për fëmijë janë gati! Është më mirë t'i servirni sa janë ende të nxehta: ato funksionojnë mirë si një meze të lehtë të ndërmjetme kur festoni ditëlindjen e një fëmije.

Sanduiçe për fëmijë "Mouse Fuss"

Lista e ushqimeve:

• bukë thekre
• Gjalpë
• Djathë i fortë
• Vezët e thajthit
• Karrota
• ullinj
• Panxhari

Teknika e gatimit:

1) Vezë të ziera, të pastra, të prera në gjysmë. Zieni karotat dhe panxharin.

2) Lyejmë pak bukën me gjalpë, vendosim djathë mbi të. Preferenca duhet t'u jepet varieteteve të djathit që kanë "vrima" - kjo do të japë përshtypjen se minjtë e kanë kafshuar atë.

3) Gjysmat e vezëve vendosen mbi djathë me anën konvekse lart. Në mënyrë që ato të qëndrojnë më mirë, mund ta lyeni hapësirën poshtë tyre me vaj. Për çdo sanduiç, mund të vendosni dy gjysma të një veze, d.m.th. "Miu".

4) Karota të ziera prerë në rrathë, nga të cilët bëhen "veshët" e miut dhe fiksohen në vezë. Një bisht miu mund të bëhet edhe nga karotat.

5) Për të bërë “sy miu” do të nevojiten copa të vogla ulliri.

6) Prekja e fundit është një "gojë miu" nga një copë panxhar i zier. Ju mund ta bëni atë në formën e një "buzëqeshjeje", ose mund të bëni një "hundë" në vend.

7) Mund të shërbeni sanduiçe në tavolinë, duke i informuar fëmijët se minjtë janë ngjitur në qilar me produkte pushimi, të tërhequr nga aroma e shijshme e djathit. Dhe meqenëse nuk ka mace në shtëpi, atëherë një nga lojërat vazhdon Dita e femijeve ditëlindjen do të ketë një konkurs të ngrënies së sanduiçit të miut!

Fëmijët janë gjithmonë personalitete jo standarde. Si rregull, ata:

• preferoni ëmbëlsirat ndaj ushqimeve të tjera;
• i kënaqur me ushqimin e bukur, që është si nga një përrallë;
• ata duan të argëtohen dhe të mësojnë gjëra të reja më shumë sesa të hanë;
• nuk do të pretendojnë se u pëlqeu diçka nëse nuk do ta pëlqenin.

Bazuar në këto pika, ne do të krijojmë një menu për ditëlindjen e një fëmije.
Natyrisht, prindërit dhe anëtarët e tjerë të rritur të familjes dëshirojnë, para së gjithash, ta ushqejnë fëmijën me ushqime të shëndetshme dhe ushqyese, e më pas ëmbëlsirat. Dhe kjo gjithashtu ka kushtet e veta, sepse askush nuk do ta mohojë që ushqimi duhet të jetë:

1. nga produkte cilësore;
2. nëse është e mundur, jo të skuqura;
3. me një sasi minimale të erëzave të ndryshme.

Përveç kësaj, kur fëmijët mblidhen në një shoqëri, ata nuk do të sillen si të rriturit në situata të tilla: ata do të flasin paqësisht (ose jo), duke i shërbyer njëri-tjetrit pjatat që janë në tryezë. Për shkak të kësaj, është më mirë të shërbeni ushqimin, të cilin do t'i trajtoni mysafirët e vegjël, të ndarë në porcione. Menu për një festë për fëmijë me një foto

Menu për fëmijë për recetat e festave

Pica për fëmijëri

Pica është perfekte për pjatën kryesore! A ka vërtet dikush që nuk i pëlqen pica? Nuk ka gjasa që të ketë të tillë! Prandaj, pica është alternativa më e mirë për ditëlindjen e fëmijëve. Mund të pritet në të gjitha llojet e copave dhe më pas t'u shpërndahet fëmijëve kujt të duan. Një opsion i mirë ndoshta pica vegjetariane... Ajo duhet të jetë:

• pa majonezë;
• me djathë të cilësisë së mirë;
• me perime shumëngjyrëshe.

Thënë kjo, nëse keni aftësi organizative, do të ishte një ide e mrekullueshme të gatuani pica me fëmijët! Me shumë mundësi, kuzhinierët e vegjël do të ndoten, kështu që ju duhet të informoni prindërit tuaj për gatimin dhe të rezervoni përparëse të vogla.

menu feste për fëmijë në shtëpi

Përshtypjet pas një klase të tillë master do të jenë të pashlyeshme! Kështu që:

Sigurisht, atë që ka bërë vetë fëmija, do ta hajë me kënaqësi.
Dhe gjithashtu një zgjidhje e shkëlqyer do të ketë pica të vogla që duken si lule! Ata duken mbresëlënëse, dhe madhësia është gjithashtu e përshtatshme për stilolapsat e fëmijëve. Për të zbuluar se si të gatuani një kënaqësi të tillë, ju duhet.

A la pizza

Shumë fëmijë i duan makaronat. Dhe ato mund të përdoren gjithashtu për të bërë pica me porcion! Kjo pjatë duket si pica për shkak të djathit dhe perimeve, dhe jo për shkak të përgatitjes së saj, por ka shumë shije! Përgatitja është si më poshtë:

E gjithë kjo duhet bërë pa u ngadalësuar në mënyrë që djathi të shkrihet nga spageti i nxehtë dhe ta bëjë gjellën të plotë.

Në këtë version, pica duhet të përdoret plotësisht produkte të gatshme, meqenëse pjata e formuar nuk do t'i nënshtrohet trajtimit termik:

• kërpudha të skuqura ose të ziera;
• presim salcice në rrathë ose sallam të zier të prerë në shirita të hollë;
• kastravecat turshi (mund të merrni tranguj për bebe) dhe misrin e preferuar të të gjithëve;
• rrathë domate (domatet qershi do të duken mirë) dhe speca zile.

Perime të pjekura në një tenxhere

Lehtë për t'u përgatitur. Sipas gjykimit tuaj, ju mund të piqni perime me ose pa mish. Por dizajni duhet të jetë sa më i pazakontë! Formoni një rreth nga brumi dhe salsiçet e holla - ky do të jetë një oktapod, i cili duhet të përdoret si kapak. Për një pjatë të tillë, është më mirë të përdorni tenxhere të vogla - fëmijët nuk kanë gjasa të hanë gjithçka. Ky opsion ushqimi është i përsosur për temën e Piratëve të Detit.

Një tjetër mundësi për të dekoruar perimet e pjekura është nën salcë krem ​​djathi... Ju mund të shtroni pjesën e sipërme në formën e fytyrave nga perimet e freskëta - këtu duhet të provoni dhe të ndizni imagjinatën tuaj. Në mënyrë që arti juaj të mbetet ashtu siç e keni menduar, duhet të dekoroni pjatën e gatshme.

Pjatë anësore dhe salcice

Patjetër që edhe pjata anësore duhet të bëhet festive. Për shembull:

• patate të skuqura thellë;
• makarona me ngjyra;
• misër të zier dhe bizele jeshile nga një bankë;
• Pure patatesh.

Për ta bërë atë interesante, salsiçet nuk i ziejmë vetëm, por i shërbejmë në formën e bamjeve. Bërja e tyre është shumë e thjeshtë, mjafton të shikoni foton. Sigurisht, ju duhet të blini salcice të cilësisë më të lartë dhe më të freskët!

Pure patatesh

Në thelb, fëmijëve u pëlqen pureja e patateve. Dhe nëse gatuhet sipas të gjitha rregullave me vaj i mirë po me qumësht natyral, aq më tepër. Dhe sigurisht, duhet ta servirni bukur dhe me imagjinatë!

Trajnoni perimet

Mund të jetë një ide e mirë për të prerë një tren me piper zile në vagona. Fëmijët nuk ka gjasa t'i hanë vetë rimorkiot, por nuk ka rëndësi - pas festës, përdorni ato edhe për gatim.

Fluturoni vezë agarike

I tillë "fly agaric" mund të shërbehet si në hell, ashtu edhe thjesht duke i vendosur në një pjatë, si. pjatë e pavarur apo edhe si dekorim për pure patatesh apo trena të njëjtë. Për të kompozuar këto kërpudha për fëmijë, do të preferohen vezët e thëllëzave - dhe ka më shumë përfitime dhe duken më fëminore.

Tartalet e mbushura

Ka një mori mbushjesh për këto kosha brumi, të ëmbla dhe të kripura. Gjëja më e rëndësishme është që brumi në tartlets është shumë i shijshëm dhe i butë. Këtu është një shumëllojshmëri e pabesueshme e mbushjeve në lidhjen -!

Sanduiçe për fëmijë

Tashmë ka fantazi ku endet! Por në mënyrë që sanduiçët të jenë të bukur, duhet t'i gatuani ngadalë dhe me kujdes.

Merrni parasysh llojet e kanapeve që fëmijët ka të ngjarë të shijojnë. Një opsion i mirë do të ishte vendosja e sanduiçëve veçmas si një tavolinë shuplakë.
Sanduiç "ladybug": bukë, paste e përhapur, marule, domate qershi, ullinj të zinj. Njollat ​​në shpinë janë gjithashtu nga ullinjtë.

Ky opsion u ofrohet më së miri fëmijëve më të mëdhenj për t'u siguruar që ata të mos u heqin ushqimin.
Për ditëlindjen e princeshës së vogël sanduiçët në formë zemre do të jenë të mrekullueshëm. Vajzat do ta pëlqejnë atë!

Sanduiçe-varka

Këto varka janë thjesht super!

Opsioni 1: Pritini kastravecat në gjysmë për së gjati. Përdorni një lugë për të hequr tulin dhe mbushni kastravecin sallatë e gatshme(sipas gjykimit tuaj). Pritini feta të holla nga një kastravec i plotë me një qëruese perimesh (ose në një rende me anën e duhur). Pas kësaj, ne lidhim velat e feta me hell në bazën e varkës. Varka të tilla duken të shkëlqyera!

Opsioni 2: Këtu keni nevojë për një bukë me një strukturë të dendur. Mbi të lyhet gjalpë, sipër është djathi dhe sipër peshku i kuq. I lidhim velat nga djathi në hell.

Ju gjithashtu mund të vendosni një pjatë djathi dhe sallam në tryezë, ku produktet do të shtrohen në formën e një kafshe ose diçka tjetër me temën e festës. Sigurisht, prindërit që kujdesen për fëmijët e tyre duhet të kenë kujdes kur zgjedhin djathë dhe salsiçe për fëmijën e tyre. Dhe, sigurisht, kjo ide nuk do të funksionojë për të vegjlit.

Pjatë djathi origjinale

Këto pemë mund të ndërtohen më shumë se një, duke përdorur tipe te ndryshme djathë. Por mbani në mend se fëmijët nuk e pëlqejnë gjithmonë djathin, ndaj mos e mbingarkoni shumë nëse pushimet tuaja janë për fëmijët e vegjël.

Sallatë pudre me minj

Edhe për fëmijët do të jetë interesante sallata me pufkë, e cila do ta dekorojmë edhe në mënyrë fëminore! Ju mund të shtroni çdo sallatë në formën e një koke djathi, e cila shtrihet në shtresa - vetëm mbani në mend se të gjitha produktet duhet të jenë të përshtatshme për fëmijët. Dhe minjtë e madhësive të ndryshme do t'i kënaqin mysafirët tuaj!

Fruta për ditëlindjen e fëmijëve

Shërbimi i ëmbëlsirave duhet të trajtohet në një mënyrë të veçantë. Në fund të fundit, është një fakt i njohur se ëmbëlsirat kanë një rëndësi të veçantë tek fëmijët. Askush nuk do të argumentojë se frutat janë shumë më të shëndetshëm se torta, brumërat dhe ëmbëlsirat e tjera industriale. Dhe fruti i servirur bukur dëshiron të shijohet më shpejt.

Bananet në formën e piratëve. Ju mund të bëni një fashë të ndritshme nga peceta të mëdha letre ose nga copa të vogla pëlhure të hollë. Vizatoni në "fytyrë" fytyra, njolla sysh dhe bimësi të ndryshme me një shënues. Ky vizatim do të jetë absolutisht i sigurt - në fund të fundit, ai do të jetë në lëvozhgë.
Tema e piratëve është më e thjeshta sepse mund të luani pothuajse çdo gjë në të.

Për konkurse, mund të përdorni lojërat e mëposhtme:

• vizatoni një sinjal SOS në një sipërfaqe të shpërndarë me bollgur (si rregull, kjo ide funksionon me një zhurmë);
• zgjidhni banane të lidhura në "pëllëmbë" (pa duar), në mënyrë që të mos vdisni nga uria në një ishull të shkretë;
• kërkoni një thesar me një tas miell, bollgur (ose diçka tjetër të përshtatshme për këtë, ndizni zgjuarsinë tuaj).

Akullore e bërë vetë në tryezën e fëmijëve

Të bësh vetë akullore kërkon pak punë, por rezultati ia vlen. Ekzistojnë gjithashtu mundësi të ndryshme për dekorimin e tij.

Një tortë me flutura do të ishte perfekte për këtë skenar. Baza duhet të pritet nga një biskotë, të mbulohet me kremin tuaj të preferuar sipër dhe të shtrohen bukur fruta të ndryshme. Shumë e ndritshme, e bukur dhe origjinale!

Fëmijët kanë një dashuri të sinqertë për sanduiçët. Prandaj, nuk keni pse t'i luteni të hanë për një kohë të gjatë. Dekori kreativ vetëm i shton pikat e tyre. Ne ofrojmë të organizojmë një klasë të vogël master për të bërë sanduiçe për fëmijë për ditëlindje dhe festa të tjera familjare.

le të jetojmë në paqe

Sanduiçet prekëse të miut pushtojnë zemrat e gustatorëve të vegjël me shikim të parë. Ziejini 2 vezë të ziera fort, qëroni dhe prisni një pjesë të vogël nga fundi - marrim 2 baza të qëndrueshme. Pritini veshët nga një fetë e hollë salçiçe e zier me prerëse biskotash. Nga një fetë tjetër sallam përgjatë skajit, prisni një rrip të hollë, i cili do të shërbejë si bisht. Ne i futim këto elemente në vrimat e ketrit. Sytë dhe hundën i bëjmë nga sythat e karafilit, dhe mustaqet nga bishtat e koprës. Mbetet për të ulur minjtë në tost me feta proshutë ose djathë. Ky çift me bisht nuk do të lihet kurrë pa mbikëqyrje. Perime dhe erëza të tjera mund të përdoren si material krijues për krijimin e bishtit, syve dhe veshëve!

Sulmi ajror me pika

"Ladybugs" është një hit i vërtetë i ushqimeve për një festë për fëmijë. Prisni një rreth të trashë nga baguette, lyeni me krem ​​djathi dhe vendosni një fetë proshutë. Krekerët janë gjithashtu të përshtatshëm si bazë, dhe një pate delikate mund të përdoret për fiksim. Për këtë recetë është më e përshtatshme një domate e fortë e zgjatur të cilën do ta presim përgjysmë, mund të përdorni edhe domate qershi. Pritini thellë në secilën gjysmë, duke krijuar pamjen e krahëve dhe vendosni një fetë djathë midis tyre. Vizatoni pika të bardha në domate me majonezë. Pritini kokën dhe këmbët e një mollëkuqeje nga ullinjtë. Ne mbledhim pjesën tjetër të miqve të saj sipas të njëjtit parim. Sanduiçet e fëmijëve i zbukurojmë me gjethe majdanozi dhe i vendosim bukur në një pjatë me gjethe marule.

Eh, do ta pompoj me fllad!

Djemtë (dhe disa vajza) do ta vlerësojnë sanduiçin e makinës. Presim një të vogël të zgjatur simite thekre për së gjati në dy pjesë. Në gjysmën e sipërme kemi prerë një vrimë të gjerë për pasagjerët e ardhshëm. Lyejeni gjysmën e poshtme me gjalpë, vendosni feta sallam, djathë, mbuloni gjithçka me gjethe marule. Tjetra, ne lidhim të dy gjysmat dhe bëjmë rrotat. Për ta bërë këtë, para dhe mbrapa, ne shpojmë pjesën e poshtme të sanduiçit me hell. Në majat e tyre vendosim rrathë të trashë kastraveci. Pasagjerët e kësaj makine do të jenë disa salsiçe të vogla të lezetshme, të cilat do t'i vizatojmë fytyra qesharake me ketchup, ose veze e zier në një kapele!

Zogj të mërzitur, por të lezetshëm

Sanduiçët e Angry birds janë një bast i sigurt për një festë për fëmijë. Simitet e rrumbullakët e presim në mënyrë tërthore në dysh dhe e lyejmë me vaj. Prisni lehtë një rreth sallam nga fundi në një gjysmërreth dhe vendoseni mbi bukë, prerë një ballë nga mbetjet. Sytë do të jenë topa mocarela dhe feta ullinj. Sigurohuni që të bëni vetulla të vrenjtura. Një fetë e vogël djathi kaçkavall do të shërbejë si sqep. Bëjmë një tjetër përfaqësues të zogjve duke zëvendësuar rrethin e sallamit me një trekëndësh të madh djathi. Vetëm sqepi në këtë rast do të pritet nga speci i ëmbël, dhe pjesa e përparme - nga ullinjtë. Një mënyrë tjetër: provoni të përdorni një gotë për të prerë dy baza të rrumbullakëta nga buka, prisni një cep të njërës prej tyre. Vendosni një copë proshutë midis bazave dhe perimeve: kastravecat, ullinjtë, karotat dhe specat e kuq të ëmbël do të bëhen dekor për vrimën, sqepin dhe tufën. Shërbejeni këtë dyshe "argëtuese" në një pjatë në një grumbull gjelbërimi të freskët.

Lavdërim për urtësinë e bufit

Festa për fëmijët mund të jetë një ëmbëlsirë. Ne ju sugjerojmë ta përgatisni në formën e një bufi. Lubrifikoni paste çokollate fetë bukë. Do të na duhen gjithashtu një grusht drithëra mëngjesi për fëmijë në formë gjysmëhëne. Ne bëjmë sy prej tyre, duke i plotësuar me boronica, rrush pa fara, qershi ose manaferra të tjera. Më pas mbledhim pendën nga gjysmëhënat, duke e shtrirë në një trekëndësh në qendër të bukës së thekur. Vendosni krahë të bërë nga feta frutash gjysmërrethore rreth skajeve. Mund të merrni një mollë, dardhë ose pjeshkë. Prisni sqepin nga një copë mollë e kuqe ose jeshile me një lëvozhgë. Një trajtim i shkëlqyeshëm është gati!

Sanduiçe në formën e kafshëve, personazheve vizatimorë, si derri Nyusha, Ping pinguin ose SpongeBob, janë një grusht shteti në menunë e festave dhe piknikëve për fëmijë. Më shumë ide origjinale si dhe recetat me përshkrim hap pas hapi dhe kërkoni fotografi në faqen e internetit "Let's Eat at Home!". Ndani idetë tuaja në komente.

Shumë prindër janë të njohur me situatën kur fëmija refuzon të hajë. Sigurisht, prindërit përpiqen të shkojnë në truke të ndryshme për të ushqyer akoma fëmijën e tyre. Sot ju sjell një variant të sanduiçit edukativ për fëmijë. Përbërësit e këtij sanduiçi janë mjaft të përballueshëm, përfitimet e tyre janë të dukshme dhe efekti zhvillimor dhe edukativ është se:

1. Këtë sanduiç mund ta gatuani me fëmijën tuaj dhe së bashku të bëni “ngjyra” nga perimet.
2. Ju do të jeni në gjendje të mësoni ose rishikoni ngjyrat kryesore.
3. Ju do ta ushqeni fëmijën tuaj të shijshëm dhe të shëndetshëm.

Për gatim sanduiç për fëmijë"Paleta e ngjyrave" na duhen produktet e mëposhtme: bukë sanduiç, gjalpë, proshutë pule, djathë i fortë, perime.

Lyejeni një copë bukë me gjalpë.

Sipër vendosni një ose dy feta proshutë pule.

Merrni djathin sipas gjykimit tuaj, unë kam djathin Gouda. Vendosni djathin në proshutë dhe përdorni një thikë për të prerë skajet dhe për të prerë koren e bukës.

Tani le të zbresim te krijimtaria. Bëni një vrimë të vogël në djathë dhe futni furçën e koprës.

Le të përpiqemi të riprodhojmë një gamë ngjyrash nga perime me ngjyra të ndryshme:

• e kuqe: domate ose piper zile
• portokalli: karrota
• e verdhë: speca zile ose kokrra misri
• jeshile: kastravec
• kafe: ullinj
• e bardhë: rrepkë, daikon

Pritini rrathët me të njëjtin diametër nga perimet.

I përhapim rrathët në sanduiç pa ndonjë renditje të veçantë.

Sanduiçi për fëmijë "Palette of Colors" është gati.

Nëse keni kohë dhe kreativitet, mund të imagjinoni pak dhe ta ktheni një copë djathi në një gamë të vërtetë. Unë nuk jam artist, ndaj mos gjykoni rreptësisht. Por mbesa e pëlqeu sanduiçin. Ajo ndihmoi për ta gatuar atë dhe më pas gërmonte me gëzim rrathët shumëngjyrësh, madje edhe xhufka ishte ngrënë me kënaqësi, mirë, dhe sanduiçi, përkatësisht, gjithashtu.

Kanapet janë mini sanduiçe që shpesh bëhen me hell.

Në Evropë, ato konsumohen çdo ditë për një meze të lehtë. Kanapet përgatiten në shtëpi ose porositen në një kafene, ku janë shumë të njohura dhe prezantohen në variacione të ndryshme.

Kemi këtë pjatë më festive, pa të cilën është e vështirë të imagjinohet një tavolinë bufeje.

Më shpesh, trajtimet festive për fëmijët mendohen nga nënat ose organizatorët e festave. Përbërësit për kanape për bebe preferohen neutrale që nuk shkaktojnë reaksione alergjike.

Gustatorët e vegjël do të vlerësojnë ushqimet e shijshme të lehta. Po aq e rëndësishme është dizajni dhe prezantimi i bukur.

Kanape në hell

Ky është një trajtim i vogël që peshon 60-80 gram. Përbërësit e formave të ndryshme, të ngjitur në një shkop të vogël, janë të përshtatshëm për t'u dërguar të gjithë në gojën tuaj.

Hell shërben jo vetëm për estetikën e pamjes së gjellës, por edhe ju lejon të bëni më të përshtatshëm procesin e të ngrënit. Duke kapur hellin, ushqimi mund të hahet lehtësisht. Kjo do t'i mbajë duart tuaja të pastra.

Më poshtë janë opsione të ndryshme kanape që do të ndihmojnë, duke përfshirë dhënien tavolinë për fëmijë pamje e zgjuar.

Kanape frutash në hell

Për ata fruta të tilla janë të shkëlqyera: mollë, dardhë, kivi, banane, pjeshkë ose nektarinë, rrush(pa fara). Zgjedhja duhet të ndalet në ato fruta ndaj të cilave fëmijët nuk kanë alergji ushqimore.

Për të parandaluar që frutat të errësohen shumë shpejt, i prisni para se t'i shërbeni. Një pamje të bukur mund ta mbani më gjatë duke i spërkatur kanapet e gatshme me lëng limoni.

Procedura përpara se të lidhni copat në një hell:

• Shpëlajeni frutat nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë.
• Lërini të thahen pak në një tas ose në një peshqir letre.
• Lëvozhgën dhe farat.
• Pritini në rrathë, kube, apo edhe figura qesharake duke përdorur kallëpe (qen, rosë, miun, peshkun dhe shumë më tepër).

Më poshtë janë më receta interesante kanape frutash për fëmijë në hell.

Varkë me ananas

Një gjysmë unazë e ananasit të konservuar është e lidhur në kruese dhëmbësh plastike me shumë ngjyra - kjo është vela e ardhshme. Unazat e bananes dhe nektarinës së pjekur do të shërbejnë si kuvertë.

Mund t'i preni me kujdes duke përdorur një shiringë të zakonshme 20 cc me një fund të prerë në anën e grykës.

Ylber i ëmbël

Prisni mandarinën, ananasin dhe kivin në feta ose kube. Bashkojini së bashku me mjedra, boronica dhe rrush në një hell të gjatë sipas ngjyrave të ylberit. Vendosni kanapet pranë njëri-tjetrit për qartësi më të madhe të ylberit.

Eshte e bukur trajtimi i ndritshëm dhe i shëndetshëm duket mbresëlënës në tryezën festive.

Gëzuar luleshtrydhe

Prisni bananen e qëruar në feta me trashësi 2 cm dhe spërkatni me lëng limoni ose portokalli që të mos errësohen. Në një hell vendosni një gjethe të freskët nenexhiku, një luleshtrydhe të mesme dhe një banane, e cila do të jetë në bazën e kanapesë.

Vizatoni fytyra të buzëqeshura me krem ​​në luleshtrydhe. Fëmijët do ta duan atë!

Pallua me bisht

Pjesa e poshtme e bishtit të palloit tonë do të shërbejë si një jastëk i bërë nga feta mandarine dhe feta bananeje. Në krye do të ketë rrush, boronica, mjedër, manaferra të varura në hell.

Dardha mund të bëhet trupi i një zogu. Bëni këmbët dhe sqepin nga lëvozhga e mandarinës, dhe sytë nga copat e manaferrës.

Kanape mishi në hell

Kanapet e mishit mund të bazohen në sallam, proshutë, mish derri të zier, copa pule të pjekura ose të ziera, rosë, viçi. Përveç kësaj, ju mund të përdorni zarzavate, marule, perime të ndryshme, ullinj.

Sanduiçe të tilla origjinale në skewers do të jenë trajtimi më i mirë për fëmijët në ditëlindjen e tyre.

Është interesante që në një kanape të dekoruar bukur, fëmija madje do të hajë produktin që nuk i pëlqen vërtet - qepë, karrota, speca zile, etj.

Kanape me mish derri të zier

Skuqni fetat e bukës së grurit ose thekrës në gjalpë deri në kafe të artë. Hidhni piper të ëmbël, feta kastraveci turshi, mish derri të zier të prerë në kubikë, djathë të fortë, krutona në hell.

Dekoroni me kopër dhe majdanoz.

Fluturimi i fantazisë

Marinoni mishin e rosës në lëng portokalli për 24 orë dhe më pas skuqeni vaj perimesh... Pritini në feta të holla. Pritini hurmën në feta.

Hell me boronica dhe gjethe nenexhiku. Rezulton bukur, lëng dhe i shijshëm.

Pranvera

Shtroni në hell copa buke të bardhë me lyerje majonezë, marule, feta proshutë, kivi dhe gjysma të manave physalis (ose ndonjë tjetër). Ideale nëse majoneza është e bërë në shtëpi.

Mjaft voluminoze si për kanapet, por rezulton shumë e shijshme. E lëngshme fëmijëve do t'ju pëlqejnë kanapetet jeshile dhe të verdha.

Rrotulla me proshutë aromatike

Prisni proshutën në feta shumë të holla në mënyrë që të përkulet mirë në një tub. Për mbushjen, mund të përdorni djathë të fortë (ose gjizë), majonezë e bërë në shtëpi, pak hudhër.

Lyejmë proshutën me mbushjen dhe e rrotullojmë. Çdo role e shpojmë me një hell me një ulli të papastër. E thjeshtë dhe e kënaqshme!

Kanape të tjera në hell

Nëse keni nevojë të thjeshtë dhe kanape të shijshme, përdoren shumë produkte.

Mishin, frutat e detit, kërpudhat, perimet, djathin, ullinjtë, barishtet etj mund t'i kombinoni në çdo mënyrë të mundshme.Për të marrë një shije të mrekullueshme nuk ju nevojiten shumë përbërës.

Gjëja kryesore është t'i kombinoni ato në mënyrë korrekte.

Peshk ekzotik

Prisni salmonin e kripur lehtë në shirita të hollë dhe mbështilleni rreth ullinjve të zinj. Prisni një rrotull të tillë në një hell së bashku me një fetë mango.

Rezulton të jetë e jashtëzakonshme rostiçeri e shijshme, shpejt per tu pergatitur.

Senor domate

Pritini në gjysmë domatet e vogla qershi. Vendos një kub brenda djathë të përpunuar ose djathë feta.

Prisni një domate të tillë të mbushur në një kruese dhëmbësh së bashku me një gjethe borziloku.

Në vend të djathit feta, mund të përdorni djathë tjetër të bardhë të kripur lehtë.

Agarik i ngrënshëm i mizës

Kërpudhat e bukura në hell me siguri do të tërheqin vëmendjen e fëmijëve. Kapela është bërë nga gjysmë domate qershi, dhe këmbë është bërë nga zier vezë thëllëza me një majë pak të prerë. Dekoroni me majdanoz.

Pikat e salcë kosi ose majonezë aplikohen me një kruese dhëmbësh.

Kulla e petullave

Priten në pjesë me një thikë të mprehtë petulla e hollë lyhet me gjizë. Sipër i hidhni një copë tjetër petull. Shtoni një fetë troftë pak të kripur.

Alternoni shtresa të tilla deri në lartësinë e dëshiruar të frëngjisë.

Kanape pa hell

Një kanape pa hell është një sanduiç i vogël. Ai bazohet në krutona të thekur ose bukë të tharë në furrë- e artë nga jashtë dhe e butë nga brenda. Forma e një copë buke mund të jetë e ndryshme për ta bërë atë më interesante për fëmijët: e rrumbullakët, katrore, kaçurrelë.

Anapa mund të jetë si gjellë festive në ditëlindjen e një fëmije, dhe një alternativë ndaj qullit të mëngjesit.

Një sanduiç gjithashtu mund të bëhet i shijshëm dhe i shëndetshëm për një fëmijë.

Mund të përdoret:

• bukë integrale;
• bukë me drithëra;
• gjalpë;
• masë gjizë dhe djathë;
• mish i gatuar;
• perime, fruta, barishte.

• role gjalpi;
• majonezë, ketchup;
• peshk i konservuar;
• ushqime tepër të kripura ose pikante.

Dizajni duhet të trajtohet në mënyrë krijuese, por në mënyrë që sanduiçi të jetë i lehtë për t'u marrë dhe ngrënë. Mbushja nuk duhet të pikojë dhe të bjerë jashtë. Gjizë do të ndihmojë në ngjitjen e perimeve në bukë.

Fëmijëve u pëlqen të ndihmojnë në përgatitjen e kanapeve të thjeshta me vetëm disa përbërës. Ju mund t'u besoni atyre një aktivitet kaq emocionues dhe më pas të shijoni rezultatin së bashku.

Sanduiçe të ëmbla për pushime

Mini-sanduiçët e dekoruar në mënyrë interesante në një festë për fëmijë janë shumë më të bukur dhe më të shijshëm sesa ëmbëlsirat e blera në dyqan. Ato përgatiten lehtësisht, duke u kthyer në kryevepra të vërteta të kuzhinës.

Lumturia e frutave dhe arrave

Përhapeni një fetë bukë me reçel të ëmbël. Sipër vendosni banane dhe dardhë të prerë në feta ose feta.

Dekoroni me një lule të prerë pjeshke. Spërkateni me lajthi të grira ose arra të tjera.

Zemër luleshtrydhe

Bukë e bardhë prerë në kënde të drejta në feta një centimetër e gjysmë. Përdorni një prerës të veçantë biskotash për të bërë zemra nga këto feta. Aplikoni butësisht qumështin e kondensuar të zier përgjatë skajit duke përdorur një shiringë pastiçerie. Vendoseni pelten me luleshtrydhe brenda.

Për t'u forcuar, vendoseni në një vend të ftohtë për 20 minuta.

Bukë magjike

Copa bukë e bardhë lyeni me një shtresë të hollë ose mesatare të masës së ëmbël të gjizës.

Spërkateni sipër me pluhur ushqimor dekorativ me ngjyrë.

Bëni një sanduiç të mirë për pushime!

Mini sanduiçe me mish

Fëmijëve u pëlqen vërtet sanduiçe me kafshë të ndryshme "të ngrënshme".: Luntik nga sallami, djathi Smeshariki, majmuni ose qeni qesharak. Sanduiçe me mish për plotësinë, skema e ngjyrave duhet të plotësohet me perime dhe barishte.

Heronjtë e filmave vizatimorë të sallamit

Të gjithë fëmijët i duan filmat vizatimorë. Ju mund ta personalizoni sanduiçin tuaj që të duket si personazhi juaj i preferuar.

Për shembull, Nyusha nga "Smeshariki" mund të bëhet kështu: vendosni një gjethe marule dhe një fetë djathë në dolli të thekur, dhe nga zier dhe sallam i tymosur me domate për të rikrijuar pamjen.

Mini pica në një bukë

Pritini bukën paksa të ngurtësuar në feta dhe zhytni në një përzierje me ketchup dhe ujë. Vendoseni në një fletë pjekjeje. Sipër vendosim mbushjen: speca zile, domate, mish të zier, djathë të grirë me barishte.

Piqni derisa të zbuten në furrë (mund të përdorni edhe mikrovalën).

Trëndafila të shijshëm

Lyejini me vaj fetat e baguettes krokante franceze.

Rrotulloni trëndafilat me proshutë dhe vendosini mbi fetat e bukës së përgatitur.

Dekoroni me një rreth vezësh të ziera, kërcell shpargu, kastravec dhe barishte.

Sanduiçe të tjera

Gatimi i kanapes për fëmijë është i kufizuar vetëm nga imagjinata dhe produktet që janë në dispozicion. Mjafton të bëni pak përpjekje dhe çdo sanduiç banal do të bëhet një vepër e vërtetë arti!

Flutura e verës

Krahët do të shërbejnë si dy vezë, secila e prerë në gjysmë. Dekoroni me rrathë kastraveci dhe rrepkë. Bëni një trup nga një rrip i kuq piper zile, dhe fijet e puplave të qepës së gjelbër.

Një flutur e tillë duket e mrekullueshme në një fletë sallate të shtruar në një dolli.

mollëkuqe

Përhapeni një fetë bukë me majonezë shtëpie ose krem ​​djathi. Bëni një shtrat me pupla nga një copë salmoni i kripur. Më sipër, përshkruaj një mollëkuqe të bërë nga gjysmë domate qershi dhe një çerek ulliri i zi.

Vizatoni sytë me majonezë dhe bëni pikat e zeza në anën e pasme nga copat e vogla të ullirit. Dekoroni një pjatë të improvizuar të lëndinës me një gjethe majdanozi.

Havai me diell

E thjeshtë, efektive dhe e lëngshme! Vendosni një rreth proshutë dhe një unazë ananasi të konservuar në fetat e bukës.

Vendosni brenda një domate ulliri ose qershi.

Dekoroni me çdo zarzavate.

Dekorimi i kanapeve për fëmijë

Nuk duhet të prisni një festë të veçantë për të provuar talentet tuaja të parealizuara në arredimin e pjatave të fëmijëve. Çdo mëngjes mund të bëhet më i këndshëm duke dekoruar sanduiçin dhe pjatën poshtë.

Përveç kësaj, vetë pllaka mund të jetë e ndritshme, me ngjyrë, e zbukuruar personazhet e filmave vizatimorë... Dhe nënat që zotërojnë teknikën e gdhendjes mund të gdhendin figura të bukura nga frutat dhe perimet.

Shërbimi dhe dekorimi efektiv i sanduiçëve për fëmijë është një detyrë e realizueshme nëse bëni përpjekje.

Dhe së fundi, këshillat bazë që mund të jenë të dobishme për të bërë kanape për fëmijë:

• Produktet duhet të lahen mirë dhe të pastrohen nga lëkurat, farat, etj.
• Është mirë që ushqimi të pritet pak para se ta servirni për ta mbajtur atë të duket.
• Të gjithë përbërësit duhet të priten në copa të vogla në mënyrë që të jetë e përshtatshme për fëmijët t'i hanë pa përdorur thikë dhe pirun.
• Përdorni një përhapje (mundësisht të bërë në shtëpi) për të ndihmuar mbushjen dhe dekorimin të ngjitet më mirë në sanduiç.
• Gjalpi i grirë paraprakisht përhapet më lehtë.
• Ju mund të bëni pa sallam duke e zëvendësuar atë gjoks pule, fileto gjeldeti, viçi.
• Djathi i fortë mund të zëvendësohet me mocarelën ose djathin shëndetësor.
• Kanapet duhet të dekorohen bukur dhe të paraqiten në pjatë.
• Për ta ndihmuar fëmijën tuaj të zhvillojë shijen estetike, kërkoni që ai të ndihmojë me përgatitjen.