Recetat e helleve ne tavolinen festive. Kanape e thjeshtë dhe e shijshme në hell në tryezën festive - receta fotografish. Kanape frutash, kanape djathi, kanape me mish, sanduiçe feste. Kanape në hell pa bukë për festën

Kanape në hell është një shtesë e shkëlqyeshme për çdo tryezë festive - e bukur, e shijshme dhe e thjeshtë. Më shpesh, përgatitet për pritje, pikniqe, pushime, duke vepruar si rostiçeri.

Përveç faktit që meze duket estetikisht e këndshme, është gjithashtu e shijshme dhe ushqyese. Ka shumë receta për të bërë kanape. Më poshtë do të flas për to në mënyrë më të detajuar.

Receta:

Kur bën të tilla rostiçeri festive Vlen t'i kushtohet vëmendje të gjitha gjërave të vogla, veçanërisht helleve. I japin një pamje të sofistikuar sanduiçeve franceze. Ju nuk duhet të jeni dembel dhe të kërkoni hell origjinale në dyqane të specializuara. Jam i sigurt se do të gjeni shumë gjëra interesante.

Nuk ka pjatë më të shijshme dhe në të njëjtën kohë më të bukur se kanapet franceze. Si rregull, ato përbëhen nga produkte të shëndetshme, gjë që është e rëndësishme për ata që ndjekin rregullat. të ushqyerit e shëndetshëm. Në tryezën festive duhet të jetë e tillë. Është më mirë nëse ka disa lloje.

Kanapet me fruta konsiderohen si më të lehtat për t'u përgatitur. Ato shërbejnë si ëmbëlsirë. Ata duken shumë të shijshëm. Ju mund të eksperimentoni me fruta të ndryshme, shtoni manaferrat.

Kur frutat të jenë të freskëta, mund ta vendosni në një hell pa shtuar bazën. Struktura e fortë dhe dendësia e frutave të freskëta do t'i mbajë ato lehtësisht në një hell.

Kur përdorni përbërës të konservuar, do t'ju duhet një bazë për të mbajtur të gjithë strukturën. Si bazë përdoren krisur, bukë, tartlets.

Receta duke përdorur fruta të freskëta

Frutat duhet të zgjidhen sipas shijes tuaj, mjaftojnë tre deri në katër. Pritini në copa të së njëjtës madhësi, vendoseni në një pjatë. Vendoseni në hell. Sipër rekomandohet të shtoni sheqer pluhur.

Kanape për Vitin e Ri

Një pjatë origjinale për një tryezë festive të Vitit të Ri. Për gatim, duhet të zgjidhni frutat tuaja të preferuara. Gjithashtu, si në recetën e mëparshme - vendosini në një hell. Nga lart - gjërat e gatshme të shijshme mund të derdhen me krem.

Pasi të jetë ftohur bryma, pjata është gati për t'u shërbyer. tryezë festive.

Kur përgatitni kanape nga frutat, duhet të merret parasysh përputhshmëria e tyre: cilat fruta mund të kombinohen dhe cilat jo. Kjo është një pikë e rëndësishme që ia vlen t'i kushtohet vëmendje.

Kanape në hell me peshk, karkaleca dhe fruta deti

Ka shumë lloje ushqimesh të vogla origjinale. Më poshtë janë recetat me peshk.

Recetë e thjeshtë, e lehtë dhe e shpejtë.

Përbërësit:

• Bukë thekre;
• Harengë (fileto);
• Hudhra, kopër;
• Majonezë;
• Panxhari.

Numri i produkteve të këtij lloji kanape varet nga sa keni nevojë, prandaj llogaritet në mënyrë të pavarur.

Mënyra e gatimit:

1. Zieni panxharin dhe fërkojeni në një rende të imët;
2. Fërkoni hudhër;
3. Shtoni majonezë, hudhër dhe kopër në masën e panxharit;
4. Pritini bukën e thekrës dhe fileton në copa të vogla. Pjesët duhet të jenë me të njëjtën madhësi;
5. Në feta bukë - përhapni panxhar, vendosni një copë harengë sipër;
6. Rostiçeri gati shpoj me një hell. Mund të përdorni kruese dhëmbësh.

Skewers janë perfekte për një tryezë festive. Ata i japin pjatës një pamje të përfunduar, estetike. Vlen të grumbulloheni me hell paraprakisht.

Ekziston një version pak më ndryshe këtë recetë, duke përdorur qepë. Është e varur në një hell mbi pjesën tjetër të produkteve. Rezulton një vela, dhe një kanape i zakonshëm - në një varkë.

Për shkak të pranisë së panxharit në përbërje, ai ka një efekt pozitiv në trupin në tërësi. Të tilla si hudhra dhe qepa janë gjithashtu të dobishme.

Nje me shume recetë për pushime. Quhet "Anije". Përgatitet thjesht dhe shpejt.

• Një çift fileto harengë;
• 5 vezë thëllëza;
• Bukë thekre;
• Majonezë.

Recetë e thjeshtë gatimi:

1. Hiqni kockat nga filetoja dhe pritini në copa të së njëjtës madhësi;
2. Përgatitni bukën si bazë për një pjatë: priteni në feta të barabarta. Lyejeni pak me majonezë;
3. Zieni vezët, qëroni me kujdes, prerë në dy pjesë;
4. Vendosni gjysmat e vezëve dhe i shpërndani mbi feta buke;
5. Vendoseni fileton e peshkut në hellet e përfunduara, duke i fiksuar të dy skajet në hell. Doli një vela;
6. E vendosim në sanduiçe, të spërkatur me barishte të freskëta sipër.

Mund te dekoroni sipas deshires. Në vend të harengës, çdo peshk tjetër do të bëjë.

Kanape peshku i kuq

Peshku i kuq është një zgjedhje e shkëlqyer për një tryezë festive të Vitit të Ri apo të tjera. Për këtë zgjodha salmonin. Kanapet prej saj janë thjesht madhështore. Ju mund të zgjidhni çdo lloj tjetër peshku të kuq.

Përbërësit:

• 100-150 gram salmon;
• Dolli;
• 100 ose 150 gram gjizë;
• 2 kastraveca të freskëta të mesme

Si të gatuani kanape në hell peshku të kuq:

1. Tosti për bazën e pjatës duhet të pritet në copa të barabarta. Mos e përdorni koren. Ju mund të eksperimentoni me formën, për shembull, t'i bëni ato të rrumbullakëta;
2. Kastraveci pritet në feta identike, të holla dhe vendoset mbi bukë. Është mirë kur përmasat e bukës dhe kastravecit janë të njëjta. Kjo i jep gjellës një pamje të bukur;
3. Prisni salmonin në feta të gjata e të holla, lyejeni me gjizë dhe mbështilleni në role;
4. Vendos kastravec.

Përveç shijes së shkëlqyer, kanape të tilla duken estetikisht të këndshme, duke dekoruar tryezën festive.

Skewers janë opsionale: opsionale. Roli i peshkut do ta mbajë masën djathë gjizë brenda. Mjafton të vendosni hellet pranë pjatës, për lehtësi. Kushdo që ka nevojë do ta përdorë atë.

Nga lart, "vepra e artit" mund të zbukurohet me gjelbërim, sipas gjykimit tuaj. Nga zarzavatet, majdanozi, borziloku, selino janë të përshtatshme.

Rezulton një pjatë e shijshme, ushqyese. Rostiçeri e shkëlqyeshme para vaktit kryesor.

• 8 vezë thëllëza;
• 80-100 gram salmon ose troftë me një sasi të vogël kripe;
• 70 gram djathë gjizë Almette;
• 4 feta bukë thekre;
• Nja dy degë kopër.

1. Grini koprën duke e përzier me gjizë. Përziejini tërësisht për të shpërndarë në mënyrë të barabartë zarzavatet;
2. Zieni vezët, brenda 7 minutash nga momenti i zierjes, qëroni;
3. Fetë sasinë e duhur peshqit. Të gjitha fetat janë me të njëjtën madhësi;
4. Buka duhet të pritet në feta të holla në formë katrore dhe të thahet në furrë. Mos përdorni kore;
5. Mbi tostat e përgatitura renditni peshkun. Shtrojini sipër masë gjizë me barishte, vezë (e përdorur e plotë);
6. Shponi përbërjen e përfunduar me një hell.

Jini të sigurt, të gjithë të ftuarit do ta pëlqejnë atë.

Meze për karkaleca - 5 kanape të shkëlqyera - recetë e thjeshtë video hap pas hapi

Sanduiçe me kanape në hell me sallam në tryezën festive

Versioni tjetër, jo më pak i shijshëm i kanapesë, me sallam. Suxhuk është një mysafir i rregullt i çdo tryeze festive.

Me kastravec dhe ullinj

Ashtu si dashamirët e kripës, të tymosur.

Produktet:

• Baguette me baton;
• Sallam i tymosur i papërpunuar;
• Gjalpë;
• Kastravec i freskët;
• Ullinj (vetëm pa kokrra);
• Spinaqi.

Receta:

1. Baguette duhet të pritet në feta me trashësi mesatare. Sipër lyeni me gjalpë dhe vendosni një gjethe spinaqi;
2. Kastraveci pritet në feta të holla e të holla;
3. Në mënyrë të ngjashme, prerë sallam;
4. Vendosni një ulli në një hell të gatuar paraprakisht;
5. Rrokullisni një copë sallam, kastravecin veçmas në role dhe vendoseni në një bukë;
6. Sipër vendoset një hell me një ulli.

Një pjatë mjaft ushqyese, nxit ngopje të shpejtë. Sigurohuni që të përdorni gjethe marule. Zarzavatet kontribuojnë në tretjen dhe asimilimin më të mirë të ushqimit.

e thjeshtë dhe recetë ushqyese kanape.

• 1 bukë;
• 100 gram sallam të thatë, të papërpunuar;
• Një çift kastravecash të mesme;
• 2-3 domate të vogla;
• 50 gram djathë të fortë;
• 10 ullinj (me kokrra)

Si të gatuaj:

1. Pritini baguette dhe thajeni në furrë. Duhet të marrë croutons. Ftohu;
2. Pritini ullinjtë në dy pjesë të barabarta dhe kastravecin në feta të holla gjatësore;
3. Pritini domatet në feta të holla. Për një pamje estetike, rekomandohet që domatet dhe baguette të përputhen në madhësi;
4. Në një hell vihet gjysmë ulliri, pastaj një kastravec;
5. Pas kastravecit, lidhet një sallam, i mbështjellë në një rrotull:
6. Vendoseni në një baguette.

Kanape me domate qershi

Për adhuruesit e domates recetë e madhe kanape me domate qershi. Rostiçeri është i shijshëm dhe ushqyes. Dhe gjithashtu - e bukur, e cila është e rëndësishme për tryezën festive.

Përbërësit:

• Suxhuk i zier "Doktor";
• domate qershi;
• Spinaq me gjethe;
• Majdanoz;
• Bukë e bërë nga mielli i grurit.

Le të gatuajmë:

1. Buka duhet të pritet në feta shumë të holla në formë rrethi;
2. Sipër rregulloni spinaqin dhe sipër sallamin;
3. Tjetra - domate dhe një degë majdanoz;
4. Sigurojeni përbërjen me një hell.

Kanape festive në hell është gati!

Kanape për Vitin e Ri

Kanape në hell me djathë

Një nga produktet e zakonshme që përdoret për të bërë kanape është djathi. Më poshtë janë recetat, të cilat bazohen domosdoshmërisht në një produkt të dashur për shumë njerëz.

Përfshin 4 lloje të snack-eve, për këtë arsye receta quhet "Assorted". Gatimi i tij është i thjeshtë dhe i lehtë.

Produktet:

• 80 gram bukë;
• 100 gram proshutë;
• 50 gram djathë varietetet durum;
• Unazë ananasi të konservuar;
• Bukë thekre - 75-80 g;
• Proshutë 100 g;
• kastravec turshi;
• Djathë i fortë - 50 g;
• Ananasi i konservuar - 1 unazë;
• 3 copa domate qershi dhe ullinj.

Mënyra e gatimit:

1. Pritini bukën në copa të barabarta, hiqni koren. I ndajmë fetat në katër pjesë dhe i vendosim në furrë;
2. Djathë dhe proshutë - në formën e katrorëve. Fetat duhet të jenë me madhësi mesatare;
3. Kastraveci pritet në feta të holla, diagonalisht;
4. Mbi fetat e ftohta të bukës shtrihen djathi dhe proshuta. Kjo është baza për kanape;
5. Për llojin e parë të meze të lehtë, vetëm një copë kastravec shtrohet dhe fiksohet me një hell;
6. Lloji i dytë përbëhet nga një bazë dhe domate, të cilat gjithashtu shpohen me një hell;
7. E treta përfshin një copë ananasi. Është fiksuar në mënyrë të ngjashme me dy llojet e para;
8. Për të katërtin përdoren ullinj. Fiksohet fort me një hell.

Canape "Assorted" është gati. Mbetet për ta shtruar bukur në një pjatë dhe për ta shërbyer në tryezën festive.

Një nga më opsione të thjeshta kanape.

Përbërësit:

• Ullinj;
• Djathë mocarela;
• zarzavate majdanoz;
• Sallam sallam.

Është e nevojshme që djathi dhe sallami të ndahen në feta sipas madhësisë së ullinjve. Baza është sallami, mbi të vendosen zarzavate (në këtë rast majdanoz), pas - mocarela dhe, e fundit, por jo më pak e rëndësishme, një ulli.

Përbërja fiksohet me një kruese dhëmbësh ose hell.

Përbërësit:

• Mocarela;
• domate qershi;
• Degët e borzilokut.

Le të përpiqemi të gatuajmë:

Po aq e thjeshtë sa ajo e mëparshme. Nga djathi, bëni kubikë në madhësinë e domateve, pak më pak. Në bazën e kanapesë vendosni një domate, pas saj - djathë dhe në fund - një degë borziloku.

Duket elegante, shije e mrekullueshme!

Djathë kanape në proshutë

Një meze franceze nuk bëhet gjithmonë në shtresa: një shtresë pas tjetrës. Ekziston një mundësi tjetër interesante kur gjithçka rrotullohet në rrotulla, duke u fiksuar me një hell. Receta e mëposhtme është vetëm një opsion i tillë.

• Proshutë;
• Gjelbërim;
• Bukë e thekur.

Mënyra e gatimit:

1. Pritini proshutën dhe djathin në feta të holla e të gjata;
2. I mbështjellim copat e djathit me proshutë;
3. Sigurojeni me një kruese dhëmbësh ose hell.

Një meze e lehtë e përzemërt në hell është gati!

Ju mund të jeni të interesuar për opsione të tjera për meze të ftohta:

1. Tartlets me mbushje në tryezën festive

Kanape në hell pa bukë për festën

Kanapet mund të bëhen pa bukë. Më poshtë janë disa nga këto receta.

Kanape të shijshme me ullinj dhe djathë

Duhet një kohë minimale për të përgatitur këtë kanape. Rezultati i tejkalon të gjitha pritjet.

Përbërësit:

• Ananas të konservuar;
• ullinj pa fara;
• Djathë i fortë;
• piper bullgar.

1. Ndani djathin, piperin, copat e ananasit në kubikë të mëdhenj;
2. Përgatitni ullinj;
3. Vendosni një hell në rendin e mëposhtëm: ulliri, ananasi, një copë piper. Djathi është baza në këtë recetë.

Meze me djathë dhe ullinj

Një tjetër variant kanape me bazë pa bukë.

Përbërësit:

• ullinj;
• Sallam i tymosur i papërpunuar;
• Djathë "Philadelphia";
• Kastravec, kopër;
• Tartlets.

Mënyra e gatimit:

1. Djathë, sallam i prerë në feta të gjata dhe të holla. Kastravec i prerë në formë rrathësh;
2. Shtoni djathin në tartlet;
3. Top - shtoni kastravec;
4. Përfundoni "kryeveprën" me një rrotull sallam;
5. Shtoni një degëz kopër sipër;
6. Sigurojeni me një hell.

Kanape me havjar të kuq

Recetë luksoze për një tryezë festive. Në këtë recetë, ju mund të bëni lehtësisht pa përdorimin e helleve. Nuk keni nevojë të rregulloni asgjë.

Përbërësit:

• Tartlets;
• Havjar i kuq;
• Djathë Filadelfia";
• Kopër ose majdanoz.

Mënyra e gatimit:

1. Përzieni plotësisht djathin me barishte;
2. Duke përdorur një lugë çaji, mbushni tartletat me masën që rezulton;
3. Havjar i kuq është mbivendosur në majë të djathit.

Pjata e shëndetshme, e shijshme dhe e bukur është gati! Mysafirët tuaj do ta mbajnë mend këtë trajtim për një kohë të gjatë.

Kanape vegjetarian - "Pjata me djathë"

Tani shumë njerëz kanë filluar të ndjekin parimet e të ushqyerit të shëndetshëm. Kjo recetë është vetëm për vegjetarianët. Sigurisht, kjo nuk do të thotë që të tjerët nuk duhet ta provojnë. Është e shijshme lehtë e thjeshtë recetë.

Përbërësit:

• 2 djathë të butë;
• 1 djathë i fortë;
• Rrushi (mundësisht pa fara)

Mënyra e gatimit:

1. Pritini të gjitha llojet e djathit në kubikë të mesëm - me anët 1 cm;
2. Rrushi duhet të lahet mirë, të thahet dhe të ndahet në dy pjesë identike. Hiq kockat;
3. Ju duhet të vendosni një hell, duke alternuar djathin me rrush.

Kanape për fëmijë në hell për një festë ditëlindjeje

Kanapet festive për fëmijët në përgjithësi ndryshojnë pak nga të rriturit. Dallimi i vetëm është një pamje e pazakontë, për shembull, në formë personazhet e filmave vizatimorë, ose varka dhe mollëkuqe. Zonja e shtëpisë duhet të përdorë imagjinatën e saj për të krijuar forma të tilla.

Kanape origjinale për tavolinë për fëmijë bërë në formën e pinguinëve.

Përbërësit:

• 10 ullinj pa kokrra;
• 30 gram krem ​​djathi;
• 1 karotë e mesme;
• 10 hell.

Mënyra e gatimit:

1. Hapni ullinjtë, shpëlajini, bëni një prerje në njërën anë;
2. Mbushni ullinj të mëdhenj me djathë - ky është trupi i një pinguini, më i vogël - lëreni ashtu siç është;
3. Qëroni karotat, pritini në unaza. Është e rëndësishme të vëzhgoni një diametër prej 2 cm;
4. Nga një rreth karrote, prerë një trekëndësh për sqepin, dy të mbeturit - në putrat;
5. Ngjitni një trekëndësh në një vrimë më të vogël ulliri. Rezultati ishte një kokë;
6. Në një hell shpohet një kokë, pastaj një ulli i mbushur me djathë dhe në momentin e fundit dy trekëndësha karrota - këmbë.

Perime të gëzuara kanape për fëmijë gati! Fëmijëve patjetër do ta pëlqejnë!

Nuk është sekret: fëmijët e duan marmelatë, dhe për këtë arsye, ata duhet ta pëlqejnë këtë kanape. Përveç kësaj, marmelata me cilësi të lartë është e mirë për shëndetin.

Përbërësit:

• 200 gram marmelatë me shumë ngjyra;
• Limon;
• 200 gram ananas ose djathë të konservuar.

Ne mbledhim:

1. Shpëlajeni mirë limonin dhe priteni në feta të holla;
2. Ananasi ose djathi duhet të pritet në unaza ose kube;
3. Lidhni një hell në sekuencën e mëposhtme: një fetë limoni, marmelatë, ananas. Nëse dëshironi, sekuenca mund të ndryshohet.

Recetë interesante, e shijshme dhe e lehtë.

Përbërësit:

• Një kilogram shalqi;
• 2 banane të mesme;
• 2 mango të pjekura.

Mënyra e gatimit:

1. Shpëlajini frutat, qëroni dhe prijini në kube të së njëjtës madhësi. Mund të bëhet në formën e një rrethi. Këtu nuk ka rregulla strikte. Bëj si të duash. Kjo është krijimtaria juaj;
2. Merrni hell dhe vendosini në çdo mënyrë. Sekuenca optimale: banane, shalqi, mango, shalqi, banane. Kjo do të thotë, një shalqi duhet të vendoset midis mangos dhe bananes, kjo do të krijojë një shije më interesante, të pasur.

Mund të përdorni edhe fruta të tjera.

Kanape shumë interesante, qesharake me një pamje të pazakontë. Fëmijët patjetër do ta pëlqejnë atë. Përveç kësaj, kjo pjatë është e shijshme dhe e lehtë.

Iriqi i frutave do të jetë padyshim në qendër të vëmendjes së të gjithë tryezës festive.

Përbërësit:

• portokalli;
• Nje molle;
• 50 gram djathë të fortë;
• 200 gram rrush.

Ne mbledhim:

1. Lani portokallin, priteni nga njëra anë;
2. Vendosni anën e prerë në një pjatë;
3. Shpëlaj mollën, rrushin;
4. Hiqni farat me një bërthamë nga një mollë;
5. Pritini mollën, djathin në kube të barabarta me madhësi mesatare;
6. Fillimisht vendosni një kub djathë në një hell, më pas një rrush dhe në fund një mollë. Doli një gjilpërë nga një iriq. Bëni pjesën tjetër në të njëjtën mënyrë;
7. Ngjiteni përbërjen e përfunduar në një portokall.

Përmbledhje: Sanduiçët e vegjël janë një meze e lehtë dhe origjinale për tryezën festive!

Kanape - dekorim i çdo tavoline. Falë opsioneve të ndryshme të gatimit, fantazisë dhe imagjinatës, ju mund të krijoni "kryevepra" të vërteta të artit të kuzhinës.

Duke vendosur të gatuani disa lloje kanapesh për tryezën e festave, do të fitoni në çdo rast, sepse të gjithë i pëlqejnë këto sanduiçe të vogla franceze.

Duke ditur preferencat ushqimore të secilit prej të ftuarve, mund të bëni një meze të lehtë të popullarizuar në përputhje me këto preferenca. Për shembull, veganët - për të kënaqur ushqimet me fruta, adhuruesit e ushqimeve të detit - kanape peshku. Për adhuruesit e mishit, ka edhe opsione meze.

Për tryezën e fëmijëve, ka gjithashtu një numër të madh recetash kanape të krijuara në forma të pazakonta. Ju mund të eksperimentoni me çdo gjë duke zëvendësuar një përbërës me një tjetër.

Fëmijët duan gjithçka të ndritshme dhe të pazakontë. Kanape në formën e personazheve vizatimorë, kafshëve dhe sendeve të tjera do të tërheqë si për fëmijët ashtu edhe për fëmijët më të mëdhenj.

Përgatitni kanape për djalin e ditëlindjes - menyra me e mire për të kënaqur fajtorin e ngjarjes. Duke njohur personazhet tuaj të preferuar, duhet të përpiqeni të përgatisni një pjatë që duket si personazhi juaj i preferuar i filmave vizatimorë. Pinguinët, ladybugs, varkat, breshkat - gjithçka do të jetë në tryezë.

Ajo për të cilën janë të mira kanapetet është dobia e produkteve që vijnë. Kështu, është e vështirë të gjesh një zëvendësues të denjë për këtë sanduiç kompakt francez.

Sanduiçet në hell janë një meze shumë e përshtatshme dhe e bukur e tryezës festive. Këto tepër të shijshme, joshëse dhe ushqime origjinale në hell do të jetë kulmi i çdo feste. Sot, sanduiçët në hell (kanape) janë madje një pjesë e veçantë e gatimit, e cila, për sa i përket llojeve dhe kompleksitetit të shtrimit dhe prerjes së përbërësve, mund të konkurrojë me përgatitjen e ëmbëlsirave.

Sanduiçe në skewers

Përbërësit:

• Bukë - për shije
• Vezë - për shije
• Havjar - për shije
• Delikatesat e mishit - Për shije

Mënyra e gatimit:

1. E para është një opsion shumë tradicional, por falë prezantimit duket vërtet i shijshëm. Një copë bukë duhet të skuqet lehtë në një tigan të thatë. Vendosni mbi të një gjethe marule dhe një proshutë të mbështjellë në një zarf. Hidhni sipër gjysmë domateje qershi dhe shponi me një hell. Ju gjithashtu mund të shërbeni kanape të tilla me djathë, ullinj, barishte.
2. Nje me shume recetë klasike Kanapi i dasmës është një përzierje perimesh me djathë. Një meze e tillë mund të bëhet nga kastraveci, domate, ullinj, të vegjël misër të konservuar në kalli. Mund të përdoret si i butë ashtu edhe djathë i fortë. Këto janë kanape të lehta dhe me pak kalori që janë të përshtatshme për ata që nuk hanë mish. Lexo më shumë:
3. Kombinimi klasik i peshkut dhe kastravecit mund të përdoret për të përgatitur kanape jashtëzakonisht të bukura. Mund t'i plotësoni me një fetë avokado dhe t'i spërkatni me barishte të freskëta. Peshku i kuq i tymosur dhe i kripur janë të përshtatshëm për një meze të tillë.
4. Havjar i kuq gjithmonë duket i mahnitshëm në tryezën festive. Megjithatë, ajo mund të shërbehet jo vetëm në sanduiçe tradicionale, por edhe në formën e kanapeve të hollë. Gjysma e vezës së thëllëzës duhet të mbushet me gjalpë (është më mirë të përdorni një shiringë ëmbëlsirash për këtë) dhe të vendosni havjar sipër. Ju mund të shërbeni një meze të tillë në një copë kastravec të freskët, i cili plotëson në mënyrë të përkryer shijen e havjarit. Kanape të tilla dasmash në shtëpi mund të shërbehen edhe në vezë pule.
5. Kanapet me pulë, marule, proshutë dhe domate do të jenë gjithashtu një opsion origjinal i servirjes. Nëse shtoni një meze të tillë me salcë, merrni një variant të Cezarit të famshëm. Ka shumë opsione se si të bëni kanape për një martesë, kështu që mund të eksperimentoni pafundësisht.

Sanduiçe "Majmunët" në skewers

Përbërësit:

• Bukë e bardhë - 0,3 copë
• Salcice - 2 copë
• Djathë i përpunuar - 50 gram
• Kastravec turshi - 0,5 copë
• majonezë - për shije
• Skewers - Për shije (sipas numrit të kanapes)

Mënyra e gatimit:

1. Përgatitni ushqim për kanape. Është më mirë të merret buka e djeshme, në mënyrë që të jetë më e lehtë për t'u prerë, por jo e ndenjur.
2. Merrni një prerës të rrumbullakët për biskota. Kjo do të jetë baza e kanape, "surrat"
3. Me të njëjtin myk ju duhet të prisni një të ngurtë ose djathë të përpunuar. Më pas me thikë e “shpërndajmë” në pjata.
4. Salcicet thjesht të prera në unaza.
5. Ne fillojmë të mbledhim kanape. E vendosa bukën në dërrasë.
6. I lyejmë me pak majonezë. Nuk duhet të derdhet shumë majonezë, përndryshe djathi do të "kalojë" mbi bukë.
7. Më pas shtoni fetat e djathit.
8. Shtroni "surrat" nga salcice të tëra dhe "veshët" nga gjysmat. Kastraveci "përshtatet" në madhësi dhe futet. Majoneza tërheq sytë, hundën, gojën.
9. Kanapet janë gati!
10. I transferojmë në pjata, i dekorojmë me zarzavate. Futni skewers. Nga kjo sasi produktesh fitohen 10 kanape.

Sanduiçe në skewers me proshutë

Një meze shumë e thjeshtë dhe e shpejtë me një kombinim klasik të proshutës dhe djathit, të lyer në mënyrë perfekte me ullinj pikantë.

Përbërësit:

• 200 g proshutë
• 200 g djathë të fortë
• 10 copë. ullinj pa fara
• kopër e freskët

Përgatitja hap pas hapi:

1. Për ta palosur bukur këtë meze, ju rekomandojmë të blini prerje të gatshme ose t'i kërkoni shitësit në supermarket që ta bëjë atë nga produkti i zgjedhur. Pra, prisni të gjitha fetat e proshutës dhe djathit në pjesë të vogla (përpiquni që fillimisht këta përbërës të ishin të ngjashëm në madhësi). Përveç kësaj, lajmë koprën e freskët dhe e thajmë.
2. Tani, në një fetë të vogël mishi (5 me 3 cm), vendosim një copë djathi të ngjashëm dhe një degëz modeste kopër të pastër. Ne e palosim rostiçeri të ardhshme në një kthesë, pas së cilës e rregullojmë me një hell bambuje, mbi të cilën duhet të lidhni një ulli me kokrra. I vendosim të gjitha boshllëqet në një pjatë të përshtatshme dhe i shërbejmë.

Sanduiçe në skewers me harengë

Thjesht një ide e shkëlqyer për njohësit e kësaj peshk i dobishëm si harengë! Zgjidhni harengën pak të kripur. Është e dëshirueshme që të gatuhet në vaj, pasi është një peshk i tillë që ka një strukturë mjaft delikate. Thjeshtësi dhe shije e shijshme!

Përbërësit:

• Bukë Borodino
• gjalpë
• harengë pak e kripur
• kastraveca të freskëta
• kopër e freskët
• piper i zi i bluar

Përgatitja hap pas hapi:

1. Buka Borodino e prerë në drejtkëndësha të vegjël të hollë. Hidheni harengën në një peshqir letre për të hequr vajin e tepërt, më pas priteni në feta të barabarta në gjerësi me fetat e bukës. Rendi i montimit të kanapeve të tilla: bukë Borodino me gjalpë - harengë - një rreth kastravec - një degëz kopër.
2. Në vend të të zakonshmes gjalpë provoni harengën e bërë në shtëpi. Ky është një tjetër mundësi interesante për të bërë kanape harengë. Vetëm në këtë rast nuk shtojmë copa peshku, pasi do të ketë një bust dhe së bashku vendosim një top të vogël vaj harenge mbi bukën Borodino.

Sanduiç me harengë në hell

Një nga opsionet më të zakonshme dhe të thjeshta të gatimit. Përgatitet shpejt dhe lehtë dhe hahet gjithmonë në çast. Numri i përbërësve merret në varësi të numrit të pjesëve që dëshironi të gatuani.

Do të na duhen:

• fileto harengë - 1 - 2 copë
• patate të ziera - 1 - 2 copë
• vezë të ziera - 1 - 2 copë
• bukë e zezë, më mirë "Borodinsky"
• qepë jeshile, majdanoz - për dekorim
• kripë - për shije

Për mbushjen me karburant:

• majonezë - 3 - 4 lugë gjelle. lugët
• mustardë kokërr - 1 lugë gjelle. luge
• vaj ulliri - 1 lugë gjelle. luge

Gatim:

1. Ziejini dhe ftohni patatet dhe vezët paraprakisht.
2. Më pas i qëroni dhe i prisni në rrathë me trashësi rreth 0,5 cm. Mos merrni zhardhokët shumë të mëdhenj të patates. Është e dëshirueshme që madhësia e tyre të korrespondojë në diametër me madhësinë e një veze pule.
3. Bukë e zezë, varieteteve më të mira"Borodinsky" prerë në katrorë të vegjël, në mënyrë që madhësia e tyre të korrespondojë afërsisht me madhësinë e një rrethi patate. Është më mirë të prisni koret.
4. Skuqni fetat e bukës në një tigan. Ju mund t'i thani ato vetëm në një sipërfaqe të thatë. Dhe mund të skuqeni në një sasi të vogël gjalpë ose vaj ulliri.
5. Hiqni lëkurën dhe kockat nga harenga dhe pritini në copa të vogla. Për ta bërë meze të duket bukur, përpiquni që të gjitha pjesët të duken të njëjta në madhësi dhe formë.
6. Përgatitni veshjen. Për ta bërë këtë, përzieni të gjithë përbërësit për të në një masë homogjene.
7. Të gjithë përbërësit janë gati. Tani mbetet vetëm për t'i mbledhur ato. Dhe këtu gjithçka është shumë e thjeshtë.
8. Vendosni një fetë patate në një copë bukë. Kriposni lehtë sipas dëshirës. Më pas vendosni vezën e rrumbullakët. Lyejeni atë me një sasi të vogël salcë dhe vendosni sipër një copë harengë.
9. Vendoseni në një pjatë. Dekoroni me pupla qepe jeshile. ose majdanoz. Ose të dyja.
10. Gjithçka, e shijshme dhe rostiçeri e thjeshtë gati dhe gati për servirje.
11. Harenga me patate është një kombinim i preferuar i miliona njerëzve. Dhe kështu një meze e tillë shpërndahet nga tavolina, si "pite të nxehta".
12. Dhe nga lart, për lehtësi, mund ta shponi gjithë këtë dizajn të mrekullueshëm me hell.

Sanduiçe proshutë në hell

Përbërësit:

• ullinj
• proshutë

Gatim:

1. E presim në kubikë. Modaliteti i proshutës është një shtresë shumë e hollë dhe e mbështjellë. Ne e lidhim gjithçka në një hell (ose një kruese dhëmbësh) dhe në mes vendosim një ulli (tashmë të gërmuar) dhe keni mbaruar.
2. Minimalizëm i vërtetë. Por sa e mrekullueshme. Gjithçka është shumë e vogël: një copë bukë e zezë, e njëjta copë proshutë dhe tranguj (mini-kastraveca). Është e rëndësishme që të gjitha këto të shtrohen bukur dhe mjeshtërisht. Mbi bukë lyhet gjalpi, mbi proshutë hidhet majoneza
3. Një kanape shumë origjinale. Një fetë mollë mbështillet në një fetë proshutë. Përsëri, mollët duhet të zgjidhen jo të ëmbla.
4. Proshutë e mbushur me djathë feta dhe kumbulla të thata. Tepër e shijshme. Rrotulloni dhe sigurojeni me një kruese dhëmbësh. Mbushet me një pickim balsamik
5. Mund të ketë shumë variacione këtu, nëse përdorni idenë: role vertikale me proshutë me mbushje. Është në këtë version që brenda janë gjethet e rukolës dhe copat e kastravecit turshi. Ose mund të keni djathë dhe makarona djathi, madje edhe disa lloje mishi... Ekziston edhe një opsion tjetër evropian: një copë shpargu i zier.
6. Në zemër të kanapeve janë biskotat e vogla të sfumuara, të cilat piqen enkas për bufenë. Sipër lyhet me gjalpë ose krem ​​djathi dhe pastaj sa dhe çfarë keni. Ka proshutë dhe tranguj të prerë në feta.

Sanduiçe me proshutë dhe kastravec

Përbërësit:

• proshutë - 150 gram
• Djathë - 150 gram
• Kastravec turshi - 3 copë

Gatim:

1. Për të përgatitur pjatën, duhet të përgatisni skewers për kanape. Mund të merrni prej druri ose plastike.
2. Pritini djathin e fortë në copa të mëdha.
3. Prisni proshutën në të njëjtat copa. Bukuria dhe bukuria e kanapeve është se të gjitha produktet janë në formë të njëjtë ose pothuajse të barabartë.
4. Kastravecat turshi të prera në rrathë. Unë kam tranguj të vegjël. Pritini në rrathë. Nëse tuajat janë të mëdha, do të jetë më mirë t'i prisni në kubikë.
5. Hidhni një copë djathë, proshutë dhe kastravec në çdo hell.
6. Kështu formojmë të gjitha kanapet.
7. Ne shërbejmë menjëherë në tryezë. Kanape të tilla janë shumë të shijshme, të përgatitura nga produkte që i përshtaten shijes tuaj dhe sillen në mënyrë perfekte në tryezën festive. Kanapet nuk rrjedhin.

Sanduiçe me spinaq në hell

Përbërësit:

• Bukë - 8-10 feta
• Gjethet e spinaqit - 8-10 copë
• Proshutë - 8-10 feta
• Djathë gjizë - 100 gram (djathi Philadelphia është i shkëlqyer.)

Gatim:

1. Bërja e kanapeve është shumë e lehtë. Unë mendoj se ju e dini mirë parimin. Zgjidhni shkopinj të bukur për kanape, sigurisht që janë të përshtatshme edhe kruese dhëmbësh, por pjata duhet të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e bukur.
2. Sidomos meze. Shtova një foto të kanapeve të mia me proshutë dhe spinaq pa shkopinj, para se të bëja një foto tjetër, ata hëngrën gjithçka. Por kjo tregon qartë parimin e bërjes së kanapeve me proshutë dhe spinaq.
3. Fillimisht përgatisni bukën. Mora bukë të zezë me fara. Pjekeni lehtë bukën në një tigan ose dolli.
4. Lyejini fetat e bukës me krem ​​djathi. Unë ju këshilloj që të përdorni akoma djathin Philadelphia. Shkon shumë me spinaqin!
5. Një gjethe spinaqi do të shkojë sipër. Mos harroni ta shpëlani mirë spinaqin!
6. Dhe pastaj feta proshutë. I zbukurova kanapet e mia me spinaq dhe proshutë me degë rozmarine.
7. te keshilloj edhe ty. Shume e shijshme dhe duket bukur.
8. Spinaqi është një jeshile shumë e shëndetshme! Sidomos të papërpunuara. Ka shumë hekur, meqë ra fjala, u rekomandohet vegjetarianëve si zëvendësues i hekurit nga mishi.
9. Në Francë spinaqi quhet mbreti i perimeve! Dhe e merituar. Spinaqi ka antioksidantë që parandalojnë kancerin.
10. Kanape të tilla të mrekullueshme me proshutë dhe spinaq jo vetëm që do të dekorojnë tryezën tuaj festive, por do të sjellin edhe shumë përfitime për trupin tuaj. Kënaquni!

Sanduiçe me proshutë dhe djathë

Përbërësit:

• Djathë - 80 g.
• proshutë - 100 g.
• Kastravec i thartë - 1 pc.
• Bukë e zezë - disa feta
• Majonezë - 1 lugë gjelle
• Spinaq - 5 gjethe

Gatim:

1. Për gatim, na duhen përbërësit e mëposhtëm: mish i tymosur, djathë, bukë, majonezë, kastravec i thartë, gjelbërim.
2. Marrim bukë të prerë në mënyrë që lartësia e bazës të jetë e njëjtë, është më e përshtatshme të punohet me të. Pritini trekëndëshat prej saj.
3. Ju mund të prisni çdo formë të rostiçeri: rreth, katror, ​​lule. Ka forma të ndryshme për prerje që mund t'i blini në çdo dyqan.
4. Lubrifikoni secilën pjesë të bukës me majonezë. Në vend të kësaj, mund të përdorni: vaj vegjetal me hudhër ose erëza, çdo salcë.
5. Mundohemi ta presim proshutën me të njëjtën gjerësi, por jo shumë të hollë. Pritini një trekëndësh. E vendosa mbi bukë.
6. Unë kam djathë të fortë rus, ju mund të zgjidhni cilindo sipas shijes tuaj. E presim dhe e vendosim sipër mishit.
7. Kastravecin e presim në copa të vogla dhe e vendosim sipër mishit.
8. I lidhim të gjithë përbërësit me një hell. Dekoroni me një gjethe spinaqi.
9. Në vend të kësaj, mund të merrni: qepë të njoma, majdanoz, gjethe borziloku.
10. E shtrojmë kanapenë me djathë dhe proshutë në një pjatë dhe ua shërbejmë të ftuarve.

Sanduiç me sallam në hell

Përbërësit:

• Bukë e bardhë / e zezë / drithëra integrale - 6-8 feta secila
• sallam "Servelat" / "Salam" e kështu me radhë. – 150 g
• djathë i fortë - 150 g
• ullinj
• gjelbërim

Mënyra e gatimit:

1. Zgjidhni llojin e bukës për kanapet tuaja: kanapet klasike bëhen me bukë të bardhë ose bukë, por mund të provoni edhe të zezë. bukë thekre ose bukë të freskët me drithëra të plota për adhuruesit e një diete të shëndetshme.
2. Buka e përzgjedhur duhet të pritet në feta të holla.
3. Në mënyrë që fetat e bukës të mbajnë mirë formën e tyre dhe të kenë veti shtesë krokante, sigurohuni që t'i thani në një tigan.
4. Nuk keni nevojë të përdorni vaj për të skuqur bukën, thjesht silleni në një skuqje të lehtë.
5. Presim suxhuk pa zorrë në unaza të holla, djathin në pjata të holla drejtkëndëshe.
6. Nga feta djathi drejtkëndëshe, duke përdorur një kallëp ose një gotë të rregullt, prisni rrathë të ngjashëm në diametër me fetat e sallamit.
7. Tani ju duhet të kombinoni rrathët e djathit dhe salciceve.
8. Bëni një prerje të drejtë nga qendra e çdo rrethi të përputhur në skajin e tij, siç tregohet në foto.
9. Vendosni rrathët e djathit dhe sallamit në një lloj "qese" dhe, duke vendosur një ulli / ulliri në qendër të qeses që rezulton, shponi strukturën e shijshme me një hell nga lart poshtë, duke varur jo vetëm djathin dhe sallamin mbi të, por edhe domosdoshmërisht “kapjen” e ullirit përgjatë buzës së pasme.
10. Përbërja që rezulton duhet të fiksohet fort dhe të mos kthehet pas një kohe.
11. Vendosni skelet me djathë dhe sallam në fetat e bukës.
12. Nëse dëshironi të rrisni vlerën ushqyese të kanapeve, lyeni me gjalpë rrathët e bukës dhe vetëm më pas vendosni hellet mbi to.
13. Dekorojeni me barishte dhe shërbejeni si një meze të vogël sa një kafshatë e vogël.
14. Kanape me sallam dhe djathë në hell janë gati!

Sanduiç me djathë dhe sallam

Ky është opsioni më i lehtë për të bërë sanduiçe të vogla për një tryezë shuplakë.

Përbërësit:

• Sallam i zier - 15 gram;
• Sallam sallam - 15 gram;
• Djathë i fortë - 50 gram;
• Bukë për dolli - 2 copë.

Gatim:

1. Pritini djathin në kubikë të vegjël, rreth një centimetër e gjysmë nga secila anë. Pritini fetat e sallamit në spirale të ngushta, rreth gjysmë centimetri të gjera.
2. Për ta bërë më të përshtatshëm, nëse e prisni pa lëvizur skajin e thikës në një spirale, por rregulloni dhe rrotulloni tabelën, duke lëvizur gradualisht skajin e thikës në qendër të fetës së sallamit.
3. Ju duhet të merrni një fjongo të gjatë rreth shtatëmbëdhjetë centimetra. Skuqeni pak bukën në toster, prisni koren dhe priteni në katrorë të vegjël me një anë pak më të madhe se madhësia e kubeve të djathit.
4. Mbështilleni një fjongo salsiçe rreth një kub djathi dhe rregulloni atë në formën e një harku. Përgatitni dy lloje të boshllëqeve të tilla duke përdorur spirale cervelat dhe sallam të ziera. Shponi me një hell dhe rregulloni në një katror bukë.

Sanduiç në hell me sallam

Përbërësit:

• Proshutë
• Brynza
• Salami
• Kastravec
• Domate qershi
• Bukë e zezë
• Ullinj, ullinj
• Borziloku dhe zarzavate marule

Përgatitja hap pas hapi:

1. Është e nevojshme që menjëherë të përgatiten përbërësit për kanape.
2. Pritini kastravecin dhe sallamin në feta.
3. Priteni në kubikë proshutë, djathë gjysmë të fortë, djathë, shkopinj gaforre, piper zile dhe bukë të zezë.
4. Ju gjithashtu do të keni nevojë për ullinj, ullinj të zinj, domate qershi dhe zarzavate borziloku dhe marule.
5. Ne ofrojmë opsione të ndryshme për kanape, zgjidhni atë që ju pëlqen më shumë.
6. Në një hell vendosim një ulli, një gjethe marule, një copë djathë dhe një rreth sallam, ullinj, një gjethe borziloku, një copë djathë dhe një rreth sallam.
7. Një copë piper zile, proshutë, shkop gaforre dhe një rreth kastravec të freskët
8. Shkop gaforre, piper zile, djathë dhe një rreth me kastravec të freskët.
9. Ullinj, gjethe borziloku, proshutë, djathë dhe kastravec i freskët.
10. Nga këta përbërës, mund të mendoni për shumë kombinime interesante për kanape, këtu janë dy opsione të tjera.
11. Vendosni në një hell domate qershi, proshutë, marule dhe një fetë bukë të freskët.
    Ullinj, domate qershi, gjethe borziloku, djathë dhe një fetë bukë të freskët.

Sanduiç me sallam dhe djathë

Përbërësit:

• Suxhuk i zier - 50 g
• Djathë holandez - 50 g
• Kastravec i freskët - 0,5 copë.
• Bukë - 50 g
• Zarzavatet e majdanozit - 1 degëz

Mënyra e gatimit:

1. Sanduiçe të vegjël, të shtyrë në hell, mund të futen në gojë pa kafshuar. Ky është një rostiçeri i domosdoshëm për shuplakë, pritje dhe bankete.
2. Në fakt, për ushqime të tilla, ju mund të merrni gjithçka - Piper zile, peshk i kripur, ullinj dhe ullinj të zinj, copa frutash, proshutë e shumë të tjera, por ne kemi kanapet më të thjeshta me sallam dhe djathë. Për freski, shtoni gjethet e kastravecit dhe majdanozit.
3. Për të përgatitur kanape me sallam dhe djathë në hell, merrni produktet nga lista. Sa ushqim për të marrë varet nga numri i ngrënësve dhe dëshira juaj, kështu që unë tregova një masë arbitrare.
4. Pritini bukën, djathin dhe sallamin rreth 1 centimetër të trashë. Kam prerë kastravecin diagonalisht për të rritur sipërfaqen. Unë kam prerje të veçanta që reduktojnë shumë kohën e gatimit për këto ushqime të vogla.
5. Presim me një formë prerëse, duke marrë me radhë bukën, djathin, sallamin dhe kastravecin. Nëse nuk ka prerje, atëherë do t'ju duhet të përdorni një thikë, duke prerë katrorë, trekëndësha ose rombe.
6. Kanapet e prera i vendosim në hell.
7. Ne presim kanape të tilla të formave të ndryshme sipas nevojës për një trajtim.
8. Ne shërbejmë kanape me sallam dhe djathë në tryezë, duke e dekoruar me barishte. Ndërsa presin një ftesë në tryezë, të ftuarit mund të hanë një kafshatë.

Sanduiçe në një tryezë festive në skewers

Përgatitja hap pas hapi:

1. Buka mund të kombinohet me sallam dhe kastravec ose mund të shtoni një kub djathë.
2. Një sanduiç më kompleks: së pari ju duhet të prisni hollë sallam i tymosur, dhe vendoseni unazën horizontalisht. Shtoni djathë ose patate në uniforma, dekorojeni me barishte sipër.
3. Receta e harengës është e thjeshtë por shumë popullore. Ky meze ka qenë një klasik për të gjitha kohërat. Më parë, harenga shërbehej në tryezë në enë qelqi, sipër ishte një shtresë qepë, e derdhur me vaj. Tani kjo është më pak e rëndësishme. Në foto shihni receta shumë origjinale. Harengën e zbukurojmë me fiq, ose e spërkasim me koriandër. Me bukën kafe, kombinimi do të dalë shumë i zakonshëm, do t'i ngjajë stilit francez. Lexo më shumë:
4. Tani le të kalojmë në një larmi tjetër kanapesh - me rrotulla. Në foto shihni një proshutë të thekur me një patë brenda. Ngjisim një simite në fund të hellit
5. Receta përsëri me proshutë. Mbi mishin e skuqur vendoset djathi, i cili gjatë procesit të skuqjes përhapet mbi mish. Duket shumë e shijshme, duket mirë me gjethe marule, nëse dëshironi, mund të shtoni çdo gjë brenda - nga farat e susamit deri te frutat e ndryshme
6. E thjeshtë por recetë origjinale- djathë në proshutë. Pritini mishin në atë mënyrë që të mund ta mbështillni djathin disa herë. Dekoroni me një degëz të vogël majdanoz.
7. Opsioni nuk është i thjeshtë, por origjinal. Kombinimi i djathit, mjedrës, domates dhe bukës pita e bën këtë kanape një shije të pazakontë pikante. Përbërësit të kujtojnë një kanape italiane.
8. Fillimisht duhet të zieni gjethet e lakrës, më pas me to mbështillni proshutën. Sigurohuni që të lyeni proshutën me majonezë, pasi lakra do të jetë pa shije.
9. Kanape e bukur me rrepkë, kastravec dhe bukë. Merrni kastravecat dhe rrepkat me të njëjtin diametër dhe prisni bukën në madhësinë e dëshiruar.
10. Receta e fundit është gjithashtu e ëmbël. Në foto mund të shihni biskotën. Duhet të pritet në kube të vogla dhe të zhytet në çokollatë. Ky vendim do të jetë një fund i mrekullueshëm për festën.
11. Shikoni disa receta më kreative këtu. Ato janë gjithashtu shumë të pazakonta - secila do të jetë shumë e shijshme. 2 kanapetë e fundit delikate, jo të gjithë do t'i bëjnë ato, por janë jashtëzakonisht të shijshme dhe duken të shkëlqyera.

Kanapet në tryezën festive për fëmijë, në përgjithësi, praktikisht nuk ndryshojnë nga kanapet e zakonshme. E vetmja gjë që i bën të dallohen është pamja e tyre elegante. Është për këtë që zonjat moderne përdorin të gjithë imagjinatën dhe krijimtarinë e tyre. Si rezultat fitohen varka, mollëkuqe, vemje, iriq, etj.

Siç u përmend më herët, recetat për kanape për fëmijë janë shumë të ngjashme me ato të zakonshme, megjithatë, ka disa kufizime. Nëse planifikoni të organizoni një tryezë festive për fëmijë shumë të vegjël (deri në 3 vjeç), atëherë duhet të përmbaheni nga kanapet që përmbajnë sallam, kërpudha, ullinj. Për ata që janë më të vjetër, tashmë mund të përdorni të gjitha produktet.

Në çdo rast, opsioni më i favorshëm për kanapet për fëmijët në tryezën festive janë kanapet e ëmbla. Ato përgatiten nga një shumëllojshmëri e gjerë frutash dhe manave, marmelatë dhe çokollatë. Ju mund të dekoroni kanape të tilla sheqer pluhur, thekon kokosi dhe te gjitha llojet e pluhurave dekorative.

Si të gatuajmë kanape në tryezën festive për fëmijë - 15 lloje

Kanape të tilla mund të quhen një vepër e vërtetë arti. Ata ngjajnë vërtet shumë me pinguinët, të cilët padyshim që do t'i japin origjinalitet tryezës së festave të fëmijëve.

Përbërësit:

• Ullinj të mëdhenj me kokrra - 10 copë.
• Ullinj të vegjël me kokrra - 10 copë.
• Krem djathi- 30 gr.
• Karrota - 1 pc.
• kruese dhëmbësh - 10 copë.

Gatim:

Kullojeni lëngun nga ullinjtë. Për ullinjtë e mëdhenj, ne bëjmë një prerje gjatësore në njërën anë, në mënyrë që ata, si të thuash, të "hapen". Tani ullinjtë e mëdhenj duhet të mbushen me krem ​​djathi. Trupi i pinguinit është gati!

Qëroni karotat, lani dhe prisni në rrathë.

Është shumë e rëndësishme që diametri i karotës të jetë rreth 2 cm.Nëse është më i madh, atëherë duhet të pritet përgjatë skajeve në masën e kërkuar.

Nga çdo rreth i karotave, prisni një trekëndësh të vogël. Trekëndëshi është sqepi i pinguinit, dhe pjesa e mbetur e karotës janë putrat e tij.

Ngjisim një trekëndësh karrote në vrimën e një ulliri të vogël. Kjo do të bëjë kokën e pinguinit. Tani le të fillojmë të formojmë kanape. Fillimisht, i shpojmë kokën pinguinit (një pemë e vogël ulliri me një trekëndësh karrote). Më pas shpojmë bustin (një ulli të madh të mbushur me djathë) në një kruese dhëmbësh dhe, në fund, këmbët (një rreth karotash me një trekëndësh të prerë). Kanapet janë gati!

Këto kanape duken vërtet të mira. Për më tepër, përfshirja e fëmijëve në përgatitjen e tyre mund të ndihmojë në zhvillimin e aftësive të tyre të shkëlqyera motorike.

Përbërësit:

• Vezët e thajthit - 10 copë.
• Domate qershi - 5 copë.
• Majonezë, majdanoz - për shije

Gatim:

Ziejini vezët derisa të gatuhen plotësisht, të ftohen dhe të pastra. Domatet e mia, pritini në dy pjesë dhe hiqni thelbin. Lani zarzavatet dhe thajini. Ne i shpojmë produktet në hell në këtë mënyrë. Fillimisht një gjethe majdanoz, pastaj një vezë thëllëza. Kjo do të bëjë kërcellin e kërpudhave. Më pas vjen një gjysmë domate. Duhet, si të thuash, të vihet në një vezë. Në sipërfaqen e domates vendosim pika me majonezë. Mushroom doli.

Kjo pjatë është më e mira për fëmijët. mosha shkollore. Shumë i vogël, mund të mos jetë për shijen tuaj dhe të shkaktojë dispepsi. Në fund të fundit, patatet e skuqura janë shumë të padëshirueshme për t'i ngrënë fëmijët shumë të vegjël.

Përbërësit:

• Patate - 3 copë.
• Harengë e kripur lehtë - 1 pc.
• Qepë e gjelbër - 1 tufë
• Kripë - për shije
• Vaj vegjetal për tiganisje

Gatim:

Qëroni patatet, lajini, pritini në feta dhe skuqini në një tigan vaj perimesh. Harengën e pastrojmë nga brendësia, kockat dhe lëkura. Më pas duhet të pritet në copa përafërsisht në të njëjtën madhësi si patatet. Pendët e mia qepë dhe të thatë.

Dy pendët e harkut duhet të vendosen kryq në kryq. Në pikën e kryqëzimit të tyre shtrojmë një rreth me patate, dhe mbi të një copë harengë. Tani lidhim shiritat e qepëve së bashku. Kanapet janë gati!

Duke pasur një rostiçeri me kanape të tilla, jo vetëm një fëmijë, por edhe një i rritur mund të shpëtojë lehtësisht nga uria. Janë shumë të ngopura dhe gatuhen shumë shpejt.

Përbërësit:

• Ullinj jeshil - 1 kanaçe
• Bukë thekre - 200 gr.
• Salcice Varenka - 300 gr.
• Kastravec - 2 copë.
• Djathë i fortë - 200 gr.

Gatim:

Duke përdorur kallëpe të kuzhinës nga salsiçe, bukë dhe djathë, ne presim rrathë, katrorë ose figura të tjera të së njëjtës madhësi. Kastravec tim dhe prerë në rrathë. Ne e shpojmë produktin në kruese dhëmbësh në sekuencën e mëposhtme: bukë, kastravec, djathë, sallam, ullinj. Kanapet për tryezën festive janë gati.

Kush nuk i pëlqen frutat si molla, dardha dhe banania? Kanapet prej tyre patjetër do t'i pëlqejnë çdo fëmije, veçanërisht duke pasur parasysh faktin se këto janë frutat që një fëmijë provon edhe në foshnjëri.

Përbërësit:

• Dardhë - 1 pc.
• Mollë - 1 copë.
• Banane - 1 pc.
• Krem pana - për shije

Gatim:

Qëroni mollën, dardhën dhe bananen. Mollën dhe dardhën e presim në kubikë të mesëm dhe bananen në rrathë. Në një hell kuzhine shpojmë një mollë, më pas një banane dhe më pas një dardhë. Vendosni kanapet e përgatitura në një enë të gjerë të sheshtë. Vendosni krem ​​pana në qendër të enës.

Këto kanape e kanë marrë këtë emër sepse kanë një shije mjaft pikante. Ato përfshijnë hudhrën.

Përbërësit:

• Bukë e zezë - 4 feta
• Djathë i përpunuar - 2 copë.
• Hudhra - për shije
• Kastravec - 1 pc.
• proshutë - 150 gr.
• Zarzavate - për dekorim

Gatim:

Pastrojme hudhren, e lajme dhe e kalojme neperpunuesin e hudhrave. Tre djathë të përpunuar në një rende të trashë. Më pas hudhra përzihet tërësisht me djathin e shkrirë. Kastravec tim dhe prerë në rrathë. Pritini proshutën në kubikë. Bukën e zezë e presim në kubikë dhe e thajmë lehtë në furrë. Lani zarzavatet dhe thajini.

Tani mund të filloni të formoni kanape. Në një hell kuzhine shpojmë një gjethe majdanozi, më pas proshutën, më pas një kastravec, më pas bukën e lyer me masë gjizë-hudhër.

Një pjatë e tillë, natyrisht, mund të klasifikohet si një kanape, megjithatë, përkufizimi i një mini qebapi frutash do të jetë më i përshtatshmi për të.

Përbërësit:

• Fruti i preferuar - 200 gr.
• Tortë me biskota - 1 pc.
• Sheqer pluhur - për shije

Gatim:

Për një pjatë të tillë, është mirë të përdorni banane, luleshtrydhe dhe manit. Lani luleshtrydhet dhe manit dhe hiqni kërcellet. Qëroni bananen dhe priteni në feta. Nga keku me biskota, prisni rrathë me të njëjtën madhësi si banania. Pritini luleshtrydhet në dy pjesë. Kur gjithçka është përgatitur, ne vazhdojmë me formimin e kanapeve. Frutat e përziera me rrathë biskotash i shpojmë në hell. Vakt i gatshëm spërkateni me sheqer pluhur.

Për kanape të tilla nuk duhet të përdorni hell të thjeshtë kulinarie, por hell druri për qebap.

Marmelata është një nga ushqimet e preferuara të fëmijëve. Sigurisht, shumë fëmijë do të pëlqejnë patjetër kanape me këtë produkt.

Përbërësit:

• Marmelate me ngjyra të ndryshme - 200 gr.
• Limon - 1 pc.
• Ananasi i konservuar - 200 gr.

Gatim:

Limonin tim dhe prerë në feta të vogla. Ananasi, nëse është në unaza, priteni edhe në kubikë. Në një kruese dhëmbësh shpojmë një limon, marmelatë dhe ananas sipas çdo radhe.

Kanape të tilla janë një delikatesë e vërtetë për të gjithë dhëmbët e ëmbël. Ato përmbajnë fruta, çokollatë dhe thekon kokosi.

Përbërësit:

• Banane - 2 copë.
• Kivi - 4 copë.
• Luleshtrydhe - 8 copë.
• Çokollatë me qumësht - 1 bar
• thekon kokosit- shije

Gatim:

Qëroni kivin dhe bananen. Lani luleshtrydhet dhe hiqni kërcellet. Tani frutat duhet të priten në rrathë. Tani i shpojmë frutat në mënyrë të rastësishme në një hell kuzhine.

Shkrini cokollaten dhe me te hidhni kanapet e pergatitura dhe siper e sperkasim me pete kokosi.

Këto kanape përdorin një produkt kaq të hollë si havjar i kuq. Është për këtë arsye që ata quhen "gourmet".

Përbërësit:

• Kastravec - 1 pc.
• Vezët e thajthit - 6 copë.
• Djathë i butë i shkrirë, havjar i kuq - për shije

Gatim:

Kastravec tim dhe prerë në gjysmërrethe shëndoshë. Për t'i bërë kanapet të duken më spektakolare, ato mund të priten nga të gjitha anët me një thikë të veçantë kuzhine. Zieni vezët e thëllëzës, ftohni, pastroni dhe pritini në mënyrë tërthore në dy pjesë. Tani fillojmë të formojmë vetë kanapet. Në një hell kuzhine shpojmë gjysmën e vezës dhe më pas kastravecin. Në vendin e prerjes lyejmë vezën me djathë dhe sipër saj vendosim pak havjar. Pjata është gati.

Kjo është një pjatë shumë e pazakontë. Para së gjithash, pazakontësia e saj qëndron në pamjen e saj. Një iriq me hala frutash do të bëhet patjetër një zbukurim i çdo tryeze pushimi.

Përbërësit:

• Portokalli - 1 pc.
• Mollë - 1 copë.
• Djathë i fortë - 50 gr.
• rrush - 200 gr.

Gatim:

Lani portokallin dhe prisni njërën anë. E vendosim pjesën e prerë në një pjatë të bukur. Molla dhe rrushi im. Pritini thelbin e mollës. Djathë me mollë të prerë në kube me përafërsisht të njëjtën madhësi. H kruese dhëmbësh shpojnë produktet në këtë sekuencë. Në fillim presim djathin, pastaj rrushin dhe më pas mollën. Kanapet e gatshme injektohen me kujdes me një majë në një portokall.

Për të përgatitur këtë pjatë ju nevojiten produktet më të zakonshme që hahen çdo ditë. Nga kjo mund të konkludojmë se kanapet "Ladybug" janë më shumë ngarkesë estetike.

Përbërësit:

• Cracker - 10 copë.
• Domate qershi - 5 copë.
• Zarzavate majdanoz - për shije
• Ullinj të zinj - 100 gr.
• Suxhuk i gatuar-tymosur - 120 gr.

Gatim:

E pastrojmë salsiçen dhe e presim në rrathë. Lani zarzavatet dhe thajini. Domatet e mia dhe prerë në dy pjesë. Mbi çdo krisur vendosim një gjethe majdanoz dhe një rreth salsiçe dhe sipër saj gjysmë domate. Tani presim këmbët për mollëkuqe dhe kokën nga ullinjtë. I shtrijmë pranë domateve që të nxjerrim një mollëkuqe.

Në mënyrë që pjesët e mollëkuqit të qëndrojnë më mirë, vendet e fiksimit të tyre mund të lyhen me majonezë.

“Gëzuar Caterpillars” është një pjatë për ata fëmijë që e duan rrushin. Në fakt, ky është i vetmi produkt nga i cili formohen këto kanape.

Përbërësit:

• rrush - 500 gr.
• Krem - 10 gr.
• Çokollatë e shkrirë - 10 gr.

Gatim:

Lani rrushin dhe thajeni.

Për këto kanape mund të përdoret çdo varietet rrushi, megjithatë është më mirë nëse është rrush pa fara.

Ne shpojmë numrin maksimal të mundshëm të rrushit në hell kuzhine. Mbi rrushin e fundit me ndihmën e kremit dhe çokollatës vizatojmë dy sy vemje. Ju bëftë mirë!

Gatimi i kanapeve të tilla është shumë i thjeshtë, por ato hahen brenda pak minutash. Pamja e jashtme"Anijet" gjithashtu do të kënaqin shumë.

Përbërësit:

• Karkaleca - 10 copë.
• Limon - ½ copë.
• Djathë i fortë - 200 gr.
• qepë e gjelbër - për zbukurim

Gatim:

Zieni karkaleca, të pastër dhe të ftohtë. Lani limonin dhe priteni në copa të vogla. Djathi i prerë në kubikë. Ngjisim djathin në një kruese dhëmbësh dhe më pas karkalecat dhe limonin. Karkaleca duhet të shpohet në dy vende në mënyrë që të duket si një vela. Në këtë rast, limoni duhet, si të thuash, të jetë i vendosur brenda karkalecave. Dekorojmë kanape të gatshme me gjelbërim.

Për përgatitjen e kanapeve të tilla, do të përdoren manaferrat dhe frutat, të cilat mund të quhen kartë telefonike verës. Përkatësisht: shalqini, pjepri dhe qershia.

Përbërësit:

• Pulpa e shalqinit - 400 gr.
• Pulpa e pjeprit - 200 gr.
• Qershia e ëmbël - 200 gr.

Gatim:

Pastrojmë tulin e shalqinit dhe pjeprit nga farat dhe e presim në kubikë të së njëjtës madhësi. Lani qershitë, thajini dhe hiqini gropat prej tyre.

Për t'i bërë kanapet të duken më mbresëlënëse, mos i grisni bishtat e qershisë së ëmbël.

Në kruese dhëmbësh shpojmë një copë shalqi, pastaj një copë pjepër, pastaj përsëri një shalqi dhe, në fund, një qershi. Kanapet janë gati.

Klikoni Klasa

Tregoju VK

Pas çdo ngjarjeje shtrohet një tryezë festive. Sanduiçe të vegjël të quajtur kanape mund të gjenden në çdo tryezë. Ky sanduiç i vogël e ka origjinën në Francë. Me fjalë të thjeshta, një kanape duhet të vendoset plotësisht në gojë, nëse duhet të kafshohet disa herë, atëherë ky ka emrin e zakonshëm - një sanduiç. Në ditët e sotme, është një seksion i pavarur i gatimit, kompleksiteti i tij në raste të veçanta është i ngjashëm me një ëmbëltore.

Kanape për fëmijë për ditëlindje

1. Mjaft krijuese Pure patatesh, e zbukuruar me kanape identike. Të gjitha së bashku duket si një imazh i një iriq. Sipër helleve vendosni një ulli, pjesa tjetër varet nga imagjinata juaj.
   
2. Për këtë kanape ju nevojiten: sallam, bukë, djathë dhe gjalpë. Pritini djathin në mënyrë që velat të dalin, pjesa tjetër e përbërësve do të jetë në bazën e anijes. Për festa e fëmijëve sanduiçe të tillë janë më së shumti.
   
3. Ky kanape mund të quhet kryevepër. Të gjithë përbërësit kanë çmime të arsyeshme dhe shiten në çdo supermarket. Thjesht duhet të përpunoni ullirin dhe ta mbushni me djathë - ky do të jetë barku i pinguinit. karota të ziera do të përdoret për sqepin dhe këmbët. Për fëmijët, kjo do të jetë kënaqësi e madhe.
   
4. Mjafton të keni një formular për biskota dhe një kanape të tillë do ta bëni pa problem. Për të ruajtur përbërësit, mund t'i lyeni me majonezë. Vendosni gjithçka njëra mbi tjetrën dhe më pas bëni një formë zemre. Do të duket mjaft e pazakontë dhe romantike në tavolinë.
   

kanape frutash

1. Opsioni i rrushit. Copat e djathit duhet të bëhen cilindrike, çdo do të ndihmojë me këtë. shishe plastike ose send tjetër të përshtatshëm. Djathi i blerë në dyqan, i cili është paksa gome, është më i përshtatshmi për një kanape të tillë.
   
2. Lloji tjetër është me proshutë, brenda së cilës janë kumbullat e thata.
   
3. Ka karkaleca, por ato përmbajnë mango. Marinata për ta ishte vaj ulliri me piper të kuq. Mango është pjekur lehtë. Në vend të kësaj mund të merrni një kungull - ngjyra dhe ëmbëlsia janë identike, vetëm ekzotizmi do të humbasë.
   
4. Një meze e shijshme dhe e lehtë që përfshin proshutë dhe një mollë. Fruti është i mbështjellë brenda. Mjaft e lehtë dhe rostiçeri e freskët, e cila do të jetë e përshtatshme në çdo festë, ku ka shumë ushqime të bollshme.
   
5. Kivi me djathë është një kombinim i thjeshtë dhe i bukur.
6. Dhe tani për disa receta përfundimtare të frutave. Kanape të tilla do të freskojnë tryezën tuaj festive. Është mirë që mollët t'i prisni sa më afër fillimit, në të kundërt ato errësohen, mund t'i spërkatni me lëng limoni.
7. Nëse kombinoni hell të bukur dhe ananas të konservuar, do të merrni një kanape shumë të ndritshme. Fruti nuk do të errësohet, mos u shqetësoni për këtë.

Kanape në tryezën festive

1. Buka mund të kombinohet me sallam dhe kastravec ose mund të shtoni një kub djathë.
2. Një sanduiç më kompleks: së pari ju duhet të prisni hollë sallamin e tymosur dhe ta vendosni unazën horizontalisht. Shtoni djathë ose patate në uniforma, dekorojeni me barishte sipër.
3. Receta e harengës është e thjeshtë por shumë popullore. Ky meze ka qenë një klasik për të gjitha kohërat. Më parë, harenga shërbehej në tavolinë në enë qelqi, sipër ishte një shtresë qepë, e derdhur me vaj. Tani kjo është më pak e rëndësishme. Në foto shihni receta shumë origjinale. Harengën e zbukurojmë me fiq, ose e spërkasim me koriandër. Me bukën kafe, kombinimi do të dalë shumë i zakonshëm, do t'i ngjajë stilit francez.
   
4. Tani le të kalojmë në një larmi tjetër kanapesh - me rrotulla. Në foto shihni një proshutë të thekur me një patë brenda. Simitim e lidhim në fund të hellit.
   5. Përsëri recetë me proshutë. Mbi mishin e skuqur vendoset djathi, i cili gjatë procesit të skuqjes përhapet mbi mish. Duket shumë e shijshme, duket mirë me gjethet e marules, nëse dëshironi, mund të shtoni çdo gjë brenda - nga farat e susamit deri te frutat e ndryshme. 6. Një recetë e thjeshtë por origjinale - djathë në proshutë. Pritini mishin në atë mënyrë që të mund ta mbështillni djathin disa herë. Dekoroni me një degëz të vogël majdanoz.
   

7. Opsioni nuk është i thjeshtë, por origjinal. Kombinimi i djathit, mjedrës, domates dhe bukës pita e bën këtë kanape një shije të pazakontë pikante. Përbërësit të kujtojnë një kanape italiane.

8. Fillimisht duhet të zieni gjethet e lakrës, më pas me to mbështillni proshutën. Sigurohuni që të lyeni proshutën me majonezë, pasi lakra do të jetë pa shije.

10. Receta e fundit është gjithashtu e ëmbël. Në foto mund të shihni biskotën. Duhet të pritet në kube të vogla dhe të zhytet në çokollatë. Kjo do të ishte një mënyrë e shkëlqyer për t'i dhënë fund festës!

11. Ja disa receta më kreative. Ato janë gjithashtu shumë të pazakonta - secila do të jetë shumë e shijshme. 2 kanapetë e fundit delikate, jo të gjithë do t'i bëjnë ato, por janë jashtëzakonisht të shijshme dhe duken të shkëlqyera.

Receta të lehta për kanape

1. Një dhe jo modest do të jetë një kanape me sallam, ullinj dhe djathë. Në vend të sallamit mund të vishni proshutë.
   
2. Një pamje e ngjashme me atë të mëparshme: disa lloje djathi me një ulli.
   
3. Këtu është një grup i larmishëm mini sanduiçesh. Djathi është baza për çdo kanape, ato ndryshojnë vetëm në dekorim. Djathit mund t'i shtoni edhe copa mishi edhe fruta të ëmbla të thata. Me susam do të jetë edhe mjaft origjinal.
   
4. Kjo recetë nuk është "e lirë", ka pak kanape të tilla. Shumë karkaleca nuk do të funksionojnë në tryezë; të bësh diçka të pazakontë prej tyre është po aq e lehtë sa të vrasësh dardha. Vendosni një unazë sallami brenda karkalecave dhe goditni me thikë gjithçka. Mund ta dekoroni sanduiçin me djathë të grirë ose barishte.
   
5. Ide mjaft e thjeshtë, por shumë origjinale. Mini petullat duhet të derdhen me salcë dhe të vendosen në një hell. Për t'i bërë ato të vogla, përdorni jo një lugë për të derdhur brumin, por një lugë çaji.
   
6. Hidhini një sy kësaj fotoje. Këtu nuk ka kanape, por masa e bukur do t'ju pëlqejë patjetër të gjithëve. Duke përdorur xhelatinë, të gjitha shtresat lidhen, më pas bëhen sheshet duke përdorur kallëpe. Pas kësaj, ju mund të copëtoni kubin dhe të vendosni hell.
   
7. Ideja tjetër është thjeshtësia dhe thjeshtësia. Preshi është i mirë për degëza.
   
8. Ky lloj bëhet edhe me role, e cila zbukurohet me një shkop rozmarine. E sjellin nga Izraeli. Tani mund të blini lehtësisht zarzavate në supermarket. Çmimi i tij është mjaft i vogël.
9. Kanape çmendurisht e bukur dhe shumë e thjeshtë. Domatja qershi duhet të pritet në gjysmë, të vendoset në një hell. Ai përmban një vezë thëllëza. Ju mund t'i ndërroni përbërësit duke e dekoruar domaten me majonezë. Do të merrni diçka si një "iriq" ..
10. Për një festë, asgjë nuk është për të ardhur keq. Prandaj, ia vlen pak punë për të bërë kanape nga buka e thekur dhe një kotëletë e vogël. Bëni mish të grirë me një vezë - do të jetë më i shëndetshëm.
    
11. Disa këshilla për gatimin e kanapeve. Në foton e parë për formularin përdoret forma e fëmijës dhe në rastin e dytë merret shiringa më e madhe. Këto janë idetë me të cilat dalin hosteset.
    

Një festë festive nuk është vetëm gëzimi i takimit me njerëz të dashur dhe ndjenja e një feste, por edhe stresi, pasi duhet të gatuash. nje numer i madh i ushqim në një kohë të shkurtër. Një meze në hell mund të ndihmojë në këtë rast - një pjatë e lehtë dhe e shpejtë që në shumicën e rasteve nuk kërkon trajtimit të ngrohjes dhe duket shumë elegante. Nga grup i vogël produkte, ju mund të krijoni shumë opsione për snacks, ndërsa kombinimi i shijeve nuk do të jetë i mërzitshëm apo monoton.

Më poshtë janë më të thjeshtat dhe opsione të shijshme meze dhe kanape të ftohta, të cilat përgatiten lehtësisht nga një grup i vogël produktesh.

Për të përgatitur një meze, do t'ju duhet proshutë, djathë i fortë; për dekorim, mund të përdorni feta kastravec të freskët ose ullinj të mesëm me koriza.

Pritini djathin dhe proshutën në katrorë të barabartë, sipas dëshirës mund t'i bëni përbërësit në formë të rrumbullakët ose shumëkëndësh. Së pari, një dekorim është i lidhur në një hell - një pjesë e vogël e kastravecit të freskët ose një ulliri pa gropë. Pas kësaj shpohet proshuta dhe më pas djathi. Snacks që rezultojnë shtrohen me kujdes në një pjatë shërbyese. Nëse dëshironi, ato mund të zbukurohen me gjelbërim. Shërbejeni të ftohur.

Me sallam sallam në tryezën festive

Një meze e tillë ka një shije të hollë dhe, nga rruga, do të duhet të jetë në një tryezë festive shuplakë, në shtëpi ose në punë. Për përgatitjen e tij, do t'ju duhet një sallam sallam i cilësisë së lartë, bukë e bardhë, gjethe marule, kastravec i freskët ose turshi për zbukurim.

Suxhuk pritet diagonalisht në feta të holla, ato duhet të jenë në formën e një ovali të zgjatur. Buka pritet në copa të vogla të zgjatura, sallata grihet me dorë në copa të vogla. Kastraveci pritet në kubikë të mëdhenj.

Produktet janë të lidhura në një hell si më poshtë: baza e meze është buka, mbi të vendoset një gjethe marule, pas së cilës është radha e sallamit, i cili ose përdredhet në një rrotull ose paloset në gjysmë. Dekoron meze që rezulton me një kub të vogël kastraveci.

Vakti shërbehet i ftohur. Pjata mund të zbukurohet me barishte të freskëta dhe marule.

Kanape me pulë të tymosur

Jo vetëm e shijshme, por edhe rostiçeri e përzemërt. Për ta përgatitur do t'ju duhet bukë e bardhë ose gri, marule, pulë e tymosur, speca të ëmbël, domate qershi.

Montimi i helleve fillon nga poshtë lart, përbërësit renditen si më poshtë: baza e meze është një copë e vogël buke, mbi të cilën vendoset një copë e vogël marule dhe pak kopër. Pas kësaj është radha pulë e tymosur prerë paraprakisht në copa të vogla. Më pas vjen gjysma e një domateje qershi, dhe një copë e vogël piper i ëmbël do të dekorojë dizajnin.

Për të dekoruar pjatën, mund të përdorni gjethe marule, si dhe domate dhe tranguj të grirë në mënyrë fantastike.

Meze në hell Livadh me kërpudha

Një meze e shijshme dhe interesante shuplakë, për përgatitjen e të cilit zonja duhet të grumbullojë përbërësit e mëposhtëm:

• shkopinj gaforre;
• 1 vezë;
• djathë i përpunuar;
• majonezë;
• kastravec i freskët;
• kampione turshi.

Numri varet jo vetëm nga numri i të ftuarve, por nga preferencat e shijes së festës ftuese.

Zieni numrin e kërkuar të vezëve, grijini. Shkopinj gaforre copëtoni, përzieni me vezët, shtoni pak djathë të shkrirë dhe majonezë. Duhet të merrni një masë plastike nga e cila do të formohen topat. Nuk duhet të jetë shumë i lagësht (topat do të notojnë) ose shumë të thatë (ato do të shkërmoqen).

Kur topat janë gati, vjen koha për kastravecin, duhet të pritet në rrathë me të njëjtën trashësi.

Pas kësaj, meze mblidhet si më poshtë: një kastravec vendoset në fund, mbi të vendoset një top i vogël i masës që rezulton, pas së cilës struktura zbukurohet me kampione turshi të madhësisë së mesme.

Gatim me peshk të kuq dhe ullinj

Lehtë për t'u bërë por gjellë gustator. Për ta përgatitur do t'ju duhet bukë e bardhë, peshk i kuq i kripur i prerë në feta, ullinj dhe majdanoz për dekorim.

Pritini bukën dhe peshkun në copa të vogla, ndani zarzavatet nga majdanozi nga degëzat. Baza e kanapesë është buka, mund të lyhet lehtë me një sasi të vogël gjalpë. Pas kësaj, peshku është hedhur, është i përkulur ose i mbështjellë në një rrotull. Sipër vendoset një ulli dhe e gjithë përbërja zbukurohet me një gjethe majdanozi.

Shërbejeni të ftohur.

Me kastravec dhe karkaleca

Një opsion interesant rostiçeri në hell, i cili përgatitet lehtë dhe hahet shpejt. Për këtë pjatë do t'ju nevojiten karkaleca të qëruara të konservuara, tranguj të mëdhenj të freskët, të prerë në copa të holla ovale, pak gjizë të freskët me pak yndyrë dhe bukë të bardhë, të prerë në katrorë të mesëm.

Asambleja është si më poshtë: një copë bukë lyhet me një sasi të vogël gjizë, mbi të vendoset një kastravec i mbështjellë në formë roleje dhe më pas vendoset me kujdes një karkalec dhe mezeja zbukurohet me një degëz kopër ose. majdanoz.

Kanape me bukë të zezë dhe harengë

Pavarësisht se për përgatitjen e pjatës përdoren përbërës të thjeshtë, ajo gjithmonë rezulton e shijshme.

Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• bukë e zezë, e prerë në katrorë të vegjël;
• konservat e harengës (copat duhet të jenë të vogla);
• pak qepë, të prerë në unaza;
• turshi.

Mbi bukë vendoset një unazë qepë, sipër vendoset një harengë me një copë kastravec turshi. Për më tepër, mund të dekoroni me një përzierje të gjetheve të koprës dhe majdanozit.

Recetë me proshutë

Një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme që kërkon 3 përbërës: proshutë të prerë hollë, ullinj jeshil pa koriza dhe disa gjethe marule.

Fillimisht duhet të përgatisni një pjatë servirjeje duke e mbuluar me sallatë. Pas kësaj, çdo ulli mbështillet me një copë proshutë dhe shpohet në një hell. Meze që rezulton shtrohet në një pjatë dhe shërbehet në tryezë.

Me kastraveca turshi

Ky përbërës është i pranishëm në shumë meze me kanape dhe kjo recetë nuk bën përjashtim.

Për ta përgatitur do t'ju duhet bukë e zezë e prerë në copa të vogla, tranguj të prerë në gjysmë, salsiçe pikante të tymosura të papërpunuara, ullinj dhe zarzavate për dekorim.

Buka është baza e meze të lehtë, mbi të vendoset një copë e madhe trangujsh. Më pas vendoset me kujdes një copë e vogël salsiçe pikante, e cila zbukurohet me një ulli me gjethe jeshile. Një meze e tillë duhet të lidhet nga poshtë lart për ta bërë atë simetrik.

Meze në hell me djathë mocarela

Do të jetë një shtesë e shkëlqyer për një festë të stilit italian. Për ta përgatitur do t'ju duhet djathë mocarela në formën e topthave të vegjël në shëllirë, domate qershi, gjethe të freskëta borziloku dhe salcë balsamike.

Asambleja është si më poshtë: mocarela, gjethe borziloku, domate qershi. Spërkateni meze të gatshme me salcë baziliko dhe shërbejeni menjëherë. Ftohja e zgjatur do të përkeqësohet cilësitë e shijes enët.

Me vezë thëllëza për një shuplakë

Vezët e thajthit janë një delikatesë më vete. Ato janë perfekte për t'u përdorur si një nga përbërësit për një rostiçeri në tavolinë shuplakë. Me ndihmën e tyre, ju mund të përgatisni origjinalin dhe gjellë e shijshme « Vezë të mbushura me peshk të kuq.

Për të do t'ju duhen vezë thëllëza, djathë i shkrirë, pak peshk i kuq, kopër, piper dhe kripë, si dhe karota të mëdha të papërpunuara.

Ziejme vezet, prere ne gjysme, ndajme te bardhat nga te verdhat, keto te fundit i presim. Kaloni peshkun përmes një mulli mishi ose shpojeni në një blender. Përzieni djathin, peshkun, vezët, koprën e grirë hollë dhe me këtë masë mbushni gjysmat e vezëve. Qëroni karotat dhe pritini në rrathë. Në një hell, copëtoni gjysmën e vezës, pastaj karotat, gjysmën e dytë të vezës.

Enën e servirjes e zbukurojmë me gjethe marule, i vendosim vezët në hell dhe e shërbejmë të ftohur.

Kanape me manaferra në tryezën festive

Kjo hap një fushë të pasur për eksperimente. Ju mund të përdorni ndonjë manaferrat e freskëta, i alternojmë në hell sipas çdo radhe, i lyejmë me sheqer dhe i hedhim sipër çokollatën e shkrirë.

Merren manaferra, mjedra dhe manit. Tharjet priten përgjysmë, manaferrat priten në një hell në sekuencën e mëposhtme: gjysma e patëllxhanëve, mjedrat, manat, mjedrat, gjysma e patëllxhanëve. Rostiçeri që rezulton spërkatet me sheqer pluhur dhe shërbehet menjëherë në tryezë. Luleshtrydhet mund t'i përdorni edhe në kombinim me rrush dhe rrush pa fara.

"Ladybugs" me salmon

Kjo pjatë do të dekorojë tryezën festive dhe do të tërheqë jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët falë shërbimit origjinal.