Royal cheesecake multicooker. Kraljevska torta od sira u sporom štednjaku: ukusan i jednostavan desert. Skuta “Kraljevski kolač od sira” sa jabukama

Prekrasna na kroju, izvanredno korisna zbog veliki broj svježi sir po svom sastavu, ovaj kolač od sira će biti veoma popularan kako kod djece, tako i kod onih koji vole slatko. Takođe za ljubavnike prhko tijesto i vlasnici multivarka.

Kao i svi slični konditorskih proizvoda, priprema se iznenađujuće jednostavno - u posudu se naizmenično sipaju testo i fil, to je sve. Dakle, ako nemate dovoljno vremena ili želje da se bavite kvascem, kremom ili drugim vrstama tijesta, onda je ovaj kraljevski kolač od sira samo spas za vlasnike multivarka!

Za pečenje će vam trebati:

• 1 pakovanje putera (odnosno 200 g);
• 2 šolje brašna;
• 500 g svježeg sira;
• 1 šolja šećera;
• 3 kokošja jaja;
• 1 kašičica praška za pecivo za tijesto;
• 1 kesica vanilin šećer ili pola vrećice vanilina;
• 3 kašike (može i sa toboganom) kakaa.

Multicooker: Panasonic, Redmond, Polaris, Philips i drugi.

Upute za kuhanje korak po korak

Maslac prethodno izvađen iz frižidera (treba da bude sobne temperature, poželjno je da počne da se topi) u većoj dubokoj posudi izmrvite brašno (pomešano sa praškom za pecivo), šećer, kakao. Testo treba da izgleda kao masne mrvice.

U drugoj posudi umutite jaja i šećer (možete i ručno). Ovdje dodajte vaniliju i svježi sir, promiješajte.

Ako je vaša posuda čelična, namažite je ostatkom putera.

Sipajte trećinu testa u činiju.

Stavite pola na to. curd fil.

I opet trećina testa.

Ostatak fila.

Ostatak testa.

Odabiremo program multivarke "Pečenje", 60 minuta.

Kada multivarka signalizira kraj kuvanja, ne otvarajte je, ostavite tortu od sira 20 minuta pod zatvorenim poklopcem.

Nakon toga, pecivo se može izvaditi i poslužiti za stolom.

Inače, od ove liste sastojaka dobijate zaista veliki kolač od sira, takav mini kolač. Čak 6 ili čak 8 porcija; Da, i ukus kolača od sira sa puterom je veoma zadovoljavajući. Ako je ovo mnogo za vašu porodicu, smanjite sastojke za pola, ili čak tri puta.

Za test:

• 100 gr. puter
• 10 punih kašika brašna
• 1/3 šolje šećera
• 2 tsp prašak za pecivo (bez vrha)

Za punjenje:

• 0,5 kg nemasnog svježeg sira
• 3 jaja
• 1/2 šolje šećera
• korica jednog limuna
• vanilin po izboru

Današnji recept je posvećen svima koji vole peciva od svježeg sira, i samo ljubitelji ukusnog! “Kraljevski kolač od sira” ćemo kuvati u spori šporet. Ovaj recept je veoma popularan u kulinarskim zajednicama, ali sam odlučio da čitaocima sajta kažem ne iz tog razloga, već zato što zaista zaslužuje pažnju. Pečena torta od sira u spori šporet (ja bih to nazvala i pita) ispada veoma ukusna i mirisna. Uz ovakva peciva možete sresti goste, a samo popiti čaj u krugu porodice. Proizvodi za pravljenje kolača od sira u sporom štednjaku su najpovoljniji, a proces je jednostavan, može ga svako. Ako slijedite sve opisane korake prema uputama, onda ćete sigurno uspjeti.

Priprema kraljevske torte od sira u spori šporet po principu bulk cake, pa moramo pripremiti samu osnovu za tijesto - to će biti mrvice od maslaca i brašna i fil od skute. Počnimo sa punjenjem. Za fil nam je potreban svježi sir, jaja, šećer i limunova korica. S obzirom na to da tijesto sadrži ulje, a kolač od sira se ispostavlja prilično kaloričan, koristim bezmasno da barem malo smanjim sadržaj kalorija.

Pa počnimo.

Način kuhanja

1. 
   Svježi sir samljem kroz sito (možete ga umutiti blenderom), to radim da fil bude mekši.
2. 
   Treba mi i limunova korica - pažljivo je skidam sitnom rende.
3. 
   Sada tučem jaja sa šećerom bujna pjena. Da bi se šećer dobro otopio prvo počinjem da mutim samo jaja, a zatim postepeno dodajem šećer.
4. 
   U masu od jajeta u delovima uvedem rendani svježi sir, istovremeno dobro izmiksajući i dodam limunova kora(umjesto korice možete dodati vanilin).
5. 
   Fil je spreman, prelazim na test. Uzmem puter iz frižidera i utrljam ga na krupno rende, mora da je teško praviti mrvice. V originalni recept količina ulja je bila dvostruko veća, ali opet, da bih smanjio kalorijski sadržaj kraljevske torte od sira, namjerno sam je smanjio, što, zapravo, ni na koji način nije pogoršalo kvalitetu i okus gotovog proizvoda. U puter dodam brašno, prašak za pecivo i šećer.
6. 
   Zatim sve sastojke samljem rukama da napravim mrvice. I tijesto je spremno!
7. 
   Zdjelu multivarka namazam puterom i naizmenično slažem testo za mrvice i fil u slojevima, počevši i završavajući slojem tijesta. Ukupno se dobijaju 3 sloja mrvica i 2 skute unutra.
8. 
   Odaberem funkciju “peci” i pečem cheesecake sa svježim sirom u laganoj loncu na temperaturi od 150 stepeni, prvo 45 minuta pa 20, dodajući vrijeme nakon zvučnog signala, a da ne otvaram poklopac (imam PHILIPS HD3077 / 40 model). Za to vrijeme svi slojevi su pečeni, a cheesecake porumeni. Nakon završetka navedenog programa, vadim posudu iz multivarka i pustim da se gotov proizvod ohladi u njoj.
9. 
   Minute čekanja su gotovo nepodnošljive, jer stanom lebdi prosto magična aroma... Ohlađenu tortu od sira vadim iz posude uz pomoć posude za kuhanje na pari.

   Kuvam mirisni čaj i pozivam sve za sto.

Kao što vidite, kraljevski kolač od sira u sporom kuhaču, čak i uz smanjenje količine ulja u tijestu i korištenje nemasnog svježeg sira, ispao mi je savršeno! Probajte i skuhajte tako zaista "kraljevski" kolač od sira u svom sporu štednjaku! prijatno!

Kalorije: Nije određeno
Vrijeme kuhanja: 115 min

Vrijeme kuhanja kolača od sira: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 100 minuta
Porcija po posudi: 12



Sastojci
Da biste skuhali tortu od sira sa svježim sirom u sporom loncu sa suvim voćem, trebat će vam:
Za test:
- 2 kokošja jaja;
- 0,5 šolje šećera;
- 1 čaša kisele pavlake;
- 50 grama putera;
- 2 kašike. kašike kakao praha;
- 1 čaša pšeničnog brašna;
- 1,5 kašičice brašno.
Za punjenje:
- šećer - 0,5 šolje;
- jaja - 3 kom.;
- svježi sir - 0,5 kg;
- pavlaka - 2 kašike;
- griz - 1 kašika;
- vanilin - po ukusu;
- suve šljive (suvo grožđe, suve kajsije) - 100 g.

Kako kuhati sa fotografijom korak po korak

Da biste pripremili kolač od sira, suve šljive poparite kipućom vodom 10-15 minuta.

Pripremite fil od skute. Pomiješajte sve sastojke za punjenje (osim suvih šljiva).

Izmiksajte fil uronjenim blenderom do glatke smjese. Ostavite sa strane i pripremite testo.

Jaja umutiti mikserom. U tankom mlazu, bez prestanka mućenja, dodajte šećer.

Otopite puter za kolač od sira sa svježim sirom Yarmarka u spori šporetu. Da biste to učinili, uključite bilo koji program na 1-2 minute i stavite komadić putera u zdjelu multivarka. Silikonskom četkom razmažite uljem stranice posude. U ovom koraku kuvanja, ne samo da topimo puter za tijesto, već u isto vrijeme podmazujemo i našu posudu za pečenje.

U smesu od jaja dodati pavlaku i otopljeni puter. Dobro promiješajte.

Zatim sipajte kakao prah i dodajte brašno i prašak za pecivo u nekoliko koraka. Sve miksati mikserom na maloj brzini. Testo za tortu sa sirom treba da bude tečno.

Ocijedite višak vode iz suvih šljiva. Narežite ga na male komadiće.

Sipajte čokoladnu smjesu u zdjelu multivarka.

Po vrhu posipajte suhe šljive.

U sredinu sipajte fil od skute.

Pecite tortu sa sirom "Yarmarka" u sporom šporetu u režimu "Pečenje" 100 minuta. Zatim ostavite na režimu “Grijanje” još 20 minuta.

Izvadite tortu bez vađenja iz posude multivarka i ostavite da se ohladi. Potpuno ohlađen kolač se može izvaditi. To je lako učiniti sa posudom za paru. Pleh treba staviti u posudu multivarka i preokrenuti posudu tako da kolač ostane na tacni. Kolač izlazi vrlo lako.

Zatim je potrebno pokriti tortu posudom i ponovo je okrenuti tako da kolač ostane na posudi.

Ukusna Yarmarka cheesecake sa delikatnim filom od skute i ukusna čokoladno tijesto spreman. Narežite ga na komade i poslužite uz čaj ili kafu.
Sretan čaj.
Autor Serdyuk Irina
Preporučujemo i pripremu

Prekrasan na rez, izuzetno koristan zbog velike količine svježeg sira u svom sastavu, ovaj kolač od sira bit će veoma popularan i kod djece i kod sladokusaca. Kao i ljubitelji prhkog tijesta i vlasnici multivarki.

Kao i sve slične poslastice, iznenađujuće je jednostavan za pripremu - u zdjelu se naizmenično sipaju tijesto i fil, to je sve. Dakle, ako nemate dovoljno vremena ili želje da se bavite kvascem, kremom ili drugim vrstama tijesta, onda je ovaj kraljevski kolač od sira samo spas za vlasnike multivarka!

Za pečenje će vam trebati:

• 1 pakovanje putera (odnosno 200 g);
• 2 šolje brašna;
• 500 g svježeg sira;
• 1 šolja šećera;
• 3 kokošja jaja;
• 1 kašičica praška za pecivo za tijesto;
• 1 kesica vanilin šećera ili pola kesice vanilin;
• 3 kašike (može i sa toboganom) kakaa.

Multicooker: Panasonic, Redmond, Polaris, Philips i drugi.

Upute za kuhanje korak po korak

Maslac prethodno izvađen iz frižidera (treba da bude sobne temperature, poželjno je da počne da se topi) u većoj dubokoj posudi izmrvite brašno (pomešano sa praškom za pecivo), šećer, kakao. Testo treba da izgleda kao masne mrvice.

U drugoj posudi umutite jaja i šećer (možete i ručno). Ovdje dodajte vaniliju i svježi sir, promiješajte.

Ako je vaša posuda čelična, namažite je ostatkom putera.

Sipajte trećinu testa u činiju.

Na to rasporedimo polovinu fila od skute.

I opet trećina testa.

Ostatak fila.

Ostatak testa.

Odabiremo program multivarke "Pečenje", 60 minuta.

Kada multivarka signalizira kraj kuvanja, ne otvarajte je, ostavite tortu od sira 20 minuta pod zatvorenim poklopcem.

Nakon toga, pecivo se može izvaditi i poslužiti za stolom.

Inače, od ove liste sastojaka dobijate zaista veliki kolač od sira, takav mini kolač. Čak 6 ili čak 8 porcija; Da, i ukus kolača od sira sa puterom je veoma zadovoljavajući. Ako je ovo mnogo za vašu porodicu, smanjite sastojke za pola, ili čak tri puta.

Prijatno!

Da li vam se svideo recept? Ocijeni:

Cheesecake lijen sa svježim sirom

Okus kolača od sira podsjeća me na bezbrižno djetinjstvo, zato ih i sada volim. Do sada se nisam usuđivao da ih kuvam kod kuće, ali uzalud. Ideja kuhanja u sporom kuhaču učinila mi se prilično zanimljivom, iako se u ovom slučaju ne dobivaju tradicionalni mali, poznati kolači od sira, već jedan veliki. Okus ovoga uopće nije patio, iako je nešto drugačiji od klasičnog. Jelo je nazvano Sloth Cheesecake, i zato što se koristilo gotovo testo.

Sastojci:

• kvasac - oko 200 grama;
• svježi sir - jedno pakovanje od 200 grama;
• skuta - jedna (100 grama)
• jaja - dvije stvari;
• kisela pavlaka - dovoljna je kašika sa toboganom;
• šećer u prahu- od dvije do tri supene kašike (lako se zamenjuju šećerom);
• brašno - dvije supene kašike;
• sol - prstohvat;
• puter - mala količina za podmazivanje dna posude.

kuhanje:

Tijesto se stavlja u multivarku, uključenu na način grijanja. Ima dovoljno vremena za pripremne operacije kako bi se uskladio.

Šećer u prahu se dobro pomeša sa jajima. Zatim im se dodaje svježi sir, sir, pavlaka i sol. Sav sadržaj se melje dok dobijena masa ne postane homogena.

Tijesto se vadi iz multivarke i lagano zamijesi.

Dno lonca je premazano uljem, nakon čega se tijesto stavlja tako da su njegovi rubovi malo na stranicama posude.

Smjesa od skute se polaže u nastali „tanjir“ i pečenje počinje 45 minuta.

Na kraju režima, torta od sira je bila skoro gotova, ali nedostatak vrhunskog zagrevanja u mom crtiću nije dozvolio da porumeni.

S obzirom na to, pljeskavica je okrenuta na drugu stranu i odležana na Peci još 15 minuta. Spreman.

Sloth cheesecake će biti odlična popodnevna užina za djecu i odrasle. Po želji se može poslužiti sa pavlakom. Prijatno!

multivari.ru

Kraljevska torta od sira u spori šporet

Ovaj recept je star. Ali iz nekog razloga je zaboravljen u našoj porodici. I to potpuno nezasluženo! Jer ukusno je izvanredno. Ovaj kolač od sira ima hrskavu koru, slatko mrvičasto punjenje, a cijena ove pite od svježeg sira je vrlo niska. Veoma je ukusno i toplo, sveže pečeno i ohlađeno sutradan. A u loncu se peče sasvim jednostavno, glavna razlika između torte od sira iz rerne je što je mnogo sočniji i mekši. Dakle, pečemo našu kraljevsku tortu od sira!

	1. U posudi pomešati brašno sa šećerom, dodati vanilin i prašak za pecivo.
	2. Dodati omekšali puter. Ne možete ga istopiti na šporetu! Ulje treba da bude mekano, ali ne tečno!
	3. Svu ovu smjesu utrljajte u mrvice. Mora da se raspadne.
	4. Ispada tako mrvičasto tijesto.
	5. Stavite u šerpu, napunite dno i rasporedite niske stranice, 2-2,5 cm.
	6. Sada pravimo fil od skute: pomiješajte svježi sir, šećer i jaje. Skutu nije potrebno jako trljati. Komadići svježeg sira izgledaju jako dobro u nadjevu, a vrlo je ukusno kada su netaknuti na jeziku.
	7. Fil sipati na mrvice.
	8. Svježi sir izravnavamo, pazimo da ne dodiruje zidove posude. Stavili smo tiganj u spori šporet.
	9. Podesite režim "Pečenje" (podrazumevano imam 1 sat).
	10. Evo tako je ispao gotov kolač od sira. Na rezu se vidi da je mekan, sočan.

Sada pogodite zašto sam uspeo da fotografišem samo polovinu kolača od sira? Da, na trenutak sam bio ometen... Ali u stvari, veliki je, okrugao i veoma ukusan!

multivarkavari.ru

Cheesecakes - 8 najboljih domaćih recepata sa svježim sirom i još mnogo toga

Svi znaju šta je torta od sira. A mnogima je ovo jedna od omiljenih vrsta slatkih peciva. Mnogi ih kuhaju sa svježim sirom, a ovo je najčešće korištena kombinacija. Postoji čak i verzija da je vrlo željeno ime došlo od riječi "svježi sir". Odnosno "svježi sir - svježi sir - svježi sir".

Postoji još jedna verzija porijekla riječi koja je opisana na Wikipediji, a kaže da naziv potiče od staroslovenskog “vatra”, što znači ognjište, vatra. Izgleda kao nacin...

Bez obzira na porijeklo ove riječi, trenutno se kuha vrlo često. I na Uskrs, i na druge praznike, i samo radnim danima.

Priprema se ne samo sa svježim sirom, već i sa džemom, i sa jabukama, i sa bobicama, i s krompirom. Od kvasca bogatog i beskvasnog testa, kao i od puffa i pijeska. A sve to potvrđuje i činjenica da žele da kuvaju i jedu ovo pecivo različite vrste, iu različitim verzijama.

Stoga danas predlažem da kuham kolače od sira Različiti putevi. A vi birajte koji vam se najviše sviđa! A ako vam se sviđa nekoliko opcija odjednom, onda će to biti sjajno!

Kraljevski kolač od sira sa svježim sirom, korak po korak recept sa fotografijom

Danas je to jedan od najomiljenijih načina kuhanja ovog ukusnog slatka peciva. Stoga bi bilo ispravno početi od nje.

trebat će nam:

• brašno - 320 gr (2 šolje)
• šećer - 0,5 šolje
• soda - 0,5 kašičice

Za punjenje:

• svježi sir - 500 gr
• šećer - 0,5 šolje
• vanilin šećer - 1 kašičica ili vanilin na vrhu noža
• jaje - 3 kom

kuhanje:

1. Svježi sir istrljajte kroz sito ili izbušite blenderom. To će vam omogućiti da pripremite nježnije i prozračnije punjenje konzistencije.

2. Dodati šećer i jaja pa sve umutiti homogena masa. Na kraju mućenja dodati vanilin šećer i ponovo umutiti.

Ako koristite vaniliju, umiješajte je u malo tople vode i unesite skutna masa. To će omogućiti da se ravnomjerno rasporedi po masi.

3. Pripremite testo. Da biste to učinili, prosijte brašno u odgovarajuću posudu, dodajte šećer i promiješajte.

4. Hladan puter iseći na sitne kockice i staviti u brašno. Sameljite sastojke do konzistencije sitnih krušnih mrvica.

5. Dodajte sodu i ponovo promiješajte. Takvo tijesto se naziva "rendano". A zapravo - ovo je varijanta prhkog tijesta.

6. Polovinu testa stavite u podmazan oblik.

7. Na to staviti unapred pripremljen fil od skute.

I prekrijte ostatkom tijesta.

8. Pecite 15 - 20 minuta na 200 stepeni.

Unaprijed pripremite vatrostalnu posudu s vodom. Ako tijesto počne da gori, stavite ga na dno rerne. Ispuštena para će spriječiti da naša peciva zagore.

9. Izvadite kalup sa tortom od sira iz rerne. Ostavite da malo odstoji, pa stavite na tanjir, isecite i poslužite uz čaj!

Ovim receptom ćete napraviti malu tortu, oko 6 porcija. Ako ga trebate ispeći u većoj veličini, onda su u prethodnom članku detaljnije opisani svi detalji njegove pripreme s pravom količinom sastojaka.

Takođe opisuje kako pripremiti druge kraljevske kolače od sira. A možete ih kuhati s kakaom, uz dodatak bilo kojeg voća i bobičastog voća. I ne samo u rerni, već iu mikrotalasnoj. Zato slijedite link, čitajte i kuhajte sa zadovoljstvom!

Cheesecake sa svježim sirom od kvasnog tijesta u rerni

Sećam se ovog peciva iz ranog detinjstva. Sve su moje bake to pekle, do dana današnjeg peče moja mama, ja pečem, a moja ćerka peče. Ovo je, da tako kažem, tradicionalno domaći kolač od sira, u svom ništa manje tradicionalnom obliku i obliku.

Kao što naziv govori, priprema se od kvasnog tijesta. Takvo tijesto se može pripremiti na različite načine - na mlijeku, u pečenom mlijeku, u pavlaci, sa različitim brojem jaja, u svježem ili suvom kvascu.

Priprema tijesta je prilično laka i jednostavna. Ali, kao i sve ostalo testo sa kvascem, potrebno je vrijeme da se razdvoje. Štaviše, nego svježi kvasac, vrijeme se smanjuje.

trebat će nam:

• brašno - 4 - 5 šoljica
• mleko - 350 ml
• šećer - 150 gr (6 kašika)
• vanilin šećer - 1 kašičica, ili vanilin na vrhu noža
• puter 82,5% - 100 gr
• jaje - 3 kom
• svježi kvasac - 50 gr
• sol - prstohvat

Za punjenje:

• svježi sir - 500 gr
• šećer - 0,5 šolje (ili po ukusu)
• pavlaka - 4 - 5 kašika. kašike
• jaje - 2 kom (za podmazivanje)

kuhanje:

1. Prvo što treba da uradimo je da pripremimo testo. Priprema se tradicionalno. Polovinu mleka zagrejte u vodenom kupatilu. Zagrijte ga dok se malo ne zagrije. Možete to provjeriti prstom.

Ako je mlijeko jako vruće, tada će sav kvasac umrijeti u njemu i tijesto se neće dići.

2. Dodati dve kašike šećera i četiri kašike brašna, rukama izmrviti kvasac. Promiješajte, ako se grudvice ne razilaze dobro, možete ih razbiti pjenjačom.

Obično se trudim da uvijek koristim svježi kvasac za peciva. Možda je to navika, prije uopće nije bilo suhog kvasca, pa su uvijek pekli od svježeg.

Naravno, tijesto možete kuhati i sa suvim kvascem. Ali tu je potrebno pozabaviti se svakom konkretnom vrstom, neki od njih se ne koriste za spužvastu metodu, već se stavljaju direktno u brašno, odnosno ne zahtijevaju prethodnu aktivaciju. Neki se mogu koristiti, odnosno poželjno ih je prvo aktivirati. Podaci su u pravilu ispisani na torbi. I morate pažljivo pročitati da biste sve učinili kako treba.

Da ne bih eksperimentisao, uvek kupujem samo živi svež kvasac za peciva. I nikad me nisu iznevjerili. Rezultat je uvijek predvidljiv.

3. Pokrijte testo prozirnom folijom i ostavite da se diže. Ako je kvasac svjež, tada će za dvije do tri minute započeti proces fermentacije. Na površini će se početi pojavljivati ​​mjehurići, a samo tijesto će se postepeno dizati.

I nakon 10 - 15 minuta na površini će se pojaviti "živa kapica", a samo tijesto će se udvostručiti.

4. U međuvremenu se tijesto diže, svo pripremljeno brašno možete prosijati. Preporučljivo je to učiniti dva puta kako bi se bolje zasitio kisikom.

Nećemo koristiti svo brašno odjednom, ali ćemo sve pripremiti, za svaki slučaj, da nas kasnije ne ometaju.

5. U činiju razbijte jaja i pomiješajte ih sa šećerom, solju i vanilin šećerom. Možete istući viljuškom, a za bolji efekat je bolje koristiti pjenjač. Mučenje nije potrebno, ali morate osigurati da se šećer rasprši.

Količina šećera je minimalna. Ako volite jako slatke kolače od sira, povećajte njihovu količinu.

Jaja i puter je preporučljivo prethodno izvaditi iz frižidera da jaja ne budu hladna i da se puter malo otopi.

6. Dodajte toplo mlijeko i omekšali puter. Miksajte dok ne postane glatko.

7. U dobijenu masu ulijte tijesto koje je do tada isplivalo. Mix.

8. Postepeno dodavati po malo brašna i stalno miješati. Trebalo bi da bude 4 šoljice. U početku miješajte kašikom, a zatim, kako se tijesto zgusne, morat ćete ga mijesiti rukama.

Pripremili smo dodatnu čašu brašna za svaki slučaj. Pazite na konzistenciju testa, po potrebi dodajte malo brašna, ali ne mnogo. .

9. Mijesite tijesto rukama najmanje 7 minuta. Gotovo testo treba da bude ne baš gusto, ali ne i tečno. Spremnost se određuje činjenicom da se tijesto praktički ne lijepi za ruke.

10. Pokrijte ga ručnikom ili prozirnom folijom i stavite na toplo mjesto da se stegne. Ako je kuhinja hladna, stavim tijesto na sto pored plinskog štednjaka i povremeno ga okrećem različitim bačvama.

U pravilu, prvi put tijesto naraste za 1,5 - 2 sata. Dignuto tijesto se povećava u volumenu za 2,5 - 3 puta.

11. Dignuto testo izbušiti, odvojiti od zidova i ostaviti u posudi, ponovo pokriti ubrusom. Sačekajte drugo dizanje oko sat vremena.

12. U međuvremenu pripremite fil. Ako imate jako granulirani svježi sir, onda ga morate izbušiti mikserom ili protrljati kroz sito.

Zatim pomiješajte sa šećerom i pavlakom. Količinu šećera prilagodite sami. Sipajte koliko vam odgovara i pokušajte, ako nije dovoljno, onda možete dodati još. Isto važi i za pavlaku. Dolazi u različitim stepenima sadržaja masti i gustine. Zato ga dodajte proporcionalno, fil ne smije ispasti suh, a ni tekući.

13. Kada je testo drugi put naraslo, bez žaljenja, ponovo ga dobro premesiti. Potrebno je ispustiti sve gasove iznutra da testo ne bi otpalo tokom pečenja.

14. Stavite rernu da se zagreje, potrebna nam je temperatura od 180 stepeni. Dok se zagreva, namazati lim za pečenje uljem.

15. Podeliti testo na male loptice iste veličine. Od ove količine sastojaka dobio sam 16 prilično velikih kolača od sira. Submit pravi iznos loptice na plehu (obično 9 komada u jednoj seriji), oblikujte ih u kolače, razvlačeći ih prstima.

Na sredinu staviti fil i ravnomerno ga rasporediti.

16. Ostavite testo da naraste.

17. Jaja umutiti viljuškom. Kada se kolačići dignu, silikonskom četkicom lagano namazati jaje, prvo testo po ivicama, a zatim i sam fil.

18. Stavite u rernu i pecite 20 minuta. Ako se pećnica previše peče, može potrajati 16 do 20 minuta. U svakom slučaju, potrebno je obratiti pažnju na boju naših proizvoda. Ali preporučljivo je ne otvarati pećnicu u isto vrijeme, gledati kroz staklo.

Ne otvarajte rernu prvih 10-12 minuta! Inače će tijesto otpasti! Nemojte zalupiti ni vrata pećnice. Tijesto s kvascem ne voli buku i propuh. Sve ovo može uticati na raskoš našeg muffina!

19. Spremni da dobijete prelepe kolače od sira, postali su rumeni i neverovatno lepi. A miris je takav da čak i dah zastane! Ostavite ih da malo odstoje da se malo ohlade. Zatim ih uklonite lopaticom, stavljajući ih na veliku posudu.

20. Jedite toplo ili hladno sa toplim čajem ili mlijekom. M-m-m-mmm…., poližite prste!

Dobili smo veoma ukusne, bujne i prozračne kolače od sira! A ljepotice, tako je lako ne skinuti pogled!

Jedite za zdravlje! Pekla sam ih za rođendan, ove nedjelje, uskršnja sedmica se upravo završavala. Htjela sam taj dan ispeći nešto ukusno!

I pored toga što je među desertima bio i ukusan tiramisu, gosti su sa zadovoljstvom pojeli i jedno i drugo!

Šangi (kolači sa sirom) sa krompirom od kvasca, kao kod bake

Ljudi na Uralu vole peći nezaslađene kolače od sira, a vrlo ih od milja zovu "shanezhki". Napravljene su od svježeg testo sa kvascem na vodi. Tijesto možete napraviti sami ili ga kupiti u trgovini.

Takođe ćete morati da se pripremite pire krompir. Kako to učiniti, već smo razmotrili u jednom od članaka.

Ostatak recepta je vrlo sličan prethodnom. I tako sam odlučio da se ne ponavljam, već jednostavno uključim video u članak kako biste ga jasno vidjeli.

Vrlo ukusna!!! Često kuhamo shanezhki kod kuće. Volimo da ih jedemo vruće, odmah iz rerne, dok su još vruće. I po pravilu jedemo sve odjednom, bez traga. Da, ovo nije iznenađujuće! Šta može biti ukusnije od domaće pečenje?!

I sljedeći cheesecake će biti potpuno neobičan!

Cheesecakes sa džemom ili marmeladom od kvasca

Obično se svježi sir u ovoj vrsti pečenja uvijek koristi kao nadjev. A šta ako ga skuhate koristeći svježi sir kao dio sastojka za izradu tijesta. A za fil ćemo imati gusti džem ili džem. Recite da nemate pojma šta će biti od toga?

I reći ću vam da ćete dobiti ukusna peciva od vrlo ukusno testo. Inače, može se koristiti i za pečenje kiflica, lepinja, pa čak i uskršnjih kolača. Zato obratite pažnju na recept, takvo tijesto se ne nalazi često u opisima.

trebat će nam:

• brašno - 600 gr (4 nepotpune čaše, u čaši 160 gr)
• živi kvasac - 50 gr
• jaje - 2 kom
• puter 82,5% - 100 gr
• mleko - 180 ml
• svježi sir - 250 gr
• šećer - 150 gr (6 kašika)
• vanilin - na vrhu noža
• sol - prstohvat

Za punjenje:

• gusti džem ili džem - tegla od 500-650 grama
• jaje za podmazivanje kolača od sira - 1 kom.
• biljno ulje- za podmazivanje pleha

kuhanje:

Priprema tijesta s kvascem od svježeg sira u suštini se ne razlikuje od pripreme običnog kvasnog tijesta. Ali hajde da zajedno pogledamo kako to učiniti.

1. Prvo što treba uraditi je pripremiti tijesto. Da bismo to učinili, potrebno nam je jedva toplo (ne vruće!) mlijeko. Najbolje ga je zagrijati na željenu temperaturu u vodenom kupatilu.

2. Kvasac izmrviti rukama u toplo mleko, dodati dve kašike šećera i 3-4 kašike. kašike brašna. Mešajte dok grudvice ne nestanu. Ako se ne razilaze dobro, onda možete koristiti pjenjač. Ali nemojte oboriti, već samo miješati.

3. Stavite na toplo mjesto da priđe. Možete pokriti salvetom ili prozirnom folijom. Kroz njega se vidi kako se tijesto diže.

Ako je kvasac svjež, tada će biti dovoljno 10-15 minuta da tijesto naraste. Već nakon 3 minute na površini će postati vidljivi mjehurići, kvasac će se početi "buditi", a zatim će se na površini pojaviti veličanstvena "kapa", a količina tijesta će se povećati dva do tri puta.

Ovo je signal da se ona približila i možete ići dalje.

4. U međuvremenu, nadođe, potrebno je dva puta prosijati brašno. Ovo je važan korak i ne treba ga zanemariti. Ovim postupkom brašno je zasićeno kiseonikom, a gotovo tijesto će biti nježno, pahuljasto, s puno rupa unutra.

5. Morate raditi i svježi sir. Može se probušiti blenderom ili protrljati kroz sito. To je posebno važno učiniti ako svježi sir ima veliku zrnastu strukturu. Krupna zrna su teška i tijesto će se teže dići u svakoj fazi.

Stoga mu je važno pomoći u tome.

6. Jaja i puter morate prethodno izvaditi iz frižidera. Opet, da se tijesto lakše diže. Mlijeko smo zagrijali, ali je bolje da su jaja i puter sobne temperature. Osim toga, trebat će nam malo otopljeni puter za izradu tijesta.

Ako je ulje 82,5%, onda postaje mekano vrlo brzo kada sobnoj temperaturi. A da biste ubrzali proces, bolje ga je narezati na kockice.

7. Pjenjačom ili mikserom umutite dva jaja sa šećerom, tu dodajte prstohvat vanilina, a možete ga zamijeniti vanilin šećerom koji trebate dodati kašiku, pa čak i dvije, prirodno čaj.

Dodati i prstohvat soli. Ništa bez nje. Sve dobro izmiješajte.

8. Ubacite pripremljeni svježi sir, a zatim otopljeni puter. Dobro promiješajte dok ne postane glatka.

9. U dobijenu masu dodajte tijesto koje je do tada naraslo. Mix.

10. Postepeno unosite brašno, bolji delovi, dodajući ga u nepotpunu čašu. Svaki put dobro promiješajte.

11. Kada to postane teško raditi kašikom, nastavite da mesite rukama. Mijesite najmanje 7 minuta, do tada tijesto neće biti tako ljepljivo, manje će se rastezati i lakše će se odmicati od vaših ruku. Kada vam na rukama ostane vrlo malo tijesta, možete stati.

To znači da je testo spremno. Pazite da na zidovima posude u kojoj se mijesi tijesto ne ostane brašna. Sakupite na vrijeme i umiješajte u tijesto.

Za bolje dizanje tijesta potrebno je da zidovi nisu u brasnu.

12. Sakupiti tijesto u veliku kuglu, pokriti ubrusom ili prozirnom folijom i ostaviti da naraste. Dizaće se sat i po. Što je kvasac svježiji, to je vrijeme kraće.

13. Kada se testo poveća u zapremini, treba ga pažljivo zamesiti, puštajući sve mehuriće vazduha. Zatim ponovo pokrijte salvetom i ostavite da ponovo nadođe, još sat i po.

Ponekad je potrebno manje vremena za ustajanje. Ne pratite vrijeme, već stanje testa. Ako se povećao na željenu jačinu, pređite na sljedeći korak.

14. Kada je testo po drugi put naraslo, mora se ponovo dobro premesiti. I formirajte praznine za buduće kolače od sira. Da biste to učinili, podijelite tijesto na loptice jednake veličine. Od ove količine dobio sam 16-17 komada.

Možete jednostavno otkinuti pravu količinu tijesta od glavnog komada, koji se zove na oko. I formirajte praznine na ovaj način.

15. Tem za pečenje obilno podmažite biljnim uljem. Stavite praznine na to, rasporedim 9 komada, a zatim ih razvučem rukama, formirajući male kolače. Ostavite razmak između njih, oni će stajati, raspršiti se i ustati.

16. U sredinu stavite gusti džem ili džem, trebaće vam oko dve kašike za svaki komad.

17. Ostaviti da nadođe na toplom mestu. Do tog vremena možete staviti rernu da se zagreje, biće nam potrebna temperatura od 180 stepeni.

I stavite tiganj na šporet. Toplota iz njega omogućit će da tijesto brže naraste.

18. Kada se torte sa sirom dignu, deo testa očišćen od džema nežno namažite umućenim jajetom. Za to možete koristiti silikonsku četku. Ali nemojte ga jako pritiskati da tijesto ne bi otpalo.

Cheesecakes narastu veoma brzo. Nakon 15-20 minuta već se mogu peći.

19. Pecite 15 - 20 minuta dok lepo ne porumeni. Zatim izvadite iz rerne, ostavite da malo odstoji, pa prebacite u posudu i poslužite uz čaj.

Tijesto ispadne jednostavno odlično, bujno i vrlo nježno. Jednostavno im je nemoguće da jedu, svaki put kada pojedu jedan od kolača od sira, ruka nehotice odmah poseže za drugom.

Mađarski kolač od sira u sporom štednjaku - video recept

Ovo je još jedna opcija kuhanja. ukusna peciva. Možete ga kuvati i u rerni i na sporom šporetu.

Način kuhanja sličan je receptu za kraljevski kolač od sira. Ali razlika je u tome što će biti nekoliko slojeva.

Lako se priprema, a ispada neverovatno ukusno. Odlučio sam da danas u napomenu ubacim video koji detaljno govori kako ga kuhati. Pogledajte kako lepo ispadne, baš kao torta.

I prilično je lako pripremiti. Ako imate spori šporet, obavezno kuvajte po ovom receptu. Ispada veoma ukusno! Mislim da ce cela vasa porodica biti zadovoljna.

Lisnato tijesto od jabuka

Ovo je još jedan od recepata koji se ne priprema baš često. Kao što ste već shvatili iz naziva, kolači od sira se pripremaju od domaćeg lisnatog tijesta i džema od jabuka ili marmelade.

kuhanje:

• brašno - 2,5 šolje
• puter 82,5% - 200 gr
• jaje - 2 kom
• džem od jabuka- 200 gr
• hladna voda - 0,5 šolje

kuhanje:

1. Prosejati brašno kroz cediljku. Sipati pola čaše, pa dodati 1 kašičicu otopljenog putera, 1 jaje i preliti sa pola čaše hladne vode u ostatak brašna.

Zamesiti testo, uvaljati u kuglu i pokriti peškirom. Ostavite da odstoji 30 minuta.

2. Zatim tijesto razvaljati u veliku tortu debljine 1 cm, u sredinu staviti puter, ne hvatajući ivice.

3. Savijte ivice testa tako da idu ivicu do ivice. U isto vrijeme, ulje ne bi trebalo biti vidljivo, sve će ostati unutra. Tijesto će u ovom slučaju izgledati kao četverokut.

4. Zarolajte po dužini u jednom pravcu, preklopite na tri. Zatim ponovo razvucite uzduž i takođe u jednom pravcu. Ponovo preklopite na trećine i ostavite u frižideru 10-15 minuta.

5. Zatim izvadite iz frižidera i ponovite radnju još 2 puta.

6. Zatim razvaljajte tijesto debljine 0,5 cm, iz njega izrežite tvornice za kolače od sira. Za ovo možete koristiti tanjirić.

7. U sredinu stavite džem ili marmeladu od jabuka, ravnomjerno ih rasporedite, ali ne zahvaćajući rubove.

8. Rubove tijesta namazati umućenim jajetom i uštipnuti ih tako da kolač od sira bude okruglog oblika.

9. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i na njega stavite praznine. Premažite ih odozgo sa preostalim razmućenim jajetom. Sredinu probušite nožem na dva-tri mesta kako testo ne bi nabubrilo tokom pečenja.

10. Peći na temperaturi od 180 stepeni 20 - 25 minuta, odnosno do kraja. Gotovi kolači od sira postat će ugodne zlatne boje.

Poslužite uz čaj i uživajte.

Isti kolači od sira mogu se pripremiti i sa svježim sirom. Možete koristiti i gotove lisnato tijesto. Ako ga ima u frižideru, priprema takvih slatkiša za čaj će biti vrlo brza i laka.

Prhko tijesto sa svježim sirom

Takođe je veoma ukusna vrsta peciva, koja se uvek jede sa velikim zadovoljstvom. Može se koristiti bilo koji fil, ali je tijesto pripremljeno za pecivo. Kako kuvati testo za pecivo već smo naučili, pa stoga neću detaljno opisivati ​​cijeli proces.

trebat će nam:

• brašno - 400 gr (2,5 šolje)
• puter - 50 gr
• pavlaka - 200 gr
• jaje - 4 kom
• šećer - 100 gr
• prašak za pecivo - 1 kašičica

Za punjenje:

• svježi sir - 500 gr
• šećer - 0,5 šolje
• ili džem - 400 gr

za lezon:

• jaje - 1 kom.
• mleko - 0,5 šolje

kuhanje:

1. Unaprijed izvadite puter iz frižidera i ostavite da se lagano otopi. Zatim samljeti sa šećerom i jajima u homogenu masu. Da biste to učinili, možete koristiti mikser ili pjenjač.

Samo ako koristite žumanca testo će biti mrvivije.

2. U smjesu dodati kiselu pavlaku i ponovo promiješati.

3. Prosejano brašno pomešati sa praškom za pecivo. Ako ga nema, onda ga možete zamijeniti sodom za čaj, trebat će vam samo pola žličice. Mora se ugasiti sirćetom, i to najbolje od svega sok od limuna.

4. Postepeno dodajte prosejano brašno i umesite testo. Pokušajte to učiniti brzo da tijesto ne postane kiselo pod utjecajem vrućih ruku.

5. Urolajte u kuglu, umotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižideru 1 - 2 sata.

6. Tijesto razvaljati, od njega izrezati okrugle blanke koje stisnuti sa ivica da se formiraju gotovi kalupi koje ćemo puniti filom.

Kao nadjev možete koristiti svježi sir, džem ili čak krompir. U tom slučaju ne morate dodavati šećer u tijesto, samo prstohvat za ukus.

7. Rubove namazati sladoledom da se ne otvore tokom pečenja. Za to će trebati samo dvije supene kašike. Ostatak sezone možete iskoristiti za tostiranje vekne.

8. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Podmažite lim za pečenje i na njega položite plohe.

9. Stavite ih bez punjenja u rernu i ostavite da malo porumene. Zatim izvaditi, napuniti nadjevom i staviti u rernu dok se ne ispeče. Ukupno vrijeme pečenja neće biti duže od 20 minuta.

10. Poslužite uz čaj i jedite sa zadovoljstvom.

Lazy cheesecake sa tijestom od svježeg sira

I užitak je kuhati takav kolač od sira. Nema potrebe da stavljate testo i čekate da testo sa kvascem naraste. Testo nije potrebno držati u frižideru. Samo treba odvojeno umiješati sastojke za tijesto i za fil. Oba sipajte u kalup i pecite ukusna, mekana peciva.

Za test nam je potrebno:

• brašno - 6 kašika. kašike
• jaje -3 kom
• pavlaka - 4 kašike. pune kašike
• biljno ulje - 2 kašike. kašike
• soda - 0,5 kašičice
• vanilin - na vrhu noža
• sol - prstohvat

Za punjenje:

• svježi sir - 200 gr
• jaje - 2 kom
• šećer - 2 - 3 kašičice
• suvo grožđe - šaka
• puter - za podmazivanje kalupa

kuhanje:

1. Pripremite testo. Da biste to učinili, razbijte jaja u zdjelu, dodajte kiselo vrhnje i biljno ulje. Ulje bez mirisa. Umutiti sadržaj mikserom.

Možete i umutiti pjenjačom. To će potrajati malo duže, ali ne mnogo.

2. Dodati prosijano brašno. Treba ga prosijati radi bolje oksigenacije. Tako će torta od sira ispasti bujna i prozračna.

3. Tu prosijte sodu i dodajte vanilin na vrh noža. Ako nema vanilina, onda se u fil može dodati vanilin šećer.

4. Sve izmiksajte mikserom.

5. Ostavite testo sa strane, a za to vreme pozabavimo se filom.

6. Svježi sir protrljajte kroz sito. Trebali bismo dobiti kremu od svježeg sira, a za to će nam trebati vrlo fini svježi sir po konzistenciji.

Ispada da je prozračna, mala i lagana, poput paperja.

7. U svježi sir dodajte jaja i šećer. Umutiti mikserom u homogenu masu.

8. Suvo grožđe oprati, opariti kipućom vodom i osušiti papirnim ubrusom. Zatim dodati u fil. Pomiješajte kašikom ili lopaticom.

9. Kalup obilno namazati puterom i sipati testo u njega. Nemojte se plašiti da to nije dovoljno, sigurno će narasti tokom pečenja.

10. Stavite fil od skute u sredinu, dajući radnom komadu izgled kolača od sira. Raširite fil, odstupajući od ivica 4-5 cm.Pažljivo poravnajte, ali ne pritiskajte. Na dnu mora biti sloj tijesta.

11. Zagrejte rernu na 180 stepeni i u nju stavite kalup sa kolačem od sira. Pecite 35-40 minuta, u zavisnosti od rerne.

12. Gotova peciva Ostavite da se ohladi, a zatim pažljivo prebacite na tanjir za serviranje. Narežite na komade i poslužite uz čaj.

Evo tako brzog i "lijenog" kolača od sira. Također treba reći da ispada gotovo dijetalno. Minimum putera i šećera, brašna je takođe samo 6 kašika. Dakle, ko voli peciva, ali prati figuru, zapazite recept.

Jedite, uživajte u ukusu bez ikakvog oklijevanja!

Evo našeg današnjeg izbora. Svi recepti su kao izbor - jedan je bolji od drugog! Dešava se da poželite da ispečete nešto za čaj, a uvek postoji izbor - šta izabrati? A izbor je uvijek težak, jer je sve jako ukusno! Dakle, morate naizmjence kuhati.

Nadam se da ćete i vi kuhati ove recepte i voljeti ih kao i mi. Ili možda imate favorita domaći recept?! Podijelite s nama u komentarima, svi će biti jako zainteresirani.

I time je današnja zbirka završena. Kuvajte i jedite zdravo!

Prijatno!

sekreti-domovodstva.ru

Sporo kuhalo odlično radi s keksima, ali pečenje peciva zbog visoke vlažnosti, gornji dio će uvijek biti blijed i mekan. Htjela sam isprobati svoj spori kuhač i pokušati s njim skuvati svoju omiljenu porodičnu pitu s čajem. I tako, napravivši male izmene u pripremi punjenja, na izlazu sam dobio najnežniji Cheesecake sa hrskavim dnom od prhkog tijesta, koje ne želite ni da prevrnete, kao bilo koje drugo pecivo za multivarke. Takođe vam savetujem da ne posipate peščane mrvice na tortu od sira, jer ne radi u spori šporet. Cheesecake je bolje ostaviti u obliku otvorena pita sa filom od svježeg sira, koji se potom može ukrasiti laticama badema, svježe bobice Ili samo pospite šećerom u prahu.

Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta
Porcija po posudi: 8

Sastojci

Da biste ispekli kraljevski kolač od sira u laganom šporetu, trebat će vam:

Za punjenje:

• 500g svježeg sira (sa farme)
• 4 kokošja jaja
• 0,7 - 1 kašika. Sahara
• 1 prstohvat soli
• 0,5 tsp soda
• 2 žlice krompirov skrob(opciono)
• 1 prstohvat vanile

za pješčane mrvice:

• 100 g putera
• 0,5 st. Sahara
• 1.5 st. pšenično brašno

Za pripremu kraljevske torte od sira korišćen je multivark-lonac marke 6051, snage 1000W i zapremine posude od 5l.

Kuvanje

Velike fotografije Male fotografije

U dubljoj posudi pomiješajte jaja, šećer, svježi sir, sol i sodu (sve osim škroba).



Pomoću nastavka za pire od potopnog blendera izmiksajte sastojke za punjenje.



Ako sastojke fila pomiješate na uobičajen način - pjenjačom ili običnom žlicom - dobit ćete prilično gustu konzistenciju sa zrncima svježeg sira, u ovom slučaju uopće ne morate dodavati škrob. Ako za mljevenje koristite blender ili procesor za hranu, dobićete vrlo tečno homogeno punjenje koje je potrebno zgusnuti škrobom. Nakon pečenja, pretvoriće se u najdelikatniji sufle.



Lagano umiješajte 2 žlice. l. kukuruznog škroba i nastavite mutiti dok grudvice ne nestanu. Ostavite fil do pravog trenutka i pobrinite se za mrvice pijeska.



U zgodnoj posudi pomiješajte 1,5 šolje brašna i 0,5 šolje šećera i promešajte da se sjedini.



Dodajte puter. Hladno ulje se obično koristi za pripremu pješčanih mrvica, ali u našem slučaju mrvice će morati biti ravnomjerno raspoređene po dnu posude multivarka, a još bolje ako se lijepe za zidove i tako formiraju pouzdan rezervoar za tečno punjenje. . Zbog toga temperatura putera nije bitna, još je bolje da je na sobnoj temperaturi.



Sa obe ruke izmrvite puter sa šećerom i brašnom, da ne ostanu krupnije grudvice ulja.



Sipajte 2/3 pješčanih mrvica na dno posude multivarka, ostatak ćete morati posuti po vrhu kolača od sira. S obzirom da mrvica pijeska u spori šporetu ne porumeni, već samo omekša, savjetujem vam da koristite sve mrvice na dnu.



Vrhovima prstiju pritisnite mrvice pijeska na dno posude multivarka da dobijete prilično visoku stranu, a dno je potpuno zatvoreno.



Pažljivo sipajte fil od skute od jaja u sredinu posude.



I pospite preostalom mrvicom, krećući se od rubova prema sredini (da se ne istisne tečno punjenje od pješčanih ploča). Ako ste potrošili sve komadiće pijeska na dnu posude, preskočite ovaj korak.



Postavite režim "pečenje" na zadano vrijeme ili 5-10 minuta više. S obzirom da sam kolač od sira kuhao u multivarku-presloncu koji se odlikuje visokom vlažnošću, morao sam malo povećati vrijeme i kuhati ga 1 sat i 10 minuta. Za to vrijeme pješčana mrvica na dnu je poprimila preplanulu boju, ali pošto se fil tokom pečenja jako diže, to se ne primjećuje odmah. Kada se vreme pečenja u režimu „pečenje“ završi, vodite se spremnošću punjenja od skute. Dotaknite ga prstom, ako iskoči i ne ostavi trag, kolač je gotov, ako nije, produžite vrijeme pečenja za 10-15 minuta.



Da budem nežan curd soufflé nije taložena, torta mora biti potpuno ohlađena u posudi multivarka. Da biste ubrzali proces, možete ga izvaditi iz multivarke i ostaviti na sobnoj temperaturi. Ali bolje je samo otvoriti spori štednjak i nakratko zaboraviti na postojanje kolača od sira.



Priznajem da sam bio nestrpljiv da okusim rezultat eksperimenta, a nisam ga dovoljno ohladio.



Prevrćući tortu od sira kao običnu sporu pitu na pari, došla sam do zaključka da to nikako ne treba raditi, bolje je samo ukrasiti cheesecake odozgo i uživati ​​u pravilnom rasporedu torte na tanjiru, što je tako retko sa pečenjem na sporom štednjaku.



Pokažite maštu u ukrašavanju kraljevske torte od sira: šećer u prahu, kakao, latice badema ili bobice, ili bolje, svaki put ga ukrasite na novi način i razveselite sebe i svoje najmilije ukusnim domaćim kolačima.