Il riempimento per il rotolo di pollo del tutto. Come cucinare un rotolo di pollo. Rotolo di pollo con gelatina

Rotoli di pollo Puoi cucinare in diversi modi, ma una qualsiasi della tua decisione come cucinare un rotolo di pollo sarà molto gustoso. Ci sono due opzioni principali come fare un rotolo di pollo, è un rotolo di pollo tritato e rotoli da filetto di pollo. Nel primo caso, è meglio cucinare il rotolo di pollo con gelatina, quindi non cadrà a pezzi.

Nel rotolo di petti di pollo aggiungono il massimo vari ripieno. La ricetta per un rotolo di pollo con funghi è molto popolare. La ricetta per i rotoli di pollo con funghi utilizza champignon, oysteries o altri funghi. La ricetta per un rotolo di filetto di pollo è più semplice, perché Il ripieno non è necessario, ma solo respinge e avvolgere i filetti. Di solito è preparato anche un rotolo di pollo con il riempimento.

Rotoli di pollo con funghi e spinaci

Rotoli di pollo con ripieno di funghi e spinaci, con salsa ai funghi. Un grande cena festiva. Dovremo armeggiare, ma il risultato è impressionante.

Ingredienti:

• rotoli:
• filetto di pollo 3 pezzi.
• spinaci freschi (o c / m) 300 (150) G
• champignons 150 G.
• cipolle su 1 PC.
• mozzarella 100 G.
• vino bianco secco 30 ml
• olio d'oliva
• sale pepe
• salsa:
• funghi secchi 30 g
• cipolle su 1 PC.
• aglio 3 G.
• thyme 1 PC.
• vino bianco secco 170 ml
• brodo di pollo 150 ml
• crema 20% 250 ml
• paprika per l'alimentazione

Metodo di cottura:

1. Salsa. Funghi secchi Versare 100 ml di acqua bollente e lasciare per 30 minuti.
2. Cipolle e frantumazione all'aglio. I funghi tornano su un setaccio, salvando liquido, tagliare i funghi.
3. Riscaldare l'olio, le cipolle e l'aglio. Aggiungi funghi, timo. Versare il liquido da funghi e vino, aggiungi brodo. Rispettare due volte.
4. Aggiungere la crema, cuocere a uno stato di salsa spesa. Spurgare il frullatore.
5. Rotoli. Macinare cipolle, champignons, formaggi, spinaci (se prendi fresco).
6. Riscaldare l'olio in una grande casseruola, funghi friggi. Aggiungi cipolle. Preparare prima della trasparenza. Aggiungere gli spinaci, 30 ml di vino. Vino.
7. Filetto tagliato come un libro, respinge. Vendi sale e pepe.
8. Avvio di fresco e si combina con il formaggio. Aderente
9. Sul filello distendeva 2 cucchiai con un ripieno di collinetto, rotolare nel rotolo.
10. Radici al filo della fasciatura.
11. Friggere in una padella fino a crosta dorata. Spostarsi nella forma per la cottura e mettere nel forno (190 °) per 30 minuti.
12. Servire con salsa. Quando sono stato girato, spruzzato ancora il rotolo di Paprika.

Maturare con miscela di formaggio e basilico

Ingredienti:

• 6 petti di pollo morti con un martello
• Olio d'oliva per friggere
• 1 lampadina, finemente affettata
• Purea 6 Chiodi di garofano di aglio
• ½ tazza di fresco o 2 ore desolato Basilica secca
• 1 ½ tazza di mozzarella grattugiata + ½ parmigiano grattugiato
• Cubi riempito grande pomodoro
• ½ tazza di briciole di pane fresco (o pangrattato)

Metodo di cottura:

1. Inizia con salsa di cucina. Riscaldare la padella, versare l'olio lì, arco del coniuge alla morbidezza, circa 3 minuti, a fuoco medio. Aggiungi aglio a Luka e allungare per altri 30 secondi. Quindi aggiungi un pomodoro ed estinguere tutti i minuti delle verdure 5. Alla fine, chiudi un piccolo basilico per la fragranza.
2. Collegare Mozarella e parmigiano in una ciotola. Prendi metà della miscela e mescolare con il basilico rimanente. Esplodire i seni su una superficie piana, distribuire la miscela di formaggio su di loro e serrare in rotoli, proteggendoli con spago o stuzzicadenti. Si gonfia un po 'e un bastone e tagliato in briciole di pane.
3. Metti la carne su una padella preriscaldata con un cuscino petrolifero in esso. Friggere fino a quando la cucitura è pronta, quindi girare dall'altra parte e anche arrosto. Prendi la parte rimanente della miscela di formaggio e versare in cima a rotoli, aggiungere la salsa lì, la baia di tutta la carne. Trainare il calore medio per 15-20 minuti.

Rotoli con pepe e pomodori secchi

Ingredienti:

• 3 petto di pollopulito da ossa e pelle
• 1/2 tazze di false formaggio tipo feta
• 1/2 tazze soft. crema di formaggio
• 1 cucchiaino. Succo limone.
• 1/8 h. Cucchiai di pepe fresco macinato
• 8 piccoli pomodori secchi
• 10 liste di basilico fresco
• 1 rssp sale.
• 2 h. L. olio d'oliva

Metodo di cottura:

1. Metti il \u200b\u200bseno in sacchetti di plastica o tra il film e prendili dal martello.
2. Collega tutti gli ingredienti (eccetto la carne) in una ciotola e macinare il frullatore per lisciare, anche texture crema. (Alternativa: pomodori e basilico finemente tagliati, mescolare con formaggio, succo di limone e pepe manuale).
3. Diffondere il seno sul bordo e accuratamente posato lungo ogni riempimento. Quindi rotoli in rotoli, trascina il cortile culinario e il sale dall'alto.
4. Riscaldare la padella con olio d'oliva sulla stufa. Metti i rotoli delle cuciture verso il basso e le friggi 3-4 minuti prima della crosta dorata. Non dimenticare di girare e consegnare da tutti e quattro i lati circa 3-4 minuti ciascuno.
5. Quando i rotoli sono pronti, puoi metterli in forma di cuocere e mettere per 20-25 minuti in un forno leggermente preriscaldato che "raggiungevano" lì e procedono completamente e in modo uniforme.
6. Dopo averli allungati dal forno, tagliare le corde. Servire con verdure, ad esempio, da broccoli.

Rotoli di pollo con formaggio sotto la salsa

Ingredienti:

• filetto refrigerato - 600 grammi;
• 1,5 h. L. Zest di limone schiacciato;
• tre lampadine;
• 40 gr. Sala fresca;
• mezza piante di cannella a cucchiaino;
• 120 gr. fegato di pollo;
• un uovo;
• 80 gr. prugne (preferibilmente senza ossa);
• un pezzo di pane bianco;
• 150 gr. formaggio di grado solido insolubile;
• farina da forno bianco - 1 cucchiaio. l.;
• due cucchiai di olio cremoso del 72%;
• latte pastorizzato - 150 ml.

Metodo di cottura:

1. Il fegato di pollo risciacquare bene sotto la gru, tagliare in piccoli pezzi, e lardo Cubi, meno centimetro.
2. Disporre il grasso insieme al fegato nella padella, che sta pre-arando un mezzo cucchiaio di olio magro. Su un fuoco moderato, sotto il coperchio, metti tutto insieme fino a quando il fegato è pronto. Quindi metti in una ciotola separata e si raffredda.
3. Macinare cipolle con un coltello, taglia le tue croste dal pane e versare la palla con un uovo montato, tagliare le prugne sottili paglia. Se i frutti essiccati sono superflui, è necessario immergerli in acqua fredda.
4. Al fegato refrigerato, lay ciooni, prugne e metà di un cucchiaino di scorza di limone. Il pane scorre tra le mani e immergi l'uovo con un uovo tampone, muovi la massa ai prodotti principali. Aggiungi 1/3 del formaggio fine e mescolare bene tutto.
5. Filetti leggermente congelati tagliati, diverse parti. Idealmente sarà se tre pezzi funzionano da un filetto.
6. Coprire il pacchetto con pollo e prendere un martello culinario attraverso di esso.
7. Mescolare il sale con cannella e pepe macinato, fare una miscela ogni pollo di pollo e lasciare cinque minuti.
8. Quindi lo strato uniforme decompo il fegato che si riempie sui pezzi di carne. Rotoli le battaglie e fissano gli stuzzicadenti.
9. Friggere rotoli da tutti i lati in olio bollente, ma non essere prontamente pronto. Non appena coprono la crosta rubrica, rimuovendo immediatamente dalla padella e dallo shock sul ferro grasso lubrificato con alti luci.
10. Aggiungere 50 ml di acqua al roaster e mettere in forno per mezz'ora. Tenere la temperatura a non meno di 180 gradi.
11. Mentre i rotoli sono cotti, cook salsa. Su olio cremoso al colore cremoso, farina spasori. Farina di farina, mescolandolo costantemente con un cucchiaio in modo che non sia bruciato.
12. Quindi, senza fermare l'agitazione, entrare lentamente in farina mescolata con 100 ml di latte d'acqua e aggiungere immediatamente il rimanente formaggio riccio. Salsa calda sul calore minimo fino a quando tutto il formaggio è fuso.
13. Dai rotoli finiti, rimuovere gli stuzzicadenti, distendere i prodotti sulle piastre e dipingere la salsa del formaggio dall'alto.

Rotoli di pollo con frittata

Rotoli di pollo al forno con strati di punzonatura a forma di fungo. Gusto non pari e mangiato insolito Questo spuntino con una vera decorazione della tua festività. Certo, dovrà trascorrere un po 'sulla preparazione, ma il risultato, credi che ne valga la pena.

Ingredienti:

• 3 grandi filetti di pollo;
• 5-6 uova;
• 100 g Champignons;
• 50 g di formaggio;
• una piccola lampadina;
• verdi freschi;
• farina;
• briciole di pane;
• sale pepe.

Cucinando:

1. Taglia i champignon e le cipolle con un piccolo cubo, e poi strizzarli a Rosy su olio raffinato.
2. Nell'opposista, ci siamo seduti un po '.
3. Su una piccola grattugia strofinisco il formaggio.
4. Laviamo i gambi verdi e rimovibili e tritati finemente con un coltello.
5. Cakukrop e prezzemolo saranno adatti dal verde.
6. In una tazza siamo con una forchetta per uniformare l'uniformità 3-4 uova (dipendenti dalle dimensioni).
7. Quindi aggiungere verdi tritati, formaggio grattugiato e funghi arrostiti nella massa d'uovo.
8. Mescolare, stagionabile e pepe a piacere.
9. Abbiamo diviso la padella fritte del pancake e distendiamo 1/3 della massa di uova-funghi su in modo impeccabile.
10. Scendi giù in modo che il pancake di Mistlette risulta essere uniforme nello spessore.
11. In totale, cuociamo tre fusioni di funghi, che saranno ripieni per rotoli di pollo.
12. Prendiamo un filetto di pollo e un coltello affilato rendiamo spazio orizzontale, ma non alla fine.
13. E implementiamo filetti come un libro. Abbiamo un serbatoio di carne più grande.
14. Il filetto di pollo risultante è abbastanza grande.
15. Rimuovere la pellicola superiore, lasciando una braciola sdraiata sul bastardo.
16. Amportiamo, leggermente pepe di pepe di pepe e messo in cima all'ost del fungo.
17. Se necessario, tagliare l'omelette per un taglio repellente.
18. Ora è necessario avvolgere saldamente il rotolo.
19. Allo stesso modo, facciamo con due etiff, con conseguente tre rotoli di pollo.
20. Con i rotoli subportati, rimuovere il film.
21. Sono diventati più sotto forma, quindi sarà più facile il panar.
22. Innanzitutto, imballare gli strati della campana, quindi immergere nelle uova frusta e fissano il pangrattato del sukhar
23. Friggere a crosta rubrica in una padella in olio sufficiente.
24. In modo che la crosta risulta uniforme, periodicamente scorri attraverso i rotoli da un lato all'altro.
25. Le regole nel processo di friggere sono coperte con una valuta cruda di croccante, ma non raggiungono tutta la piena disponibilità.
26. Li abbiamo anche nella forma resistente al calore e partendo per 20-30 minuti di Dukhovka di 180 gradi.
27. Durante questo periodo, le banconote raggiungeranno.
28. Si scopre molto bello e originale, sì Ivkus in snack di pollo con funghi e formaggio non è inferiore.

Rotoli di pollo in pancetta

Syly, succoso, appetitoso e molto gustoso - esattamente quali rotoli di pollo sono ottenuti in pancetta. E non li faranno molto lavoro, tranne che dovrà avvolgere con la pancetta polpettoneMa se si tenta, anche un principiante sarà in grado di far fronte a questo compito. Ma il risultato delizierà tutti senza eccezioni, quindi un tale piatto può facilmente servire anche un tavolo festivo.

Ingredienti:

• Filetto di pollo 4 PCS
• Pancetta 4 pezzi
• Crema cremosa 4 cucchiai. Cucchiai
• Aglio 2 denti o da assaggiare
• Verdi al gusto
• Pepper Black Ground a piacere
• Sale a gusto

Metodo di cottura:

1. Quindi, inizia con il pollo. Il filetto viene risciacquato sotto l'acqua corrente, essiccata con asciugamani da cucina o tovaglioli e stenditi su un tagliere.
2. Dopodiché, copriamo la carne con un film di cibo, armato di un martello da cucina e ha battuto un pollo. Non è necessario batterlo, è sufficiente che lo spessore del filetto è diminuito a 1 cm.
3. Aglio Puliziamo dal guscio e su un tagliere macinando piccoli pezzi di forma arbitraria. Poi dividiamo l'aglio con le mani su 4 circa le stesse parti.
4. I verdi per questa ricetta si adattano a qualsiasi, soprattutto, in modo che le piacesse piacere. Universale per il nostro tavolo può essere considerato un green come: aneto, prezzemolo, cipolle verdi.
5. Quindi, sciacquaremo i verdi selezionati sotto l'acqua corrente, scuoviamo il lavandino, abbiamo messo un tagliere e un coltello affilato splendente splendente. Dopo di ciò, di nuovo ci dividiamo in 4 parti.
6. Ogni pezzo perforato con 1 cucchiaio di crema di formaggio. Esso, a proposito, puoi usare qualsiasi marca e produttore, la cosa principale è che il prodotto è naturale.
7. Cospartiamo di filetto con 1 parte della vegetazione schiacciata con aglio, stagione con pepe macinato nero da assaggiare. E dopo il riempimento è stato aggiunto a tutti i pezzi di carne, iniziamo a pulirli delicatamente.
8. Avvolgi un pollo nel rotolo meglio da un bordo stretto.
9. Quindi il rotolo risultante spruzzato con sale, pepe macinato nero e avvolgere lo strato di pancetta.
10. Alla fine, fissiamo tutti gli stuzzicadenti e si adattano delicatamente nella forma per la cottura. Allo stesso modo, avvolgiamo il resto del pollo.
11. Cuocere il piatto nel forno a una temperatura di 200 gradi per 35 - 40 minuti per completare la disponibilità.
12. E così quella pancetta è più forte di quella contorta, è possibile aprire leggermente la porta del forno e aumentare la temperatura a 210 gradi. Cuocere qualche minuto prima della formazione della crosta desiderata.
13. Esci dal forno e lasciare per raffreddare da 5 a 7 minuti. Dopo di che tiragniamo gli stuzzicadenti, decidiamo sulle piastre, aggiungere qualsiasi contorno, ad esempio, insalata di verdure, pasta bollita o purè di patate E nutrire il tavolo. Assicurati di servire un coltello e una forchetta.

Rotoli di pollo con prugne

Oggi ho un piatto di filetto di pollo sull'agenda. Questo prodotto è adatto a molte ricette, sia festive che ogni giorno. Puoi cucinare varie zuppe, insalate, rotoli e altro ancora. E la combinazione di pollo con prugne, noci e altri frutti è semplicemente divina. Voglio offrirti rotoli di pollo con prugne. Per questa ricetta, non hai bisogno di abilità culinarie speciali e un sacco di tempo, e il gusto che accadrà di conseguenza ti sorprenderà piacevolmente.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 500-600 g
• prune - 15 pezzi
• noci - 50 g
• panna acida - 50 g
• senape in fagioli - 1-2 cucchiaini
• burro cremoso - 50 g
• salsa di soia - 2 cucchiai.
• olio vegetale - per friggere
• sale, pepe - da gusto

Metodo di cottura:

1. Filetto di pollo lavare e asciugare il tovagliolo di carta. Tagliamo i pezzi in modo da poter battere.
2. Non c'è bisogno di fare tanze troppo piccole, perché Sarà problematico avvolgere il riempimento successivo. Chiudiamo i pezzi del film alimentare e battiamo lo spessore di 2-3 mm.
3. Le prugne scintillano in acqua bollente finché non diventa morbida. Se ci sono ossa, quindi rimuoverli. Abbiamo tagliato in piccole strisce.
4. Le noci tagliavano a pezzi con un piccolo pisello o un po 'sbriciolato nel mortaio.
5. Panna acida mescolata con senape. Bracioli ricci con una miscela con una miscela di panna acida e senape, sale e pepe.
6. Ai margini di tagliare un po 'di prugne.
7. Sulle prugne stendono il livello noci. Gli strati dovrebbero essere tali che è conveniente avvolgere il rotolo e non è crollato nella padella.
8. Convocare delicatamente tutti i rotoli e invia alla padella a friggere olio vegetale fino alla crosta dorata.
9. Tutti i rotoli si fissano delicatamente con stuzzicadenti o fili. Non ho legato alcuni rotoli, perché Mi è sembrato che fossero rotolati in modo affidabile. Ma nel processo di friggere, hanno iniziato a svolgersi. Quindi tutti i tirano a fissare.
10. Dopo la tostatura, mettiamo le routine per la cottura, aggiungere un po 'di autista, burro e salsa di soia.
11. Coprire con un coperchio o un foglio e al forno per 20 minuti in forno a una temperatura di 180 gradi.
12. Dai da mangiare ai rotoli con un'insalata di verdure fresche, verdure. Ieri ho fatto con il porridge del grano saraceno, mi è piaciuta la combinazione.

Rotolo di pollo con verdure

Puoi usare una ricetta di preparazione del rotolo di pollo con verdure non solo per il menu quotidiano, ma anche preparare questo piatto come uno spuntino per un tavolo festivo. Per fare un rotolo di pollo con verdure a casa avrai bisogno solo di filetto di pollo, carote e cipolle, oltre a 20-25 minuti di tempo libero. E se vuoi fare questo piatto un po 'più interessante, aggiungi ad esso, ad esempio pepe bulgare, broccoli e un pezzo di formaggio.

Ingredienti:

• Filetto di pollo - 2 pezzi
• Cipolla - 1-2 pezzi
• Carota - 1-2 pezzi
• Olio vegetale - da gusto (per friggere)
• Pepe nero terra - da gustare
• Sale a gusto

Cucinando:

1. Per cominciare, pulettiamo le verdure, tagliare le carote con barre e cipolla di cipolla da metà anelli. Friggere verdure su una piccola quantità di olio vegetale fino a morbido, sale e pepe hanno da gustare.
2. Mentre le verdure sono fritte, sciacquaremo sotto il filetto di acqua corrente, pulsarlo secco e tagliare ogni pezzo lungo 2-3 fettine. Guarda le fette di filetto nel film del cibo e li batte con un martello, dopo di che la carne può essere salata un po 'e pascolare con il pepe macinato. Quindi, sul bordo stretto di ogni pezzo di filetto, deponiamo una piccola porzione di verdure arrostite.
3. Spegniamo la carne con un rotolo, se necessario, può essere fissato con stuzzicadenti, la stessa ripetizione con tutti gli altri pezzi di filetto.
4. Distendiamo le spade di cucitura sulla padella con un olio vegetale preriscaldato, frigci da tutti i lati a fuoco medio fino a crosta dorata.
5. I nostri rotoli sono pronti e possono essere serviti al tavolo.

Rotoli di pollo di atterraggio

Ingredienti:

• 1 piccolo peperone rosso
• 1 carota
• 3 archi verdi
• 2 petti di pollo
• 6 cucchiai. Salsa di soia.
• 8 cucchiai. aceto di riso
• 1 cucchiaino. olio di sesamo
• ginger (circa 20 g)
• 30 g di zucchero di canna
• 4 cucchiai. Setung.
• 2 cucchiai. Olio

Cucinando:

1. Pepper tagliato in quattro parti, tagliare semi e tagliare in cannucce. Carote trasparenti e anche tagliare in cannucce. Chiara cipolla verde, lavare e tagliare in una paglia sottile.
2. Lavare il petto di pollo e fondere bene con un tovagliolo di carta e tagliare a piatti sottili.
3. Avvolgi le piastre nel foglio di cibo e batterà bene.
4. Le verdure a fette si mettono nel mezzo dei pezzi di carne sfidarci.
5. Avvolgere i record nel rullo e legare il filo del cibo.
   Mescolare in salsa di soia marinata, 2 cucchiai. Aceto di riso e olio di sesamo. I rotoli di pollo piega
6. forma per la cottura, versare la marinata risultante, coprire con un film alimentare e mettere in frigorifero per 6 ore e meglio tutta la notte.
7. Ginger pulito e tagliato in una paglia molto sottile. L'aceto rimanente è miscelato con zucchero e zenzero, bollire, cuocere 2 minuti.
8. I rotoli di carne vengono rimossi dalla marinata, diventando soffiato, tagliato in sesamo.
9. Olio caldo in una padella. Friggere riutili a fuoco medio in esso, rivolgendosi periodicamente, circa 10 minuti a Golden Brown.
10. Prima di servire, servito con zenzero.

Rotoli di pollo con funghi

Ingredienti:

• Petti di pollo - 1 kg
• Funghi (Champignons) - 300 G
• Cipolle - 2 pezzi.
• Formaggio - 100 g
• Olio vegetale per friggere
• Pepe
• Greens.
• Briciole di pane

Cucinando:

1. Cubi tagliati cipolle e funghi.
2. Louch messo su una padella con olio vegetale riscaldato.
3. Friggere 3-5 minuti.
4. Aggiungi funghi lì e friggere fino alla prontezza.
5. Dare funghi freschi con cipolle. Leggi di più:
6. Il seno di pollo tagliato a piatti. Respingere
7. Le costolette di pollo dovrebbero essere sottili, ma non dovrebbero essere rotte. Sale pepe.
8. Funghi raffreddati e cipolle si mescolano con formaggio grattugiato e verdure tritate.
9. Sul petto di pollo di pollo, deporre il trito cotto (funghi, cipolle, formaggi, verdi).
10. Ora gira questi pezzi con i rotoli e tagliarli in pane grattugiato.
11. I frantoi del pane possono essere acquistati, ma puoi cucinare.
12. Per fare questo, tagliare il pane o un bastone con piccoli cubi.
13. Asciugarli nel forno alla durezza a 100 °.
14. Quindi macinare in modo conveniente.
15. Per posare i rotoli con olio vegetale per disporre una padella.
16. Friggere a fuoco medio prima della formazione di una crosta rossa (per alcuni minuti da tre lati).
17. Rotoli arrostiti - "dita" si spostano nel modulo per la cottura e inviare al forno per 20 minuti a 200 °.
18. I rotoli di pollo con funghi sono pronti.
19. Servire caldo.

I rotoli di pollo sono un'intera linea di piatti combinati da un nome comune, ma con diverse tecnologie di cucina. Il fatto che il piatto sia sempre molto gustoso, anche se a volte non è troppo semplice eseguito a casa.

I rotoli sono fatti di carcassa pollo intero, Filetto di seno, fianchi, prosciutto. Usa carne macinata, avvolgimento in pita, carne tagliata con pezzi e contorto con un film di cibo. Ci sono ricette per cucinare in una bottiglia, o da filetti solidi, in cui si ingradana.

Ho raccolto varie opzioni cucinando piatto delizioso. Scegli e cuocere.

Rotolo di pollo - ricetta passo-passo a casa con gelatina

Questa è l'opzione di guida più semplice, puoi dire - Basic. Secondo la sua tecnologia di cottura, puoi fare qualsiasi altro, con ripieni e senza di loro.

Sarà necessario su due rotoli:

• Carne di pollo - 1,3 kg. (Ho 2 grandi seni + fianchi).
• Aglio - 4 denti.
• Condimento per pollo - pizzico.
• Gelatina - 10 gr.
• Sale pepe.

Ricetta passo-passo:

Lavare e asciugare le billette della carne con un tovagliolo di carta. Dalle cosce rimuovere le ossa, lasciando solo la carne.

Posiziona il film Food, coprire con una fine gratuita in modo che gli spruzzi non volano. Rimuovere il martello.

Piega parti dei fianchi in una ciotola, beccuccio. Cospargere con condimenti, versare una piccola gelatina. Distanire le fette di aglio. Mescola la mano. Lascia mezz'ora per sotare.

Grandi seni per metà. Inizia a tagliare la carne al centro, a partire dalla maggior parte del modo, passando per restringere.

Non tagliare la fine. Espandi il pezzo come un libro.

Metti il \u200b\u200bfilm di cibo, coprire anche il film. Togliti da due lati, cercando di rendere lo spessore del pezzo di lateralmente lo stesso sopra l'intera superficie.

Il seno non ha sempre un pezzo liscio. Se devi tagliare qualsiasi parte, lo toglierà anche e si attaccerà alla parte vicina. Coprire il film e lavorare con un martello per rispettare i pezzi.

Stendere il pezzo. Succhia, cospargere con condimenti. In questa fase, puoi aggiungere qualsiasi ripieno. Nelle seguenti ricette, sarà, ma qui, come ricordo, la ricetta più semplice è la base per gli altri. Pertanto, la carne marinata dalle cosce diventerà ripieno.

Metti l'anca sul libro di pollo spiegato. Far scorrere la carne con un rotolo. Nel processo, il film ti aiuterà bene, è più facile premere la carne. Il nostro compito è quello di fare un rotolo stretto, senza lumen e vuoto. Girare non in fretta. Twist finito avvolgere un altro strato di film.

Afferrare su entrambi i lati per i suggerimenti e guidare il pezzo in lavorazione più volte in modo che la carne sia strettamente più facile.

Legare le punte delle billette in modo che il succo non fluisca.

Avvolgere in due fogli di foglio (alternativamente), Twisting Ends, come la caramella. Quindi abbattili e lancia i rutili.

Riempi un po 'd'acqua nella forma, la baia è fino a metà dell'altezza del pezzo.

Inviarlo nel forno a 180 o C. Timer Regola 1 ora. Rotoli pronti per il raffreddamento, posizionare alcune ore in frigorifero, è notato e "immersioni".

Rotolo di pollo in una bottiglia

Oltre alla bottiglia di plastica, il rotolo può essere preparato nel pacchetto da sotto il succo, la tecnologia è la stessa.

Ci vorrà:

• Carne di pollo - 1,3-1,5 kg.
• Gelatina - 30 grammi.
• Bay Leaf - 3 PC.
• Sale - ½ cucchiaino piccolo.
• L'acqua è di 1,5 litri.
• Pepe - a piacere.
• Aglio - 2-3 denti.
• Per alimentazione festiva, aggiungere 100 gr. Noci.

Cucina passo-passo:

1. Se il pollo è interamente, dividerlo in parti, piega la padella, versare con acqua. Metti immediatamente un alloro, pepe, sale.
2. Iscriviti dal momento di bollente 30-40 minuti. Lasciare la carne per raffreddare proprio in una casseruola, sarà più succosa.
3. Consegna carne dalla padella, scegliere le ossa, versare carne con piccoli pezzi.
4. Brodo Dopo aver cucinato la tensione, rimuovere le spezie.
5. Metti la gelatina, mescolare. Aspetta che i cristalli si dissolvono.
6. Se decidi di aggiungere dadi, derlimandoli, versare il brodo. Allo stesso tempo, striscia i chiodi di garofano aglio, inviano a navar. A questo punto, assicurati di provare il brodo al sale e regolare se necessario.
7. Taglia la bottiglia della gola, piega i pezzi di pollo, versare il brodo. Lasciare raffreddare il pezzo, quindi posizionarlo verticalmente sullo scaffale del frigorifero fino a quando non è congelato.
8. Il rotolo finito è molto facile da rimuovere dalla bottiglia. Spurgare i lati e prendere attentamente. Resta per tagliare il piatto con pezzi e spremere.

Rotolo di pollo con funghi e formaggio senza gelatina

La migliore carne per il piatto è il seno o qualsiasi altra parte filettata. Risparmierà il tempo durante la cottura.

Ci vorrà:

• Seni - 600 grammi.
• Funghi (migliori champignon tradizionali) - 250 gr.
• Uova di quaglia - 6 pezzi.
• Formaggio - 100 gr.
• Copertine di aglio - una coppia.
• Verdi - alcuni ramoscelli.
• Pepe nero, olio di girasole, sale.

Cucinando:

1. Se il seno sull'osso centrale, taglialo. Esci su 2 filetti. Ad ogni parte, fare un'incisione ordinata al centro, ma non raggiungendo i bordi. Filetto aperto come un libro.
2. Togliti i pezzi, lasciando lo spessore di 0,5 cm. Stagione con spezie. Tenere 20-30 minuti in modo che la carne sia fradicia.
3. In parallelo, fai il ripieno. Funghi per tosse piatti, friggere in olio a una fretta piacevole.
4. Aglio e verdure graziosi (prendo Dill).
5. Rimuovere gli champignon dal fuoco, aggiungere l'aglio in loro con verdure, mescolare. Alcuni cospargere, pepe. Dai un po 'fresco.
6. Pulire il formaggio in una piccola briciola, versare i funghi. Agitare.
7. Per ogni filetto, decomporsi il riempimento dei funghi, disperdersi. Assicurarsi che il riempimento non raggiunga i bordi del pezzo.
8. Al centro, posizionare 3 uova cotte sulla vigilia.
9. Allo stesso modo, cucinare il secondo seno.
10. Twist Fillet in un rotolo denso. In modo che tiene la forma, avvolgerlo con una lamina in due strati.
11. Spostare gli spazi vuoti sul vassoio. Cuocere con 200 ° C di circa 25-30 minuti. Dare fresco e procedere alla degustazione.

Ricetta video per un rotolo di pollo di pollo intero con riempimento di funghi e formaggi - passo dopo passo

Tagliare un'intera carcassa di pollo per un rotolo richiede una certa abilità. Descrivi le parole come farlo rapidamente e facilmente, molto difficile. Guarda il video in cui l'autore racconta tutte le sfumature in dettaglio.

Home Rotolo da tutto il pollo - Semplice ricetta

Ricetta semplice per cucinare snack, con ripieno leggero. Come parte con un look carcassa nel video sopra.

Avrebbe bisogno:

• Carcassa di pollo intera.
• Aglio - 5-6 denti.
• Il sale è un cucchiaino.
• La senape è un cucchiaino.
• Una miscela di peperoni.
• Panna acida - 2 grandi cucchiai.

Come cucinare:

1. La carota deve essere separata. Come ho detto, è meglio guardare il video con azioni passo-passo, allora diventerai comprensibile.
2. Il serbatoio di carne risultante deve essere spalmato con salsa.
3. Mescolare la panna acida con aglio e condimenti schiacciati in Kashitz. Prendi tutto ciò che ti piace, non limitarti con un assaggio.
4. Avvolgere un pezzo dal bordo al centro. Cratare con stuzzicadenti o imporre fili.
5. Avvolgere il pezzo in pezzi in diversi strati del film Food.
6. Successivamente, il rotolo deve essere soffocato nella manica di cottura.
7. Il rotolo è cotto nel forno a 180 o C.
8. Preparare 40 minuti. Quindi rimuovere, tagliare la manica, aumentare la potenza del forno fino a 200 o C. e completare la preparazione, agganciata ad altri 10-15 minuti.
9. Se si decora per cucinare la salsiccia, e non cuocere in forno, il pezzo è ancora inserito nel manicotto. Bollire a fuoco medio per 1,5 ore. Goditi il \u200b\u200bpiatto senza arrivare dal film.
10. Quindi posizionare al freddo per 5-6 ore.

Deliziosi rotoli di petto di pollo in pancetta

Questo snack festivo, squisitamente cotto non meno originale archiviato. Fatto senza gelatina.

Prendere:

• Seno - 500 gr.
• Pancetta - 200 gr.
• Pere - 2 pezzi.
• Vino secco bianco - 150 ml.
• Rosmarino.

Sulla marinata:

• Olio d'oliva - 3 grandi cucchiai + 2 cucchiai sull'arrosto.
• Succo di limone - 3 cucchiai.
• Sweet Paprika - Pinch.
• Aglio - un paio di denti.

Come fare:

1. Lavare e asciugare i seni. Candela come descritto in una ricetta passo-passo, ma non aprire il libro e fare una tasca.
2. Piega nella ciotola e versare la marinata.
3. Per la marinada, collegare i componenti specificati nella ricetta.
4. Tenere la carne 10-15 minuti.
5. Pulire la pera da buccia, tagliata in più rally.
6. Tagliare le strisce di pancetta.
7. In Metti le fette tristi nelle tasche. Avvolgere sopra le strisce di pancetta. Fissare gli stuzzicadenti. Una striscia potrebbe non essere sufficiente, aggiungere il secondo.
8. Friggere gli spazi vuoti in un buon olio caldo ad una bella crosta sulla pancetta.
9. Poi versare il vino in una padella, gettare il ramoscello di rosmarino (o aggiungere erba secca).
10. Dia il potere del fuoco al minimo. Pleom i rotoli sotto il coperchio di 10 minuti.

Polpetti di pollo casalingo succoso con trapano nel film alimentare

Molto combinazione interessante Gorky Pepper e Dolci Kuragi. La ricetta è anche destinata al feed festivo.

• Prendiamo 4 filetti di petto di pollo.

Su ogni rotolo:

• Kuraga - 4-5 PC.
• Salvia - 2 foglie.
• Picker Bitter - 3 anelli.
• Sale, condimenti - a volontà.

Cucinando:

1. Immergere il kuragu in anticipo di un quarto d'ora. Scolare il liquido, asciugare i frutti.
2. Preparare i seni sulla tecnologia raccontata nella prima ricetta. Rimuovere.
3. Gonfiore, decadere il ripieno dal kuragi, salvia, tritato da anelli di peperoni taglienti.
4. Rotolo di carne per rotoli.
5. Estate il film alimentare sul tavolo (preferibilmente in due strati del ottone).
6. Posizionare il rotolo sul bordo del film, avvolgere strettamente e girare il pezzo. Se il taglio rimane carne di gallina, aggiungili prima di torcere.
7. Legare il bordo delle salsicce. Bollire in una casseruola, baia con acqua (leggermente sopra gli spazi vuoti). Tempo di cottura 45 minuti. Aspetta il raffreddamento e prova.

Rotolo di tessuto con pollo in messicano

In Messico, è considerato un tale rotolo piatto tradizionale cucina locale. Chiamato enchiladas. L'uva passa è molto salsa piccantein cui gli spazi vuoti sono cotti. Ma nel nostro caso, la ricetta è adattata, perché in questo, i dolci speciali messicani sono usati - Tortyli. Siamo abbastanza difficili da trovare, quindi lo sostituisco con la pita.

• Pollo tritato di pollo - 800 gr.
• Pita.
• Fette di aglio - 4 pezzi.
• Cile acuto - 2 pezzi.
• Grande bulbo.
• Pomodori B. proprio succo - 400 gr.
• Cheddar di formaggio (o un altro piano formaggio solido) - 300 grammi.
• Sale - 1.5 Piccolo cucchiaio.
• L'olio di girasole è di 80 ml.
• Zucchero - 10 gr.
• Pepe nero, chili a terra - ½ cucchiaino.
• Oregano, coriandolo, Zira - su un cucchiaino.
• Kinza (essiccato) - 100 gr.

Come cucinare:

1. Pulire le verdure, giacciono finemente.
2. Friggere cinque minuti in olio.
3. Aggiungi pomodori tritati alle verdure. Aggiungere zucchero, pepe, sale.
4. Salsa calda per 5-7 minuti.
5. Allo stesso tempo, su un'altra frittura fritta pollo tritato. Ancora, rompendolo in piccole frazioni.
6. 15 minuti dopo, quando la parte principale del fluido evapora, versare lo Ziru, il coriandolo, la penna tagliente. Sale il contenuto. Forex, agitazione, altri cinque minuti.
7. Grande formaggio di sodio. Kinzu, se i ramoscelli sono freschi, tritarono finemente.
8. Diffondere il foglio legallo, distribuire il riempimento su un bordo. Cospargere con formaggio, coriandolo. Torcere il tubo. Quante zampe se ne andrai, non posso dire. Dipende dal numero di disposti il \u200b\u200briempimento. Posto generosamente, non rimpiangere.
9. La guerra lungo il forno fino a 180 o C. Metti la pita nella forma.
10. Riempi metà della salsa sul fondo. Versare gli spazi vuoti.
11. Cuocere circa 20-30 minuti.

Rotolo di pollo di marmo a casa

Ingredienti:

• Filetto di pollo - 700 gr.
• Gelatina - 30 grammi.
• Groves aglio - 5-6 pezzi.
• Paprika, erbe di oliva, altri condimenti, a volontà, sale, aneto.

Cucinando:

1. Tagliare il pollo di carne con piccoli cubi. Metti in una ciotola.
2. Cuocere fette di aglio, carica aneto. Aggiungi a carne. Succhiare, lanciare condimenti, gelatina. Mescolare la massa.
3. Per formare un rotolo, avrai bisogno di una manica per la cottura. Posiziona la massa nella manica, fissando strettamente il cucchiaio. Purificare la forma di spesse salsicce. Blocca i bordi con i fili.
4. Torta a 180 ° C per 50 minuti. L'avvolgimento del rotolo finito si imballo e tiene per almeno 2-3 ore da visitare.

Come cucinare un rotolo di pollo con le prugne

Dovremo armeggiare con la formazione di una svolta, ma ne vale la pena. Uno snack non si vergogna di sottomettersi per un tavolo festivo, sorprendenti ospiti con un gusto squisito, dal momento che la carne con pruns è sempre una versione win-win.

Prendere:

• Filetto - 500 gr.
• Prune - 50 gr.
• Maionese, una miscela di peperoni e condimenti.
• Formaggio - un pezzo.
• Aglio - un paio di poli.

Tecnologia di cottura:

1. Caduta prune di un quarto d'ora di acqua bollente. Minacciare, prelevato finemente.
2. Tagliare il filetto del seno con le piastre, decollare. Cospargere con condimenti, sale. Avvolgi la spezia con le mani.
3. Versare su un lato del pezzo di maionese, sparpagliarsi. Scatter sul taglio di prugne e aglio schiacciato.
4. Girare la carne con un rotolo, fissare gli stuzzicadenti (fili).
5. Lubrificare la forma, diffondere gli spazi vuoti. Alla temperatura del forno in 180 o c preparare circa 30 minuti.
6. Quindi rimuovere la forma, cospargere i rotoli con formaggio grattugiato. Ritorna al forno e completa la preparazione. Il formaggio sarà fuso dopo 5-7 minuti - questo è un segnale per il fatto che è ora di spegnere la stufa.

Rotolare con frittata da una carcassa di pollo intera

Se ci provi davvero, un vero capolavoro può essere preparato dalla carne di pollo. Oltre agli ingredienti specificati nella ricetta, è possibile integrare il riempimento dei funghi, piselli verdi. Metti tutto ciò che dona Donas.

Ci vorrà:

• Pollo (intero.
• Uova - 6 pz.
• Latte - 6 cucchiai.
• Aglio - a piacere.
• Paprika, sale.

Come cucinare:

1. Carcassa di pollo separata. Rimuovi tutte le ossa. Ricevi il filetto risultante, piega nella ciotola, parlando paprika e sale. Aggiungi aglio schiacciato con una stampa. Mescolare diligentemente la carne distribuendo i condimenti in tutta la carne. Lasciare da solo per 15-20 minuti.
2. Poi il letto sul film del bordo, diffondere i pezzi di carne. Coprire l'altro strato di film. In buona fede, porta via il pollo. Avrai un taglio piatto.
3. Indossa le uova, collocando latte e versare. Omelette forestale.
4. Mescolare la frittata su ogni tagliente. Se decidi di fare un'aggiunta al ripieno, il tempo stesso si decompone.
5. Torcere il costrutto di spessa salsiccia. Imballa il foglio di foglio (o due, per la fedeltà, in modo che il succo non dà).
6. Invia al forno per 60 minuti. Temperatura di cottura 180 o C.

Ricetta video per rotolo di pollo affumicato

Infine, condivido una curiosa opzione spuntino. Non ho fumatori, ma cercherò sicuramente di diffondere il rotolo in aerium. Se si scopre, scriverò sicuramente. Buon appetito.

Il pollo è stato a lungo un favorito nella cucina delle casalinghe, poiché è quasi un uccello universale, le cui parti possono essere utilizzate in tutti i tipi di. E la carne di petto di pollo è considerata dieta, ma non molte hostess sanno come usarlo per usare il piatto del più ingredienti semplici decorato non solo tabella casualeMa è diventato oggetto di ammirazione per il tavolo festivo.

Oggi parleremo dell'acciaio, nella mia famiglia cucinando non solo per le vacanze, ma anche nei giorni feriali come Artelnival ha acquistato salsiccia. Prepara questa gioia è molto semplice, ma risulta delizioso e succoso. È possibile servire caldo con tutti i tipi di handrower e al freddo. Inoltre, è possibile preparare un tale rotolo con tutti i tipi di ripieni - formaggio, verdure, funghi, ecc.

Propongo di non tirare, ma essere immediatamente accettato per il business ....

Molte persone evitano il seno di pollo al forno senza ossa, perché lo considerano secco e noioso. Ma la carne di pollo, cucinata su questa ricetta, risulta succosa, delicata e dannatamente deliziosa!

Ingredienti richiesti:

• 800 grammi di petto di pollo senza ossa;
• 300 grammi di funghi freschi;
• 200 grammi di formaggio solido;
• 200 grammi o 16 sottili strisce di pancetta;
• 1 testa di owka;
• 2 denti di aglio;
• 3 cucchiai. cucchiai di dolci hammer paprika;
• 4 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva;
• 1 h. Cucchiaio con un aglio a secco a cavallo;
• 1 cucchiaino di sale;
• 1 tuorlo.

Metodo di cottura:

1. La lampadina sbucciata viene tagliata in un piccolo cubo e arrostito sull'olio magro in un'ombra dorata. Successivamente, i funghi tritati da un cubo o fette sono disposti nel roader, e sono preparati fino a quando tutto il liquido evapora.

2. Mentre il riempimento si sta preparando, in una miscela di ciotola separata: paprika, sale, secca e aglio fresco, olio d'oliva. Gli ingredienti sono completamente misti.

3. Il seno è coperto da un film alimentare e combattuto con un martello da cucina su entrambi i lati prima di produrre un sottile serbatoio. Vieni anche con tutte le fette.

4. La superficie di lavoro è rivestita con un film, dopo di che la carne separata viene alimentata per il condimento e posata sul film, formando un rettangolo.

5. Il pezzo è spruzzato con mezzo formaggio, in anticipo di grattugiato su una grattugia su larga scala, quindi i funghi sono uniformemente diffusi in modo uniforme e si addormentano con il formaggio rimanente.

6. Il billet si trasforma in un rotolo denso e si trasforma in un taglio di un film alimentare. Pertanto, la carne è leggermente estinta, e il prodotto sarà migliore per mantenere la forma.

7. La superficie di lavoro è rivestita con un film a cui vengono disposte le strisce di pancetta in 2 righe di 8 pezzi in ciascuna in modo che ogni pezzo successivo possa andare al precedente. Poi nel mezzo è disposto l'acciaio della cucitura, il film è ordinato, e il prodotto si trasforma in una pancetta.

8. Il rotolo viene serrato con un film alimentare e spostato in una forma di cottura, lubrificata con una piccola quantità di olio magro. Successivamente, accuratamente licenziato dalla cattività del film, cotta con un tuorlo e inviato al forno riscaldato a 180⁰C per 40 minuti.

9. Lo spuntino finito è disposto sul piatto, tagliato rigidamente e alimentato al tavolo.

Rotolo di pollo bollito fatto in casa con gelatina gelatina

Cosa può essere più utile del cotto propria mano Salsiccia di pollo costituita da carne pura e spezie fragranti? Forse può confrontare solo il rotolo di casa con l'aggiunta di gelatina.

Ingredienti richiesti:

• 800 grammi di carne di pollo senza ossa e pelle;
• 20 grammi di sostanza a secco gelificante;
• 1-2 denti di aglio;
• 1 cucchiaio. cucchiaio di olio d'oliva;
• 1.5 h. Cucchiai di grandi sali;
• 0,5 h. Cucchiai di pepe macinato;
• spezie (Orego, Kari) a piacere e desiderio.

Processo di cottura:

1. Tagliare la carne in piccole fette e spostare la loro ciotola di sfusa.

2. A pezzi di carne, aggiungere gli ingredienti rimanenti (sale, spezie, gelatina secca e olio), mescolare bene il pezzo e lasciare mezz'ora per la marinatura.

3. Superficie di lavoro con un film alimentare, che sta stendendo il prodotto semilavorato fragrante. Le mani formano un rotolo e avvolgonolo in 5-7 strati del film.

4. Abbiamo messo una prelibatezza sul fondo di una padella larga, la versò con acqua fredda in modo che il liquido copre il pezzo da lavorare di 2-4 cm. Mettiamo il contenitore sulla superficie di cottura, chiudi e portando a ebollizione. Dopodiché, notificheremo al minimo il gas e cucineremo un'ora.

Affinché il prodotto durante la cottura, dovrebbe essere messo un piccolo piattino su di esso, che terrà il rotolo nell'acqua.

5. Snack pronto portare fuori dall'acqua, fammi raffreddare temperatura ambiente E inserire la camera di refrigerazione per 10-12 ore. Dopodiché, la delicatezza è gratuita dal film e tagliata a pezzi di porzione.

Buon appetito!

Rotolo di pollo "marmo" cotto nel forno

Molto piatto festivoche guarda adeguatamente il tavolo solenne. Per essere onesti, con un rotolo e le salsicce non sono necessari. Bello, luminoso, originale e insolitamente delizioso! Per le vacanze, ora è pronto per l'unico modo, e gli ospiti rimangono soddisfatti e soddisfatti, anche ricetta))

Suggerisco che l'intero processo veda nella ricetta video di questo autore, il piatto è il mondo! Verificato sull'esperienza personale!

Cuocere con piacere e buon umore!

Rotolo di pollo in un foglio nel forno

L'aroma e il sapore di questa succosa e delicata carne di pollo con un ripieno colorato non si annoierà mai!

Prodotti richiesti:

• 2 petti di pollo;
• 4 peperoni bulgari, se prendi i baccelli di colori diversi, allora lo spuntino si rivelerà più colorato;
• 100 grammi di formaggio o formaggio;
• testa di owka;
• 3 cucchiai. cucchiai di olio magro;
• il sale e i peperoni sono usati per assaggiare e desiderare.

Metodi di preparazione:

1. Prima preparazione colorata e ripieno succoso. Per questo, la lampadina inondiamo la paglia poco profonda e mettiamo a arrostita sull'olio magro fino a un colore dorato. Mentre le linee sono spaventate, sono identico al pepe, aggiungerlo alla passione e continuare a friggere quando si agita per cinque minuti.

2. Mentre il riempimento si raffredda, ci occuperemo di carne. Ogni seno verrà tagliato, taglieremo il libro, coprire il film e bene con un martello da cucina. Quindi, sulla superficie di lavoro, il film, su cui distenderemo il pollo preparato, chiudendo tutte le frese (se ce ne sono) in piccoli pezzi.

4. Dal prodotto semilavorato risultante con un rotolo aderente.

5. Spostare attentamente il pezzo del pezzo sul taglio del foglio alimentare. Descrivi, tracciando in modo che il foglio non perda la sua integrità. Successivamente, mettiamo un prodotto semilavorato sul bastardo e rimuovere il forno respirato a 200 gradi per 40 minuti.

6. Dopo il tempo assegnato, apri la parte superiore degli snack, è stato soddisfatto con una piccola quantità di formaggio (può essere senza di esso) e metterlo nel forno per la formazione di una bella crosta per un altro quarto d'ora .

Radice di pollo al forno nel forno (invece della salsiccia)

Inviare piatto russoChe, per l'intera esistenza della ricetta, ha subito molte modifiche, è sempre ottenuto squisito e molto appetitoso.

Set di generi alimentari:

• 1 pollo di credito;
• 1 uovo;
• 1 carota;
• 1 testa di owka;
• 30 grammi di maionese;
• 1 cucchiaio. Cucchiaio di farina di grano;
• 10 grammi di miele;
• 2 h. Cucchiai di senape finiti;
• sale e pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

1. Lavare la carcassa sotto il getto d'acqua, abbiamo un tovagliolo di carta. Con l'aiuto di un coltello affilato, tagliare il culo e le ali, dopo di che ordinatamente, cercando di non danneggiare la pelle, la carne separata dalle ossa.

2. Quindi tagliare il filetto del seno dalla pelle e rinviarlo da parte, la parte rimanente della polpa con il film di cibo e il martello della cucina.

3. Filetto abbiamo tagliato il "libro" o su strati sottili, che chiudono un pezzo di pelle nudo e con un martello.

4. Preparazione del pollo di sale, pepe e mostarda lubrificata.

5. Le cipolle sono tagliate finemente da un cubo e passano sull'olio magro ad un colore dorato. Quindi aggiungi ad esso con una carota grattugiata e continuare a friggere finché le verdure non sono pronte.

6. In una ciotola separata, mescoliamo latte, uova, maionese e farina, portando la miscela all'omogeneità. Quindi aggiungo il remipant raffreddato e mi mescola bene bene.

7. Dall'impasto risultante, cuoceremo 3 frittelle in una padella, che si decompone sulla carne in salamoia.

8. Il pezzo si trasformerà in un rotolo denso, hackerandolo con imbracature o allevamento del filo, depositare il modulo in un olio lubrificato e forzeremo in un forno caldo respirato a 180⁰C. Dopo 30 minuti, la parte superiore del miele cheating e inviare dieci minuti nel forno.

Rotoli di pollo con formaggio e pancetta - la migliore ricetta

Immagino incredibilmente semplice e ricetta veloce Spuntini deliziosi e appetitosi in cui è impossibile non innamorarsi del primo morso. Le radici con petto di pollo, pancetta e formaggio ti darà un piacere travolgente.

Ingredienti:

• 1 petto di pollo;
• fette di pancetta o prosciutto;
• fette di formaggio;
• 2 uova;
• 100 grammi di farina;
• 100 grammi di briciole di pane;
• sale;
• pepe nero macinato;
• olio vegetale.

Procedura di preparazione:

1. Il seno di pollo rimuove l'osso centrale e dividerlo a metà. Filetto, tagliato, osservando cautela in modo da poterlo aprire come un libro. Distribuisci fette sul tagliere tra i due fogli del film e portarli leggermente dal rullo. Quindi, soda entrambi i lati con una piccola quantità di sale.

2. Metti le fette di pancetta o prosciutto e formaggio sul petto di pollo, girare il filetto con il filetto.

3. Avvolgere strettamente il pollo nel film alimentare per dare loro la forma, torcere le estremità del film e legale. Quindi raffreddare i prodotti nella camera di refrigerazione per 1 ora.

4. P. piatti separati Stendere la farina e le briciole di pane, le uova dispettose. Stagione ogni ingrediente sale e pepe. Mescolare bene.

5. Pollo refrigerato libero dal film. Ogni vuoto sta tagliando la farina, oscillare nell'uovo e cospargere con briciole di pane.

6. Calore in una casseruola, una quantità sufficiente di olio vegetale in modo che sia possibile friggere i prodotti da tutti i lati a un colore dorato.

7. Mettere i rotoli finiti sugli asciugamani di carta per assorbire l'olio in eccesso.

Delizioso rotolo di pollo con gelatina in una bottiglia di plastica

Stanco di preparare un tradizionale più freddo da gambe di maiale? Sono molto consigliato di provare l'originale e praticamente ricetta dieta Regola della carne di pollo fredda.

Set di generi alimentari:

• 1 kg di pollo;
• 30 grammi di gelatina secca;
• 4 denti di aglio;
• sale, pepe e vegetazione a piacere;
• noce moscata Sulla punta del coltello.

Metodo di cottura:

1. Il pollo (insieme con le ossa) tagliato in piccoli pezzi, sale e pepe. Poi ci spostiamo nella fitta vesione con il coperchio (padella, calderone, Uray) e senza aggiungere olio e acqua stimoleremo la carne per un'ora al fuoco lento.

2. Diamo carni già pronte un po 'fresco, quindi separare la carne dalle ossa.

3. In una piccola pila, versiamo la gelatina secca, che è scavata con acqua calda (non acqua bollente!) E mescoleremo la miscela fino a quando la materia secca non è completamente dissolta.

4. Nel brodo, rimanendo dalla cottura, diamo fette di aglio attraverso l'aglio Dolk, aggiungere noce moscata, tagliato con verdure secche o fresche e versiamo Gelatina divorziata. Tutto è scrupolosamente misto.

5. Una bottiglia di plastica asciutta pulita, un volume di 1,5 litri, tagliare una cima ristretta. Nel contenitore risultante, stendere la carne, i pezzi troppo grandi sono meglio suddivisi in diversi piccoli e riempiono la miscela risultante di brodo e gelatina. Il contenitore pieno messo nella camera di refrigerazione per 10-12 ore.

6. La bottiglia di deflusso verrà abbattuta e fuori da esso un rotolo di pollo congelato, completamente pronto per l'uso.

Ricetta di routing di pollo in tetrapak (nel pacchetto da sotto il succo)

Questa pozione di pollo nella nostra famiglia è fatta da casi specialiDopotutto, le sue specie festive pompose accarezzano le opinioni dei consumatori che sono piacevolmente sorpresi dell'eccellente sapore degli snack.

Prodotti richiesti:

• 3 colori di pollo;
• 2-3 denti di aglio;
• 25 grammi di gelatina secca;
• sale, pepe, spezie da gustare;
• su un piccolo raggio di prezzemolo e aneto (puoi fare senza erba);
• il pod del pepe bulgaro (può essere sostituito con altri ingredienti: funghi, prugne, kuraga e simili).

Principio di preparazione:

1. Con un coltello affilato con una magra, rimuovere la pelle e tagliare il grasso. Quindi la carne è separata dalle ossa e tagliala in piccoli pezzi che lo mettono in una ciotola profonda.

2. Alla carne aggiungere aglio tritato, peperoncino dolce e verdure.

3. Preparazione di sale, pepe, aggiungere le tue spezie preferite, succhiare la gelatina secca e mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.

4. Poi prendiamo una scatola da litro da sotto il succo, tagliando la cima e risciacquare bene sotto l'acqua corrente. Dopodiché, mettiamo carne preparata nel tetrapak.

5. Riempimento di carne con acqua bollita fredda in modo che copia la parte superiore del pezzo da un pezzo di lavoro di circa 1 cm.

6. Mettiamo la scatola piena in una padella alta, in cui versiamo acqua fredda in quasi la cima e mettiamo il contenitore su un forte fuoco. Quando il liquido inizia a bollire attivamente, cambiamo il gas al centro e cuciniamo il rotolo per 45 minuti.

Se durante l'acqua di cottura nella casseruola si butterà fuori, è necessario aggiungere liquido caldo.

7. Spuntino cotto da acqua bollente e lasciare sul tavolo fino a completo raffreddamento. Dopodiché, lo rimuoviamo nella camera di refrigerazione per un giorno. Il rotolo ghiacciato viene rimosso dalla scatola e tagliato a porzioni.

Rotolo di pollo con prugne

Questo piatto sarà sicuramente un favorito sul tuo tavolo di famiglia. Dal momento che differisce non solo dalla semplicità della cottura, ma anche in quanto ci vogliono solo alcuni ingredienti disponibili tutto l'anno.

Ingredienti richiesti:

• 2 petti di pollo;
• 150 grammi di prugne scintillate;
• 4 cucchiai. cucchiai di una miscela appassionabile di carote e cipolle;
• sale, pepe, senape e altre spezie sono prese a piacere e desiderio.

Metodo di cottura:

1. Il petto di pollo con un coltello affilato viene tagliato, non raggiungendo la fine, aperto e disabilitare con un martello da cucina. Facciamo lo stesso con il secondo pezzo.

2. Superficie di lavoro con un film alimentare, che sta stendendo la carne scavata. La preparazione di sale, pepe,, se necessario, cospargere con le tue spezie preferite e lubrificare con una piccola quantità di senape finita.

3. Sulla metà del prodotto semilavorato di carne, mettiamo una passione vegetale, in cima a cui distendiamo le prugne dipinte tagliate in piccoli pezzi.

4. Poi stimoleremo il pezzo con un rotolo denso, che completerà nel film e lo invierà alla camera di refrigerazione per un'ora.

5. Dopo un'ora con carne refrigerata, rimuoviamo il film, quindi avvolgendo 2-3 strati di foglio di cibo e metterlo nella forma per la cottura.

6. Inviamo il prodotto all'armadio riscaldato a 180 ° C per 20 minuti. Dopodiché, tagliare la superficie del foglio e fornire per 10 minuti.

Deliziosa spaccatura dal seno con i funghi

Rotolo naiven da un raccordo di pollo delicato marinato nello yogurt e nella senape di Digione, con riempimento dei funghiDiventerà il piatto principale in un tavolo familiare festivo e di tutti i giorni.

Composizione del prodotto:

• 2 pezzi. filetto di pollo;
• 10 grandi champignon;
• 1 testa di owka;
• 30 grammi di formaggio solido;
• 1 cucchiaio. cucchiaio di yogurt naturale;
• 1 cucchiaio. Cucchiaio di senape di Digione;
• 1 cucchiaio. Cucchiaio di prezzemolo verde tritato;
• 1 denti da aglio;
• il sale e i peperoni sono aggiunti al gusto.

Metodo di preparazione:

1. La parte di filetto dell'uccello è tagliato, non raggiungendo la fine, aprirlo con una farfalla, coprire con un pacco e infastidire leggermente fastidio con un perno di rotolamento o un lato regolare del martello da cucina.

2. In una piccola pila, mescoliamo la senape con yogurt (puoi sostituire la panna acida), leggermente sale e pepe. La marinata risultante non ha fallito la carne su entrambi i lati. Quindi metti i pezzi di pick-up sul tagliere, mettendo la loro braceiness per formare un rotolo. Assegniamo uno spazio vuoto a lato.

3. La lampadina, tritata da un piccolo cubo, friggere fino a colori dorati da 2-3 cucchiai. Cucchiai di olio magro. Quindi aggiungi gli champignon nella padella, tagliati in piccoli pezzi, e continuare a friggere finché i funghi non sono pronti. Alla fine del torreo, mettiamo i verdi e il formaggio grattugiato, tutti si mescolano rapidamente e spengono il gas.

4. Riempimento leggermente raffreddato Disporre la "salsiccia" al centro del filetto marinato e avvolgere il rotolo.

5. Con l'aiuto di stuzzicadenti, fissare il bordo della carne.

6. Spediamo il rotolo finito nella forma per la cottura, in anticipo del ingannato dall'olio magro, cercando di mettere il prodotto con una cucitura.

7. Cuocere questa bellezza sarà nel forno preriscaldato a 180 ° C per 20-30 minuti.

Ricetta video, come cucinare il rotolo da tutto il pollo a casa

Questo video ti insegnerà a preparare un rotolo di pollo, che può essere usato in seguito in piatto pronto. Il video descrive in dettaglio come creare un vero capolavoro da tutta la carcassa.

Ricetta semplice per rotolo bollito di filetto di pollo in un multicooker per una coppia

Il gusto e l'aspetto di questo piatto porta a deliziare. Uno spuntino è molto succoso, e il riempimento di verdure completa il suo gusto perfetto.

Prodotti richiesti:

• 2 filetto di pollo;
• piccola melanzana e pod di pepe bulgaro;
• coppia di chiodi di garofano aglio;
• sale e spezie.

Per il riempimento puoi prendere assolutamente qualsiasi verdura, spingendo le tue preferenze.

Processo di cottura:

1. Prima di procedere con la creazione di un rotolo, nel dispositivo, impostare l'acqua fredda in modo che raggiunga il segno inferiore, impostare la ciotola di cottura nella coppia, chiudere il coperchio, selezionare la modalità "coppie", impostare il timer di 40 minuti e accendi il multicooker.

2. Mentre il dispositivo è riscaldato, ci occuperemo di carne. Per fare ciò, sulla superficie di lavoro, lo strato di foglio alimentare è diffuso. Filetto strofiniamo la miscela di sale e spezie e lo mettiamo sul foglio.

3. Preparati prodotti semilavorati della carne che ripieno con verdure a fette, stendarli.

4. Spegniamo il filetto con verdure nel rotolo e stringerlo strettamente in un foglio. Cerca di non lasciare le fessure al succo assegnato da carne e verdure, il succo non è trapelato attraverso il foglio. Lo stesso è fatto con il secondo filetto.

5. Quando i rotoli sono pronti per la cottura, l'acqua nel dispositivo farà già bollire, così come è possibile rendere possibile premere il prodotto in una coppia di cottura, chiudere un multicooker e lasciare preparare per 40 minuti.

6. Dopo aver servito il segnale audio, offriamo circa un quarto di un'ora, quindi apri il dispositivo, ottieni il prodotto dalla ciotola. Poi liberezziamo i rotoli da un foglio e applicarli a porzioni.

Buon appetito!

Ho tutto in questo! Ora e hai informazioni, come cucinare un piatto delizioso e succoso di carne di pollo. Preparati per le vacanze e nei giorni feriali, per favore la tua famiglia, i parenti, i propri cari e gli ospiti con deliziosi e sani piatti!

Prenditi cura di te stesso e dei propri cari!

PS. Assicurati di annullare l'iscrizione ai commenti che tipo di ricetta mi è piaciuto di più!

A presto!

Preparare un rotolo di pollo è abbastanza semplice. Per prima cosa è necessario determinare quale particolare piatto sarà preparato. Le RALS sono bollite o cotte, dalla carne solida o dalla carne macinata dal pollo, con l'uso di ripieni o solo carne con spezie. Puoi cucinare piccoli rotoli di prosciutto e seno o usare un'intera carcassa di pollo.

Pollo rotolato bollito di tritato

È una delle ricette più semplici.

Come cucinare:

Devi prendere il pollo tritato (la sua quantità dipende dalle dimensioni del rotolo futuro), aggiungere pepe e sale a piacere.


Dopodiché, decomponadlo in modo uniformemente il doppio strato di garza, uno spessore di 10-15 mm. Garza sollevando accuratamente dal bordo, tritare twist in un bellissimo rotolo.


Allo stesso tempo, è necessario mettere una casseruola con acqua sulla lastra, che dovrebbe ospitare il rotolo.


È possibile aggiungere verdure lì - pepe bulgaro, carote, cipolle, aglio, erbe piccanti.


Nel brodo vegetale risultante, il rotolo deve essere posizionato e bollirlo fino a previsto per circa 25 minuti.


Dopo averlo cucinato e si stende con verdure su un piatto o un vassoio.


Il piatto è pronto per mangiare dopo il freddo.

Un effetto completamente diverso sarà se il pollo tritato viene messo sul foglio, rotolare nel rotolo e cuocere nel forno per 40 minuti ad una temperatura di 200 ° C.

Come fare rotoli con gamberetti, guarda nella trama:

Rotolo di pollo con ripieno

1. Per il riempimento, puoi usare stufato di verdure, Funghi, pre-arrostiti su olio vegetale, pancetta, frittata, verdure piccanti, pepe bulgare e molto altro.
2. Inizio è necessario scegliere di assaggiare, è possibile assorbire.

Rotolare dalla carne di pollo

Se c'è il desiderio di preparare questo piatto, dovrai passare un po 'più di tempo.

Come cucinare:

È necessario prendere una carcassa di pollo che pesa fino a 2 kg, liberandolo dalle ossa, tagliare i depositi di grasso che sono sui fianchi alla base della coda (la coda dovrebbe essere rimossa anche).


Le stesse azioni devono essere eseguite con la seconda tappa.


Il collo e le prime falanghe delle ali dovrebbero essere rimosse. Dalla carcassa liberata in questo modo, si ottiene un pezzo di carne di pollo quadrati.

La carne deve essere scartata con un martello in modo che sia tutto lo stesso spessore.


Un tiro giù pezzo di pollo deve essere salato, pepe, grattugiare con condimenti e posticipare in una casseruola per un po '.


Se il rotolo sarà imbottito, è necessario cucinarlo e mettere la carne.


Se senza ripieno, la carne è disposta sul foglio, si trasforma nel rotolo, messo in forno e cotto a una temperatura di 200 ° C per un'ora.


Devi prendere il rotolo finito dal forno, rimuovere il foglio da esso, quindi puoi servire un piatto al tavolo.

Rotolo di carne di pollo in un fornello lento

Come cucinare:

Il filetto di pollo è tagliato a pezzi piccoli, mescolato con sale, condimenti, come desiderato con verdure (pepe, cipolle, pomodori), viene aggiunta una piccola quantità di acqua, quindi inserire un multicooker per un'ora nella modalità "tempra".


Dopo il tempo specificato, un sacchetto di gelatina secca viene aggiunto al piatto, tutto è misto e imbottigliato in forme, che vengono raffreddate da 5 a 7 ore.


Il piatto non è solo delizioso, ma anche bello, può essere servito in un tavolo festivo.

Radici dal filetto di pollo con il riempimento - It piatto squisito, Cook che può essere possibile solo in un'ora. Tale spuntino sembra fantastico sul tavolo festivo. È possibile servirlo in caldo e freddo.

Oggi ti parleremo di come fare con il riempimento di funghi, formaggi e verdure. Inoltre, imparerai che un tale piatto non può solo friggere in una padella, ma anche cuocere nel forno.

Rotoli di filetto di pollo con riempimento: ricetta di cottura passo-passo

Parlando di uno spuntino sotto forma di rotoli di pollo, molti credono che per la sua cucina hai bisogno di una speciale esperienza culinaria e abilità. Ma non è. Per diventare delizioso e piatto delicato, non è necessario essere un crawler. Dopotutto, è fatto molto facilmente e rapidamente.

Quindi quali prodotti sono necessari per preparare deliziosi rotoli dal filetto di pollo con il riempimento? La ricetta passo-passo per questo snack prevede l'uso di tali ingredienti:

• petti di pollo (freschi) - 4 pezzi;
• olio raffinato - 3 grandi cucchiai;
• i funta champignoni freschi sono 230 g;
• la lampadina è una grande testa;
• groves aglio - 2 pezzi;
• succo limone - grande cucchiaio;
• vino bianco secco - ½ tazza;
• prezzemolo fresco - un paio di ramoscelli;
• brodo di pollo - Vetro pieno;
• senape grossolana - piccolo cucchiaio;

Elaboriamo la carne

I rotoli di filetto di pollo con ripieno devono essere preparati solo da un petto grande e giovane. Deve essere solido e anche rimuovere la pelle e le ossa. La carne rimanente dovrebbe essere tagliata a metà, ma non alla fine. Di conseguenza, dovresti ottenere una specie di "stoffa". Deve essere coperto e respingere delicatamente il martello culinario. Come risultato di tali azioni, dovresti ottenere un serbatoio di carne, il cui spessore non sarà inferiore a sei millimetri.

Il petto di pollo trasformato dovrebbe essere contorto con pepe e sale, e quindi lasciare da parte mentre il riempimento è fatto. Vai alla fase successiva.

Preparazione della scena

I rotoli del filetto di pollo con il riempimento dei funghi si ottengono molto soddisfacenti e fragranti. Ma prima di formarli, tutti i componenti dovrebbero essere elaborati.

I fanatici freschi devono scivolare e tagliare a fette sottili. Successivamente, sono tenuti a stendere su una padella con burro e friggere dopo aver buttato fuori tutta l'umidità a una condizione rubrica e morbida (per 8-9 minuti). Inoltre, i funghi dovrebbero essere aggiunti al mucquer e aglio grattugiato. Controllo e versamento di tutti gli ingredienti, devono essere resistenti sulla stufa per altri 4-5 minuti.

Dopo i prodotti per la torrefazione, hanno bisogno di stendere nella ciotola del frullatore, aggiungere prezzemolo fresco e succo di limone a loro. La frusta dei funghi è preferibilmente a una coerenza pastosa.

Formiamo prodotti

Le radici fatte di filetto di pollo con il riempimento sono formate molto facilmente. Per questo, le spezie buttate e cotte devono essere messe su una superficie piana, quindi lubrificarle lasciando pulire i bordi. Avendo avvolto in un rotolo denso, dovrebbe essere legato in 3-4 posti.

Processo di frittura

Come friggere i rotoli dal filetto di pollo con il riempimento? Con foto di questo piatto, puoi trovare questo articolo.

Dopo che i prodotti semilavorati sono pronti, è necessario riscaldarsi in una grande casseruola e quindi disporre di tutti i prodotti. Dito li segue da tutti i lati a 3-4 minuti. Al completamento verso i rotoli, si consiglia di aggiungere vino bianco. In questa forma, il piatto deve essere appeso sotto il coperchio per 18 minuti.

Fare salsa

Dopo il tempo, i rotoli di pollo pronti devono essere rimossi dallo scenario e organizzare un piatto. Per quanto riguarda il brodo rimanente, è necessario aggiungere una senape grossolana e mescolare accuratamente. La salsa di cottura è desiderabile finché non diminuisce in volume e non diventerà più denso.

Alla fine del brodo, dovresti aggiungere un po 'di più burro e ridacchiò prezzemolo.

Sottomettersi correttamente alla cena

Dopo la lavorazione termica dei rotoli, hanno bisogno di rimuovere i fili culinari, quindi tagliare a pezzi. Dall'alto, si consiglia di versare generosamente la salsa aromatica. Servire un piatto del genere è preferibilmente con un pezzo di pane e un contorno.

Facciamo rotoli dal filetto di pollo con il riempimento del formaggio

Il seno di pollo con formaggio servirà un grande spuntino caldo per tavolo festivo.. Per la sua preparazione avremo bisogno:

• petti di pollo - 4 pezzi;
• petrolio raffinato - 5 cucchiai di grandi dimensioni;
• pancetta - circa 130 g;
• groves aglio - 2 pezzi;
• succo limone - piccolo cucchiaio;
• acqua potabile - ½ tazza;
• prezzemolo fresco e aneto - su un raggio;
• panna acida - ½ tazza;
• formaggio solido - 200 g;
• la maionese è bassa grassa - 2 cucchiai di grandi dimensioni;
• black Ground Pern e sale marino - si applicano al gusto.

Preparazione dei seni

I seni per tali prodotti sono sempre elaborati dallo stesso principio. Li lavano, puliti, tagliati leggermente e si disconnette accuratamente per produrre una formazione sottile ed ampia. Dopodiché, i filetti sono spremuti con spezie e per un po 'di tempo lasciano da parte.

Ripieno di cottura

Il formaggio che riempie i rotoli di pollo è abbastanza facile. La pancetta è tagliato finemente, e poi mescolato con aneto e prezzemolo tritato. Avanti, le fette di aglio schiacciate vengono aggiunte a loro, formaggio solido grattugiato, succo di limone, spezie e maionese. Di conseguenza, dovresti ottenere un ripieno spinta spessa.

Formiamo rotoli e ci friggiamo in una padella

Per la formazione di prodotti, il filetto è posizionato su una superficie piana, quindi lubrificata con un ripieno, lasciando pulito i bordi. Dopo di ciò, il seno si avvolge in un rotolo denso e legato con i fili. In questa forma, sono disposti sulla padella con burro e arrostiti da tutti i lati per 6-12 minuti.

In conclusione, i rotoli dorati vengono versati con acqua potabile e panna acida d'acqua. In questa forma, il piatto viene estinto sotto il coperchio circa l'ora di ¼.

Invia alla tabella

Preparare i rotoli di formaggio in panna acida, sono posizionati su un piatto, libero dai fili e tagliati a pezzi. Tale piatto viene servito al tavolo insieme al contorno o come uno spuntino caldo con un pezzo di pane.

Rotoli al forno nel forno

I rotoli del filetto di pollo con un riempimento nel forno sono ottenuti come gustoso come in una padella. Per preparare un piatto del genere, avremo bisogno:

• petti di pollo - 4 pezzi;
• olio raffinato - 4 grandi cucchiai;
• carota grande - 4 pezzi;
• bow - 4 grandi teste;
• groves aglio - 2 pezzi;
• la panna acida è spessa - 100 g;
• maionese su uova di quaglia - 100 grammi;
• prezzemolo fresco e aneto - un paio di ramoscelli;
• formaggio solido - 200 g;
• olio cremoso - 2 grandi cucchiai;
• black Ground Pern e sale marino - si applicano al gusto.

Preparazione del riempimento

Il seno di pollo per tali prodotti viene elaborato in accuratezza così come nelle ricette precedenti. Per quanto riguarda il riempimento, è necessario lavare e pulire le carote e le lampadine per la sua preparazione. La prima verdura dovrebbe essere grassa, e il secondo è tagliente finemente. In futuro, hanno bisogno di friggere sull'olio raffinato con l'aggiunta di spezie. Anche nel riempimento finito è necessario stendere i verdi tritati e gli spicchi d'aglio grattugiati.

Processo di formazione e cottura

Avendo fatto un riempimento, i petti di pollo sono posizionati su una superficie piana, e quindi applicare rumorosamente verdure arrostite su di loro. In futuro, i filetti avvolgono nel rotolo. Non è necessario bendarsi.

In questa forma, il prodotto è posto in un modulo di olio lubrificato (cremoso) per la cottura. Tutti i rotoli sono spremuti con salsa preparata da panna acida e maionese, e quindi rivestita con formaggio grattugiato. In questa forma, il piatto è posto nel forno. Cuocere è consigliato per 40 minuti a una temperatura di 195 gradi.

Invia a cena.

Dopo che i rotoli di filetti di pollo con riempimento della carota saranno cotti nel forno, dovrebbero essere rimossi e distribuiti su piastre. Se lo desideri, puoi separatamente creare un contorno nella forma patate fritte o altre verdure.