മെനു
സ is ജന്യമാണ്
പ്രധാനപ്പെട്ട  /  നൂഡിൽസ് / എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കുന്നതെങ്ങനെ. ഒരു ക്ലിയർ പാചകം ചെയ്യുന്ന രഹസ്യങ്ങൾ. രുചികരമായ, വായു, ശാന്തയുടെ പവർച്ചർ എന്നിവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം! മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തിനുള്ള ക്ലാസ് - ഘട്ടം-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ്

കുഴെച്ചതു എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം. ഒരു ക്ലിയർ പാചകം ചെയ്യുന്ന രഹസ്യങ്ങൾ. രുചികരമായ, വായു, ശാന്തയുടെ പവർച്ചർ എന്നിവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം! മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തിനുള്ള ക്ലാസ് - ഘട്ടം-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ്

ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രയറിൽ, ഒരു വറചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വറചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആകർഷകമായ ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചുതരാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു പരിഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ ഫിഷ് ക്ലാരങ്ങൾ വളരെ ലളിതമാണ്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി കുറച്ച് ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കും, ഒരു ക്ലാസിക് വഴിയുള്ള മത്സ്യത്തിന് എങ്ങനെ ഒരു മത്സ്യം ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് പറയുക, ചീസ്, ബിയറിലും മറ്റ് പാചകക്കുറിറുകളിലും.

ചെയ്യാൻ രുചികരമായ കാർ മത്സ്യത്തിന്, കുറച്ച് ലളിതമായ രഹസ്യങ്ങൾ അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്:

  1. എന്ത് മികച്ച മത്സ്യം ഒരു ക്ലോറിനായി? തീവ്രമായ ഒരു സമുദ്രങ്ങളുമായി യോജിക്കുന്നു.
  2. ഫാറ്റി മത്സ്യം എടുത്താൽ, കോമ്പോസിഷൻ കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അത് എല്ലാ ജ്യൂസും അനുകൂലവും സംരക്ഷിക്കും. ഉണങ്ങിയ മത്സ്യ ഫില്ലറ്റ് എടുത്താൽ, വിഡ് ing ിംഗിനായുള്ള ഘടന ദ്രാവക സ്ഥിരതയോടെ തയ്യാറാക്കണം, അതിനാൽ ഇത് പാൻ നിറത്തിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നത്തിനുള്ളിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നത്തിനുള്ളിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാം.
  3. നുരയുടെ ഉൽപന്നങ്ങൾക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെയ്യുന്നു, പിണ്ഡങ്ങൾ വിടുന്നില്ല, അതിനെ മറികടക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. പിണ്ഡം ഏകതാനവും സമൃദ്ധവുമായിരിക്കണം.
  4. മികച്ച തണുത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഒരു കത്ത് പാവിംഗിനായി, മത്സ്യം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തണുപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ 30 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ്. അത്തരമൊരു നടപടിക്രമം കൂടുതൽ വിസ്കോസ്, പശ എന്നിവ ധാരാളം ആകർഷകമാക്കുന്നു, ഇത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ കഷണങ്ങളോ ചട്ടിയിലോ വഴുതിവീഴുകയില്ല.
  5. ഒരു വായു സ്ഥിരത നേടുന്നതിന്, കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം തയ്യാറാക്കാൻ ചേർക്കുക.
  6. തകർച്ചയ്ക്ക് മുമ്പ്, മത്സ്യം ഉണങ്ങിപ്പോയി, നാരങ്ങ (അസുഖകരമായ ദുർഗന്ധം), ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ നീക്കംചെയ്യണം), ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. ഉണങ്ങിയ കടൽത്തീരത്ത്, പരസ്യങ്ങൾ നന്നായി നടക്കുന്നു, ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നില്ല.
  7. അതിനാൽ രുചി പൂരിതമാണെന്നും സുഗന്ധം, പ്രൊഫഷണൽ പാചകക്കാർ ഉപരോധത്തിനായി വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു, സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങൾ, ഉണങ്ങിയ പച്ചിലകൾ.
  8. ഒരു വറചട്ടിയിലൂടെ രചനയിലൂടെ, മത്സ്യം വറുത്ത എണ്ണ, നിങ്ങൾ നന്നായി ചൂടാക്കേണ്ട എണ്ണ, എന്നിട്ട് നിങ്ങളുടെ കഷ്ണങ്ങൾ മാത്രം ഉപേക്ഷിക്കുക.
  9. വറുത്തപ്പോൾ ഒരു പുറംതോടും മനോഹരമായ ഒരു നിരും ലഭിക്കാൻ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മറയ്ക്കരുത്.

ഫിഷ് ക്ലാര, മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമാണ്

മത്സ്യങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ സുഗമമാക്കുന്നതുമൂലം ടെൻഡർ സ്ഥിരതയുടെ ഘടന. ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻ, എല്ലായ്പ്പോഴും എല്ലായ്പ്പോഴും കയ്യിലുള്ള ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ഒരു കിലോഗ്രാം ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള ഘടന:

  • - രണ്ട് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
  • - മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ മാവിന്റെ നിലകളോടെ;
  • - ഉപ്പ്, പഞ്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്.
  • - അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളുടെ അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം.

മുട്ട, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തിന് ഒരു മത്സ്യം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

  1. മഞ്ഞക്കരുയിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീനുകളെ വേർതിരിക്കാതെ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് മുട്ടകൾ.
  2. ക്രമേണ, ഞങ്ങൾ മാവ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു, പിണ്ഡം ഏകതാനമുള്ളതുവരെ ഒരു വെഡ്ജ് (ബ്ലെൻഡർ) ചേർത്ത് ഇളക്കുക. എല്ലാം തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് റിലീറ്റ് ഒഴിച്ച് റൂമന്തയിലേക്ക് ഒരു ചട്ടിയിൽ ചുടേണം.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! ഇത് കോമ്പോസിഷൻ വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ അല്പം വെള്ളം വാതകങ്ങൾ ചേർക്കാം.

മയോന്നൈസുമായുള്ള ഫിഷ് ക്ലാസ്

മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചിക്കനിൽ വറുത്ത മത്സ്യം വളരെ രസകരവും മൃദുവായതും സൗമ്യവുമാണ്, പക്ഷേ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യുന്നവരെ ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത പാചകത്തെ ഒരു പോഷകങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാമെന്നല്ല മോണിറ്ററുകളും ഭക്ഷണത്തിൽ ഇരിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ പാചകം എടുക്കുന്നു:

  • - ചിക്കൻ മുട്ട - രണ്ട് വലുതോ 3 ചെറുതോ.
  • - മയോന്നൈസ് (50-67% കൊഴുപ്പ്) - 4 സ്പൂൺ.
  • - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 3.5 സ്പൂൺ.
  • - തകർന്ന ചതകുപ്പ (നിങ്ങൾക്ക് ഉണങ്ങാൻ കഴിയും) - കുറച്ച് ചില്ലകൾ.
  • - സ്വന്തം വിവേചനാധികാരത്തിന് ഉപ്പ്.

പച്ചപ്പ് ഒഴികെയുള്ള മത്സ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലും വരണ്ടതും എല്ലാ ചേരുവകളും വരണ്ടതാണ് കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിനായി ഒരു പാത്രം വയ്ക്കുക, ഏകതാനമായ രചനയിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക. അടുത്തതായി, ചതകുപ്പ ചേർത്ത് എല്ലാ സാധാരണ സ്പൂൺ മിക്സ് ചെയ്യുക.

എല്ലാം തയ്യാറാണ്! മുപ്പത് തണുപ്പിനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകുക, തുടർന്ന് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യസംഘങ്ങൾ എടുക്കുക, ഒരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

ഫിഷ് ക്ലാർ: ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

പലപ്പോഴും പാചകത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് മീൻ സ്റ്റിക്കുകൾ കഫേകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഫിഷ് ഇനങ്ങൾക്കുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ.

അത് തയ്യാറാക്കണം:

  • തണുത്ത കെഫീർ - 100-120 മില്ലി.
  • - മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
  • - ഗോതമ്പ് മാവ് - 1.5 സ്പൂണുകളോ കുറച്ചുകൂടി, സ്ഥിരത നോക്കുക.
  • - ഉണങ്ങിയ ചതകുപ്പ, കറുപ്പ്, ചുവന്ന നില കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - എല്ലാം ആസ്വദിച്ചു.

പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ അൽഗോരിതം:

  1. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, മുട്ടകൾ ചായുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, നുരയെ ലഭിക്കുന്നതുവരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുലുക്കുക.
  2. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് കെഫീർ നീക്കം ചെയ്യുക, മറ്റ് ചേരുവകളുമായി കലർത്തുക.
  3. ക്രമേണ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർത്താതെ ധാരാളം മാവിൽ ഒഴിക്കുക. വൈദ്യുത ഗാർഹിക ഉപകരണങ്ങൾ, ഒരു മിക്സർ പോലുള്ളവ, അതിനാൽ സ്ഥിരത സമൃദ്ധി മാത്രമല്ല, ഏകതാനവും ആയിരിക്കും.
  4. 40-50 മിനിറ്റ്, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കോമ്പോസിഷൻ സ്ഥാപിക്കുക, തുടർന്ന് ഡെലിവർ ചെയ്യുക, ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മത്സ്യത്തിന് അനുയോജ്യമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ ചെമ്മീൻ, കണവ, സവാള വളയങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്.

മത്സ്യ ബിയറിലെ ക്ലാസ്

വളരെ സ gentle മ്യമായ, ഭാരം, രുചികരമായ ഘടന, ഒരു പ്രത്യേക യീസ്റ്റ് സ ma രഭ്യവാസനയുള്ള കടൽ ഉൽപാദനം അവിശ്വസനീയമാംവിധം ചീഞ്ഞതാക്കുക. ഉള്ളടക്കം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും കുറഞ്ഞ മദ്യപാനം, അത്തരമൊരു ബാറ്ററിയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം, നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി കുട്ടികൾക്കായി സേവനം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • - 150-200 ഗ്രാം മാവ്.
  • - ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് (അല്പം കുറവായിരിക്കാം).
  • - 1.5 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര.
  • - ഒരു ഗ്ലാസ് ലൈറ്റ് ബിയർ.
  • - 2 സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ (ഒലിവ് എടുക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ, പക്ഷേ തികച്ചും എന്തെങ്കിലും).
  • - സ്വന്തം അഭിരുചിയുള്ള മത്സ്യത്തിനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

മത്സ്യത്തിനായുള്ള ബിയർ വ്യക്തത ഇപ്രകാരമാണ്:

  1. മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ വെഡ്ജ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, ഇതുവരെ മാവ് നീട്ടിവയ്ക്കുക, അത് വേർതിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  2. സുരക്ഷാ ഉൽപ്പന്ന ഭാഗങ്ങൾ, ഒരു സ്പൂണിൽ, എല്ലാ പിണ്ഡങ്ങളും ഇളക്കിവിടുക.
  3. നിങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ സ്ഥിരതയാകുമ്പോൾ, അത് അരമണിക്കൂറോളം റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, തുടർന്ന് മത്സ്യബന്ധനം വരണ്ടതാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അപേക്ഷിക്കാം.

സഹായകരമായ ഉപദേശം! ഈ പാചകത്തിലെ വൈവിധ്യത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് മഞ്ഞക്കരു, കുറച്ച് മഞ്ഞൾ, പപ്രിക എന്നിവ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തിന് ക്ലാസ്, സമൃദ്ധമായ

ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ ചേർത്ത് ഈ കേസിലെ ആഡം നേടുന്നു, വളരെ രുചികരമായ ഓപ്ഷൻനിങ്ങൾ അതിൽ മത്സ്യം പാകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വിട്ടുപോകാൻ കഴിയില്ല.

ചേരുവകൾ:

  • - 2-3 മയോന്നൈസിന്റെ 2-3 കൊടുമുടികൾ (ആരുടെയും കൊഴുപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ് സോസ് ഉപയോഗിക്കാം).
  • - 4 പ്രോട്ടീൻ.
  • - 2.5 ടീസ്പൂൺ. l. മാവ് (വേഗത്തിൽ ഉറപ്പാക്കുക).
  • - ഉപ്പ്, ഇറ്റാലിയൻ .ഷധസസ്യങ്ങൾ നുറുങ്ങ്.
  • - ചെറിയ വെള്ളം (ചേർക്കുക, കോമ്പോസിഷന്റെ സാന്ദ്രത ആശ്രയിക്കുക, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും വെള്ളം ആവശ്യമില്ല).

പാചക പ്രക്രിയ.

  1. ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ, പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഉപ്പും bs ഷധസസ്യങ്ങളും അടിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്, അവ ഇടതടമായിരിക്കണം.
  2. മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക.
  3. സ്ഥിരത വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ മാവിന്റെ ഭാഗങ്ങളിൽ ഒഴിക്കുക, ജലത്തിന്റെ ഘടന നേർപ്പിക്കുക. എല്ലാം തയ്യാറാണ്! തണുപ്പിൽ ഒരു ചെറിയ പിണ്ഡം പിടിക്കുക, തുടർന്ന് മത്സ്യങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ ധാന്യത്തിൽ വറുത്തെടുത്ത് അവരുടെ അഭിരുചി ആസ്വദിക്കുക.

മത്സ്യം ശാന്തയുടെ

ബാറ്ററിലെ ഫില്ലറ്റ് ഫില്ലറ്റ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം സ gentle മ്യവും ചീഞ്ഞതുമാണ്, പുറംതോട് തന്നെ ക്രഞ്ചി പുറത്തെടുക്കുന്നു. ബിയറിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഒരു ഇടവേള കാലയളവിൽ വേദനിപ്പിക്കുന്നതിനോ.

  • - ഒരു സ്പൂൺ അന്നജം.
  • - സ്ലൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടി മാവ് ഉപയോഗിച്ച് 1.5.
  • - 10 gr. തടം.
  • - ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് സ്പൂൺ.
  • - ഇറ്റാലിയൻ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ഉപ്പ്.
  • - ചെറിയ വെള്ളം, മിതമായ ഭാരം ദ്രാവകം ലഭിക്കുന്നതിന്.

ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു:

  1. ഞങ്ങൾ അന്നജം, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.
  2. മിതമായ ദ്രാവക മിശ്രിതം നിർമ്മിക്കാൻ വെള്ളം ചേർക്കുക.
  3. രസകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
  4. മത്സ്യത്തെ നുറുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ ധാരാളം ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ കുടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, കലർത്തി, ഇളക്കുക, ടെസ്റ്റിൽ മത്സ്യം തകർക്കുക, വറുക്കാൻ അയയ്ക്കുക.

പാചകക്കാരനോട് ചോദിക്കുക!

പാചകം ചെയ്യാൻ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞില്ലേ? ലജ്ജിക്കരുത്, എന്നോട് വ്യക്തിപരമായി ചോദിക്കുക.

ഫിഷ് ചീസ്

ചീസ് പ്രേമികൾക്കായി സ gentle മ്യമായ ക്ലാർക്കറ്റ്. മത്സ്യത്തിന് മാത്രമല്ല, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും: കോഴി ഇറച്ചി, കണവ, പച്ചക്കറികൾ.

സ്ഥാപിക്കുക ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • - ഏതെങ്കിലും (ധാന്യം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) - 1 സ്ലൈഡ് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് 1.
  • - ഒരു മുട്ട.
  • - 200 ഗ്രാം സോളിഡ് ചീസ്.
  • - താളിക്കുക.

ഘട്ടങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി:

  1. നുരയോട് മുട്ട അടിക്കുക.
  2. ചെറുതോ ഇടത്തരം ഡിവിഷനുകളിലേക്ക് ചീസ് താമ്രജാലം.
  3. ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അന്നജം മിക്സ് ചെയ്യുക, മുട്ട ഘടന, താളിക്കുക, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും. എല്ലാം!

ശ്രദ്ധ! ഓപ്ഷണലായി, നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് ചില മാറ്റങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും, കുറച്ച് വ്യത്യാസം, വെളുത്തുള്ളി, സ്പൂൺ, സ്പൂൺ ടോണിക്കൽ ഒട്ടിക്കുക.

ഫിഷ് CLARR പാചകക്കുറിപ്പ് രുചികരമായ, വായു

അത്തരമൊരു മത്സ്യം അടുപ്പത്തുവെട്ടുകളിലോ വറചട്ടിയിലോ ഒരുങ്ങുകയാണ് (നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുപോലെ). ഇത് അവസാനം ഒരു രുചികരമായ പൂർണ്ണ അത്താഴമോ ഉച്ചഭക്ഷണമോ മാറുന്നു, അത് അരി, ബൾഗ് ഓഫ്, പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ പായസം പച്ചക്കറികൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പാൻ കഴിയും. തയ്യാറെടുപ്പിനായി കുറഞ്ഞത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സമയവും ആവശ്യമാണ്.

  1. മഞ്ഞക്കരുയിൽ നിന്നുള്ള പ്രത്യേക പ്രോട്ടീനുകൾ, അവസാന പാചകം ആവശ്യമില്ല.
  2. സാന്ദ്രത പ്രോട്ടീനുകളിലേക്ക് ഒരു മിക്സർ അടിക്കുക, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു നേർത്ത ജെറ്റ് ഒഴിക്കുക, ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് അടിക്കുക.
  4. ധാതുവാട്ട് ഒഴിക്കുക, മാവ് ഒഴിക്കുക, 3 മിനിറ്റ് അടിക്കുക, അതേസമയം കോമ്പോസിഷൻ ഏകതാനമായിത്തീരുന്നു. സാന്ദ്രത പരിശോധിക്കുക, അത് പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പോലെയാണ്.
  5. കുഴെച്ചതുമുതൽ 40 മിനിറ്റ് തണുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ തകർന്ന ചതകുപ്പ ഒഴിക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ വറുത്ത മത്സ്യം ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായതും ആകർഷകവുമാകും.

മത്സ്യത്തിന് ഒരു കപ്പൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം വ്യത്യസ്ത വഴികൾ, മെച്ചപ്പെടുത്തുക, നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക (യഥാർത്ഥ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ, വിവിധ ഗ്രേഡ് പാൽക്കട്ട മുതലായവ) ഒരു പുതിയ അത്ഭുതകരമായ അഭിരുചികൾ ആസ്വദിക്കുക. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

ഫിഷിനായി ഒരു പരസ്യങ്ങൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം: വീഡിയോ


.
.
.

ഭക്ഷ്യ ലാബ് കർക്കൈൻഷിപ്പ് കെൻജി ലോപ്പസ്-ആൾട്ട എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണെന്ന് ഞാൻ ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതായി തോന്നുന്നു പാചക പുസ്തകങ്ങൾ അടുത്തിടെ. അവൾ തടിച്ചതാണ് - ആദ്യ വർഷമായി ഞാൻ ഇത് വായിച്ചിട്ടില്ല, ഒരുപക്ഷേ, ഒരുപക്ഷേ, ഇത് വളരെ വിവരദായകമാണ്: ഇത് പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ശേഖരമല്ല, മറിച്ച് അവയ്ക്ക് വേണ്ടി ലളിതവും മനസ്സിലാക്കാവുന്നതുമായ ഭാഷയല്ല അവർ ഇതിനകം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ മാസ്റ്റേഴ്സ് ചെയ്ത് ഒരു നൂതന ഉപയോക്താവിന്റെ തലത്തിൽ അത് മനസിലാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ ദിവസം, ഗുരുതരമായ കഴിക്കുന്ന വെബ്സൈറ്റിൽ കെജി പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ഭാഗം പുറത്തെടുത്തു, അത് നിങ്ങൾക്കായി വിവർത്തനം ചെയ്യാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു.

എന്തിനാണ് നിങ്ങൾക്ക് പരസ്യങ്ങൾ വേണ്ടത്

നിങ്ങൾ ഫ്രയറിൽ പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ചർമ്മമില്ലാതെ ബ്രെഡിംഗ് കൂടാതെ? ഇത് ചെയ്യാൻ ഞാൻ ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ആ നിമിഷം, ചിക്കൻ എണ്ണയുമായി ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, 200 ഡിഗ്രി ചൂടാക്കുമ്പോൾ രണ്ട് കാര്യങ്ങൾ സംഭവിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഒന്നാമതായി, മാംസത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വെള്ളം അതിവേഗം ജോഡികളായി മാറുകയാണ്, പുറത്ത് ഒരു ഗീസറായി പുറത്തെടുക്കുക, ചിക്കൻ വരണ്ടതായിരിക്കും.

അതേസമയം, മസിൽഡ് പ്രോട്ടീനുകളുടെ മൃദുവായ ഗ്രിഡ് ഡിനാറ്ററേഷനിൽ തുറന്നുകാണിക്കുകയും കഠിനമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, മാംസം കഠിനവും ഞെരുക്കുന്നതും പുറത്തേക്ക്. ഒരു മിനിറ്റോ രണ്ടോ അതിനുശേഷം അത് നേടുക, അത് കഠിനമായിത്തീർന്നിരിക്കുന്നു, അർദ്ധസമയത്ത് ആഴത്തിൽ ഉണങ്ങിയ മാംസം നിറമുള്ളതായി നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾ ശരിയായി പറയൂ: "അതെ, ഞാൻ പരസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് നന്നായിരിക്കും."

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡിംഗ്

ധാന്യം അന്നജം, അരി മാവ് എന്നിവയും ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ദ്രാവകവും ഓപ്ഷണൽ ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ബന്ധിപ്പിച്ച് ക്ലാർക്കാറ്റ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തിളക്കമോ ബേക്കറി പൊടിയോ ഉള്ളത് സമൃദ്ധമോ മികച്ചതുമാണ്. കട്ടിയുള്ള, വിസ്കോസ് ലെയർ ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ബ്രാൻഡിംഗിൽ പലതരം പാളികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സാധാരണയായി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആദ്യം അവരുടെ ഉപരിതലത്തിൽ വരണ്ടതാക്കാനും പിന്നീട് രണ്ടാമത്തെ പാളി - ഒരു ദ്രാവക കുലയെയും മാവിൽ വീഴുന്നു - ഒരു ദ്രാവക കുല. ഈ പാളി സാധാരണയായി ചമ്മട്ടി മുട്ടകളോ ഏതെങ്കിലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളോ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവസാന പാളി ടെക്സ്ചർക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നു. അതിന് അടിസ്ഥാന ധാന്യങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളൽ അടങ്ങിയിരിക്കാം (മാവ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം ഗ്രിറ്റുകൾഅതിൽ ചിക്കൻ സാധാരണയായി പാൻ ആണ്), പരിപ്പ് പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വരണ്ട, നിലത്തു റൊട്ടിയുടെ മിശ്രിതം, പടക്കം, പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

നിങ്ങളുടെ ബ്രെഡിംഗിനോ കാൽക്കിംഗിലോ ഉള്ള കാര്യങ്ങളിൽ, അവർ ഇപ്പോഴും ഒരേ പ്രവർത്തനത്തെ തുടർന്നും പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നത് പ്രശ്നമല്ല: "സംരക്ഷണ ലെയർ" എന്ന നിലയിൽ, വറത്ത എണ്ണയിൽ അതിലൂടെ കടന്നുപോകുക, അതിനാൽ അത് കൂടുതൽ ചൂട് കാണിക്കും. ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പകരുന്ന എല്ലാ താപ energy ർജ്ജം മൈക്രോസ്കോപ്പിക് എയർ കുമിളകൾ നുഴഞ്ഞുകയറുന്ന കട്ടിയുള്ള പൂശുന്നു. നിങ്ങളുടെ വീടിന്റെ ചുവരുകളിലെ വായു പാളി പുറത്ത് തണുത്ത വായുവിന്റെ പ്രഭാവം പോലെ, ക്ലൈക്കാസും ബ്രെഡിംഗ് സഹായവും ചൂടുള്ള എണ്ണയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ കത്തുന്നത് ഇല്ലാതെ മികച്ചതും തുല്യവുമായ രീതിയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

വറുത്ത സമയത്ത് വ്യക്തമാക്കുന്നതെന്താണ്

തീർച്ചയായും, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സാവധാനത്തിലും അതിലോലമായും തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഒരു Khlyar അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡിംഗ് ഉപയോഗിച്ച്, അത് നേരിട്ട് സംഭവിക്കുന്നു: അവർ വരണ്ടുപോകുന്നു, കൂടുതൽ കഠിനമാകും. അതിന്റെ സത്തയിൽ വറുത്തത് - ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ. പ്രത്യേകിച്ച് മനോഹരമായ ഒരു വഴി വരണ്ടതാക്കാൻ പരസ്യങ്ങൾ കണ്ടുപിടിക്കുന്നു. റബ്ബർ കത്തിക്കുന്നതിനോ തിരിയുന്നതിനുപകരം, അത് ശാന്തയായി മാറുന്നു, ഇത് വായുവിഷ്കരിച്ച്, വായു കുമിളക്കാരും ഒരു ഇടതൂർന്ന നുരയെ, അത് രുചിയും ഘടനയും നൽകുന്നു.

ബ്രെഡിംഗ് സമാനമായ രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പക്ഷേ, ഒരു നുരയെ തുണിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അത് തകർന്നതും പുറംതോട്, പുറംതോട് ഉള്ള ഒരു ഘടനയുണ്ട്. നല്ല ബ്രെഡ്ക്രംബ്സിന്റെ വിഷാദരോഗങ്ങളും ക്രമക്കേടുകളും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപരിതല മേഖല വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അത് എല്ലാ ഭാഗത്തും കൂടുതൽ പ്രതികൾ നൽകുന്നു. തികഞ്ഞ ലോകത്ത്, വ്യക്തത അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡിംഗ് തികച്ചും ശാന്തയായിത്തീരുന്നു, അതേസമയം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവരുടെ കീഴിലാണ്, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മത്സ്യം ഉണ്ടോ എന്ന് തികഞ്ഞ സന്നദ്ധതയിൽ എത്തുക. ഈ ബാലൻസ് നേടാനുള്ള കഴിവ് ഒരു നല്ല പാചകക്കാരന്റെ അടയാളമാണ്.

5 ഇനങ്ങൾ ക്ലിയറിന്റെയും ബ്രെഡിംഗിന്റെയും: ഗുണങ്ങളും ബാജുകളും

മാവിൽ നിന്നുള്ള പാനുലേഷൻ

മാവിൽ നിന്ന് ബ്രെഡിംഗ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം: ഒരു ഉപ്പുവെള്ളത്തിലോ പഠിപ്പിക്കലോ (പലപ്പോഴും ഉപയോഗിച്ച സെറം) ഭക്ഷണ കഷണങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഫ്രൈ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുന്നു.
ഓരോ: ശരിയായി വേവിച്ച മാവ് പരിഭ്രാന്തി വളരെ ശാന്തമാക്കുന്ന ഒരു കടും തവിട്ട് പുറംതോട് മാറുന്നു.
Vs: ഡോക്കിംഗ് (നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ വറുത്തതിന്റെ അവസാനത്തോടെ ശാഖകളായിരിക്കും). എണ്ണ വളരെ വേഗത്തിൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: വറുത്ത ചിക്കൻ സതേൺ ശൈലി, ബ്രെഡിലെ ഷ്നിറ്റ്സെൽ
8

പഞ്ചസാരയുടെ അന്തരീതം

സൂപ്പർതാരങ്ങളിൽ നിന്ന് രക്തം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം: ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാവിൽ മുറിച്ച് ചമ്മട്ടി മുട്ടയിലേക്ക് മുക്കി ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ കണക്കാക്കുന്നു.
ഓരോ: നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി കഴുത ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. തൽഫലമായി, അത് വളരെ ശാന്തമായി മാറുന്നു, അത് വളരെ ശാന്തവും ഇടതൂർന്ന പുറംതോട് മാറുന്നു, അത് സോസുകളുമായി നന്നായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
Vs: ബ്രെഡ്ക്രംബുകൾ ചില സമയങ്ങളിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചിയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന ശക്തമായ അഭിരുചിയുണ്ട്. സാധാരണ നുറുക്കുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ മയപ്പെടുത്തുന്നു. എണ്ണ താരതമ്യേന വേഗത്തിൽ നശിപ്പിക്കും.
ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: പാർമെസാൻ ബ്രെഡിലെ ചിക്കൻ, ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ ഷ്നിറ്റ്സെൽ.
സ്ലോബിലിറ്റി ലെവൽ (1 മുതൽ 10 വരെ): 5

പാൻകേക്ക് പാൻകേക്ക്

പാൻകോ ബ്രെഡ് പാൻകേക്ക് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം: പരമ്പരാഗത ബ്രെഡ്ക്രംബുകളുടെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാവിൽ മുറിക്കുന്നു, എന്നിട്ട് ചമ്മട്ടി മുട്ടയിൽ, പിന്നെ ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ.
ഓരോ: സുഖാരി പാൻകോയ്ക്ക് വളരെ വലിയ ഉപരിതല പ്രദേശം ഉണ്ട്, അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ശാന്തയുള്ള പുറംതോട് സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
Vs: ചിലപ്പോൾ പടക്കം പാൻകോ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്. കട്ടിയുള്ള പുറംതോട് അർത്ഥമാക്കുന്നത് അതിന്റെ കീഴിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് ശക്തമായ രുചി ഉണ്ടായിരിക്കണം.
ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ടോണൽസു - ജാപ്പനീസ് പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചോപ്സ്.
സ്ലോബിലിറ്റി ലെവൽ (1 മുതൽ 10 വരെ): 9

ബിയർ കാര

BEAKER എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ചിലപ്പോൾ ബേക്കറി പൊടി ഉപയോഗിച്ച്) ബിയർ (ചിലപ്പോൾ മുട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച്), സമാനമായ ഒരു നീക്കംചെയ്യാൻ (ചിലപ്പോൾ മുട്ടകൾ) ഇളക്കുക ബാറ്റർ വിഡ് s ികൾക്ക്. സ്വർണ്ണ നിറത്തിന്റെ നേട്ടത്തിന് ബിയർ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല അതിന്റെ കുമിളകൾ ഒരു വ്യക്തത എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ b. ബിയർ ക്ളാർ. കൂടുതൽ പ്രതിസന്ധികൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് മാവിൽ പോകാം.
ഓരോ: മികച്ച രുചി. ബിയർ പർപ്പിൾ കട്ടിയുള്ളത്, അതിനാൽ മത്സ്യം പോലുള്ള സ gentle മ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. മിക്സിംഗിന് ശേഷം മാറ്റാനാവില്ല, തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. മാവിൽ അധിക ബ്രെഡിംഗ് ഇല്ലാതെ, അത് വളരെ സാവധാനത്തിൽ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.
Vs: മറ്റൊരു ക്ലാരയായിട്ടാണ് ഇതേ ക്രഞ്ച് നൽകുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്. പരസ്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക, നിങ്ങൾ അത് വേഗത്തിൽ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മാവിൽ അധിക റൊട്ടി ഇല്ലാതെ, പുറംതോട് വേഗത്തിൽ മൃദുവാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ മാവിൽ ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, എണ്ണ വേഗത്തിൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: , ഉള്ളി വളയങ്ങൾ.
സ്ലോബിലിറ്റി ലെവൽ (1 മുതൽ 10 വരെ): 5

സ്ലിം ചെലിറ ടെംപുര

ടെംപുര ഉദ്ദേശ്യം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം: ഉയർന്ന അന്നജം, കുറഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കമുള്ള മാവ് (ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു മിശ്രിതം ഗോതമ്പ് പൊടി ധാന്യം അന്നജം) ഐസ് വാട്ടർ (ചിലപ്പോൾ ഒരു കാർബണേറ്റ്) അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട, വേഗത്തിൽ മിശ്രിതമാണ്, ഒരു ധാന്യം ഒരു ധാന്യം വിടുക. ഇതിനുശേഷം ഉടൻ തന്നെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ധാന്യത്തിൽ ഭക്ഷണം നൽകുന്നു, ഉടനടി വറുത്തെടുക്കുന്നു.
ഓരോ: വളരെ ശാന്തമായ വ്യക്തത, ഒരു വലിയ ഉപരിതല പ്രദേശം ശാന്തയുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. പ്രോട്ടീനുകളുടെ കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കം കാരണം, മേലാപ്പ് അത്രയല്ല, മാത്രമല്ല കൂടുതൽ അതിലോലമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി പരിശോധിക്കുന്നില്ല, ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ പോലുള്ള കൂടുതൽ അതിലോലമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി മറയ്ക്കില്ല. ഓയിൽ പതുക്കെ പതുക്കെ പറക്കുന്നു.
Vs: യാദൃശ്ചികമായി ശരിയായി നിർമ്മിക്കാൻ പ്രയാസമാണ് (മാറ്റാൻ എളുപ്പമാണ് അല്ലെങ്കിൽ അൺലോക്കുചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്). വേവിച്ച ടെംപുര ഉടനടി ഉപയോഗിക്കാം.
ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: , ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ.

മുട്ടയില്ലാതെ നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ഒരു കഷണം ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരുപാട് നഷ്ടപ്പെട്ടു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് മത്സ്യത്തിനും മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ നേർത്തതും ലേഖനവും ക്ലിയു അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഓരോരുത്തർക്കും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ചിക്കൻ യാറ്റ്സ്. ഏതെങ്കിലും ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഒരു രുചികരമായ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ തുടരുക.

പൊതുവിവരം

ക്ലാസ് - ലിക്വിഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ, വറുത്ത സമയത്ത് അത് ആകർഷകവും സ gentle മ്യവുമായ പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു ബാറ്ററിൽ വറുത്ത സീഫുഡ് ഏതെങ്കിലും ഗ our ർമെറ്റ് നൽകാൻ ഇഷ്ടപ്പെടും. ഇത് ചെമ്മീൻ, സ്ക്വിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട് മാംസം ആകാം. മുട്ടയില്ലാതെ അച്ചാർ ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തെ വറുക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, വലിയ ഇതര ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. സുഡാക്, ഹെക്ക്, ഫലാസ്, മിന്റായ്. എന്നാൽ ഈ കേസിലെ ചുവന്ന മത്സ്യം അനുചിതമായിരിക്കും. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയപ്പെടാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • ¾ ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (കുരുമുളക്, ഉപ്പ്);
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മത്സ്യം (പൈക്ക് ഒരിടം അല്ലെങ്കിൽ ഹാലൗസ്);
  • ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കടല മാവ് - 1 കപ്പ് മതി;
  • സോഡ - ½ tsp;
  • പച്ചിലകൾ.

പ്രായോഗിക ഭാഗം


മുട്ടയില്ലാതെ ചുരുണ്ടത്: ഇറച്ചി പ്രേമികൾക്കായി പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

  • 1 മണിക്കൂർ. ഒറിഗോയും പപ്രികയും;
  • ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ;
  • 5 ടീസ്പൂൺ. l. മാവും ബ്രെഡ്ക്രംബുകളും;
  • പച്ചിലകൾ;
  • 8-10 ഇളം ഗോമാംസം;
  • പാൽ - വേണ്ടത്ര 10 ടീസ്പൂൺ. l.

വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഘട്ടം നമ്പർ 1.. ഒരു പാത്രത്തിൽ, മാവ് ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ പാൽ ബി ഒഴിക്കുന്നു. ആവശ്യമായ അളവ്. മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരുങ്ങുകളും അവശേഷിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. സോളിം. ഓറഗാനോ, പപ്രിക എന്നിവ വിതറുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വ്യക്തത മുട്ടയില്ലാതെ മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഘട്ടം നമ്പർ 2.. മാംസം ഉണ്ടാക്കുക. ഓരോ ഗോമാംസവും അടുക്കള ചുറ്റികയെ അടിക്കുക. അടുത്തതായി, ബാറ്ററിൽ മങ്ങുന്നു. നുറുക്കുകളിൽ ഗോമാംസം ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കണം.

ഘട്ടം നമ്പർ 3.. പാൻ ചൂടാക്കുക. അവളുടെ അടിയിൽ, വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒഴിക്കുക, ചോപ്സ് ഉപേക്ഷിക്കുക. ഒരു വശത്ത് വളച്ചൊടിച്ചയുടനെ മറ്റൊന്നിലേക്ക് തിരിയുക.

ഘട്ടം നമ്പർ 4.. ബാറ്ററിൽ വറുത്ത മാംസം ഇപ്പോഴും വശത്തേക്ക് നീക്കിയിരിക്കുന്നു. എന്റെ വറചട്ടി. അവളുടെ അടിയിൽ അല്പം വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ ഗോമാംസം ചോപ്സ് ഇടുന്നതിന്റെ മുകളിൽ. 5 മിനിറ്റ്, ലിഡ് അടയ്ക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ ചോപ്സ് തീരുമാനിക്കുന്നു. അവരുടെ അലങ്കാരത്തിനായി, ഞങ്ങൾ ായിലി ചില്ലകളും പുതിയ പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ പരസ്പരം നല്ല വിശപ്പ് നേരുന്നു!

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (മുട്ടയില്ലാതെ)

പലചരക്ക് സെറ്റ്:

  • വെളുത്തുള്ളി - 4-5 പല്ലുകൾ;
  • 800 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
  • മാവ് - മതിയായ 5 ടീസ്പൂൺ. l.

പാചകം

  1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പ്രോസസ്സിംഗിൽ ആരംഭിക്കാം. ടാപ്പിനടിയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ അത് വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുന്നു. നേർത്ത സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക. ഫലം പഴയതാണെങ്കിൽ, അതിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കംചെയ്ത് തൊലി നീക്കം ചെയ്യണം.
  2. മുട്ടയില്ലാതെ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ബന്ധിപ്പിക്കുക. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഞങ്ങൾ അവർക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. കാൽനന കനത്തതല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. അനുയോജ്യമായ സ്ഥിരത - പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ.
  3. ഞങ്ങൾ നിർമ്മിച്ച കാറിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഓരോ ഭാഗവും വരണ്ടതാക്കുക. എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. സ്വർണ്ണ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന ഉടൻ, മറുവശത്ത് കഷണം തിരിക്കുക. വറുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തീറ്റപ്പുല്ല് പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ്. അത്തരമൊരു വിഭവം മുതിർന്ന കുടുംബാംഗങ്ങളും കുട്ടികളും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

Khlyar- ൽ ചാമ്പ്യൻഗ്നോൺ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഉപകരണങ്ങളുടെയും പട്ടിക:

  • ബ്രെഡിംഗിനുള്ള പടക്കം;
  • ഗ്രിൽ ഗ്രില്ലിനും (ഫ്രൈറും അനുയോജ്യമാണ്);
  • പുതിയ ചാമ്പ്യന്മാർ മതിയായ 300 ഗ്രാം;
  • തടി സ്പാങ്കുകൾ;
  • ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ (ഫ്രവർക്കായി);
  • മാവ് - 250-300 ഗ്രാം.;
  • വെള്ളം;
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (കുരുമുളക്, ഉപ്പ്).

പാചക പ്രക്രിയ


ബ്രെഡ്

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക:

  • നാരങ്ങയുടെ പകുതി;
  • പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
  • ലൈറ്റ് ബിയർ - ആവശ്യത്തിന് 100 മില്ലി;
  • ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ 200 ഗ്രാം പാക്കേജിംഗ്;
  • മാവ് - ½ കപ്പ്;
  • ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.

ഒരു വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നു:

  1. എന്തുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കണോ? ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ. ഞങ്ങൾ അവയെ പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു. ഫിലിം നീക്കംചെയ്യുക.
  2. ഞങ്ങൾ അര നാരങ്ങ എടുക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ അവിടെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു.
  3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പഠിയ്ക്കാന് വിറകുകൾ ഇടുക. ഞങ്ങൾ 30-40 മിനിറ്ററിൽ ഇടപെടൽ.
  4. ഒരു പ്രത്യേക കപ്പിൽ ഞങ്ങൾ ബിയർ ഒഴിക്കുന്നു. ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ഉറങ്ങുന്നു മാവ് വീഴുന്നു. ഇളക്കാൻ മറക്കരുത്. ഒരു മിക്സറിന്റെ പിണ്ഡത്തെ മറികടക്കാൻ അഭികാമ്യമാണ്.
  5. സോളിം, കുരുമുളക് ക്രീം ക്ലാരിഫോം. വീണ്ടും ഇളക്കുക.
  6. ഞങ്ങൾ സ്ലാബ് ഒരു അലർച്ച, ബസുകൾ എണ്ണയിൽ എണ്ണ. അത് ചൂടാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുന്നു.
  7. മാർവേലിക് സ്റ്റിക്കുകളിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു. അവരിൽ ഓരോന്നും (എല്ലാ വശത്തുനിന്നും) ക്ലാരിൽ. ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തതിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. പരുഷമായ പുറംതോട് രൂപത്തിന് മുമ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  8. ഞങ്ങൾ ഒരു പാക്ക് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. നാരങ്ങയും ഫയലും പട്ടികയിലേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ മാത്രമാണ് ഇത് അവശേഷിക്കുന്നത്. ഭർത്താവും കുട്ടികളും തീർച്ചയായും ഈ വിഭവത്തെ വിലമതിക്കും, അതായത് നിങ്ങളുടെ പാചക കഴിവുകൾ.

അവസാനമായി

മുട്ടയില്ലാതെ ശിക്ഷ എങ്ങനെയാണ് ചെയ്യുന്നത് എന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം. ഈ ഘടകത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ, രുചി നിലവാരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ വഷളാകുന്നില്ല, മറിച്ച്, അവരുമായി, അവ ശ്രദ്ധേയമാണ്. നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ഉപയോഗങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയും.

പല പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും കാൽക്കെപ്പ് ഉൾപ്പെടുന്നു, മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ, എന്നിങ്ങനെ. ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ജ്യൂസിനെ നിലനിർത്തുകയും പരിഭ്രാന്തരാകുകയും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രത്യേക രുചി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് കെലിയയുടെ ഉപയോഗ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്. എങ്ങനെ വ്യക്തമാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ, അത് ആദ്യം എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾ ആദ്യം മനസിലാക്കുകയും അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ തത്വം തന്നെ മനസ്സിലാക്കുകയും വേണം.

മാവും വിവിധ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമാണ് ക്ലാർ. നന്നായി വേവിച്ച ബാറ്ററിൽ വറുത്ത വിഭവങ്ങൾ രുചികരവും ആകർഷകവുമായ ബാഹ്യവും സഹായകരവുമാണ്. മത്സ്യം, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്കായി പലതും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവരുടെ ഘടകങ്ങളാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവകവും കട്ടിയുള്ളതാകാം, അത് ഇതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെയും രുചിയുടെ വരച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും രുചിയുടെയും രൂപം.

അഡിറ്റീവുകൾ. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, സോയാ സോസ്മുട്ട.

നിങ്ങൾക്ക് മാംസം വറുത്തെടുക്കണമെങ്കിൽ, ഇതിനായി നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്, നിങ്ങൾ 1 കപ്പ് പാൽ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിൽ 1 ചേർക്കുക മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ തകർക്കുക. പിന്നെ ഉപ്പിട്ട മാവ് (1.5 ഗ്ലാസ്) ചേർക്കുക, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കി പ്രീ-വിഡ് ചെയ്ത പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതത്തിൽ, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഷണങ്ങൾ, ഫ്രൈ ചെയ്യുക സസ്യ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ഉരുകിയ.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ രീതിയിൽ മത്സ്യം പാചകം ചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, മത്സ്യത്തിന് ഒരു തോൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്. ഇവിടെ മികച്ച ഓപ്ഷൻ ഒരുപക്ഷേ ബിയർ പർപ്പിൾ ആയിരിക്കും. 250 മില്ലി, 2 മുട്ട, കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ, കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ കറി താളിക്കുക, 1 കപ്പ് മാവ്, എന്നിട്ട് ഇവിടെ 1 ഒരു സ്പൂൺ ഒരു എണ്ണ ഒഴിക്കുക. മാവ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു ചേർത്ത് ബിയർ, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക, ചെറുതായി തുപ്പുക. മിശ്രിതം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക. പ്രോട്ടീനുകൾ നുരയെ തോൽപ്പിച്ച് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. എല്ലാം വീണ്ടും അടിക്കുക. വീക്കത്തിന്റെ മാവ് വരെ നിൽക്കാൻ അൽപ്പം നൽകുക, മത്സ്യങ്ങളുടെ കഷണങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

ധാന്യത്തിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം ഒരു വറചട്ടിയിൽ വറുത്തതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതും ടെണ്ടർ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എല്ലുകൾ ഇല്ലാതെ മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഫില്ലറ്റുകൾ.

ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഇത് ബാധകമാണ്. ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രിയങ്കരവും വ്യാപകമായതുമായ വിഭവമാണ്, ഞങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ പന്നിയിറച്ചി വറുത്തത് ബാറ്ററിൽ വറുത്തതാണ്. ബിയർ പ്രേമികളും ചീസ് കത്തിക്കുന്നു, ഇത് ഗ our ർമെറ്റുകൾ പച്ചക്കറികളും അത്യാധുനിക പഴങ്ങളും ഈ അത്ഭുതകരമായ മിശ്രിതത്തിൽ വറുക്കുന്നു.

മത്സ്യത്തിനോ ചിക്കനോടോ എങ്ങനെ വ്യക്തമാക്കാമെന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്: ഇഞ്ചി, മല്ലി, മഞ്ഞൾ, കുരുമുളക് മൈതാനം, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കാൻ കഴിയും - ഓരോ ചേരുവകളും വേവിച്ച വിഭവത്തിന്റെ ഒരു പ്രത്യേക രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും നൽകും. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, മറക്കരുത് - പരസ്യങ്ങൾ നിൽക്കുകയും വിശ്രമിക്കുകയും വേണം. അതിൽ വറുത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അദ്വിതീയ രുചിയും മികച്ച രൂപവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും.

മാംസവും മത്സ്യ വിഭവങ്ങളും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പല ഹോസ്റ്റുകളും ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്ന ഒരു കാൽനടയാത്ര ഉപയോഗിക്കുന്നു. കരുതൽ ശേഖരത്തിലെ ആധുനിക പാക്കുകളിൽ പാചകത്തിനായി ഒരു വലിയ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം ഒരു ക്ലിയറിനായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നൽകണം.

എന്താണ് പരസ്യങ്ങൾ?

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുക്കിയ ക്രീം ആകൃതിയിലുള്ള സ്ഥിരതയുടെ ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഫ്രയറിൽ വറുത്തതിനുശേഷം - ഇതൊരു ധൂമ്രവസ്ത്രമാണ്. മുമ്പത്തെ ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു ക്രഞ്ചിയും സുഗന്ധവും ഉണ്ട്. ഇക്കാരണത്താലാണ് പരസ്യങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടും വിലമതിക്കുന്നത്.

ജപ്പാനിൽ ഇതിനെ ടെംപോർ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഏഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ പോർച്ചുഗീസുകാരെ പഠിപ്പിച്ച ജാപ്പനീസ് കോയിയെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ വഴിയിൽ. അതിനുശേഷം, ടെമുപൂർ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഭാഗമായി മാറി ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി.

മുട്ട, മാവ്, സുഗന്ധമുള്ള ഫില്ലറുകൾ എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ബാറ്ററിക്കുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലായ്പ്പോഴും തയ്യാറാക്കുന്നത്. യീസ്റ്റിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലും ഇത് നിർമ്മിക്കാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപ്പിട്ടതും മധുരവും പുതുമയുള്ളതുമായിരിക്കും. ഉപകരണം ഡിഷന് ഉപയോഗിക്കുന്ന കാര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

എവിടെയാണ് നിങ്ങൾ എവിടെ?

ഒരു ക്ലിയർ ഇല്ലാതെ അചിന്തനീയമായ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ് എന്നിവയാണ്. ഒരു ചെറിയ പലപ്പോഴും പാചകത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, കാരണം ടെൻഡർ ഫില്ലറ്റിന്റെ രൂപം സംരക്ഷിക്കാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഒരു Khlyar ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേവിക്കാൻ കഴിയും - മാംസം, ചീസ്, കട്ട്ലറ്റുകൾ, ഓഫ്, സവാള വളയങ്ങൾ, സ്ക്വിഡ്, പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരി പന്തുകൾ, ക്രോക്കറ്റുകൾ.

ഏറ്റവും കൂടുതൽ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പരിശോധനയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി - ഇവ ബാറ്ററിൽ പഴം നിറയ്ക്കുന്നു. ഇത് വാഴപ്പഴം, ചെറി, സ്ട്രോബെറി തുടങ്ങി. അത്തരമൊരു രുചികരമായ രുചികരമായ വിഭവത്തെ വിലമതിക്കും.

വളരെ സ്വാദിഷ്ട്ടം കോളിഫ്ലവർ ബാറ്റർ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, മത്തങ്ങ, വഴുതനങ്ങ, തക്കാളി, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്. പരിശോധനയിൽ, ചീരയുടെ ഇലകൾ പോലും, തവിട്ടുനിറം, ശതാവരി, സെലറി എന്നിവ തയ്യാറാക്കി. ക്ളിയാർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സോളിഡ് പച്ചക്കറികൾ തിളപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ക്ൊന്നാരയ്ക്കുള്ള ദ്രാവകം

ഏതെങ്കിലും ബാറ്ററി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ലിക്വിഡ് ഘടകത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. സാധാരണയായി പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക. പേരുള്ള പാചകക്കാർ കാർബണേറ്റഡ് അല്ലെങ്കിൽ മിനറൽ വെള്ളം എടുക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അതായ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ബ്രാണ്ടി, ബിയർ, വൈൻ, വോഡ്ക, ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ മോഴ്സ് എന്നിവയുടെ ഉപയോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ബാറ്ററിക്കുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ. പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത പാനീയം സംയോജിപ്പിക്കണം. മേശപ്പുറത്ത് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് വിളമ്പുന്ന ദ്രാവകം പോലും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, സമുദ്ര, ചെമ്മീൻ, മത്സ്യം, കണക്കുക എന്നിവയ്ക്കായി, ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് വൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് യുക്തിസഹമാണ്. എന്നാൽ വോഡ്കയും ചുവന്ന വീഞ്ഞും മാംസത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതാണ് നല്ലത്. മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പ്ലം, ആപ്പിൾ വൈനുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി തികച്ചും അനുയോജ്യമായതിനാൽ, വീട്ടിലെ കഷായങ്ങൾ. നിങ്ങൾക്ക് ജ്യൂസുകളും മഞ്ഞും എടുക്കാം, അവ മധുരമുള്ള മധുരപലഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

പിന്നെ ഇവിടെ ഉപ്പിട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ക്ലൈറിനായി, പുളിപ്പിച്ച ദേഷ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചാറുകളും തയ്യാറാക്കാൻ ഇപ്പോഴും സാധ്യമാണ്.

ആരോമാറ്റിക് ഘടകങ്ങൾ

ബാറ്ററിക്കുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ പോലും സവിശേഷമായ രസം വിഭവങ്ങൾ നൽകുന്ന സുഗന്ധമായ ഘടകങ്ങളില്ലാതെ സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. പാചകത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം, ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, മണി കുരുമുളക്കൂൺ. ഹെവി ഘടകങ്ങൾ ഇടതൂർന്ന ക്ലിറോവിന് നല്ലതാണ്. ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ അവയെ പിടിക്കില്ല.

വളരെ രുചികരമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു Khlyar ന്, മത്തങ്ങ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് മാറുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ. മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ വാൽനട്ട്, ജാതിക്കങ്ങൾ എന്നിവ നൽകുന്നു. സുഗന്ധമുള്ള അഡിറ്റീവുകളായി, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത തരം പരിഗണിക്കാം ഖര ചീസ്.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ സൂക്ഷ്മത

കുഴെച്ചതുമുതൽ ക്ളിയേറിന് വേണ്ടത്രയാണ് ചെയ്യുന്നത്. എന്നാൽ എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി കലർത്തണം, അങ്ങനെ റെഡി പിണ്ഡം ഏകതാനമാണ്. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും പ്രോട്ടീനുകളും ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം ചേർത്തു. വറുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ ചേർത്തു, അതിനുശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ വിഭവങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത ദ്രാവകവുമായി ഇട്ടു.

കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളത്തിന്റെ ഉപയോഗം ഭാരം കുറഞ്ഞതും വായുവും ലഭിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. റെഡി പിണ്ഡം പൂർണ്ണമായും കുറവാണ്.

ക്ലാസ് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉപയോഗത്തിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ്. അപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും വറുത്ത പ്രക്രിയയിൽ വരണ്ടതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ല. ക്ലാരിന് കുറച്ച് സമയം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ പിടിക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ അത് കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക്, കൂടുതൽ ഏകതാനമായിത്തീരും. ടെസ്റ്റ് സ്ഥിരത വളരെ പരിശോധിക്കാം ലളിതമായ വഴി. നിലത്ത് വൃത്തിയുള്ള ഒരു സ്പൂൺ ശുദ്ധമായ, അത് എത്ര തുല്യമായി മൂടാമെന്ന് നോക്കുക. ഉപരിതലത്തിൽ പ്രോഗ്ലിൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, വ്യക്തത ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്.

ചെറിയ തന്ത്രങ്ങൾ

  • ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ മികച്ച രീതിയിൽ എടുക്കാൻ, അവത്ഭരണികളാൽ പൊട്ടിത്തെറിച്ച് അധിക ഈർപ്പം നീക്കംചെയ്യുന്നു.
  • അരി അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ മാവ് ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി തളിച്ചാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് കളയുകയില്ല.
  • വരണ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക്, കുറഞ്ഞ Khlyar എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിനായി, മികച്ച ഓയിൽ മാംസം കടന്നുപോകുന്നത് നന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഇത് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതാക്കുന്നു. പക്ഷെ ചീഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ള പർപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കാം (ഉദാഹരണത്തിന്, ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൊക്കോളിക്ക്).
  • ടെസ്റ്റിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശക്തമായി പ്രഹീനമായ എണ്ണയിൽ വറുക്കുന്നു, തുടർന്ന് അത് വേഗത്തിൽ മനസിലാക്കുകയും ഫോം സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പാചകത്തിനുശേഷം, ബാറ്ററിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അധിക കൊഴുപ്പ് ഉപേക്ഷിക്കാൻ പേപ്പർ ടവൽ ധരിക്കണം.

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു ക്ലിയറിനായുള്ള ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു മിനിമം ഉൽപ്പന്ന സെറ്റിന്റെ ഉപയോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.

ചേരുവകൾ:

  • സസ്യ എണ്ണ,
  • മാവ് (115 ഗ്രാം),
  • മുട്ട (നാല് പീസുകൾ.),
  • വെള്ളം (110 മില്ലി.),
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പ്രോട്ടീനെയും മഞ്ഞക്കരുവിനെയും വ്യത്യസ്ത പാത്രങ്ങളിൽ വിഭജിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ അവയെ പ്രത്യേകം ചാപ്പ് ചെയ്യുന്നു. പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് ശേഷം ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. മഞ്ഞക്കരു ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓയിൽ, വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം കലർത്തുക. ക്രമേണ ഞങ്ങൾ ഒരു തീയൽ അടിക്കുന്നത് നിർത്താതെ മാവ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഏകതാനമായ പിണ്ഡം ലഭിച്ച ശേഷം, ഉപ്പിനൊപ്പം പ്രോട്ടീനുകളുടെ ചാട്ടവാറടിയിലേക്ക് ഞങ്ങൾ മുന്നോട്ട് പോകുന്നു. പ്രത്യേക ഭാഗങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പരിശോധന ഉപയോഗിച്ച് വൈറ്റ് നുരയെ പൂർത്തിയാക്കുക. തണുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പിണ്ഡം. ഇതിൽ, KLYAR യുടെ പരിശോധന നടപ്പിലാക്കുന്നു.

ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

ചീസ് അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു ധാന്യത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഇതിനകം പരാമർശിച്ചു. പാചകത്തിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉൽപ്പന്നം പാചക പരിശോധനയ്ക്ക് നല്ലതാണ്. അതിന്റെ കൂട്ടിച്ചേർക്കലിനൊപ്പം, കാന്റർ സുഗന്ധമായി മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • മുട്ടകൾ (4 പീസുകൾ.),
  • മയോന്നൈസ് (മൂന്ന് പട്ടിക l.),
  • മാവ് (നാല് പട്ടിക l.),
  • ചീസ് (110 ഗ്രാം),
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

ക്ലാസ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കുക ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് (ആദ്യ പതിപ്പിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ). ചീസ് തടവി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിപ്പുകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ശരിയാക്കുക.

ഡെസേർട്ട് കാരി

ചിലപ്പോൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഒരു ക്ലിയറിനായി കുഴെച്ചതുമുതൽ അത്യാവശ്യമായി മാറുന്നു, അത് ഏറ്റവും അതിലോലമായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സവിശേഷ രുചി സംരക്ഷിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഡെസേർട്ട് ക്ലാർകിന് ഒരു സവിശേഷതയുണ്ട് - കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത. ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു രുചി ആസ്വദിക്കുക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

ചേരുവകൾ:

  • മൂന്ന് മഞ്ഞക്കരു,
  • മാവ്,
  • ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ആസ്വദിക്കാൻ,
  • കൊഴുപ്പ് ക്രീം (130 ഗ്രാം).

മഞ്ഞക്കരു ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തടവുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ക്രീം ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാരയും മാവും ചേർക്കുന്നു (അതിന്റെ അളവ് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, ടെസ്റ്റ് സ്ഥിരതയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്). പിണ്ഡം നന്നായി മിശ്രിതമാണ്. ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ഒരു ഘടനയും നല്ല ദ്രാവക പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ സ്ഥിരതയും ആകാം.

വെള്ളത്തിൽ ക്ലാസ്

ചേരുവകൾ:

  • 4 പട്ടിക. l. ധാനമാവ്
  • മുട്ട,
  • തണുത്ത വെള്ളം (120 മില്ലി),
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

മുട്ട ആഴത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളാക്കി. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും നിർദ്ദിഷ്ട വെള്ളത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് ചേർക്കുക. വെഡ്ജത്തിന്റെ പിണ്ഡം ഞങ്ങൾ ഏകതാനത്തിലേക്ക് ഇളക്കി. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ മാവിൽ പ്രവേശിച്ച് എല്ലാം കൂടിച്ചേർന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ളതും ഏകതാനവുമാണ്. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള വെള്ളം അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ഏകീകൃത സംസ്ഥാനത്തേക്ക് വ്യക്തത മിക്സ് ചെയ്യുക.

അവന്റെ ആഴത്തിലുള്ളത് നിങ്ങൾ ഏത് തരത്തിലുള്ള വിഭവത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ മാവ് അളവ് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.

വോഡ്കയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ

ചേരുവകൾ:

  • മുട്ടകൾ (രണ്ട് കഷണങ്ങൾ),
  • 1 പട്ടിക. l. വോഡ്ക
  • ഉപ്പ്,
  • സസ്യ എണ്ണ (ടേബിൾ l.),
  • മാവ് (അതിന്റെ തുക വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം).

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അവിശ്വസനീയമായ ലാളിത്യത്തിലൂടെ വേർതിരിക്കുന്നു. വിഭവങ്ങളിൽ, ഞങ്ങൾ മുട്ട വിഭജിച്ച് ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മാവ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഒരു ഏകതാനമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക. വോഡ്ക ചേർത്ത ശേഷം. വറുത്ത ക്രഞ്ചി പുറംതോട് ലഭിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ക്ലാർ മിക്സ് അതിന്റെ സ്ഥിരത നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ മാവ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ എത്ര കട്ടിയുള്ളതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും അതിന്റെ അളവ്. കാലക്രമേണ, ഹോസ്റ്റസ് സ്വതന്ത്രമായി വരും, അവയെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നത് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

മിനറൽ വാട്ടറിൽ ക്ലാസ്

മിനറൽ ജലത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല ശാന്തമായ കറി പാചകം ചെയ്യാം.

ചേരുവകൾ:

  • രണ്ട് മുട്ട,
  • മിനറൽ വാട്ടർ (110 ഗ്രാം),
  • സസ്യ എണ്ണ (15 ഗ്രാം),
  • ഉപ്പ്.

പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് ഉടനെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇട്ടു. മഞ്ഞക്കരു മിക്സ് എസ്. മിനറൽ വാട്ടർ വെണ്ണ. ക്രമേണ ഞങ്ങൾ പിണ്ഡം ഇളക്കിവിടിച്ച് വേർതിരിച്ച ഒരു മാവ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഏകതാനമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ, അതിൽ ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് റെഡി ക്ലാസ്, തണുപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

മുട്ടയില്ലാതെ ബിയറിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ

ബിയറിലെ ഒരു ബിയറിനായി പലപ്പോഴും കുഴെച്ചതുമുതൽ വേവിക്കുക. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മുട്ടകളില്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ചേരുവകൾ:

  • ബിയർ (1/2 L),
  • മാവ് (235 ഗ്രാം),
  • പച്ചിലകൾ,
  • മഞ്ഞൾ,
  • ഉപ്പ്,
  • തറ കുരുമുളക്.

ഞങ്ങൾ കുരുമുളക്, മഞ്ഞൾ, മാവ് എന്നിവയെ വിഭജിക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ പിണ്ഡത്തിൽ, ഇടപെടാൻ ഇടയാക്കാതെ ക്രമേണ ബിയർ ഒഴിക്കുക. ആരാണാവോ നന്നായി തടവുക, അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഗംഭീരമായ ഗണ്യമായ സ്ഥിരതയിലേക്ക്. ക്ലാസ് തയ്യാറാണ്.

മത്സ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾക്കുള്ള ബിയർ കാർഡ്

ഒരു നല്ല KLYAR ലഭിക്കാൻ, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തണുത്തതായിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ:

  • രണ്ട് മുട്ട,
  • ബിയർ (240 ഗ്രാം),
  • മാവ് (195 ഗ്രാം),
  • സസ്യ എണ്ണ (25 ഗ്രാം),
  • കറി,
  • ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

പ്രോട്ടീനുകൾ മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ആഴത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ നാം മാവ് വേർതിരിക്കുന്നു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ജാതിക്ക പച്ചിലകൾ. വരണ്ട പിണ്ഡത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ബിയർ, വെണ്ണ, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ ഒഴിക്കുക. പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കുക. ഉപ്പ് പ്രോട്ടീനുകളാൽ വെവ്വേറെ ചമ്മട്ടി, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ അവ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. ക്ലാർ മിക്സ് ചെയ്ത് മത്സ്യം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉടനടി ഉപയോഗിക്കുക.

ചിക്കനായി

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചിക്കൻ ക്ലീനർ ഉണ്ടാക്കാം. പാചക ചിക്കനായി പാചക ചിക്കനായിരിക്കണം, അങ്ങനെയായിരിക്കണം മാംസം സൗമ്യവും ചീഞ്ഞതുമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • ഫില്ലനെറ്റ് (130 ഗ്രാം),
  • തണുത്ത ബിയർ (115 ഗ്രാം),
  • മാവ് (രണ്ട് ടേബിൾ l.),
  • നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ
  • മുട്ട,
  • കുരുമുളക്,
  • എണ്ണ ഒഴിക്കുക (25 ഗ്രാം),
  • ഉപ്പ്.

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കട്ട് സ്ട്രിപ്പുകൾ. മുകളിൽ നിന്ന്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ച മാംസം. ഒരു ക്ലിയർ മിക്സ് മാവ്, മഞ്ഞക്കരു, ബിയർ, കുരുമുളക് എന്നിവ ലഭിക്കാൻ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തകർന്ന എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കുക. തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ അവസാനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ചിക്കന്റെ ഉപരിതലത്തെ മറയ്ക്കാൻ ഇത് മിനുസമാർന്ന പാളിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രകൃതിദൃശ്യത്തിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ. വ്യക്തതയിലും ഫ്രൈയിലും ഇറച്ചി കഷ്ണങ്ങൾ മുക്കി. ഫിനിഷ്ഡ് രൂപത്തിൽ ചിക്കൻ ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് കൊണ്ട് മൂടണം. പരുഷനായ കഷ്ണങ്ങൾ കടലാസ് തൂവാലയിൽ ഇടുന്നു.

പരിശോധനയിൽ സോസേജുകൾ

സാധാരണ സോസേജുകൾ തയ്യാറാക്കാം യഥാർത്ഥ രീതിയിൽ. കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമല്ല മുതിർന്നവരെയും പോലെ ലഘുഭക്ഷണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ സോസേജുകൾ വീട്ടിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അവയെ പ്രകൃതിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാം. ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ പത്ത് മിനിറ്റ് മാത്രമേയുള്ളൂ.

പരീക്ഷയിൽ സോസേജുകൾക്ക് ഒരു അതിർത്തി പാവിംഗിനായി ഞങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ് ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • 4 പട്ടിക. l. പാൽ
  • രണ്ട് മുട്ട,
  • മൂന്ന് പട്ടിക. l. ധാനമാവ്
  • ഉപ്പ്,
  • വറുത്തതിന് എണ്ണ.

പോളിയെത്തിലീനിൽ നിന്ന് പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പത്ത് സോസേജുകൾ വൃത്തിയാക്കുക. ഓരോന്നും ഒരു മരം വടിയിൽ ആസൂത്രണം ചെയ്തു. അടുത്തതായി, ടെസ്റ്റിൽ സോസേജുകൾക്കായി ഞങ്ങൾ ക്ലാർക്കറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ മുട്ട കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് വിഭജിച്ച് പാൽ, മാവ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പിണ്ഡം നന്നായി ചമ്മട്ടി ഒരു പായലിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. ഓരോ സോസേജും വ്യക്തതയിൽ ഒരിടവും ഫ്രയറിൽ വറുത്തെടുക്കുക. റെഡി വിഭവം നാപ്കിനുകളിൽ കിടക്കുക.

ബ്രാണ്ടി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ക്ലാർക്കറ്റ് മത്സ്യവും മാംസവും പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

  • മാവ് (55 ഗ്രാം),
  • മുട്ട,
  • കോഗ്നാക് (20 ഗ്രാം),
  • സസ്യ എണ്ണ (55 ഗ്രാം),
  • പാൽ (45 ഗ്രാം),
  • നാരങ്ങ നീര് (90 ഗ്രാം),
  • പച്ചിലകൾ,
  • കുരുമുളക്
  • മസാല സോസ് (50 ഗ്രാം),
  • ക്രീം (95 ഗ്രാം),
  • ഉപ്പ്,
  • ചതകുപ്പ.

ബാറ്ററിൽ ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കഷ്ണങ്ങൾ (180 ഗ്രാം മത്സ്യം) ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ പച്ച ായിരിക്കും എന്നിവയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

അതിനിടയിൽ, അക്വിക്കർ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഈ മാവിനായി ഞങ്ങൾ warm ഷ്മള പാലിൽ വിവാഹമോചനം നേടുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു പച്ചക്കറി ഓയിൽ, മഞ്ഞക്കരു, ബ്രാണ്ടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കി വിടുക (15 മിനിറ്റ്). വ്യക്തമാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ അവതരിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അച്ചാർ മത്സ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ മുക്കി ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ എണ്ണയിൽ വേവിക്കുക. ക്രീം, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതവുമായി ഒരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മേശയിൽ ഫീഡ് ഫില്ലറ്റ്.

കൃപയിൽ രുചികരമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കുറവല്ല. പാചകത്തിനായി രുചികരമായ മധുരപലഹാരം ധാരാളം സമയം ആവശ്യമില്ല.

ചേരുവകൾ:

  • ആപ്പിൾ (7 പീസുകൾ),
  • പാൽ (210 ഗ്രാം),
  • 4 മുട്ട,
  • മാവ് (340 ഗ്രാം),
  • യീസ്റ്റ് (1 ടീസ്പൂൺ),
  • പഞ്ചസാര (390 ഗ്രാം).

ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കി കാമ്പ് പുറത്തെടുക്കുക, തുടർന്ന് വളയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു ക്ലിയറിന്റെ പാചകത്തിലേക്ക് പോകുക. പാൽ, മുട്ട, യീസ്റ്റ് എന്നിവയാൽ ഞങ്ങൾ മാവ് കലർത്തുന്നു. തൽഫലമായി, ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു നെഹ്ബാർ ലഭിക്കും. അതിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ആപ്പിൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുക്കി ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രയറിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

വൈറ്റ് വൈനിലെ ക്ലാസ്

മത്സ്യം വൈനികളിൽ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. ഈ വിഭവം മനോഹരമായ സുഗന്ധത്താലും മികച്ചതുമാണ് രുചി ഗുണങ്ങൾ. പാചകത്തിന്, വെളുത്ത വീഞ്ഞ് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു (അർദ്ധ-വരണ്ട അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധ-മധുരം), പക്ഷേ മാംസത്തിനായി ചുവന്ന വൈനുകൾ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഒരു ക്ലോറിനുള്ള ചേരുവകൾ:

  • രണ്ട് മുട്ട,
  • കല. l. Roust. എണ്ണ
  • വൈറ്റ് വൈൻ (120 ഗ്രാം),
  • കല. l. വെള്ളം,
  • മാവ് (110 ഗ്രാം).

മുട്ടകൾ വീഞ്ഞും ചാടി ഒരു ചീട്ടുചേരുന്നു. ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയും വെള്ളവും ചേർക്കുന്നു. എല്ലാം വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചെറുതായി ഉപ്പും നൽകുന്നതിനുശേഷം. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലെത്തുന്നതിൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ മാവ് വലിച്ചെടുക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാര

ചേരുവകൾ:

  • മുട്ട,
  • ഉപ്പ്,
  • മാവ് (രണ്ട് ടേബിൾ l.),
  • മൂന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം,
  • ഉപ്പ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുദ്ധവും ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ മുട്ട, ഉപ്പ്, മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ധാന്യത്തിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത് സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

ചീസ് കഴിയും

വീഞ്ഞ് ചേർക്കുന്ന ചീസ്ക്ലാലർ ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നത്തെ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും സുഗന്ധവും ഉണ്ടാക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • വരണ്ട പച്ചിലകൾ
  • മുട്ട,
  • വൈറ്റ് വൈൻ (110 ഗ്രാം),
  • കുരുമുളക്,
  • ഉപ്പ്,
  • വറ്റല് പാർമെസൻ (1 പട്ടിക. l.),
  • കുരുമുളക്,
  • മാവ് (വിവേചനാധികാരത്തിൽ)
  • ഉപ്പ്.

ചീസ് ഗ്രേറ്ററിൽ തകർത്തു, വീഞ്ഞ്, മുട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പിണ്ഡം നന്നായി കലർത്തി മാവ് ചേർക്കുക. അവരുടെ മുൻഗണനകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച് മാവ് അളവിൽ ഉപഭോക്തൃ സ്ഥിരത ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.

സാരാംശം

ചേരുവകൾ:

  • മാവ് (5-6 പട്ടിക. l.),
  • രണ്ട് മുട്ട,
  • പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും,
  • പുളിച്ച വെണ്ണ (3 പട്ടിക l.).

ചീസ് ഗ്രേറ്ററിൽ തകർക്കണം. പ്രോട്ടീനുകൾ മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു. കട്ടിയുള്ള ആദ്യത്തെ ബീറ്റ് സമൃദ്ധമായ നുര. മഞ്ഞക്കരു മാവിൽ കലർത്തുക, ഉപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഉറഗ്ഗ ചിപ്പുകൾ വീഴുന്നു. പ്രോട്ടീനുകൾ ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും പുതിയവ നൽകുന്നവരാണ്. പ്രോട്ടീനുകൾ തകർക്കരുതെന്ന് പിണ്ഡം സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക.

പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ക്ലാസ്

ചേരുവകൾ:

  • മൂന്ന് മുട്ട,
  • ഉപ്പ്,
  • പുളിച്ച വെണ്ണ (130 ഗ്രാം),
  • മാവ് (190 ഗ്രാം),
  • പഞ്ചസാര (1/2 സ്റ്റാക്ക്.).

ഞങ്ങൾ പ്രോട്ടീനുകളും മഞ്ഞക്കരുവും വിഭജിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇടതൂർന്ന നുരയുടെ രൂപവത്കരണത്തിലേക്ക് സ്ക്വലുകൾ ചാട്ടവാറടിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അവർ സ ently മ്യമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടപെടിക്കുന്നു. പുളിച്ച വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം, ചിലപ്പോൾ തൈര് ഉപയോഗിക്കുക. പഴത്തിന്റെ തൈര് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ രസകരമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല, മാംസത്തിനും മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കാം.

പ്രീ-സ്കൂളിനുപകരം

നിങ്ങൾക്ക് അവിശ്വസനീയമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ ഒരു ക്ലോറിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി. രുചികരമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ പരിഗണനയുള്ള പരിചിതമായ ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, പൂർണ്ണമായും പുതിയ രുചി കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ പാചകത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമാണ് നയിച്ചത്, പക്ഷേ അവരുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഓപ്ഷനുകൾ തയ്യാറാക്കാം, ചില അധിക അധിക ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു.