ചിക്കൻ സോഫിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്റെ സവിശേഷതകൾ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ soufflé. ദമ്പതികൾക്ക് അത്തരമൊരു സോഫിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്

ഞങ്ങൾ നൽകുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഭക്ഷണം നൽകി കിന്റർഗാർട്ടൻ , വളരെക്കാലം ഓർമ്മയിൽ തുടരുക. ഇതിന് രണ്ട് കാരണങ്ങളുണ്ടാകാം: ഒന്നുകിൽ അവ വളരെ രുചിയില്ലാത്തതായിരുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അവ നമ്മുടെ രുചി മുകുളങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിച്ചു.

ചിക്കൻ soufflé- കുട്ടികൾ ലളിതമായി ആരാധിക്കുന്ന ട്രീറ്റുകളിലൊന്ന്. ഇത് ഭാരം കുറഞ്ഞതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും രുചികരവുമാണ്, ശക്തമായ മണം ഇല്ല, അതിനാൽ കുട്ടികൾ ഈ രുചികരമായത് അവർക്കായി തയ്യാറാക്കുന്ന ദിവസത്തിനായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്. ചിലർക്ക് കിന്റർഗാർട്ടനിലേക്ക് പോകാൻ പോലും ആഗ്രഹമുണ്ട്. എഡിറ്റോറിയൽ "രുചിയോടെ"നിങ്ങൾക്കായി ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കി ചിക്കൻ souffléഅതിനാൽ വീട്ടിലെ ഈ ട്രീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ നശിപ്പിക്കാം.

കിന്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ ചിക്കൻ സൂഫിൽ

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും നൽകാം.

ചേരുവകൾ:

• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചിക്കൻ fillet 600 ഗ്രാം
• വെണ്ണ 50 ഗ്രാം
• മുട്ട 3 പീസുകൾ.
• പാൽ 100 ​​മില്ലി
• സസ്യ എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

1. മുട്ട നന്നായി അടിച്ചെടുക്കണം. എന്നിട്ട് പാലിൽ ഒഴിക്കുക.
2. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.
4. വെണ്ണ ഉരുക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക.
5. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. രൂപത്തിൽ മതേതരത്വത്തിന്റെ ഇടുക.
6. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി 60 മിനിറ്റ് ചുടാൻ വിഭവം അയയ്ക്കുക.

കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സൂഫിൽ

കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സോഫിൽ ലയിപ്പിക്കാം, അത് ഒരു പുതിയ രുചിയിൽ തിളങ്ങും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ fillet 600 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് 70 ഗ്രാം
• മാവ് 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• മുട്ട 4 പീസുകൾ.
• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
• കെഫീർ 300 മില്ലി
• സസ്യ എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

1. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, മാംസം അരക്കൽ 2 തവണ കടന്നുപോകുക.
2. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, നന്നായി ഇളക്കുക.
3. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക. കാരറ്റ് താമ്രജാലം, ഒരു എണ്ന ഇട്ടു 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ മാവ് വറുക്കുക. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കെഫീറിൽ ഒഴിക്കുക, എല്ലാ സമയത്തും ഇളക്കി ഇട്ടാണ് പൊട്ടിക്കുക.
5. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ കാരറ്റ്, കെഫീർ എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
6. മുട്ടയുടെ വെള്ള നുരയെ വരെ അടിക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
7. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫോം ഇട്ടു 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. അടുപ്പ് ഓഫ് ചെയ്ത് സോഫിൽ തണുക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ soufflé

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സീസൺ ആരംഭിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഈ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമായി.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ soufflé 500 ഗ്രാം
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ 300 ഗ്രാം
• സ്വാഭാവിക തൈര് 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• മുട്ട 1 പിസി.
• ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

1. ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഒഴിവാക്കുക.
2. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പീൽ, സമചതുര അരിഞ്ഞത് കൂടാതെ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകുക.
3. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ പടിപ്പുരക്കതകും മുട്ടയും ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
4. പിന്നെ ഈ പിണ്ഡം, ഉപ്പ്, മിക്സ് ലേക്കുള്ള തൈര് ഒഴിക്കേണം.
5. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 45 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അച്ചിൽ ആൻഡ് ചുടേണം ൽ soufflé ക്രമീകരിക്കുക.

പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ചിക്കൻ സൂഫിൽ

ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സീസൺ ആരംഭിക്കാൻ പോകുന്നു, എന്തുകൊണ്ട് ഈ പച്ചക്കറി പരീക്ഷിച്ചുകൂടാ?

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ fillet 700 ഗ്രാം
• പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 100 ഗ്രാം
• മുട്ട 1 പിസി.
• ക്രീം 100 മില്ലി
• വെളുത്ത അപ്പം 1 സ്ലൈസ്
• ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം:

1. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി 2 തവണ കടന്നുപോകുക.
2. ബ്രെഡിൽ നിന്ന് പുറംതോട് മുറിക്കുക, പൾപ്പ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക.
3. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക, ഉപ്പ്.
4. ഒരു നല്ല grater ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം, അപ്പം അതു ഇളക്കുക അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക.
5. ഇടതൂർന്ന നുരയിൽ പ്രോട്ടീൻ അടിക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
6. ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.
7. 50 മിനിറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.

ഈ വിഭവങ്ങൾ വിരസതയ്ക്ക് ഒരു മികച്ച ബദലാണ്

അതിലോലമായ ചിക്കൻ സൂഫിൽ. എല്ലാ വിരലുകളും നക്കുന്ന തരത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ എല്ലാ വീട്ടമ്മമാരും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പല വീട്ടമ്മമാരും ഇത്തരത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ആവർത്തിച്ച് ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ട് ചിക്കൻ കാസറോൾ, പാചകക്കുറിപ്പും രുചിയും കിന്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെയായിരിക്കും, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും അവർ വിജയിച്ചില്ല. കിന്റർഗാർട്ടൻ പാചകക്കാർ ഇത് എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യും? രുചികരമായ വിഭവം? എന്താണ് അവരുടെ രഹസ്യം? അത്തരം തയ്യാറാക്കൽ പ്രക്രിയയെ ലേഖനം വിശദമായി വിവരിക്കുന്നു ഇറച്ചി കാസറോൾ, ഏത് കിന്റർഗാർട്ടനിൽ സേവിക്കുന്നു.

ഒരു ഭക്ഷണ വിഭവത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും അനുയോജ്യമാണ്. ചിക്കൻ സോഫിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ചതും അടുപ്പത്തുവെച്ചും തയ്യാറാക്കുന്ന ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ രീതികൾ. അവ പ്രായോഗികമായി രുചിയിൽ വ്യത്യാസമില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ തയ്യാറാക്കൽ രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

വായു ഉണ്ടാക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട് ഇറച്ചി soufflé. എന്നാൽ ചിക്കൻ സൂഫിൽ (കിന്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ പാചകക്കുറിപ്പ്) ഏറ്റവും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്, അതേസമയം അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് എടുക്കുന്നില്ല. ഒരു വലിയ സംഖ്യസമയം, മറ്റ് സമാന വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി. ഈ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് നിങ്ങളെ അശ്രദ്ധമായ വർഷങ്ങളിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുപോകുകയും ബാല്യത്തിന്റെ രുചി ഓർമ്മിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. എയർ കാസറോളുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഈ രീതിയുടെ മികച്ച ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, കാരണം പാചക പ്രക്രിയയിൽ പ്രകൃതിദത്തവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് ഒരു ടെൻഡർ ചിക്കൻ സൂഫിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിലേക്ക് പോകാം.

ആദ്യം നിങ്ങൾ എല്ലാം വാങ്ങണം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ. ഒരു ഫ്ലഫി മാംസം കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളുടെയും ഒരു ലിസ്റ്റ് ഇതാ:

• യുവ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് (ഏകദേശം 300-400 ഗ്രാം);
• അസംസ്കൃത മുട്ടഇടത്തരം വലിപ്പം - 1 കഷണം;
• ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് പാൽ - 100 മില്ലി;
• പ്രീമിയം മാവ് - ഒരു സ്ലൈഡിനൊപ്പം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം.

മാംസം എങ്ങനെ ശരിയായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാം?

ചിക്കൻ സൂഫിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? പാചകക്കുറിപ്പ്, കിന്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ, മാംസത്തിന്റെ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റുകൾ വാങ്ങുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, പഴയ ചിക്കൻ അല്ല. നിങ്ങൾ പഴയ കോഴികളിൽ നിന്ന് ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുട്ടികൾക്കുള്ള ചിക്കൻ സൂഫിൽ അത്ര രുചികരവും മൃദുവും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമാകില്ല.

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ചിക്കൻ മാംസം ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ നന്നായി കഴുകണം, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക. കൂടാതെ, വെള്ളം കളയാനും ഫില്ലറ്റിൽ പുതിയ വെള്ളം നിറയ്ക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അത് തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഉപ്പിടേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു യുവ പക്ഷിയുടെ മാംസം ഈ രീതിയിൽ കുറഞ്ഞത് അരമണിക്കൂറെങ്കിലും (വെയിലത്ത് 40 മിനിറ്റ്) പാകം ചെയ്യണം, അതേസമയം പാൻ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടണം.

നിർദ്ദിഷ്ട സമയം കഴിഞ്ഞതിന് ശേഷം, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് എടുക്കാം, അത് വിശ്രമിക്കാനും തണുപ്പിക്കാനും (ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ) ആവശ്യമാണ്. തണുത്ത മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വേർപെടുത്തുക, അങ്ങനെ ഹോസ്റ്റസിന് ബ്ലെൻഡറിലോ മിക്സറിലോ അടിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഫില്ലറ്റിൽ അസ്ഥികൾ വരരുത്, പക്ഷേ ചെറിയ തരുണാസ്ഥി ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് നീക്കം ചെയ്യണം.

പാൽ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

രുചികരവും മൃദുവായതുമായ ചിക്കൻ സൂഫിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പാചകക്കാരെ മറ്റെന്താണ് സഹായിക്കുന്നത്? പാചകക്കുറിപ്പ്, കിന്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ, പാൽ, വെണ്ണ, മാവ് എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു പ്രത്യേക പാൽ സോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. അത്തരം ഒരു ലിക്വിഡ് താളിക്കുക തയ്യാറാക്കാൻ, ആദ്യം നിങ്ങൾ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി വേണം. ഒരു സാഹചര്യത്തിലും നിങ്ങൾ എണ്ണ തിളപ്പിക്കുകയോ കത്തിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം സോസിന്റെ രുചി പൂരിതവും തിളക്കവുമുള്ളതായിരിക്കും. നിങ്ങൾ വെണ്ണ ഉരുക്കിയ ശേഷം, അത് തണുപ്പിക്കാൻ എവിടെയെങ്കിലും സ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തണുത്ത വെണ്ണയിലേക്ക് മാവ് പതുക്കെ ഒഴിക്കുക, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ നിരന്തരം ഇളക്കുക, അങ്ങനെ മാവ് തിളപ്പിക്കാതിരിക്കുകയും പിണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഏകതാനമായ ക്രീം പിണ്ഡം നേടുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം.

പൂർത്തിയായ സോസ് സ്റ്റൗവിൽ ഇട്ടു കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കണം. തിളപ്പിക്കൽ പാൽ സോസ് കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ കട്ടിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ കലർത്തുന്നു

ഒരു ഫ്ലഫി കിന്റർഗാർട്ടൻ കാസറോൾ പോലെ ആസ്വദിക്കാൻ ചിക്കൻ സൂഫിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിശ്രണം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിൽ നിങ്ങൾ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം.

ആദ്യം നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ മിക്സറിലോ അടിക്കണം. തണുത്ത വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ) സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. പാൽ സോസ്മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു. ഒരു ഏകീകൃത സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഇതെല്ലാം കുറച്ച് മിനിറ്റ് അടിക്കുക. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പ്രോട്ടീൻ അവതരിപ്പിക്കുന്നതാണ് അടുത്തതും പ്രധാനവുമായ ഘട്ടങ്ങളിൽ ഒന്ന്, അത് ആദ്യം ശക്തമായ നുരകളുടെ അവസ്ഥയിലേക്ക് അടിക്കണം. ഈ ഘടകമാണ് സോഫിനെ വളരെ മൃദുവും മൃദുവും സമൃദ്ധവുമാക്കുന്നത്.

6 മാസത്തിനു ശേഷം കുഞ്ഞുങ്ങൾ, ശിശുരോഗ വിദഗ്ധർ ഭക്ഷണത്തിൽ മാംസം അവതരിപ്പിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം. നിങ്ങൾക്ക് കോംപ്ലിമെന്ററി ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരംഭിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ സോഫിൽ. അതിലോലവും വളരെ മൃദുവും, ഇത് നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഏതാണ്ട് ഉരുകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാം വ്യത്യസ്ത വഴികൾ.

കുഞ്ഞിനുള്ള ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരവും പൂർണ്ണവുമാണെന്ന് മാതാപിതാക്കൾ ഉറപ്പാക്കണം. ഇത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല, അവ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്ന രീതിക്കും ബാധകമാണ്.

അതിനാൽ, ഹോം പാചകത്തിന്റെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ സോഫിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒരു വയസ്സ് മുതൽ കുട്ടികൾക്ക്, ഇത് അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനാണ്.

ജോലിക്കുള്ള ഹോസ്റ്റസിന് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• 60 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
• 30 മില്ലി മുഴുവൻ പാൽ;
• 1 കാടമുട്ട;
• 3 ഗ്രാം പ്രീമിയം മാവ്;
• വെണ്ണ ഒരു കഷണം;
• ഏതെങ്കിലും 2 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ(ഫോം പ്രോസസ്സിംഗിനായി).

ഒരു സോഫിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

1. ഫില്ലറ്റ് നന്നായി കഴുകി തിളപ്പിക്കുക.
2. ഒരു മാംസം അരക്കൽ അത് പൊടിക്കുക.
3. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിലേക്ക് ചൂടാക്കിയ പാൽ ഒഴിക്കുക, മാവ് ചേർക്കുക, ഉരുകിയ വെണ്ണയും കാടമുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു നാലിലൊന്ന് ഇട്ടു.
4. ഇതെല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യണം.
5. അച്ചിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഘടന വിതരണം ചെയ്യുക.
6. അരമണിക്കൂറെങ്കിലും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. അറയ്ക്കുള്ളിലെ താപനില ഏകദേശം 170 ഡിഗ്രിയായി സജ്ജമാക്കുക.

ഈ സൗമ്യവും വളരെ കനംകുറഞ്ഞതുമായ സോഫിൽ ഏത് കുട്ടിയെയും ആകർഷിക്കും.

കിന്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്രീ-സ്ക്കൂൾ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ ചിക്കൻ സോഫിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ഓവൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കിന്റർഗാർട്ടൻ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ എണ്ണം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഈ ഓപ്ഷൻ ഏറ്റവും അഭികാമ്യമാണ്.

മിക്ക കേസുകളിലും, പ്രധാന ചേരുവകളുടെ ഇനിപ്പറയുന്ന അനുപാതം ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കാർ അത്തരമൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നു:

• 0.6 കിലോഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
• 300 മില്ലി കെഫീർ;
• ഉപ്പ്;
• 60 ഗ്രാം മാവ്;
• 70 ഗ്രാം അസംസ്കൃത കാരറ്റ്;
• 4 വലിയ മുട്ടകൾ;
• അര പായ്ക്ക് എണ്ണ.

ഈ വിഭവം ഘട്ടം ഘട്ടമായി തയ്യാറാക്കുക:

1. ആദ്യം, കഴുകിയ മാംസം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്നു. രുചിക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ 1 ബേ ഇല ചേർക്കാം.
2. അടുത്തതായി, വേവിച്ച ഫില്ലറ്റ് ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകണം. പിണ്ഡം മൃദുവാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് രണ്ടുതവണ ചെയ്യാം.
3. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ നാല് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, നന്നായി ഇളക്കുക.
4. ഒരു നല്ല grater ന് കാരറ്റ് താമ്രജാലം.
5. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി, അതിൽ അരിഞ്ഞ കാരറ്റ് ഇട്ടു ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇത് കൂടുതൽ മൃദുവായിത്തീരും.
6. ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ മാവ് ചെറുതായി വറുക്കുക.
7. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നുരയെ വെവ്വേറെ ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീനുകൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ അവസാനം.
8. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു അച്ചിൽ ഇടുക, ഉള്ളിൽ നിന്ന് വെണ്ണ കൊണ്ട് ചികിത്സിക്കുക.
9. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അത്തരമൊരു വിഭവം പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം മാത്രമേ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഭാഗിക കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം

ഇതിനായി നിങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ചിക്കൻ സോഫിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പവും വേഗവുമാകും. രുചിക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളോ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളോ ചേർക്കാം. ശരിയാണ്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്ക് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു:

• 500 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ;
• 1 മുട്ട;
• ഒരു ഗ്ലാസ് പാല്;
• 60 ഗ്രാം മാവ്;
• 75 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ;
• ഉപ്പ്;
• 5 ഗ്രാം പപ്രിക (നിലം);
• കുരുമുളക്.

അത്തരമൊരു സൂഫിൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ അതേപടി തുടരുന്നു:

1. അരിഞ്ഞത് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
2. ഇതിലേക്ക് ഒരു മുട്ട, കുരുമുളക്, അല്പം ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി പാൽ ചേർക്കുക.
3. പിണ്ഡം ഏകതാനമാകുന്നതുവരെ മിക്സിംഗ് ആവർത്തിക്കുക.
4. അകത്ത് നിന്ന് എണ്ണ പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
5. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് പപ്രിക തളിക്കേണം.
6. 200 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

പിണ്ഡം മുകളിൽ ചുവപ്പായാലുടൻ, സോഫിൽ തയ്യാറാണെന്ന് കണക്കാക്കാം.

അതിലോലമായ ആവിയിൽ വേവിച്ച ചിക്കൻ സൂഫിൽ

ആവിയിൽ വേവിച്ചാൽ ചിക്കൻ സൂഫിൽ കൂടുതൽ മൃദുവായിരിക്കും.

കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അരിഞ്ഞതിനും മിശ്രിതമാക്കുന്നതിനും ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഈ ഓപ്ഷനായി, ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്:

• 0.4 കിലോഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
• പുളിച്ച ക്രീം 60 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്;
• 2 മുട്ടകൾ;
• 35 - 40 ഗ്രാം റവ;
• ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണയുടെ 50 ഗ്രാം.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം:

1. ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് കഴുകി ഉണക്കിയ ഫില്ലറ്റ് ക്രമരഹിതമായി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ മുളകുക.
2. മുട്ട അടിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക.
3. ചേർക്കുക റവവീണ്ടും മിശ്രണം ചെയ്യുക.
4. പുളിച്ച ക്രീം ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക.
5. ലഭിച്ചു ഏകതാനമായ പിണ്ഡംഅച്ചുകളിൽ ഇട്ടു.
6. കട്ടിയിലേക്ക് അൽപം വെള്ളം ഒഴിച്ചതിന് ശേഷം ഇരട്ട ബോയിലറിന്റെ താമ്രജാലത്തിൽ വയ്ക്കുക.

അതിനുശേഷം, ഉപകരണം ഓണാക്കി കാത്തിരിക്കാൻ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു. അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ, സൌമ്യമായ, ഏതാണ്ട് വായുസഞ്ചാരമുള്ള, സൌഫിൽ തയ്യാറാകും.

പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ സോഫിൽ ഉണ്ടാക്കാം വിവിധ പച്ചക്കറികൾ. വിഭവം കുറഞ്ഞ കലോറിയാണ്, പക്ഷേ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. വഴിയിൽ, ഇത് മുതിർന്നവർക്കും അനുയോജ്യമാണ്. ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്.

അത്തരമൊരു ലൈറ്റ് സൗഫിലിനായി, നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• 1 മുട്ട;
• 800 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
• 1 ഉള്ളി;
• 200 ഗ്രാം കാബേജ്, കാരറ്റ്;
• ഉപ്പ്;
• ഒരു ഗ്ലാസ് പാല്;
• കുറച്ച് പുതിയ പച്ചിലകൾ;
• കുരുമുളക്.

പാചക രീതി:

1. തൊലികളഞ്ഞ ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കാബേജ് നന്നായി കീറുക. കാരറ്റ് ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കുക.
2. തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളോടൊപ്പം ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് കയറ്റി നന്നായി ഇളക്കുക.
3. പിണ്ഡത്തെ അച്ചുകളായി വിഭജിക്കുക.
4. 180 ഡിഗ്രിയിൽ കുറയാത്ത താപനിലയിൽ 20-25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

പച്ചക്കറികളുള്ള ടെൻഡറും വളരെ സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചിക്കൻ സൂഫിൽ ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനായിരിക്കും. ലഘു അത്താഴംമുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും.

അരി ചേർത്തു

കുട്ടികൾ പലപ്പോഴും പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ആരോഗ്യകരമായ (മാതാപിതാക്കൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്) ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. വികൃതിയായ ഒരു കുഞ്ഞിന് ഇപ്പോഴും ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന്, അമ്മയ്ക്ക് അവനുവേണ്ടി ചിക്കൻ, റൈസ് സോഫിൽ എന്നിവ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം.

ഇതിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ലളിതമായത് ആവശ്യമാണ്:

• 1 അസംസ്കൃത മുട്ട;
• 300 ഗ്രാം വേവിച്ച അരിയും കോഴിയുടെ നെഞ്ച്;
• ഉപ്പ്;
• 10 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• ഒരു ചെറിയ കറി, നിലത്തു കുരുമുളക്.

ദമ്പതികൾക്ക് അത്തരമൊരു സോഫിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്:

1. അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് മാംസം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിച്ച് ഒരു മാംസം അരക്കൽ മാംസംപോലെയും.
2. വേവിച്ച ചോറിലും ഇത് ചെയ്യുക.
3. രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
4. അവയിൽ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചില അമ്മമാർ കുട്ടികൾക്കായി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഈ ഭയങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും അടിസ്ഥാനരഹിതമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കറി മാംസത്തിന്റെ രുചി ഊന്നിപ്പറയുക മാത്രമല്ല, ദഹനത്തെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. ഉപസംഹാരമായി, നിങ്ങൾ എണ്ണ ചേർത്ത് ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഘടന വീണ്ടും ഇളക്കുക.
6. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കൈകളാൽ ചെറിയ ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
7. അവയെ ജോഡികളായി പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് ഉചിതം. വീട്ടിൽ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളൊന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ശൂന്യത ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു കലത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഓരോ വശത്തും 15 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക.

ഈ സൂഫിൾ കുട്ടികൾ മാത്രമല്ല, ശരിയായി കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവരും സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കും.

വേവിച്ച ചിക്കൻ സൂഫിൽ

ഒന്നു കൂടിയുണ്ട് യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്- വേവിച്ച ചിക്കൻ, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, പരിപ്പ്, പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അത്ഭുതകരമായ സൗഫൽ ലഭിക്കും. മാത്രമല്ല, അത്തരമൊരു വിഭവം രുചികരം മാത്രമല്ല, വളരെ സംതൃപ്തിയും ആയിരിക്കും.

ശരിയാണ്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചേരുവകളുടെ പട്ടിക വളരെ വലുതാണ്:

• 2 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 2 വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
• ഉപ്പ്;
• 2 മുട്ടകൾ;
• 150 ഗ്രാം ബ്രോക്കോളി;
• ഒരു കൂട്ടം പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ;
• ഒരു ഗ്ലാസ് പാല്;
• 1 ഉള്ളി;
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തൊലികളഞ്ഞ പിസ്ത;
• നിലത്തു കുരുമുളക്;
• 50 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ.

എന്നിരുന്നാലും, അത്തരമൊരു സൂഫിൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒട്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല:

1. ആദ്യം, പ്രോട്ടീനുകൾ മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടണം.
2. തൊലികളഞ്ഞതും കഴുകിയതുമായ പച്ചക്കറികൾ ക്രമരഹിതമായി മുറിക്കുക, എന്നിട്ട് അവയെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം ഒന്നിച്ച് മുറിക്കുക.
3. പാൽ, മഞ്ഞക്കരു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ പരിപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
4. മുട്ടയുടെ വെള്ള അടിക്കുക, ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
5. തയ്യാറാക്കിയ "കുഴെച്ചതുമുതൽ" അച്ചുകളിലേക്ക് മാറ്റുക, 180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

സൗഫൽ വളരെ മൃദുവും മൃദുവുമാണ്. മികച്ച സൌരഭ്യം മൊത്തത്തിലുള്ള ചിത്രത്തെ മാത്രം പൂർത്തീകരിക്കുന്നു. ഒരു കുട്ടിക്ക് അത്തരമൊരു സ്വാദിഷ്ടമായ അത്താഴം ഒരു യഥാർത്ഥ അവധിയായിരിക്കും.

രചനയിൽ അസാധാരണമായ മൂല്യമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് ചിക്കൻ സോഫൽ ഡയറ്റ് മെനു, ശിശു ഭക്ഷണംഅല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കുന്നവരുടെ ഭക്ഷണക്രമം. അതിന്റെ അതുല്യമായ, താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്ത അതിലോലമായ രുചി ലഭ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾമുതിർന്നവരുടെയും കുട്ടികളുടെയും ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

ചിക്കൻ സൂഫിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

മുട്ട, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മസാലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു പ്യൂരി സ്റ്റേറ്റിലേക്ക് ചിക്കൻ അരിഞ്ഞതിൽ നിന്നാണ് ചിക്കൻ സോഫൽ നിർമ്മിക്കുന്നത്. വിഭവം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ ചുട്ടുപഴുത്തതോ ആണ്.

1. സോഫിൽ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന ഘടകമെന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കോഴി ബ്രെസ്റ്റ്, തുടയിൽ നിന്നുള്ള മാംസം, കാലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കരൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.
2. ഇറച്ചി കഷ്ണങ്ങളോ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയോ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അതിലോലമായ ഘടനയിലേക്ക് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു.
3. മുട്ടകൾ ചേർക്കുമ്പോൾ, മഞ്ഞക്കരു മാംസവുമായി സംയോജിപ്പിക്കും, അത് അരിഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ബേസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ, അടിയിൽ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് മൃദുലമായ ചലനങ്ങളോടെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചമ്മട്ടിയെടുക്കുന്നു.
4. ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തെളിച്ചമുള്ളതായിത്തീരും, നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ, സുഗന്ധമുള്ള താളിക്കുക, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം ഘടന ചേർത്താൽ പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ രുചി കൂടുതൽ മസാലയാകും.

ചിക്കൻ സൂഫിൽ - ഓവൻ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ചിക്കൻ സൂഫിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഡയറ്റ് ഭക്ഷണത്തിനോ ഭക്ഷണത്തിനോ തുല്യമായ ഒരു വിഭവം ലഭിക്കാനുള്ള അവസരം നൽകും. അവധി മേശ. പിന്നീടുള്ള സന്ദർഭത്തിൽ, വിശപ്പ് വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് ഭാഗം അച്ചുകളിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ ഭാഗിക കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഫലപ്രദമായി അലങ്കരിക്കുകയും വേണം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 0.5 കിലോ;
• മുട്ട - 1 പിസി;
• ക്രീം - 100 മില്ലി;
• മാവ് - 3 ടീസ്പൂൺ;
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
• ജാതിക്ക - 1 നുള്ള്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ.

പാചകം

1. ചിക്കൻ വേവിക്കുക.
2. തണുത്ത ശേഷം, ഒരു ബ്ലെൻഡർ കണ്ടെയ്നറിൽ മാംസം കിടന്നു.
3. മഞ്ഞക്കരു, ക്രീം, വെണ്ണ, ചീര, മാവു ചേർക്കുക, ഘടകങ്ങൾ പൊടിക്കുക.
4. രുചി പിണ്ഡം സീസൺ, ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീനുകൾ ഇളക്കി ഒരു അച്ചിൽ കൈമാറ്റം.
5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ സൂഫിൽ ചുടേണം.

കിന്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ ചിക്കൻ സൂഫിൽ - പാചകക്കുറിപ്പ്

കിന്റർഗാർട്ടൻ മെനു മറക്കാൻ കഴിയാത്തവർക്കും അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളുടെ അതിലോലമായ ഊഷ്മള കുറിപ്പുകൾ വീണ്ടും അനുഭവിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും, താഴെ നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്ന ചേരുവകളുടെ അനുപാതവും ലളിതമായ ശുപാർശകളും ഉപയോഗിച്ച് കിന്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ ചിക്കൻ സൂഫിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമായി. ഒറിജിനലിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ബ്രെസ്റ്റ് കാലുകളിൽ നിന്നും തുടയിൽ നിന്നും മാംസം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 0.5 കിലോ;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• പാൽ - 100 മില്ലി;
• മാവ് - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

1. വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്.
2. പാൽ, മഞ്ഞക്കരു, മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മാംസം പൊടിക്കുക.
3. രുചി അടിസ്ഥാനം സീസൺ, ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീനുകൾ അത് അനുബന്ധമായി, ഒരു അച്ചിൽ കിടന്നു.
4. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 45 മിനിറ്റ് കിന്റർഗാർട്ടനിലെന്നപോലെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിൽ നിന്നാണ് സൂഫിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നത്.

ഡയറ്റ് ചിക്കൻ സൂഫിൽ

ചിക്കൻ സൂഫിൽ, അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെ അവതരിപ്പിക്കും, ചിക്കൻ ബേസ് പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുന്നത് കാരണം കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരവും ഭക്ഷണക്രമവുമായി മാറും, ഇത് ഇതിനകം തന്നെ ഭാരം കുറഞ്ഞ ഘടനയെ സുഗമമാക്കുന്നു. പിസ്ത വിഭവത്തിന് വിശിഷ്ടമായ രുചി കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കും, നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ അതിനെ മസാലയും കൂടുതൽ സുഗന്ധവുമാക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 0.5 കിലോ;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 200 ഗ്രാം;
• ബ്രോക്കോളി - 150 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• പാൽ - 200 മില്ലി;
• പിസ്ത - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• പച്ചിലകൾ - 1 കുല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

1. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും പടിപ്പുരക്കതകും മുറിച്ച്, ബ്രോക്കോളി, ഉള്ളി, ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്.
2. പാൽ ഒഴിച്ചു, പച്ചിലകൾ, താളിക്കുക, വെണ്ണ, മഞ്ഞക്കരു, പിസ്ത എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം വീണ്ടും കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
3. പ്രോട്ടീനുകൾ അടിക്കുകയും തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അടിത്തറയിൽ കലർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. ഒരു അച്ചിൽ ചിക്കൻ പിണ്ഡം പരത്തുക, 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ഒരു ഡയറ്ററി ചിക്കൻ സോഫിൽ തയ്യാറാക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു Soufflé അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ

അസംസ്കൃത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ സൂഫിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇതിലും എളുപ്പവും വേഗവുമാണ്. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരമില്ലാത്തവർക്ക് ഈ പാചക ഓപ്ഷൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഡെലിസിയുടെ രുചി മുമ്പത്തെ കേസുകളിൽ പോലെ ടെൻഡർ ആയിരിക്കില്ല, എന്നാൽ മാംസം ഘടന അനുഭവിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് അത് മുൻഗണന നൽകും.

ചേരുവകൾ:

• അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - 0.5 കിലോ;
• മുട്ട - 1 പിസി;
• പാൽ - 50 മില്ലി;
• പുളിച്ച ക്രീം - 1.5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

1. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ചേർത്തു.
2. മഞ്ഞക്കരു, പാൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അടിത്തട്ടിലേക്ക് ഇളക്കുക.
3. പിണ്ഡം അച്ചുകളിലോ ഒരു സാധാരണ കണ്ടെയ്നറിലോ വെച്ചിരിക്കുന്നു, അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ സൂഫിൽ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുന്നു.

വേവിച്ച ചിക്കൻ സൂഫിൽ

അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടിവരുമ്പോൾ ചുവടെയുള്ള ചിക്കൻ സൂഫിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ചിക്കൻ മാംസംഇന്നലത്തെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വയൽ അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ പാചകം ഭക്ഷണ വിഭവംമുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും. ഈ കേസിൽ ചിക്കൻ വേവിച്ചതോ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ ടെൻഡർ വരെ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച ചിക്കൻ - 0.5 കിലോ;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• പാൽ - 100 മില്ലി;
• റവ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;

പാചകം

1. മാംസം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ക്യാരറ്റിനൊപ്പം വേവിച്ചതോ എണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്തതോ ആണ്.
2. മഞ്ഞക്കരു, റവ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, താളിക്കുക, പാൽ എന്നിവ ചേർക്കുക, എല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.
3. 30-40 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 180 ഡിഗ്രിയിൽ എണ്ണ പുരട്ടിയ രൂപത്തിൽ വേവിച്ച ചിക്കനിൽ നിന്നാണ് സൂഫൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്.

ചോറിനൊപ്പം ചിക്കൻ സൂഫിൽ

മസാലകളും ഉള്ളിയും ചേർത്ത് പാലിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്ത വേവിച്ച അരിയും വെളുത്ത സോസും ചേർത്ത് ചിക്കൻ സോഫിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഉള്ളി രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഈ പതിപ്പ് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ വിഭവത്തിന്റെ ഘടനയിൽ പച്ചക്കറി പൾപ്പ് സാന്നിധ്യം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ചീര അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കോമ്പോസിഷൻ സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യാം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ പൾപ്പ് - 0.5 കിലോ;
• മുട്ട - 1 പിസി;
• അരി - 100 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
• മാവ് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• ലോറൽ - 2 പീസുകൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

1. ചിക്കൻ വേവിക്കുക.
2. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ലോറൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് പാൽ തിളപ്പിക്കുക, 15-20 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു, ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക.
3. പാൽ അടിത്തറയിൽ 4 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, മാവ്, കട്ടിയാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക.
4. ചിക്കൻ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, ചേർക്കുക വെളുത്ത സോസ്, മഞ്ഞക്കരു.
5. വേവിച്ച അരി, പ്രോട്ടീൻ നുര എന്നിവ ഇതിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
6. പിണ്ഡത്തെ അച്ചുകളായി വിഭജിക്കുക.
7. 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രിയിൽ അരി ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സൂഫിൽ വേവിക്കുക.

പച്ചക്കറികളുള്ള ചിക്കൻ സൂഫിൽ

വേവിച്ച ചിക്കൻ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സോഫിൽ ഗ്രീൻ പീസ്, ധാന്യം, ഓപ്ഷണൽ മണി കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണം അലങ്കരിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു പരിഹാരമായിരിക്കും. തിളക്കമുള്ളത് രൂപംവിഭവങ്ങളും അതിന്റെ അതിശയകരവും അതിലോലമായ രുചികുട്ടികളെയും മുതിർന്നവരെയും പോലെ.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 0.5 കിലോ;
• മുട്ട - 1 പിസി;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 100 ഗ്രാം;
• പീസ്, ധാന്യം - 50 ഗ്രാം വീതം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• കുരുമുളക് - 0.5 പീസുകൾ;
• ക്രീം - 100 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

1. ചിക്കൻ മുറിക്കുക, വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി, മഞ്ഞക്കരു, പാൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഒരു ബ്ലെൻഡർ കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക.
2. മിനുസമാർന്നതുവരെ പിണ്ഡം പൊടിക്കുക.
3. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമചതുര, കുരുമുളക്, പീസ്, ധാന്യം, തറച്ചു പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക.
4. പിണ്ഡം ഒരു അച്ചിലേക്ക് മാറ്റുകയും 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഒരു രുചികരമായ ചിക്കൻ സോഫിൽ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചിക്കൻ കരൾ സൂഫിൽ

പോഷകസമൃദ്ധമായ കരൾ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെ ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ആകർഷിക്കും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോഫിന്റെ മൃദുവായതും മിതമായതുമായ രുചി, വെണ്ണയിൽ അല്പം വേവിച്ച, വറുത്ത കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ തക്കാളിയുടെ വറ്റല് പൾപ്പ് ചേർത്ത് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും, അത് ആദ്യം ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ കരൾ - 0.5 കിലോ;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• റവ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• ക്രീം - 100 മില്ലി;
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

1. ഉള്ളി, ക്രീം, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചിക്കൻ കരൾ പൊടിക്കുക.
2. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, റവ എന്നിവ രുചിയിൽ ചേർക്കുന്നു, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടിയ അണ്ണാൻ കൊടുമുടികളിൽ ചേർക്കുന്നു.
3. അടിസ്ഥാനം എണ്ണമയമുള്ള രൂപത്തിലേക്ക് മാറ്റുകയും 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപഴുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കൂൺ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സോഫിൽ

കോമ്പോസിഷനിലേക്ക് ചിക്കൻ ബേസ് ചേർത്ത് വിഭവത്തിന്റെ ക്ലാസിക് രുചി സമ്പുഷ്ടമാക്കാനും കൂടുതൽ പൂരിതമാക്കാനും കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ചാമ്പിനോൺസും മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഉപയോഗിക്കാം, കൂടുതൽ സുഗന്ധവും ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ, പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ അവരെ തിളപ്പിച്ച് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അടിയിലേക്ക് താഴ്ത്തിയ ശേഷം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 0.5 കിലോ;
• ചാമ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• ക്രീം - 200 മില്ലി;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചീസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

1. ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കൂൺ വെണ്ണയിൽ വറുത്തതാണ്.
2. ക്രീം, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചിക്കൻ പൊടിക്കുക.
3. ചിക്കൻ പിണ്ഡം സീസൺ, കൂൺ ഫ്രൈ, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ചീസ്, ഒരു ഇടതൂർന്ന നുരയെ ലേക്കുള്ള തറച്ചു വെള്ള.
4. പിണ്ഡം എണ്ണയിട്ട രൂപങ്ങളിലേക്കോ ഒരു സാധാരണ കണ്ടെയ്നറിലേക്കോ മാറ്റുകയും 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സോഫിൽ തയ്യാറാകും.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചിക്കൻ സൂഫിൽ

ഇത് രുചികരവും മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമായി മാറും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാൽ, അന്നജം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം എന്നിവയിൽ സ്പൂണ് ചെയ്ത റൊട്ടി സാന്ദ്രത സന്തുലിതമാക്കുന്ന ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത്ഭുതകരമായ സുഗന്ധമുള്ള വിഭവംഇറ്റാലിയൻ ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം ചേർത്ത് ആയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 0.5 കിലോ;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• ക്രീം - 200 മില്ലി;
• അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ;
• വെളുത്ത അപ്പം - 1 സ്ലൈസ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകൾ - 2 നുള്ള്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

1. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അപ്പം, അന്നജം, മഞ്ഞക്കരു, ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക, ക്രീം ടെക്സ്ചർ വരെ എല്ലാം അടിക്കുക.
3. മുട്ടയുടെ വെള്ള പീക്ക് വരെ അടിക്കുക.
4. ചിക്കൻ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് കട്ടിയുള്ള പ്രോട്ടീൻ നുരയെ ഇളക്കുക, അടിസ്ഥാനം പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
5. 60 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ചിക്കൻ സോഫിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

മൈക്രോവേവ് ചിക്കൻ സോഫൽ - പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും രുചികരവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ നൽകിക്കൊണ്ട്, ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് അദ്ഭുതകരമായി പാകം ചെയ്യാം ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഒരു നേരിയ ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം, കലോറി ഉള്ളടക്കം ഉപയോഗിക്കുന്ന കോട്ടേജ് ചീസ് കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, ഏതെങ്കിലും സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ രുചിയുള്ള സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം നൽകാം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• അണ്ണാൻ - 2 പീസുകൾ;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 10 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

1. ചിക്കൻ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
2. കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക, ഒരു ക്രീം ഘടനയിലേക്ക് വീണ്ടും പിണ്ഡം അടിക്കുക.
3. ഒരു ഇടതൂർന്ന ആൻഡ് ലേക്കുള്ള ചമ്മട്ടി ഫലമായി അടിത്തറ ഇളക്കുക കട്ടിയുള്ള നുരഅണ്ണാൻ എണ്ണയിട്ട രൂപത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.
4. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ കണ്ടെയ്നർ 5-7 മിനുട്ട് മൈക്രോവേവ് ഉപകരണത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

സ്റ്റീം ചിക്കൻ സൂഫിൽ

ഒരുപക്ഷേ മുഴുവൻ ലിസ്റ്റിന്റെയും ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ പതിപ്പ് എല്ലാത്തരം ഓപ്ഷനുകളുംവിഭവങ്ങൾ - ചിക്കൻ സ്റ്റീം soufflé. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു മൾട്ടികൂക്കർ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാം, ഉചിതമായ പ്രോഗ്രാം ഉപയോഗിച്ച്, ധാന്യങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം അതിൽ വയ്ക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള രൂപംഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് ഘടന മൂടി.

രുചികരവും വളരെ മൃദുവായതുമായ ഒരു വിഭവം കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ അത്ഭുതപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? കുട്ടികൾക്കായി പ്രത്യേകം പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ മടുത്തോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കുള്ള ഭക്ഷണ ഭക്ഷണമോ? "സ്വാദിഷ്ടമായ" ഒരു ചെറിയ ഭാഗത്തിനായി വൈകുന്നേരം മുഴുവൻ അടുക്കളയിൽ ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലേ? എന്നിട്ട് വേവിക്കുക ടെൻഡർ ചിക്കൻ soufflé, ഒരു വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള കുട്ടികൾക്കും ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്നവർക്കും അനുയോജ്യമാണ്.

പാൻക്രിയാറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. Soufflé പല തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം: ഒരു മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ലോ കുക്കർ, ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ അല്ലെങ്കിൽ ഓവൻ. നമുക്ക് ഈ വിഭവം നന്നായി പരിചയപ്പെടാം!

ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൻറെയും പാചകത്തിൻറെയും സൂക്ഷ്മതകൾ

ഒന്നാമതായി, മാംസം ശ്രദ്ധിക്കുക: സോഫിൽ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് കോഴിയിറച്ചിയുടെ അരക്കെട്ടും ബ്രെസ്റ്റും എടുക്കാം. പിന്നീടുള്ള സാഹചര്യത്തിൽ, ആദ്യം അതിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് അസ്ഥികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. സമയം വളരെ കുറവാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ അത് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതായിരിക്കണം.

സോഫിൽ വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതിന്, അതിന്റെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ നന്നായി അടിക്കണം. പ്രീ-കൂളിംഗ് വഴി ഇത് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ് - പ്രോട്ടീൻ മുൻകൂട്ടി വേർതിരിച്ച് കുറച്ച് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. നേരിട്ട് ചമ്മട്ടി സമയത്ത്, അല്പം ചേർക്കുക നാരങ്ങ നീര്, ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് - പ്രക്രിയ വേഗത്തിൽ പോകും.

വി ക്ലാസിക് പതിപ്പ്ചിക്കൻ സൂഫിൾ മാംസത്തിൽ നിന്ന് മാത്രമായി നിർമ്മിച്ചതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം വൈവിധ്യവത്കരിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പച്ചക്കറികളോ കൂണുകളോ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം (അവസാനത്തെ ഓപ്ഷൻ കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല).

സംബന്ധിച്ചു ചൂട് ചികിത്സ souffle, വിഭവം പരമാവധി ആർദ്രത വേണ്ടി ഇത് ആവിയിൽ വേവിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുമ്പോൾ, വിഭവം കൂടുതൽ വറുത്തതും സ്ഥിരതയിൽ ഇടതൂർന്നതുമായിരിക്കും.

ചിക്കൻ സൂഫിൽ - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഈ വിഭവത്തിന് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഓരോ ഗൂർമെറ്റിനും തനിക്കായി ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും.

ക്ലാസിക് ചിക്കൻ സോഫൽ - ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചർമ്മം, എല്ലുകൾ, ടെൻഡോണുകൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ഫില്ലറ്റ്, പക്ഷിയുടെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഈ സോഫൽ തയ്യാറാക്കാം.
ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 300 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 ഇടത്തരം കിഴങ്ങുകൾ;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;

• അപ്പം - 30 ഗ്രാം;
• പാൽ - 110 ഗ്രാം;
• രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പാചകം:

മാംസം കഴുകുക, സിരകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, മാംസം അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ വഴി രണ്ടുതവണ കടന്നുപോകുക. അപ്പം പാലിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, കൂടാതെ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിച്ച് മാംസം, റൊട്ടി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

വരെ മുട്ടയുടെ വെള്ള വിപ്പ് ചെയ്യുക സമൃദ്ധമായ നുരഅവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വർക്ക്പീസിലേക്ക് തിരുകുക.

സോഫിൽ ഭാഗം അച്ചുകളിലും (ഉദാഹരണത്തിന്, മഫിനുകൾക്ക്), ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലും ചുട്ടെടുക്കാം. അടുപ്പിലെ താപനില ഏകദേശം 150-190 ഡിഗ്രിയാണ്, ബേക്കിംഗ് സമയം അച്ചുകളുടെ അളവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ശരാശരി 20-45 മിനിറ്റ്.

കലോറി ഉള്ളടക്കം - 100 ഗ്രാമിന് 142 കിലോ കലോറി.

ചിക്കൻ soufflé "കിന്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ" - അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ സോഫിൽ അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതാണ്. ഇത് തീർച്ചയായും ചെറിയ gourmets പോലും ആകർഷിക്കും.
ചേരുവകൾ:

• അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - 450 ഗ്രാം;
• പാൽ - 5 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• വെണ്ണ - 2.5 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;

• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• മാവ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l;
• രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പാചകം:

വെള്ളയെ വേർതിരിച്ച് തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ഇടുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു ഇളക്കുക, ക്രമേണ പിണ്ഡത്തിൽ പാൽ ചേർക്കുക. വെണ്ണമൃദുവാക്കുക, മാവു കൊണ്ട് തടവുക. മഞ്ഞക്കരു-മാംസം പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.

മുട്ടയുടെ വെള്ള ഫ്ലഫി വരെ അടിക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുക. ഒരു ദമ്പതികൾക്കായി ഒരു സോഫിൽ ചുടുന്നത് നല്ലതാണ്: അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നർ (വളരെ താഴെ വരെ), മുകളിൽ soufflé പൂപ്പൽ സ്ഥാപിക്കുക. അടുപ്പിലെ താപനില 160-180 ഡിഗ്രിയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ബേക്കിംഗ് സ്ലീവിൽ അത്തരമൊരു സോഫിൽ പാചകം ചെയ്യാം: പിണ്ഡം സ്ലീവിലേക്ക് ഇടുക, ക്ലിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇരുവശത്തും സുരക്ഷിതമാക്കുക. അതേ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, പത്ത് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഉയർന്ന ശക്തിയിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ സോഫിൽ പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്.

കലോറി ഉള്ളടക്കം - 100 ഗ്രാം സോഫിൽ 149 കിലോ കലോറി.

സ്റ്റീം ചിക്കൻ സൂഫിൽ

കുട്ടികൾക്കും കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവർക്കും, ആവിയിൽ വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് സൂഫിളാണ് മികച്ച ഓപ്ഷൻ.
ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 550 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 പിസി;

• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• പാൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. l;
• രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പാചകം:

മാംസം അരക്കൽ മാംസം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉള്ളി പൊടിക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് അധിക ഈർപ്പം ചൂഷണം ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ക്രമേണ പാൽ അവതരിപ്പിക്കുക. പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിക്കുക, മാംസം പിണ്ഡത്തിൽ ചേർക്കുക.

മുട്ടയുടെ വെള്ള കട്ടിയുള്ള കൊടുമുടി വരെ അടിക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മടക്കുക. സ്ലോ കുക്കറിലോ ഡബിൾ ബോയിലറിലോ, സോഫൽ ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുന്നു (സ്ലോ കുക്കറിൽ - സ്റ്റീം മോഡിൽ). ഇത് സാധ്യമല്ലെങ്കിൽ, കേക്ക് അച്ചുകളിൽ പിണ്ഡം പരത്തുക, ഒരു മണിക്കൂർ വാട്ടർ ബാത്തിൽ വേവിക്കുക.

അത്തരം ഒരു ചിക്കൻ സ്റ്റീം soufflé ഇതിന് കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമുണ്ട് - 100 ഗ്രാമിന് 134 കിലോ കലോറി.

പോഷകാഹാരത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ വിഭവം

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിൽ നിന്നോ ബ്രെസ്റ്റിൽ നിന്നോ നിർമ്മിച്ച ഒരു സൂഫിൽ ഒരു കുട്ടിക്കും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയുടെ ഉറച്ച പിന്തുണക്കാർക്കും വയറുവേദനയുള്ളവർക്കും തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു മികച്ച ഭക്ഷണ വിഭവമാണ്. ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഈ രീതി മാംസം എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നുവെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

ചിക്കൻ സോഫിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമുണ്ട് - ഇൻ ഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻഅതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഓരോ 100 ഗ്രാം ഭക്ഷണത്തിലും ഏകദേശം 136 കിലോ കലോറി,എന്നാൽ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് രൂപത്തിൽ ഒരു സങ്കലനം വർദ്ധിക്കും പോഷക മൂല്യം 140-160 കിലോ കലോറി വരെ.

സോഫിൽ ഒരു മികച്ച ഉറവിടമാണ് (ഏകദേശം 100 ഗ്രാമിന് 12 ഗ്രാം), കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഏറ്റവും ഉയർന്നതല്ല: യഥാക്രമം 100 ഗ്രാം സൂഫിലിന് 7, 6 ഗ്രാം.
ചികിത്സാ ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിലും സൂഫൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. പിന്നീടുള്ള സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു ദമ്പതികൾക്ക് വിഭവം പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെടുത്താം?

ഒരു വിഭവത്തിന് പുതിയ സുഗന്ധങ്ങൾ നൽകാൻ, "അധിക" ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. മിക്കപ്പോഴും, പച്ചക്കറികൾ ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു: കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉള്ളി. അവ വ്യക്തിഗതമായോ മിശ്രിതമായോ ചേർക്കാം. തിരഞ്ഞെടുത്ത പച്ചക്കറി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, ഒരു മാംസം അരക്കൽ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - രണ്ടുതവണ) കടന്നുപോകുക.

നിങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു സോഫിൽ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞതിന് ശേഷം അധിക ദ്രാവകം കളയുക.

റെഡി സോഫിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു കഴിയും. കൂടാതെ, നന്നായി അരിഞ്ഞ കൂൺ ചിലപ്പോൾ ചിക്കനിൽ ചേർക്കുന്നു - ഇത് രുചികരവും വളരെ രുചികരവുമായി മാറുന്നു. ടെൻഡർ വിഭവം. മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ വിഭവത്തിൽ ചേർക്കുക എന്നതാണ് ചോറ്(ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി).

ചീസ്, കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ആ അഡിറ്റീവുകളാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക സൂഫിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുക.അത്തരമൊരു വിഭവം ശരീരത്തിന് ദഹിപ്പിക്കാൻ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഒരു ഡയറ്ററി ടേബിളിന് അനുയോജ്യമല്ല. എന്നാൽ ക്യാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ കാബേജ് കൂടെ soufflé ഭക്ഷണ സമയത്ത് ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുന്നു.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് വിഭവത്തിന് സ്വാദും ചേർക്കാം: പ്രോവൻകാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ സസ്യങ്ങൾ, വത്യസ്ത ഇനങ്ങൾകുരുമുളക്, ഒറെഗാനോ, മല്ലി.

ചിക്കൻ സൂഫിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - വീഡിയോ

നിങ്ങൾ ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ശ്രദ്ധിക്കുക അടുത്ത വീഡിയോ. ഇത് തയ്യാറാക്കലിന്റെ എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളും കാണിക്കുന്നു, കൂടാതെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളും കാണിക്കുന്നു - ഒരു സ്റ്റീം ബാത്ത് ഉപയോഗിച്ചും അത് കൂടാതെ. കുട്ടികൾക്കും ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ളവർക്കും കഴിയുന്നത്ര നയിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്കും വേണ്ടി അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമം ചിക്കൻ സോഫിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതജീവിതവും അവന്റെ ഭക്ഷണക്രമം സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കുന്നു.

അതിലോലമായ ഘടനയും വിശിഷ്ടമായ രുചിയും കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കവും ഉള്ള ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവമാണ് ചിക്കൻ സോഫൽ. ഇത് ദൈനംദിന അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവ ഭക്ഷണക്രമം തികച്ചും വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തലായിരിക്കും. ചിക്കൻ സൂഫിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പങ്കിടുക ഒപ്പം പാചക രഹസ്യങ്ങൾഅഭിപ്രായങ്ങളിൽ!