Najsmaczniejsze dania na świecie. Najsmaczniejsze jedzenie uliczne na świecie

Jedzenie i podróże są nierozłączne. Oczywiście zawsze możesz cieszyć się wykwintną kuchnią i złożone dania w drogich restauracjach, ale poszukiwania jedzenia ulicznego to najbardziej odkrywcze momenty wycieczki. Street food zapewnia głębsze zrozumienie kultury, historii i charakteru ludzi. Dla Twojej oceny - najlepsze z najsmaczniejszych potraw ulicznych z całego świata.

Argentyna

Chociaż empanadas, pasztety mięsne, można kupić w całej Argentynie, a najlepiej przyrządzać je w regionie Salta, w północno-zachodniej części kraju. To jedyny region, w którym ostry sos do tych ciast jest powszechny. Brawo!

Bangladesz

Singara - to smażone ciasto z ziemniakami paprykowymi i warzywami cienkie ciasto... Dobra singara to bardzo ciasto francuskie... Jest sprzedawany wszędzie i jest niedrogi.

Bali, Indonezja

Nasi Kampur - ulubione danie balijskie, czyli ryż z różnymi dodatkami. Nasi kampur można spróbować w wielu restauracjach, jednak w warungach, lokalnych ulicznych restauracjach, nasi kampur jest najsmaczniejszy. Do wyboru nasi kampur z siekanymi warzywami, mięsem, kurczakiem lub tofu.

Boliwia

Saltenas - to coś w rodzaju empanadas - placków z kurczakiem lub mięsem i charakterystycznym słodkawym ciastem. Oprócz mięsa mielonego można umieścić takie ciasta ugotowane jajko, zieleniny i oliwki, możesz też wybrać, czy placek jest bardzo ostry, średnio-ostry, czy nawet słodki.

Bośnia i Hercegowina

Spacerując po centrum Sarajewa na pewno poczujesz zapach chevapchichi (lub chevapi), narodowe danie bośniackie. Cevapchichi to grillowana kiełbasa z mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego) z cebulą i przyprawami. W wersja klasyczna mięso należy posiekać nożem, a nie maszyną do mięsa. Cevapchichi podawane jest z soczystymi krążkami cebulowymi i świeżą pitą.

Kambodża

Samlar machu Jest to słynna „kambodżańska kwaśna zupa”. I staje się kwaśny po dodaniu tamaryndowca i pomidora. Istnieje wiele rodzajów tych zup, ale najpopularniejsza jest samlar machu moon, czyli kwaśna rosółka.

Chile

Cóż, w Chile na ulicach widać stragany hot dogi... Co to jest narodowe jedzenie, mówisz! Jednak po prostu nie sposób oprzeć się hot dogom z awokado, pomidorami i majonezem!

Chiny

Staraj się nie pomylić z nazwą ulubionego chińskiego jedzenia ulicznego: jiaozi... To nic innego jak chińskie pierogi, które można mieszać z wieprzowiną, krewetkami i warzywami. Jiaozi występuje w różnych kształtach i jest podawany z sosem z octu, sosu sojowego i mielonego czosnku.

Ekwador

Każdy kraj Ameryki Łacińskiej wydaje się mieć swój własny, niepowtarzalny styl gotowania ceviche, potrawy z ryb lub owoców morza. Ojczyzną dania jest Peru i tam to danie podaje się zwykle ze słodkimi ziemniakami, ale to w Ekwadorze można też przystawić ryż, chipsy bananowe z babki lub popcorn.

Egipt

Być może wszyscy turyści, którzy przynajmniej raz byli w Egipcie, spróbowali swoich słynnych falafele - smażone w głębokim tłuszczu kulki z siekanej ciecierzycy z przyprawami, czasem z dodatkiem fasoli. Uważa się, że Egipcjanie Koptowie jako pierwsi zaczęli gotować falafel zamiast mięsa podczas Wielkiego Postu i dopiero wtedy to danie stało się popularne w innych krajach arabskich. Według innych opinii falafel pochodzi z Egiptu faraona.

Salvador

Pupusasnadziewane tortillami z mąka kukurydzianamożna kupić w całym Salwadorze. Podaje się je ze smażoną czerwoną fasolą, serem i chicharronem (chipsy ze słonej skórki wieprzowej), a czasem z marynowanymi warzywami i papryczkami chili.

Grecja

Bugatsa - to ciasto warstwowe nadziewany krem lub ser, czasami - mięso mielone lub szpinak. Najsłynniejszą bugatsę podaje się w piekarni Kipkop w Heraklionie (Kreta), założonej w 1922 roku przez ormiańskich emigrantów, których potomkowie gotują to danie według oryginalna receptura i do dziś.

Gwatemala

W Gwatemali spróbuj chuchito (podobny do tamale) ze świeżym guacamole, salsą i kapustą, zawinięty w suszone liście kukurydzy.

Honduras

Podczas gdy reszta Ameryki Środkowej to kukurydza, ulubionym jedzeniem ulicznym Hondurasu jest baleada - wykonane z mąki pszennej. Placek nadziewany jest mieszanką sera, fasoli, jajek, mięsa i innych składników.

Węgry

Kto może spokojnie przejść obok pachnącej lawendy ze śmietaną? Dlatego węgierski langos tak popularny. Spróbuj czosnkowych lang - niesamowicie pysznych!

Indie

Street food w Indiach jest najbardziej zróżnicowany, ale zdecydowanie warto go spróbować alu tiki, pikantna przekąska z gotowanych ziemniaków, cebuli i różnych przypraw. Podawane na gorąco z sosem z tamaryndowca i mięty, czasem jogurtem lub groszkiem.

Japonia

Nazwane danie takoyaki przygotowane z rzadkie ciasto i kawałki ośmiornicy smażone na specjalnej patelni z półkolistymi nacięciami. Podawany ze słodkim sosem, oregano i ogoloną rybą.

Nepal

Pierogi i tak są dobre, a pierogi lokalne momonepal nie jest wyjątkiem. Są podawane na parze lub czasami smażone.

indyk

Na ulicach Turcji koniecznie spróbuj burka, pikantne wypieki Tureckie ciasto francuskie. W rzeczywistości cheburek krymsko-tatarski, popularny w Rosji, pochodzi z tureckiego Burka.

Zrobienie pomieszania wymaga cierpliwości, ale wyniki są zawsze tego warte. Dzisiaj opowiem Ci, jak multicooker pomoże Ci zaoszczędzić czas i wysiłek, nie zmieniając klasycznego smaku solanki. Przeczytaj przepis!

Lagman - zupa z Azji Środkowej zawierająca makaron domowej roboty (opcjonalnie), wołowina, cebula, papryka, ziemniaki, czosnek, pomidor i przyprawy. Przygotowanie zajmuje około dwóch godzin.

Belyashi bardzo lubi dorosłych i dzieci. Nie zalecamy kupowania ich na blachach, ale gotowanie w domu to świetny pomysł. To łatwe i pyszne. Czasami ten przysmak mogą zjeść nawet ci, którzy dbają o figurę.

Sos wieprzowy to bardzo wygodne i uniwersalne danie. Można podawać z dowolnym dodatkiem. Możesz ugotować owsiankę zbożową, tłuczone ziemniaki, makaron. Sos ten świetnie smakuje do każdego dodatku.

Uwielbiasz prawdziwe, soczyste, pachnące manti i chcesz je ugotować w domu? W takim razie zwróć uwagę na te niesamowicie pyszne uzbeckie manti.

Leniwa kapusta faszerowana gotować szybciej niż zwykłe. Są zdrowe (dzięki warzywom), soczyste i nie ustępują w smaku swoim bliźnim. Leniwe gołąbki piecze się w piekarniku przez nieco ponad 45 minut.

Lagman jest zarówno pierwszym, jak i drugim. Cechą wyróżniającą jest bogaty smak. Najczęściej lagman gotuje się w kotle, ale proponuję gotować lagmana w powolnej kuchence.

Twoja uwaga to przepis na robienie burrito, popularnego meksykańskiego danie mięsne... Nie bój się nieznanej nazwy - danie jest przygotowywane niezwykle prosto i szybko, każdy może to rozgryźć.

Przepis na robienie galaretki z kiełbasą, ziemniakami, cebulą, pomidorami, piklami i oliwkami.

Przeczytaj ten przepis na zdjęcia krok po kroku, a dowiesz się, jak gotować manti. Przepis na robienie pierogów z Azji Środkowej krok po kroku maksymalnie uprości proces gotowania.

Jeśli kochasz manti, ale boisz się trudności z procesem ich przygotowania, to ten przepis został stworzony dla Ciebie. Spróbuj zrobić prawdziwe, ale trochę leniwe manti w domu.

Uwaga - prosty, ale bardzo skuteczny przepis na wieprzowinę w piekarniku. Dzięki temu przepisowi z łatwością przygotujesz gorące danie, które można bezpiecznie umieścić nawet na nim świąteczny stół.

Przepis na gotowanie orientalnej zupy Shurpa z jagnięciny, cebuli, papryka, marchew, ziemniaki i zioła.

Są dni, kiedy nie ma możliwości, aby stać długo przy piecu. Ten przepis i wierny przyjaciel multicookera będą Twoim zbawieniem. A aromatyczny sos i rozpływające się w ustach klopsiki przypadną do gustu każdemu.

Przepis na drużynę narodową mieszanka mięsna... Pyszne i obfite danie tradycyjna kuchnia rosyjska, która jest bardzo popularna w naszej rodzinie.

Sałatka „Zimowa”

Przepis na sałatkę zimową. Sałatka jest bardzo podobna do sałatki Olivier, ale ma swoje własne cechy i niuanse.

Sałatka "Chafan"

Przepis na sałatkę popularną w restauracji „Chafan”, która należy do kuchni syberyjskiej.

Czasami nie ma energii ani czasu, by zawracać sobie głowę daniem głównym i przystawką. Tu z pomocą przychodzi nasz przepis. Mięso po francusku - obfite i smaczne. A teraz powiem ci, jak gotować w powolnej kuchence.

Pulpety są łączone ze zbożami i makaronem, gotowanymi ziemniakami i tłuczone ziemniaki... Z sosu klopsikowego z tego przepisu można zrobić gołąbki i paprykę faszerowaną.

Przepis na robienie uzbeckich pasztetów mięsnych zwanych somsa (czyli samosa). Przepis krok po kroku ze zdjęciami pomoże ci przygotować te ciasta bez żadnych trudności.

Gotować prawdziwe uzbecki pilaw z jagnięciny z ciecierzycą według oryginalnej uzbeckiej receptury! Autentyczny uzbecki przepis, pilaw jagnięcy, który okaże się jak w najlepszych domach w Taszkiencie.

Jestem Ukrainką, więc to chyba nie najwięcej doskonały przepis pilaw, więc będę zadowolony z konstruktywnej krytyki. Mogę jednak zagwarantować, że jeśli ugotujesz pilaw według tego przepisu, okaże się pyszny!

Szaszłyk kaukaski z wieprzowiny, co mogłoby być prostsze i smaczniejsze. Weź dobry kawałek wieprzowiny, a reszta jest prosta. Nie znam nikogo, kto nie lubi takiego kebaba. Oto mój przepis, wypróbuj!

Klasyczny przepis gotowanie lasagne z zdjęcia krok po kroku - Twoja uwaga. Nawet początkujący kucharz będzie mógł ugotować prawdziwą włoską lasagne według tego przepisu.

Szukasz łatwego przepisu na pilaw w powolnej kuchence Redmond? W ten sposób. Uwagę zwraca zrozumiały i niedrogi przepis ze zdjęciem. Łatwość przygotowania i wspaniały smak potrawy - to właśnie charakteryzuje ten pilaw;)

Nasza rosyjska kuchnia jest niesamowicie bogata, nie ma co do tego wątpliwości. Ale nie zapominaj, że nie jesteśmy jedynymi, którzy potrafią wyśmienicie gotować (oczywiście można się z tym spierać). Uwaga - zupa jagnięca kharcho

Pieczone żeberka wieprzowe są pyszne. Można je podawać zarówno na codzienny obiad czy kolację, jak i na uroczysty. Mężczyźni (tu są myśliwymi) szczególnie to lubią :)

Pulpety w sos pomidorowy - pyszne, pożywne i zupełnie proste w przygotowaniu danie. Jest idealny nawet na uroczystość rodzinny obiad... Kilka listków bazylii prosi o sos.

Ziemniaki z gulaszem w powolnej kuchence to świetna opcja dla tych, którzy chcą ugotować szybki, ale smaczny posiłek. Łatwe do przygotowania danie przepis krok po kroku którym się z wami dzielę.

Przepis na robienie sałatki francuskiej z wątróbką. Bardzo proste, ale bardzo smaczne sałatka francuska z wątrobą.

Masz ochotę na lasagne, ale nie masz ochoty stać cały dzień przy kuchence? Jest rozwiązanie - użyj multicookera! Cudowny piekarnik pomoże Ci szybko i łatwo przygotować pyszną prawdziwą lasagne.

Osobiście uwielbiam brać proste, tanie i „ludowe” dania, takie jak makaron i mięso mielone, i dodawać coś nowego do ich przepisu. Składniki są takie same, ale smak jest o wiele ciekawszy! Próbować :)

Solanka z wędzonką - gruba, bogata zupaktóra łączy w sobie całą tęczę smaków. Każdy może to zrobić. A co najważniejsze - taka mieszanka gotuje się bardzo szybko. Potrzebujemy pikli.

Przepis na robienie serc z indyka. To mięso jest praktycznie bezodpadowe, nie jest drogie, a dobrze ugotowane jest bardzo smaczne.

Pyszne danie mięsne, łatwe w przygotowaniu, które można postawić zarówno na świątecznym stole, jak i na co dzień.

Pachnący pilaw to znane danie od dawna. Jednak niewiele osób wie, że pilaw można gotować w powolnej kuchence, zmniejszając ilość tłuszczu i czyniąc smaczne zdrowe. Czy jesteś zainteresowany? Przeczytaj przepis!

Francuskie mięso to niezwykle smaczne danie, które uwielbia wielu. Spróbuj ugotować go w garnkach - okaże się jeszcze smaczniejszy i bardziej aromatyczny niż na blasze!

Pachnące, soczyste, niezwykle smaczne żeberka wieprzowe bez większego wysiłku? Korzystanie z multicookera jest łatwe! Niesamowicie prosty przepis żeberka wieprzowe w powolnej kuchence - do twojej uwagi;)

Zdarza się to często - bez względu na to, ile wątroby jest na kuchence w przyprawach, wychodzi raczej sucho. Zaskakujące, jeśli wiesz, jak gotować wątrobę w kuchence mikrofalowej, wyjdzie soczyste i delikatne danie! Polecić.

W tym przepisie problem został postawiony i pomyślnie rozwiązany - jak gotować szaszłyk wieprzowy w piekarniku jest znacznie smaczniejszy niż na węglu drzewnym. Wiem, że jest to możliwe, a teraz powiem ci, co jest do tego potrzebne :)

Nasi pradziadkowie uważali Wielkanoc za najwspanialszy dzień. Bardzo często ze względu na takie wydarzenie wycinano świnię, aby wszystko było na świątecznym stole, w tym niesamowicie pyszna domowej roboty kiełbasa.

Danie wojskowe - ziemniaki z gulaszem, być może najbardziej budżetowe i obfite danie na świecie. Dzisiaj, w XXI wieku, ziemniaki z gulaszem to rzadkość, która może zaskoczyć wielu ludzi i sprawić, że oddadzą się nostalgii.

To, że nie chcesz zagubić się w kuchni przez cały dzień, nie oznacza, że \u200b\u200bnie możesz rozpieszczać ich pysznymi i aromatycznymi domowymi białkami! Ten przepis zmniejszy wysiłek do minimum.

Pokażę ci, jak zrobić gulasz wołowy w wolnym naczyniu w domu. Dzięki multicookerowi danie gotuje się prosto do szaleństwa, ale okazuje się zaskakująco smaczne, soczyste, delikatne. Polecić.

Słodko-kwaśna wieprzowina - chińskie danie, którą ugotujemy za 20 minut. Potrzebujemy mięsa do gotowania, sos sojowy, cukier, mąkę i ocet ryżowy. To proste. Gotowanie? :)

Pyszne, przepyszne kanapki z kiełbasą na świąteczny stół to nie problem. Mogą być duże lub małe, najważniejsze jest to, że są super piękne i przyciągają uwagę gości.

Ta zapiekanka jest jedną z najlepszych i najsmaczniejszych na rynku. Możesz wziąć dla niej dowolne mięso, ale wieprzowina jest lepsza. Opcjonalnie użyj mięsa mielonego - dzięki temu będzie bardziej miękkie.

Ach, gołąbki! Wszyscy pamiętają to danie z dzieciństwa. Ugotowała go moja mama, babcia. Teraz Ty też możesz to zrobić. W wolnym naczyniu gołąbki są szczególnie delikatne.

Krokiety mięsne są smaczne i pięknie podawane z sałatką ze świeżych warzyw. Do takich krokietów nadaje się każde mięso mielone. Do mięsa mielonego dodajemy ryż, cebulę, czosnek i przyprawy.

Zapiekanka z ziemniaków i mięsa mielonego jest bardzo łatwa do przygotowania, ale niezwykle smaczne, soczyste i obfite danie, które można bezpiecznie postawić nawet na świątecznym stole. Prawdziwa uczta dla brzucha!

Spaghetti Carbonara - obfite włoskie danie z makaronu, bekonu, sera i jajek. Jest przygotowywany prosto i szybko. Okazuje się, że jest to bardzo satysfakcjonujące. Możesz go zjeść o każdej porze dnia - na obiad lub kolację. Spróbuj!

Wołowina ze śliwkami jest świetna danie świąteczne, który jest dość prosty w przygotowaniu, ale okazuje się godny udekorowania stołu noworocznego lub bożonarodzeniowego. Smaczne, satysfakcjonujące i niezwykłe.

Królik w wiejskim stylu jest wyjątkowo delikatny i soczysty, a jeśli doda się do niego odpowiednie przyprawy, jest również bardzo aromatyczny.

Zupa chili - bardzo ciekawa danie meksykańskie, który wyróżnia się szczególną grubością, ostrością i ciekawym wyglądem. Zupa jest zrobiona z mięsa mielonego, fasoli i koncentrat pomidorowy W godzinę.

Bogate i satysfakcjonujące grochówka z wieprzowiną zachwyci Cię swoim smakiem w zimnych porach roku. Jednak nawet latem pamiętam ten przepis od czasu do czasu, zwykle w deszczowe dni. Gotowanie!

Proste wypełnienie a skorupa bekonu sprawia, że \u200b\u200bfilet z tymianku jest niesamowicie smaczny i delikatne danie... Ten przepis jest szczególnie popularny we Francji na filet wieprzowy.

Pyszne i sycące ciasto przypadnie do gustu każdemu, a zwłaszcza mężczyznom. A co najważniejsze, to mięsny placek na pochopnie - nie musisz poświęcać dużo czasu i wysiłku na jego przygotowanie!

Nikt nigdy nie odmówi skosztowania talerza złocistej, aromatycznej zupy z klopsikami i kawałkami warzyw. Nie odmawiaj sobie przyjemności i sobie!

To daleki od idealnego przepisu nie ma fasoli, ale naturalny produkt, który może wyżywić czteroosobową rodzinę w ciągu tygodnia pracy.

Sałatka „Męskie łzy”

Sałatka " Łzy męskie„- obfity i wysokokaloryczny sałatka mięsnaktóry będzie pasował do gustu twojego mężczyzny. Zwracam uwagę na prosty przepis na sałatkę „Męskie łzy”.

Wielokrotnie staraliśmy się zidentyfikować najsmaczniejsze dania z różnych kuchni świata. Ale nie jest to takie łatwe, biorąc pod uwagę indywidualne preferencje poszczególnych osób. Tak, a kubki smakowe każdego działają inaczej, przynajmniej kobiety w ciąży, których uzależnienia od jedzenia zmieniają się dramatycznie.

Niemniej jednak osoby zainteresowane wyśmienitymi potrawami, czytelnicy tym artykułem będą mogli zaspokoić swoją ciekawość. Jeśli weźmiemy pod uwagę nie tylko smak produktu, ale także jego historię, sposób podania i dystrybucję na świecie, wówczas możliwe staje się sporządzenie obiektywnej listy. Jako przykład podajemy sześć dań, które zasługują na miano najlepszego.

Indie, kraina przypraw, gdzie droga dla Europejczyków była od wieków zamknięta. Może dlatego tradycyjna kuchnia indyjska zyskuje dziś taką popularność? Biali ludzie, którzy wpadli w ciekawość, są zadowoleni z samego faktu, że wszystko, co zastrzeżone, stało się teraz dostępne. Ale nawet jeśli tak jest, to z pewnością nie dotyczy to masala dosa. Zgodnie z ich smak jest naprawdę wyjątkowy.

W rzeczywistości masala dosa jest zwykłe naleśniki, czym Rosjanie raczej nie zaskoczą. Ale przygotowują się ściśle według indyjski przepis, z użyciem wszelkiego rodzaju przypraw i przypraw. A jeśli do tego wszystkiego doda się sos z soczewicy lub chutney kokosowy, to najprzyjemniejsze doznania są gwarantowane.

Najsmaczniejsze dania na świecie muszą być po prostu czymś wyjątkowym. Na przykład dlatego, że po prostu nie można ich gotować z dala od domu. Właśnie do tego należy curry Massaman, czyli tajska potrawka. Ani pod względem smaku, ani wyglądu i aromatu nie można go porównać z europejskimi zupami. Składniki to ziemniaki, mleko kokosowe, cukier palmowy, orzechy i mięso.



Sekretem przepisu, którego ścisłe przestrzeganie pozwala na przygotowanie najsmaczniejszego dania na świecie, są produkty pierwszej świeżości. Po prostu niemożliwe jest dostarczenie każdego składnika oddalonego o tysiące kilometrów, z których wiele znajduje się wyłącznie w Azji Południowo-Wschodniej. Jeśli więc chcesz spróbować massaman curry, witaj w Tajlandii.

Cóż, każdy słyszał o tej potrawie przynajmniej z ucha - najsłynniejszej potrawie chińskich cesarzy, pysznej i egzotycznej. Dziś tysiące aktywistów walczących z okrucieństwem wobec zwierząt domaga się zakazu. Jeśli im się uda, zniknie więcej niż jedno danie. Cała uroczystość przejdzie do historii - zamawiając kaczkę po pekińsku, zwiedzający staje się uczestnikiem prawdziwej akcji teatralnej.



Zanim zdążysz skosztować kawałka (przy okazji, w kaczce po pekińsku można zjeść wszystko - od skóry i tłuszczu po mięso), zajmie to dużo czasu, podczas którego szef kuchni umiejętnie rozbije tuszę tuż przed głodny klient. Kto wie, może dlatego tak bardzo chwalony smak tego dania.

W naszym kraju kultura gotowania steków jest całkowicie nieobecna. Nawet sam termin, który określa kawałek mięsa określonej pieczeni, na razie nie istniał. O ile w niektórych regionach rasy kaukaskiej, gdzie hodowla bydła zawsze była podstawą egzystencji człowieka, można znaleźć podobne potrawy. Ale wszystkie są dalekie od prawdziwego argentyńskiego steku.



Argentyna to kolorowy kraj. Na 30 milionów populacji przypada 7 milionów krów pełnej krwi. Bardziej niż w jakimkolwiek innym kraju. Nic więc dziwnego, że steki miejscowi wchłonąć w ogromnych ilościach. Głębokie lub krwawe, chrupiące lub twarde - nie ma jednego przepisu. Ale lokalne wino jest stałym dodatkiem do najsmaczniejszego argentyńskiego dania. Bez względu na to, w jakiej instytucji się znajdziesz, nawet w wiejskiej tawernie, możesz być pewien, że stek zostanie zaserwowany na najwyższym poziomie.

Wśród potraw, które twierdzą, że są najsmaczniejsze, są takie, których nie każdy może spróbować. Na przykład japoński ankimo jest przeciwwskazany dla abstynentów. Jego podstawą jest wątroba rzadkiej ryby - mnicha.



Przed podaniem Japończycy przez kilka dni marynują wątróbkę w sake, lokalnej wódce ryżowej. W połączeniu z sosami, ziołami, mocnymi papryczkami chili smak potrawy staje się niepowtarzalny.

Na koniec wspomnimy o przedstawicielu kuchni europejskiej. Ponadto jest deserem, który znajduje się na końcu listy po gorących daniach i przekąskach. Mowa o włoskim terramisu, różnorodnych ciastach i ciastach.



Gotowanie potrawy nie jest łatwe. Biszkopt należy nasączyć kawą, a na wierzchu artystycznie oprawić serkiem mascarpone. Zarówno zewnętrznie, jak i smakowo danie to okazuje się wybitne iw pełni uzasadnia swoją nazwę. Przecież „tiramisu” w tłumaczeniu z włoskiego oznacza „weź mnie”. Rzeczywiście, nie można się oprzeć.

Określenie najsmaczniejszego dania jednej z kuchni świata to zadanie przekraczające możliwości nawet wytrawnych smakoszy. Ale sześć wymienionych powyżej można bezpiecznie dodać do listy bez obawy o oskarżenia o stronniczość.