Läckra snabbkokta sallader bråttom. Billiga sallader för det nya året.

Lätta och läckra sallader ger variation i vår kost. De kräver inte dyra ingredienser och mycket tid. Tillräckligt med säsongsbetonade produkter och vad som finns i kylskåpet, ger lite fantasi och krydda med din kärlek, du kommer att ge dina nära och kära ett riktigt mästerverk.

En mycket lätt sallad, dess namn talar för sig själv. Gurkor och kyckling med lågt kaloriinnehåll mättar kroppen, men siffran förblir i ordning.

Ingredienser:

• Kycklingfilé 300 gr.
• Gurkor 150 gr.
• Konserverad grön ärta 150 gr.
• Gräddfil 150 gr.
• Dill
• Salt.

Förberedelse:

Koka filén från kokpunkten i 20 minuter. Skär gurkorna i medelstora kuber och finhacka dill. När köttet har svalnat, hacka det i bitar och blanda med gurkor och ärtor. Salt efter smak och krydda med gräddfil.

Ärtor kan också tas nyfrysta, först måste de kokas och sedan doused med isvatten.

Ingredienser:

• Kokt potatis 300 gr.
• Kokta ägg 3 st.
• Bearbetad ost 200 gr.
• Färska gurkor 3-5 st.
• Majonnäs 3-4 matskedar
• Salt, peppar och örter efter smak.

Förberedelse:

Skala potatis och ägg, skär i kuber. Lägg till hackade gurkor till dem, blanda allt. Skär den smälta osten i kuber och lägg till salladen.

För att göra osten lättare att skära, lägg den i frysen ett tag. 5-10 minuter räcker.

Blanda allt väl, tillsätt kryddor och krydda med majonnäs.

Denna sallad är perfekt som mellanmål för öl och rekommenderas för barn från fem års ålder och i begränsade mängder.

Ingredienser:

• Kyckling 300 gr.
• Majonnäs 250 gr.
• Hårdost 200 gr.
• Skorpor 200 gr.
• Konserverad majs 380 gr.
• Tomater 3 st.

Förberedelse:

Koka kycklingen i saltat vatten och skär det i bitar efter kylning. Skala skalen från limpan och skär massan i kuber. Stänk vegetabilisk olja och torka i ugnen tills den är gyllenbrun. Skär osten och tomaterna i små kuber. Vi blandar allt, lägger till konserverad majs och krydda med majonnäs.

Salladen smakar bättre när krutongerna är krispiga, så de måste läggas till salladen innan de serveras.

Det är väldigt snabbt och enkelt att förbereda. Och tack till originalfyllning lämplig för båda festligt bord och skäm bort dina nära och kära varje dag.

Ingredienser:

• Pekingkål 300 gr.
• Rökt balyk 200 gr.
• Salladsblad 50 gr.
• Vitlök 2 kryddnejlika.
• Fröfria druvor 100 gr.
• För tankning:
• Olivolja 4-5 tsk
• Dijna senap 2 tsk
• Salt 0,5 tsk

Förberedelse:

Skär kål och sallad, tillsätt hackad vitlök och hackad balyk till dem. Sedan stuvar vi druvorna i hälften och skickar dem till resten av ingredienserna. För såsen, slå alla ingredienserna väl med en gaffel och krydda salladen. Allt är klart! Snabbt och ovanligt gott!

Fisk och skaldjur är mycket hälsosamt, och med tillsats av färska grönsaker blir denna inte knepiga sallad ett förråd av vitaminer och mineraler. Ge din familj en hälsa.

Ingredienser:

• Fisk och skaldjur: 400 gr.
• Bulgarisk peppar 1 st.
• Tomater 2 st.
• Lök 0,5 st.
• Smör 30 gr.
• Citronsaft, salt, peppar efter smak.

Förberedelse:

Först och främst förbereder vi skaldjur: smälta i en stekpanna smör, och när det värms upp, skickar vi vår havscocktail. Håll på eld tills all vätska har avdunstat.

Överexponera inte skaldjur i eld under lång tid, de blir gummiliknande.

Skär samtidigt lök i kuber och häll kokande vatten över den för att bli av med överflödig bitterhet. Vi rengör peppar, hugger den i remsor. Extrahera massan från tomaten (för att inte ge onödig fukt), skär den på samma sätt som peppar. Vi blandar alla ingredienser, tillsätter kryddor och kryddar med citronsaft.

Mycket hälsosam sallad, alla produkter är noga utvalda och skapar en kryddig smak som tilltalar nästan alla.

Ingredienser:

• Kokt betor 2 st.
• Rå morötter 1 st.
• Vitlök 1 kryddnejlika
• Valnötter 3-4 st.
• Soja sås
• Olivolja
• Äppelcidervinäger.

Förberedelse:

Vi skalar de kokta rödbetorna och tre på ett grovt rivjärn, gnuggar med det råa morötter... Pressa vitlök genom en press. Hacka valnötterna med en kniv och flytta dem också till resten av salladen. Peppar, strö över sojasåsolja och äppelcidervinäger. Vi blandar allt bra. Allt är klart! Snabbt och hjälpsamt!

För gourmeter är det italiensk sallad det är bara en sken. Det är väldigt enkelt att förbereda, det ser helt enkelt lyxigt ut och smakar gudomligt.

Ingredienser:

• Räkor 150 gr.
• Hårdost 100 gr.
• Ägg 2 st.
• Tomater 2 st.
• Vitlök 1-2 kryddnejlika.
• Majonnäs 100 gr.
• Ketchup 100 gr.
• Limejuice.

Förberedelse:

Först och främst, lägg kokta räkor i majonnäs och ketchupsås och låt infunderas. Under tiden, kokta ägg rengör och skär i skivor. Ta bort massan från tomaterna och skär också i skivor. Lägg ägg och ett lager riven ost på ett lager tomater. Lägg räkorna ovanpå. Varje lager kan drizzled med limejuice och sås. Men du kan helt enkelt blanda alla salladens komponenter och sedan krydda med lime och sås, allt som du vill. Till den stora smaken av detta öm sallad det kommer inte att skada.

En utmärkt sommarsallad kommer att diversifiera din meny och ge en bra boost av energi för hela dagen.

Ingredienser:

• Tomater 3-4 st.
• Rödlök 0,5 st.
• Oliver 250 gr.
• Hårdost 200 gr.
• Ny persilja och basilika.
• Citron juice
• Olivolja.

Förberedelse:

Skär tomaterna i skivor, skär osten i kuber och skär oliverna i hälften. Skär löken i tunna halvringar. Vi blandar allt, lägger till gröna. Krydda med citronsaft och smör. Allt är klart!

Denna sallad är känd för alla, men den kommer aldrig att bli uttråkad. Den är tillgänglig även på vintern, men dess smak tar oss alltid till Greklands varma sommarkust.

Ingredienser:

• Oliver 1 burk
• Gurkor 3 st.
• Tomater 3 st.
• Söt röd paprika 1 st.
• Båge 1 st.
• Salladsblad
• Sirtaki-ost
• För tankning:
• Vitlök 1 kryddnejlika
• Olivolja 100 ml.
• Citron juice
• Kryddor du väljer (basilika, timjan, rosmarin).

Förberedelse:

Skär gurkor, tomater och paprika i stora kuber och skicka dem i en djup skål. Skär löken i halva ringar, salta, knåda den med händerna så att den ger juice och skicka den till grönsakerna. Gör förbandet: hacka kryddorna, lägg till pressad vitlök till dem för pikant. Och lite peppar. Pressa ut saften av en halv citron, tillsätt olja och blanda allt väl. Fyllningen är klar. Lägg till oliver i grönsaker och nu är det dags att blanda allt. Skär sedan osten i stora kuber och lägg den till salladen strax före servering.

Istället för Sirtaki-ost kan du ta fetaost eller fetaost.

Servera salladen före servering: lägg salladsblad på en tallrik, sedan hackade och blandade grönsaker och slutligen bitar av ost. Eftersom osten är salt kan inget salt tillsättas. Krydda salladen och servera den till bordet.

Denna sallad blir traditionell på ditt bord på grund av dess känsliga smak. Och med den vackert inredda är den perfekt för ett festligt bord.

Ingredienser:

• Bläckfisk 300 gr.
• Gurkor 2 st.
• Kokta kycklingägg 3 st.
• Gräddfil
• Salt.

Förberedelse:

Tina och skala bläckfisken. Skär i remsor och koka i saltat vatten i tre minuter.

Du kan koka den först och sedan klippa den, så det finns en chans att inte smälta den här nyckfulla produkten.

Koka ägg och hugga i remsor. Skär gurkan i remsor så tunna som möjligt och blanda alla ingredienser i salladen. Tillsätt gräddfil, salt. Vi blandar allt bra och kan serveras.

Ett sådant ovanligt namn på salladen eftersom de flesta ingredienserna är röda och finns i dess beståndsdelar. krabbpinnar.

Ingredienser:

• Krabbpinnar 200 gr.
• Tomater 2 st.
• Bulgarisk rödpeppar 2 st.
• Vitlök 2 kryddnejlika
• Ost 150 gr.
• Hemlagad majonnäs smak.

Förberedelse:

Skär krabbpinnarna i tunna remsor. Vi skär tomaterna på samma sätt efter att ha tagit bort insidan från dem. Ta bort kärnan av peppar och hugga den i remsor. Ost på ett grovt rivjärn. Hacka vitlök och skicka den till resten av produkterna, krydda med majonnäs och kan serveras.

På grund av sin sötaktiga smak älskas den av det rättvisa könet.

Ingredienser:

• Konserverade ananas 120 gr.
• Kokt kycklingbröst 200 gr.
• Hårdost 150 gr.
• Kokta ägg 2 st.
• Vitlök 1 kryddnejlika
• Majonnäs efter smak
• Salt.

Förberedelse:

Hela tillagningsprocessen tar bara några minuter, för detta maler vi alla ingredienser i sallad, salt och kryddar med majonnäs. Blanda alla produkter i en skål och servera.

Detta recept sparar mycket tid, och även ett barn kan laga det.

Ingredienser:

• Konserverad tonfisk 1 burk
• Tomater 2 st.
• Kokta ägg 2 st.
• Konserverad majs 0,5 burkar
• Gräddfil och majonnäs, 1 msk. sked
• Gröna.

Förberedelse:

Tappa överflödig vätska från konserver och demontera fisken i bitar. Vi skär ägg och tomater, tillsätt majs. Vi blandar allt och fyller med gräddfil och majonnäs. Dekorera med gröna.

Det enklaste att förbereda, men på sitt eget sätt smak inte sämre än dyra sallader.

Ingredienser:

• Ungkål 1 kålhuvud
• Morötter 1 st.
• Båge 1 st.
• Gröna
• Salt peppar
• Vinäger och vegetabilisk olja.

Förberedelse:

Med en vass kniv, finhacka kålen i remsor, du kan använda en rivare. Tre morötter på ett grovt rivjärn och skickar dem till kålen. Vi skär lök, salt, tillsätt lite vinäger och flyttar det också till resten av grönsakerna. Hacka persilja och salt tillsammans med resten av salladen. Nu måste du blanda allt bra så att kålen startar saften. Vi fyller allt med olja.

Denna maträtt visar sig inte bara vara god men också tillfredsställande.

Ingredienser:

• Konserverade bönor 380 gr.
• Köttfilé (beroende på vad du vill) 300 gr.
• Svamp 300 gr.
• Lök 100 gr.
• Morötter 150 gr.
• Kycklingägg 2 st.
• Salt, majonnäs, matolja för stekning.

Förberedelse:

Koka köttet i saltat vatten med kryddor tills det är ömt. Hacka lök, morötter och svamp fint och stek dem separat i en kastrull. Skär det kylda köttet i kuber, tillsätt majs, stekta grönsaker och hackade ägg till det. Salta, blanda och dekorera efter eget tycke.

På vårt bord, både varje dag och under högtider, har läckra sallader alltid intagit en speciell plats. Varje värdinna kommer att överraska gästerna trevligt genom att förbereda läckra enkla och snabba måltider om gästerna är precis utanför dörren. I allmänhet kan förmågan att laga mat snabbt och välsmakande kallas en talang. Inte varje hemmafru kan inte bli förvirrad när en gäst är precis utanför dörren och omedelbart laga snabba och enkla rätter som också visar sig vara goda, men att laga mat snabbt och välsmakande är inte så svårt. Det viktigaste är att besluta och sätta ihop en tydlig handlingsplan, och då kommer allt att bli exakt så här - snabbt och gott. Många tror att något som tillagas snabbt från enkla produkter helt enkelt inte kan visa sig vara utsökt. Ibland matlagning läcker och enkla rätter, som senare blir verkliga upptäckter av världsköket, som "Olivier" eller "Caesar", händer för första gången helt av misstag. De lagar mat snabbt, ofta med en liten uppsättning produkter, från det enklaste som finns till hands, men de visar sig vara mycket goda. Experimentera och plötsligt är recepten du har förberett snabb hand senare kommer de att bli kända över hela världen och kommer att förhärliga dig.

Ibland vill du verkligen skämma bort dig själv med något gott och laga något snabbt och enkelt. För detta kan du redan använda färdiga recept snabb och läckra sallader, tidstestad och smaken av många finsmakare, eller så kan du bara gå bort från allt detta och komma med dina egna snabba och läckra recept, som blir nya läckra, originella och välsmakande rätter på ditt bord, och deras beredning är enkel och snabb. Till exempel kokt potatis är bra för att göra någon form av snabb och ett enkelt mellanmål, vilket säkert kommer att bli utsökt. Öppnade kylskåpet, hittade två kokta potatisar, lite lök, en burk konserver och en syltad gurka? Funderar på att laga mat enkla salladerbehöver du några dyra originalprodukter? Nej, bara grundläggande smakkombinationer räcker, och din enkla recept kokta utsökt och på några minuter.

Men det händer ofta - gästerna är precis utanför dörren, och vad ska man behandla dem med? Enkla och välsmakande salladsrecept som är tidstestade och vår smak kommer att vara till nytta. Till exempel tar den berömda "Krabochka" -salladen en av de första platserna bland enkla och välsmakande sallader på 5 minuter. Och vad ska jag säga om vilka läckra sallader som är läckra och lätta att laga och alla grönsaker i närvaro av olivolja, gräddfil eller majonnäs! Alla sallader, de enklaste och mest komplexa, kan beredas snabbt om du känner till tekniken för att kombinera produkter och förband. Till exempel, om salladen innehåller skaldjur eller fisk, måste förbandet ha citronsaft, medan snabba och välsmakande rätter med kött och kyckling som majonnäsdressing.

Vi har arbetat länge med att presentera ett avsnitt som skulle innehålla de mest utsökta salladerna snabbmat, sallader är enkla och välsmakande, gjorda av olika ingredienser, med olika förband och olika beredningsmetoder. På vår webbplats kan du hitta enkla sallader med foton som berättar hur du förbereder varje sallad steg för steg.

Du kan vara säker på att de snabba salladerna med foton som vi presenterat för din uppmärksamhet på vår webbplats har verifierats av oss och våra gäster personligen, eftersom vi inte kan råda dig att laga salladsrecept snabbt och så att de inte är goda!

Om du gillar att laga mat enkelt och välsmakande för ditt hem och gäster, hjälper salladsrecept med foton dig att komma med en ny intressant meny för varje dag för dina nära och kära, så att de kommer att bli förvånade över dina kulinariska förmågor! Överraska alla med förmågan att laga mat enkelt, snabbt men samtidigt mycket välsmakande. Det är med våra recept med foton som detta är möjligt - du lär dig hur man lagar mycket snabbt, allt blir enkelt och samtidigt väldigt gott. Vi lägger ofta till recept i detta avsnitt för enkla, snabba och läckra rätter, så prenumerera på våra uppdateringar och bli de första som vet vad du kan laga snabbt, gott och enkelt. Vi lär alla hur man lagar utsökt, snabbt och enkelt. Vår webbplats skapades för sanna finsmakare av matlagning, eftersom vi har samlat de bästa enkla salladerna, recept med foton steg för steg matlagning som även en nybörjare kommer att göra en riktig kock.

Denna kategori av rätter åtföljer menyn i varje land, finns på vardagliga och festliga bord. Vi pratar om sallader som kan varieras av vilken som helst, till och med den enklaste och mest intetsägande maträtten. Deras sammansättning och komplexitet beror bara på kockens preferenser, så receptet kan vara väldigt budget, lågt i kalorier och snabbt.

Hur man gör en enkel sallad

Rätter av denna typ kännetecknas främst av att de är lätta att skapa. Ingen matlagning av kött på tre timmar, även om värmebehandling kan förekomma, och noggrann snidning av komplexa former från produkter. Dessutom innebär en enkel och välsmakande sallad främst inte exotiska ingredienser, så det är också billigt samtidigt. Men även en sallad för en födelsedag eller annan helgdag kan kallas "enkel", så du behöver inte tänka att det här bara är en maträtt på vardagen.

Piska upp sallader

Brist på tid kan manifestera sig på vardagar och på helgdagar, så varje hemmafru behöver veta hur man kan komma på en enkel sallad för hastigt... Professionell rådgivning:

• Använd konserver. Du behöver inte tänka på hur man lagar tonfisk, lax eller bläckfisk - de kan omedelbart gå till tallriken. För baljväxter (bönor, ärter) är detta också mycket viktigt. Professionella försäkrar att detta är det enklaste sättet att skapa en utsökt sallad på ett par minuter, även på nyårsbord.
• Lägg till rökt kött, korv, korv, skinka - de behöver inte kokas.
• Försök att välja ingredienserna så att de inte kräver värmebehandling och salladen i sig behöver inte insisteras.
• Glöm inte accenter. Stekta nötter, kex, osötade bär - produkter som gynnar även den enklaste kompositionen.

Sallader för varje dag

Det är mycket svårt att laga komplexa måltider på vardagar, särskilt för en modern kvinna som nästan inte har någon fritid. Hennes enkla sallader för varje dag, som huvudsakligen är baserade på färska grönsaker och / eller frukt, hjälper henne. Det är användbart, gott, enkelt, bra för att gå ner i vikt eller hålla vikt / volym på den aktuella nivån. Alla grönsaker, med undantag av aubergine och zucchini, kan ätas råa, och med lite gröna, ost och olivolja får du en enkel medelhavssnabb sallad.

Direkt sallader

Om du behöver recept semester snacks, som du inte behöver spendera hela dagen i köket, rekommenderar proffs att fokusera på designen. Till och med de snabbaste salladerna från enkla produkter kan serveras så att ingen gissar hur många minuter och kopeck som spenderades på deras skapande. När det gäller design finns det flera särskilt framgångsrika alternativ som alltid fungerar:

• Ovanliga "rätter". Citaten är inställda eftersom inte alla serveringsmetoder involverar salladsskålar, skålar etc. Du kan erbjuda sådana enkla sallader i portioner som en aptitretare, sprida dem ut på tårtor eller halvor av starkväggiga grönsaker - gurkor, zucchini, paprika etc.
• Leker med färg. Gul paprika, gröna gurkor och röda tomater är enkla ingredienser, ingen värmebehandling, men vilken ljus trafikljus på tallriken!
• Anmälningsblankett. I transparenta behållare kan du lägga ut salladens komponenter i lager, på en platt skål - i en klar form, analogt med ett granatäpplearmband eller en solros.

Enkla och välsmakande sallader - recept med foton

Recepten för snabba sallader som föreslagits nedan av ledande kockar och enkla hemmafruar är lämpliga för att skapa en snabb lunch och för ett festbord eller för att möta oväntade gäster. Tillagningstiden för var och en av de presenterade rätterna överstiger inte en halvtimme, och de flesta matuppsättningarna är tillgängliga med avseende på deras kostnad. Recepten har steg-för-steg-beskrivningar som sparar dig från misstag.

Klassisk Kyckling Caesar Sallad - Enkelt recept

• Kaloriinnehåll: 2216 kcal.
• Syfte: för ett mellanmål.
• Kök: Europeiskt.

Caesarsallad med kyckling är klassisk enkel endast ur arbetsalgoritmen, eftersom dess komponenter inte gör den budgeten och den inte kan kallas kalorifattig. Först måste du försöka hitta en bra hårdost eller parmesan, vilket innebär italiensk mat... För det andra behöver du bra extra jungfruolja och Dijon-senap. Enligt skapandetekniken är detta inte heller den enklaste salladen, men jag är redo att underkasta mig den nybörjade värdinnan.

Ingredienser:

• kycklingbröst - 210 g;
• vitt bröd (företrädesvis en limpa) - 120 g;
• körsbärstomater - 100 g;
• sallad - 70 g;
• Parmesan - 50 g;
• vitlöksklyftor - 3 st .;
• olivolja - 130 ml;
• kycklingägg - 2 st .;
• citronsaft - 40 ml;
• dijon senap - 15 g.

Tillagningsmetod:

1. Skär den tvättade filén i små bitar över fibrerna, lägg den i en smord stekpanna (15 ml). Stek till en stark rodnad.
2. Skär brödsmulan i kuber, borsta med en blandning av riven vitlöksklyftor och smör (15 ml). Torka på ett bakplåt i 20 minuter.
3. Tvätta sallad, riva med händerna. Häll på en platt tallrik.
4. Lägg kycklingbitarna, krutonger, fjärdedelar av körsbärstomater ovanpå.
5. Tillsätt parmesanskivor (skalare).
6. Koka mjuka kokta ägg, slå flytande äggulor med senap, citronsaft och smör. Tillsätt riven vitlök. Krydda salladen med detta.

Kycklingbröstsallad - enkel och utsökt

• Tillagningstid: 20 minuter.
• Serveringar per behållare: 3 personer.
• Skålens kaloriinnehåll: 711 kcal.
• Syfte: till middag.
• Kök: hem.
• Förberedelsens komplexitet: lätt.

En sådan enkel kyckling sallad är perfekt för en födelsedag eller någon annan semester, inklusive herrar, eftersom den är mycket tillfredsställande. Det är bättre att ta svamp på burk - på så sätt minskar du arbetstiden i köket och du kan använda rökt kyckling för samma ändamål. Experter betonar att grönskans tillstånd är viktigt för denna sallad. Om det har vissnat kan du låta det ligga i kallt vatten, där äppelcidervinäger är upplöst (1 matsked per 250 ml) - bladen fräschar på en timme.

Ingredienser:

• kycklingbröst - 300 g;
• konserverad svamp - 150 g;
• inlagda gurkor - 180 g;
• rödlök - 150 g;
• persilja - 50 g;
• dill - 50 g;
• morötter - 150 g;
• malet peppar;
• lätt majonnäs - 30 g;
• stekolja.

Tillagningsmetod:

1. Skär det tvättade bröstet i små kuber, stek i en varm stekpanna och tillsätt olja. Peppar i processen.
2. Hacka löken i halva ringar, häll över med kokande vatten.
3. Skölj gröna, låt torka.
4. Skär gurkor i skivor, svamp i skivor.
5. Riv morötterna grovt, blanda med resten av produkterna.
6. Krydda salladen med majonnäs, strö över örter.

Bläckfisk sallad - enkel och utsökt

• Serveringar per behållare: 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 471 kcal.
• Syfte: för ett mellanmål.
• Kök: hem.
• Förberedelsens komplexitet: lätt.

Skaldjur, särskilt konserverad skaldjur, är en utmärkt bas för alla enkla hälsosamma och välsmakande sallader. Klassiska tillägg till dem är färska grönsaker: gurkor, tomater, paprika, örter. Om vi \u200b\u200bbetraktar den enklaste salladen med bläckfisk kommer den att innehålla lite lök, majonnäs (det gör konserverad skaldjur mjukare) och ett kokt ägg. För en mer original smak, lägg till ... grapefrukt.

Ingredienser:

• konserverade bläckfiskar - 250 g;
• rödlök;
• lätt majonnäs - 1 msk. l.;
• ägg 2 katt. - 2 st .;
• grapefrukt - 100 g.

Tillagningsmetod:

1. Hacka lök i halva ringar och hacka dem sedan i hälften.
2. Doppa äggen i kokande vatten, ta bort efter 8 minuter. Gnugga grovt.
3. Ta bort filmen från grapefruktskivorna, skär massan i kuber.
4. Ta bort bläckfisken från burken, låt vätskan rinna av. Skär i remsor.
5. Blanda, krydda med majonnäs.

Konserverad majssallad - ett enkelt recept

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Serveringar per behållare: 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 1059 kcal.
• Syfte: för ett mellanmål.
• Kök: hem.
• Förberedelsens komplexitet: lätt.

Innan du serverar denna enkla sallad med majs, är det lämpligt att insistera i 15 minuter, men du kan ta den till bordet omedelbart när alla lager har samlats. För att öka mättnaden lägger professionella ofta till här rökt kycklingstapla den mellan ananas och majs. Om den senare inte är konserverad, men frusen, häll den bara i pannan och värm i 1,5 minuter. Bearbetad ostmassa kan ersättas med mozzarella eller suluguni, bara salladen är inte längre så billig.

Ingredienser:

• konserverad ananas - 250 g;
• konserverad majs - 200 g;
• bearbetad ost - 200 g;
• vaktelägg - 8 st .;
• vitlöksklyftor - 2 st .;
• lätt majonnäs - 3 msk. l.

Tillagningsmetod:

1. Häll kallt vatten över ägg. Räkna ner 5 minuter när det kokar.
2. Kyl, skala, skär i kuber. Placera på botten av salladsskålen.
3. Fånga majsen med en slitssked, häll på toppen.
4. Tär ananan om du har ringar. Låt saften rinna av genom att hälla den i ett durkslag. Överför sedan det tredje lagret till salladsskålen.
5. Täck med majonnäs och riven vitlök.
6. Riv ost, strö på toppen.

Räksallad - enkel och utsökt

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Serveringar per behållare: 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 1032 kcal.
• Syfte: för ett mellanmål.
• Kök: Europeiskt.
• Förberedelsens komplexitet: lätt.

Denna räksallad är enkel men ändå tillfredsställande med ris i den. Var inte rädd för tiden du spenderar - nedan beskrivs hur man lagar spannmål mycket snabbt. Det kommer inte att finnas några speciella problem med räkor, även om du köpt färska frysta - de kastas helt enkelt i en kruka med kokande vatten och kokas i exakt 3 minuter. Det enda som tar tid är att ta bort skalet, ta bort svansen och huvudet.

Ingredienser:

• salladsräkor w / m - 240 g;
• halvhård ost - 150 g;
• köttiga tomater - 250 g;
• arborio ris - 3 msk. l.;
• torra italienska örter - 2/3 tsk;
• olivolja - 2 matskedar l.

Tillagningsmetod:

1. Smörj en stekpanna med olja (halva volymen), häll i riset utan att skölja.
2. Stek i 1,5 minuter, var noga med att röra med en spatel.
3. Häll i ett halvt glas kokande vatten, koka utan lock på hög värme tills vätskan försvinner.
4. Tillsätt kokande vatten 2-3 gånger till tills riset blir mjukare. Det tar 17 minuter.
5. Riv osten grovt, skär tomaterna i kuber.
6. Häll kokande vatten över räkorna i en minut, skala (om de är i skalet).
7. Överför alla produkter till en salladsskål, blanda, strö över örter. Tillsätt olja och servera.

Enkel färsk kålsallad

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Serveringar per behållare: 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 378 kcal.
• Syfte: till middag.
• Kök: hem.
• Förberedelsens komplexitet: lätt.

Det enklaste kålsallader för varje dag består av denna grönsak i kombination med lökringar, en droppe vinäger och olja. Det här alternativet är perfekt för vitkål, Bryssel eller Peking, och det är bättre att kombinera färgad och färsk broccoli med tomater, bönor och krutonger eller mycket ost. Receptet nedan är inriktat på vitkål.

Ingredienser:

• ungkål - 300 g;
• morötter - 200 g;
• gurka - 170 g;
• dill - 40 g;
• olivolja - 3 msk l.;
• gröna lök - 50 g;
• malet peppar (blandning) - 1/2 tsk;
• grovt salt.

Tillagningsmetod :

1. Ta bort de övre bladen från kålhuvudet. Hacka resten i remsor.
2. Riv morötter grovt - du kan använda ett koreansk rivjärn.
3. Hacka den skalade gurkan i kuber eller långa "trådar" och tillgripa en grönsaksskalare.
4. Strö dill och hackad lök över en enkel grönsaksblandning. Krydda med peppar, tillsätt salt och krydda med olivolja.

Enkel sallad med krabba

• Tillagningstid: 5 minuter.
• Serveringar per behållare: 3 personer.
• Kaloriinnehåll: 1091 kcal.
• Syfte: för ett mellanmål.
• Kök: hem.
• Förberedelsens komplexitet: lätt.

Detta snabbt och enkel krabba stick sallad - en idealisk lösning om dörrklockan redan har meddelat att gästerna anländer och bordet fortfarande är tomt. De tio minuter som tar dig till ett möte, tvättar händerna och har en kort konversation är den tid som värdinnan behöver för att göra denna sallad. Lätt, billigt, gott, men så vackert att det är perfekt även för födelsedag eller nyår. Pekingkål kan ersättas med vilken sallad som helst - de har en liknande smak och utseende.

Ingredienser:

• krabba pinnar - 200 g;
• konserverade gröna ärtor - 200 g;
• hård ost - 180 g;
• kinakål - 250 g;
• lätt majonnäs - 2 msk. l.;
• en vitlöksklyfta
• malet peppar.

Tillagningsmetod :

1. Skär krabbpinnarna i kuber.
2. Övre blad av kinesisk sallad ta bort, skölj resten, hugga.
3. Riv vitlök och ost.
4. Blanda dessa komponenter, tillsätt gröna ärtor som fångats med en slitssked (så att det inte finns någon överflödig vätska).
5. Krydda med majonnäs, rör om och servera omedelbart.
6. Om du har en påse krutonger (eller tiden gör att du kan göra dem hemma) kan du lägga till dem som en prick - de dekorerar alla enkla sallader.

Enkel sockerbetor

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Serveringar per behållare: 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 569 kcal.
• Syfte: till middag.
• Kök: hem.
• Förberedelsens komplexitet: lätt.

Enkel sockerbetor från grönt äpple, katrinplommon och en handfull nötter - ett bra alternativ för en person som syftar till att gå ner i vikt. Men även om vi ignorerar dess fettförbränningsegenskaper är skålen mycket användbar när det gäller vitaminsammansättning, effekt på tarmarna och hela matsmältningskanalen. Den söta smaken avskräcker perfekt begäret efter desserter. Om det handlar om enkla och snabba sallader som kan ätas på kvällen och till och med läggas på festbordet, kan detta recept inte ignoreras med säkerhet.

Ingredienser:

• rödbetor - 300 g;
• gröna äpplen - 2 st .;
• katrinplommon - 50 g;
• valnötter - 40 g;
• yoghurt med lågt kaloriinnehåll utan tillsatser - 2 msk. l.

Tillagningsmetod :

1. Häll kokande vatten över katrinplommon i 10 minuter.
2. Tvätta betorna, skala och riv grovt. Täck botten av salladsskålen med halva volymen.
3. Skala äpplet, beröva frözonen. Riv på samma sätt, lägg bara hälften ovanpå.
4. Skär katrinplommon i remsor, fördela på toppen.
5. Lagra kvarvarande rödbetor och äppleblandningen.
6. Häll över yoghurt, strö över nötter. Du kan äta omedelbart eller låta det brygga i en halvtimme.

Ett enkelt recept för bönsallad

• Tillagningstid: 30 minuter.
• Serveringar per behållare: 2 personer.
• Kaloriinnehåll: 1259 kcal.
• Syfte: för ett mellanmål.
• Kök: hem.
• Förberedelsens komplexitet: lätt.

Detta enkel sallad med bönor inte den snabbaste av alla som betraktas här, men enkel när det gäller skapande teknik och tillgänglig i en produktuppsättning. Professionella rekommenderar att du köper bönor, konserverad med sås, så att du inte behöver ändra deras smak (rena bönor för en amatör). Krutonger kan också köpas snarare än tillagas på egen hand - detta minskar skapandetiden, och receptet kan läggas till i kategorin inte bara enkla utan också snabba sallader.

Ingredienser:

• konserverade röda bönor - 280 g;
• kokt-rökt korv - 130 g;
• gräddtomater - 220 g;
• en massa persilja;
• rågbröd - 100 g;
• vitlöksklyftor - 2 st .;
• majonnäs - 30 g.

Tillagningsmetod :

1. Skär brödet i lager, riv i bitar av vitlök.
2. Skär i tunna korta kuber, torka vid 190 grader (det tar 20 minuter).
3. Skär korven i skivor och skär dem i remsor.
4. Tomater kan skäras i kuber.
5. Fånga bönorna med en slitssked, blanda med resten av salladen.
6. Krydda med konserverad sås och majonnäs. Strö med sönderriven persilja.

Enkla grönsaksallader

• Tillagningstid: 5 minuter.
• Serveringar per behållare: 3 personer.
• Skålens kaloriinnehåll: 854 kcal.
• Syfte: till middag.
• Kök: Europeiskt.
• Förberedelsens komplexitet: lätt.

Med tanke på enkla grönsaksallader för varje dag måste du vara uppmärksam på grekiska, som har vunnit kockens och hemmafruarnas kärlek med varierande grad av kulinarisk upplevelse på grund av bristen på dyra ingredienser och enkel skapelse. Tomater, gurkor, paprika, lite sallad, oliver och feta. Även det sista paret finns i alla butiker, och vissa kockar ersätter feta med fetaost eller Adyghe-ost. I analogi med grekiska kan du komponera dina enkla sallader baserade på grönsaker, kompletterade med mjuk ost.

Ingredienser:

• färska gurkor - 300 g;
• tomater - 400 g;
• feta / fetaost - 200 g;
• svarta oliver - 100 g;
• stor bulgarisk peppar;
• olivolja - 1 tsk;
• citronsaft - 1 tsk;
• salladsblad - 60 g.

Tillagningsmetod:

1. Tvätta alla grönsaker.
2. Skär pepparens utsädesdel, hacka den i kuber.
3. Skala gurkorna, skär i halvcirklar. Tomater och ost liknar paprika.
4. Halvera oliverna tvärs.
5. Blanda alla ingredienser i denna enkla smaskiga grönsaksallad, krydda med en blandning av olja och citronsaft.
6. Häll i en ruta på tvättade och grovt sönderrivna salladsblad.

Video: Lätt sallad med ost och äpple

Ctrl + Enter och vi fixar allt!

Cirka 2 veckor före den underbara semestern börjar vi fånga oss själva och tänka på menyns sammansättning och får ofta en nykter beräkning av kostnaden för maten. Vi erbjuder dig intressanta idéer billiga sallader för nyår, som skulle ha pratats med beundran även i Odessa, känd för sin rika Privoz. Du kommer att ha en lyxig möjlighet att sitta ner "med en femte poäng - till två basarer!", Eller att omformulera invånarna i Odessa - för att ge gästerna goda, vackra och budgetmässiga!

Produkter för en billig sallad för det nya året

Låt oss titta närmare på vad som kommer att kosta oss relativt billigt.

1. Dessa är de vanliga rotgrönsakerna (potatis, rödbetor, morötter, selleri), lök, vitlök och flera typer av kål (vitkål, rödkål, blomkål).

2. De mest prisvärda frukterna är äpplen och apelsiner.

3. Från proteiningredienser - ägg, krabba, kycklingbröst, bearbetad ost, bönor.

4. Traditionella pickles (gurkor och kål) och konserverade ärtor, svamp, majs är kryddiga ingredienser.

Vi noterar också att själva närvaron av en dyr ingrediens inte ska skrämma dig bort från salladen - omedelbart och oåterkalleligt. Se VAD MÄNGD krävs för receptet. I slutändan kanske du får en stor mängd billig men utsökt sallad för det nya året, som också innehåller hela syltade svampar!

Det är med en sådan sallad med inlagda svampar som vi kommer att börja en fascinerande historia om ekonomisallader för det nya året.

Budget sallad "Clearing för en apa"

Det är bekvämt att göra denna berättande och vackra sallad även dagen innan, för från 12 timmar i kylskåpet kommer det bara att gynna din smak!

Ingredienser för en billig nyårs sallad

• Inlagda vita svampar - 500 g;
• Potatis - 200 g;
• Morötter - 200 g;
• Kyckling - 200 g;
• Ägg - 3 st .;
• Inlagda gurkor - 100 g;
• Majonnäs - 200 g;
• Grön lök, dill, persilja - efter smak;
• Bladsallad - 5-6 blad, valfritt - för servering.

Hur man lagar "Glade för en apa"

1. Ta en tillräckligt bred lågsidig kastrull eller glasskål med en plan botten. Smörj disken med olja och lägg ut ingredienslagren:
2. Skikt 1 - stora svampar med korta ben, som läggs med en tät matta med kepsarna nere.
3. Skikt nummer 2 - finhackade gröna, som vi fyller i alla tomrum mellan svampen och tappar försiktigt. Rita ett majonnät på toppen.
4. Skikt 3 - kokta morötter, riven på ett grovt eller medelstort rivjärn.
5. Skikt nummer 4 - inlagda gurkor, skuren i små kuber. Top - ett nät av majonnäs.
   

   Uppmärksamhet! Var noga med att pressa ut gurkorna innan du sprider!

6. Skikt 5 - kokt kyckling, skuren i små kuber. Och igen - ett majonnät.
7. Skikt 6 - hårdkokta ägg, riven på ett grovt rivjärn. Detta lager kan saltas lätt. Och glöm inte att förfina det med majonnät.
8. Skikt 7 - grovt riven kokt potatis. Du kan tillsätta salt + var noga med att smörja med majonnäs.

Vi täcker disken med ett lock och skickar dem till kylskåpet. Servera på en stor skål täckt med salladsblad: du måste mycket noggrant vända salladen från skålen.

Om du gillar sallader med champignon erbjuder vi några fler ekonomirecept.

Blomsterrabatsallad

Jämförande budget och enkel sallad som inspirerar till konstnärlig presentation. Så mycket som vi älskar de traditionella attributen för det nya året, bör vi inte glömma att 2016 är apans år. Och det är bäst att imponera på den här värmeälskande mobbaren med något färgglatt och kreativt!

Vad du behöver för sallad

• Koreanska morötter - 200 g;
• Vitkål - 200 g;
• Pitted katrinplommon - 200 g;
• Kycklingben (helst rökt) - 300 g;
• Majonnäs efter smak;
• Solrosolja - för smörjning av mögel;
• Smällare (formade som en cirkel eller kvadrat) och persiljeblad för dekoration.

Hur man lagar mat

Hacka grönsaker:

• skär koreanska morötter i remsor som är 2-3 cm långa,
• katrinplommon och kycklingben - i medelstora kuber,
• vitkål - på Berner-rivarens minsta fäste.

Cooks råd
Alternativ skivning av kål - hugga mycket fint och skär kort (1 cm) med en skarp kniv.

Vi lägger ingredienserna i lager i en bred kastrull, lätt oljad med vegetabilisk olja. Vi täcker skikten med majonnäs. Sekvens: kyckling, katrinplommon, kål, morötter.

Cooks råd
Du kan lägga konserverad majs i salladen genom att blanda den med vitkål (två ingredienser - i ett lager). Eller de billigaste inlagda svamparna, till exempel kantareller (tvätta dem från hala saltlake).

1. Låt salladen stå - upp till 3 timmar i kylen.
2. Vänd på en tallrik med salladsblad.
3. Vi lägger kakor på salladen på sidorna och på toppen bryter vi en blomsterbädd med blommor som är enkla att göra från morötter och ägg eller andra grönsaker.

Nedan finns detaljerade artiklar om hur man gör dessa spektakulära dekorationer.

Billig sallad "Morotfantasi"

En av de billigaste och läckra salladerna för det nya året! Populär stekning av morötter och lök finns sällan i salladsrecept. Så låt oss fixa denna irriterande glömska genom att lägga till en hemlig ingrediens i stekning!

För ekonominsallad behöver du

• Morötter - 300 g;
• Vita lökar - 200 g;
• Solrosfrön - 100 g;
• Vegetabilisk olja - för passivering;
• Gräddfil efter smak.

Hur man lagar "Morotfantasi"

1. Häll kokande vatten över solrosfrön och låt stå i 20 minuter.
2. Tre morötter på ett grovt rivjärn och finhacka löken.
3. Steka hälften av morötterna i en väl uppvärmd stekpanna och lägg till eld i slutet för att förgylla löken något.
4. Ta bort morötterna och lökarna från värmen och tillsätt den andra halvan av morötterna (råa!) Och fröna till den stuvade blandningen (töm vattnet från dem!)
5. Blanda noggrant och fyll.

Ytterligare produkter för en billig nyårs sallad

Dyra typer av nötter, till exempel valnötter eller mandel, är också lämpliga för denna sallad.

Dessutom kommer salladen att spela väldigt intressant kokta bönor och potatis. I det här fallet staplas salladen i lager:

• Bönor + gräddfil med kryddnejlika vitlöksklyfta.
• Sedan några riven kokt potatis med majonnäs.
• Topp - morotblandning med frön.

När du väljer proportionerna av bönor och potatis, ta cirka två gånger mindre än morötter.

Om du gillar grönsaksallader, särskilt morotsallader, erbjuder vi några fler recept som eventuellt kan dekorera din nyårsmeny.

Sallad "Sweet life"

Billiga ingredienser, enkel beredning och kryddiga resultat! Om du letar efter den här harmoniska kombinationen för en sallad för det nya året, så passar detta recept din smak.

Rätt produkter för en utsökt nyårssallad

• Morötter - 200 g;
• Kokta rödbetor - 200 g;
• Vitlök - 1 stor kryddnejlika;
• Hårdost - 150 g;
• Russin - 100 g;
• Katrinplommon - 100 g;
• Majonnäs - 200 g.

Hur man gör en födelsedagssallad

1. Häll kokande vatten över russin och katrinplommon och låt stå i 20 minuter.
2. Mal katrinplommon i stora kuber.
3. Rå morötter hård ost och tre kokta rödbetor på ett grovt rivjärn.
4. Pressa vitlök genom en vitlökspress.
5. Vi kombinerar blandningarna för skikten från vilka vi samlar salladen:
6. Skikt nr 1 \u003d Morötter + russin + majonnäs
7. Skikt nummer 2 \u003d hård ost + majonnäs
8. Skikt nummer 3 \u003d Betor + vitlök + katrinplommon
9. Vi sprider skikten i en numrerad sekvens på en bred tallrik och bildar en bild. Rödbetlagret kompletterar hela bilden.

Spektakulär dekoration

Överst på rödbetsskiktet, lägg en korg - gjord av tunna remsor ost och morötter i halvcirklar runt glidbanans omkrets. Detta kommer att skapa en mycket läckra flerfärgad bild - utan komplicerade dekorationsinsatser.

Du kan dekorera toppen av salladen med hjärtan skuren från rödbetor och salladsblad - enkelt och smakfullt.

Om detta också är svårt för dig, lägg bara salladen i portionerade skålar eller glas av transparent glas.

För älskare av rödbetasallader erbjuder vi andra ekonomirecept.

Nyårs kålsallad

Billiga kålsallader hjälper oss varje dag. Så låt oss inte ändra traditioner och göra en billig kålsallad till nyårsbordet och lägga till bara en ingrediens utan budget.

För ekonominsallad behöver vi

• Vitkål - 200 g;
• Blomkål - 100 g;
• Broccoli-kål - 100 g;
• Rökt kött ( kyckling ben eller skinka) - 100 g;
• Majonnäs efter smak;
• Gröna efter smak.

Hur man gör kålsallad

1. Tre vita kålar på det minsta "Burner" -fästet, eller hugga mycket tunt, och skär sedan kort.
2. Demontera blomkål och broccoli i blomställningar och hugga fint.
   

   Uppmärksamhet!
   Använd endast mjuka "lockiga" delar från broccoli, eller ta bort det övre lagret från blomställens stamdel.

3. Skär kycklingbenet i en medium kub.
4. Blanda alla ingredienser, krydda med majonnäs, strö lätt med hackade örter (dill + persilja)

Cooks råd
En annan sås för denna sallad kan vara en blandning av lätt fransk senap och honung i förhållandet 1: 1 eller 1: 2. Denna förband kommer att vara särskilt god om vi använder flera ytterligare komponenter.

Följande billiga och enkla produkter kan vara ytterligare komponenter för nyårssalladen:

• sött och surt äpple, skalat och skuren i små kuber;
• konserverad majs eller ärtor;
• inlagda svampar, sköljda från marinaden och finhackad.

Vi erbjuder dig att läsa flera varianter av sådana kombinationer i detaljerade separata artiklar.

Emerald Isle sallad: recept med ananas

• Kycklingbröst - 400 g;
• Vitlök - 1 st. medelstorlek;
• Ost hårt betyg - 100 g;
• Konserverade ananas - 100 g;
• Kycklingägg - 4 st .;
• Kiwi - 3 st .;
• Kari - 2-3 tsk;
• Majonnäs - 250 g;
• Vegetabilisk olja.

Hur man gör en billig, utsökt sallad

1. Gnid kycklingbröstet med curry, stek i en stekpanna tills det är mjukt och skär i små kuber.
2. Hacka löken fint, hacka kiwin och ananas i små kuber.
3. Tre hårdkokta ägg på ett fint rivjärn.
4. Frys först den hårda osten i frysen och skär den med en skarp kniv i en liten kub - ungefär samma som kiwi.
5. Vi lägger de beredda komponenterna i lager:

• Skikt nr 1 \u003d kyckling + ½ lök + majonnäs
• Skikt nummer 2 \u003d ananas + ½ lök + ½ kiwi och toppa med majonnäs
• Skikt nummer 3 \u003d riven ägg + hårdost + majonnäs
• Lag 4 \u003d kiwi - detta strukturella gröna lager är basen för salladens namn.

Håller med, ett mycket färgstarkt resultat är värt att spendera lite pengar på - bara 3 kiwi saker. Men på grund av dem får en billig sallad en trevlig surhet och ett ovanligt utseende.

Du kan också förbättra maträttens smak genom att aktivt peppa ägg- och ostlagret. Gör det nya året lätt att krångla, budgetvänligt och ljust i smak!

Alternativ för att göra budget sallader

Försök att ändra de vanligaste recepten för billiga nyårs sallader, för vem, om inte du, är väl insatt i hushållens och vännernas smak?!

Vinägrett på ett nytt sätt

Till exempel, förbered annars en vinägrett.

Tillsätt surkål istället för gurkor och koka inte själva betorna utan låt sjuda - med morötter, blomkålkuber och en liten mängd finhackad lök.

Selleribitar kan också gå dit (hälften så stor som rödbetor och morötter). Du vill inte lägga potatis till en sådan vinägrett, men kokta bönor eller solrosfrön kommer till nytta i den. Som ett resultat - en ny smak, ett mysterium med ingredienser och inga grandiosa utgifter!

Billig sallad med krabbpinnar

Leta efter färska krabba-alternativ. För att göra detta, fokusera på dem, ta bort andra "tunga" komponenter från recepten - potatis, ägg och kött.

Ett av de saftigaste och billigaste alternativen för nyårskrabbsallad:

• finriven vitkål,
• äpple och apelsin, hackad i tunna remsor,
• konserverad majs,
• krabba pinnar, inte särskilt finhackad.

Dressing \u003d majonnäs + var noga med att peppa. Du behöver ett brännare.

Enkla och billiga surkålsallader

Allas favorit surkål kommer till undsättning. Det kan lätt tas upp till en festlig nivå genom att tillsätta ett äpple (tunt halm), lite majs och grova nötter.

Fyll samtidigt med doftande vegetabilisk olja. En utmärkt kombination av smaker kommer också att visa sig om russin, katrinplommon, torkade aprikoser läggs till kålen. Obs, dyra ingredienser - i små mängder!

Och om du kommer ihåg våra mormors recept är de 3 billigaste komponenterna (surkål, kokt potatis och lök) en utmärkt bas för en utsökt vintersallad, vilket inte kommer att skämma nyårsbordet om det erbjuds ett rejält varmt kött - liknande bakade kotletter eller kycklingben.

Detta är ett annat tillvägagångssätt för att välja billiga sallader för det nya året: spara på ackompanjemang till gott och ofta dyrt kött, vi tappar inte det allmänna humöret i måltiden - hur generös och rik!

Prenumeration på portalen "Din kock"

För att få nytt material (inlägg, artiklar, gratis informationsprodukter), ange din namn

Jag kallar salladen för en snabb inget behov av att laga något, rätt? Vi räknar inte äggen, det går snabbt.

Så vår strategin i denna fråga är: öppna burkar, tvätta färska grönsaker, skär, krydda. Allt!

För var och en av de listade rätterna tar det inte mer än tio minuter. Jag tror att du också. Det viktigaste är att du håller i dina skåp produkter som behövs för "gäster på tröskeln".

Övning visar att salladskonst är det mest ofarliga. Det är nästan omöjligt att förstöra!

Bestäm vilken typ av sallad du ska förbereda om gästen är precis utanför dörren, och köp en del av detta i förväg.

Konserverade grönsaker

Om färska grönsaker har försvunnit en timme innan oväntade gäster anländer, går vi ut annorlunda. Vi öppnar ett skafferi med burkar, en frys med krabbkött och…

Sallad 1

Skär skinkan (eller svampen) och ägg i kuber, tillsätt röda bönor utan vätska, majonnäs, kryddor.

Sallad 2

Hacka två lökar och morötter och stek i lite vegetabilisk olja. Det tar tio minuter. Öppna burkar med röda bönor och champinjoner, töm vätskan, kombiner med stekning. Krydda med majonnäs, salt och svartpeppar efter smak.

Det är mycket tillfredsställande. Lämplig för mycket hungriga gäster.

Sallad 3

Den mest populära salladen med majs och krabba kan också tillagas på många sätt.

Viktiga livsmedel: konserverad majs och krabba eller kött, lök och majonnäs.

Variationer:

• koka snabbris i påsar, kyla och lägg till sallad;
• skala och skär äpplet i små kuber
• finhacka kokta ägg, lägg till sallad

Vi öppnar konserverat kött och fisk!

Sallad 4

Hacka löken fint, gnugga den rosa laxen med en gaffel, tre ägg och bearbetad ost på ett fint rivjärn. Krydda med majonnäs, salt och peppar efter smak.

Sallad 5

Knåda fisken med en gaffel, skär äpplen och äggen i kuber, finhacka greenerna, tillsätt ärtorna, krydda med majonnäs.

Sallad 6

Smält ost värm över låg värme i en slev kan du lägga till lite grädde eller vitt vin. Häll de hackade ingredienserna med varm dressing (konsistensen bör likna majonnäs). Salladen serveras varm.

Färska grönsaker

Det finns inget behov av att filosofera här på länge. Blanda i godtyckliga kombinationer tomater, kål, gurkor, paprika, lök, vitlök, sallad, rucola, persilja, dill.

Som ett festligt tillskott - riven ost, ostkuber, krutonger, oliver, oliver (naturligtvis inte allt på en gång!)

Det handlar om bensinstation!

Du kan naturligtvis bara med gräddfil, majonnäs eller vegetabilisk olja, och om du spenderar ytterligare 5 minuter för att göra en doftande dressing, och din sallad får omedelbart semesterstatus.

Här är tre exempel.

Sallad 7

Nästan som grekerna. Sallad, tomater, paprika, lök (om någon, röd), gropar oliver, ostkuber. Vi skär, lägg i en salladsskål. Sorg inte om en ingrediens inte är tillgänglig. Det kommer fortfarande att vara utsökt.

Tankning (du kan också säkert utesluta torr basilika, ersätta balsamvinäger och citron med vanlig vinäger):

• ett halvt glas olivolja
• 1 tsk söt senap
• 1 kryddnejlika finhackad vitlök
• 1 tsk balsam. vinäger
• 1 tsk citronsaft
• 1 tsk honung
• peppar, salt
• 1 tesked torr basilika

Mal allt med en gaffel eller slå i ett slutet glas med lock, krydda salladen.

Sallad 8

Grön. Massor av gröna, sallad, gurkor, grön paprika. Lökringar. Ibland lägger de kokta ägg (helst vaktel) och gröna oliver.

Tankning. Det kallas "östra":

• ljuv soja sås - 2 msk.,
• balsamvinäger - 2 msk,
• olivolja - 3 matskedar

Sallad 9

Ljus. Sommar grönsakssallad (tomater, gurkor, lök, paprika, gröna) och kålsallad är bättre att inte krydda med tung majonnäs.

Bygga lätt yoghurtdressing:

• 150 ml naturlig yoghurt
• 1 msk äppelcidervinäger
• 1 vitlöksklyfta, krossad
• 1 tsk älskling
• salt, peppar efter smak

Slå bra, krydda salladen.

Till efterrätt!

Sallad 10

Vilka frukter och i vilka proportioner du skär spelar ingen roll. Försök att göra kuberna ungefär desamma, skär inte för små, det blir för mycket juice. Vi pressar juicen ut ur citronen. Och vi lägger till sirap, där det fanns ananas, om salladen visar sig vara sur.