Risgrötgryta i ett slowcooker recept. Gryta och risgryta i en långsam spis. Video: Risgryta med russin

Vissa barn gillar inte gröt, och mödrar tänker ofta på hur man matar dem så användbara och nödvändiga spannmål. Jag föreslår en bra idé: att laga mat söt risgryta i en långsam spis... Inget barn kommer att vägra en sådan härlig gryta. Den kan serveras som huvudrätt eller dessert. Söta såser kommer att passa bra. I en slow cooker visar de sig vara mjuka, känsliga i smaken och mycket aptitretande.
Dina små kommer att bli glada. Och vuxna med en söt tand kommer säkert att njuta av det "söta" riset.

Ingredienser:

• mjölk - 500 ml
• ris - 1 flerglas
• en nypa salt

• ägg - 2-3 st
• en nypa vanillin
• socker efter smak (jag lägger 2-2,5 msk)
• russin - 70 g
• smör - 50-70 g

Recept på en söt risgryta i en långsam spis:

Från mjölk och ris, laga en tjock gröt i en långsam spis i läget "mjölkgröt". Efter signalen, lägg gröten i en annan maträtt och svalna.

Tvätta russinen och häll kokande vatten över i 10 minuter. Vispa ägg med socker.

Tillsätt uppvispat ägg med socker, ångade russin och vanilj till det kylda riset.

Blanda allt, lägg i en smord tjocklek. Riv välkyldt smör ovanpå på ett grovt rivjärn.

Tillaga en söt risgryta i en långsam spis, i "bakning" -läget i 50-60 minuter.

Läcker risgryta i en långsam spis är ett bra frukostalternativ som kan ätas med söt sirap, gräddfil eller något liknande, eller serveras som en dessert till te. Risgrytan behåller sin smak även när den är kall, så att du kan njuta av den varm eller kall. Denna artikel kommer att prata om alternativen för att laga grytor i en långsam spis.

Risgryta med kött i en långsam spis

Ingredienser:

• Ris - 100 gr.
• Köttfärs - 250 gr.
• Kokt vatten - 130 ml.
• Grädde - 50 ml.
• Kycklingägg - 1 st.
• Dill (örter), salt, peppar - efter smak.
• Senap - 0,5 tsk

Hur man lagar mat:

1 Skölj spannmålen väl under rinnande vatten, lägg i en djup skål.

2 Lägg i ris hackat kött, ägg.

3 Blanda alla ingredienser.

4 Häll vatten och grädde i den resulterande blandningen, tillsätt senap, salt och peppar.

5 Finhacka dillen, lägg den i en skål, blanda allt.

6 Smörj multicookerskålen med olja, överför den kokta till den.

7 Efter att ha slagit på "Bakning" -läget, låt stå i en timme.

8 När grytan är klar, låt den stå i ytterligare 20 minuter och ta sedan försiktigt bort den.

9 Grytan är klar! Servera med tung grädde eller med kött och gräddfil.

Curd ris gryta i en långsam spis

Ingredienser:

• Risgröt - 2 koppar
• Socker - 0,5 koppar
• Fett grädde - 100 ml.
• Keso - 400 gr.
• Kycklingägg - 3 st.
• Margarin
• Frukt, kanderade frukter
• Stärkelse - 3 msk. skedar
• Bakpulver - 1 tsk
• Vanillin - efter smak

Hur man lagar mat:

1 Koka risgröt.

2 För keso genom en köttkvarn, blanda med ris.

3 Tillsätt stärkelse, socker och vanilj. Blanda.

4 Vispa ägg med en mixer, häll dem i den förberedda massan.

5 Tillsätt bakpulver. Knåda degen, den ska bli tunn och homogen.

6 Smörj multicookerskålen med margarin och lägg degen i den.

7 Starta multikokaren i "Baking" -läget och låt stå i 70 minuter.

8 Vänta tills de är kokta och sätt sedan på läget "Värme".

9 Ta bort grytan efter 20 minuter, servera, strö över florsocker.

Risgryta med äpplen i en långsam spis

Ingredienser:

• Kokt ris - 300 gr.
• Socker - 3 matskedar
• Apple - 1 st.
• Smör - 20 gr.
• Gräddfil - 200 ml.
• Salt, kanel - en nypa.
• Vegetabilisk olja - 20 gr.

Hur man lagar mat:

1 ägg med gräddfil, vispa väl med en gaffel tills det är slätt.

2 Tillsätt ris, socker, salt till denna massa. Att blanda allt.

3 Skala äpplet och skär det i strimlor.

4 Blanda socker och kanel med äpplet.

5 Smör skålen på multikokaren med olja, häll hälften av skålen i vilken ägg och ris vispades i den.

6 Lägg äpplena i det andra lagret, häll över resten av riset och äggen.

7 Slå på bakningsläget, stäng locket och vänta på tillagning.

8 Efter 50 minuter, lägg grytan på en platt tallrik och servera. Kan beströs med strösocker eller vispad grädde, vad du vill.

Mitt barn var bra, mycket nöjd med denna gryta, tydligen hade han redan tröttnat på keso. Detta är också ett bra sätt att göra sig av med resten av gröten, vi hade inte sådan gröt den här gången, så jag lagade den av ris kokt i saltat vatten.

Steg, kan man säga, sträckte ut så gott jag kunde, för det var faktiskt ett eller två. Blanda allt, ladda och lossa. Nästa gång kommer jag att öka produkterna med en och en halv gånger så att grytan blir högre. Låt oss börja.

För att förbereda en risgryta i en långsam spis förbereder vi produkterna enligt listan.

Låt oss ansluta kokat ris, gräddfil och socker.

Tillsätt tvättade russin och ägg.

Låt oss blanda allt.

Låt oss förbereda multicooker -skålen: smörj den Smör och strö över semolina.

Lägg den framtida grytan i en skål, ovanpå bitarna av olja som återstår efter smörjning.

Tillagning i "bakning" -läget i 50 minuter. Låt den sedan svalna något i en skål och ta bort den med en ångplatta.

Risgryta tillagad i en långsam spis är klar.

Jag strös över strösocker ovanpå, men under fotograferingen smälter det.

Servera med gräddfil, chokladglasyr eller inga tillsatser. Om du planerar att vattna med något sött kan mängden socker i receptet minskas. Återigen, om du lagar mat med befintlig sötad gröt, se till att inkludera det tillsatta sockret.

Smaklig måltid!

Vissa barn gillar inte gröt, och mödrar tänker ofta på hur man matar dem så användbara och nödvändiga spannmål. Här är en bra idé: gör en söt risgryta i en långsam spis. Inget barn kommer att vägra en sådan härlig gryta. Den kan serveras som huvudrätt eller dessert. Sylt eller söta såser är perfekta för henne. I en långsam spis är söta grytor mjuka, känsliga i smaken och mycket aptitretande. Dina små kommer att bli glada. Och vuxna med en söt tand kommer säkert att njuta av det "söta" riset.

Ingredienser:

• mjölk - 500 ml
• ris - 1 flerglas
• en nypa salt

• ägg - 2-3 st
• en nypa vanillin
• socker efter smak (jag lägger 2-2,5 msk)
• russin - 70 g
• smör - 50-70 g

Från mjölk och ris, laga en tjock gröt i en långsam spis i läget "mjölkgröt". Efter signalen, lägg gröten i en annan maträtt och svalna.

Tvätta russinen och häll kokande vatten över i 10 minuter. Vispa ägg med socker.

Tillsätt uppvispat ägg med socker, ångade russin och vanilj till det kylda riset.

Blanda allt, lägg i en smord tjocklek. Riv välkyldt smör ovanpå på ett grovt rivjärn.

Tillaga en söt risgryta i en långsam spis, i "bakning" -läget i 50-60 minuter.

Smaklig måltid!!!

Med vänliga hälsningar, Natalia

Andra recept från sajten:

multivarka-recepti.ru

Risgryta - hur man lagar sött eller med kött i ugnen och långsam spis enligt recept med foton

Inte bara länderna i öst värderar ris mycket. Denna spannmålsgröda är mycket populär nästan över hela världen. Vad som än bereds av det - första och andra kurser, gelé och till och med godis. I hög grad utsökt gryta från risgrynsgröt i ugnen eller multikokaren. Hur man förbereder en sådan maträtt? Du kan bekanta dig med tekniken i steg-för-steg-recept.

Hur man gör en risgryta

Denna maträtt är perfekt för alla måltider. Oavsett om det är sött eller köttigt är grytan mättande och näringsrik. Allt tack vare risgryn, som innehåller mycket kalium, natrium, B -vitaminer och stärkelse. Varje sort är lämplig för bakning, men den blir godare av de dyrare - de är lättare att koka och kornen förblir intakta. Även om du har det enklaste riset kan du fortfarande använda det. Att göra en risgryta är enkelt. Grynen kokas, läggs sedan i en form med receptbelagda produkter och skickas till ugnen.

För läckra bakverk en multicooker är idealisk. Hon har speciella lägen som gör att du kan laga mest olika varianter... Risgryta i en långsam spis kan tillagas i programmet Bakverk. Nästan alla modeller av dessa köks "assistenter" har ett sådant läge. Det finns olika recept grytor:

1. I den klassiska versionen är alla ingredienser stekta eller kokta. Först då tillagas de i en multicooker i "Baking" -läget.
2. Mer original version... Först måste du laga en tjock gröt från ris med programmet Mjölkgröt eller Groats. Därefter tillsätts ägg och andra receptbelagda produkter till gröten. Sedan bakas allt detta i en långsam spis.

Risgryta i ugnen

Det är ännu enklare att förbereda en risgryta i ugnen. Obligatoriskt i alla recept är spannmål kokt i mjölk eller vatten, ägg och socker. Dessutom kan du lägga till torkad frukt, nötter, sylt, svamp och till och med kyckling. Allt detta förblir korrekt placerat i en ugnsform och förvaras i ugnen i cirka 30-40 minuter. Du kan koka ris enligt följande enkla instruktioner:

1. Det är bättre att mäta mängden spannmål och vatten i volymer. Till exempel, för 1 kopp ris, 2 koppar vätska.
2. Ta sedan en tjockväggig kastrull, en stekpanna med lock eller en gryta.
3. Häll i lite olja, täck riset och fyll det med vatten, koka i 15-20 minuter.

Fördelen med denna gryta är att den kan göras söt, som i trädgården, eller mer tillfredsställande. I det första fallet ytterligare ingredienser russin, päron, äpplen, bananer, torkade aprikoser eller keso används. Lämplig för arkivering här gräddfil eller vispad grädde. Barnen kommer definitivt att glädjas åt en så söt efterrätt. Om du behöver en maträtt till lunch eller middag, gör sedan en gryta med köttfärs och tomater. Det blir inte mindre gott med ost, vitlök och örter. Du kan välja ett specifikt recept på en risgryta från nedanstående.

Curd och risgryta

• Tillagningstid: 55 minuter.
• Portioner per behållare: 6 personer.
• Kaloriinnehåll: 122 kcal.
• Mat: ryska.

Bland kostdelikatesser intar inte den sista platsen keso med gryta. Dessa ingredienser är en bra tandem för att laga mest olika rätter... Grytan av dem har en mycket trevlig smak, delikat struktur och fantastisk doft. Det finns en hemlighet med dess förberedelse. Specialälskare kan lägga till kanel och ingefära i smaken. Små kryddiga anteckningar kommer definitivt inte att vara överflödiga.

Ingredienser:

• vaniljsocker- smak;
• kanel - 1 nypa;
• socker - 75 g;
• smör - 60 g;
• keso - 250 g;
• ägg - 2 st .;
• rundkornigt ris - 150 g.

Tillagningsmetod:

1. Koka risgryn på vanligt sätt, men salta inte vattnet. Töm den sedan och låt gröten svalna.
2. Dela äggen i vita och äggulor. Tillsätt socker och smält smör till det senare.
3. Slagen vita separat tills tjockt skum.
4. Tillsätt kanel och vaniljsocker till äggulorna. Vispa blandningen, tillsätt keso och sedan proteiner med risgryn.
5. Överför blandningen till botten av en ugnsform.
6. Grädda i ugnen i 40 minuter vid 180 grader.

Risgryta med äpplen

• Portioner per behållare: 4 personer.
• Kaloriinnehåll i skålen: 202 kcal.
• Mat: ryska.
• Komplexitet av beredning: medium.

En annan efterrätt som många vuxna minns med glädje är en risgryta med äpplen. V dagis alla såg fram emot denna delikatess. Det är så gott att det försvinner på några minuter. Förbi originalrecept det är bättre att ta äpplen med vit fyllning. De passar ris bättre än andra. Kanel ger produkterna en ovanlig doft. I allmänhet är nästan alla komponenter i grytan kalorifattiga, så även de som går ner i vikt kan njuta av det.

Ingredienser:

• socker - 200 g;
• vatten - 300 ml;
• smör - 100 g;
• mjölk - 250 ml;
• äpplen - 500 g;
• ris - 190 g;
• kanel efter smak.

Tillagningsmetod:

1. Ta en kastrull där du häller mjölk och vatten.
2. Koka dem, tillsätt sedan socker och risgryn. Koka på svag värme i 12 minuter.
3. Krydda den förberedda gröten med en bit smör.
4. Skölj äpplena med en hård svamp, skala dem, skär ur kärnan och skär resten i skivor.
5. Olja bakformen.
6. Bred ut den tredje delen av gröten i det första lagret.
7. Lägg sedan ut äppelskikt strö över kanel.
8. Lägg till ytterligare en tredjedel av gröten. På den igen äpplen och igen kanel.
9. Bred ut resten av gröten ovanpå.
10. Täck formen med folie, koka i 180 grader i cirka 30 minuter.

Risgryta söt i ugnen

• Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.
• Portioner per behållare: 4 personer.
• Kaloriinnehåll i skålen: 202 kcal.
• Syfte: för frukost / lunch / middag / eftermiddagste / te.
• Mat: ryska.
• Komplexitet av beredning: medium.

Vill du mata dina små med ris men vet inte hur? De flesta barn ogillar nästan alla typer av spannmål. I detta fall kommer den söta risgrytan att rädda dig. Hon har ett enkelt recept, och skålen tillagas mycket enkelt. Det finns fortfarande en nyans inom teknik. Innan du lägger ägg till spannmålen måste du vänta tills det har svalnat helt. Annars får du inte en gryta, utan något som ser ut som en omelett. Äggen kommer bara att laga mat från det heta flingan.

Ingredienser:

• russin - 0,5 msk .;
• socker - 0,25 msk .;
• vanilj - efter smak;
• runt ris - 0,5 msk .;
• vatten - 1,5 msk .;
• ägg - 3 st .;
• smör - 2 msk. skedar.

Tillagningsmetod:

1. Skölj russinen, dra i en halvtimme.
2. Slå på ugnen för att värma upp till 180 grader.
3. Lägg grytorna i en kastrull, tillsätt vatten, koka efter svag värme i cirka 20 minuter efter kokning.
4. Vik sedan risgrynen i ett durkslag, låt svalna.
5. Vispa ägg till kall gröt, tillsätt socker och vanilj, blanda.
6. Tillsätt mjukat smör, torra russin.
7. Rör om igen, lägg i en oljad form.
8. Grädda i 40 minuter. Skär den färdiga maträtten i portioner.

Pumpa gryta med ris

• Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.
• Portioner per behållare: 4 personer.
• Kaloriinnehåll i skålen: 91 kcal.
• Syfte: för frukost / lunch / middag / eftermiddagste / te.
• Mat: ryska.
• Komplexitet av beredning: medium.

I detta recept är pumpa -risgrytan mer som en paj. Hjärtlig, aromatisk och lite söt i smaken - den tillfredsställer perfekt hungern. Du kan ta honom till jobbet eller skicka honom till skolan med ditt barn. Denna tårta är perfekt för ett mellanmål. Tack vare pumpa blir det dessutom ännu mer användbart och näringsrikt, men samtidigt förblir det kalorifattigt.

Ingredienser:

• salt, peppar, basilika - efter smak;
• ost - 150 g;
• ägg - 3 st .;
• vegetabilisk olja- 2 msk. L .;
• gräddfil - 50 g;
• vatten - 2 msk .;
• kryddor efter smak;
• pumpa - 400 g;
• basilika, peppar - efter smak;
• risgryn - 0,5 msk.

Tillagningsmetod:

1. Värm upp oljan i en kastrull, stek flingorna lätt på den, strö över kryddor efter smak.
2. Tillsätt sedan vatten, låt sjuda på svag värme i 15 minuter.
3. Efter den angivna tiden, tillsätt den rivna pumpan, blanda, krydda med basilika och peppar.
4. Mal osten, skicka den tredje delen till en kastrull.
5. Salta gräddfil, tillsätt ägg till den, slå blandningen och skicka till ris och pumpa.
6. Rör om maten igen och överför den sedan till formen.
7. Grädda skålen i 35-45 minuter. Den optimala temperaturen är återigen 180 grader.

Ris mjölk gröt gryta

• Tillagningstid: 1 timme.
• Portioner per behållare: 3 personer.
• Kaloriinnehåll: 130 kcal.
• Syfte: för frukost / lunch / middag / eftermiddagste / te.
• Mat: ryska.
• Komplexitet av beredning: medium.

Varje hemmafru hade en situation när lite gröt fanns kvar i kylskåpet och ingen äter den. Det finns ett alternativ för hur man gör en ny och mycket god maträtt... Till exempel en gryta gjord på rismjölksgröt i ugnen. Nybryggt är dock bra. Varmt eller kallt, med eller utan sylt - i alla fall visar det sig att grytan bara slickar fingrarna. Om du lägger till lite mer vanilj, frukt, keso med vispade proteiner eller russin, kommer det ut doftande efterrätt till varmt te eller kakao.

Ingredienser:

• salt att smaka;
• risgryn - 100 g;
• mjölk - 400 ml;
• brunt socker - 1 matsked;
• smör - 1 matsked;
• äggula - 3 st .;
• socker - 120 g

Tillagningsmetod:

1. Häll de tvättade spannmålen flera gånger i kokande mjölk.
2. Koka under lock i 12 minuter
3. Smaksätt med socker, tillsätt de separerade äggulorna, blanda.
4. Smörj en ugnsform med smör och strö över farinsocker.
5. Lägg rismassan på botten.
6. Koka i 170 grader. Rekommenderad gräddningstid är 40 minuter.

Curd och risgryta som på dagis

• Tillagningstid: 1 timme.
• Portioner per behållare: 4 personer.
• Kaloriinnehåll: 168 kcal.
• Syfte: för lunch / middag / eftermiddagste.
• Mat: ryska.
• Komplexitet av beredning: medium.

Alla har barndomsminnen från de rätter som serveras till lunch eller eftermiddagste på dagis. Söta desserter intar en av de första platserna här. Till exempel en risgryta i dagisstil. Mjuk, luftig, söt och så öm. För varje tugga blir du mer och mer nedsänkt i barndomen. Om du också häller sylt på toppen, visar sig delikatessen vara helt enkelt fantastiskt god. För att göra rätten helt lik versionen från barndomen måste du lägga till russin och lite smör.

Ingredienser:

• vanillin - efter smak;
• rundkornigt ris - 1 msk .;
• smör - 100 g;
• keso - 150 g;
• strösocker - 1 msk .;
• ägg - 4 st .;
• mjölk - 2 msk .;
• russin - 0,5 msk.

Tillagningsmetod:

1. Skölj grytorna tills vattnet efter det blir klart.
2. Fyll den sedan med varmt vatten. Koka i 10 minuter.
3. Töm vattnet och tillsätt varm mjölk istället. Koka i en kvart.
4. Separera de vita och äggulorna. Tillsätt socker med keso till den senare, vispa.
5. Krydda den något kylda gröten med smör, tillsätt äggulorna.
6. Tillsätt sedan ångade russin.
7. Vispa de vita till ett starkt skum., Tillsätt dem försiktigt i rismassan.
8. Överför allt till formen, skicka till ugnen i 35 minuter. Temperaturen bör vara mellan 180 och 200 grader.

Ris och kycklinggryta i ugnen

• Tillagningstid: 1 timme.
• Portioner per behållare: 4 personer.
• Kaloriinnehåll: 168 kcal.
• Syfte: för lunch / middag / eftermiddagste.
• Mat: ryska.
• Komplexitet av beredning: medium.

Ris- och fjäderfegryta - tillfredsställande, men relativt dieträtt... Det kommer inte att gå bra med te, men det kommer att vara mycket gott som lunch eller middag. Det är bättre att ta en kyckling i form av en filé eller ett bröst. Dessa delar av fågeln är mjukare, så skålen kommer att visa sig vara mjuk och luftig. Detta recept kan också användas med kalkonkött. Tillagningsprincipen kommer inte att ändras.

Ingredienser:

• gräddfil - 2 matskedar;
• smör - 40 g;
• en blandning av paprika - 0,5 tsk;
• lök - 1 st .;
• ägg - 1 st .;
• ost - 200 g;
• kycklingfilé- 350 g;
• salt - 1 tsk;
• vatten - 2 msk .;
• mjölk - 80 ml;
• gurkmeja - 0,5 tsk;
• basmatirisgryn - 1 msk.

Tillagningsmetod:

1. Koka upp vatten i en kastrull, tillsätt spannmål där, koka tills det är mjukt.
2. Krydda den förberedda gröten med gurkmeja, olja, salt.
3. Skölj kycklingen, skala filmerna och skär sedan i små bitar.
4. Stek köttet i en kastrull tills det är gyllenbrunt. Tillsätt halva ringar av lök, koka i ett par minuter.
5. Använd ett rivjärn för att bearbeta osten till spån.
6. Ta en djup tallrik, var du ska köra ägg, tillsätt mjölk med gräddfil, blanda väl.
7. Smörj små bakformar med olja.
8. Lägg sedan lite ris, kyckling och resten av spannmålen i lager.
9. Strö över riven ost ovanpå och täck med mjölksås.
10. Skicka in i ugnen i 30 minuter och grädda i 200 grader.

Morot och risgryta

• Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.
• Portioner per behållare: 6 personer.
• Kaloriinnehåll: 108 kcal.
• Mat: ryska.
• Komplexitet av beredning: medium.

Ris- och morotgryta är också ett hälsosamt och gott alternativ till tråkiga smörgåsar och äggröra. På toppen har den en trevlig gyllene skorpa och inuti - en gulaktig öm massa. Doften av skålen är inte skarp och något söt. Tillsammans med risgryn och morötter innehåller kompositionen ett äpple med russin. Det visar sig en maträtt med en original kombination av grönsaker, frukt och torkad frukt.

Ingredienser:

• äpplen - 300 g;
• morötter - 200 g;
• smör - 100 g;
• socker - 100 g;
• russin - 100 g;
• risgryn - 200 g;
• mjölk - 500 ml;
• kanel - efter smak;
• vaniljsocker - 1 tsk;
• ägg - 3 st.

Tillagningsmetod:

1. Sätt kastrullen med mjölk på elden, häll flingan efter kokning.
2. Koka sedan gröten i 20-25 minuter, rör om då och då.
3. Krydda den färdiga maträtten med olja, tillsätt äggulor med vanilj och socker.
4. Skala äpplen med morötter, skölj, hacka med ett rivjärn.
5. Skölj russinen, dra i en halvtimme och pressa sedan ur överflödig vätska.
6. Tillsätt alla ingredienser till rismassan och rör om.
7. Häll allt i en bakform täckt med pergament, koka i 180 grader i en halvtimme.

Ris och ägggryta

• Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.
• Portioner per behållare: 4 personer.
• Kaloriinnehåll: 128 kcal.
• Syfte: för frukost / lunch / middag.
• Mat: ryska.
• Komplexitet av beredning: medium.

En gryta med ris och ett ägg stiger högre och visar sig vara luftig, om äggulorna slås separat från äggulorna. Även om du kan hoppa över detta steg för att påskynda processen. Det ger en behaglig sötma till rätten florsocker... Det kan enkelt göras hemma. Du måste mala vanligt socker i en kaffekvarn. Ris är bekvämt att använda i förpackad form, d.v.s. i påsar. När det kokas håller dessa spannmål inte ihop och är smuligare.

Ingredienser:

• mjölk - 400 ml;
• russin - efter smak;
• florsocker - 100 g;
• ägg - 2 st .;
• vanillin - 0,5 påsar;
• salt - 1 nypa;
• risgryn - 200 g;
• smör - 70 g.

Tillagningsmetod:

1. Koka riset till hälften kokt i vatten, häll sedan i varm mjölk istället.
2. Låt sjuda på svag värme i ytterligare 10 minuter.
3. Kyl gröten, tillsätt en blandning av uppvispat ägg med strösocker till den.
4. Tillsätt vanillin, salt, smör med russin.
5. Häll den resulterande massan i botten av den smorda formen.
6. Förvärm ugnen till 190 grader. Koka skålen i den i 45 minuter.

Risgryta utan ägg

• Tillagningstid: 1 timme.
• Portioner per behållare: 3 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 159 kcal.
• Syfte: för frukost / lunch / middag.
• Mat: ryska.
• Komplexitet av beredning: medium.

Det finns också magra recept en sådan delikatess. Till exempel en ägglös risgryta. Bananer ger den en speciell smak, och de tillsätts i två former. Färsk frukt bearbetas till potatismos, och torkade chips används dessutom. Ett annat original och win-win-alternativ för att servera enkel mjölkgröt. Tack vare muskotnöt börjar skålen avge en behaglig doft även vid bakning.

Ingredienser:

• bananflis - 50 g;
• risgryn - 100 g;
• smör - 10 g;
• muskotnöt - 1 nypa;
• mjölk - 200 ml;
• vatten - 300 g;
• banan - 2 st.

Tillagningsmetod:

1. Häll den tvättade spannmålen med vatten, tillsätt mjölk, koka tills den är halvkokt.
2. Mosa mogna bananer med en gaffel eller bearbeta med en mixer.
3. Smörj en ugnsform med olja.
4. Lägg bananpurén och risblandningen på botten
5. Toppa med chips, strö över muskot.
6. Koka i 20 minuter. Ugnstemperaturen ska vara 200 grader.

Hur man gör en risgryta - matlagningshemligheter

För att göra din kokta risgryta riktigt god kan du experimentera med tillsatser. Hackade nötter, blandade torkade frukter, kardemumma eller kanel kommer att ge rätten smak. Om du kompletterar riset med saftiga frukter, till exempel apelsiner, måste du lämna dem i ett par minuter efter skärning. Detta ger fruktjuicen som kan dräneras. Om degen fortfarande är rinnig, tillsätt mjöl. Du kan servera rätten med naturlig yoghurt, honung, sylt, kondenserad mjölk, glasyr, fruktsåser eller majonnäs vid köttgryta.

Video: Risgryta med russin

sovets.net

Risgryta i en långsam spis. Hur man lagar en risgryta med keso i en långsam spis. Hur man lagar en risgryta i en långsam spis: med keso, äpplen, pumpa, köttfärs

Många kvinnor tröttnar på det ständiga sökandet efter intressanta och en mängd olika recept... Många gillar enkla rätter, för att spendera ett minimum av ansträngning och tid, och många vill att alla familjemedlemmar ska äta en mängd olika livsmedel och få maximal mängd näringsämnen från dessa rätter. När det finns en multikokare i huset löses många problem enkelt och snabbt, för det återstår bara att tänka över menyn i en vecka och sedan bara njuta av matlagningsprocessen.

Risgryta i en långsam spis

Gillar du inte ris? Är det svårt att få barn att äta denna gröt? Sedan finns det en väg ut - du måste laga en utsökt, söt risgryta i en långsam spis! Du får en fullvärdig andra rätt som kan serveras till frukost eller eftermiddagste, samt en dessert.

Förteckning över huvudingredienser:

• risgryn - 1 glas;
• mjölk - 0,5 l;
• ägg - 3 st .;
• salt - en nypa;
• russin - 100 g;
• socker - 1 matsked;
• smör - 70 g;
• vanillin efter smak.

Mer om

1. Vi lagar viskös gröt i en långsam spis, för detta måste du skölja riset noggrant, häll det sedan i apparatens skål, häll 2 glas vatten och ett glas mjölk. Koka med programmet "Gröt på mjölk", tiden ställs in automatiskt.
2. Efter att multikokaren meddelat om slutet av programmet lägger du risgröten i en skål, lämnar den på bordet för att svalna.
3. Och medan gröten lagas kan du inte slösa tid och förbereda resten av produkterna: du måste bryta äggen i en skål, använd en visp för att bara röra äggulan med proteinet, tillsätt sedan socker, du kan slå massan för hand eller med en mixer.
4. Skölj russinen i varmt kokt vatten, dränera vattnet, häll i ett nytt, låt stå i 10 minuter.
5. När risgröten har svalnat, tillsätt vaniljsocker eller vanilj, ägg vispade med socker och russin (dränera vattnet).
6. Massan måste blandas väl, nu måste du förbereda multicooker -skålen - smörj bara väggarna, liksom botten med en bit smör.
7. Därefter måste du lägga massan i en skål, lägga hackat smör ovanpå (du kan riva en bit kyldt smör eller hacka med en kniv).
8. Tillagning av en risgryta i en långsam spis med programmet "Bakning", enhetens timer måste ställas in på 40 minuter.
9. Som vanligt, direkt efter signalen, kan du räkna med en provsmakning. Men var försiktig så att du inte bränner dig, för grytan är fortfarande väldigt varm.
10. Och det hjälper dig att enkelt och utan problem ta bort skålen från skålen - ett galler med hål för tillagning av ångad mat. Använd detta tips för att vända grytan och sedan enkelt överföra den till en platt skål. Bara toppen blir rosa.
11. Efter kylning kan den varma risgrytan i en långsam spis skäras i portioner, serveras med varm mjölk eller kakao. Eller så kan du hälla den med bärsirap, smält honung, gräddfil och servera direkt till bordet. Smaklig måltid!

Delikat risgryta i en långsam spis

Vi presenterar ett annat fantastiskt recept för denna maträtt. Flera ingredienser tillsätts, tack vare vilket grytan visar sig vara öm, bokstavligen smälter i munnen.

Vilka produkter du behöver:

• kokt ris - 300 g;
• ägg - 2 st .;
• gräddfil - 3 matskedar;
• salt, socker - efter smak;
• kanelpulver - 1 tsk;
• smör - för smörjning av formen;
• äpple - 1 st .;
• russin - en näve.

Hur man lagar en risgryta på rätt sätt i en långsam spis:

1. Först måste du laga riset. Du kan använda mjölk eller vatten. Om gårdagens gröt är kvar är den också god, för på så sätt kan du spara tid för att laga huvudingrediensen.
2. Nu ska vi göra en sådan dressing: du måste slå äggen med socker, tillsätt gräddfil, men slå inte längre utan blanda helt enkelt med en gaffel. Faktum är att om du fortsätter att slå massan, kan gräddfil visa sig hemlagat smör och i detta recept vi behöver det inte.
3. Russin måste ångas i varmt vatten, lämnas i 7-10 minuter, sedan måste vattnet tömmas och läggas i en blandning av ägg och socker. Rör om alla ingredienser naturligt.
4. Nu äpplet: tvätta och skala, skär i strimlor med en kniv, eller så kan du tärna det som du vill. Strö kanel på den hackade frukten. För att förhindra att kanel tar upp klumpar måste du blanda den med en sked socker och blanda sedan denna blandning med ett krossat äpple.
5. Vi tar ut smöret från kylskåpet, smörjer botten väl, liksom väggarna för cirka 1/3 av multikokaren.
6. Risgröt måste blandas med en ägg-sockerblandning.
7. Efter att ha förberett bakskålen kan du lägga hälften av rishällningen ovanpå - ett tunt lager äppelfyllning och häll sedan ut resten.
8. Lägg hackat smör ovanpå rismassan (skär i bitar, riv på ett grovt rivjärn, om oljan är kall och hård).
9. Nu, efter alla förberedelser, måste du sänka locket på enheten och ställa in önskat läge.
10. Risgrytan med flera kokare tillagas i gräddläge i cirka 40-50 minuter. Allt beror på enhetens kraft.
11. Du behöver inte vända denna maträtt under tillagningsprocessen, men när grytan är kokad kan du föreställa dig den i all ära - vänd den från botten och lägg den bleka sidan på en tallrik. Detta kommer att få rätten att se mer naturlig ut.
12. Innan du serverar för att förbättra utseende av denna maträtt kan du strö överst genom en sil med strösocker och naturligtvis dekorera färska bär(som tillval - fryst), liksom kanderade frukter och torkade frukter. Smaklig måltid!

Risgryta i en långsam spis med keso

Och detta recept är bara för dem som inte älskar för mycket ostmassgryta med semolina. Ris hjälper till att göra denna maträtt fluffigare och fluffigare. Listan över produkter är överkomlig, och även en ny värdinna kan hantera jobbet.

Vilka livsmedel behöver tillagas:

• ris - 1,5 koppar;
• keso - 1 glas;
• gräddfil - 4 matskedar;
• socker - 2 matskedar;
• ägg - 2 st .;
• vaniljsocker - en halv påse;
• russin och salt efter smak.

Läs mer om hur du lagar en risgryta i en långsam spis:

1. Ångade russin i varmt kokt vatten (skölj först), låt stå i 10-15 minuter.
2. Ris ska kokas i en multikokare i vatten eller mjölk (salt och socker - valfritt), som du tycker passar. Programmet "Ris" eller "Spannmål", multikokaren ställer in tillagningstiden automatiskt, så att inget behöver korrigeras.
3. När riset är klart måste gröten svalna och tillsätt sedan följande blandning: ägg vispade med socker, riven keso, gräddfil och ångade russin.
4. Blanda massan väl, lägg den i den förberedda multikokerskålen: smörj arbetspannan med mjukt smör.
5. Tillaga en risgryta i en långsam spis med programmet "Bakning", tid 50 minuter + 10 minuter i "Uppvärmning" -läget.
6. När allt är gjort som det står i receptet måste du lämna risgrytan i ytterligare 10 minuter i den avstängda multikokaren. Detta gör det lättare att ta bort skålen som ska överföras till en tallrik.
7. Servera genast medan grytan är varm, även om den fungerar bra kyld med jästa mjölkprodukter. Till exempel kefir, fermenterad bakad mjölk eller hemlagad yoghurt. Smaklig måltid!

Risgryta med pumpa i en långsam spis

Du kan diversifiera grundreceptet för att göra en risgryta i en långsam spis på olika sätt: tillsätt banan, russin och annan torkad frukt, äpplen och pumpa. Du får en vinterversion av denna maträtt.

Vad du behöver:

• runt ris - 150 g;
• honung - 2 matskedar;
• kanel - bara lite;
• ägg - 1 st .;
• salt att smaka;
• urkärnade russin - 100 g;
• pumpa - bit, ca 200 g.

Tillagning av risgryta i en långsam spis:

1. Ris bör tillagas i en multikokare med programmet "Ris", "Groats", "Pilaf" efter eget val. När det gäller val av spannmål är det bäst att ta runt och opolerat ris, gröten ska visa sig vara trögflytande.
2. Nu är beredningen av pumpan: skivan måste skalas, skärs i kuber. Du behöver inte försöka för hårt, skiva pumpan försiktigt, eftersom den måste kokas i en långsam spis eller i en kastrull på spisen. Koka i en långkokare i cirka 15 minuter ("Soppa" -program), på spisen från kokningstillfället - cirka 10 minuter.
3. Den kokta pumpan måste överföras till ett durkslag för att bli av med överflödig vätska.
4. När båda komponenterna är beredda måste du blanda kokt varmt ris (men inte varmt!), Pumpa i en skål, tillsätt gräddfil, ägg, socker samt russin och flytande honung. Om du vill kan du lägga till lite kanel eller vaniljsocker för att göra det mer smakrikt.
5. Ugnsformen ska smörjas väl med olja. Det är bättre att ta smör, och sedan mala det på toppen med krossade ströbröd för förtroende.
6. Formen är klar, häll ut massan, sänk locket. Vi rekommenderar att tillaga risgrytan i en långsam spis i "Bakning" -läget, den ungefärliga tiden är 50 minuter + 10 minuter för vila i "Uppvärmning" -läget.
7. Resultatet - en risgryta i en långsam spis kommer att visa sig vara mjuk, men inte för tät, välsmakande och öm. Lätt att ta bort från formen med hjälp av ångstället. Det är också lätt att flytta grytan från detta galler till en platt tallrik.
8. Du kan också tillsätta florsocker till toppen av grytan om du vill. Men detta kan göras först när skålen har svalnat lite, annars kan florsockret helt enkelt smälta.

Kött risgryta i en långsam spis

En komplett middag kan enkelt och snabbt tillagas från resterna av gårdagens risgröt. Bra recept för hektiska hemmafruar, när du snabbt behöver mata din familj en rejäl middag.

Produkter som behövs för denna maträtt:

• ris - 2 koppar;
• vatten - 4 glas;
• ägg - 4 st .;
• gräddfil - 300 g;
• lök - 1 st .;
• salt, kryddor - efter smak;
• fläsk och nötkött - 400 g;
• smör - 50 g.

Hur man lagar en risgryta på rätt sätt i en långsam spis:

1. Ris ska kokas i vatten (4 flerglas vatten + 2 flerglas rundkornigt ris). Tillsätt salt efter smak. Tillagningsläge "Ris", "Groats".
2. När det kokta riset har svalnat lite kan du tillsätta vispade ägg med tillsats av gräddfil.
3. Sedan måste du steka löken i smör, när den är genomskinlig, tillsätt köttfärs, lite salt och peppar. Stekningsläge, tid - 15 minuter. Du måste röra om ingredienserna regelbundet så att de kokar jämnt.
4. När det inte finns någon vätska kvar måste du stänga av enheten och överföra fyllningen till en tallrik.
5. Multikokerskålen kan inte smörjas ytterligare, för om du gjorde fyllningen i skålen (stekt lök med köttfärs i smör), så är det tillräckligt.
6. Därefter måste du lägga ut en halv portion ris ovanpå fyllningen (allt på en gång) - slät noggrant med en spatel. Tillsätt sedan resterande ris.
7. Det är lämpligt att tillaga risgryta med kött i en långsam spis med hjälp av programmet Bakning. Tillagningstiden för denna maträtt är 1 timme, plus att du måste avsätta 15 minuter för att grytan ska stå i den avstängda multikokaren i cirka 15 minuter.
8. Sedan kan du överföra grytan till en tallrik med ett ånggaller, när den svalnar lite - skär och servera.

Risgryta i en långsam spis. Video

multivarenie.ru

Risgryta i en långsam spis

Idag kommer jag att visa dig hur du gör en söt risgryta i en långsam spis. Den har en delikat och söt smak och en behaglig doft. Från risgryn mest bästa grytor, eftersom den behåller sin form perfekt och inte smulas, kan den enkelt tas bort från multicooker -skålen.

Risgryta med russin och vanilj är klassisk version matlagning, om så önskas kan du lägga till katrinplommon, torkade aprikoser, kanderad frukt eller citrusskal till den totala massan.

Risgryta kan serveras med varmt te eller kaffe. Om det inte finns tillräckligt med sötma, tillsätt mer strösocker eller häll färdig måltid lite bi honung, kokt kondenserad mjölk eller strö över chokladbitar... Grytan smakar tjock risgrynsgröt, den blir saftig, perfekt till en familjemiddag eller till barnmat.

Risgryta Ingredienser

1. Ris - 1 glas
2. Vatten - 2 glas
3. Socker - 2 matskedar
4. Gräddfil - 150 g.
5. Ägg - 2 st.
6. Russin - 3 matskedar
7. Vaniljsocker - 1 tsk
8. Smör - 10 g.
9. Semolinagryn- 1 msk.
10. Salt - 0,5 tsk

Hur man gör en långkokare risgryta

Det är lämpligt att ta ris med rundade korn, då blir grytan tät och enhetlig. Häll spannmålen i en tallrik, skölj väl under kranen, kornen blir mer transparenta.
Häll ris i en långsam spis, tillsätt bordsalt, tillsätt varmt vatten och koka i "Gröt" -läget i 20 minuter.

Överför sedan det kokta riset till en tallrik, låt stå i cirka 5 minuter och tillsätt sedan strösocker efter smak.

Häll gräddfil, fettinnehållet kan väljas efter din smak, blanda väl tills det är smidigt.

Bryt äggen i en separat skål, skaka dem ordentligt med visp, häll i massan, blanda.

Häll russin med kokande vatten i 3-4 minuter, skölj under vatten.

Häll russin och socker med vanilj i den totala massan, eller tillsätt essensen, rör om tills en homogen konsistens bildas.

Täck multicookerskålen med ett lager mjukat smör, strö över semolina, lägg rismassan, jämn.

Slå på "Baking" -läget i 30 minuter, håll det sedan i "Heating" -läget i 12-15 minuter, vänd risgrytan på en tallrik.

Skär risgrytan när den är varm rätt mängd portioner, strö över chokladspån om så önskas eller valnötter kan serveras med färsk frukt. Smaklig måltid!

Bovete gröt i en långsam spis på vattnet

Koka upp löst ris... För att göra detta, lägg det tvättade riset i kallt vatten. Förhållande: 2 delar vatten och 1 del ris. Koka allt. Koka i cirka 20 minuter, tills det är mjukt, eller tills det är mört, täckt på låg värme. Alternativt kan du laga mat enligt förpackningen. Ris är lämpligt för nästan alla sorter.

Dela äggen i vita och äggulor. Mjukna upp smör med rumstemperatur eller i mikrovågsugnen på låg effekt i några sekunder. Tillsätt äggulor, socker, vaniljsocker. Vispa.

Kombinera den resulterande söta äggsmörsmassan med keso och blanda allt jämnt.

Nästa steg är att kombinera och försiktigt röra det kylda eller varma riset med den söta ostmassan.

Tillsätt tvättade och vid behov blötlagda eller ångade russin eller annan torkad frukt. En läcker ostgryta med gryta kommer att bli med färsk frukt som päron, persikor, äpplen, vindruvor etc.

Vispa äggvitorna till ett skum. Det är inte nödvändigt att slå de vita tills de når stabila toppar, som man gör med maräng eller maräng. Enkelt nog för att de ska bli en frodig vit massa. Rör ner proteinskummet i grytbotten i några försiktiga drag utan att vispa. Det är bekvämt att göra detta med en spatel eller bara en sked. Använd inte vispar eller liknande enheter i detta skede.

Överför den resulterande ostmassan till en skål med flera kokfett smord med smör, men det är bekvämare att först placera massan i en silikon eller smord och mjölad folieform som sedan läggs i skålen. Jag rekommenderar att du väljer lämplig Silikonformar eller folieformar som passar storleken på skålen med flera kokare, d.v.s. dess botten. Grytan kan också tillagas direkt i skålen, men använd formar för att bevara den och göra det lättare att ta bort grytor och bakverk.

För grytor är lägena Baka, Baka eller Gryta lämpliga och tillagningstiden är 1 timme. Med funktionen ”Multipovar” kan du också ställa in ett lämpligt läge, till exempel en temperatur på 120-140 grader och en tid på cirka 45 minuter till 1 timme.

Servera ostmassan och risgrytan varm eller kyld. Serveringssåser är valfria eftersom de är saftiga.