مدخلخضروات في قدر متعدد الاستعمال لطفل عمره سنة. وصفات متعددة الطهي للأطفال. فطائر الجبن مع التوت
هي البطاطس المهروسة التي يتم تقديمها كأول غذاء تكميلي للأطفال ، وغالبًا ما تصبح البطاطس المهروسة طبقًا مفضلاً للأطفال لسنوات عديدة. يمكنك بالطبع شرائه من متجر في جرة جميلة ، لكن من الأفضل طهيه بنفسك في المنزل ، سيكون ألذ وأرخص وطبيعيًا. كل أم تعرف الخضروات التي يحبها طفلها أكثر. أنا أطبخ اليوم هريس الخضارخضرواتهم الثلاثة في طباخ بطيء ، شريحة من الجزر والبطاطس والكوسا. أطبخ بالبخار ، فهذه هي الطريقة التي تحفظ جميع الفيتامينات ، وهي أكثر فائدة للأطفال. وبالمثل ، يمكنك عمل هريس لأطفالك من أي خضروات أو فواكه أو توت. سيحب أطفالك تناول الطعام.
مكونات:
- شريحة كوسة
- نصف جزرة صغيرة
- حبة بطاطا صغيرة
- رشة صغيرة من الملح (لست بحاجة للملح على الإطلاق)
- 50-60 مل حليب (أو ماء)
هريس الخضار للأطفال في طباخ بطيء:
اغسلي الخضار وقشريها جيدًا (للأطفال الرضع ، تنقع جميع الخضروات في الماء البارد لعدة ساعات).
قم بإزالة اللب والبذور من الكوسة. نقطع جميع الخضار إلى مكعبات ، ونطوى في قالب. غطيها بالحليب أو الماء المغلي. ملح خفيف. إذا كان طفلك يأكل بدون ملح ، لا تستخدمي الملح.
طبخ هريس الخضار في قدر بطيء في وضع "التبخير" لمدة 15-20 دقيقة. صب كوبين من الماء في الوعاء.
إذا سألت أي أم عما تريد أكثر: قضاء الوقت مع طفلها أو الوقوف عند الموقد ، بالطبع ، الإجابة واضحة. ولكن بعد كل شيء عن الحق أكل صحيلأطفالك أيضًا ، يجب ألا ننسى ، وهنا يأتي اكتشاف حقيقي لمساعدتنا - قائمة أطفال في طباخ متعدد! هذه الآلة ، التي اكتسبت شهرة كبيرة وبسرعة ، ستعد بالضبط الطعام المطلوب وعمليًا دون مشاركة كبيرة من جانبنا.
سنخبرك ما هي الأطباق التي يمكن تحضيرها في طباخ متعدد الاستخدامات للأطفال من مختلف الأعمار والأذواق المختلفة.
إذا كان طفلك لم يبلغ من العمر عامًا بعد ، لكنه لا يريد أن يأكل البطاطس المهروسة من البرطمانات أو الحساء المهروس محلي الصنع ويسحب طعام "الكبار" إلى فمه بقوة وكفاءة ، يجب أن تناسب الوصفات التالية ذوقه.
دعونا نطبخ القليل من حساء الديك الرومي الذواقة مع الأرز.
- للقيام بذلك ، قم بتقطيع 150-200 جرام من الفيليه إلى قطع صغيرة ، وقطع نصف بصلة كبيرة ، ونصف جزر على مبشرة ، وقطع حبة بطاطس فرماً ناعماً.
- لن يحتاج الأرز إلى أكثر من 2-3 ملاعق كبيرة. نحن نغسله.
- نضع المنتجات المحضرة في قدر متعدد الطهي ، ونملأ نصف لتر من الماء ونضبط الوضع " التبريد "... يجب طهي الحساء لمدة ساعة تقريبًا.
- بعد الطهي ، نخرج اللحم ونقطعه ناعماً ونعيدوه إلى الحساء ونتركوه يغلي لمدة دقيقتين أخريين في " الطبخ بالبخار ".كل شيء جاهز!
جدا حساء لذيذمطبوخ في طباخ بطيء وبدون بطاطس. هذه الوصفة مفيدة للأمهات اللواتي يوصى أطفالهن أكثر بالتركيز على اللحوم والخضروات غير النشوية.
- قطّع 200 جم من شرائح اللحم البقري إلى قطع كبيرة ، قطّعي بصلة صغيرة وثلاثة على مبشرة رفيعة جزر وافكّكيها إلى أزهار صغيرة قرنبيط.
- نرسل كل شيء إلى جهاز طهي متعدد الطهي ، ونسكب نصف لتر من الماء ، وإذا لزم الأمر ، نضيف بعض الملح.
- نحن نطبخ في نفس الوضع " التبريد "ساعة.
في نهاية الطهي ، قم بإزالة اللحم وتقطيعه جيدًا حيث سيكون من المناسب للطفل أن يأكل (حسب عدد الأسنان) ثم يغلي مرة أخرى لبضع دقائق.
شوربة كريمة اليقطين
إذا بقي لديك قرع في الخريف ، وهذا ممكن تمامًا ، لأنه يتم تخزينه لفترة طويلة جدًا جدًا ، دون أن يخسر خصائص مفيدة، دعونا نحاول استخدامه بأقصى فائدة!
لا ينتقل جميع الأطفال في عمر 10 إلى 11 شهرًا بسهولة إلى الطعام "الصلب" ، ولا يزال شخص ما ينجذب نحو البطاطس المهروسة. لن يرفض الطفل هذا ، وسنقوم بتضمين حساء كريمة اليقطين الحلو المطبوخ في طباخ متعدد في قائمة أطفاله.
ربما تكون قد صنعت بالفعل هريس الخضار أو اللحوم المعتاد مع اليقطين وأكثر من مرة ، لكن هذا طبق حلوى جديد تمامًا.
نحتاج إلى 300 غرام من لب اليقطين و 100 غرام من الحليب و 1 ملعقة صغيرة من السميد والسكر ، كما ترون ، لا يوجد "فائض" في الحلويات.
- نخلط جميع المكونات في أي طبق عميق (على سبيل المثال ، في طبق) ونضعها في وعاء متعدد الطهي.
- نختار الوضع " الطبخ "على البخارويطهى لمدة 15 دقيقة.
- بعد انقضاء الوقت ، اطحن الحساء بالخلاط ، ويفضل أن يكون مغمورًا ، حتى لا يكون لديه وقت ليبرد من الفائض ويقدم دافئًا على الفور.
بالتأكيد سوف يحب الطفل مثل هذا العلاج الصحي.
سوفليه الخضار "مخطط"
عندما تريد إرضاء الصغار بشيء غير عادي ، قدم هذا السوفليه. لن يترك التلوين المثير للأطفال غير مبالين ، ويتم تحضير طبق الأطفال هذا في طباخ متعدد بسرعة وليس صعبًا على الإطلاق كما يبدو.
- للقيام بذلك ، قم بطهي 100 جرام من البروكلي (طبقة خضراء) ، والقرنبيط (طبقة بيضاء) والجزر (برتقالي) لمدة 20 دقيقة.
- نقوم بتجفيفه قليلاً حتى لا يكون هناك فائض من الماء ، ونضعه في 3 أوعية صغيرة. نهرس كل شيء على حدة ونضيف 3-4 ملاعق صغيرة من الحليب إلى كل خضروات.
- تغلب على البروتين بحبوب الملح في رغوة ثابتة - كلما كانت أكثر كثافة وسمكًا ، كلما خرج السوفليه خفيفًا وجيد التهوية ، واخلطه بلطف بالتساوي في كل نوع من أنواع المهروس.
- في الصغير قوالب السيليكونرص الخضار في طبقات بأي ترتيب. صب 2-3 أكواب من الماء في وعاء متعدد الطهي ، حدد " الطبخ بالبخار "ويطهى لمدة 15 - 20 دقيقة.
قدميها مبردة بدون قوالب حتى تظهر الخطوط الملونة. سيحبها الأطفال!
يمكن استخدام هذا السوفليه كطبق جانبي ، وتركه يصبح مكون اللحم في الطبق. كرات لحم الدجاجمطبوخ في طباخ بطيء. الوصفة تحتوي على رز مسلوقحتى يمكن تقديمها بشكل منفصل إذا رغبت في ذلك.
- اسلقي 100 جرام من الأرز حتى ينضج ، و 500 جرام فيليه دجاجتمر عبر مفرمة لحم مع بصلة صغيرة.
- امزج كل شيء مع بيضة ، أضف بعض الملح ، أضف الأرز.
- نحن نشكل صغيرة ، مع جوزكرات اللحم ، إذا التصق اللحم المفروم ، نقوم بكل شيء بأيدي مبللة ، ونضعها في وعاء الطهي المتعدد.
- نضيف الماء حتى يصل إلى نصف كرات اللحم ، ونتركه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
يقدم ساخنا. من الحجم المحدد ، ستحصل على غداء أو عشاء ليس فقط للأطفال ، وهو ما يكفي للكبار أيضًا!
إذا كان طفلك يبلغ من العمر عامًا واحدًا ، فأنت بالتأكيد تريد تنويع قائمة الأطفال. إذن ما هو الاتفاق؟ يوفر جهاز الطهي المتعدد العديد من الخيارات لوجبات الأطفال.
يمكن أن يكون مفضل خاص الزلابية كسولتحظى بشعبية كبيرة لدى أطفال رياض الأطفال.
- بالنسبة لهم ، خذ رطلًا من الجبن ، واخلطهم بخلاط مع بيضتين وسكر وسميد (كل 5 ملاعق كبيرة لكل منهما) في كتلة كريمية.
- اتركيها حتى تنتفخ الحبوب لمدة 15 - 20 دقيقة ، بملعقة صغيرة افردوا قطع العجين على قاع طبق التبخير بالزيت.
- الطهي على الوضع المطلوب لمدة 10 دقائق.
اتضح طبق حميةبدون دهون وكربوهيدرات زائدة ، لكن لذيذ جدا! يُقدم للأطفال والكبار مع الزبادي أو القشدة الحامضة ، مع المربى أو ببساطة مع رش السكر.
يتم القيام به بشكل أسرع حساء الحليب... بعد عام يمكنك إدراجه بأمان في قائمة الأطفال دون خوف من الزبدة أو حليب بقر"ازرع" بنكرياس لا يزال ضعيفًا.
- يُسكب نصف لتر من الحليب في وعاء الطهي متعدد الطهي ، ويُضاف نصف كوب من الشعيرية الناعمة والسكر والملح.
- نحن نطبخ على " التبريد "عند 160 درجة و 10 دقائق.
- عند التقديم ، أضيفي الزبدة.
الدورة الأولى جاهزة!
عصيدة الذرة
إذا كان هناك المزيد من الوقت ، فسنقوم بإعداد طبق غير عادي - عصيدة الذرةبالجبن. مثل مزيج مثير للاهتمامبالتأكيد سوف ترضي الأطفال.
سنطبخ على حرارة 140 درجة ، دون إغلاق غطاء الطباخ متعدد الوظائف.
- يُسكب لترًا من الماء ويُغلى الملح.
- يُسكب في تيار رفيع ، مع التحريك المستمر ، أضف 100 غرام فريك الذرةويطهى لمدة نصف ساعة مع التحريك طوال الوقت.
- ثم يضاف الخضار المقطعة (الكزبرة والبقدونس) ، 70 جم الجبن المبشورو 1 ملعقة كبيرة زبدة.
- دعها تغلي مرة أخرى وهذا كل شيء. قدميها ساخنة على الإفطار أو شاي بعد الظهر.
إذا كنت ترغب في تناول العشاء مع هذه العصيدة ، فسنقوم أيضًا بإعداد غولاش عطري شهي.
مكونات
- لحم بقر - 500 جم
- بصل متوسط - 1 قطعة.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- للمرق:
- طحين - 1 ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم - 1 ملعقة صغيرة
- كريمة حامضة 15٪ - 1 ملعقة كبيرة
- ملح - قرصة
تحضير
- نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ، نقطع البصل وثلاث جزر على مبشرة. نضع كل شيء في وعاء متعدد الطهي.
- تخلط مكونات المرق ويضاف الماء إذا لزم الأمر. لا تحتاج إلى أكثر من 2/3 كوب من الصلصة ، فالخضروات واللحوم ستعطي عصيرها.
- صب الصلصة في قدر بطيء ، والملح واضبط الوضع " التبريد ".سوف يطهى عليه لمدة ساعة بالضبط.
في نهاية البرنامج سوف تحصل على نظام غذائي ممتاز طبق اللحم... يتمتع!
ولكن ليس فقط أطباق الأطفال "الجادة" هي التي تعمل جيدًا في الطباخ متعدد الوظائف. كما تناسب الحلويات والكسرولات كل الأذواق.
على سبيل المثال ، سوفليه جزر صحية ولذيذة.
- قطع 700-800 جرام من الجزر الحلو المقشر إلى شرائح عشوائية ، صب نصف كوب من الحليب ، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة واتركيها على نار خفيفة في قدر بطيء لمدة 20-25 دقيقة عند 140 درجة.
- ثم نصنع البطاطس المهروسة من الجزر الجاهز بالخلاط مع إضافة 4 ملاعق كبيرة من فتات الخبز.
- اخفقي 3 صفار بيض مع ملعقتين كبيرتين على حدة. سكر أبيض و 3 بروتينات مع ملح في رغوة باردة. امزج كل شيء مع كتلة الجزر. من الأفضل إضافة البروتينات بشكل دائم وعدم استخدام الخلاط ، حتى لا يتم تفتيت الرغوة.
- قم بتشحيم قالب الطهي المتعدد بالزبدة - حتى يتحول السوفليه إلى رائحة أكثر ، ويخبز عند 140 درجة في الوضع المطلوب.
يُقدم مع الكريمة الحامضة أو الكريمة المخفوقة ، ويُرش بالسكر البودرة.
إذا كنت لا تزال بحاجة إلى العبث بطاجن الجزر ، فنحن نقدم لك الآن أبسط وصفةشارلوتس. اتضح أن ألذ من المعتاد من الفرن.
شارلوت
- نصنع العجينة كالمعتاد: نخفق 4 بيضات بكوب من السكر بالخلاط ، نضيف كوبًا من الدقيق ، والبيكنج بودر في أجزاء ، ثم نسكب الزبدة المذابة في تيار رفيع - سيجعل العجين أكثر كثافة ، المزيد مثل كعكة.
- في الجزء السفلي من جهاز الطهي متعدد الوظائف ، ضع 4 حبات من التفاح مقطعة إلى شرائح صغيرة ، ثم جفف مسبقًا بمنديل ، و 400 جرام من الخوخ من البرطمان - لا نحتاج إلى سوائل إضافية.
- نسكب العجينة فوق الفاكهة.
- نخبز في الإعداد المرغوب عند 120 درجة لمدة 50 دقيقة.
ضعي الشارلوت الجاهز على طبق ، وإذا رغبت في ذلك ، زينيها بطبقة من الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة مع المكسرات أو رقائق جوز الهند... يمكنك أيضًا رشها بالسكر البودرة.
سوف تناسب هذه الحلوى تمامًا ليس فقط في قائمة الأطفال ، ولكن أيضًا في النظام الغذائي للبالغين لمن لديهم أسنان حلوة.
أخيرًا ، واحد أكثر بساطة وجدية وصفة صحيةللأطفال من عمر سنتين: الموز المخبوز مع الجبن القريش. إذا تمت إزالة العسل من التركيبة ، فاستبدلها بالعادية محلول سكر، إذن يمكنك تناول طاجن الموز بالفعل منذ عام.
- خفقت كتلة متجانسة 200 غرام من الجبن قليل الدسم ، بيضة واحدة ، ملعقتان كبيرتان من العسل ونفس الكمية من الخضار أو الزبدة المذابة.
- ضع 4 قطع في قاع الطباخ متعدد الاستخدامات. اقطع الموز واملأه بكتلة اللبن الرائب.
- نخبز لمدة 25 دقيقة على " مولتيبوفار "عند 120 درجة.
قدميها مبردة مع الفاكهة أو التوت الطازج.
كما ترى ، يتم تحضير أطباق الأطفال في الطباخ متعدد الوظائف بسرعة وسهولة ، وسيستمتع الآباء أيضًا بمعظمها!
مكونات: 4 درنات بطاطس ، 3 كوسة ، 2 جزر ، 1 بصل لكل منهما ، فلفل حلو ، 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي 1 حزمة بصل أخضر ، فلفل أسود ، ملح ، ماء.
طريقة طهو:اغسل وقشر الخضار. نقطع البطاطس والكوسا إلى مكعبات متوسطة الحجم والبصل إلى مكعبات صغيرة والجزر إلى شرائح رفيعة. صب الزيت النباتي في قدر متعدد الطهي وأضف الخضار المجهزة. شغّل وضع "الخبز" لمدة 20 دقيقة. يُسكب بعض الماء ويُضاف الفلفل الأسود والملح ويُمزج. قم بتبديل جهاز الطهي المتعدد إلى وضع "التبريد" لمدة 30 دقيقة. يُزين الطبق النهائي بالبصل الأخضر المفروم.
من كتاب أطباق المرجل المؤلف جوك سفيتلانا ميخائيلوفناخضار مطهية وفطر بروكلي مع بيض وبصل المقادير 500 جرام بروكلي ، 3 بيضات ، 2 بصل ، 50 جرام زبدة ، 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، ملح.طريقة الطهي يغسل البروكلي ، ويفكك إلى أزهار. يُقشر البصل ويُغسل ويُقطع. ضعي البروكلي
من كتاب مطبخ مكافحة الأزمة. رخيصة ولذيذة المؤلف زفوناريفا أغافيا تيخونوفناخضروات مطهية بصل مقطع ، جزر ، بقدونس ، كرفس ، شرائح طماطم خضراء ، ملح ، فلفل ، يضاف الزيت النباتي ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تحت غطاء محكم الغلق على نار خفيفة. عندما تصبح جاهزًا ، يُضاف الثوم المسحوق حسب الرغبة (4-5 فصوص) ،
من كتاب أسرار المطبخ الروسي المؤلف ألكاييف إدوارد نيكولايفيتشخضروات مطبوخة بالبخار ، بصل مقطع ، جزر ، بقدونس ، كرفس ، شرائح طماطم خضراء ، يتبل بالملح ، الفلفل ، يضاف الزيت النباتي ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تحت غطاء مغلق بإحكام على نار خفيفة. عندما تصبح جاهزًا ، يُضاف الثوم المسحوق حسب الرغبة (4-5 فصوص) ،
من كتاب 100 وصفة لارتفاع الكوليسترول. لذيذ ، صحي ، عقلي ، صحي المؤلف ايرينا فيشيرسكاياالخضار المطبوخة المكونات: بصل - 2 قطعة ، جزر - 4-5 قطع ، بقدونس (جذر) - 2 قطعة ، كرفس (جذر) - 2 قطعة ، طماطم خضراء - 8-10 قطع ، ثوم ، زيت نباتي - 150 جرام ، ملح ، فلفل ، بقدونس ، كرفس ، شرائح بصل ، جزر ، بقدونس ، كرفس ، شرائح
من كتاب Lose Weight مثير للاهتمام. وصفات لذيذة و حياة صحية المؤلف أليكسي كوفالكوفخضار مطهي باللحم؟ ديك رومي - 100 جم؟ فلفل حلو - 1 جهاز كمبيوتر.؟ الباذنجان - 1 جهاز كمبيوتر؟ طماطم - 2 قطعة؟ ملح للتذوق؟ زيت زيتون - 1 ملعقة صغيرة؟ الخضر والثوم حسب الرغبة ، يُسكب الزيت في قدر ويوضع في طبقات: البصل واللحوم والفلفل البلغاري والباذنجان والطماطم. ملح جميع الطبقات
من كتاب حمية الكربوهيدرات المؤلف فيدريفيتش غالينا سيرجيفنا من كتاب Multicooker. أفضل الأطباق المؤلف كاشين سيرجي بافلوفيتشخضروات مطهية المقادير: 300 جرام ملفوف أبيض، 200 جرام كل من الفاصوليا الخضراء ، البطاطس ، 2 جزر ، 1 فلفل رومي ، بصل ، بقدونس ، 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، فلفل أسود ، ملح ، 400 مل من الماء.طريقة التحضير: خضروات
من كتاب Multicooker. أطباق للأطفال من 0 إلى 7 سنوات المؤلف كاشين سيرجي بافلوفيتشخضروات مطهية المقادير: 4 درنات بطاطس ، 3 كوسة ، 2 جزر ، 1 بصل ، فلفل حلو ، 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي ، باقة بصل أخضر ، فلفل أسود ، ملح ، ماء طريقة التحضير: اغسل وقشر الخضار. قطع البطاطس والكوسا
من كتاب يحتوي على 50000 وصفة طباخ متعددة مختارة المؤلف سيمينوفا ناتاليا فيكتوروفناخضروات مطهية 300 جرام فاصوليا (مجمدة) ، 4 حبات طماطم (معلبة) ،؟ رأس ملفوف ، 1 لفت ، 1 بصل ، 1 فلفل حلو ، 1 بطاطس ، 1 تفاح ، 1 ساق كرفس ، 2 ملاعق صغيرة معجون الطماطم، زيت زيتون ، ملح ، تقطع الخضار إلى شرائح ، تفاح إلى مكعبات. كل شىء
من الكتاب تعاملنا مع الطعام. 200 افضل الوصفاتلمرضى السكر. نصائح وتوصيات المؤلف كاشين سيرجي بافلوفيتشخضروات مطهية 4 حبات بطاطس ، 3 كوسة ، 2 جزر ، 1 بصل ، 1 فلفل رومي ، 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، 1 باقة بصل أخضر ، ماء ، فلفل أسود ، ملح ، يغسل ويقشر الخضار. نقطع البطاطس والكوسا إلى مكعبات متوسطة الحجم والبصل إلى مكعبات صغيرة
من كتاب المقبلات المشوية ، الجولاش ، كوليش ، هودجبودج ، بيلاف ، يخنة وأطباق أخرى في الأواني المؤلف جاجارينا أريناخضروات مطهية بالثوم المقادير: 8 طماطم ، 2 بصل ، 2 جزر ، 10 فصوص ثوم ، 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي (مكرر) ،؟ حفنة من الكرفس والملح طريقة التحضير: تغسل الطماطم وتقطع إلى شرائح رقيقة. قشر وختم البصل.
من الكتاب كتاب طبخمنتقي الفطر المؤلف كايانوفيتش لودميلا ليونيدوفناخضروات مطهية المقادير: 3 كوسة ، 4 جزر ، 1 بصل ، 2 حلو الفلفل، 5 طماطم ، 3 جذور كرفس ، 150 مل كريمة ، 0.5 حزمة شبت وبقدونس ، ملح ، فلفل ، كوسة ، جزر ، فلفل وجذور كرفس مقطعة إلى مكعبات ، بصل - نصف حلقات ،
من كتاب ناقص 60. نظام وصفات في كتاب واحد المؤلفخضروات مطهية بالفطر ما تحتاجه: 600 جرام كوسة ، 300 جرام فطر ، 4 طماطم ، 2 بصل ، 3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت والبقدونس؟ فن. القشدة الحامضة والملح يقلى البصل المفروم ناعماً والفطر ويوضع في قدر. تُقلى الكوسا بشكل منفصل ، وتوضع في قدر
من كتاب وصفات لنظام ناقص 60 ، أو الساحرة في المطبخ المؤلف ميريمانوفا إيكاترينا فاليريفنا من كتاب المؤلفخضروات مطهية. المنتجات الضرورية: فلفل حلو - 2 بصل - 250 جم باذنجان - قطعة طماطم - قطعتان تسوكيني - قطعة ثوم - 1 فص من خل النبيذ - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ، ملح - حسب الرغبة. التحضير: بصل مقطّع إلى أنصاف حلقات. فلفل حلوعن طريق إزالة
من كتاب المؤلفالخضار المطبوخة مع الجبن القريش المنتجات الضرورية: بصل - قطعة واحدة تسوكيني - 4 قطع فلفل حلو (أحمر وأخضر) - 2 حبة طماطم كبيرة - 2 قطعة جبن قريش بالثوم - 200 جرام بيض - 2 قطعة خل فواكه - 6 ملاعق كبيرة. Lozheksol ، الفلفل المفروم البقدونس - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
حول فوائد الحليب دقيق الشوفانعرفت منذ وقت طويل. من المعروف أن مثل هذه العصيدة تخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتزيل السموم و ...
في أغذية الأطفال ، هناك حاجة إلى الحساء الخفيف ، والذي يختلف في التكوين عن الأطباق المماثلة للبالغين. مرق غني وقوي لن يعمل ...
لا تعرف ماذا تطعم الصغار؟ كيف تعلم الأطفال تناول الإفطار في الصباح؟ هل هناك حل! قليل من الخيال وسيكون أطفالك ...
يعتبر اليقطين نباتًا كثير العصير وصحي ومحبوبًا ، وهو هبة من السماء لخبراء الطهي. بعد كل شيء ، يمكنك أن تجعل الكثير من اللذيذة والجميلة منه ...
يعد هريس الفواكه والخضروات بالفيتامينات خيارًا غذائيًا ممتازًا للأطفال. لتحضيره ، يجب أن يكون لديك جهاز طهي متعدد ، لذلك ...
يعتبر الأرز من الحبوب المفيدة جدًا للأطفال ، فهو مصدر للكربوهيدرات ، ويحتوي على مركبات البروتين وفيتامينات ب ، بالإضافة إلى الأرز ...
ومع ذلك ، يا لها من معجزة - سميد! تريد طهي العصيدة ، لكنك تريد خبز فطيرة. صحيح ، لا يحب الجميع العصيدة ...
طعم السميد مألوف للجميع منذ الطفولة. شخص ما لا يحبها إطلاقا ، لكن هناك من يعتبرها طعام شهي ممتاز وفي ...
عصيدة حليب الشعير لا تحظى بشعبية كبيرة في قائمة الأطفال. وبالمناسبة ، عبثا! تحتوي حبوب الشعير على كمية هائلة من الفيتامينات ...
تسعى التقنيات الحديثة جاهدة لمساعدتنا في جميع مجالات الحياة ، بما في ذلك المطبخ. جهاز الطهي متعدد الوظائف هو مساعد رائع لكل ربة منزل. لا يتطلب الطهي فيه اهتمامًا مستمرًا ، والأطباق لذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، تبقى الفيتامينات والمعادن المفيدة في المنتجات. الأطباق المبخرة جيدة لكل من البالغين والأطفال. فهي أسهل في الهضم ولا تضر المعدة مثل الأطعمة المقلية.
الأطباق المطبوخة في طباخ متعدد مفيدة للأطفال. بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر الغذائية المخزنة ، يظل الطعام كثير العصير. في الوقت نفسه ، الزيت غير مطلوب للطهي ، وإذا كان مطلوبًا ، بكميات أقل مقارنة بالموقد. هذه بلا شك ميزة ، لأن الأطعمة الدهنية ليست لمعدة الطفل. لا تفقد منتجات الطباخ متعدد الألوان لونها.
يمكنك حتى الطهي في طباخ متعدد. يكفي طهي أي خضروات بالبخار ثم طحنها ويكون الهريس جاهزًا. ومن الأنسب تسخين جرة من المهروس الجاهزة أكثر من تسخينها على الموقد.
ينمو الطفل وقائمة طعامه تتوسع بشكل ملحوظ. في جهاز طهي متعدد الوظائف ، يمكنك طهي حبوب الإفطار الممتازة في الحليب أو الماء ، وهي مغذية و شوربات غنيةوالمرق. حتى في حساء الخضاراتضح أنه لذيذ وسيقدره الطفل.
وصفات اللحوم، اطباق سمكوالطواجن والعجة ، وكذلك البسكويت لطهي متعدد الطهي ضخمة. ومجموعة متنوعة من الوظائف لن تحير المضيفة عند طهي أي منها أطباق الأطفال... حتى أن هناك أوضاعًا يمكنك من خلالها المشي بأمان. وعند عودتك ، أطعمي الطفل طعامًا صحيًا وطازجًا. لهذا السبب ، تفضل بعض الأمهات الطهي في طباخ متعدد الوظائف على موقد عادي أو فرن أو غلاية مزدوجة.
توجد وصفات في طباخ متعدد الاستخدامات للأطفال على صفحات قسمنا. كل منهم مع صورة و وصف خطوة بخطوة... على الرغم من أنه يمكنك بسهولة تعديل أي وصفة لتناسب ذوقك وطباخك البطيء. يمكنك أن تكون مبدعًا وتضيف المزيد من المكونات التي يفضلها طفلك. ثم يمكنك تكوين مجموعتك الخاصة من الوصفات الفريدة لأطباق الأطفال.
جهاز الطهي المتعدد لا يطبخ فقط وجبات صحية، فهو يوفر الوقت الذي يقضيه عادة في الطهي. بعد كل شيء ، لن يحترق الطعام الموجود فيه ولن تحتاج إلى تحريكه. يمكن قضاء هذا الوقت في اللعب مع الطفل الذي يحتاج إلى اهتمامك كثيرًا. من المريح الطهي في طباخ متعدد ووجبات الإفطار للطفل. يكفي وضع الطعام وتشغيله. ستكون وجبة فطور صحية جاهزة في الوقت الذي يستيقظ فيه طفلك!
طبخ ، جرب ، جرب وسوف يكون الطفل راضيا!
تعرف كل ربة منزل أن الطباخ متعدد الاستخدامات هو مساعد ممتاز في المطبخ. فهو يساعد على تحضير أطباقك المفضلة ، ولا يتطلب عناية وتحريكًا مستمرين ، ويصبح الطعام لذيذًا جدًا. هل من الممكن طهي الطعام لطفل في طباخ متعدد وهل سيكون مفيدًا؟
فوائد الأطباق متعددة الطهي للأطفال
تحافظ الأطباق المطبوخة في طباخ متعدد الأطفال على جميع فوائد المنتجات والعناصر النزرة والفيتامينات إلى أقصى حد. هذا يرجع إلى حقيقة أن الرطوبة الموجودة في المنتجات لا تتبخر ، ولكنها تبقى في الداخل. لن يحتاج استخدام وصفات الأطفال في طباخ متعدد الوظائف إلى الزيت (أو يحتاج إلى حد أدنى) ، ولكن لن يكون طعم الطعام جافًا. هذا مهم جدا ل طعام للاطفال، لأن أي طعام دهني يمنع استخدامه للأطفال ، ويجب إضافة الزيت فقط إليه وجبة جاهزة... وبالتالي ، باستخدام وصفات الأطفال في جهاز الطهي متعدد الوظائف ، ستحصل على طعام لذيذ وصحي وعصير يسعد أطفالك دون الإضرار ببطنهم.
حول وصفات الأطفال لطهي متعدد
يمكن تحضير الأطباق في طباخ متعدد الأطفال من الداخل عمر مبكرحتى لو كنت قد بدأت للتو في تقديم الأطعمة التكميلية. يمكنك طهي أي خضروات على البخار بسرعة ، كل ما عليك فعله هو طحنها وإعطائها للطفل. هناك يمكنك بسهولة تسخين هريس المتجر من البرطمان: على عكس الميكروويف والفرن ، سيتم تسخين الهريس بالتساوي من جميع الجوانب ، مما لن يسمح لطفلك بالحرق.
مع نمو الطفل ، تتوسع بشكل ملحوظ وصفات الطفل في الطهي متعدد الوظائف: حليب غني ومغذي (أو خالٍ من منتجات الألبان) ، زبادي طبيعي، الحساء ، الحبوب لطبق جانبي ، اللحوم اللذيذة أو السمك المطهو على البخار ، عجة ، طاجن اللبن الرائب، بسكويت، مرق اللحم، كومبوت وغير ذلك الكثير.
تتنوع وظائف أي جهاز طهي متعدد الوظائف بحيث تتيح لك طهي جميع الأطباق تقريبًا القائمة الأطفال... علاوة على ذلك ، عند قراءة الطهي على الإنترنت ، يمكنك دائمًا التكيف مع جهاز الطهي المتعدد الخاص بك. ستحل محل الموقد والفرن والغلاية المزدوجة وحتى المقلاة العميقة.
توفير الوقت للأم
لا يسمح لك جهاز الطهي المتعدد بطهي وجبات لذيذة وصحية فحسب ، بل يوفر أيضًا لأمك وقت الفراغ الذي تشتد الحاجة إليه. للطبخ في طباخ متعدد ، إشرافك ليس مطلوبًا ، فهو سيطبخ كل شيء بمفرده. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام وضع "البدء المؤجل" والنوم لفترة أطول في الصباح ، وإعداد وجبة الإفطار بنفسك وانتظار طفلك ساخنًا طالما كان ذلك ضروريًا. أو يمكنك الذهاب في نزهة مع طفلك وتناول وجبة غداء لذيذة معًا عند وصولك.
يحتوي هذا القسم بشكل دوري على وصفات للأطفال للطهي متعدد الوظائف ، يتم اختبارها بناءً على تجربتهم الخاصة.