Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Tijesto / Kako pripremiti jednostavnu supu od rajčice. Paradajz čorba. Tradicionalna italijanska paradajzna supa

Kako pripremiti jednostavnu paradajz supu. Paradajz čorba. Tradicionalna italijanska paradajzna supa

Apetiziranje paradajz supe - čest gost u meniju Turaka i Talijana i njegovih klasični recept - Pravi pronalaženje hostese. Od minimalnog broja sastojaka, za cijelu obitelj dobiva se puni ručak za cijelu obitelj, a možete beskonitirati i osnovni recept sa dodatnim komponentama.

Sastav proizvoda: 760 g konzervirane rajčice u vlastiti sok, Sijalice, 3-5 češnjaka, 1 kašike. Povrće bujona, velika sol, mješavina paprike, kriška putera.

Juha od paradajza - vrlo hranljiva i ukusna!
  1. Na grijano maslac U loncu sa pečenim luknim kockicama i zdrobljeni češnjak. Povrće treba biti prozirno.
  2. U spremniku se šalju konzervirani rajčica Bez kože. Masa se reše, juha je izlivana na to.
  3. Nakon ključanja, smjesa se ometa 17-20 minuta.

Gotovo klasična juha od paradajza srušena je blenderom i ponovo se zagrijava.

Kako kuhati "Gaspacho" kod kuće?

Sastav proizvoda: Kilo vrlo zrelo mesnato rajčice, jak svježi krastavac, Polovina ljubičaste luk, 1 kašike. Kašika maslinovog ulja, crvenog vina sirćeta i limena ili limunovog soka, prstohvat šećera, sol, 2 slatka paprika, kriška bijelog hljeba.

  1. Rajčica se pere i riješi se kože. Prikladnije je to izvlačenjem povrća kipućom vodom. Zatim se rajčica riješi plodove i izrezuje na 3 dijela.
  2. Krastavac, luk i paprika čiste, peru, izrezuju na kocke.
  3. Sve pripremljeno povrće se srušeno u zdjelu blendera. Pomaknut je za njih bijeli hljeb Bez kore i lijevo prije okretanja.
  4. Nadalje, svi sastojci još jednom obrađuju blender sve dok ujednačenost.
  5. Rezultirajuća smjesa začinjena je šećerom i soli, preostale tekuće komponente se ulijevaju u nju.

Prije posluživanja, supa inzistira na hladnoći 4-5 sati.

Vruća paradajzna supa - izvrsna i samo

Sastav proizvoda: Kilo paradajz, 3-5 češnjaka, crvena bugarski papar, Luk sa lukom, 3 grančice svježeg timijana, soli, 1 l povrća, 2 kašike. Kašike maslinovog ulja, pola šalice masne krem.


Paradajzna supa - ukusno korisno prvo jelo koje se može pripremiti mali set Sastojci.
  1. Paradajz se spušta u kipuću vodu nekoliko minuta, nakon čega će koža biti vrlo jednostavna za uklanjanje. Zatim su obučeni rajčici, paprika i luk izrezani na male komade, postavljeni na lim za pečenje i pečeni u pećnici oko pola sata.
  2. Gotovo povrće se miješa sa maslinovim uljem, nasjeckanim timinom, soli i zdrobljenim češnjakom.
  3. Masa se pomjera u lonca i sipaju juhu.
  4. Buduća krem \u200b\u200bod rajčice kuhana je za punu spremnost oko pola sata. U završnoj fazi krema se pridružio.

Ostaje da pire jelo i može vam biti vruće da ga poslužite za stolom.

Super supa od rajčice

Sastav proizvoda: Veliki svježi krastavac, Kilo Ripe Paradaj, svježi češnjak do ukusa, slatka sijalica, paprika, maslinovo ulje, sol, maslinovo bilje.

  1. Prvo, rajčica se riješi kože i srušeni su u male komade.
  2. Zajedno sa oguljenim narezanim lukom, krastavac bez ogulite i bibera, rajčica se prebacuju u zdjelu blendera i pretvori se u pire.
  3. Masa će fiziolozi i izlijevati iz maslina. Ovdje se dodaje zdrobljeni češnjak.

Prije posluživanja dodaje se malo maslinovog ulja u svakom dijelu hladne supe od rajčice.

Sa mesnim okruglicama

Sastav proizvoda: 320 g bilo kakvog mljevenog mesa, 4 kriške bijelog hljeba bez pilinga, pola šalice masnog mlijeka, veliko jaje, 1 kom. Krompir, slatki paprika, luk, celer i mrkva korijen, 3-4 velika rajčica, kurkuma sjeckanja, sol.


Ukusna ova paradajzna supa.
  1. Hljeb hrđa u malim komadima i sipaju mlijeko. Mora da je dobro izliti.
  2. Zatim je hljeb pritisnut i pomaknut u mljevenju. Masa je pričvršćena, jaje se dobro pomera, jaje se ubaci u njega.
  3. U mljevenom mesu i naribanom krompiru u malom rešetku.
  4. Iz smjese se formiraju velike mesne okruglice, koje se nalaze na šalteru, sjajnim folijom i pečene do ružičastog na visokim temperaturama.
  5. Baza jela kuha se iz vode, kockica mrkve i korijena celera. Kad juha kiči, može se slati i dodati male komade slatke bibere. Luk idu u buduću supu nakon prethodno pečenja na malu količinu bilo koje masti.
  6. Rajčica su veliki i zajedno sa kožom su pogledne. Rezultirajuća masa stisnu se kurkurom i prebačena na ostale sastojke.
  7. Klodnjak će prokuhati još 5-7 minuta, nakon čega već može izlijevati porciju. U svakoj ploči izložene nekoliko gotovih mesnih kuglica iz pećnice.

Poslužena supa sa mesnim okruglicama i rajčicom vrućim.

Jednostavna supa sa pasteom od paradajza

Sastav proizvoda: 40 g rezanci, 5 kašike. Spaonista paste iz rajčice, 2 kašike. Kašike prosijanog brašna, 1 kašike. Kašika šećera i rafiniranog ulja, 1 h. Kašika stolnog sirćeta, svježeg peršuna.

  1. U tavi prženju ulje se zagreva i brašno je pečeno na njemu do zlatne. Čim se masa hladi, 700 ml filtrirane vode se u njemu izlije u to tankim mlazom. Istovremeno, sastojci treba stalno miješati tako da se grudi ne formiraju.
  2. Smjesu se kuha oko pola sata.
  3. Zatim, lonac vode, paradajz, sol, sirće i na kraju - šećer se dodaje u tavu.
  4. Nakon ključanja možete leći u spremniku i rezancima. Čim je posljednji zavar, jelo je potpuno spremno.

Juha sa pasteom od paradajza ukrašena je nasjeckanim svježim peršunom.

Sa pasuljem

Sastav proizvoda: 420 g samorešenog pire krumpira, što više crveni konzervirani grah u svom soku, 2 spatovane žarulje, 1 l goveđeg juha, 20 g kukuruznog brašna, 2 čili paprike, sol.


Juha je vrlo zadovoljavajuća!
  1. Čitav luk je fino izrezan i pečen u loncu u bilo kojem zagrijanom ulju prije transparentnosti. Pored toga, postavljen je pire iz rajčice. Nakon ključanja, masa se trudi na spori toplini 3-4 minute.
  2. Čile se oslobađa sjemena i plitko reženo. Zatim, zajedno sa pasuljem bez tečnosti, prelazi u tavu.
  3. Kukuruzno brašno miješa se u malom iznosu od juhe i šalje se u buduću supu. Masa će se proliti. Sastojci se ulivaju preostali juha.
  4. Juha sa pasuljem trebala bi ostaviti nekoliko minuta i nakon toga možete ga poslužiti za stolom.

Ako je poslastica nešto kisela, ispravite položaj dodavanjem prstena šećera.

S morskim plodovima

Sastav proizvoda: 820 g konzervirane rajčice zajedno s sokom, natkrivenim morskim koktelom, 2 registrovane žarulje, svježi češnjak za ukus, 1 kašike. Kašika pijeska šećera, mješavina suvog bilja (dobra u ovom slučaju bosiljak i origano), sol.

  1. Luk i češnjak su drobljeni, nakon čega su pečeni prije pojave ugodnog mirisa na dobrog prethodno zagrijanim uljem (najbolje, na maslini).
  2. Paradajz se sruše u blender zajedno sa sokom, nakon čega se pomaknu u tavu. Masa se reši i tuži suho bilje.
  3. Kad paradajz kuha, možete u njima iznijeti fromte morski koktel i dodati šećer.
  4. Masa se odmara na sporoj vrućini 6-7 minuta.

Supa od rajčice morske hrane poslužuje se zajedno s krutonima kruha od belog luka.

Kuhanje sa dodavanjem sira

Sastav proizvoda: kilogram svježe mesnato rajčice, 2 Slatka zvona, 2 mrkva, veliki luk, 220 g polu-punog sira, puna čaša masne pavlake, svježeg češnjaka, prstohvat šećerne pijeska, Sol.


Svijetla i mirisna, sa bogatom ukusom paradajz supa.
  1. Paradajz je dobro čist, riješiti se kože i mljeti u blenderu, gdje bi se trebali pretvoriti u homogenu gustu pire.
  2. Ostatak povrća je čist i fino rezan. Nakon toga su dobro pečeni na vrućem ulju, sve dok ne postanu mekani i malo zlatni.
  3. Masa rajčice se izliva u posudu, probušen je premješten i dodaje se šećer sa soli.
  4. Masa se odlazi na 6-7 minuta.
  5. Češnjak se prolazi kroz štampu i povezuje se sa pavlakom.
  6. Dolivanje iz petog koraka je pomiješano sa supom.

Svaki deo poslastica velikodušno posipajući sir i nahrani se na stol.

Akutna paradajzna supa

Sastav proizvoda: 4 velika rajčica, paprika i 2 Chili, bijela sijalica, 3 kašike. Kašike maslinovog ulja, 20 ml. Jabuka sirće, čaša pročišćene vode, 4-6 zuba sa češnjakom, sol.

  1. Loncan se zagrijava maslinovim uljem i prži se na zlatu vrlo sitno sjeckanim lukom. Nakon 3-4 minute, minijaturne kocke oštrih paprika i zdrobljenih češnjaka dodaju se u povrće.
  2. Nakon par minuta, slatki papricisti i narezani rajčići bez kože, postavljeni su u tavu, jabuka sipa se.
  3. Masa se razvodi vodom, donosi se do ključanja i ključa 25 minuta.
  • U loncu na kremastom ulju za apeliziranje rumenila, komadići luka treperi. Rastopljeni konzervirani rajčici postavljeni su na povrće.
  • Komponente se odjednom izlivaju sa svim sokom od paradajza sa šećerom. Masa se reše, juha će se spustiti na to.
  • Juha se kuha 6-7 minuta i povezuje se sa kremom.
  • Do potpuno spremnosti, jelo je ostalo 5-6 minuta kuhanja.
  • Pretpodije moraju izvući oko pola sata prije posluživanja. Ukusno je jesti vruće.

    Tradicionalna italijanska paradajzna supa

    Sastav proizvoda: Natkrivena rajčica u konzervi, polu-litarski pileći juha, 2 žarulje, nekoliko zglobova ruzmarina, 1 h. Med kašika, gomila svježeg bazilija, svježeg belog luka.

    1. U loncu na maslinovom ulju, male luk kockice su pečene. Kad postanu zlatni, srušeni češnjak ide ovdje.
    2. Tada se začini izlivaju, zdrobljeni ruzmarin i bosiljak se dodaju.
    3. Nakon dodavanja konzerviranog povrća i meda, svi sastojci su dobro pomiješani. Bouillo se izlio.
    4. Juha se priprema na sporoj vrućini 7-8 minuta.

    Poslužuje poslastice s naribanim sirom i krutonima.

    U spori štednjak

    Sastav proizvoda: 630 g svježe rajčice, 3-4 krompira, 2 mrkve, velike lukovljenja, 4-5 materice sa češnjakom, ¼ višestruke čaše bijelog riže, soli, 1 l filtrirane vode.


    Čudesna paradajzna supa može diverzificirati vaš meni.
    1. Rajčica se riješi kože. Za to su na njih raspetosti na njih, nakon čega se povrće prvoženo kutira kipaćom vodom, a zatim i ledena voda.
    2. Izrezali su komade i odlaze u posudu "pametne tave". Postoje i sitni komadi češnjaka, luknih kockica, krompira i šargarepe.
    3. To se dodaje i miješa u nekoliko voda žitarica.
    4. Masa se reše, izliva se količinom tečnosti navedene u receptu.
    5. U programu za gašenje, supa se trudi 45-50 minuta.
    6. Gotovo jelo srušilo je blender, nakon čega je ostavljen za 6-7 minuta u režimu grijanja.

    Supa od rajčice stekla je ogromnu popularnost zbog specifičnog kiselog slatkog ukusa rajčice, koja je savršeno u kombinaciji s raznim proizvodima, a to značajno proširuje okvir kulinarskih maštarija.

    Različita pruža mogućnost da ga kombinira raznim začinima, hranjenjem sa kremom, pavlakom.

    Juhe od rajčice nisu samo ukusne, već i vrlo korisne. Licopic sadržan u njima jedan je od najmoćnijih prirodnih antioksidanata.

    Paradajz čorba u jednoj ili drugoj varijaciji prikazana je u mnogim nacionalne kuhinje. Koristi se i kao osnova za druge. uspavana supa, za pripremu različitih umaka.

    Za razliku od ostalih oštrih supa, postoje recepti poput vrućih i hladnih supa od rajčice. U Sjedinjenim Državama konzervirana verzija rajčice supe vrlo je popularna u Engleskoj.

    Nudimo nekoliko recepata najpopularnijih paradajz supa.

    Kako skuvati paradajz supu - 15 sorti

    Gaspacho je klasična hladna paradajzna supa koju su izmislili Španci. Priprema se vrlo brzo.

    Sastojci:

    • Svježe paradajz - 2 kilograma
    • Luk - 50 grama
    • Krastavci - 250-350 grama
    • GARLIC - 50 grama
    • Paprika slatka - 250-350 grama
    • Vinski tamni sirće 20-40 milibar
    • Maslinovo ulje 100-150 mililitara
    • Hleb za Sukharikov
    • Paprika, sol - po ukusu.

    Kuhanje:

    Izrežite povrće, stavite u posudu blender.

    Dodajte sirće, maslinovo ulje, sol. Pažljivo samljeti, staviti u hladnjak.

    Ova faza nije važna da bi se juha hladila - samo da se osigura da se češnjak ravnomjerno distribuira u količini supe koji vam treba neko vrijeme.

    Ova supa ima začinjeni ukus i priprema se jednostavno i brzo.

    Sastojci:

    • Sijalica je mala - 1 komad;
    • Češnjak - 2 kriške;
    • Biljsko ulje - 4 kašike;
    • Ticchini mali - 1 komad;
    • Paprika slatka - 1 komad;
    • Prosjek šargarepe - 1 komad;
    • Podkalkoy Bean - 200 grama;
    • Paradajz - 3 komada;
    • Paste paradajz - 1 kašika trpezarija;
    • Rosemary - 1 grančica;
    • Topla voda ili juha - 2 litre;
    • Masline bez sjemena - 6 komada;
    • Sol, biber, začini - po ukusu.

    Kuhanje:

    U loncu s debelim dnom, zagrijte ulje, sitno sjeckani luk, beli luk i pržite.

    Narezan podle pasulj, šargarepa, paprike, tikvice stavljaju u loncu, pripremite se na sporoj vatri dok ne meke. Blanch The Paradajz - uklonite kožu s njima.

    Da bi se olakšalo uklanjanje kože iz rajčice - ispred blanširanja na vrhu fetusa, postoje rezoni u obliku križa.

    Rajčica se preseče na kocke, stavi u lonca. Stavite srig ruzmarin i paradajz paste, sipati topla voda ili juhu.

    Nakon ključanja, kuhajte 15 minuta. B Regularna supa dodaje se narezane masline, začine, sol po ukusu.

    Lako kuhanje, ali ukusna supa. Prilikom hranjenja ukrašen je prženim sjemenkama bundeve.

    Sastojci:

    • Luk - pola glave
    • Rajčica su veliki - 3 komada
    • GARLIC - 5 POLEK
    • Pileći juha - 200 mililitara
    • Krema -60% masno - 150 grama
    • Biljno ulje za pečenje
    • Pasta paradajza - 1 ½ kašike
    • Limunov sok - 1 čaj za kašiku
    • Basil sušen - 1 kašika čaja.

    Kuhanje:

    Luk, češnjak drobljenje i odlaze. Rajčica reže, stavi u blender. Zatim dodajte prekrivene luk, beli luk, limunov sok, juhu, pastu od paradajza i sve ostale sastojke.

    Mešajte do dosljednosti pire. Zatim sipajte u loncu - pripremite se na srednjoj vatri 7-10 minuta.

    Ova supa nije samo vrlo originalna u sadašnjosti, već je i lijepa i dovoljno zadovoljna.

    Sastojci:

    • Maslinovo ulje - 1 trpezarija za kašiku
    • Češnjak - 5 zuba
    • Crveni luk - 75 grama
    • Vodena konzervirana rajčica - 1 lithrička banka
    • Goveđi juh - 1 čaša
    • Bouillon Cube - 1
    • Šećer - 1 čaj od kašike
    • Bazilika lišće sitno narezane - 2 kašike
    • Mozarella - 60 grama
    • Gaud sir - 200 grama
    • Parmezan rešeno - 1 kašika trpezarija
    • Crni mljeveni biber, sol - po ukusu
    • Hljeb za kuhanje šalica - ovisno o broju osobe.

    Kuhanje:

    Iz vrhova kruha kruh odsječe koru, a kašika odaberite pulpu da biste dobili posudu.

    U loncu srednje veličine sa debelim dnom za zagrijavanje ulja i prženja češnjaka, kao i luk do zlatne hladovine.

    Bacite juhu, a zatim dodajte rajčicu, kocku, biber, šećer, dovedite prokuhajte. Nastavite kuhati oko 3 minute. Slani po ukusu.

    Dodajte bosiljak i mocarelu, kuhar stalno miješajte nekoliko minuta.

    Spremna supa se okreće na zdjelima hljeba, stavite komad sira, sipajte parmezana i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.

    Da izdrži sir. Ukrasite bosiljak i poslužite.

    Juha se priprema lako i brzo. Zbog prisustva Mozarele, čiji je ukus savršeno u kombinaciji s ukusom paradajza, vrlo je hranljiv.

    Sastojci:

    • Pasta paradajza - \u003d 3 kašike
    • Mozarella - 1 mala glava
    • Paradajz - 6 komada
    • Luk - 1 mala sijalica
    • GARLIC - 1 mala glava
    • Krema - 100 mililitara
    • Hleb za tost - 2 kriška
    • Zeleni - 1 gomila peršuna.

    Kuhanje:

    Sijalica se izrezuje na 4 dijela. Jasan češnjak. Paradajz, vođenje rezanja na vrhu fetusa, blanšira 2-3 minute. Jasna koža.

    U povucite 2 čaše vode u tavu i stavite srednji požar. Dodajte luk i češnjak.

    Rajčica se preseče na velike komade i stavljaju ih u loncu. Kuhajte 15 minuta. Zatim dodajte paradajz pastu.

    Dobro se pomiješajte i nastavite kuhati deset minuta.

    Hljeb se izrezao na male kvadrate i pržiti na biljnom ulju.

    Mozarela se izrezala na male kocke.

    Zavarena supa za mljevenje u blender dodavanju krema i 2 kriške češnjaka. Dobro je tukao i dodajte Mozarelu. Da se temeljito pobudi. Juha je spremna.

    Može se poslužiti ukras zelenila i krekera.

    Ovo je originalna italijanska supa za hladnu rajčicu, poslužuje se sa sušenim kruhom, vatrogasnim krutonima. Kuhanje ne traje mnogo vremena.

    Sastojci:

    • Narezani konzervirani rajčica - 400 mililitara
    • Narezana zelena paprika - 1 komad
    • Krastavac - 1 komad
    • Luk crvena - 1 mala sijalica
    • Češnjak - 1 zubi
    • Prozorska vina crvena - 1 kašika blagovaonica
    • Maslinovo ulje - 1 trpezarija za kašiku
    • Sok od paradajza - 200 mililitara
    • Maslini - 6 maslina
    • Saljeni kapper - 1 kašika trpezarija
    • Listovi bazilike - 2 kašike
    • Za hranu - pečene krutone.

    Kuhanje:

    U blendu, stavite sve sastojke, isključujući masline, bosiljak i kapke i tuku do kremastog dosljednosti. Juha je spremna.

    Po želji se možete razriješiti sa hladnom vodom. Prilikom hranjenja ukrašena je bosiljkama, rezanim rezanjem i maslinama, kriškama sušenog kruha ili pečenih krutona.

    Svijetli ukus sa supom dajte samo ne samo klasični sastojci Juha od rajčice, ali pečene mesne okruglice.

    Sastojci:

    • Rajčica konzervirana u svom soku - 1,5 litara
    • Pileća ili povrtnjaca - 1 litara
    • Luk - 1 komad
    • Srednja šargarepa - 1 komad
    • GARLIC - 1 glava
    • Maslinovo ulje - 2 kašike
    • Svježe paradajz - 4 komada
    • Stabljika celera - 150 grama
    • Svježi bosiljak - 1 greda
    • Glavna govedina za mesne okruglice
    • Cherry paradajz - 1 grančica
    • Paprika, šećer, sol - po ukusu.

    Kuhanje:

    Izrežite povrće. Sipajte u tavu maslinovo ulje, zagrejte.

    Nemoguće je omogućiti pregrijavanje maslinovog ulja - drastično mijenja svoj ukus za gore.

    Stavite u lonču narezane mrkve i luk, pržite na transparentnost luka.

    Češnjak rez i dodaj u prženo povrće.

    Pripremile su goveđe mesne okruglice i grančice cherry rajčice da se sipaju maslinovo ulje i stave u pećnicu zagrijanu na 250 ° C, pecite da zatvorite mesne okruglice.

    Dodajte konzervirani rajčicu i mešajte u loncu. Sipajte pileći juhu i ojačati vatru.

    Svježa oguljena rajčica oguljena s srpalima i dodaju u supu. Kuhajte na srednjoj vatri 25 minuta.

    Zatim u supu dodajte bosiljak i pretvorite se u pire. Šećer i sol dodaju ukusu.

    B ploča stavite par mesnih okruglica, pečenog pečenog grančica i sipaju supu.

    Ukusna supa za brzo kuhanje. Potrebno je samo 15 minuta.

    Sastojci:

    • Riperaj rajčice - 2 komada
    • Mala sijalica
    • Povrće ili pileći bouillon - ½ Naočale
    • Pasta paradajza - 2 kašike
    • Adygei sir ili ne-obojen sir - 100 grama
    • Biljno ulje - 1 čaj od kašike
    • Konzervirane masline - 6 komada
    • Basil, biber, sol - po ukusu.

    Kuhanje:

    Nasjeckani luk pržite na transparentnost u zagrevanja u loncu sa debelim donjim uljem.

    Kocke suzne rajčice i dodaju u loncupana, držite srednje toplote prije grane soka (oko 2 minute).

    Bacite juhu, dovedite do ključanja, kuhajte prije mekoće rajčice (8-10 minuta).

    Zagrijte drugu polovicu ulja u tavi i pržite siru nasjeckanim kockama. Sol i mix.

    Dodajte papriku, sol, paradajz paste za gotovu supu, a zatim sipajte mikserom. Intervenirati u narezanim maslinama.

    U tanjuru stavite pečeni sir, sipajte supu i posipajte bosilicom.

    Supa i ukusna i korisna, sadrži dovoljno veliki broj Vjeverica.

    Sastojci:

    • Sok od paradajza - 200 mililitara
    • Luk - 1 komad
    • Limun - 1 komad
    • Bugarski papar - 1 komad
    • Paradajz 1 komad
    • Maslinovo ulje za pečenje
    • Jaje - 1 komad
    • Morska hrana - 200 grama
    • Basil - 10 grama
    • Začinjena bilje, šafran.
    • Voda - 1 litra
    • Paprika, sol - po ukusu.

    Kuhanje:

    Rajčica očisti kožu i sjemenke, biber - od sjemenki. Odrežite povrće sa kockama, SRJ. Dodajte narezane rajčice, zdrobljeni češnjak.

    U kipućoj vodi s morskom plodovima. Da biste postigli spremnost za sirište soka od paradajza. Dodaj Shafran I. mirisna biljaka.

    Stavite pečeno povrće, drobljeni listovi bosiljka. Kad se juha kuha - dodajte bijelu jaja.

    Juha je spremna.

    Tradicionalno jelo bugarske kuhinje. Zadovoljstvo supe daje proizvode od brašna. S tim ima minimalnu kaloriju i savršen je za vegetarijansku dijetu.

    Sastojci:

    • Paradajz - 350 grama
    • Sok od paradajza - 100 mililitara
    • Povrće ulje, po mogućnosti maslina - 40 grama
    • Pšenično brašno - 20 grama
    • Luk - 75 grama
    • Vermichel iz brašna. Čvrste sorte - 70 grama
    • Voda topla - 600 mililitara
    • Šećer, biber, sol - po ukusu.

    Kuhanje:

    Blanširana rajčica čista i obrišite kroz Colendera. Luk su tanko mjehurići i prelaze zajedno s brašnom u biljnom ulju prije transparentnosti.

    Brašno sa lukom izlijte toplu vodu, dodajte sok od paradajza, trljanje rajčica, vermicelli. Kuhajte dok se Vermicelli ne bude spremna.

    Ukusna supa, koja zbog prisutnosti mahunarki može poslužiti kao odličan izvor proteina za one koji se pridržavaju vegetarijanstva.

    Sastojci:

    • Luk - 1 komad
    • Paradajz - 5 komada
    • Mrkva - 1 komad
    • Konzervirani pasulj - 1 0,5 litre banke
    • Češnjak - 3 zuba
    • Kremasto ulje - 1 1/2 kašike
    • Biljno ulje
    • Sol, mirisno bilje - po ukusu.

    Kuhanje:

    U posudi multikokokog sipa biljno ulje, odaberite režim "prženja" sa temperaturom od 160 ° C i pržite sitno nasjeckanim lukom i naribanim šargarepom, zdrobljeni češnjak na velikoj grateri.

    Onemogućite režim "prženja" i stavite u posudu pripremljena rajčica, maslac, konzervirani pasulj, začini.

    Ako se supa debela - dodajte toplu vodu. Zatvorite poklopac, uključite "supu" režim, vrijeme je 40 minuta.

    Sour-Sweet okus gama supa savršeno je u kombinaciji sa ukusom sira.

    Sastojci:

    • Paradajz - 3 komada
    • Brašno - 3 kašike blagovaonice bez slajda
    • Tjestenina od rajčice - 1 kašika blagovaonica
    • Biljno ulje - 30 mililitara
    • Sir - po ukusu
    • Krekeri - po ukusu

    Količina soka za vodu ili paradajz odabrana je ovisno o željenoj debljini supe.

    Kuhanje:

    Obriši rajčicu od kože, rez, drobiti u blender.

    Na slabiju vatre da se brašno promijeni 3 minute, dodajte paradajz pastu i nastavite pržiti još jednu minutu.

    Zatim dodajte pomiješane rajčice.

    Dodajte sok od vode ili paradajza i miješajte da biste prokuhali. Nakon ključanja vatre, kuhajte 5 minuta. Sol, biber.

    Juha je spremna. Prilikom hranjenja prskali su naribanim sirom i krekerima.

    Taco supa je vrlo oštra i vrlo ukusna.

    Sastojci:

    • Govedina mljeva - 0,5 kilograma
    • Luk - 1 komad
    • Pepper Ramirez - 1 komad
    • Paprika oštro izgaranje - 1 komad
    • Zelena paprika - 1 komad
    • Sok od paradajza sa mesom - 1 litara
    • Pasta paradajza - 3 kašike
    • Voda - 125 mililitara
    • Rajčica
    • Konzervirani pasulj - 1 banka ½ litra
    • Konzervirani kukuruz - polovina banaka ½ litre
    • Maslinovo ulje
    • Aromatična mješavina začina - crvena paprika (½ CHL), zir (1 kašika), origano (½ TSP), beli luk (½ kašika), sol, crni papar za ukus).
    • Bosiljak
    • Sir naribane ne-čvrste sorte - po ukusu

    Kuhanje:

    Luk drobljeni i prženi zajedno sa mljevenim mesom. Dodajte u kascenski konzervirani pasulj i kukuruz, paradajz paste i povučene paradajz, začine.

    Sve temeljito pomiješajte i sipajte sok od rajčice i vodu. Dovedite da kuhate i isključite.

    Spremna supa hranjenje čipsom i sirom.

    Dovoljno je gust i zato bogata supa. Savršeno je u kombinaciji slatki ukus rajčice i lakoći pilećih juha.

    Sastojci:

    • Rajčica zrela velika - 3-4 komada
    • Pileći file - 1 komad
    • Ticchini Young - 1 komad
    • Sijalica - 1 komad
    • Mrkva - 1 komad
    • Češnjak - 2 zuba
    • Maslinovo ulje - 2 kašike
    • Zeleni - Dill 1 snop
    • Biper Crno tlo, šećer, sol po ukusu.

    Kuhanje:

    Sa blanširanim rajčicom uklonite kožu, režite na suncu, izvadite sjeme. Miješati se na stanje pire.

    Fino reženi češnjak i luk. Mrkva i tikvice izrezani su na male kocke.

    SRJ je pripremilo povrće u vrećama na maslinovom ulju.

    Fileti se izrezao na male komade. Dodaj u krajolik i pržite na ćud. Možete dodati mirisno bile za ukus.

    Sipajte u loncu čašu vode i gujte na maloj vatri 25 minuta. Zatim dodajte pomiješane rajčice i šećer. Kuhajte dok ne kuha.

    Gotova supa daju malo slomljenog.

    Ovo jelo marokanske kuhinje ne sadrži životinjske komponente, ali ipak, zbog pasulja može poslužiti kao izvor proteina onima koji preferiraju vegetarijansku prehranu.

    Sastojci:

    • Biljno ulje - 2 kašike
    • Luk - 1 komad
    • Paradajz - 1 kilogram
    • Cherry rajčica - 1 ruku
    • Kuhana matica - 250 grama

    Matica natopljena 6 sati

    • Peršun - 1 greda
    • Brašno - 1 kašika blagovaonica
    • Škrob - 1 kašika čaja
    • Kinza - 1 greda
    • Mint - 20 listova
    • Parrick - 1 čaj od kašike
    • Cukurma - 1 čaj od kašike
    • Ground Ginger - 1 kašika čaja
    • Harisa - ½ kašike čaja

    Umjesto Harissa, možete koristiti pastu od paradajza sa dodatkom ¼ kašike čaja crvene paprike.

    • Šafran - Chipotch
    • Voda - 1 litra
    • Biber crna, sol - po ukusu.

    Kuhanje:

    Narezani luk pržite u loncu prije omekšavanja i dodavanja matica, sjeckanih rajčica, cilanto, mente, peršun, teške, paprike, đumbira, turstava, šafran.

    Sipajte 1 litru vode i kuhajte na srednjim vatrom trideset minuta.

    Zatim je jedini ½ šolje juhe i miješati brašno u njemu, kao i škrob. Sipajte u supu i stavite čeri rajčicu, prerežite na pola.

    Dovedite do ključanja, smanjite vatru i kuhajte prije zgušnjavanja još 10 minuta.

    Hladna paradajzna supa - vrlo hranjiva i ukusna! Predstavljamo vam izbor klasične opcije Posuđe za kuhanje.

    • 700 g mesnatih i sočnih rajčica;
    • 300 g crvene bugarske paprike;
    • 200 g krastavca;
    • 100 g crvenog luka;
    • pola soka od limuna;
    • tabasco sos;
    • 2 TBSP. maslinovo ulje;
    • 2 češnja češnjaka;
    • 4 kriška jučerašnjeg palice;
    • sol, biber po ukusu.

    Paradajz za paradajz supu je bolja za uzimanje tla. Imaju izraženiji ukus od staklenika. Ako nema tla rajčice, može se uzeti cherry rajčica. Koristio sam konvencionalno tlo paradajz krem \u200b\u200bsorti u receptu. Prilično su ukusni, sočni i mesnati. Za početak, moramo isprati sve paradajz pod tekućim vodom i činiti čačkalice na nekoliko mjesta. Pomoći će u brzom uklanjanju debelog i teške kože s paradajzom.

    Ali da bi se koža lako napravila, prvo treba uranjati sve paradajz u duboku zdjelu i sipati ih kipućom vodom 5 minuta.

    Zatim ponovo isperemo rajčicu pod hladnom vodom. Sada se koža uklanja mnogo lakše.

    Bugarski biber pročistio se sjemenki i izrezao plod. Isperite pod tekućom vodom. Rezati na prilično velikim komadima. Uronićemo ih u blender.

    Isperimo krastavce, čistim i isečemo u velike.

    Sa crvenim lukom ukloni gornji sloj Sa ljuskim. Jedna polovina žarulja izrezana je na nekoliko velikih dijelova za daljnju obradu u blendu. I presecite drugo poluvrijeme vrlo sitno, mi ćemo prskati supu za ljepotu. Fino sjeckani luk prekrivaju foliju hrane i uklonite u hladnjak.

    Uronite sav narezan povrće u posudu blender. Ovdje stisnemo 2 češnja češnjaka.

    Mljeti blender na konzistenciju pire za supu.

    Tako da je supa od rajčice bila nježna i nije bilo kostiju od rajčice i drugih loših podzemnih komada, obrišite supu kroz sito.

    Sada morate dodati benzinsku stanicu u supu. Za nju ćemo koristiti malo tabasco sos, polovina limuna, 2 kašike. Prvi špirt, sol i paprika maslinovog ulja.

    Dodajemo, mix.

    Pokrijte supu poklopcem i pošaljite ga u frižider 2 sata.

    I mi ćemo poslužiti juhu s Krutonesom ili krutonima - kako vam se više sviđa. Za njihovu pripremu izrezali smo na male kocke kriški palicu.

    Izlažemo se na zagrijanu tavu i sprej uljem maslinovom uljem odozgo.

    Stavili smo tavu na spornu vatru i pržite grlo sa svih strana do zlatne boje. Možete ih osušiti i u rerni na temperaturi od 100-120 stupnjeva oko 20-30 minuta (u ovom slučaju im se također trebaju miješati nekoliko puta).

    Gotovo juha od hladne rajčice je flaširana na pločima i posipa sitno sjeckanim. Prijavite se sa Krutonami. Ukusan osvježavajući ljetni ručak je spreman. Prijatno!

    Recept 2, Jednostavno: paradajz čorba kod kuće

    Trenutno postoji ogroman broj opcija za kuhanje ove supe.

    U Španiji se jelo priprema od raznih sastojaka.

    Supa od rajčice kuhana u korpovu na kukuruznim brašnom i kremom ima debeli izgled, a u zimskoj sezoni u Kadizu Gaspacho servira vruće.

    Ali hleb, uljne masline, sol i sirće ostaju nepromijenjeni u posuđem i sa svom veličanstvenom postojeći recepti Klasična opcija se smatra hladnom opcijom.

    • zrela sočna paradajz - 15 kom;
    • krastavci - 4 kom;
    • slatki papar - 3 kom;
    • Češnjak - 4 velike zube;
    • bijeli ustanak hljeb (bolji rez) - 3-4 komada;
    • luk - 1 kom;
    • maslinovo ulje - 125 ml;
    • vino sirće - 4 TBSP. l;
    • sol - 1 kašika. l;
    • svježi peršun;
    • sok od rajčice, crveno suho vino ili hladna voda - po ukusu;
    • tabasco sos.

    Češnjak sa soli postavlja se u malter. Hleb, lomljivi kriške i, nastavljajući da se ometaju sadržaj, bukvalno maslinovo ulje se izliva na kapljicu. Sastav, miješajući se do ujednačenosti, prekriven je i inzistiran barem jedan i pol sati.

    Fino sjeckani luk stavljaju u zdjelu i izlivaju sirćetom.

    Plitko srušeno odsječeći rajčicu, izostavljajte svako voće minutu u kipućoj vodi i, premještajući u ledenu vodu, pročišćenom iz kože.

    Pročišćene rajčice su rezane u četvrtini, uklonite sjemenke.

    Cucumbers se čiste iz kore.

    Paprika, mrlje od biljnog ulja, postavljeno 10-15 minuta u pećnici grijano na 160. Zatim, sadrže 10 minuta prekrivene posuđem, plodovi pročišćavaju iz kože i jezgre.

    Lišće narezanog peršina.

    Povrće se nalaze u malim porcijama u blenderu i, miješajući prethodne i naredne porcije, pretvoriti u pire. Dodajte luk sa sirćetom, masom masobra maltera, nekoliko kapi umaka Tabasco.

    Svi se temeljito miješaju i postavljaju 8 sati u hladnjak. Za to vrijeme, jelo stiže bogat ukus i gustu.

    Po želji, supa se može malo razrijetila sokom od rajčice ili hladnom vodom, suhom crvenim vinom.

    U vrućim danima nekoliko komada leda dodaje se na tanjur.

    Recept 3: Klasična krema od paradajza krema

    Sa supama u obliku pire ili vrhnja ljudi se upoznaju u ranom djetinjstvu. A onda tokom celog života periodično susreću s tim posuđem. Kremna supa je nezasluženo zaboravljene od mnogih ljudi, i uzalud. Napokon, takva prva jela velika diverzificira meni i postat će neophodna u porodicama u kojima su djeca i stariji ljudi.

    Ali najvažnija prednost krem-supe je da brušenjem sastojaka, jelo stiče potpuno drugačiji ukus. U obična supe Kupus, na primjer, i drugo povrće, pogledajte i imate ukus ne tako atraktivno. Stoga su svi gurmani posvećeni ovom receptu za krem \u200b\u200bsupu, koja nije samo ukusna, već i dijeta. Ovim jelom ne dobijate dodatni kilogrami.

    Dakle, pripremit ćemo kremu od paradajza krem. Strat i paradajz se uklanjaju i prave zasićeno jelo, kao i u supu, postoje krema i drugi korisni proizvodi.

    • 1 litra vode,
    • 1 paprika Bugarska,
    • 2 paradajz,
    • 2 krompir,
    • 1 sijalica,
    • 50 gr. Bilo koji kupus (Brisel, bijeli, brokuli ... ...),
    • 50 ml vrhnja,
    • Žumance - 1 komad.

    Stavite vodu zapalite. Prokuhaj. Stavite krompir u nju odabrani kockama bilo koje veličine.

    Izrežite na kocke luk luka i također ga spustite u kipuću vodu.

    Nastavit ćemo kuhati supu, stavljajući sjeckani bugarski biber u povrće.

    Sad kad su krompir gotovo spreman i drugo povrće, stavite sjeckani kupus.

    Dok povrće i dalje kuha, napravi ukusno punjenje za supu. Rajčica Stenter na velikom rešenju, ne koristi kožu. Objavljujemo tavu i dodajemo sjeckani češnjak. SRJ malo ove mase prije formiranja zasićene crvene boje.

    Supa sezona sol po ukusu.

    Posljednji moždani udar u pripremi supe doda se žumancepovezan na 50 ml krema.

    Bičemo i dodajemo žumanjsku misu u supu. Očekujemo ključanje i ugasimo vatru.

    Ostaje malo za hlađenje supe da koristi blender koji će se koristiti za mljevenje.

    Juha se može pretvoriti u pire ili kremu desno u loncu pomoću mlaznice za blender.

    Mi šapamo sadržaj tave, a naša supa je spremna.

    Takvo jelo sigurno će uživati \u200b\u200bu vama i vašoj kući u kombinaciji sa domaćim kruhom.

    Recept 4: Američka paradajzna supa (korak po korak fotografije)

    Ova supa je, gotovo nacionalna domena država, tamo se prodaje čak i u konzerviranom obliku. I zaista stoji takva pažnja: može se poslužiti u vrućoj i hladnoj, podsjeća na kremu na konzistenciju i ukusa ... - Moramo pokušati!

    • Paradajz - 8 kom.
    • Luk - 1 kom.
    • Češnjak - 3 zuba.
    • Krema 20% - 1,5 kašike.
    • Kremasti puter 72,8% - 2 kašike.
    • Biljsko ulje (RAF.) - 1 kašike.
    • Pitka voda - 1 kašike.
    • Suva mirisna bilja - 2 TSP.
    • Ruski sir 50% - 200 grama
    • Baton White u / s - 10 cous.
    • Svježa metvica - 1 veterinar.
    • Crni biber - 0,5 TSP.
    • Paprika crveno oštro tlo - 0,5 hl.

    Baton ili bijeli hljeb izrezan na kocke i osušiti se u tavi ili pećnici.

    Paradajz se spušta na minutu do kipuće vode, a zatim na hladnoću. Vrh na paradajzu napravite plitki rez u obliku križa.

    Uklonite kožu.

    Mala sitno.

    Luk sitno reženi.

    Češnjak sitno sjeckajte.

    Rešeni sir na velikom grateru.

    U loncu, gdje će se supa kuhati na mješavini kremastog i biljnog ulja do prženja do transparentnosti luka sa belim lukom. Pripremite se na maloj vrućini.

    Dodajte rajčicu, pospite, biber, sipajte suho biljke i ugasite dok se ne spremite (oko 15 minuta).

    Smjesu se zatim učita u blender i donosi do homogene konzistencije.

    Rezultirajuća tečna masa se izliva u loncu. Podijelite kremu i vodu (povrtnjak). Miješajući se da prokuha.

    Pokušajte i na kraju gorivo po vašem ukusu sa solju, šećerom, začinima.

    Sipati sir i miješanje pusti ga da se topi.

    Spremna supa sakupljanja za ploče, pospite krekere i zelenilo (lišće mente).

    Recept 5: paradajz pire supa sa bosiljkom (korak po korak)

    Juha od paradajza priprema se iz rajčice sa dodatkom bosiljka i pasta od paradajza.

    • Rajčica, konzervirana bez kože - 1,75 čaša
    • Pasta paradajza - 1 kašike. l.
    • Basil, svježi lišće - ½ šolje
    • Olive ekstra klase ulje - 2 kašike. l.
    • Luk na (rez) - 1 kom.
    • Povrće juha - 1,25 stakla
    • Čile umak o oštrim (vrućim) - 1 kašikom.
    • Sol po ukusu
    • Crni mleumični biber - po ukusu
    • Basil, lišće za ukrašavanje

    U velikom umaku na srednje toplotu grijanje maslinovog ulja, sipaju luk i prženju, miješaju se u meko stanje, oko 4-5 minuta.

    Ostanite u tavi rajčice sa sokom, sipajte juhu, čili sos, stavite pastu od rajčice i bosiljak.

    Pročistite blender supe od paradajza ili u kuhinjskom procesoru. Natrag u supu izlijejte u sočicu. Stavite loncu na srednji požar, dovedite do ključanja, soli i paprom supu po ukusu. Uklonite posudu sa peći.

    Servirajte supu u porciju ploča, ukrašavanje letaka za bosilu.

    Recept 6: paradajz pire juha klasična u multicOoker-u

    Kuhanje supe od rajčice u spor štednjak izgleda kao fascinantna igra. Trebate samo pripremiti sve sastojke, a zatim promatrati kako ih inženjersko stvaranje pretvori u divno jelo! Definitivno ćeš se svideti!

    Juhe od zrele i ukusne rajčice čvrsto su zauzele vodeće pozicije. Oni su vrlo jednostavno pripremljeni, ne zahtijevaju složene sastojke i odlikuju se velika raznolikost. Preporučujemo isprobavanje supe na ovom receptu!

    • Voda - 600 ml
    • Maslinovo ulje - 30 ml
    • Češnjak - 10 g
    • Luk - 80 g
    • Biber Bugarski - 80 g
    • Paradajz - 500 g
    • Začini - po ukusu
    • Čile sos - 5 g
    • Pasta od paradajza - 70 g
    • Paprika Čile - 10 g
    • Đumbir - 10 g
    • Sol po ukusu

    Počinjemo s pripremom povrća. Luk rez s velikim kockicama.

    Zatim prerežite rajčicu na kocke srednje veličine.

    Nakon toga, mljevite bugarsku papriku, unaprijed uklonite sjeme.

    Na sljedećem koraku korijen đumbira sitno je rezan.

    Sada se čili paprika izrezuje bez velikih krugova.

    Sve povrće se nalazi u multikookirovoj posudi, dodajte paradajz pastu, začinjeni sos, maslinovo ulje, sol i stavite začine, sipaju vodu. Ugradite režim "supe", vrijeme kuhanja je 1 sat.

    Kad je sve povrće spremno, brusite sadržaj posude uz pomoć potopnog blendera, a zatim otpustite u tanjuru, možete ukrasiti zelenilom na vrhu.

    Recept 7: Kako skuvati kremu od paradajza (sa fotografijom)

    Ljeti, posebno u vrućini, jedna od relevantnih jela bit će paradajz čorba. Fotografije po korak Pomoći ćemo vam da ponovite klasični recept sa kremom. Za ovaj recept možete pripremiti vegetarijansku verziju, koristeći pileći biljni juhu, a umjesto mliječne krema - soje krema. Zimi su svježi rajčici zamijenjeni konzerviranim, da bi zadržali bogatog ukusa, osebujnog povrća, zreći na zemlju. Priprema će trebati 60 minuta. Od naznačenih sastojaka bit će 3 obroka.

    • paradajz - 500 g;
    • luk - 120 g;
    • gARLIC - 3 zuba;
    • šargarepa - 120 g;
    • Čekić slatka paprika - 10 g;
    • krema 10% - 200 ml;
    • pileći juh - 250 ml;
    • kremi od maslaca - 30 g;
    • sol, šećer, maslinovo ulje, metvica, bosiljak.

    Fino trljajući luk. Mljevenje češnjaka za češnjake. Zagrijte 2 kašike maslinovog ulja u hahula, dodajte češnjak i luk, a zatim sipajte pilećih pilećeg bujona. Kuhajući luk sa belim lukom dok juh ne ispari (otprilike 5-7 minuta).

    Rajčica se sitno preseka, dodajte na krajolik na ostatak povrća, zatvorite posudu sa poklopcem i prodavnicom na maloj vrućini 30 minuta.

    Gotovo povrće prebacite se u blender, brusite da biste dobili homogeni pire s nekoliko inkluzija pulsa. Ako postoji želja za pripremom svijetle crvene supe, tada ne biste trebali koristiti blender. Povrće Potrebno je obrisati kašikom kroz mali sito, tako da će pire zadržati crvenu boju, a također će sjeme rajčice i komadići pilića ostati u kortiku.

    Povrće šaljemo pire na krajolik, dodajte prizemlje slatko papriku.

    Supa od rajčice odnosi se na laganu i ukusnu posuđe, što uključuje veliki broj svježi paradajz i sve vrste začina. U većini recepata predlaže se da ga kuhate na vodi, ali pokušajte ga zamijeniti povrćem ili mesna juha. U ovom slučaju ukus će postati zasićeniji, a jelo je mirisnije.

    Mnogi su čorbi od paradajza povezani s "Gaspachom", ali u stvari, svaki narod ima svoju jedinstvenu opciju kuhanja od obrastavih rajčica. Jelo je uobičajeno poslužiti ne samo vruće, već i hladno, što je idealno za ljetne pore.

    Za kuhanje, uzmite samo zreli paradajz bez znakova oštećenja. Slatke sorte najbolje odgovaraju zahvaljujući kojoj je supa najukusnija. Zapamtite da je iz ovog povrća da konačni rezultat ovisi.

    . Ima minimalan sadržaj kalorija zbog potpunog odsustva kreme i masti. Puree juha oduševit će domaćine brze pripreme i odličan ukus.

    Potrebno:

    • Voda - 1 l.
    • Mrkva - 1 prosjek.
    • Svježi paradajz - 300 g
    • Sol.
    • Ticchini - 1 velika.
    • Češnjak - 1 zubi.

    Kuhanje:

    1. Dakle, da je supa nježna i homogena, obavezno uklonite kožu iz rajčice. Da biste to učinili, rasipajte povrću kipuću vodu ili mjesto u posudu s toplom vodom nekoliko minuta, a zatim ga pažljivo ponesite.

    2. Izrežite rajčicu na proizvoljne komade i prebacite se u loncu. Preporučuje se mrkva za korištenje sredine. Ako volite u posuđem karakterističnom šargaretom, možete sigurno povećati njegovu količinu. Rezati prstenove. Sill za paradom.

    3. Dodajte češnjak. Odvojeno zagrijavajte vodu i izlijte povrće. Prokuhaj.

    4. Koristite bolje mlade tikvice. Ima mekan, sočan i nježan. Main Plus - nema potrebe za rezanjem kore. Ako je tikvice star, onda budite sigurni da osušite kožu i izvadite sjeme. Izrežite povrće kockama i pređite na posudu.

    5. Strip 10 minuta i mljevite gotovu supu za blender.

    Za poboljšanje kvalitet ukusa Dodajte svježu zelenilu, koji se znojimo zajedno sa svim povrćem. Takođe možete zasebno nacrtati cilantro, peršun ili kost i posipati gotovu jelo.

    Zahvaljujući siru, poznata paradajz čorba stječe izvrstan ukus i aromu. Bolje je ne naštetiti jelu budućnosti. Grijanje za podgrevanje lišit će mu većinu korisnih kvaliteta.

    Potrebno:

    • Rajčica su velike.
    • Sir - 100 g čvrstih sorti.
    • Maslac - 100 g
    • Pasta od paradajza - 2 kašike. l.
    • Voda - 5 čaša.
    • Liste mente.
    • Paprika.
    • Brašno - 2 kašike. l.
    • Velika sol.

    Kuhanje:

    1. Obrišite tavu i otpustite komad ulja. Potpuno se rastopi. Da bi se proces krenuo brže, stalno ga premještaju uz dno silikonske oštrice. Režim guziranja koristite medij.

    2. Dodajte brašno i snažno pomiješajte. Pierce do prekrasne zlatne hladovine. U procesu se neprestano miješa, u protivnom će ga njeguti.

    3. Pour Parato paste. Miješanja minut za kuhanje. Masa će se ispasti debela. Smanjite vatru tako da nije izgoret.

    4. Suprolitate rajčicu na velikom rešetku. Stavite rezultirajuće pire krompirom u loncu.

    5. SRJ minut, a zatim sipajte vodom i pričekajte da prokuha. Pomiješajte valutu i kremu iz sipa. Plišani papar i pljuvati.

    6. Pridružite se par minuta. Zatvorite poklopac i ostavite bez vatre nekoliko minuta.

    7. Sutitat komad sira na velikom rešetku. Sipajte juhu u propisno i pospite sa čipom sira. Ukrasite lišće metvice.

    Rajčice su napravljene za sol, marinirajući se za pripremu salata, gula i pripremi razne grickalice. Ali nekoliko priprema supe na njima. Isprobajte predloženu opciju kuhanja i u posebno produktivnoj godini uvijek ćete znati kako koristiti vitaminsko povrće sa dobrom i korist. Juha je mirisna, ukusna i pogodna za cijelu obitelj. Nešto što može podsjetiti kremu od bundeve.

    Potrebno:

    • Krema - čaša.
    • Češnjak - 3 zuba.
    • Luk - 2 glave.
    • Sol.
    • Paradajz - 6 kom.
    • Šećer - 1 kašike. l.
    • Ulje - 140 g.
    • Paprika.
    • Peršun.

    Kuhanje:

    1. Vrlo sitno lažu čepove za češnjake i žarulje.

    2. rajčica seče na male kocke. Tako da je supa ukusna, označite kožu. Voće srednje veličine bit će potrebno za kuhanje. Ako imate veliku, onda smanjite iznos ako je mali - povećanje.

    3. Rat u tavi i topi komad ulja. Stisnite luk kocke. SRJ se neprestano miješa u zlatnu boju.

    4. Dodajte češnjak i minutu paradajz. Promiješaj. Nakon masovne vrenja, TomIT na sredini plamena je 10 minuta.

    5. Pospite soli i biber. Ako želite, možete dodati svoje omiljene začine.

    6. Sipajte šećer, a zatim prelijte kremu. Odbor i pobijedite blender.

    7. Stavite u hrpu i ukrasite listove peršina.

    Potrebno:

    • Paradajz - 2 kg.
    • Chees feta.
    • Luk luk - 1 žarulje.
    • Paprika.
    • Garlic - 1 glava.
    • Sol.
    • Suhi timinski - 1 kašike.
    • Krema - 100 ml.
    • Limunska zesija - 2 trake.
    • Pileći juh - 0,5 litara.
    • Kremasto ulje - 1 kašike. l.

    Kuhanje:

    1. Zagrejte pećnica. Režim će biti potreban 200 °. Rajčica presečena na pola.

    2. Kupite na listu za pečenje sa glatkim slojem i mjestom u mesinganom štednjaku tokom 25 minuta.

    3. U centru je stavite glavu sirove telište i provedite još 20 minuta u pećnici.

    4. Uklonite lim za pečenje. Očistite češnjak. Kad se rajčica ohladi, izvadite suknju.

    5. Do sijalice. Treba dobiti male kocke.

    6. Rastopite ulje u tavi i dodajte luk. Pržite par minuta. Dodajte češnjačke češnjake i stavite paradajz. Promiješaj.

    7. Pospite timijan. Uklonite zest iz limuna i ne brušenje. Pošaljite u loncu.

    8. Zatvorite poklopac i kuhajte 10 minuta. Ispunite vruću juhu i mix. Umjesto piletine može koristiti povrće.

    9. Pobijedite supu za blender bez uklanjanja iz požara. Pospite sol, pa bi biber. Kada kuhate, zatvorite poklopac i sami 10 minuta.

    10. Sipajte kremu. Pridružite se par minuta. Sipajte u hrpu i ukrasite kockice od fete sira.

    Recept se odnosi na jedan od najtraženijih jela Italije. Nudimo vam da pokušate pripremiti returnu opciju pire od paradajzna juha. U procesu pripreme možete napraviti raznovrsna jela dodavanjem šunke muškatnog matične šunke, hop-sunnela, kopar ili peršuna.

    Potrebno:

    • Paradajz - 500 g.
    • Voda - 1 l.
    • Luk - 1 glava.
    • Paprika.
    • Češnjak - 2 zuba.
    • Sol.
    • Basil - 10 listova.
    • Maslinovo ulje - 30 ml.
    • Origano - četvrtina male kašike.

    Kuhanje:

    1. Režite češnjak, a zatim sijalica. Veličina uloga kockice ne igra. Toplina u uljem u louci. Stavite češnjak i luk.

    2. Kad povrće postane meko i rupe, dodajte bosiljak.

    3. Uklonite kožu paradajzom i jasite meso na srednjim kriški. Pošaljite u loncepan. Za kuhanje, samo slatke sorte rajčice brinu. Bullish Heart je savršen, ali možete koristiti bilo koju drugu paradajzu bez kiselosti.

    4. Zatvorite poklopac i gušite četvrt sata na srednjoj vatri.

    5. Stavite origano, sol, biber. Napunite kipućom vodom. Uklonite iz požara i brusite blender.

    Probaj kuhanje italijansko jeloObičajeno je poslužiti u vrućoj sezoni. Juha je jednostavna, a samo se hrani hladno, led se ponekad dodaje. Zbog činjenice da u sastavu nema životinjskih proizvoda, idealan za vegetarijansku ishranu.

    Potrebno:

    • Slatki paprika - 1 velika.
    • Baguette - 1 kom.
    • Krastavac - 1 medij.
    • Crveno vino sirće - 1 kašika.
    • Crni biber.
    • Šećer - 0,5 čl. l.
    • Češnjak - 2 zuba.
    • Srud sir - jar.
    • Začinjen čili sos - 10 ml.
    • Paradajz - 2 srednja.
    • Maslinovo ulje - 10 ml.
    • Zeleni luk - 50 g
    • Sol.
    • Rajčica u svom soku - 600 g.

    Kuhanje:

    1. Priprema započnite s izradom krutona. Umjesto baguette, beli lukovi ili bilo koji palon mogu se koristiti. Izrežite srednje veličine kriškama, ležite na suhom tavi i suvi na svakoj strani.

    2. Sa krastavcem, sitno režete kožu. Povrće odsjecite na pola i kašika za uklanjanje sjemenki. Izrežite meso krastavca za pola prstenova. Ostavite prekrivanje sirovog krastavca za ukrašavanje.

    3. Paprika može koristiti bilo koju boju. Ako zaustavite izbor na crvenom, supa će biti najsićenija u boji. Uklonite sjemenke i izrežite na komade. Ostavite četvrtinu za ukrašavanje.

    4. Rajčica biraju snažnu i gustu. Izrežite četvrtinu, a zatim uklonite sjemenke i režite kožu. Takva priprema pomoći će u praviti supu homogenija.

    5. Stavite zeleni luk, pre odlaganje malo za ukrašavanje.

    6. Ispustite sok od rajčice u vlastiti sok u posudu u zdjelu blendera, a zatim izložite paradajz iz banaka. Dodajte krastavac, paradajz i biber. Pretvoriti u pire. Ako je posuda mala, onda možete brusiti u nekoliko ciljeva.

    7. Sipajte u duboke kontejnere. Silte i zaslađen. Pospite paprikom. Bolje je koristiti svježe tlo, dat će posudu bogatiji ukus.

    8. Dodajte čili sos, maslinovo ulje i sirće.

    9. Stavite papriku papriku, zeleni luk, češnjak i krastavac sa malim kockicama. Povežite se. Crouts razmazani vikendica.

    10. Polijte krompir od pire od paradajza. Pospite sjeckanim povrćem, sipajte maslinovim uljem odozgo i poslužite s krutonima.

    Takva pire od rajčice je umjereno oštra i zasićena. Ako želite, možete koristiti sve začine dodavanjem koji nije naveden u receptu ili isključujući preporučene. Ako ne volite oštrinu, onda isključite Tobasco i čili biber.

    Potrebno:

    • Baguette - 1 kom.
    • Parmezan - 100 g
    • Kraljevski škampi svježi zamrznuti - 300 g
    • Bosiljak ljubičasta - 5 listova.
    • Češnjak - 4 zuba.
    • Voda.
    • Timijan
    • Maslinovo ulje.
    • Parmezan - 80 g
    • Italijansko bilje.
    • Tabasco - par kapi.
    • Začinjeni čili biber.
    • Rotata paradajz - 1 litarski paket.

    Kuhanje:

    1. Izrežite male komade i podijelite na male dijelove. Trebalo bi postojati kvadrat oko jedne veličine.

    2. Čistite škampe. Stavite na dva plamenika WOK-a i tavu - ovo će pomoći značajno smanjiti vrijeme kuhanja. Kad toplo, sipajte ulje. Sačekajte dok ne zagrije.

    3. U WOK-u, stavite škampe, a u tavi - krutoni. Kozice zadovoljavaju i dodaju guzicu za češnjaka. Pospite čili papriku i mešajte. Glavna stvar nije uznemiravati proizvode. Dovoljno je pržiti nekoliko minuta. Pospite timijan i uklonite još par minuta. Mjesto u tanjuru.

    4. Gurnite krotinu u tavu i pronađite ga do zlatne boje. Trebali bi se ispasti na hrskav. Domaće kuhanje Sukhariks, može se zamijeniti bilo kojim po ukusu Kirieski.

    5. Otvorite ambalažu s paradajzom i provalite se u wok. Promiješajte i razblažite kuhanu vodu do željene konzistencije. Udovolji i sipaju mljeveni čili. Dodajte timian i tobasco.

    6. Suprim parmezanu na plitkoj grateru i sipa trećinu rajčici. Promiješaj. Prokuhaj.

    7. Uključite bosiljak i pošaljite u supu. Pridružite se par minuta. Sipajte talijanski biljke i sipajte 30 ml maslinovog ulja. Promiješaj.

    8. Spremna supa stavljena u hrpu. Pospite krekerima i ukrasite škampe. Pospite s naribanim parmezanom.

    Alexander Gushchin

    Za ukus, ne prolazim, i biće vruće :)

    Sadržaj

    Španski Gaspacho nije jedina supa od rajčice koja priprema mnogo kolačića. Ova opcija je posuđe više o ljetu, jer se poslužuje hladno. Zimi je bolje kuhati vruću supu s paradajzom - postoje i puno takvih opcija. Ispod recepata sa fotografije su korak po korak opišite kako pripremiti takvo neobično jelo.

    Kako skuvati paradajz supu

    Rajčica može biti svježa, osušena ili konzervirana kod kuće. Sve zavisi od sezone. Takođe često prave supu od soka od paradajza ili tjestenine. Prema njemu, može biti vruće ili hladno, sa mesom u obliku mljevenog mesa ili vegetarijanaca. U svakom slučaju, jelo je jednostavno, korisno i čak pogodno za mršavljenje. Priprema rajčice supe razlikuje se od tehnologije kuhanja uobičajenog, iako ima neke nijanse, ovisno o receptu.

    Hladno

    U klasičnoj verziji hladna paradajzna supa je jelo španske kuhinje sa neobičnim imenom Gaspacho. Bilo je uobičajeno među siromašnim seljacima, što ih je u vrućini ugasilo žeđ i glad. Danas je španjolska Gaspacho supa postala alternativa drugim hladnim jelima. To je osnova njegovih protrljanih rajčica. Poslužite hladno posudu, ponekad čak i sa ledom.

    Vruć

    Jednostavno kuhanje je drugačija i vruća supa od rajčice. U ovom obliku, čak je i Gaspacho pripremljen, ali postoje mnoge druge opcije. Osnova često poslužuje juhu - od govedine, piletine ili svinjetine. Paradajz sadrži mnoge vrste konzervirane hrane, poput pasulja ili banja. Od toga možete kuhati i supu. Tehnologija je vrlo jednostavna. Sva povrća na receptu prolaze na ulju, a zatim se suši u juhu i srušili se s blenderom. Vrlo je lako učiniti u spore štednjaku.

    Recept za paradajz supu

    Pored klasičnih, egzotičnih recepti za paradajz supe - s ribom, škampima ili mocarelom. U svakom slučaju, vrijedi dodavati svježe zelenilo za ukus, na primjer, bosiljak ili isti kopar. Za hranjenje, češnjak su nužno korišteni u klasičnoj verziji. Ako niste odabrali recept ukusna supa Od rajčice, onda budite sigurni da istražite ocjenu najpopularnije.

    Juha od paradajza - klasični recept

    • Vrijeme kuhanja: 55 minuta.
    • Broj porcija: 3 osobe.
    • Jelo o kalorijama: 80 kcal.
    • Kuhinja: španski.

    Juha od paradajza u klasičnoj verziji priprema se na vrlo neobičan način. Uključeno u sastav rajčice sa češnjakom i lukom su unaprijed pečeni u rerni. To čini jelo čak niže kalorie. Možete napraviti supu u potpunosti prehrani ako koristimo obrazac za premazivanje neciziranja prilikom pečenja. Tada ne morate uliti ulje. Uostalom, lako će zamijeniti vodu.

    Sastojci:

    • Češnjak - 3 kriške;
    • bosiljak - 1 greda;
    • paradajz - 4 kom.;
    • Čile Pepper je mali komad;
    • sol po ukusu;
    • voda - 1 kašike;
    • luk - 1 kom.;
    • maslinovo ulje - 2 kašike.

    Metoda kuhanja:

    1. Pećnica se uključi da se ugrije do 180 stepeni.
    2. Luk sa češnjakom očišćenim, paradajz se pere i izvadite ih voćem. Izrežite povrće po četvrtinama.
    3. Obrazac za pečenje u pranje, stavite povrće u nju, posipajte solju odozgo i pospite publom.
    4. Pošaljite tortu na 25 minuta.
    5. Pojačajte vodu, bacite povrće tamo zajedno s istaknutim sokom, sutra ispod poklopca oko 20 minuta.
    6. Dalje, reciklirajte puno blendera u stanje pire, odlazite na 10 minuta.
    7. Split na pločima, ukrašavaju bazilne grane.

    Gaspacho - Korak po korak recept sa fotografijama

    • Vrijeme kuhanja: 2 sata.
    • Broj porcija: 5 osoba.
    • Kalorično jelo: 47 kcal.
    • Svrha: za ručak / za večeru.
    • Kuhinja: španski.
    • Složenost kuhanja: prosjek.

    Klasični recept za supu Gaspacho karakterizira velika raznolikost sastojaka koji se koriste. Uključuje ne samo paradajz sa uljnim maslinama, već i hljeb, krastavce, slatki biber i vino sirće. Na kraju kuhanja, supa se razblažena hladnom vodom, sokom od paradajza ili čak crvenom vinom. U posebno vrućim danima prilikom služenja u tanjuru, bačen je nekoliko kockica leda. Iako će supa izgledati lijepa čak i u jednostavnim čašama.

    Sastojci:

    • svježi peršun - par grančica;
    • Češnjak - 4 zuba;
    • juicy Ripema - 15 kom.;
    • vino sirće - 4 TBSP;
    • crveno suho vino, sok od paradajza, hladna voda - po ukusu za hranjenje;
    • ustajali bijeli hljeb - 4 diploma;
    • cUCUMBERS - 4 kom.;
    • paprika slatka - 3 kom.;
    • sol - 1 kašika;
    • maslinovo ulje - 125 ml;
    • tabasco sos - po ukusu;
    • luk - 1 kom.

    Metoda kuhanja:

    1. Češnjak sitno nasjeckajte ili preskočite preko štampe, pomiješajte komadima slomljenog hljeba.
    2. Postepeno povlačite sadržaj, izlijevanje maslinovog ulja.
    3. Pokrijte smjesu i ostavite 1,5 sata.
    4. Vesti luk, fino sjeckajte, a zatim sipajte sirće.
    5. U svakom paradajzu napravite mali rez u obliku križa, držite plod od 1 minute u kipuću vodu, a zatim očistite iz kože.
    6. Izrežite rajčicu u četiri dijela.
    7. Sa krastavcima, takođe, uklonite ljuštenje.
    8. Paprika podmažite biljnim uljem, zamotajte foliju i pecite na 160 stepeni 10-15 minuta.
    9. Zatim, u isto vrijeme da im date da stoje ispod poklopca, nakon čega se uklanja za uklanjanje kože i jezgre.
    10. Petrushka peru i sjecka.
    11. U malim porcijama stavite povrće u blender, izlijevajući ih, dodajući izdisani luk, češnjački kruh i tobasco sos.

    Riba

    • Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
    • Broj porcija: 6 osoba.
    • Kalorično jelo: 54 kcal.
    • Svrha: za ručak / za večeru.
    • Kuhinja: ruski.
    • Složenost kuhanja: prosjek.

    Tokom posta možete kuhati riblja čorba Iz Splita B. paradajz sos. Ispada nešto prosječnog krompira i uha. Glavna stvar je odabrati visokokvalitetnu kašiku. Umak u njoj trebao bi biti vrlo gust. Tek tada će juha imati neobičan uste. Zbog upotrebe konzervirane hrane, vrijeme kuhanja paradajz supe značajno je smanjeno. Ovo je još jedna prednost u odnosu na mesna jela. Ne samo krompir ne može dodati kašiku. Ukusno će raditi s vermicelusom, tjesteninom, lećila. Često se kuha s rižom ili samo rezancima kući.

    Sastojci:

    • sok od paradajza - 2 TBSP;
    • kilka u paradajz sosu - 1 banka;
    • šećer, začini, sol - po ukusu;
    • luk - 2 kom.;
    • krompir - 4 kom.;
    • povrće ulje - po ukusu;
    • mrkva - 1 kom.;
    • voda - 2 litre.

    Metoda kuhanja:

    1. Pročišćeni krompir izrezan na male kocke, koji će se staviti u kipuću vodu.
    2. Luk su fino sjecka, mrkva reciklira na grateru. Psusse povrće na ulju do ručne boje, a zatim gurcujte dok ne meke.
    3. Dalje, poučite sok od paradajza u tavu, pustite ga da kuha.
    4. Učinite začine po ukusu, dodajte malo soli i šećera.
    5. Tomber 5-7 minuta.
    6. Uvodite grlo u rajčicu sa umakom u krompir, dodajte pečnje ovdje.
    7. Kuhajte još 5-7 minuta, a zatim provjerite začine i sol, dodajte ih ako je potrebno.

    Paradajz krem \u200b\u200bčorba

    • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
    • Broj porcija: 4 osobe.
    • Kalorično jelo: 47 kcal.
    • Svrha: za ručak / za večeru.
    • Kuhinja: italijanski.
    • Složenost kuhanja: prosjek.

    Kremna paradajzna supa - sa talijanskih znači paradajz krem \u200b\u200bčorba. Karakterizira ga više tendersku konzistentnost i neobična kombinacija sastojaka, jer pored rajčice su krema. Ovo jelo je posebno popularno u ljeto. Jedu ga hladno, tako da je u jakoj vrućini samo ušteda recepta. Savršen dodatak K. tender krem \u200b\u200bčorba Biće krutona. Mogu se posipati sa voljenim začinima, dajući jedan ili drugi ukus.

    Sastojci:

    • povrće bujona - 2 TBSP;
    • paradajz - 7 kom.;
    • krema - 100 g;
    • Češnjak - 3 zuba;
    • mrkva - 1 kom.;
    • hljeb - 4 kriška;
    • Češnjak - 3 zuba;
    • sol po ukusu;
    • luk - 1 kom.;
    • rosemary, Thymi, Paprika, Majora, Kinza - po ukusu.

    Metoda kuhanja:

    1. Pripremite dva spremnika - s kipućom vodom i hladnom vodom.
    2. Prvo stavite paradajz u prvu, a zatim prebacite u drugu. Zatim očistite povrće sa kože.
    3. Fino nasmijani luk da prođu na ulje do zlatne boje, a zatim uđite u naribanu mrkvu, kuhajte prije nego što je mekan.
    4. Hljeb za izrezivanje na male kocke, začini za začin koji imaju ukus, pošaljite u grijanu pećnicu 7-10 minuta.
    5. Paradajz se sruše uz pomoć blendera, pošaljite u loncu sa juhom.
    6. Salt, dodajte ukusu začina, kuhajte, a zatim sutra četvrt sata u mirnoj vatri.
    7. Na kraju, kremu iz sipa, kuhajte još 10 minuta.
    8. Prilikom nanošenja, ukrasite zelenilom i krutonima.

    Supa sa paradajz paste

    • Broj porcija: 4 osobe.
    • Posuđe kalorija: 70 kcal.
    • Svrha: za ručak / za večeru.
    • Kuhinja: italijanski.
    • Složenost kuhanja: prosjek.

    Ako se ne bojite kuhati i isprobati nova neobična jela, onda saznajte kako pripremiti supu od paradajz paste. Više liči na improvizaciju recepta. Jednostavna, začinjena i neobično ukusna supa može se pripremiti uz dodavanje bademovog mlijeka ili jednostavne kremom. Začini se ponovo mogu dodati po svom nahođenju, dajući jelo jedne ili druge arome. Za akutni, češnjak ili pikper je pogodan. Dobro su u kombinaciji sa Tabasco sosom.

    Sastojci:

    • krema - 2 TBSP;
    • voda - 1 kašike;
    • sol po ukusu;
    • crni kruh - 2 kriška;
    • sušeno bilje, biber, beli luk - po ukusu;
    • pasta paradajza - 4 kašike.

    Metoda kuhanja:

    1. Voda sa paradajz-paste za stavljanje u krajolik, zapalili i povucite prokuhajte.
    2. Dalje, pozdravite, dodajte začine po ukusu.
    3. Miješajući, sipaju kremu. Zagrijte supu, a ne dovodeći u prokuhanje.
    4. Hljeb se izrezao na kocke, začinite začine i izdržati u toplom pećnicu oko 7 minuta.
    5. Završena supa za uklanjanje iz vatre, sipajte u tanjire, ukrasite krekerima.

    Sa pasuljem

    • Vrijeme kuhanja: 4 sata 20 minuta.
    • Broj porcija: 5 osoba.
    • Kalorično jelo: 65 kcal.
    • Svrha: za ručak / za večeru.
    • Kuhinja: španski.
    • Složenost kuhanja: prosjek.

    Umak od rajčice dio je ne samo konzervirana riba. Prisutna je u povrću, na primjer, u pasulju. Takođe izlazi iz vrlo ukusne i neobične supe. Zove se Andaluzijski Gaspacho. Takav supa od pasulja Možda je dobro nezavisno jelo. Začinjena aroma i svježi ukus neće ostaviti nikoga ravnodušnim. Pored toga, samo nekoliko minuta oduzeće kuhanje. Najduža pozornica hladi jelo. Ostatak procesa je vrlo jednostavan. Obavezno, nakon proučavanja recepta za supu sa pasuljem u sosu od rajčice.

    Sastojci:

    • zelena paprika - 1 kom.;
    • Češnjak - 2 zuba;
    • paradajz - 2 kom.;
    • krastavac - 1 kom.;
    • vino sirće - 6 kašike.;
    • kumin - 1 TSP;
    • začini, origano, peršun, bosiljak - po ukusu;
    • stabljika celera - 2 kom;
    • pasulj u paradajz sosu - 650 g;
    • sok od paradajza - 1 l;
    • maslinovo ulje - 2 TBSP;
    • zeleni luk - 5 asova.

    Metoda kuhanja:

    1. Perite povrće i zelenilo, suvo.
    2. Krastavci, biber i paradajz sitno su sjeckani. Zeleni su fino sjeckani.
    3. Pomiješajte narezanu hranu u loncu, dodajte pasulj, ulje i sirće.
    4. Zatim popunite začine po ukusu, sipajte sav sok od rajčice.
    5. Pošaljite posudu na polici hladnjaka, insistirajte oko 4 sata.

    Italijanski

    • Vrijeme kuhanja: 6 minuta.
    • Broj porcija: 6 osoba.
    • Posuđe kalorija: 110 kcal.
    • Svrha: za ručak / za večeru.
    • Kuhinja: italijanski.
    • Složenost kuhanja: prosjek.

    Italijanska paradajzna supa iznenađenja sa svojom varijabilnošću. U jednoj od klasičnih opcija pripremljeno je s plodovima mora. Možete uzeti jednu vrstu ili odmah morski koktel sa dagnje, lignje i hobotnicom. Bijela riba Ili kozice su pogodni jer je nemoguće. Dobar dodatak im će biti krem sir. Tako će italijanska supa s morskim plodovama ispasti još više od više. Na osnovu baza ribljih juha, koji je zavaren unaprijed.

    Sastojci:

    • morski koktel - 1 kg;
    • Češnjak - 3 zuba;
    • fileti bakalara - 700 g;
    • luk - 2 kom.;
    • list za uvala - 2 kom.;
    • pročišćene škampe - 1 kg;
    • paradajz u svom soku - 700 g;
    • sušeni bosiljak - 1 kašika;
    • riblji juha - 1 l;
    • kremasto ulje - 150 g;
    • sol, biber - po ukusu;
    • kuvana voda - 1 l;
    • suho bijelo vino - 400 ml;
    • origano, timijan - 0,5 tbsp.

    Metoda kuhanja:

    1. Morski koktel odmrzavanje, isperite i čistite.
    2. Luk sa češnjakom sitno sjeckajte, pržite ih u dubokom ulju na fuzijskom ulju.
    3. Nakon par minuta baci rajčicu mirisanim kašikom.
    4. Nakon izlijevanja juha vino, dodajte začine i lovorike.
    5. Promiješajte, sutra pola sata u mirnoj vatri.
    6. Zatim dodajte pročišćene kozice, morski koktel.
    7. Operite Cod. Klizni, isecite i na kocke, pošaljite u juhu.
    8. Donesite supu da prokuhajte, a zatim resetirajte vatru i kuhajte još 7 minuta.

    Oštar

    • Vrijeme kuhanja: 3 sata 20 minuta.
    • Broj porcija: 4 osobe.
    • Kalorično jelo: 50 kcal.
    • Svrha: za ručak / za večeru.
    • Kuhinja: ruski.
    • Složenost kuhanja: prosjek.

    Za ljubitelje više začinjena jela Prikladna oštra juha od rajčice. Posebno je korisno ljudima koji imaju smanjenu kiselost stomaka. Ako imate čireve ili gastritis, bolje je suzdržati se od takvog jela. Oštar ga pruža papriku u kombinaciji sa sirćetom. Navijači još goreg jela vrijedi dodavati umak u tobasco. Za hranjenje, ne koriste se samo ploče, ali čaše za vino, gdje se led i malo zelenila dodaju da ukrase supu.

    Sastojci:

    luk - 2 kom.;

    • sol, začini - po ukusu;
    • tabasco sos - po ukusu;
    • začinjeni biber - 2 kom.;
    • sok od paradajza - 1 l;
    • zeleni - po ukusu;
    • bijeli sirće - 50 g;
    • krastavac - 2 kom.

    Metoda kuhanja:

    1. Clear Povrće, rezanje u krevetu i reciklirajte u blendu.
    2. Zatim obrišite nastalu masu kroz sito i konzolu po ukusu začinima i soli.
    3. Dodajte umaku i ocat u Tobasco, pošaljite smjesu u hladnjak 3 sata u hladnjaku.
    4. Prilikom nanošenja, ukrasite pileći krastavac i zelenilo, baci nekoliko kockica leda.

    Iz konzervirane rajčice

    • Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
    • Broj porcija: 6 osoba.
    • Jelo o kalorijama: 90 kcal.
    • Svrha: za ručak / za večeru.
    • Kuhinja: italijanski.
    • Složenost kuhanja: prosjek.

    Još jedno ukusno i brzo jelo je paradajzna supa od konzervirane rajčice. Vrlo je prikladno kuhati zimi. U tom periodu neće biti zrelog sočne rajčice na policama u trgovinama, a možete kupiti par konzervirane staklenke. Ako imate kućne praznine - još je bolje. Povrća, pored rajčice sa lukom, ništa neće biti potrebno. Očuvanje daju puno soli, pa je parila sol paradajz-pileća supa pažljiva.

    Sastojci:

    • luk - 1 kom.;
    • sol - 1 prstohvat;
    • pileći bujoni - 3 kašike;
    • šećer - 2 kašike.;
    • svježi peršun i bosiljak - 1 snop;
    • konzervirani rajčica - 400 G4
    • sok od rajčice - 1,5 litara;
    • kremasto ulje - 6 kašike;
    • debela krema - 1.5 TBSP;
    • paprika - po ukusu.

    Metoda kuhanja:

    1. Uzmite lonca na dnu čim se kremasto ulje topi.
    2. SRJ na njemu nasjeckani luk, a za nekoliko minuta uvode merry rajčicu.
    3. Zatim sipajte sok u tavu zajedno s juhom, biberom i soli po vašoj želji.
    4. Kuhajte 5 minuta, a zatim dodajte kremu, mix.
    5. Sutra je spremno još 5-7 minuta.
    6. Na kraju dodavanja sjeckanog zelenila.
    7. Nakon uklanjanja iz vatre da insistira i juha još 15 minuta ispod poklopca.

    Sa sirom

    • Vrijeme kuhanja: 35 minuta.
    • Broj porcija: 5 osoba.
    • Kalorično jelo: 118 kcal.
    • Svrha: za ručak / za večeru.
    • Kuhinja: italijanski.
    • Složenost kuhanja: prosjek.

    Jednostavno, aperizujuće, meko i nježno - ovo se dobiva od supe od paradajza sa sirom. Bolje je za ovo jelo zauzeti Mozarelu ili Parmezan. Iako je bilo koja druga ocjena sira pogodna - čvrsta, sourctaneic, topljeni ili čak puši. Neobični začinjeni okus jela daje maslino bilje, ali možete uzimati začine sami. Dotive su ugodni dodatak ploči supe.

    Sastojci:

    • luk - 1 kom.;
    • Šećer, začini - 1 prstohvat;
    • pasta paradajza - 2 kašike;
    • kremasto ulje - 20 g;
    • Češnjak - 3 zuba;
    • biljno ulje - 1 kašike;
    • hljeb - 2 kriška;
    • voda - 1 kašike;
    • sir - 200 g;
    • sol po ukusu;
    • paradajz - 1 kg.

    Metoda kuhanja:

    1. Isperite paradajz, svaki na vrhu napravite mali rez, a zatim ih izlijte kipućom vodom.
    2. Nakon par minuta, voda za spajanje, a zatim uklonite kožu plodovima i nasjeckajte ih sitno.
    3. Jasan luk sa belim lukom, pržite ih, a zatim prebacuju u loncu i sipaju vodu. Uputi vatru.
    4. Kad voda ključa, uvodite rajčicu, skuhajte supu već na srednjoj vatri.
    5. Sir se izrezao na male kocke ili nasjeckaju sa graterom.
    6. Napunite juhu paradajz paste, šećer i sol.
    7. Hljeb se izrezao na kocke, pržite na toplom krem \u200b\u200bulje uz dodavanje začina.
    8. Uđite u sir u juhu, da napišete par minuta, a zatim pobijedite uronjeni blender i dovedite do prokuhanja.
    9. Pri slanjem dodanih krekera.

    Supa od rajčice nužno ima maslinovo ulje - čini jelo meko i zadovoljavajuće. Ne radite bez sirćeta koji zadržava proizvod od fermentacije. Čak i ako recept ne određuje peršin, špinat, plavu ili beli luk sa lukom, još uvijek ih možete slobodno dodati. Preporučuju se hladne supe da izdrže u hladnjaku 2-3 sata. Vjeruje se da led poremeti samo konzistentnost jela.

    Video

    Koji se nalaze u tekstualnom grešci? Označite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo sve popraviti!

    Diskusija

    Juha od rajčice: recepti