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Galletas para los más pequeños sin azúcar. Receta paso a paso de galletas de plátano. con avena

Las galletas para bebés hechas a sí mismas serán el mejor regalo para el bebé. Y además, la repostería casera incluye un mínimo de componentes nocivos para el organismo del niño.

Cocina deliciosa y saludable comida para bebés. galletas de avena cualquier anfitriona puede.

Este pastel casero es muy saludable para los niños, ya que está hecho de harina de avena rica en sustancias valiosas.

Necesitaría:

  • 250 g de avena;
  • 100 g de grasa manteca;
  • 2 huevos pequeños;
  • 20 g de harina de trigo;
  • 80 g de azúcar granulada;
  • 2 g de bicarbonato de sodio.

Receta paso a paso.

  1. Se calienta la mantequilla a temperatura ambiente y, con ayuda de una batidora, se bate con el azúcar a velocidad media.
  2. Batir los huevos y revolver nuevamente con una batidora.
  3. Con la ayuda de un molinillo de café, los copos se muelen hasta convertirlos en harina.
  4. La avena y la harina de trigo, junto con la soda, se agregan a la masa y se mezclan con una batidora hasta que quede suave.
  5. Una bandeja para hornear se cubre con papel de hornear y se colocan grumos limpios de masa de avena con una cuchara. Las cookies aumentarán de tamaño, así que deje espacio entre los espacios en blanco.
  6. La bandeja para hornear se envía al horno precalentado a 170 ° C durante aproximadamente 14 minutos. Las galletas de avena se sacan cuando adquieren un agradable tono dorado.

Deliciosa fórmula para bebés

De las sobras comida para bebé puedes cocinar galletas ligeras y aireadas. Tal delicadeza será especialmente útil para los niños cuyo peso está por debajo de lo normal.

Lista de compras:

  • 200 g de la mezcla;
  • 1 huevo;
  • 200 ml de agua potable;
  • 100 g de mantequilla dulce;
  • 80 g de harina;
  • 50 g de azúcar;
  • 3 g de soda apagada con vinagre.

Etapas de preparación.

  1. El huevo se frota con azúcar hasta que la arena se disuelva por completo.
  2. La mantequilla se derrite al baño maría, se combina con una masa de huevo dulce y agua, y luego con soda apagada.
  3. La composición resultante se llena con fórmula infantil.
  4. Se deja la masa durante 20 minutos a temperatura ambiente por hinchazón
  5. Amasar la masa. Debe ser ligero y no pegajoso.
  6. Se extiende una torta delgada y se cortan galletas con varios moldes.
  7. Las figuritas se colocan en una bandeja para hornear con pergamino y se colocan en un horno precalentado a 180 ° C durante 13 a 15 minutos. Cuando las galletas de fórmula para bebés estén doradas, estarán listas.

Galletas de mantequilla para niños

Animales, estrellas, cartas de masa quebrada, cocinado por mamá, no dejará a ningún niño desatendido.


Suave y gentil Mantecada para niños, tal vez buena adición para el desayuno o el almuerzo.

Ingredientes requeridos:

  • 250 g de mantequilla y aceite vegetal;
  • 1 huevo;
  • 80 g de azúcar en polvo;
  • 10 g de azúcar de vainilla;
  • 2 g de sal;
  • 80 harina de trigo;
  • 50 g de maicena.

Metodo de cocinar.

  1. La mantequilla se ablanda a temperatura natural y se bate con sal y polvo. Quedarse dormido al final de la paliza azúcar de vainilla.
  2. Introduzca el huevo y mezcle bien con una batidora. Deberías obtener una masa magnífica.
  3. Aparte, combine el almidón y la harina, introduzca esta mezcla en la primera composición y revuelva con una batidora a velocidad baja hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
  4. Una hoja del horno se cubre con papel y una jeringa de confitería o una cuchara normal extiende la masa en forma de varias figuras.
  5. La bandeja para hornear con los espacios en blanco se retira en el refrigerador durante 1 hora. Esta técnica te permite hacer el postre muy tierno.
  6. Las figuritas enfriadas se hornean durante un tercio de hora a 180°C.

Las galletas de mantequilla también se pueden preparar para bebés con alergia a la lactosa. Para hacer esto, mezcle 50 ml de aceite de oliva y de maíz, congele la mezcla y luego utilícela en la receta en lugar de mantequilla.

Golosina de zanahoria sin huevo

Brillante, sabroso, moderadamente dulce y galleta saludable de las zanahorias se puede dar incluso a bebés de hasta un año.

Necesitará:

  • 300 g de zanahorias frescas;
  • 300 g de harina de trigo;
  • 80 ml de aceite vegetal;
  • 50 g de azúcar;
  • 1 g de vainillina;
  • 5 g de levadura en polvo.

Tecnología de cocina.

  1. Las zanahorias completamente peladas se frotan en un rallador fino.
  2. Se agregan vainillina, polvo de hornear, azúcar y la mezcla resultante se mezcla a mano. En esta receta es mejor no usar batidora, ya que no saldrá la masa de la consistencia deseada.
  3. Verter la harina tamizada y por partes introducirla en la mezcla de zanahoria.
  4. Vierta el aceite.
  5. Las manos amasan la masa. Debe parecerse a la plastilina en consistencia.
  6. Se hacen rodar bolitas pequeñas desde la base resultante, aplastándolas ligeramente con un tenedor.
  7. Los espacios en blanco se colocan sobre pergamino y se hornean a 180 ° C durante 25 minutos. Para que las galletas queden crocantes, se dejan en el horno a 70°C por otros 30 minutos.

Galletas de cuajada de dieta

Este postre es adecuado como sustituto del requesón común, que no a todos los niños les encanta.

Las galletas dietéticas también pueden ser disfrutadas por madres jóvenes que se preocupan por su figura.


Las galletas complacerán a los niños y salvarán las figuras de las madres.

Lista de ingredientes:

  • 0,5 kg de requesón medio en grasa;
  • 2 huevos;
  • 100 g de azúcar;
  • 600 g de avena;
  • 40 ml de aceite de maíz;
  • 4 g de refresco.

Acciones paso a paso.

  1. Batir el requesón en un procesador de alimentos, combinar con huevos, azúcar y refrescos, mezclar bien.
  2. Poco a poco agregue harina a la mezcla resultante y amase la masa. Después, se limpia en el frigorífico durante al menos 40 minutos.
  3. La masa "descansada" se enrolla en una torta de no más de 1 cm de grosor.
  4. Las figuras se cortan con moldes, se colocan en una bandeja para hornear con pergamino y se hornean a 180 ° C durante 20 minutos.

Recetas para hacer galletas infantiles.

A qué niño no le gustan las galletas, sobre todo si les añades un delicioso jugo o leche. Y si fue preparado por las manos de la madre, entonces este es un verdadero placer. Veamos las opciones de galletas para tus migas favoritas.

¿A qué edad pueden los niños hacer galletas caseras?

galletas de bebe lo bueno es que sabes exactamente de qué productos se preparó. Es decir, puede estar seguro de que dichas cookies serán útiles para su hijo.

Dando tal trato mejor para un niño del año cuando ya puede masticar bien redondos o figuras intrincadas. Pero no le dé más de 2 piezas al día, ya que para el cuerpo de un niño, una golosina seca en grandes cantidades puede ser difícil para el ventrículo.

Por supuesto, puedes darle galletas a partir de los 5 meses, pero esto debe ser como un regalo, y no como el alimento principal. Para los niños pequeños, el azúcar y otros productos que componen las galletas son dañinos.

Además, no lo hagas demasiado aceitoso. Por supuesto, quieres que el bebé sea muy delicioso regalo, pero es importante entender que la adición excesiva de aceite o huevos puede causar náuseas y problemas gastrointestinales en el bebé.

Galletas saludables para un niño de un año: una receta

Te ofrecemos deliciosas galletas para un niño a partir de un año:

  • 250 g de mantequilla del congelador
  • 250 g de harina y requesón
  • La mitad de la crema agria
  • 2 yemas


Preparar galletas de requesón:

  • Agregue harina con requesón rallado a la mantequilla congelada picada.
  • Ahora ha llegado el turno de las yemas y la nata y ya podéis amasar la masa.
  • La masa terminada debe enfriarse ligeramente durante varias horas.
  • Extiende el pastel y usa moldes para hacer círculos o figuras extrañas.
  • Hornear a 180°C durante 15 minutos.

Será interesante para un niño si las galletas tienen forma de figuras. Para que pueda realizar actividades divertidas, estudiando, por ejemplo, animales.

Galletas saludables para un niño de hasta un año: una receta

Para alimentar a un bebé de un año, estas galletas son perfectas. Veamos sus ingredientes, toma:

  • 1 yema
  • 50 g de azúcar y mantequilla
  • 250 g de harina

Para aquellos niños a los que les encanta comer verduras y frutas, son perfectas las galletas, que complementarán los alimentos complementarios. Es mejor cocinar un producto de este tipo en casa, en lugar de comprarlo en una tienda.



Por supuesto, hay muchos productos similares en los estantes de los supermercados, pero a menudo contienen aceite de palma, que es extremadamente poco saludable para un niño e incluso para un adulto. De estos productos obtendrás unas 20 galletas:

  • Ablanda la mantequilla, o mejor, sácala previamente del refrigerador y tritúrala con un tenedor.
  • Agregue la harina tamizada a la mantequilla y mezcle bien.
  • Espolvorea la mezcla con azúcar y vuelve a mezclar bien.
  • Al final, añadir una yema bien mezclada.
  • Coloque la bola de masa cubierta con papel aluminio en el refrigerador durante 60 minutos.
  • Luego puede saltear la masa a través de una forma especial o hacer figuras a su discreción.
  • Extienda la delicia futura en una bandeja para hornear forrada con papel.
  • En un horno precalentado a 200 °C, se cocina el hígado durante 20 minutos.
  • No haga pasteles demasiado rojizos, en forma ligera serán más útiles.

Enfriar las galletas y ya están listas para las miguitas. Es especialmente útil para niños cuyo peso no alcanza la norma. En un par de días con tales pasteles, verá las mejillas redondeadas del pequeño.

Galletas fáciles y rápidas para niños con prisas, galletas blandas para niños

Te ofrecemos preparar deliciosas galletas para tu bebé con su relleno favorito. No te preocupes, es muy rápido. Tomar:

  • 300 g de margarina y la misma cantidad de crema agria
  • 500 g de harina
  • mermelada de frutas favorita
  • Azúcar en polvo para espolvorear


Habiendo recibido todo ingredientes necesarios Haz lo siguiente:

  • Ralle la margarina congelada y agregue la crema agria fría.
  • Agregue la harina a la mezcla de leche.
  • Coloque la masa amasada en el refrigerador para que se enfríe.
  • Estire la masa en cuartos finamente y divida cada círculo en 8 partes.
  • Extienda el relleno en la parte ancha del triángulo, gírelo en un tubo.
  • Coloque en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén doradas.
  • Poner en un plato y espolvorear con polvo.

Asegúrese de esperar hasta que las galletas se hayan enfriado, ya que el relleno interior está muy caliente, lo que puede quemar al niño.

Deliciosas galletas de mantequilla para niños: una receta.

Dulce y deliciosos pasteles A tus hijos definitivamente les encantará. Y la arena y en general para alegría de los peques. Para esta cocción, tome:

  • 400 g de harina
  • 150 g de mantequilla y azúcar
  • 2 yemas
  • 1 cucharadita de sal y ripper cada uno


Es muy fácil prepararlo:

  • Moler la mantequilla rallada con azúcar.
  • Agregar poco a poco la harina y mezclar con la mezcla anterior.
  • Agregue las yemas de huevo y la sal con un desgarrador a la masa.
  • Ahora la masa necesita enfriarse un poco.
  • Mezclar bien y recortar figuras sobre la masa estirada.
  • Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10 minutos.

Galletas De Avena Para Niños: Receta

Las galletas de avena caseras son muy saludables, ya que prácticamente no llevan harina. Para preparar galletas para tu bebé no necesitarás más de 25 minutos y los siguientes productos:

  • 200 g de avena
  • 100 g de mantequilla
  • 75 g de azúcar y harina
  • 1 yema
  • 50 g de crema agria
  • 2 g de refresco
  • Vainilla


  • Si tienes un molinillo de café, en él puedes hacer harina de avena. De lo contrario, use la herramienta que está en la cocina para obtener dicho polvo.
  • Mézclalo con harina normal y vainilla.
  • En otro recipiente, mezcle la mantequilla blanda y el azúcar granulada con la yema.
  • En un tercer tazón, mezcle la crema agria con soda apagada.
  • Mezcle la mezcla de tres tazones y forme galletas para hornear.
  • Coloque una bandeja para hornear con galletas en el horno, puede decorar con bayas o frutas secas.
  • Después de 15 minutos, las galletas están listas para degustar.

Galletas sin huevo para niños

No todos los niños toleran bien los huevos, pero esto no significa que deban quedarse sin golosinas. Te ofrecemos complacer a los niños con pasteles sin huevos. Para esto necesitarás:

  • 180 g de margarina y crema agria
  • 75 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de azúcar de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • desgarrador de 25 g
  • 50 g de grosellas


Se necesitan grosellas para decorar hornear encima:

  • Derrita la margarina y agréguele azúcar y crema agria. Mezcle hasta que quede suave.
  • Ahora es el momento del destripador de vainilla.
  • Espere hasta que la masa se duplique.
  • Tamizar la harina y amasar la masa.
  • Estirar con un rodillo de 5 mm de espesor y cortar con cortadores de galletas o un vaso de galletas.
  • Presione una grosella en el centro de cada galleta.
  • Hornear durante media hora a 180°C

Alimenta a los niños. Deliciosa grosella También será muy útil para los niños.

Galletas de requesón para niños, recetas con fotos.

Le ofrecemos unas galletas de requesón muy sabrosas y saludables con plátano. Para él, toma:

  • 200 g de requesón casero
  • 100 g de aceite y fructosa
  • 1 taza de harina
  • 2 g de refresco
  • Azúcar de vainilla
  • Banana


Para hacer deliciosos pasteles:

  • Derretir la mantequilla.
  • Frote el requesón con azúcar y vierta el aceite.
  • Aplasta el plátano con un tenedor y añádelo a la mezcla.
  • Amasar la masa con harina tamizada.
  • Haga galletas de varias formas con la masa extendida.
  • Puedes untar cada galleta con yema y espolvorear con semillas de sésamo, pero esto es opcional.
  • Solo te tomará 15 minutos hornearlo, pero ojo, porque si lo cocinas demasiado, te saldrán pedazos de piedra.
  • Las galletas frías se pueden espolvorear con azúcar en polvo y servir.

Receta de galletas para bebés sin azúcar

No creas que las galletas sin azúcar no saben bien. Delicioso y muy sabroso también. Para ello necesitarás:

  • 2 tazas de harina
  • 50 g de aceite de girasol
  • 1 yema
  • 1 cucharadita de desgarrador
  • 1 manzana y plátano
  • Batir la yema y agregar la mantequilla a la manzana y el plátano rallados.
  • Batir hasta obtener una masa homogénea.
  • Agrega el resto de los ingredientes y prepara la masa.
  • Coloque la masa enrollada sobre papel pergamino y hornee durante media hora.
  • Cortar en forma de triángulo o cualquier forma y servir con leche o jugo.

Galletas de zanahoria para niños

Estas galletas son muy útiles para los niños, ya que las zanahorias contienen mucha queratina y vitaminas. Y si no tiene mantequilla y huevos en su horneado, entonces es perfecto para niños de hasta un año.

Las galletas brillantes se pueden decorar con frutas secas. Es similar en forma y textura a las galletas de avena. Para las galletas necesitarás:

  • 300 g de zanahorias y harina
  • 1 cucharadita de ripper y vainillina
  • 80 g de aceite vegetal
  • 50 g de azúcar
  • ½ cucharadita de azúcar en polvo
  • Una pizca de frutas confitadas por cada galleta


Otras acciones:

  • Agregue todos los ingredientes excepto la harina a las zanahorias picadas.
  • Incorporar poco a poco la harina tamizada a la mezcla, evitando los grumos.
  • Amasar la masa, debe estar húmeda y pegajosa.
  • Forme bolas y colóquelas en una bandeja para hornear. Presiona un poco hacia abajo.
  • Coloque las frutas confitadas en el centro de cada galleta, presione bien.
  • En un horno precalentado, cocine el hígado por no más de media hora.
  • Puedes espolvorear con azúcar impalpable.

Puede involucrar al bebé en la cocina, estará feliz de ayudarlo en un negocio emocionante.

galletas para niños

Estas galletas son dietéticas y muy útiles para los niños. Tiene un mínimo de productos y de este máximo beneficio.

Componentes principales:

  • 130 g de harina
  • 30 g de azúcar y aceite vegetal
  • 60 g de agua
  • 20 g de almidón
  • ½ cucharadita de refresco


La secuencia es:

  • Disuelva la sal y el azúcar en agua tibia.
  • Agregue el resto de los ingredientes allí y amase la masa.
  • Dejar durante un cuarto de hora y extender finamente.
  • Forme galletas de cualquier forma.
  • Hornear media hora a 140°C
  • Una golosina rosada y crujiente está lista para degustar.

galletas de platano para niños

Estas galletas son excelentes para los niños ya que la dulzura del plátano no requiere mucha azúcar. Los ingredientes son:

  • 1 plátano
  • 150 g de aceite refinado
  • 500 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • desgarrador de 10 g
  • algo de sal


Para preparar tales cookies para niños, debe hacer lo siguiente:

  • Agregue todos los ingredientes excepto la harina y el desgarrador al plátano picado.
  • Cuando mezcle bien la mezcla, mezcle los ingredientes restantes en un recipiente aparte.
  • Asegúrate de que no queden grumos en la masa.
  • Estirar la masa enfriada durante media hora a un espesor medio.
  • Haz figuritas o simplemente usa un vaso de chupito para obtener galletas.
  • Perfore las galletas dispuestas en una bandeja para hornear y cocine hasta que estén doradas.

Galletas con chispas de chocolate para niños: receta

Estas galletas son adecuadas tanto para un día normal como para unas vacaciones infantiles.

  • 50 g de chocolate negro y mantequilla
  • 75 g de azúcar
  • 1 yema
  • 200 g de harina
  • ½ cucharadita de refresco


De los siguientes ingredientes recibirás 40 galletas:

  • Derrita el chocolate con la mantequilla y después de enfriar agregue el azúcar.
  • Revuelva hasta que la masa se vuelva homogénea.
  • La siguiente es la yema, con la que se deberá batir la masa.
  • Apagar la soda y agregar junto con la harina.
  • Después de amasar la masa, divídala en varias partes y envíela al congelador durante 10 minutos.
  • Saque cada pieza por turno y corte las galletas en el área enrollada con moldes o un vaso.
  • Hornee por no más de 20 minutos, de lo contrario la cocción será de piedra.

Para la decoración, puede usar chocolate blanco, que derrite y usa una jeringa de pastelería para decorar la obra maestra terminada.

Galletas para niños sin mantequilla

Para no cargar el estómago del niño, puede cocinar galletas sin mantequilla. Esta opción también será del gusto del bebé.

Tomar:

  • 250 g de harina
  • 75 g de nata agria y azúcar
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de sal y soda, que deben ser reembolsadas


Las acciones son:

  • Tamizar la harina y mezclar con la crema agria. Con crema agria, las galletas resultarán más tiernas.
  • Agregar el resto de los ingredientes y amasar.
  • La masa bien amasada debe dividirse en 3 partes y extenderse cada una.
  • Haga galletas con forma o redondas y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada.
  • Después de 15 minutos, escuchará un aroma maravilloso, lo que significa que las galletas están listas.

Galletas sin gluten para niños

Hagamos galletas de mantequilla sin gluten.

Receta de pan dulce sin gluten. Para los niños será de gran utilidad, ya que el gluten suele provocar reacciones alérgicas y está extremadamente contraindicado para los bebés.

Tener que tomar:

  • 200 g de mezcla sin gluten
  • 100 g de mantequilla congelada
  • 65 g de azúcar en polvo
  • 1 yema


  • Picar la mantequilla y mezclar con todos los ingredientes. Mezclar con una batidora, luego con las manos.
  • Refrigere la masa durante media hora y extiéndala finamente.
  • Haga galletas para el niño en forma de figuras de animales o formas geométricas.
  • Hornear durante unos 25 minutos a 180°C

Receta de galletas hipoalergénicas para niños con alergias

Para esta cookie necesitas:

  • 1 yema
  • 1 cucharada de mantequilla y leche
  • 1,5 cucharadas de azúcar
  • 250 g de harina
  • ¼ de cucharadita de refresco


Cocinando:

  • Después de mezclar la soda y la harina, en un recipiente aparte, haz lo mismo con el huevo y el azúcar.
  • Combina los ingredientes, obtendrás una masa compacta.
  • Invita al niño y entrégale los moldes para hacer galletas a su gusto.
  • A 120 ° C, se cocina con hígado durante no más de 20 minutos.
  • En estructura, es similar a la galleta, no se desmorona y no mancha las manos y la ropa de los niños.

Galletas para niños sin leche

Si no hay productos lácteos en el horneado, esto no significa que no se pueda cocinar. Te ofrecemos una gran opción de galletas que se pueden preparar sin añadir leche. Para hacer esto, toma:

  • 150 g de azúcar
  • 300 g de nueces
  • 1 yema
  • Vainilla


Use nueces en este plato a su discreción. Podría ser mezcla de nueces o simplemente un tipo de frutos secos.

  • La mejor opción son las almendras y las nueces en proporciones iguales. Luego, las nueces tostadas deben triturarse.
  • Batir el resto de los ingredientes y agregarles nueces. En términos de frescura, la masa debe ser tal que puedas hacer una bola con ella, y no se deshaga ni se extienda.
  • De las bolas, haga la forma de una moneda y colóquela sobre pergamino.
  • Hornear 20 min a 180°C

Deja que las galletas se enfríen un poco y ya puedes darle de comer al bebé.

Galletas de maíz para niños

Esta receta es muy interesante, porque necesita Maíz enlatado. Puedes hacerlo tú mismo por adelantado o comprarlo en la tienda. Pero lea atentamente la composición del producto, porque estará preparando galletas para el niño.

  • 1 lata de maíz
  • 75 g de cada harina de maíz y trigo
  • 50 g de almidón y aceite
  • 2 cucharadas de almidón y azúcar
  • 2 yemas
  • 1 sobre de vainillina
  • 2 g de refresco


Cocinando:

  • Puede aumentar o disminuir la cantidad de azúcar según sus preferencias de sabor.
  • Pasar el maíz por una picadora de carne y agregarle harina con vainilla.
  • Verter el huevo batido con el azúcar en el resto de los ingredientes.
  • Por último agregue soda apagada y almidón.
  • Amasar la masa y colocar sobre una superficie de trabajo enharinada.
  • Cortar la masa enrollada en bonitas formas y hornear a 180°C durante 20 minutos.
  • Las galletas enfriadas están listas para comer. Llame no solo a los niños, sino también a papá, y coma con té usted mismo.

Galletas de trigo sarraceno para niños

  • 50 g de mantequilla
  • 25 g de miel
  • 170 g de harina de trigo sarraceno
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 2 yemas


Preparación paso a paso:

  • Batir el azúcar con el huevo.
  • Tamizar la harina y agregarla con la miel a la mezcla anterior.
  • Después de amasar la masa, déjala durante media hora.
  • En una bandeja para hornear forrada con papel, saque las futuras galletas.
  • Hornear hasta 25 minutos producto terminado hacer alrededor de 15 piezas.

Galletas de arroz para niños

Tomar:

  • 100 g de harina de arroz
  • 50 g de mantequilla y puré de manzana
  • 2 yemas


Puedes cocinar así:

  • Moler la mantequilla con harina y mezclar con los ingredientes restantes.
  • Amasar la masa. Debe ser elástico.
  • Coloque las golosinas formadas en una bandeja para hornear y hornee por solo 15 minutos.
  • Cuando toman temperatura ambiente, entonces puedes darle a los niños.

Galletas de cuaresma para niños

Para cocinar, necesita los siguientes productos:

  • 120 g de harina y mantequilla de maní
  • 100 g de miel
  • ½ cucharadita de refresco


Las acciones son:

  • Mezcla piel y mantequilla de maní. La miel debe ser líquida, de lo contrario será muy difícil mezclar 2 componentes.
  • Agregue soda apagada a la harina tamizada.
  • Ahora combine 2 mezclas hasta que la masa se vuelva homogénea. Pero trate de no interferir durante mucho tiempo, ya que entonces las galletas estarán duras.
  • La masa estará un poco pegajosa. Si está aguado, déjalo durante media hora en el refrigerador.
  • Haga bolas que necesitará hornear durante 10 minutos.

Las galletas para bebés están listas. Perfecto con leche tibia o té suave.

Galletas dietéticas para niños

Dichos pasteles son útiles no solo para los niños, sino también para las madres jóvenes, ya que no dañan la figura en absoluto. Tomar:

  • 100 g de requesón sin grasa
  • 1 huevo (puedes sustituir por medio plátano y 1 clara de huevo)
  • 5 cucharadas de harina y salvado de avena picado
  • 75 g de harina de coco
  • 50 g de aceite de coco
  • 1 g desgarrador
  • limón rallado


galletas dietéticas

Cocinar así:

  • Mezclar todos los ingredientes excepto la harina.
  • Luego agregue la harina poco a poco hasta obtener una masa espesa.
  • Déjelo reposar durante 10 minutos y luego extiéndalo. Necesitará una película adhesiva, entre la cual colocará la masa para enrollar.
  • Hornear 15 min a 180°C

¿Qué galletas puede hacer un niño de 2 años?

A partir de los 2 años, a los niños ya se les pueden ofrecer galletas "para adultos", es decir, absolutamente cualquier galleta es adecuada para ellos, pero en una cantidad de no más de 60 g por día. Pero aún así, es mejor que las galletitas sean más insípidas y no le hagan una carga al estómago al bebé.

Además, observe la reacción de su bebé a las galletas con aditivos: nueces o frutas secas. Dado que los niños a veces tienen reacciones alérgicas a dichos componentes.

Debe tener cuidado con los productos que se desmoronan, ya que un niño puede atragantarse fácilmente con ellos. Esté atento a su bebé y consiéntalo más a menudo con galletas, cuyas recetas le hemos ofrecido.

Video: Galletas de bebé para niños.

deliciosas galletas - recetas sencillas con foto

Siga leyendo para obtener una receta simple, rápida de cocinar, saludable e increíblemente sabrosa. galletas de plátano, tanto como fotos paso a paso e instrucciones detalladas en video.

25 minutos

200 kcal

3.75/5 (4)

Hoy quiero presentarles la receta de las galletas más aromáticas del mundo. Hago galletas de plátano para mis hijos. Los plátanos, como todas las frutas, son muy saludables. Contienen vitaminas del grupo B y potasio, elemento que normaliza el trabajo del corazón. Los plátanos también ayudan a la digestión, reducen el colesterol y ayudan a perder peso. Pero esto es solo si se consumen con moderación.

Mi galleta de plátano, por supuesto, no es un método para adelgazar, sino todo lo contrario. Pero fue creado para beber té con la familia. Las principales ventajas de esta galleta son su excelente aroma y sabor. Además, se puede hornear muy rápidamente, en precipitadamente. El tiempo de preparación de las galletas de plátano es de tan solo 25 minutos. De estos, la masa se prepara durante 10 minutos y las galletas se hornean durante 15 minutos. El número de galletas depende del tamaño. Recibo 20 piezas.

Esta es una receta muy simple que no requiere ningún aparatos de cocina. Solo necesitamos un bol y una cuchara con un tenedor.

Ingredientes:

Cómo elegir los ingredientes

Los plátanos muy maduros y suaves son adecuados para esta galleta. Son los más fragantes y dulces.

Si hay puntos negros en la cáscara del plátano, no da miedo, significa que la fruta está madura. Pero si los puntos negros son claramente visibles, no compre esos plátanos. Las manchas negras en la cáscara son un signo de podredumbre. El color gris de la cáscara indica que la fruta ha sido congelada durante el almacenamiento o transporte. Un color de piel verdoso significa que el plátano no está maduro. El color ideal de un plátano maduro es amarillo brillante.

Las pasas de calidad también se seleccionan por color. Debe ser negro o marrón. Un color amarillo intenso y brillante en este caso indica un tratamiento químico.

Si estás usando aceite de girasol entonces debería ser inodoro.

  1. Ponga el plátano en rodajas en un tazón. Lo aplastamos con un tenedor.
  2. Agregue el azúcar, la harina y la soda. mezclamos

  3. Ahora agregue las pasas y el aceite vegetal.
  4. Mezclamos todo bien. Ahora la masa está lista.
  5. Precaliento el horno a 180 grados.
  6. Después de eso, cubro la bandeja para hornear con papel pergamino y extiendo la masa con una cuchara.


    Siempre coloque la masa de manera que haya suficiente espacio entre las galletas. Se expandirán durante el proceso de horneado.

  7. Metemos la bandeja en el horno. Hornee por 15 minutos.

  8. Sacamos nuestras galletas y enfriamos. ¡Todo está listo!


Cómo decorar y servir: glaseado de galleta de plátano

Como regla general, las galletas están decoradas con glaseado. Quiero contarles sobre un interesante método de acristalamiento.

Para el glaseado, necesitamos clara de huevo seca (puedes comprarla en tiendas de deportes). Más agua, azúcar en polvo y jugo de limon. Un requisito previo para el azúcar en polvo, debe estar muy finamente molido. Se siente como harina. El agua debe estar hervida, pero no caliente.

Necesitaremos:

  • 2 cucharaditas de proteína
  • 25ml de agua
  • 0.5 cucharadita jugo de limon
  • 175 g de azúcar en polvo.

Secuencia de cocción

  1. Vierta la proteína seca en el tazón de la batidora. Añadir la mitad del agua y dejar actuar un rato. Aproximadamente 5-10 minutos.

  2. Luego agregar jugo de limón y batir.

  3. Cuando hayan pasado 10 minutos, agregue azúcar en polvo. Batir a baja velocidad.

    Un poco de agua puede ser útil en esta etapa si la mezcla está demasiado seca.

  4. Batir como de costumbre hasta obtener picos rígidos.

  5. El glaseado está listo.
  6. También puedes fantasear y agregar colorantes alimentarios. Así tu glaseado se convertirá en una obra de arte.

Galletas de plátano servidas con té o café. También se puede servir con jugo. Hay combinación interesante: fresa con plátano, este jugo es perfecto para nuestro hígado.

Hoy elegiremos y cocinaremos galletas infantiles, seleccionaremos recetas para los más pequeños. Después de todo, pasteles caseros. el mejor trato para el bebe Además, en repostería casera contiene una cantidad mínima de productos nocivos para el organismo de los niños. Puede complacer a su hijo usando recetas deliciosas y fáciles de preparar de galletas infantiles para los más pequeños.

Antes de preparar pasteles para niños en casa, debe familiarizarse con algunos aviso util. La mayoría de las recetas de dulces incluyen azúcar, mantequilla y harina. Cuanto mayor sea el contenido de grasa en la masa, más suave y desmenuzable resultará. Para dar ternura y fragilidad al hornear, se recomienda reemplazar el azúcar granulada con polvo. Y también al amasar la masa, puede agregar huevos y líquido, ya que facilitan el proceso de conexión de los productos entre sí y el posterior enrollado de la masa.

Preparar galleta perfecta, se requiere usar mantequilla fuertemente enfriada para hornear, y la harina debe tamizarse. Se recomienda cocinar un manjar en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y no engrasada. Temperatura óptima para hornear confitería- 200 grados.

Si la masa se vuelve demasiado blanda durante el enrollado, colóquela en el refrigerador durante 10-15 minutos. No es necesario agregar harina. No se recomienda cambiar inmediatamente después de hornear. productos de harina en un plato, es mejor dejarlas enfriar un poco sobre una placa de horno.

Opciones de golosinas para niños

Para bebe de un año Puedes hornear galletas con avena. Este producto contiene muchas sustancias útiles necesarias para el funcionamiento normal de todos los sistemas del cuerpo. receta de galletas para niños de 1 año incluye estos ingredientes:

  • 250 g de avena;
  • 100 g de mantequilla;
  • 2 huevos de gallina;
  • 20 g de harina de trigo;
  • 70 g de azúcar;
  • 2 g de refresco.

Debe calentar la mantequilla a temperatura ambiente, luego agregarle azúcar granulada y batir la masa con una batidora. Luego debes agregar huevos a la composición y batir todo nuevamente. A continuación, debe moler la avena en polvo con un molinillo de café, combinarla con harina de trigo y refresco Después de eso, la composición debe agregarse a granel y mezclarse hasta que esté uniforme, usando un mezclador.

Ahora debe cubrir la bandeja para hornear con pergamino y, con una cuchara, coloque con cuidado grumos de masa en la bandeja. Debe dejar una distancia entre los espacios en blanco, ya que durante el proceso de horneado los productos aumentarán de tamaño. Finalmente, las galletas se deben colocar en un horno precalentado a 170 °C durante unos 15 minutos. Los productos se retiran cuando adquieren un hermoso tono dorado.

De comida para bebés

La fórmula infantil seca sobrante se puede usar para hacer pasteles de hojaldre. Se recomienda hornear estas galletas para niños que tienen un peso corporal por debajo de la norma. Para crear galletas infantiles con sus propias manos. necesitarás los siguientes productos:

El huevo debe ser molido con azúcar hasta que los granos se disuelvan por completo. Derrita la mantequilla en un baño de agua y luego combínela con la masa de huevo y azúcar, agua y soda. Luego es necesario verter la fórmula infantil en la masa y dejarla a temperatura ambiente durante 20 minutos. Durante este período de tiempo, se hinchará.

Ahora debes amasar una masa ligera y no pegajosa. Después de eso, debe formar una capa delgada y cortar diferentes figuras con la ayuda de moldes.

Luego, los espacios en blanco deben colocarse en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y colocarse en un horno precalentado a 180 ° C. El tiempo de cocción del producto es de 15 minutos. Se debe formar una costra marrón en la superficie de las galletas.

animales de arena

Animales de masa quebrada una buena opción postre para un niño pequeño. Sin embargo, no se recomienda darle a su hijo más de 2 galletas al día, ya que contienen mucha grasa. Receta fácil de galletas de horno para niños consta de los siguientes ingredientes:

  • 230 g de mantequilla;
  • 1 huevo;
  • 75 g de azúcar en polvo;
  • 10 g de azúcar de vainilla;
  • 1 g de sal;
  • 85 g de harina de trigo;
  • 55 g de maicena.

La mantequilla ablandada debe batirse junto con la sal y el polvo, y al final del batido agregar el azúcar de vainilla. Luego, debe introducir un huevo en la masa y mezclar todo bien con una batidora hasta obtener una masa exuberante.

Por separado, es necesario combinar el almidón y la harina, introducir esta mezcla en la masa de mantequilla y huevo y batir todo con una batidora a baja velocidad hasta que se forme una consistencia homogénea. Luego, debe cubrir una bandeja para hornear con pergamino y usar una jeringa de confitería para exprimir las galletas en forma de animales en una bandeja para hornear. Después de eso, la hoja se retira en el refrigerador durante 60 minutos y luego los productos se hornean en el horno a 180 ° C durante un cuarto de hora.

Si el niño es alérgico a la lactosa, en lugar de mantequilla, puede agregar una mezcla congelada a la masa, que consta de 50 ml de aceite de oliva y la misma cantidad de maíz.

postre de cuajada

Dado que el requesón es obligatorio en la dieta del niño, puede cocinar sobre la base pasteles saludables. para una receta deliciosas galletas para niños necesitas preparar:

Debe batir el requesón con una batidora y luego combinar el producto lácteo fermentado con huevos, azúcar granulada y refrescos, mezclar bien la masa. Luego agregue un poco de harina a la mezcla y amase la masa. A continuación, se debe enviar a la heladera por 50 minutos, y luego estirar en una capa de no más de 1 cm de espesor.Horno precalentado a 180°C.

También puede cocinar una delicia de cuajada con albaricoques secos con su hijo. Para esto necesitas preparar los siguientes componentes:

Si lo desea, puede usar frutas confitadas o nueces en lugar de albaricoques secos.

Debe mezclar la harina con sal y luego molerla con mantequilla fría hasta que se formen migas. A continuación, debe agregar requesón a la composición y puede amasar la masa. La masa debe extenderse en un pastel de 0,5 cm de espesor, cortar círculos con un diámetro de 6 cm En un lado del círculo, debe poner un trozo de albaricoques secos y espolvorearlo con un poco de azúcar encima. Después de eso, el relleno debe cubrirse con el lado libre del círculo, presione los bordes. Obtendrá un espacio en blanco que tiene una forma similar a una bola de masa. Luego, las galletas deben engrasarse con un huevo batido y espolvorearse con azúcar.

Los espacios en blanco se transfieren a una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear engrasado. El postre se cuece en el horno a 180 grados durante 30 minutos. El postre debe probarse frío.

galletas de plátano

Una golosina suave preparada según este receta rapida adecuado para la lactancia. Para hornear postre delicado, necesitas preparar los siguientes productos:

  • 1 plátano maduro;
  • 150 ml de aceite de girasol;
  • 270 g de harina;
  • 50 g de azúcar;
  • 10 g de levadura en polvo;
  • una pizca de sal.

El plátano debe triturarse con un procesador de alimentos. No necesita ser hervido como otro. En ese momento, debe agregar azúcar, sal, aceite a la masa y mezclar todo bien. Por separado, debe combinar la harina con el polvo de hornear y luego verter la mezcla en la masa de plátano y mezclar hasta que quede suave.

Luego, la masa debe colocarse en el refrigerador durante media hora y luego extenderse en una capa de 2 cm de espesor, cortar figuras con moldes. Después de eso, los espacios en blanco deben doblarse sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y hornearse durante unos 20 minutos en un horno calentado a 170 ° C.

Productos:

  • Mantequilla - 200 gr.
  • Azúcar - 200 gr.
  • Huevos - 2 uds.
  • Vainillina - 2 gr.
  • Soda - 1 cucharadita
  • Harina - 2.5 tazas

Las personas son criaturas a las que les encanta comer comida deliciosa, a pesar de toda la utilidad del producto, a veces realmente quieres dulces. Entonces, a veces realmente queremos galletas de mantequilla dulces y crujientes, cuya receta comparto en este artículo. A esta receta Hay una advertencia: es mejor que los niños cocinen galletas de mantequilla con mantequilla y no con margarina.

Los niños menores de 3 años aún están mejor cocinando más galletas dietéticas, por ejemplo, y cuando crezcan, a veces puedes disfrutar de la arena.

Receta de galletas de mantequilla:

1. Mezcla dos huevos con un vaso de azúcar.

2. Agregue 200 gramos de mantequilla blanda y mezcle. Para ablandar la mantequilla más rápido, puede usar el microondas (temporizador de 10 segundos).

3. Apagar una cucharadita de soda en vinagre y agregar a la masa. Mezcla.

4. Tamizar 2 tazas de harina y empezar a amasar la masa. Si durante el proceso de amasado ves que no hay suficiente harina, añade más.

5. El resultado debería verse así masa de mantequilla que no se pega a las manos. Mantiene su forma, pero al mismo tiempo es suave y es fácil arrancarle una pieza.

6. Coloque la masa de torta dulce terminada en una bolsa de plástico y refrigere por 20 minutos.

Preparación de galletas de mantequilla:

7. Después de 20 minutos, debe sacar la masa del refrigerador y enrollarla suavemente en una capa sobre una mesa espolvoreada con harina. Extiendo la masa con un grosor de 0,5-0,7 cm, exprimimos diferentes figuras de la masa o simplemente la cortamos en cuadrados. O puede hacer galletas redondas ordenadas sin moldes usando un vaso. La masa restante se forma nuevamente en una bola, se extiende y se cortan las galletas.

8. Cubra la bandeja para hornear con papel para hornear (pergamino) y coloque las galletas. Llevar a horno precalentado (180 grados).