Riisipuurovuoka hitaassa liesireseptissä. Juusto- ja riisipata hitaassa liesi. Video: Riisivuoka rusinoilla

Jotkut lapset eivät pidä puurosta, ja äidit ajattelevat usein, kuinka ruokkia heille tällaisia ​​hyödyllisiä ja tarpeellisia viljoja. Ehdotan loistavaa ideaa: kokata makea riisivuoka hitaassa liesi... Kukaan lapsi ei kieltäydy niin herkullisesta vuoasta. Se voidaan tarjoilla pääruoaksi tai jälkiruoaksi. Makeat kastikkeet sopivat hyvin sen kanssa. Hitaassa liesissä ne osoittautuvat pehmeiksi, herkullisiksi ja erittäin ruokahaluisiksi.
Pikkusi ovat onnellisia. Ja makean hampaan aikuiset nauttivat varmasti "makeasta" riisistä.

Ainekset:

• maito - 500 ml
• riisi - 1 monilasi
• ripaus suolaa

• munat - 2-3 kpl
• ripaus vanilliinia
• sokeria maun mukaan (laitoin 2-2,5 rkl)
• rusinat - 70 g
• voi - 50-70 g

Makean riisin vuoan resepti hitaassa liesissä:

Keitä maidosta ja riisistä paksu puuro hitaassa liesi "maitopuuro" -tilassa. Laita puuro signaalin jälkeen toiseen astiaan ja jäähdytä.

Pese rusinat ja kaada kiehuvaa vettä päälle 10 minuutiksi. Vatkaa munat sokerin kanssa.

Lisää sokerin, höyrytettyjen rusinoiden ja vanilliinin kanssa vatkatut munat jäähtyneeseen riisiin.

Sekoita kaikki, laita voideltuun paksuun. Raasta päälle hyvin jäähdytettyä voita karkealla raastimella.

Makean riisivuoan valmistus hitaassa liesi, "paistaminen" -tilassa 50-60 minuuttia.

Herkullinen riisivuoka hitaassa liesissä on loistava aamiaisvaihtoehto, joka voidaan syödä makean siirapin, smetanan tai vastaavan kanssa tai tarjoilla jälkiruoaksi teetä varten. Riisivuoka säilyttää maun myös kylmänä, joten voit nauttia siitä kuumana tai kylmänä. Tässä artikkelissa puhutaan vaihtoehdoista ruoanlaittoon hitaassa liesissä.

Riisivuoka lihan kanssa hitaassa liesi

Ainekset:

• Riisi - 100 gr.
• Jauheliha - 250 gr.
• Keitetty vesi - 130 ml.
• Kerma - 50 ml.
• Kananmuna - 1 kpl.
• Tilli (yrtit), suola, pippuri - maun mukaan.
• Sinappi - 0,5 tl

Kuinka kokata:

1 Huuhtele vilja hyvin juoksevan veden alla, laita syvään kulhoon.

2 Lisää riisiin hienonnettu liha, kananmuna.

3 Sekoita kaikki ainekset keskenään.

4 Kaada saatuun seokseen vettä ja kermaa, lisää sinappi, suola ja pippuri.

5 Hienonna tilli hienoksi, laita se kulhoon, sekoita kaikki.

6 Voitele monitoimikoneen kulho öljyllä, siirrä kypsennetty siihen.

7 Kun olet kytkenyt "Leivonta" -tilan päälle, jätä tunti.

8 Kun vuoka on valmis, jätä se vielä 20 minuutiksi ja poista se sitten varovasti.

9 Vuoka on valmis! Tarjoile raskasta kermaa tai lihan ja smetanan kanssa.

Raejuustokakku hitaassa liesi

Ainekset:

• Riisipuuro - 2 kuppia
• Sokeri - 0,5 kuppia
• Rasva kerma - 100 ml.
• Raejuusto - 400 gr.
• Kananmuna - 3 kpl.
• Margariini
• Hedelmät, sokeroidut hedelmät
• Tärkkelys - 3 rkl. lusikat
• Leivinjauhe - 1 tl
• Vanilliini - maun mukaan

Kuinka kokata:

1 Keitä riisipuuro.

2 Vie raejuusto lihamyllyn läpi, sekoita riisin kanssa.

3 Lisää tärkkelys, sokeri ja vanilliini. Sekoita.

4 Vatkaa munat sekoittimella, kaada ne valmiiseen massaan.

5 Lisää leivinjauhe. Vaivaa taikinaa, sen pitäisi osoittautua ohueksi ja homogeeniseksi.

6 Voitele monikeittimen kulho margariinilla ja laita taikina siihen.

7 Käynnistä monikeitin "Leivonta" -tilassa ja anna vaikuttaa 70 minuuttia.

8 Odota, kunnes kypsennetään, ja aseta sitten "Heat" -tila.

9 Poista vuoka 20 minuutin kuluttua, tarjoile, ripottele päälle tomusokeria.

Riisivuoka omenoiden kanssa hitaassa liesissä

Ainekset:

• Keitetty riisi - 300 gr.
• Sokeri - 3 rkl
• Apple - 1 kpl.
• Voi - 20 gr.
• Smetana - 200 ml.
• Suola, kaneli - hyppysellinen.
• Kasviöljy - 20 gr.

Kuinka kokata:

1 Munat kermavaahdolla, vatkaa hyvin haarukalla tasaiseksi.

2 Lisää tähän massaan riisi, sokeri, suola. Sekoita kaikki.

3 Kuori omena ja leikkaa se suikaleiksi.

4 Sekoita sokeri ja kaneli omenan kanssa.

5 Voitele monitoimikoneen kulho öljyllä, kaada siihen puolet astiasta, jossa munat ja riisi on lyöty.

6 Laita omenat toiseen kerrokseen, kaada loput riisin ja munien päälle.

7 Kytke leivontatila päälle, sulje kansi ja odota kypsennystä.

8 Aseta 50 vuoden kuluttua vuoka tasaiselle lautaselle ja tarjoile. Voidaan ripotella tomusokerilla tai kermavaahdolla, mitä haluat.

Lapseni oli hyvin, erittäin tyytyväinen tähän vuokaan, ilmeisesti hän oli jo kyllästynyt raejuustoon. Tämä on myös loistava tapa hävittää muu puuro, meillä ei tällä kertaa ollut puuroa, joten keitin sen suolatussa vedessä keitetystä riisistä.

Vaiheita voisi sanoa, että ne venyivät niin hyvin kuin pystyin, koska itse asiassa se oli yksi tai kaksi. Sekoita kaikki, lataa ja purkaa. Ensi kerralla aion lisätä tuotteita puolitoista kertaa niin, että vuoka on korkeampi. Aloitetaan.

Riisin vuoan valmistamiseksi hitaassa liesissä valmistamme tuotteet luettelon mukaisesti.

Yhdistetään keitetty riisi, smetanaa ja sokeria.

Lisää pestyt rusinat ja munat.

Sekoitetaan kaikki.

Valmistellaan monikeittimen kulho: rasvaa se voita ja ripottele mannasuurimolla.

Laita tuleva vuoka kulhoon rasvan jälkeen jäljellä olevien öljypalojen päälle.

Kypsennys "Leivonta" -tilassa 50 minuuttia. Anna sen jäähtyä hieman kulhossa ja poista se höyrylevyllä.

Hitaassa liesissä kypsennetty riisivuoka on valmis.

Ripottelen päälle tomusokeria, mutta valokuvauksen aikana se sulasi.

Tarjoile smetanan kanssa, suklaakuorrutus tai ei lisäaineita. Jos aiot kastella jotain makeaa, reseptissä olevaa sokerin määrää voidaan vähentää. Jälleen kerran, jos valmistat olemassa olevaa makeutettua puuroa, muista ottaa huomioon lisätty sokeri.

Hyvää ruokahalua!

Jotkut lapset eivät pidä puurosta, ja äidit ajattelevat usein, kuinka ruokkia heille tällaisia ​​hyödyllisiä ja tarpeellisia viljoja. Tässä on loistava idea: tee makea riisivuoka hitaassa liesissä. Kukaan lapsi ei kieltäydy niin herkullisesta vuoasta. Se voidaan tarjoilla pääruoaksi tai jälkiruoaksi. Jamit tai makeat kastikkeet sopivat hänelle täydellisesti. Hitaassa liesissä makeat vuoat ovat pehmeitä, maultaan herkkiä ja erittäin ruokahaluisia. Pikkusi ovat onnellisia. Ja makean hampaan aikuiset nauttivat varmasti "makeasta" riisistä.

Ainekset:

• maito - 500 ml
• riisi - 1 monilasi
• ripaus suolaa

• munat - 2-3 kpl
• ripaus vanilliinia
• sokeria maun mukaan (laitoin 2-2,5 rkl)
• rusinat - 70 g
• voi - 50-70 g

Keitä maidosta ja riisistä paksu puuro hitaassa liesi "maitopuuro" -tilassa. Laita puuro signaalin jälkeen toiseen astiaan ja jäähdytä.

Pese rusinat ja kaada kiehuvaa vettä päälle 10 minuutiksi. Vatkaa munat sokerin kanssa.

Lisää sokerin, höyrytettyjen rusinoiden ja vanilliinin kanssa vatkatut munat jäähtyneeseen riisiin.

Sekoita kaikki, laita voideltuun paksuun. Raasta päälle hyvin jäähdytettyä voita karkealla raastimella.

Makean riisivuoan valmistus hitaassa liesi, "paistaminen" -tilassa 50-60 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!!!

Ystävällisin terveisin, Natalia

Muita reseptejä sivustolta:

multivarka-recepti.ru

Riisivuoka - kuinka valmistaa makeita tai lihan kanssa uunissa ja hitaassa liesissä reseptien ja valokuvien mukaan

Ei vain itämaat arvostavat riisiä suuresti. Tämä viljasato on erittäin suosittu lähes kaikkialla maailmassa. Mitä tahansa siitä valmistetaan - ensimmäinen ja toinen ruokalaji, hyytelö ja jopa makeiset. Erittäin herkullinen vuoka alkaen riisipuuro uunissa tai monitoimikoneessa. Kuinka valmistaa tällainen ruokalaji? Voit tutustua tekniikkaan vaiheittaisten reseptien avulla.

Kuinka tehdä riisivuoka

Tämä ruokalaji sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan. Olipa makea tai lihainen, vuoka on täyttävä ja ravitseva. Kaikki kiitos riisijauhoista, jotka sisältävät paljon kaliumia, natriumia, B -vitamiineja ja tärkkelystä. Mikä tahansa lajike sopii leivontaan, mutta se on maukkaampaa kuin kalliimmat - ne on helpompi keittää ja jyvät pysyvät ehjinä. Vaikka sinulla olisi yksinkertaisin riisi, voit silti käyttää sitä. Riisivuoan valmistaminen on helppoa. Rouhet keitetään, laitetaan sitten muottiin reseptituotteilla ja lähetetään uuniin.

Varten herkullisia leivonnaisia monikeitin on ihanteellinen. Hänellä on erityisiä tiloja, joiden avulla voit valmistaa eniten erilaisia ​​variantteja... Riisivuoka hitaassa liesissä voidaan valmistaa leivonnaisohjelmassa. Lähes kaikilla näiden keittiön "avustajien" malleilla on tällainen tila. On erilaisia ​​reseptejä vuoat:

1. Klassisessa versiossa kaikki ainekset ovat esipaistettuja tai keitettyjä. Vasta sitten ne kypsennetään monitoimikoneessa "Leivonta" -tilassa.
2. Lisää alkuperäinen versio... Ensin sinun on keitettävä paksu puuro riisistä käyttämällä maitopuuroa tai rouheohjelmaa. Seuraavaksi puuroon lisätään munia ja muita reseptituotteita. Sitten kaikki tämä paistetaan hitaassa liesissä.

Riisipata uunissa

On vielä helpompaa valmistaa riisivuoka uunissa. Kaikissa resepteissä pakollisia ovat maidossa tai vedessä keitetyt viljat, munat ja sokeri. Lisäksi voit lisätä kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, hilloa, sieniä ja jopa kanaa. Kaikki tämä on asetettu oikein uunivuokaan ja pidetty uunissa noin 30-40 minuuttia. Voit keittää riisin seuraavien yksinkertaisten ohjeiden mukaisesti:

1. Viljan ja veden määrä on parempi mitata tilavuuksina. Esimerkiksi 1 kuppi riisiä, 2 kupillista nestettä.
2. Ota seuraavaksi paksuseinäinen kattila, kannellinen paistinpannu tai pata.
3. Kaada päälle vähän öljyä, peitä riisi ja täytä se vedellä, keitä 15-20 minuuttia.

Tämän vuoan etuna on, että se voidaan tehdä makeaksi, kuten puutarhassa, tai tyydyttävämmäksi. Ensimmäisessä tapauksessa lisäaineita käytetään rusinoita, päärynöitä, omenoita, banaaneja, kuivattuja aprikooseja tai raejuustoa. Soveltuu arkistointiin täällä smetanaa tai kermavaahtoa. Lapset ovat varmasti iloisia tällaisesta makeasta jälkiruoasta. Jos tarvitset lautasen lounaaksi tai illalliseksi, tee vuoka jauhelihalla ja tomaateilla. Se osoittautuu yhtä maukkaaksi juuston, valkosipulin ja yrttien kanssa. Voit valita tietyn reseptin riisivuoalle alla olevista.

Juusto- ja riisivuoka

• Kypsennysaika: 55 minuuttia.
• Annoksia per pakkaus: 6 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 122 kcal.
• Keittiö: venäläinen.

Ruokavalion herkkujen joukossa viimeinen paikka on raejuustopata riisin kanssa. Nämä ainesosat ovat loistava tandem ruoanlaittoon eniten erilaisia ​​ruokia... Niistä valmistetulla pannulla on erittäin miellyttävä maku, herkkä rakenne ja hämmästyttävä tuoksu. Sen valmistamisessa on yksi salaisuus. Erikoisruoan ystävät voivat monipuolistaa makua kanelilla ja inkiväärillä. Pienet mausteiset muistiinpanot eivät varmasti ole tarpeettomia.

Ainekset:

• vaniljasokeria- maku;
• kaneli - 1 ripaus;
• sokeri - 75 g;
• voi - 60 g;
• raejuusto - 250 g;
• muna - 2 kpl;
• pyöreä riisi - 150 g.

Kypsennysmenetelmä:

1. Keitä riisijauhot tavalliseen tapaan, mutta älä suolaa vettä. Valuta sitten ja anna puuron jäähtyä.
2. Jaa munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Lisää jälkimmäiseen sokeri ja sulatettu voi.
3. Vatkaa valkuaiset erikseen kunnes paksu vaahto.
4. Lisää keltuaisiin kaneli ja vaniljasokeri. Sekoita seos, lisää raejuustoa ja sitten proteiineja riisijauhoilla.
5. Siirrä seos uunivuoan pohjalle.
6. Paista uunissa 40 minuuttia 180 asteessa.

Riisivuoka omenoiden kanssa

• Annoksia per pakkaus: 4 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 202 kcal.
• Keittiö: venäläinen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Toinen jälkiruoka, jonka monet aikuiset muistavat lämpimästi, on riisivuoka omenoilla. V päiväkoti kaikki odottivat tätä herkkua. Se on niin herkullista, että se menee pois muutamassa minuutissa. Lähettäjä alkuperäinen resepti on parempi ottaa omenat valkoisesta täytteestä. Ne sopivat riisiin paremmin kuin muut. Kaneli antaa tuotteille epätavallisen aromin. Yleensä lähes kaikki vuoan osat ovat vähäkalorisia, joten jopa laihduttavat voivat nauttia siitä.

Ainekset:

• sokeri - 200 g;
• vesi - 300 ml;
• voi - 100 g;
• maito - 250 ml;
• omenat - 500 g;
• riisi - 190 g;
• kanelia maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

1. Ota kattila, johon maito ja vesi kaadetaan.
2. Keitä ne, lisää sitten sokeri ja riisijauhot. Keitä miedolla lämmöllä 12 minuuttia.
3. Mausta valmis puuro palalla voita.
4. Huuhtele omenat kovalla sienellä, kuori ne, leikkaa ydin ja leikkaa loput viipaleiksi.
5. Öljy leivinastia.
6. Levitä puuron kolmas osa ensimmäiseen kerrokseen.
7. Aseta sitten ulos omenakerros ripottele päälle kanelia.
8. Lisää vielä kolmasosa puurosta. Sen päälle taas omenoita ja taas kanelia.
9. Levitä loput puurosta päälle.
10. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.

Makea riisipata uunissa

• Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia.
• Annoksia per pakkaus: 4 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 202 kcal.
• Tarkoitus: aamiaiseksi / lounaaksi / illalliseksi / iltapäivätee / tee.
• Keittiö: venäläinen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Haluatko ruokkia pieniäsi riisillä, mutta et tiedä miten? Useimmat lapset eivät pidä lähes kaikesta viljasta. Tässä tapauksessa makea riisivuoka säästää sinut. Hänellä on yksinkertainen resepti, ja ruokalaji valmistetaan erittäin helposti. Tekniikassa on edelleen yksi vivahde. Ennen kuin lisäät munia viljaan, sinun on odotettava, kunnes se on täysin jäähtynyt. Muuten et saa vuokaa, mutta jotain, joka näyttää omlettilta. Munat kypsyvät yksinkertaisesti kuumasta viljasta.

Ainekset:

• rusinat - 0,5 rkl .;
• sokeri - 0,25 rkl .;
• vanilja - maun mukaan;
• pyöreä riisi - 0,5 rkl .;
• vesi - 1,5 rkl .;
• muna - 3 kpl;
• voita - 2 rkl. lusikat

Kypsennysmenetelmä:

1. Huuhtele rusinat, liota puoli tuntia.
2. Kytke uuni lämpiämään 180 asteeseen.
3. Laita rouheet kattilaan, lisää vettä, keittämisen jälkeen keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.
4. Taita seuraavaksi riisijauhot siivilään, anna jäähtyä.
5. Vatkaa munat kylmään puuroon, lisää sokeri ja vanilja, sekoita.
6. Lisää pehmennetty voi, kuivat rusinat.
7. Sekoita uudelleen, laita öljyttyyn uunivuokaan.
8. Paista 40 minuuttia. Leikkaa valmis astia osiin.

Kurpitsavuoka riisin kanssa

• Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia.
• Annoksia per pakkaus: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 91 kcal.
• Tarkoitus: aamiaiseksi / lounaaksi / illalliseksi / iltapäivätee / tee.
• Keittiö: venäläinen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Tässä reseptissä kurpitsan riisivuoka on enemmän kuin piirakka. Runsas, aromaattinen ja hieman makea maku - se tyydyttää täydellisesti nälän. Voit viedä hänet töihin tai lähettää hänet kouluun lapsesi kanssa. Tämä kakku on täydellinen välipala. Lisäksi kurpitsan ansiosta siitä tulee entistä hyödyllisempi ja ravitsevampi, mutta samalla se on vähäkalorinen.

Ainekset:

• suola, pippuri, basilika - maun mukaan;
• juusto - 150 g;
• muna - 3 kpl;
• kasviöljy- 2 rkl. L .;
• smetana - 50 g;
• vesi - 2 rkl .;
• mausteet maun mukaan;
• kurpitsa - 400 g;
• basilika, pippuri - maun mukaan;
• riisijauhot - 0,5 rkl.

Kypsennysmenetelmä:

1. Kuumenna öljy kattilassa, paista kevyesti muroja, ripottele mausteita maun mukaan.
2. Lisää sitten vesi, keitä miedolla lämmöllä 15 minuuttia.
3. Lisää ilmoitetun ajan kuluttua raastettu kurpitsa, sekoita, mausta basilikalla ja pippurilla.
4. Jauhaa juusto, lähetä kolmas osa kattilaan.
5. Suola smetana, lisää siihen munat, vatkaa seos ja lähetä riisille ja kurpitsalle.
6. Sekoita ruoka uudelleen ja siirrä se sitten muottiin.
7. Paista vuokaa 35-45 minuuttia. Optimaalinen lämpötila on jälleen 180 astetta.

Riisimaidon puurovuoka

• Kypsennysaika: 1 tunti.
• Annoksia per pakkaus: 3 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 130 kcal.
• Tarkoitus: aamiaiseksi / lounaaksi / illalliseksi / iltapäivätee / tee.
• Keittiö: venäläinen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Jokaisella kotiäidillä oli tilanne, kun jääkaappiin jäi pieni puuroa eikä kukaan syö sitä. On vaihtoehto, miten tehdä uusi ja erittäin maukas ruokalaji... Esimerkiksi vuoka, joka on valmistettu riisimaitopuurosta uunissa. Tuore keitetty on kuitenkin hyvä. Kuuma tai kylmä, hillolla tai ilman - joka tapauksessa vuoka osoittautuu vain nuolemaan sormiasi. Jos lisäät hieman vanilliinia, hedelmiä, raejuustoa kermavaahdolla tai rusinoita, se tulee ulos tuoksuva jälkiruoka kuumalle teelle tai kaakaolle.

Ainekset:

• suolaa maun mukaan;
• riisijauhot - 100 g;
• maito - 400 ml;
• ruskea sokeri - 1 rkl;
• voi - 1 rkl;
• keltuainen - 3 kpl .;
• sokeri - 120 g

Kypsennysmenetelmä:

1. Kaada pestyt viljat useita kertoja kiehuvaan maitoon.
2. Keitä peitettynä 12 minuuttia
3. Mausta sokerilla, lisää erotetut keltuaiset, sekoita.
4. Voitele uunivuoka ja ripottele päälle ruskeaa sokeria.
5. Laita riisimassa pohjalle.
6. Paista 170 asteessa. Suositeltu paistoaika on 40 minuuttia.

Raejuustoa ja riisivuokaa kuten päiväkodissa

• Kypsennysaika: 1 tunti.
• Annoksia per pakkaus: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 168 kcal.
• Tarkoitus: lounaaksi / illalliseksi / iltapäiväteeksi.
• Keittiö: venäläinen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Jokaisella on lapsuudenmuistoja päiväkodissa lounaaksi tai iltapäiväteeksi tarjoiltavista ruuista. Makeat jälkiruoat ovat yksi ensimmäisistä paikoista täällä. Esimerkiksi lastentarhatyylinen riisivuoka. Pehmeä, ilmava, makea ja niin hellä. Jokaisella puremalla uppoutut yhä enemmän lapsuuteen. Jos kaadat myös hilloa päälle, herkku osoittautuu yksinkertaisesti hämmästyttävän maukkaaksi. Jotta ruokalaji olisi täysin samanlainen kuin lapsuuden versio, sinun on lisättävä rusinoita ja hieman voita.

Ainekset:

• vanilliini - maun mukaan;
• pyöreäjyväinen riisi - 1 rkl .;
• voi - 100 g;
• raejuusto - 150 g;
• rakeinen sokeri - 1 rkl .;
• muna - 4 kpl;
• maito - 2 rkl .;
• rusinat - 0,5 rkl.

Kypsennysmenetelmä:

1. Huuhtele rouheita kunnes vesi on kirkasta.
2. Täytä se sitten kuumalla vedellä. Keitä 10 minuuttia.
3. Tyhjennä vesi ja lisää sen sijaan kuuma maito. Keitä neljäsosa tunti.
4. Erottele valkuaiset ja keltuaiset. Lisää jälkimmäiseen sokeri raejuustolla, vatkaa.
5. Mausta hieman jäähtynyt puuro voilla, lisää keltuaiset.
6. Lisää sitten höyrytetyt rusinat.
7. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi., Lisää ne varovasti riisimassaan.
8. Siirrä kaikki lomakkeeseen, lähetä paistamaan 35 minuuttia. Lämpötilan tulisi olla 180-200 astetta.

Riisi ja kananmuna uunissa

• Kypsennysaika: 1 tunti.
• Annoksia per pakkaus: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 168 kcal.
• Tarkoitus: lounaaksi / illalliseksi / iltapäiväteeksi.
• Keittiö: venäläinen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Riisi ja siipikarjan vuoka - tyydyttävä, mutta suhteellinen dieettinen ateria... Se ei sovi hyvin teen kanssa, mutta se on erittäin maukasta lounaaksi tai illalliseksi. On parempi ottaa kana fileen tai rinnan muodossa. Nämä linnun osat ovat pehmeämpiä, joten ruokalaji on pehmeä ja ilmava. Tätä reseptiä voi käyttää myös kalkkunanlihan kanssa. Kypsennysperiaate ei muutu.

Ainekset:

• smetana - 2 rkl;
• voi - 40 g;
• sekoitus paprikaa - 0,5 tl;
• sipulit - 1 kpl;
• muna - 1 kpl;
• juusto - 200 g;
• kanafilee- 350 g;
• suola - 1 tl;
• vesi - 2 rkl .;
• maito - 80 ml;
• kurkuma - 0,5 tl;
• basmati -riisijauhot - 1 rkl.

Kypsennysmenetelmä:

1. Kiehauta vesi kattilassa, lisää siihen viljaa, keitä kunnes se on kypsä.
2. Mausta valmis puuro kurkumalla, öljyllä, suolalla.
3. Huuhtele kana, kuori kalvot ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi.
4. Paista liha pannulla kullanruskeaksi. Lisää puolirenkaat sipulia, paista pari minuuttia.
5. Käsittele juusto raastimella lastuiksi.
6. Ota syvä levy, minne ajaa munia, lisää maito smetanaan, sekoita hyvin.
7. Voitele pienet uunivuoat öljyllä.
8. Laita seuraavaksi hieman riisiä, kanaa ja loput viljasta kerroksittain.
9. Ripottele päälle juustoraastetta ja peitä maitokastikkeella.
10. Lähetä uuniin 30 minuutiksi ja paista 200 asteessa.

Porkkanan ja riisin vuoka

• Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia.
• Annoksia per pakkaus: 6 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 108 kcal.
• Keittiö: venäläinen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Riisi- ja porkkanavuoka on myös terveellinen ja maukas vaihtoehto tylsille voileipille ja munakokkelille. Ylhäältä se on miellyttävä kultainen kuori, ja sen sisällä on kellertävä pehmeä massa. Astian haju ei ole terävä ja hieman makea. Riisijauhojen ja porkkanoiden lisäksi koostumus sisältää omenan rusinoilla. Osoittautuu ruokalaji, jossa on alkuperäinen yhdistelmä vihanneksia, hedelmiä ja kuivattuja hedelmiä.

Ainekset:

• omenat - 300 g;
• porkkanat - 200 g;
• voi - 100 g;
• sokeri - 100 g;
• rusinat - 100 g;
• riisijauhot - 200 g;
• maito - 500 ml;
• kaneli - maun mukaan;
• vaniljasokeri - 1 tl;
• muna - 3 kpl.

Kypsennysmenetelmä:

1. Laita kattila maidolla tulelle, keittämisen jälkeen kaada vilja.
2. Seuraavaksi keitä puuroa 20-25 minuuttia, välillä sekoittaen.
3. Mausta valmis astia öljyllä, lisää munankeltuaiset vaniljan ja sokerin kanssa.
4. Kuori omenat porkkanoilla, huuhtele, pilko raastimella.
5. Huuhtele rusinat, liota puoli tuntia ja purista sitten ylimääräinen neste pois.
6. Lisää kaikki ainekset riisimassaan ja sekoita.
7. Kaada kaikki vuokaan, joka on peitetty pergamentilla, kypsennä 180 asteessa puoli tuntia.

Riisi ja kananmuna

• Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia.
• Annoksia per pakkaus: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 128 kcal.
• Tarkoitus: aamiaiseksi / lounaaksi / illalliseksi.
• Keittiö: venäläinen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Vuoka, jossa on riisiä ja munaa, nousee korkeammalle ja osoittautuu ilmavaksi, jos keltuaiset vatkataan erikseen keltuaisista. Vaikka voit ohittaa tämän vaiheen nopeuttaaksesi prosessia. Se antaa ruoalle miellyttävän makeuden hienosokeri... Se voidaan tehdä helposti kotona. Sinun on jauhettava tavallinen sokeri kahvimyllyssä. Riisiä on kätevä käyttää pakattuna, ts. pusseissa. Keitettäessä tällaiset viljat eivät tartu yhteen ja ovat murempia.

Ainekset:

• maito - 400 ml;
• rusinat - maun mukaan;
• tomusokeri - 100 g;
• muna - 2 kpl;
• vanilliini - 0,5 pussia;
• suola - 1 ripaus;
• riisijauhot - 200 g;
• voita - 70 g.

Kypsennysmenetelmä:

1. Keitä riisi puoliksi kypsäksi vedessä ja kaada sen sijaan kuumaa maitoa.
2. Hauduta miedolla lämmöllä vielä 10 minuuttia.
3. Jäähdytä puuro, lisää siihen sekoitetut munat ja tomusokeri.
4. Lisää vanilliini, suola, voi ja rusinat.
5. Kaada saatu massa voideltuun muotoon.
6. Kuumenna uuni 190 asteeseen. Kypsennä astiaa siinä 45 minuuttia.

Riisipata ilman munia

• Kypsennysaika: 1 tunti.
• Annoksia per pakkaus: 3 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 159 kcal.
• Tarkoitus: aamiaiseksi / lounaaksi / illalliseksi.
• Keittiö: venäläinen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Siellä on myös laihoja reseptejä sellainen herkku. Esimerkiksi munaton riisivuoka. Banaanit antavat sille erityisen maun, ja niitä lisätään kahdessa muodossa. Tuoreet hedelmät jalostetaan perunamuusiksi, ja lisäksi käytetään kuivattuja siruja. Toinen alkuperäinen ja win-win-vaihtoehto yksinkertaisen maitopuuron tarjoiluun. Muskottipähkinän ansiosta ruokalaji alkaa antaa miellyttävän tuoksun myös paistamisen aikana.

Ainekset:

• banaanilastuja - 50 g;
• riisijauhot - 100 g;
• voi - 10 g;
• muskottipähkinä - 1 ripaus;
• maito - 200 ml;
• vesi - 300 g;
• banaani - 2 kpl.

Kypsennysmenetelmä:

1. Kaada pesty vilja vedellä, lisää maito, kypsennä puoleen.
2. Soseuta kypsät banaanit haarukalla tai prosessoi tehosekoittimella.
3. Voitele uunivuoka öljyllä.
4. Laita pohjalle banaanisose ja riisiseos
5. Päälle sirut, ripottele muskottipähkinä.
6. Keitä 20 minuuttia. Uunin lämpötilan tulee olla 200 astetta.

Kuinka tehdä riisivuoka - ruoanlaiton salaisuudet

Jotta keitetystä riisivuoasta tulee todella maukasta, voit kokeilla lisäaineita. Pilkotut pähkinät, kuivatut hedelmät, kardemumma tai kaneli lisää makua ruokaan. Jos täydennät riisiviljaa mehukkailla hedelmillä, esimerkiksi appelsiineilla, sinun on jätettävä ne leikkaamisen jälkeen pari minuuttia. Tämä antaa hedelmämehun, joka voidaan valuttaa. Jos taikina on vielä juoksevaa, lisää jauhot. Voit tarjoilla lautasen luonnollisen jogurtin, hunajan, hillon, tiivistetyn maidon, kuorrutteen, hedelmäkastikkeiden tai majoneesin kanssa. lihapannu.

Video: Riisivuoka rusinoilla

sovets.net

Riisivuoka hitaassa liesi. Kuinka valmistaa riisivuoka raejuustolla hitaassa liesissä. Kuinka valmistaa riisivuoka hitaassa liesi: raejuusto, omenat, kurpitsa, jauheliha

Monet naiset kyllästyvät jatkuvasti etsimään mielenkiintoisia ja erilaisia ​​reseptejä... Monet ihmiset pitävät yksinkertaisia ​​ruokia, jotta he voisivat käyttää mahdollisimman vähän vaivaa ja aikaa, ja monet haluavat, että kaikki perheenjäsenet syövät erilaisia ​​ruokia ja saavat enimmäismäärän ravintoaineita näistä astioista. Kun talossa on monikeitin, monet ongelmat ratkaistaan ​​helposti ja nopeasti, koska ei muuta kuin miettimään ruokalistaa viikon ajan ja nauttimaan sitten ruoanlaitosta.

Riisivuoka hitaassa liesi

Etkö pidä riisistä? Onko vaikeaa saada lapset syömään tätä puuroa? Sitten on tie ulos - sinun täytyy valmistaa herkullinen, makea riisivuoka hitaassa liesissä! Saat täydellisen toisen lautasen, joka voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai iltapäiväteeksi, sekä jälkiruoka.

Luettelo tärkeimmistä ainesosista:

• riisijauhot - 1 lasi;
• maito - 0,5 l;
• muna - 3 kpl;
• suola - hyppysellinen;
• rusinat - 100 g;
• sokeri - 1 rkl;
• voi - 70 g;
• vanilliinia maun mukaan.

Lisää

1. Keitämme viskoosia puuroa hitaassa liesissä, tätä varten riisi on huuhdeltava perusteellisesti, kaadettava sitten laitteen kulhoon, kaadettava 2 lasillista vettä ja lasillinen maitoa. Keitä "Puuro maidolla" -ohjelmalla, aika asetetaan automaattisesti.
2. Kun monikeitin on ilmoittanut ohjelman päättymisestä, laita riisipuuro kulhoon ja jätä se pöydälle jäähtymään.
3. Ja kun puuroa keitetään, et voi tuhlata aikaa ja valmistaa loput tuotteet: sinun täytyy rikkoa munat kulhoon, sekoita käsin vispilällä vain keltuainen proteiinin kanssa ja lisää sitten sokeri, voit voittaa massa käsin tai sekoittimella.
4. Huuhtele rusinat lämpimällä kiehuvalla vedellä, tyhjennä vesi, kaada uusi, jätä 10 minuutiksi.
5. Kun riisipuuro on jäähtynyt, lisää vaniljasokeri tai vanilliini, sokerilla vatkatut munat ja rusinat (valuta vesi).
6. Massa on sekoitettava hyvin, nyt sinun on valmisteltava monikeittimen kulho - rasvaa vain seinät ja pohja voilla.
7. Seuraavaksi sinun täytyy laittaa massa kulhoon, laittaa päälle hienonnettu voita (voit raastaa palan jäähdytettyä voita tai pilkkoa veitsellä).
8. Kun kypsennät riisivuoan hitaassa liesissä "Leivonta" -ohjelman avulla, laitteen ajastimen on oltava asetettu 40 minuuttiin.
9. Kuten tavallista, heti signaalin jälkeen voit luottaa maisteluun. Varo kuitenkin polttamasta itseäsi, koska vuoka on edelleen erittäin kuuma.
10. Ja se auttaa sinua helposti ja ilman ongelmia poistamaan astian kulhosta - ritilän, jossa on reikiä höyrytetyn ruoan valmistamiseen. Käytä tätä kärkeä vuoan kääntämiseen ja siirrä se sitten helposti tasaiselle astialle. Vain yläosa on ruusuinen.
11. Jäähdytyksen jälkeen lämmin riisivuoka hitaassa liesissä voidaan leikata osiin, tarjoilla lämpimän maidon tai kaakaon kanssa. Tai voit kaataa sen marjasiirapin, sulatetun hunajan, smetanan kanssa ja tarjoilla heti pöydälle. Hyvää ruokahalua!

Herkkä riisivuoka hitaassa liesi

Esittelemme huomionne tämän hämmästyttävän reseptin. Lisätään useita ainesosia, joiden ansiosta vuoka osoittautuu herkäksi ja kirjaimellisesti sulaa suussa.

Mitä tuotteita tarvitset:

• keitetty riisi - 300 g;
• munat - 2 kpl .;
• smetana - 3 rkl;
• suola, sokeri - maun mukaan;
• kanelijauhe - 1 tl;
• voita - muotin voiteluun;
• omena - 1 kpl;
• rusinat - kourallinen.

Kuinka valmistaa riisivuoka oikein hitaassa liesissä:

1. Ensin sinun täytyy keittää riisi. Voit käyttää maitoa tai vettä. Jos eilinen puuro jää jäljelle, se on myös hyvä, koska tällä tavalla voit säästää aikaa pääraaka -aineen keittämiseen.
2. Nyt teemme tällaisen kastikkeen: sinun täytyy lyödä munat sokerilla, lisätä smetanaa, mutta älä enää lyödä, vaan yksinkertaisesti sekoita haarukalla. Tosiasia on, että jos jatkat massan voittamista, smetana voi osoittautua kotitekoista voita ja sisään tämä resepti emme tarvitse sitä.
3. Rusinat on höyrytettävä lämpimässä vedessä, jätettävä 7-10 minuutiksi, sitten vesi on tyhjennettävä ja laitettava munien ja sokerin seokseen. Sekoita kaikki ainekset luonnollisesti.
4. Nyt omena: pese ja kuori, leikkaa nauhoiksi veitsellä tai voit kuutioida sen haluamallasi tavalla. Ripottele kanelia hienonnettujen hedelmien päälle. Jotta kaneli ei poimisi kokkareita, sinun on sekoitettava se lusikallisen sokerin kanssa ja sekoitettava tämä seos murskatun omenan kanssa.
5. Otamme voin jääkaapista, rasvaa pohja hyvin ja seinät noin 1/3 monikeittimen muodosta.
6. Riisipuuro on sekoitettava muna-sokeriseokseen.
7. Leivinastian valmistelun jälkeen voit laittaa puolet riisistä kaatamalla, päälle - ohut kerros omenatäyte ja kaada loput pois.
8. Laita hienonnettu voi riisimassan päälle (leikkaa paloiksi, raasta karkealla raastimella, jos öljy on jäähtynyt ja kova).
9. Kaikkien valmistelujen jälkeen sinun on laskettava laitteen kansi ja asetettava haluttu tila.
10. Monikeitin riisivuoka kypsyy paistotilassa noin 40-50 minuuttia. Kaikki riippuu laitteen tehosta.
11. Sinun ei tarvitse kääntää tätä ruokalajia kypsennyksen aikana, mutta kun vuoka on kypsennetty, voit kuvitella sen kaikessa loistossaan - käännä se pohjasta ja laita kalpea puoli lautaselle. Näin astia näyttää luonnollisemmalta.
12. Ennen tarjoilua parantamaan ulkomuoto Tästä ruoasta voit ripotella yläosan siivilän läpi jauhemaisella sokerilla ja tietysti koristella tuoreita marjoja(lisävarusteena - jäädytetty) sekä sokeroidut hedelmät ja kuivatut hedelmät. Hyvää ruokahalua!

Riisivuoka hitaassa liesissä raejuuston kanssa

Ja tämä resepti on vain niille, jotka eivät rakasta liikaa juustokakku mannan kanssa. Riisi auttaa tekemään tästä ruoasta pörröisen ja pörröisen. Tuoteluettelo on edullinen, ja jopa aloitteleva emäntä voi hoitaa työn.

Mitä ruokia on keitettävä:

• riisi - 1,5 kupillista;
• raejuusto - 1 lasi;
• smetana - 4 rkl;
• sokeri - 2 rkl;
• munat - 2 kpl .;
• vaniljasokeri - puoli pussia;
• rusinoita ja suolaa maun mukaan.

Lue lisää riisivuoan valmistamisesta hitaassa liesissä:

1. Höyrytetyt rusinat lämpimässä keitetyssä vedessä (huuhtele ensin), anna vaikuttaa 10-15 minuuttia.
2. Riisi tulee keittää hitaassa liesi vedessä tai maidossa (suola ja sokeri - valinnainen), kuten parhaaksi näet. Ohjelma "Riisi" tai "Vilja", monikeitin asettaa automaattisesti kypsennysajan, joten mitään ei tarvitse korjata.
3. Kun riisi on valmis, puuro on jäähdytettävä ja lisättävä sitten seuraava seos: sokerilla vatkatut munat, raastettu raejuusto, smetana ja höyrytetyt rusinat.
4. Sekoita massa hyvin, laita se valmistettuun monitoimikulhoon: voitele työskentelevä kattila pehmeällä voilla.
5. Riisivuoan kypsentäminen hitaassa liesi käyttäen "Leivonta" -ohjelmaa, aika 50 minuuttia + 10 minuuttia "Lämmitys" -tilassa.
6. Kun kaikki on tehty reseptin mukaisesti, sinun on jätettävä riisivuoka vielä 10 minuutiksi sammutetussa monitoimikoneessa. Tämä helpottaa astian poistamista ja lautaselle siirtämistä.
7. Tarjoile heti, kun vuoka on kuuma, vaikka se toimii hyvin jäähdytettynä fermentoitujen maitotuotteiden kanssa. Esimerkiksi kefiiri, fermentoitu paistettu maito tai kotitekoinen jogurtti. Hyvää ruokahalua!

Riisipata ja kurpitsa hitaassa liesissä

Voit monipuolistaa riisivuoan valmistusohjeita hitaassa liesissä eri tavoin: lisää banaani, rusinat ja muut kuivatut hedelmät, omenat ja kurpitsa. Saat talven version tästä ruoasta.

Mitä tarvitset:

• pyöreä riisi - 150 g;
• hunaja - 2 rkl;
• kaneli - vain vähän;
• munat - 1 kpl;
• suolaa maun mukaan;
• kivettömät rusinat - 100 g;
• kurpitsa - pala, noin 200 g.

Riisivuoan valmistus hitaassa liesissä:

1. Riisi tulee kypsentää monitoimilaitteessa käyttämällä valitsemaasi ohjelmaa "Rice", "Groats", "Pilaf". Mitä tulee viljavalintaan, on parasta ottaa pyöreä ja kiillottamaton riisi, puuron pitäisi osoittautua viskoosiksi.
2. Nyt kurpitsan valmistelu: viipale on kuorittava, leikattava kuutioiksi. Sinun ei tarvitse yrittää liikaa, leikkaa kurpitsa huolellisesti, koska se on keitettävä hitaassa liesissä tai kattilassa liedellä. Keitä hitaassa liesissä noin 15 minuuttia (keitto -ohjelma), liedellä kiehumishetkestä alkaen - noin 10 minuuttia.
3. Keitetty kurpitsa on siirrettävä siivilään ylimääräisen nesteen poistamiseksi.
4. Kun molemmat komponentit on valmistettu, sinun täytyy sekoittaa keitettyä lämmintä riisiä (mutta ei kuumaa!), Kurpitsaa yhdessä kulhossa, lisätä smetanaa, munaa, sokeria sekä rusinoita ja nestemäistä hunajaa. Halutessasi voit lisätä kanelia tai vaniljasokeria, jotta se olisi maukkaampaa.
5. Paistovuoka tulee voidella hyvin öljyllä. On parempi ottaa voita ja jauhaa se päälle murskatulla leivänmurulla luottamuksen vuoksi.
6. Lomake on valmis, kaada massa pois, avaa kansi. Suosittelemme, että kypsennät riisivuoan hitaassa liesissä "Leivonta" -tilassa, likimääräinen aika on 50 minuuttia + 10 minuuttia lepoa varten "Lämmitys" -tilassa.
7. Tulos - riisivuoka hitaassa liesissä osoittautuu pehmeäksi, mutta ei liian tiheäksi, maukkaaksi ja pehmeäksi. Helppo poistaa muotista höyrytystelineen avulla. Vuoka on myös helppo siirtää tältä ritilältä tasaiselle levylle.
8. Voit myös halutessasi lisätä tomusokeria vuoan päälle. Mutta tämä voidaan tehdä vasta sen jälkeen, kun astia on jäähtynyt hieman, muuten tomusokeri voi yksinkertaisesti sulaa.

Liha riisivuoka hitaassa liesi

Täydellinen illallinen voidaan valmistaa helposti ja nopeasti eilisen riisipuuron jäämistä. Hieno resepti kiireisille kotiäidille, kun sinun on nopeasti ruokittava perheesi runsas illallinen.

Tätä ruokaa varten tarvittavat tuotteet:

• riisi - 2 kuppia;
• vesi - 4 lasia;
• munat - 4 kpl;
• smetana - 300 g;
• sipuli - 1 kpl;
• suola, mausteet - maun mukaan;
• jauheliha ja naudanliha - 400 g;
• voita - 50 g.

Kuinka valmistaa riisivuoka oikein hitaassa liesissä:

1. Riisi on keitettävä vedessä (4 lasillista vettä + 2 lasillista pyöreää riisiä). Lisää suolaa maun mukaan. Kypsennystila "Riisi", "Rouhet".
2. Lisäksi, kun keitetty riisi on jäähtynyt hieman, voit lisätä vaahdotettuja munia lisäämällä smetanaa.
3. Sitten sinun täytyy paistaa sipuli voissa, kun se on läpinäkyvä, lisää jauheliha, hieman suolaa ja pippuria. Paistotila, aika - 15 minuuttia. Ainekset on sekoitettava säännöllisesti, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
4. Kun nestettä ei ole jäljellä, sinun on sammutettava laite, siirrettävä täyttö lautaselle.
5. Multicooker -kulhoa ei voi voidella lisäksi, koska jos teit täytteen kulhoon (paistettua sipulia jauhelihalla voissa), tämä riittää.
6. Seuraavaksi sinun on asetettava puolet riisiosasta täytteen päälle (kaikki kerralla) - sileäksi lastalla. Lisää sitten jäljellä oleva riisi.
7. On suositeltavaa valmistaa riisivuoka lihan kanssa hitaassa liesi käyttäen leivontaohjelmaa. Tämän ruoan kypsennysaika on 1 tunti, ja sinun on varattava 15 minuuttia, jotta vuoka vain seisoo sammutetussa monitoimikoneessa noin 15 minuuttia.
8. Sitten voit siirtää vuoan lautaselle höyrystinritilän avulla, kun se jäähtyy hieman - leikkaa ja tarjoile.

Riisivuoka hitaassa liesi. Video

multivarenie.ru

Riisivuoka hitaassa liesi

Tänään näytän sinulle, kuinka tehdä makea riisivuoka hitaassa liesissä. Siinä on herkkä ja makea maku ja miellyttävä tuoksu. Alkaen riisijauhoja eniten parhaat vuoat, koska se säilyttää muotonsa täydellisesti eikä murene, se voidaan helposti poistaa monitoimikulhosta.

Riisivuoka rusinoilla ja vaniljalla on klassinen versio ruoanlaittoon, jos haluat, voit lisätä luumuja, kuivattuja aprikooseja, sokeroituja hedelmiä tai sitrushedelmien kuorta kokonaismassaan.

Riisivuoka voidaan tarjoilla kuuman teen tai kahvin kanssa. Jos makeutta ei ole riittävästi, lisää sitten rakeistettua sokeria tai kaada valmisateria hieman mehiläishunajaa, keitettyä kondensoitua maitoa tai ripottele suklaa hiput... Vuoka maistuu paksulta riisipuurolta, se on mehukas, loistava perheillalliselle tai vauvanruoka.

Ainekset riisivuoan valmistukseen

1. Riisi - 1 lasi
2. Vesi - 2 lasia
3. Sokeri - 2 rkl
4. Smetana - 150 g.
5. Muna - 2 kpl.
6. Rusinat - 3 rkl
7. Vaniljasokeri - 1 tl
8. Voi - 10 g.
9. Mannasuurimot- 1 rkl.
10. Suola - 0,5 tl

Kuinka tehdä hidas liesi riisivuoka

On suositeltavaa ottaa riisi pyöristetyillä jyvillä, jolloin vuoka on tiheä ja yhtenäinen. Kaada vilja lautaselle, huuhtele hyvin hanan alla, jyvät muuttuvat läpinäkyvämmiksi.
Kaada riisi hitaaseen liesiin, lisää ruokasuolaa, lisää kuumaa vettä ja keitä "Puuro" -tilassa 20 minuuttia.

Siirrä sitten keitetty riisi lautaselle, anna seistä noin 5 minuuttia ja lisää sitten rakeista sokeria maun mukaan.

Kaada smetanaa, rasvapitoisuus voidaan valita makusi mukaan, sekoita hyvin tasaiseksi.

Riko munat erilliseen kulhoon, ravista niitä perusteellisesti vispilällä, kaada irtotavarana, sekoita.

Kaada rusinat kiehuvalla vedellä 3-4 minuutin ajan, huuhtele veden alla.

Kaada rusinat ja sokeri vaniljan kanssa kokonaismassaan tai lisää essenssi, sekoita, kunnes muodostuu homogeeninen sakeus.

Peitä monikeittimen kulho pehmennetyn voin kerroksella, ripottele mannasuurimolla, laita riisimassa, tasoita.

Kytke "Leivonta" -tila päälle 30 minuutiksi, pidä sitä sitten "Lämmitys" -tilassa 12-15 minuuttia ja käännä riisivuoka lautaselle.

Leikkaa riisivuoka lämpimänä oikea määrä ripottele halutessasi suklaalastuilla tai saksanpähkinät voidaan tarjoilla tuoreiden hedelmien kanssa. Hyvää ruokahalua!

Tattari puuroa hitaassa liesi veden päällä

Kiehua löysää riisiä... Tätä varten laita pesty riisi kylmään veteen. Suhde: 2 osaa vettä ja 1 osa riisiä. Kuumenna kaikki kiehuvaksi. Keitä noin 20 minuuttia, kunnes se on kypsää tai kunnes se on pehmeä, peitettynä miedolla lämmöllä. Vaihtoehtoisesti kypsennä pakkauksessa ilmoitetulla tavalla. Riisi sopii melkein mihin tahansa lajikkeeseen.

Jaa munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Pehmennä voita huonelämpötila tai mikrossa pienellä teholla muutaman sekunnin ajan. Lisää munankeltuaiset, sokeri, vaniljasokeri. Sekoita.

Sekoita tuloksena oleva makea muna-voi-massa raejuustoon ja sekoita kaikki tasaiseksi.

Seuraava vaihe on yhdistää ja sekoittaa varovasti jäähtynyt tai lämmin riisi makean juustomassan kanssa.

Lisää pestyt ja tarvittaessa liotetut tai höyrytetyt rusinat tai muut kuivatut hedelmät. Herkullinen juusto-riisi vuoka tulee tuoreista hedelmistä, kuten päärynöistä, persikoista, omenoista, viinirypäleistä jne.

Munien valkuaiset on vaahdotettava vaahdoksi. Valkoisia ei tarvitse lyödä ennen kuin ne saavuttavat vakaat huiput, kuten tehdään marenkien tai marenkien kanssa. Tarpeeksi yksinkertainen, jotta niistä voi tulla rehevä valkoinen massa. Sekoita proteiinivaahto vuokaan pohjaan muutamalla hellävaraisella vedolla ilman vatkaamista. Tämä on kätevää tehdä lastalla tai vain lusikalla. Älä käytä vatkaimia tai vastaavia laitteita tässä vaiheessa.

Siirrä tuloksena oleva juusto-riisimassa massalla, joka on voideltu monitoimikulhoon, mutta on kätevämpää laittaa massa ensin silikoniin tai voideltuun ja jauhotettuun kalvomuottiin, joka asetetaan sitten kulhoon. Suosittelen valitsemaan sopivan Silikonimuodot tai kalvomuotit, jotka sopivat monikeittimen kulhon kokoon, ts. sen pohja. Paistinpannu voidaan myös keittää suoraan kulhossa, mutta säilytä se paistovuoilla ja helpota vuoan ja leivonnaisten poistamista.

Leivonnaisille sopivat Paista, Paista tai Vuoka, ja kypsennysaika on 1 tunti. Multipovar-toiminnolla voit myös asettaa sopivan tilan, esimerkiksi 120-140 asteen lämpötilan ja noin 45 minuutin-1 tunnin ajan.

Tarjoa juusto ja riisivuoka lämpimänä tai jäähdytettynä. Tarjoilukastikkeet ovat valinnaisia, koska ne ovat mehukkaita.