Մանկական տնակներ: Պանրի շոռակարկանդակ երեխաների համար: Սպիտակուցային շոռակարկանդակներ կիսով չափով

Բարեւ, հարգելի ընթերցողներ: Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչ է շոռակարկանդակ երեխաների համար, պատրաստելու բաղադրատոմս: Դու կսովորես Օգտակար առաջարկություններ, Կարդացեք օգտագործման ընտրանքները վառարան եւ բազմակրիչներ: Դուք նաեւ հայտնի կլինեք բաղադրատոմսով `առանց ալյուրի եւ ձվերի օգտագործման, ինչը հարմար է, երբ ալերգիկ է այս ապրանքների նկատմամբ:

1. Օգտագործեք միայն թարմ սնունդ `մանկական ուտեստների պատրաստման համար:
2. Երբ նախ պատրաստեք շոռակարկանդակներ երեխաների համար երեխաների համար, մի օգտագործեք մրգեր, չամիչ: Թող երեխան նախ ծանոթանա դասական համով:
3. Մի տվեք երեխային այս ուտեստը քնելուց առաջ կամ երեկոյան:
4. Դուք կարող եք փոխարինել հավի ձվերը, դրանք պետք է լինեն երկու անգամ ավելի շատ:
5. Խուսափեք խոնավ եւ հեղուկ տնակից: Դրանից կսործանվի Cheesters, չի կարողանա պահպանել ձեւը:
6. Շաքարավազի եւ աղի սննդից անհրաժեշտ է օգտագործել ամենափոքրը: Թթվասեր ցածր յուղայնությամբ տոկոսով:
7. Կարիք չկա քշել խիտ կամ շատ մեծ գնդիկավոր: Dish աշատեսակը չի կարող եփվել: Ներքինը կմնա հում `տեսանելի արտաքին պատրաստվածությամբ:

Որպես պանրի մշակաբույսեր, ըստ էության Տապակած ուտեստ, Ես նրանց շատ փոքր տարիքում իմ որդուն չէի տվել: Նիկիտան իսկապես դուր եկավ, եւ նա արդեն հինգ տարի է, ինչ նա արդեն հանդիպել է, գոնե նրանք հատուկ տպավորություն չեն թողել նրա վրա:

Դասական տարբերակ

Բաղադրատոմսով անհրաժեշտ է ունենալ.

• 120 գրամ կաթնաշոռ;
• Երեք գդալ (աղյուսակ) ալյուր;
• հ. գդալ շաքար;
• աղի հպում:

Գազար պանրեր

Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն նման բաղադրիչներ.

• 120 գ քոթեջ պանիր;
• Գազար - 50 գրամ;
• Երկու h գդալ ալյուր;
• հ. գդալ մոխիր;
• d աշի շաքար;
• ձու;
• աղի հպում:

Կեֆիրում

Դուք պետք է դեղատոմս ունենաք.

• երեք հարյուր գրամ տնակ պանիր;
• halfcan Kefir;
• Չորս արվեստ: գդալներ ալյուր;
• Երկու արվեստ: Շաքարի գդալներ;
• ձու;
• պտղունց վանիլային շաքար;
• Կես թեյի գդալ սոդա եւ աղ:

Շոռակարկանդակ չամիչով

Ըստ դեղատոմսի, դուք պետք է ունենաք.

• Երկու արվեստ: Շաքարի գդալներ;
• երկու ձու;
• Պողոս Քոփոգրամ կաթնաշոռ;
• Հինգ արվեստ: գդալներ Mankey;
• աղի հպում;
• zhmamenta raisa.

Դիետիկ տարբերակ

Ձեզ անհրաժեշտ պատրաստելու համար.

• երեք հարյուր գրամ տնակ պանիր;
• Երկու արվեստ: Շաքարի գդալներ;
• պտղունց վանիլային շաքար;
• Երեք արվեստ: գդալներ Mankey;
• Աղը պտղունց է:

Ուտեստ ջեռոցից

Այս մեթոդը ավելի օգտակար է համարվում փոքր երեխայի համար: Թխելու շնորհիվ պահպանվում են կաթնաշոռի արժեքավոր հատկությունները: Բացի այդ, տապակած սնունդը, ընդհանուր առմամբ, վնասակար է համարվում մանկական սննդի համար:

Երեխաների համար ջեռոցում շոռակարկանդակներ կպահանջեն նման բաղադրիչների առկայություն.

• Ապաստանի կաթնաշոռ;
• երկու ձու;
• Չորս արվեստ: գդալներ ալյուր;
• Շաքար - երեք արվեստ: գդալներ;
• պայթյունի գդալների կեսը.
• 10 - վանիլային շաքարի գրամ փաթեթավորում;
• Աղ

Խոհարարություն դանդաղ կաթսայում

Նախապատրաստման մեջ.

• Հավի ձու - մեկ;
• Շաքար - երկու tbsp. գդալներ;
• Ալյուր - նույնքան;
• Քոթեջ պանիր - 240 գրամ;
• Վանիլային շաքար (պայուսակի կեսը):

Գոլորշի

Ձեզ հարկավոր կլինի.

• Հինգ տոկոս կաթնաշոռ - 325 գրամ;
• Երկու արվեստ: Շաքարի գդալներ;
• Այնքան շատ խայթ;
• ձու;
• վանիլին:

Այժմ գիտեք, թե որ շոռակարկանդակ են երեխաների համար 1 տարի: Անհրաժեշտ չէ անհապաղ սովորեցնել Կարապուզը տապակած տարբերակին, ավելի լավ է անել առանց թխած ուտեստի կամ պատրաստի զույգի, դանդաղ կաթսայի մեջ: Ինչ բաղադրատոմս է օգտագործման համար, որոշեք երեխայի համային նախասիրությունները:

Օգտակար նախաճաշ երեխաների համար - շոռակարկանդակներ: Ընտրեք բաղադրատոմս ձեր երեխայի համար `Քոթեջ պանիր, հատապտուղ, խնձոր կամ գազարով սրահ:

Պանրի պանիր երեխաների համար `ուտեստ, որը հայտնի է մանկուց, որը տնակ է կաթնաշոռի տորթ: Դրանք պատրաստելը շատ պարզ է, եւ նույնիսկ երեխան կարող է օգնել ձեզ: Կարեւոր է համապատասխանել պատրաստման տեխնոլոգիան, իրավասուորեն համատեղել բոլոր բաղադրիչները: Չեզոքների շոռակարկանդակներին չի հաջողվի ոչ այնքան տանջվել, կաթնաշոռը պետք է զգացվի եւ միեւնույն ժամանակ չթափվի տապակած ընդերքից: Հետեւաբար, այս ուտեստի պարտադիր բաղադրիչը ալյուրն է, որը, սակայն, կարող է հաջողությամբ փոխարինել կադրով:

• Քոթեջ պանիր - 200 Գր.
• Ձու - 1 հատ:
• Շաքար - 1 tbsp. լ.
• Ալյուր - 2-3 tbsp. լ.

Քոթեջի պանիրը դրեք տարայի մեջ եւ կոտրեք այն պատառաքաղով, որպեսզի դրա մեջ մնան մեծ քանակությամբ միանվագներ: Այն դեպքում, երբ տնակը պանիրը շնչահեղձ է, կարող եք սրբել այն մաղով: Խորհուրդ է տրվում չօգտագործել չափազանց թաց կամ չափազանց չոր կաթնաշոռ, քանի որ պանրի բերքը կարող է տապալվել խոհարարության գործընթացում:

Ձու վերցրեք առանձին ափսեի մեջ, ավելացնելով մի քանի շաքար:

Արդյունքում ձվի խառնուրդը կաթնաշոռով լցվում է տարայի մեջ:

Այնտեղ այնտեղ մղում էր երկու կամ երեք ճաշի գդալ ալյուր եւ մանրակրկիտ խառնվում: Եթե \u200b\u200bավելի շատ ալյուր եք ավելացնում, ապա կրեստրերը կստացվեն ավելի խիտ հետեւողականություն: Եթե \u200b\u200bնվազագույն ալյուր եք անում, ապա Cheesters- ը ավելի քնքուշ կլինի:

Արդյունքում ստացվում է միատարր զանգված, որից շոռակարկանդակ պանիրը պետք է քանդակվի երեխաների համար: Ափսեի վրա պետք է բավարարվի մի փոքր ալյուրով: Քոթեջի պանիրից կույր փոքր տորթեր եւ դրանք դրեք ափսեի վրա: Առաջարկվում է այդքան շատ ուտելիք պատրաստել, քանի անգամ տեղավորվում է տապակի մեջ: Իր հերթին բոլոր տորթերը ալյուրի մեջ տվեք, տվեք նրանց ճիշտ ձեւը: Cheesecakes- ը չպետք է շատ նուրբ լինի. Ուշադրություն դարձրեք դրան: Ավելին, լցնել մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղ նախապես տապակած տապակի մեջ եւ սկսեք տապակել պոչերը. Նախ եւ առաջ `12-2 րոպե, քան մյուսը, ոսկե ընդերքը:

Տեղադրեք եփած շերիաները ափսեի մեջ, կարող եք ավելացնել ջեմ կամ մեղր, այնուամենայնիվ, իդեալականորեն, խորհուրդ է տրվում սպասարկել ափսեով թթվասերով: Կարող է սնուցվել ցանկացած կոմպոտի կամ թեյի միջոցով: Բարի ախորժակ!

Բաղադրատոմս 2: Գոռերներ, ինչպես մանկապարտեզում, ԳՕՍՏ

Ես ձեր ուշադրությունը բերում եմ պանիրներ, ինչպես ներս Մանկական պարտեզ Ըստ ԳՕՍՏ բաղադրատոմսի, այդպիսի պանիրը ամենից հաճախ պատրաստված է մանկապարտեզներում, դպրոցներում եւ հանրային սննդի մեջ, նրանք ունեն մեղմ եւ մանկության համ: Պանիրների համար պանրի համար ձավարեղեն պատրաստվում է մանկապարտեզում, այս photoEVECEPT- ում մենք պատրաստելու ենք այն: Նա լավ պատմեց կաթնաշոռի համը եւ տալիս է նրան լրացուցիչ քաղցրություն:

Այս բաղադրատոմսի մեջ պանիրները նախ մի փոքր աղացած են, այնուհետեւ թխում են ջեռոցում, բայց եթե ցանկանում եք պատրաստել ուտեստ փոքր երեխաների կամ նրանց համար, ովքեր հակում են տապակածը: Եվ եթե դուք որոշեք ջեռոցում մանկապարտեզում նման պանրի բերքը պատրաստել, լուսանկարով բաղադրատոմսը ձեզ կասի, թե ինչպես կարելի է այն հեշտ եւ արագ դարձնել:

• Տնական քոթեջ պանիր կամ 9% - 300 գրամ
• Շաքար - 3 սեղան: Գդալներ
• Ալյուր - ½ Գավաթ
• Աղ - ¼ միջուկ: Գդալներ
• Ձու - 1 կտոր
• Թթվասեր - 1 սեղան: գդալը
• Կաթ - 100 մլ
• Վանիլ - դանակի ծայրին

Պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները: Cottage պանիր պատրաստելու համար չորանոց, ոչ թաց, բնական; Ալյուրը խնդրում եմ մաղով:

Մի լայն ամանի մեջ պառկեք կաթնաշոռ: Ստացեք այն պատառաքաղով համասեռ հետեւողականության: Եթե \u200b\u200bկաթնաշոռը չոր է եւ կոպիտ է, օգտագործեք բլենդերը կամ սրբեք այն մաղով: Ձու ավելացնել կաթնաշոռին, 2 սեղան: Շաքարավազի գդալներ, մաղել մաղի 2 աղյուսակի միջոցով: Գդալներ ալյուր, աղ, վանիլ եւ բոլոր բաղադրիչները միացրեք համասեռ զանգվածի մեջ: Սա կարող է իրականացվել նաեւ ինչպես պատառաքաղի, այնպես էլ խոհանոցի կոմբինատի համար:

Ձեւավորել շոռակարկանդակներ: Ալյուրի վրա կաթնաշոռը դնելու համար ձեւավորեք խիտ «երշիկ»: Կտրեք դանակով 2 սմ հաստությամբ փունջ, կտրեք ընդմիջում ալյուրի մեջ եւ դանակով `պանիրը ձեւավորելու ճիշտ կլոր ձեւը:

Տապակել պանրեր երկու կողմից երկու րոպեից երկու րոպե կարագի եւ բուսական յուղի խառնուրդի վրա: Ես դա անում եմ այնպես, որ պանիրը պահի իր գեղեցիկ ձեւը եւ ջեռոցում չկոտրվի, բայց այս փուլը կարող է բաց թողնել եւ անմիջապես թխել: Տապակած շոռակարկանդակները նախ պառկեցին թղթի սրբիչով, այն կընտրի ավելորդ ճարպ:

Տեղադրեք բոլոր կիսաֆաբրիկատների շոռակարկանդակները մագաղաթյա թղթի վրա խցանված թխելու վրա: Թխելու թերթիկը ջեռոցում դրեք 180 աստիճանի ջերմաստիճանում 5-7 րոպե:

Խոհարար սոուս: Մի փոքր կրակի վրա բերեք 100 մլ կաթ կաթ, 2 tbsp- ում լցնել 1 թեյի գդալ ալյուրը: գդալներ տաք ջրի եւ լցնել 1 tbsp. գդալ շաքար: Ակտիվացնելով, բերեք խիտացմանը 3-5 րոպե: Հեռացրեք կրակից, զովացրեք, ավելացրեք թթվասեր եւ խառնեք: Ահա այնպիսի ուրախություն պանրի համար, ինչպես մանկապարտեզում:

Ծառայել շոռակարկանդակ կաթնային թթվասերի սոուսով, թթվասերով կամ խտացրած կաթով: Եվ երբ հաջորդ անգամ ձեր երեխան կխնդրի ձեզ պատրաստել պանրի բերք, ինչպես մանկապարտեզում, մեր կայքում քայլ առ քայլ լուսանկարի բաղադրատոմսը հեշտությամբ կօգնի ձեզ:

Բաղադրատոմս 3: շոռակարկանդակ երեխաների կաթնաշոռից (քայլ առ քայլ)

• Քոթեջ պանիր 200 գ
• Քոթեջ պանրի փափուկ մանկական մրգեր 100 գ
• soda 0.5 Ch.L.
• Շաքար 30 գ
• Ալյուր 80 գ
• Հավի ձու 1 հատ

Սրանք սովորական շոռակարկանդակներ են, մի փոքր առանձնացված `կաթնաշոռի եւ ալյուրի համամասնությամբ: Դրանք շատ փափուկ եւ օդ են, որքան հիմնական զանգվածը քո տնակն է: Հիմնական կաթնաշոռը կլինի սովորական, տուփից, 9% -ը կամ 5% -ը այնքան էլ կարեւոր չէ: Մենք այն դնում ենք սեղանի մեջ, որը հարմարավետ է հունցող խմորի համար:

Այս տնակային պանիրով \u200b\u200b100 գրամ ենք ավելացնում: Any անկացած մանկական, փափուկ, մրգատու կաթնաշոռ, հավի ձու եւ շաքար: Բոլորը լավ խառնվում են: Խոհարարությունից հետո պանիրները պտղատու համ ունենան, կախված տնակների պանրի համից:

Արդյունքում ստացված զանգվածի կողքին ավելացրեք բավականին շատ ալյուր (ոչ ավելի, քան 80 գրամ) եւ սոդա, խմորը հունցել: Խմորը վերջապես ձեռքով քսամ: Ստացվում է, որ այն բավականին կպչուն է, բայց անհրաժեշտության դեպքում կարող եք թեւը քսել Բուսական յուղ.

Տապակը տաքացրեք բուսական յուղով: Թեստից ձեւավորեք պանիր եւ ուղարկեք դրանք տապակել: Տապակել երկու կողմից միջին ջերմության վրա, ինչպես սովորական պանրի բերքը, 15 րոպեի ընթացքում կադրի տակ: Եվ մեր հոյակապը, կաթնաշոռի պանիր պանիրները պատրաստ են: Դուք կարող եք ծառայել թթվասերով, ջեմով կամ խտացրած կաթով, ով ստիպված կլինի համտեսել: Բարի ախորժակ.

Բաղադրատոմս 4: Cherry Baby Cheesery ջեռոցում

Want անկանում եք խխունջներ, բայց ոչ մի ժամանակ կանգ չի առնում տապակի վրա: Պատրաստեք ջեռոցում թխած պանրի բերքը:

• Քոթեջ պանիր - 500 գ
• Ձվի հավ - 3 հատ:
• Manna Cropa - 3 tbsp.
• Վանիլ - 1 չիպ:
• Խմորի խմոր - 10 գ
• Աղ - 0,5 ppm
• Շաքար - 2 tbsp.
• Բալ առանց ոսկորի - 100-150 գ
• Շաքարի փոշի - կամքով
• Բուսական յուղ - 1 tbsp.

Այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է պատրաստել պանիրով \u200b\u200bվառարանում լոգանքով:

Ինչպես պատրաստել շապիկ ջեռոցում. Կաթնաշոռ պատրաստել:

Ավելացնել ձվեր: Խառնել

Ավելացնել Semolina ճամբար:

Վերցրեք աղ, շաքար, վանիլ, փխրեցուցիչ եւ լավ խառնեք:

Ավելացնել մրգեր, ուշադիր, դրանք խմորով կպչելու համար:

Դրեք տնակ պանիր մի գդալով, խոնավացրեք ջրով, կեքսով կաղապարներով, լուծարելու համար: Եթե \u200b\u200bձեր ձեւերը չեն սիլիկոնում, յուղով քսեք դրանք: Ձեւաթղթերը լրացվում են, քանի որ Խոհարարության ժամանակ շոռակարկանդակները փոքր-ինչ կբարձրանան:

Թխել շեշտը ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ 170 աստիճան, վարդագույնից 30 րոպե առաջ:

Կարող եք պանիր կիրառել խտացրած կաթով կամ թթվասերով:

Ընտրովի, նրանք կարող են ճշմարտություն շաքարի փոշի, Բարի ախորժակ!

Բաղադրատոմս 5. Մանան շոռակարկանդակ ջեռոցում երեխաների համար

Պանիրը կարելի է պատրաստել տարբեր ճանապարհներ: Չամիչով, կակաչի սերմով կամ պարզապես կաթնաշոռով: Կարող եք նաեւ տապակել ոչ միայն տապակի մեջ, այլեւ թխել ջեռոցում: Այս բաղադրատոմսում այն \u200b\u200bկքննարկվի հենց այդպիսի պանրի մասին: Դրանք ավելի քիչ ճարպ են եւ նման են բլիթներին:

• Քոթեջ պանիր - 200 Գր.
• Ձվի հավ - 1 հատ:
• Շաքար - 2 tbsp. լ.
• Manna Cropa - 1 tbsp.
• Ալյուր - 3 tbsp. լ.
• Թթվասեր - 1-ին: Լ.

Թարմ տնակում պանրով ավելացրեք շաքարավազը, սեմոլինան եւ ձուն:

Խառնել եւ թող կանգնի 15-20 րոպե: Այս ժամանակի ընթացքում Manka -ը մի փոքր այտուցվելու է:

Քառակուսի ալյուր:

Ստուգեք խմորը: Այն պետք է լինի շատ խիտ, այլեւ չփորձել:

Թաց լողալ գնդակներ Կաթնաշոռ խմոր Եւ դրանք ալյուրի մեջ ընկղմեց: Ներդրեք թշնամուն եւ ձեր մատների հետ գնդակներ վերցրեք, որպեսզի փոքր հասկանան ուրախանան:

Քսեք թթվասերի պանիրը: Դա հումք կտա փոքր ճարպով, եւ ընդերքը ավելի լավ է շրջել: Բայց ոչ թե գույքի համար, առանց դրա կարող եք թխել:

Տորթ պանիր ջեռոցում 180 գր., 15-20 րոպեի ընթացքում:

Պատրաստի շոռակարկանդակները երեխային ծառայում են ցանկացած սիրված ըմպելիք, թթվասեր կամ ջեմ: Բարի ախորժակ!

Բաղադրատոմս 6. Choesecakes երեխաների համար (քայլ առ քայլ լուսանկարներ)

Այստեղ ոչ մի ձու չեք գտնի, ոչ էլ Mankey: Ես առաջարկում եմ ձեր ուշադրությանը շատ օգտակար եւ անհավատալի Համեղ ուտեստ, Օգնիր ինքդ քեզ!

• Քոթեջ պանիր (ես տանում եմ 9% ճարպ) - 1 կգ
• Շաքար - 4 tbsp. լ.
• Վանիլային շաքար - 1 փաթեթ:
• Բրնձի ալյուր - 2 tbsp. լ.
• Whe որենի / ալյուրի ալյուր (սպանդի համար) - 1 կեռ:
• Կարագի կարագ (քսուկի տապակի համար) - 30 գ

Սրբել Քոթեջի պանիրը շաքարով, աղով, Վանիլ շաքար, Դրանից հետո ավելացնել բրնձի ալյուրը: (Ես առաջին հերթին մերժում եմ տնակը `մաղի վրա, որպեսզի ապակուց ավելորդ հեղուկը դրանից):

Կաթնաշոռից գնդակներ ձեւավորելու եւ ցորենի ալյուրի մեջ բռունցքով բռունցք պատրաստելու համար:

Քսեք կարիճը կրեմի յուղի բարակ շերտով եւ շոռակարկանդակ դրեք միմյանց հեռավորության վրա: Պատրաստվեք դանդաղ ջերմության վրա `ցանկալի կեղեւի գույնին:

Հեռացրեք շոռակարկանդակները տապակից եւ մի քիչ զով եւ բռնեք:

Բաղադրատոմս 7. Գազար շոռակարկանդակ երեխաների համար 1 տարի

Մանկական շոռակարկանդակներ `սննդարար եւ օգտակար նախաճաշ երեխայի համար: Մուտքային քոթեջ պանիրը պարունակում է շատ վիտամիններ եւ կալցիում, որոնք այնքան անհրաժեշտ են երեխայի աճի եւ զարգացման համար: Cheesters- ը բուժվում է մեղմ, գոհացուցիչներով: Նման նախաճաշը հարմար է երեխայի համար 1 տարեկանից եւ ավելի բարձր: Համոզվեք, որ պատրաստեք այս պարզ եւ համեղ բաղադրատոմսը:

• Քոթեջ պանիր - 250 գ
• Գազար - 1 հատ:
• Manka - 3 tbsp.
• Ալյուր - 0,5 tbsp.
• Ձու - 1 հատ:
• Շաքար - 3 tbsp.

Քոթեջ պանիրը մի փոքր ծեծեց բլենդերի մեջ: Դա անհրաժեշտ է համասեռ հետեւողականության կաթնաշոռի զանգվածը ստանալու համար:

Պատրաստի լվացքի եւ մաքրված գազարները քերել են փոքր grater- ի մեջ:

Բոլոր բաղադրիչները միացված են եւ խառնվում:

Լցնել բուսական յուղ (կամ մի կտոր դնել յուղալի) նախապես տապակի մեջ:

Ստացված գդալը դրեց տապակի վրա:

Երկու կողմերից տապակել միջին ջերմության վրա մոտ 4 րոպե:

Եվ ահա երեխաների շոռակարկանդակները պատրաստ են 1 տարեկանից երեխաների համար: Ծառայել տնակ պանիր եւ գազար շոռակարկանդակ թթվասերով:

Բաղադրատոմս 8: Պանրի պանիր պանիր երեխաների համար 2

Ես ձեզ առաջարկում եմ Նոր բաղադրատոմս Համեղ ուտելիքներ: Խնձորով եւ գազարով շեշտադրման բաղադրատոմսը `ընթրիքի կամ ցերեկային փնջի հիանալի տարբերակ:

Բաղադրատոմսը պանիրների համար բոլորին դուր եկած երեխաների համար: Այն գազարների եւ խնձորի հաշվին է, որը ընդհանրապես չի կարող ավելացնել շաքարավազը կամ դնել նվազագույնը, ինչպես նաեւ երեխաների համար շոռակարկանդակները չորանում են, կաթնաշոռի համը շատ ցայտուն է, կեղեւը փափուկ է Եվ միեւնույն ժամանակ մի փոքր փխրուն եւ կաթնաշոռի մեջտեղում: Ավելի շատ գազար պետք չէ պառկել, հակառակ դեպքում կլինի հստակ արտահայտված գազար համամասնությունը, Apple- ը նույնպես այս համամասնությամբ է, եթե իմ ճաշակի համար անհրաժեշտ է ավելացնել ալյուր եւ ավելի վատ: Նաեւ այս շոռակարկանդակները շատ համեղ են, եփած զույգի համար, նման է Ծույլ dumplings, Դրանք կարելի է անվանել - շոռակարկանդակներ Նյարդայնացած երեխա, Նորածինները պետք է դուր գան: Երկու տարուց ջեռոցում կարող եք թխել կաթնաշոռից շոռակարկանդակներ, ինչպես նաեւ եփել զույգի համար: Մեծահասակները նույնպես պետք չէ տապակել, ջեռոցում ձեռք են բերվում հիանալի դիետիկ պանրեր: Անհրաժեշտ չէ կանգնել եւ հետեւել տապակին, որպեսզի ոչինչ չի այրվել, շրջվեք: Եվ արդյունքը ոչ ավելի վատն է: Այսպիսով, ինչպես պատրաստել երեխաների համար պանրի շոռակարկանդակներ:

• 400 գ. Քոթեջ պանիր (մինչեւ 5% ճարպ);
• 1 ձու;
• 3 ճաշի գդալ ալյուր;
• 1 միջին գազար;
• 1 միջին խնձոր;
• 1 ճաշի գդալ շաքար (ըստ ցանկության)

Ես տնակ պանիր եմ դնում մի ամանի մեջ, դրանով ձու եւ շաքար ավելացնել: Խառնել ամեն ինչ: Եթե \u200b\u200bդուք պատրաստում եք միայն երեխա եւ մի փոքր ինքներդ ձեզ, հեշտ է բաժանել բաղադրիչները կիսով չափ: Եվ կես հավի ձվի փոխարեն հարմար է վերցնել 2 լոր: Դա կստացվի 8 շոռետնիկ:

Խնձորը եւ գազարը երեքը փոքր են:

Մենք դրանք ավելացնում ենք տնակների պանիր եւ խառնել:

Մնում է ալյուր ավելացնել եւ կրկին խառնել:

Այժմ մենք դա պարզելու ենք, թե ինչպես պատրաստել սիրուն երեխաների համար: Տարեցտարի դրությամբ մենք պատրաստում ենք պանիրներ շոգենավում գտնվող զույգի համար: Մոտ երկուին ավելի մոտ կարող եք պատրաստել սրահի երեխաների խնամք: Բարեւային գոմեշ մագաղաթի թղթով: Մենք հավաքագրում ենք զանգվածային եւ թաց ձեռքերը, մենք կլոր տորթեր ենք պատրաստում հարակից վերեւում, տեսեք պանրի պանիրի շոռակարկանդակներ լուսանկարով:

Մենք դնում ենք լավ ջեռուցվող 180 աստիճան, առջեւի եւ ներքեւի ռեժիմ, 25-30 րոպե: Պանիր խնձորով եւ գազարով պատրաստ:

Այսպիսով, այդ պանրի բերքը նույնիսկ ավելի բարձր է, դուք պետք է կլոր տորթեր պատրաստեք եւ չավարտեք դրանք: Այս անգամ ես արեցի կես մասը:

Եթե \u200b\u200bդուք անմիջապես դուրս եք գալիս ջեռոցից, ապա դրանք կարող են մի փոքր ընկնել, ավելի լավ է ջեռոցը պահել 10-20 րոպե: Բայց դա չի ազդում դրա վրա:

Մնում է այժմ գեղեցիկորեն կերակրել մեր պանիրը գազարով եւ երեխաների համար խնձորով: Մեկ րոպե ձեւավորում է կատարվում: Մինչեւ մեկուկես տարի մենք մածունով ծառայում ենք գոլորշու պանիր: Եւ դրանից հետո կարելի է մատուցել թթվասերով, ավելի լավ է Սեփական խոհարարություն.

Ափսեի վրա դնել մի քանի գդալ թթվասեր (մածուն): Սովորական ներարկիչում առանց ասեղի, մենք մի փոքր միավոր ենք հավաքում Տնական ջեմ Ոչ ոսկորներ եւ մրգեր (որի վրա երեխան չունի ալերգիա): Եւ արեք թթվասերի (մածուն) գանգուրի վրա, ինչպես լուսանկարում: Պարտադիր չէ, որ շատ սահուն եւ հավասարաչափ լինի:

Ոչ բոլոր երեխաները սիրում են քոթեջ պանիրը, որն անհրաժեշտ է երեխայի աճի եւ զարգացման համար: Ինչպես կերակրել երեխային Օգտակար արտադրանք? Մենք առաջարկում ենք պատրաստել շոռակարկանդակներ, որոնք, անշուշտ, դուր կգան երեխային: Համեղ, փարթամ տնակները կարելի է պատրաստել ոչ միայն վառարանով, այլեւ ջեռոցում, ինչպես նաեւ դանդաղ կաթսա օգտագործելը: Ընտրել Լավագույն բաղադրատոմսը Եւ խնդրում եմ քանդել կոպիտ պանիրները:

Քոթեջ պանիր մաքուր ձեւով, ոչ բոլորն են համտեսում, այնպես որ երբեմն «ոչ լավը» կարող է պանիր առաջարկել

Cheesecans- ի համար հիանալի հարմար են Ճարպոտ կաթնաշոռ, Այնուամենայնիվ, մենք պատրաստում ենք երեխաներին, այնպես որ մենք ապրանքը կօգտագործենք 0-ից մինչեւ 5% ճարպ, կամ անձամբ կպատրաստենք: Մենք կտանք մի քանի առաջարկներ, կաթնաշոռից ուտեստների պատրաստման համար, ովքեր կարող են օգտակար լինել.

• Քոթեջի պանիրը չի սիրում ուժեղ ջեռուցում. Դրանից արտադրանքը կարող է տարածվել տապակի մեջ: Այս առումով ավելի լավ է տապակել, օգտագործելով միջին ջեռուցումը, որպեսզի կաթնաշոռի ներսում նույնպես խնայում են:
• Եթե \u200b\u200bկաթնաշոռը սրբում է մաղի միջոցով, պանրի կենդանիները կլինեն համասեռ, առանց աննշան ձավարեղենի: Նման ուտեստները խորհուրդ են տրվում անել ամենափոքրի համար:
• Պատահում է, որ կաթնատան պանիրը շատ խոնավ է, ապա այն պետք է ազատ արձակվի շիճուկի ավելցուկից: Դա անելու համար արտադրանքը պետք է նետվի շղարշի մեջ, երկու անգամ ծալված: 15-20 րոպե հետո խոնավության ավելցուկը եւ այն հող կլինի:
• Դուք չպետք է շատ շաքարավազ ավելացնեք խմորին. Ապրանքները կսկսվեն արագորեն թեքվել: Ավելի լավ է շաղ տալ շաքարով կամ փոշու պատրաստի պանրով:
• Բոլոր տարբերակներում ալյուրի կամ խոտի փոխարեն պատրաստելը կարող է օգտագործվել միաժամանակ ցանկացած համամասնությամբ:

Դասական պանրեր տապակի մեջ

Երեք տարեկանից բարձր երեխան կարող է պատրաստվել պանիրով \u200b\u200bավանդական ձեւով տապակի մեջ: The աշատեսակի համար ձեզ հարկավոր է.

• Քոթեջ պանիր 0-5% ճարպ պարունակություն - 300 գ;
• Շաքարավազի ավազ կամ փոշի - 3 tbsp.;
• Ալյուր - 3 tbsp.;
• Ձվի հավ - 1 հատ.;
• վանիլին:

Եթե \u200b\u200bերեխան ալերգիկ է, կարող եք վերցնել 3 լոր ձու: Նախ, ձուն խառնվում է շաքարով, ավելացնել բաղադրիչների մնացած մասը: Պետք է լինի մի խմոր, որից հարմար է քանդակագործել: Եթե \u200b\u200bկաթնաշոռի զանգվածը շատ ճարպ է, ապա դա կարող է անհրաժեշտ լինել ավելի շատ ալյուր: Այնուամենայնիվ, երեխաների պանիրների համար ավելի լավ է օգտագործել 5% արտադրանք կամ ցածր յուղ:

«Երշիկ» թեստային գլանափաթեթից, լվացքի վրա կտրեց դանակ: Յուրաքանչյուր լվացարան ալյուրը կտրելու համար, մի փոքր շաղ տալ, տալով գնդիկավոր ձեւը: Տապակել բուսական յուղի վրա, միջին ջերմության վրա: Եթե \u200b\u200bտապը ամրացված է տապակի տակ, պանրի հարվածային գործիքները շատ արագ են, իսկ ներսը կլինի հում: Դուք կարող եք ծառայել քաղցր մածունով կամ թթվասերով, ջեմով, ջով: Երեխաների շոռակարկանդակները կարող են շաղ տալ փոշի շաքարով:

Ֆայլերի գեղեցկությունը շատ կարեւոր է. Պանիրը կարող է շաղ տալ փոշու հետ, զարդարել հատապտուղները

Վառարանում - ավելացնել վառ գույներ

Այս բաղադրատոմսը համարվում է դիետիկ: Նախ, կաթնաշոռը պետք չէ տապակել յուղի, երկրորդ, գազարով, Խնձորը ավելացվում է խմորին: Չնայած մարսողության մեծահոգի վերամշակմանը, այս ուտեստը կարելի է առաջարկել, երբ նա կլինի մեկուկես կամ երկու տարի: Դա կտեւի.

• Քոթեջ պանիր 5% - 300 գ.;
• Շաքար - 2 tbsp.;
• Գազար - 1 հատ.
• Խնձոր - 1 հատ: Միջին չափ;
• Ալյուր - 3 tbsp.

Գազարով եւ խնձորով քերածի վրա, մի փոքր քամեք հյութը, որպեսզի պանրի կադրերը «լողան» են, ավելացնելով կարտոֆիլը այլ բաղադրիչներին: Զանգվածը կլինի փափուկ, հարմար է այն վերցնել գդալով խոնավացած գդալով: Հողամասի երեսպատումը մագաղաթի վրա, որը պետք է նախաբեռնվի, որպեսզի ցուցադրվի թխելու համար: Փորձել ձեւավորել Պելլեի ձեւը եւ չափերը նույնն էին:

Թխում թերթը դրեք ջեռոցում, որն արդեն տաքացել է մինչեւ 180 ° C: Թխել ուտեստը կես ժամ առաջ վարդի տեսքից առաջ: Պարզվում է, որ հյութալի, պայծառ կաթնաշոռներ, որոնք, անշուշտ, դուր կգան փոքրիկ երկիրը:

Եփած պանիր կամ ծույլ խմբեր

Եփած պանիր - մեկ այլ Դիետիկ տարբերակ1 տարեկանից երեխաների համար: Խոհարարության համար վարսակի ալյուր Մեզ պետք կլինի.

• Քոթեջ պանիր - 200 գ.;
• Վարսակի ալյուր - 4 tbsp.;
• Ձվի հավ - 1-1,5 հատ;
• Ալյուր - 8 Բլ.
• Կաթնագույն կարագ - 4 ppm

Խառնել գլխաշորով պանիրը ձվի, փաթիլով եւ ալյուրով: Ձեւավորեք փոքր տորթեր խմորից, բաց թողեք եռացրած ջրի մեջ եւ եփեք 10-15 րոպե: Պատրաստի ուտեստ Մատուցել կարագով: Որոշ մայրեր բերեցին երշիկեղեններ ձեւավորելու համար, որոնք այնուհետեւ կտրվում են հավասար մասերի:

Ծույլ dumplings- ը ըստ էության եռացրած շոռակարկանդակներ են, որոնք հիանալի փոխանցվում են երեխայի մեղմ մարմնին

Եթե \u200b\u200bփշրանքները հավանում են հատապտուղները (եւ լավ արձագանքում են լավ), կարող եք բազմազանեցնել բաղադրատոմսը `ավելացնելով ազնվամորու, հապալաս կամ հաղարջ: Մեզ պետք կլինի.

• Քոթեջ պանիր - 200 գ.;
• mANKA - 2 BL.;
• Ձվի հավ - 1 հատ.;
• Շաքար - 2 TSP.
• Հատապտուղներ - 3 ppm
• թթվասեր կամ կարագ

Նախ պետք է շփոթել կաթսա պանիրը դեղնուցով, ավելացնել սեմալա, շաքար եւ փափկամազ հատապտուղներ: Արդյունքում ստացված խառնուրդում ներդրեք հարած սպիտակուցը եւ մանրակրկիտ խառնել: Հաջորդը, գդալով, նրբորեն ներմուծեք ստացված զանգվածը աղած եռացող ջրի մեջ: Խոհարարություն 10 րոպե եւ ստացեք պատրաստի նախուտեստներ, նախքան կերակրումը, մենք դրանք ջրում ենք թթվասեր կամ յուղ:

2 բաղադրատոմսը դանդաղ կաթսայի մեջ

Multicooker- ը համընդհանուր «կաթսա» է, որում մեկ եւ նույն ուտեստը կարող է իրականացվել տարբեր ձեւերով: Մենք առաջարկում ենք նաեւ մեր պանիրը երկու եղանակով:

Զույգի վրա

Սկսելու համար, քայլ առ քայլ պատմեք, թե ինչպես պատրաստել Դիետիկ ուտեստ Մի զույգ, որը կարելի է առաջարկել մեկամյա երեխա: Մանկական գոլորշու տնակներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• Քոթեջ պանիր 0-5% ճարպ պարունակություն - 300-350 գ;
• Շաքար - 2 tbsp. լ.;
• sEMOLINA Հացահատիլներ - 2 tbsp.;
• Ձվի հավ - 1 հատ.;
• վանիլին:

Խմորի համար Կաթնաշոռի զանգված Ոլորեք մաղի միջով կամ շրջեք մսաղացով, ավելացնել շաքարավազը, ձուն, վանիլին, սեմոլինա: Եթե \u200b\u200bխմորը չափազանց հեղուկ է թվում, կարող եք ավելացնել 1-2 թեյի գդալ ալյուր: Կույր RAP տորթերը, կտրեք ամեն ալյուրը: Խոհարարություն մի քանի զույգի համար `բավականաչափ 7-8 րոպե:

Մեկամյա երեխայի համար պանիրները հիանալի միջոց են Crumbus- ը ֆերմենտացված կաթնամթերքով ներդնելու համար: Դուք չպետք է անմիջապես նկարեք պատրաստի արտադրանքը վանդակից: Ավելի լավ է սպասել, մինչեւ դրանք սառչեն, եւ միայն այդ ծառայությունից հետո:

Պարզ պանիրներ զույգի համար `երեխայի լավագույն ծանոթությունը ֆերմենտացված ֆերմենտացված արտադրանքներով (տես նաեւ :)

«Մորթի վերարկուի տակ»

Դանդաղ կաթսայի երկրորդ տարբերակը մի փոքր ավելի բարդ է, բայց ուտեստը համեղ է եւ գոհացուցիչ: «Մորթի վերարկուի տակ» շեշտադրման համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• Քոթեջ պանիր - 400 գ.;
• Շաքար - 3 tbsp.;
• Ձվի հավ - 1 հատ.;
• Ալյուր - 3 tbsp.;
• Թթվասեր - 100 գ

Խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ թթվասերի եւ 2 tbsp: Սահարա: Թեստից մինչեւ կույր գնդակներ, տապակել դրանք բազմալեզու ամանի մեջ `նվազագույն քանակությամբ յուղով: Դա անելու համար միացրեք «թխում» ռեժիմը, եւ եթե կա մի տապակած ռեժիմ, օգտագործեք այն: Բոլոր պանիրի տապակից հետո դրանք ծալեք ամանի մեջ:

Պատրաստեք սոուս - թթվասերը խառնել շաքարով, հասնել ձավարեղենի ամբողջական լուծարման: Դրանից հետո լցնել պանրի քաղցր սոուս, փորձեք այն հնարավորինս հավասարաչափ տարածել: Միացրեք «Քավեք» ռեժիմը 10-15 րոպե: Արդյունքը փափուկ է, չամրացված, քաղցր պանրեր: Այնուամենայնիվ, այս ուտեստը բավականաչափ ճարպ է. Ամեն ինչ կախված է թթվասերի ճարպի պարունակությունից: Կարող եք նաեւ պատրաստել տնակներ եւ առանց դանդաղ կաթսայի: Դա անելու համար նրանք նախ պետք է տապակել տապակի մեջ, ապա լցնել սոուսը եւ մի քանի րոպե դնել Տաք ջեռոց.

Համեղ թթվասեր Կարող է օգտագործվել ոչ միայն հում ձեւով, այլեւ որպես լիցքավորելու մարման համար

Բաղադրատոմսերի տատանումներ

Երեխաները կարող են տարբեր պատճառներով հրաժարվել կաթնաշոռից ուտեստներից: Օրինակ, ընտրացանկում գտնվող կաթնաշոռը պարզապես հոգնած է, եւ պանրի աշխատողները դադարում են ուրախություն առաջացնել (տես նաեւ :) :) :): Փորձեք դիվերսիֆիկացնել ծանոթ բաղադրատոմսը եւ առաջարկել մի փոքր ավելին Բնօրինակ ուտեստներ Քոթեջների հիման վրա.

• Պելսի մեջ կարող եք ավելացնել չամիչ կամ բազմաշերտ կոնֆետներ, որոնք վաճառվում են տեսականու կամ առանձին տեսքով:
• Շոռակարկանդակներ կարելի է պատրաստել լցոնմամբ `ներսից` թակած խնձորը, տանձը, բալի քաղցրավենիքը թաքցնելու համար: Եթե \u200b\u200bհում մրգերի լցոնումը, ապա պանրի բերքը ավելի լավ է թխում ջեռոցում:
• Աշատեսակը կարող է տեղին լինել: Օրինակ, զարդարեք մի գդալ թթվասերով, որում դուք գցում եք ջեմը կարմիր կամ նարնջագույն: Այսպիսի ձավարի վրա գտնվող ատամների խոզուկների նախշերով նկարում են: Ստացվում է պայծառ ուտեստ, որը ցանկանում եք փորձել:

Լուսանկարը մեր ընտրության մեջ, անշուշտ, կգտնեք բաղադրատոմս, որը կցանկանա մայրս եւ երեխան: Պատրաստեք մանկական փարթամ եւ օգտակար պանրեր:

Ինչպես պատրաստել բաղադրատոմսը պանրի համար 2 տարի երեխայի համար - պատրաստման ամբողջական նկարագրություն, որպեսզի ուտեստը շատ համեղ եւ բնօրինակ լինի:

Օգտակար նախաճաշ երեխաների համար - շոռակարկանդակներ: Ընտրեք բաղադրատոմս ձեր երեխայի համար `Քոթեջ պանիր, հատապտուղ, խնձոր կամ գազարով սրահ:

Բովանդակության աղյուսակ [շոուն]

Պանրի պանիր երեխաների համար `ուտեստ, որը հայտնի է մանկուց, որը տնակ է կաթնաշոռի տորթ: Դրանք պատրաստելը շատ պարզ է, եւ նույնիսկ երեխան կարող է օգնել ձեզ: Կարեւոր է համապատասխանել պատրաստման տեխնոլոգիան, իրավասուորեն համատեղել բոլոր բաղադրիչները: Չեզոքների շոռակարկանդակներին չի հաջողվի ոչ այնքան տանջվել, կաթնաշոռը պետք է զգացվի եւ միեւնույն ժամանակ չթափվի տապակած ընդերքից: Հետեւաբար, այս ուտեստի պարտադիր բաղադրիչը ալյուրն է, որը, սակայն, կարող է հաջողությամբ փոխարինել կադրով:

• Քոթեջ պանիր - 200 Գր.
• Ձու - 1 հատ:
• Շաքար - 1 tbsp. լ.
• Ալյուր - 2-3 tbsp. լ.

Քոթեջի պանիրը դրեք տարայի մեջ եւ կոտրեք այն պատառաքաղով, որպեսզի դրա մեջ մնան մեծ քանակությամբ միանվագներ: Այն դեպքում, երբ տնակը պանիրը շնչահեղձ է, կարող եք սրբել այն մաղով: Խորհուրդ է տրվում չօգտագործել չափազանց թաց կամ չափազանց չոր կաթնաշոռ, քանի որ պանրի բերքը կարող է տապալվել խոհարարության գործընթացում:

Ձու վերցրեք առանձին ափսեի մեջ, ավելացնելով մի քանի շաքար:

Արդյունքում ձվի խառնուրդը կաթնաշոռով լցվում է տարայի մեջ:

Այնտեղ այնտեղ մղում էր երկու կամ երեք ճաշի գդալ ալյուր եւ մանրակրկիտ խառնվում: Եթե \u200b\u200bավելի շատ ալյուր եք ավելացնում, ապա կրեստրերը կստացվեն ավելի խիտ հետեւողականություն: Եթե \u200b\u200bնվազագույն ալյուր եք անում, ապա Cheesters- ը ավելի քնքուշ կլինի:

Արդյունքում ստացվում է միատարր զանգված, որից շոռակարկանդակ պանիրը պետք է քանդակվի երեխաների համար: Ափսեի վրա պետք է բավարարվի մի փոքր ալյուրով: Քոթեջի պանիրից կույր փոքր տորթեր եւ դրանք դրեք ափսեի վրա: Առաջարկվում է այդքան շատ ուտելիք պատրաստել, քանի անգամ տեղավորվում է տապակի մեջ: Իր հերթին բոլոր տորթերը ալյուրի մեջ տվեք, տվեք նրանց ճիշտ ձեւը: Cheesecakes- ը չպետք է շատ նուրբ լինի. Ուշադրություն դարձրեք դրան: Ավելին, լցնել մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղ նախապես տապակած տապակի մեջ եւ սկսեք տապակել պոչերը. Նախ եւ առաջ `12-2 րոպե, քան մյուսը, ոսկե ընդերքը:

Տեղադրեք եփած շերիաները ափսեի մեջ, կարող եք ավելացնել ջեմ կամ մեղր, այնուամենայնիվ, իդեալականորեն, խորհուրդ է տրվում սպասարկել ափսեով թթվասերով: Կարող է սնուցվել ցանկացած կոմպոտի կամ թեյի միջոցով: Բարի ախորժակ!

Բաղադրատոմս 2: Գոռերներ, ինչպես մանկապարտեզում, ԳՕՍՏ

Ես ձեր ուշադրությանն եմ բերում պանիրներ, ինչպես մանկապարտեզում, ըստ ԳՕՍՏ ձեւավորման, այդպիսի պանիրը ամենից հաճախ պատրաստված է մանկապարտեզներում, դպրոցներում եւ հանրային սննդի մեջ, նրանց համը մեղմ եւ մանկուց: Պանիրների համար պանրի համար ձավարեղեն պատրաստվում է մանկապարտեզում, այս photoEVECEPT- ում մենք պատրաստելու ենք այն: Նա լավ պատմեց կաթնաշոռի համը եւ տալիս է նրան լրացուցիչ քաղցրություն:

Այս բաղադրատոմսի մեջ պանիրները նախ մի փոքր աղացած են, այնուհետեւ թխում են ջեռոցում, բայց եթե ցանկանում եք պատրաստել ուտեստ փոքր երեխաների կամ նրանց համար, ովքեր հակում են տապակածը: Եվ եթե դուք որոշեք ջեռոցում մանկապարտեզում նման պանրի բերքը պատրաստել, լուսանկարով բաղադրատոմսը ձեզ կասի, թե ինչպես կարելի է այն հեշտ եւ արագ դարձնել:

• Տնական քոթեջ պանիր կամ 9% - 300 գրամ
• Շաքար - 3 սեղան: Գդալներ
• Ալյուր - ½ Գավաթ
• Աղ - ¼ միջուկ: Գդալներ
• Ձու - 1 կտոր
• Թթվասեր - 1 սեղան: գդալը
• Կաթ - 100 մլ
• Վանիլ - դանակի ծայրին

Պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները: Cottage պանիր պատրաստելու համար չորանոց, ոչ թաց, բնական; Ալյուրը խնդրում եմ մաղով:

Մի լայն ամանի մեջ պառկեք կաթնաշոռ: Ստացեք այն պատառաքաղով համասեռ հետեւողականության: Եթե \u200b\u200bկաթնաշոռը չոր է եւ կոպիտ է, օգտագործեք բլենդերը կամ սրբեք այն մաղով: Ձու ավելացնել կաթնաշոռին, 2 սեղան: Շաքարավազի գդալներ, մաղել մաղի 2 աղյուսակի միջոցով: Գդալներ ալյուր, աղ, վանիլ եւ բոլոր բաղադրիչները միացրեք համասեռ զանգվածի մեջ: Սա կարող է իրականացվել նաեւ ինչպես պատառաքաղի, այնպես էլ խոհանոցի կոմբինատի համար:

Ձեւավորել շոռակարկանդակներ: Ալյուրի վրա կաթնաշոռը դնելու համար ձեւավորեք խիտ «երշիկ»: Կտրեք դանակով 2 սմ հաստությամբ փունջ, կտրեք ընդմիջում ալյուրի մեջ եւ դանակով `պանիրը ձեւավորելու ճիշտ կլոր ձեւը:

Տապակել պանրեր երկու կողմից երկու րոպեից երկու րոպե կարագի եւ բուսական յուղի խառնուրդի վրա: Ես դա անում եմ այնպես, որ պանիրը պահի իր գեղեցիկ ձեւը եւ ջեռոցում չկոտրվի, բայց այս փուլը կարող է բաց թողնել եւ անմիջապես թխել: Տապակած շոռակարկանդակները նախ պառկեցին թղթի սրբիչով, այն կընտրի ավելորդ ճարպ:

Տեղադրեք բոլոր կիսաֆաբրիկատների շոռակարկանդակները մագաղաթյա թղթի վրա խցանված թխելու վրա: Թխելու թերթիկը ջեռոցում դրեք 180 աստիճանի ջերմաստիճանում 5-7 րոպե:

Խոհարար սոուս: Մի փոքր կրակի վրա բերեք 100 մլ կաթ կաթ, 2 tbsp- ում լցնել 1 թեյի գդալ ալյուրը: գդալներ տաք ջրի եւ լցնել 1 tbsp. գդալ շաքար: Ակտիվացնելով, բերեք խիտացմանը 3-5 րոպե: Հեռացրեք կրակից, զովացրեք, ավելացրեք թթվասեր եւ խառնեք: Ահա այնպիսի ուրախություն պանրի համար, ինչպես մանկապարտեզում:

Ծառայել շոռակարկանդակ կաթնային թթվասերի սոուսով, թթվասերով կամ խտացրած կաթով: Եվ երբ հաջորդ անգամ ձեր երեխան կխնդրի ձեզ պատրաստել պանրի բերք, ինչպես մանկապարտեզում, մեր կայքում քայլ առ քայլ լուսանկարի բաղադրատոմսը հեշտությամբ կօգնի ձեզ:

Բաղադրատոմս 3: շոռակարկանդակ երեխաների կաթնաշոռից (քայլ առ քայլ)

• Քոթեջ պանիր 200 գ
• Քոթեջ պանրի փափուկ մանկական մրգեր 100 գ
• soda 0.5 Ch.L.
• Շաքար 30 գ
• Ալյուր 80 գ
• Հավի ձու 1 հատ

Սրանք սովորական շոռակարկանդակներ են, մի փոքր առանձնացված `կաթնաշոռի եւ ալյուրի համամասնությամբ: Դրանք շատ փափուկ եւ օդ են, որքան հիմնական զանգվածը քո տնակն է: Հիմնական կաթնաշոռը կլինի սովորական, տուփից, 9% -ը կամ 5% -ը այնքան էլ կարեւոր չէ: Մենք այն դնում ենք սեղանի մեջ, որը հարմարավետ է հունցող խմորի համար:

Այս տնակային պանիրով \u200b\u200b100 գրամ ենք ավելացնում: Any անկացած մանկական, փափուկ, մրգատու կաթնաշոռ, հավի ձու եւ շաքար: Բոլորը լավ խառնվում են: Խոհարարությունից հետո պանիրները պտղատու համ ունենան, կախված տնակների պանրի համից:

Արդյունքում ստացված զանգվածի կողքին ավելացրեք բավականին շատ ալյուր (ոչ ավելի, քան 80 գրամ) եւ սոդա, խմորը հունցել: Խմորը վերջապես ձեռքով քսամ: Ստացվում է, որ դա բավականին կպչուն է, բայց անհրաժեշտության դեպքում ձեռքը կարող է քսել բուսական յուղով:

Տապակը տաքացրեք բուսական յուղով: Թեստից ձեւավորեք պանիր եւ ուղարկեք դրանք տապակել: Տապակել երկու կողմից միջին ջերմության վրա, ինչպես սովորական պանրի բերքը, 15 րոպեի ընթացքում կադրի տակ: Եվ մեր հոյակապը, կաթնաշոռի պանիր պանիրները պատրաստ են: Դուք կարող եք ծառայել թթվասերով, ջեմով կամ խտացրած կաթով, ով ստիպված կլինի համտեսել: Բարի ախորժակ.

Բաղադրատոմս 4: Cherry Baby Cheesery ջեռոցում

Want անկանում եք խխունջներ, բայց ոչ մի ժամանակ կանգ չի առնում տապակի վրա: Պատրաստեք ջեռոցում թխած պանրի բերքը:

• Քոթեջ պանիր - 500 գ
• Ձվի հավ - 3 հատ:
• Manna Cropa - 3 tbsp.
• Վանիլ - 1 չիպ:
• Խմորի խմոր - 10 գ
• Աղ - 0,5 ppm
• Շաքար - 2 tbsp.
• Բալ առանց ոսկորի - 100-150 գ
• Շաքարի փոշի - կամքով
• Բուսական յուղ - 1 tbsp.

Այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է պատրաստել պանիրով \u200b\u200bվառարանում լոգանքով:

Ինչպես պատրաստել շապիկ ջեռոցում. Կաթնաշոռ պատրաստել:

Ավելացնել ձվեր: Խառնել

Ավելացնել Semolina ճամբար:

Վերցրեք աղ, շաքար, վանիլ, փխրեցուցիչ եւ լավ խառնեք:

Ավելացնել մրգեր, ուշադիր, դրանք խմորով կպչելու համար:

Դրեք տնակ պանիր մի գդալով, խոնավացրեք ջրով, կեքսով կաղապարներով, լուծարելու համար: Եթե \u200b\u200bձեր ձեւերը չեն սիլիկոնում, յուղով քսեք դրանք: Ձեւաթղթերը լրացվում են, քանի որ Խոհարարության ժամանակ շոռակարկանդակները փոքր-ինչ կբարձրանան:

Թխել շեշտը ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ 170 աստիճան, վարդագույնից 30 րոպե առաջ:

Կարող եք պանիր կիրառել խտացրած կաթով կամ թթվասերով:

Ուիլը կարող եք շաքարի փոշի հանել: Բարի ախորժակ!

Բաղադրատոմս 5. Մանան շոռակարկանդակ ջեռոցում երեխաների համար

Պանիրը կարող է պատրաստվել տարբեր ձեւերով. Չամիչներով, կակաչի սերմով կամ պարզապես կաթնաշոռով: Կարող եք նաեւ տապակել ոչ միայն տապակի մեջ, այլեւ թխել ջեռոցում: Այս բաղադրատոմսում այն \u200b\u200bկքննարկվի հենց այդպիսի պանրի մասին: Դրանք ավելի քիչ ճարպ են եւ նման են բլիթներին:

• Քոթեջ պանիր - 200 Գր.
• Ձվի հավ - 1 հատ:
• Շաքար - 2 tbsp. լ.
• Manna Cropa - 1 tbsp.
• Ալյուր - 3 tbsp. լ.
• Թթվասեր - 1-ին: Լ.

Թարմ տնակում պանրով ավելացրեք շաքարավազը, սեմոլինան եւ ձուն:

Խառնել եւ թող կանգնի 15-20 րոպե: Այս ժամանակի ընթացքում Manka -ը մի փոքր այտուցվելու է:

Քառակուսի ալյուր:

Ստուգեք խմորը: Այն պետք է լինի շատ խիտ, այլեւ չփորձել:

Սահեցրեք գնդիկները կաթնաշոռից եւ չորացրեք դրանք ալյուրի մեջ: Ներդրեք թշնամուն եւ ձեր մատների հետ գնդակներ վերցրեք, որպեսզի փոքր հասկանան ուրախանան:

Քսեք թթվասերի պանիրը: Դա հումք կտա փոքր ճարպով, եւ ընդերքը ավելի լավ է շրջել: Բայց ոչ թե գույքի համար, առանց դրա կարող եք թխել:

Տորթ պանիր ջեռոցում 180 գր., 15-20 րոպեի ընթացքում:

Պատրաստի շոռակարկանդակները երեխային ծառայում են ցանկացած սիրված ըմպելիք, թթվասեր կամ ջեմ: Բարի ախորժակ!

Բաղադրատոմս 6. Choesecakes երեխաների համար (քայլ առ քայլ լուսանկարներ)

Այստեղ ոչ մի ձու չեք գտնի, ոչ էլ Mankey: Ես ձեր ուշադրությանը բերում եմ շատ օգտակար եւ աներեւակայելի համեղ ուտեստ: Օգնիր ինքդ քեզ!

• Քոթեջ պանիր (ես տանում եմ 9% ճարպ) - 1 կգ
• Շաքար - 4 tbsp. լ.
• Վանիլային շաքար - 1 փաթեթ:
• Բրնձի ալյուր - 2 tbsp. լ.
• Whe որենի / ալյուրի ալյուր (սպանդի համար) - 1 կեռ:
• Կարագի կարագ (քսուկի տապակի համար) - 30 գ

Սրբել Քոթեդի պանիրը շաքարով, աղով, վանիլային շաքարով: Դրանից հետո ավելացնել բրնձի ալյուրը: (Ես առաջին հերթին մերժում եմ տնակը `մաղի վրա, որպեսզի ապակուց ավելորդ հեղուկը դրանից):

Կաթնաշոռից գնդակներ ձեւավորելու եւ ցորենի ալյուրի մեջ բռունցքով բռունցք պատրաստելու համար:

Քսեք կարիճը կրեմի յուղի բարակ շերտով եւ շոռակարկանդակ դրեք միմյանց հեռավորության վրա: Պատրաստվեք դանդաղ ջերմության վրա `ցանկալի կեղեւի գույնին:

Հեռացրեք շոռակարկանդակները տապակից եւ մի քիչ զով եւ բռնեք:

Բաղադրատոմս 7. Գազար շոռակարկանդակ երեխաների համար 1 տարի

Մանկական շոռակարկանդակներ `սննդարար եւ օգտակար նախաճաշ երեխայի համար: Մուտքային քոթեջ պանիրը պարունակում է շատ վիտամիններ եւ կալցիում, որոնք այնքան անհրաժեշտ են երեխայի աճի եւ զարգացման համար: Cheesters- ը բուժվում է մեղմ, գոհացուցիչներով: Նման նախաճաշը հարմար է երեխայի համար 1 տարեկանից եւ ավելի բարձր: Համոզվեք, որ պատրաստեք այս պարզ եւ համեղ բաղադրատոմսը:

• Քոթեջ պանիր - 250 գ
• Գազար - 1 հատ:
• Manka - 3 tbsp.
• Ալյուր - 0,5 tbsp.
• Ձու - 1 հատ:
• Շաքար - 3 tbsp.

Քոթեջ պանիրը մի փոքր ծեծեց բլենդերի մեջ: Դա անհրաժեշտ է համասեռ հետեւողականության կաթնաշոռի զանգվածը ստանալու համար:

Պատրաստի լվացքի եւ մաքրված գազարները քերել են փոքր grater- ի մեջ:

Բոլոր բաղադրիչները միացված են եւ խառնվում:

Լցնել բուսական յուղ (կամ մի կտոր դնել յուղալի) նախապես տապակի մեջ:

Ստացված գդալը դրեց տապակի վրա:

Երկու կողմերից տապակել միջին ջերմության վրա մոտ 4 րոպե:

Եվ ահա երեխաների շոռակարկանդակները պատրաստ են 1 տարեկանից երեխաների համար: Ծառայել տնակ պանիր եւ գազար շոռակարկանդակ թթվասերով:

Բաղադրատոմս 8: Պանրի պանիր պանիր երեխաների համար 2

Ես ձեզ առաջարկում եմ նոր բաղադրատոմս `համեղ ուտելիքի համար: Խնձորով եւ գազարով շեշտադրման բաղադրատոմսը `ընթրիքի կամ ցերեկային փնջի հիանալի տարբերակ:

Բաղադրատոմսը պանիրների համար բոլորին դուր եկած երեխաների համար: Այն գազարների եւ խնձորի հաշվին է, որը ընդհանրապես չի կարող ավելացնել շաքարավազը կամ դնել նվազագույնը, ինչպես նաեւ երեխաների համար շոռակարկանդակները չորանում են, կաթնաշոռի համը շատ ցայտուն է, կեղեւը փափուկ է Եվ միեւնույն ժամանակ մի փոքր փխրուն եւ կաթնաշոռի մեջտեղում: Ավելի շատ գազար պետք չէ պառկել, հակառակ դեպքում կլինի հստակ արտահայտված գազար համամասնությունը, Apple- ը նույնպես այս համամասնությամբ է, եթե իմ ճաշակի համար անհրաժեշտ է ավելացնել ալյուր եւ ավելի վատ: Նաեւ այս շոռակարկանդակները շատ համեղ են, եփած զույգի համար, նման է ծույլ բամբակների: Դրանք կարելի է անվանել - մեկամյա երեխայի համար շրթներկ: Նորածինները պետք է դուր գան: Երկու տարուց ջեռոցում կարող եք թխել կաթնաշոռից շոռակարկանդակներ, ինչպես նաեւ եփել զույգի համար: Մեծահասակները նույնպես պետք չէ տապակել, ջեռոցում ձեռք են բերվում հիանալի դիետիկ պանրեր: Անհրաժեշտ չէ կանգնել եւ հետեւել տապակին, որպեսզի ոչինչ չի այրվել, շրջվեք: Եվ արդյունքը ոչ ավելի վատն է: Այսպիսով, ինչպես պատրաստել երեխաների համար պանրի շոռակարկանդակներ:

• 400 գ. Քոթեջ պանիր (մինչեւ 5% ճարպ);
• 1 ձու;
• 3 ճաշի գդալ ալյուր;
• 1 միջին գազար;
• 1 միջին խնձոր;
• 1 ճաշի գդալ շաքար (ըստ ցանկության)

Ես տնակ պանիր եմ դնում մի ամանի մեջ, դրանով ձու եւ շաքար ավելացնել: Խառնել ամեն ինչ: Եթե \u200b\u200bդուք պատրաստում եք միայն երեխա եւ մի փոքր ինքներդ ձեզ, հեշտ է բաժանել բաղադրիչները կիսով չափ: Եվ կես հավի ձվի փոխարեն հարմար է վերցնել 2 լոր: Դա կստացվի 8 շոռետնիկ:

Խնձորը եւ գազարը երեքը փոքր են:

Մենք դրանք ավելացնում ենք տնակների պանիր եւ խառնել:

Մնում է ալյուր ավելացնել եւ կրկին խառնել:

Այժմ մենք դա պարզելու ենք, թե ինչպես պատրաստել սիրուն երեխաների համար: Տարեցտարի դրությամբ մենք պատրաստում ենք պանիրներ շոգենավում գտնվող զույգի համար: Մոտ երկուին ավելի մոտ կարող եք պատրաստել սրահի երեխաների խնամք: Բարեւային գոմեշ մագաղաթի թղթով: Մենք հավաքագրում ենք զանգվածային եւ թաց ձեռքերը, մենք կլոր տորթեր ենք պատրաստում հարակից վերեւում, տեսեք պանրի պանիրի շոռակարկանդակներ լուսանկարով:

Մենք դնում ենք լավ ջեռուցվող 180 աստիճան, առջեւի եւ ներքեւի ռեժիմ, 25-30 րոպե: Պանիր խնձորով եւ գազարով պատրաստ:

Այսպիսով, այդ պանրի բերքը նույնիսկ ավելի բարձր է, դուք պետք է կլոր տորթեր պատրաստեք եւ չավարտեք դրանք: Այս անգամ ես արեցի կես մասը:

Եթե \u200b\u200bդուք անմիջապես դուրս եք գալիս ջեռոցից, ապա դրանք կարող են մի փոքր ընկնել, ավելի լավ է ջեռոցը պահել 10-20 րոպե: Բայց դա չի ազդում դրա վրա:

Մնում է այժմ գեղեցիկորեն կերակրել մեր պանիրը գազարով եւ երեխաների համար խնձորով: Մեկ րոպե ձեւավորում է կատարվում: Մինչեւ մեկուկես տարի մենք մածունով ծառայում ենք գոլորշու պանիր: Եվ դրանից հետո կարող է մատուցվել թթվասերով, ավելի լավ է նաեւ սեփական պատրաստում:

Մենք երեխաների համար շոռակարկանդակներ ենք տեղափոխում ափսեի եզրին եւ ծառայում ենք երեխային: Բարի ախորժակ!

Բաղադրատոմս 9. Քաղցր մանկական պանրեր տապակի մեջ

Ինչը կարող է ավելի լավ լինել առավոտյան, քան անուշահոտ, նուրբ, տաք շրթունքներ նախաճաշի համար: Նորածինները պարզապես պաշտում են այս ուտեստը: Խոհարարության մեջ ավելի արագ եւ ավելի օգտակար բան չկա:

• Տնական քոթեջ պանիր (կարող եք օգտագործել կաթնաշոռ) - 300 գ
• Հավի ձվերը `2 հատ: (դեղնուցներն օգտագործվում են):
• Շաքարավազ ավազ - արվեստի 1/3:
• Ալյուր - 4 tbsp. գդալներ:
• Բուսական յուղ:

Կարող եք ավելացնել վանիլին կամ վանիլային շաքար, չոր մրգեր, շոկոլադ կամ ընկույզ:

Տուփի պանրով ամանի մեջ ավելացնել դեղնուցներ 2 ձու (սպիտակուցներ, որոնք բաժանվում են դեղնուցներից, հակառակ դեպքում արդյունքում ստացված զանգվածը կարող է պարզվել):

Հետո շաքար շաքար եւ մաղել Ճիշտ գումարը ալյուր

Ավելացված բաղադրիչները պետք է մանրակրկիտ խառնվեն կաթնաշոռի հետ եւ լավ պտտվեն առանց միանվագների:

Փոքր գնդակներ ձեւավորելու համար դրանք ձեր ձեռքով զերծ մնալու համար `բլիթների կամ ծույլ բամբակախմբերի նման մի բան, շաղ տալ ալյուրը: Դրանից հետո ձեւավորված պանիրները դնում են տաք տապակի վրա `փոքր քանակությամբ բուսական յուղով եւ երկու կողմերում մի փոքր կրակի վրա տապակել` պատրաստակամություն:

Պանրի «Mamino Sunny» ձեր առջեւ պատրաստի ձեւով:

Դա տեւում է առավելագույնը 15 րոպե: Սա նախաճաշի կատարյալ տարբերակն է:

Կարող եք ծառայել թթվասերի, մեղր, ամենասիրված ջեմը, խտացրած կաթը եւ այլն:

Վերաբերվեք ինքներդ ձեզ եւ ձեր փոքրիկներին այս ապացուցված բաղադրատոմսով, որը, չնայած ձեր պարզությանը, կուրախացնի Նուրբ համ, Շոռակարկանդակները համեղ են եւ ամենակարեւորը օգտակար նախաճաշը:

Բարեւ, հարգելի ընթերցողներ: Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչ է շոռակարկանդակ երեխաների համար, պատրաստելու բաղադրատոմս: Դուք կսովորեք օգտակար առաջարկություններ, ծանոթացեք ջեռոց եւ բազմաշերտների օգտագործման տարբերակներին: Դուք նաեւ հայտնի կլինեք բաղադրատոմսով `առանց ալյուրի եւ ձվերի օգտագործման, ինչը հարմար է, երբ ալերգիկ է այս ապրանքների նկատմամբ:

1. Օգտագործեք միայն թարմ սնունդ `մանկական ուտեստների պատրաստման համար:
2. Երբ նախ պատրաստեք շոռակարկանդակներ երեխաների համար երեխաների համար, մի օգտագործեք մրգեր, չամիչ: Թող երեխան նախ ծանոթանա դասական համով:
3. Մի տվեք երեխային այս ուտեստը քնելուց առաջ կամ երեկոյան:
4. Դուք կարող եք փոխարինել հավի ձվերը, դրանք պետք է լինեն երկու անգամ ավելի շատ:
5. Խուսափեք խոնավ եւ հեղուկ տնակից: Դրանից կսործանվի Cheesters, չի կարողանա պահպանել ձեւը:
6. Շաքարավազի եւ աղի սննդից անհրաժեշտ է օգտագործել ամենափոքրը: Թթվասեր ցածր յուղայնությամբ տոկոսով:
7. Կարիք չկա քշել խիտ կամ շատ մեծ գնդիկավոր: Dish աշատեսակը չի կարող եփվել: Ներքինը կմնա հում `տեսանելի արտաքին պատրաստվածությամբ:

Քանի որ շոռակարկանդակները, ըստ էության, տապակած ուտեստ են, ես նրանց որդուն չեմ տվել շատ երիտասարդ տարիքում: Նիկիտան շատ դուր եկավ Քոթեջ պանիր CasseroleԵվ եւ պարկերով նա հանդիպել է հինգ տարի, համենայն դեպս, նրանք հատուկ տպավորություն չեն թողել:

Դասական տարբերակ

Բաղադրատոմսով անհրաժեշտ է ունենալ.

• 120 գրամ կաթնաշոռ;
• Երեք գդալ (աղյուսակ) ալյուր;
• yolk հավի ձու;
• հ. գդալ շաքար;
• աղի հպում:

1. Grind Cottage Cheese անկացած առկա ձեւով:
2. Քաշեք ալյուրը դրա մեջ, ավելացնել դեղնուցը, խառնել:
3. Արդյունքում ստացված զանգվածը պետք է հագեցած լինի, ավելացնել շաքարավազը եւ բերել համասեռության վիճակ:
4. Պատրաստի խմորը բաժանված է մոտավորապես հավասար մասերի, նրանցից սպորտային կոշիկներ պատրաստեք, ծաղկեփնջեք եւ ուղարկեք տապակի մեջ, նախապես քսեք կարագ.
5. Պատրաստվեք նախքան կոպիտ ընդերքի տեսքը, շրջվելով երկու կողմերին:

Գազար պանրեր

Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն նման բաղադրիչներ.

• 120 գ քոթեջ պանիր;
• Գազար - 50 գրամ;
• Երկու h գդալ ալյուր;
• հ. գդալ մոխիր;
• d աշի շաքար;
• ձու;
• աղի հպում:

1. Գազարը մաքրվում է, քսում է քերածի վրա, պատրաստ է մի փոքր պատրաստել ծաղկամանի մեջ:
2. Գազարները ցնցվում են հրացանը, նրանք շարունակում են շոգեխաշել տասը րոպե:
3. Երբ Շոգեխաշել բանջարեղեն Սառեցված, ավելացնել աղը, ձուն, շաքարը լավ խառնել:
4. Ավելացնել կաթնաշոռ եւ հիմքը բերել համասեռություն:
5. Արդյունքում խմորը բաժանեք կտորների, պատրաստեք գնդիկները:
6. Պանրի բերքը յուղի մեջ աղացած է, նախ մի կողմից, մյուսը, մյուսը, հինգ րոպե:

Կեֆիրում

Դուք պետք է դեղատոմս ունենաք.

• երեք հարյուր գրամ տնակ պանիր;
• halfcan Kefir;
• Չորս արվեստ: գդալներ ալյուր;
• Երկու արվեստ: Շաքարի գդալներ;
• ձու;
• պտղունց վանիլային շաքար;
• Կես թեյի գդալ սոդա եւ աղ:

1. Քոթեջի պանիրը քնքշված է, շաքար, ձու, վանիլային շաքարավազը: Բոլորը խառնել են:
2. Կեֆիրը թափեց կաթնաշոռի զանգվածը, նրանք անմիջապես ավելացնում են սոդա (նախապես մազերով քացախով): Բոլորը բավականին խառնված են:
3. Արդյունքում ստացված զանգվածին ավելացվում են ալյուր եւ աղ: Թողեք տեւել մոտ 15 րոպե:
4. Մենք նկարում ենք տորթեր եւ տապակել պանիր:

Շոռակարկանդակ չամիչով

Ըստ դեղատոմսի, դուք պետք է ունենաք.

• Երկու արվեստ: Շաքարի գդալներ;
• երկու ձու;
• Պողոս Քոփոգրամ կաթնաշոռ;
• Հինգ արվեստ: գդալներ Mankey;
• աղի հպում;
• zhmamenta raisa.

1. Քոթեջի պանիրը քնքշված է ձվերով, աղը եւ շաքարը ցողված են, ավելացվում է սեմալատ:
2. Բոլորը քսվում են համասեռություն ձեռք բերելուց առաջ: Թողեք այտուցվածություն քսան րոպե:
3. Չամիչ լվանում է տաք ջրի մեջ ներծծված: Ավելացնել այն Քոթեջի պանիր եւ այլ բաղադրիչներին: Բոլորը մանրակրկիտ խառնվում են:
4. Ձեւակերպում եւ աղացած պանրի տապակի մեջ:

Դիետիկ տարբերակ

Ձեզ անհրաժեշտ պատրաստելու համար.

• երեք հարյուր գրամ տնակ պանիր;
• Երկու արվեստ: Շաքարի գդալներ;
• պտղունց վանիլային շաքար;
• Երեք արվեստ: գդալներ Mankey;
• Աղը պտղունց է:

1. Քոթեջ պանիրը փետուր է երկու տեսակի շաքարով եւ աղով:
2. Քոթեջի պանրի մեջ հրացանը ցրվում է, ամեն ինչ լավ է խառնվում: Թողեք րոպեներ քսան այտուցի համար:
3. Ձեւավորել մոտավորապես նույն չափի շվաբր: Գտեք դրանք տորթեր ստանալու համար:
4. Դրս տապակի վրա դրեց յուղով, նախապես տաքացվեց:
5. Յուրաքանչյուր կողմ աղացած է մոտ հինգ րոպե:

Ուտեստ ջեռոցից

Այս մեթոդը ավելի օգտակար է համարվում փոքր երեխայի համար: Թխելու շնորհիվ պահպանվում են կաթնաշոռի արժեքավոր հատկությունները: Բացի այդ, տապակած սնունդը, ընդհանուր առմամբ, վնասակար է համարվում մանկական սննդի համար:

Երեխաների համար ջեռոցում շոռակարկանդակներ կպահանջեն նման բաղադրիչների առկայություն.

• Ապաստանի կաթնաշոռ;
• երկու ձու;
• Չորս արվեստ: գդալներ ալյուր;
• Շաքար - երեք արվեստ: գդալներ;
• պայթյունի գդալների կեսը.
• 10 - վանիլային շաքարի գրամ փաթեթավորում;
• Աղ

1. Ձվերը խառնել շաքարով (մեկ եւ երկրորդ):
2. Սրբել Քոթեջի պանիրը:
3. Ալյուրը խառնվում է փխրեցուցիչի հետ, դնում է ձվերը:
4. Ավելացնել կաթնաշոռի մյուս բաղադրիչներին, խառնել միատարր վիճակի:
5. Փոխարինողներ եւ ուղարկեք ջեռոց, 37 րոպե ջերմաստիճանում թխելու համար:

Խոհարարություն դանդաղ կաթսայում

Նախապատրաստման մեջ.

• Հավի ձու - մեկ;
• Շաքար - երկու tbsp. գդալներ;
• Ալյուր - նույնքան;
• Քոթեջ պանիր - 240 գրամ;
• Վանիլային շաքար (պայուսակի կեսը):

1. Ձուն հարած շաքարավազի հավելումով հարած լինելով:
2. Քոթեջի պանիրը հունցվում է, դրան ավելացվում է ձու:
3. Ալյուրը, վանիլային շաքարը, անհրաժեշտության դեպքում, նստեց կաթնաշոռի մեջ:
4. Բոլորը բավականին խառնված են, քանի դեռ ձեռք չի բերվում միատարր պետություն:
5. Տորթերի ձեւավորում, դրանք ալյուրով ծրարեք եւ դրեք ամանի ներքեւի մասում:
6. Multicooker- ում տեղադրեք «Թխում» ռեժիմը եւ թողեք հինգ րոպե: Նրանց հատվածով պանիրը պետք է թեքվի եւ թողնի եւս հինգ րոպե:

Գոլորշի

Ձեզ հարկավոր կլինի.

• Հինգ տոկոս կաթնաշոռ - 325 գրամ;
• Երկու արվեստ: Շաքարի գդալներ;
• Այնքան շատ խայթ;
• ձու;
• վանիլին:

1. Սրբել կամ մանրացված կաթնաշոռ (մաղերի, բլենդերի կամ մսի սրճաղացով):
2. Մնացած բաղադրիչները ավելացնում են կաթնաշոռին:
3. Արդյունքում ստացված զանգվածը հեղուկ է, ապա ավելացվում են մի քանի ալյուրի գդալներ, միայն թեյ:
4. Նրանք տորթեր են պատրաստում, ծաղկեփնջեր:
5. Պատրաստվեք ութ րոպե զույգի համար:

Այժմ գիտեք, թե որ շոռակարկանդակ են երեխաների համար 1 տարի: Անհրաժեշտ չէ անհապաղ սովորեցնել Կարապուզը տապակած տարբերակին, ավելի լավ է անել առանց թխած ուտեստի կամ պատրաստի զույգի, դանդաղ կաթսայի մեջ: Ինչ բաղադրատոմս է օգտագործման համար, որոշեք երեխայի համային նախասիրությունները:

Պանրի շոռակարկանդակ երեխաների համար

Բաղադրությունը. Քոթեջ պանիր - 500 գր.

Ձու - 1 հատ:
Շաքար - 0,5 բաժակ:
Աղ - 0,5 ch լ.
Վանիլին `դանակի ծայրին:
Ալյուր - 100 գր.
Արեւածաղկի ձեթ `տապակի համար:

Բաղադրատոմսը:

3. Լավ խառնել եւ սահիկով ավելացնել 4 ճաշի գդալ ալյուր:
4. Պանիր ձեւավորելու եւ դրանք ալյուրի մեջ կտրելու համար:
5. Տապակել սրահը արեւածաղկի յուղի վրա
6. շրջվել դեպի մյուս կողմը
7. Կիսվեք պանիրներով անձեռոցիկի վրա

Եթե \u200b\u200bունեք համեղ Տնական քոթեջ պանիր, Ես երբեք չեմ ունենա հարց. Ինչ պատրաստել դրանից, քանի որ պատասխանը ակնհայտ է-պարոն:

Սա կաթնաշոռի անսովոր համեղ ուտեստ է, եւ եթե կարծում եք, որ խոհարարությունը ձեզ ավելի քան 15-20 րոպե չի տանում, մենք կարող ենք դա ասել Պանրի շոռակարկանդակներ - Գերազանց նախաճաշ ամբողջ ընտանիքի համար: Հատկապես տղաների համար նրանք պարզապես պաշտում են նրանց:

Կաթնաշոռից շոռակարկանդակ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի.

Քոթեջ պանիր -500 գր.

Շաքար --0.5 ակնոց;

Աղ -0.5 ch l;

Վանիլինը դանակի հուշում է.

Ալյուր -100 գր.

Արեւածաղկի ձեթը տապակել է:

Կաթնաշոռից շոռակարկանդակ պատրաստելու բաղադրատոմսը.

1. Քոթեջ պանիր `բլենդեր մանրացնելու համար:

Եթե \u200b\u200bդուք չունեք բլենդեր, մի հուսահատվեք, կարող եք սրբել կաթնաշոռը մաղով կամ թեքվել այն պատառաքաղով:

2. Քոթեջ պանիր ավելացնել ձու, աղ, շաքար եւ վանիլի:

3. Լավ խառնել եւ սահիկով ավելացնել 4 ճաշի գդալ ալյուր: Մնացած ալյուրը թողեք պանրի բերքի համար:

Պարզվում է, որ շատ համեղ է, եթե խմորը ավելացնում եք `փայլող չորացրած չորացրած կամ նուրբ թակած բանան կամ խնձոր ավելացնելու համար: Աղջիկս սիրում է պանիրներ առանց լցոնման:

Ի դեպ, եթե դա խմոր է ավելի շատ ալյուր ավելացնել, դա կդառնա խմորը ծույլ պելմենների համար:

4. Պանիր ձեւավորելու եւ դրանք ալյուրի մեջ կտրելու համար: Դա հեշտացնելու համար հարկավոր է օգտագործել գդալ եւ ջուր:

5. Տապակել պանրի վրա արեւածաղկի յուղի վրա մի կողմից `փակ կափարիչով:

6. շրջվել դեպի մյուս կողմը: Ծածկը չի փակվում: Տապակել ոսկե ընդերքը:

7. Կիսվեք պանիրներ անձեռոցիկի վրա: Կլանել ավելորդ ճարպը: Այսպիսով, մենք ինքներս մեզ կփրկենք ավելորդ կալորիաներից:

Այս ուտեստը կատարյալ է մանկական սննդի համար, քանի որ այն հարուստ է սկյուռով եւ կալցիումով, որն այնքան անհրաժեշտ է աճող մանկական մարմին աճեցնելու համար: Դուք կարող եք պատրաստել այն երեխայի հետ: Երեխաները իսկապես սիրում են քանդակել պանիրը:

Դուք կարող եք սեղանի վրա պանիր կերակրել ցանկացած ջեմի կամ թթվասերով եւ ինչ-որ մեկին, ինչպես ցանկանում եք:

Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր այն բանի համար, ինչը կարելի է եփվել կաթնաշոռից.

Եթե \u200b\u200bդուք սիրում եք չամիչ, կարող եք չամիչով պատրաստել հիանալի պանրի շոռակարկանդակներ: Չամիչը արեւելյան նոտա կտա մեր ուտեստին: Բացի այդ, դա շատ օգտակար է սրտի համար:

Եվ ահա եւս մեկ տնակ պանիր, որը սիրում է իմ ամբողջ ընտանիքը .Nezhny Curd Casserole: Թթվասի կամ ջեմի կամխի կամխի կամխի կամխի միջոցով հոյակապ աղանդեր է:

Եկավ աշխատանքից եւ ուզում եմ արագ պատրաստել: Ներկայացնելով մի տեսակ տնային արագ սնունդ: Քոթեդի պանրով ծույլ dumplings- ը շատ արագ պատրաստվում է, եւ երեխաները պարզապես պաշտում են նրանց:

Եթե \u200b\u200bքթի վրա արձակուրդ ունեք, եւ կա 3 ժամ ազատ ժամանակ, ապա համոզվեք, որ պատրաստվեք curd ելակի տորթ, Խիստ Համեղ տորթեւ թխվածքաբլիթ, կաթնաշոռի պատճառով խմորին ավելացված կաթնաշոռի պատճառով, պարզապես օդ:

Տարիքը: 1 տարեկանից

Բարեւ, կայքի ընթերցողներ www.gotovimdetyam.ru - իրավունքի մասին Մանկական սնունդ եւ երեխաների բաղադրատոմսեր: Ես ձեզ առաջարկում եմ նոր բաղադրատոմս `համեղ ուտելիքի համար: Խնձորով եւ գազարով պատրաստված շեշտադրման բաղադրատոմսը տեղադրեց կաթնաշոռից ուտեստների բաժնում: Ընթրիքի կամ ցերեկային տեսարանի հիանալի տարբերակ:

Շոռակարկանդակ երեխաների համար

Նախկինում ջեռոցում տեղակայված շեշտադրման բաղադրատոմսը դրեց: Այս բաղադրատոմսով շատ մեկնաբանություններ կար: Ըստ էության, բոլորին դուր եկավ բաղադրատոմսը, բայց այն հաճախ ուներ այն կարծիքը, որը տապակել էր համեղ, իսկ ջեռոցում չորանում: Այո, իսկապես, անհնար է հյութալի կոչվել: Ես իսկապես ուզում էի, որ ջեռոցում շրթներկ չլինեմ: Շատ փորձեր, վերջերս խոսքը բոլորին դուր եկավ երեխաների համար այս բաղադրատոմսով: Այն գազարների եւ խնձորի հաշվին է, որը ընդհանրապես չի կարող ավելացնել շաքարավազը կամ դնել նվազագույնը, ինչպես նաեւ երեխաների համար շոռակարկանդակները չորանում են, կաթնաշոռի համը շատ ցայտուն է, կեղեւը փափուկ է Եվ միեւնույն ժամանակ մի փոքր փխրուն եւ կաթնաշոռի մեջտեղում: Ավելի շատ գազար պետք չէ պառկել, հակառակ դեպքում կլինի հստակ արտահայտված գազար համամասնությունը, Apple- ը նույնպես այս համամասնությամբ է, եթե իմ ճաշակի համար անհրաժեշտ է ավելացնել ալյուր եւ ավելի վատ: Նաեւ այս շոռակարկանդակները շատ համեղ են, եփած զույգի համար, նման է ծույլ բամբակներին: Դրանք կարելի է անվանել - մեկամյա երեխայի համար շրթներկ: Նորածինները պետք է դուր գան: Երկու տարուց ջեռոցում կարող եք թխել կաթնաշոռից շոռակարկանդակներ, ինչպես նաեւ եփել զույգի համար: Մեծահասակները նույնպես պետք չէ տապակել, ջեռոցում ձեռք են բերվում հիանալի դիետիկ պանրեր: Անհրաժեշտ չէ կանգնել եւ հետեւել տապակին, որպեսզի ոչինչ չի այրվել, շրջվեք: Եվ արդյունքը ոչ ավելի վատն է: Այսպիսով, ինչպես պատրաստել երեխաների համար պանրի շոռակարկանդակներ:

Ձեզ հարկավոր կլինի շոռակարկանդակ երեխաների համար.

1. 400 գ. Քոթեջ պանիր (մինչեւ 5% ճարպ);

3. 3 ճաշի գդալ ալյուր;

4. 1 միջին գազար;

5. 1 միջին խնձոր;

6. 1 ճաշի գդալ շաքար (ըստ ցանկության)

Ելք. 16 պանիր

Բաղադրատոմսը երեխաների համար շեշտադրման համար

1. Երեխաների համար կարող եք օգտագործել քոթեջ պանիր: եփած ձեր կողմից, բայց տարեցտարի ժամանակ խնայել CASSEROLE, պանիր եւ նմանատիպ ուտեստներ, որտեղ he երմամշակում Քոթեջ պանիր, կարող եք օգտագործել ձեռք բերված: Ես տնակ պանիր եմ դնում մի ամանի մեջ, դրանով ձու եւ շաքար ավելացնել: Խառնել ամեն ինչ: Եթե \u200b\u200bդուք պատրաստում եք միայն երեխա եւ մի փոքր ինքներդ ձեզ, հեշտ է բաժանել բաղադրիչները կիսով չափ: Եվ կես հավի ձվի փոխարեն հարմար է վերցնել 2 լոր: Դա կստացվի 8 շոռետնիկ:

2. Խնձորը եւ գազարը երեքը փոքր grater- ի վրա:

3. Ավելացնել դրանք կաթնաշոռին եւ խառնել:

4. Մնում է ալյուր ավելացնել եւ կրկին խառնել:

5. Այժմ պարզելու է, թե ինչպես պատրաստել Շոռակարկանդակ երեխաների համար, Տարեցտարի դրությամբ մենք պատրաստում ենք պանիրներ շոգենավում գտնվող զույգի համար: Մոտ երկուին ավելի մոտ կարող եք պատրաստել սրահի երեխաների խնամք: Բարեւային գոմեշ մագաղաթի թղթով: Մենք հավաքագրում ենք զանգվածային եւ թաց ձեռքերը, մենք կլոր տորթեր ենք պատրաստում հարակից վերեւում, տեսեք պանրի պանիրի շոռակարկանդակներ լուսանկարով:

6. Մենք լավ տաքացանք մինչեւ 180 աստիճան վառարան, վերեւի եւ ներքեւի ռեժիմով, 25-30 րոպե: Խնձորով եւ գազարով պանիր պատրաստ են:

7. Այսպիսով, որ պանրի բերքը նույնիսկ ավելի բարձր է, դուք պետք է կլոր տորթեր պատրաստեք եւ չավարտեք դրանք: Այս անգամ ես արեցի կես մասը:

8. Եթե անմիջապես դուրս եք գալիս ջեռոցից, դրանք կարող են մի փոքր ընկնել, ավելի լավ է 10 րոպե պահել ջեռոցում անջատված: Բայց դա չի ազդում դրա վրա:

9. Այժմ գեղեցիկ է մեր պանիրը գազարով եւ խնձոր տալ երեխաների համար: Մեկ րոպե ձեւավորում է կատարվում: Մինչեւ մեկուկես տարի մենք մածունով գոլորշու պանիր ենք ծառայում, բաղադրատոմսը կարելի է դիտել այստեղ `տնային մածուն: Եվ դրանից հետո կարելի է մատուցել թթվասերով, ավելի լավ է ունենալ նաեւ իրենց խոհարարությունը `թթվասեր:

Ափսեի վրա դնել մի քանի գդալ թթվասեր (մածուն): Սովորական ներարկիչում առանց ասեղի, մենք ստանում ենք մի փոքր տնական ջեմ առանց ոսկորների եւ մրգերի (որի վրա երեխան չունի ալերգիա): Եւ արեք թթվասերի (մածուն) գանգուրի վրա, ինչպես լուսանկարում: Պարտադիր չէ, որ շատ սահուն եւ հավասարաչափ լինի:

11. Մենք պանիր ենք տեղափոխում երեխաների համար ափսեի եզրին եւ ծառայում ենք երեխային: Բարի ախորժակ!

Պանրի պանիր երեխաների համար - Լուսանկարների բաղադրատոմս

Պանրի պանիր երեխաների համար `ուտեստ, որը հայտնի է մանկուց, որը տնակ է կաթնաշոռի տորթ: Դրանք պատրաստելը շատ պարզ է, եւ նույնիսկ երեխան կարող է օգնել ձեզ: Կարեւոր է համապատասխանել պատրաստման տեխնոլոգիան, իրավասուորեն համատեղել բոլոր բաղադրիչները: Չեզոքների շոռակարկանդակներին չի հաջողվի ոչ այնքան տանջվել, կաթնաշոռը պետք է զգացվի եւ միեւնույն ժամանակ չթափվի տապակած ընդերքից: Հետեւաբար, այս ուտեստի պարտադիր բաղադրիչը ալյուրն է, որը, սակայն, կարող է հաջողությամբ փոխարինել կադրով:

Այսպիսով, տնակների պանրի պանիրների պատրաստման համար անհրաժեշտ է երեխաների համար Հետեւյալ բաղադրիչները.

Կաթնաշոռի պանիր պատրաստելու գործընթացը.

1. Տեղադրեք կաթնաշոռը բեռնարկղի մեջ եւ զինաթափեք այն պատառաքաղի համար, որպեսզի դրա մեջ մնան մեծ քանակությամբ մի մասը: Այն դեպքում, երբ տնակը պանիրը շնչահեղձ է, կարող եք սրբել այն մաղով: Խորհուրդ է տրվում չօգտագործել չափազանց թաց կամ չափազանց չոր կաթնաշոռ, քանի որ պանրի բերքը կարող է տապալվել խոհարարության գործընթացում:

4. Կան նաեւ երկու կամ երեք ճաշի գդալ ալյուր եւ մանրակրկիտ խառնել: Եթե \u200b\u200bավելի շատ ալյուր եք ավելացնում, ապա կրեստրերը կստացվեն ավելի խիտ հետեւողականություն: Եթե \u200b\u200bնվազագույն ալյուր եք անում, ապա Cheesters- ը ավելի քնքուշ կլինի:

5. Արդյունքում ձեռք է բերվում միատարր զանգված, որից պանրի պանիրը պետք է քանդակի: Ափսեի վրա պետք է բավարարվի մի փոքր ալյուրով: Քոթեջի պանիրից կույր փոքր տորթեր եւ դրանք դրեք ափսեի վրա: Առաջարկվում է այդքան շատ ուտելիք պատրաստել, քանի անգամ տեղավորվում է տապակի մեջ: Իր հերթին բոլոր տորթերը ալյուրի մեջ տվեք, տվեք նրանց ճիշտ ձեւը: Cheesecakes- ը չպետք է շատ նուրբ լինի. Ուշադրություն դարձրեք դրան: Ավելին, լցնել մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղ նախապես տապակած տապակի մեջ եւ սկսեք տապակել պոչերը. Նախ եւ առաջ `12-2 րոպե, քան մյուսը, ոսկե ընդերքը:

6. Տեղադրեք եփած պանպները ափսեի մեջ, ըստ ցանկության, կարող եք ավելացնել ջեմ կամ մեղր, բայց իդեալականորեն առաջարկվում է թթվասերով սպասարկել ուտեստ: Կարող է սնուցվել ցանկացած կոմպոտի կամ թեյի միջոցով:
Բարի ախորժակ!

1. Այսպիսով, պանրի բերքը դիետիկ եւ թեթեւ է, անհրաժեշտ չէ դրանք պատրաստել վարագույրի մեջ, բայց թխել հատուկ կաղապարներում ջեռոցում:

2. Կարեւոր է օգտագործել միայն որակյալ արտադրանք. Կարիք չկա օգտագործել թթվային տնակ պանիր:

3. Cheesecakes- ի համար չոր կաթնաշոռը կարող է մեղմվել, եթե դրա մեջ մի փոքր թթվասեր կամ կեֆեր ավելացնեք:

Աղբյուրներ.

Ոչ բոլոր երեխաները սիրում են քոթեջ պանիրը, որն անհրաժեշտ է երեխայի աճի եւ զարգացման համար: Ինչպես կերակրել երեխային օգտակար արտադրանքով: Մենք առաջարկում ենք պատրաստել շոռակարկանդակներ, որոնք, անշուշտ, դուր կգան երեխային: Համեղ, փարթամ տնակները կարելի է պատրաստել ոչ միայն վառարանով, այլեւ ջեռոցում, ինչպես նաեւ դանդաղ կաթսա օգտագործելը: Ընտրեք լավագույն բաղադրատոմսը եւ խնդրում ենք փչացնել հում հումքը:

Քոթեջ պանիր մաքուր ձեւով, ոչ բոլորն են համտեսում, այնպես որ երբեմն «ոչ լավը» կարող է պանիր առաջարկել

Պանրի կենդանիների համար իսկական համարձակ տնակը կատարյալ է: Այնուամենայնիվ, մենք պատրաստում ենք երեխաներին, այնպես որ մենք ապրանքը կօգտագործենք 0-ից մինչեւ 5% ճարպ, կամ անձամբ կպատրաստենք: Մենք կտանք մի քանի առաջարկներ, կաթնաշոռից ուտեստների պատրաստման համար, ովքեր կարող են օգտակար լինել.

• Քոթեջի պանիրը չի սիրում ուժեղ ջեռուցում. Դրանից արտադրանքը կարող է տարածվել տապակի մեջ: Այս առումով ավելի լավ է տապակել, օգտագործելով միջին ջեռուցումը, որպեսզի կաթնաշոռի ներսում նույնպես խնայում են:
• Եթե \u200b\u200bկաթնաշոռը սրբում է մաղի միջոցով, պանրի կենդանիները կլինեն համասեռ, առանց աննշան ձավարեղենի: Նման ուտեստները խորհուրդ են տրվում անել ամենափոքրի համար:
• Պատահում է, որ կաթնատան պանիրը շատ խոնավ է, ապա այն պետք է ազատ արձակվի շիճուկի ավելցուկից: Դա անելու համար արտադրանքը պետք է նետվի շղարշի մեջ, երկու անգամ ծալված: 15-20 րոպե հետո խոնավության ավելցուկը եւ այն հող կլինի:
• Դուք չպետք է շատ շաքարավազ ավելացնեք խմորին. Ապրանքները կսկսվեն արագորեն թեքվել: Ավելի լավ է շաղ տալ շաքարով կամ փոշու պատրաստի պանրով:
• Բոլոր տարբերակներում ալյուրի կամ խոտի փոխարեն պատրաստելը կարող է օգտագործվել միաժամանակ ցանկացած համամասնությամբ:

Դասական պանրեր տապակի մեջ

Այս հոդվածը պատմում է ձեր հարցերը լուծելու բնորոշ եղանակների մասին, բայց յուրաքանչյուր դեպք եզակի է:

Եթե \u200b\u200bուզում եք ինձանից սովորել, թե ինչպես ճիշտ լուծել ձեր խնդիրը - Հարցրեք ձեր հարցը: Այն արագ եւ անվճար է !

Երեք տարեկանից բարձր երեխան կարող է պատրաստվել պանիրով \u200b\u200bավանդական ձեւով տապակի մեջ: The աշատեսակի համար ձեզ հարկավոր է.

• Քոթեջ պանիր 0-5% ճարպ պարունակություն - 300 գ;
• Շաքարավազի ավազ կամ փոշի - 3 tbsp.;
• Ալյուր - 3 tbsp.;
• Ձվի հավ - 1 հատ.;
• վանիլին:

Եթե \u200b\u200bերեխան ալերգիկ է, կարող եք վերցնել 3 լոր ձու: Նախ, ձուն խառնվում է շաքարով, ավելացնել բաղադրիչների մնացած մասը: Պետք է լինի մի խմոր, որից հարմար է քանդակագործել: Եթե \u200b\u200bկաթնաշոռի զանգվածը շատ ճարպ է, ապա դա կարող է անհրաժեշտ լինել ավելի շատ ալյուր: Այնուամենայնիվ, երեխաների պանիրների համար ավելի լավ է օգտագործել 5% արտադրանք կամ ցածր յուղ:

«Երշիկ» թեստային գլանափաթեթից, լվացքի վրա կտրեց դանակ: Յուրաքանչյուր լվացարան ալյուրը կտրելու համար, մի փոքր շաղ տալ, տալով գնդիկավոր ձեւը: Տապակել բուսական յուղի վրա, միջին ջերմության վրա: Եթե \u200b\u200bտապը ամրացված է տապակի տակ, պանրի հարվածային գործիքները շատ արագ են, իսկ ներսը կլինի հում: Դուք կարող եք ծառայել քաղցր մածունով կամ թթվասերով, ջեմով, ջով: Երեխաների շոռակարկանդակները կարող են շաղ տալ փոշի շաքարով:

Ֆայլերի գեղեցկությունը շատ կարեւոր է. Պանիրը կարող է շաղ տալ փոշու հետ, զարդարել վառարանը - ավելացնել վառ գույներ

Այս բաղադրատոմսը համարվում է դիետիկ: Նախ, կաթնաշոռը պետք չէ տապակել յուղի, երկրորդ, գազարով, Խնձորը ավելացվում է խմորին: Չնայած մարսողության մեծահոգի վերամշակմանը, այս ուտեստը կարելի է առաջարկել, երբ նա կլինի մեկուկես կամ երկու տարի: Դա կտեւի.

• Քոթեջ պանիր 5% - 300 գ.;
• Շաքար - 2 tbsp.;
• Գազար - 1 հատ.
• Խնձոր - 1 հատ: Միջին չափ;
• Ալյուր - 3 tbsp.

Գազարով եւ խնձորով քերածի վրա, մի փոքր քամեք հյութը, որպեսզի պանրի կադրերը «լողան» են, ավելացնելով կարտոֆիլը այլ բաղադրիչներին: Զանգվածը կլինի փափուկ, հարմար է այն վերցնել գդալով խոնավացած գդալով: Հողամասի երեսպատումը մագաղաթի վրա, որը պետք է նախաբեռնվի, որպեսզի ցուցադրվի թխելու համար: Փորձել ձեւավորել Պելլեի ձեւը եւ չափերը նույնն էին:

Թխում թերթը դրեք ջեռոցում, որն արդեն տաքացել է մինչեւ 180 ° C: Թխել ուտեստը կես ժամ առաջ վարդի տեսքից առաջ: Պարզվում է, որ հյութալի, պայծառ կաթնաշոռներ, որոնք, անշուշտ, դուր կգան փոքրիկ երկիրը:

Եփած պանիր կամ ծույլ խմբեր

Եփած շոռակարկանդակները մեկ այլ դիետիկ տարբերակ են 1 տարեկանից երեխաների համար: Տաղնագեղձի փաթիլներով ուտեստների պատրաստման համար մեզ պետք է.

• Քոթեջ պանիր - 200 գ.;
• Վարսակի ալյուր - 4 tbsp.;
• Ձվի հավ - 1-1,5 հատ;
• Ալյուր - 8 Բլ.
• Կաթնագույն կարագ - 4 ppm

Խառնել գլխաշորով պանիրը ձվի, փաթիլով եւ ալյուրով: Ձեւավորեք փոքր տորթեր խմորից, բաց թողեք եռացրած ջրի մեջ եւ եփեք 10-15 րոպե: Պատրաստի ուտեստը կարագով կարագով: Որոշ մայրեր բերեցին երշիկեղեններ ձեւավորելու համար, որոնք այնուհետեւ կտրվում են հավասար մասերի:

Ծույլ dumplings- ը ըստ էության եռացրած շոռակարկանդակներ են, որոնք հիանալի փոխանցվում են երեխայի մեղմ մարմնին

Եթե \u200b\u200bփշրանքները հավանում են հատապտուղները (եւ լավ արձագանքում են լավ), կարող եք բազմազանեցնել բաղադրատոմսը `ավելացնելով ազնվամորու, հապալաս կամ հաղարջ: Մեզ պետք կլինի.

• Քոթեջ պանիր - 200 գ.;
• mANKA - 2 BL.;
• Ձվի հավ - 1 հատ.;
• Շաքար - 2 TSP.
• Հատապտուղներ - 3 ppm
• թթվասեր կամ կարագ

Նախ պետք է շփոթել կաթսա պանիրը դեղնուցով, ավելացնել սեմալա, շաքար եւ փափկամազ հատապտուղներ: Արդյունքում ստացված խառնուրդում ներդրեք հարած սպիտակուցը եւ մանրակրկիտ խառնել: Հաջորդը, գդալով, նրբորեն ներմուծեք ստացված զանգվածը աղած եռացող ջրի մեջ: Խոհարարություն 10 րոպե եւ ստացեք պատրաստի նախուտեստներ, նախքան կերակրումը, մենք դրանք ջրում ենք թթվասեր կամ յուղ:

2 բաղադրատոմսը դանդաղ կաթսայի մեջ

Multicooker- ը համընդհանուր «կաթսա» է, որում մեկ եւ նույն ուտեստը կարող է իրականացվել տարբեր ձեւերով: Մենք առաջարկում ենք նաեւ մեր պանիրը երկու եղանակով:

Քայլ առ քայլ սկսելու համար մենք կասենք, թե ինչպես պատրաստել դիետիկ ուտեստ զույգի համար, որին կարելի է առաջարկվել մեկամյա երեխա: Մանկական գոլորշու տնակներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• Քոթեջ պանիր 0-5% ճարպ պարունակություն - 300-350 գ;
• Շաքար - 2 tbsp. լ.;
• sEMOLINA Հացահատիլներ - 2 tbsp.;
• Ձվի հավ - 1 հատ.;
• վանիլին:

Թեստի համար կաթնաշոռի զանգվածը քաշվում է մաղի միջով կամ շրջվում է մսաղացով, ավելացնել շաքար, ձու, վանիլին, սեմոլին: Եթե \u200b\u200bխմորը չափազանց հեղուկ է թվում, կարող եք ավելացնել 1-2 թեյի գդալ ալյուր: Կույր RAP տորթերը, կտրեք ամեն ալյուրը: Խոհարարություն մի քանի զույգի համար `բավականաչափ 7-8 րոպե:

Մեկամյա երեխայի համար պանիրները հիանալի միջոց են Crumbus- ը ֆերմենտացված կաթնամթերքով ներդնելու համար: Դուք չպետք է անմիջապես նկարեք պատրաստի արտադրանքը վանդակից: Ավելի լավ է սպասել, մինչեւ դրանք սառչեն, եւ միայն այդ ծառայությունից հետո:

Պարզ պանրեր զույգի համար `երեխայի լավագույն ծանոթությունը ֆերմենտացված կաթնային արտադրանքներով (տես նաեւ. Հնարավոր է ուրախ պանիր մայրեր պատրաստել):« Մորթի բաճկոնի տակ »

Դանդաղ կաթսայի երկրորդ տարբերակը մի փոքր ավելի բարդ է, բայց ուտեստը համեղ է եւ գոհացուցիչ: «Մորթի վերարկուի տակ» շեշտադրման համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• Քոթեջ պանիր - 400 գ.;
• Շաքար - 3 tbsp.;
• Ձվի հավ - 1 հատ.;
• Ալյուր - 3 tbsp.;
• Թթվասեր - 100 գ

Խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ թթվասերի եւ 2 tbsp: Սահարա: Թեստից մինչեւ կույր գնդակներ, տապակել դրանք բազմալեզու ամանի մեջ `նվազագույն քանակությամբ յուղով: Դա անելու համար միացրեք «թխում» ռեժիմը, եւ եթե կա մի տապակած ռեժիմ, օգտագործեք այն: Բոլոր պանիրի տապակից հետո դրանք ծալեք ամանի մեջ:

Պատրաստեք սոուս - թթվասերը խառնել շաքարով, հասնել ձավարեղենի ամբողջական լուծարման: Դրանից հետո լցնել պանրի քաղցր սոուս, փորձեք այն հնարավորինս հավասարաչափ տարածել: Միացրեք «Քավեք» ռեժիմը 10-15 րոպե: Արդյունքը փափուկ է, չամրացված, քաղցր պանրեր: Այնուամենայնիվ, այս ուտեստը բավականաչափ ճարպ է. Ամեն ինչ կախված է թթվասերի ճարպի պարունակությունից: Կարող եք նաեւ պատրաստել տնակներ եւ առանց դանդաղ կաթսայի: Դա անելու համար նրանք նախ պետք է տապակել տապակի մեջ, ապա լցնել սոուսը եւ մի քանի րոպե դնել տաք ջեռոցում:

Համեղ թթվասերի կրեմը կարող է օգտագործվել ոչ միայն հում ձեւով, այլեւ որպես վերալիցքավորում բաղադրատոմսը երկարացնելու համար

Երեխաները կարող են տարբեր պատճառներով հրաժարվել կաթնաշոռից ուտեստներից: Օրինակ, ընտրացանկում գտնվող կաթնաշոռը պարզապես հոգնած է, եւ պանրի աշխատողները դադարում են հրազենել (տես նաեւ 1 տարի 5 ամսական երեխայի համար: Փորձեք բազմազանել ծանոթ բաղադրատոմսը եւ մատուցել երեխային մի քանի բնօրինակ ուտեստներ, որոնք հիմնված են տնակների վրա.

• Պելսի մեջ կարող եք ավելացնել չամիչ կամ բազմաշերտ կոնֆետներ, որոնք վաճառվում են տեսականու կամ առանձին տեսքով:
• Շոռակարկանդակներ կարելի է պատրաստել լցոնմամբ `ներսից` թակած խնձորը, տանձը, բալի քաղցրավենիքը թաքցնելու համար: Եթե \u200b\u200bհում մրգերի լցոնումը, ապա պանրի բերքը ավելի լավ է թխում ջեռոցում:
• Աշատեսակը կարող է տեղին լինել: Օրինակ, զարդարեք մի գդալ թթվասերով, որում դուք գցում եք ջեմը կարմիր կամ նարնջագույն: Այսպիսի ձավարի վրա գտնվող ատամների խոզուկների նախշերով նկարում են: Ստացվում է պայծառ ուտեստ, որը ցանկանում եք փորձել:

Լուսանկարը մեր ընտրության մեջ, անշուշտ, կգտնեք բաղադրատոմս, որը կցանկանա մայրս եւ երեխան: Պատրաստեք մանկական փարթամ եւ օգտակար պանրեր:

Cheesecakes- ը համեղ է եւ հեշտ է ճաշատեսակ պատրաստել կաթնաշոռից, որը երեխաներին նախաճաշում է կամ որպես խորտիկ հիմնական կերակուրների միջեւ: Բացի այդ, այն ունի զանգված Օգտակար հատկություններՔանի որ այն պարունակում է կարեւոր վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Cheesecakes- ն ամրացնում է ատամների եւ լնդերի առողջությունը, զարգացնում է կմախքի եւ մկանների զանգվածը, դրական ազդեցություն թողեք մաշկի մաշկի վրա եւ խթանեք մազերի աճը: Դրանք բարելավում են հիշողությունը եւ ուշադրության կենտրոնացումը:

Շատ ծնողներ հետաքրքրում են, թե որքան հին պանիր կարող է տրվել: Մանկաբույժներին առաջարկվում է դա անել 1,2-1,5 տարի հետո: Այնուամենայնիվ, եթե նորածինները սովորաբար պատասխանում են բաղադրիչներին, կարող եք ճաշ պատրաստել մեկամյա փշրանքների համար: Ամեն դեպքում, դուք պետք է ճիշտ մուտքագրեք ապրանքը երեխայի դիետայի մեջ: Հոդվածում մենք կքննարկենք ձեր կերակրման կանոնները այս ուտեստով եւ պարզելու բաղադրատոմսը, ինչպես պատրաստել Համեղ ուտելիքներ 1 տարեկան երեխաների համար:

Ինչպես պատրաստել շրթներկ մեկ տարեկան երեխայի համար

• Խոհարարության համար ցանկալի է վերցնել թարմ տնական կաթնաշոռ, որը կարելի է հեշտությամբ կատարել տանը: Խոհարարության պանիր պատրաստելու բաղադրատոմսը, դուք կգտնեք այստեղ;
• Առաջին բաղադրատոմսի համար մի վերցրեք լրացուցիչ բաղադրիչներ բանջարեղենի, չոր մրգերի կամ մրգերի տեսքով: Բաղադրատոմսին նոր բաղադրիչներ աստիճանաբար ավելացրեք.
• Des անկալի է պատրաստել պանրի բերք ջեռոցում կամ դանդաղ կաթսայում: Եթե \u200b\u200bդուք դեռ տալիս եք տապակած արտադրանք, սկզբում վերցրեք ոսկե ընդերքը.
• Առաջին անգամ երեխային տվեք փորձել կաթնաշոռի մի փոքր կտոր եւ դիտել երեխայի արձագանքը: Եթե \u200b\u200bփշրանքը լավ հանդուրժում է տնակը պանիր, բացասական հետեւանքները չպետք է լինեն.
• Սկզբում թող մանկական պանիր, օրական մեկ անգամ մեկ անգամ մեկ բան: Այնուհետեւ աստիճանաբար բարձրացրեք մինչեւ երկու կամ երեք կտորների մասը եւ եկեք ուտեք շաբաթը երկու անգամ ավելին:
• Երեխային մի կերակրեք պիրերով գիշերային ժամերին եւ մեկ օր առաջ քնելուց առաջ, քանի որ այն ծանր սնունդ է մարսողության համար.

• Եթե \u200b\u200bնկատել եք սննդի ալերգիայի ախտանիշները, ստամոքսի խանգարումները կամ այլ բացասական հետեւանքներ, վերացրեք շոռակարկանդակ փշրանքների կաթիլից եւ խորհրդակցեք բժշկի հետ: Դուք կարող եք կրկնել արտադրանքի ներդրումը ոչ շուտ, քան մեկ ամսվա ընթացքում եւ միայն մասնագետի հետ խորհրդակցելուց հետո.
• Եթե \u200b\u200bերեխան լավ է ուտում պանիր, կարող եք աստիճանաբար ներառել բաղադրատոմսով եւ այլ բաղադրիչներով: Հարմար են կանաչ խնձոր եւ տանձ, գազար եւ բանան, դդում եւ ցուկկինի, չոր մրգեր, կեռաս եւ սալորներ.
• Փոխարեն Հավի yaitz Կարող եք օգտագործել լոր: Սա դիետիկ հիպոալերգենային արտադրանք է, որը շատ ավելի օգտակար է: Եթե \u200b\u200bօգտագործում եք լաց ձվեր, վերցրեք երկու անգամ ավելի շատ կտոր, քան հավը.
• Մի օգտագործեք չափազանց հեղուկ կամ խոնավ կաթնաշոռ, հակառակ դեպքում պանրի բերքը տարածվում է ամբողջ տանկի մեջ: Անել Կաթնաշոռ խմոր Ավելի խիտ եւ առաձգական, նախապես բռնի տնակ պանիր եւ բաց թողեք բլենդերի կամ մսի սրճաղացով: Ավելացնել խառնուրդին ավելի շատ ալյուր, բայց մի չափազանցեք այն, հակառակ դեպքում կարկանդակները կստացվեն;
• Խոհարարություն պատրաստելիս մի օգտագործեք շատ աղ եւ շաքար: Կերակրման եւ վերալիցքավորման համար օգտագործեք ցածր յուղայնությամբ թթվասեր: Երբեմն կարող եք շոռակարկանդակներ տալ բնական մեղրով, ջեմով կամ ջահով, եթե երեխան չունի լրացուցիչ քաշի եւ ստամոքսի խնդիրներ, ալերգիա կամ դիաթեզ, շաքարախտ;
• Պատրաստելիս կամ ծառայելիս ավելի լավ է հրաժարվել խտացրած կաթից եւ կակաոյից, ցիտրուսային եւ էկզոտիկ մրգերից (բացառությամբ բանանի) մինչեւ 2,5-3 տարեկան: Օգտագործեք շոկոլադ զգուշությամբ: Սրանք շատ ալերգենային արտադրանք են: Բացի այդ, ժամանակակից շուկան առաջարկում է բազմաթիվ կեղծ եւ անբնական նմանատիպ ապրանքներ `մեծ պարունակությամբ քաղցկեղենի, ներկերի եւ տարբեր քիմիայի մեծ բովանդակությամբ: Դա կարող է լուրջ թունավորում առաջացնել փշրանքներից:

Պանրի բաղադրատոմսեր երեխաների համար

Դասական բաղադրատոմս

• Քոթեջ պանիր - 120 գր.
• Ալյուր - 3 սեղան: գդալներ;
• Հավի ձու - 1 դեղնուց;
• Շաքար - 1 շղթա: գդալը;
• Մի պտղունց աղ;
• Կաթնագույն յուղ - 10 գր (տապակի համար);

Այս բաղադրատոմսը հարմար է պանրի առաջին նմուշի համար: Քոթեջ պանիրը սեղմում եւ բաց թողեք մսաղացով կամ խառնեք բլենդերի մեջ: Ավելացնել ալյուր, դեղնուց եւ մանրակրկիտ խառնել: Այնուհետեւ ողջունեք եւ լցնել շաքարի գդալ, կրկին խառնել: Կտրեք ստացված խմորը մոտավորապես հավասար մասերի համար գլորում գնդիկները, կտրեք ընդմիջումը ալյուրի մեջ եւ ձեւավորեք գնդիկները: Դիագի մեջ տապակածը տապակած է կարագի մեջ `յուրաքանչյուր կողմում գտնվող կոպիտ ընդերքը, այնուհետեւ դանդաղ ջերմության վրա թողեք կափարիչի տակ:

Ջեռոցում

• Քոթեջ պանիր - 450 գրամ;
• Հավի ձվերը `2 հատ:
• Ալյուր - 4 սեղան: գդալներ;
• Շաքար - 3 սեղան: գդալներ;
• Ավազան - ½ թեյի գդալ;
• Վանիլային շաքար - 10 գրամ;
• Աղ `համտեսել:

Ձվերը պետք է շփոթվեն սովորական եւ վանիլային շաքարի հետ, իսկ տնակը պանիրը քաշվում է մաղի միջով: Խառնել փաթեթի մի փաթեթով, ավելացնել ձվի զանգվածին, դնել կաթնաշոռ եւ խառնել մինչեւ միատեսակ: Խառնուրդը կարող է քայքայվել կաղապարների վրա կամ թխել թխած բաքի տորթերով: Թխել քառասուն րոպե 180 աստիճանով:

Դանդաղ կաթսայի մեջ

• Քոթեջ պանիր - 240 գր.
• Ձվի հավ - 1 հատ.;
• Ալյուր - 2 սեղան: գդալներ;
• Շաքար - 2 սեղան: գդալներ;
• Վանիլային շաքար - ½ փաթեթ;
• Բուսական յուղ - 2 սեղան: գդալներ:

Ձվի ծեծը, դրեք շաքարավազը եւ խառնեք սեպը: Քոթեջ պանիր, պատառաքաղը վերցնելու եւ ձու լցնել, լցնել ալյուր եւ վանիլային փոշի, ինչպես ցանկանում եք աղ: Զանգվածը մանրակրկիտ խառնեք մինչեւ միատեսակությունը հասնի: Ձեւավորեք կաթնաշոռի տորթեր եւ կտրեք ալյուրի մեջ: Բուսապիկի բեռնարկղում լցնել բուսական յուղ եւ ներքեւի մասում դնել գանգուրների բացերը: Թողեք «թխում» ռեժիմով հինգ րոպե, ապա մատով պահեք եւ եփեք եւս հինգ րոպե:

Չամիչով

• Քոթեջ պանիր - 250 գր.
• Չամիչ - 30 գրամ;
• Հավի ձու - 1 հատ.
• Ալյուր - ½ Գավաթ;
• Շաքար - 1 սեղան: գդալը;
• Վանիլին - 1 շղթա: գդալը;
• Բուսական յուղ - 2 սեղան: գդալներ;
• Խմորի կոտրվածք - 1 շղթա: գդալը:

Չամիչը տասը րոպե թողնում է եռացրած ջրի մեջ: Ծեծեք ձուն առանձին, խառնեք վանիլով եւ շաքարով: Ալյուրը կոտլետով մաղել եւ միանալ ձվի հետ, խառնել: Ավելացնել կաթնաշոռ եւ չամիչ, կրկին խառնել: Բաժանեք զանգվածը նույն կտորների վրա, կույր գնդիկներով եւ տապակել յուրաքանչյուր կողմում բուսական յուղի մեջ `ոսկե գույն: Չամիչների փոխարեն կարող եք լինել կոպիտ, ինչպես նաեւ նախապես հոգնել եռացրած ջրի մեջ եւ թակած:

Սպիտակուցային շոռակարկանդակներ կիսով չափով

• Քոթեջ պանիր - 240 գր.
• Ձվի հավ - 2 սպիտակուցներ;
• Manna Crupes - 3 հիմնական. գդալներ;
• Բուսական յուղ - 30 մլ (տապակի համար);
• Թթվասեր ցածր յուղ - 50 գր (վերալիցքավորման համար):

Լցնել սպիտակուցները քսուկի պանրի մեջ, լցնել հրացանը եւ խառնել: Ընտրովի, դուք կարող եք մի փոքր փրկել եւ ավելացնել շաքար: Տորթերի զանգվածից դուրս գալ եւ յուրաքանչյուր կողմում հինգ րոպե տապակել, ապա կափարիչի տակ թողնել եւս հինգ րոպե դանդաղ կրակի վրա:

Գազար պանրեր

• Քոթեջ պանիր - 120 գր.
• Գազար - 50 գր.
• Ալյուր - 2 շղթա: գդալներ;
• Manka - 1 շղթա: գդալը;
• Ձու - 1 հատ.;
• Շաքար - 15 գր.
• Մի պտղունց աղ;
• Կրեմ կամ բուսական յուղ տապակի համար;
• Թթվասը ցածր յուղ է `30 գր (վերալիցքավորման համար):

Գազարն մաքրում է, արածեցնում եւ դուրս է գալիս յուղով մինչեւ փափուկ: Ավելացնել գազար Semolus- ին եւ խառնել, շոգեխաշել տասը րոպե: Երբ գազարը սառչում է, ավելացնել շաքարավազը եւ աղը, ձուն, մանրակրկիտ խառնել: Այնուհետեւ դրեք ձեր տնակը եւ կրկին խառնեք մինչեւ հետեւողականությունը միատեսակություն: Բաժանեք կաթնաշոռի խմորը կտորների մեջ, կպչեք գնդիկներին եւ յուրաքանչյուր կողմում տապակել հինգ րոպե, ապա թողեք փակ կափարիչի տակ եւ դանդաղ կրակով մեկ այլ հինգ րոպե: Այլ օգտակար I. Համեղ բաղադրատոմսեր 1-2 տարի երեխայի համար կգտնեք հղման վրա

Բաժանորդագրվեք մեր խմբին

Նրբաբլիթներ կաթի փարթամ առանց խմորիչի բաղադրատոմսով

Երեխայի կյանքում ժամանակը գալիս է կաթնամթերքի հետ ծանոթանալու համար: Երեխայի ցանկացած մայրիկ, ով կերակրում է կրծքի կաթով, կարող է հարցնել. «Չի անում առանց Կովի կաթ:» Տարվա ընթացքում հնարավոր է անել առանց դրա, բայց առանց տնակների պանիր եւ դրանից պատրաստված կեֆիր, դա անհնար է: Երեխայի համար դրանք կարեւոր են, բայցՇոռակարկանդակ երեխաների համար 1 տարի Միայն սիրված են, այլեւ առողջ նրբություն:1. Բնական ուտեստի անգնահատելի օգուտ
2. Պատշաճ պատրաստում եւ ներառում Մանկական ընտրացանկ
3. Բաղադրատոմսեր Մանկական սրահներ
4.
5.
6.
7.

Անգնահատելի P. olza բնական ուտեստ

Քոթեջ պանիր համեղ եւ օգտակար կաթի արտադրանք: Երեխաների սննդի մեջ յոթերորդ ութ ամսվա ընթացքում այն \u200b\u200bառաջին հերթին հայտնվում է:Եթե \u200b\u200bնախկինում այն \u200b\u200bմտնելն էր, երեխան կխանգարի ալերգիկ, կոլիկ, փորկապություն, փչում: Fat արպի բարձրացման պատճառով այն ունի մի շարք եթերային ամինաթթուներ, պոլիհագեցած ճարպեր, որոնք հեշտությամբ ներծծվում են փշրանքների օրգանիզմով:

Լինելով ֆոսֆորի եւ կալցիումի հարուստ պահեստ, արտադրանքը նպաստում է ոսկորների պատշաճ ձեւավորմանը: Այն պարունակում է նաեւ B, D խմբի, D, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ, մակրո եւ հետքի տարրեր:

Առաջին անգամ այն \u200b\u200bտալիս է թեյի գդալի ամբողջ կեսը, եւ մեկ ամիս օրական դոզան մեծանում է երեսուն քառասուն գրամ: Երիտասարդ մայրերը օգտակար են իմանալ, որ տնակների պանրի ամենօրյա ընդունումը չպետք է գերազանցի հիսուն գրամը: Քանի որ այն պարունակում է շատ սպիտակուցներ, եւ երիկամներն ու փշրանքները լյարդը չեն կարողանում հաղթահարել մեծացված ծավալը:

Երեխային առաջին ծակոտիները կերակրում են մաքուր կաթնաշոռը, ինչպիսիք են մանկական սնունդը, որը հատուկ արտադրված է: Նա ունի փափուկ հետեւողականություն, եւ երեխայի համար չեմ կարող ծամել, դա կարեւոր է: Մանկական ստամոքս-աղիքային տրակտը առանձնանում է ֆիզիոլոգիական անբավարարությամբ, ուստի այն ազատվում է հարմարեցված, լիարժեք ձեւավորված օրգանիզմին:

Երեխայի համար տնակների պանրի արտադրանք ընտրելը, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք դրա ճարպի բաղադրիչին: Կաթնագույն - մինչեւ տասնհինգ տոկոսը ճարպոտ, ավելի համեղ, բայց երեխան ավելի լավ է ծանոթանալ հինգ տոկոսով եւ ոչ ավելին: Այն կատարյալ է մարմնի ավելցուկային քաշ ունեցող երեխաների համար, եւ որոնք վատ աճում են, թեթեւ ախորժակի պատճառով փոքր-ինչ քաշի մեջ է, կարող են ուտել մրգեր կաթսաներ, որոնք պարունակում են բազմաթիվ ածխաջրեր: Բայց երեխաների մեջ կան նման նետեր, ովքեր չեն ուտում դրանք, քանի որ մայրիկը պետք է առնվազն մեկը իմանա Կապրիզուլն աստիճանաբար սովորեցնի նրանց ուտել կաթնաշոռ:

Պատշաճ պատրաստում եւ ներառումը երեխաների ընտրացանկում

Փոքր անհրաժեշտության համար անհրաժեշտ է պատրաստ լինել հատուկ բաղադրատոմսով, բացառությամբ համային հավելանյութերի եւ հակագեների, ինչը պատճառում է ալերգիկ ռեակցիաներ: Սկզբնապես, դուք պետք է հրաժարվեք տարբեր լցոնիչներից, Սննդի հավելումներ, Երեխային ժամանակ է պետք, բնական կաթնաշոռին ընտելանալու համար:

Սա կաթնամթերքի դիետիկ արտադրանք է `մեծ թվով օգտակար կալցիումով: Դրա ճարպը պետք է լինի ոչ ավելի, քան հինգ տոկոս (տնական տնակ պանիրը մեծապես մեծ ճարպի պատճառով չի ողջունվում):

Հետեւյալ բաղադրիչները, դա manka, ցորեն կամ Վարսակի ալյուրԲայց դրանց բովանդակությունը պետք է լինի նվազագույն: Ալյուրը ավելի լավ է ամենաբարձր դասը վերցնել երաշխավորված որակի հետ:

Ձուն օգտագործվում է որպես կապող բաղադրիչ զանգվածային բաղադրիչների համար: Ապացուցված են տնային ձվերի առավելությունները: The աշատեսակի մեջ ավելացնել համային հատկությունները, շաքարը կամ մեղրը:

Մեծահասակների պանիրը ծառայում է թթվասերով, մուրաբաներով, ինչը ընդունելի չէ փոքր երեխաների համար: Իրենց հատուկ անձեռնմխելիության համար ավելի լավ է անել առանց ճարպային թթվասեր:

Յուրաքանչյուր մայր կկարողանա պատրաստել երեխաների ուտեստը յուրովի: Շաքարավազի նման բաղադրիչը փոխարինվում է չամիչով, չորացրած մրգերով կամ թարմ մրգերով եւ ալյուրով ալյուրով ալյուրով ալյուրով:

Ձվերը ալերգեն են, քանի որ հավի փոխարեն հաճախ օգտագործվում են լորերի ձվեր, որոնք օգտակար են երեխաների մարմնի համար:

The աշատեսակը պատրաստված է միայն Որակի արտադրանք, Եթե \u200b\u200bկարող եք, ձեռք բերել կաթնաշոռը մասնավոր տնից: Այն չի անցնում ինտենսիվ վերամշակում, ինչպես արտադրության մեջ, քանի որ այն ավելի մեծ է, քան օգտակար նյութերը: Ավելի լավ է, եթե թթվասերի մատակարարը ծանոթ լինի եւ կասկածի տակ չդնի: Tomass անկացած տանտիրուհի Կեֆիրի վիճակում է, կաթը պատրաստում է բարձրորակ տնային արտադրանք:

Երեխայի սննդի մեջ նոր ուտեստը ներդրվում է աստիճանաբար.

• Առաջին անգամ նա պետք է փորձի միայն փոքր կտոր եւ նախընտրելի է նախաճաշել: Դրանից հետո մայրիկին պետք է դիտարկել, թե ինչպես է երեխաների մարմինը կարձագանքի նոր սնուցման: Եթե \u200b\u200bցան, փսխում է, փշրանքների ստամոքսը պետք է արագ լվացվի կամ կապվի մանկաբույժի հետ: Հաջորդ անգամ նրանք կրկնում են ոչ շուտ, քան ամսը, նախկինում խորհրդակցում էին ալերգոլոգի հետ
• Երեխաների ընտրացանկում տնակները ներարկվում են մեկ տորտիլի վրա, ապա յոթ օրվա ընթացքում երկու, բայց ոչ ավելի անգամ: Անհրաժեշտ է հիշել `տնակ պանիր, ջերմորեն բուժվել է ջերմաստիճանի համար` երեխաների համար:Հետագա մասերը դանդաղ են աճում
• Մայրիկը պետք է փորձի գեղեցիկ տեսք ունենալ, որպեսզի ախորժելի տեսք ունենա
• Քնելուց առաջ երեխային մի տվեք երեխային: Դա ծանր սնունդ է, որը երկար ժամանակ մարսվում է, երեխան չի կարողանա քնել, քունը անհանգիստ կլինի
• Եթե \u200b\u200bերեխան մի մաս է ուտում, եւ ոչ մի խնդիր չի պատահել, նոր բաղադրիչները, որոնք փոխում են ուտեստների համը, կարող են ներդրվել աստիճանաբար (տանձ, բանան, դդում եւ այլն):

Էկզոտիկ արտադրանքներից, ցիտրուսից, կակաոյից, խտացրած կաթից, բացառությամբ բանանի, ավելի լավ է հրաժարվել, պետք է սպասել մինչեւ երեք տարի:

Շոկոլադը ալերգեն է, ավելին, դրա տեսականին ունի քիմիական նյութերի մեծ բովանդակություն, քաղցկեղներ, ներկերի մեջ:

Երեխաների պանրերի բաղադրատոմսեր

Նախքան, Կարեւոր է դա իմանալ Մանկական ուտեստ Փաստորեն, այն չի տարբերվում մեծահասակներից, մասերի, բաղադրիչների եւ կերակրման տարբերությունը:

Շոտլանդացիների դասական բաղադրատոմսը կարող է ներառվել մեկամյա փշրանքների ցանկում եւ մի անհանգստացեք տհաճ հետեւանքների մասին:

Բաղադրությունը:

• Քոթեջ պանիր - 150 գր.
• Ձու - 1 հատ:
• Շաքար - 1 թեյ:
• Մի պտղունց աղ
• Ալյուր - 3 tbsp.
• Վանիլային շաքար - 10 գր.
• Կարագ

Խոհարարություն.

• Քոթեջ պանիր, մաղի միջով քողարկելու կամ մի փոքր ծեծի ենթարկելու համար խառնուրդը `խիտ միանվագներից ազատվելու համար
• Մնացած բաղադրիչները դնում են զանգվածի մեջ, եւ բոլորը լավ են խառնվում մինչեւ միատեսակ
• Գնդիկները ավելի լավ են առանձնացնում մեկ չափս
• Խորհրդի ճշմարտությունը `ալյուրով եւ դանակով` ուտելիք ձեւավորելու համար
• Դրեք դրանք տապակի մեջ եւ տապակել յուղալի յուղի վրա,Թույլ կրակի վրա

Շոռակարկանդակները փռված են, գրավիչ եւ ախորժելի տեսք ունեն:

Մայրերի շարքում դանդաղ կաթսայի տնակների տարբերակը ամենասիրվածն է:

Բաղադրությունը.

• Քոթեջ պանիր - 200 գ:
• Ձու - 1 հատ:
• Ալյուր - 2 tbsp.
• Շաքար - 2 tbsp.
• Վանիլ եւ բուսական յուղ

Խոհարարություն.

• Հիմնական բաղադրիչը քսվում է պատառաքաղով կամ ցանկացած այլ եղանակով `միանվագներ հեռացնելու համար
• Շաքարավազը եւ ձվի խառնուրդը համազգեստով
• Միացեք պատրաստված բաղադրիչներին եւ լավ խառնեք
• Առանձնացված գնդիկները ցողում են ալյուրը, տվեք նրանց կլորացված ձեւ
• Ամանի բուսական յուղով եւ քայքայվում դրա վրա ձեւավորված փուլերով
• Խոհարարությունը կատարվում է «թխում» ռեժիմում ընդամենը հինգ րոպեի ընթացքում

Գեղեցիկ եւ հավաքման մատակարարման համար, պաղպաղակները ջրվել են տապալված թթվասեր, մրգեր, հատապտուղներ:

Գունագեղ է orn- ով iki ջեռոցում

Երեխաների մեծ մասը իսկապես դուր է գալիսՊանրի շոռակարկանդակներ, բաղադրատոմսեր Վառարանի կաբինետի դիետիկ համար եւ ավելի օգտակար է, քան տապակը, եւ խնձորը, գազարը ավելացնում է դրան:

Բաղադրությունը.

• Քոթեջ պանիր - 300 գր.
• Շաքար - 2 tbsp.
• Գազար - 1 հատ:
• Apple- ը միջին չափի է `1 հատ:
• Ալյուր - 3 tbsp.
• Ձու քսելու համար - 1 հատ:

Ճաշe:

• Կաթնաշոռի զանգվածի քսում մաղի միջոցով, շաքար Ավելացնել
• Գազարով կամ խնձորներով նրանք հեռացնում են մաշկը, մանրացված քերածի վրա, հյութը չորանում է, եւ խյուսը ուղարկվում է հիմնական բաղադրիչին
• Մի գդալով առանձնացված տորթերի զանգված
• Դրանք ցողված են ալյուրով, տալիս են կլորացված ձեւ եւ դնում են հաշվիչի վրա մագաղաթը
• Վերեւը քսվել է ձվի հետ

Պանիր կենդանիներ թխելու համար հարմար է օգտագործել սիլիկոնային ձեւեր: Նրանք պետք չէ քսել, եւ բոլոր գնդիկները կլինեն նույն չափը:
Վառարանը նախապես տաքացվում է, ներառյալ 180 աստիճան, պատրաստման ժամանակը կես ժամ է: Little Gourmet- ը անպայման կդիմի պայծառ ու հյութալի տնակներ խորտիկի, առավոտյան կամ ճաշի ժամանակ: Ավելի մեծ հետաքրքրության համար նրանք կարելի է զարդարել ama ամայի, հատապտուղների, մրգերի մի քանի կաթիլներով: Ավելի մեծահասակների երեխաներ մատուցվում են թթվասերով, տնական մեղրով:

Նման բաղադրատոմսը օգտագործվում է որպես փորձարարական, քանի որ այն չունի ալերգեն-հավի ձու, այն փոխարինվում է լորով:

Բաղադրությունը.

• Քոթեջ պանիր - 250 գր.
• Ձվերը `2 հատ:
• Manka - 2 tbsp.
• Շաքար - 2 tbsp.
• Apple քերած `50 գր.
• Ալյուր - 50 գր.
• Վանդակավոր քսում յուղ

Խոհարարություն.

• Քոթեջ պանիրը պատրաստում է միատարր պատառաքաղ, ներքին էլեկտրական սրճաղացով կամ մսաղացով
• Դրեք ամեն ինչ, լավ խառնեք եւ որոշ ժամանակ թողեք մանուկը այտուցելու համար
• Ալյուր ավելացնելով, ձեւավորել եւ դնել գնդիկավորները `Multicooker- ի լվացվող գոլորշու ցանցի վրա
• Ընտրեք «Cooking Cool» ռեժիմը, ժամանակը սահմանվում է քսանհինգ րոպե:

Կերակրումը զարդարված է հատապտուղներով:

Ծույլ ուտելիք կամ բամբակ

Կաթնաշոռի դիետիկ տարբերակը հիանալի է մեկամյա փշրանքների եւ դրա մեղմ օրգանիզմի համար:

Բաղադրությունը.

• Քոթեջ պանիր - 200 Գր.
• Վարսակի ալյուր - 4 tbsp. լ.
• Ձվի հավ: - 1 հատ:
• Ալյուր - 4 tbsp.
• Կաթնագույն կարագ - 4 ppm

Խոհարարություն.

• Կաթնաշոռի պանրի մեջ ձուն քշվում է, Cloes, ալյուր
• Ծխում է խմորից դուրս գալիս, ապա կտրեք այն կլորացված կտորներով
• Դրանք նետվում են եռացրած ջրի մեջ եւ եռացնում են մինչեւ տասը րոպե

Պատրաստ Զանգվածը կարող է դրվելմի քանազոր գդալ, բայց ընտրելու համար:

Եփած շոռակարկանդակներ կերակրում են կրեմի յուղով: Եթե \u200b\u200bնա որեւէ արձագանք չունի հատապտուղների վրա, բաղադրատոմսը կարող է բազմազան լինել ազնվամորի, հապալասի, հաղարջի հետ:

Երբ երեխան մեծանում է, նրա ընտրացանկում կան այլ կաթնաշոռի ուտեստներ `CASSEROLE, նրբաբլիթներ, պուդինգներ, քսուքներ, թխում: Առաջարկվող տարբերակները կուրախացնեն ոչ միայն փոքր երեխաներին, այլեւ մեծերին:Թող ձեր քմահաճույքների համար գայթակղիչ ուտեստը միշտ դառնա:

Բարի ախորժակ!