양배추 샐러드. 신선한 양배추 샐러드 양배추를 곁들인 야채 샐러드

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재료

• ¼ 양배추 중간 머리;
• 큰 당근 1개;
• 파 ½ 묶음;
• 그릭 요거트 150g;
• 1테이블스푼 레몬 주스;
• 사과식초 2테이블스푼;
• 겨자 1티스푼;
• 소금 - 맛보기;

준비

양배추를 잘게 썬다. 당근을 갈아서 양파를 잘게 자릅니다. 모든 재료를 샐러드 그릇에 담습니다.

요거트, 레몬즙, 식초, 꿀, 겨자, 소금, 후추를 부드러워질 때까지 섞습니다. 이 드레싱을 샐러드 위에 붓고 잘 섞으세요.

2. 신선한 양배추, 소시지, 완두콩 샐러드

재료

• ¼ 양배추 중간 머리;
• 소시지 또는 햄 200g;
• 통조림 완두콩 200g;
• 마요네즈 2테이블스푼;
• 소금 - 맛보기;
• 갈은 후추-맛보기.

준비

양배추와 소시지를 얇게 자릅니다. 완두콩, 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.

3. 양배추, 닭고기, 아보카도, 망고, 피망을 곁들인 샐러드

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재료

• ⅛ 붉은 양배추의 중간 머리;
• 350-400g 삶은 것;
• 아보카도 1개;
• 망고 1개;
• 빨간 피망 1개;
• 큰 당근 1개;
• 파슬리 1 묶음;
• 파 ½ 묶음;
• 소수의 캐슈 또는 땅콩;
• 120g;
• 뜨거운 물 2~3테이블스푼;
• 쌀식초 2테이블스푼;
• 간장 식초 2테이블스푼;
• 2테이블스푼 액체 꿀;
• 참기름 ¼티스푼 - 선택사항;
• 라임 1개 주스;
• 갈은 고추 한 꼬집.

준비

양배추를 자르고 닭고기를 조각으로 자르고 껍질을 벗긴 아보카도, 망고, 고추를 작은 조각이나 입방체로 자릅니다. 당근을 갈아서 한국산 당근. 허브와 견과류를 자릅니다. 이 재료들을 결합하십시오.

혼합 땅콩 버터, 물, 식초, 꿀, 기름, 라임 주스, 후추가 부드러워 질 때까지 샐러드 위에 드레싱을 붓습니다.

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재료

• 2-3개의 큰 녹색 사과;
• 물 240ml;
• 레몬즙 6테이블스푼;
• 양배추 중간 머리 ½ 개;
• 1테이블스푼 ;
• 설탕 2테이블스푼;
• 백리향 여러 가지;
• 커민씨 1티스푼;
• 소금 - 맛보기;
• 식물성 기름 2테이블스푼;
• 마요네즈 120g;
• 파슬리 ½ 묶음.

준비

사과 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 과일을 반으로 자릅니다. 각 절반을 얇은 반원형 조각으로 자릅니다. 사과를 플라스틱이나 유리 그릇에 옮깁니다. 물과 레몬즙 4테이블스푼을 넣고 15분 동안 그대로 둡니다.

양배추를 잘게 썬다. 겨자, 설탕, 잘게 썬 백리향, 커민, 소금, 남은 레몬 주스, 버터, 마요네즈를 섞습니다.

샐러드 그릇에 양배추, 사과, 다진 파슬리를 넣습니다. 마요네즈드레싱을 넣고 잘 섞어주세요.

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재료

• 생땅콩 150~200g;
• ¼ 중간 포크 흰 양배추;
• 붉은 양배추의 중간 머리 ¼개;
• 체리 토마토 300g;
• 파슬리 1 묶음;
• 라임즙 4테이블스푼;
• 올리브 오일 2테이블스푼;
• 소금 - 맛보기;
• 꿀 1-2티스푼.

준비

예열된 프라이팬에 땅콩을 넣고 가끔씩 뒤집어가며 5~10분간 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 양배추를 자르고, 방울토마토를 반으로 자르고, 파슬리를 잘게 썬다.

라임즙, 오일, 소금, 꿀을 섞으세요. 샐러드 그릇에 야채와 허브를 넣고 드레싱 위에 부어서 섞습니다. 서빙하기 전에 샐러드에 견과류를 뿌립니다.

6. 신선한 양배추와 훈제 치즈 샐러드

재료

• ¼ 양배추 중간 머리;
• 마늘 2~3쪽;
• 훈제 치즈 150g;
• 150g.

준비

양배추를 자르고 마늘을 자릅니다. 치즈를 얇은 조각으로 자르거나 굵은 강판에 갈아주세요. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 합니다.

제거하다 준비된 샐러드냉장고에 몇 시간 동안. 아니면 밤에 하는 것이 더 좋습니다.

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재료

• 1개의 큰 오이;
• ¼ 양배추 중간 머리;
• 브로콜리 중간 머리 ¼개;
• 포도 150g;
• 레몬 1개의 주스;
• 올리브 오일 1~2테이블스푼;
• 소금 - 맛보기;
• 갈은 후추-맛보기.

준비

아보카도 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자릅니다. 반을 자르고 껍질을 벗긴 오이를 얇은 조각으로 자릅니다. 양배추를 자르고 브로콜리를 작은 꽃으로 분리합니다. 그릇에 재료를 넣고 통포도를 넣습니다.

아보카도의 나머지 절반을 포크로 으깨고 레몬즙, 오일, 소금, 후추를 섞습니다. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 버무려 섞습니다.

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재료

• ¼ 양배추 중간 머리;
• 중간 당근 1개;
• 통조림 파인애플 250-300g;
• 마요네즈 3-4테이블스푼;
• 설탕 2티스푼;
• 화이트 와인 식초 4티스푼.

준비

양배추를 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다. 야채에 파인애플 큐브를 추가합니다. 마요네즈, 설탕, 식초를 섞고 이 혼합물로 샐러드에 양념을 하세요.

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재료

• 양배추 중간 머리 ½ 개;
• 2-3개의 중간 오이;
• 양파 1개;
• ½ 묶음의 딜;
• 통조림 옥수수 250g;
• 크랩 스틱 200g;
• 마요네즈 2~3테이블스푼;
• 소금 - 맛보기.

준비

양배추를 작고 얇은 조각으로 자르고, 오이를 반원으로, 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 야채에 다진 허브, 옥수수, 잘게 썬 게살을 추가합니다. 마요네즈와 소금을 넣고 섞는다.

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재료

• 셀러리 줄기 6개;
• 2개의 중간 붉은 양파;
• 2 개의 큰 당근;
• 양배추 중간 머리 ½ 개;
• 적포도주 식초 60ml;
• 마요네즈 170g;
• 150g;
• 소금 - 맛보기;
• 갈은 후추-맛보기.

준비

셀러리는 작은 조각으로 자르고 양파는 얇은 반 고리로 자릅니다. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 양배추를 잘게 썬다.

식초, 마요네즈, 부서진 치즈, 소금, 후추를 섞습니다. 야채에 치즈 혼합물을 넣고 한 시간 동안 냉장 보관하세요.

• 신선한 양배추
• 신선한 당근
• 사과 1
• 딜
• 식초
• 식물성 기름
• 소금, 설탕

양배추를 잘라 그릇에 담고 소금 (1 큰술). 그런 다음 세게 으깨십시오. 처음에는 한 줌씩 비비다가 소금에 절이는 것처럼 으깨고 설탕 1티스푼과 1큰술을 넣습니다. 식초 한 숟가락. 나는 당근과 사과를 문지른다. 나는 딜과 식물성 기름을 첨가합니다. 모든 것이 매우 빠르고 비타민이 포함되어 있으며 식단에 잘 맞습니다.

Sweety-2의 샐러드

잘라서 소금도 추가하고 (설탕 제외) 신선한 오이, 딜, 완두콩링곤베리나 크랜베리로 장식하세요. 슈퍼 비타민 샐러드로 밝혀졌습니다. 특히 봄에 정말 좋아해요.

ezidza 샐러드

양배추를 잘게 자르고 소금으로 조금 으깬다. 굵은 강판에 당근과 사탕무 (생). 마늘 (취향에 따라 양) - 마늘 프레스를 사용하고 양파를 고리 모양으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 마요네즈 한 숟가락. 그게 다야. 빠르고 맛있습니다.

디누샤 샐러드_555

타슈켄트 바자회에서 준비한 걸 처음 봤는데(주재료) 양념도 드레싱도 내꺼!
1. 당근을 얇게 채썰고 소금, 설탕, 한국산 당근 양념(취향에 맞게!), 약간의 발사믹 식초를 뿌리고 손으로 잘 눌러 즙을 냅니다. 잘게 썬 피망을 넣고 손으로 잘 섞어주세요. 한 시간 동안 재워두세요.
2. 흰 양배추를 조각으로 자르고 (얇을수록 좋음) 오이 (편리하게 자름), 잘게 썬 파, 파슬리를 넣고 소금을 넣지 말고 섞습니다.
3. 샐러드 드레싱 - 올리브 오일과 해바라기 오일의 혼합물, 발사믹 식초(맛을 내기 위해) 약간 핫 머스타드, 허브(선택 사항).
4. 한 그릇에 모든 것을 섞고 채우십시오. 이 샐러드에 약간의 설탕을 넣고 (맛을 내기 위해) 소금을 더 넣고 손으로 잘 섞은 다음 (주스가 형성 될 때까지 거의 반죽) 커민 장식을 추가합니다 , 고수풀 씨앗 (조금 으깬 후)을 다시 섞습니다.

이 샐러드의 가장 중요한 것은 야채, 조미료, 허브의 주스이며 주스가 많을수록 맛있습니다! 이 샐러드는 필라프와 어떤 음식에도 아주 좋습니다 고기 요리, 양상추즙으로 그레이비를 쉽게 대체할 수 있어요!

Varvara Plyushkina의 샐러드

양배추를 잘게 썬다.
양파를 반 고리로 자르고 그 위에 끓는 물을 붓고 찬물로 헹구고 짜냅니다.
당근 - 작은 약 2개 - 화격자.
소시지-나는 Servelat처럼 삶은 훈제를 먹습니다-얇은 조각으로 자릅니다.
신선한 작은 오이 또는 큰 조각을 얇은 조각으로 자르거나 한국 당근 강판에 갈아줍니다. 주스가 나올 때까지 몇 분 동안 그대로 두었다가 주스 없이 샐러드에 추가하세요.
오늘은 오이가 없어요.
컵에 모든 것을 섞고 소금 한 방울, 후추, 달콤한 파프리카, 마요네즈만 추가합니다. 잘 섞어서 몇 시간 동안 그대로 놓아두세요.
아주 맛있고 포만감을 주는 샐러드입니다.

*허니* 샐러드

양배추를 잘게 자르고 굵은 강판에 간 신선한 사탕무와 당근을 모두 거의 같은 비율로 추가합니다. 감자를 얇은 입방체로 자르고 튀겨서 냅킨에 올려 놓습니다. 기름을 빼내고 샐러드에도 넣습니다. 글쎄, 우리는 고기 조각 (쇠고기)을 튀기고 큐브로 자릅니다. 사워 크림 + 마요네즈 + 다진 마늘을 섞어 모든 것을 양념하십시오.

Bukovka 샐러드

지하실에 있는 양배추는 1월 말이 되면 육즙이 없어집니다. 집안에서는 이런 종류의 마른 양배추로 만든 샐러드에 'SU-123'이라는 별명이 붙었습니다.
껍질을 벗긴 호두를 잘게 썰어 프라이팬에 기름 없이 볶습니다.
녹색 완두콩을 체에 넣습니다.
양배추를 얇게 자릅니다.
절인 오이와 양파를 얇게 썰어주세요.
완두콩과 양배추, 양파를 섞고 절인 것, 소금, 후추, 마요네즈로 간을합니다. 호두위에.

마린카오렌지카 샐러드

간단한 샐러드로 나. 레몬 때문에 향과 신맛이 정말 좋아요!
양배추를 잘게 썰고, 소금으로 으깨고, 토마토와 오이를 다지고(오늘은 없었어요), 레몬즙을 뿌리고(저는 더 좋아요), 식물성 기름과 파(저는 파를 넣었어요)를 추가합니다.

타이세 샐러드

• 양배추를 잘게 썬다
• 당근을 갈아주세요
• 큰 고추 1개, 같은 모드
• 양파 1개, 빨간색이 바람직하지만 일반 양파도 사용할 수 있습니다.
• 토마토 1-2 개
• 통조림 완두콩 1병

소금, 후추(필수), 양념, 보통 드레싱으로 사워크림+마요네즈를 사용하는데 식물성 기름을 사용해도 됩니다.
나는 보통 새 감자가 나오면 다차에서 이 샐러드를 준비합니다. 그리고 저는 겨울을 다양화하기로 결정했습니다.

Kosto4ka의 샐러드

• 배추 - 1/2개
• 신선한 오이- 1개
• 삶은 흰 닭고기 - 500 gr
• 허브: 딜, 파슬리

모든 것을 섞고 소금을 넣고 갓 갈은 후추를 뿌린 다음 올리브 오일로 간을 합니다. 엄청나게 맛있어요!

Yulya-ya의 샐러드

• 잘게 썬 양배추와 당근
• 소금을 넣고 즙이 나올 때까지 손으로 짜주세요
• 피망과 오이 스트립
• 다진 파와 파슬리

급유:

• 사과 식초
• 올리브유
• 설탕 한 꼬집
• 마지막에 튀긴 해바라기 알갱이를 추가하세요

Btata의 샐러드

양배추를 잘게 썰어 소금을 약간 넣고 손으로 으깨주세요. 신선한 토마토, 굵게 간 오이, 피망을 추가합니다. 페타키(또는 페타) 치즈를 마요네즈와 함께 갈아주세요(치즈 200g 작은 팩 - 마요네즈 2테이블스푼). 결과 드레싱을 사용하여 샐러드에 양념을 가하십시오.

masha_sib의 샐러드

• 양배추를 잘게 다진 후 손으로 으깨주세요.
• 좋은 강판에 당근 세 개.
• 두 재료를 섞어주세요...
• 소금을 조금 넣어보자.
• 사과식초를 조금 첨가하세요.
• 마요네즈로 맛을 낸다.

***NYUSKA***의 샐러드

1. 신선한 양배추를 잘게 썰어 샐러드 그릇에 담고 완두콩, 소금, 후추를 넣어 맛을 낸 후 식물성 기름으로 간을 합니다.
2. 신선한 양배추를 잘게 썰어 샐러드 볼에 담고 잘게 썬 양배추를 넣습니다. 삶은 계란, 소금과 후추로 맛을 낸다. 마요네즈로 맛을 낸다.
이번 주에 우리는 두 가지 샐러드를 모두 만들었지만 사진은 두 번째 것뿐입니다.

Katena249의 샐러드

• 양배추
• 당근
• 오이
• 후추
• 셀러리
• 푸른 잎

나는 다양한 리필을 만듭니다:
1. 발사믹 식초 + 식물성 기름.

Dusek의 샐러드

• 배추
• 올리브
• 오이
• 붉은 물고기
• 장식용 계란

급유: 참깨와 간장.
빛나도록 모든 것을 얇고 얇게 자릅니다. 그릇에 모든 것을 섞는다. 이상적으로는 사탕무가 있어야 하는데 집에는 사탕무가 하나도 없었습니다.

류드밀라 알렉산드로브나의 샐러드

• 배추
• 양파
• 당근
• 소금 Adyghe 소금 (향신료가 들어간 소금)
• 식물성 기름(가급적이면 정제되지 않은 기름)

나타샤의 샐러드

양상추, 배추, 흰 양배추, 오이, 토마토와 방울토마토, 무, 허브, 피클, 올리브 오일, 발사믹 식초.

미라지 샐러드

• 배추 - 중간 크기 1/4개
• 통조림 옥수수 - 작은 항아리
• 신선한 오이 - 중간보다 약간 적은 1개
• 참치 기름 - 1병
• 마요네즈

페킨카를 잘게 썰어주세요. 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 옥수수와 참치에서 충전물을 배출하십시오. 참치를 포크로 으깬 뒤 나머지 재료를 넣고 소금을 살짝 넣어 버무린다. 마요네즈로 맛을 낸다.

붉은 살구 샐러드

• 배추
• 토마토
• 신선한 오이
• 올리브유
• 레몬 주스
• 소금과 후추

포카혼타스 샐러드

• 흰 양배추 (다진 것, 끓는 물에 담그고 약간의 소금으로 으깬 것).
• 좋은 강판에 작은 당근.
• 북경 양배추 - 아주 작지 않은 조각으로 자릅니다.
• 신선한 오이 - 굵은 강판에.
• 피망은 얇게 썰어줍니다.
• 셀러리 줄기 - 얇은 조각.
• 작은 양파 반 개 (얇은 반 고리)에 끓는 물을 부었습니다.
• 방울토마토 - 반으로 자르거나 4등분합니다.

가끔 샐러드에 통조림 완두콩을 추가하고(오늘은 없음) 아보카도를 추가합니다(막내와 저는 그것의 열렬한 팬입니다. 그러나 오늘 샐러드에는 완두콩이 없습니다. 아보카도는 저녁 식사로 저장됩니다.
솔직히 말해서 급유는 모든 사람을 위한 것이 아닙니다. 저는 아마추어입니다.
눈으로 섞다 간장그리고 쌀 식초에 약간의 프로방스 허브를 추가하고 문자 그대로 샐러드에 호박 기름 한 스푼을 추가했습니다. 1 인분 당이 아닌 전체 샐러드에 해당합니다.

Chigov의 샐러드

나와 내 아이를 위해 사탕무와 당근을 곁들인 양배추 신선한 흰 양배추를 잘게 자르고 생 사탕무와 당근, 양파, 소금, 후추를 갈아서 맛을 내고 약간의 마늘을 넣고 사워 크림과 약간의 마요네즈로 맛을 냅니다.

남편은 생비트를 별로 안 좋아해서 양배추가 더 매워요. 흰 양배추를 잘게 썰고 약간의 식초를 뿌린 다음 양파를 고리 모양으로 얇게 자르고 소금을 넣고 가볍게 으깨십시오. 난로에 드레싱도 하고 쇠컵에 해서 엄청 뜨겁게 만들어요 해바라기 유, 후추 (빨간색 사용 가능)를 추가하고 뜨거운 기름과 후추를 양배추 위에 붓고 잘 섞으면 샐러드가 준비됩니다.

partyzan-ka의 샐러드

양배추를 자르고 사탕무와 당근을 갈아서 추가합니다 파마요네즈를 곁들인 파슬리를 곁들인 딜.

SCORPIONGIRL의 샐러드

가장 중요한 것은 양배추를 더 얇게 자르는 것입니다. 생당근, 녹색 오이, 피망(저는 냉동한 것을 먹었습니다), 신선한 토마토, 채소, 아마도 사과 등 이미 사용할 수 있는 것이 있습니다. 통조림 옥수수를 추가하고 (하지만 마음에 들지 않아서 더 추가하지 않겠습니다) 레몬 주스를 짜냅니다 (저는 라임을 사용했습니다). 소금이 없습니다. 채소 - 맛보기 - 무엇이든. 그리고 향신료(저는 양배추를 곁들인 커민 씨앗을 정말 좋아합니다). 올리브 오일이나 원하는대로 모든 것을 뿌립니다.

사포노바야나 샐러드

• 붉은 양배추, 작은 포크, 반 포크;
• 당근 1 개;
• 마늘 3쪽;
• 채소 (딜이 있습니다);
• 발사믹 식초 1-2 큰술;
• 정제되지 않은 해바라기 기름 (내 것이 이런 것);
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

양배추와 당근을 잘게 자르고 잘 반죽하여 양배추를 부드럽게 만듭니다. 다진 허브, 마늘, 소금, 후추를 넣고 발사믹 식초와 오일로 간을 합니다. 샐러드 준비!!!

Katerina nsk의 샐러드

• 흰 양배추
• 당근
• 레몬즙이나 구연산
• 설탕
• 해바라기 유

양배추, 당근, 소금 한 꼬집, 설탕, 레몬즙, 해바라기유를 잘게 썬다. 손으로 모든 것을 반죽하십시오.

신선한 양배추를 곁들인 샐러드는 일년 중 언제든지 좋습니다. 그들은 정확하고 올바른 것을 고수하는 어린이와 사람들의 일일 식단에 없어서는 안될 요소입니다. 건강한 식생활. 양배추 샐러드에는 비타민과 미량 원소가 풍부하고 맛이 좋으며 준비에는 최소한의 시간이 걸립니다. 가볍고 상쾌하며 육즙이 풍부한 야채 믹스와 양배추는 다양한 반찬은 물론 고기 및 가금류 요리와도 잘 어울립니다.

신선한 양배추 샐러드의 부인할 수 없는 장점은 저렴한 비용과 가용성입니다. 양배추는 겨울과 여름에 다양한 종류로 매장 선반에 진열됩니다. 요리를 위해 현대 주부들은 흰색, 빨간색, 알 줄기 양배추, 콜리 플라워, 중국식, 브뤼셀 콩나물 및 브로콜리와 같은 유형의 양배추를 사용합니다.

이점 및 호환성 다양한 방식양배추
원시 형태의 모든 종류의 양배추는 동물성 및 식물성 제품과 완벽하게 조화를 이룹니다. 이 야채는 빨간색과 흰색 양배추를 제외하고 우유 및 과일과 만 호환되지 않습니다. 러시아인에게 가장 흔한 흰 양배추는 몸을 포화시킵니다. 비타민 E, C및 K, 밸러스트 물질 및 엽산. 이 양배추로 만든 샐러드의 추가 구성 요소에는 녹색 사과, 크랜베리, 당근, 사탕무, 양파, 오이, 호박, 파슬리, 딜 및 기타 채소가 포함될 수 있습니다.

덜 인기있는 것은 사보이 양배추입니다. 비타민 E와 B6의 공급원입니다. 사보이 양배추는 끓일 때 최고의 맛 특성을 갖지만 신선할 때는 대부분의 야채보다 열등하지 않습니다. 당근, 오이, 무, 허브 및 허브와 함께 사용할 수 있습니다. 적양배추는 감기와 독감에 좋고, 석류, 블랙커런트, 강낭콩, 양상추, 단고추, 신 사과그리고 견과류. 다른 유형도 나열된 구성 요소와 결합하여 아름답습니다. 그리고 오직 콜리플라워개인의 경우 곡물과 허브를 혼합하여 섭취할 때 가장 매력적입니다.

샐러드용 양배추 선택

시중에서 양배추를 고를 때 가장 먼저 주의할 점은 모습. 이상적인 야채는 아름다운 연한 녹색, 녹색 또는 진한 보라색(적 양배추의 경우) 색상을 가지며 손상, 깊은 균열, 반점 또는 썩은 부분이 없는 야채입니다. 눌렀을 때 양배추가 변형되어서는 안되며 일반적으로 이러한 결함은 성숙이 부족함을 나타냅니다. 부드럽고 주름진 양배추는 샐러드 만들기에 적합하지 않습니다. 최적의 무게는 1-1.5kg입니다. 줄기가 있어야하며 길이는 3 ~ 5cm이며 잎은 양배추 머리에 꼭 맞아야합니다. 향기는 외국 냄새없이 신선하게 환영받습니다. 양배추를자를 때 짙은 갈색 반점이 없어 깨끗해야합니다. 맛은 선택한 유형과 일치해야 합니다.

신선한 양배추를 곁들인 샐러드 드레싱

심지어 전통 샐러드신선한 양배추와 당근 또는 오이를 사용하면 축제 요리 수준으로 올라갈 수 있습니다. 드레싱을 실험하기 만하면됩니다. 양배추 야채 믹스의 고전적인 드레싱은 식물성 기름을 기본으로 사과 사이다 식초, 설탕, 소금 및 잘게 썬 딜을 첨가하여 준비됩니다.

아래 레시피에 따라 드레싱을 준비할 수도 있습니다.
*천연 요거트, 머스타드, 레몬즙, 소금;
*마요네즈, 쌀식초, 레몬즙, 고추냉이, 건조 겨자, 소금, 후추 간 것;
*올리브 오일, 꿀, 발사믹 식초, 다진 신선한 생강, 갈은 마늘 및 소금;
*올리브 오일, 사과 식초, 겨자, 건조 다진 바질, 간 마늘, 설탕, 소금 및 간 후추;
*천연 요거트, 케이퍼, 머스타드, 레몬즙, 소금, 후추 간 것.

많은 사람들이 따뜻한 날씨뿐만 아니라 여름과 초가을을 좋아합니다. 이때 다차에서는 비타민의 보고인 신선한 야채가 익습니다. 우리는 당신에게 3 가지 간단하고 맛있는 요리법신선한 흰 양배추 샐러드와 다양한 야채, 과일 또는 열매. 적어도 일주일에 한 번 이러한 샐러드 중 하나를 준비하면 더 이상 약국에서 구입하는 비타민이 필요하지 않습니다.

이게 가장 간단한 레시피예요 양배추 샐러드. 신선한 야채만을 사용하기 때문에 맛있고 건강에도 좋습니다. 그것을 준비하려면 여름 거주자가 여름과 가을에 항상 가지고 있는 최소한의 시간과 제품이 필요합니다.

6인분에 필요한 재료:

• 흰 양배추의 작은 머리 1/3;
• 2개의 큰 신선한 오이;
• 토마토 1개;
• 파 한 무리;
• 맛에 소금;
• 드레싱 용 식물성 기름 또는 마요네즈.

딜이나 다른 허브를 좋아한다면 그것도 추가할 수 있습니다.

조리법은 간단합니다.

양배추를 잘게 썰고 소금에 절인 후 으깨어 즙을 냅니다.

야채를 원하는 대로 씻어서 자르되 너무 가늘게 자르지는 마세요. 오이는 먼저 원으로 자른 다음 반으로자를 수 있습니다.

토마토 - 조각으로 4등분합니다.

채소를 잘게 자르고 샐러드 그릇에 모든 것을 섞습니다.

소금 맛을 보고 필요한 경우 소금을 더 추가하세요. 마요네즈를 넣으면 소금은 더 넣지 않아도 됩니다.

취향에 따라 식물성 기름이나 마요네즈로 간을 하세요.

잘 섞어 서빙하세요.

단 10분이면 신선한 야채로 만든 양배추 샐러드가 완성됩니다.

비타민이 함유된 양배추 샐러드

비타민 샐러드를 준비하려면 흰색과 빨간색의 두 가지 유형의 양배추가 필요합니다. 맛있고 건강한 샐러드 4인분을 얻으려면 다음과 같은 양의 제품을 준비해야 합니다.

• 빨간색과 흰색 양배추 각각 500g;
• 작은 당근 1개;
• 작은 양파 1개;
• ½ 큰 달콤한 고추 (바람직하게는 빨간색);
• 작은 딜;
• 2-3 큰술. 엘. 식물성 기름;
• 1티스푼 화이트 와인 식초;
• 1 티스푼 사하라;
• 소금 맛.

비타민이 풍부한 양배추 샐러드 100g에는 60kcal만 들어있습니다.

1. 양파를 피클하세요. 얇은 반 고리로 자르고 샐러드 그릇에 넣고 설탕을 조금 뿌린 다음 조금 반죽하고 식초 위에 부으십시오. 양파를 끓여야 하므로 먼저 시간을 줍니다.
2. 양배추를 잘게 썬다.
3. 중간 크기의 강판에 당근을 갈아주세요.
4. 딜을 잘게 자릅니다.
5. 잘게 썬 모든 재료를 냄비나 다른 깊은 용기에 넣고 소금을 뿌린 다음 양배추에서 즙이 나올 때까지 으깨세요.
6. 이제 사업에 착수할 시간이다 피망. 우리는 그것을 얇은 조각으로 자릅니다.
7. 마지막으로 대파를 잘게 썰어주세요.
8. 샐러드 그릇에 모든 재료를 절인 양파와 함께 넣고 섞은 후 소금으로 맛을 냅니다. 필요한 경우 소금을 넣고 식물성 기름을 넣고 다시 섞습니다.

양조하는 것이 좋습니다 비타민 샐러드신선한 양배추에서 30~40분 동안 끓인 후 즉시 드셔도 됩니다.

양배추, 사과, 크랜베리 ​​샐러드

맛있고 간단한 요리법은 모든 종류의 비타민으로 몸을 포화시키는 데 도움이 될 것입니다. 사순절 기간 동안 요리에 적합합니다.

다음 제품이 필요합니다.

• 흰 양배추 300g;
• 크고 새콤달콤한 사과 1개;
• 여러 개의 파;
• 신선 또는 냉동 크랜베리 ​​70g;
• 맛에 소금;
• 1 티스푼 액체 꿀;
• 마늘 1쪽;
• 1 큰술. 엘. 끓인 물.

단계별 요리 레시피:

1. 첫 번째 단계는 양배추를 잘게 자르고 소금을 넣고 으깨는 것입니다.
2. 깨끗한 사과를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 씨와 함께 심지를 제거하고 조각으로 자릅니다.
3. 양파를 잘게 자르고 마늘을 자르고 다진 제품을 모두 합치십시오.
4. 우리는 드레싱을 준비하고 있습니다. 크랜베리를 해동하고 푸드프로세서나 매쉬를 사용해 잘게 다집니다. 꿀과 물의 용액을 붓고 잘 섞은 다음 샐러드에 양념을 하세요.

크랜베리를 곁들인 양배추 샐러드는 20-30분 동안 그대로 둔 후 드실 수 있습니다.

맛있게 드세요!

이 저칼로리 제품은 100g당 70-90kcal만 함유하고 있습니다. 그리고 그것이 신체에 가져오는 이점은 계산하기 어렵습니다. 비타민과 미네랄, 피톤치드와 아미노산... 유용한 물질 목록은 매우 인상적입니다. 사람들이 양배추에 대해 “모든 질병의 친구”라고 말하는 것은 우연이 아닙니다.

일년 내내 신선한 양배추 요리가 식탁 위에 있다는 것이 좋습니다. 그리고 다양성 덕분입니다. 우리는 초여름에 초기 품종을 먹고, 겨울 내내 후기 품종을 먹습니다. 결국 양배추 머리는 보관 품질이 좋습니다. 신선하게 보관할 수 없는 경우에는 요리하거나 항아리에 담아 발효시켜도 됩니다.

신선한 야채로 만든 전채 요리가 훌륭합니다. 아무것도 아닌 것은 모든 매점 메뉴에 있습니다. 잎을 잘게 자르고 기름, 식초 또는 특제 소스로 양념하기만 하면 됩니다. 모두. 가장 간단한 비타민 샐러드를 먹을 수 있습니다. 똑같다 맛있는 간식- 흰 양배추의 친척.

글쎄, 오늘 우리는 다른 재료를 추가하여 신선한 야채로 어떤 걸작을 준비하는지 살펴 보겠습니다. 상상하기 어렵지만 베리, 과일 및 채소, 고기 및 생선 진미와 잘 어울립니다... 간식은 간단하고 빠르게 준비되며 최종 결과는 맛있고 식욕을 돋웁니다!

미누트카 샐러드를 만나보세요. 몇 분 안에 정말 정말 빨리 요리됩니다. 다진 잎에 약간의 녹지가 추가되면 그게 전부입니다. "여기 뭐가 맛있지?"라고 생각하실 수도 있어요. 그리고 모든 풍미는 충전물에 숨겨져 있습니다. 레몬 주스와 버터로 준비됩니다. 소금과 후추로 간을 하고 설탕을 뿌려 맛을 강조한다.

약간의 신맛이 나는 약간 달콤한 전채가 1~2초 안에 테이블에서 날아갑니다. 너무 맛있어서 매일 끓여먹을 시간이 되네요. 그리고 전혀 지루하지 않습니다.

필수 제품:

• 작은 양배추 포크;
• 5-6 파;
• 딜 한 묶음;
• 0.5 티스푼 소금;
• 1 티스푼 사하라;
• 1 큰술. 내가 레몬 주스;
• 4-5 큰술. 엘. 식물성 기름;
• 1/4 티스푼 갈은 후추.

요리 순서:

Step 1. 양배추를 잘게 썰어주세요. 이렇게하려면 일반 칼이나 특수 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 중요하지 않습니다.

Step 2. 딜은 잘게 다져주세요. 채소가 주스를 방출하도록합니다.

주스는 매운 야채를 냄새로 감싸줍니다. 그리고 그것은 독특한 향기를 줄 것입니다.

Step 3. 양파도 잘게 썰어주세요. 녹색 깃털 고리가 선명하게 보입니다.

Step 4. 준비한 샐러드볼에 잘게 썬 재료들을 담아주세요.

5단계. 드레싱을 준비합니다. 식물성 기름에 레몬 주스를 첨가하십시오. 설탕 반 티스푼, ​​소금 1/2 스푼, 후추를 뿌립니다. 혼합.

6단계. 샐러드에 드레싱을 하세요. 그리고 잘 섞으세요. 즉시 컵에서 맛있는 향기가 풍겨나오기 시작합니다.

7단계. 애피타이저가 준비되어 제공될 수 있습니다. 하지만 접착 필름으로 덮고 한두 시간 동안 방치하면. 야채는 레몬 주스의 영향으로 재워집니다. 그리고 그것은 이미 약간 다른 맛을 가질 것입니다. 시도 해봐!

피망, 당근, 식초로 양배추 샐러드 만드는 법

흰 양배추 야채가 잘 어울린다. 맛의 특성피망과 당근. 향신료를 첨가하여 기름과 식초를 드레싱하면 놀라운 식욕을 불러일으키는 매운 신맛이 나옵니다. 스낵은 비타민이 풍부하고 밝고 아름답게 보입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 양배추 1kg;
• 당근 200g;
• 피망 200g;
• 양파 200g;

충전용:

• 식물성 기름 50ml;
• 70ml. 식초(9%);
• 설탕 70g;
• 1 큰술. 소금 (슬라이드 없음;

요리 방법:

채우기 준비. 이렇게하려면 식물성 기름, 소금, 설탕, 식초를 컵에 섞으십시오. 모든 것을 잘 섞으세요 대량 제품용해.

냄비에 잘게 썬 양배추와 강판 당근을 섞습니다. 양파를 넣고 반 고리와 후추 조각으로 자릅니다.

내용물을 충전재로 채우고 섞습니다. 전채 요리는 테이블에 직접 제공될 수 있습니다.

하지만 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두면 훨씬 맛있어집니다.

식당에서 처럼 신선한 양배추 샐러드 (식초와 설탕 포함)

매점에서 이 샐러드를 먹어본 사람들은 우리가 말하는 내용을 즉시 이해할 것입니다. 반찬 구성은 군더더기 없이 아주 간단해요. 당근을 넣고 잘게 썬 잎에 소금과 설탕을 뿌리고 식초와 기름을 뿌립니다. 그러나 그것은 엄청나게 맛있고 바삭한 것으로 나타났습니다. 왜? 비밀은 간단합니다.

우리는 다음과 같은 제품을 사용합니다.

• 양배추 500g;
• 중간 당근 1개;
• 1 큰술. 내가 설탕;
• 0.5 티스푼 소금;
• 1.5 큰술 내가 식초 9%;
• 식물성 기름;

요리법:

포크를 반으로 잘라 잘게 썰어주세요. 우리는 그것을 깊은 그릇에 보냅니다.

당근을 잘게 썬다. 그릇으로 옮깁니다. 약간의 소금을 넣고 섞는다. 그리고 여기에 하나의 비밀을 적용해야 합니다. 간단합니다.

저어 줄 때 양배추를 살짝 짜서 주스가 빨리 나오도록해야합니다.

전채를 15분 정도 방치한 후 설탕과 식초를 첨가하세요.

저어주고 5분 더 방치한 후 야채에 식물성 기름을 뿌립니다. 다시 섞어 서빙하세요. 스낵은 매우 바삭하고 맛있습니다.

크랩 스틱과 옥수수를 곁들인 양배추 샐러드 레시피

샐러드 레시피는 간단하고 빠르며 준비하기 쉽습니다. 이것은 이해할 수 있습니다. 결국 구성에는 오랜 준비가 필요하지 않은 제품이 포함되어 있거나 열처리. 미리 구매하면됩니다. 게살포장을 풀고 옥수수 캔을 엽니다.

전채는 밝고 맛있습니다. 가족 만찬뿐만 아니라 축제 잔치를 위해서도 준비됩니다. 마요네즈나 식물성 기름으로 간을 합니다.

재료:

• 양배추 250g;
• 크랩 스틱 240g;
• 중간 오이 2개;
• 파 50g;
• 옥수수 280g;
• 2-3 큰술. 엘. 마요네즈;
• 소금 맛.

준비:

흰 채소의 잎을 잘게 썬다.

얇은 빨대는 어린 양배추 머리에서 얻습니다. 잎은 부드럽고 두꺼운 정맥이 없습니다.

오이를 작은 입방체로 자릅니다. 파 - 작은 원 안에. 크랩 스틱을 세로로 반으로 나누고 십자형으로 큐브로 자릅니다.

다진 제품을 양배추에 보냅니다. 추가하다 캔 옥수수. 그리고 마무리 손질은 마요네즈 2-3 큰술입니다. 혼합. 샐러드가 준비되었습니다.

어떤 이유로 마요네즈를 첨가하는 것이 마음에 들지 않으면 식물성 기름으로 교체하십시오.

신선한 양배추와 오이로 맛있는 샐러드를 준비하세요

마요네즈 없이도 특이한 흰 양배추 샐러드를 만들 수 있습니다. 바삭하고 속이 꽉 찬 것으로 나타났습니다. 그 구성은 다 성분입니다. 오이 외에도 토마토, 옥수수, 삶은 계란이 추가됩니다. 언제나처럼 준비하세요 - 간단하고 빠릅니다.

필요한 제품:

• 양배추 300g;
• 오이 1개;
• 토마토 1개;
• 계란 1-2개;
• 약간의 녹지 (딜과 양파);
• 옥수수 반 캔;
• 마늘 1-2쪽;
• 2 큰술. 엘. 식물성 기름;
• 소금 후추;

준비:

양배추 포크에서 윗잎을 제거합니다. 필요한 부분을 잘라내고 잘게 썰어주세요. 그릇으로 옮깁니다. 오이를 세로로 얇게 썰어 스트립으로 만듭니다. 토마토와 삶은 계란도 잘게 썰어요..

남은 것은 양파와 딜을 잘게 자르고 모든 재료를 섞는 것입니다.

야채 혼합물에 통조림 옥수수와 잘게 다진 마늘 한 쪽을 추가합니다.

소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 식물성 기름을 넣고 섞는다. 맛있는 요리서빙하기 전에 식물성 기름으로 양념하십시오.

마요네즈를 넣지 않은 양배추, 사탕무, 당근 샐러드

사탕무를 곁들인 신선한 양배추 전채 요리는 문자 그대로 5분 안에 준비됩니다. 그리고 즉시 테이블에 제공되었습니다. 일년 중 언제든지 준비할 수 있습니다. 다행스럽게도 구성에 포함된 야채는 항상 상점 선반에 있습니다. 약간의 노력과 비타민 요리가 그 순간을 기다리고 있습니다.

무엇을 요리할 것인가:

• 양배추 300g;
• 사탕무 1개;
• 당근 1개;
• 양파 1개;
• 1.5 큰술 엘. 식물성 기름,
• 1.5 큰술 내가 설탕;
• 1 큰술. 내가 9% 식초;
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

시퀀싱:

흰 양배추를 조각으로 자릅니다. 한국산 당근 강판에 사탕무와 당근 세 개. 길고 아름다운 빨대를 얻을 수 있습니다. 양파를 반 고리로 자릅니다.

양배추와 당근을 별도의 그릇에 섞습니다. 소금을 뿌리고 야채에서 즙이 나올 때까지 저어줍니다.

야채에 사탕무 빨대를 추가합니다. 후추로 간을 하고 모든 것을 다시 섞어 따로 보관해 둡니다.

별도의 그릇에 반 고리로 자른 양파에 설탕을 뿌립니다. 식물성 기름과 식초를 붓습니다. 결과는 일종의 양파 드레싱이었습니다. 재워지도록 10분 동안 그대로 두세요.

절인 양파와 매리네이드 충전물을 함께 옮깁니다. 야채 혼합물. 혼합. 간식을 제공할 준비가 되었습니다!

이 맛있고 육즙이 풍부한 애피타이저는 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.

사과와 신선한 양배추로 샐러드 준비하기

신선한 양배추와 사과로 만든 간식은 하루 종일 비타민을 충전해 주는 훌륭한 간식입니다. 평일과 다이어트 중에 먹습니다.

요리는 항상 복잡할 수 있어요 추가 성분치즈, 견과류, 소시지 또는 후추를 추가합니다. 그러면 만족스럽고 영양가가 높아질 것입니다.

단식일에는 셀러리, 견과류, 씨앗, 당근, 크랜베리를 포함한 옵션이 적합합니다. 간단한 해결책을 제안합니다. 피망으로 시도해 보세요.

우리에게 필요한 것:

• 흰 양배추 500g;
• 당근 1개;
• 사과 1개;
• 피망 1개;
• 마늘 1쪽;
• 사과식초 80ml;
• 식물성 기름 80ml;
• 1-2 개의 베이 잎;
• 맛볼 매운 양념 (검은 색과 올 스파이스, 정향, 커민);
• 4 큰술. 엘. 사하라;
• 1 큰술. 엘. 소금;

요리 방법:

일부분 양배추 잎작은 줄무늬. 살짝 누르면 즙이 나옵니다. 한국 야채에는 당근 3개를 갈아주세요.

고추를 섭취하는 것이 좋습니다. 간식을 밝고 아름답게 만듭니다.

야채를 조각으로 자르고 야채에 보냅니다.

이제 샐러드에 넣을 매리네이드 충전물을 준비해 보겠습니다. 용기에 물을 붓습니다. 소금과 설탕을 넣고 향신료와 월계수 잎을 추가합니다. 식물성 기름을 잊지 마세요.

접시를 불에 태우고 끓을 때까지 기다리십시오. 그리고 즉시 사과식초를 첨가하세요.

매리네이드를 1-2분 동안 끓이세요.

쓰리 온 가는 강판마늘. 사과를 심고 조각으로 자릅니다.

그릇의 내용물을 잘 섞으세요. 뜨거운 매리네이드를 야채 위에 붓습니다.

용기를 접시로 덮고 그 위에 추를 얹은 후 냉장고에 넣으세요. 6~8시간이 지나면 전채가 재워져 손가락이 핥을 정도로 맛있어집니다!

양배추와 토마토를 곁들인 간단한 샐러드 레시피

고소한 향이 나는 가볍고 육즙이 풍부한 스낵입니다. 이 스플랫에는 세 가지 성분만 들어 있습니다. 그 중 두 가지는 이미 제목에 언급되어 있습니다. 세 번째는 마늘인데 매콤한 향이 나요. 이것은 좋은 조합입니다.

양배추의 매운 맛은 토마토에 포함된 산에 의해 성공적으로 산성화됩니다. 식초나 구연산이 필요하지 않습니다.

하지만 요리가 약간 밋밋하다고 생각되면 언제든지 레몬즙을 추가할 수 있습니다. 결과는 유난히 맛있고 아름답습니다.

재료:

• 양배추 400g;
• 토마토 2개;
• 마늘 2쪽;
• 0.5 티스푼 소금;
• 3-4 큰술. 엘. 식물성 기름;

준비:

양배추를 얇게 자릅니다. 그릇에 옮깁니다. 소금을 조금 뿌린다. 빨대를 가볍게 짜면서 손으로 섞습니다. 부드러워지고 주스가 나옵니다.

토마토를 입방체로 자르고 그릇에 넣으십시오.

마늘을 잘게 다지거나 마늘 프레스로 짜냅니다. 내용물에 식물성 기름을 뿌립니다. 혼합. 이 단계에서 다진 허브(딜, 양파)를 추가할 수 있습니다. 비타민 간식을 드실 수 있습니다.

요리하지 않고 항아리에 담긴 겨울용 신선한 양배추 샐러드

준비된 샐러드를 조리하지 않고 장기간 보관할 수 있나요? 나는 친구에게서 잘게 썬 흰 양배추와 당근을 곁들인 전채 요리를 먹기 전까지는 그렇지 않다고 확신했습니다. 여기에는 두 가지 비밀이 있다는 것이 밝혀졌습니다. 첫 번째는 아스피린 정제를 추가하는 것입니다. 방부제로 사용됩니다.

나는 이 보존 방법을 특별히 지지하는 것은 아닙니다. 그리고 아마 많은 사람들이 내 말에 동의할 것이다. 하지만 이 성분은 언제든지 모든 사람에게 친숙한 성분으로 대체될 수 있습니다. 구연산. 그러나 일반적으로 이 방법은 효과적입니다. 그것을 사용하면 요리하지 않고도 겨울 동안 여러 개의 항아리를 감을 수 있습니다. 이를 위해 필요한 것은 사진을보십시오.

요리 방법:

야채를 얇은 조각으로 자릅니다. 쉽게 섞을 수 있도록 큰 그릇에 옮깁니다.

저으면서 베이 리프를 추가합니다. 야채를 조심스럽게 섞고 으깨거나 누르지 마십시오. 그리고 3리터짜리 병에 담으세요. 우리는 귀하에게 편리한 모든 크기의 항아리를 가져갑니다. 사전에 소독해야 합니다.

소금과 설탕을 병에 직접 붓습니다. 식초 에센스를 디저트 스푼으로 붓습니다.

맛있는 샐러드의 두 번째 비결: 끓는 물을 부을 때 편리하도록 큰 칼이나 나무 주걱을 이용해 항아리 안에 구멍을 뚫어주세요. 물은 이미 끓었습니다. 항아리를 상단까지 채우십시오. 그리고 다시 한 번 캔 측면에 칼로 구멍을 뚫습니다.

이 조작을 통해 야채에서 모든 공기를 빠르게 제거할 수 있습니다. 끓는 물이 모든 틈을 완전히 채우는 것이 중요합니다.

물이 떨어지고 있습니다. 끓는 물을 추가로 추가합니다. 이 단계에서 우리는 아스피린을 끊었습니다.

위에서 이미 논의한 것처럼 아스피린은 구연산으로 대체될 수 있습니다. 티스푼의 1/4을 섭취하십시오.

끓는 물을 상단에 추가하십시오. 뚜껑을 닫으세요. 본 제품은 서늘한 곳에 보관해야 합니다.

소시지와 마요네즈를 곁들인 맛있는 양배추 샐러드

우리가 가장 좋아하는 흰 야채는 훈제 소시지와 잘 어울립니다. 맛있고 영양가 있는 간식이 됩니다. 물론 칼로리는 거의 두 배입니다. 게다가 마요네즈로 맛을 낸다.

제품 100g당 130kcal이 함유되어 있습니다. 글쎄요, 우리는 이 요리를 매일 먹지는 않을 것입니다... 하지만 때로는 이렇게 맛있는 음식을 스스로 대접할 수 있습니다.

우리에게 필요한 것:

• 흰 양배추 400g;
• 훈제 소시지 150g;
• 절인 오이 100g;
• 2-3 큰술. 엘. 마요네즈;
• 녹색 채소 (양파, 딜);
• 소금 맛.

요리 과정:

양배추 잎을 조각으로 자릅니다. 그릇으로 옮깁니다. 더 부드럽게 만들기 위해 소금을 뿌리고 조금 반죽하십시오. 훈제 소시지절인 오이를 얇게 자릅니다. 파와 딜을 자릅니다.

잘게 썬 소시지, 오이, 허브를 양배추와 함께 그릇에 담습니다. 마요네즈를 추가합니다.

재료를 섞는다. 서빙하기 전에 10분간 끓이세요.

계란으로 신선한 양배추 샐러드 만드는 법

매우 특이한 조리법. 이 간식의 맛은 정말 놀랍습니다. 한번 먹기 시작하면 먹는 것을 멈출 수 없습니다. 나는 당신이 그것을 좋아할 것 같아요. 제품의 범위는 크지 않습니다. 그러나 요점은 접시에 삶은 계란뿐만 아니라 그 계란으로 만든 오믈렛도 포함되어 있다는 것입니다.

제품을 준비합시다 :

• 양배추 200g;
• 당근 100g;
• 마늘 2쪽;
• 계란 3개;
• 우유 50ml;
• 사워 크림 100g;
• 1/2 작은술 머스타드;
• 많은 녹지;
• 소금, 갈은 후추;

준비:

잘게 썬 양배추를 그릇에 담습니다. 소금을 뿌리고 손으로 반죽하십시오. 굵은 강판으로 갈아서 당근을 추가합니다. 소금과 후추. 잘 섞다.

전채를 더 만족스럽게 만들고 싶다면 햄이나 삶은 닭고기를 추가하세요.

오믈렛의 경우 계란을 그릇에 넣고 소금을 약간 넣고 치십시오. 우유를 넣으세요. 우리는 얇은 팬케이크를 굽습니다.

팬케이크를 조각으로 자르고 야채에 보냅니다. 허브를 뿌리고 다시 섞는다.

드레싱을 위해 사워 크림에 겨자와 다진 마늘을 넣으십시오. 샐러드에 드레싱을 하여 손님에게 대접하세요. 의심할 여지 없이, 새해를 맞아 이렇게 맛있는 간식을 준비할 수 있습니다. 시도 해봐!

이제 평범한 신선한 흰 양배추 만드는 법을 알았습니다. 특이한 샐러드. 맛의 특징다음과 같은 경우 요리가 여러 번 증가합니다.

• 야채를 설탕으로 약간 달게 만드십시오.
• 시게 하다. 문제는 흰 양배추가 금방 지루해지는 자연스러운 매운 맛을 가지고 있다는 것입니다. 산성화는 많은 긍정적인 미각 감정을 유발합니다. 이를 위해서는 사소한 것뿐만 아니라 아세트산... 레몬즙을 사용하거나 교체해 보세요. 천연 주스. 산을 함유한 야채와 과일은 뛰어난 천연 산성화제입니다. 토마토, 크랜베리, 링곤베리, 오렌지 또는 파인애플 조각을 추가하면 요리가 독특해집니다.
• 비타민 효과를 높이려면 잘게 썬 야채에 당근, 오이, 과일을 추가하세요.
• 포만감을 높이는 데는 진미 소시지, 치즈, 삶은 훈제 닭 가슴살이 적합합니다.

그것이 모든 비밀입니다. 이러한 기본 사항을 알면 신선한 양배추로 자신만의 걸작을 실험하고 만들 수 있습니다. 샐러드는 항상 다양하고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 시도 해봐. 요리의 즐거움으로 자신과 사랑하는 사람을 놀라게 해보세요!

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