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맛있고 특이한 것을 준비하십시오. 맛있고 특이한 요리법을 준비하십시오. 치즈 빵가루 입힌 돼지고기

이리나 캄실리나

누군가를 위해 요리하는 것은 자신보다 훨씬 즐겁습니다))

콘텐츠

매일 같은 음식은 금세 지루해지며 새롭고 독창적이지만 종종 준비하기 어려운 것을 시도하고 싶은 욕구가 있습니다. 요리 제품시간, 인내 및 힘이 충분하지 않습니다. 이러한 경우 항상 준비해야 합니다. 간단한 요리법영양가 있고 맛있는 식사. 이 컬렉션에서 당신은 많은 것을 찾을 수 있습니다 유용한 옵션간단한 제품을 기반으로 향기로운 음식을 요리합니다.

빠르고 맛있는 점심이나 저녁 식사를 위해 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까?

주부들은 종종 점심이나 저녁을 요리할 수 있는 시간이 제한되어 있기 때문에 매일 새로운 음식으로 친척들을 부려먹고 싶어합니다. 빠른 조리법이 많이 있지만 특정 음식의 계절성과 가족의 취향에 맞게 조정해야 합니다. 따라서 겨울에는 육류 요리, 밀가루 제품 및 냉동 야채 음식, 여름에는 신선한 과일이 든 가벼운 샐러드, 야채 스튜, 바베큐. 남편을 위한 맛있고 낭만적인 저녁 식사 또는 아이를 위한 점심 식사는 그들이 좋아하는 제품으로 준비됩니다.

사진과 함께하는 간단하고 맛있는 가족 식사 레시피

매일 수프가 일주일에 5 일 가열되는 보르시, 샐러드 - "Olivier"또는 야채 "봄", 저녁 식사로 죽 또는 으깬 감자라고 생각하십니까? 항상은 아닙니다. 몇 분 만에 많은 독창적 인 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 첫 번째 코스에 대한 많은 요리법으로 인해 스토브에 끝없이 서 있지 않을 것입니다. 선택 사용 간단한 옵션맛있는 요리를 요리.

고기에서

우리 나라에서 고기 요리는 매우 인기 있고 사랑 받고 있으며 맛있고 영양가 있고 향기롭습니다. 갓 구운 고기나 구운 고기의 희미한 냄새도 순식간에 식욕을 돋운다. 나는 종종 점심 메뉴에 돼지고기나 닭고기 요리를 포함한다. 이 고기는 가장 저렴하고 쉽게 구할 수 있으며 준비가 빠릅니다. 커플 아래 탐색 단계별 조리법구운 닭고기와 돼지고기 balychka.

오븐에 감자와 함께 향기로운 닭고기

을위한 맛있는 저녁 4명이 필요한 경우:

  • 닭고기 - 2-2.5kg;
  • 식물성 기름 - 눈으로;
  • 감자 - 1kg;
  • 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

  1. 씻은 닭고기 시체는 소금, 후추, 식물성 기름으로 가운데와 바깥 쪽을 잘 문지릅니다.
  2. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자르고 소금을 넣고 해바라기 기름을 가볍게 부으십시오.
  3. 전체 접시를 베이킹 시트에 놓고 220도 온도로 예열 된 오븐에 보냅니다. 우리는 한 시간 반 동안 굽고 때로는 조금 더 시간이 걸립니다.
  4. 때때로 감자를 저어주고 방출 된 지방으로 닭고기에 물을 주어야합니다.
  5. 시간이 지나면 준비된 접시로 베이킹 시트를 꺼내 허브로 장식하고 뜨겁게 제공합니다.

다른 레시피를 알아보세요.

마늘을 곁들인 홈메이드 삶은 돼지고기

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 돼지 펄프 - 1kg;
  • 당근 - 1 개;
  • 마늘 - 8-10 정향;
  • 밀가루 - 빵 굽기 용;
  • 암염 - 1 tsp;
  • 설탕 - 1 tsp;
  • 후추 - 눈으로;
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 방법:

  1. 지방과 층이 없는 커다란 통돼지 고기를 선택합니다.
  2. 날카로운 얇은 칼이나 뜨개질 바늘로 전체 고기 조각을 따라 얇은 구멍을 뚫고 껍질을 벗긴 마늘 정향과 당근 고리로 채 웁니다.
  3. 프레스를 통해 짜낸 마늘, 소금, 후추, 설탕으로 속을 채운 발릭을 바깥쪽에서 닦아낸다.
  4. 고기 주스를 보존하려면 밀가루에 발릭을 넣고 몇 분 동안 볶습니다. 뜨거운 프라이팬해바라기 기름으로.
  5. 그런 다음 접시를 베이킹 시트에 놓고 원하는 경우 옆에 야채를 넣을 수 있습니다.
  6. 우리는 180도로 예열된 오븐에서 고기 요리를 굽습니다.

물고기에서

젊고 건강하려면 5일에 한 번은 지방산이 많이 함유된 음식을 먹어야 합니다. 이런 종류의 생선을 해본 적이 없더라도 가족을 위해 요리를 시도하십시오. 황급히토마토에 부드러운 파이크(또는 헤이크) 고기. 간단한 간식- 참치로 속을 채운 후추 - 갑자기 집에 오는 손님에게 예기치 않게 맛있는 놀라움이 될 것입니다.

토마토 소스에 생선

재료:

  • 물고기 (파이크, 헤이크) - 1.5kg;
  • 당근 - 1 개;
  • 토마토 주스 - 1.5 컵;
  • 생선 조미료 - 맛보기;
  • 불가리아 고추 - 1 개;
  • 양파 - 2 개;
  • 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
  • lavrushka - 2-3 잎;
  • 딸기 후추 - 5-6 완두콩;
  • 해바라기 기름 - 튀김용.

요리 방법:

  1. 우리는 물고기를 청소하고 머리, 꼬리 및 지느러미를 자릅니다. 우리는 우리가 자른 것을 별도의 냄비에 넣고 1.5 컵의 물을 부어 lavrushka와 후추, 소금을 넣습니다. 육수처럼 20분간 끓인다.
  2. 나머지 생선 시체를 조각으로 나누고 조미료, 소금, 후추를 뿌립니다. 30분 동안 양조하도록 둡니다.
  3. 생선 요리를 위한 토마토 소스 요리. 강판에 잘게 3 개의 당근. 활과 피망칼로 자릅니다.
  4. 가열 된 식물성 기름을 두른 프라이팬에 야채를 끓입니다. 완성되면 밀가루를 넣고, 토마토 쥬스, 소금.
  5. 다른 팬에 생선을 볶습니다.
  6. 다음으로 스튜 냄비 바닥에 첫 번째 레이어 양파 링, lavrushka, 두 번째 레이어를 넣으십시오. 생선 튀김, 세 번째 - 토마토 소스. 우리는 이전에 준비한 국물로 모든 것을 채 웁니다. 끓여서 20-30 분 동안 접시를 끓여 열을 줄입니다.

참치로 속을 채운 후추

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 통조림 고추 - 10-12 개;
  • 참치(통조림) - 300g;
  • 양파 -1 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 올리브유;
  • 마요네즈 -2-3 큰술. 숟가락;
  • 맛에 소금.

요리 방법:

  1. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 사각형으로 자릅니다. 생선 항아리를 열고 기름을 빼십시오.
  2. 양파를 잘게 썬다.
  3. 양파, 계란, 참치를 잘 섞고 마요네즈, 소금을 넣으십시오.
  4. 완성 된 혼합물로 고추를 채우고 접시에 넣으십시오.

버섯으로

버섯은 특별한 향기와 절묘한 맛을 가지고 있으므로 그 요리는 휴일에만 준비됩니다. 그것들은 가치가 있을 뿐만 아니라 맛의 자질뿐만 아니라 가져 엄청난 혜택몸을 위해. 버섯의 구성에는 단백질, 비타민 B, 탄수화물이 포함되어 있으므로 사용하는 것이 좋습니다. 버섯 요리휴일뿐만 아니라 평일에도. 아래에서 몇 가지 훌륭한 요리법을 알아보십시오.

박제 샴피뇽

재료:

  • 버섯 - 30 개;
  • 양파 - 2 개;
  • 해바라기 기름 - 3 큰술. 숟가락;
  • 단단한 치즈 (강판) - 100g;
  • 채소, 후추, 소금 - 맛.

요리 방법:

  1. 젊은이들의 모자와 신선한 샴피뇽다리를 분리하십시오. 물에 광산.
  2. 버섯 다리, 양파는 칼로 잘게 다지고, 함께 섞어서 볶습니다. 식물성 기름 5-7분. 소금.
  3. 냉각 된 충전물에 초라한 치즈를 넣고 섞고 버섯 뚜껑을 채우십시오.
  4. 박제 버섯이전에 소금에 절인 버터로 기름칠을 한 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
  5. 우리는 25-30 분 동안 180도 예열 된 오븐에서 접시를 굽습니다.

양배추와 조림 버섯

재료:

  • 흰 양배추 - 1kg;
  • 버섯 - 300-400g;
  • 식물성 기름 - 소화용;
  • 양파 - 1 개;
  • 후추, 소금 - 눈으로.

요리 방법:

  1. 신선하고 육즙이 많은 양배추를 잘게 자르고 냄비에 15-20분 동안 끓입니다.
  2. 우리는 버섯을 씻고 접시로 자르고 양파를 잘게 자릅니다.
  3. 프라이팬에 기름을 붓고 양파를 부어 저열로 끓입니다.
  4. 2-3 분 후 버섯을 넣고 반쯤 익을 때까지 볶고 양배추에 붓습니다. 우리는 5 분 동안 전체 접시를 끓입니다.

장식용

반찬만큼 메인 요리의 풍미를 더해주는 것은 없습니다. 그것은 고기, 생선과 함께 제공되며 때로는 그렇게 먹습니다. 종종 감자, 야채, 시리얼이 반찬으로 준비됩니다. 그러한 요리를 아름답고 맛있고 특이하게 만들려면 허브, 조미료, 말린 과일, 견과류를 실험에 추가하십시오. 준비하다 야채 반찬아래의 요리법을 위해.

오븐에 치즈와 토마토를 넣은 호박

재료:

  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 어린 호박 - 2 개;
  • 올리브 오일 - 40g;
  • 토마토 - 2 개;
  • 마늘 -2-3 정향;
  • 말린 바질 - 1 tsp;
  • 후추, 소금 - 눈으로;
  • 입맛에 맞는 채소.

요리 방법:

  1. 야채를 씻고 말리고 얇은 고리로 자릅니다.
  2. 거친 강판에 치즈를 창살.
  3. 올리브 오일에 소금, 후추, 다진 마늘, 다진 허브, 바질을 섞습니다.
  4. 베이킹 시트에 호박 고리, 토마토, 치즈를 번갈아 가며 넣으십시오. 올리브 오일 드레싱으로 접시를 덮으십시오.
  5. 35-40분 동안 굽습니다. 175-180도의 온도에서.

버섯과 콩

재료:

  • 아스파라거스 콩 -150g;
  • 양파 - 1 개;
  • 버섯 - 100g;
  • 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
  • 마늘 - 1-2 정향;
  • 간장 - 20g;
  • 참깨 - 1 tsp;
  • 소금, 후추 - 눈으로.

요리 방법:

  1. 껍질을 벗긴 양파와 씻은 버섯을 작은 조각으로 자릅니다. 몇 분 동안 뜨거운 기름에 튀기십시오.
  2. 우리는 콩을 씻고 마른 끝을 제거하고 양파와 버섯에 넣습니다. 전체 접시를 3-5분 더 볶습니다.

샐러드

맛있는 샐러드 없이는 이벤트가 하나도 없습니다. 이러한 요리는 야채, 고기, 과일, 해산물과 같은 다양한 구성 요소로 준비됩니다. 샐러드는 단맛, 쓴맛, 신맛, 짠맛이 있습니다. 영양사는 비타민과 미네랄 염이 가장 많이 포함되어 있기 때문에 매일 그러한 요리를 먹는 것이 좋습니다. 몇 가지 조리법을 사용하십시오. 간단한 샐러드일상적인 사용을 위해.

사과와 양배추 샐러드

재료:

  • 흰 양배추 - 300g;
  • 셀러리 - 100g;
  • 레몬 주스 - 1 큰술. 숟가락;
  • 당근 - 1 개;
  • 사과 - 1 개;
  • 마른 기름 - 눈으로.

요리 방법:

  1. 양배추, 소금을 잘게 자르고 손으로 문지릅니다.
  2. 껍질을 벗긴 사과는 속을 제거한 후 입방체로 자릅니다.
  3. 셀러리와 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자른다.
  4. 접시의 모든 재료를 그릇에 붓고 섞고 레몬 주스, 식물성 기름으로 맛을 낸다.

오렌지와 크랩 샐러드

재료:

  • 오렌지 - 1 개;
  • 북경 양배추 - 200g;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 통조림 옥수수 - 1 캔;
  • 계란 - 2 개;
  • 게 스틱- 200g
  • 채소, 마요네즈, 소금 - 맛.

요리 방법:

  1. 접시에 계란을 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  2. 양배추를 잘게 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
  3. 오렌지를 껍질을 벗기고 쐐기로 나누고 필름을 제거하고 조각으로 자릅니다.
  4. 칼로 마늘과 허브를 잘게 자른다.
  5. 게 선반을 큐브로 자릅니다.
  6. 접시의 모든 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣고 섞고 마요네즈로 간을하십시오.

차에 대 한 달콤한

디저트는 메인 코스가 아니지만 식사의 마지막 부분으로 중요합니다. 식사가 끝날 때 제공되는 과자는 완전한 포만감, 작은 축하를 제공합니다. 차나 다른 음료와 함께 먹기에 좋고 간단합니다. 맛있는 디저트헉. 자신과 가족에게 달콤한 음식을 박탈하지 마십시오. 시간이 많이 걸리거나 구운 제품을 발명할 필요가 없습니다. 몇 가지 대체 요리법 시도 간단한 디저트매일.

두부 쿠키

재료:

  • 버터 - 100g;
  • 계란 - 1 개;
  • 설탕 - 2-3 큰술. 숟가락;
  • 저지방 코티지 치즈 - 150g;
  • 식초 9% - 1티스푼;
  • 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
  • 소다 - 칼 끝에;
  • 소금 - 꼬집음.



바쁜 일상 속에서 일상에서 벗어나 새로운 것을 시도하고 삶을 다양화하기 위해 무언가를 바꾸고 싶은 경우가 많습니다. 맛있고 특이한 것을 요리하면이 문제에 도움이 될 것입니다. 새로운 요리는 마스터 할 수있을뿐만 아니라 새로운 레시피, 그러나 절묘한 맛으로 당신을 기쁘게하고 축제 분위기를 조성하며 확실히 놀라움과 가족의 얼굴에 미소를 가져다 줄 것입니다!

맛있고 특이한 것을 요리하기 위해 슈퍼마켓에서 항상 구할 수는 없지만 많은 돈이 드는 이국적인 제품을 무기고에 가질 필요는 없습니다. 다양한 요리 방법, 소스 및 서빙 방법을 사용하여 닭고기, 고기 및 다진 고기에서 맛있고 특이한 것을 요리할 수 있습니다. 그리고 흥미롭고 뛰어난 디저트를 좋아하지 않기 때문에 맛있고 특이한 달콤한 것을 요리 할 수도 있습니다. 이는 근무일을 확실히 밝게 할 것입니다. 당신은 항상 서둘러 할 수 있습니다.

고기 요리

고기에서 이미 준비되지 않은 것과 어떤 식으로 테이블에 제공되지 않은 것 같습니까? 그러나 요리의 세계는 예술가만큼 풍부하고 다양합니다. 따라서 두 가지를 사용할 수 없습니다. 전통 조리법 고기 요리고기에서 맛있고 특이한 것을 요리할 시간을 만드십시오.

버섯 레시피 돼지고기 롤

정육점에서 파는 가장 맛있고 질 좋은 소시지도 천연 수제 롤과 비교할 수 없습니다. 이러한 요리는 별도로 제공되거나 반찬과 함께 제공되거나 샌드위치에 사용할 수 있습니다.




필수 성분:
돼지고기 안심(0.5kg)
샴피뇽 또는 기타 버섯(400g)
두 개의 양파 머리
삶은 계란 2개
300그램 단단한 치즈
큰 스푼 헤비 크림
올리브 오일 세 스푼
기호에 따라 소금과 후추

버섯으로 돼지 고기 롤을 요리하는 방법 :
1. 양파를 채썰어 볶는다.
2. 버섯은 씻어서 껍질을 벗기고 양파에 보내 튀겨야합니다.
3. 버섯이 노릇해지면 접시에 담고 강판에 간 치즈, 삶은 계란을 넣고 버무려 양념으로 간을 한다.
4. 돼지고기는 씻은 후 수분이 많이 남지 않도록 잘 말려야 합니다. 고기를 얇은 조각으로 자릅니다 (반 센티미터). 각 조각은 후추와 소금을 치워야합니다. 그런 다음 각 조각에 넣어야 합니다. 버섯 충전물그리고 롤처럼 감싼다. 접힌 부분은 실이나 이쑤시개로 고정할 수 있습니다.
5. 속을 채운 롤은 양쪽을 올리브유에 튀겨야 합니다.
6. 튀긴 롤의 실이나 이쑤시개를 제거하고 베이킹 접시에 넣으십시오.
7. 크림과 물을 섞어 롤 위에 소스를 붓고 오븐에 보냅니다.
8. 롤은 200도에서 30분간 구워야 합니다.

고전적인 프랑스 고기 요리법

프랑스인들은 향수뿐만 아니라 여전히 미식가이기 때문에 맛있고 세련된 요리로 유명합니다. 다음과 같이 프랑스어로 고기를 준비하십시오 고전적인 조리법, 집을 떠나지 않고 어느 날 저녁 프랑스 지방으로 이동할 수 있습니다!




필수 성분:
돼지 등심(반 킬로)
양파 머리 하나
가벼운 마요네즈 두 큰술
치즈(150-200g)
감자 세 괴경
사워 크림 두 큰술
소금과 후추 맛

프랑스어로 고전 고기를 요리하는 방법:
1. 고기는 얇게 썰어서 앞뒤로 잘게 다져주세요.
2. 감자는 씻어서 껍질을 벗기고 큰 원으로 자릅니다. 올리브 오일을 두른 베이킹 접시 바닥에 감자를 놓습니다. 감자에 소금과 후추로 간을 합니다.
3. 다진 고기는 소금과 후추로 간을 하고 다음 층인 감자 위에 올려야 합니다.
4. 양파는 링 모양으로 썰어 고기에 뿌린다.
5. 마요네즈는 사워 크림과 섞은 다음이 혼합물로 이미 형태의 재료를 부어야합니다.
6. 오븐을 180도로 예열하고 접시를 보내서 45분 동안 굽습니다.
7. 고기와 감자가 굽는 동안 치즈는 중간 크기의 강판에 강판을 깔아야 합니다.
8. 식사 5분 전 고기에 단단한 치즈를 뿌린다.
9. 치즈가 녹으면 오븐에서 꺼내서 시식을 시작하는 것이 유행!

치킨 요리

닭고기는 많은 사람들의 일상 식단에 포함되는식이 유형의 고기입니다. 이 고기는 저렴할 뿐만 아니라 매우 가볍고 맛있습니다. 닭고기조차도 맛있고 특이한 것을 요리하는 데 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 약간의 상상력과 근면을 보여주는 것입니다!

박제 닭 다리 레시피

바삭바삭한 황금빛 크러스트가 있는 구운 닭다리만이 더 맛있을 수 있습니다. 닭다리같은 파삭 파삭 한 크러스트와 특이한 충전재가 들어 있습니다!




필수 성분:
닭다리(10개)
두 개의 양파 머리
큰 당근 1개
샴피뇽(300g)
하나 계란
신선한 딜의 무리
취향에 따라 소금, 후추, 마요네즈

박제 닭 다리 요리법:
1. 다리에서 피부를 제거하고 모든 뼈를 제거하고 작은 팁을 남겨두면 나중에 충전물을 포장하는 것이 편리합니다. 양파와 당근은 잘게 자르고 팬에 튀겨야 합니다.
2. 샹피뇽은 다져서 양파, 당근과 따로 따로 센 불에 볶는다.
3. 모든 제품(양파, 당근, 버섯)은 다진 것입니다. 그런 다음 향신료, 딜을 추가하십시오. 또한 다진 고기에 날계란 1개를 넣어 고정해야 합니다.
4. 결과 다진 고기는 모든 다리를 채워야합니다.
5. 또한 다진 고기가 "도망"하지 않도록 다리를 봉투에 싸야합니다.
6. 다리를 베이킹 시트에 놓고 마요네즈를 솔질하여 황금빛 바삭한 빵 껍질을 얻습니다.
7. 오븐을 200도로 예열하고 다리를 40-45분 동안 굽습니다. 베이킹 과정에서 다리가 타지 않도록 온도를 180도까지 낮출 수 있습니다.

게으른 치킨 커틀릿 레시피

이러한 커틀릿은 매우 가볍고 통풍이 잘 되며 팬케이크와 비슷합니다. 요리하기가 매우 쉽기 때문에 덜 맛있고 특이하지 않습니다.




필수 성분:
치킨 필레 (반 킬로)
계란 2개
마요네즈(큰 숟가락 두 개)
밀가루(큰 숟가락 세 개)
취향에 따라 소금, 후추 및 기타 향신료

게으른 치킨 커틀릿을 요리하는 방법:
1. 필렛을 작은 입방체로 자릅니다.
2. 닭고기 큐브를 깊은 그릇에 넣고 거기도 깨십시오. 날달걀, 마요네즈를 붓습니다.
3. 혼합물에 밀가루와 향신료를 더 넣고 섞습니다.
4. 달궈진 프라이팬에 반죽을 한 숟갈 펴고 커틀릿을 앞뒤로 볶는다.

다진 고기 요리

아래 조리법을 사용하여 무언가를 요리하고 다질 수 있습니다.

미국 미트볼 레시피

많은 사람들이 그러한 미트볼에 대해 들었지만 미국이 아니더라도 집에서 감히 요리하려고 시도하지 않았습니다. 미트볼은 육즙이 많은 것으로 밝혀졌으며 게다가 클래식 미트볼만큼 요리하기 쉽습니다.




필수 성분:
돼지고기 한 파운드
4 토마토
가공 치즈(2팩)
계란 1개
양파 머리

요리 방법:
1. 돼지 고기와 양파를 고기 분쇄기에 통과시키고 붓고 후추를 붓습니다 (이것은 우리의 다진 것입니다).
2. 치즈를 갈아서 다진 고기와 섞어 날달걀을 넣습니다.
3. 결과 덩어리는 작은 공으로 굴려야합니다. 우리 미트볼.
4. 토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 제거한 후 잘게 썬다.
5. 잘게 썬 토마토를 베이킹 접시에 담고 15분 동안 끓여 과즙이 충분히 우러나도록 합니다.
6. 토마토에 과즙이 충분히 나오면 미트볼을 넣고 함께 30~40분간 굽는다.

달콤한 요리

당신의 삶을 달콤하게 만들어줄 맛있는 디저트로 일상의 식단을 다양화할 수 있습니다. 또한, 메인 식사 후에 디저트를 먹을 수 있을 뿐만 아니라 아침 식사도 함께 할 수 있으며, 간식을 위해 직장에 가지고 갈 수도 있습니다.

파인애플 퍼프 레시피

두부 반죽파인애플 약간! 예, 매일 즐기지는 않지만 맛있고 특이한 것을 요리하고 싶은 사람들에게 레시피는 완벽합니다! 우리는 또한 그럴 수 있다고 주장합니다.

필수 성분:
코티지 치즈 300g
150그램 버터
설탕 150g
밀가루 250-300g
통조림 파인애플 (반지)의 항아리
계란 1개
바닐린 백
가루 설탕 두 스푼




요리 방법:
1. 먼저 파인애플을 냅킨에 올려 건조시키면 과도한 수분이 모두 없어집니다.
2. 이제 반죽을 반죽하십시오 : 버터 실온코티지 치즈와 혼합해야합니다.
3. 두부 혼합물에 설탕, 바닐린을 넣고 밀가루를 넣으십시오.
4. 베이킹 소다와 식초로 반죽을 식힙니다.
5. 반죽이 완성되면 냉장고에 30분 정도 휴지시켜주세요.
6. 30분 후, 식힌 반죽은 두께가 3-4mm인 층으로 굴려야 합니다. 유리를 사용하여 반죽에서 원을 짜내십시오. 파인애플 원보다 약간 커야합니다.
7. 원형 반죽에 파인애플 원형을 올려주세요.
8. 남은 반죽으로 창살을 만듭니다(포크 사용).
9. 와이어 랙의 작은 부분(파인애플 원의 지름보다 약간 큼)을 파인애플 위에 놓고 끝 부분을 뒤쪽으로 접습니다.
10. 이 파인애플 퍼프는 베이킹 페이퍼에 놓고 날계란을 바르고 180도에서 20분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 구워야 합니다.
11. 기성품 퍼프 착빙 설탕, 더 맛있고 퍼프가 더 우아하고 깔끔하게 보입니다.

요일에 맛있고 특이한 것을 요리 할 수 ​​있습니다. 가장 중요한 것은 요리 사업에 대한 열망, 힘 및 사랑을 갖는 것입니다! 특이한 것을 발견하고 맛있는 요리법온라인으로 할 수도 있고 선호하는 요리에 따라 실험해 볼 수도 있습니다. 요리가 부담이 아니라 기쁨과 맛있는 요리와 긍정적 인 감정으로 매일 기쁘게하십시오!

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급하게 나온 치즈케이크

이 치즈 케이크는 빠른 아침 식사나 코티지 치즈를 좋아하지 않는 변덕스러운 아이들에게 적합합니다. 다들 뜨겁고 향긋한 치즈케익을 서둘러 먹어요!

서둘러 진저브레드

아주 맛있는 진저 브레드를 채찍질합니다. 요리는 쉽고 간단하며 저렴한 제품, 최소 베이킹 시간 및 괜찮은 결과입니다.

서둘러 필라프

퀵필라프는 리얼이라고 할 수 없지만, 성분구성상 필라프이기도 하다. 그리고 맛은 일반적으로 매우 가깝습니다. 시간이 없을 때 빠른 필라프 레시피가 도움이 됩니다.

도넛을 휘젓다

이러한 맛있고 장밋빛 크럼펫은 항상 가족을 환영합니다. 그들은 신속하게 준비되며 그 과정에 아이들을 참여시킬 수 있습니다. 흥미로운? 그런 다음 도넛을 휘젓는 방법을 읽으십시오.)

서둘러 벨랴시

산뜻하고 부드러운 화이트와 맛있는 충전물그리고 숨이 멎을 듯한 냄새가 나요 :) 이 백인들은 효모 반죽... 비밀을 공유하고 있습니다.

만두를 휘젓다

만두가 없습니다. 그리고 코티지 치즈와 체리, 양배추와 함께. 우리 가족은 감자가 들어간 만두를 아주 좋아합니다. 시간이 거의 없을 땐 서두르거나 게으르게 만두를 만들어요. 단지!

서둘러 마닉

모든 주부는 저녁 차를 위해 맛있는 양질의 거친 밀가루 케이크를 만들 수 있습니다. 이 레시피는 절대 실패하지 않습니다.

치즈 케이크를 휘핑

빠른 치즈 케이크는 차에 엄청나게 맛있고 만족스러운 추가입니다. 요리하면 아침 식사가 훨씬 더 밝고 재미있을 것입니다. :) 다행히도 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다.

커틀릿을 휘핑

육즙과 부드러운 커틀릿 30분 후에 저녁 식사를 위해. 거의 노력하지 않음 - 그리고 맛있는 요리책상 위에. 초간단 커틀릿 만드는 법 알려드립니다!

스폰지 케이크를 휘핑

스폰지 케이크는 모든 주부에게 없어서는 안될 것입니다. 30 분 안에 요리 할 수 ​​있으며 충전재로도 가능합니다. 여기의 모든 것은 당신의 상상력에 달려 있습니다. 간만에 가볍고 산뜻한 스펀지케이크.

서둘러 체부렉

누가 페이스트리를 좋아하지 않습니까? 얇은 퍼프 페이스트리, 뜨거운 육즙 충전... 누구나 좋아하지만 요리는 번거롭습니다. 길고 번거롭습니다. 그러나 이 조리법에 따르면 그 반대입니다. 서둘러 페이스트리 요리하기!

휘핑된 달콤한 빵

커드 파이를 휘젓다

맛있고 섬세하고 아름다운 치즈 케잌황급히. 또한 유용합니다. 요리는 쉽지만 걸작으로 밝혀졌습니다!

빵을 휘젓다

갓 구운 빵의 가볍고 독특한 냄새가 집 안을 따스함과 편안함의 향기로 채울 것입니다. 그런 빵을 굽는 것은 누구에게나 어렵지 않을 것입니다. 빠른 빵 조리법은 매우 간단합니다!

휘핑 허니 쿠키

비정상적으로 부드럽고 맛있는 꿀 비스킷은 서둘러 아무도 무관심하지 않습니다. 어린이, 손님 또는 자신을 위해 준비하십시오. 시간이 많이 걸리지 않습니다.

수제 쿠키를 휘젓다

그렇기 때문에 복잡하지 않은 레시피그것은 매우 맛있고 파삭 파삭 한 것으로 밝혀졌습니다. 수제 쿠키황급히. 아이들이 이 과정에 참여할 수 있고 또 참여해야 합니다 :) 매우 빠르게 준비합니다!

간을 휘젓다

정말 먹고싶지만 일이 바쁘신 분들을 위해 아주 부드럽고 닭의 간, 우리는 30 분 안에 요리 할 것입니다. 나머지 시간은 쉬면서 보낼 수 있습니다.

베이글을 휘핑

이 베이글은 맛있고 맛있는 것이 서둘러 나오지 않는다는 일반적인 의견을 반박합니다. 서둘러 베이글 레시피로 고정관념을 깨세요!

두부 캐서롤 휘핑

이 캐서롤의 섬세한 맛은 당신과 당신의 아이들을 정복할 것입니다. 고도로 건강한 요리, 빠르고 쉽게 준비합니다. 레시피 검토 두부 캐서롤황급히!

치즈케이크 휘핑

치즈케이크는 전 세계인의 사랑을 받는 맛있는 디저트입니다. 클래식 치즈케이크굽고 시간이 많이 걸립니다. 굽지 않는 치즈 케이크 옵션이 있습니다. 더 쉽고 간단한 것을 제안하고 싶습니다. 시도 해봐!

허니 케이크 휘핑

고소하고 달콤한 꿀맛 케이크는 좋은 디저트어떤 가족 휴가를 위해. 하는 방법을 알려드립니다 꿀 케이크황급히.

치즈 파이를 휘핑

문앞에 있거나 맛있고 특이한 것을 원하십니까? 빠르고 맛있고 만족스러운 치즈케이크를 만들어보세요. 쉽고 간단합니다!

효모 반죽을 휘젓다

기록적인 시간에 파이, 피자, 베이글 및 번을 위한 효모 반죽. 이러한 테스트로 만든 제품은 온 가족과 물론 당신에게 높이 평가될 것입니다. 우리는하다 효모 반죽황급히!

휘핑된 꿀 케이크

정말 맛있는 요리를 하고 싶다면 내 손으로그럼 이 간단한 레시피 꿀 케이크채찍은 당신이 필요로하는 것입니다.

스펀지롤 휘핑

20분의 시간이 있고 수제 과자가 먹고 싶다면 이 훌륭한 레시피가 적합합니다. 팬트리에서 좋아하는 잼을 꺼내 요리를 시작하세요.

휘핑된 나폴레옹 케이크

모두에게 친숙한 케이크. 그러나이 걸작의 고전 공연을 할 시간이없는 사람들을 위해 조리법이 단순화되었습니다. 맛은 틀려요 :) 그래서 나폴레옹 케이크도 서둘러 준비해요!

헤이스트 팬케이크

멋진 통통 팬케이크 - 전통 요리수년 동안 우리 가족의 일요일 아침. 빠르고 맛있는, 붉고 향기로운 - 무엇이 더 맛있을 수 있습니까?

헤이스트 팬케이크

이것은 빠르고 맛있는 아침 식사, 일하기 전에 또는 아이들이 등교하기 전에 안전하게 준비할 수 있습니다. 매우 맛있고 만족하며 오래 걸리지 않습니다.

헤이스트 만두

빠르고 향기롭고 맛있는 차 빵. 그들은 계피 향, 안락함 및 평온함으로 당신의 집을 채울 것입니다. 퀵 롤빵 레시피는 매우 간단하고 간단하므로 누구나 알아낼 수 있습니다.

머핀을 휘젓다

파이는 모든 사람에게 좋지만 작은 단점이 있습니다. 먹기가 매우 편리하지 않습니다. 특히 어린이를 위해. 또 다른 대화는 머핀입니다. 할 일이 있습니다. 빨리 끓여볼까요? 당신은 그것을 좋아할거야!

헤이스트 카차푸리

30 분 안에 손님을 기다리고 있고 맛있는 것을 요리 할 시간이 전혀 없다면 빠른 khachapuri가 의심 할 여지없이 구출되어 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

휘핑 스윗 파이

오랫동안 스토브에 서있는 것을 좋아하지 않지만 동시에 과자로 자신을 부려 먹는 것을 좋아하는 사람들을 위해. 그것은 매우 간단하고 빠른 파이, 그리고 당신은 그것을 스스로 채우는 것을 안전하게 생각해 낼 수 있습니다.

빠른 라자냐

요리할 시간이 거의 없고 색다른 요리를 만들고 싶을 때 이 레시피에 따라 빠르게 라자냐를 만드세요. 독특하고 맛있고 가장 중요한 것은 - 빠릅니다!

스폰지 케이크를 휘핑

맛있고 축제적인 것을 원할 때 요리할 시간이 많지 않을 때 - 이 레시피 비스킷 케이크급하게 도와주세요.

고기 팬케이크를 휘젓다

빠르고 특이한 팬케이크는 온 가족이 맛있고 저렴하게 먹일 수 있도록 도와줍니다. 다음은 고기 팬케이크를 휘젓는 방법입니다!

휘핑된 초콜릿 케이크

이 케이크는 예상치 못한 휴가를 보내거나 맛있는 것을 빨리 요리하고 싶을 때 적합합니다. 어쨌든 그 맛은 예기치 않게 그리고 즐겁게 당신을 놀라게 할 것입니다.

급하게 치즈케이크

요리할 시간이 너무 부족한 분들을 위해 맛있고 부드러운 치즈케이크를 만드는 방법을 알려드립니다. 누구나 치즈케이크를 만들 수 있습니다!

휘핑 시저 샐러드

그것은 그렇게 일어납니다 - 당신은 당신이 원하는 요리를 정확히 알고 있습니다. 그리고 당신은 고전적인 조리법에 따라 이것을 요리 할 시간이 없다는 것을 확실히 알고 있습니다. 또는 힘. 아니면 둘다. 동일한 레시피를 시도해 보겠습니다.

휘핑된 초콜릿 케이크

글쎄, 당신이 맛있는 것을 원할 때 누가 그런 상태를 갖지 않았습니까? 또는 다시, 예기치 않게 손님이 문앞에 있습니다 ... 여기에 도움이되는이 조리법이 있습니다!

휘핑 스윗 롤

저녁에 온 가족이 모였을 때 차 한 잔 하기 너무 좋습니다. 예, 갈매기뿐만 아니라 맛있는 것과 함께. 그리고 롤빵여기에서 유용할 것입니다. 요리!

수프를 휘젓다

급히 온 가족을 먹여살려야 하는데 시간이 많이 부족하다면 이 훌륭한 요리법이 당신의 구원이 될 것입니다. 요리하는 데 30분이 소요되며, 풍성하고 풍부한 수프가 됩니다.

채찍 양배추 파이

파이가 길고 번거롭다고 생각한다면 큰 오산입니다! 이 레시피는 요리하는 방법을 보여줍니다 양배추 파이서둘러서 불필요한 문제없이 향기로운 신선한 패스트리로 가족과 친구들을 기쁘게하십시오.

수제 비스킷을 휘젓다

케이크, 패스트리 및 디저트를 만들기에 완벽한 맛있는 수제 비스킷. 사랑하는 손의 사랑과 온기가 담겨 있기에 매장보다 훨씬 맛있습니다.

스폰지 케이크를 휘핑

아, 이 아늑한 집 냄새, 따뜻한 담요, 차 한잔과 신선한 비스킷 ... 이보다 더 좋을 수 있습니까? 그리고 담요와 차가 있으면 비스킷을 만들어 보자.

서둘러 보르시

예, 놀라지 마십시오. 가능합니다. 실제로 borscht는 채찍질 할 수 있습니다. 그리고 매우 맛있는 보쉬그것은 밝혀졌습니다, 저를 믿으십시오!

오트밀 쿠키를 휘젓다

건강하고 달콤하고 맛있는 간식단 것을 좋아하는 사람들을 위해 - 오트밀 쿠키황급히. 고도로 빠른 조리법- 직접 확인하십시오!

서둘러 샬롯

궂은 날씨에 맛있고 향기로운 가을 케이크가 당신을 응원합니다. 요리하기 쉽고 먹기 좋습니다. 빠른 샬롯 만드는 방법을 알려드립니다!

휘핑 미트 파이

맛있고 만족스러운 파이는 모든 사람, 특히 남성에게 어필합니다. 그리고 중요한 것은 이것이 고기 파이서둘러 - 준비에 많은 시간과 노력을 들일 필요가 없습니다!

도넛을 휘젓다

황금과 무성한 도넛확실히 당신의 아이들을 기쁘게 할 것이며 거의 모든 성인이 그런 맛있는 대접을 거부하지 않을 것입니다. 다음은 도넛을 휘젓는 방법입니다!

퀵 핫 샌드위치

아침에 시간이 없는 사람들을 위한 빠른 아침 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 아주 빠르고 쉽게 아이들도 좋아할 맛있고 바삭한 퀵 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다.

퀵 콜드 샌드위치

퀵 콜드 샌드위치는 학생들에게 매우 적합합니다! 빠르고 아름답고 만족하며 대기업에 적합합니다. 레시피 공유합니다 ;)

서둘러 팬케이크

팬케이크는 어린이와 성인 모두에게 사랑받고 있으며, 팬케이크를 준비하는 방법도 다양합니다. 이 레시피는 훌륭하고 맛있고 무성한 팬케이크 15-20분 안에 요리하는 것입니다.

생선 파이를 휘젓다

기성품 퍼프 페이스트리를 사용하기 때문에 파이가 매우 빨리 준비되고, 생선 통조림... 모든 가족이 좋아할 매우 맛있는 케이크가 나옵니다.

빠른 수제 피자

누구나 좋아하는 피자를 위한 간단하고 쉬운 옵션입니다. 집에 있는 재료로 누룩을 넣지 않고 반죽을 하고, 뜻밖의 손님이 와도 집에 계신 분들도 만족하실 것입니다.

애플 파이를 휘젓다

훌륭한 맛과 향, 준비의 용이성 및 재료의 가용성 - 이것이 이 케이크의 주요 장점입니다. 요리 사과 파이채찍질하고 결과를 즐기십시오!

휘핑 롤

빠른 빵을 만들기 위한 매우 간단하고 빠른 레시피. 반죽은 기름과 효모 없이 매우 빨리 준비됩니다.

서둘러 케이크

빠른 뜨거운 플랫 브레드는 일요일 아침 식사를 훨씬 더 맛있고 다양하게 만들 것입니다. 제품 - 최소, 즐거움 - 최대 :) 레시피 공유합니다!

간단한 퀵 샌드위치

이것은 실제로 아마도 가장 간단한 샌드위치최대 10분이 소요됩니다. 세 가지 간단한 동작으로 맛있고 아름다운 홀리데이 샌드위치를 ​​얻을 수 있습니다.

서둘러 농민 수프

맛있고 가벼운 수프, 매우 저렴하고 빠르게 준비할 수 있습니다. 농부 - 고기가없고 야채가 많기 때문입니다. 요리 농민 수프황급히!

빨리 튀긴 파이

맛있는 수제 케이크는 매우 빨리 만들어집니다. 바쁘신 분들이나 먹는 건 좋아하지만 요리하기 귀찮은 분들을 위한 레시피 :)

서둘러 버터 빵

놀랍고 향기롭고 맛있는 만두이 조리법에 따라 급히 얻었습니다. 약간의 시간을 내어 이 기적을 구우면 결과가 마음에 드실 겁니다!

미니 피자 휘핑

시간이 없지만 사랑하는 사람을 맛있고 뜨거운 것으로 부려 먹고 싶다면이 요리법이 유용 할 것입니다. 빠르고 간단하고 맛있습니다.

반죽을 휘젓다

훌륭한 옵션 빠른 테스트, 파이와 고소한 파이를 만들 때 좋고, 단식하면서 굽기에 좋습니다.

소금에 절인 오이

빨리 소금에 절인 오이는 점심이나 저녁 식사에 맛있게 추가됩니다. 그들은 빨리 준비하고 특이하게 보이며 실제로 번거 로움이 없습니다.

프라이팬에 줄리앙

프라이팬에 쥘리앙은 우리 아빠의 시그니처 요리입니다. 안주와 잘 어울린다. 으깬 감자... 나는 닭고기 필레와 함께 프라이팬에 줄리엔을 요리합니다. 시도 해봐.

"사랑하는 여자" 샐러드

남자들은 "사랑하는 여자"샐러드의 요리법을 정말 좋아할 것입니다. 결국, 그것을 준비하는 데 최대 10분이 걸립니다. 간단하고 빠르며 재료가 많지 않습니다.

치킨과 함께 가장 좋아하는 샐러드

나는 치킨 필레 또는 훈제 치킨으로 내가 좋아하는 샐러드를 요리합니다. 둘 다 맛있습니다. 시도 해봐.

프라이팬에 피자

10분만에 프라이팬에 굽는 맛있고 육즙이 풍부한 피자는 간단한 점심이나 저녁 식사로 훌륭한 요리입니다. 간단한 팬 피자 레시피는 초보자 요리사에게 특히 좋습니다.

얘들 아, 우리는 우리의 영혼을 사이트에 넣었습니다. 에 감사하다
당신이 이 아름다움을 발견했다는 것을. 영감을 주셔서 감사합니다.
우리와 함께 페이스북그리고 연락

두통각 주부는 특정 요리를 요리하는 방법이 아니라 정확히 무엇을 요리해야 하는지 알아내는 것입니다. 마음이 흔들리지 않도록, 대지그리고 KitchenMag는 온 가족이 좋아할 저렴하고 준비하기 쉬운 식사를 준비했습니다. 맛있게 드세요!

레몬을 곁들인 터키

필요할 것이예요:

  • 칠면조 필레 600g
  • 레몬 1개
  • 양파 4개
  • 2 큰술. 엘. 올리브유
  • 야채 육수 100ml
  • 1 큰술. 엘. 꿀
  • 소금, 후추 맛

준비:

  1. 레몬 제스트를 갈아서 짜십시오. 레몬 주스... 어린 양파를 잘게 썬다.
  2. 프라이팬에 올리브 오일을 데우십시오. 양파와 함께 칠면조 필레를 가볍게 볶습니다. 레몬 제스트그런 다음 야채 국물, 레몬 주스 및 꿀을 첨가하십시오.
  3. 모든 것을 잘 섞고 끓여서 덮으십시오. 약한 불에서 15분간 끓입니다. 조림 야채 또는 삶은 쌀과 함께 제공하십시오.

콩과 토마토 소스 파스타

필요할 것이예요:

  • 양파 1개
  • 당근 1개
  • 3–4 마늘 정향
  • 올리브유
  • 통조림 콩 150g
  • 육수 또는 물 1리터
  • 주스에 토마토 200g
  • 파스타 200g

준비:

  1. 당근, 양파, 마늘을 작은 입방체로 자른 다음 올리브 오일에 볶습니다.
  2. 콩을 넣고 2분간 볶은 다음 토마토를 넣고 섞은 후 육수를 붓는다. 파스타를 추가하고 알덴테가 될 때까지 요리하십시오.
  3. 원하는 경우 강판에 단단한 치즈와 바질을 곁들입니다.

빵가루 입힌 구운 야채 미트볼

필요할 것이예요:

  • 감자 250g
  • 당근 250g
  • 계란 2개
  • 크림 치즈 60g
  • 밀가루 60g
  • 필요에 따라 빵 부스러기
  • 1 큰술. 엘. 올리브유
  • 1 큰술. 엘. 심황
  • 소금, 후추 맛

준비:

  1. 야채를 껍질을 벗기고 임의의 조각으로 자르고 소금과 증기를 뿌린 다음 퓌레가 될 때까지 믹서기에 갈아줍니다.
  2. 그릇에 섞는다 크림 치즈, 밀가루와 계란 1개. 추가하다 야채 퓌레, 심황, 소금 및 후추, 잘 섞는다.
  3. 별도의 그릇에 남은 계란을 치십시오. 야채 혼합물에서 미트볼(또는 바)을 성형하고 계란을 굴린 다음 빵 부스러기에 넣습니다.
  4. 기름을 두른 베이킹 접시에 미트볼을 놓고 170 ° C로 예열 된 오븐에서 40 분 동안 굽습니다.

양지머리와 배추를 넣은 국물 수프

필요할 것이예요:

  • 양지머리 200g
  • 양파 1개
  • 마늘 2-3쪽
  • 중간 크기 감자 3개
  • 배추 머리 1개
  • 육수 1-1.5리터
  • 완두콩 30g

준비:

  1. 양지머리를 큰 입방체로 자르고 양파와 마늘을 잘게 자릅니다.
  2. 식물성 기름에 냄비에 양지머리를 5 분 동안 볶습니다. 마늘과 양파를 넣고 3~4분 더 볶는다.
  3. 감자를 입방체로 자르고 냄비에 넣고 6-8 분 동안 볶습니다. 부드러워지면 육수를 넣으십시오.
  4. 일부분 배추문. 감자가 완전히 익으면 양배추와 완두콩을 넣고 몇 분간 끓인 후 불에서 내립니다.

매운 감자 조각

필요할 것이예요:

  • 감자 900g
  • 1 컵 + 2 큰술. 엘. 하얀 와인 식초
  • 1 큰술. 엘. 소금
  • 2 큰술. 엘. 버터
  • 갈은 후추 약간
  • 마늘 2쪽
  • 입맛에 맞는 채소

준비:

  1. 감자를 작은 조각으로 자르고 껍질을 벗기고 마늘을 자릅니다.
  2. 팬에 감자를 보냅니다. 화이트 와인 식초 1컵, 1큰술을 추가합니다. 엘. 소금. 물을 붓고 끓입니다. 20-25분 동안 요리하십시오.
  3. 중불에서 프라이팬에 버터를 가열하고 감자를 넣습니다. 소금과 후추로 간을 하고 8-10분 동안 계속 저어가며 요리합니다.
  4. 접시에 감자를 놓고 남은 식초와 섞는다. 서빙하기 전에 마늘, 소금 및 허브를 뿌립니다.

겨자, 감자, 호박으로 절인 닭 허벅지

필요할 것이예요:

  • 감자 3개
  • 호박 150g
  • 닭다리살 600g
  • 올리브유
  • 소금 후추
  • 4 큰술. 엘. 머스타드
  • 1 큰술. 엘. 겨자씨 선택
  • 양파 1개

준비:

  1. 큰 고리로 자른 감자와 호박을 베이킹 접시 바닥에 큐브 모양으로 놓습니다. 소금, 후추로 간을 하고 올리브 오일을 뿌립니다.
  2. 매리 네이드 준비 : 잘게 썬 양파를 겨자 및 씨앗과 결합하고 2 큰술을 추가하십시오. 엘. 올리브유. 매리 네이드에 닭고기를 담그고 20-30 분 동안 그대로 두십시오.
  3. 닭고기와 나머지 매리 네이드를 야채에 넣으십시오. 190 ° С에서 30-40 분 동안 굽습니다.

버섯과 셀러리를 곁들인 야채 수프

필요할 것이예요:

  • 호박 100g
  • 마늘 8g
  • 셀러리 줄기
  • 피망 100g
  • 딜, 파슬리, 베이 리프 맛
  • 양파 30g
  • 야채 육수 650g
  • 자체 주스에 토마토 100g
  • 화이트 와인 식초
  • 샴피뇽 50g
  • 소금, 간 후추, 취향에 따라 올리브 오일

준비:

  1. 호박, 고추, 양파, 버섯, 마늘을 작은 입방체로 자릅니다. 셀러리를 스트립으로 자르고 허브를 자릅니다.
  2. 약 2 분 동안 식물성 기름에 야채를 볶습니다. 토마토와 허브를 넣고 2분 더 끓입니다.
  3. 국물, 베이 리프, 소금을 넣으십시오. 끓여서 약 3 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 셀러리와 마늘을 넣고 저어주고 불에서 내립니다.

얼마나 자주 발생합니까? 친애하는 그러나 약간 예기치 않은 손님이 문앞에 나타나서 차를 마시러 서두르지 만 여기서 차를 내릴 수 없다는 것이 분명합니다 ... 방문자를 대하기 위해 빠르고 맛있는 요리는 무엇입니까? 동시에 가정을 기쁘게? 우리는 반제품을 간식으로 생각하지 않지만 일반 냉동 만두에서도 최소한의 노력과 제품을 사용하여 맛있는 간식을 만들 수 있습니다.

맛있게 요리하기 위해서는 빠른 식사, 장기간 처리가 필요하지 않은 제품을 사용하십시오. 샐러드, 수프 또는 두 번째 코스의 기본으로 야채, 생선, 닭고기를 섭취하고 사용할 수도 있습니다. 완성 된 제품 (삶은 계란튀기거나 삶은 닭고기 가슴살, 소시지 또는 소시지, 삶은 감자, 저녁 식사 후 남은 메밀 또는 등).

"Culinary Eden"사이트는 빠르고 맛있는 요리를위한 다양한 요리법을 수집했습니다.

닭고기와 배추 샐러드

재료:
배추 300g,
1 치킨 필렛,
오이 1개,
삶은 계란 4개
파 1 묶음
소금, 후추, 마요네즈 - 맛.

준비:
닭고기 필레를 삶아주세요(당근, 양파, 월계수 잎을 물에 넣어 풍미를 더할 수 있습니다) 배추를 다집니다. 파를 자르고 오이를 스트립으로 자르고 계란을 잘게 자르고 닭고기 필레를 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 샐러드 볼에 담고 소금, 후추 간을 하고 마요네즈로 간을 합니다.

크랩 스틱과 호두 샐러드

재료:
게 스틱 300g
삶은 계란 3개
통조림 옥수수 1캔
1.5 스택. 지상 호두,
마요네즈와 사워 크림.

준비:
크랩 스틱을 작은 입방체로 자르고 굵은 강판에 계란과 치즈를 강판에 담습니다. 모든 것을 잘 섞어 마요네즈와 사워 크림으로 맛을 낸다. 주다 준비된 샐러드조금 서.

치즈 스낵

재료:
밀가루 200g
우유 200ml
치즈 150g
소시지 100g
1티스푼 베이킹 파우더.

준비:
고운 강판에 치즈를 갈아서 소시지를 잘게 자르거나 강판으로 만들 수도 있습니다. 우유와 밀가루를 넣으십시오. 잘 저어주고 양피지를 깐 베이킹 시트에 스푼으로 전채를 숟가락으로 떠냅니다. 220℃에서 약 20분간 굽는다.

오이와 치즈 샐러드

재료:
오이 3개,
삶은 달걀 1개
단단한 치즈 100g
마늘 2쪽
2큰술 마요네즈,
소금, 후추, 허브 - 맛.

준비:
오이를 조각으로 자르고, 계란을 입방체로 자르고, 채소를 잘게 자르고, 치즈를 강판에 넣으십시오 (샐러드를 장식하기 위해 조금 남겨 두십시오). 모든 재료를 섞어 마늘, 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 프레스를 통과하십시오. 서빙할 때 강판 치즈와 허브로 장식합니다.

치즈와 감자 스틱

재료:
중간 삶은 감자 5개,
계란 2개,
빵 부스러기 100g
단단한 치즈 100g
소금, 후추.

준비:
삶은 감자를 고운 강판에 갈아주세요. 소금과 후추, 향신료를 추가할 수 있습니다. 치즈를 입방체로 자릅니다. 포크로 계란을 치십시오. 젖은 손으로 감자스틱을 만들어 가운데에 치즈를 넣고 계란물에 담그고 굴려주세요 빵 부스러기황금 갈색이 될 때까지 식물성 기름의 모든면에서 볶습니다.

버섯을 가진 그리스 사람들

재료:
메밀 100g,
물 250ml,
신선한 샴피뇽 200g,
양파 1개
½ 스택. 밀가루,
채소 1 묶음
소금, 후추 - 맛.

준비:
메밀을 요리하십시오. 죽이 익으면 소금에 절여 저어가며 수건으로 싸서 10분간 둔다. 양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다. 껍질을 벗기고 버섯을 조각으로 자르고 양파와 함께 팬에 보냅니다. 5~7분간 볶다가 소금, 후추로 간을 하고 팬의 내용물을 접시에 담아 식힌다. 허브를 자르고 버섯과 함께 믹서기에 갈아줍니다. 메밀과 버섯을 섞어 반죽한다. 균질한 질량... 패티를 만들고 밀가루를 묻힌 다음 프라이팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 각 면에서 3분씩 센 불로 볶습니다.

라바쉬 팬케이크

재료:
피타 빵 1팩,
샴 피뇽 400-500g,
계란 2개,
치즈 100g
마요네즈, 소금, 향신료 - 맛.

준비:
부드러워 질 때까지 버섯과 양파를 볶고 향신료를 넣으십시오. lavash를 사각형으로 나누고 채우고 강판 치즈를 뿌립니다. 팬케이크를 싸서 풀어둔 계란에 담그고 뜨거운 기름에 양면을 볶습니다.

빵 "멋진 아침 식사"

재료:
5-6 호밀 빵,
햄 150g
계란 5-6개
치즈 50g
소금, 후추 - 맛.

준비:
햄을 작은 입방체로 자릅니다. 빵의 꼭대기를 자르고 빵 부스러기를 조심스럽게 제거하십시오. 각 롤빵에 햄을 넣고 계란 1개를 깨고 강판 치즈를 뿌린다. 식빵의 윗면을 덮고 각각을 호일로 싸서 180°C로 예열된 오븐에서 15~20분간 굽는다.

파와 치즈 케이크

재료:
테스트:
1.5 스택. 밀가루,
케 피어 100ml,
½작은술 탄산 음료,
강판 치즈 50개
1 노른자,
1큰술 식물성 기름,
설탕 한 꼬집
소금 한 스푼.
채우기:
파 - 맛과 욕망의 양,
날계란 흰자 1개
1큰술 마요네즈.

준비:
케 피어로 소다를 담그고 반죽을 반죽하고 공으로 나눕니다. 각각을 평평한 케이크에 넣고 다음과 같이 준비한 충전물을 중앙에 넣으십시오. 생 단백질, 마요네즈를 잘게 썬 파에 넣고 저어줍니다. 케이크의 가장자리를 꼬집고 롤링 핀으로 부드럽게 굴려서 가열 된 식물성 기름을 두른 팬에서 볶습니다.

15분만에 아침으로 코티지 치즈 번

재료:
페이스트리 코티지 치즈 250g,
밀가루 250g
계란 2개,
3큰술 사하라,
소금 1꼬집
바닐라 설탕 10g
베이킹파우더 15g
1-2 큰술 윤활용 우유.

준비:
거품기로 커드, 계란, 설탕, 바닐라 설탕그리고 부드러워질 때까지 소금. 밀가루에 베이킹파우더를 체쳐서 부드럽고 끈끈한 반죽으로 반죽합니다.
베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 식물성 기름을 바르십시오. 젖은 손으로 빵을 만들고 베이킹 시트에 올려 190 ° C에서 10-12 분 동안 굽습니다. 그런 다음 빵을 꺼내고 브러시로 우유를 붓고 원하는 경우 약간의 설탕을 뿌린 다음 오븐에 3-5분 더 굽기 전에 굽습니다.

게으른 만두

재료:
코티지 치즈 450g,
1 스택 밀가루,
계란 1개,
2큰술 사하라,
바닐린 1봉지,
소금.

준비:
모든 재료를 잘 찧고 밀가루를 넣고 반죽합니다. 만두보다 약간 두꺼운 밀가루, 소시지를 넣고 결과 반죽을 굴립니다. 소시지를 조각으로 자르고 소금물에 1 분 동안 요리하십시오.

10분만에 팬에 피자

재료:
4큰술 사워 크림,
4큰술 마요네즈,
계란 2개,
9큰술 밀가루(슬라이드 제외),
토마토 소스,
뿌릴 치즈,
채우기 - 맛보기.

준비:
이기다 반죽, 식물성 기름으로 기름칠을 한 프라이팬에 붓고 소시지, 토마토, 햄, 버섯과 같은 채우기를 위에 올려 놓으십시오. 한마디로 맛과 원하는 모든 것. 기입 토마토 소스그리고 강판 치즈를 듬뿍 뿌린다. 약한 불에 스토브에 피자 팬을 놓고 덮으십시오. 치즈가 녹으면 피자가 완성됩니다.

치즈 크러스트가 든 구운 커틀릿 "사워 크림"

재료:
혼합 다진 고기 450g
계란 1개,
양파 1개
½ 당근,
사워 크림 100g
마늘 1쪽
버터, 치즈, 소금, 후추 - 맛.

준비:
양파, 당근, 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 다진 고기와 결합하고 계란, 사워 크림, 소금, 후추를 넣고 푹신할 때까지 믹서기로 잘 치며 둥근 커틀릿을 만듭니다. 기름을 바른 베이킹 접시에 넣고 호일로 덮고 200 ° C로 예열 된 오븐에 30 분 동안 넣습니다. 그런 다음 꺼내서 호일을 제거하고 강판 치즈를 뿌리고 갈색이 될 때까지 다시 오븐에 15-20 분 동안 넣으십시오.

"봉투"의 암탉

재료:
퍼프 페이스트리 1팩,
닭고기 필레 300-400g,
당근 1개,
양파 2-3개
1큰술 사과 식초
닭고기 향신료,
소금, 후추 - 맛.

준비:
요리하기 한 시간 전이나 저녁에 충전물을 만들어 냉장고에 보관할 수 있습니다. 닭고기 필레를 깍둑썰기하고 당근을 갈아서 양파를 자르고 향신료, 소금, 후추 및 사과 사이다 식초와 섞습니다. 발표 퍼프 페이스트리(플레이트는 한 방향으로 굴려야 함) 긴 직사각형 스트립이 얻어질 때까지 8개의 정사각형으로 자릅니다(두 개의 반죽 판에서 16개의 정사각형이 얻어짐). 반죽 위에 필링을 올리고 가장자리를 꼬집어 봉투를 만듭니다. 완성 된 봉투를 베이킹 시트에 놓고 180 ° C의 오븐에서 25-30 분 동안 굽습니다.

가공 치즈를 곁들인 치킨 커틀릿

재료:
닭고기 필레 300g,
1 치즈 "Druzhba",
계란 1개,
마늘 2쪽
2큰술 마요네즈,
1큰술 밀가루,
맛에 향신료.

준비:
필레를 작은 조각으로 자르고, 가공 치즈화상. 계란, 밀가루, 향신료, 다진 마늘을 넣고 저어줍니다. 패티를 형성하고 양쪽에 식물성 기름을 두른 예열된 프라이팬에서 볶습니다.

소스에 만두

재료:
냉동 만두,
양파 ½개,
마늘 1-2쪽
½ 붉은 고추,
1 토마토,
식물성 기름, 소금.

준비:
끓는 물에 만두를 넣고 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 만두가 끓는 동안 양파, 마늘, 고추그리고 식물성 기름에 튀긴다. 토마토는 껍질을 벗기고 끓는 물에 데쳐 제거한다. 토마토를 조각으로 자르고 팬에 넣고 끓인 다음 만두, 소금을 넣고 맛을 내고 뚜껑을 덮고 5-7분 동안 끓입니다.

오믈렛에 완두콩으로 구운 생선

재료:
틸라피아 700-800g,
양파 2개
완두콩 1캔
치즈 100g
생선 조미료 - 맛.
오믈렛:
계란 4-5개
우유 200g
1-2 큰술 전분 또는 밀가루
소금, 후추, 신선한 허브 - 맛.

준비:
베이킹 접시에 가볍게 튀긴 양파 (튀긴 기름과 함께), 생선 향신료를 뿌린 생선 필레 조각, 완두콩... 오믈렛에 표시된 모든 재료를 철저히 혼합하고 가볍게 휘젓고이 혼합물과 함께 형태의 내용물을 부으십시오. 강판 치즈를 뿌리고 황금빛 갈색이 될 때까지 180 ° C의 오븐에서 30-40 분 동안 굽습니다. 완성 된 접시에 허브를 뿌립니다.

생선 스튜 "맛있게"

재료:
생선 400g
2큰술 버터 또는 마가린,
삶은 감자 750g
양파 1개
2큰술 머스타드,
파슬리, 소금 맛.

준비:
생선에서 뼈를 제거하고 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 버터나 마가린에 깍둑 썬 감자를 볶고 다진 양파를 넣은 다음 생선, 소금, 겨자를 넣고 딱딱해질 때까지 볶습니다. 뿌리다 준비된 식사다진 파슬리.

감자에 생선

재료:
모든 생선 필레 500g,
생 감자 4개
계란 1개,
소금 후추,
식물성 기름,
신선한 허브.

준비:
생선 필레를 부분으로 자르고 소금과 후추를 넣고 잠시 둡니다. 거친 강판에 껍질을 벗기고 씻은 감자를 창살. 계란을 치십시오. 계란에 생선 한 조각을 담그고 강판 감자에 담그고 손가락으로 감자를 누르고 기름으로 잘 가열 된 프라이팬을 두십시오. 모든 조각이 배치되면 각각에 약간의 소금을 넣고 열을 줄이고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 뒤집어서 다시 약간의 소금을 넣고 다른 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

빠른 잡동사니

재료:
양배추 머리 ½개,
양파 1개
절인 오이 3개,
삶거나 절인 버섯 150g,
치즈 100g
1큰술 빵 부스러기
1큰술 식물성 기름,
소금, 향신료 - 맛.

준비:
양배추를 잘게 다지고 잘게 썬 양파, 소금, 향신료를 넣고 냄비에 물을 넣고 5분간 끓인다. 그런 다음 기름을 두른 접시에 배추 반쪽, 다진 오이, 버섯, 나머지 반쪽 배추를 올려 놓습니다. 파프리카를 섞은 강판 치즈를 뿌리고 180 ° C의 오븐에서 10 분 동안 굽습니다.

게으른 "백인"

재료:
얇은 피타 빵 3-5 장,
다진 고기 400g.
계란 1개,
파 1 묶음
식물성 기름, 소금, 후추 - 맛.

준비:
다진 고기에 소금과 후추를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 거기에 다진 파를 넣고 피타 빵 한 장에 고르게 펴십시오. 롤에 넣고 3-4cm 두께로 자르고 각 조각을 구타 계란에 담그고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.

미니 치즈케이크

재료:
건조기 500g,
우유 500ml
코티지 치즈 1팩,
계란 1개,
2-4 큰술 사하라

준비:
건조기를 우유에 5-10분 동안 담가서 약간 부드럽게 만든 다음 양피지를 깐 베이킹 시트에 놓습니다. 코티지 치즈를 설탕과 계란으로 으깨고 철저히 섞는다. 레이아웃 두부 충전물건조기 중간에 넣고 160℃로 예열한 오븐에서 10~15분간 굽는다.

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라리사 슈프타이키나