തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള തണുപ്പിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ഒരു മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സൂപ്പ്: മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും സ്പ്രിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ്. മാംസമില്ലാത്ത സ്പ്രിംഗ് സോറൽ സൂപ്പ്

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സൂപ്പ്

2 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ്

35 കിലോ കൽ

5 /5 (1 )

അതിലൊന്ന് ബിസിനസ്സ് കാർഡുകൾ റഷ്യൻ പാചകരീതി സൂപ്പ് ആണ്. റഷ്യയിൽ, ഈ വിഭവം അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കി, കളിമൺ കലങ്ങളിൽ ഇത് അപകടത്തിലായിരുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പൂർവ്വികരുടെ പ്രധാന, പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളായിരുന്നു സൂപ്പ്.

ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു സമ്മാനം അവളെക്കുറിച്ചുള്ള നിരവധി വാക്കുകളിൽ എത്തിയില്ല. നദികളുടെ തീരത്ത് ജീവിച്ചിരുന്ന ആളുകൾ മത്സ്യ ചാറിൽ വളർത്തുകയായിരുന്നു, ആരെങ്കിലും ചാറിൽ നിന്ന് ചാറിൽ ഒരുങ്ങുകയായിരുന്നു വളര്ത്തുകോഴികള്. എന്നാൽ കൂടുതലും ഉപയോഗിച്ച ഗോമാംസം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം എന്നിവ നമുക്കായി പരിചിതമായ നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല.

എന്നാൽ കൂൺ, ധാന്യങ്ങൾ, കാബേജ് എന്നിവ ഉണ്ടായിരുന്നു. കാബേജ്, ടെക്കിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി മാറി. എന്നാൽ ഇന്ന് നാം തവിട്ടുനിറവും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കും, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ ആധുമാണ്.

മുട്ടയ്ക്കൊപ്പം പുതിയ തവിത്രമായ സൂപ്പ്

അടുക്കള ഇൻവെന്ററി: സോസർ, ബ്ലെൻഡർ, കത്തി, പാൻ, ചോപ്പിംഗ് ബോർഡ്, സ്പൂൺ.

ചേരുവകൾ

ചേരുവകൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

• സോറെൽ - വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നംപക്ഷേ, അവൻ എത്ര വ്യവസ്ഥകൾ ഉന്നയിച്ചാൽ മാത്രം. അതിനാൽ, ഇത് ബാൽക്കണിയിലോ രാജ്യത്തിലോ ഇടാനോ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അത്തരമൊരു ചെടിയിൽ നിന്ന് വളരെയധികം പ്രയോജനം ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾ അത് വിപണിയിൽ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അതിന്റെ നിറത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. അസമമായ നിറവും വളരെ നീളമുള്ള കട്ടകളും പ്ലാന്റിന് നൈട്രേറ്റ് നൽകി എന്താണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇതൊരു അപകടകരമായ ലക്ഷണമാണ്, കാരണം അത്തരമൊരു തവിട്ടുനിറം പോലും വിഷം കഴിക്കാം. ഉപയോഗപ്രദമായ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്ലാന്റിൽ സാലഡ് നിറവും യൂണിഫോം പെയിന്റിംഗും ഉണ്ട്. സ്റ്റെം ശാന്തത വളഞ്ഞിടങ്ങിയിരിക്കണം, പ്ലാന്റ് ഒന്നുകിൽ പഴയതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗിൽ വളർന്നു.
• നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പന്നിയിറച്ചി എടുക്കാം, ഒരു പക്ഷി പോലും, പക്ഷേ ഞാൻ ഗോമാന്യം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കട്ടിംഗ് പോലുള്ള ശവം മികച്ച ഭാഗങ്ങൾ എടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. അസ്ഥി അല്ലെങ്കിൽ മുലയിൽ മാംസത്തിന് അനുയോജ്യമായ ചാറുത്തിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.
• ആരാണാവോ പച്ച ഉള്ളി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അവയുടെ രൂപം ശ്രദ്ധിക്കുക. അത് ആരോഗ്യകരമായ സസ്യങ്ങളായിരിക്കണം, മഞ്ഞനിറം ഇല്ലാതെ നാശനഷ്ടങ്ങൾ ഇല്ലാതെ.

ക്ഷമിക്കണം, മുട്ടയ്ക്കൊപ്പം സൂപ്പ്: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

1. 350 ഗ്രാം ഗോമാംസം കഴിക്കുക, കഴുകുക, 2 ലിറ്റർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്നയിൽ താഴ്ത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് മനോഹരമായ ഒരു ചാറു ലഭിക്കണമെങ്കിൽ തണുത്ത വെള്ളം ഒരു മുൻവ്യവസ്ഥയാണ്.
   
   
2. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാറു ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ നുരയും നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് കൃത്യസമയത്ത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, നുരയെ അടരുകളായി കലർത്തി, അത് ചെളി നിറഞ്ഞിരിക്കും.
   
   
3. നുരയെ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം, ചാറു ഉപ്പ്, മാംസം തയ്യാറാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക.
4. 2 കാരറ്റ് എടുത്ത് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.
   
   
5. കഴുകുക 2-3 പച്ച ഉള്ളിയുടെ ബീം, അത് മതിയായ മതി. വില്ലിന്റെ മൂന്നാം ഭാഗം തീറ്റയ്ക്കായി വിടുക.
   
   
6. ചാറിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക. പാസറോക്ക പച്ചക്കറികൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
7. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിന്റെ ഒരു എണ്ന കഴിച്ച് അതിൽ കൊഴുപ്പ് വയ്ക്കുക. ഒരു എണ്ന തീയിൽ ഇടുക.
8. ഇപ്പോൾ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉറങ്ങുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് കടന്നുപോകുക, തുടർന്ന് 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. l. മാവ്, ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് തുടരുക.
   
   
9. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് 350 ഗ്രാം ഷാത്ര മുറിക്കാൻ കഴിയും.
   
   
10. ഷില്ലിൽ 30 ഗ്രാം വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഇപ്പോൾ ഒരു ഇർത്താവിന്റെ recelinge ചേർത്ത് മന്ദഗതിയിലുള്ള ചൂടിൽ കെടുത്തിക്കളയുക.
11. കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവയുള്ള ഒരു എണ്നയിൽ 1 ലിറ്റർ ചാറു ചേർത്ത് ചെറുതായി ഒരു തീ ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികൾ അൽപ്പം ചർച്ച ചെയ്യണം.
12. ഏകദേശം 2 തവണ തവിട്ടുനിറം കുറയുമ്പോൾ, അത് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്. 1 ടീസ്പൂൺ ഭയങ്കരത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. പഞ്ചസാരയും പ്യൂരി സംസ്ഥാനത്തേക്ക് പൊടിക്കുക.
    
    
13. ഒരു വില്ലുള്ള കാരറ്റ് ഉദിച്ചതാണെങ്കിൽ, അവർക്ക് സങ്കടമേ പാലിലും ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി ചർച്ച ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് രുചിയിൽ മൂത്രമൊഴിക്കാൻ കഴിയും.
14. സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, തീറ്റയ്ക്കായി പച്ചിലകൾ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബാക്കിയുള്ള പച്ച ഉള്ളിയും ഒരു കൂട്ടം ായിരിക്കും ഇടുക.
15. ഇപ്പോൾ 2 വേവിച്ച മുട്ടകൾ എടുക്കുക, അവ വൃത്തിയാക്കി 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.
16. വേവിച്ച ഗോമാംസം കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് മുക്തമാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
    
    
17. പൂർത്തിയായ ഹോട്ട് സൂപ്പ് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വരയ്ക്കണം.
18. Shi ഇപ്രകാരമാണ്. ആദ്യം സൂപ്പ് പ്ലേറ്റിൽ ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് അര വേവിച്ച മുട്ട ഇടുക. ഇപ്പോൾ കുറച്ച് മാംസം ചേർത്ത് പുതിയ പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം.
    
    

വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും എല്ലായ്പ്പോഴും ജനപ്രിയമാണ്. Warm ഷ്മള നീരുറവയുടെ ആരംഭത്തോടെയുള്ള അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമാണ്. വലിയ അളവിൽ പുതിയ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഓക്സൽ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാം. ഒരു ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യക്തമായി ഒറിജിനലിനെ എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാമെന്നും വിറ്റാമിൻ വിഭവത്തിന്റെ രൂപം ഉന്മേഷം നൽകുമെന്നും വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഫാക്ടറി.

ഷേമലുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പ് മെലിഞ്ഞ വിഭവം

അത് റഷ്യൻ വിഭവം മാംസം ഉപയോഗിക്കാതെ പരമ്പരാഗതമായി തിളപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഇത് വസന്തകാലത്ത് വളരെ ജനപ്രിയമായിരുന്നു ചെക്ക്-ഇൻ ദിവസം ഈസ്റ്റർ ക്രിസ്തുവിന്റെ യാഥാസ്ഥിതിക അവധിക്ക് മുമ്പ്. ഉപയോഗിച്ച പച്ചപ്പിന്റെ വലിയ അളവ് കാരണം വിഭവം വളരെ ഉന്മേഷദായകവും വിറ്റാമിനുമായിരുന്നു. ഡാൻഡെലിയോണിന്റെ ഇളം ഇലകൾ കോഴ്സിലേക്ക് പോയി, കൊഴുൻ, തീർച്ചയായും, പുതിയ ഉള്ളിയുടെ തൂവലുകൾ. ഉപയോഗിച്ചതെങ്കിലും ചേരുവകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പേര് മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു - "ഷാങ്ൽ സൂപ്പ്". പാചകക്കുറിപ്പ് തന്നെ ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ ഈ വിഭവം ചുവടെ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

4 ലിറ്റർ വെള്ളം;

5-6 പീസുകൾ. വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;

വലുപ്പം 1 വലുപ്പം;

2 പച്ച ഉള്ളിയുടെ ബീം;

3 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ;

3 വലിയ ബണ്ടിലുകൾ തവിട്ടുനിറം;

2 ബീം പുതിയ ായിരിക്കും;

1 ഒരു കൂട്ടം ചതകുപ്പ;

ബേ ഇല;

ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ് (നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം).

പാചകം

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ, ഉറങ്ങുക, വൈക്കോൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വീഴുക. കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നീക്കംചെയ്യുക അപ്പർ ലെയർ നന്നായി കഴുകുക. അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളിയുടെ പകുതിയോളം ഗ്രേറ്ററിൽ ഒരുമിച്ച് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഒരു ചെറിയ ലാഭിക്കേണ്ട ഒരു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പരിഹാരത്തിൽ പിണ്ഡം ഇടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറായതിനുശേഷം, ഒരു ബേ ഇല, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ എറിയുക: തവിട്ടുനിറം, ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ. തിളപ്പിച്ച ശേഷം, തീ പിന്തിരിഞ്ഞ് ലിഡ് അടയ്ക്കുക. ഇത് 20-30 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.

ഷേമലുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പ് ഇറച്ചി ചാറിൽ

ഈ പ്രകാശമുള്ള സൂപ്പ് വളരെയധികം ormply ആയിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അത് കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി പാചകം ചെയ്യാം. പാചകവിധി വിവായനസ് മുമ്പത്തെ ഒന്നിൽ നിന്ന് ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് ബാധിക്കും. വെള്ളം തയ്യാറാണ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കുക വെണ്ണ.

സോർവാൽ സൂപ്പ് സേവിക്കുമ്പോൾ എങ്ങനെ ക്രമീകരിക്കാം? പാചകക്കുറിപ്പ് ചൂഷണം ചെയ്യുന്നു

മിക്കപ്പോഴും ഒരു മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പുതിയ വ്യത്യാസം ഒരു പച്ച വിഭവമായി കൊണ്ടുവരുന്നു. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ, നിർദ്ദിഷ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത പതിപ്പുകളിൽ നൽകാം:

പൂരകം ഇതിനകം ചൂടാണ് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത സൂപ്പ്വെൽഡഡ് സ്ക്രൂ, ശുദ്ധീകരിച്ച മുട്ടയുടെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ ഫയൽ ചെയ്യുന്നത് ഓരോ പ്ലേറ്റിലും ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുന്നതിലൂടെ.

രണ്ടാമത്തെ രീതിയിൽ, ഓഫാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു മിശ്രിതം തിളച്ച സൂപ്പിലേക്ക് ആമുഖം. ഇതിനായി, അവർ പതുക്കെ ചൂടുള്ള സൂപ്പിലേക്ക് പതുക്കെ ഒഴിച്ച് തുടർച്ചയായി ഇളക്കി. പച്ച പശ്ചാത്തലത്തിൽ വെളുത്ത പശ്ചാത്തലത്തിൽ വെളുത്തതും മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ളതുമായ പൂക്കളുടെ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാരണം സ്പ്രിംഗ് പെസ്റ്റുകളുള്ള വിഭവങ്ങൾ "കളിക്കും" പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

ഒരു പ്ലേറ്റ് 1-2 ടീസ്പൂൺ നടുവിൽ ഓരോന്നും വിളമ്പുമ്പോൾ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കാരത്തിന്റെ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള പതിപ്പ് ഇടുന്നു. l.

മുമ്പത്തെ ഉൽപ്പന്നം മയോന്നൈസിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ചുമതലയെ പൂർണ്ണമായും വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ സമീപിക്കാം. ഒരു ബാഗ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തുറക്കുക, കോണിൽ ഒരു മൂലധനം 1-2 മില്ലിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്. മയോന്നൈസ് ഞെക്കിപ്പിടിച്ച്, സങ്കീർണ്ണമായ പാറ്റേണുകളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ അതിന്റെ സഹായം "വരയ്ക്കാൻ കഴിയും, സാത്തുന്ന ഒരു പുതിയ സ്പ്രിംഗ് മൂഡ് നൽകുന്നു.

വസന്തകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും, പുതിയ പച്ചിലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, ഭാരം കുറഞ്ഞ, കുറഞ്ഞ കലോറി സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ നന്നായിരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത സങ്കീർണത സൂപ്പ് - വേനൽക്കാല ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് മനോഹരമായ ഒരു വിഭവം. പലതരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മുതൽ ഒരു മുട്ടയുമായി തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്ന് മാന്യമായ സ്നേഹം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പച്ചയായ വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നത്: വലിയ ഘടകത്തോടെ ഇറച്ചി, ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ അവ തിളപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ചട്ടം പോലെ, ചില സാധാരണ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, പച്ച ഉള്ളി, സാധാരണ താളിക്കുക - ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചിലപ്പോൾ ബേ ഇല. തീർച്ചയായും, ധാരാളം പച്ചിലകൾ: തവിട്ടുനിറം, കൊഴുൻ, ചീര, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, സെലറി. ഇത് പലപ്പോഴും പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ചേർത്തു.

തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിച്ച് പച്ചയ്ക്കുള്ള ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതുപോലെ തോന്നുന്നു:

• ആദ്യത്തെ വേവിച്ച ഇറച്ചി ചാറു.
• വേവിച്ച മാംസം നീക്കം ചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം.
• പച്ചക്കറികൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, വേവിച്ച ചാറു ഒഴിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.
• 10 മിനിറ്റിനുശേഷം കടംവെച്ചതും കൊഴുനും ചേർക്കുക.
• മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് - സൂപ്പ് തയ്യാറാകും.
• മേശപ്പുറത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ നിങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ വേവിച്ച മുട്ടയും, കുറച്ച് മാംസം, പുളിച്ച വെണ്ണ, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പച്ച സ്റ്റാഹോചർസ്കി ആലപിക്കുക

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, അവർ ഞങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശിമാർ തയ്യാറാക്കി. സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾ - അവ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലുതായി മുറിച്ച് വളരെയധികം പച്ചിലകൾ ഇടുക - 2 തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള വലിയ ബണ്ടിലുകൾ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 10 മിനിറ്റ് ചാറു 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് പച്ചക്കറി, ബേ ഇല, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തവിട്ടുനിറം, പച്ചിലകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു ശീതങ്ങൾ ചേർക്കുക.

ഒരു ഓപ്ഷനായി: ഓപ്ഷണലായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു എണ്നയിലേക്ക് 2 മഞ്ഞൾ ചേർത്ത് 6 സ്പൂൺ പാൽ ചേർക്കാം.

സോർവാൽ പാലിയൂ സൂപ്പ്

സ gentle മ്യമായ, ഏകതാനമായ സ്ഥിരതയുള്ളവരോടും നിരവധി മുതിർന്നവരോടും സ്ലീപ്പ്-പാലിലും. അവ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, വളരെ അനുയോജ്യമാണ് ഡയറ്റ് പോഷകാഹാരം. വെളിച്ചം, ഉന്മേഷം, വേനൽക്കാല സൂപ്പ്തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്ന് കഷണം തയ്യാറാക്കാം.

ഈ സൂപ്പ് സാധാരണയായി ചിക്കൻ ചാറുണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുൻകൂട്ടി ഉണങ്ങണം. പച്ചിലകൾ, നന്നായി ഒറുകുത്തിയെടുക്കുക. ഇതെല്ലാം ചാറു സ്ഥാപിക്കുക, സുഗന്ധം കറുത്ത കടലുകൊണ്ട് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

അപ്പോൾ സൂപ്പ് തുടച്ച് ആവശ്യമുള്ള താപനിലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരും. Jurny കാട മുട്ട സൂര്യനെ മുറിച്ച് അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക. സാന്ത്രിക സൂപ്പ് കഴിക്കുക സാധാരണയായി പുളിച്ച വെണ്ണ.

BIKINS പട്ടികയിൽ വെവ്വേറെ വിളമ്പുന്നു, കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് സൂപ്പിൽ സൂപ്പിൽ ഇടുക.

പായസവും മുട്ടയും ഉള്ള സൂപ്പ് സൂപ്പ്

അത്തരമൊരു സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പായസം തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ചെറുതായി വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ്, ലിഡ് മൂടുന്നത്, ലിഡ് മൂടുന്നത്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. അടുത്തതായി, അവയെ ഒരു ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക (1.5-2 ലിറ്റർ വെള്ളം കണക്കുകൂട്ടലിൽ നിന്ന്), ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, അതിന്റെ സന്നദ്ധതയ്ക്ക് മുമ്പായി വേവിക്കുക. അപ്പോൾ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള മിശ്രിത പായസം ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് അത് തകർക്കുക. ഓരോ മുട്ടകളും പരമ്പരാഗതമായി എല്ലാ പ്ലേറ്റിലും ഇടുന്നു.

തണുത്ത വിതയ്ക്കുക

വേനൽക്കാല ചൂടിൽ തണുത്ത ആദ്യത്തെ വിഭവങ്ങൾ വളരെയധികം ആവശ്യാനുസരണം. സാധാരണ അവസരവും ബീറ്റ്റൂട്ടിനും പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് തണുത്ത സൽഫിംഗ് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അരിഞ്ഞ തവിട്ടുനിറം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 5-7 മിനിറ്റ് അടിക്കുകയും തണുപ്പിനായി നിലനിർത്തുകയും വേണം. മുറിക്കുക 2. പുതിയ വെള്ളരിക്ക, ഉള്ളി, 2 വേവിച്ച മുട്ട, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പൊടിച്ച പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ. തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും സാംതെരല്ലാത്ത കഷായത്തിൽ ഇടുന്നു.

രസകരമായ വിശദാംശങ്ങൾ: ഒരു പ്രത്യേക സുഗന്ധത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാം.

രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണ ഇടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അരി ഉപയോഗിച്ച് ഷാങ് ചെയ്യുക

ഒന്ന് കൂടി, വളരെ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുന്നതിലൂടെ അസാധാരണമായി ആരംഭിക്കുന്നു: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എല്ലായ്പ്പോഴും, സമചതുര, പക്ഷേ കാരറ്റ് - സർക്കിളുകൾ. ശുദ്ധീകരിച്ച ബൾബിൽ, ക്രോസ് ആകൃതിയിലുള്ള മുറിവ് നടത്തി. ഈ പച്ചക്കറികൾ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുന്ന ചാറുത്തിലേക്ക് താഴ്ത്തുന്നു. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ അരി, മിതമായ ഉപ്പ് ഒഴിച്ച് സമയം വേവിക്കുക.

വേവിച്ച മുട്ടയുടെ പ്രോട്ടീൻ വലിയ മുറിക്കണം, മഞ്ഞക്കരു പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കാഷെറിന്റെ അവസ്ഥയിലേക്ക് വലിച്ചിടുകയും ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു. അവിടെ ഞാൻ ഒരു ജോടി ലോറൽ ഇലകളും കൂടുതൽ ചവച്ചരങ്ങളും ചേർക്കുന്നു.

തവിട്ടുനിറവും പച്ച ഉള്ളിയും തയ്യാറാക്കിയത് ചാറു അയയ്ക്കാൻ അയയ്ക്കുന്നു. സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അവരെ തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് നൽകണം. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് പട്ടികയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കാൻ കഴിയും.

സോർവാൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ, നിങ്ങളുടെ ചെറിയ രഹസ്യങ്ങളുണ്ട്.

• ഗ്രീൻ സൂപ്പുകളും സൂപ്പുകളും തയ്യാറാക്കുന്നു, ചീര, കൊഴുൻ എന്നിവ ചേർക്കുക ചീരയിലേക്ക് ചേർക്കുക - ഇത് ശരിക്കും വിറ്റാമിൻ, ഉന്മേഷം പകരാൻ സാധ്യമാക്കും;
• അതിനാൽ കൊഴുത്ത് കൈ കത്തിക്കുന്നില്ല, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചാടി;
• തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ചൂട് ചികിത്സ സമയം: ഇളം ഇലകൾ അവസാന നിമിഷങ്ങളിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇടുന്നു, പക്വത - കുറച്ച് മുമ്പ്;
• വളരെയധികം അസിഡിക് രുചി നിർവീര്യമാക്കാൻ, ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാര നൽകാൻ ഇത് അനുവദനീയമാണ്;
• പട്ടികയിൽ സൂപ്പ് അടിച്ചമർത്തുന്ന സൂപ്പ് ചൂടായ പ്ലേറ്റുകളിലാണ് (തണുത്ത സൂപ്പ് ഒഴികെ).

വിറ്റാമിനുകളുടെ, ധാതുക്കളുടെ യഥാർത്ഥ കലവറയാണ് പുതിയ പച്ചപ്പ്, അവശ്യ എണ്ണകൾ. വൈവിധ്യമാർന്ന പച്ചയും സൂപ്പുകളും ഉണ്ട്. അവർക്ക് ഏറ്റവും അപ്രതീക്ഷിത ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം: ആസിഡ് ഇനങ്ങൾ, ഇളം വെളുത്തതും കളർ കാബേജ്, പുകവലിച്ചു, പോലും ഉപ്പിട്ട കൂൺ. വേവിച്ച രൂപത്തിൽ മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് തോൽപ്പിക്കാൻ മുട്ടകൾ പ്രയോഗിക്കും ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട ഒരു എണ്ന ഒഴിക്കുക. ഒരു ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നത് പോലെ തക്കാളി പാസ്ത ക്രീം.

കൈവിരലും മറ്റ് പച്ചിലുകളിലും ഉള്ളതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് മിക്കവാറും ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് പച്ച സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാം. ഒരു ചെറിയ ഫാന്റസി പ്രയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - അത് ശരിക്കും രുചികരവും അസാധാരണവുമായ ഒരു വിഭവം മാറുന്നു.

തവിട്ടുനിറം, ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിങ്ങളോട് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു!

തവിട്ടുനിറത്തെ പലപ്പോഴും "സ്പ്രിംഗ് രാജാവ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ സസ്യം ആദ്യത്തേതിന്റെ കിടക്കകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, പുതിയ ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, വസന്തകാലത്തെ അവിവാഹിതത്തോസിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ ഇത് ശരീരത്തിലെ പ്രധാന അസിസ്റ്റന്റ് ആയി മാറുന്നു. ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ എണ്ണമനുസരിച്ച്, തവിട്ടുനിറം അവരുടെ പച്ചയ്യിൽ പലതിലും ഗണ്യമായി കവിയുന്നു. തവിട്ടുനിറം - ഗ്രൂപ്പിലെ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ പച്ചക്കറികൾക്കിടയിൽ ചാമ്പ്യൻ വിറ്റാമിൻ എ, ഇരുമ്പ്, ഫ്ലൂറിൻ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, മറ്റ് വിലയേറിയ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

തവിട്ടുനിറം എല്ലാ വേനൽക്കാലത്തും വളരുന്നു, ഈ അത്ഭുതകരമായ രൂപം കൊണ്ട് ആസ്വദിക്കാം.

- 2-3 വേവിച്ച മുട്ട;

- 300-400 ഗ്രാം കുലുവൽ;

- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

ലീക്ക് നന്നായി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. ഞാൻ കത്തി സിഗ്സാഗ് ഉപയോഗിച്ചു. അവളുടെ രുചിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

അതിലൂടെ പോകാൻ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഷീറ്റുകൾ, സഞ്ചരിക്കുന്നതിനായി ഓരോ ഇലയും പരിശോധിച്ച് കഴുകുക, വളരെ വലുതല്ല, പക്ഷേ വളരെ മികച്ചതല്ല, അല്ലെങ്കിൽ കഞ്ഞിയിലേക്ക് തിരിയുക. അതിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിൻ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അലമാരകൾ ധാരാളം പുതിയ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഉള്ള നിമിഷം ഉപയോഗിക്കുക. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ വേവിക്കുക ഗ്രീൻ ബോർച്ച് തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിച്ച്.

തവിട്ടുനിറം, ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ച് മുട്ട വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.

ചാറു ചൂടാക്കുക (മാംസം മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ), ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച ഉടൻ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇംതിയാസ് കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, മുട്ട, ചിക്കൻ എന്നിവ ചേർക്കുക (ഞാൻ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു), തവിട്ടുനിറം. നിങ്ങൾ രുചിയിൽ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ഉപ്പിൽ വീണ്ടും ശ്രമിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ കവറുകളുമായി സോർവാൽ സൂപ്പ് മൂടുക, ഓഫാക്കുക.

സ്റ്റ ove യിൽ 10 മിനിറ്റ് നീക്കംചെയ്യാൻ ചുമ വിടുക.

രുചികരമായ പച്ച സൂപ്പ് തയ്യാറാണ്. പുളിച്ച വെണ്ണയും വീട്ടിൽ ഗോതമ്പ് റൊട്ടിയും ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

namenu.ru.

കുടുംബ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്ന് പച്ച സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ചൂടുള്ള ആദ്യത്തെ വിഭവങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും റഷ്യയിലെ മെനുവിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഇറച്ചി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ പോലും വിവിധ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ പ്രത്യേക വിജയം ഉപയോഗിച്ചു.

സൂപ്പ് ഇന്ന് ജനപ്രിയമാണ്, പക്ഷേ ആസ്വദിക്കാൻ വന്നവരിൽ പലരും ഈ പാചക ബ്രാൻഡിന് ബോർഷിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ കഴിയില്ലേ? ഒന്നാമതായി, രണ്ടാമത്തേത് തീർച്ചയായും എന്താണെന്ന വസ്തുതയാണ്, അത് ആദ്യത്തെ വിഭവങ്ങളിൽ ഇടാതിരിക്കേണ്ടതില്ല.

വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ അവൻ ഇപ്പോഴും നമ്മെ അവിറ്റമിനോസിസിൽ നിന്ന് നമ്മെ രക്ഷിക്കുകയും വേനൽക്കാലത്ത് മേശ വിഭജിക്കുകയും ചെയ്തു. കൂടാതെ, വേണ്ട ചൂടിന്റെ സമീപനത്തോടെ, വേനൽക്കാല ചൂടിന്റെ സമീപനത്തോടെ, വേണ്ട ചൂടിന്റെ സമീപനത്തോടെ, വളരെ അനുയോജ്യമായ ഒരു കലോറി, വളരെ അനുയോജ്യമാണ്.

വർഷങ്ങളായി, പലതും വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതിൽ രുചികരമായ വിഭവം - ലളിതമായി മുതൽ സങ്കീർണ്ണത വരെ. അവയിൽ ചിലത് പരിചയപ്പെടാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു.

സൂപ്പ് "റസ്റ്റിക്"

ഇതൊരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ഒരു ഭാഗം ഘടകങ്ങൾ:

• 100 ഗ്. യുവ തവിട്ടുനിറം;
• 5 ഗ്. ആരാണാവോ;
• 5 ഗ്. ചതകുപ്പ;
• 10 ജിആർ. ഉരഗമായ സവാള;
• 75 gr. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 12 ഗ്. വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ;
• 20 ഗ്ര. പുളിച്ച വെണ്ണ.

പാചകം സമയം 25-30 മിനിറ്റ്.

100 ഗ്രാമിന് കലോറി - 30.

സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുക, ഒരു ലളിതമായ വിഭവത്തിലല്ല, മറിച്ച് ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പിൽ കലത്തിലാണ്. തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഓർഡർ:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മായ്ക്കുക, തികച്ചും തണുപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് സമചതുര മുറിക്കുക.
2. ബുദ്ധിമുട്ടാൻ കഷായം.
3. പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുക, ക്രീം ഓയിൽ / അധിക രാഗവും അൽപ്പം രാഗവും ചേർക്കുക, 5-7 മിനിറ്റ് ഇടുക.
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുരങ്ങളിൽ ഇടുക, കഷായം ഒഴിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, രണ്ട് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അടുപ്പ് ഓഫാക്കുക.

മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ചതകുപ്പ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ ഇടുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചെറി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഷാർലറ്റ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം.

ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് മണൽ കേക്ക് - ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ഫ്രീസുചെയ്തതിന്.

"ഷേവൽ ക്ലാസിക്കുകൾ"

ക്ലാസിക് ഓക്സൽ സൂപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• കിലോഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിന്റെ (മാംസമുള്ള അസ്ഥി) - അത് സാധ്യവും ഫ്രോസ്റ്റും ആണ്, പക്ഷേ നീരാവി മുറിയേക്കാൾ നല്ലതാണ്;
• നാല് ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങു;
• ഒരു ചെറിയ കാരറ്റ്;
• പൂച്ചെണ്ടിന്റെ ഒരു മധ്യഭാഗം
• മൂന്ന് വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള മൂന്ന് ബണ്ടിലുകൾ (അയഞ്ഞവരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ, കൂടുതൽ സാധ്യമാണ്);
• പച്ച ഉള്ളി-പേനയിൽ;
• ആരാണാവോ;
• പുതിയ ചതകുപ്പയുടെ കൂട്ടം;
• രണ്ട് ലോറൽ ലീഫ്;
• നൂറു ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ;
• ഉപ്പും കുരുമുളകും (പീസ് അല്ലെങ്കിൽ നിലത്ത്) - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക സമയം 30 മിനിറ്റ് (ഇറച്ചി പാചകം കണക്കാക്കുന്നില്ല).

100 ഗ്രാമിന് കലോറി - 40.

തവിട്ടുനിറം, മാംസം, മുട്ട എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം പച്ച സൂപ്പ് ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു:

തയ്യാറാണ് - മിലിസിയ മേശ ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

നിർദ്ദിഷ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആറ് സെർവിംഗുകൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്, പക്ഷേ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം ആണെങ്കിൽ, അത് കുറയ്ക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.

സൂപ്പ് "ഗ്രീൻ മാന്ത്താവ്"

തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള അടുത്ത ഓപ്ഷൻ വിഭവങ്ങൾ ചിക്കൻ ചാറു സെലറിയും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച്. ഈ രുചിയുള്ളതും ഒപ്പം ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവം മൃതദേഹം സ്പ്രിംഗ് ചൂടും ലൈവ് സൗരോർജ്ജവും ഒഴിക്കുന്നു. ശ്രമിക്കുക - ഉറപ്പാക്കുക!

• മൂന്ന് ലിറ്റർ ചിക്കൻ ചാറു;
• ടോൾസ്റ്റോയ് തവിട്ടുനിറം (അതിനാൽ ഇത് ഒരു കൈയുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കൈയ്യടിക്കാൻ കഴിയില്ല);
• മൂന്ന് വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• നാല് ചിക്കൻ യാറ്റ്സ്വേവിച്ച വേവിച്ചു;
• മധ്യ വലുപ്പം ബൾബുകൾ;
• ഒരു വലിയ കാരറ്റ്;
• ഒരു ജോടി സെലറി ചെറികൾ - വെയിലത്ത് ചെറുപ്പമാണ്;
• പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ എന്നിവയുടെ ചെറിയ ബീമുകൾ;
• കുരുമുളകിന്റെ ഒരു ചോഷണം;
• ലവണങ്ങൾ - അത് എത്ര പോലെയാണ്.

കുശാൻ 30-40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കും.

100 ഗ്രാം വിഭവങ്ങളിൽ 50 കിലോ കൽക്കരി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

1. ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നു, സ്വാഭാവികമായും, ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് - പൊതിയുക, കഴുകുക, തിളപ്പിക്കുക. പക്ഷി എണ്ണമയമുള്ളതാണെങ്കിൽ, ശുദ്ധജലം ഒഴുകുന്ന ആദ്യത്തെ ചാറു ലയിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, സൂപ്പ് തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുകയില്ല, മാംസം മൃദുവാക്കും. ചിക്കന്റെ ഒരു ഭാഗം, കഷണങ്ങളായി മൂടുക, പിന്നീട് സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക, ബാക്കിയുള്ളവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടാമത്തെ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാം.
2. ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു കൂട്ടം പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക: വൃത്തിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി; സെലറി വളരെ ചെറുപ്പമല്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ താഴെ കർക്കശമായ താമസസൗകര്യം നീക്കംചെയ്യുന്നു, അവയെ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചിത്രീകരിക്കുന്നു.
3. ശുദ്ധീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും, സമചതുര, സെലറി - തണ്ടിൽ മുറിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, തണ്ടിന് കുറുകെ, തണ്ടിന്റെ ഇലകൾ "സ്റ്റാക്ക്" മടക്കി, തുടർന്ന് അവസാനിക്കും. അത് പൊടിക്കാൻ വളരെ ചെറുതല്ല.
4. പൂർത്തിയാക്കിയ ചിക്കൻ ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീക്കം ചെയ്ത് അവിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. ചാറു തിളങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ നുരയെ നീക്കം ചെയ്ത് ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് - അത് മറ്റൊരു പത്ത് മിനിറ്റ് പോകട്ടെ.
5. അവസാന ബാർകോഡ്: നന്നായി റൂബി പച്ചിലകളും മുട്ടയും, ഒരു എണ്നയിലെ ഒരു സിൽക്ക്, നന്നായി ഇളക്കി മൂന്ന് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
6. അതിനുശേഷം, അതിനുശേഷം, സോളിം, സ്റ്റിം. സന്നദ്ധതയ്ക്ക് ശേഷം മാത്രമേ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്തുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ വിഭവത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക രുചി നിലനിർത്തുകയും "പരാമർശങ്ങൾ" ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഇല്ലാതെ സൂപ്പ് തകർക്കും.

മൾട്ടിക്കൂക്കറിൽ സ്പ്രിംഗ് വിറ്റാമിൻ സൂപ്പ്

തവിട്ടുനിറം ഇളം കൊഴുൻ ഉപയോഗിച്ച് തികച്ചും യോജിക്കുന്നു. ഈ രണ്ട് സസ്യങ്ങളും വിറ്റാമിൻ സി യുടെ ഒരു യഥാർത്ഥ സ്റ്റോർഹ house സ്, ഞങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ ആവശ്യമുള്ളത് തണുത്ത ശൈത്യകാലം. ഒരു മൾട്ടി കളക്ചർ ഉപയോഗിച്ച്, ആദ്യത്തേത് വളരെ ലളിതമാണ്.

അത് എടുക്കും:

• 4 കഷണങ്ങൾ ചിക്കൻ ചിറകുകളും;
• ഒരു കൂട്ടം തവിട്ടുനിറം, കൊഴുൻ (പച്ചിലകൾ ചെറുതും പുതുമയുള്ളതുമായിരിക്കണം;
• ഒരു ജോഡി ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ;
• ഒരു ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
• ruk-repka - ഒരു ചെറിയ തല;
• ലീക്ക്-പെൻ ഗ്രീൻ - 30 ഗ്ര.;
• ഒരു ചിക്കൻ മുട്ട;
• ഒന്നര ലിറ്റർ വെള്ളം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ.

എല്ലാ പാചകത്തിനും ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ എടുക്കില്ല.

100 ഗ്രേ. പൂർത്തിയായ വിഭവം - 45 കിലോ കഷണം.

തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കുക്കറിൽ വസന്തകാലത്ത് സ്പ്രിൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ:

1. ചിറകുകളിൽ നിന്ന് ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്ത് കഴുകിക്കളയുക, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് മാംസം വേർതിരിക്കുക.
2. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ചെടുക്കുക; സവാള തല ക്യൂബുകളായി മുറിച്ചു.
3. മാംസവും പച്ചക്കറികളും മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ ഇടുക, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. "പാചകം" മോഡ് അരമണിക്കൂറോളം സജ്ജമാക്കുക.
5. അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ, ഒരു മൾട്ടി കളച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഇടുക, മോഡുകൾ മാറ്റാതെ, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
6. സാവധാനവും അതിശയകരമായതുമായ ഇലകൾ നേർത്ത വരകളായി മുറിച്ചു.
7. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇന്ധനം നടന്നയുടനെ എല്ലാ പച്ചിലകളും ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക.
8. മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു വിഭജനം അടിച്ച് ഒരു ബീപ്പ് കേട്ട് ഒരു വൃത്തിയുള്ള ട്രിക്ൾ സൂപ്പിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അതേ സമയം, അടരുകളായി വേഗത്തിൽ ഇളക്കിവിടുക.
9. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം, മൾട്ടി കളർ ഓഫാക്കുക - ഒരു പ്രകാശവും രുചിയുള്ളതുമായ വിറ്റാമിൻ സൂപ്പ് തയ്യാറാണ്. മാംസം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും, ഒപ്പം അസംസ്കൃത മുട്ട തിളപ്പിച്ചതുകൊണ്ട് മാറ്റി, പുകവലി നന്നായി പുകവലിക്കുന്നു. ഒരു മേശയ്ക്കായി അപേക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ഓരോ പ്ലേറ്റിലും ഒരു സ്പൂൺ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

തവിട്ടുനിറം എന്ന നിലയിലുള്ള അത്തരത്തിലുള്ള അഭിരുചികൾക്ക് ഇത്രയും അഭിരുചികൾക്ക് നൽകാവുന്ന ഒരു പുല്ല് നമുക്ക് നൽകാനാകുന്നത് ഇത്രയധികം അഭിരുചികൾക്ക് നൽകാനും, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വളരുന്നതും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധയും ശ്രദ്ധയും ആവശ്യമില്ല. ലളിതവും വിശപ്പും "പച്ച നിറംകൊണ്ട്", വളരെ പരിചയസമ്പന്നനുമില്ല, യജമാനത്തിയെ എല്ലായ്പ്പോഴും സ്വയം ഓർമിപ്പിക്കാനും അവരുടെ ഭവനം ചെയ്യാനും കഴിയും.

notefood.ru.

പാചകക്കുറിപ്പ്: തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സൂപ്പ് - ചിക്കൻ ചാറുമായും വേവിച്ച മുട്ടയും.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ;

സവാള - 1 പിസി;

തവിട്ടുനിറം പുതിയ - 1 ബീം;

ചിക്കൻ മുട്ട (വേവിച്ചു) - 1 പിസി;

സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്;

ബേ ഇല - 1 പിസി;

കുരുമുളക് കുരുമുളക് - 2-4 കഷണങ്ങൾ;

പുതിയ പച്ച ഉള്ളി - ഇച്ഛാശക്തി

അവസാനമായി, ദീർഘകാലമായി കാത്തിരുന്ന പുതിയ തവിട്ടുനിറം ഉൾപ്പെടെയുള്ള കോട്ടേജിൽ വിവിധ ഗ്രീൻഫ്ലോഴ്സ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.

ചെറുപ്പത്തിൽ അസിഡിറ്റി ആയിരുന്നില്ല. ഒരു നീണ്ട ശൈത്യകാലത്ത് ആസ്വദിക്കാൻ ആസ്വദിച്ചു പുത്തനായ കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്ന്!

"ഓണാഘോഷം" കുറ്റവാളിയല്ലാതെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കൂട്ടം പൂർണമായും നിലവാരമാണ്.

അദ്ദേഹത്തിന്റെ സൂപ്പ് സാധാരണയായി ഒരു ചെറിയ ചട്ടിയിൽ വേവിക്കുക, അവർ കൃത്യസമയത്ത് "" ബഞ്ച് ഏകപക്ഷീയമായി എടുക്കുക, ഇത് പരിശീലനത്തിന്റെ കാര്യമാണ്, ആസ്വദിക്കാനുള്ള കാര്യമാണ്. തവിട്ടുനിറത്തിന്റെ ഇലകൾ ചൂടുള്ള ചാറു വീഴുമ്പോൾ അവ അളവനുസരിച്ച് കണക്കാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഘടനകൾ മുറിക്കുന്ന ഉള്ളി, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ട്രക്ക് കാരറ്റ്.

അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബേ ഇല, കുരുമുളക് എന്നിവ മുട്ടയിട്ടുകൊണ്ട് ഒരു എണ്നയിൽ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായി ഇന്ധനം നടത്തണം, അപ്പോൾ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് തവിട്ടുനിറം നൽകാൻ കഴിയൂ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറല്ലെങ്കിൽ, ഒരു അസിഡിക് പരിതസ്ഥിതിയിൽ അത് തയ്യാറാകില്ല. സെമി ഗ്രേഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ഒരു സൂപ്പ് ഉണ്ട്.

ഞാൻ ഒരു തിളപ്പിച്ചു, ഞാൻ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 1-2 മിനിറ്റ് വ്യത്യാസപ്പെടും. ഞാൻ ഓഫ് ചെയ്ത് 10-15 മിനിറ്റ് നൽകുന്നു.

ഞാൻ പ്ലേറ്റുകൾ പുറത്തെടുത്ത് സുഗന്ധം ഒഴിക്കുക, മുട്ട പകുതിയായി മുറിക്കുക.

നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കാൻ കഴിയും!

fotorceepepepepepept.com.

പച്ചനിറത്തിലുള്ള വിതയ്ക്കൽ കുതിപ്പ് മുട്ട

ഒരു മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് - എളുപ്പവും രുചികരമായ ഓപ്ഷൻ പാചകം സുപ്രീം സൂപ്പ്. ഇത് ജനപ്രിയമായ ആദ്യ വിഭവമാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും ഒരു കുടുംബ വൃത്തത്തിൽ ഒരുങ്ങുകയാണ്. ഒരു പുതിയ വിളവെടുപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് രുചികരമായ ടോപ്പുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, അത്തരമൊരു പച്ചപ്പിൽ കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ രുചി ഗുണങ്ങൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു ഉയർന്ന നിലവാരം. വിഭവത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു വലിയ സെറ്റാണ്, ചിക്കൻ ചാറുവിലെ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സൂപ്പ് ആണ് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത്.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - ഒന്നര കിലോ;
• ഉള്ളി - 3 ബൾബുകൾ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 15 മില്ലി;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• കാർനേഷൻ - 5 പീസുകൾ;
• തവിട്ടുനിറം - 3 ബീം;
• ക്രീം ഓയിൽ - 15 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 1 പിസി.;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• ബേ ഇല - 3 ഷീറ്റുകൾ;
• കുരുമുളക് - പീസ് - 9 പീസ്.

ഒരു മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് തവിട്ടുനിറം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

ചിക്കൻ ചാറു തയ്യാറാക്കുക

തുടക്കത്തിൽ മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അങ്ങനെ ചിക്കനിൽ നിന്നുള്ള ചാറു വെൽഡും രുചികരമായ ചിക്കൻ സ്തനം. മാംസത്തിൽ അധിക രക്തം ഒഴിവാക്കാൻ, അത് പല കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. അരമണിക്കൂറിനുശേഷം വെള്ളം ലയിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

മാംസം വീണ്ടും കഴുകുക. ഒരു എണ്നയിൽ താമസിച്ച്, വെള്ളം നിറച്ച് ക്രൂഡ് ബൾബ് എറിയുക. തിളപ്പിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഉയർന്ന ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന നുരയെ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ മാംസം കുതിച്ചുയർന്നു. ഗ്യാസ് പവർ അല്പം കുറയ്ക്കാം.

പാചകത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം ചിക്കൻ മാംസം ഒന്നര വരെ.

ഒരു എണ്നയ്ക്ക് ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പ്, വേവിച്ച സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാം.

തയ്യാറാക്കുന്ന പച്ചക്കറി ഇന്ധനം രുചികരമായ സൂപ്പിനായി

മാംസം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഇന്ധനം തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി പൊടിക്കുക. പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ ചുമതല, ചേർക്കുക സസ്യ എണ്ണ. തകർന്ന ഉള്ളി ഉറങ്ങുക, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഒരു ലിഡിനടിയിൽ വറുക്കുക.

കാരറ്റ്, ഇഷായി, ഗ്രേറ്ററിൽ തകർത്തു. ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ കാരറ്റ് വറചട്ടിയിൽ ചേർക്കുന്നു. അവതരിപ്പിച്ച തക്കാളിയുടെ ടേൺ. അവരെ കഴുകിക്കളയുക.

ഒരു തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തെ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു കുരിശിന്റെ രൂപത്തിൽ ചെറിയ മുറിവുകൾ നിർമ്മിക്കാനും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി നൽകുന്നത് മതിയാകാനും മതി. അതിനാൽ ചർമ്മത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ കണ്ണുനീർ മാത്രമേ കഴിയൂ.

തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി നന്നായി തകർക്കുകയും കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വില്ലിലേക്ക് ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, 15 മിനിറ്റ് കെടുത്തി, ഒരു ചെറിയ ചിക്കൻ ചാറു ചേർക്കുന്നു.

തവിട്ടുനിറവും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് പച്ച സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നു

ചിക്കന്റെ വേവിച്ച മാംസം അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തി നന്നായി അരിഞ്ഞത്. മാഷ ചാറു മറ്റൊരു പാചക കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ഒഴുകി.

ഇപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയമായി. കഴുകിക്കളയുക, തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക, ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ മുറിച്ച് തിളപ്പിക്കുന്ന ചാറിൽ താഴ്ത്തുക.

തവിട്ടുനിറം നന്നായി കഴുകി തകർന്നു. ചിക്കനിൽ നിന്നുള്ള ചാറിൽ ഇറങ്ങി. വെഡ്ജിനെ തോൽപ്പിക്കാൻ മുട്ട, മുട്ട പിണ്ഡം ചേർക്കാൻ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ബ്രീഡ് ചിക്കൻ മാംസം ഉറങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ശേഷം. ഇതിനുശേഷം, 15 മിനിറ്റ് ഓക്സലും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് പച്ച സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കി.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ്. അത്തരം ഇളം പുളിച്ച സൂപ്പ് വസന്തകാലത്ത് മാനസികാവസ്ഥ ഉയർത്തും.

സോർവീനിൻ സൂപ്പ് വളരെ രുചികരവുമാണ്, അതുപോലെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. വസന്തകാലത്ത്, മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും ഏർപ്പെടാനുള്ള കഴിവ് അത്ഭുതകരമായ വിഭവം. പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരു ഹോസ്റ്റസ് തീർച്ചയായും അത്തരമൊരു അവസരം ഉപയോഗിക്കുകയും കുടുംബ മെനുവിൽ അത്തരം ഒരു അസിഡിക് സൂപ്പ് ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

കൊഴുലും തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ളതുമായ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക

റോവൽ സൂപ്പ് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ആദ്യത്തെ വിഭവമാണ്, അത് വസന്തകാലത്ത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമാകും. സുഗന്ധമുള്ള പുതിയ പച്ചിലകളുടെ വരവോടെ, നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കേണ്ടതും കുടുംബത്തിന് രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണവും നൽകണം.

തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിച്ച് പച്ച പാകം ചെയ്യുക - ഒരു വിഭവം ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാകാത്തതിനാൽ. എന്നാൽ ചില പാചക ജ്ഞാനം അറിയില്ല. തുടക്കക്കാർ പോലും ഒരു ഉയരത്തിൽ സുഗന്ധമുള്ള ആദ്യത്തെ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ചുവടെയുള്ള ശുപാർശകൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

1. തവിട്ടുനിറം ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെൽഡ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇരുണ്ടതാക്കുകയും വെൽഡ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യും.
2. കൂടുതൽ ആരാധകർ അസിഡിറ്റി അവയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കുക പുഴുങ്ങിയ മുട്ട. പരിചയപ്പെടുമ്പോൾ ക്രൂഡ് ഉൽപ്പന്നംഅയാൾ ആസിഡിന്റെ ഒരു ഭാഗവും വിഭവവും കൂടുതൽ ആർദ്രമായ രുചി ഉണ്ട്.
3. സൂപ്പിലെ പച്ചക്കറികൾ കഷണങ്ങളായി ഉപേക്ഷിക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് അവ ഒഴിക്കാം.
4. പുതിയ തവിട്ടുനിറത്തിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് വിഭവത്തെ രുചികരമാക്കുന്നു.

തവിട്ടുനിറവും മുട്ടയും ഉള്ള പച്ച സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സൂപ്പ് മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് - ഈസി വിഭവം, മനോഹരമായ പുളിച്ച രുചിയോടെ. ഇത് ഞാൻ വസന്തം വേണ്ടത് മാത്രമാണ്. ഈ പാചകത്തിലെന്നപോലെ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് തയ്യാറാക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ചാറു ഉപയോഗിക്കാം. ലിഡിനടിയിൽ ഒരു മണിക്കൂർ എന്ന നാലിലൊന്ന് സങ്കൽപ്പിച്ചതിനുശേഷം പട്ടികയിലേക്ക് പോഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• തവിട്ടുനിറം - 1 വലിയ ബീം;
• ചീര - 1 ബീം;
• തരംഗഞ്ജറി - 1 ബീം;
• ക്രീം വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ.

പാചകം

1. ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണയും അതിൽ വറുത്ത ഉള്ളി ഉരുകുക.
2. 1.5 ലിറ്റർ വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു.
3. ചീരയും തവിട്ടുനിറവും തണ്ടുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, പച്ചിലകൾ തകർത്തു.
4. ചട്ടിയിൽ, ബാക്കി എണ്ണ ചൂടാക്കി, പച്ചിലകൾ സ്ഥാപിച്ച് ഇളക്കി, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി 3 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കി.
5. പച്ചിലകൾ ഒരു എണ്നയിൽ ഇടുക, ലിഡിനടിയിൽ 2 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക.
6. പ്ലേറ്റുകളിൽ സൂപ്പ് വിഭജിക്കുക, ഓരോ സ്ഥലത്തും വേവിച്ച മുട്ടയുടെയും പുളിച്ച വെണ്ണയുടെയും പകുതി.

കൊഴുൻ, തവിട്ടുനിറം എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

കൊഴുൻ, തവിട്ടുനിറം എന്നിവയുള്ള സൂപ്പ് - ഇതൊരു യഥാർത്ഥ സ്റ്റോർഹൗസാണ് വലിയ സംഖ്യ ശൈത്യകാലത്തിനുശേഷം ശരീരത്തിന് വളരെയധികം ആവശ്യമുള്ള വിറ്റാമിനുകൾ. കൊഴുൻ ചെറുപ്പക്കാരെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അങ്ങനെ അവളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരുന്നു, അവൾ അവളുടെ കൈകൾ പ്രതീക്ഷിച്ചില്ല, അത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ച് 20 മിനിറ്റ് വിടുക. അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം തന്നെ അത് സുരക്ഷിതമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• തവിട്ടുനിറം, കൊഴുൻ, പച്ച ഉള്ളി - 1 ബണ്ടിൽ;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 പീസുകൾ;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

പാചകം

1. കൊഴുൻ ഇലകൾ നന്നായി മുറിക്കുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, അരിഞ്ഞ സവാള ഇടുക, തക്കാളി അരിഞ്ഞത്.
3. പിന്നെ മുഴുവൻ പച്ചിലകളും ഇടുക.
4. ചമ്മട്ടി മുട്ടകൾ, അവ സൂപ്പിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക.
5. ഉപ്പിട്ട സോർട്ടറുകൾ സുൾക്കി, കുരുമുളക്, രുചി, കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ഓഫാക്കുക.

ചിക്കൻ ചാറിൽ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സൂപ്പ്

ചിക്കനും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഷാൻ - ഒരു വിഭവം ലഘുവാണ്, പക്ഷേ അതേ സമയം വളരെ സംതൃപ്തരാണ്. അതിനാൽ ചാറു വളരെ തടിച്ചതായിരുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത് കോഴിയുടെ നെഞ്ച്. ചെറിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു (1 ടീസ്പൂൺ കൂട്ടരുത്) വിഭവങ്ങളുടെ രുചി കൂടുതൽ അടിവസ്ത്രജ്ഞനും പൂരിതമാക്കും. വെളുത്തുള്ളി എനിക്ക് മനോഹരമായ ഒരു സുഗന്ധം തരും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ചാറു - 1.5 ലിറ്റർ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് - 1 പീസുകൾ.;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ;
• തവിട്ടുനിറം - 1 ബീം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.;
• പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

പാചകം

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാറു തിളങ്ങി സത്യം വരെ തിളപ്പിക്കുക.
2. ഗ്ര ground ണ്ട് ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് പാസ്വുഡ്.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇന്ധനം നടത്തിയപ്പോൾ, ചട്ടിയിലെ അരിഞ്ഞ തവിട്ടുനിറം, പാസേറോവ്ക, ഉപ്പ്, സഖാകത്ത് എന്നിവരെ കളിച്ചു.
4. അവസാനം, തകർന്ന ചതകുപ്പ ചേർത്തു, വെളുത്തുള്ളി, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി, മിനിറ്റ് 10 നിർബന്ധിക്കുക.
5. വേവിച്ച മുട്ടകൾ സമർപ്പിക്കുമ്പോൾ.

കട്ടിയുള്ളതും വെൽഡഡ്, വളരെ രുചികരമായ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് തവിട്ടുനിറം, കാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിരഞ്ഞെടുത്തു. കാബേജിലും ഉപയോഗിക്കാനും വൃദ്ധനും ചെറുപ്പവും. ഒരു യുവ ഉൽപ്പന്ന രുചി വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ സ gentle മ്യമായിരിക്കും. നിർദ്ദിഷ്ട ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് 7-8 സുഗന്ധദ്രവ്യത്തിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ ലഭിക്കും, അവർക്ക് ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമില്ല.

ചേരുവകൾ:

• ചാറു - 2 ലിറ്റർ;
• കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, തക്കാളി - 1 പീസുകൾ;
• കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
• തവിട്ടുനിറം - 2 ബീം;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പാചകം

1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാറു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറയ്ക്കുകയും സത്യാഗം വരെ തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. റോസിയിലേക്ക് പറുത്തത്, റോസിയിലേക്ക് പെയർ, വറ്റല് കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞ തക്കാളി ചേർത്ത് സന്നദ്ധത വരെ കെടുത്തിക്കളയുക.
3. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴ.
4. ഒരു ചിക്കൻ കാബേജ് ചാറിൽ ഇടുക, 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
5. അലറുന്നത് പകുതി വെൽഡിംഗ് വരെ ചൂഷണം ചെയ്ത് കാബേജിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുക.
6. കൂട്ടിച്ചേര്ക്കുക തകർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്അരിഞ്ഞ സുഖം, ബേ ഇല.
7. സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുക, തീ കുറയുന്നു, തക്കാളി 5 മിനിറ്റ്.
8. ഓരോ പ്ലേറ്റിലും ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ, അരിഞ്ഞത് അരി പുറത്തേക്ക്.

തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ലാച്ചിയിൽ നിന്ന് പാടുക - പാചകക്കുറിപ്പ്

മാംസം ഇല്ലാതെ തവിട്ടുനിറം പാടുക. അത്തരം സൂപ്പ് വിശപ്പാണ്, അവന്റെ അഭിരുചി ശൂന്യമായിരുന്നില്ല ", ശുദ്ധമായ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാത്തതാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ പച്ചക്കറി കഷായം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആരാണാവോ തിളപ്പിക്കുക, സെലറി, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു കാരറ്റും ഒരു ബൾബും ചേർക്കാം. അപ്പോൾ പച്ചക്കറികൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അവർ ധീരരിൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
• തവിട്ടുനിറം - 400 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി - ബീം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേ ഇല;
• പച്ചക്കറി കഷായം - 1.5 ലിറ്റർ.

പാചകം

1. വേവിച്ച ചാരിൽ സമചതുര അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.
2. ചതച്ച ഉള്ളി സെയിൽവുഡ്, പാൽ ചേർത്ത് വറുത്തെടുക്കുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിക്കവാറും തയ്യാറാകുമ്പോൾ, പിടി, പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

റോസ്റ്റർ ഇല്ലാതെ തവിട്ടുനിറമുള്ള പച്ച സൂപ്പ് തണുത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം. അത്തരമൊരു ലൈറ്റ് വേനൽക്കാല സൂപ്പ് വിശപ്പും ദാഹവും ശമിപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ചൂറ്റവും അവനിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. ചുവടെ കൂടുതൽ ഭക്ഷണക്രമവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഓപ്ഷൻ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച്. എന്നാൽ ഈ വിഭവത്തിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം - 500 മില്ലി;
• തവിട്ടുനിറം - 1 ബീം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 പിസി.;
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.;
• മുട്ട - 1 പിസി.;
• വേവിച്ച മാംസം - 100 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ.

പാചകം

1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ സമചതുര ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ഥാപിച്ചു.
2. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, തവിട്ടുനിറം ചേർത്തു, 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പിടുക.
3. മാംസം, മുട്ട, വെള്ളരിക്ക എന്നിവ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, തണുത്ത കഷായത്തിൽ ഇടുക.
4. അവർ പുളിച്ച വെണ്ണ, ചതകുപ്പ, തവിട്ടുനിറം മുതൽ മേശയിലേക്ക് തണുത്ത സൂപ്പ് വിളമ്പുന്നു.

ഷാൻ, ചീര സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചതകുപ്പയും ായിരിക്കും, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവയുമായി കോരികയും ചീരയും, ആരാണാവോ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവരെ പലപ്പോഴും സസ്യൂപ്പ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ചുരുക്കത്തിൽ, അങ്ങനെയാണ്, കാരണം വിഭവങ്ങളുടെ പ്രധാന ഘടകം പച്ചിലകൾ. അത്തരം സൂപ്പ് കേവലം പോഷകസമൃദ്ധവും ചോറും അതിൽ ചേർത്തു. നിങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ, പച്ചക്കറി കഷായം അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• ചീര, തവിട്ടുനിറം - 1 ബണ്ടിൽ;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.;
• ഉള്ളി - 1 പിസി.;
• പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ - പടക്കം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 പീസുകൾ;
• അരി - 50 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം

പാചകം

1. സന്നദ്ധത അനുഭവിക്കുന്നതുവരെ ചിക്കൻ കുടിക്കുന്നു.
2. ചാറു അരിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
3. തവിട്ടുനിറവും ചീരയും അടുക്കി, കഴുകുക, ഉണക്കുക, ഉണക്കുക.
4. പച്ചിലകൾ പൊടിക്കുക.
5. ചിക്കൻ നാരുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വേർപെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.
6. ചീരയുള്ള തവിട്ടുനിറം ഒരു എണ്നയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, ഇളക്കി, 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ചിക്കൻ ഇടുക.
7. ചമ്മട്ടി മുട്ടയും നേർത്ത ഒഴുകുന്നതും സൂപ്പിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
8. പിന്നെ ഉപ്പിട്ടത്, പച്ചിലകൾ ചേർത്തു, ഇളക്കി, പുതിയ തവിട്ടുനിറം തിളപ്പിച്ച ശേഷം ഉടനെ ഓഫ് ചെയ്യുക.

തവിട്ടുനിറം, ആരുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് വസന്തകാലത്ത് മാത്രമല്ല പാചകം ചെയ്യാം. ഫ്രീസുചെയ്ത തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിക്കുന്നത് കാരണം, ഇത് ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് പുതിയ വിളവെടുപ്പ് വരെ തികച്ചും സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ശീതകാലത്തിലുടനീളം സുഗന്ധമുള്ള സൂപ്പ് ബന്ധുക്കളെ ബാധ്യവച്ചേക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം;
• തവിട്ടുനിറം മരവിച്ചു - 100 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ;
• ഉള്ളി പച്ച - 100 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ;
• പെട്രുഷക - 50 ഗ്രാം.

പാചകം

1. ചിക്കൻ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് സത്യം വരെ തിളപ്പിക്കുക.
2. പാനിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരിഞ്ഞ സമചതുരകൾ അയയ്ക്കുന്നു.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ എന്നിവ തയ്യാറാകുമ്പോൾ അവ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുഡ്ലർ, മാംസം മുറിച്ച കഷണങ്ങളാണ്.
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം ചാറു മടക്കി, അവർ ശീതീകരിച്ച തവിട്ടുനിറം, പച്ച ഉള്ളി, വേവിച്ച മാംസം എന്നിവ അയയ്ക്കുന്നു.
5. ശീതീകരിച്ച തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സൂപ്പ് 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, നമുക്ക് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും ഓഫാക്കുകയും ചെയ്യാം.

ടിന്നിലടച്ച സോണറി സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

വർഷം മുഴുവനും ടിന്നിലടച്ച തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാം, അവ പുതിയതിനേക്കാൾ മോശമല്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ചാറു ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു വിഭവം വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം - അരമണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ, സൂപ്പ് തീറ്റയ്ക്ക് തയ്യാറാകും. ശോഭയുള്ളതും വളരെ രുചികരവുമായ അദ്ദേഹം അയാൾ തീർച്ചയായും ഇരുണ്ട ശൈത്യകാലത്തെ മാനസികാവസ്ഥ ഉയർത്തും.

ചേരുവകൾ:

• ക്ഷമിക്കണം, 500 മില്ലി;
• മാംസം - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 പീസുകൾ;
• ഉള്ളിയും മുട്ടയും - 1 പീസുകൾ.

പാചകം

1. സന്നദ്ധത, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് എണ്നയിലേക്ക് മടങ്ങുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു, അരമണിക്കൂറോളം തിളപ്പിക്കും.
3. സവാള പാസീവിയോ ഉള്ളി, ഒരു എണ്നയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
4. തവിട്ടുനിറം ഇടുക, അവർ ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ചാട്ടവാപ്പ് മുട്ട അവതരിപ്പിക്കുകയും ഇളക്കുകയും 1 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. ഭക്ഷണം പുളിച്ച വെണ്ണയും മുട്ടയും ചേർക്കുമ്പോൾ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സൂപ്പിൽ സൂപ്പിൽ.