rumah / Kursus utama/ Kuki yang paling kecil tanpa gula. Resipi biskut pisang langkah demi langkah. Dengan oatmeal

Biskut untuk si kecil tanpa gula. Resipi biskut pisang langkah demi langkah. Dengan oatmeal

Biskut bayi buatan sendiri akan menjadi hidangan terbaik untuk bayi. Dan selain itu, penaik rumah termasuk sekurang-kurangnya komponen yang berbahaya kepada tubuh kanak-kanak.

Masak makanan bayi yang lazat dan sihat biskut oat mana-mana tuan rumah boleh.

Kek buatan sendiri ini sangat sihat untuk kanak-kanak, kerana ia diperbuat daripada oatmeal yang kaya dengan bahan berharga.

Diperlukan:

250 g oatmeal;
100 g lemak mentega;
2 telur kecil;
20 g tepung gandum;
80 g gula pasir;
2 g baking soda.

Resipi langkah demi langkah.

Mentega dipanaskan pada suhu ambien dan, menggunakan pengadun, pukul dengan gula pada kelajuan sederhana.
Pukul telur dan kacau lagi dengan mixer.
Dengan bantuan pengisar kopi, kepingan dikisar menjadi tepung.
Oatmeal dan tepung gandum, bersama-sama dengan soda, ditambah kepada pukal dan dicampur dengan pengadun sehingga licin.
Lembaran pembakar ditutup dengan kertas pembakar dan ketulan doh oatmeal yang kemas dibentangkan di atasnya dengan sudu. Kuki akan bertambah saiznya, jadi biarkan ruang di antara tempat kosong.
Lembaran pembakar dihantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 170 ° C selama kira-kira 14 minit. Biskut oat dikeluarkan apabila ia menjadi rona keemasan yang menyenangkan.

Susu formula bayi yang lazat

Dari sisa makanan bayi anda boleh memasak biskut ringan dan lapang. Makanan istimewa sedemikian akan sangat berguna untuk kanak-kanak yang beratnya di bawah normal.

Senarai barangan runcit:

200 g campuran;
1 biji telur;
200 ml air minuman;
100 g mentega manis;
80 g tepung;
50 g gula;
3 g soda dipadamkan dengan cuka.

Peringkat penyediaan.

Telur disapu dengan gula sehingga pasir larut sepenuhnya.
Mentega dicairkan dalam tab mandi air, digabungkan dengan jisim telur manis dan air, dan kemudian dengan soda slaked.
Komposisi yang terhasil diisi dengan susu formula bayi.
Jisim dibiarkan selama 20 minit di suhu bilik untuk bengkak.
Uli doh. Ia harus ringan dan tidak melekit.
Sebiji kek nipis digulung dan kuih dipotong daripadanya dengan pelbagai acuan.
Patung-patung itu dibentangkan pada lembaran penaik dengan kertas dan diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 13-15 minit. Apabila biskut susu formula bayi berwarna perang keemasan, ia sudah siap.

Kuki roti pendek untuk kanak-kanak

Haiwan, bintang, surat daripada pastri kerak pendek, dimasak oleh ibu, tidak akan meninggalkan mana-mana kanak-kanak tanpa pengawasan.

Lembut dan lembut roti pendek untuk kanak-kanak, mungkin penambahan yang baik untuk sarapan pagi atau makan tengah hari.

Bahan-bahan yang diperlukan:

250 g mentega dan minyak sayuran;
1 biji telur;
80 g gula tepung;
10 g gula vanila;
2 g garam;
80 tepung gandum;
50 g tepung jagung.

Kaedah memasak.

Mentega dilembutkan pada suhu semula jadi dan disebat dengan garam dan serbuk. Tertidur pada penghujung pukulan gula vanila.
Masukkan telur dan gaul sebati dengan mixer. Anda harus mendapat jisim yang luar biasa.
Secara berasingan, gabungkan kanji dan tepung, masukkan campuran ini ke dalam komposisi pertama dan kacau dengan pengadun pada tetapan rendah sehingga konsisten lembut dan homogen.
Lembaran dari ketuhar ditutup dengan kertas dan picagari gula-gula atau sudu biasa menyebarkan doh di atasnya dalam bentuk pelbagai angka.
Lembaran pembakar dengan kosong dikeluarkan di dalam peti sejuk selama 1 jam. Teknik ini membolehkan anda membuat pencuci mulut yang sangat lembut.
Patung-patung yang telah disejukkan dibakar selama satu pertiga jam pada suhu 180°C.

Kuki roti pendek juga boleh disediakan untuk bayi yang mempunyai alahan laktosa. Untuk melakukan ini, campurkan 50 ml minyak zaitun dan jagung, bekukan campuran, dan kemudian gunakan dalam resipi dan bukannya mentega.

Rawatan lobak merah tanpa telur

Cerah, sedap, sederhana manis dan biskut sihat daripada lobak merah boleh diberikan walaupun kepada bayi sehingga setahun.

Anda perlu:

300 g lobak merah segar;
300 g tepung gandum;
80 ml minyak sayuran;
50 g gula;
1 g vanillin;
5 g serbuk penaik.

Teknologi memasak.

Lobak merah yang dikupas dengan teliti disapu pada parutan halus.
Vanillin, serbuk penaik, gula ditambah dan campuran yang dihasilkan dicampur dengan tangan. Dalam resipi ini, lebih baik tidak menggunakan pengisar, kerana doh konsistensi yang dikehendaki tidak akan keluar.
Tuangkan tepung yang telah diayak dan masukkan ke dalam adunan lobak merah.
Tuangkan minyak.
Tangan menguli doh. Ia sepatutnya menyerupai plastisin dalam konsistensi.
Bola kecil digulung dari pangkalan yang terhasil, sedikit meratakannya dengan garpu.
Kosong dibentangkan di atas kertas dan dibakar pada suhu 180 ° C selama 25 minit. Untuk membuat biskut rangup, ia dibiarkan di dalam ketuhar pada suhu 70 ° C selama 30 minit lagi.

Kuih dadih diet

Pencuci mulut ini sesuai sebagai pengganti keju kotej biasa, yang tidak semua kanak-kanak suka.

Biskut diet juga boleh dinikmati oleh ibu muda yang mementingkan susuk tubuh.

Kuki akan menggembirakan anak-anak dan menyelamatkan figura ibu.

Senarai bahan:

0.5 kg keju kotej sederhana lemak;
2 biji telur;
100 g gula;
600 g oatmeal;
40 ml minyak jagung;
4 g soda.

Tindakan langkah demi langkah.

Pukul keju kotej dalam pemproses makanan, gabungkan dengan telur, gula dan soda, kacau dengan teliti.
Masukkan tepung secara beransur-ansur ke dalam adunan yang dihasilkan dan uli doh. Selepas itu, ia dibersihkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 40 minit.
Doh "rehat" digulung ke dalam kek tidak lebih tebal daripada 1 cm.
Angka dipotong dengan acuan, dibentangkan pada lembaran penaik dengan kertas dan dibakar pada 180 ° C selama 20 minit.

Resipi untuk membuat biskut kanak-kanak.

Kanak-kanak mana yang tidak suka biskut, terutamanya jika anda menambah jus atau susu yang lazat kepadanya. Dan jika ia disediakan oleh tangan ibu, maka ini adalah keseronokan sebenar. Mari lihat pilihan kuki untuk serbuk kegemaran anda.

Pada umur berapa kanak-kanak boleh membuat biskut buatan sendiri?

biskut bayi Perkara yang baik ialah anda tahu dengan tepat produk apa ia disediakan. Iaitu, anda boleh yakin bahawa kuki tersebut akan berguna untuk anak anda.

Memberi layanan sedemikian lebih baik untuk anak dari tahun apabila dia sudah boleh mengunyah bulat atau angka yang rumit dengan baik. Tetapi jangan berikan lebih daripada 2 keping sehari, kerana untuk badan kanak-kanak, rawatan kering dalam kuantiti yang banyak boleh menyukarkan ventrikel.

Sudah tentu, anda boleh memberi kuki dari 5 bulan, tetapi ini sepatutnya sebagai hidangan, dan bukan makanan utama. Bagi kanak-kanak kecil, gula dan produk lain yang membentuk kuki adalah berbahaya.

Juga, jangan buat terlalu berminyak. Sudah tentu, anda mahu membuat bayi itu sangat hidangan yang lazat, tetapi adalah penting untuk memahami bahawa penambahan minyak atau telur yang berlebihan boleh menyebabkan loya dan masalah gastrousus pada bayi.

Kuki sihat untuk kanak-kanak berumur satu tahun: resipi

Kami menawarkan kepada anda biskut yang lazat untuk kanak-kanak berumur setahun:

250 g mentega dari peti sejuk
250 g tepung dan keju kotej
Separuh krim masam
2 kuning

Untuk menyediakan biskut keju kotej:

Masukkan tepung dengan keju kotej parut ke mentega beku yang dicincang.
Sekarang giliran kuning dan krim masam telah datang dan anda boleh menguli doh.
Doh siap perlu disejukkan sedikit selama beberapa jam.
Canai kek dan gunakan acuan untuk membuat bulatan atau figura pelik.
Bakar pada suhu 180°C selama 15 minit.

Ia akan menjadi menarik untuk kanak-kanak jika kuki dalam bentuk angka. Jadi anda boleh menjalankan aktiviti yang menyeronokkan, belajar, sebagai contoh, haiwan.

Kuki sihat untuk kanak-kanak berumur sehingga setahun: resipi

Untuk memberi makan sehingga bayi berumur satu tahun, biskut ini sesuai. Mari kita lihat bahan-bahannya, ambil:

1 kuning
50 g gula dan mentega
250 g tepung

Bagi kanak-kanak yang gembira makan sayur-sayuran dan buah-buahan, biskut adalah sempurna, yang akan melengkapkan makanan pelengkap. Adalah lebih baik untuk memasak produk sedemikian di rumah, daripada membelinya di kedai.

Sudah tentu, terdapat banyak produk serupa di rak pasar raya, tetapi ia selalunya mengandungi minyak sawit, yang sangat tidak sihat untuk kanak-kanak, malah untuk orang dewasa. Daripada produk ini anda akan mendapat kira-kira 20 kuki:

Lembutkan mentega, atau lebih baik, keluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu dan hancurkan dengan garpu.
Masukkan tepung yang telah diayak ke dalam mentega dan gaul rata.
Taburkan adunan dengan gula dan gaul sebati lagi.
Pada penghujungnya, masukkan kuning telur yang sebati.
Letakkan bola doh yang ditutup dengan foil di dalam peti sejuk selama 60 minit.
Kemudian anda boleh melangkau doh melalui bentuk khas atau membuat angka mengikut budi bicara anda.
Sebarkan makanan istimewa masa depan pada lembaran penaik yang dialas dengan kertas.
Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C, hati dimasak selama 20 minit.
Jangan buat pastri terlalu merah, dalam bentuk yang ringan ia akan lebih berguna.

Sejukkan biskut dan sedia untuk serbuk kecil. Ia amat berguna untuk kanak-kanak yang beratnya tidak mencapai norma. Dalam beberapa hari dengan pastri sedemikian anda akan melihat pipi bulat si kecil.

Biskut mudah dan cepat untuk kanak-kanak yang tergesa-gesa, biskut lembut untuk kanak-kanak

Kami menawarkan anda untuk menyediakan biskut yang lazat untuk bayi anda dengan inti kegemarannya. Jangan risau, ia sangat pantas. ambil:

300 g marjerin dan jumlah krim masam yang sama
500 g tepung
Jem buah kegemaran
Gula serbuk untuk habuk

Setelah menerima segala-galanya bahan-bahan yang diperlukan lakukan perkara berikut:

Parut marjerin beku dan masukkan krim masam sejuk.
Masukkan tepung ke dalam adunan susu.
Letakkan doh yang diuli di dalam peti sejuk untuk menyejukkan.
Canai doh yang dibelah empat nipis dan bahagikan setiap bulatan kepada 8 bahagian.
Sapukan inti pada bahagian lebar segitiga, putar ke dalam tiub.
Letakkan di atas loyang dan bakar sehingga perang keemasan.
Letakkan di atas pinggan dan taburkan dengan serbuk.

Pastikan anda menunggu sehingga biskut telah sejuk, kerana isi di dalamnya sangat panas, yang boleh membakar kanak-kanak.

Kuki roti pendek yang lazat untuk kanak-kanak: resipi

Manis dan pastri yang sedap Anak-anak anda pasti menyukainya. Dan pasir dan secara umum untuk kegembiraan anak-anak. Untuk penaik ini, ambil:

400 g tepung
150 g mentega dan gula
2 kuning
1 sudu kecil garam dan ripper setiap satu

Ia sangat mudah untuk menyediakannya:

Kisar mentega parut dengan gula.
Masukkan tepung secara beransur-ansur dan campurkan dengan adunan sebelumnya.
Masukkan kuning telur dan garam dengan ripper ke dalam doh.
Sekarang doh perlu sejuk sedikit.
Gaul rata dan potong angka pada doh yang digulung.
Bakar biskut dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 minit.

Kuki Oat untuk Kanak-kanak: Resipi

Kuki oatmeal buatan sendiri sangat sihat, kerana ia hampir tidak mempunyai tepung. Untuk menyediakan biskut untuk bayi anda, anda memerlukan tidak lebih daripada 25 minit dan produk berikut:

200 g oatmeal
100 g mentega
75 g gula dan tepung
1 kuning
50 g krim masam
2 g soda
Vanila

Jika anda mempunyai penggiling kopi, maka di dalamnya anda boleh membuat tepung Gandum. Jika tidak, gunakan alat yang ada di dapur untuk mendapatkan serbuk tersebut.
Campurkan dengan tepung biasa dan vanila.
Dalam mangkuk lain, campurkan mentega lembut dan gula pasir dengan kuning.
Dalam mangkuk ketiga, campurkan krim masam dengan soda slaked.
Campurkan campuran dari tiga mangkuk, dan bentuk biskut untuk dibakar.
Letakkan lembaran penaik dengan kuki di dalam ketuhar, anda boleh menghiasi dengan beri atau buah-buahan kering.
Selepas 15 minit, biskut sedia untuk dicuba.

Kuki Tanpa Telur untuk Kanak-kanak

Tidak semua kanak-kanak bertolak ansur dengan telur dengan baik, tetapi ini tidak bermakna mereka harus dibiarkan tanpa makanan. Kami menawarkan anda untuk menggembirakan anak-anak dengan pastri tanpa telur. Untuk ini anda perlu:

180 g marjerin dan krim masam
75 g gula
2 sudu kecil gula vanila
2 cawan tepung
25 g ripper
50 g currant

Currants diperlukan untuk menghias penaik di atas:

Cairkan marjerin dan masukkan gula dan krim masam ke dalamnya. Gaul hingga rata.
Kini tiba masanya untuk merobek vanila.
Tunggu sehingga jisim menjadi dua kali ganda.
Ayak tepung dan uli doh.
Canai setebal 5 mm dan potong dengan pemotong biskut atau segelas biskut.
Tekan satu kismis ke tengah setiap kuki.
Bakar selama setengah jam pada suhu 180°C

Beri makan anak-anak. currant yang lazat juga akan sangat berguna untuk kanak-kanak.

Kuki keju kotej untuk kanak-kanak, resipi dengan foto

Kami menawarkan kepada anda biskut keju kotej yang sangat lazat dan sihat dengan pisang. Baginya, ambil:

200 g keju kotej buatan sendiri
100 g minyak dan fruktosa
1 cawan tepung
2 g soda
gula vanila
pisang

Untuk membuat pastri yang lazat:

Cairkan mentega.
Gosok keju kotej dengan gula dan tuangkan minyak.
Tumbuk pisang dengan garpu dan masukkan ke dalam adunan.
Uli doh dengan tepung yang telah diayak.
Buat biskut pelbagai bentuk daripada doh yang digulung.
Anda boleh mengurapi setiap kuki dengan kuning telur dan taburkan dengan biji bijan, tetapi ini adalah pilihan.
Anda hanya akan mengambil masa 15 minit untuk membakar, tetapi perhatikan ia, kerana jika anda terlalu masak, anda akan mendapat kepingan batu.
Biskut sejuk boleh ditaburkan dengan gula tepung dan dihidangkan.

Resipi Kuki Bayi Tanpa Gula

Jangan fikir biskut tanpa gula tak sedap. Sedap dan sangat sedap juga. Untuk itu anda perlu:

2 cawan tepung
50 g minyak bunga matahari
1 kuning
1 sudu kecil ripper
1 epal dan pisang

Pukul kuning, dan tambah mentega ke epal parut dan pisang.
Pukul sehingga anda mendapat jisim homogen.
Masukkan bahan-bahan lain dan sediakan doh.
Letakkan doh yang digulung di atas kertas dan bakar selama setengah jam.
Potong segi tiga atau apa-apa bentuk dan hidangkan dengan susu atau jus.

Biskut lobak merah untuk kanak-kanak

Kuki sedemikian sangat berguna untuk kanak-kanak, kerana lobak merah mengandungi banyak keratin dan vitamin. Dan jika anda tidak mempunyai mentega dan telur dalam penaik anda, maka ia sesuai untuk kanak-kanak berumur sehingga setahun.

Kuki cerah boleh dihiasi dengan buah-buahan kering. Bentuk dan teksturnya serupa dengan biskut oat. Untuk kuki anda perlukan:

300 g lobak merah dan tepung
1 sudu kecil ripper dan vanillin
80 g minyak sayuran
50 g gula
½ sudu kecil gula halus
Secubit buah manisan untuk setiap biskut

Tindakan selanjutnya:

Masukkan semua bahan kecuali tepung ke dalam lobak merah yang dicincang.
Masukkan tepung yang telah diayak perlahan-lahan ke dalam adunan, elakkan berketul.
Uli doh, sepatutnya basah dan melekit.
Bentukkan bebola dan letak di atas loyang. Tekan ke bawah sedikit.
Letakkan buah-buahan manisan di tengah-tengah setiap kuki, tekan dengan baik.
Dalam ketuhar yang telah dipanaskan, masak hati selama tidak lebih daripada setengah jam.
Anda boleh taburkan dengan gula tepung.

Anda boleh melibatkan bayi dalam memasak, dia akan gembira untuk membantu dalam perniagaan yang menarik.

Biskut untuk kanak-kanak

Kuki sedemikian adalah pemakanan dan sangat berguna untuk kanak-kanak. Ia mempunyai minimum produk dan daripada faedah maksimum ini.

Komponen utama:

130 g tepung
30 g gula dan minyak sayuran
60 g air
20 g kanji
½ sudu kecil soda

Urutannya ialah:

Larutkan garam dan gula dalam air suam.
Masukkan baki bahan di sana dan uli doh.
Biarkan selama seperempat jam dan gulung nipis.
Bentuk kuki dalam sebarang bentuk.
Bakar setengah jam pada suhu 140°C
Hidangan rangup merah jambu sedia untuk dirasai.

Biskut pisang untuk kanak-kanak

Biskut ini bagus untuk kanak-kanak kerana kemanisan pisang tidak memerlukan banyak gula. Bahan-bahannya ialah:

1 pisang
150 g minyak ditapis
500 g tepung
100 g gula
10 g ripper
sedikit garam

Untuk menyediakan kuki sedemikian untuk kanak-kanak, anda perlu melakukan perkara berikut:

Masukkan semua bahan kecuali tepung dan ripper ke dalam pisang yang dicincang.
Apabila adunan digaul sebati, campurkan bahan-bahan yang tinggal di dalam mangkuk yang berasingan.
Pastikan tiada ketulan dalam adunan.
Canai doh yang disejukkan selama setengah jam hingga ketebalan sederhana.
Buat patung atau hanya gunakan gelas tembakan untuk mendapatkan kuki.
Tebuk biskut yang dibentangkan di atas loyang dan masak sehingga keperangan.

Biskut coklat untuk kanak-kanak: resipi

Kuki ini sesuai untuk hari biasa dan percutian kanak-kanak.

50 g coklat gelap dan mentega
75 g gula
1 kuning
200 g tepung
½ sudu kecil soda

Daripada bahan-bahan berikut anda akan menerima 40 kuki:

Cairkan coklat dengan mentega dan selepas sejuk masukkan gula.
Kacau sehingga jisim menjadi homogen.
Yang seterusnya ialah kuning telur, yang mana jisimnya perlu disebat.
Padamkan soda dan masukkan bersama tepung.
Selepas menguli doh, bahagikan kepada beberapa bahagian dan hantar ke peti sejuk selama 10 minit.
Keluarkan setiap bahagian secara bergilir-gilir dan potong biskut di kawasan yang digulung dengan acuan atau gelas.
Bakar selama tidak lebih daripada 20 minit, jika tidak baking akan menjadi batu.

Untuk hiasan, anda boleh menggunakan coklat putih, yang anda cairkan dan gunakan picagari pastri untuk menghiasi karya yang telah siap.

Kuki untuk kanak-kanak tanpa mentega

Untuk tidak membebankan perut kanak-kanak, anda boleh memasak biskut tanpa mentega. Pilihan ini juga akan mengikut citarasa bayi.

ambil:

250 g tepung
75 g krim masam dan gula
2 biji telur
½ sudu teh setiap garam dan soda, yang mesti dibayar balik

Tindakan tersebut ialah:

Ayak tepung dan campurkan dengan krim masam. Dengan krim masam, biskut akan menjadi lebih lembut.
Masukkan baki bahan dan uli.
Doh yang telah diuli dengan baik mesti dibahagikan kepada 3 bahagian dan digulung setiap satu.
Buat biskut berbentuk atau bulat dan susun di atas loyang yang telah digris.
Selepas 15 minit anda akan mendengar aroma yang indah, yang bermaksud biskut sudah siap.

Biskut bebas gluten untuk kanak-kanak

Jom buat biskut shortbread bebas gluten.

Resipi shortbread bebas gluten. Bagi kanak-kanak, ini akan sangat berguna, kerana gluten sering menyebabkan reaksi alahan dan sangat kontraindikasi untuk bayi.

Perlu mengambil:

200 g campuran bebas gluten
100 g mentega beku
65 g gula tepung
1 kuning

Potong mentega dan campurkan dengan semua bahan. Campurkan dengan pengadun, kemudian dengan tangan anda.
Sejukkan doh selama setengah jam dan gulung nipis.
Buat kuih untuk kanak-kanak dalam bentuk figura haiwan atau bentuk geometri.
Bakar selama kira-kira 25 minit pada suhu 180°C

Resipi Kuki Hipoalergenik untuk Kanak-Kanak Alahan

Untuk kuki ini anda perlukan:

1 kuning
1 sudu besar setiap satu mentega dan susu
1.5 sudu besar gula
250 g tepung
¼ sudu teh soda

Memasak:

Selepas anda campurkan soda dan tepung, dalam bekas yang berasingan, lakukan perkara yang sama dengan telur dan gula.
Satukan bahan, anda akan mendapat doh yang ketat.
Jemput kanak-kanak itu dan berikan acuan untuk membuat biskut mengikut citarasanya.
Pada 120 ° C, ia dimasak dengan hati selama tidak lebih daripada 20 minit.
Secara struktur, ia serupa dengan biskut, tidak hancur dan tidak mengotorkan tangan dan pakaian kanak-kanak.

Biskut untuk kanak-kanak tanpa susu

Jika tiada produk tenusu dalam penaik, ini tidak bermakna ia tidak boleh dimasak. Kami menawarkan pilihan terbaik untuk biskut yang boleh disediakan tanpa menambah susu. Untuk melakukan ini, ambil:

150 g gula
300 g kacang
1 kuning
Vanila

Gunakan kacang dalam hidangan ini mengikut budi bicara anda. boleh jadi campuran kacang atau hanya satu jenis kacang.

Pilihan terbaik ialah badam dan walnut dalam perkadaran yang sama. Kacang panggang kemudiannya hendaklah dihancurkan.
Pukul bahan-bahan lain dan masukkan kacang. Dari segi kesejukan, doh harus sedemikian rupa sehingga anda boleh membuat bola daripadanya, dan ia tidak akan hancur dan tersebar.
Dari bola membuat bentuk syiling dan meletakkannya di atas kertas.
Bakar 20 min pada suhu 180°C

Biarkan biskut sejuk sedikit dan anda boleh menyusukan bayi.

Biskut jagung untuk kanak-kanak

Resipi ini sangat menarik, kerana ia memerlukan jagung dalam tin. Anda boleh membuatnya sendiri terlebih dahulu atau membelinya di kedai. Tetapi berhati-hati membaca komposisi produk, kerana anda akan menyediakan kuki untuk kanak-kanak itu.

1 tin jagung
75 g setiap jagung dan tepung gandum
50 g kanji dan minyak
2 sudu besar kanji dan gula
2 kuning
1 sachet vanillin
2 g soda

Memasak:

Anda boleh menambah atau mengurangkan jumlah gula bergantung pada pilihan rasa anda.
Lulus jagung melalui penggiling daging dan tambah tepung dengan vanila ke dalamnya.
Tuangkan telur yang telah dipukul dengan gula ke dalam bahan-bahan lain.
Terakhir masukkan soda slaked dan kanji.
Uli doh dan letak di atas permukaan kerja yang ditaburkan tepung.
Potong doh yang telah digulung menjadi bentuk yang cantik dan bakar pada suhu 180°C selama 20 minit.
Biskut yang telah disejukkan sedia untuk dimakan. Panggil bukan sahaja anak-anak, tetapi juga ayah, dan makan dengan teh sendiri.

Biskut soba untuk kanak-kanak

50 g mentega
25 g madu
170 g tepung soba
100 g gula tepung
2 kuning

Langkah demi langkah penyediaan:

Pukul gula dengan telur.
Ayak tepung dan tambah dengan madu ke dalam adunan sebelumnya.
Selepas menguli doh, biarkan selama setengah jam.
Pada lembaran pembakar beralas kertas, sendukkan kuki masa hadapan.
Bakar sehingga 25 minit produk siap buat lebih kurang 15 pcs.

Biskut beras untuk kanak-kanak

ambil:

100 g tepung beras
50 g mentega dan puri epal
2 kuning

Anda boleh memasak seperti ini:

Kisar mentega dengan tepung dan campurkan dengan bahan yang tinggal.
Uli doh. Ia sepatutnya elastik.
Letakkan hidangan yang telah dibentuk di atas loyang dan bakar selama 15 minit sahaja.
Apabila mereka mengambil suhu bilik, maka anda boleh memberi anak-anak.

Kuih Lenten untuk kanak-kanak

Untuk memasak, anda memerlukan produk berikut:

120 g tepung dan mentega kacang
100 g madu
½ sudu kecil soda

Tindakan tersebut ialah:

Campurkan bulu dan mentega kacang. Madu mestilah cair, jika tidak, ia akan menjadi sangat sukar untuk mencampurkan 2 komponen.
Masukkan soda slaked ke dalam tepung yang telah diayak.
Sekarang gabungkan 2 campuran sehingga jisim menjadi homogen. Tetapi cuba untuk tidak mengganggu untuk masa yang lama, kerana kemudian kuki akan menjadi sukar.
Doh akan menjadi sedikit melekit. Jika ia berair, kemudian biarkan selama setengah jam di dalam peti sejuk.
Buat bebola yang perlu dibakar selama 10 minit.

Biskut bayi sudah siap. Sesuai dengan susu suam atau teh lemah.

Kuki diet untuk kanak-kanak

Pastri sedemikian berguna bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk ibu muda, kerana mereka sama sekali tidak membahayakan angka itu. ambil:

100 g keju kotej tanpa lemak
1 biji telur (boleh ganti setengah pisang dan 1 putih telur)
5 sudu besar setiap tepung dan dedak oat yang dicincang
75 g tepung kelapa
50 g minyak kelapa
1 g ripper
kulit limau

biskut diet

Memasak seperti ini:

Campurkan semua bahan kecuali tepung.
Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga mendapat doh yang pekat.
Biarkan ia berdiri selama 10 minit dan kemudian gulungkannya. Anda memerlukan filem berpaut, di antaranya anda akan meletakkan doh untuk menggulung.
Bakar 15 min pada suhu 180°C

Kuki apa yang boleh kanak-kanak berumur 2 tahun?

Dari umur 2 tahun, kanak-kanak sudah boleh ditawarkan kuki "untuk orang dewasa", iaitu, benar-benar mana-mana kuki sesuai untuk mereka, tetapi dalam jumlah tidak lebih daripada 60 g sehari. Namun, lebih baik biskut itu lebih hambar dan tidak membebankan perut bayi.

Juga, perhatikan reaksi bayi anda terhadap biskut dengan bahan tambahan - kacang atau buah-buahan kering. Oleh kerana kanak-kanak kadang-kadang mempunyai reaksi alergi terhadap komponen tersebut.

Anda harus berhati-hati dengan produk yang hancur, kerana seorang kanak-kanak boleh tercekik dengan mudah. Berhati-hati dengan bayi anda dan manjakan dia lebih kerap dengan biskut, resipi yang kami tawarkan kepada anda.

Video: Kuki bayi untuk kanak-kanak

Kuki yang lazat - resepi mudah dengan foto

Teruskan membaca untuk resipi yang ringkas, cepat dimasak, sihat dan berperisa. biskut pisang, dan foto langkah demi langkah dan arahan video terperinci.

25 min

200 kcal

3.75/5 (4)

Hari ini saya ingin membentangkan resipi biskut paling wangi di dunia. Saya membakar biskut pisang untuk anak-anak saya. Pisang, seperti semua buah-buahan, sangat sihat. Mereka mengandungi vitamin B dan kalium, unsur yang menormalkan fungsi jantung. Pisang juga membantu penghadaman, menurunkan kolesterol dan membantu anda menurunkan berat badan. Tetapi ini hanya jika mereka dimakan secara sederhana.

Biskut pisang saya, sudah tentu, bukan kaedah untuk menurunkan berat badan, sebaliknya. Tetapi ia dicipta untuk minum teh bersama keluarga. Kelebihan utama biskut ini adalah aroma dan rasa yang sangat baik. Di samping itu, ia boleh dibakar dengan cepat, pada tergesa-gesa. Masa penyediaan biskut pisang hanya 25 minit. Daripada jumlah ini, doh disediakan selama 10 minit dan biskut dibakar selama 15 minit. Bilangan biskut bergantung pada saiz. Saya dapat 20 keping.

Ini adalah resipi yang sangat mudah yang tidak memerlukan apa-apa peralatan dapur. Kami hanya memerlukan mangkuk dan sudu dengan garfu.

bahan-bahan:

Cara memilih bahan

Pisang yang sangat masak dan lembut sesuai untuk biskut ini. Mereka adalah yang paling wangi dan manis.

Kalau kulit pisang ada bintik-bintik hitam, tak menakutkan, maknanya buah dah masak. Tetapi jika bintik hitam jelas kelihatan, jangan beli pisang seperti itu. Tompok hitam pada kulit adalah tanda reput. Warna kelabu kulit menunjukkan bahawa buah telah dibekukan semasa penyimpanan atau pengangkutan. Warna kulit kehijauan bermakna pisang belum masak. Warna ideal pisang masak adalah kuning terang.

Kismis berkualiti juga dipilih mengikut warna. Ia mestilah hitam atau coklat. Warna kuning yang kaya dan terang dalam kes ini menunjukkan rawatan kimia.

Jika anda menggunakan minyak bunga matahari maka ia sepatutnya tidak berbau.

Masukkan hirisan pisang ke dalam mangkuk. Kami menghancurkannya dengan garpu.
Masukkan gula, tepung dan soda. Kita campur.
Sekarang tambah kismis dan minyak sayuran.
Kami mencampurkan semuanya dengan teliti. Sekarang doh sudah siap.
Saya memanaskan ketuhar hingga 180 darjah.
Selepas itu, saya tutup loyang dengan kertas parchment dan sapukan doh dengan sudu.

Sentiasa letakkan doh supaya terdapat ruang yang cukup antara biskut. Mereka akan mengembang semasa proses penaik.
Kami meletakkan dulang di dalam ketuhar. Bakar selama 15 minit.
Kami mengeluarkan biskut kami dan sejukkan. Semua sudah sedia!

Cara Menghias dan Menghidangkan: Ais Kuki Pisang

Sebagai peraturan, kuki dihiasi dengan aising. Saya ingin memberitahu anda tentang kaedah kaca yang menarik.

Untuk sayu, kami memerlukan putih telur kering (anda boleh membelinya di kedai sukan). Lebihkan air, gula tepung dan jus lemon. Prasyarat untuk gula tepung, ia mesti dikisar dengan sangat halus. Rasa macam tepung. Air hendaklah direbus, tetapi tidak panas.

Kami akan memerlukan:

2 sudu teh protein
25 ml air

0.5 sudu kecil jus lemon
175 g gula tepung.

Urutan memasak

Tuangkan protein kering ke dalam mangkuk pengadun. Masukkan separuh air dan biarkan seketika. Lebih kurang 5-10 minit.
Kemudian masukkan jus lemon dan pukul.
Apabila 10 minit telah berlalu, tambah gula serbuk. Pukul pada kelajuan rendah.
Sedikit air mungkin berguna pada peringkat ini jika adunan terlalu kering.
Pukul seperti biasa sehingga stiff peak.
Glaze sudah siap.
Anda juga boleh berfantasi dan menambah pewarna makanan. Jadi pembekuan anda akan menjadi karya seni.

Biskut pisang dihidangkan bersama teh atau kopi. Ia juga boleh dihidangkan bersama jus. makan gabungan yang menarik: strawberi dengan pisang, jus ini sesuai untuk hati kita.

Hari ini kami akan memilih dan memasak biskut kanak-kanak, kami akan memilih resipi untuk yang terkecil. Lagipun, pastri buatan sendiri - rawatan terbaik untuk bayi. Selain itu, dalam pembakar rumah mengandungi jumlah minimum produk yang berbahaya kepada tubuh kanak-kanak. Anda boleh menggembirakan anak anda dengan menggunakan resipi yang lazat dan mudah disediakan untuk biskut kanak-kanak untuk si kecil.

Sebelum anda membuat baking untuk kanak-kanak di rumah, anda perlu membiasakan diri dengan beberapa perkara nasihat yang berguna. Kebanyakan resipi kuih-muih termasuk gula, mentega dan tepung. Lebih tinggi kandungan lemak dalam doh, lebih lembut dan lebih rapuh ia akan berubah. Untuk memberikan kelembutan dan kerapuhan penaik, disyorkan untuk menggantikan gula pasir dengan serbuk. Dan juga apabila menguli doh, anda boleh menambah telur dan cecair, kerana ia memudahkan proses penyambungan produk bersama-sama dan penggelek doh seterusnya.

Untuk menyediakan kuki yang sempurna, ia dikehendaki menggunakan mentega yang sangat sejuk untuk membakar, dan tepung mesti diayak. Adalah disyorkan untuk memasak makanan istimewa pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas minyak, dan tidak digris. Suhu optimum untuk membakar kuih-muih- 200 darjah.

Jika doh menjadi terlalu lembut semasa menggulung, letakkan di dalam peti sejuk selama 10-15 minit. Anda tidak perlu menambah tepung. Ia tidak disyorkan untuk beralih serta-merta selepas dibakar. produk tepung dalam pinggan, lebih baik biarkan ia sejuk sedikit di atas loyang.

Pilihan rawatan untuk kanak-kanak

Untuk bayi berumur setahun anda boleh membakar biskut dengan oatmeal. Produk ini mengandungi banyak bahan berguna yang diperlukan untuk berfungsi normal semua sistem badan. Resipi biskut untuk kanak-kanak berumur 1 tahun termasuk bahan-bahan ini:

250 g oatmeal;
100 g mentega;
2 telur ayam;
20 g tepung gandum;
70 g gula;
2 g soda.

Anda perlu memanaskan mentega ke suhu bilik, dan kemudian tambah gula pasir ke dalamnya dan pukul jisim menggunakan pengadun. Kemudian anda perlu menambah telur ke komposisi dan pukul semuanya lagi. Seterusnya, anda perlu mengisar oatmeal menjadi serbuk menggunakan penggiling kopi, gabungkan dengannya tepung Gandum dan soda. Selepas itu, komposisi mesti ditambah kepada pukal dan dicampur sehingga seragam, menggunakan pengadun.

Sekarang anda perlu menutup lembaran penaik dengan kertas dan, menggunakan sudu besar, letakkan ketulan doh dengan berhati-hati pada helaian. Anda perlu meninggalkan jarak antara tempat kosong, kerana semasa proses penaik produk akan meningkat dalam saiz. Akhir sekali, kuki hendaklah diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 ° C selama kira-kira 15 minit. Produk dikeluarkan apabila ia memperoleh warna emas yang cantik.

Dari makanan bayi

Sisa susu formula bayi kering boleh digunakan untuk membuat pastri puff. Adalah disyorkan untuk membakar biskut ini untuk kanak-kanak yang mempunyai berat badan di bawah norma. Untuk membuat kuki kanak-kanak dengan tangan mereka sendiri anda memerlukan produk berikut:

Telur mesti dikisar dengan gula sehingga bijirin dibubarkan sepenuhnya. Cairkan mentega dalam tab mandi air, dan kemudian gabungkan dengan jisim telur-gula, air dan soda. Kemudian perlu menuangkan formula bayi ke dalam jisim dan biarkan pada suhu bilik selama 20 minit. Dalam tempoh masa ini, ia akan membengkak.

Sekarang anda perlu menguli doh yang ringan dan tidak melekit. Selepas itu, anda perlu membentuk lapisan nipis daripadanya dan memotong angka yang berbeza dengan bantuan acuan.

Seterusnya, kosong mesti dibentangkan pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas parchment dan diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C. Masa membakar produk ialah 15 minit. Kerak coklat harus terbentuk pada permukaan kuih.

haiwan pasir

Haiwan pastri kerak pendek pilihan yang baik pencuci mulut untuk anak kecil. Walau bagaimanapun, tidak digalakkan memberi anak anda lebih daripada 2 biskut setiap hari, kerana ia mengandungi banyak lemak. Resipi Kuki Oven Mudah untuk Kanak-kanak terdiri daripada bahan-bahan berikut:

230 g mentega;
1 biji telur;
75 g gula tepung;
10 g gula vanila;
1 g garam;
85 g tepung gandum;
55 g tepung jagung.

Mentega yang dilembutkan mesti dipukul bersama garam dan serbuk, dan pada akhir pukulan tambah gula vanila. Kemudian anda perlu memasukkan telur ke dalam jisim dan campurkan semuanya dengan teliti dengan pengadun sehingga jisim yang subur diperolehi.

Secara berasingan, adalah perlu untuk menggabungkan kanji dan tepung, masukkan campuran ini ke dalam jisim mentega-telur dan pukul semuanya dengan pengadun pada kelajuan rendah sehingga konsistensi homogen terbentuk. Kemudian anda perlu menutup lembaran pembakar dengan kertas dan menggunakan picagari gula-gula untuk memerah kuki dalam bentuk haiwan ke atas lembaran pembakar. Selepas itu, lembaran dikeluarkan di dalam peti sejuk selama 60 minit, dan kemudian produk dibakar dalam ketuhar pada 180 ° C selama seperempat jam.

Jika kanak-kanak itu alah kepada laktosa, bukannya mentega, anda boleh menambah campuran beku kepada doh, yang terdiri daripada 50 ml minyak zaitun dan jumlah jagung yang sama.

Pencuci mulut dadih

Oleh kerana keju kotej adalah wajib dalam diet kanak-kanak, anda boleh memasak berdasarkannya pastri yang sihat. Untuk resipi biskut yang sedap untuk kanak-kanak anda perlu menyediakan:

Anda perlu mengalahkan keju kotej dengan pengadun, dan kemudian menggabungkan produk susu yang ditapai dengan telur, gula pasir dan soda, campurkan jisim dengan teliti. Kemudian masukkan sedikit tepung ke dalam adunan dan uli doh. Seterusnya, ia mesti dihantar ke peti sejuk selama 50 minit, dan kemudian dilancarkan ke dalam lapisan setebal tidak lebih daripada 1 cm, ketuhar yang dipanaskan hingga 180°C.

Anda juga boleh memasak hidangan dadih dengan aprikot kering bersama anak anda. Untuk ini anda perlu menyediakan komponen berikut:

Jika dikehendaki, anda boleh menggunakan buah-buahan atau kacang manisan dan bukannya aprikot kering.

Anda perlu mencampurkan tepung dengan garam, dan kemudian mengisarnya dengan mentega sejuk sehingga menjadi serbuk. Seterusnya, anda perlu menambah keju kotej kepada komposisi, dan anda boleh menguli doh. Doh mesti dilancarkan ke dalam kek setebal 0.5 cm, potong bulatan dengan diameter 6 cm Pada satu sisi bulatan, anda perlu meletakkan sekeping aprikot kering dan taburkannya dengan sedikit gula di atasnya. Selepas itu, pengisian mesti ditutup dengan bahagian bebas bulatan, tekan tepi. Anda akan mendapat kosong yang bentuknya serupa dengan ladu. Kemudian biskut hendaklah digris dengan telur yang telah dipukul dan ditaburkan dengan gula.

Kosong dipindahkan ke lembaran pembakar yang ditutup dengan kertas pembakar minyak. Pencuci mulut dibakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 30 minit. Pencuci mulut harus dirasai dalam keadaan sejuk.

biskut pisang

Hidangan lembut disediakan mengikut ini resepi cepat sesuai untuk menyusu. Untuk membakar pencuci mulut yang halus, anda perlu menyediakan produk berikut:

1 pisang masak;
150 ml minyak bunga matahari;
270 g tepung;
50 g gula;
10 g serbuk penaik;
sedikit garam.

Pisang mesti dilenyek menggunakan pemproses makanan. Ia tidak perlu direbus seperti yang lain. Kemudian anda perlu menambah gula, garam, minyak ke jisim dan campurkan semuanya dengan teliti. Secara berasingan, anda perlu menggabungkan tepung dengan serbuk penaik, dan kemudian tuangkan campuran ke dalam jisim pisang dan gaul sehingga rata.

Kemudian doh hendaklah diletakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam, dan kemudian dilancarkan ke dalam lapisan setebal 2 cm, potong angka menggunakan acuan. Selepas itu, kosong mesti dilipat pada lembaran pembakar yang ditutup dengan kertas pembakar dan dibakar selama kira-kira 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 ° C.

Produk:

Mentega - 200 gr.

Gula - 200 gr.

Telur - 2 pcs.

Vanillin - 2 gr.

Soda - 1 sudu kecil

Tepung - 2.5 cawan

Orang adalah makhluk yang suka makan makanan yang lazat, walaupun semua kegunaan produk, kadang-kadang anda benar-benar mahukan gula-gula. Jadi kadang-kadang kita sangat mahukan biskut roti pendek yang rangup dan manis, resipi yang saya kongsikan dalam artikel ini. DALAM resepi ini Terdapat satu kaveat: adalah lebih baik untuk kanak-kanak memasak biskut roti pendek dalam mentega, dan bukan dalam marjerin.

Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun masih lebih baik untuk memasak lebih banyak biskut diet, sebagai contoh, dan apabila mereka dewasa, anda kadang-kadang boleh menikmati pasir.

Resipi kue pendek:

1. Campurkan dua biji telur dengan segelas gula.

2. Masukkan 200 gram mentega lembut dan gaul. Untuk menjadikan mentega lebih lembut dengan lebih cepat, anda boleh menggunakan gelombang mikro (pemasa selama 10 saat).

3. Padamkan satu sudu teh soda dalam cuka dan masukkan ke dalam doh. Campurkan.

4. Ayak 2 cawan tepung dan mula menguli doh. Jika semasa proses menguli nampak tepung tidak cukup, tambah lagi.

5. Hasilnya sepatutnya kelihatan seperti ini doh roti pendek yang tidak melekat pada tangan. Ia memegang bentuknya, tetapi pada masa yang sama lembut dan mudah untuk merobek sekeping daripadanya.

6. Masukkan adunan shortbread yang telah siap ke dalam beg plastik dan sejukkan selama 20 minit.

Menyediakan biskut roti pendek:

7. Selepas 20 minit, anda perlu mengeluarkan doh dari peti sejuk dan perlahan-lahan gulungkannya ke dalam lapisan di atas meja yang ditaburi tepung. Saya melancarkan doh dengan ketebalan 0.5-0.7 cm Kami memerah angka yang berbeza dari doh atau hanya memotongnya menjadi segi empat sama. Atau anda boleh membuat biskut bulat yang kemas tanpa acuan menggunakan gelas. Doh yang tinggal sekali lagi dibentuk menjadi bola, dilancarkan dan potong biskut.

8. Tutup loyang dengan kertas pembakar (parchment) dan letak biskut. Masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu (180 darjah).