Sandvișuri pe masa de Anul Nou. Sandvișuri pentru Anul Nou Sandvișuri simple Rețete de Revelion

Epoca sovietică a dispărut, dar obiceiurile de atunci rămân. Astfel, sandvișurile cu șprot sunt tradiționale fel de mâncare de sărbătoare... Astăzi vom face sandvișuri cu șprot și ouă.

Sandvișuri cu morcovi și brânză – foarte drăguțe și sandvișuri originale, care sunt bune atât pentru o masă obișnuită, de exemplu, pentru micul dejun, cât și pentru una festivă. Reteta clasica, nimic in plus.

Vă aduc în atenție reteta pas cu pas sandvișuri cu hering. Între noi, aceste sandvișuri le numim „hering pe o haină de blană” - sunt similare ca gust și ingrediente. O opțiune excelentă pentru o gustare festivă.

Reteta de sandviciuri asortate - prepararea unei gustari festive din legume, ciuperci si carnati. Va decora orice masa festiva.

Crutoanele de hamsii sunt un aperitiv nebun de simplu, dar foarte colorat, care nu se va pierde nici macar pe o masa festiva. Pare apetisant, calități gustative cinci - ce ai mai putea dori de la o gustare? :)

Reteta pentru prepararea unei gustari din paine cu peste si caviar rosu. Sandvișuri cu caviar și pește pentru masa festivă de Revelion.

O rețetă simplă pentru o gustare populară pentru masa festivă de Anul Nou. Sandvișuri cu caviar roșu.

Gustare simplă de Revelion

Reteta pentru a face o gustare simpla pentru masa de Anul Nou. Sandvișuri cu diferite sosuri.

Un aperitiv simplu si foarte frumos pentru masa festiva. Tartine cu ceapa rosie si caviar rosu - "Great Red Snack"

Reteta pentru a face sandviciuri cu felii de bagheta prajite cu creveti, usturoi, patrunjel, ricotta, parmezan si boia de ardei.

Acesta este un simplu, dar foarte gustos și fast-food. Pregătirea este simplă, dar foarte satisfăcătoare. Poate fi servit la micul dejun. Sau să-mi pun soțul la muncă.

Sandvișurile picante cu creveți sunt poate rețeta mea preferată de la Jamie Oliver. Cinci minute - și o gustare somptuoasă pe masă!

Sandvișurile cu pește roșu sunt mereu pe masa mea de vacanță. Există câteva inovații minore în această rețetă. Unsat clasic pe pâine unt dar aici folosesc un amestec de brânză cu usturoi.

Aproape nicio masă festivă nu este completă fără gustări calde și reci. Gospodinele se întreabă deja ce sandvișuri delicioase aplicați pentru Anul Nou 2019 pentru a surprinde și încânta oaspeții și gospodăriile. Aceasta este o mare oportunitate de a te manifesta idei originaleși fantezii. Cu sandvișuri și tartine începe orice masă, astfel încât oaspeții să își poată potoli foamea inițială în timp ce așteaptă ceva cald.

Cu peste si caviar

Este foarte convenabil să mănânci o gustare „pentru un dinte” fără să-ți murdărești mâinile. Pentru prepararea sa, cel mai des folosit conserva de peste: șprot, ton, ciur, hering, macrou. În primul rând, peștele este fără sâmburi, uleiul sau altă umplutură este scursă. Luați în considerare cel mai mult retete simple sandvișuri cu pește pentru noul an 2019.

Pâine neagră cu șprot

Pâinea Borodino este tăiată în felii mici. Dacă se dorește, se usucă la cuptor. Fiecare bucată este unsă cu un strat subțire de unt sau maioneză. Stivuiți cercurile roșii proaspete... Mai multe oua de gaina se fierb separat si se toaca. Depuneți ouăle într-o grămadă lângă roșie. Au întins 1 pește pe el. În loc de roșii, unele gospodine iau bucăți de castraveți murați, presără mini-gustări cu brânză rasă și coace chiar înainte de servire. Deși arată apetisant și atractiv în forma lor originală, mai ales dacă sunt decorate cu crenguțe de pătrunjel.

Pește roșu pe secară sau pâine albă

Acestea sunt sandvișuri festive și delicioase pentru Anul Nou 2019, pentru prepararea cărora se iau orice fel de pește roșu, de exemplu, somon roz, somon sau păstrăv. Se taie in felii subtiri. Untul servește ca un tartinabil branza procesata, maioneză. Se pot amesteca cu icre de cod sau pollock. Peștele roșu este așezat pe felii de pâine.

Decorați aperitivul cu un castravete sau roșie proaspăt, stropiți cu pătrunjel, busuioc sau ceapă verde tocate mărunt. Asezonați cu piper negru dacă doriți. Peștele roșu se potrivește bine cu brânză Adyghe, smântână cu usturoi, lămâie, brânză feta, avocado, rosii uscate la soare... Există o mulțime de opțiuni pentru o gustare uimitoare.

Aceste mini-snack-bar-uri cu pâine prăjită sunt la fel de bune ca feluri de mâncare scumpe cu fructe de mare și alte delicatese din fructe de mare. Feliile de pâine sunt prăjite într-o tigaie sau tigaie. Tot lichidul se scurge în prealabil de ton și se frământă cu o furculiță. Frecați o parte a pâinei prăjite cu usturoi. Întindeți ton deasupra. Inainte de servire se presara ceapa verde tocata marunt, se orneaza cu felii de castravete, rosii sau masline conservate. Adăugați rucola, ou și roșii proaspete, dacă doriți.

Bagheta cu caviar rosu

Aproape fiecare gazdă cumpără un borcan cu caviar roșu de sărbătoare. Cu această delicatesă se fac sandvișuri interesante și gustoase. Arată apetisant și reprezintă o completare excelentă pentru mesele și băuturile spirtoase calde și reci. Pentru a face sandvișuri pentru Noul 2019, veți avea nevoie de o baghetă albă. Se unge cu un amestec special de maioneza, usturoi si ou fiert tocat. Ar trebui să obțineți o masă groasă omogenă. În loc de usturoi, masa de ouă este asezonată cu piper negru și sare. Se aplică pe feliile de pâine în strat subțire. Așezați deasupra jumătate inele de castravete proaspăt, felii subțiri de lămâie. Icrele roșii se pun în mijloc cu o felie mică. Delicios gustare de sărbători gata!

Acest aperitiv este adorat de iubitorii de fructe de mare. Ea arată uimitor și va decora orice sărbătoare de Anul Nou. Pentru gătit, fierbeți 10-15 bucăți creveți tigru(in apa cu sare) si se prajesc pana se rumenesc intr-o tigaie. Este acest soi care arată cât mai prezentabil și apetisant când este terminat. Apoi roșiile se toacă mărunt, după ce le-au îndepărtat coaja. Se adauga usturoiul, maslinele tocate marunt. Întindeți amestecul de roșii pe pâine prăjită. Întindeți creveții deasupra. O crenguță de busuioc, pătrunjel sau mărar poate fi folosită ca decor suplimentar.

Cu carne, brânză și cârnați

Cele mai populare opțiuni sunt făcute din cârnați gătiți clasici, carne fiartă sau afumată. Ar putea fi piept de pui, carne de porc, curcan, vita. Carnea este precoapta cu ierburi aromatice sau fiert în bulion. Se taie felii si se completeaza cu tot felul de legume.

O bucată mică de șuncă sau orice carne coptă se toacă mărunt. Adăugați niște maioneză, ciuperci murate sau murături. Peste fiecare bucată de pâine se întinde câte un unt gros. Se presară deasupra cu brânză rasă și se trimite la cuptorul cu microunde sau la cuptor pentru 7-10 minute. Inainte de servire, mini-hamburgerii consistenti sunt garnisiti cu o felie de rosii sau castraveti, ierburi proaspete sau masline. In loc de Cașcaval ras unele gospodine au pus o bucată de brânză feta în adâncirea sosului de carne. Această versiune a aperitivului pare originală, dar gustul este doar să vă lingeți degetele!

Este simplu, gustos și fel de mâncare copioasă, pe a cărui pregătire nu trebuie să cheltuiți mult timp și bani. Întindeți unt sau brânză moale topită pe pâinea de tip sandwich cu un strat subțire. Cârnați fierți și o bucată de brânză tare se dau pe răzătoarea grosieră. Întindeți umplutura pe pâine și coaceți timp de 10 minute în cuptorul preîncălzit. Inainte de servire se orneaza cu o frunza de salata verde, o felie de rosie, un cornisor mic sarat, ierburi proaspete sau o masline.

Pâine prăjită delicată cu ridichi

Acesta este un fel de mâncare neobișnuit pentru mulți, dar foarte delicat și picant la gust. Baza de pâine prăjită crocantă fierbinte este perfectă cu felii de ridiche suculentă și o răcoare sos de smantana... Pentru a face sosul, combina iaurtul neindulcit sau smantana cu ierburi proaspete tocate. Asezonați cu sare, piper negru, usturoi dacă doriți. Apoi se trimite la frigider pentru o jumătate de oră și se întinde pe pâine prăjită fierbinte. Feliile de ridiche sunt distribuite de sus. Aceasta este o gustare ieftină, dar gustoasă și satisfăcătoare, cu un amestec de ingrediente delicios.

Sandvișuri dulci de Crăciun

Mini-gustările exotice vor mulțumi cu siguranță atât oaspeții mari, cât și cei mici. Pot fi puse imediat pe masă sau servite la sfârșitul vacanței ca supliment desert original... Pentru prepararea lor, de obicei iau fructe de pădure proaspete sau congelate, fructe, smântână, Nutella, brânză de vaci, unt de nuci și miere de casă.

Feliile de pâine sunt prăjite și întinse cu brânză moale. Stropiți generos cu fructe de pădure proaspete. În loc de afine, sunt potrivite afinele, coacăzele roșii și negre, merișoarele și zmeura. Este recomandabil ca boabele să fie proaspete, nu congelate sau conservate. Acestea din urmă își pierd rapid forma și secretă excesul de lichid. Deasupra se toarnă fructele de pădure cu miere lichidă și se decorează pâine prăjită dulce cu frunze de mentă.

Un răsfăț de sărbătoare este foarte ușor de pregătit. Masa de caș dulce se amestecă cu fulgi de cocosși 1 proteină din ou. Pâinea se taie bucăți și se pre-uscă la cuptor. O banană este curățată și tăiată în felii subțiri. Masa de caș se întinde pe pâine și se întinde felii de banană. Se presara deasupra ciocolata rasa. Preparatele dulci parfumate sunt coapte în cuptor chiar înainte de servire timp de 10 minute. Dacă nu este timp de coacere, sandvișurile se toarnă pur și simplu peste Nutella încălzită în cuptorul cu microunde.

Cu mere si miere

Acesta este un tratament sănătos pe care neapărat trebuie să îl pregătiți pentru Anul Nou 2019. Are un gust grozav atât rece, cât și cald. Bucățile de pâine porționată se unesc cu miere. Mărul se curăță de coajă și se taie felii. Se pun pe paine si se asezoneaza usor cu scortisoara. Desertul se da la cuptor pentru 8-10 minute. Decorați cu felii de ciocolată dacă doriți, nuci, felii de alte fructe.

Fiecare felie de bagheta uscata la cuptor se unge cu unt, apoi portocala, zmeura, coacaze sau orice alta dulceata. Puteți lua dulceață sau dulceata de casa... Se toaca caisele uscate, prunele uscate, se adauga nuci si stafide daca se doreste (se inmuieaza in prealabil in apa pentru a se inmuia). Amestecul de fructe uscate se întinde peste baghete. Gustările arată frumoase și strălucitoare dacă nu puneți pe ele un amestec de fructe uscate, ci prune tăiate separat sau caise uscate.

Sandvișurile simple pentru Anul Nou 2019 nu trebuie să fie neapărat mari. Pentru a le aprecia gustul este suficient să faci 2-3 mușcături. Pâinea și pâinea nu trebuie tăiate în bucăți groase. Este indicat să puneți pe masă o varietate de gustări: cu pește și produse din carne, brânză, legume proaspete pentru a mulțumi fiecare oaspete. Pentru un design frumos, sunt folosite orice ingrediente - chipsuri, ciuperci, corniși, măsline, o varietate de ierburi proaspete. Acest decor suplimentar oferă aperitivului un aspect festiv și apetisant.

Cumva s-a întâmplat ca sandvișurile să aibă unde să fie pe orice masă - indiferent dacă oaspeții au fugit timp de o oră, trebuie să îi răsfățați. în grabă, fie că este planificată o vacanță acasă, fie la micul dejun doar pentru a face câteva sandvișuri copioase pentru ceai. Vă propunem să priviți rețetele - sandvișuri pe masa festivă - calde și reci, tartine și în tartele, cu șprot, caviar și somon, cu cârnați și brânză - pentru toate gusturile! Astfel de sandvișuri festive se prepară ușor, arătând frumos, ca gustări copioase- tocmai corect!

Inca poti An Nou Bucătar 2016 - rețete foarte gustoase, satisfăcătoare, diferite!

Sandvișuri cu pește

Sandvișuri cu somon

Un astfel de aperitiv pe masa festivă va arăta elegant, sandvișurile în sine sunt foarte gustoase, înainte de a servi mâncăruri calde vor merge la un suflet dulce, oaspeții vă vor aprecia eforturile.
A face sandvișuri este destul de ușor. Puteți, desigur, să luați pâine obișnuită, să o tăiați în pătrate sau triunghiuri, să întindeți unt, să puneți deasupra felii de somon și atât. Sau poți fi mai creativ și construi ceva mai frumos.

Luăm un inel de dimensiune potrivită, tăiem cercuri din pâine și unt.
Tăiați mărunt verdeața. Ungem fiecare cerc deasupra și părțile laterale cu ulei, scufundăm părțile în verdeață tocată, răsucim creativ deasupra somonul feliat în straturi subțiri, îl punem pe pâine, punem lângă el câteva felii subțiri de castraveți. Frumos și gustos!

Cu somon

Poți fi creativ cu sandvișul, dacă folosești măcar câteva ingrediente interesante și mulțumești oaspeților.

• somon putin sarat
• unt
• roșii cherry
• măsline
• pătrunjel
• muguri de garoafa

Tăiați pâinea, ungeți-o cu unt, întindeți felii subțiri de somon ușor sărat, apoi începeți să fiți creativi.
Luați roșii cherry mici, tăiați-le în jumătate și apoi tăiați coada înapoi pentru a le face să arate ca o gărgăriță.
Tăiați măslinele în 4 părți, atașați-le sub formă de față de insectă, lipiți cuișoarele în spate, decorați cu pătrunjel și sandvișurile voastre magnifice sunt gata!

Chiar și pentru noul an 2017 - frumos și satisfăcător!

Cu hering

Puteți pregăti foarte frumos și creativ astfel de sandvișuri cu hering, oaspeții vor fi încântați!

• Grasime de hering, putin sarata
• pâine neagră sau de tărâțe
• Sfeclă
• maioneză
• verdeaţă
• usturoi (cum doriți)

În primul rând, pregătiți masa de sfeclă roșie. Pentru a face acest lucru, fierbeți sfecla, radeți grosier, amestecați cu maioneză (și usturoi). Tăiați pâinea, puneți masa de sfeclă, atașați o bucată de hering lângă ea, decorați cu ierburi, ulei de măsline și tăiați decorul din ou, picurați muștar granulat.

Cu caviar roșu

S-ar părea că ceea ce este necesar pentru o astfel de gustare - principalul lucru este că există caviar! Dar totuși, îl puteți decora frumos și va fi mult mai plăcut să puneți un astfel de aperitiv pe masa festivă pentru oaspeți.

• pâine, mărar
• unt

Tăiați pâinea în cerc sau altă formă, după cum doriți, ungeți părțile laterale și deasupra cu unt, rulați în mărar tocat pe părți, întindeți caviarul.

Sandvișuri calde

Obisnuit, cu carnati fierti

Pentru noul an studentesc 2016, puteți pregăti sandvișuri de gustări simple, dar copioase și delicioase, care vor deveni un hit pe masa festivă!

• pâine
• cârnați fierți
• branza tare
• verdeaţă
• maioneză

Tăiați pâinea, cârnații - cubulețe, răzuiți grosier brânza. Se unge pâinea cu maioneză, se pune cârnatul, se stropește cu brânză și se trimite la cuptor sau la microunde până se topește brânza.
Totul este gata, puteți lua o gustare!

Gourmet cu mozzarella

Sandvișuri mai interesante, dar totuși simple și rapide.

• mozzarella - 200 g
• 4 linguri fiecare sos pesto si unt

Preîncălziți o tigaie, tocați pâinea, ungeți cu unt și partea unsă tigaie fierbinte culcați (faceți focul minim). Puneți felii de pesto și brânză deasupra pâinii. Se unge o bucată de pâine de aceeași formă cu unt și se pune deasupra brânzei cu partea de unt în sus. Pe măsură ce toată această expunere este prăjită, întoarceți-o în jos și mai prăjiți puțin.

Sandvișuri cu cârnați pentru noul an

Puteți găti frumos astfel de sandvișuri simple, care, totuși, vor arăta inteligent și vor avea un gust grozav.

• cârnați afumati
• unt
• ceapa dulce albă
• roșiile nu sunt mari
• frunza de salata verde
• niste patrunjel
• mai multe măsline

Tăiem cârnatul subțire, pâinea - încercând să ghicească dimensiunea cârnatului, roșiile în felii subțiri, ceapa în rondele. Punem foile pe o farfurie, pe ele - paine, unsa cu unt, pe ea un carnat, rosie, ceapa, si incununam totul cu jumatati de masline si decoram cu patrunjel.

Cu cârnați și salată verde

Arată foarte frumos, apetisant și gustos.

• cârnați afumati
• frunze de salata verde
• pâine, ierburi

Pe fiecare felie de pâine se pune o frunză de salată verde, pe salată un strat de brânză, o roșie, cârnați peste ea, orice ceai verde deasupra.

Sandvișuri cu brânză

Sandvișurile cu brânză sunt întotdeauna foarte gustoase, în plus, pot fi preparate în moduri complet diferite. De exemplu, acestea, cu o masă de brânză, vor atrage fiecare oaspete - picante, fragede și satisfăcătoare.

• 2 branza procesata
• maioneză
• 2 catei de usturoi
• 2 oua

Congelați cașul, dați pe răzătoare, amestecați cu usturoiul tocat, adăugați ouă fierte tocate mărunt, maioneza - și masa este gata. Acum ramane sa tai painea si sa pui masa pe ea frumos.

Gustare cu brânză

Este foarte interesant și ușor să faci un astfel de sandviș cu brânză.

• unt
• verdeaţă

Trebuie să alegi o brânză delicioasă, precum Regele Arthur, tăiată în felii subțiri, astfel încât să se plieze bine. Congelați ușor untul și tăiați straturi subțiri cu un cuțit pentru legume, astfel încât să îl puteți răsuci. Gătim chiar înainte de servire, pentru ca uleiul să nu plutească și să nu se strice întreaga imagine.

Sandvișuri cu șprot

Delicios, de-a dreptul simplu, usor si consistent, excelent aperitiv rece pe masa festivă.

• cutie de șprot
• castravete proaspăt (poate fi înlocuit cu murat)
• maioneză
• crenguțe de verdeață

Tăiați pâinea, ungeți cu maioneză. deasupra bucăților de pâine se pune un strat subțire de castraveți și șprot (sau câte 2, dacă sunt bucăți mici sau mai mari), se decorează - gata!

Tartalete cu creveți

Arată frumos, de obicei mâncate mai întâi, gustoase și frumoase.

• tartele gata preparate
• brânză moale 100 de grame
• creveți fierți
• ceapa verde
• smântână

(adsbygoogle = window.adsbygoogle ||) .push (());

Curățați și fierbeți creveții. Brânza se piure cu o furculiță și se bate cu smântână, unt sau maioneză, se poate adăuga puțin usturoi. Așezați masa și coșurile. Deasupra se aseaza crevetii, se orneaza cu o ceapa.

Ouă rotunde, transparente, unu la unu, pe un strat subțire de unt întins pe o bucată proaspătă de baghetă, șprot aurii cu murături și ierburi pe o felie de pâine parfumată... Și aici este vorba despre ele, despre sandvișuri, atât de îndrăgite și întotdeauna dorită pe orice masă: fie că este vorba de o masă festivă sau doar cină în familie... Și, de asemenea, orice vacanță începe, de obicei, cu ei, când mâncărurile calde nu au fost încă servite, iar oaspeții nu mai sunt dezgustători să savureze ceva gustos. Cineva ar putea crede că sandvișurile sunt prea simple pentru masa de Anul Nou și sunt destule în zilele lucrătoare. Fii sigur, totuși, sandvișurile delicioase și frumos concepute vor arăta grozav pe masa ta de sărbători.

Cele mai comune sandvișuri pentru Anul Nou sunt, desigur, sandvișurile cu caviar, somon sau șprot. Nu ar trebui să fim creativi în pregătirea lor și să gătim mai mult opțiuni originale să zicem, sandvișuri cu ton sau sandvișuri cu ananas și pui? Există o mulțime de opțiuni pentru sandvișuri: mini-sandvișuri, sandvișuri obișnuite de diverse forme și conținuturi, reci și calde, dintre care îl poți alege cu ușurință pe cel care ți se va potrivi ție și oaspeților tăi. Puteți alege ce sandvișuri de Anul Nou vă vor decora masa, iar noi vă vom oferi cu plăcere câteva idei și sperăm că acestea vă vor inspira să vă inventați propriile sandvișuri uimitoare și delicioase.

Ingrediente:
8 felii de pâine de grâu
120 g file de somon sarat,
80 g caviar roșu,
100 g brânză de vaci,
2 linguri. l. smântână,
80 g unt
1 ceapă
½ castravete,
½ lămâie,
1 lingura hrean ras
piper negru măcinat - după gust,
verdeaţă.

Preparare:
Ungeți părțile laterale ale feliilor de pâine cu unt moale și acoperiți-le cu ierburi tocate mărunt. Întindeți unt peste 4 felii de pâine. Pentru a pregăti masa de caș, combinați brânză de vaci, smântână, hrean, piper și măcinați. Acoperiți cu el restul de 4 felii de pâine și stropiți deasupra cu ierburi tocate mărunt. Se aseaza caviarul pe felii de paine, se unge cu unt, se orneaza cu lamaie si ierburi. Și în bucăți cu masa de cheag- felii de somon, felii de castravete, rondele de ceapa si ierburi.

Ingrediente:
400 g pâine de grâu,
200 g somon ușor sărat,
200 g crema de branza
50 g caviar roșu,
50 g ceapă verde
½ linguriță piper negru.

Preparare:
Întindeți cremă de brânză pe felii de pâine, piper și puneți peste ele felii de somon. Ornați sandvișurile cu caviar roșu și ceapă verde tocată mărunt.

Ingrediente:
4 felii de pâine prăjită,
100 g peste rosu sarat
1 avocado
1 sfeclă
¼ de lamaie,
sare, piper negru - după gust,
cepe verzi.

Preparare:
Se fierbe sfecla pana se inmoaie, se curata de coaja si se taie felii foarte subtiri. Se zdrobește pulpa de avocado și se adaugă suc de lămâie, sare si piper. Tăiați peștele în fâșii subțiri. Uscați puțin feliile de pâine într-un toaster, apoi întindeți peste ele piureul de avocado, iar deasupra puneți o felie de sfeclă și pește roșu, stropiți cu ceapă verde.

Ingrediente:
½ pâine Borodino,
300 g burtă de somon ușor sărat,
2 castraveti,
3 catei de usturoi
50 g șprot
2 linguri maioneză,
2 lingurite ketchup,
ulei vegetal, suc de lamaie, lamaie, ierburi, salata verde.

Preparare:
Tăiați pâinea în felii și prăjiți într-o tigaie până se rumenește, apoi puneți-o pe un șervețel. Pentru sos se macină 50 g șprot cu maioneză și ketchup. Ungeți pâinea prăjită cu usturoi și ungeți cu sos. Tăiați castraveții în felii și puneți pe pâine. Așezați burta somonului deasupra. Ornați sandvișurile cu felii de lămâie și ierburi. Turnați sandvișurile peste frunzele de salată.

Ingrediente:
1 pâine sau pâine albă,
150 g branza tare
1 conserve de măsline fără sâmburi
2 catei de usturoi
2-3 linguri ulei de masline,
sare si patrunjel dupa gust,
caviar roșu și struguri - pentru decor.

Preparare:
Se macină măslinele, usturoiul, brânza și pătrunjelul într-un blender până se obține o pastă. Adăugați ulei de măsline, sare și amestecați. Ungeți bucățile de pâine sau pâine cu masa rezultată și decorați deasupra cu caviar roșu, struguri și ierburi.

Ingrediente:
10 felii de pâine albă
30 g unt
½ conserve de caviar roșu,
100 g caș,
2 linguri verdeata tocata
10 creveți mici fierți pentru garnitură.

Preparare:
Tăiați pâinea în felii de aproximativ 1 cm grosime. Folosind un pahar sau un vas rotund, tăiați cercuri din pâine și uscați-le până se rumenesc într-o tigaie uscată. Ungeți părțile laterale ale minisandvișurilor cu unt și rulați în mărar, ungeți blatul cu cremă de brânză, adăugați puțin caviar și 1 creveți.

Ingrediente:
1 bagheta sau paine,
300 g brânză topită
3 catei de usturoi
3 kiwi,
½ lămâie,
frunze de salata verde, maioneza.

Preparare:
Dați brânza procesată la congelator pentru 30 de minute și dați-o pe răzătoarea grosieră. Adaugam usturoiul si maioneza, trecute printr-o presa, in branza, doar putin, pentru ca masa sa se lipeasca. Tăiați kiwi-ul și lămâia în felii subțiri, pâinea în felii. Pe feliile de pâine se pun frunzele de salată spălate și uscate, apoi pe ele masa de brânză, se netezește, se pun deasupra feliile de kiwi și lămâie.

Ingrediente:
4-6 felii de pâine
1 avocado
1 conserve de șprot,
1 rosie,
1 cățel de usturoi,
½ linguriță suc de lămâie
½ linguriță coaja de lamaie
1 lingura otet de vin rosu,
½ linguriță verdeata tocata
sare, piper negru - după gust.

Preparare:
Amestecă șprotul cu pătrunjel, roșu otet de vinși coaja de lamaie si se lasa la marinat. Între timp, curățați avocado de coajă, tăiați în jumătate, îndepărtați sâmbura, tăiați cubulețe mici și zdrobiți cu o furculiță. Adăugați usturoiul tocat, sucul de lămâie, sare și piper la avocado. Prăjiți ușor feliile de pâine într-o tigaie, ungeți-le cu piure de avocado, puneți deasupra un cerc de roșii, câteva șprote, decorați cu pătrunjel și stropiți cu zeamă de lămâie.

Sandvișuri cu ciuperci

Ingrediente:
6 felii de paine neagra,
100 g unt
6 linguri ciuperci mici murate,
5-6 oua fierte
suc de lamaie, ulei vegetal, sare, mustar, patrunjel dupa gust.

Preparare:
Prăjiți feliile de pâine într-o tigaie în puțin ulei vegetal. Se răcește și se unge cu unt. Tăiați ouăle în felii, scoateți gălbenușul și tăiați cu o furculiță. Se amestecă ciupercile murate cu gălbenuș de ou, se condimentează cu sare și muștar. Pune inelele proteice pe sandvișuri, pune masa de ciuperci în mijloc într-un tobogan și ornează cu pătrunjel.

Sandvișuri cu brânză de vaci și limba fiartă

Ingrediente:
10 felii de pâine albă
200 g brânză de vaci,
200 g limba fiartă,
100 g unt
verdeata, sare, piper - dupa gust.

Preparare:
Brânza de vaci se zdrobește cu unt și se asezonează cu sare după gust. Ungem feliile de pâine cu masa pregătită, punem deasupra bucăți de limbă fiartă. Ornați sandvișurile pregătite cu ierburi.

Ingrediente:
200 g pâine de secară,
50 g unt
4 file de hering,
1 legătură de ceapă verde
2 rosii,
muştar, pătrunjel sau mărar.

Preparare:
Ungeți feliile de pâine cu unt. Tăiați fileul de hering în felii, ungeți cu muștar, presărați ceapa verde tocată mărunt și puneți pe pâine. Acoperiți cu un cerc de roșii și decorați cu o crenguță de mărar sau pătrunjel.

Ingrediente:
pâine de grâu sau secară,
100 g sunca
100 g branza
2 rosii,
4 ridichi
2 linguri unt,
pătrunjel sau mărar.

Preparare:
Tăiați pâinea în felii subțiri și tăiați cercuri într-un pahar sau un vas rotund. Se ung cu ulei cercurile rezultate si peste ele se pun feliile de sunca taiate la fel, apoi un cerc de rosii, un cerc de branza (putin mai mic decat cercul anterior) si un cerc de ridichi. Sandvișul trebuie să se îngusteze spre vârf, formând o piramidă. Decorați piramidele rezultate cu ierburi și fixați cu o frigărui.

Ingrediente:
4 felii de pâine de secară,
150 g branza feta,
8 masline,
5 ridichi
2 linguri ceapa verde tocata marunt,
2 linguri unt,
ardei rosu macinat dupa gust.

Preparare:
Se zdrobește brânza feta, se adaugă ulei, ceapa verde și ardei. Tocați mărunt ridichi (4 buc.) și amestecați cu brânză feta. Aplicați amestecul rezultat pe feliile de pâine. Decorați sandvișurile finite cu felii subțiri de ridichi și măsline.

Ingrediente:
Pâine albă,
250 g bacon
120 g unt
100 g de brânză tare
2 rosii,
50 g de salată verde.

Preparare:
Prăjiți ușor feliile de pâine. Tăiați slănina în felii subțiri și prăjiți-le ușor. Intindeti unt pe fiecare felie de paine, deasupra cu bacon, apoi salata verde si o felie de rosii. Deasupra se presară feliile de roșii cu brânză rasă.

Sandvișuri cu carne, brânză și ananas

Ingrediente:
8 felii de pâine,
8 felii de carne fiarta,
8 felii de brânză tare
12 felii de ananas,
50 g unt
1-2 linguri ketchup,
cateva fire de patrunjel pentru decor.

Preparare:
Uscați puțin feliile de pâine într-un prăjitor de pâine, apoi răciți și ungeți cu unt. Pe fiecare felie se aseaza cate o felie subtire de carne, ananas si branza. Pune sandvișurile la microunde până când brânza începe să se topească. Ornați sandvișurile gata cu feliile de ananas rămase, ketchup și crenguțe de pătrunjel.

Ingrediente:
felii de pâine albă,
1 conserve de mazăre
1 ou fiert
1 branza procesata
2 linguri maioneză,
2 linguri smântână,
1 lingura pasta de tomate.

Preparare:
Amestecați maioneza cu pasta de tomate si smantana. Ungeți pâinea feliată cu sosul preparat și puneți deasupra câte 1 lingură. amestec de salata, preparat dintr-o oala verde si ras pe razatoarea grosiera de branza topita si asezonat cu acelasi sos. Stropiți sandvișurile pregătite cu ou tocat.

Ingrediente:
1 bagheta,
2 conserve de ton,
3 tulpini de telina,
2 rosii,
100 g de brânză tare
maioneza, coriandru (sau alte ierburi proaspete), sare, piper - dupa gust.

Preparare:
Se zdrobește tonul cu o furculiță, se toacă mărunt coriandrul și țelina. Se amestecă totul, se adaugă sare, piper, se condimentează cu maioneză. Tăiați roșiile în felii. Puneți umplutura de ton pe feliile de baghetă, puneți deasupra felii de roșii și stropiți cu brânză rasă. Așezați sandvișurile pe o foaie de copt și coaceți la 180 ° C timp de 15 minute.

Ingrediente:
1 paine,
1 conserve de macrou în ulei
100 g de brânză tare
1 ceapă
4 oua fierte
3 catei de usturoi
1 buchet de verdeață
maioneză, sare, piper, unt - după gust.

Preparare:
Tăiați ierburile, tăiați ouăle cubulețe, tăiați mărunt ceapa și prăjiți-o într-o tigaie până se rumenește. Scurgeți uleiul de macrou, îndepărtați oasele și zdrobiți cu o furculiță. Se amestecă ouăle, ierburile, ceapa, macroul, usturoiul tocat, sare și piper și se condimentează cu puțină maioneză (umplutura trebuie să fie vâscoasă, dar nu curgătoare). Tăiați pâinea în felii subțiri, ungeți cu puțin unt și întindeți umplutura. Pune sandvișurile pregătite într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și coace timp de 10 minute. Se presara apoi cu cascaval ras deasupra si se da din nou la cuptor pentru 2-3 minute.

Ingrediente:
1 paine,
200 g salam
200 g de brânză tare
2 catei de usturoi
2 rosii,
puțină maioneză, sare, piper negru și ierburi - după gust.

Preparare:
Tăiați roșiile și cârnații în cuburi mici, dați brânza pe răzătoare grosieră. Combinați brânza, roșiile, cârnații, usturoiul și ierburile tocate, sare și piper și adăugați puțină maioneză pentru ca umplutura să se potrivească mai bine pe pâine. Puneți pâinea feliată pe o foaie de copt, câte 1 lingură pe ea. se amesteca pe fiecare bucata si, niveland amestecul peste suprafata, se coace in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 15 minute.

Sandvișuri calde cu pui și corniși murați

Ingrediente:
paine prajita,
300 g pui afumat
5 corniși murați,
200 g brânză topită
200 g maioneza
piper negru măcinat și ierburi - după gust.

Preparare:
Brânză procesată, prerăcită la congelator, se da pe răzătoare grosieră, pui afumat si toaca marunt cornii, toca ierburile. Se amestecă toate ingredientele, se piperează și se condimentează cu maioneză. Puneți umplutura pregătită pe pâinea prăjită și introduceți sandvișurile în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 15 minute. Sandvișurile de top gata preparate pot fi decorate cu o felie de lămâie sau o felie de roșie.

Orice sandvișuri pe care le faci de Anul Nou sunt o bucată mică Arte culinare... Prin urmare, nu vă nega plăcerea de a fantezi și de a crea. Gătește cu plăcere și surprinde pe toată lumea cu capodoperele tale!

An Nou fericit si delicios!

Larisa Shuftaykina

• Scoatem imediat aceleasi forme pentru decupat fursecuri de mai multe dimensiuni, cu ajutorul lor facem figurine din paine.

• Prăjiți piesele de prelucrat într-o tigaie fără ulei. Ar trebui să faci crutoane.

• Tăiați forme din felii de brânză topită, la fel ca din pâine, puneți-le deasupra, mutați-le puțin.

• Facem bucăți de șuncă de la o dimensiune mică, întindem următorul strat.

• Tăiați măslinele în jumătate și folosiți-o ca decor. Astfel, facem o mulțime de sandvișuri și servim.

Pentru ca deliciile să fie festive, lipiți câte o frigărui în fiecare. Pe lângă măsline, puteți lua castraveți murați sau murați, precum și capere.

Sandvișuri cu caviar și pește roșu

Pe masa festivă ar trebui să existe o varietate de feluri de mâncare, printre care aperitivele ocupă locul principal. Prin urmare, vă sugerăm să faceți sandvișuri simple și delicioase, iar pentru a vă face față rapid creării acestei capodopere culinare, iată o rețetă pas cu pas.

Ingrediente:

• pâine - 1 buc.;
• unt - 100 g;
• somon ușor sărat - 100 g;
• lămâie - 1 buc.;
• o scânteie roșie pe placul tău.

Preparare:

• Clătiți lămâia, tăiați coaja și apoi trei pe răzătoare.

• Stoarceți sucul din jumătate din citrice.

• Se amestecă coaja cu sucul de lămâie și untul moale. Puteți folosi un blender.

• Tăiați peștele în felii medii.

• Tăiați o pâine sau pâine în bucăți rotunde, acoperiți-le cu o masă cremoasă.

• Puneți deasupra somonul și caviarul roșu.

• Decorăm bunătățile cu crenguțe de ierburi proaspete.

Gustarea de sărbători este gata.

Untul trebuie să fie înmuiat în prealabil; pentru aceasta, este recomandat să-l scoateți mai întâi din frigider.

Sandvișuri festive cu somon și caviar roșu

Retete cu poze Gustări de Anul Nou foarte variat. Și acum vă aducem în atenție încă o opțiune pentru a face cele mai delicioase. Aceste delicatese vor dispărea instantaneu de pe masă, nici nu veți avea timp să clipiți din ochi.

Ingrediente:

• pâine - 1 buc.;
• caviar roșu - 50 g;
• somon ușor sărat - 70 g;
• unt moale - 50 g;
• brânză cremoasă sau moale de capră - 100 g;
• mărar proaspăt - 1 buchet.

Preparare:

• Spalam verdeturile, le uscam intindendu-le pe un prosop, apoi le tocam.

• Tăiați pâinea în cercuri folosind inelul culinar.

• Ungem toate semifabricatele de pâine într-un cerc cu unt moale, le rulăm peste verdeață tocată. Veți obține roți frumoase cu pereții laterali verzi.

• Acoperiți sandvișurile și cu unt, apoi cu brânză, transferați într-un vas plat.

• Pe unele delicatese punem caviar rosu, iar pe cealalta jumatate somon, pe care il taiem cubulete mici.

Sandvișuri cu șprot norvegian

După cum ați înțeles deja, sandvișurile pentru Anul Nou 2020 pot fi foarte diverse, rețetele cu fotografii ale acestor delicatese ajută gospodinele să creeze adevărate capodopere culinare, sunt simple și gustoase, exotice și extraordinare. Și acum am dori să vă invităm să gătiți gustări delicioase din șprot.

Ingrediente:

• castraveți murați (cornișori) - 70 g;
• brânză procesată - 100 g;
• ceapa rosie mica - 1 buc.;
• gălbenuș de ou fiert - 1 buc;
• ridiche - 3 buc.;
• Pâine Borodino - 3 felii.

Preparare:

• Scoatem cratita, turnam o lingura de apa, punem cascavalul procesat, taiat bucatele, aici.

• Punem pe aragaz, facem un foc mic, amestecăm, masa ar trebui să devină omogenă. Se macină cornișii, se toarnă într-un recipient cu conținutul, se amestecă.

• Ungeți feliile de pâine cu amestecul rezultat.

• Punem 2 șproți pe toate gustările.

• Se presară cu rondele de ceapă. In mijlocul acestor cercuri punem galbenusul, pe care il taiem in prealabil.

• Pe de altă parte, întinde ridichea feliată și decorează cu pene de ceapă verde tocate.

În loc să se topească produs lactat orice va face branza tare... Pentru decor, puteți folosi ierburi proaspete pe lângă ceapă.

Citeste si

Uneori vrei doar să-l săruți pe cel căruia i-a venit ideea de a face sandvișuri. Principalul său avantaj este viteza de...

Sandvișuri cu hering simple și delicioase

Acestea sunt interesante și cu moderație gustări sărate va da tie si invitatilor tai Revelion dispozitie minunata. va face masa festivă apetisantă și originală.

Ingrediente:

• fiert ouă de găină- 2 buc.;
• brânză tare - 30 g;
• cepe verzi;
• muștar francez - 0,5 linguriță;
• maioneză - 1 lingură;
• file de hering - 2 buc.;
• lămâie - 0,5 buc.;
• măsline - 10 buc.;
• patrunjel - pentru decor;
• pâine - 6 felii;
• castraveți - 0,5 buc.

Preparare:

• Tăiați castravetele în felii subțiri. Deschideți un borcan cu măsline, scurgeți sucul.

• Tăiați lămâile în jumătate de inele, îndepărtați semințele. Scoatem un castron, trimitem în el muștar, maioneză, ceapă tocată în prealabil. , care este trei pe răzătoare și un ou. Amesteca bine. Tăiați heringul în bucăți mari.

• Acoperim cu un tartinat toate feliile de paine, facem tartine portionate, le taiem din baza folosind orice forme decupate.

• Pe de o parte, intindem pestele, iar pe de alta, castravetele, decoram cu felii de lamaie, masline si ierburi.

Sandvișuri festive cu ciuperci și brânză

Aceste gustări sunt ușor și simplu de preparat folosind cele mai comune ingrediente. Dar rezultatul sunt sandvișuri apetisante, gustoase, copioase și frumoase care vor decora Masa de Anul Nou.

Ingrediente:

• pâine - 12 felii;
• ciupițe - 300 g;
• brânză tare - 200 g;
• ceapa - 2 buc.;
• usturoi - 1 catel;
• ardei iute - 0,5 păstaie;
• cepe verzi;
• ulei vegetal - 4 linguri;
• sare - un praf.

Preparare:

• Curăță ceapa și ardeiul, se toacă cu un cuțit ascuțit.

• Încingem tigaia cu ulei, prăjim cele două componente pregătite timp de 4 minute. Adăugați la aceasta ciuperci congelate, căleți până când sunt complet fierte timp de aproximativ 15 minute.

• Transferam amestecul intr-o strecuratoare astfel incat paharul sa aiba exces de ulei, apoi il trimitem pe o farfurie curata.

• Se condimentează cu usturoi și sare.

• Folosind un blender de imersie, măcinați conținutul timp de o jumătate de minut până se obține o pastă. Ungeți feliile de pâine cu un amestec.

• Trei brânzeturi, stropiți cu gustări, puneți pe o foaie de copt, puneți la cuptor pentru 10 minute pentru a se topi brânza.

• Decorați dulcele cu ierburi și serviți-le pe un vas plat.

Champignons pot fi înlocuite cu orice alte ciuperci.

Citeste si

Sandvișuri simple pe masa festivă - rețetele sunt cele mai simple și poți mulțumi invitații cu ele. Există…

Sandvișuri pentru Anul Nou

Care sunt sărbătorile fără gustări gustoase și rapide? Iar cele mai comune delicii sunt sandvișurile. Aceste feluri de mâncare sunt delicioase, strălucitoare și dăruitoare bună dispoziție.

Ingrediente:

• pâine - 6 felii;
• cremă de brânză- 20 g;
• unt - 20 g;
• castravete proaspăt- 1 BUC.;
• caviar roșu - 50 g;
• pește roșu - 50 g;
• seminte de susan - pentru decor;
• mărar proaspăt - pentru decor.

Preparare:

• Tăiați pâinea în felii subțiri, acoperiți o parte cu unt.

• Acoperiți cealaltă jumătate cu brânză.

• Tăiați castravetele în inele, puneți-l pe o gustare cu brânză.

• Taiem pestele, il punem deasupra.

• Acoperiți pâinea și untul, stropiți cu semințe de susan și mărar.

Sandvișuri „Buburuză”

Aceste gustări uimitoare vor atrage imediat atenția oaspeților tăi și nu numai adulților, ci și copiilor. Datorită acestor delicatese, masa festivă va deveni variată, interesantă și apetisantă.

Ingrediente:

• pâine - 1 buc.;
• roșii - 3-4 buc.;
• măsline - 1 borcan;
• șuncă - 200 g;
• maioneză.

Preparare:

• Tăiați pâinea și șunca în felii, puneți șunca deasupra pâinii.

• Spălăm roșia, o împărțim în două jumătăți, o transferăm la gustări, înfățișăm spatele.

• Tăiem măslinele - acesta va fi capul gărgăriței.

• Maruntiți aceeași componentă cu paie și cuburi mici, decorați roșiile cu pete și așezați o fâșie care va separa aripioarele.

• Din măsline înfățișăm antene și labele. Decorăm bunătățile cu ierburi.

Ochii de gărgăriță pot fi făcuți din maioneză sau tăiați din șuncă.

Sandvișuri cu caviar de cod și castraveți proaspeți

Acest minunat aperitiv va fi decorul perfect pentru oricine, mai ales de Revelion. Pentru a pregăti aceste bunătăți, aveți nevoie de puțin timp și de produse ieftine. Dar rezultatul este important, credeți-mă, și va fi atât de demn încât, chiar dacă pe masă există o mare varietate de alte feluri de mâncare, aceste sandvișuri vor dispărea primele.

Ingrediente:

• icre de cod - 1 conserve;
• cremă de brânză moale "Yantar" - 70 g;
• unt - 40 g;
• pâine - 1 buc.;
• castravete proaspăt - 1 buc.

Pregătirea:

• Scoatem un recipient adânc, punem unt în el, lăsăm să stea 15 minute și înmoaie.

• Adăugați caviarul, brânza și amestecați până se omogenizează.

• Tăiați pâinea în felii, ungeți cu masa rezultată.

• Spălăm castravetele, îl usucăm, îl tăiem în inele subțiri, decorăm gustările.