Den enklaste tårtan med kakao. Steg-för-steg recept för att göra chokladkaka. Mild chokladkaka i kefir

Många kvinnor vill hylla sina hemtrevliga sofistikerade efterrätter. För att göra detta studerar de recepten av invecklade multikomponenträtter som är förberedda i flera steg. Men ibland händer det att mannen eller barnen blir ombedda att brådskande förbereda "något till te." Kan komma till intäkter kex Med kakao.

Tårta med kakao på en ambulanshand

Ingredienser

För att baka det måste du ta:

• 4 kycklingägg;
• 1 msk. Socker och mjöl sand;
• 2 msk. Skedar av grönsak (solros) olja;
• 2 msk. Skedar gräddfil 15-20%;
• 1 msk. en sked av kakao, bakpulver i proportion eller soda;
• ore crumb, sockerpulver för dekoration.

Matmetod

Detta recept ger separation av äggproteiner och äggulor. Proteiner piskas med all volym socker till tjockt vitt skum och ökningen i massan är två gånger. Om processen passerar med användningen av en mixer, är det bättre att välja den genomsnittliga hastigheten.

Vid nästa steg introduceras äggulor i massan, vegetabilisk olja och gräddfil.

Det siktade mjölet i förväg blandas med kakaopulver, läsk och damm och två - tre mottagningar sättes till degen. Piskas till bildandet av en homogen konsistens av tjock gräddfilmassa. Eftersom receptet är en sur gräddfil, är det inte nödvändigt att släcka soda.
Bättre baka snabb chokladkaka i silikonform Eller form för muffin med avtagbara sidor. Om barn kommer att beröras med kakao kakao, kan den skickas till ugnen i silikonformer i form av en fjäril, en skrivmaskin eller en blomma, då kommer efterrätten att ha originalfoder. Innan du bakar degen strö med nötsmulor. Pie bakar i ugnen 25-30 minuter vid en temperatur av 200 C.

Om du inte vill spendera tid på matlagning kan du alltid kontakta företaget där du kommer att förbereda läckra skräddarsydda pajer med leverans i Moskva.

Chocolate Pie - Mannik på Kefir

För att förbereda en manner från kakao, använd ett mer komplext recept.

Ingredienser

• mANNA CRUPES - 1 CUP;
• kefir 1% - 1 kopp;
• socker - 1 kopp;
• mjöl - 1 kopp;
• 100 g smör;
• 2 matskedar kakao;
• soda eller bakpulver vid spetsen av en sked;
• sockerpulver och droppar.

Det är bättre att baka snabb chokladkaka i silikonform eller form för muffin med avtagbara sidor.

Matmetod

Semolina spannmål introduceras gradvis i kefir rumstemperatur, grundligt blandad och lämnar att svälla 20-30 minuter. Vid den här tiden smälter den krämiga oljan, mjölet siktas.
Smält olja läggs till en massa kefir och maträtt, omröres, socker och kakao tillsätts.
För att göra en mannicon med kakao är mjölet anslutet till läsk eller bakpulver och administreras i degen med två och tre portioner, utan att stoppa för att blanda.
Degen hälls i den beredda formen, chokladkaka skickas i 40 minuter i ugnen 200С.

Den kylda chokladmannikan sprinkles droppar och strö sockerpulver.
Om du gillar vårt recept, dela det med dina vänner i Soc. nätverk.
Smaklig måltid!

Enkel I. läckra recept Pirogov

Enkel, snabb, välsmakande och tillgängliga recept chokladkaka i ugnen och i en långsam spis, liksom idéer för dekoration, steg-för-steg-bilder Och video matlagning.

1 C.

325 kcal

3/5 (2)

Sannerligen kan ingen argumentera med mig att den mest populära tårta på alla festligheter och helgdagar är en chokladkaka. Det görs vanligtvis snabbt och är inte så dyrt, såvida det inte är choklad, men ett kakaopulver som en chokladfyllning.

Oavsett olika chokladkakor som du försökte i ditt liv, kan du noggrant komma ihåg samma smak, en liten krispig skorpa och mild, något våtmått. Så låt oss förbereda dig två så läckra och enkla paj. De kommer att visa sig vara höga och porösa, smälta i munnen.

Jag erbjuder dig två recept av en enkel chokladkaka: i ugnen och i en långsam spis. Min näst sannolikt, eftersom jag inte kommer att bränna någonting i en långsam spis, och det är nästan omöjligt att förstöra det. Dessutom är det inte nödvändigt att kontrollera några minuter, det är klart eller inte, temperaturen på den långsamma spisen kommer att göra allt för dig.

Men kanske har någon ingen multicooker, men det finns en platta med en ugn, det är definitivt i varje hem, så vi börjar med detta recept.

Recept för förberedelse av enkel chokladkaka med kakao

Köksutrustning: ugn, mixer.

Ingredienser:

Jag har en 20% gräddfil, men det är inte fundamentalt, du kan ta något fettinnehåll, och verkligen ersätta med tät kefir. Vinäger och läsk kan ersättas med en tesked av ett bakpulver. Du kan också göra utan vaniljsocker, om det plötsligt är på gården, men det är fortfarande smakligare med honom. För mätning av mjöl och olja använde jag ett stort glas på 250 ml.

Sekvens av matlagning

1. För början, slå ägg med konventionellt och vaniljsocker.
   
   
2. Gradvis lägger till gräddfil och olja. Piska upp för att helt lösa upp socker.

   Visste du? För hastighet, använd en mixer, inte en konventionell kil.

3. I en separat skål blandar vi mjöl, kakao, salt och smurt läsk.
   
   
4. Därefter siktade siktad genom sikten denna blandning till flytande ingredienser och blanda noggrant.
   
   
   

   Viktig! Så att det inte finns några klumpar, använd mixern genom att vrida låg hastighet.

5. Vi tar en form (jag har cirka 25 centimeter med en diameter) och vi drar den med botten av pergamentpapperet, och väggarna misslyckas med någon olja eller margarin.
   
6. Vi lägger ut vår deg och återkallar noga bladet eller skeden.
   
   
7. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius, sätt en form med en deg och förbered ca 45 minuter.

   Visste du? Beredskap är kontrollerad med en träsoppa eller tandpetare. Om hon förblev torr och inte tog kakans färg betyder det att allt är klart och du kan stänga av.

8. Det är bara att vända kakan från formen på skålen och dekorera med chokladisning, frukt eller nötter. Och om det finns en choklad, så kan du göra på rivaren chokladbitar för dekoration.
   
   

Recept för snabb kokkaka i en långsam spis

Tid för förberedelse: 1 timme 10 minuter.
Antal portioner: 10 portioner.
Köksutrustning: Multicooker, mixer.

Ingredienser:

• socker - 1 kopp;
• vete mjöl - 1 kopp;
• vaniljsocker - 4 g;

• Ägg - 2 st;
• mjölk - ½ kopp;
• kakao - 40 g;

• bustyer - 1½ pp;
• vegetabilisk olja - ¼ kopp;
• vatten - ½ kopp.

Innan du lagar mat, måste alla ingredienser dras ut från kylskåpet och lämna ett tag så att de förvärvar samma temperatur.

Steg-för-steg kaka

Med kakan kan det serveras och så, och du kan fortfarande klippa på två eller tre embers och hyras med gräddfil eller någon annan kräm och att hälla ut en isbildning eller strö med rester av kakaopulver, med olika formar och stenciler. Det visar sig en mycket välsmakande och vacker chokladkaka från en långsam spis.

Video Cepping av chokladkaka

Om du har stekt ost, då på den här videons urladdning kan du göra en chokladkaka med ostmassa bollar. Jag har inte förberett så länge länge, du måste definitivt göra igen. Det visar sig väldigt vackert!

Choklad pajer - det här är en av sorterna söt bakningTraditionellt förbereder sig för dessertbordet. Inte bara mjöl av fin slipning är lämplig för deras förberedelse, men också fullkorn. Tak choklad pajer hemma från sandig, vanilj, kex och puff bakverk. Tja, som ett additiv till choklad eller kakao, är frukter och bär.

Pajer - traditionell maträtt i rus

Det sägs att förmågan att ta emot gäster och ordna en semester är konst. Den som åtminstone en gång tog gästerna, känner till sin egen erfarenhet vilken typ av svår sak är. Det är trots allt gott och tillfredsställande - det är inte allt: det är inte minst att atmosfären av vänlighet och gott humör bak vid bordet.

För en rysk person är en semester först och främst en fest. Från antiken firades varje händelse i en speciell måltid: först, riklig och för det andra, i någonting ovanligt.

Forntida ryska semester i en modern förståelse är stora kamrater: "Jag rullade dagen för hela världen!"; "Jag var där, älskling öl drack ..."

PIR rullade ut på olika anledningar: början av en militär kampanj, hans framgångsrika slutförande, möte, ledningar, bröllop, ankomst av utländska gäster, etc.

Varje värdinna, förberedelse festbordVisst kom över problemet med att välja rätter för honom. Efter traditionerna, i det här fallet, bör du antingen förbereda något som allmänt accepteras och älskade av alla, eller överraska gäster med någon ovanlig maträtt.

Under tiden är maträtten som alltid kan slå gästerna pajer. I Ryssland en traditionell maträtt Skicklig ugn någon värdinna. Det är inte heller konstaterat: Konstugns tjejs pajer lärde sig nödvändigtvis. Annars kunde jag inte, för att pajen är värdens ansikte hemma.

Recept av pajer i Ryssland utarbetades av århundraden och passerade från generation till generation. Ändå försökte varje älskarinna att ta med sig något till dem.

Men bakade pajer, inte bara i Ryssland: Överflödet av mjölprodukter är karakteristiska för de flesta national Kitchens. Trots allt kan inte bara bröd beredas från mjölet.

Hur man gör en chokladkaka "Zebra" hemma

Detta chokladkaka recept är utformat för 4 portioner. Tillagningstid - 50 min.

Ingredienser:

• 3 ägg
• 150 g pulveriserat socker
• 150 g smör
• 150 g mjöl
• 1 svart chokladplatta
• 50 g kakaopulver
• 50 g snitt mandel
• 1 h Bustle Spoon

Matlagning:

Innan en sådan chokladkaka hemma måste ugnen förvärmas till 180 ° C.

1. Slå ägget med sockerpulver.

2. Smält den krämiga oljan och varma för att lägga till ägg, blanda.

3. Plocka upp mjöl och brytare och återigen tvätta degen.

4. Dela degen i två delar. I ett stycke lägg till kakao, blanda, till en annan - mandlar (en liten mandelridning) och blandas också.

5. Choklad gnugga på rivaren.

6. Hög och smal bakformsmörjning med olja. Använd en sked, lägg degformen (lager av choklad, mandelskikt etc.).

7. Strö med de återstående mandelarna och riven choklad på toppen.

8. Baka kakan i ugnen 25-30 minuter.

Som det kan ses på bilden ser kakan med choklad "zebra" väldigt attraktiv i sammanhanget, det är inte mindre bra och smak:

Hur man baka en chokladkaka med en hasselnöt

Receptet för denna chokladkaka för matlagning hemma är utformad för 4 portioner. Beredningstid 1 h.

Ingredienser:

• 200 ml 35% grädde
• 100 g renad hasselnöt
• 100 g svart choklad
• 100 g socker
• 80 g mjöl
• 8 äggulor
• 4 Protein
• 50 g smör
• 20 g stärkelse
• 2 msk. Skedar av sockerpulver

Matlagning:

Innan du lagar en chokladkaka på detta recept måste ugnen förvärmas till 200 ° C.

1. Slå äggulor med socker så att de kommer att bli ljusna och ökade i volym.

2. Lägg till ett siktat mjöl och byte att tvätta.

3. Slå proteinerna i ett starkt skum, tillsätt stärkelse.

4. Anslut proteinerna med en äggula och blanda försiktigt så att massan blir homogen.

5. Klausul baksträngar för bakning och generöst smörj det med smör.

6. Sätt degen, fördela det så att det visade sig vara en skikthöjd ca 1 cm.

7. Baka paj med choklad inuti i en förvärmd ugn 12-15 minuter, skifta på en något våt handduk och rulla försiktigt i rullen, vilket hjälper dig med en handduk. Ta sedan bort handduken.

8. I vattenbadet, smälta choklad, tillsättning av 5 timmar. Spoar av grädde.

9. Återstående krämslag och blanda med smält choklad.

10. Grundar hasselnöten i morteln så att det finns bitar av olika storlekar.

11. Lägg till chokladkrämmassa, nötter och 1 h. Sked av pulveriserat socker, blanda.

12. Använd försiktigt rullen och smörjer kex chokladkräm, Rulla sedan igen i rullen och strö det återstående pulveriserade sockret.

Snabb och enkel choklad pajer

Matlagning fAST PIROGGERS Med choklad tar det inte mycket tid på värdinna.

Chokladpaj diet-

Antal portioner: 2.

Tillagningstid: 10-15 minuter.

Ingredienser:

• 3 stora ägg
• 10 g avfettad kakao (van Houten inte mer än 11%)
• 1 matsked sockersubstitut
• chipping muskot

Matlagning:

Förvärmningsugn till 180 ° C (termostat 6). Separata proteiner från äggulor. Beat äggulor med kakao och sockersubstitut. Slå proteiner innan du bildar skum. Blanda en proteinblandning med äggulor och kakao, lägg till muskot. Häll i form. Baka en enkel chokladkaka för detta recept i 10-15 minuter.

Chokladkaka med glass "Mississippi"

Ingredienser:

200 g chokladkakorhävdade; 50 g smält olja; 750 ml glass; 4 msk. Skedar chokladglasyr; 4 msk. Skedar av sås Toffi som önskat.

Matlagning:

Innan du gör Mississippi Chocolate Pie, koppla smulor av kex med smält olja. Ligga i en låg rund form för bakning med en dime diameter på 23 cm. Skynda ner botten och sidorna av formuläret. Sätt i frysen i 15 minuter.

Ta bort grunden för cookies från formuläret och lägg försiktigt på skålen. Från ovan på denna enkla paj med choklad, lägg glassbollarna.

Ta försiktigt upp lite varm isbildning och toffsås och serveras omedelbart till bordet.

Hur man lagar chokladkaka av multicooker: Recept med foton

Pies med choklad, kokta i en långsam spis inte bara välsmakande, men också hjälpsam.

Chokladfruktkaka i multicooker

Tillagningstid 50-65 minuter

Ingredienser:

• Mjöl: 1½ kopp
• Socker: 1 kopp
• Yoghurt lågfett utan tillsatser: 1 kopp
• Mayonnaise Light: ½ kopp
• Raffinerad vegetabilisk olja: 2 msk. l.
• Ägg: 4 st
• Salt: ⅓ h. L.
• Kakaopulver: 2-3 msk. l.
• Busty: 1 msk. l.
• Vanillin: 1 påse
• Ströbröd
• Frukt (körsbär, söt körsbär, persikor, aprikoser, plommon): 2 glasögon

Matlagning:

För att förbereda en chokladkaka av en långsam spis, måste du slå ägg med salt och socker. Lägg till kakao och vanillin. Tillsätt yoghurt och majonnäs, mjöl, blandat med bakpulver. Blanda allt. Om din paj är från körsbär eller körsbär, måste du ta bort benen och tryck lite på bären. Från persikor, aprikoser eller avlopp måste du ta bort benen och skära frukten med bitar eller skivor. Fett skålen med multikooker med vegetabilisk olja, strö den breaded Breadcrumbs. Häll degen, lägg ut hälften av bären eller frukten, häll degen igen, lägg ut de återstående bären eller frukterna och häll degen igen.

Baka tasty Pie Med choklad i bakningsläge 50-65 minuter. Färdig paj Du kan dekorera med isbildning eller pulveriserat socker.

Användbart råd

Degen för en chokladkaka som förbereder sig i en långsam spis för detta recept måste vara en sådan konsistens som på pannkakor. För fyllning kan du blanda olika säsongsbetonade frukter och bär.

Chokladkaka i multikooker

Ingredienser:

• 1 kopp mjölk
• 1 msk. l. Torrjäst
• 100 g smör
• 100 g socker
• 2 ägg
• 2 koppar mjöl
• 200 g choklad

Matlagning:

Jäst utspädd i varm mjölk, tillsätt 1 matsked socker där och 4 matskedar mjöl, blanda och sätt in en varm plats i 30 minuter. Ägg att brytas med socker, olja smälter så att den är flytande. Häll olja och ägg i polen, rör om och lägger till mjöl, knådar degen. Mängden mjöl kan variera. Som ett resultat bör det vara mjukt deg. Att täcka den med en handduk och lämna cirka 1-1,5 timmar. Degen rullar över mjölet av mjölytan i skiktet tjockt i halv acetimeter, smörj med smält choklad och rulla in i rullen. Multicooker smörj med krämolja och lägg rullen, du kan rulla den med en ring. För att ställa in det "uppvärmda" läget i 15 minuter och sedan "bakning" med 1,5 timmar. Därefter måste pajen med choklad i detta recept vändas försiktigt och baka i ytterligare 20 minuter.

Tårta med chokladost, havregrynkaka och vispad grädde

Ingredienser:

• För substratet: 100 g smör, 2 msk. l. Socker, 150 g havregryn.
• För fyllning: 400 g Cream Chocolate Cheese, 100 g sockerpulver, 4 ägg, 300 g hallon.
• För dekoration: choklad, vispad grädde.

Matlagning:

1. Smält den krämiga oljan i en långsam spis i "uppvärmd" -läge. Skepp i en separat skål. Tillsätt socker, blanda.

2. Hoppa över kakorna genom köttkvarnen, häll i oljeblandningen, blanda noggrant.

3. Dela den resulterande massan i multicookers skål.

4. Slå ägg med pulveriserat socker, tillsätta mjukad chokladost, blanda före bildandet av en homogen massa.

5. Överför blandningen till en långsam spis.

6. Montera "Baking" -timern i 45 minuter.

7. Kontrollera kakan för beredskap med hjälp av tandpetare, om det inte finns något spår av testet på det - det betyder att han är redo. Om kakan inte är klar än, för att avsluta den i 15 minuter i uppvärmningsläget. Efter signalen stängs multicookeren av, öppna locket, coolt, utan att komma från långsam spis.

8. Överför till skålen. Dekorera vispad grädde och chokladkrumm. Sätt kakan i kylskåpet i flera timmar.

Dessa bilder visar chokladpor framställda av recept, som presenteras ovan:

Pajer med bär och choklad i en långsam spis

Chokladkörsbärspai i en långsam spis

Ingredienser:

• 400 g körsbär
• 0,5 glas socker
• 2 koppar mjöl
• 2 msk. l. Honung
• 2 msk. l. kakao
• 1 tsk. handfat
• 0,5 glas vegetabilisk olja

Matlagning:

För tårta med bär och choklad måste körsbärsbären tas utan ben och utan juice. Om körsbären är frusen, måste det vara deforn i skålen, och saften sammanfogas i glaset. I den här saften kan du lösa det sockret som kommer att gå till degen. Blanda mjöl, kakao och bakpulver i skålen. Sedan för att lägga till vegetabilisk olja, honung, körsbärsjuice med socker till blandningen. Alla blandas upp till homogen massa, lägg sedan till körsbärdeg och blanda igen. Sätt degen i en långsam spis, för att lösa upp och förbered dig i "bakning" -läget i 1 timme. I den färdiga kakan ska degen inte hålla sig till matchen eller tandpetaren. Om det inte succumbum kan du lägga en annan gång. Och om berusad, lägg sedan uppvärmningsläget i 10-15 minuter under det stängda locket.

Chokladkaka med jordgubbe i multikooker

Ingredienser:

• 1 kopp gräddfil
• 1 kopp socker
• 3 ägg
• 2 msk. Skedar av kakao
• 1 tsk. soda
• 3 koppar mjöl
• 500 g jordgubbe

Matlagning:

Gräddfil för att vara förvirrad med socker och ägg, tillsätt läsk, mjöl, kakao och knä smet. Halva degen häller en multicooker i en smörjolja, sätt en jordgubbe (kan skäras i skivor eller plattor, det är möjligt att hälla ut den återstående degen. Förbereda sig i "bakning" 40 minuter.

Pie cool i en långsam spis, lägg sedan på maträtten och strö med pulveriserat socker, ovanpå jordgubbsbären skärs i hälften.

Chokladkaka i multikooker och chokladbakning i mikrovågsugn

Chokladkaka i multikooker

Ingredienser:

• 150 g smör
• 4 ägg
• 120 socker
• 100 g choklad
• 120 g mjöl

Matlagning:

I processen med hur man gör chokladkaka måste oljan tas, lägg till äggulor och socker, sedan smält choklad, mjöl och piskad i ett skum med socker ekorrar, knäde degen. Lägg den i en monterad multikooker med krämig olja, ställ in "bakning" -läget i 1 timme. Den färdiga chokladkaka med choklad på detta recept kan dekoreras på begäran av vispad grädde, sylt, marknötter, choklad, frukt, etc.

Chokladkaka med fands med godis (recept på mikrovågsugn)

Ingredienser:

200 g mjöl med jäst; 5 g av bageripulvret; 2,5 g mat soda; 30 g kakao; 75 g sockerpulver; 2 ägg; 150 ml vegetabilisk olja; 150 ml mjölk; 30 ml ljus eller mörka melasser; 60 ml aprikos sylt; chokladfudge; Socker för glasyr.

Matlagning:

För att baka chokladkaka i mikrovågsugn, lägg ett blad av pergamentpapper med en längd av 20,5 cm i formen. Blanda mjöl, sockerpulver, läsk och kakao i en skål. Lägg sedan till socker. Bryta ägg, häll olja, mjölk och ljus eller mörka melass, Blanda väl. Häll blandningen i mjöl och blanda till homogen massa. Lägg ut allt detta i de kokta rätterna. Och sätta på gallret för stekning. Förbered i 12 minuter. Låt det stå 5 minuter på ett trådnät för kylning, täckt med ett ark av pergamentpapper. Kall kakan. Layout aprikos sylt I små rätter och uppvärmd i 1 minut vid 70%. Skär kakan horisontellt på 2 embers och suga varje aprikos sylt. Häll kakan med glasyr ut ur sötsaker, försiktigt avindning av hennes topp och sidor av kakan. Ge glazing till frusen, strö sedan med sockerpaj.

Dessa bilder visar chokladkakor utarbetade av recept för mångkokare och mikrovågor:

Recept av choklad pajer med chokladbitar inuti

För beredning av pajer med chokladbitar är både svartvita plattor lämpliga.

Vit choklad morotkaka

Ingredienser:

• 100 g vetemjöl
• 100 g hela icke-åldrande mjöl (Franz. Farine Complète)
• 1 tesked bakpulver
• 130 g smör
• 100 g ljus socker vezhuaz
• 300 g morötter
• 100 g vit choklad
• 1 hela orange
• 1 tesked kanel
• 1/2 tsk mutmeg
• en nypa salt

Matlagning:

Innan du baka en chokladkaka, läka ugnen till 170 ° C (VL. 6-7). Mjuka oljan, bläddra den med socker. Rengör och klippa (eller läsk) morötter. Tvätta och rengöra orange, klipp den på skivorna. Föreslå juice från den. Lägg till orange lösningar och morötter till socker och olja.

Sätt i ett stort behållarmjöl, bakpulver och kryddor. Nu, snyggt omröring, tillsätt en blandning bestående av morötter, socker, olja och apelsin till den. Smörj formen för oljekakan och strö med mjöl, häll degen i den. Rock choklad på bitar, kasta dem i degen och lite omslag. Baka 50 minuter. Ge cool och ta bort från formuläret. Servera när den är helt kyld.

Pie "antrasert" med choklad

Ingredienser:

1 glas mjöl, 100 g smält smör, 1 kopp socker, 4 äggulor, juice av hälften av citronen, 50-75 g choklad, vanillin till smak.

Matlagning:

Äggulor Det är nödvändigt att förvirra med socker och citronsaft och slå skum. Efter det, häll heligt mjöl och smör och knäda degen. Dela den i rikligt smörjd olja och blomstrande form eller stekpanna, sätt i en förvärmd ugn och baka på medelvärme tills den är klar. Bakad tårta att ta bort från formen, kyla, täcka med smält choklad och ge den till frusen.

Recept av enkla pajer med choklad och nötter

Enkel paj till te med chokladkrumm

Ingredienser:

2 koppar mjöl, 1 ägg, ½ kopp socker, 2 msk. Skedar av vegetabilisk olja, ½ kopp stark te svetsning, ⅓ h. Skedar av läsk, ⅓ h. Spoger av ättika, 3 msk. Skedar av chokladmulor och krossade nötter.

Matlagning:

I processen med hur man förbereder en chokladkaka måste ägget vara förvirrat med socker, tillsätt trä och vegetabilisk olja, röra, hälla heligt mjöl, komma in i soda avvisad av ättika och knäda degen. Häll det i en form eller stekpanna, något smörjd med olja och ströks med mjöl, cum eller malda brödsmulor, sätt i en väluppvärmd ugn och baka 25-35 minuter. Den färdiga pajen med nötter och choklad är lite cool och ströks med chokladmulor och krossade nötter.

Chokladkaka paj

Ingredienser:

• För deg: 5 msk. Skedar av mjöl, 150 g mjukgörande smör, 4 ägg, ½ kopp socker, 100 g choklad.
• För dekoration: ½ kopp hallon sylt, 50 g riven choklad eller ½ kopp mark valnötter.

Matlagning:

Förbered smör kexGenom att lägga till en smält choklad efter äggulor. Häll den på en smörjolja och mjöl-strändig bakplåt, lägg ugnen i uppvärmd till 200 ° C och baka tills beredskap. Varm tårta för att smörja sylt och strö med choklad eller nötter.

Hur man lagar chokladkaka med mandel: Recept hemma

Ingredienser:

• För deg: 2 koppar mjöl, 150 g mindre eller margarin, 1 ägg, ⅓ h. Skedar av läsk, ⅓ h. Skedar av citronsyra.
• För fyllning: 4 ägg, 1 kopp sockerpulver, 1 kopp markvalnötter, 3 msk. Skedar av krossade mandlar, 50-60 g riven choklad, ½ paket med vaniljsocker.

Matlagning:

För att förbereda denna chokladkaka måste mjöl siktas till en skål, lägga till en mjuk margarin eller saber, ägg, läsk och lemonsyra Och akta dig, inte mycket tjock deg. Dela den i två delar och rulla ut var och en i behållaren. En tårta att lägga ut på en smörjolja och strö med mjöl barbell, sätta en fyllning på toppen, täcka den med den återstående degen och pierce på flera ställen för en gaffel. Placera kakan i en väluppvärmd ugn och baka tills beredskap.

Förberedelse av fyllning. Äggulor att separera från proteiner och förvirrad med socker. Lägg sedan till marknötter, mandel, choklad och vaniljsocker Och blanda väl. Därefter, skriv in vispade proteiner som piskas i skum och rör sig försiktigt igen.

Banano Chocolate Pie: Bakning Recept med Banan och Choklad

Till matlagning banankaka Med choklad behöver du:

1½ kopp mjöl, 3 banan, 4 msk. Skedar av mjukat smör eller margarin, 2 msk. Kakaoskedar, 2 ägg, 1 kopp socker, 4 msk. Skedar av mjölk, ⅓ h. Läskskedar.

Matlagning:

För att förbereda en tårta med banan och choklad på detta recept måste bananerna rengöras från skalet, torka genom sikten eller vridas för en gaffel och blanda med mjukad olja eller margarin. Lägg sedan till ägg och socker, kakao, mix, hälla siktad med soda mjöl, häll mjölk och blanda igen. Den resulterande degen häller i en djup stekpanna eller form, sätt i en förvärmd ugn och baka kakan i 30 minuter vid en temperatur av 200-220 ° C.

Recept för en enkel tårta med choklad och kockost

Cottage Cheese Pie med riven choklad

Ingredienser:

För deg:

• 200 g smör
• 200 g stugaost
• 200 g Orekhov
• 1 kopp socker
• 6 Yiits

För smörjformulär:

• smör
• 1/2 kopp marksocker

För tårta:

• 1 glas sylt
• terched choklad
• krossad och stekt valnötter

Matlagning:

Smör För matlagningstårta med stallost och choklad på detta recept måste du gnugga med socker och äggulor tills det visar sig tjockt skum. Lägg sedan till gnidad stuga ost, krossade rostade nötter, piskade äggvita, malda smulor och blanda allt grundligt. Sätt degformen, smörjs med olja och ströks med brödsmulor. Baka kakan i ugnen med en genomsnittlig temperatur. Klar paj med choklad och stallost smörj sylt, strö med riven chokladkrumm och stekt nötter.

Körsbärs- och chokladkaka recept

För att laga körsbär och choklad för detta recept behöver du:

• 150 g vetemjöl
• 50 g rågmjöl
• 25 g kakaopulver
• 1 h Bustle Spoon
• 200 g renat mandel
• 1/2 h. Skedar med jord kanel och koriander
• 200 g mjukt smör
• 200 g flytande honung
• 4 ägg
• 2 msk. Sked roma.
• 500 g syrakörsbär
• 200 g choklad
• 50 g mandelflingor

Matlagning:

Blanda mjöl med kakao, bakpulver, kanel och koriander. Mandel slipar grundligt i en mixer och lägg till den beredda massan.

Raster olja med honung tills skum visas. Massa erhållen, ägg och rum blandas noggrant.

Förvärmningsugn till 180 ° C. Form smörja med olja. Sätt degformen och lös upp. Tvätta körsbär, ge för att torka, ta ut ben. Distribuera bär över provet och tryck något. Baka kakan på den genomsnittliga nivån på 45 minuter och lämna sedan i 10 minuter i den avstängda ugnen.

Smält choklad på ett vattenbad. Applicera det på kakan och strö med mandelflingor.

Uppmärksamhet: Innan du täcker kakan med isbildning eller marcipan kan den lagras i 2 veckor.

Hur man gör chokladkaka med valnötter

Ingredienser:

• 4 glas mjöl
• 200 g smör (eller margarin)
• 1 kopp socker
• 2 ägg
• 1 h. Spoon soda
• 3/4 kopp kefira
• 2 msk. Skedar av kakao
• 5 msk. Skedar av krossade valnötter
• 1 msk. Sked av sockerpulver
• vinäger

Matlagning:

Ägg slå med socker. Lägg till Kefir och Soda, Hawined av ättika. Kakaopulver omrör med mjöl. Lägg till äppelmassa och knäda degen. Lägg till den mjukad olja (eller margarin) och nötter. Degen är väl att knäda och lägga ut i smörjd oljeform. Baka kakan vid en temperatur av 200 ° C i 20-25 minuter. Färdig tårta för att strö med pulveriserat socker.

Choklad Pear Pear Recept

Ingredienser:

• mjöl 180 g
• krämig smör 100 g
• socker 2 msk. l.
• Äggulor 1 st.
• salt 1 nypa
• Ägg 1 st.
• cream 140 ml
• vanilj essens 2 ml
• päron 3 st.
• choklad svart bitter 50 g
• brun socker 3 msk. l.

Matlagningsmetod:

Oljeklipp i kuber, rör med äggula, socker, salt. Lägg till 1 msk. l. Kallt vatten. Socker och oljeblandning för att ansluta med siktat mjöl och knäda degen. Om degen smälter mycket, lägg till lite mer vatten och smälta händer. Det ska vara mjukt, men klistra inte på palmerna. Starta degen i bollen, wrap i matfilmen och ta bort i kylskåpet i 15 minuter.

Ta en låg rund form med en diameter på 24 cm. Säkerhet rulla ut degen på bordet, försöker använda så lite mjöl som möjligt. Använda rullstiftet för att överföra degen i form och tryck på väggarna, bilda flygningar. Anslut degen för en gaffel och lägg i kylskåpet i ytterligare 15 minuter.

Förbered grädde.Beat ägg, äggula, grädde och vanilj essens. Päron skuren i hälften, ren från skal och frön. Skär i tunna skivor över, hålla formuläret. Chokladris på rivaren, Strö degen. Päron sönderdelas på choklad som blomblad.

Förvärm ugn till 200 grader. Häll päron med grädde. Sätt formen med kakan i ugnen. Baka 10 minuter

Dra ut en päronpai med choklad från ugnen. Temperaturen reduceras till 180 grader. Pie strö med brunt socker och baka i ytterligare 20-25 minuter, före bildandet av en gyllene skorpa.

Tårta för att få, ge till sval 5-10 minuter och ta bort från formuläret.

Choklad-Curd Cake Recept med chokladstycken (med foto)

Ostmassa chokladkaka

Ingredienser:

För deg:

• mjöl 350 g
• krämig smör 250 g
• socker 100 g
• cocoa 4 msk. l.

Att laga fyllningen för curd tårta Med choklad behöver du:

• stuga ost 500 g
• Ägg 3 st.
• gräddfil 150 g
• socker 150 g
• vaniljsocker 10 g
• mjöl 50 g
• chokladbitar 50 g

Matlagningsmetod:

Värm ugnen till 180 grader. Bakningsform smörj med smör. Bläddra in i krummen Alla ingredienser för degen (mjöl, olja, kakao, socker). För fyllning, slå mixern: stuga ost, ägg, socker, vanilj socker, mjöl och gräddfil, lägg till bitar av choklad. I botten av formuläret, lägg ut 2/3 av testdelen, gör sidorna. Topp för att hälla fyllning och strö jämnt av den återstående crumb. Baka i ugnen 50-60 minuter, svalna och sätt minst 2 timmar i kylskåpet.

Titta på fotot av en choklad - stuga ostkaka förberedd för detta recept:

Hur man lagar chokladkaka på en puffdeg

Berry Pie med choklad och nötter på smördeg

För denna saftiga och ljusa chokladkaka av puffdekor, behöver du lite: Resterna av frysen, den torkade frukten glömd i skåpet, nötter och choklad. Lägg reda på den här rikedomarna smördeg och baka. Berry tårta med choklad och nötter på ett lagerprov - det här är en riktig frälsning när efterrätt som behövs för te, och det finns ingen önskan och dags att göra ett allvarligt bakverk. Det är för sådana fall att vi håller i frysförpackningen av ett lagtest, vilket är mindre än margarin än i alla andra. När det finns en grund, kom med en fyllning, inte ett problem: färska eller frysta bär, nötter och torkade frukter, äpplen, päron, stekost, sylt, honung, grädde, ost - i vilken kombination som helst och proportioner.

Ingredienser:

• 1 Förpackning av färdigt fruset lagerprov,
• 1 kopp färsk eller frusna bär - vinbär, tranbär, hallon, körsbär, blåbär, blåbär,
• 3-4 chokladskivor,
• 1 handfull valnötter,
• 1 handfull russin
• 1-2 msk. Sahara,
• kanel, ingefära till smak,
• 1 ägg

Matlagning:

Dough defrost, men tillåter inte det mjuka. Sätt degen på brickan, gör ett snitt över perimetern på ett avstånd av ca 0,5 cm från kanten.

Bär blandas med tvättade russin, finbruten choklad, tryckta nötter, socker och kryddor. Om bären är frusen, lämna denna blandning i 15-20 minuter när rumstemperatur. Sätt bärfyllning jämnt på degen. Gratis kanter av kakan smörj ett vispat ägg. Fördelning av ägg i fyllning. Baka kakan på toppen av ugnen vid 200 ° С 25-30 minuter. Berry tårta med choklad och nötter på en skiktad deg är mycket välsmakande varm. Lämna inte det för imorgon.

Steg 1: Matar degen.

Till att börja med, sätter den önskade mängden rent vatten i kylskåpet. Vidare, i en djup skål eller en skål av mixern, häller vi ut siktat mjöl, socker, kakao, salt och bakpulver. Efter det, blanda mixerns torra massa till homogenitet.
Sedan häller vi kylt vatten och vegetabilisk olja i denna torra blandning. Vi slår på mixern först till mellanhastigheten, och sedan gradvis öka den till det maximala. Vi piska massan i degen smidig konsistens. Det bör visa sig vara flytande konsistens och ha en homogen chokladfärg utan några klumpar. Så snart degen visade sig den art vi behöver, stäng av mixern och omedelbart efter det kan du flytta till bakning.

Steg 2: Förbered kakan till bakning.

Värm ugnen till 170 - 180 grader Celsius. Botten- och väggformerna för bakning smörjer jämnt ett smör. Häll sedan degen i form och nivåera ytan med matskedet.

Steg 3: Baka pajen.

Ytterligare B. varm ugn Vi tar bort formen med degen på den genomsnittliga nivån och stäng dörren. Läggning 30 minuter, som hjälper dig själv med köksplåster, kommer ut ur ugn Pie och kolla sin beredskaps tandpetare. Jag pierce mitt i kakan och om en spår var kvar på tandpetaren från degen, tar vi bort kakan som ska bakas ytterligare i 10 minuter. Kontrollera sedan igen och om pajen är klar, installerar vi bakningsformen på spisen eller köksnätet, kyler vid rumstemperatur.

Steg 4: Låt oss ge en snabb chokladkaka.

Med de senaste 10 minuterna, med hjälp av en kniv, skär vi en chokladkaka till delstyckena och metallbladet sätta dem på vacker maträtt För matning, eller omedelbart dekomprimera plattorna.
Tårta kan dekoreras med sockerpulver, choklad, krämig eller jordgubbsisning, såväl som vispad grädde eller glassbollar. Men i alla fall är vår snabba chokladkaka redo för presentationen på bordet, tillsammans med en kopp doftande kaffe, te eller mjölk. Smaklig måltid!

För en starkare doft i degen kan du lägga vaniljsocker eller flytande vaniljekstrakt. Liksom en zest av en citron eller orange.

Matlagning Bakning bör startas från siktande mjöl. Så klumparna siktas, och mjölkomponenten är mättad med syre. Därför kommer din bakning alltid att vara frodig, luft och utsökt.

I degen kan du lägga till krossade nötter eller olika torkade frukter.

Hej och bra hela dagen!

Dagens artikel är dedikerad till chockomans och chockade, alla som älskar choklad, som ibland oöverstigligt drar för att äta något choklad.

Ja Ja, det handlar om mig)) Ibland verkar det, alla ger för choklad eller en bit chokladkaka! Detta recept för oss alla: Ett mirakel chokladkaka med kakaosom förbereder sig från de vanligaste produkterna och mest lat sätt (Alla var blandade - i ugnen).

Han har en rak sammet konsistens, han är så smältande i munnen ... Jag förväntade mig inte ens ett sådant recept på smakkvalitetMen jag har länge märkt - det finns särskilt framgångsrika kombinationer av de vanligaste produkterna. Det är bara fallet!
Och om det fortfarande är impregnerat med isbildning (det förbereder elementärt, i mikrovågsugnen), blir kakan mer smärtsam, smakligare, med en trevlig fuktighet inuti.

Jag har ingen tårta med en sådan tårta. Så jag behandlar dig från själen! Och mannen sade så snart jag försökte att den här kakan var brådskande i bloggen!

Ingredienser för chokladkaka med kakao:

*** För test:

- 100 g. Krämig olja;

- 150 g. Socker (om du älskar meddelandet - ta 175-200 g.);

- 2 ägg;

- 250 ml. mjölk;

- 25 g. Kakaopulver (ca 3 art. L. med en glid);

- 200 g. Mjöl;

- 1 tsk. utan toppen av bakpulvret;

*** För glasyr:

- 200 ml. mjölk;

- 1 msk. l. Sahara;

- 1 msk. l. kakao pulver;

- 1 msk. l. mjöl.

Matlagning chokladkaka med kakao:

Stor förfrågan: Ta äkta smör (inte en spridning) och det vanliga kakaopulveret, som måste kokas (inte söt lösligt pulver).

Göra deg. Krämig olja mjuknar (du kan lägga in mikrovågsugnen till avfrostningsläget med 1,5-2 minuter.), Beat med socker.

Lägg till ägg, slå igen. Häll mjölk, lägg till kakao, blanda.

Häll mjöl, bakpulver, blanda till homogen konsistens. Det visar sig ganska flytande fluiddeg.

Former för att smörja med olja, häll degen, sprida ytan med en spatel eller sked. Jag har en form av 20 x 20 cm.

Baka i ugnen vid 180 grader Zo Min.

När det grödor kan du göra en tårta för att kyla, skära och försöka, det kommer redan att vara bra. Men du kan göra det till och med tastier, särskilt eftersom det är väldigt enkelt.

När pajen är redo i ca 5 minuter före beredskap gör vi en glasyr.

I en skål, lämplig för mikrovågsugn, häll mjölk, somna socker, kakao, mjöl. Starka inte, sätt i mikrovågsugnen i 1 min med en kraft på 500 watt.

Vi tar ut, mixa. Och vi återvänder till mikrovågsugnen för ytterligare 2-2,5 min med en kraft på 500 W. När du kommer ut är glasyren redo.

Ta ut varmt paj ur ugnen. För att suga det med isbildning, kommer vi att göra hål i kakan. För detta är träspankar för kebab väl lämpade.

En dum ände av spankarna gör mycket hål. Men piercing Korgin är inte för hela tjockleken, stanna runt i mitten.

Häll glasyren på kakan, återkalla bladet. Låt det blötläggas och coolt.

Skär i delbitar och behandla.