Menü
Bedava
giriş
ana  /  Sebze doldurulmuş / Paskalya için turuncu için tarif testi. Paskalya tarifleri, dilimler, geleneksel pasta. Brencher ile bitkisel pasta

Paskalya için turuncu için tarif testi. Paskalya tarifleri, dilimler, geleneksel pasta. Brencher ile bitkisel pasta

Paskalya tarifleri sadece pasta ve lekelenme yöntemleri değil. Farklı ülkelerde Paskalya pişirme gelenekleri var ve yavaş yavaş bize nüfuz ettiler. Siz, örneğin, Bulgur ve Ricotta ile İtalyan Paskalya turtası, kekleri sevmeyenler hazırlayabilir. FAKAT lord Paskalya dan Çikolata buzlanma Elbette çocuklara tadı seveceksiniz - sonuçta, en sevdiğim sırlı hammaddelere benziyor!

Lord Paskalya

Süzme peyniri sever misiniz? Ben çok! Nazik süzme peynir, kaşık çifti yunan yoğurt Ve meyvelerin avuç dolusu mükemmel bir kahvaltı. Veya Ruddy kabuğu, ekşi krema ve reçelli sıcak peynirli. Veya süzme peynirli güveç tatlı kuru üzüm ve vanilya lezzet, kumlu bir kek, nazik lor doldurma Ve meyvelerin katlanması, kremalı süzme peynirine ve çıtır tostu içine çırpılmış ... Liste devam edilebilir, ancak özellikle onu sevmeyenler için bile yazlık peynirlerin gerçek bir incelik döndüğü bir gün var. Bu, elbette, Paskalya!

Bu tatil benim için sabah, güneş, çok sayıda ışık ve lezzetli yemekBütün gün gibi beklemeye gerek yok Yeni yıl. Paskalya'da, erken kalkabilir, yakında mutfağa kalkabilir ve kaçabilirsiniz, en "güçlü" yumurtanı seçin ve onları zafere dövün! Ve sonra var, tuzla serpilir. Krupun aromasını soluyun ve sonra tüm kuru üzüm parçasından çıkarın - topuzun kendisi odaklanmadı. Tatilleri her zaman izinli ve sabahları düşerken seviyorum!

Süzme peynirim Paskalya doğru bir form değil ve muhtemelen gerektiği gibi dekore edilmiş değil, ama tadı unutur.

Malzemeler:

  • 400 g süzme peynir
  • 80 g yumuşatılmış tereyağı
  • 160 g ekşi krema ne olursa olsun% 30
  • 2 Orta Yumurta
  • 120 g şeker
  • 1 çay kaşığı. Vanilya özü
  • zestra 1 limon.
  • 75 g Izyuma
  • 40 g KURAGI, küpler halinde kesilmiş
  • 40 G kurutulmuş lingers ve kızılcık
  1. Durulama ve kurutulmuş meyveleri suya 10-15 dakika bekletin, sonra kurutun.
  2. Süzme peyniri bir elekle silin veya yarım şekerli bir blender kasesinde yen, daha sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve tekrar alın.
  3. Ayrı ayrı, yumurtaları ve şekerin ikinci yarısını gizleyin. Ekşi krema, limon kabuğu ve vanilya özü ekleyin ve tekrar pişirin.
  4. Bu kitleyi süzme peynirine ekleyin ve homojenliğe karıştırın. Küçük bir tencereye koyun ve sürekli karıştırarak, küçük bir ateşte ilk kabarcıkları getirin.
  5. Süzme peyniri soğutun. Kurutulmuş meyveler ekleyin ve iyice karıştırın. Paskalya şekli, içten temiz marley'i serbest bırakacaktır. Lor kütlesini forma koyun, gazlı bezin kenarlarını yukarıdan kapatın, üstüne ağır bir şey koyun ve günde dondurulana kadar buzdolabına gönderin.
  6. Formdan çıkarmaya hazır, gazlı bezi dikkatlice çıkarın ve kurutulmuş meyveler ve çikolata sosunun talebi üzerine süsleyin.

Kulich'in annesinin aşılmasına yardım ettiğimde, eylem bütün günü ele geçirdi: sabahtan ve akşamlara kadar ev, evin tatlı bir aroması ile doluydu. Ve her yıl tüm bunları yapmak istemediğimi anladım: yandan bakmak çok zordu. Şimdi, elbette, bana emplende olmayan bir şeyle görünmüyor. Ama yine de Paskalya pişirme alternatif düzenlemelerini aramaya karar verdim.

Seçimim, Bulgur ve Ricotta ile Napolitan Paskalya turtasına düştü. Bu pasta kahvaltı için çok iyidir ve sihirli bir doku ve çarpıcı bir tada sahiptir. Kum tabanı, delilik kokulu tatlı dolumBoulhog ve Nazik Ricotta'dan oluşan, parlak turuncu notlarla! Henüz Paskalya için yemek yapmayı henüz karar vermemişseniz, çok şey tavsiye ederim. Ve eğer Paskalya hala uzakta ya da eğer geleneksel pişirme destekçileri olsaydı, o zaman sadece hafta sonu pişirin ve kendinize eşsiz bir cumartesi kahvaltısı ayırın.

İçin kum temelleri:

Doldurmak için:

  • 100 g bulhurh
  • 200 ml süt
  • büyükbaba Yarım Limon
  • limon mizah limonu
  • 1/8 saat. L. Mısır
  • 60 g sakhara
  • bir tutam tuz
  • 150 g ricotta
  • 2.5 H. L. Portakal suyu
  • 25 g dilimlenmiş yabancı portakal ve limon (tarif daha düşük olacak)
  • 2 küçük sarısı veya iki orta veya büyük boyuttan biraz daha az
  • 1 büyük protein

Kapaklı Cedra
Narenciye ile, cildi küçük parçalarla çıkarın. Acı kaldırmak için birkaç dakika su içinde kaynatın. Pişirme parşömen durdurun. Cildi düşünün ve aksine eşit olarak dağıtın. Her iki tarafta da şeker tozu ile 200 g narenciye kabuğu - 50 g pudra şekeri. 50 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 30 dakika sonra, 30 dakika daha çevirin.

  1. Kum tabanı için pürüzsüzlükten önce yağı yen, ekleyin Şeker tozu Ve bir şeyi dövdü. Biri yumurta eklemek, iyice kırbaçlamak ve sonra un dökün. Hamuru yoğurun ve 2 parçaya, bir miktar daha fazla bölün. Buzdolabında 20 dakika boyunca çıkarın.
  2. Doldurma için Bulgaristan'ı su 1: 2 ile dökün, kaynatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Soğuma için suda bırakın, ardından suyu boşaltın.
  3. Süt kaynatın ve bulgur ekleyin, bir parça limon kabuğu, tarçın yarısı, bir 1 çorba kaşığı. l. Şeker ve tuz. Süt tamamen emilinceye kadar yavaş ateşte pişirin (40-45 dakika). Limon kabuğunu çıkarın ve kütleyi soğutun.
  4. Ricotta'dan ekstra sıvıya, elek veya gazlı bez ile basın. Ricotta şeker, rendelenmiş zing, ikinci yarım tarçın, portakal suyu ve şekerlenmiş zest ile karıştırın. Biri kırbaçlanan her zaman sarısı ekleyin. Bulgur'un soğutulmuş kütlesini ekleyin.
  5. Protein'i sağlam zirvelere yendi, toplam kütleye dikkatlice çentik.
  6. Tarta için şeklini, krem \u200b\u200byağıyla 23 cm çapında yağlayın. Testin çoğunu çıkarın ve yerleştirin. Hamur doldurma ve dağıtın. Buzdolabında 30 dakika boyunca çıkarın.
  7. Ön ısıtma fırını 180 ° C'ye. Kalan hamur parçasını alın, yuvarlayın ve şeritler halinde kesin. Kenarları boyunca basarak sert ızgarayı (veya başka bir paterni yapın) dokunun.
  8. Yaklaşık bir saat pişirin. Pastanın üst kısmı bükülmek için iyi olmalıdır. Sıcaklığı 120 ° C'ye çıkarın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Kürdanın hazırlığını kontrol edin, kuru olmalıdır.

Yorum Makale "Paskalya Tarifleri: Bir sessizlik yerine pasta ve çikolata ile paskalya"

"Napolitan Paskalya Pastası ve Lezzetli Lord Paskalya" konusu hakkında daha fazlası:

Paskalya Tarifleri: Bir sessizlik yerine pasta ve çikolata ile Paskalya. Paskalya yumurtaları çikolata ve 2 kırıntısı: Paskalya için tarifler. Ortodoks Paskalya yemeğinin ana yemeği, gelen bir pasta Mutfak tarifleri, Paskalya Kekleri ve ...

Paskalya Tarifleri: Bir sessizlik yerine pasta ve çikolata ile Paskalya. Paskalya tarifleri sadece pasta ve lekelenme yöntemleri değil. Farklı ülkelerde Paskalya pişirme gelenekleri var ve yavaş yavaş bize nüfuz ettiler.

Culiche tarifleri. Kontrol edildi .. pişirme. Yemek pişirme. Yemek yemekleri, festival Paskalya tarifleri için mutfak tarifleri, yardım ve ipuçları: Sessizlik yerine pasta ve çikolata ile paskalya. Paskalya tarifleri sadece pasta ve lekelenme yöntemleri değil.

Paskalya Tarifleri: Bir sessizlik yerine pasta ve çikolata ile Paskalya. Paskalya tarifleri sadece pasta ve lekelenme yöntemleri değil. Farklı ülkelerde Paskalya pişirme gelenekleri var ve yavaş yavaş bize nüfuz ettiler.

Tarif Lorda Paskalya .. Paylaş). Aşçı öğretmek! Yemek pişirme. Mutfak tarifleri, yemek pişirme yemeklerinde yardım ve ipuçları, tatil menüsü Ve kızlar. Kayıp lezzetli tarif.. ve ben de istiyorum .. ve çocuklar paylaşmayı bekler, lütfen kanıtlanmış tarifleriyle.

Lorda Paskalya. Napolitan Paskalya kek. Paskalya tarifleri sadece pasta ve lekelenme yöntemleri değil. Lorda Paskalya. Süzme peyniri sever misiniz? Ben çok! Bir fincan yumuşak süzme peynir, birkaç kaşık Yunan yoğurt ve bir avuç çilgi - mükemmel bir kahvaltı.

"Paskalya yumurtaları çikolatadan ve 2 kırıntısı: Paskalya için tarifler." Paskalya 2016: Marzipan ve glütensiz bir kırıntı için hamur. 36-45 yıl. "Paskalya Tarifleri: Bir sessizlik yerine pasta ve çikolata ile Paskalya." Paskalya 2016: Lorda Paskalya tarifi ve bulgur ile Paskalya pasta.

Bir tat meselesi. Her şey lezzetli ve yararlı yemekler ve gastronomik eğlence hakkında. Benim için, tarifte çok sayıda süzme peynir ve kötü kırılmış, ama çok sulu çıktı. Tarifi kendiniz düzenlerseniz tekrar denemek istiyorum, çok büyülü olacak.

Paskalya tarifini paylaş. Aşçı öğretmek! Yemek pişirme. Mutfak tarifleri, yardım ve pişirme ipuçları, şenlikli menü ve resepsiyon, ürün seçimi. Paskalya - Süzme peyniri anlamında? ya da kek\u003e.

Lorda Paskalya. Son zamanlarda, biri, süzme peynirinde manna tahılları yerine puding (kuru) ekledi. Bize söyle. anlaşılan. Fotoğraflarla Paskalya Tarifleri: Çikolata ile lezzetli kek, kesik ve Paskalya yumurtaları ile Paskalya.

Paskalya tarifleri bir krallıkta hazırlanıyor: lezzetli pasta ve Paskalya. Klasik çiğ Paskalya. Tarifler paskalya Kulich Ve peynir peyniri Paskalyası birçok evde nesilden nesile iletilir. Paskalya masası için sessizlik, Paskalya ve diğer tatlılar tarifleri.

lorda Paskalya. Ciddi soru. Onun hakkında, kızlık hakkında. Ailedeki bir kadının hayatının meselelerinin, işte, erkeklerle ilişkilerin tartışılması. Annem yaptı, ancak şekerlenmiş ya da tatlı lor kütlesi olan çocukların hammaddeleri gibi tutarlılıklara göre çok şişman oldu.

"Paskalya Tarifleri: Bir sessizlik yerine pasta ve çikolata ile Paskalya." Paskalya 2016: Lorda Paskalya tarifi ve bulgur ile Paskalya pasta. Benden kaçtım. Tam olarak maksimum işarete dökülüyor (üzerine, Şekil 3'te, ancak yavaş bir ocak gibi görünse de ...

Paskalya 2016: Lorda Paskalya tarifi ve bulgur ile Paskalya pasta. Napolitan Paskalya kek. Paskalya tarifleri sadece pasta ve lekelenme yöntemleri değil.

Paskalya Tarifleri: Bir sessizlik yerine pasta ve çikolata ile Paskalya. Paskalya 2016: Lorda Paskalya tarifi ve bulgur ile Paskalya pasta. Baskı versiyonu. 3.9 5 (11 tahmin) makalesi. Çok hızlı maya hamuru, bu durumda - lahana ile ...

4 orta ebat yerine lezzetli, güzel, yüksek kaliteli bir pasta ortaya çıktı. Lütfen bana bunun için bir tarif gönderin lezzetli kulich? Deneyecek herkese iyi şanslar. Tarif için teşekkürler !!! Bir tarifi paylaşan herkese çok teşekkürler lor güveç!

paskalya ve Paskalya tarifini paylaşın. Aşçı öğretmek! Yemek pişirme. Mutfak tarifleri, yardım ve konuksever ipuçları, şenlikli menü ve resepsiyon misafirleri, bir Paskalya tarifi veya Kulich'iniz olup olmadığını seçin! Pazar günü gereklidir, teşekkürler.

Orijinal Paskalya Pişirme Tarifleri: Culichi, Turo ve Pad

Pişirme olmadan yazlık peynir Paskalya için mükemmel tarif:
Yemeğin kendisi çok lezzetli ve nazik.

Malzemeler: 800 g Süzme Peynir; 2 Sanat. Sahra; 100 g tereyağı; ekşi kremanın yarısı;
Soyulmuş ve ezilmiş badem tam kabine; 5 yumurta; kuru üzüm; saatin yarısı l. Tuz.
Yemek pişirme:
1. Süzme peyniri birkaç kez bir elekle silin ve ekşi krema ile karıştırın.
2. Şeker ile eğirme tereyağı, yavaş yavaş yumurta ekler. Şeker bu karışımda tamamen çözülmelidir. Bitmiş kitleyi, yazlık peynirle birlikte karıştırın, önceden belirlenmiş ve kurutulmuş kuru üzümler ve bademler ekleyin.
3. Temelleri özel olarak hazırlanmış bir şekle yerleştirin ve kargolardan sonra kargolardan sonra iyice yapın. En az günde buzdolabına koyun.
4. Bundan sonra, bir tabağa Lord Paskalya'yı güvenle yerleştirebilirsiniz. Sonra ekşi krema şeker, fındık, şekerlenmiş veya kuru üzüm ile süsleyin.

Cenova'dan Paskalya Kek:

"Kolay ve Hızlı Kek": - Ana şey her zaman ortaya çıkıyor.

İhtiyacımız var:
0,5 l ılık süt, 6 yumurta, 200 g drenaj. YAĞ, 2-3 ST.SAHARA, 1 TBSP. Izyuma, 50g ham mayası veya 16 g kuru (2 torba olabilir), 0.5 ch. L. Soli, vanilya, 2-3 TBSP. Rast.masl, 1.5 kg un.
Maya 0,5 TBSP dökün. Oraya 1 çorba kaşığı ekleyerek sıcak süt. Un, 1 çorba kaşığı. Sahra. Bütün bunlar iyi bir şekilde karıştırılır ve fermantasyon için Sideline'de tutulması - OPARA'mız.

Şekerle karıştırılacak yumurta,
Erimiş ve soğutulmuş tereyağı tereyağı kremsi ekleyin.
(Tarifte belirtilen 0.5 l sütü alır ve bir tencereye dökünüz, yığın için 0,5 bardak seçiyoruz ve kalan (tencerede olan) 200 g yerleştirin. Yağlar ve tencereler ateşe girdi ve sıcak Yağ da sütten geliyor. O yağ ve sütün aynı anda ısındığımızda ortaya çıkıyor. Sonra tencereye ateşten çıkar ve serin.)

Kürek çekmek

büyümek. Yağ, kuru üzüm koyun ve un dökün. Hepsini bir kaşıkla karıştırın. Hamuru yoğur. Havalı olmamalıdır !!! Oldukça hafif olacak, ama gerekli. Hamur çok yapışkan olacak - bu normal.

Testte, kaşık "durabilir", hatta biraz düşmüş, ancak sadece biraz düşebilir. Ama hiçbir şekilde düşme. Bu, hamurun sıvı olduğu anlamına gelecektir.

Burada hamurun kaşıkın arkasında çok gerilme olmadığı görülüyor ve sanki hissediyor.
Hamuru bir havluyla örtün ve kaldırma için 5-6 saat boyunca ılık bir yer koyun. Hamur, hacimde 2-3 kez artmalıdır. Hamur zaman içinde daha hızlı ise, 5-6 saat beklemeniz gerekmez ve hemen formlarda yer alınız.
Hamur uygun olduğunda, kekler için formlar hazırlayın. Genelde onları yağla yağlarım ve un ile serpin. Eller Yağlaşıyor. Yağ ve hamuru alın ve 1/3 hacimdeki formları doldurun. 0.5-1h formlara girsin. Koymak sıcak fırın Ve ortalama fırın. (180 derece.) Ateş 45 dakika.

İşte başka orijinal tarif Kafur Köyü

Yakıt sütünde kek:

1 l. pişmiş süt;
1 kg. şeker; 500 gr. Boşaltın. yağlar;
10 yumurta; 3 sarısı;
150 gr. Taze maya.
Yumurtaları hafifçe vurur, tereyağı parçalara ayırın, tüm ürünleri sıcak sütle karıştırın ve 8-12 saat boyunca sıcak bir yerde bırakın (cesaretle gece boyunca bırakın).

Sonra dökün:
1 çay kaşığı. Tuz; 200 gr. gazlı kuru üzüm;
2-3 paketi Vanilyalı şekeri, 2 çorba kaşığı. Konyak;
Yaklaşık 2,5 kg un.
Yumuşak, viskoz hamuru, ellerinizi ayçiçek yağında karıştırın.

İki kez iki katına çıkana kadar bir buçuk saat boyunca ateşliydi.

Kalıpların 1/3 bölümünü uygulayın,
Neredeyse kenarlar için uygun olana ve 180 gr zamanında pişirene kadar bekleyin. hazırlanana kadar.
Soğutulmuş keklerin üst kısmı buzlanma ile yağlayın, süsleyin

Süzme peynir ile kum pasta Veronica Kramar

Kek, Paskalya masasına layık, çok lezzetli ve nazik bir şekilde elde edilir. İhale lor dolgusu ve bir protein sufulunun bir hava bulutu ile birlikte kum hamuru, sadece ağızda erir.

Derin bir kasede, unu eleyin ve bir kabartma tozu ekleyin. Sonra yağı büyük bir rende üzerine ovalayın veya küçük küpleri keser ve un ile birleştirin. Yağı unu küçük bir kırıntıya sokun. Bir yumurta şekerli asmak ve bir unu kırıntıya dökün. Yoğurmak için eline yapışmaz, elastik hamur. Gıda filmine sarın ve buzdolabında bir saat boyunca çıkarın.
Parşömen kağıdına uygulanacak pişirme şekli (20 cm bağlama biçimim var). Hamur buzdolabından alın ve formda oturarak, yüksek tarafları oluşturur.

Süzme peyniri hazırlayın: Blender kasesine koyun, süzme peyniri, ekşi krema, sarısı, semolot, şeker, vanilya şekeri Ve homojen kütleyi yendi. Süzme peynirinizi kumlu hamura doldurur ve çözün.

Paskalya için festival pasta - masanın gerçek bir dekorasyonu! Teklif İlginç Tarifler Turnaklar: Elma, et, Yunanca, İtalyanca, Çiçekler Turtaları!

Paskalya kek çiçeği, bugün sadece gençlerle değil, aynı zamanda deneyimli hostes gibi önereceğiz.

  • ekşi krema - 150 gr.
  • su (sıcak) - 100 ml.
  • Şeker kumu - 4 çorba kaşığı.
  • kuru Maya - 2.5 TBSP.
  • kremsi yağ - 75 gr.
  • yumurta - 2 adet.
  • buğday unu - 550 gr.
  • vanilin - 1 torba
  • şekerlenmiş meyve

Hepsini topladıktan sonra gerekli ürünler, pişirmeye başlayabilirsiniz. Maymanı çözmek için ısınmış suda, bir kaşık şeker ekleyin ve her şeyi karıştırın. Stand'a zaman verin - 10-15 dakika.

Yumurta şeker artıkları ile karıştırır.

Önceden ısıtılmış yağ, tuz, vanilin, ekşi krema, kızgın yumurta eklemek için çözünmüş mayaya eklemek gerekir. Her şey çok iyi ve iyice karıştırılıyor.

Un eklemek için aşamalı.

Yumuşak ve oldukça elastik hamuru yoğurmanız gerekecek.

Bitmiş hamur ısıya koyun, böylece gelebilir.

Hamura, haddeleme pimini yuvarlamak için yaklaştı, böylece kalınlığın 0,5 cm'den fazla olmasın.

Rulo hamuru ayçiçeği veya tereyağı ile yağlanmalıdır.

Sonra önceden kapalı kuru üzümleri ve test sayfasında şekerlenmişleri ayırın.

Test sayfası rulo yuvarlayın ve uçlarını bağlayın.

Dairenin ortasında bir cam koymanız gerekir, böylece ortayı pişirirken bağlı değildir.

O zaman aynı kesikleri bıçakla yapmanız gerekir.

Gelecekteki çiçeği inmek için zaman verin.

Pişirme işleminden önce, sarısını yağlayın.

30 dakika pişirin. Buzlanma ve pasta paketleme ile süsleyin. Sır için, yumurta proteini şekeri istenen yoğunluğa ve yoğunluğa geçmeniz gerekir.

Paskalya pasta çiçeğiniz hazır. Afiyet olsun!

Tarif 2: Paskalya'da Ajur Haşhaş Pasta

Orijinal, ama festival Paskalya masasında oldukça basit pasta sadece doğru olmalı. Evet, aslında, bu güzelliğin başka bir festival bayramında sadece harika bir dekorasyon değil, aynı zamanda mükemmel bir muamele olacak.

Hamur üzerinde:

  • 1 yumurta
  • kuru Maya - Çay kaşığı
  • 500 g. Un
  • kremsi yağ - 10 g
  • Şeker - bir buçuk yemek kaşığı
  • süt, Su ve Kefir - Üçüncü Yapışkanlar
  • bitkisel yağ - 2.5 yemek kaşığı
  • tuz - 1/5 çay kaşığı
  • mac - bir camın üçte biri (3 torba 20 g)
  • Şeker - 3 yemek kaşığı

Üçüncü haşhaş gözlükleri kaynar suda uykuya dalmaktadır ve yaklaşık iki saat pişirilir (eğer benimle aynı poşetler ise).

Yemek pişirme sürecinde, MC biraz kaybetmeli ve daha yumuşak hale gelmelidir. Mac kurutulmuş veya taze kullanmak ve torbalarda (bu tür paketlerde, bir kural olarak, biraz kavrulmuş ve pratikte şişmiyor) kullanmak daha iyidir. Bu arada, haşhaş pişirilir, hamuru hazırlar. Küçük metal yemeklerde yağlı yağ.

Un takiben.

Kalın hamur olmadığını yoğuruyoruz.

Bir kapak veya bir bardak, bir havluyla üstleyin ve sıcak bir yerde saklayın.

Hamur yükseltildiğinde, yarı bir saat (belki de biraz daha) sonra, ayarlandığında ve tekrar ısıtılır. Testi yeniden yükselttikten sonra, pastanın yapımına başlayabilirsiniz.

Haşhaş hacimde artacağında, 2-3 kat gazlı bezle kaplı bir kevgirde öğreniriz.

Küçük bir kurutma, haşhaş şekeri ile karıştırın.

Nın-nin hazır test (Elleriyle germek için daha iyi) 5 mm kalınlığında dikdörtgen bir şekil çıkarın.

Haddelenmiş hamur dolumunun tüm alanının üzerinde uzanıyoruz.

Doldurulmuş aracı rulo içinde çevirir ve her ikisini de kesiyoruz. Daha sonra ihtiyaç duyulacaklar.

Rulo ruloyu yıkanmış parşömene koyun ve Kalach'u ondan oluşturur, uçları örtün.

Tüm calace daire boyunca mutfak makası, her santimetreden sonuna kadar kesmeden keser yapar. Birbirine bağlı bir tür yaprakları ortaya çıkar.

Şimdi pastanın dekorasyonuna devam edin. Her üçüncü taç yapımını Kalıç'ın iç deliğine reddediyoruz ve haşhaşın tepesine dağıtıyoruz. El değmemiş iki yaprakları biraz farklı yönlere doğru itin. Bir çiçek şeklinde Ajur Pasta ortaya çıktı.

Kesmeyi, rulomuzun uçlarından pastanın ortasına (diğeri altından), biraz bükülür.

Yumurtayı bir kaseye böledik.

Bir püskül yardımı ile, kek çırpılmış yumurta yağlayın.

Parşömen pastasını fırın tepsisine bir araya getiriyoruz ve 200 ° C'de pişiriyoruz. Yaklaşık yarım saat sonra, pişmiş turtayı çıkardık. Burada, yakışıklı adamımız. İyi değil mi?

Tarif 3: Elmalı Katlanabilir Paskalya Pastası

Olağanüstü lezzetli ve hoş kokulu, maya katlanabilenleri denemenizi öneririm elmalı turta. Bu pasta hazırlamak zor değil, ancak sonunda - çay ya da süt ile mükemmel olan harika yemyeşil hamur işleri. Pasta, rulodan çörekler biçiminde oluşturulur ve daha sonra bir formda pasta olarak pişirin. Sıcak pasta turuncu şurubu dökülür, bu yüzden inanılmaz derecede hoş kokulu olur. Ve pişirdikten sonra, kek aynı çörekler üzerinde demonte edildi. Deneyin, bu elmalı turta kesinlikle istisnasız herkesi sever.

  • 100 ml süt
  • buğday unu 400 g
  • Şeker 6 TBSP.
  • yumurta 1 PC.
  • maya Kuru 1 ½ TSP
  • bitkisel yağ 2 TBSP.
  • tuz 1 yonga.
  • kremalı tereyağı 20 g
  • suyu Turuncu 100 ml
  • apple 2 adet.
  • tadı için şeker tozu
  • vanilyalı şekeri 1 çay kaşığı.

Sonra, kekeyi 7 çörek üzerinde sökün ve bir fincan kokulu çay ile veya sütle - inanılmaz lezzetli. Afiyet olsun.

Tarif 4: Kuru üzümlü Paskalya Kek (Adım adım fotoğraflar)

  • tavuk Yumurta 4 ADET
  • Şeker 200 g
  • kremalı tereyağı 100 g
  • ekşi krema 5 çorba kaşığı.
  • un 400 g
  • vanilya tadı
  • havzası 2 ppm
  • tadı kuru üzüm
  • tatmak için koşmak

Bir başlangıç \u200b\u200biçin, yumurtaları alın ve bir karıştırıcı ile onları kırbaçlayın, bu nedenle tutarlılık hava olacaktır ve bir karıştırıcı olmazsa, pasta daha iyi yükseltilecektir, sonra bir kama ile çırpılmış, sonra şeker ekleyin ve yenmeye devam ediyoruz, Daha keyifli bir tat için daha keyifli bir tada vanilya ekleyebilirsiniz. Sonuç olarak, beyazımsı renkli bir köpük sıvısı açılır.

Kremsi yağ, küçük bir ateşte hafifçe su bastırılır, daha sonra yumurtalara ekleyin ve iyice karıştırın ve yağ ekşi kremi takip eder, ekleyin. Bir fırsat varsa, unu elek boyunca elemek için bir fırın tozu ile ayrı ayrı karıştırın. Daha sonra, küçük porsiyonlarda, unu sıvı karışımımıza koparız, tüm un bitene kadar, homojen bir kütlenin oluşumuna kadar yıkayın. Ve hamurumuz hazır.

Pişirme tankını hazırlıyoruz, pişirme, sebze veya tereyağı için kağıtla sürükledik. Çıtır bir kabuk oluşturmak için semolina serpin. Şimdi yaptığımız hamuru dökebilirsiniz. Yarım ve püskürtme tarçınını şekerli dökebilir ve geri kalan hamuru dökmek için, zaten kendi takdirine bağlı olarak. Doldurma ile deneyebilirsiniz.

Üzüm ve pasta paketleme ile serpilir, farklı renkteki toplarım vardı, pastamızın dekorasyonu olarak hizmet ederlerdi. Kuru üzüm, hamurun kendisine bir dolgu olarak eklenebilir. Pastanın tepesinin bir kabukla kaplanması için ve çıtır çıtır çıtır çıtır, hiçbir miktar irmik tarafından serpilir.

Pasta fırında 20-30 dakika boyunca 200 derecelik bir sıcaklıkta koydu. Gerekirse, daha uzun süre tutun, fırınları pişirirken açmamak arzu edilir. Pasta hazır, hoş iştah!

Tarif 5: Paskalya Lor Kek (Fotoğraflı)

Paskalya kek, süzme peynir ve kuru üzüm dolgusu ile geleneksel bir şenlikli bir muameledir. Herhangi bir formda pişirebilirsiniz, verilen tarifte, masayı parlak bir tatil Paskalyasında süslemek için orijinal ve lezzetli olmak için bir sepet şeklinde pişirme yapmak önerilir.

Hamur için

  • Buğday unu 600 gram
  • Kremalı tereyağı 125 gram
  • Krem 120 mililitre
  • 50 mililitre süt
  • Su 70 mililitre
  • Şeker 100 gram
  • Şeker vanilya 2 paketi
  • Sarısı yumurta 4 parça
  • Bitkisel yağ 1 çorba kaşığı
  • Bir meyveden limon kabuğu
  • Maya Taze 25 gram

Doldurmak için

  • Süzme peynir 400 gram
  • Krem 60 mililitre
  • Kuru üzüm avuç
  • Şeker 2 yemek kaşığı
  • Sarısı yumurta 1 parça
  • Vanilya tadı
  • Tatlandırmak için turuncu Zedra

Kayıp pasta için

  • Sarısı yumurta 1 parça
  • Süt 2-3 yemek kaşığı
  • Şeker 1 çay kaşığı

Hamuru ekmek üreticileri yardımıyla yoğurabilirsin, ancak manuel olarak yaparsanız, ilk önce ılık sütte ilk önce 1 çorba kaşığı şeker ve 1 çorba kaşığı un ekler. İyice karıştırın ve yaklaşık 20 dakika boyunca yükselmeye bırakın.

Unu geniş bir plakaya koyun ve yumuşatılmış kremsi yağ ekleyin. Ayrı ayrı serin sar alır ve ayrıca un içine dökün. Ardından kalan malzemeleri testi gönderin ve son olarak, Zakvask'ın hacminde artış.

Homojen yumuşak hamur biliyordum. Eğer bir şey gibi hissediyorsanız, un yeterli değil, henüz koyduğunuzdan emin olun.

Hamur kapağını bir mutfak havluyla örtün ve 1 saat 30 dakika boyunca sıcak bir yerde tırmanmaya bırakın. Bu maya zamanıdır, bitmiş pasta yumuşak olması için kütle hacmini birkaç kez artıracaklardır.

Hamur uygun olduğunda, pastana bakın. Sepetinizin (yaprakları, haçlar, çiçekler vb.) İçin kolu ve süslemeleri yapmak için hemen testin toplam kütlesinden biraz ayırın.

Kolu durulamak için, aynı büyüklükteki testinden üç sosis yuvarlayın, birbirleriyle tutun ve ardından bir pigtail haline getirin. Ve sonunda da sabitleyin.

Ama çoğu, sepetten kendisini bırakacak. Yumuşak hamur kolayca oluşturulur ve elleriyle gerilir, bu nedenle sepet oluşumunda sorun olmamalıdır. Tabanı ayrı ayrı al - kekin dibi ve üst kısmını doldurduktan sonra.

Kuru üzümler, sıcak suya veya Roman'da ıslanma 15 dakika boyunca önceden ihtiyaç duyulur. Daha sonra fazla sıvı boşaltın, hafif lor ve dolum için diğer bileşenlerle karıştırın. Homojen lor kütlesine sahip olmalısınız.

Bitmiş doldurmayı hazırlanan hamura koyun, ardından yukarıdan örtün ve kenarı iyi sabitleyin. Ayrıca hamur katmanları arasında ayrıca sepetinizin kolunu sabitleyin.

Fırını 170 - 180 derece santigrat sıcaklığa kadar ısıtın.

Bu arada, ısıtılır, Paskalya pasta süsleme hamurunuzu süsleyin ve çırpılmış bir yumurta sarısı, süt ve şeker karışımı ile yağlayın.

DİKKAT: Tepeli hemen aksine, paraşması parşömen parşömen.
Hamur oldukça iştah açıcı bir allıkla kaplanıncaya kadar Paskalya kekini pişirmeniz gerekir. Geçtiği anlamına gelecektir. Doldurma, bu süre zarfında pişirmek için zamana sahip olmalıdır.

Ve başka bir açıklama. Yuvarlak şekilli bir pasta istiyorsanız, daha büyük bir dolgu yapın, çünkü sepetleri tadilatlarken, bir hamur sapın parçasıdır.

Boyalı yumurta ile Paskalya pastası servis edilmeli ve İyi ruh hali. Böyle bir festival fırınlaması ve misafirleri ve akrabalarınızı memnun edebilirsiniz.

Tarif 6: Napolitan Paskalya Pastası

Ture çok lezzetli, ihale lor doldurma ve ince narenciye tadı. İyi yazlık peynirli kek.

  • buğday unu 320 gram
  • kremsi yağ 120 gram
  • Şeker 50 gram
  • bustyer 1 çay kaşığı.
  • bir tutam tuz
  • yumurta 2 adet.
  • süzme peynir 18-20% 500 gram
  • Şeker 100 gram
  • sarısı 4 adet.
  • süt 250 ml.
  • kremsi yağ 60 gram
  • nişasta 2 çay kaşığı
  • buğday unu 3 çorba kaşığı.
  • vanilyalı şekeri 1 çorba kaşığı.
  • turuncu zest 1 yemek kaşığı.
  • Çekiç tarçın ¼ chl
  • limon Cuccats 2 TBSP.

Un bir kabartma tozu ile elenir, şeker ekleyin ve küplere doğranmış soğutulmuş yağ. Parmakları ıslak kırıntının durumuna sürün.

Yumurta ekleyin, hamuru yoğurun.

Filmin içine bakın ve buzdolabını yaklaşık bir saat boyunca çıkarın. Pişirme kremi. Kova 2 sarısı, biz yarım şeker ile tritour. Kırbaçlama, nişasta ve 3 çorba kaşığı ekleyin. un. Her şey de kırbaçlanır, sıcak süt dökünüz.

Kovayı ocağa koyduk ve küçük bir ateşe, sürekli karıştırarak kremi kaynatın. Kütle kalınlaşmaz - ateşten çıkarın. Tereyağı ekliyor, karıştırıp serin bırakıyoruz. Kalan şekerli, rendelenmiş lezzet, tarçın ve homojen bir kitlede 2 sarısı ile süzme peynir. Süzme peyniri kuru ve kötü çırpılmışsa - 3-4 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. Ekşi krema veya doğal yoğurt. Soğutulanı bağlayın muhallebi dan süzme peynir, dikkatlice vurun.

İnce rahatsız edilen şekerlerle müdahale ediyoruz. Hamurumuzu buzdolabından çıkarıyoruz. Biz ikiye bölünürüz. Bir yarım, bir daire içinde, 5-6 cm çapında, fırın turtasına gideceğimiz formdan daha büyüktür. Haddelenmiş Hamuru Yağlanmış bir şekle yerleştirin, kenarlara kenarlara basın. Doldurmayı bırak.

Dairedeki ikinci yarıyı, şeklin çapını biraz daha büyük hale getirir ve aynı genişliği 10 şeritte kesin.

Şeritleri, dolumun üstüne kafes şeklindeki şekilde yerleştirdik. İsteğe bağlı olarak, sarısını yağlayın.

1 saat 30 dakikada 180 dereceye kadar önceden ısıtılan fırında pişiriyoruz. 50 dakika sonra folyonun tepesini kapsıyoruz ve servis yaptık. İzin Vermek. hazır pasta Formdaki oda sıcaklığına soğutun, ardından buzdolabında en az 2 saat uzaklaştırın.

Tarif 7: Yunan Paskalya Pastası (adım adım)

Lezzetli, kokulu Yunanca Paskalya ekmeği pişirmeyi öneriyorum. Hızlı yumurtalı hasır pigtail çok etkili görünüyor. Kuşkusuz, bu pişirme, Paskalya masanızı süsleyecektir.

  • Un - 600 g
  • Şeker - 100 g
  • Taze maya - 40 g
  • Su sıcak - 50 ml
  • Süt - 250 ml
  • Kremsi yağ yumuşatılmış - 125 g
  • Tsukata - 100 g
  • Bir limonun zedra
  • Badyan Ground - 1 adet.
  • Haşlanmış yumurta - 5 adet.
  • YOLK - 1 PC.
  • Tohum tohumları - 1 çorba kaşığı. l.
  • Bitkisel yağ - 1 çorba kaşığı. l.

Opara. Maya ılık su ve 1 çay kaşığı ile çözün. Sahra. 3 çorba kaşığı ekleyin. l. Un, sıvı afara yoğurmak. Peçeteyi örtün ve 15 dakika boyunca ortaya çıkmak için sıcak bir yere koyun.

Limon lezzetinden çıkarın. İsteğe bağlı olarak şekerleri kesin.

Bir kase yumuşatılmış tereyağı şeker ile karıştırın. Opar, ılık süt, karıştırın.

Yoğurma testine devam ediyoruz.

Unun bir kısmını ekleriz, karıştırırız. Bir zing ve şekerleme yapmak için pençeleri. Sonra, kalan un ekleyin ve hamuru iyice karıştırın. Hamur, yaklaşık 5 dakika masada kolayca yoğrulur.

Temiz bir havlunun kasesini temizleyin, sıcak bir yere koyun ve yaklaşık 1. saat ısrar edin.

Kesme testi. Hamur iki katına çıktı, şimdi zorlanmalı. Hamur 4 parçaya bölünmüş. Üç parça aynıdır ve dördüncü biraz daha fazladır.

Üç özdeş parçadan 70 cm uzunluğunda bir sosis yaparız.

Bedava pigtail dokuma.

Dördüncü parçayı sosiste bir pigtail ile yuvarlamak için bir pigtail koyun ve biraz basın.

Yağlamanın üstüne yerleştirin sebze yağı haşlanmış yumurta. Paskalya ekmeğini yaklaşmak için sıcak bırakın. Yumurta sarısını (+ küçük bir süt) yağlayın, susam tohumları serpin.

Paskalya ekmeğini, yaklaşık 40 dakika boyunca fırının 180 dereceye kadar önceden ısıtıldığında pişirin. Ekmek tamamen serin verir. Yumurtaları ekmekten çıkarın ve onları güzel boyalı yumurta değiştirin. Ekmekler merkezde şenlikli bir masaya koydu. Mesih yükseldi!

Tarif 8: İtalyanca Paskalya Pastası

İtalyan Paskalya kek de köy olarak adlandırılır - günlük yaşamda o kadar işletildikleri köylüler için en basit ve en uygun fiyatlı ürünleri içerir. Gerçekliklerimiz için bir istisna, belki de, Ricotta'nın satın almak zor değil, uzun zamandır birçok büyük süpermarkette sunuldu, ancak fiyat arzulanacak çok şey bıraktı, bu yüzden onu süzme peynir ve krem \u200b\u200biçin tarifi değiştirdim, ve pişman olmadı. Ancak bir dahaki sefere, ayrıca peynir kitlesine bir kaşık nişasta ekleyeceğim, ama aynı zamanda çok layık oldu. Ancak, elinizde uygun fiyatlı bir ricotta varsa, elbette, onu, süzme peynir ve krema - tamamen farklı bir şarkı almak daha iyidir.

Doldurma için malzemeler:

  • 1.5 kg ıspanak;
  • 200 g parmesan;
  • hindistan cevizi doğrama;
  • 25 ml zeytinyağı;
  • 500 g ricotta (400 g'ım var ev yapımı süzme peynir ve 100 ml yağlı krem);
  • 1 ampul;
  • tuz, karabiber tadı;
  • 12 yumurta;
  • 3 Mayor Şubesi.

Hamur için malzemeler:

  • 600 g un;
  • ½ h. L. tuzlar, 350 ml su;
  • 35 ml zeytinyağı;
  • yağlama testi için zeytinyağı.

Unu ölçün. Sift, evet - çok tembel değilse. Ben her zaman çok tembelim, bu sefer yeterli boş zamandı.

Su, tuz ve yağı (ortaya çıktığı ve karıştırıldığı gibi, bana fizikten bahsetmeniz gerekmez) ve una dökünüz.


Ve hamuru yoğurmak. Çok sıkı değil, yumuşak, küçük yapışkan, ancak genellikle çok hoş, elastik. Manuel olarak - zor değil, tekrarlanıyorum - birleştirildiğinde yoğrulur, imkansızlığa tembel.

Ayrıca, reçete hamuru hemen 4 bölüme bölmek için reçete eder ve iki top 300 g, iki ila 180 g ağırlığındadır, ancak bu aşamada bu kadar ekstra televizyonlar benim için açık değildi, bu yüzden her şeyi yuvarladım. pakette en gizli. Uzaklaştırıldı.

Ve dolgularla oynanan oyunlar. Birincisi, sahip olmadığım Ricotta, bu yüzden birleştirilmiş süzme peynir ve krema gönderdim.

Ve yapabildiği gibi homojenliğe kayboldu. Aksine, nasıl bir birleştirilebilir.

Karışık. Hazır. Aksine, dolumun bir kısmı hazır.

Zeytinyağlı tavada döşenen, yarı saydamlığa kadar kızartmaya başladı.

Önceden ıspanakta küpler halinde yıkandı. Genel olarak, düştüğü için.

Ve - yayda. Parçalar - Tüm ıspanakın tamamını barındırmak için bir kızartma tavasının ne olduğunu hayal edemiyorum, ancak iyi, çok hızlı bir şekilde hacmi çok hızlı bir şekilde kaybeder, bu nedenle onu açmak, yavaş yavaş gerekli olan her şeyi eklemek sorun değildir.

Çok iştah açıcı değildi, katılıyorum. Ancak sonuçları çıkarmak için acele etmeyin, sadece sadece çim - ve hatta aslında, neredeyse tadı olmadan. Bu nedenle, tuz, karabiber, Mayoran ekledim.

Ve bir elek içinde yayınlandı - ısırgan suyu, harika bir yemek boyası olmasına rağmen, ama bu durumda ihtiyacım yok.

Ayrı ayrı karışık 2 yumurta ve 50 g parmesan.

Ve tüm bunlar ıspanakla bağlantılı. İştah açıcı değil, katılıyorum. Ama bu hala.

Bir form hazırladım - Kağıdı pişirme kağıdının altındaki fırın kağıdının dibine yaymayı, kendimi koruyarak ve pastanın plakaya sorunsuz aktarılmasını sağlamayı seviyorum, ancak duvarları hafifçe yağlayabilirsin. zeytin yağı.

Hamur aldım, bir kez daha yuvarlandı, sevdim.

Ve acımasızca 4 bölümde temizlendi - yukarıda yazdığı kişiler: 2 ve 2 daha küçük.

Rassed Big Topları - ince katmanlarda.

İlk olarak formda - altta ve yanlarda.

Bir kaşık petrolünden dökülür.

Ve testin üzerinde bulaştı. Korkunç! Nedenini bilmiyorum, ama bu süreç beni memnun ediyor ve ilham veriyor. Genel olarak, bu pastayı bir nedenden ötürü pişirmek çok meditatif ve hoş bir mesleğiydi, bu yüzden bir kez daha tekrar denemeyi tavsiye ederim.

İkinci haddelenmiş hamur levhasını kapladı.

Ve evet, ayrıca yağla bulaşmış.

Ispanak dolumunun bir dönüşüydü - OPLA, ortaya koydu, ezildi.

Ve burada en ilginç olanı başlıyor! Çorbanın tersi, son kattaki (ki beyaz olan - bir ricotta ile mi yoksa peynirle mi, ne olursa olsun) 7 girintisinden yapılmalıdır. Yavaşça ve güzel.

Yünler çok sevgi dolu, dikkatlice ve hala meditasyonel olarak derinleşti.

Hafifçe tuzla çırpılmış sincaplar.

Ve sarısı üzerinden döküldü.

Kalan parmesan.

Dolguların üstüne yerleştirilmiş, başka bir Tesa topu haddelenmiştir. Yağ yağ.

Ve son olarak.

Aşırı hamur kesildi. Ruhum, onu çöp kutusundaki elden çıkarmak için basit bir çözüm taşımayacaktı, bu yüzden katmanın içine bağlıyım, tuzu ve bazı kokulu tohumlara bağlıyım, çizgilerle kesilmiş, çubukla kesilmiş, değnek içinde bükülmüş ve fırında gizlenmiş. Kelimenin tam anlamıyla 10 dakikada, serin ekmek çubukları hazırdı, hangi çocuklar ve kocası hemen ve kaçırıldı. Ancak, bir şekilde bir arkadaşımın nasıl olduğunu söyledim - ekmek bir ustası, köle hamuru değildir, bu yüzden çok fazla dışarı atmak ve acı çekmek gerekir. Kendin kendin bir şekilde daha yakın olduğuna karar ver.

Kenarları hurdaya sarılmış.

Yine yağla.

Peki, fırında - 180 derece, yaklaşık 55 dakika.

Doğrama yapmadan önce - tekrar ediyorum - tamamen soğumaya bir pasta vermek çok arzu edilir.

Genel olarak, zor değil mi? Oynamak gereklidir, ancak bir nedenden dolayı bu oyunların hepsi çok hoş ve zevktir. Paskalya'yı aydınlat!

Tarif 9: Yumurta ile Et Paskalya Pasta

Festival bir masa ve sürpriz misafirleri çeşitlendirmek istiyorsanız lezzetli pişirme, Paskalya pasta eti ve bıldırcın yumurtalarıyla pişirin, size sunmak istediğim fotoğraflarla tarif.

Kek zamanının hazırlanmasına eklediğiniz ve harcadığınız çabalar, akrabalarınızı ve sevdiklerinizi coşkusuz övgülerinizle telafi edilecektir, çünkü bu pasta gerçekten lezzetli ve çekici, iştah açıcı bir zihin sayesinde, herhangi bir şenlikli masayı süsleyebilir.

  • buğday unu - 300 g;
  • kremsi yağ - 80 g;
  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • bıldırcın yumurtası - 7-8 adet;
  • süt - 150 mL;
  • kuru maya - 7 g;
  • Şeker - 1 çay kaşığı;
  • kıyılmış et - 500 g;
  • soğan - 2-3 adet;
  • sarımsak - 2-3 diş;
  • kuru Mayran - 0.5 saat;
  • karabiber;
  • tuz.

Kremsi yağ bir su banyosunda erir.

Eritilmiş yağlı bir tencerede süt dökün, iki tane ekleyin yumurta sarısı, çay kaşığı şeker ve tuz tutam. Proteinler bir yana, daha sonra bize ihtiyaç duyacaklar. Tavanın içeriği, dümen ile homojen bir kitleye dönüşür.

Kuru maya karışımı elkenli un ile karıştırın ve her şeyi sıcak bir sütlü yumurta karışımına ekleyin.

Yumuşak hamuru kontrol edin, bulaşıkları hamur havluyla örtün ve bir saat boyunca sıcak bir yer koyun. Hamur çift olmalıdır.

Bu arada, et pastanın doldurulmasını yap. Farsh herhangi bir etten alabilir, domuz etim var. Et öğütücü soğan ve sarımsak, kuru ana, yer karabiber ve tadı tadı içinden geçirilen ete ekleyin. Yumurta proteinlerini dökünüz ve tüm elleri iyice karıştırıyoruz.

Hamur uygun olduğunda, onu iki eşit parçaya bölün. Onları 5 mm kalınlığında yuvarlak peletler halinde yuvarlayın.

Hamur üniforması katmanını koy et doldurma, boş alandan kenara bırakarak, öyleyse hamuru alabilirsin.

Bıldırcın yumurtası aşçı, serin ve temiz. Bir dairede yumurtaları birbirinden uzaklaştırın. Pasta için yumurta yarımlarını kullandım, ancak bütününü, sonra numarayı koyabilirsiniz. quail yaitz Tarifte ikiye katlanmalıdır.

Diğerlerini bir hamurla sıkın ve kenarları alın.

Killinin merkezinde, bir bardak ya da çapı 10 cm'den fazla bir çapa yerleştirin. İş parçasını birkaç yaprakları içine kesin, böylece her birinde bir yumurta oldu.

Her petal bir kenarı çıkarmak ve sağa döndürmek için. Petalın üst tarafı açık olmalıdır.

Böylece bütün "çiçek" oluştururuz.

Pastayı yavaşça pişirme kağıdını önden çıkaran fırın tepsisine aktarın. Hamur yaklaştı ki, 20 dakika boyunca sıcak bir yerde bırakın. Bir hamurdan bir parça, çıkarın harflerini yapın ve bunları ürünün merkezine yerleştirin. Kama uyandırmak ve pişirmeden önce pasta bulaşması için küçük bir yumurta.

Fırını 180 dereceye ısıtın ve Paskalya kekini fırındaki etle 40 dakika boyunca pişirin.

Hem sıcak hem de soğukta festival bir masaya pişirmeyi besleyebilirsiniz. Hoş iştah!

Elena 16.04.2019 12 392

Işık dirilişi, Hıristiyanlar tarafından kutlanan en neşeli tatillerden biridir. Gelenek tarafından, festival tablası her zaman kek süslüyor - özel bir yerde pişirilmiş lezzetli, dalış, tatlı ekmek aile tarifi. Bu güne kadar birçok insan birbirini hazırlamak için gelenekseldir. Birçok tatilden Paskalya'da pişirme, çeşitli tarifler tarafından ayırt edilir - Paskalya çelenkleri, rulolar, kekler, cupcakes, kurabiye.

Neden un parçaları bu tatilde bu kadar popüler?

Efsaneye göre, İsa Mesih, dirilişinden sonra, tuzakları sırasında havarilere geldi ve masanın ortasında her zaman onun için tasarlanmış ekmeğini döşeniyordu. Zamanla, Dirilişin bayramında, tapınakta ekmek bırakmak, kutsanmak, inananlara dağıtmak için bir gelenek ortaya çıktı. Aile, "küçük bir kilise" olarak kabul edildiğinden beri, her evde bu kadar ekmek olan bir gelenek haline geldi, bir pasta oldular. Maya üzerinde bükülmüş hazırlamak için kabul edildi.

Bu aynı zamanda bir açıklama. Efsaneye göre, İsa, İsa, taze ekmek yedik ve harika dirilişten sonra maya (KVASS) oldular. Olgunlaşma, kaldırma hamur mayası Rönesans'ın bir sembolü haline geldi ve sadece İsa Mesih'i değil, bu, cinsi sürdürmek için ailedeki yeni bir hayatın doğuşu için gereken zamanın bir tür sembolüdür. Paskalya'ya doğru pişirme, doğurganlık, zenginlik, bolluğun sembolüdür. Hostes her zaman parlak bir gün için özel duygularla hazırlanmıştır.

Masanızın bolluğu memnun ettiğini, bu tür yemekleri de not etmeyi teklif ediyorum ve elbette en çok farklı tarifler Şenlikli sürüklenme. Size sadece güzel ve lezzetli bir şekilde masayı örtmek için size yardımcı olacaklar. Ayrıca, tatil öncesi telaş, kek ve diğer ürünleri yapma heyecan verici bir sürecin tadını çıkarın.

Evinizi bu ilginç dersin içine çekin. Sonuçta, ortak bir aile zamanından daha güzel ne olabilir? Neden lezzetli davranmalar hazırlamak için mutfakta harcamıyorsunuz?

Paskalya çelenk şeklinde Paskalya'daki güzel hamur işleri

Tatilin özniteliklerinden biri, sonsuz ömrü sembolize eden bir çelenk oldu. Bu, sevdikler için harika bir hediye, arkadaşlar. Çeşitli malzemelerden yapabilirsiniz. Hostes bu sembole dikkat etmedi, böyle bir çelenk yaparlar. tesadüf. Sadece hizmet veriyor lezzetli tedavi ve şenlikli masanın güzel dekorasyonu.


Ailenin her bir üyesinin bu pişirme parçası üzerinde yerken, daha sonra ailede bir yol olacaksa, bir yolun olmayacağı bir inanc var. Ancak, bütün aile ortak bir masa için toplanacak, tatilde bunu yapmak gerekir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Hamur için:

  • buğday unu - 500-550 gr.
  • süt - 150 ml.
  • tereyağı kreması - 80 gr.
  • Şeker - 100 gr.
  • tavuk yumurtası - 2 adet.
  • yumurta proteini -1 adet.
  • maya (kuru) - 10 gr.
  • tuz - 5 gr.

Doldurmak için:

  • kremalı tereyağı - 40 gr.
  • kuru üzüm - 60 gr.
  • tsukata- 60 gr.
  • badem (veya diğer fındık) - 60 gr.
  • konyak (veya rom) - 2 yemek kaşığı. l.
  • Şeker kamışı - 30 gr.
  • vanilya şekeri -20 gr.

Yağlama için:

  • yumurta sarısı -1 adet.

Sır için:

  • Şeker Tozu - 100 gr.
  • suyu Turuncu - 3 TBSP. l.
  • Dekorasyon için:
  • Şekerleme koşusu

Adım adım Açıklama:

Dispanser için maya kullanarak, soğuk ortamda iyi çalışmadıklarını hatırlamak önemlidir, ancak sıcaklığa uymuyor, onları öldürür. Onlar için uygun sıcaklık - 30-35 0 C.

  1. İlk önce brendinde kuru üzüm kazmanız gerekir. Çilekleri tamamen sıvıyı emmelidir, bu yüzden bunu akşamdan bir geceden çıkarak bunu yapmanız gerekir.
  2. Süt ısınır, maya dökün, yemek kaşığı tarifinde ilan edilen toplam sayıdan un ve şeker ekleyin. Karıştırın, örtün, 30-40 dakika bekleyin. Bu süre zarfında, eğer maya kaliteli ise, kütle miktarda artmalıdır.
  3. Ayrı bir tabakta, 2 yumurta parçalamak, 1 protein eklemek, şeker, tuz koymak, her şey karıştırıcıyı yenmek iyidir. Yumru bir homojen kitle elde etmek için yumuşak tereyağı ekleyin ve bir kez daha atın.
  4. Bulaşıklarda, hamuru yoğuracağınız, bitmiş operasyonu dökün, yumurta ve yağ karışımı ekleyin, karıştırın.
  5. Şimdi, parçaları olan elimeli bir un ekleyerek hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Hamur kalınlaşmaz, unu tarafından şımarık çalışma yüzeyine kaydırmaz, onu hazır olana kadar yoğurur. Ellere yapışmayan yumuşak, elastik bir hamuru ortaya çıkarmalıdır.
  6. Saf bir bardak sebze yağı ile bir bardak yağı, hamuru koyun, gıda filmi ile örtün, 1-1.5 saatlik bir kaldırma bırakın.
  7. Hamuru çalışma yüzeyine koymak için kaldı, un ile serpilir, değiştirin, bir filmle örtün, 10 dakika daha bırakın.
  8. Bitmiş hamur yuvarlayın, ondan 0,5 cm kalınlığında bir dikdörtgen yapın. Dikdörtgenin boyutu yaklaşık 35x50 cm olmalıdır. Her yere yumuşak tereyağı ile yağlayın, baston, vanilya şekeri serpin. Kuru üzüm, şekerlenmiş, hafif kızarmış ve kıyılmış bademleri paylaşın. Hamuru sıkı ruloda bükün. Bir fırın tepsisine, fırın kağıdıyla kaplı, bir halka, yiyecek filmi ile kaplayın, 10 dakika boyunca bırakın.
  9. Sonra filmi çıkarın, kenarları bir daire almak için yapın. Halkaların dışından, çevresi boyunca bir bıçakla keser. Tekrar emekli olun ve 20 dakika bekleyin. Filmi çıkarın, halkayı çırpılmış bir yumru ile yağlayın.
  10. Fırını açmak için önceden, 180 0 ° C'ye kadar ısınması gerekir. Bu sıcaklıkta, yaklaşık 20-25 dakika bir Paskalya çelenk pişirin. Fırından çıkarın, ızgarada kaydırın ve serin verin.
  11. Portakal suyu ile karıştırılmış şeker tozu ve çelenk kaplamak için hazır buzlanma, şekerleme akşam yemeği ile dekorasyon.

Kullandığınız tarifi ne olursa olsun, Paskalya pişirme için gıdaların oda sıcaklığı olması gerektiğini bilmek önemlidir, bu nedenle buzdolabından önceden elde etmeleri gerekir.

Lezzetli Süzme Peynir için Basit Tarif

Festival tablosu, Paskalya pişirme için geleneksel ve önemli olmadan gerekli değildir - Kulichi. Ama bazen metresi karmaşıklık için almaya korkuyor maya tarifleri Ve bitmiş ürünler için mağazaya gidin. Hala ev sürümünde kalmak ve başlamak için, kaçınmadan kaçınmak için lor hamuru Cupcakes için. Bu cupcake lezzet ve aroma zenginliğini birleştiriyor, ondan sadece tatili darbeler.


Gerekli Ürünler:

Hamur için:

  • kremsi yağ - 125 gr.
  • süzme peynir% 9 - 150 gr.
  • Şeker - 125 gr.
  • yumurta - 1 adet.
  • zestra 1 Turuncu
  • portakal suyu - 40 ml.
  • buğday unu - 300 gr.
  • havza - 10 gr.
  • tuz - 1/2 C.L.
  • badem - 50 gr.
  • kuru üzüm (2 tip) - 100 gr.
  • vanilya şekeri - 4 gr.

Dekorasyon için:

  • toz şeker
  • kremsi yağ -30 gr.

Badem sıklıkla pişirmede bulunur. Soyucudan temizlemek için, cilt tekrar tekrar ortaya çıkarılırsa, 5 dakika boyunca kaynar suyu dökün, daha sonra suyu boşaltın ve tekrar kaynar su dökün.

Nasıl pişirilir:


Tüm fırınlar farklıdır, bu nedenle ürünleri vaktinden önce kesebilmeniz gerekirse, onları folyo ile örtmeniz gerekir.

Kek "Koznak" (parlak bir tatilde ilginç Bulgar)

Koznak, Bulgaristan, Romanya, Moldova'daki Paskalya için geleneksel hamur işleridir. Kek bir doyurucu, katmanlı, tatlı bir somun kabuğu ile elde edilir. Coulich'imize bir alternatif veya şenlikli masaya lezzetli bir ek olarak hizmet verebilir.


Malzemeler:

hamur için:

  • buğday unu / S - 340 gr. (Belki daha az ihtiyacınız olur)
  • preslenmiş maya - 12 gram. (veya 4 gr. Kuru)
  • bir tutam tuz
  • süt - 100 mL.
  • Şeker - 100 gr.
  • kremsi yağ - 50 gr.
  • bitkisel yağ - 30 gram.
  • yumurta - 1 adet.
  • yOLK - 1 PC.
  • vanilyalı şekeri - 1 çay kaşığı.
  • kuru üzüm - 80 gr.

kayıt için:

  • yumurta - 1 adet. Kek yağlaması için
  • koymak için şeker
  • badem (veya diğer fındık) - 20 gram.
  • 22 cm çapında pişirme için sonuç formu

Nasıl pişirilir:

  1. Bir kase sıcak süt, maya, 1 çay kaşığı karıştırın. Şeker, 1.5 TBSP. l. Un, 15-20 dakika bekletin.
  2. Ayrı bir kasede, yumurtaları kırın, sarısı, bir tutam tuz, kalan şeker, vanilya şekeri koyun, kama karıştırın. Yaklaşılan maya ekle, tekrar karıştırın.
  3. Bulaşıklarda, hamuru yoğuracağınız, elimeli unu dökün, derinleşir ve sıvı karışımını dökün. Un tüm sıvıyı emene kadar karıştırın. Sonra yumuşak tereyağı ekleyin ve hamuru yoğurun.
  4. Hamuru yoğurmaya devam eden, parçalarla bitkisel yağ ekleyeceğiz. Yağ bittikten sonra, 10 dakika daha yerleştirmeye devam edin. Hamur yumuşak, elastik olmalıdır, elinize yapışmayın.
  5. Şimdi atılması, hamuru el ele almak için, fincanın üzerine kaldırın ve geri atmanız gerekir. İdeal olarak 100 kez yapmanız gerekir, ancak reçeteyi net bir şekilde takip etmek istiyorsanız, küçük molalarla yapın. Bu prosedür sayesinde hamur daha da yumuşak hale gelecek ve bitmiş pişirme üzerinde olumlu bir etkisi olacak küçük hava kabarcıkları ile emprenye edilecektir.
  6. Kupayı bitkisel yağla yağlayın, hamuru koyun, gıda filmi ile örtün, 2 saat boyunca bırakın, bu süre zarfında, hacimde 2 kez artmalıdır.
  7. Kuru üzümleri kaynar suyu çırp, 10 dakika tutun, ardından suyu boşaltın, meyveleri kağıt havluya koyun. Bitkisel yağ ile moloz şekli.
  8. Hamur, çalışma yüzeyine koymak için ortaya çıktı, değişim, birkaç dakika daha yoğurun. Hamuru 6 parçaya paylaşın, topları çıkarın, bir filmle örtün ve 10 dakika ara verin. Ardından topu yuvarlayın, ondan bir şerit oluşturun, Kuru üzümleri yerleştirin, sıkı bir ruloya getirin, kenarları sıkıştırın, masanın üzerine sürün, böylece rulo iyi sıkılıydı. Böylece 6 rulo yapın, sonra onları bir film ile örtün ve 10 dakika boyunca bırakın. Rulolardan, her biri için 3 rulo kullanarak 2 örgün örgütlenmeniz gerekir.
  9. Örgüleri pişirme şekline koyun. Form tamamen doldurulmamışsa korkutucu değildir, hamur tırmanmaya başlar ve tüm boşluklar doldurulur. İsterseniz, bir örgü yapabilirsiniz, ancak şeritler çok uzun sürecek ve onlarla çalışmayacak. Formu bir film ile örtün ve 1-1.5 saat bekleyin.
  10. Pastanın Paskalya'ya dekorasyonu için, yumurtayı ayrı bir kasede yendi. Badem temizlendi, kuru, bir bıçakla ezilme. Pasta yumurtaları yağlayın, şeker serpin ve kıyılmış badem.
  11. 35-40 dakikada 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırında pişirin. Ahşap SAP'yi kontrol etmeye istekli olursa, eğer kuru ise, fırından çıkarın, ısıyı parlamak için formda biraz durmasına izin verin.
  12. Sonra düzgünce ince bıçak şeklin duvarları boyunca gider, pasta çıkarın, ızgarayı koyun, havalı verin ve deneyebilirsiniz.

Almanya'da Nasıl Yaptıkları Hakkında Videoyu Paskalya Hares Hamurdan Kendi Elleriyle

Batıda başka bir tatil sembolü var - Paskalya tavşanı (tavşan). Almanya'dan geldiğine inanılıyor, çünkü bunun ilk bahsettiği görüldü. Avrupa'daki çocuklar, Paskalya'daki yumurtaların tavşanla bir yumurta bulduğu için tavşan getirdiğine inanıyor, bütün yıl mutlu olacak.

Neden tam olarak tavşan (tavşan) yumurta getirmeye başladı? Efsaneler çok ve bunlardan biridir, böylece bahar ve bahçelerdeki bahar baskınları için insanların önünde suçluluklarını övünüyorlar.

Ayrıca, çocuklarınızı ve torunlarını bu kadar küçük bir hayvanı pişirmeye karar verdiyseniz, videoya bakın. Yazar, nasıl kolayca olabileceğini ve kendilerini kendi elleriyle yaptığını söyler ve gösteriyor, çocuklar bile baştan çıkaracak.

Olağandışı bir kurabiye için tarif "Paskalya yuvası"

Tarif aslında olağandışı ve orijinaldir. Ancak sizi korkutmasına izin vermeyin, gerçekleştirmek oldukça kolaydır. Böyle bir festival kurabiyesi masanın dekorasyonu olacak ve çocuklara bir Paskalya hediyesi olarak uygun olacaktır.


Satın alınması gerekenler:

Hamur için:

  • un - 250 gr.
  • kremsi yağ - 170 gr.
  • Şeker Tozu - 100 gr.
  • kakao tozu - 40 gr.
  • yumurta - 1 adet.
  • havzası -1/2 C.L.
  • bir tutam tuz

Doldurmak için:

  • krem% 33 ve üstü - 100 gr.
  • Çikolata - 100 gr.
  • renkli Candy Drage (Kuru üzüm, renkli sır veya beyaz çikolata)

Tarifin Adım Adım Açıklaması:


Paskalya Polonya için hazırlanıyor haşhaş ile rulo

Başka bir popüler Paskalya pişirme haşhaş rulo. Sıradan bir rulo olarak hazırlanabilir ve ilk tarifte açıklandığı gibi bir çelenk şeklinde yapılabilir.


Malzemeler:

Hamur için:

  • süt - 120 gr.
  • un - 320 gr.
  • kremsi yağ erimiş - 100 gr.
  • sarısı - 2 adet.
  • Şeker - 4 TBSP. l.
  • tuz - 0.5 ppm
  • maya - 1 çay kaşığı. Bir slaytla (veya 10 gram. Canlı)

Doldurmak için:

  • mAC - 150 gr.
  • Şeker - 100 gr.
  • kuru üzüm - 50 gr.
  • sıvı Bal - 1 TBSP.
  • yumurta proteini - 1 adet.
  • kremsi yağ - 50 gr.

Sır için:

  • Şeker - 3 TBSP.
  • kaynar Su - 2 TBSP.

Nasıl pişirilir:


Lezzetli ve güzel Paskalya kekleri "Yakın"

Bu güzelce dekore edilmiş kekler sadece çocukları değil, aynı zamanda yetişkinlerin de tadını çıkaracak. Onları yapmak kolaydır ve sonuç aroması ve nazik kremiyle şaşıracaktır.


12 adet için gerekli ürünler:

Hamur için:

  • un - 200 gr.
  • kremsi yağ - 100 gr.
  • yoğurt içmek (çilek veya zevkinizde başka) - 250 ml.
  • yumurta - 2 adet.
  • havza - 10 gr.
  • Şeker - 110 gr.
  • tuz - ½ TSP.
  • vanilyalı şekeri - 1 çay kaşığı.

Krem için:

  • kremsi yağ - 60 gr.
  • Şeker Tozu - 3-4 TBSP. l. 140 g
  • kremalı süzme peynir (yaz yazın) - 140 gr. (önceden buzdolabından çıkmanız gerekmez)

Dekorasyon için:

  • Çikolata - 30 gram.
  • Çikolata, kuru üzüm, renkli camlarda fındık

Tarifin açıklaması:


Paskalya için boyamaları için çocuk ve fikirler için kurabiyeleri nasıl pişirileceğine dair video

Çerezler, çocuklarda en sevdiği lezzetlerden biridir ve eğer hala lezzetli bir sır ile boyalarlarsa, sevinç limit olmaz. Bu arada, çocuklar kendilerini süsleyebilir ve Paskalya dedesi için bir hediye verebilir. Tarif tarifi zencefilli kurabiyeler, sır ve boyama için fikirler videoya bakarsanız öğreneceksiniz.

Yunan Pişirme Paskalya - "Kalitsynia" köftesi

Sonuç olarak, başka bir ithal Paskalya tarifi - Yunanca peynirler "Kalitsynia" olağandışı isim ile doldurulur. Bu arada, hamur da lordur, böylece bu süt ürünlerinin aşıkları muhtemelen bu iskeleler gibi olacaktır. Deneyin.


Ne mevcut olmalı:

Hamur için:

  • buğday unu - 400-450 gr.
  • tavuk yumurtası - 2 adet.
  • süzme peyniri - 100 gr.
  • hamur Breakner - 6 gram.
  • Şeker - 100 gr.
  • tuz - 3 gr.
  • zeytinyağı (veya herhangi bir sebze) - 100 ml.
  • konyak (Brendi, Rum) - 50 ml.

Doldurmak için:

  • süzme peyniri - 400 gr.
  • Şeker - 2 TBSP. l.
  • buğday unu - 1 çorba kaşığı. l.
  • sarısı yumurta - 1 adet.
  • limon kabuğu - 1 çay kaşığı.
  • tarçın - 1 çay kaşığı.
  • tuz - 1 gr.

Yağlama için:

  • yumurta Tavuğu - 1 adet.

Pişirme metodu:


Size keyifli tatil öncesi sıkıntılar diliyorum ve Paskalya için pişirme tarifleri, bu aydınlık tatilde sevdiklerini ve arkadaşlarını beslemek için lütfen ve lezzetli olmaya yardımcı olacaktır.

Dünyanın, iyi ve sevgi.

Aile Hafif Paskalya tatili çok yakında gelecek. Bu ne zaman Şenlikli masa Yakın akrabalar ve arkadaşlar gidiyor. Bu tatilden önceki hafta boyunca hostes her türlü davranmayı hazırlıyor. Tablodaki Paskalya'nın ana yemekleri, elbette pasta ve süzme peynir paskaliyesidir. Ancak ek olarak, tatlılar ve Paskalya pişirme, örneğin hazırlanır. Sadece bugün, size orijinal bir Paskalya turtası sunmak istiyorum - piramit şeklinde bir piramit şeklinde pasta. Festival manzarası, sıradışı bir şekli, tadı ve kokusunu masada sade bir şekilde memnun edecektir.

somunlu eşsiz pasta kek


Paskalya için böyle bir pasta dolgusu farklı olabilir, tercihlerinizden makyaj yapın. Önerilen fotoğraf tarifimde kullanılır ceviz ve şeker. Yünlerdeki busty maya hamuru bir zevk şekilde hazırlanır, daha sonra yuvarlak kekler bir piramit şeklinde formun içine monte edilir ve katlanır.

Pasta A.Ş. ve Paskalya'daki kekler buzlanma ile kaplıdır, üstüne fındık serpilir. Fındık ve şeker, çok katmanlı bir adım keki küvetler arasında yığılmış bibere gider.

adım adım fotoğraf tarifi

Malzemeler:

  • ceviz 1 su bardağı (saflaştırılmış),
  • katmanlar için şeker 70 g,
  • süt 130 ml,
  • taze ekstrüde mayası 15 g,
  • şeker 45 g,
  • un 370-400 g,
  • yumurta 2 adet.,
  • kremsi yağ 50 + 15 g,
  • bıçağın ucundaki vanilya,
  • tuz - tutam,
  • pastaların yağlanması için sarılar ve 2 kaşık süt (krem),
  • protekovo-şeker veya tadı için diğer sır.

Yemek pişirme işlemi:

Herhangi bir pişmiş pişirme işleminin hazırlanması yemeklerle başlar. Derin kapsamda maya açın ve ılık sütle doldurun. Kaşık, süt karışımını iyice karıştırarak, içine bir tutam şekeri ve birkaç kaşık unu ekleyin. Waterfront'ı kapatın ve 20 dakika boyunca sıcak bir yer koyun.


Hamuru yıkayacağınız büyük bir kase seçin. Bir bütün yumurta ve sarısını bu kaseye sokun, şeker dökün. Buzdolabında protein ile yerleştirin ve Sır pişirmek için kullanın.


Dikkatlice karıştırın, şekeri yumurta ile karıştırın, tuz ve vanilya ekleyin. Bu arada, Paskalya pastanası için Opara, maya kazandı.


Paketin yumurta karışımını basın, kama karıştırın.


Ununu çizin ve yarısı hamura ekleyin.


Hamuru bir spatula ile yaklaşık 5 dakika karıştırın.


Yiyecek filmi kesmek hamuru örtün ve bulanık olmayan ve sıcak bir yere kadar emekli olun. Bu süre zarfında maya hamuru iki kez arttı.


Şimdi hamurun erimişine, ama hafif soğutulmuş tereyağı dökün. Homojen bir duruma kadar hamuru eller.


Daha fazla un (170 g) ekleyin ve hamuru mayada 10 dakikaya karıştırmaya devam edin. Üstüne biraz un serpin ve bir film ile kaseyi sıkın. Hamuru 50-60 dakika sıcak bir yere koyun.


Paskalya kek kentinde ara katmanlardaki cevizde Cevizleri hazırlayın. Kuru bir kızartma tavası fındık üzerinde kızartın ve onları soğutun. Harç içinde, fındıkları büyük bir kırıntı durumuna getirin.


Kek için hamur dinlendi ve miktarda iyi arttı.


Masa unu serpin ve bir çocuk piramitine göre daha azından daha uzun bir süredir farklı olanı için 4 boşluk bırakın.


Orta dönüştürücü formunun altını pişirmek için folyo veya yün kağıdı sarın. Eller en büyük pastayı oluşturur ve folyoya koyun. Eritilmiş yağın ilk katmanını yağlayın ve sonra fındık kırıntısı ve şekeri serpin.


İkinci pastayı oluşturun ve ilk katmana yerleştirin. Yağı tekrar yıkayın ve birkaç şeker kaşıkı ve ezilmiş somun çekirdeği ekleyin.


Pişirme işleminden sonra çok orijinal görüneceğini aşamalı bir pasta boyunca gidiyor.


Altını ve halka şeklini kredilendirin ve gelecekteki pasta havlusunu örtün ve 20-30 dakika ısıtılmasına izin verin. Çok katmanlı bir maya pastasını, süt veya krema (2 saat) ile karıştırılmış bir sarısı ile yağlayın.


Paskalya turtası fırında 180 derece 30-40 dakika sıcaklıkta pişirilir. Maya pişirme için iyi olan ıslak hava yaratmak için su ile fırın kapasitesinin dibine önceden yerleştirin. Bitmiş Paskalya turtasını formdan çıkarın ve ızgarada soğutun.


Paskalya için parçalar için daha güzel görünüyor, sincap sır ile dökün ve fındık serpin.


Paskalya kek kek: Olga Bondas'tan Tarif ve Fotoğraflar.