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가볍고 간단한 쿠키. 수제 쿠키 : 사진이 담긴 요리법은 간단하고 맛있습니다

수제 구운 제품의 향은 이제 드뭅니다. 제과점에서 마음이 원하는 모든 것을 살 수 있는데 왜 밀가루가 더럽습니까? 하지만 왠지 가게에서 산 쿠키의 다양성은 점점 덜 행복 해지고, 점점 더 자주 당신은 엄마 나 할머니가 구운 것과 똑같은 수제, 맛있고 향긋한 쿠키를 원합니다. "Culinary Eden"이 가장 많이 선택했습니다 다른 조리법 수제 비스킷-전통에서 특이한 것, 단순한 것에서 마스터리까지. 당신의 가정을 기쁘게하십시오!

수제 쿠키 오트밀

성분 :
버터 150g
설탕 (½ 컵
달걀 1 개,
오트밀 2 컵
1 큰술 그라운드 너트
바닐린-맛보기,
레몬이나 오렌지의 풍미.

예비:
밝은 갈색이 될 때까지 베이킹 시트에 오븐에서 오트밀을 가열합니다. 플레이크를 가열하면서 주기적으로 저어 주어 타지 않고 고르게 갈색이되지 않도록합니다. 다진 견과류와 향신료와 식힌 시리얼을 짙은 거품으로 문지릅니다. 반죽 한 반죽을 티스푼으로 베이킹 시트에 놓고 오븐에 넣고 쿠키를 굽습니다. 완성 된 비스킷은 황갈색이어야하며 휴식 시간에 건조해야합니다.

치즈 비스킷 (무가당)

맛있는 쿠키, 훌륭한 샴페인 스낵 (최악의 경우 우물 또는 맥주).

성분 :
버터 200g
2 밀가루 한 잔,
물 ½ 잔
치즈 150-200g
½ tsp 갈은 고추.

예비:
차가운 버터를 잘게 자르고 점차적으로 물과 밀가루를 넣으십시오. 잘 저 어서 강판 치즈와 후추를 넣으십시오. 반죽을 1/2 인치 두께로 펴서 비스킷을 노치로 자릅니다. 직사각형으로 간단히자를 수 있습니다. 밀가루의 일부 (유리 반 정도)는 밀기울로 대체 할 수 있습니다. 200 ° C에서 약 15 분 동안 굽습니다.

성분 :
밀가루 2.3 컵
옥수수 가루 ½ 컵
2 작은 술 코코아 가루
1 작은 술 다진 정향
1 작은 술 지상 계피
½ tsp 육두구,
화이트 초콜릿 150g
2 큰술 우유,
버터 100g
황금빛 갈색이 될 때까지 조리 한 설탕 시럽 3/4 컵.

예비:
오븐을 180 ° C로 예열합니다. 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다. 밀가루, 전분, 코코아, 정향을 체로 치십시오. 큰 그릇에 모든 것을 섞고 혼합물 중앙에 구멍을 뚫고 버터, 시럽 및 우유 혼합물을 붓습니다 (버터가 녹을 때까지 혼합물을 약한 불로 약간 가열해야 함). 금속 주걱으로 모든 것을 저어 부드러운 반죽을 만들고 밀가루를 뿌린 표면에 놓고 반죽을 반죽하십시오. 그것을 공 모양으로 굴려 몇 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 반죽을 약간 두꺼운 층 (약 2cm)으로 펴고 "하트"홈으로 쿠키를 자르고 약 25 분 동안 (또는 밝은 갈색이 될 때까지) 구우도록 설정합니다. 완성 된 쿠키를 와이어 랙에 식 힙니다. 초콜릿을 베인 마리에 녹여 각 쿠키를 반쯤 담근다. 초콜릿을 굳히십시오.

수제 아몬드 쿠키

성분 :
밀가루 2/3 컵
아이싱 슈가 ½ 컵
버터 60g
다람쥐 2 마리,
¼ tsp 리큐어 "아마 레토",
½ 컵 아몬드 플레이크.

예비:
기름칠 종이로 베이킹 시트를 깐다. 밀가루를 체로 치고 설탕을 넣고 저어 중앙에 움푹 들어간 곳을 만듭니다. 부드러워 진 버터, 달걀 흰자, 술을 섞어 건조한 혼합물에 붓습니다. 부드러워 질 때까지 완전히 섞는다. 반죽을 비닐 랩으로 덮고 2 시간 동안 그대로 두십시오. 그 동안 오븐을 180 ° C로 예열하십시오. 반죽을 베이킹 시트에 2 티스푼으로 펴서 펴서 지름 10cm 정도의 원이 될 때까지 누른 다음 각 원에 아몬드 플레이크를 넉넉히 뿌린 다음 조금 눌러 쿠키를 오븐에 보냅니다. 베이킹 시간은 약 5 분 또는 노릇 노릇해질 때까지입니다.

성분 :
계란 3 개,
밀가루 90g
설탕 100g
버터 20g
착빙 설탕 30g
소금 한 스푼.

예비:

노른자와 설탕 75g을 거품에 넣고 점차적으로 체로 쳐진 밀가루 75g을 추가합니다. 다른 그릇에 계란 흰자와 소금이 뻣뻣해질 때까지 치십시오. 그런 다음 휘핑 한 흰자와 노른자 덩어리를 부드럽게 결합하고 부드럽게 저어줍니다. 베이킹 시트에 버터를 바르고 밀가루를 뿌린다. 페이스트리 주사기에 반죽을 채우고 10cm 길이의 스틱을 베이킹 시트에 놓고 남은 설탕과 가루 설탕을 섞고 혼합물의 절반을 쿠키에 뿌린 다음 설탕이 녹을 때까지 10 분간 기다립니다. 그런 다음 남은 설탕 혼합물을 쿠키에 뿌리고 2 분 더 기다린 다음 베이킹 시트를 150 ° C로 예열 된 오븐에 넣습니다. 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다. 주걱으로 베이킹 시트에서 완성 된 쿠키를 제거하고 테이블에 밤새 두어 건조시킵니다.

이 쿠키는 저지방, 가볍고 (일반적으로간에 해당하는 별명이 적용되는 경우) 계란이 없습니다. 이것은 알레르기 환자에게 중요합니다.

성분 :
밀가루 1 컵
전분 1 컵 (옥수수 전분, 감자도 가능)
설탕 1 컵,
버터 100g
½ 컵 사워 크림,
½ 레몬.

예비:
설탕으로 부드럽게 한 버터를 털고 레몬 향, 사워 크림, 밀가루를 1 tsp로 넣으십시오. 소다, 전분, 레몬 주스 및 플라스틱 반죽을 빠르게 반죽하십시오. 반죽을 5mm 두께의 층으로 펴고 노치로 쿠키를 자릅니다. 180 ° C에서 밝은 갈색이 될 때까지 기름칠 베이킹 시트에서 굽습니다. 쿠키는 착빙으로 장식 할 수 있습니다.

견과류와 말린 과일로 채워진 홈 메이드 비스킷

성분 :
버터 200g
사워 크림 200g,
밀가루 2-2.5 컵.
충전재:
견과류 1 컵
자두 또는 건포도 1 컵
말린 체리 100g
노른자 1 개,
설탕 (½ 컵.

예비:
건포도를 사용하는 경우 찌십시오. 말린 과일과 체리를 잘게 자르고 견과류를 자르고 모든 것을 설탕과 섞고 계란 노른자... 채우기가 준비되었습니다. 반죽은 버터를 녹여 식힌 다음 사워 크림과 섞는다. 부드러워 질 때까지 결과 혼합물을 치고 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 단단하고 가벼운 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 두 조각으로 나누고 2 개의 얇은 층으로 펼칩니다. 기름칠 베이킹 시트에 한 층을 놓고 충전물을 펴고 다른 층으로 덮으십시오. 가장자리를 꼬집고 롤링 핀으로 약간 누르고 베이킹 시트를 오븐에 넣고 180 ° C로 예열 한 후 30-40 분 동안 둡니다. 상단 레이어는 밝은 황금색이어야합니다. 쿠키를 정사각형으로 자르고 닦으십시오 액체 꿀 또는 설탕을 뿌립니다. 약 20 분 동안 그대로두면 테이블에 담을 수 있습니다!

성분 :
코티지 치즈 500g,
버터 500g
밀가루 750g
설탕 300g
½ tsp 소금,
바닐린 1 봉지.

예비:
코티지 치즈를 체에 문지르고 버터를 설탕으로 치십시오. 두부와 버터 혼합물을 섞고 저어주고 소금과 바닐라와 함께 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 상당히 끈적 거릴 것입니다. 밀가루 보드에 반죽을 놓고 5-7mm 두께의 층으로 굴립니다. 유리로 원을 자르고 반으로 접은 다음 가운데를 180도 돌리고 가운데를 아래로 누르면 활이 생깁니다. 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 시트에 쿠키를 놓고 200 ° C로 예열 된 오븐에 넣습니다. 갈색이 될 때까지 굽고 건조하지 마십시오.

쿠키에 담긴 초콜릿 조각은 기쁨입니다! 구매 만 좋은 초콜릿, 콩 타일이 아닙니다.

성분 :
연화 버터 0.75 컵
설탕 1.5 컵
2 큰술 우유,
밀가루 1.5 컵
달걀 1 개,
1 작은 술 소금,
0.75 작은 술 탄산 음료,
1 큰술 다진 호두,
초콜릿 덩어리 1 컵
바닐린 맛.

예비:
버터, 설탕, 우유, 바닐린을 넣고 잘 섞는다. 계란을 넣고 치십시오. 밀가루, 소다 및 소금을 별도로 혼합하고 총 질량에 추가하고 빠르게 혼합하십시오. 초콜릿 조각과 견과류를 넣고 저어줍니다. 반죽을 마른 베이킹 시트에 1 티스푼 씩 서로 5-7cm 떨어진 곳에 펴십시오. 부드러워지기를 원한다면 190 ° C에서 8 ~ 10 분 동안, 바삭한 쿠키를 원한다면 11 ~ 13 분 동안 쿠키를 굽습니다. 쿠키를 과도하게 사용하지 않는 것이 중요합니다! 완성 된 쿠키를 오븐에서 꺼내 베이킹 시트에서 2 분 동안 식힌 다음 호일이나 베이킹 페이퍼로 덮인 테이블에서 꺼내 식 힙니다.

성분 :
다람쥐 2 마리,
아이싱 슈가 ½ 컵
밀가루 1 큰술
코코넛 플레이크 350g,
초콜릿 100g.

예비:

코코넛 플레이크를 구입할 수 있지만 실제 코코넛으로 만든 쿠키는 훨씬 맛있습니다. 물이 튀는 코코넛을 사십시오. 드라이버를 사용하여 세 개의 구멍 중 두 개를 펀칭하고 물을 빼냅니다. 그런 다음 코코넛을 손에 들고 망치로 두드려 원으로 돌립니다. 잠시 후 코코넛이 터질 것입니다. 펄프를 제거하고 감자 껍질로 갈색 껍질을 벗기고 펄프를 갈아줍니다. 베이킹 시트에 균일 한 층으로 펼치고 오븐에서 150 ° C에서 20-30 분 동안 건조시킵니다.

그리고 이제 실제 쿠키입니다. 흰색을 휘젓고 서서히 착빙 설탕을 첨가하십시오. 흰색은 조밀하고 매끄럽고 반짝이는 거품을 형성해야합니다. 아래에서 위로 저으면서 밀가루를 부드럽게 넣으십시오. 그런 다음 코코넛 플레이크를 조심스럽게 추가하십시오. 2 작은 술을 사용하여 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 작은 공을 놓습니다. 베이킹 시트를 150 ° C로 예열 된 오븐에 넣고 쿠키를 15-20 분 동안 굽습니다. 완성 된 비스킷은 양피지에서 쉽게 분리됩니다. 쿠키 볼을 접시에 한 층으로 단단히 접고 녹은 초콜릿 위에 부어 자주 지그재그로 접시 위에 지그재그로 놓습니다.

성분 :
당근 주스 1 잔
밀가루 300g
아몬드 20 개
계란 2 개,
비트 1 개 (즙 짜기)
설탕 100g
버터 100g
사워 크림 60g,
소다 또는 베이킹 파우더-칼 끝에.
크림 :
연유 100g
버터 200g.

예비:
계란 하나에서 단백질을 분리하여 따로 보관해도 여전히 유용합니다. 달걀 노른자와 흰자를 설탕과 섞는다. 부드럽게 된 버터로 사워 크림을 따로 갈아주세요. 계란과 버터 혼합물을 섞고 밀가루와 베이킹 소다를 넣고 잘 반죽하십시오. 결과 반죽에서 로프를 말아서 20 부분으로 나눕니다. 반죽의 각 조각을 직사각형 볼에 넣고 베이킹 시트에 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 180 ° C로 예열 된 오븐에서 "복숭아"를 굽습니다. 연유를 크림 버터로 저어줍니다. 완성 된 "복숭아"를 반으로 자르고 조심스럽게 가운데를 제거하고 크림과 섞는다. 잘라낸 쿠키의 절반을 당근 쥬스, 반-비트 뿌리. 건조시키고 크림으로 채우고 너트를 넣고 반쪽을 결합하십시오 : 빨간색과 주황색. 달걀 흰자를 구타 포크에 담그고 설탕을 넣으십시오.

성분 :
밀가루 500g
찬물 1 잔
압축 효모 20-25g,
버터 100g
달걀 1 개,
½ tsp 소금.
충전재:
양귀비 씨 250-300g,
꿀 150g.

예비:
이 쿠키는 남은 음식으로 만들 수 있습니다. 효모 반죽,이 경우 약 800g이 필요하지만 일부러 반죽을 만들 수 있습니다. 안전한 방법으로 반죽을 준비하십시오. 저녁에 차가운 물과 느슨한 이스트를 깊은 그릇에 붓고 흰색 으깬 버터, 계란, 소금을 넣고 반죽을 반죽하고 체로 쳐진 밀가루를 추가하십시오. 반죽이 담긴 그릇 (발효 중에 반죽이 흘러 내리지 않도록 충분히 깊이)을 따뜻한 주방의 테이블 위에 놓고 수건으로 덮습니다. 아침부터 준비된 반죽 저어주고 잘 반죽하고 쿠키를 요리하십시오. 이렇게하려면 반죽을 얇게 펴서 길이 10cm, 너비 3cm로 자른 다음 양귀비 씨를 헹구고 5-10 분 동안 끓인 다음 물을 빼고 고기 분쇄기에 두 번 통과시킵니다. 양귀비 씨를 꿀과 섞는다. 반죽 스트립에 계란을 바르고 양귀비를 놓고 조심스럽게 가장자리를 꼬집습니다. 당신은 박제 스틱을 얻습니다. 베이킹 시트에 기름을 바르고 스틱 솔기를 아래로 향하게 한 다음 예열 된 오븐에 넣습니다. 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 쿠키를 굽습니다.

성분 :
당근 300g
설탕 200g
사워 크림 또는 버터 200g,
밀가루 2-3 잔
칼 끝에 소다,
바닐린, 레몬 제스트 또는 계피.

예비:
껍질을 벗긴 당근을 잘게 썰거나 믹서기로 자릅니다. 사워 크림 (또는 연화 버터), 향신료, 베이킹 소다 및 밀가루를 넣고 반죽을 반죽합니다. 플라스틱 랩으로 덮고 서늘한 곳에 한 시간 동안 두십시오. 반죽을 티스푼으로 기름칠 베이킹 시트에 놓고 손가락으로 조금 누르고 180 ° C로 예열 된 오븐에 10-15 분 동안 놓습니다.

감자 쿠키

성분 :
감자 200g
120-150g 크림,
설탕 100g
½ tsp 소금,
1 작은 술 지상 계피
계란 3 개,
1 큰술 지상 호두.

예비:
"제복을 입고"감자를 삶아 껍질을 벗기고 약간 식힌 다음 고기 분쇄기를 통과합니다 (또는 믹서기로 자릅니다). 크림을 소금, 설탕 및 계피로 휘 저은 다음 저어주지 않고 계란, 견과류를 하나씩 넣고 배치가 끝날 때- 으깬 감자... 반죽 된 반죽에서 1.5-2cm 두께의 케이크 층을 굴려서 기름칠을 한 몰드 (또는 실리콘,이 경우 기름칠 필요 없음)에 넣고 160 ° C로 예열 된 오븐에서 40-50 분 동안 굽습니다. 준비된 케이크 직사각형으로 자릅니다.

이것들은 다른 수제 쿠키입니다. 레시피를 쉽게 변경하고 자신 만의 것을 추가 할 수 있지만 가장 중요한 것은 쿠키에 여러분의 사랑의 일부가 포함되어 있으며 어떤 상점에서도 구입할 수 없다는 것입니다.

Bon Appetit!

라리사 슈타이 키나

가족이 누텔라를 좋아한다면이 문제는 특히 당신을위한 것입니다. 우리는 빠른 누텔라 디저트를위한 세 가지 레시피를 제공합니다 : 비스킷, 아이스크림, 핫 초콜릿은 커피 향의 밝은 맛, 바삭 바삭한 견과류 및 풍부한 초콜릿 그늘을 끌어들입니다. https://youtu.be/KcsIIXnOiBU

피자와 과자를 동시에 좋아한다면? 출구가 있습니다! 우리는 간단하고 맛있는 레시피 달콤한 피자! 어린이도 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 초콜릿 피자로 손님을 놀라게하십시오. 맛있어요! https://youtu.be/acINlmrRv4k

연인을 위해 달콤한 파이 그리고 오리지널 디저트. 재료 밀가루 2 컵 버터 200 gr. 설탕 0.5 컵 계란 1.5 개 (계란 1 개와 노른자 1 개) 소금 한 꼬집 크림 100gr. 준비 : 버터로 설탕을 갈아서 계란을 넣고 저어주세요 ...

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바구니에 대해 오레오 쿠키 가장 맛있는 마시멜로와 초콜렛으로 단 것을 꿈꿀 수 있습니다. 무엇이 더 맛있을 수 있습니까? 손님을 놀라게하고 즐겁게하기 위해 채워진 초콜릿 바구니를 준비합시다! https://youtu.be/QQCwdI5PMbw

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수제 쿠키는 좋아하는 진미 백만명. 우리 아이들은 특히 달콤한 쿠키를 좋아합니다. 안 그래? 물론 오늘날 매장에서는 모든 취향에 맞는 쿠키를 포함한 패스트리를 찾을 수 있지만 수제 패스트리와 비교할 수는 없습니다. 그래서 맛있고 달콤한 음식으로 가족을 기쁘게하기로 결정했지만 쿠키 만드는 법을 모르십니까? 문제 없어요. 레시피를 찾는 것이 더 쉬울 수 없습니다 맛있는 쿠키... 이 하위 카테고리의 다양한 선택과 다양성 덕분에 가장 맛있고 특이한 요리법 쿠키를 사용하고 상점에서 구입 한 것보다 더 건강하고 맛있는 수제 쿠키를 굽는 방법을 배웁니다. 이들은 사워 크림 쿠키, 코티지 치즈 쿠키 및 거의 몇 분 만에 준비되는 간단한 쿠키입니다. 수제 쿠키가 즐거운 인상을 많이 준다는 사실 외에도 휴일의 진정한 상징이자 속성이 될 수 있습니다. 예를 들면 크리스마스 쿠키 "겨울 크리스마스 트리", "여름의 조각"이 완벽하게 장식합니다 새해 테이블, 할로윈 쿠키 "Witches 'Fingers"또는 "The Bat"는 특이한 외모와 그다지 독창적 인 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 또한 쿠키를 굽는 것은 부모와 자녀가 함께 시간을 보낼 수있는 좋은 기회가 될 수 있습니다. 쿠키 준비와 밝은 장식은 분명히 어린이에게 호소력을 발휘할 것입니다. 그리고 사진이 담긴 쿠키 레시피는 요리에 훌륭한 도우미가 될 것입니다 맛있는 파이... 직접 만든 쿠키에 가장 적합한 조리법을 선택하고 쿠키를 만드는 방법을 배웠 으면 안전하게 만들 수 있습니다. 그리고 안심하십시오. 가장 맛있는 쿠키를 확실히 얻을 수 있습니다. 그러나 매우 빨리 먹기 때문에 수제 향긋한 쿠키를 많이 요리해야한다는 것을 잊지 마십시오.

17.11.2017

오븐의 케 피어에 도넛

성분 : 케 피어, 소금, 설탕, 식물성 기름, 계란, 소다, 밀가루, 닭고기 단백질, 양귀비 씨앗

케 피어 도넛의 제안 된 조리법은 초보 주부도 매우 간단하고 접근 가능하며 베이킹은 무성하고 맛있는 것으로 판명되었으며 준비하는 데 약간의 시간이 걸리며 때로는 단순히 필요합니다.

-350g 밀가루,
- 1 계란,
-닭고기 단백질 1 개,
-170ml의 케 피어,
-설탕 5 큰술,
-소다 0.5 tsp,
-식물성 기름 3 큰술,
-양귀비 씨 1 큰술,
-소금 0.5 티스푼.

04.11.2017

쇼트 브레드 쿠키 "하트"

성분 : 밀가루, 버터, 사워 크림, 닭고기 달걀, 가루 설탕, 계피, 소다, 적색 식용 색소, 레몬 주스

감정을 어떻게 표현합니까? 그리고 맛있게 굽고 아름다운 쿠키 하트 모양. 엄마, 누이, 여자 친구는 그런 선물에 만족할 것입니다. 요리는 어렵지 않습니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.
-밀가루 200g;
-3 큰술. 버터 큰 스푼;
-1 큰술. 한 숟가락의 사워 크림;
-닭 노른자 1 개;
-3 큰술. 가루 설탕 큰 \u200b\u200b스푼;
-계피-반 티스푼;
-소다-꼬집음.

유약 :
-닭고기 단백질 1 개;
-착빙 설탕 200g;
-식품 적색 염료-1g;
-레몬 주스-4g.

04.11.2017

유약 진저

성분 : 버터, 설탕, 닭고기 달걀, 밀가루, 소다, 생강, 계피, 케이크 가루, 착빙 설탕

잊을 수없는 준비 새해 사랑하는 사람들을 위해 또는 맛있는 수제 케이크로 애지중지하고 요리하십시오. 생강 빵 시나몬. 향신료의 훌륭한 향기와 가장 섬세한 단백질 유약은 단 것을 가진 사람들과 아이들에게 진정한 맛의 향연입니다!

진저 브레드를 구우려면 다음이 필요합니다.

-버터 30g;
-1/2 큰술. 사하라;
-닭고기 달걀 1 개
-5 큰술. 엘. 밀가루;
-1/3 tsp 탄산 음료;
-1 tsp 생강;
-1 tsp 시나몬;
-과자 가루 2 팩

글레이즈:

-달걀 흰자-1 PC .;
-착빙 설탕-70-120 그램.

02.11.2017

헤이즐넛에 연유를 넣은 견과류

성분 : 버터, 계란, 전분, 마요네즈, 밀가루, 설탕, 소다, 사과 사이다 식초, 삶은 연유

저는 여러분 각자가 어린 시절부터 연유로 견과류를 기억한다고 생각합니다. 오늘 너를 위해 준비 했어 자세한 레시피 헤이즐넛에 연유를 넣은 맛있는 견과류.

성분 :

-버터-100g,
-계란-2 개,
-감자 전분-1 큰술,
-마요네즈-150g,
-밀가루-2.5 컵,
-설탕-180g,
-소다-1 tsp,
-사과 사이다 식초-1 tsp,
-삶은 농축 우유-350 그램.

29.10.2017

헤라클레스 쿠키

성분 : 버터, 설탕, 노른자, 밀가루, 귀리 플레이크, 소금, 소다, 식초

오늘 저는 헤라클레스 오트밀로 만든 맛있는 수제 쿠키 레시피를 여러분에게 소개합니다.

성분 :

-버터-50g;
-설탕-30g;
-노른자-1 PC .;
-밀가루-70g;
-헤라클레스 오트밀-유리의 1/3;
-소금-꼬집음;
-소다-tsp의 1/3;
-식초-1 tsp.

14.10.2017

맛있는 쇼트 브레드 쿠키

성분 : 설탕, 계란, 밀가루, 버터, 베이킹 파우더, 소금

이 레시피는 사랑하는 사람들을위한 것입니다 쇼트 브레드 집에서 요리하고 싶어요. 그런 구운 제품을 준비하는 것은 어렵지 않지만 매우 맛있고 식욕을 돋우는 것으로 판명되었습니다. 가족과 함께하는 저녁 차-그게 다야!
성분 :
-설탕-100 gr;
-계란-1 조각;
-밀가루-200 gr;
-버터-120 gr;
-베이킹 파우더-1 tsp 불완전한;
-소금-1 꼬집음.

06.10.2017

성분 : 계란, 버터, 설탕, 전분, 바닐린, 마요네즈, 소다, 레몬 주스, 밀가루

최근에 할머니의 메모에서 오래된 레시피 고기 분쇄기를 통해 매우 간단하고 맛있는 쿠키. 그것을 준비하는 것은 어렵지 않습니다.

성분 :

-닭고기 달걀 2 개,
-버터 180g,
-설탕 180g
-2 큰술. 녹말,
-바닐라 설탕 10g,
-2 큰술. 마요네즈,
-반 tsp. 탄산 음료,
-1 큰술. 레몬 주스
-밀가루 390g.

27.08.2017

절인 오이 쿠키

성분 : 밀가루, 소다, 설탕, 소금물, 버터, 바닐린

오이 피클이 남은 경우 서두르지 마십시오. 그 위에 훌륭한 쿠키를 구울 수 있습니다. 예, 예, 때로는 다음 중 하나 간단한 제품 놀랍다 맛있는 음식... 그리고이 조리법은 이것에 대한 가장 놀라운 확인입니다.
성분 :
-3-3.5 st. 밀가루;
-1 tsp 소다 (생석회) 또는 2 tsp. 베이킹 파우더;
-16 큰술. 사하라;
-16 큰술. 소금물;
-16 큰술. 식물성 기름;
-맛볼 바닐린.

28.07.2017

버튼 쿠키

성분 : 노른자, 설탕, 밀가루, 바닐린, 버터, 코코아

이 아름답고 맛있는 단추 모양의 쿠키로 자녀와 가족을 대하십시오. 레시피는 매우 간단하고 충분히 빠릅니다.

성분 :

-달걀 노른자 3 개,
-설탕 75g
-밀가루 200g,
-바닐린 꼬집음,
-버터 100g,
-2 tsp 코코아.

24.07.2017

코티지 치즈 비스킷 거위 발

성분 : 밀가루, 버터, 코티지 치즈, 계란, 베이킹 파우더, 설탕

섬세한 쿠키 바 슬어지기 쉬운 페스츄리 "까마귀 발"은 코티지 치즈로 준비되며 요리 과정의 뛰어난 맛과 단순함으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 수제 차를위한 훌륭한 베이킹 옵션!

성분 :
-밀가루 280g, 대;
-반죽을 굴리기위한 약간의 밀가루;
-버터 70g;
-모든 지방 함량의 코티지 치즈 220g;
-달걀 1 개
-1 tsp 베이킹 파우더;
-5 큰술. 사탕무 설탕.

27.06.2017

쿠키 "아메리카노"

성분 : 버터, 설탕, 단백질, 베이킹 파우더, 소다, 식초, 밀가루, 초콜릿, 소금, 바닐린

차를 위해 무엇을 준비해야할지 모르시겠습니까? 팁은 초콜릿이 들어간 아메리카노 쿠키입니다. 간단하고 신속하게 오븐에서 단 몇 분만에 구워지며이 진미의 맛은 그저 숨이 멎을 정도입니다!
성분 :
-버터-120 gr;
-설탕 (백색 또는 지팡이)-180 gr;
-계란의 단백질-2 개;
-베이킹 파우더-0.5 tsp;
-소다-0.5 tsp;
-식초-1 tsp;
-밀가루-220 gr;
-다크 초콜릿-50 gr;
-소금-꼬집음;
-맛볼 바닐린.

10.06.2017

잼과 강판 반죽이 든 쿠키

성분 : 밀가루, 베이킹 파우더, 버터, 설탕, 계란, 레몬 잼, 계피 가루, 소금

강판 파이에 대해 들어 본 것 같습니다. 그래서 오늘은 맛있는 강판 쿠키를 레몬 잼... 패스트리는 파이 형태로 제공되거나 쿠키로 잘라낼 수 있습니다.

성분 :

-밀가루 330g;
-베이킹 파우더 3g;
-버터 200g;
-설탕 200g;
-닭고기 달걀 1 개
-레몬 잼 150g;
-계피 가루 5g;
- 소금.

07.06.2017

코코넛 쿠키

성분 : 코코넛, 밀가루, 버터, 가루 설탕, 계란, 베이킹 파우더

빠르고 맛있게 차를 준비 할 것을 찾고 계십니까? 그러면 부드러운 벨기에 코코넛 쿠키의 레시피가 유용 할 것입니다. 정말 짧고 만들기 쉽지만 결국에는 멋진 디저트가 될 것입니다!

성분 :
-60 + 10g의 미세 코코넛 플레이크;
-버터 90g;
-제빵 용 밀가루 120g;
-2 큰술. 엘. 가루 설탕;
-큰 달걀 1 개
-1 tsp 베이킹 파우더.

01.06.2017

코티지 치즈와 사워 크림 쿠키

성분 : 코티지 치즈, 계란, 사워 크림, 설탕, 버터, 밀가루, 베이킹 파우더, 소다, 바닐린

수제 쿠키는 항상 상점에서 구입 한 쿠키보다 낫습니다. 또한 일반적으로 쉽게 구할 수있는 제품에서 간단하고 빠르게 준비됩니다. 오늘 우리는 맛있는 코티지 치즈와 사워 크림 쿠키의 레시피를 제공합니다. 먹어봐, 맛있어!

성분 :
-코티지 치즈-200 gr;
-계란-3 PC;
-지방 사워 크림-150 gr;
-버터-180 gr;
-밀가루-600 gr;
-베이킹 파우더-1 tsp;
-소다-1 tsp;
-바닐린-1-2 꼬집음.

26.05.2017

잼을 곁들인 비엔나 쿠키

성분 : 밀가루, 설탕, 계란, 잼, 버터, 소금, 베이킹 파우더

수제 쿠키가 어렵다고 생각하지 마십시오. 전혀, 꽤 빠르고 간단한 요리법예 : 비엔나 비스킷 잼. 그러한 패스트리는 확실히 모든 가족 구성원에게 호소력을 발휘할 것입니다.
성분 :
-밀가루 650g;
-설탕 200g;
-계란 2 개
-두꺼운 잼 200g;
-버터 200g;
-소금 1 꼬집;
-1 tsp 베이킹 파우더.

17.04.2017

케 피어 쿠키

성분 : 밀가루, 소다, 케 피어, 계란, 버터, 소금, 설탕, 계피, 가루 설탕

간단하고 빠른 조리법 때로는 가장 좋은 것입니다. 예를 들어,이 케 피어 쿠키는 가장 간단한 제품으로 쉽게 준비 할 수 있지만 아름답고 맛있습니다. 휴가를 준비 할 수도 있습니다. 내가 말했듯이 그러한 대접에서 산만하지 않을 것입니다!
성분 :
-프리미엄 밀가루 450g
-베이킹 소다 3g;
-350ml의 케 피어;
-달걀 1 개
-35ml의 식물성 기름;
-소금 3g.


토핑 :

-설탕 30g;
-계피 가루 5g;
-가루 설탕 10g.

쿠키는 작습니다 과자비 효모 반죽으로 만든-비스킷, 너트, 쇼트 브레드, 버터, 설탕; 베이킹 파우더 나 소다를 사용하여 간은 일반적으로 원형, 정사각형, 타원형, 삼각형 모양으로 제공됩니다. 때로는 튜브, 별, 버섯, 공, 하트처럼 보이거나 가장자리가 매끄 럽거나 들쭉 날 수 있습니다.

반죽은 일반적으로 밀, 옥수수, 오트밀, 호밀, 쌀가루를 기준으로 만들어집니다. 요리 기술, 반죽 레시피, 사용 된 재료에 따라이 요리 제품은 달콤하거나 짠맛, 살코기 여부, 구조가 부드럽거나 바삭 바삭하거나 부서지기 쉽습니다. 종종 그들은 쿠키를 넣습니다. 다양한 충전재: 초콜릿, 너트, 크림, 커드, 과일, 베리. 계피, 정향, 카 다몬, 바닐라, 로즈마리, 생강 등 다양한 향신료가 추가되어 맛과 향이 더해집니다. 쿠키를 장식 할 때 생각할 수있는 무한한 변형이 있습니다. 설탕, 참깨, 견과류, 캐러 웨이 씨앗, streusel, 코코넛 플레이크로 트리트먼트를 뿌립니다. 녹은 초콜렛, 제과 유약 위에 부으십시오.

집에서 만든 쿠키가 가장 인기 있고 사랑 받고 있습니다. 어린이와 성인 모두 국적, 신념 및 지위에 관계없이 진미를 좋아합니다. 이 작은 차에 대한 조리법이 너무 많아서 셀 수 없습니다. 역사가들은 이것이 빵과 같은 고대 요리라고 주장합니다. 물론 고대 쿠키는 달콤하지 않았고 많은 종류와 요리 기술이 없었습니다. 그러나 그 섬세함은 시간의 시험을 견뎌 왔고 우리 테이블에서 정당한 자리를 차지했습니다.

요리 용 초콜릿 칩 쿠키 균열에는 모든 주부가 찾을 수있는 제품이 필요합니다. 섬세함은 아이들과 초콜릿 맛을 좋아하는 모든 사람들을 기쁘게 할 것입니다.

체리 향, 유쾌한 맛 및 놀라운 맛의 화려 함-이러한 특성은 체리로 채워진 수제 쿠키에 잘 어울립니다. 특별한 날을 기다리지 말고 지금 바로 요리를 시작하십시오.

맛있고 건강한 쿠키 집에서만 만들 수 있습니다 천연물... 그러한 베이킹에 대한 간단한 요리법 황급히 오븐이있는 사람이라면 누구나 할 수 있습니다. 필요한 성분 그리고 약간의 시간.

수제 쿠키가 테이블 위에있을 때, 분위기는 아늑함과 은은한 향기로 가득 차 있습니다. 사랑하는 사람들을 테이블에 모아 차 한잔 마시 며 이야기를 나누는 자리입니다. 이번에는 요리하겠습니다 미식가 쿠키 할 바와 함께.

새끼 고양이 형태의 비정상적인 쇼트 브레드 쿠키는 맛뿐만 아니라 독창성으로도 매료됩니다. 복잡하지 않은 달콤한 인형은 모든 손님에게 진심으로 기쁨을 줄 것입니다. 이 쿠키는 어린이 파티에 적합합니다.

우리 어머니와 할머니가 요리 한 맛있는 향긋한 코티지 치즈 쿠키를 기억하십니까? 개인적으로 집에서는 온 가족이 "까마귀 발"을 굽고 차를 마시는 것이 전통이었습니다.

아기 때문에 수제 오트밀 쿠키 레시피를 찾아야했습니다. 결국 아이들은 맛있을뿐만 아니라 건강하게 먹여야합니다. 그 결과는 내 모든 가족들이 좋아했습니다. 가게보다 훨씬 더 맛 있었어요!

맥주 기반 반죽 쿠키의 제조법은 검소한 옵션 때문일 수 있습니다. 그것을 준비하려면 가장 저렴하고 저렴한 제품이 필요합니다. 이것은 맛있는 수제 케이크를 생산합니다.

Kyat는 부서지기 쉬운 아르메니아 비스킷이라고 불립니다. 많은 사람들이 "쿠키"라는 표현에 동의하지 않고이 패스트리를 달콤한 빵과 파이라고 부릅니다. 어쨌든, kyata는 엄청나게 맛있고 달콤하며 녹는 ...

피렌체 스타일의 쿠키는 진정한 왕실의 맛과 신체에 대한 귀중한 혜택을 결합합니다. 계란없이 준비 되므로이 제품이 금기 인 사람들에게 권장됩니다.

가끔 수제 비스킷이 왜 그렇게 나쁘게 먹고 싶어요? 그 맛은 가게에서 산 비스킷과 비교할 수 없습니다… 수제 케이크 모든 사람이 감당할 수있는 것은 아닙니다. 너무 오래 걸립니다! " -당신은 생각합니다. 우리는 당신을 설득하기 위해 서둘러 : 믿을 수 없을 정도로 간단 할뿐만 아니라 당신이 몇 번이고 느끼고 싶은 맛을 가진 쿠키를 만들기위한 빠른 레시피도 있습니다.

비축 고급 제품제빵에 필요하고 향기로운 수제 쿠키로 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오. 어린 시절부터 모두에게 친숙한 5 가지 레시피!

이탈리아 비스킷


성분 :

  • 밀가루 250g
  • 설탕 100g
  • 버터 100g
  • 베이킹 파우더 10g
  • 3-4 st. 엘. 따뜻한 물
  • 2–3 tsp 시나몬
  • 소금 한 스푼

단계별 레시피

베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치십시오. 소금 한 꼬 집을 넣으십시오. 증기 목욕에서 버터를 부드럽게하고 따뜻한 물을 넣으십시오. 반죽을 준비하고 10 분 동안 따로두고 계피와 함께 설탕을 저어줍니다. 반죽을 길이 10cm, 너비 1cm의 고리 모양으로 만듭니다. 계피 설탕을 고리 위로 굴리고 끝을 꼬집습니다. 이 달콤한 쿠키를 180도에서 10-15 분 동안 굽습니다.

잼 비스킷


성분 :

  • 마가린 100g
  • 2.5 큰술 밀가루
  • 달걀 1 개
  • 0.5 큰술. 사하라
  • 0.5 큰술. 어떤 잼
  • 0.5 작은 술 탄산 음료
  • 소금 한 스푼
  • 베이킹 시트 기름칠 용 오일

단계별 레시피

포크로 마가린을 으깨십시오. 설탕으로 계란을 치고 마가린, 베이킹 소다 및 소금을 넣으십시오. 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 고밀도 반죽을 반죽하고 반으로 나눕니다. 직사각형을 베이킹 시트 크기로 굴려서 잼으로 닦으십시오. 나머지 반죽을 고기 분쇄기에 통과시키고 잼 위에 올려 놓습니다. 180도에서 노릇 노릇해질 때까지 15 분간 쿠키를 굽습니다. 완성 된 쿠키를 작은 부분으로 자릅니다.

크림 치즈 비스킷


성분 :

  • 마가린 250g
  • 착빙 설탕 / 설탕 100g
  • 가공 치즈 2 개
  • 1 큰술 밀가루

단계별 레시피

매우 쉬운 레시피 쿠키! 나트륨 강판에 살짝 얼린 마가린과 가공 치즈... 밀가루와 설탕을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 케이크를 굴려서 반죽 모양을 잘라내어 200도에서 15 분 동안 굽습니다. 꾸미다 기성품 비스킷 마멀레이드.

허니 쿠키


성분 :

  • 계란 2 개
  • 설탕 1 컵
  • 밀가루 1 컵 (슬라이드 포함)
  • 2 큰술 엘. 꿀
  • 1 작은 술 바닐린
  • 1 작은 술 베이킹 파우더
  • 식물성 기름

단계별 레시피

설탕으로 계란을 치고 바닐린과 꿀을 넣으십시오. 혼합물을 저어주고 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오. 반죽은 만지면 약간 기름기가 있어야합니다. 유지 식물성 기름 베이킹 시트, 원을 잘라내어 180도에서 10-15 분 동안 굽습니다. 원하는 경우 반죽에 견과류와 말린 과일을 추가 할 수 있습니다.

두부 비스킷


성분 :

  • 밀가루 250g
  • 코티지 치즈 230g
  • 버터 130g
  • 설탕 0.5 컵
  • 1 작은 술 바닐라 설탕
  • 0.5 작은 술 탄산 음료

단계별 레시피

체로 쳐진 밀가루와 깍둑 썰기 한 버터를 섞습니다. 반죽에 부어 바닐라 설탕, 강판 코티지 치즈와 소다를 추가하십시오. 반죽을 반죽하고 끈적 거리지 않은지 확인하십시오. 3mm 두께의 얇은 케이크 층을 펼치고 유리로 둥근 쿠키를 자릅니다. 한쪽에 설탕을 원에 담그고 설탕 부분이 안에 있도록 쿠키를 말아 올리십시오. 반죽을 다시 설탕에 담근다. 180도에서 30 분 동안 쿠키를 굽습니다.

여름에도 그러한 쿠키를 거부하지 않을 것입니다! 차뿐만 아니라 신선한 딸기 쿠키는 그들의 훌륭한 맛을 드러냅니다.

이 조리법을 사용하고 다른 사람들에게 전달하는 것을 잊지 마십시오!