Tartlets dengan kentang. Tartlets kentang dengan tampalan yang berbeza. Tartlets kentang dengan herring

• Dalam kuali tuangkan kira-kira 1 sudu besar. Air, tambah mayonis dan campuran. Potong fillet ayam dalam kepingan kecil, letakkan dalam kuali dengan mayonis, masin, tutup dengan tudung dan memadamkan setengah jam. Bawang putih yang disucikan untuk mengisar dalam apa jua cara, tambah daging ayamCampurkan dan biarkan sejuk.
• Cuci kentang yang disucikan, menggosok pada parut sederhana atau besar dan garam. Lubricate the acuan (untuk cupcakes) dan berbaring dalam setiap kentang parut dalam bentuk bakul. Masukkan ke tengah-tengah setiap bakul sedikit pengisian, susun semula acuan pada lembaran penaik dan bakar tartlets pada 220-240 darjah 20-25 minit.
• Parut keju pada grater besar atau sederhana, bawang hijau dibasuh, dihancurkan dan dicampur dengan keju parut. Selepas masa yang diperuntukkan, dapatkan produk dari ketuhar dan taburkan setiap campuran cheese-bawang.
• Sekali lagi keluarkan tartlets dari kentang di bawah sos Bawang Putih 5-10 minit di dalam ketuhar. Tartlets selesai dengan berhati-hati keluar dari acuan, berbaring di atas pinggan dan berkhidmat panas atau sejuk.

Kentang, seperti biasa, dibersihkan, dibasuh, dipotong menjadi kepingan dan ditetapkan untuk mendidih dalam air masin.

Dirinya terlibat dalam herring. Anda boleh, tentu saja, membeli fillet atau preserva selesai, tetapi, secara peribadi, mereka tidak menyukainya. Berapa banyak yang saya beli berbeza - bukan rasa mereka dan segala-galanya. Saya lebih baik untuk mengambil baik herring., Saya akan membuat sedikit dengan dia, tangan pewarnaan, tetapi snek di tartlets akan lazat - waranti.

Terpilih herring pada fillet dan dipotong menjadi kiub kecil. Kentang dikimpal, adalah perlu untuk membuat puree biasa - saya menyeret semua air, menambah sekeping minyak, sedikit disebat dengan telur garpu, garam, lada untuk rasa dan breath dengan baik. Jika puree berjaya dalam cecair, anda boleh menambah beberapa tepung.

Kemudian resipi itu menulis itu acuan silikon. Ia adalah perlu untuk mencairkan minyak berkrim dengan baik. Saya fikir - mengapa silikon masih mencium, kepadanya dan tidak ada yang melekat. Untuk eksperimen, semua acuan dioles, dan dua tidak - mari kita lihat apa yang akan berlaku.

Saya mengenakan kentang tumbuk dalam acuan (untuk sudu pencuci mulut) dan menguli di dinding. Saya akan berkata - saya akan berkata - lapisan perlu dilakukan tidak terlalu tipis, tetapi tidak lebih tebal 5 mm - kentang sempurna dengan baik. Jika anda membuat lapisan terlalu tebal - tartlet kentang apabila membakar kenaikan, sebagai yis pai.. Saya mempunyai beberapa keping.

Bakar B. oven panas.Supaya tepi keranjang itu ditarik dengan baik. Sementara itu, ada masa - pemotongan timun (di sini adalah resipi untuk pendaratan) dan masak jisim curd.. Kali ini saya melakukan ini: dalam domba lembut menambah beberapa sudu krim masam dan raster yang baik untuk mendapatkan jisim yang lembut.

Tetapi saya menasihati anda untuk membuat keju kotej sendiri, ia sangat mudah. Larisa memanggilnya "Ricotta", bagaimanapun, telah membaca Wikipedia, saya belajar bahawa Ricott sedang bersedia agak berbeza. Bagaimana untuk memanggil jisim ini, saya tidak tahu, memberitahu saya siapa yang sedar. Di sini Alexey Ongin pasti pasti tahu.

Saya mengambil pakej liter kefir, pada waktu petang (atau pada waktu pagi) dimasukkan ke dalam peti sejuk. Jauh (pada sebelah petang) Memotong pakej, Frozen Kefire Tie ke dalam tuala linen atau beberapa lapisan kain kasa, menggantung atas misi.

Selepas 8-10 jam, serum kekal di dalam mangkuk, dan dalam tuala - jisim yang sangat lembut, sesuatu bermakna antara krim masam dan keju kotej, seluruh gram 200 diperolehi.

Bakul dibakar, di sini saya faham bahawa ia adalah perlu untuk melincirkan borang yang akan dilincirkan - dari semua sel tartlets, mereka selamat terjatuh apabila diserahkan, dan dari dua yang tidak ditutup saya terpaksa memilih (anda faham, Tunjukkan mereka lebih rendah).

Ia tetap untuk meletakkan pemadat di dalam bakul, taburkan dengan dill cincang (saya gunakan beku) dan menghiasi dengan kiub lada manis yang kecil. Pembuka selera di tartlets siap, manakala bakul panas - mereka renyah, selepas penyejukan lengkap - tidak.

Kentang "Anna"

1 kg kentang
Lemak untuk bentuk
200g minyak krim
Minyak sayuran, garam, lada

Ini adalah hidangan masakan Perancis, dan, seperti yang anda tahu masakan Perancis Ia terkenal dengan seluruh dunia, cuba dan anda menyediakan hidangan ini, terutamanya kerana tidak ada yang rumit dalam memasak.

Kentang dibersihkan, bahagian dipotong menjadi bulatan tebal 2 mm dan menghilangkan air masin sejuk selama 10 minit. Baking bentuk penaik dengan lemak dan dipanaskan sehingga lemak mula merokok. Kami mengeluarkan bentuk dari api dan dengan palam kami membuka bahagian bawah dan dinding bentuk dengan bulatan kentang, dicat dalam air masin supaya mereka dapat mencari satu sama lain seperti skala. Kentang yang tersisa dipotong dengan kalangan yang lebih halus dengan ketebalan tidak lebih dari 1 mm dan goreng mereka dalam minyak, kemudian letakkannya dengan lapisan dalam bentuk, garam, lada dan air dengan minyak cair setiap lapisan. Tutup bentuk dengan tudung dan letakkan pada api selama 15 minit, dan kemudian di dalam ketuhar selama 35-40 minit. Kami peduli di atas meja, mengusir dari bentuk, kentang kelihatan seperti pai emas.

Bagaimana untuk menggantikan mayonis?
Jika atas sebab tertentu anda tidak menggunakan mayonis, dia akan mendapati pengganti yang layak - ini adalah sos yang tidak kalah dengan mayonis, tetapi sebaliknya, lebih berguna. Menggantikan Mayonis untuk Sos:
3 St Aphouses Of Olive Oil
1 pt sudu jus lemon atau cuka apel
1 jam sudu mustard
7 sudu krim masam
Garam dan lada - secukup rasa.
Campurkan minyak jisim homogen, jus lemon, mustard, garam, lada. Tambah krim masam dan campurkan. Sesuai dengan semua salad di mana mayonis diperlukan. Anda boleh mencium sandwic. Juga sangat lazat.

Mengisi gulung dari pita

Kembangkan lavash (nipis), letakkan pemadat di atasnya dan bergulung dengan gulung atau penukar. Buat rendam 30 minit. Tinggal di pinggan dan menghiasi sayur-sayuran. Anda boleh memotong ke dalam kepingan.
Stuffing for cincang:
1) 1 pek ketam kayu Tatal. Tambah pasli dan sayur-sayuran dill, bawang putih dan mayonis untuk rasa. Pengisian tidak sepatutnya cair. Tambah 100 g. keju parut. Dan campurkan.
2) 200 g keju kotej untuk bercampur dengan bawang putih, sayur-sayuran dill. Tambah mayonis, campurkan.
3) 200 g aDYGEI CHEESE. Ambil tangan anda ke serbuk. Tambah 100 g. wortel Korea., pasli dan mayonis.
4) Bank. ikan dalam tin dalam minyak untuk merokok. Tambah 200 g keju parut, kehijauan dill dan mayonis.
5) 300 g Fillet Herring Salted. Tambah pasli dan dill, 3 telur rebus, 2 wortel rebus., parut. Tambah mayonis dan campuran.
6) 200 g ham menggosok pada parut besar, tambah 100 g keju parut, bawang putih, dill dan mayonis untuk rasa.
7) 200 g ham dan 100 g parut keju. Tambah 100 g wortel Korea, dill dan mayonis.
9) 100 g keju parut untuk berhubung dengan 200 g daging cincang panggang, bawang putih, 1 kacang putih, 1 lada Bulgaria. dan mayonis.
10) 200 G Keju Grate. Tambah garam, mayonis dan banyak warga hijau, dill dan pasli.
11) 1 mentol kepada SPRUIT minyak sayuran dan campurkan dengan 1 telur rebus, 2 lobak rebus, 2 cair Raws. (pada parut), mayonis dan sayur-sayuran.
12) 1 lobak segar dan 2 timun segar menjengkelkan. Tambah 2 tomato, 2 telur, bawang putih, cair walnuts., Parsley, Dill, Mayonis.

Ikan dengan sayur-sayuran di dalam oven

Ikan hanya mendapat natrium!

600-800 gram ikan, bukan jenis lemak dan tulang
1 lukovitsa.
1 zucchini kecil atau zucchini
1 tomato.
1 lobak merah
1 lada manis
300-400 gram kentang
Garam, lada, perasa untuk ikan secukup rasa
Parsley Hijau, Dill, Bawang Hijau
Minyak sayuran untuk menggoreng

Sekiranya ikan itu besar untuk memotongnya ke dalam kepingan besar, goreng ikan di panggangan di dalam kuali atau hanya dalam kuali dengan sedikit minyak di kedua-dua belah pihak, beralih ke plat dan sambil mengeluarkan ke sisi.

Wortel untuk menggosok pada parut, lada dipotong menjadi cincin setengah nipis, bawang dan kiub tomato, zucchini jerami kecil, kentang bukan bulatan yang sangat tebal.
Dalam pan memanaskan sedikit minyak sayuran, pada api sederhana menggoreng zucchini pertama kepada warna yang telus secara terang-terangan, mengalihkan zucchini goreng dalam mangkuk, kemudian menambah sedikit minyak pada kuali, goreng sedikit lada, kemudian tambah busur, goreng Beberapa minit mengaduk, menambah wortel, sayur-sayuran goreng sebelum ketelusan, kemudian tambah tomato dan sayur-sayuran yang dicincang halus, goreng sedikit lagi, maka semua sayur-sayuran terkejut ke dalam mangkuk ke zucchini, campurkan sedikit dan lada, campurkan.

Kemudian tambah lebih banyak minyak ke kuali, goreng kentang sehingga warna keemasan, tetapi tidak sampai siap, tepat pada waktunya menggoreng sedikit memuaskan.
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah.
Di bahagian bawah bentuk penaik, meletakkan separuh daripada campuran sayuran, meletakkan ikan, slaid sedikit, lada dan taburkan perasa, letakkan kentang panggang pada ikan, dan di atas sayur-sayuran lain yang lain.

Bentuk menutup kerajang dalam 2 lapisan, bakar ikan 50 minit, 15 minit sehingga kerajang sudah siap untuk dikeluarkan.
Nikmati hidangan anda!

Salad kentang dengan bacon.

Salad kentang mentah
/ Masakan Lithuania /

Bahan-bahan:

Bacon yang dihiris nipis (lebih baik asap panas)
Kentang rebus
Jeruk
Telur rebus
Mayonis
Greens.

Kaedah Memasak:

Kentang rebus dalam pakaian seragam. Bacon panggang bakar ke kerak yang indah.
Kentang timun telur telur halus. Tambah kehijauan yang dihiris seperti (anda boleh menambah busur atau bulunya). Baiklah untuk menetapkan dengan mayonis dan campuran.
Bacon dipotong dengan kepingan nipis dan dekompresi di sana, kerana di salad itu sendiri akan melembutkan dan tidak akan lazat.

Salad dengan udang dan pic

1 lapisan udang rebus, bersih. Lipat di bahagian bawah periuk kecil. (Pra-letakkan filem makanan) dari udang di atas saya menaburkan sedikit Dill segar.
2 protein telur rebus (2 pcs) + grid mayonis.
3 lapisan lapisan mana-mana pada grater halus + mesh mayonis.
4 lapisan timun segar (tyrka kecil) + mesh mayonis.
5 telur-telur lapisan + mayonis.
6 lapisan - pic yang dicincang halus dalam tin (nanas kalengan) + grid mayonis.
Lapisan terakhir kentang rebus (2 pcs) pada parut halus.
Balut filem-filem ', dan di dalam peti sejuk. Untuk impregnations. Lulus di atas meja, putar periuk, berhati-hati mengeluarkan salad, berhati-hati keluarkan filem itu. Semua sudah siap.

Shaurma.
Bahan-bahan:
Lavash Armenian - 1-2 keping
Keju berkrim - 1 sudu besar.
Salad - 1 helai
Kubis putih
Lobak merah
Tomato - 1 Pc
Ham - 2 keping
Dada ayam
Garam dan lada

Memasak:

Dada ayam mendidih. Ia akan mengambil sedikit sedikit.
Potong beberapa kepingan bujur, dan jika anda ingin sedikit goreng.
Kubis dicincang halus atau parut pada parut. Dalam parut besar, wortel ragut.
Potong 2-3 sepotong kecil tomato, dan beberapa plat ham.
Kami mula membentuk roll:
Kami mengambil lavash dan melincirkannya dengan keju krim. Meletakkan dari daun seragam seragam di atas. Kemudian kubis, wortel, irisan tomato, ham dan akhirnya ayam.
Perlahan-lahan balut dan nikmati. Gulung dengan ham dan keju sudah siap!
Nikmati hidangan anda!

Pizza cepat
Adunan:
0.5l kefira.
2 telur
1 sudu teh. Sololi.
1 sudu teh. Soda
3-4 sudu besar. tepung

Pengisian:
1 p. Sos tomato
2 lukovitsy.
200 g Chartignons.
300 g sosej
0.5 l Mayonise.
Keju pepejal.

Memasak:
1. Untuk menguli doh hanya lebih tebal daripada penkek.
2. Melincirkan lembaran penaik dengan minyak bunga matahari, taburkan dengan serbuk roti, letakkan doh dan larut.
3. Ketchup Lattice untuk mengedarkan ujian.
4. Cendawan memotong jerami, kiub sosis atau jerami.
5 Hentikan segala-galanya di doh, anda boleh menghiasi tomato.

Salad "Bunch of Grapes.

Produk:300g. direbus dada ayam,

3 telur rebus,

2 epal hijau,

100g. keju pepejal.,

100g. Cedar kacang.

, 300g. Vintaj tanpa tulang

, garam,

mayonis,

daun salad.
Memasak:

Daging ayam dipotong menjadi kiub, menggosok telur pada parut besar. Bersihkan kiub dari kulit, keluarkan teras, potong dipotong ke dalam kiub. Anggur dipotong sepanjang separuh, parut keju pada parut besar. Memotong salad pada a Hidangan bulat, pada daun salad. Salad .1 lapisan - daging ayam, 2 lapisan - telur, 3 lapisan - epal, 4 lapisan - kacang, 5 lapisan - keju. Lapisan terakhir adalah baik untuk ketinggalan mayonis. Sebagai pinggir salad , dalam bulatan, meletakkan bahagian anggur, atas salad menghiasi "tandan", dibentangkan dari bahagian anggur

Selesai fillet mana-mana ikan teh natrium ikan putih dan seperempat sudu teh lada. Letakkan ikan ke dalam bentuk penaik. Halus yang lebih pendek satu mentol kecil. 250 g Chartignons tidak sangat kecil dan digoreng bersama-sama dengan busur pada 100 g mentega selama 5 minit. Tanpa menghilangkan dari api, tambah 50 g tepung ke busur dan kemas segelas krim masam. Ruang, pemerus dan biarkan terbakar, kacau sentiasa sehingga campuran menebal. Ikan dalam bentuk lubang dengan campuran ini dan letakkan oven ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit. Selesai ikan menghiasi sayur-sayuran pasli.

Ikan di Sicilius.

Ikan besar (Sebagai contoh, Sudak) twist, membayar dan membuat pemotongan serong di kedua-dua belah bangkai. Dimasukkan ke dalam pemotongan pada separuh sepotong lemon.
Ikan yang disediakan meremas pada dulang penaik yang dilincirkan, ditaburkan di sekitar bawang cincin yang indah, kentang yang dihiris, zucchini dan kepingan nipis cendawan segar..
Ikan ruang, taburkan dengan minyak zaitun dan air. Bakes ikan di dalam ketuhar pada suhu sehingga 180 darjah sehingga kesediaan (masa bergantung kepada saiz ikan).

Salmon Roll.

dan keju
Bahan-bahan:
800 g salmon garam yang lemah
75 g keju yang lemah
200 g keju krim
2 tandan dill

Dill Wash, kering dan menghancurkan. Brynzes terbuka, campurkan dengan keju krim dengan teliti, sudu benjolan.
Dengan bantuan pisau yang sangat tajam dengan pisau yang luas, memotong salmon fillet dengan plat nipis.
Letakkan permukaan kerja meja dengan lembaran foil yang besar. Untuk meletakkan plat salmon di atasnya supaya mereka sedikit sahaja.
Plush salmon dengan lapisan lancar dill. Kongsi campuran keju keju dan krim. Perlahan-lahan mengedarkannya ke seluruh permukaan. Runtuh dalam roll. Balutkannya dalam kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1-2 jam. Keluarkan kerajang dari roll, potong ke dalamnya dengan kepingan bahagian.

Bahan-bahan:
1.5 kg trout
1 sudu besar. l. minyak sayuran
1 pasli rasuk kecil
1 sekumpulan kecil dill
1 lemon
2 lada manis warna yang berbeza
Garam yang besar dan segar

lada - secukup rasa

Basuh ikan, tatal dan keluarkan insang. Kemudian bilas trout lagi dan kering dengan tuala yang bersih. Lipat kerajang untuk membakar dalam dua lapisan, letakkan pasli di atasnya, kemudian - trout. Sutitate karkas ikan dengan lada tanah yang baru dan garam yang besar di dalam dan di luar.
Basuh lemon, daripada setengah jus memerah lemon. Jus jus lemon segar dengan minyak sayuran, sayang campuran trout dan biarkan selama 15-20 minit. Potong separuh kedua lemon dengan bulatan, maka setiap bulatan boleh dipotong dalam tekanan. Buat potongan kecil di satu sisi trout (sudut - 45 °) dan masukkan irisan lemon di dalamnya.
Basuh, kering, halus memotong sayur-sayuran dill dan isi ikan abdomennya. Terdapat limau dari mana anda meremas jus itu. Setelah menaikkan tepi kerajang, selamat dari itu untuk menutup ikan dari semua pihak dengan kerajang. Trout itu digegarkan dalam dipanaskan hingga 180-190 ° C selama 35-40 minit. Apabila penaik berakhir dengan berakhir (kira-kira 10 minit sebelum kesediaan), buka kerajang supaya ikan itu sedikit terlancar.
Trout selesai meletakkan pada daun salad. Lada lada Bersihkan benih, slip dan potong ke dalam jalur nipis. Hiaskan trout dan berkhidmat ke meja. (Lada boleh digantikan oleh tomato)

Salad Bahan-bahan:
Kentang - 3-4 pcs,
Ayam asap - 200 g,
Bawang - 1 pcs,
Jagung kalengan

(Or. kacang hijau - 200 g,

atau jeruk jeruk - 2 pcs),
Telur - 3 pcs,
Cheese cair - 150-200 g,
Kacang (badam atau walnut atau cedar) - segelintir
Untuk menghiasi salad, anda perlu: badam, rosak atau ranting pain atau bulu bawang hijau.

Resipi Salad Cedar Bump:
Telur dan kentang mendidih dan menggosok pada parut besar.
Dipotong halus ke dalam kiub ayam asap.
Bawang menjerit dengan air mendidih, supaya tidak ditambal, dan lebih baik untuk mengambil dalam sedikit cuka (pada 1 bulb tengah 100ml 6% cuka, pada satu sudu teh garam dan gula, 30 minit untuk dijaga, Kemudian Marinen bergabung, tuala kertas kering bawang).
Jika anda menggunakan timun dalam ini, potong dengan jerami nipis. Saya perhatikan bahawa dengan menukar jagung pada timun atau titik polka, terdapat rasa yang berbeza dari salad, untuk meja perayaan saya biasanya membuat 3 kon di lebam dengan bahan-bahan yang berbeza, tetapi kali ini semua jagung masuk ke salad lain dan benjolan adalah 1 Dengan timun, 2 -i dengan kacang, 3 dengan yang lain.
Keju cair menggosok pada parut, pra-gangguan - ia tidak akan melekat bersama. Nuts halus Ruby dan kemudian campurkan keju dengan kacang.
Kami meletakkan semua bahan yang disediakan lapisan salad, kehilangan mayonis setiap lapisan:
1 lapisan salad - kentang;
2 lapisan salad - ayam asap;
3 lapisan salad - bawang;
4 lapisan salad - jagung kalengan (atau timun jeruk, atau kacang hijau);
5 lapisan salad - telur;
6 lapisan salad - keju dengan kacang.
Meletakkan lapisan, berikan bentuk kon. Dan anda tidak boleh berbuat dengan lapisan. Menghias Pine Cones Almonds dan Greens.
Lakukan lebih baik beberapa salad kecil, dan bukan satu besar, jika tidak, ia akan menjadi lebih seperti nanas daripada pada benjolan. Dan jangan lepaskan badam, jika tidak, kerucut akan kelihatan seperti botak.

Sprocket dengan Pate Cendawan
Untuk resipi ini, kami akan memerlukan:
pastry Puff.
Pate cendawan (atau mana-mana yang lain)

Pate:
500 gram cendawan menghancurkan, goreng
minyak atau marjerin - 200 gram,

campurkan dengan cendawan. Almond, 100 g

- Gulung, tambah kepada campuran.
Rempah dan sedikit minyak zaitun pada akhirnya!

Buang doh, bentuk memotong bintang-bintang dan masukkan di tengah-tengah di sudu, untuk meletakkan asterisk yang sama.
Bakar bintang 15 minit sehingga warna keemasan.

Salad daging

Produk untuk salad

Perut Ayam - 800 gr.,

Timun - 1 Pc.

Bawang hijau,

telur - 7 pcs.,

dill, halia - 30 gram.
Untuk sos:

Krim masam atau mayonis - 3 sudu besar,

minyak zaitun - 2 sudu besar,

lada garam

Perut Ayam adalah lombong yang baik, masak dalam air masin 1 jam. Telur titisan terbuka, bersih, dipotong halus. Timun dipotong menjadi kiub. Bawang dan dill dipotong dengan halus.
Untuk campuran sos krim masam atau mayonis, minyak zaitun, halia halus yang dihiris. Siap perut ayam. Dipotong menjadi kiub kecil.
Kami menyambungkan semua ramuan, menambah sos, sedikit garam, lada, kacau dengan baik.

Cheese Snack. pada cip

Bahan-bahan
100 g keju separa pepejal atau pepejal, 300 g tomato, kehijauan untuk rasa, 2 cengkih bawang putih, mayonis, kerepek kentang (cip mestilah luas), zaitun dan zaitun untuk hiasan

Resipi
Oleh kerana cip boleh memercikkan, saya menasihati anda untuk meletakkan pemadat dengan segera sebelum berkhidmat di atas meja, atau meletakkan pemadat di dalam mangkuk salad, bersebelahan dengan meletakkan cip. Para tetamu, seperti yang dikehendaki, semoga mereka meletakkan pengisian di atas cip.
Stuffing anda boleh menghargai apa-apa

rasa.
Tomato dipotong halus.
Sekiranya tomato sangat berair,

jus bergabung.
Greens dipotong dengan halus.
Parut keju pada parut yang cetek.
Campurkan keju, tomato, sayur-sayuran.
Tambah diperah keluar

bawang putih bawang putih.
Tambah mayonis, campurkan.
Letakkan massa yang dihasilkan pada cip.
Untuk menghiasi dengan zaitun.

Hot Spring Rolls.

Bahan-bahan

Kinza - 3 ranting
Starch - 1 sudu teh
Minyak Sunflower - 1 Liter
Ginger Root - 10 gram
Sayuran Cutter dengan Nasi - 6 Lies
Starch - 1 sudu teh
Susu - 120 mililiter
Oren - 2 keping
Telur - 1 keping
Doh beras - 6 keping

Dua ujian beras persegi meletakkan satu sama lain. Daun Kinse dan campuran sayur-sayuran berbaring di tengah. Pertama, sayur-sayuran membungkus dalam satu lapisan doh, maka yang seterusnya. Untuk menurunkan gulung dalam minyak mendidih selama satu minit dan letakkan pada serbet untuk beralih ke minyak yang diserap. Potong gulung siap dan berkhidmat dengan sos. Untuk sos anda perlu tuangkan sos soya Dalam pemandangan, tambah akar halia yang nipis, jus oren tuangkan dan rebus semua. Dengan api untuk dikeluarkan. Kanji cair di dalam air dan tambah sedikit ke dalam sos. Kembalikan shill pada api dan campurkan segala-galanya. Tuangkan sos dalam longgokan dan berikan sedikit sejuk.

Kalumbat dari udang

Dengan tomato cherry.

Bahan-bahan untuk 6 hidangan:
250g selesai pastri puff
24 udang besar.
12 ceri tomato.
Separuh lemon
Garam dan lada hitam tanah

Doh sedikit menggulung dalam satu arah. Sampah kecil (diameter kira-kira 2.5 cm) memotong cawan dari adunan dan meletakkan lembaran penaik pada kertas yang digayakan. Lubricate the telur disebat dan letakkan oven dalam dipanaskan hingga 200 darjah. Kami membakar 15-20 minit untuk warna keemasan. Kemudian keluarkan dan sejuk.
Walaupun pangkalan dibakar, dipanaskan dalam kuali pada api sederhana 1 sudu besar. minyak sayuran. Letakkan udang, garam dan lada secukup rasa. Goreng sehingga kesediaan, 2 minit di setiap sisi.
Letakkan tuala kertas untuk menyerap lemak yang berlebihan. Jika anda menggunakan udang rebus, mereka cukup untuk diam.
Pemotongan tomato pada bahagian atau kuarters bergantung kepada saiznya.
Lemon dipotong menjadi kepingan nipis, setiap keping dipotong menjadi 4 bahagian.
Kami melekatkan udang, sekeping tomato, satu kepingan lemon dan sedutan. Kami ulangi dengan produk yang tinggal.

Gulung dada ayam dengan keju cair dan sayur-sayuran

Bahan-bahan:
Fillet Ayam atau Payudara

Keju cair,

Mentega,

Sayur-sayuran, rempah, garam,

Telur, Breadcrumbs.

Kaedah Memasak:
Ambil ayam Fillet. atau payudara.
Pukul sedikit
Dengan halus memotong sayur-sayuran.
Pada fillet meletakkan rekod keju cair, Saya taburkan sayur-sayurannya dan di atas meletakkan sekeping keju cair dan sekeping minyak. Solim dan lada.
Tonton dalam gulung dan rantaian gigi.
Memfokuskan gulung dalam telur yang disebat.
Hubungi mereka dalam breadcrumbs, dan Kami mendapat prosedur ini tiga kali.
Kemudian goreng mereka di atas minyak.
Apabila gulung dipintal, bungkus mereka dalam kerajang dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan selama 20-25 minit.

Gulung dengan ham dan ikan
20 hidangan

Bahan-bahan:
Lavash (Slim) - 2 helai
untuk pengisian pertama:
Lada manis - 1 pcs.

kuning dan hijau
Ham - 200 g
Mayonis "skit zaitun

dengan herba zaitun "- 100 ml
Mustard - 1 sudu teh.
Dill - 1 rasuk
untuk pengisian kedua:
Fillet Ikan Merah berjalan - 200
Keju Creamy atau Cottage - 200 g
Mayonis "Provence Skit" - 50 ml
Dill - 1 rasuk
Lemon - 1 pc.

Sediakan tampal untuk gulung dengan lada manis. Campurkan mayonis, mustard, dihan yang dihancurkan, musim dengan garam dan lada.
Sediakan tampal untuk gulung dengan ikan. Keju krim Kapal dalam mangkuk, tambah mayonis, dihancurkan dill, jus lemon, parut pada parut kecil zest. Campurkan.
Panaskan ketuhar ke 180 ° C. Peppers dipotong separuh, keluarkan teras, layari pada lembaran penaik, taburkan dengan minyak sayuran. Bakar dalam oven, 20 minit, kemudian beralih ke dalam mangkuk, tutup dengan filem dan biarkan selama 10 minit. Keluarkan dengan lada, daging dipotong menjadi jerami.
Ikan dipotong menjadi plat nipis.
Satu pita melincirkan campuran mayonis, mustard dan dill, letakkan lada yang dihiris dan irisan ham dari atas. Pita kedua melincirkan keju krim dengan mayonis dan sayur-sayuran, dan di atas meletakkan kepingan ikan.
Footers runtuh dalam gulung, dipotong menjadi potongan dalam bentuk gulungan 2,53 cm lebar.
Petua:
Lada untuk gulung dengan ham tidak boleh membakar jika masa memasak adalah terhad. Potong lada adalah jerami yang sangat nipis.

Ayam bakar

dengan kentang

1 ayam kecil
4-5 pcs. kentang utama.
2 gigi bawang putih
Beberapa cawangan dill
sekeping minyak krim kecil
1 sudu besar. Sudu mustard.
1-2 seni. Sudu minyak zaitun
0.5 h. Sudu garam
Peppers Chern Hammer dan Bumbu untuk Rasa

Ayam yang disediakan adalah pemadat dengan kepingan bawang putih. Dalam mangkuk, campurkan minyak zaitun, mustard, garam, lada dan perisa, ayam untuk melincirkan perapian dari bahagian dalam dan dari semua pihak. Di dalam ayam, letakkan cawangan Dill dan seluruh kain bawang putih, perut tusuk gigi, untuk mengikat kaki bersama-sama dengan benang, sayap mencubit ke bangkai ke tusuk gigi. Letakkan sekeping kecil minyak krim pada sekeping kecil minyak krim (jadi payudara akan lembut dan berair). Untuk mengalihkan ayam ke dalam bentuk yang ditaburkan dengan minyak sayuran, sejauh kaki, biarkan saya direndam dalam perapian selama beberapa minit.
Kentang jelas, dipotong menjadi kepingan sederhana, beralih ke dalam mangkuk, kacau dengan garam dan sedikit minyak zaitun, mengurai kentang di sekitar ayam.
Panaskan ketuhar selama 200 darjah, dalam bentuk menuangkan beberapa sudu air panas, letakkan ayam di dalam ketuhar, bakar sehingga kesediaan, (apabila ditikam, jus harus dilepaskan telus, saya dibakar di suatu tempat untuk sedikit lebih daripada satu jam).
5 minit sebelum kesediaan, anda boleh menghidupkan kipas di dalam ketuhar untuk mendapatkan kerak.
Nikmati hidangan anda!

Daging babi

Dengan tomato.

dan keju
Bahan-bahan:
1 kg kliping babi,

3 tomato,

200 gram keju pepejal,

4 ulas bawang putih,

garam, lada hitam

Kaedah Memasak:
Keratan basuh, dipotong merentasi kepingan dengan ketebalan kira-kira 1.5 cm. Hingga akhir irisan tidak dilakukan.
Tomato memotong setengah cincin, keju - kepingan.
Pork Solim dan Perchym, gosok bawang putih yang dicincang halus. Jangan lupa untuk merapikan kepingan di tengah.
Antara kepingan daging babi meletakkan keju dan kepingan tomato.
Tonton daging babi dalam kerajang dan bakar kira-kira 1 jam dalam ketuhar hangat pada 180 darjah.
Mari minum panas, memotong kepingan bahagian.

Kentang.

Dengan ayam

dalam periuk
Bahan-bahan:
Pada4 Gorge:

500 g ayam,

10 kentang,

2 mentol,

2 wortel,

krim masam,

200 g keju

rempah, Greens.

Kaedah Memasak:
Ayam dipotong menjadi kiub, goreng pada minyak sayuran sehingga separuh dikimpal. Secara berasingan bawang goreng. Wortel tiga pada parut, kentang dipotong menjadi kiub, garam, jika dikehendaki, tambah rempah.
Di dalam periuk kita dilipat oleh lapisan: daging, bawang, wortel, kentang. Top meletakkan 1 sudu besar. Krim masam, isi dengan sup atau air pada seperempat periuk periuk. Kami menutup penutup periuk dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Kami membakar sehingga kesediaan. Sebelum berkhidmat dengan keju parut dan tambah sayur-sayuran.

Kentang dengan fillet ayam belanda yang dibakar di bawah keju

Bahan-bahan:
500 g fillet kalkun

(supaya dalam bentuk panggang

jatuh di bahagian bawah bentuk

dalam satu lapisan)

1 kg kentang

(Untuk melindungi fillet

dalam beberapa lapisan

dan tidak mengambil sedikit

ke tepi bentuk),

200 g keju,

1/2 stesen susu atau air,

garam,

perasa untuk kentang

Kaedah Memasak:
Kami membilas fillet ayam belanda, kami kering, dipotong menjadi kepingan kecil, garam dan goreng sehingga setengah siap. Saya mengetahui borang di bahagian bawah dalam 1 lapisan.
Pembersihan kentang, memotong dengan cincin dengan ketebalan kira-kira 0.4 cm. Saya dapat mengetahui lapisan di fillet ayam belanda supaya itu lapisan atas Saya tidak mengambil sedikit ke tepi bentuk. Setiap lapisan garam dan musim perasa. Penulisnya menjadi 3 lapisan.
Petua: Banyak lapisan tidak lakukan - kentang akan bersedia untuk masa yang lama.
Mayonis bercampur dengan susu dan pelincir kentang.
Kami meletakkan dalam ketuhar yang dipanaskan dan membakar kira-kira 30 minit pada 200 darjah. Taburkan dengan keju parut dan biarkan oven selama 10 minit lagi.

Cendawan bakar.

dengan keju dan tomato

Bahan-bahan:

500 g Chartignons,
- 3 mentol,
- 3-4 tomato,
- 100 g keju,
- Garam, lada - secukup rasa,
-3-4 st. l. minyak sayuran.

Memasak
Cendawan memotong plat, Ragings selama 10 minit dan menyapu pada colander. Bawang memotong semirings, goreng dalam minyak sayuran sehingga lembut, kemudian tambah cendawan dan Zhar selama kira-kira 10 minit.
Tomato memotong cawan dan goreng secara berasingan. Keju natrium pada parut yang cetek.
Dalam bentuk untuk membakar, meletakkan cendawan dengan bawang, letakkan tomato di atas dan taburkan dengan keju. Bak di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah 10 minit.

Bahan-bahan:
1 kg. kepak ayam
100 ml Souce Tabasco akut
lada
garam

Memasak:

Campurkan sos dengan lada dan garam, menghancurkan sayap ayam di dalamnya. Bantu mereka di terbukti dan dibakar di dalam ketuhar selama 40-45 minit. Anda boleh menguraikannya dan di atas kisi, dan untuk membuktikan dengan air. Nikmati hidangan anda!

RE5IES

dari terung
Bahan-bahan:
Terung 800 G.
SALT 1 TSP.
Dill 100 G.
Tomato merah 200 g
Ayam telur 1 pc.
Garlic Solk 4 PCS.
Minyak sayuran 60 ml

Telur sedikit mengambil garpu. Bawang putih yang jelas sebanyak mungkin, campurkan dengan dill dan meludah sedikit. Terung kering, berenang dalam telur. Goreng dari dua sisi ke naungan coklat emas. Pada setiap kepingan terung, letakkan sekeping tomato, berhampiran satu sudu teh dill dengan bawang putih dan bungkus dalam roll. Rolls siap meliputi filem makanan dan biarkan saya berbaring di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya sejam. Kami sejuk.

Dada ayam di bacon

Bahan-bahan
4 Ayam Fillet,
150 g keju lembut,
8 Bacon Strips,
1/2 st. Kurin sup

½ st. Wain merah jambu.
2 h. L. madu dan kanji,
garam,
lada.

Dalam fillet, lakukan seluar dalam bentuk saku Lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar pada 180 ° C 20- 25 minit. Untuk sos: ayam bouillon. Bawa ke mendidih, tuangkan kanji, dicairkan dengan wain, tambah madu dan kukir. Apabila berkhidmat, letakkan payudara pada hidangan dan putarkan sos.

Lay Out Lapisan:

Dada ayam direbus.
Chartignons goreng dengan bawang.
Telur (protein) (menggosok).
Keju pepejal (digosok grater).
Setiap lapisan melincirkan mayonis.
Dan taburkan dengan kuning di atas

(Beralih kepada parut), menghiasi dengan zaitun.
Cip masukkan sebelum berkhidmat di atas meja.

Salad "Rash"

250g daging lembu
2-3 timun yang diasinkan (kecil)
1 mentol besar.
1 lobak merah besar
Cendawan (Mana-mana)
2 telur

Rebus daging lembu, potong jerami. Juga memotong timun. Bawang dipotong halus, wortel akan kehilangan parut besar dan menggorengnya pada minyak sayuran.
Boot telur dan cincang halus.
Rebus cendawan dan goreng dalam minyak.
Campurkan segala-galanya dan selesaikan dengan mayonis.
Dari atas anda boleh taburkan dengan keju.

Solyanka.
Bahan-bahan
- 2 l sup daging lembu,
- 2-3 timun masin,
- 200 g dada asap
- 200 G. sosis merokok,
- 6 sosej (sosej memburu yang lebih baik),
- 10-15 buah zaitun,
- 2 mentol,
- 2 sudu tepung,
- 1 sudu minyak sayuran,
- 3-4 sudu tumpukan tomato,
- Dill dan rempah secukup rasa.

Memasak

1. Masak sup pada daging lembu. Kami mengeluarkan daging siap, dipotong menjadi kiub dan hantar kembali ke sup mendidih.
2. Kami memotong timun dengan kiub dan menghantar periuk, kami menghantar zaitun hitam tanpa tulang. Masak sup 15 minit.
3. Kami memotong dada asap, sosej dan sosej dengan kiub kecil, kami menghantar segala-galanya menjadi periuk.
4. Goreng dalam minyak sayur-sayuran bawang cincang halus, tambah tepung dan goreng, kacau sentiasa. Tambah tumpukan tomato, Campurkan dan hantar dalam periuk.
5. Tambah rempah kegemaran, dipotong halus Dill, hantar ke kuali dan biarkan ia bosan.
6. Matikan api, tutupkan periuk dengan tudung dan biarkan selama setengah jam untuk ditenangkan.

Kentang - 6 pcs
Ham - 150 g
Bawang - 1 pc
Petrushka (secukup rasa)
Minyak berkrim - 1 sudu besar. l.
Lada Chile (tanah, secukup rasa)
Garam (secukup rasa)
Keju Cheese (parut) - 50 g
Lada hitam (tanah, secukup rasa)
Leek hijau (secukup rasa)
Tepung Gandum - 1 sudu besar. l.
Telur - 1 pc
Kentang sedemikian dengan pemadat boleh berkhidmat hidangan berasingan, serta hiasan perayaan yang menyenangkan.

Rebus dalam kentang kulit. Pilih bawang hijau dan pasli.
Potong di kiub ham dan bawang, goreng mereka dalam mentega.
Selepas mencampurkan kentang goreng dengan pasli cincang, keju, bawang hijau.
Kentang dipotong separuh, pembersihan pertama, keluarkan daging.
Potong dipotong menjadi kiub.
Campurkan mereka dengan keju dan ham.
Nah, tetapi campuran perlahan, pep, garam.
Isikan bahagian kentang jisim yang dihasilkan, menggabungkannya, dipotong menjadi tepung, dalam telur, dalam tepung.
Fry Fryer Potatoes ke warna emas.
Kami akan mempunyai kentang lembut dengan kerak rangup.

Pork rebus "Frikando »
Produk yang diperlukan:
Pork ...................... 1 kg

Halo, laman web pembaca yang dihormati!

Divisha mengembara ke internet, dan saya suka satu resipi - snek di tartlets dari kentang, saya memutuskan untuk menghabiskan ujian dapurnya.

Hanya pada pendekatan satu lagi percutian - hari pembela tanahair. Tanpa perhimpunan di sebuah syarikat rohani dan snek yang baik, jangan lakukan. Jadi, untuk wanita ada peluang untuk menggembirakan lelaki anda dengan hidangan asal.

Resipi mengambil Larisa (Lark) di tukang masak. Di sana saya dapati cara membuat jisim curd lembut itu sendiri untuk mengisi - baca lagi, belajar dan anda.

Snek ini mudah, tetapi masih, ia memerlukan lebih banyak masa daripada hanya memasak kentang dan membahagikan herringnya. Kami masih perlu menyediakan tartlets kentang.

Mari kita semua teratur, mulakan dengan produk:

• 3-4 kentang bersaiz sederhana;
• satu telur;
• sekeping mentega untuk kentang tumbuk;
• 300 g curd lembut;
• 3-4 sudu krim masam;
• satu herring yang lemah;
• 2-3 timun yang diasinkan;
• garam, lada hitam tanah secukup rasa;
• untuk hiasan - dill, sepotong lada manis.

Potato Tartlets Appetizer.

Kentang, seperti biasa, dibersihkan, dibasuh, dipotong menjadi kepingan dan ditetapkan untuk mendidih dalam air masin.

Dirinya terlibat dalam herring. Anda boleh, tentu saja, membeli fillet atau preserva selesai, tetapi, secara peribadi, mereka tidak menyukainya.

Berapa banyak yang saya beli berbeza - bukan rasa mereka dan segala-galanya. Lebih baik saya akan mengambil herring yang baik, saya tidak boleh membuatnya dengannya, menanam tangan saya, tetapi snek di tartlets akan lazat - waranti.

Terpilih herring pada fillet dan dipotong menjadi kiub kecil. Siapa yang tertanya-tanya bagaimana saya dipisahkan - anda boleh melihat, di sana dan foto itu, dan juga video, sebagai profesional.

Kentang dikimpal, adalah perlu untuk membuat puree biasa - saya menyeret semua air, menambah sekeping minyak, sedikit disebat dengan telur garpu,

garam, lada untuk rasa dan bernafas dengan baik. Jika puree berjaya dalam cecair, anda boleh menambah beberapa tepung.

Selanjutnya, resipi menulis bahawa acuan silikon perlu dilincirkan dengan baik dengan mentega. Saya fikir - mengapa silikon masih mencium, kepadanya dan tidak ada yang melekat. Untuk eksperimen, semua acuan dioles, dan dua tidak - mari kita lihat apa yang akan berlaku.

Saya mengenakan kentang tumbuk dalam acuan (untuk sudu pencuci mulut) dan menguli di atas dinding.

Segera saya katakan - lapisan perlu dilakukan tidak terlalu tipis, tetapi tidak lebih tebal 5 mm - kentang adalah baik dengan baik. Jika anda membuat lapisan terlalu tebal - tartlets kentang apabila pembakar semakin meningkat, seperti. Saya mempunyai beberapa keping.

Saya membakar dalam ketuhar panas, supaya tepi keranjang diselubungi dengan baik. Sementara itu, terdapat masa - memotong kiub timun (resipi untuk marin)

dan saya menyediakan keju kotej. Kali ini saya melakukan ini: dalam domba lembut menambah beberapa sudu krim masam dan raster yang baik untuk mendapatkan jisim yang lembut.

Tetapi saya menasihati anda untuk membuat keju kotej sendiri, ia sangat mudah. Larisa memanggilnya "Ricotta", bagaimanapun, telah membaca Wikipedia, saya belajar bahawa Ricotta sedang bersedia agak berbeza.

Bagaimana untuk memanggil jisim ini, saya tidak tahu, beritahu saya siapa yang sedar. Di sini Alexey Ongin pasti pasti tahu.

Saya mengambil pakej liter kefir, pada waktu petang (atau pada waktu pagi) dimasukkan ke dalam ruang pembekuan.

Pada waktu pagi (pada waktu petang) memotong pakej,

kefir beku mengikat ke dalam tuala linen atau beberapa lapisan kain kasa, yang digantung di atas misi.

Selepas 8-10 jam, serum kekal di dalam mangkuk, dan dalam tuala - jisim yang sangat lembut, sesuatu bermakna antara krim masam dan keju kotej, seluruh gram 200 diperolehi.

Satu perkara yang lazat sangat sesuai untuk pengisian tartlets kentang hari ini, terima kasih Larisa untuk resipi.

Bakul telah dibakar, di sini saya faham bahawa ia adalah perlu untuk melincirkan borang untuk dilincirkan - dari semua sel tartlets selamat terjatuh apabila diserahkan, dan dari dua yang tidak ditunjukkan saya terpaksa memilih.

Ia tetap untuk meletakkan pengisian dalam bakul, taburkan dengan dill dicincang (saya gunakan beku)

dan menghiasi dengan kiub kecil pukulan manis. Pembuka selera di tartlets siap, manakala bakul panas - mereka renyah, selepas penyejukan lengkap - tidak.

Cuba, kawan-kawan, ia lazat, dan cantik, pembela tanah air sebelum "pasukan" itu akan menaikkan tangan mereka.

Dari makanan ringan laman web anda, saya mencadangkan yang indah dengan jeli cranberry yang longgar, cuba.

Jadilah sihat, semua yang terbaik untuk anda dan mesyuarat baru!

Tartlets kentang - resipi yang telah menjadi sangat popular hari ini. Malah, resipi untuk tartlets memasak sangat mudah, jadi juga orang yang tidak sering berlaku di dapur akan dapat memasak ini. Di samping itu, walaupun jadual perayaan yang paling indah dengan rupa yang indah dan rasa yang menakjubkan. Mari lihat bagaimana membuat tartlets kentang:

Untuk menyediakan tartlets dari kentang, anda akan memerlukan:

• 700 gram fillet ayam
• 200 gram mayonis
• Tiga ulas bawang putih
• 6-8 kentang besar.
• 200 gram keju
• Hijau Luc.
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk memasak tartlets kentang:

1. Untuk memulakan, sediakan pengisian untuk tartlets. Untuk ini, fillet ayam yang dibasuh dan kering dipotong menjadi kiub sederhana. Tuangkan daging untuk menuangkan air di dalam kuali (kira-kira satu gelas), tambah mayonis dan garam. Rebus di bawah tudung 30 minit. Tambah bawang putih yang halus, beberapa minit sebelum kesediaan.
2. Selepas itu, semata-mata mencuci kentang parut dan pastikan untuk melarikan diri.
3. Sehingga tartlets kami mempunyai pandangan yang bagus, kami mengambil bentuk biasa untuk kek untuk membakarnya. Acuan untuk cupcakes dilincirkan dengan baik dengan minyak bunga matahari. Sekarang kita masukkan dalam acuan ini kentang mentahSupaya ia berada dalam bentuk bakul, yang boleh kita isi daging daging cincang.
4. Dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik, pada suhu 240 darjah, letakkan tartlets untuk baking, kira-kira 20-25 minit.
5. Walaupun tartlets kami sedang mempersiapkan, keju dalam grater dan bawang hijau diterapkan dengan halus. Keju dan tunduk campuran dengan baik.
6. Tartlets siap menarik keluar dari ketuhar dan taburkan dengan campuran keju-bawang dari atas. Selepas itu, kami menghantar oven selama 5-10 minit.

Sekarang kami snek yang lazat. Bersedia, semua nikmati hidangan anda!

Kalorie: Tidak ditentukan
Masa untuk menyediakan: Tidak ditunjukkan

Dengan pendekatan cuti, nyonya rumah sering berfikir tentang masa yang sama untuk mengejutkan tetamu kegemaran anda. Salad tradisional dan makanan ringan tidak lagi menjadi asal, tetapi setiap wanita bertujuan untuk menonjol keunikan walaupun dalam perkara masakan. Walaupun ia mungkin, sebagai contoh, untuk memfailkan.
Untuk mengejutkan dan sila para tetamu dengan sesuatu yang baru dan segar, tidak perlu menghabiskan banyak usaha dan wang, kerana anda sentiasa boleh memecahkan sedap dari teman wanita. Saya ada pada jadual perayaan Sering kali terdapat tartlets kentang. Nampaknya sesuatu yang baru: kentang, daging, keju, tetapi dalam apa jenisnya memainkan peranan yang besar. Tartlet saya sentiasa menyebabkan rasa ingin tahu dan kekaguman, dan resipi telah menulis semula semua kawan. Ambil kesempatan daripada mereka dan anda dan menghiasi meja anda dengan sesuatu yang baru.
Jumlah ramuan yang ditentukan dikira untuk empat bahagian.

Tartlets kentang dengan pemadat cincang, resipi.

Bahan-bahan:
- Kentang - 3-4 kepingan besar;
- Daging ayam (anda boleh menggunakan daging babi, daging lembu, dan lain-lain pada pilihan anda) - 400-500 gram;
- Mentol - 2-3 PCS;
- Telur Ayam - 2 PCS;
- Garam - secubit;
- Rempah dan herba - pilihan anda;
- jus lemon;
- mentega - Untuk melincirkan acuan.

Bagaimana untuk memasak dengan langkah demi langkah demi langkah

Untuk memulakan, kami menyediakan mince. Daging ayam keluar dari peti sejuk, kami membuangnya dan melangkauinya melalui penggiling daging. Untuk menjadikannya lebih mudah untuk mengisar, anda boleh memotong daging terlebih dahulu. Sekiranya daging dilalui melalui penggiling daging dua kali, maka tartlets akan berubah lebih dari satu.




Untuk daging cincang menambah bawang cincang (dihiris halus atau terlepas melalui penggiling daging), telur, garam dan rempah secukup rasa. Bagi rempah dan herba, saya menggunakan serbuk lada hitam, turmeric dan dill kering, dengan thyme.




Semua bercampur dengan teliti dan meninggalkan masa. Stuffing sudah siap.






Kami diterima untuk membersihkan kentang. Untuk kemudahan, lebih baik digunakan. Bersihkan dan gosokkan pada parut.




Melihat kentang dalam bekas kaca dan semburkannya dengan jus lemon, yang akan menghalang kegelapan kentang. Di sana, tambah satu telur ayam dengan garam secukup rasa.




Sekali lagi, semua bercampur dengan pembentukan jisim homogen.
Untuk penyediaan hidangan ini, anda memerlukan acuan silikon. Anda boleh membelinya sama ada di pasar raya atau di kedai kuih yang khusus. Jadi, acuan dengan murah hati melincirkan minyak berkrim.










Ayam dicincang daging di tengah.




Ketuhar itu hangat memanaskan, menghantar tartlets kentang dengan mengisi dan membakar selama 40 minit. Hidangan ini hampir siap jika kerak emas yang lembut terbentuk di atasnya.

Sebelum mengeluarkan tartlets siap dari ketuhar, taburkan keju kerugian mereka. Kami membakar masa ini, tetapi sehingga keju dicairkan.
Snek perayaan sudah siap.






Berkhidmat lebih baik daripada hangat. Setelah meletakkan setiap tartlett pada piring, anda boleh menghiasi cawangan kehijauan mereka. Hidangan ini menyajikan krim masam atau selatan Ayoli.
Selera makan yang menyenangkan dan pesta yang menyeronokkan!
Tartlets kentang dengan pemadat dari daging cincang sedang mempersiapkan Sazonov Irina.
Nah, kami mengesyorkan memasak sebagai makanan ringan