ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮೌಸ್ಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್. ಕುಡಿದ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ರುಚಿಯಾದ ಬಿಸಿಲನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ 2019 ರಂದು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನವು ಹೆಚ್ಚು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕವರು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರು ಎಲ್ಲರನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವ ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ. ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಇದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಶಿ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಸೂರ್ಯಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೊನೆಯ ಹಿಮವನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ನೀವಲ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ 2019 ರ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ. ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಲೈಸ್ ನಿಮಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದ ಜನರು ಕಡಿಮೆ.
ಸಂಯೋಜನೆ:
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - 15-20 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕ್ರೀಮ್ 20% - 400 ಗ್ರಾಂ
ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

ಅಡುಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗಾನಚೆ

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 20% ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ.
ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಕೆನೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಜೋಡಿಸಿ. ಕೆನೆ 33% ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.

ಅಥವಾ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು "ಮಠದ ಗುಡಿಸಲು" ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡಿ. ಇದು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್\u200cಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಕುಡಿದ ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಸಂಯೋಜನೆ:
ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಪಿಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ) - 500 ಗ್ರಾಂ
ಮದ್ಯ - 100 ಮಿಲಿ
ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ
ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಐಚ್ al ಿಕ) - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಐಚ್ al ಿಕ)

ತಯಾರಿ:

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಸುಮಾರು 20 ತೆಳುವಾದ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸೋಣ

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ

ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡಿ.

ನಾವು ಎರಡನೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ಅದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 17-20 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ದಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇವೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ
ಗಾ y ವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗಾಗಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ತಟ್ಟುವಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್\u200cಗಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 400 ಮಿಲಿ
ಹಾಲು - 800 ಮಿಲಿ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ (ಕೆನೆಗಾಗಿ)
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 200 ಗ್ರಾಂ (ಕೆನೆಗಾಗಿ)
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ)
ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ)
ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ)

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳೂ ರೂಪುಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಗಾಬರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿದ್ದ ನಂತರ ಅವು ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣವು 10 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ.

ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿದೆ! ನೀವೇ ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - ಎರಡು ಚಮಚ. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಒಂದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ.

1 ರಿಂದ 9 ರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 5 ಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು 10 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆ

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು 4-5 ಚಮಚ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ, ಆಸೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಲೈಡ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ.

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸೋಣ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು 1 ನಿಮಿಷ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪವಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಗಿದಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್... ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ - ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ಗಾಗಿ, ನಾನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಸುಂದರವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಖಾದ್ಯವು ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಅವರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಂಯೋಜನೆ:
ಕೆಫೀರ್ 2.5% - 1 ಲೀ
ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 800 ಗ್ರಾಂ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಕುದಿಸಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮೊಸರು ಕೆನೆ.

ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆ

ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. l. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಸರು ಕೆನೆ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರದಂತೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೇಕ್ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

50-60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ನಾವು ಭರ್ತಿ, ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - ಮೊಸರು ಕೆನೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಕೆನೆ ಅಲ್ಲ ಕೇಕ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೊದಲ ಪದರ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಪದರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಉಳಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಡಿ, ಮಕ್ಕಳು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದರು. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜಿನಿಂದ ಕೆನೆ ಹಿಸುಕಲು ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಈ ರೀತಿ ಬದಲಾಯಿತು ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೇಕ್. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಂಯೋಜನೆ:
ಹಾಲು - 0.7 ಲೀ.
ನೀರು - 0.3 ಲೀ.
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ. - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
ಹಿಟ್ಟು - 2-2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 18% - 400 ಗ್ರಾಂ.
ಕ್ರೀಮ್ 33% - 150 ಮಿಲಿ.
ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಆಹಾರ ಗಸಗಸೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 60 ಗ್ರಾಂ.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

ತಯಾರಿ:

ತೆಳುವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

100 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲು. ವಿಶಾಲವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
100 ಮಿಲಿಯಲ್ಲಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠ 17 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 30 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಒಂದು ಕೇಕ್\u200cಗೆ 10-12 ತುಣುಕುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆ

50 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
ದೃ until ವಾದ ತನಕ ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಕರಗಿದ, ತಣ್ಣಗಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ನಾವು ಮೊಸರಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ

ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ರೇಖೆ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ 4 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಫಾರ್ಮ್\u200cನ ಅಂಚಿನಿಂದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮುಂದಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೊಸರು ಕೆನೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿದ ಎರಡು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಕೆನೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಒಂದು ಪದರ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ (ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಿ) ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ಅಂಚುಗಳು ನೇತಾಡುತ್ತಿವೆ. ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ನಂತರ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸಂಯೋಜನೆ:
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
1 ಕ್ಯಾನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (250 ಗ್ರಾಂ)
100 ಗ್ರಾಂ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ:

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಎರಡೂ ಕೆಲಸ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹುಳಿ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ 2 ಸಣ್ಣವುಗಳು ತೊಳೆದು ತೊಡೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮೇಲಿನ ಪದರ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಬಿಳಿ ನಾರುಗಳನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ದಪ್ಪವಾದ ತುಂಡುಗಳು.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ: ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸೋಣ

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಇದು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಲೂ ಪುಡಿ ಹರಡದಂತೆ ಆಫ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಇದನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕೆನೆಯ ಬದಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು

ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಕೆನೆ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಹರಡಿ. ನಾವು ಇನ್ನೂ 2 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತಿ 3 ನೇ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹರಡಿ. ಮೊದಲು ಹೋಗುವುದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ.

ಮತ್ತೆ 3 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಮೂರನೇ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮತ್ತೆ 3 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಮೇಲೆ ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿವಿಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

3 ಪದರಗಳ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಪದರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಕಿ.

ಕೊನೆಯದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಉಳಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೇಕ್ ಈ ರೀತಿ ಇರಬೇಕು. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಮುಂದೆ, ಉಳಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಆಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಲೇಪಿಸಿ.

ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಬಳಸಿ, ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿ ಬಡಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್

ಇದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್\u200cಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್... ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಮೊದಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಅಂತಹ ಕೇಕ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ:
ರಿಯಾಜೆಂಕಾ - 500 ಮಿಲಿ
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ
ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗಾಗಿ:
ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 1 ಲೋಟ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಉಳಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾದ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಕುದಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ರಿಮ್\u200cನಿಂದ ಒಂದು ಜಾಡಿನಿದೆ. ಕೆನೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, 18 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 10 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಕೇಕ್\u200cಗೆ ಹೋದವು.

ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೋಳಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ
ಕೇಕ್ ಸಮನಾಗಿರಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

"ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್" ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೋಮಲದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೊಸರು ತುಂಬುವುದು... ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರ!

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಿರಮಿಸು

ತಿರಮಿಸು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಇದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಅದ್ಭುತ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿ.

ಸಂಯೋಜನೆ:
ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - 12-15 ಪಿಸಿಗಳು.
ತತ್ಕ್ಷಣದ ಕಾಫಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - ಚಿಮುಕಿಸಲು
ಹಣ್ಣುಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ತಯಾರಿ:
ತಿರಮಿಸು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೇಕ್ ಜೋಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ದಪ್ಪ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗಾ y ವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕಾಫಿಯಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ನೆನೆಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಮುಂದಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.

ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಲೇಪಿಸಿ.

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಜರಡಿ.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ತಿರಮಿಸು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪೈ. ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ನೀವಲ್ಗಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಕಾರ್ನೀವಲ್ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್\u200cನ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಆಸನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರ.
ಗಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು:
ಹಿಟ್ಟು - 350- 370 ಗ್ರಾಂ
ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು
ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ತುಂಬಿಸುವ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಮೇಯನೇಸ್
ಆಲಿವ್ಗಳು
ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
ಹ್ಯಾಮ್ (ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ)
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಲಘು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು "ಕ್ರೀಮ್" ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಪದರದಿಂದ ಪದರ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ.
ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ಅವರು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ! ಹ್ಯಾಪಿ ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ! ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿ!

ಈ ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗೀತ ಶುಭಾಶಯ ಪತ್ರ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಇದು ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಯಾಣ, ಬಾಲ್ಯದ ಜಗತ್ತು - "ಯೂತ್ಸ್ ಇನ್ ದಿ ಯೂನಿವರ್ಸ್", "ಸೋಲಾರಿಸ್", "ಕ್ಷೀರಪಥ" ಎಂಬ ಮಹಾನ್ ಭಾವಪೂರ್ಣ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಮಾನವಕುಲದ ಭರವಸೆ ಮತ್ತು ಕನಸು - ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಪರಿಶೋಧನೆ, ಇತರ ಗ್ರಹಗಳು, ಪ್ರಪಂಚಗಳು, ಬ್ರಹ್ಮಾಂಡದ ಜ್ಞಾನ - ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ಕೆಂಪು ದಾರದಂತೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂತೋಷದ ವೀಕ್ಷಣೆ!

ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರೇ, ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಕ ಡೆನಿಸ್ ಪೊವಾಗ್ ಅವರ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸುದ್ದಿ. ಗಳಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ:

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ - ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಣೆ ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ನೀವೇ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವನು ಎಲ್ಲಾ "ಐದು" ಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾನೆ, ನೀವು ಭೇಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು, ಖರೀದಿಸಿದವನೊಂದಿಗೆ ಅವನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವನಿಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮತ್ತೊಂದು "ಪ್ಲಸ್" ಎಂದರೆ ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆ ಇದೆ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ನ ಉತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು, ಬಹುಶಃ, ನಿಮ್ಮ ಸಹಿ ರಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಹಂತದ ಚಮಚ
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್
• ಹಾಲು - 0.5-0.7 ಲೀ
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು 2 ಚಮಚ +

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗಾಗಿ:

• ಸಕ್ಕರೆ - 6 ಚಮಚ
• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಚಮಚ
• ಹಾಲು - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ
• ವೆನಿಲಿನ್ (ಐಚ್ al ಿಕ)

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ, ಸೋಲಿಸಿ.

ನಾನು ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರಬಾರದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು. ಸರಿಯಾದ ಬೇಸ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ "ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ".

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (1 ಸ್ಕೂಪ್ \u003d 1 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್).

ಸರಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್

ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿದಾಗ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಅದು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಿಹಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ಆದರೆ ಮಗು ಅಥವಾ ಪತಿ ಸಹ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ಮಗು ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಅದೇ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸದ್ದಿಲ್ಲದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಒಲೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಕೆನೆ ಸುಡಬಹುದು, ಅಥವಾ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉರಿಯುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳು "ಉಸಿರಾಡಲು" ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆನೆ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಇನ್ನೊಂದು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೆನೆಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಕೆನೆ ಕೂಡ, ನಾವು ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಿಹಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ.

ನಾವು ಮುಂದಿನದನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗುಮ್ಮಟಾಕಾರದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ.

ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ನೀವು ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನನ್ನಂತೆ, ಕೆಲವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುವ ಎರಡು ವೀಡಿಯೊ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಲ್ಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಆಯಿಲ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆನೆ. ಅರ್ಧಗೋಳದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಸಹ ಇದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 8 ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ನಾನು ಈ ರೀತಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಮಗಳ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಲು ನಾನು ಧೈರ್ಯಮಾಡುತ್ತೇನೆ))
ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿನಂತಿಯನ್ನು (ಅಥವಾ ಸಲಹೆ) ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ನನ್ನ ವಿಶೇಷ ಫೋಲ್ಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಂತಹ ಗುಂಡಿಯನ್ನು "ಮುದ್ರಣ ಪಾಕವಿಧಾನ" ಮಾಡಬಹುದೇ? ಫೋಟೋಗಳ ನಡುವೆ ಹರಡಿರುವ ಪಠ್ಯದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡದಿರಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದಕ್ಕೆ ನಕಲಿಸದಿರಲು?

)) ನಾವು ಇದನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ - ಟ್ಯಾಬ್ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪಠ್ಯದ ಕೆಳಗಿನ ಹಸಿರು ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಈ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಷಯ.

ನಾನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರೆಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಭ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ, ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಹೊಟ್ಟೆಯ ರಜಾದಿನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು :). ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೆಪ್ವಿಲ್ಲೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ)))

ಕೆಟ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲೆನಾ, ಕೆನೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿದರೆ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ದಪ್ಪವು ಹಾಲು-ಹಿಟ್ಟಿನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ತೇವಾಂಶ, ಪಿಷ್ಟವು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಬಹುದು). ಆದ್ದರಿಂದ, ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು 500 ರಿಂದ 700 ಮಿಲಿ ಹಾಲು.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ) ಸರಳ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ)))

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ) ನಾನು ಇನ್ನೂ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿವೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿದ್ದರೂ ಸಹ) ಕ್ರೀಮ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ನಾನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿದೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೆನೆ ನನಗೆ ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಮಾತ್ರ))))

ವರ್ಗ: ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಮತ್ತು ಕೇವಲ .ಟಕ್ಕೆ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನ ಆಧಾರವು ತೆಳುವಾದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಕ್ರೆಪ್ ಭರ್ತಿ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾಡಬಹುದು. ಫಾರ್ ಲಘು ಕೇಕ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ - ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ - ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಪೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಭರ್ತಿ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರಬಾರದು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಲಿವರ್ ಪೇಟ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನೀವು ದಪ್ಪ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೇರುಕೃತಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಣಬೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬಯಕೆ ಅಥವಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತರಾತುರಿಯಿಂದನುಟೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತರಲು ಕಷ್ಟ. ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ,

ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರೆಪ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಮೂಲಕ, ಮಕ್ಕಳು ಚೆನ್ನಾಗಿರಬಹುದು

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಈ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೊಸರು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಗ್ಗೆ ಕಠಿಣ ವಿಷಯ

ಉರುವಲಿನ ಮರದ ರಾಶಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಕ್ರೀಮ್ನ ಹಿಮ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ "ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಉರುವಲು"

ಹಬ್ಬಕ್ಕಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಗಂಭೀರವಾದ ಘಟನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಒಂದು ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಹು-ಲೇಯರ್ಡ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕೋಮಲ, ಗಾ y ವಾದ ಮತ್ತು,

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಿನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರ

ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಅನೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೀತ ಹಸಿವು, ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು

ಕ್ರೆಪ್ವಿಲ್ಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್\u200cನ ಆವಿಷ್ಕಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ

ಟೇಬಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಡಿಯಬಾರದು, ಆದರೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿರಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಾನು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾವು ಪೇರಳೆ ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ,

ಯಾವುದೇ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು: ಸರಳ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಹ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ದ್ವಿತೀಯಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಿರಮಿಸು ಕೇಕ್

ತಿರಮಿಸು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಮೊಸರು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಲಘು ಕೇಕ್ ಬೇಸಿಗೆ ಮೆನುವಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾರದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭರ್ತಿ ನೀವೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹೊರಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್, ಕಸ್ಟರ್ಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್, ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಮುಂತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ. ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೈ ಹಿಡಿಯದವರಿಗೆ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ .

Www.RussianFood.com ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುಗಳು. ಅನ್ವಯವಾಗುವ ಕಾನೂನಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೈಟ್ ವಸ್ತುಗಳ ಯಾವುದೇ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, www.RussianFood.com ಗೆ ಹೈಪರ್ಲಿಂಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೇಲಿನದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತವು ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು, ಹೈಪರ್ಲಿಂಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತುಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ. ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತವು www.RussianFood.com ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಲೇಖನಗಳ ಲೇಖಕರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳದಿರಬಹುದು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಸರಳ, ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಭರ್ತಿ, ಇಂಟರ್ಲೇಯರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಸಿವು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೀನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲಘು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದ್ದೇಶಿತ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಯೀಸ್ಟ್, ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ, ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ರೋಲ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸ್ಲೈಡ್, ಲಾಗ್ ಅಥವಾ .ಾವಣಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಿಹಿ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವರ್ಣರಂಜಿತ ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಡ್ರೇಜಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾದರಿಯ ಒಂದು ಜಾಲರಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇನ್ನಷ್ಟು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು ನಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭರ್ತಿ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್\u200cಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಒಂದು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಿಂದಿನದು. ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗುತ್ತವೆ. ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.

2017 ರಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತಡವಾಗಿರಬಾರದು, ಅದು ಫೆಬ್ರವರಿ 20 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಫೆಬ್ರವರಿ 26 ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾದ ಕೊನೆಯ ದಿನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಷಮೆ ಭಾನುವಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನೀವು 12-15 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು:

• 350 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 2 ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 180.0 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿ;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಸೋಡಾ;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 50 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು:

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ:

1. ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು.

3. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ.

4. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cಗಾಗಿ 12 - 15 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

5. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಬೇಕು.

6. ಮಾಗಿದ ಮೃದುವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದರಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಕೆನೆ ನೀವು ನಯಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

7. ಹಿಂದಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪದರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಜೋಡಿಸಿ.

ಟಾಪ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಿಂದ, ನೀವು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು.
ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪದರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 250 ಗ್ರಾಂ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 3 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1.1 ಲೀ ಹಾಲು (ಕೆನೆಗೆ 450 ಮಿಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ);
• 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• 250 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ (ಜೆಲ್ಲಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿದಂತೆ);
• 37 ಗ್ರಾಂ. ಪುಡಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್;
• 150 ಮಿಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು;
• 0.8 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತ್ವರಿತ ಜೆಲಾಟಿನ್.

ಹಾಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದರಕ್ಕಾಗಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಕೆನೆ ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಬದಿಗಳಿಂದ ಅಚ್ಚೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್\u200cನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪುಡಿಂಗ್. ನಾವು ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು 5-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ).

ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಸೀಪಲ್ಸ್, ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೆನೆಸಿದ len ದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ.

ಬೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಲೇಪನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಫಾರ್ಮ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಸಿಹಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರಿತ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ. ಸಿಹಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ವಾಟರ್;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• 2 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೇರ ಎಣ್ಣೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
• 350 ಗ್ರಾಂ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಬೇಯಿಸಿದ);
• 0.5 ಲೀ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (ಐಚ್ al ಿಕ).

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರು, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುರಿಯಲು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಬೆರೆಸಿ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಒಣ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾವು ರಡ್ಡಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೆನೆಗಾಗಿ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಸ್ಥಿರವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೂಲ ಲೇಖನವು to-be-woman.ru ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿದೆ

ನಾವು ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮುಂದಿನದರೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೇಕ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಇರಿಸಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಶೆಲ್ಫ್\u200cನಲ್ಲಿ.

ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್

ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು "ಮೊನಾಸ್ಟೈರ್ಸ್ಕಯಾ ಇಜ್ಬಾ" ಕೇಕ್ನ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಮೂಲಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು-ಚೆರ್ರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

• 50 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ;
• 160 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು + 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆನೆಗಾಗಿ;
• 700 ಮಿಲಿ ಹಾಲು (ಕೆನೆಗೆ 400 ಮಿಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ);
• 4 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಕೆನೆಗಾಗಿ 2 ಪಿಸಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ);
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ (ಕೆನೆಗಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿದಂತೆ);
• 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• 250 ಗ್ರಾಂ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು;
• 0.5 ಕೆಜಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ;
• 170 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್.

ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಡಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಟ್ರಿಕಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹುರುಪಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ. ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತಂಪಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಚ್ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಭಾಗವು 12-15 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡುತ್ತೇವೆ. 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂಚಿನಿಂದ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಸತತವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಒಳಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾದ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ roof ಾವಣಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಪದರವು ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಕಾಯಿಗಳು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ .ತಣ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

• 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಕೆನೆಗೆ 2 ಚಮಚ ಸೇರಿದಂತೆ);
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 400 ಗ್ರಾಂ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 20 ಗ್ರಾಂ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.
• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬಿತ್ತಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಬಿಸಿ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ 15 ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೊಂಪಾದ, ಸ್ಥಿರವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕೋಕ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ (ನೀವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಕೇಕ್

ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್\u200cನಿಂದ. ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಈ ಸವಿಯಾದ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಾಗುತ್ತಾರೆ.

• 0.5 ಲೀಟರ್ ತಾಜಾ ಹಾಲು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ;
• 8 ಗ್ರಾಂ. ವೆನಿಲ್ಲಾ;
• 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• 1-1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕುದಿಯುವ ನೀರು;
• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೇರ ಎಣ್ಣೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಮೊಸರು ಚೀಸ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ;
• 120 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಪುಡಿ;
• 2 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಡಿಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹರಳುಗಳು ಚದುರಿದಾಗ, ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ತೆಳ್ಳನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಲು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಕೆನೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಜೋಡಣೆಗಾಗಿ, ನಾವು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಇನ್ನೂ 4 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಅಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳಿಂದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ನಾವು ಎರಡು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್. ನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕೆನೆ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆನೆ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ನೇತಾಡುವ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ನಾವು ಕೇಕ್\u200cನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ (2-3 ಪಿಸಿಗಳು) ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಫಿಲ್ಮ್\u200cಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಟುಂಬ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• 20 ಮಿಲಿ ನೇರ ಎಣ್ಣೆ;
• ತಾಜಾ ಹಾಲು 350 ಮಿಲಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಕೆನೆಗೆ 1 ಚಮಚ ಸೇರಿದಂತೆ);
• 2 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಪೀಚ್ ಜಾಮ್;
• 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಕೆನೆ ಚೀಸ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್;
• 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫಿಕ್ಸರ್;
• 350 ಗ್ರಾಂ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಯಾಚ್ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತೆಳುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು. ಒಣ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಫಿಕ್ಸರ್, ಸಿಹಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ಕೇಕ್ ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಮೊದಲ ತಣ್ಣಗಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ - ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಪದರಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟಾಪ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ನಿಂದ, ಉಳಿದ ಕೆನೆ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳು

• ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ನ ಆಧಾರವು ಸಹಜವಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು... ಇದು ಅವರ ಅಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು.
• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಪದರಗಳಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರಿಂಗುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮಿಠಾಯಿ ಬರ್ನರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪದರಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ the ಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತೆವಳುವ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಳು!

ಯೀಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಕೆಲವು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳ ಮೇಲೆ "ಒಗಟು" ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನ್ಯಾಯಸಮ್ಮತವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು.

ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ತನ್ನ ಪರಿಚಯದಿಂದ ಬಂದವರೆಲ್ಲರನ್ನು ತನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಯಾರು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸವಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು?

ಇಂದು ನಾವು ಈ ವಿಷಯದ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾದ ನಂತರ, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಆಧಾರವು ಕೇಕ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಪದರದ ರಚನೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸರಳ ವಿಷಯ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ನೆನೆಸಲು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ್ದರೆ ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧ .ಟ, ಸರಾಸರಿ, 20 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು:

1. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಕೆನೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಕೇಕ್ ಪದರಕ್ಕೆ (ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ) ನೀವು ಯಾವ ಕೆನೆ ಬಳಸುತ್ತೀರೋ, ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದು ಹೊರಗೆ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಖಾದ್ಯದ ರೂಪಾಂತರವು ಮುಂದೆ ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
4. ಸಾಲ್ಮನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ತುಂಬುವುದು, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
5. ನೀವು "ಗ್ರಿಲ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಂದು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೋಮಲ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದೆಯೆ ಎಂಬುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಲ್ಲಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ:

ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; 0.750 ಲೀ ಹಾಲು; ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು; 40 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ರಮಾಣವು ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಹೊರಟಿದ್ದೀರಾ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ); ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ:

1. ಹಾಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
3. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ಕೆಫೀರ್\u200cನಂತೆ ಕಾಣಬೇಕು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ನಿಂತ ನಂತರ, ಅವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಂಚುಗಳು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಪೈ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಮಯ ಇದು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 20 ಸಿದ್ಧ ಪಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು; 4 ಹಳದಿ; ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜು; 50 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು; 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು; ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ತನಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
3. ಹಾಲನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಉಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಶಾಖದಿಂದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಂತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಹಾಕಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ತರಿ. 6 ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನೆನೆಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್

ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 20 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು; ತೈಲ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು; 0.5 ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು; 50 ಗ್ರಾಂ ಕಾಳುಗಳು ಆಕ್ರೋಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುಣ್ಣವನ್ನು (ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು).

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
2. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಗಾಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮರದ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತುಂಡು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮಗೆ ಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
4. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆ ಹರಡಿ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮೊಸರು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್; 20 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು; 0.150 ಕೆಜಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಫಟಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚಮಚ; ಭಾರವಾದ ಕೆನೆಯ ಗಾಜು; 0.2 ಕೆಜಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಕೋಮಲ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿ.
2. ಕೆನೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ತಿಸಿ.
4. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸವಾಗುವವರೆಗೆ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
5. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಜೋಡಿಸಿ ಕೇಕ್ ಜೋಡಿಸಿ. ಮೊದಲು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಮೊಸರು ಕೆನೆಯ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
6. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈನ ಬದಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುಂದಿನದು, ಈ ಬಾರಿ ಅದು ...

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 20 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು; ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್; ವೆನಿಲಿನ್ ಚೀಲ; ಉತ್ತಮ ಸ್ಫಟಿಕದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಾಜು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಿರಿ:

1. ಪೊರಕೆ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
2. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ. ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
3. ಕೇಕ್ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಇಪ್ಪತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು; ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆಯ 0.350 ಲೀ; ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 2 ಬಾರ್ಗಳು; 20 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಲಿ. ತೈಲಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಕೆನೆ ಪೊರಕೆ.
2. ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
3. ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.
6. ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ).

ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಎರಡು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು. ತ್ರಿಕೋನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈ ಚಿಕ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಯಾವ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪರಿಹಾರವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿದೆ - ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು. ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿಮಗೆ ಅಳತೆ ಬೇಕು.

ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಲಾ 400 ಗ್ರಾಂಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: 20 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು; 400 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡಿತು. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು 20 ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.
2. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲಿ ಅವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.
3. ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
4. ಎರಡನೇ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ತೆಳುವಾದ ಪದರದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
5. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಲು ಮಾಡಿ.
6. 150-160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಜೊತೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅಲ್ಲಿ ಅವನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕು.

ಸಿಹಿ ಬಡಿಸುವಾಗ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಕೊನೆಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂಬ ಎರಡು ಬಣ್ಣಗಳ ಸುಂದರವಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಕೇಕ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ನನ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯುವ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು.

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಂಶವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಭರ್ತಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅವರಿಗೆ 18-20 ತುಂಡುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇದು:

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ; 200 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ; 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು; 600 ಗ್ರಾಂ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು; ಕಲೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು; 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ; 60 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ; 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಮಚ.

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:

1. ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಕಳುಹಿಸಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಾರದು.
4. ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಈಗಾಗಲೇ ಇರುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
6. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಆವಿಯಾದಾಗ, ತುರಿದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅದು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ಅಗಲವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪೈ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ.

ಒರಟಾದ-ತುರಿದ ಪಾರ್ಮಸನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ). ಸತ್ಕಾರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಂತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಿ.

ಲಘು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಪೈಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (3 ತುಂಡುಗಳನ್ನು) ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ.
• ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಡಿಸುವಾಗ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಉಪ್ಪು (ಹೃದಯಗಳು, ಯಕೃತ್ತು) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಟಿಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಕೇಕ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ದಪ್ಪ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನನ್ನ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ ಈ ವರ್ಷದ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಕೊನೆಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - ಆದರೆ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆತ್ಮವು ಬೇರೆಯದನ್ನು ಕೇಳುತ್ತದೆ - ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಸಂಕೀರ್ಣ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಆಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರಿಗೆ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಮೂಲ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಸಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗದ ಲೇಖಕರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್: ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು

ಈ ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ಕೊನೆಯ ಪೋಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆದರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ: ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಬಹುವರ್ಣದ.

ನಿನ್ನೆ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ನನಗೆ ವಿಶೇಷ "ಆದೇಶ" ದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲವನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿದ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ - ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ... ಇಂದು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಪಾಠವಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಆಲೋಚನೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಅದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು... ಆದರೆ ಆಲೋಚನೆಯ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ 4 ಗಂಟೆಗಳು ಬೇಕಾದವು, ಅದರಲ್ಲಿ 3 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಯಿತು. (ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಹುತೇಕ ಆಟಿಕೆ, ಸುಮಾರು 10-11 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸ.)

ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ವಿಂಗಡಿಸಿದ್ದೇನೆ (ತೂಕದಿಂದ ಅದು ಸುಮಾರು 1.6 ಕೆಜಿ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿತು) 5 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ, ತಲಾ 320 ಗ್ರಾಂ. ಇದು ಪ್ರತಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೂ ಮಿನಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. ಬಣ್ಣಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿವೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಸ್\u200cಗಳು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಪಾಲಕ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಜೊತೆಗೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ತಿರುಳು. ನಿಜ, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ “ಪಾಪ” ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ - ನಾನು ಕುರಾಕೊ ಬ್ಲೂ ಲಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.

ಏನಾಯಿತು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಹಳದಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಗುಲಾಬಿ, ಪಾಲಕ - ಹಸಿರು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - ನೇರಳೆ, ಮದ್ಯ - ವೈಡೂರ್ಯ.

ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ವರ್ಣಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಒಂದೇ ಆಗಿತ್ತು: ತಲಾ 2 ಚಮಚ. ರಸ ಅಥವಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು

ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು - ಕಲೆಯ ಪ್ರಕಾರ. l. ಟಾಪ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸದಿರಲು, 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. l. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಮಿನಿ ಬ್ಯಾಚ್\u200cಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಎಂದಿಗೂ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಸುಕುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ತಾಜಾ ಬೀಟ್\u200cರೂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್\u200cಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂರೋಟಾಕ್ಸಿಕ್) ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ರಸವು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು (ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ).

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು

ಪಾಲಕ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಬ್ಯಾಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಏನೇ ಚಿತ್ರಿಸಿದರೂ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೂಲ ಕಚ್ಚಾವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಹಾದುಹೋಗುವುದು. ಅನಗತ್ಯ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಿಲ್ಲದೆ (ಬೀಜಗಳು, ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ನಮಗೆ ಶುದ್ಧ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ತಿರುಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶ ಏನು?

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - "ಆಟಿಕೆ" ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಮಿನಿ ಸ್ಲೈಡ್. ಎಲ್ಲವೂ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ, ನಾನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಕಿರಿದಾದ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿದೆ (1-1.5 ಸೆಂ x 10-12). ಈ ಟೇಪ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವು ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದರೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸಣ್ಣ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಟದ ಅಂಶ ಬೇಕು ಎಂದು ಇದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಅವರ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮನರಂಜನೆ ಮತ್ತು ವಿನೋದಮಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ

ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾದ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ದಿನಗಳು ಇವೆ, ಅಂದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ತೀರಾ ಮುಂಚೆಯೇ, ಕೆಲಸದ ದಿನದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಳವಾದ ಸಿಹಿ ನಿದ್ರೆಯ ನಂತರ ಸಂಜೆ ಅಡಿಗೆ ತಲುಪಿದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ (ಫಲಿತಾಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಸಹಜವಾಗಿ!) ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸರಳತೆಗೆ ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮತ್ತು ರಜಾದಿನವು ಕ್ರಮೇಣ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ನಾನು ತಿರುಗುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಹಸಿರು ಮಚ್ಚಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ! ಈ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೀತಿ! ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಚೀನಾ, ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಹಸಿರು ಮಚ್ಚಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ:
5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
600 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಕ್ಕರೆಯ ದೊಡ್ಡ ರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ
250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
ಮಚ್ಚಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪುಡಿ

ಕೆನೆಗಾಗಿ:
ಕಸ್ಟರ್ಡ್
200 ಮಿಲಿ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್

ಮಚ್ಚಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು:
ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ.
ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಚ್ಚಾ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಹಸಿರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು... ನಾವು ಅವನನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ) (ಸುಮಾರು 25 ಹೊರಬರುತ್ತವೆ).
ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು:
ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ದೃ peak ವಾದ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಕೆನೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಕೆನೆ ಪರಿಚಯಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು:
ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ಅದು ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಪಡೆದ ಪದರಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cನಿಂದಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆಯೂ ಸಹ ಇದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಬಹು-ಪದರದ "ನಿರ್ಮಾಣ" ಆಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರವಾಗಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ 20 ತುಣುಕುಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಕು. ಭರ್ತಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬಳಸಿ ಉಪ್ಪು ತುಂಬುವಿಕೆ, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ: 5 ರಹಸ್ಯಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು:

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cನ ಕೆನೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗೂಯಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹೊರಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.
• ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ) ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಸೂಕ್ತ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೇಕ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ) ಸೇವನೆಗೆ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
• ನೋಟವು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು

ಸರಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂದರೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಯುದ್ಧ ಮಾಡುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಣಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಅವನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ ತ್ವರಿತ ಹಿಟ್ಟು ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು - 750 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹಿಟ್ಟು - 320 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 2 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಚಮಚ (ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಇದ್ದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ);
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ನೀವು ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

1. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ. ಕೆಫೀರ್\u200cನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, 3 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಡಲು ಮುಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನೀವು ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವು ಪರಿಹಾರಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ!

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಿದ್ಧ ಪಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - 20 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಳದಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 180 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಗನೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ತರಲು.
4. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಪೇರಿಸಿ.
5. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.

ಮೊಸರು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಿದ್ಧ ಪಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - 20 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ - 200 ಮಿಲಿ;
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ).

ತಯಾರಿ

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
2. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ (ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾದರಿಯು ಕನಿಷ್ಠ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ).
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
4. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
5. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ, ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
6. ಕೊನೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆನೆ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್. ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಿದ್ಧ ಪಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - 20 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ("ಟೋಫಿ") - 500 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸುಣ್ಣ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಆಗಿ ಅಲ್ಲ).
3. ಕೆನೆಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಿದ್ಧ ಪಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - 20 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.

ತಯಾರಿ

1. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕೆನೆ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
3. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತೋಳು ಬಳಸಿ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹೂಗಳು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ತರಂಗಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
4. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಿದ್ಧ ಪಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - 20 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಹಿ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ - 350 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಕೈಯಿಂದ ಕೆನೆ ಪೊರಕೆ.
2. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್\u200cಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಕೆಲವೇ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಈ ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು