ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಮುಖ್ಯವಾದ  /  ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು / ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ನಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್. ಮೀನು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್. ವ್ಯಾಫೆಲ್ ಕೋರ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಳ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಚೆರ್ರಿಯಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್. ಮೀನು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್. ವ್ಯಾಫೆಲ್ ಕೋರ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಳ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೊರ್ಝಿ. - ವಾಫಲ್ಸ್, ಪಫ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. - ಇದು ಕೇವಲ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್. ಇಂದು ನಾವು ಕೇಕ್ ತುಂಬುವುದು ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಕೊರ್ಝಿ ಜೊತೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ - 6 PC ಗಳು,
  • ಅಣಬೆಗಳು - 0.5 ಕೆಜಿ.,
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು,
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC ಗಳು,
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

  1. ನಾನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು "ನೆಪೋಲಿಯನ್ಗಾಗಿ ಕೇಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
  2. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವ ತನಕ ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರೈ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕುಡಿದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾವು ಉತ್ತಮ ಕೋಳಿ ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿ ಮೂರು.
  3. ನಾವು ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ವಿತ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಕೊರ್ಜ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್", ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಮುಂದಿನ ಕೇಕ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  4. ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮಜ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಕೊರ್ಜ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ನಾವು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದವರೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ನಾವು ನಮ್ಮ "ಕೇಕ್" ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ತನಕ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೇಕ್ಗಾಗಿ 6 \u200b\u200bಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್,
  • ಅಣಬೆ 500 ಗ್ರಾಂ,
  • 3 ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು,
  • 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್,
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್,
  • ಸರೀಸೃಪ ಬಿಲ್ಲು 1 ತಲೆ,
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅವರನ್ನು "ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಫಾರ್ ಕೇಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
  2. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರೇಮವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
  4. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಕಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿದ್ಧತೆ ರವರೆಗೆ.
  6. ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
  7. ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  8. ಮುಂದಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
  9. ಮುಂದಿನ ಕೇಕ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  10. ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bದೂರ ಓಡಿಹೋಗುವವರೆಗೂ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  11. ಮೇಲಿನ ಕೊರ್ಜ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  12. ಪುಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
  13. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಭಾಗ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಮೇಜಿಂಗ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ಈ ಸೂತ್ರದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಯಾವುದೇ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೈಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಚಿಕನ್, ಯಕೃತ್ತು, ಕೆಂಪು ಮೀನು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಎಲ್ಲಿ ರೋರಿಂಗ್ ಪಡೆಯಲು. ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಕೇಕ್ ಬಹಳ ಬೇಗ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 800 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ;
  • 2 ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು;
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್;
  • 2-3 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಸರೀಸೃಪ ಬಿಲ್ಲಿನ 2 ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ +150 ಗ್ರಾಂಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
  • ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - ಹುರಿಯಲು.
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
  • ಘನ ಚೀಸ್;
  • ಆಲಿವ್ಗಳು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
  2. ಡಫ್ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್, 5 ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು 22-25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳ ವ್ಯಾಸದಿಂದ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಹೊಡೆಯಬೇಕು: ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
  5. ಕೆಕ್ಸ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 220 ಡಿಗ್ರಿ, 8-10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮತ್ತು ತಂಪು.
  6. ಉಪ್ಪಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  7. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಘನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ರಿಫ್ಯುಯಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂಲಕ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣ.
  8. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಂದು ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.
  9. ಫ್ಲಾಟ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  10. ನಾವು ಎರಡನೇ ಮುಜುಗರಕ್ಕೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೃದು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್. ಮಿಶ್ರಣ.
  11. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎರಡನೆಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮೂರನೇ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
  12. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು (ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು) ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
  13. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ. ಮೂರನೇ ರೂಟ್ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  14. ಮುಂದಿನ ಕೊರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  15. ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ತಲೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ.
  16. ತಂಪಾದ, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ.
  17. ಕಚ್ಚಾ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಡಿ, ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಕೊರೆಜ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  18. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
  19. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು.
  20. ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
  21. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಫೀಡ್ ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಣ.
  22. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
  23. ನಾನು ತುರಿದ ಘನ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಇರಿಸಲಾದ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ ಒಳಗೆ.
  24. ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಎಲೆಕೋಸು ತರಕಾರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಕೊಚನ್ (ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ)
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು
  • ಕೆಫಿರ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಹಲ್ಲುಗಳು
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತುಳಸಿನಲ್ಲಿ
  • ಮೇಯನೇಸ್ 100-150 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

  1. ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಎಲೆಕೋಸು. ವಧೆ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ.
  2. ನಾವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಎಲೆಗಳು ಕೊಚನ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  3. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ನಂತರ ಕೊಚನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ರನ್ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  4. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಫಿರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. (ಇದು 7-8 ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ಸಾಕು))
  5. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳಿಂದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಹಾಳೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
  6. ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಫ್ರೈ ಎಲೆಕೋಸು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ರೂಡಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ.
  7. ಡಿಶ್ ಲೇಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ "ಕ್ರೀಮ್" ಅನ್ನು ಲಿಂಡಿಂಗ್ ಮಾಡಿ -
  8. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವವನು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 6-7 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕೊರ್ಜ್ - 6 PC ಗಳು.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಡಿಮೆ-ಶಕ್ತಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಸರು ಚೀಸ್ (ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ) - ರುಚಿಗೆ
  • ಕೆನೆ ಚೀಸ್ (ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ) - ರುಚಿಗೆ
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ರುಚಿಗೆ
  • ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - ರುಚಿಗೆ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

  1. ನಾವು ಖರೀದಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
  2. ಮೊದಲ ಮುಜುಗರಕ್ಕೆ, ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
  3. ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮೀನು, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೋಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ.
  4. ಮೂರನೇ ಕೇಕ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಚೀಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಔಟ್ ಲೇ.
  5. ನಾಲ್ಕನೇ ಕೊರ್ಝ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಳ್ಳುವ ಮೃದು ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಔಟ್ ಲೇ.
  6. ಐದನೇ ಕೊರ್ಝ್ ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  7. ಆರನೇ ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್.
  8. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 5-6 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರಚೋದಿಸೋಣ.

ಬಿಸಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಪಫ್ ಡಫ್ ಲಘು

ನೀವು ಕೆಲಸ ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನಿಕಟ ರುಚಿಕರವಾದ ಮುದ್ದಿಸು, ನಂತರ "ಬಿಸಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ಕಳಪೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪಫ್-ಫ್ರೀ ಡಫ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ರೀಮ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ;
  • ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ನಂತರ ನೀರು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿ.
  3. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸನ್ನದ್ಧತೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ತನಕ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು.
  5. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ.
  6. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು 4 ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು (ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಭಾಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ಕೌಂಟರ್ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 220 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
  7. ಈಗ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಕೊರ್ಝ್ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ನೆನೆಸಿ.
  8. ಕೊನೆಯ ಕೇಕ್ ಸಹ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  9. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಮೀನು ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕೇಕ್ಸ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"
  • 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮೀನುಗಳು ತೈಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ »GORBOA»
  • ಚೀಸ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಗ್ರಿನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಫೋರ್ಕ್
  2. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ;
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ತುರಿಯುತ್ತವೆ.
  4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ತುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
  5. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
  6. 1 ನೇ: ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭರ್ತಿಮಾಡುವುದನ್ನು ಬಿಡಿ, ಎರಡನೇ ಕೊರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ; 2 ನೇ: ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕುವ, ಮೂರನೇ ಕೊರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; 3 ನೇ: ಮೂರನೇ ರೂಟ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ನಾಲ್ಕನೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ; 4 ನೇ: ನಾಲ್ಕನೇ ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಐದನೇ ಕೊರ್ಝ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ; 5 ನೇ: ಐದನೇ ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ತುಣುಕು ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ತುಣುಕು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೊರ್ಜ್ ಜೊತೆಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು)
  7. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನೆನೆಸು ಮಾಡಲು ಕೇಕ್ ಮುಗಿದಿದೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ.

ವಾಫೆಲ್ ಕೊರ್ಝಿಯಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್

ವೇಫರ್ ಕೋರ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಷರತ್ತು: ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾತ್ದೋಸೆ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 7-8 ವೇಫರ್ ಕೇಕ್;
  • ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳ ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ;
  • 4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
  • 4 ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬ್ರೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
  • ಘನ ಚೀಸ್ ನ 100-150 ಗ್ರಾಂ;
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಮನೆ (ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿ) ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬ್ರಷ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುವ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ.
  3. ಶೀತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  4. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
  5. ತಾಜಾ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಾನು 10-15 ಅನ್ನು ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಕುದಿಸಿ (ನಾವು ತಿರುಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ), ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು.
  6. ಅಳಿಲುಗಳು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ರಬ್ - ಆಳವಿಲ್ಲದ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ.
  7. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ (ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಇನ್ ಸ್ವಂತ ರಸ) ನಾವು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೀನುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.
  8. ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಲೆ ಹೊಟ್ಟು ರಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವಿವರಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  9. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಲ್ಲು.
  10. ಮೊದಲ ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ಸೇವೆ ತಿನಿಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕೊರ್ಝ್ ಎರಡು ಬಾರಿ) ಪದರದಲ್ಲಿ ನಾವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  11. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಕೊಳೆತ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ.
  12. ನಾವು ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇಡೀ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಬಹುದು.
  13. ನಾವು ಮುಂದಿನ ದೋಸೆ ಕಚ್ಚಾ ಕವಚವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಪದರವನ್ನು ಇಡಬೇಕು.
  14. ಮುಂದಿನ ವಾಫ್ಲೆ ರೂಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸುವ ಉಳಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  15. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಕೊರ್ಝ್ ಲೇ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಉಳಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹರಡಿತು.
  16. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊಡೆದ ಮತ್ತೊಂದು ಕಚ್ಚಾ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಘನ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  17. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೊನೆಯ ಕಚ್ಚಾ.
  18. ನಾನು ಔಟ್ ಪುಟ್, ಒತ್ತಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  19. ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  20. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಯಾವುದೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ (ನನಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹೂಗಳು.

ಸಿದ್ಧ-ನಿರ್ಮಿತ ಪಫ್ ಕೇಕ್ಸ್ನಿಂದ ಪೈ ನೆಪೋಲಿಯನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕೇಕ್ಸ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 100 - 150 ಗ್ರಾಂ. ಘನ ಚೀಸ್
  • ಯಾವುದೇ ಮೀನಿನ 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ (ನಾನು ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಅಥವಾ ಸಾರ್ಡಿನೆಲ್, ಅಥವಾ ಸಿರ್)
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ನಾನು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಳಲು ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಕೊರ್ಹ್ಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ರೂಟ್ನಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
  2. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮೀನು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ನೇರವಾಗಿ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲ.
  4. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಕೊರ್ಜ್ ಅದರಿಂದ ಹಲಗೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ರೂಟ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು.
  6. ಮೇಯನೇಸ್ ನಾನು ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಲುಮೆನ್ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲ, ಒಣ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬೇಕು!
  7. ಮೊದಲ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ವಿತರಿಸುವ, ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಯಾನಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ನಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಟಫ್ಗಳಿಂದ ಪದರಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು.
  8. ಮೂರು ಮೇಲಿನಿಂದ ಚೀಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  9. ನಾವು ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಕೊರ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ - ಇದು ಯಶಸ್ವಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ!
  10. ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
  11. ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಇತರ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ:
  • 3 ನೇ ಕೊರ್ಜ್ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್
  • 4 ನೇ ಕೊರ್ಜ್ - ಮೀನು
  • 5 ನೇ ಕೊರ್ಜ್ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್
  1. ಇದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮೇಲಿನ ಪದರ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು.
  2. ನಮ್ಮ ಅಸಹನೀಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ತೋಟದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ - ಬ್ಯಾಟುನ್. ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದ ತನಕ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಅವರನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೀಳಿಸಿತು, ರುಚಿ ಸಲುವಾಗಿ, ಆದರೆ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇನೆ.
  3. ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊನೆಯ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಕ್ಲಚ್ ಮೊದಲ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಸಹ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರ.
  4. ಪೈ ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಬಿಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ ಇದು ನಿಂತಿದೆ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಸಿದ್ಧ ಪೈ ಭಾಗ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಪದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್. ಆದರೆ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ತಿಂಡಿ, ಲಘು ಕೇಕ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಲಘು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಂತಹ ಪಫ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಿದ್ಧವಾದ ಎಂಬರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ 6 \u200b\u200bಕೋರ್ಗಳು
  • ಅಣಬೆ 0.5 ಕೆಜಿ
  • 3 ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು
  • 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
  • ಬಲ್ಬ್
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ರೋಸ್ಟಿಂಗ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಖರೀದಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಕೋಪಗಳು, ನಿಮಗೆ ಆರು ತುಣುಕುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
  2. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ರವರೆಗೆ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರಿಗಳು.
  3. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಒಲವು, ಅಡಿಗೆ ಹೊರಬರಲು. ಚಿಕನ್ ಬೊಯಿಲನ್ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಫಿಲೆಟ್ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತಂಪಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್ಗೆ ಆಧಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎರಡನೇ ಕೊರ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  6. ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಂದಿನ ಕೊಳೆತ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಮೀಯರ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
  7. ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮೇಲಿನ ಕೊರ್ಜ್, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದವರೊಂದಿಗೆ ಚಿಂತೆ.
  8. ಚೀಸ್ ಕರಗಲು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
  9. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  10. ಕೊರ್ಝಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ನಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ನಂತಹ ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಪಫ್ ಕೋರ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
  • ½ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಘನೀಕೃತ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್
  • 1 ಬಿಗ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್
  • 0.5 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು
  • ಬೆಣ್ಣೆಯ 10 ಗ್ರಾಂ
  • ಸೆಲೆನರ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
  • ಪೋಸ್ಶೆಹಾನ್ಸ್ಕಿ ಅಥವಾ ಡಚ್ನ ಘನ ಚೀಸ್ ವಿಧದ 40 ಗ್ರಾಂ
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಆದೇಶದ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗವು ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಷವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಚಿಕನ್ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ನ ಮಾಂಸ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಜ್ಜುತ್ತದೆ.
  2. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವರಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ನಂದಿಸಲು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.
  3. ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ, ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹಿಸುಕಿ. ಅರ್ಧ ಉಳಿದಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಂಪತಿ ಚಿಕನ್ ತುಂಬುವುದು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
  4. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೋಡಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬಿಲ್ಲು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಿಟ್. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:
  5. ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಾಟೈಲ್. ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಫ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ: ಕೈಯಾರೆ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಿ) ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ.
  6. ಕೇಕ್ ತುಂಬುವ ಮೊದಲು, ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಪದರದಲ್ಲಿ ರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸಬಹುದು.
  7. ಒಂದು ಲಘು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದರಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ವೈಭವೀಕರಿಸುವುದು: 1 ಕೊರ್ಜ್ - ಅರ್ಧ ಚಿಕನ್ ಮಿನ್ಸೆಡಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ; 2 ಕೊರ್ಜ್ - ಲೇಯರ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಪಾಕೆರಿ ತರಕಾರಿಗಳು; 3 ಕೊರ್ಜ್ - ಚಿಕನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ. ಕೇಕ್ ಕೊನೆಯ ಕೊರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  8. 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ - ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿವೆ, ನಂತರ ಭಾಗ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
  9. ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೂಡಿ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ. ಬಹುತೇಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಊಟ.
  10. ಕೊರ್ಟಿಯಾದಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಘನತೆ - ಅಡುಗೆಯ ಸರಳತೆ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು, ಇಂದು ಅವರು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ದಿಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ವಾಫರ್ಸ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಲಾವಶ್ಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಟ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ವಿಶಾಲವಾದ ಆಯ್ಕೆ, ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಒಂದು ಹೊಲಿದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ. ಆಧಾರವಾಗಿರುವಂತೆ, ನೀವು ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಪಫ್ ಕೇಕ್ಸ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಲಾವಶ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಭರ್ತಿಗಾಗಿ, "ರೋರಿಂಗ್ ಪಡೆಯಲು" ಎಲ್ಲಿದೆ: ಕೇಕ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವಿಕೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.

  1. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ರಚನೆಯ ನಂತರ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.
  2. ಮಾಂಸ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಚ್ಚಾ ಮಿನ್ಸೆಡಾ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಹೋಗಬಾರದು.

ವೇಫರ್ ಕೊರ್ಝಿ ರಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ - ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಗೆಲುವು-ವಿನ್ ಆಯ್ಕೆ. ಅಂಗಡಿ ದೋಸೆ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ರಾಪಿಡ್ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ರಂಧ್ರಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಈ ಮೂರ್ತರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ದೋಸೆ ಕೇಕ್ಸ್ - 6 PC ಗಳು;
  • ಹೆರಿಂಗ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 2 PC ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪಡೆಯಿರಿ.
  2. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಎದ್ದೇಳಿ.
  3. ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕಾರ್ಟ್ಬೆಕ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  4. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  5. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ದೃಶ್ಯ ಕೇಕ್ ಗಂಟೆ ಕೂಲ್.

ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" - ಲೆಜೆಂಡರಿ ಡೆಸರ್ಟ್ನ ಉಪ್ಪು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ. ಎರಡನೆಯದು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸ್ಟಫಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಸಮಯ-ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಏಕೈಕ ಸ್ಥಿತಿ ಜ್ಯುಸಿ ಸ್ಟಫ್ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bವೇಗವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಸಾಲ್ಮನ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆನೆ ಚೀಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೀಗಡಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಇಕ್ರಾ - 80 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕೊರ್ಜ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  2. ಮೀನುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ - ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳು.
  3. ಮುಂದಿನ ಕೊರ್ಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  4. ಅಪ್ಪರ್ - ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
  5. 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾದಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಪಿಟಾದಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿದಿದೆ. ಇದು ಪಿಟಾದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅದು ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮಶ್ರೂಮ್ ಭರ್ತಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಿಂದ, ಲಾವಶ್ "ರಬ್ಬರ್" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಗಂಜಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಈರುಳ್ಳಿ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಲಾವಾಶ್ ಶೀಟ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ;
  • ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 550 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೀಸ್ - 100

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
  2. 8 ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ಲಾವಶ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಪ್ರತಿ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
  4. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  5. ಕರಗುವ ಚೀಸ್ ಮೊದಲು ಒಂದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೇಕ್ ಕೇಕ್.

ಪಫ್-ಡಫ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಲೀಕರು ಪಫ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಗುರ, ವಾಯು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ-ಒಳಾಂಗಣ ಕೇಕ್ ಸರಳವಾಗಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ನ್ಯೂನತೆ - ಕೇಕ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೇರಳವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 5 ಗಂಟೆಗಳ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸ್ಪಿನಾಚ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹ್ಯಾಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 125

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. 6 ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
  2. ಕೇಕ್ ಮೆಣಸು. ಸ್ನಾನ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ - ಶುದ್ಧೀಕರಣ.
  3. ಪಾಲಕ ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್.
  4. ಹರಾಯಿಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ - ಕಟ್.
  5. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂಲಕ ಬಂಡಿಗಳು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಇರಿಸಿ.
  7. 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

ತಿನಿಸು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ವಿವಿಧ ಅಚ್ಚರಿಗಳು. ಇದು ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಸೊಂಪಾದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ಅಮೆರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕೂಡಾ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ರಷ್ಯನ್ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 15 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 80 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಕ್ಯಾರಮೆಲಿಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ.
  4. ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ: ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಹುರಿದ ಬಿಲ್ಲು.
  5. ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ - ಕ್ಷಿಪ್ರ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗ್ಯಾಲಟ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಕೂಡ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಹೂವಿನ ದಳಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ರೌಂಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 50 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 140 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
  • ತೈಲದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ - 240 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೆಟ್ರುಶ್ಕಾ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಈರುಳ್ಳಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತ, ಫೋರ್ಕ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಡಾಗಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್, 60 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆರೆಸಿ.
  3. 10 ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು "ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್" ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
  4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ನಪಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  5. ಮೀನು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  6. ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  7. ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಮೂಲ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲಿದೆ. ಮೀನು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ. ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸುತ್ತಿನ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೆಂಡಿನ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವವರು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಮೀನುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೇಕ್ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಫಿಲೆಟ್ ಸಾಲ್ಮನ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
  • ರೌಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಾಸಿವೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೈಲ - 70 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆನೆ ಚೀಸ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 20 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಣುಕುಗಳನ್ನು 3 ಎಂಬರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬೀಟ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ.
  3. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
  4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಮೊದಲ ಕೊರ್ಜ್ ಮೀನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  6. ಎರಡನೆಯದು - ಕವರ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್.
  7. ಮೂರನೇ ಅತೀಂದ್ರಿಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಇದು ತೆಳುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಮಬ್ಬುಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಲಘು ಕೇಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮೊಸರು ಕೆನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 10 PC ಗಳು;
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 550 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜಗಳ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಿರೆನೋ - 20 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
  2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ.

ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಕಿಂಗ್

ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವು ತೆರೆದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಅವರ ಸಿದ್ಧತೆ, ತೃಪ್ತಿ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನದಿಂದ ಇದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು. ಎರಡನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಏಕರೂಪದ, ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ಹಗುರವಾದ ಬೈಟ್ನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - 700 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಹಣ್ಣು 4 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
  3. ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಲೂಮ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ.

ಝಾಬಾಚ್ಕೋವ್ನಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ - ಬೇಸಿಗೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಬಳಸಲು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 550 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 125 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 125 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • bustyer - 5 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೈಲ - 80 ಮಿಲಿ;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು - 3 PC ಗಳು;
  • ಅರುಗುಲಾ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೆರ್ರಿ - 7 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಬೆರಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ತುಂಬುವುದು.
  3. ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

ಲೇಯರ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸಲಾಡ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ. ಇದು ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಸ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸಲಾಡ್ ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು. ಇದು ವೇಫರ್ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಫೈಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೇಕ್ಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಾಸಿವೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿ.
  2. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಮೀನು ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಗೂಡ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಕೇಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ಸ್ನಾಕರಿಸುವುದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಅದು ಬೆಳಕಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸರಳ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ puffed ಕೇಕ್ ಖರೀದಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉಳಿಯಲು ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅವನು ಕಾಣುತ್ತಾನೆ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಹಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ - ಮೀನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪಫ್ ಕೇಕ್. ಆದರೆ ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪಫ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್ - ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 6 ಪಫ್ ಕೇಕ್ಸ್ (ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ 5, ಚಿಮುಕಿಸುವ ಒಂದು ಮುಕ್ತಾಯ).
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಹಲ್ಲುಗಳು.
  • 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಫಿಶ್ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ ಗೋರ್ಬುಶಿ, ತೈಲ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.
  • ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಪಫ್ ಕೇಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ಸ್ನಾಕರಿಸುವುದು - ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

  • ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ, ಫ್ರೋ ಫಿಶ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ತಕ್ಷಣ ದ್ರವವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಮೀನು ಶುಷ್ಕ ಪಡೆದರೆ - ಸೇರಿಸಿ.
  • ಜೌಗು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾದ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  • ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವವನು.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.
  • ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
  • ಮೊದಲ ಕಚ್ಚಾ, ಇದು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇಡುತ್ತವೆ.

  • ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಡಿ.

  • ಮೂರನೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

  • ನಾಲ್ಕನೇ ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಗ್ರಿಡ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ಅವಶೇಷಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದವು.

  • ಐದನೇ ಕೊರ್ಜ್ ಉದಾರವಾಗಿ ಮೊಸರು ಕೆನೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಅದೇ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿ.

  • ಮೇಲಿನಿಂದ, ಕ್ರಂಬ್ಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ ಆರನೇ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

  • ಕೇಕ್ನ ರಾತ್ರಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" (ಮುಕ್ತಾಯದ ಕಾರ್ಟೆಸ್ನಿಂದ ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ) ತಯಾರು ಮಾಡುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಹೇಗಾದರೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಕೇಕ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇದ್ದರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪೈಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಲ್ಲ ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಜನರು ಮರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೋ ಜೊತೆ ಪರ್ಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ.

ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದ್ದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡಬೇಕು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ದೂರದಿಂದ ತಮ್ಮ ಬಿಗಿಯಾದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಸಮಯ ಕಾಣಬಹುದು ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರಲು. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು.

ಮೀನು "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಜನರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸವು ಭರ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನ ರಹಸ್ಯ - ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಕ್ಯಾರೆಟ್" ಅನ್ನು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ. ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಕ್ತವಾದ, ಮತ್ತು ಸಿರ್. ಮೀನು ದ್ರವದಿಂದ ತಿರುಚಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತಂಪಾಗಿದೆ. ಒಂದೆರಡು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು (ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು! ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದದ್ದು, ಇದು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ), ರಬ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಒತ್ತುವ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಕೆಳ ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೀನಿನ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು - ಮಿಸ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರನೇ ಮೇಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಲ್ಕನೇಯಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶೇಷವನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಐದನೇ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಅದರ (ಮತ್ತು ಬದಿ) ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಾಯಗೊಂಡ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಲು ಉದಾರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಒತ್ತಿದರೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳು ವ್ಯಾಪಿಸಿವೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಷಯ

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಎರಡು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಅವಳ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಹಂಚ್ಬ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು - ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು (ಆಲಿವ್ನಲ್ಲಿ ಹುಡುಕುವುದು ಉತ್ತಮ). ಎರಡೂ ಮೀನುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡುತ್ತವೆ. ಎರಡು ಕಡಿದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎರಡು ಮುಂದೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಕರಗಿದ ರಾವ್ಸ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಣುಪಾದ ಮತ್ತು ಲ್ಯೂಕ್ ಪೆನ್ನ ಕಿರಣವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕುಸಿಯುತ್ತಿದೆ. ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಮೂರು-ಪದರವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕಾಣೆಯಾಗಿವೆ. ಸೀಕ್ವೆನ್ಸ್: ಗೋರುಬೋ - ಕೆನ್ನೆಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಪಾಸ್ಟಾ - ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು. ಒಳಹರಿವಿನ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸದ ಅದ್ಭುತ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿರುತ್ತೀರಿ: ನಿಮ್ಮ ಕೃತಿಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಮೀನು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಒಂದು ಜಾತಿಯು ತೈಲದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್

ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಲವಣಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೀನುಗಳು ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಬೇಕು, ನುಣ್ಣಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ತುರಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಹೂವುಗಳಿಗೆ, ಮೃದುವಾದ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಕೊರ್ಜ್ ಸಾಲ್ಮನ್ನಿಂದ, ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡೂ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಲಿನ ಕೊರ್ಜ್ ಹೇರಳವಾಗಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪ ಮತ್ತು ತುಣುಕು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಮಾಂಸ ಆಯ್ಕೆ

ಮುಗಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಮೀನುಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಆಶ್ರಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಜಯಿಸಿದಾಗ - ನಿಪ್ಪೆ ಬಲ್ಬ್, ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧಕ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ (ಮೂರನೇ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ). ಅಣಬೆಗಳು ರಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀಡಿದಾಗ, ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೇಕೆಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಡ್ರೈವ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಕೇಕ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ದುಷ್ಟ ಮನುಷ್ಯನ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.: ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಚ್ಚಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿದೆ, ಇದು ಚೀಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯೂಸ್ ಗಿಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಬೇರು - ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವವರೆಗೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಅದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಕೆಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಯಶಸ್ವಿ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಇಲ್ಲ. ಅವನಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (2 ಬೇರುಗಳು - ಐದು ಕನಿಷ್ಠ, ಇದು ರಸಭರಿತತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ), ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ (ಪೋಲಿಲಾಗ್ರಾಮ್ ಬಗ್ಗೆ) ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಏಕರೂಪತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾಗ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ:

  • ಮೊದಲ - ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಲೀಕ್ ಜಾಝ್;
  • ಎರಡನೆಯದು - ಈರುಳ್ಳಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು;
  • ಮೂರನೇ - ಚಿಕನ್ (ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ);
  • ನಾಲ್ಕನೇಯಲ್ಲಿ - ಮತ್ತೆ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್;
  • ಐದನೇಯಲ್ಲಿ - ಮತ್ತೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ನಂತರ ಸರಕು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ನಿರ್ಗಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಮೆಲ್ಕೊ crumbs ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಬಿಲ್ಲು ಹುರಿದ, ನಂತರ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು 400 ಹಸಿರು ಗ್ರಾಮಗಳ ಕುರುಬ ನಂತರ: ಬೆಕ್-ಮೇಡ್ ಟಾಪ್ಸ್, ಅಬ್ರೇಡ್, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪಾಲಕ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗಂಟೆಗೆ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕದಿಯುತ್ತವೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು (ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳು) ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್. ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮಿಶ್ರಿತ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡವು, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಮುಗಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ಕೇವಲ ಅಲಂಕಾರ ನೇರ ದಿನ! ಹೌದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ನ ಅಭಿಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಐದು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅವರು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು - ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಜಿನ ಅತ್ಯದ್ಭುತ ತೈಲವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಗುಂಪೇ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದವು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕೊಳವೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಐದು ಟೊಮೆಟೊ ವಲಯಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ - ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ - ನುಣ್ಣಗೆ ರಬ್ಗಳು. ಕೇಕ್ಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ; ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ, ಮೊಟ್ಟಮೊದಲನ್ನು ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ "ಫೋಮಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳ ಮರುಪೂರಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು, ಅವರು ನಾಮಯೋಸನಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಟಾಪ್ - ಚೀಸ್. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್, "ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು" ಹೊರತುಪಡಿಸಿ: ಇದು ಕೇವಲ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಣುಕು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ಮತ್ತು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ! ನೀವು ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಸಂತೋಷಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆಫಲ್ನ ಮೂರನೇ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ - ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಒಂದು ಸಾಧನೆ ಜ್ವಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಕೈಬೆರಳುಗಳು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಜ್ಜುವ ಮಾಡಿ. "ಪೇಟ್" ಅನ್ನು ಕೆಳ ರೂಟ್ಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗಿನವುಗಳು "ಸಲಾಡ್" - ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಅದು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೆನೆ ಬದಲಾಯಿತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಭರ್ತಿತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಏನು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ನನ್ನ ಹಾಗೆ. ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು ಇವೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಇವೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸುಲಭವಾದ ಒಂದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

  1. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಸಿ;
  2. ರೋಲ್, ಮೃದು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಾಗಿ ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ;
  3. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

SoleGoy ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಸಲಾಡ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೋಪಗಳು

ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೂಲ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

  • ಕೇಕ್ಸ್ - 4-5 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಕೆನೆ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮಲೋಸಲ್ ಸಾಲ್ಮನ್ - 220 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
  1. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  2. ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ;
  3. ಅವುಗಳನ್ನು ನಗ್ನ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ;
  4. ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚಾವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಇಡಬೇಕು: ಸಣ್ಣ ಬೀಜ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
  5. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು crumbs ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಲೇಯರ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
  6. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೆಪೋಲಿಯನ್

ಉತ್ತಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸ್ಪೈಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  1. ಈ ಸಲಾಡ್ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಸಣ್ಣ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ತನವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ;
  2. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ನೀವು ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಾಸ್ನಿಂದ;
  3. ಚೀಸ್, ಸೋಡಾವನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಸಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ;
  4. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ;
  5. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದೆ. ಸಾಸ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ನ ಬದಿಯಿಂದ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ;
  6. ತೂಕದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಒಂದು ತುಣುಕು ಪಡೆಯಲು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸೋಲಿಸಬಹುದು;
  7. ಎಲ್ಲಾ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರುಕಿ ಸ್ಪ್ರೇ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ನೆನೆಸು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬಿಡಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

  • ಕೇಕ್ಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ನಡೆದರು - 1 ಕೆಜಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಫಿಲೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
  1. ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ;
  2. ಫಿಲೆಟ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಧೈರ್ಯ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು;
  3. ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹುರಿಯಲು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ;
  4. ಈರುಳ್ಳಿ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು;
  5. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಕುದಿಸಿ;
  6. ಮೂಲವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಕೆಳಗಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿ;
  7. ಲುಕಾ ಸಮಯ ಮುಂದಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ರಕ್ಷಿಸಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಪೋಸ್ಟ್, ಮುಂದಿನ ಲೇಯರ್ - ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  8. ಇದು ಕೊನೆಯ ಕಚ್ಚಾ ಹಾಕಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
  9. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಬಹಳ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯು ಹಿಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿಲ್ಲ.

  1. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ತನಕ ತೈಲ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗ್ರೈಂಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು;
  2. ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ತೈಲದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿ;
  3. ಮೂಲವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮೀನು ಪುಟ್. ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಿ;
  4. ಮುಂದಿನ ಪದರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಸ್. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕೊರ್ಜ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನು;
  5. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತುಂಬುವುದು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ;
  6. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಳಾಂಗಣವು 8 ಗಂ ಆಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ರುಚಿ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

  • ಕೇಕ್ಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಕೆನೆ ಚೀಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ವಿವಿಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಯಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 0.5 ಕೊಚನ್.
  1. ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ತನಕ ಅದನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು;
  2. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ;
  3. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಅಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ;
  4. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ;
  5. 14 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಬಿಡಿ. ನೆನೆಸು.

ಎಗ್ಲಾಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?

Vepetarians ಸಲಾಡ್, ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

  1. ಬಿಳಿಬದನೆ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು ಎಂಬ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕುಳಿತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸಮಯದ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಗಳು ತನಕ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  2. ಅದರ ನಂತರ, ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ;
  3. ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದರಿಂದ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅರ್ಧ ಅಸಿಟಿಮೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮೋಡಿಮಾಡುವ;
  4. ಈಗ ಆಯ್ದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್;
  5. ಅದರ ನಂತರ, ಕೆಳಗಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು, ಇತ್ಯಾದಿ.
  6. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪದರ ಲೂಟಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೊರ್ಜಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಚುನಾಯಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಈಗ ಫೈಲ್ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್. ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಬ್ಬದ ನಂತರ ನೀವು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.