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샴 피뇽에서 간식. 튀긴 샴즈 뇽 다리가있는 간식. 오븐에서 치즈와 샴 피뇽에서 간식

Champignons와 같은 보편적 인 제품으로부터 스낵과 축제 테이블을 요리 할 수 \u200b\u200b있으며, 일상적인 식사를 위해. 이 요리는 규칙적으로 매우 빨리 준비하고 있으며 결과는 확실히 취소됩니다. 손님을 놀라게하고 닫기를 바랍니다, 신선한 샴페인은 스낵에 사용할 수 있으며 통조림. 조금 냉담한 - 그리고 원래 요리 모든 잔치를 꾸미십시오!

오븐에서 치즈와 champignons에서 간식.

재료 :

버섯 (샴 피뇽) - 200 g,
단단한 치즈 - 100 g,
햄 - 300 g,
녹색 완두콩 (냉동 또는 신선한) - 200 g,
식물성 기름 - 50 ml.

조리.

세탁 및 껍질을 벗긴 버섯은 분기로 자른다. 해바라기 기름에 튀김.

조각 모양에 따라 얇은 원이나 사각형으로 햄을 자르십시오.

컵 케이크의 모양에 햄을 넣으십시오. 충전물을 추가 할 수 있습니다. 준비된 버섯과 폴카 도트 안에서 공유하십시오. 냉동 폴카 도트가 사용되면 요리를 시작하기 전에 여분의 액체를 unimping하고 배수해야합니다.

단단한 치즈 강판에 화격을주고 컵 케이크를 절대적으로 뿌리십시오. 그래서 녹는 것이 충전물의 나머지 성분에 합류했습니다.

180 ° C로 예열 된 오븐에 양식을 보냅니다. 15 분짜리.

치즈와 샴 피뇽 (Champignons) 의이 간식은 뜨겁고 추위로 봉사 할 수 있지만 냉장고에서 오랫동안 보관할 가치가 없습니다.

샴 피뇽과 닭고기와 뜨거운 간식.

재료 :

champignons - 200 G,
단단한 치즈 - 100 g,
신선한 토마토 - 6 개.,
치킨 필레 - 300 g,
양파 - 1 중간 전구,
식물성 기름 - 50 ml,
버터 크림 - 50 g,
소금, 후추 - 맛.

요리 방법.

퍼프 반죽은 3mm의 두께로 롤을 굴리고 직경이 10mm 인 원리를 자릅니다. 테스트 머그잔은 컵 케이크를 형성하여 바구니가 형성되도록합니다. 완전히 포크 Donyshko와 예열 된 오븐에서 5 분 동안 굽습니다. 치킨 필렛 균일 한 덩어리로 믹서기에서 분쇄, 소금, 후추를 첨가하십시오. 버섯과 양파 미세하게 자르고 해바라기 기름에 튀김. 절반으로 토마토를 자르면 양식의 직경에 적합한 선택을 선택하는 것이 좋습니다. 대형 강판에 단단한 치즈가 강타. 형태로 S. 퍼프 페이스트리 절반의 토마토를 넣으십시오. 더하다 치킨 다진...에 위에 밖으로 나간다 튀긴 버섯 양파와 함께. 이 모든이 모든 것은 강판 된 치즈를 뿌리십시오. 20 분 동안 잘 따뜻하게 된 오븐에서 굽습니다. 샴 피뇽에서 스낵을 제공합니다.

닭고기와 치즈 샴 피뇽과 간식.

재료 :

퍼프 페이스 트리, 치킨 필렛 - 300 g,
버섯 (샴 피뇽) - 300 g,
양파 - 2 개.,
네덜란드 치즈 - 150 g,
사워 크림 - 2 TBSP. 엘.,
식물성 기름 - 50 ml,
맛에 소금.

요리 방법.

테스트 머그잔은 컵 케이크의 모양, 포크 용 점토 및 오븐에서 5 분 동안 180 ° C로 예열되었습니다. 컵 케이크를 채우는 준비. 닭고기 가슴살 20 분 동안 끓여서 차갑고 미세하게 자른다. 두 개의 중간 전구가 느리게 썰어 흘러 들어 왔습니다. 버섯은 또한 미세하게 자르고 Luka에 추가합니다. 중간 열에서 스 와이프합니다. 닭고기, 튀긴 버섯과 양파 믹스 및 채우기 2. 엘. 사워 크림. 컵 케이크에 넣기 시작. 위에서 강판 된 치즈를 뿌린다. 오븐 치즈로 샴 피뇽에서 10-15 분 동안 간식을 보내십시오. 컵 케이크를 따뜻하게합니다.

치즈 샴 피뇽과 간식.

재료 :

버섯 (샴 피뇽) - 500 g,
단단한 치즈 - 100 g,
밀가루 - 1 컵,
kefir - 1 컵,
계란 - 2 개.,
크림 버터 - 100 g,
식물성 기름 - 20 ml,
소다 - ½ tsp. 식초
소금, 후추 - 맛.

요리 방법.

버섯 잘 컷하고 해바라기 기름에 튀김.
Kefir의 반죽을 위해서는 식초에 의해 소다를 넣으십시오. 계란을 마셔 라. 크림색의 기름을 녹여서 냉각시키고 혼합물에 붓습니다. 밀가루를 추가하십시오.
얕은 강판에 단단한 치즈를 휘젓다. 반죽에는 버섯과 강판 치즈가 추가됩니다. 믹서기에서 이겼어.
컵 케이크 용 금형은 버터로 윤활됩니다.
오븐을 180 ° C로 예열하십시오.
컵 케이크의 모양에 반죽을 붓고 거의 가장자리 (상승하지 않음).
보내다 맛있는 간식 30 분 동안 오븐의 샴 피뇽에서.

Raw Champignons에서 준비된 빠른 간식을위한 조리법

재료 :

신선한 champignons 400g,
1 불가리아어 고추,
1 당근,
1 전구,
150g의 서버
식물성 기름 50ml,
식초 1 큰술,
1 마늘 슬라이스,
녹색 양상추 잎
파슬리 그린,
후추,
소금.

요리 방법.

Raw Champignons의 스낵을위한이 조리법을 위해 버섯을 씻어서 얇게 썰어 얇게 자르고 얇게 조각으로 자릅니다. 샐러드 잎과 파 슬 리 녹지 씻어. 당근, 후추와 양파는 깨끗하고, flster를 짚으로 함께 잘라냅니다. 맑은 마늘, 워시 앤 찹. 식초 믹스 S. 식물성 기름, 다진 마늘, 소금과 후추를 첨가하십시오. 양상추 잎에 버섯, 야채 및 서블릿을 놓고 조리 된 주유소를 붓습니다. 파슬리와 파일을 테이블에있는 원시 샴 피뇽에서 빠른 간식을 장식하십시오.

통조림 샴페인에서 간단한 간식의 조리법

통조림 된 샴 피뇽과 간식.

구조:

통조림 샴페인 - 200 g,
감자 - 200 g,
sauer 양배추 - 1 컵,
소금에 절인 오이 - 1 개.,
식물성 기름 - 2-3 TBSP. 엘.,
소금, 후추, 녹색.

요리 방법.

감자를 균일하게 끓고 깨끗하고 조각으로 잘라냅니다. 샴퀴 뇽이 미세하게 자르고, sauer 양배추 밖으로 여분의 염수를 짜내십시오. 버섯과 함께 야채를 섞고, 잘게 잘게 잘린 양파를 붓고, 석유와 식초를 부어 소금, 후추로 뿌리십시오. 간단한 간식 통조림 샴페인 소금에 절인 오이, 버섯의 작은 모자, 딜 및 파슬리의 미세한 다진 녹색의 낯 짝을 장식.

통조림과 양파의 샴페인에서 간식.

재료 :

샴 피뇽 200g 통조림,
3 전구,
식물성 기름 50ml,
1 무리의 딜,
후추.

요리 방법.

양파를 맑게하고 씻고 링으로 자른다. 딜 녹색을 씻으십시오. 절인 된 버섯은 조각으로 자르고, 접시에 놓고, 꼭대기에 양파를 넣고, 야채 기름을 붓습니다. 캔드 샴 리뇽 (Canned Champignons)으로 만든이 조리법을 준비하여 딜 및 파일의 녹지를 테이블에 장식하십시오.

튀긴 샴페인의 버섯 간식 준비

스낵 아웃 튀김 샴페인 침을 뱉어.

꼬치 샴페인에 튀긴 간식을 준비하기 위해 큰 ribbies는 찬물, 소금에 씻고, 고추를 뿌리고, 금속 침을 흘리며, 석탄 뜨거운 철 (불길없이) 10 분 동안 튀김을 씻으십시오.

샴 피뇽 튀김 동안 버터로 주기적으로 윤활하고 버섯이 균등하게 배달되는 침을 회전시킬 필요가 있습니다.

침을 뱉기 위해 테이블 \u200b\u200b버섯을 제출할 때, 가열 된 접시를 넣고 신선한 토마토로 태그를 붙이고, 침을 튀기고 억압 받고 녹색 양파와 파슬리 녹지를 튀긴다.

튀긴 샴즈 뇽 다리가있는 간식.

재료 :

12 대형 샴 피뇽,
1 부추면 (흰색 부분) 또는 양파,
150-180 G 치즈 홈 메이드 탈지,
1 tbsp. 빵가루 한 크래커 또는 빵 부스러기의 숟가락,
소금,
갓 지상 후추.

요리 방법.

이 간식 샴 피뇽은 씻고 건조합니다. Champignons는 모자를 손상시키지 않도록 조심스럽게 다리를 제거합니다. 모자를 베이킹하거나 베이킹 시트에 넣고 내부에서 약간 견고합니다. 요리 조리 : 양파는 잘 자르거나 강판에 문지르게됩니다.

버섯의 다리가 타박입니다. 수제 치즈는 중간 강판에 문지르고 양파를 첨가하고 양파를 첨가합니다. 그런 다음 샴페인의 다리가 약 5 분간 양파가있는 소금, 후추 및 튀김 버섯을 첨가합니다. (비 스틱 프라이팬에 미세하게 잘게 잘린 마늘을 추가 할 수 있습니다). 더하다 빵 부스러기 또는 빵 부스러기와 교반. 활이있는 버섯은 약간 냉각되어 반목 치즈와 혼합됩니다. 치즈를 얹어 버섯 모자로 뻗어있는 채우기.

이러한 조리법에 따라 요리 된 샴페인에서 사진 간식에서 식욕을 돋우는 방법을 확인하십시오.

샴 피 뇽 모자에서 원래 간식

샴 피뇽 모자는 계란과 양파와 함께 채워진다.

재료 :

500 g 샴 피뇽,
5-7 계란 (끓인 끓인),
녹색 양파의 2 개의 빔,
100 g 마요네즈,
1 무리 파슬리,
후추,
소금.

요리 방법.

버섯을 통과하고 깨끗하게, 헹구고 소금물에 전적으로 끓여서 모자를 다리에서 분리하십시오. 맑은 계란과 잘게 자르십시오. 녹색 양파 워시와 그라인드. 녹색 파슬리를 씻으십시오. 고기 분쇄기를 통해 버섯의 다리를 건너 뛰고, 계란, 녹색 양파 및 마요네즈, 후추와 섞어 혼합물로 요리 한 버섯 모자를 넣으십시오. Champignon Hats에서 원래 간식을 멈추고 파슬리 나뭇 가지를 장식하고 테이블에 파일을 장식하십시오.

샴 피뇽 모자는 계란, 쌀, 딜로 채워진 샴 피뇽 모자.

재료 :

500 g 샴 피뇽,
5 달걀,
2 뭉치의 뭉치,
100 g 쌀 (삶은),
마요네즈 3 큰술,
후추,
소금.

요리 방법.

버섯을 통과하고 헹구고 건조하고 전적으로 소금에 절인 물에서 끓여서 다리에서 다리를 분리하십시오. 수영 계란이 망쳐졌고, 깨끗하고 강탈합니다. 딜 워시와 그라인드. 고기 분쇄기를 통해 버섯의 다리를 건너 뛰고, 계란, 딜, 쌀, 마요네즈, 후추와 섞어 버섯 캡 조리 혼합물을 껍질을 벗기십시오. Champignons의 버섯에서 간식은 식기에 밖으로 나간다.

샴 피뇽 모자 치즈와 삶은 소시지로 채워진.

재료 :

500 g 샴 피뇽,
200 g 치즈 (any),
100 g 삶은 소시지,
2 달걀 (삶은 끓인),
1 무리의 딜,
4 큰술 마요네즈,
케첩 2 큰술,
후추,
소금.

요리 방법.

버섯을 통과하고 깨끗하게, 헹구고 소금물에 전적으로 끓여서 모자를 다리에서 분리하십시오. 소시지를 그라인다. 큰 강판에서 치즈를 강타. 계란은 깨끗하고 강탈합니다. 딜 녹색과 그라인드를 씻으십시오.

곰팡이의 다리는 고기 분쇄기를 건너 뛰고 소시지, 치즈, 계란, 딜 및 마요네즈, 후추와 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 버섯 모자를 조리 한 혼합물을 넣습니다.

Champignons의 맛있는 간식은 접시에 밖으로 나가서 케첩과 파일을 붓습니다.

샴 피뇽 모자 고기로 채워진다 닭고기와 파인애플.

재료 :

500 g 샴 피뇽,
고기 치킨 200g (삶은),
3 달걀,
파인애플 150g (통조림),
사워 크림 4 큰술,
1 무리 파슬리,
후추,
소금.

요리 방법.

버섯을 통과하고 헹구고 건조하고 전적으로 소금에 절인 물에서 끓여서 다리에서 다리를 분리하십시오. 수영 계란이 망쳐졌고, 깨끗하고 강탈합니다. 녹색 파슬리를 씻으십시오. 파인애플은 정밀하게 자르고 주스를 짜내십시오. 곰팡이의 다리는 고기와 함께 고기와 함께 고기와 함께 건너 뛰고, 계란, 파인애플과 섞여서 사워 크림, 후추를 채우며 버섯 모자를 넣은 혼합물을 넣으십시오.

샴 피뇽에서 버섯 간식은 접시에 밖으로 나간다, 파슬리 나뭇 가지와 파일을 테이블에 장식하십시오.

샴 피뇽 버섯에서 다른 간식

절인 된 champignons, 양파와 사과에서 간식.

재료 :

3 전구,
절인 된 샴페인 300g
2 사과,
올리브 오일 50ml,
1 무리 파슬리,
후추.

요리 방법.

양파를 맑게하고 씻고 링으로 자른다. 파슬리의 그린 워시, 건조 및 익스포터. 워시 사과, 코어를 제거하고 작은 조각으로 잘라냅니다. 빠른 간식 Champignons에서 슬라이스로 자르고 사과와 섞어서 접시에 넣고, 엿보기, 올리브 오일을 붓고, 녹지가있는 파슬리를 뿌리고 테이블에 파슬리를 뿌린다.

절임과 녹색 완두콩의 champignons에서 간식.

재료 :

절인 된 샴페인 500g
녹색 완두콩 200g (통조림),
2 달걀 (삶은 끓인),
마요네즈 3 큰술,
50 g 사워 크림,
1 불가리아어 고추,
1 무리의 딜.

요리 방법.

맑은 계란과 잘게 자르십시오. 불가리아어 고추 워시, 과일과 씨를 제거하고 반지를 자르십시오. 딜 녹색을 씻으십시오. 버섯은 조각으로 자르고, 계란과 녹색 완두콩과 섞여서 접시에 놓고 마요네즈와 사워 크림을 혼합하십시오. 절인 된 샴페인 반지에서 간식을 만드십시오 불가리아어 후추 그리고 딜과 파일의 나뭇 가지가 테이블에 분기합니다.

샴 피뇽과 계란에서 간식.

성분 : 300g의 champignons, 3-4 달걀 (삶은 나사), 3 % 식초의 1 큰술, 식물성 기름의 3 큰술, 딜, 후추, 소금 뭉치.

요리 방법.

맑은 버섯, 헹굼, 끓는 물을 끓여서 소쿠리에서 누출, 시원하고 조각으로 자른다. 맑은 계란과 잘게 자르십시오. 딜 녹색을 씻고, 식초로 갈아서 뿌리십시오. 달걀, 후추, 접시에 넣고, 식물성 기름을 붓고, 딜 곡물과 파일을 테이블에 뿌리십시오.

샴 피뇽과 감자에서 간식.

재료 :

300 g champignons,
1 전구,
2 개의 감자,
녹색 완두콩 100g (통조림),
100 g 마요네즈,
파슬리 그린,
그린 에스 트라 고나,
후추,
소금.

요리 방법.

샴퀴논 린스, 청소, 끓고 조각으로 잘라냅니다. 감자는 씻고, 삶은 다음 큐브로 닦고 깨끗하게 자른다. 부추 클리닝, 세척 및 세미로그램으로 자른다. 파슬리와 estragona 녹지 씻어. 샴 피뇽, 감자, 완두콩, 양파와 얇게 썬된 타라곤 믹스, 소금, 후추, 마요네즈를 사용하여 다시 섞는다. 준비 스낵은 파슬리 나뭇 가지와 파일을 테이블에 장식합니다.

샴 피뇽과 치즈에서 간식.

재료 :

500 g 샴 피뇽,
100g의 치즈 (any),
200 G 마요네즈,
녹색 양파의 2 개의 빔,
1 무리 파슬리,
후추,
소금.

요리 방법.

버섯은 소금에 절인 물에서 완전히 깨끗하고 끓여서 양을 씻어 낸 다음 다리에서 모자를 분리합니다. 녹색 양파와 녹색 파슬리 씻고 짓 눌린다. 큰 강판에서 치즈를 강타. 고기 분쇄기를 통해 버섯의 발을 건너 뛰고 치즈, 녹색 양파 및 마요네즈, 후추와 섞어서 버섯 모자를 조리 한 혼합물을 넣으십시오. 박제 모자는 접시에 밖으로 나간다, 파슬리 나뭇 가지와 파일을 테이블에 장식하십시오.

Champignons와 절인 과학에서 페이트하십시오.

재료 :

300 g champignons,
200 G 휠 (절인),
올리브 오일 2 큰술,
1 전구,
100g의 녹색 양파,
사과 식초의 1 큰술,
마늘 3 정향,
후추,
소금.

요리 방법.

깨끗한 양파를 깨끗하고 씻고 키우십시오. 녹색 양파 워시, 건조 및 호감. 맑은 마늘, 씻고 혼잡합니다. 샴즈 뇽은 소금에 절인 물을 헹구고 건조하고 끓여서 고기 분쇄기를 산 절인 Thraisters와 함께 건너 뜁니다. 느슨한 양파는 냄비에 넣고 버섯을 넣고, 올리브 오일, 후추를 넣고 물을 붓고 10-15 분 동안 스튜를 붓습니다. 버섯 페이트는 짓 눌린 된 마늘과 식초와 섞여서 접시에 넣고, 다진 녹색 양파를 뿌리고 테이블에 출원됩니다.

레몬 소스에 샴 피뇽과 함께 빠른 간식.

재료 :

100 g champignons.
크림 150g
2 달걀 2
1/2 레몬.
20 G 케이 퍼.
소금.

요리 방법.

계란은 쐐기를 이기고, 크림과 연결하고 구연적 인 풍미를 첨가하고 물 욕조에서 두껍게하여 레몬 주스와 소금을 맛보기에 좋은 것입니다. Choke와 함께 끓여서 케이 퍼와 함께 끓여서 체를 접을 수 있고 소스와 연결하십시오.

샴 피뇽과 메추라기 계란에서 간식.

재료 :

Champignons - 400 g,
젤라틴 - 20 g,
메추라기 삶은 계란 - 4 개.,
파슬리 그린 - 30 g,
맛에 소금.

요리 방법.

버섯은 큰 조각으로 자르고 소금에 절인 물에서 건조하고 미세하게 자른다. Pre-Clumsy Gelatin은 완전한 용해 될 때까지 버섯 달러와 가열되어 가열되어 가열되어 있습니다. 금형은 버섯을 놓고 젤라틴이있는 국물이 쏟아져 1 시간 동안 시원한 장소에 넣습니다. 계란을 청소하고 각각 2 부분으로 자릅니다.

간식은 계란과 파슬리 가지를 반쪽으로 장식하고 테이블까지 제공됩니다.

신선한 champignons에서 간식.

구조:

champignons - 200 G,
젤라틴 - 1 TBSP. 숟가락,
버섯 달러 - 300 g,
푸성귀.

요리 방법.

깨끗한 신선한 champignons, 큰 조각으로 자르고 끓으십시오 대량 바닷물, 그 다음 마른, 소금, 일어 서서 정분을 자르기 위해 조금씩 볶습니다.

사전 흐림 및 부은 젤라틴은 젤라틴이 완전히 용해 될 때까지 버섯 용감한, 염소 및 열에 녹아야합니다. 작은 곰팡이에서는 작은 버섯 용감성을 붓고 추운 곳에서 얼어 붙어서 냉동 된 젤리를 얹어 놓은 버섯, 용접 된 삶은 계란의 조각과 녹지의 나뭇 가지를 조심스럽게 버섯 달러를 붓고 서리에 조심스럽게 쏟아 부 웁니다. 그런 다음 샴페인에서 큰 스낵을 눕습니다. 일반적인 요리.

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절인 버섯이있는 간식은 맛이 부드럽고 자체적으로 수행되기 때문에 유명한 것으로 간주됩니다. 쉬운 요리 저칼로리. 조리법에 의해 엄격하게 준비된 버섯 간식은 축제 잔치가 풍부하고 현대적으로 만듭니다.

주요 구성 요소가 소금에 절인 버섯을 수행하는 요리는 항상 맛있고 영양가가 많습니다. 따라서이 성분은 종종 알코올 음료 또는 뜨거운 간식에 첨가되므로 맛이 좋고 비정상적으로 맛이 납부해야합니다.

오늘날 소금물이나 절인 버섯을 포함하는 러시아 요리에는 많은 수의 조리법이 있습니다. 그런 제품이 요리를 장식 할 수 있기 때문에 그것은 맞습니다. 그것은 온화하고 육즙이 좋습니다. 고대 시대에 소금에 절인 버섯 이 제품은 최근에 모든 사람이 이용할 수 없었던 진미가 있었기 때문에 러시아 요리에 필요합니다. 오늘날 상황은 다릅니다. 샴페인과 다른 버섯과 간식을 탁자로 만드는 것은 어렵지 않습니다. 그래서 절인 버섯이있는 간식은 현대 소유자들 사이에서 특별한 유병률을 누리고 있습니다.

오늘날, 샴페인의 병은 이런 종류의 곰팡이가 특히 유명하기 때문에 가장 유명합니다. 또한 신선한 짠맛이있는 가게에서 그것을 찾는 것은 어렵지 않습니다.

절인 버섯에서 가장 좋은 간식은 그러한 제품과 결합됩니다 :

푸성귀;
사워 크림;
마요네즈;
오이;
닭고기 또는 다른 유형의 고기;
야채 (양파, 당근, 후추, 토마토);
냉동 된 조성물.

제품의 올바른 조합은 버섯 간식을 맛보기로 결정하는 모든 사람을 맛있는 식욕을 돋 우는 요리를 만들 수 있습니다.

버섯에서 간식을 제공했습니다 알코올 음료, 물고기, 고기, 뜨거운 요리 및 반제품 제품. 그것의 지성과 편안함은 거의 모든 조리법을 추가 할 수 있으므로 치료는 축제 테이블에서 안전하게 제공 될 수 있기 때문에, 자체 형태의 절인 된 버섯은 그렇게 맛있는 것이 아니라는 것을 알고 있기 때문입니다.

많은 간식이 샴페인없이 준비하고 있음을 주목할 가치가 있습니다.이 성분은 첨가를하거나 장식품으로 사용됩니다.

추운 계절에 그런 간식을 준비하는 것이 좋습니다. 신선한 버섯 - 가게에서 드물다. 이 경우, 여주인이 굴을 절인 굴이나 흰색 버섯 겨울까지, 당신은 간식에 대해 생각할 수 없습니다. 당신이 정말로 많은 조리법을 만들기 때문에 각각 맛있고 만족스럽고 영양가가됩니다.

중요 : 짠 버섯의 각 전채는 자체적으로 수행되지만 여전히 통조림 제품의 선택은 특정 규칙에 따라 수행되어야합니다.

champignons 또는 다른 제품은 너무 짠 것이 아닙니다.
곰팡이는 기성 접시의 맛을 위반할 수 있기 때문에 곰팡이가 많은 양의 향신료없이 잡히는 것이 바람직합니다.
작은 champignons를 선택하는 것이 낫습니다. 또는이 양식에서는 훨씬 맛이 있기 때문에 작은 조각으로 잘라내는 것이 낫습니다.
대부분 유용한 버섯 - 식초를 추가하지 않고 절인.

이 제품의 유형은 또한 고려해야 할 중요합니다. 다른 맛, 요리에 강하게 반영된 주관과 부드러움.

그것은 간식이 꽤 부드럽고 육즙이 아닙니다. 당신이 상점에서 그들을 사면 제품을 청소하고 뭉개 지 않아도됩니다. Champignons 당신은 어떤 것도 선택할 수 있습니다 : 짠맛, 통조림. 어쨌든, 심지어 간단한 간식 그것은 맛있고 영양가가 늘어납니다.
또한 버섯이있는 간식은 맛있고 건강한 건강이되는 굴으로 만들 수 있습니다. 이 경우 식초없이 독립적으로 신선한 버섯을 집어 넣어야하지만 향신료가 첨가되어야합니다.
흰색 버섯, 짠 또는 통조림은 구조와 밀도가 제품이 조성물에서 잘 풀릴 수있게하기 때문에 마요네즈와 야채가있는 간식에서 잘 보일 것입니다.
많은 조리법은 프라이팬에 절인 버섯이 필요합니다. 그들이 맛있는이기 때문에 먼저 습기가 완전히 증발 될 때까지 기다릴 필요가 있으며, 이후 오일을 추가하고 제품에 황금빛 그늘을주는 것입니다.
일반적으로 작고 식욕을 돋 우는 간식과 chanterelles를 제공 할 수 있습니다. 그들은 버섯이 주요 성분으로 간주되는 샐러드의 간식을 만듭니다.

간식 요리 기술을 적절하게 관찰하면 할 수 있습니다. 좋은 요리수제 음식 애호가들을 모두 감사 할 것입니다.

절인 된 버섯은 많은 조리법에 넣어 이므로이 구성 요소로 요리를 조리 할 때, 요리 할 때 실수를하지 않는 데 도움이되는 숙련 된 요리사의 조언과 권고를 준수해야합니다.

정상적인 양의 소금과 향신료를 가지고 있기 때문에 우리 자신의 맛에 샴 피뇽을 여유하는 것이 낫습니다.
신선한 버섯은 잘 청소하고 모든 부드러운 조각을 제거해야합니다.
샴페인으로 접시를 만드는 것은 마요네즈 나 사워 크림을 첨가하는 것이 바람직합니다. 따라서 맛이 매우 부드럽습니다.
높은 소금물 제품을 냉수로 헹구어 맛있게 만듭니다.
간식 으로서는 독립적 인 형태로 샴페인을 사용할 수 있습니다 (다른 제품 없음). 주요한 것은 그것을 적절하게 보내거나 절임하는 것입니다.

오늘날 많은 수의 스낵 조리법이 알려져 있으며 따라서 짠 샴페인을 선택하기 전에, 당신은 당신이 이해할 수있게 해주는 조성을 조심스럽게 읽어야합니다. 맛있는 것은 간식을 밝혀 낼 수 있습니다.

절인 된 뜨거운 패션 샴페인

이 조리법은 특히 활과 함께 요리하는 경우 특히 최고로 간주됩니다. 겨울, 가을 또는 봄에 곰팡이 작물 중 언제든지 공작물을 만들 수 있습니다.

주요한 것은 조미료와 식초로 지침을 엄격히 준수하지 않도록 지침을 준수하지 않을 때입니다.

필수 성분 :

500 그램의 샴페인,
도미 머리,
300ml의 물,
소금 스푼,
2 월 렐 시트,
2 식초의 숟가락 (와인 또는 사과),
3 후추 완두콩,
2 카네이션.

보급을 위해 다음이 필요합니다.

3 - 5 마늘 치아,
5 석유의 숟가락,
사과 식초 1 숟가락,
몇 가지 고추.

콜드 스낵을 만들기 위해 밝고 작고, 균열이없고 신선하지 않은 적당한 샴페인을 선택해야합니다. 차가운 물에서 우리는 버섯을 잘 헹구고 물로 채우고 불을 질렀다. 우리는 약간 소금에 절인 물에서 끓여서 향신료를 첨가하고 조심스럽게 제품을 꺼내십시오. 마리 네이드는 완전 냉각 될 때까지 떠납니다.

전구는 얇은 링을 깨끗이하고 잘라냅니다. 중요 : 더 얇은 양파가 줄어들고, 더 빨리 괴로움을 줄 것이고 성장합니다.

우리는 항아리에 차가운 champignons을 밖으로 꽉 끼치고 잠들고 양파를 잠들지 않습니다. 달러 붓는다 적절한 금액 식초와 그것을 항아리에 붓는다. 우리는 뚜껑이있는 커패시턴스를 닫고 5 ~ 7 시간 동안 냉장고를 제거합니다 (밤에 떠나는 것이 좋습니다). 12 시간 후, 절인 된 샴페인은 테이블에 봉사 할 수 있지만, 공급으로하는 것과 함께하는 것이 더 낫습니다. 간식은 맛있고 영양가가 될 것입니다.

우리는 재급수를 만듭니다 : 마늘을 통해 마늘을 짜내고 식물성 기름과 후추로 섞습니다. 식초를 붓고 소스를 섞으십시오. 우리는 혈관없이 샴페인을 부어 테이블 위에서 봉사했습니다.

이러한 간식은 냉장고에 저장됩니다. 테이블에 봉사하기 전에 더 나은 소스와 champignons 물을 샴 피뇽.

소금에 절인 버섯과 전원 롤

이 스낵을 가족을 준비하십시오 축제 테이블입니다. 경험이없는 여주인조차도 쉽고 빠르게 이루어지기 때문에 아름답고 식욕을 돋 웁니다.

필수 성분 :

1 얇은 Lavash,
큰 활 머리
300 그램의 champignons 또는 다른 식염수 버섯,
튀김 용 기름
1 당근.

욕구가있는 경우, 녹은 치즈가 롤에 넣어집니다.

당근은 강판 (바람직하게는 얕은)에서 청소, 광산 및 3 개를 청소합니다. 부드러운 때까지 낮은 열에 튀김.

전구는 큐브를 깨끗이하고 자른다. 그는 그녀를 밝은 황금빛 그늘로 볶습니다 (프라이팬의 당근과 분리되어야합니다).

버섯은 미세하게 자르고 약간 튀김. Champignons가 너무 짠 경우, 그들은 흐르는 물로 씻어야합니다. 준비된 재료를 한 용기에 연결하고 잘 섞으십시오.

Lavash에서 충전물을 놓고 부드럽게 엎 지르지 않아 반죽을 손상시키지 않도록하십시오. Lavash가 건조하지 않고 마요네즈에 의해 미리 윤활됩니다.

충전이 분산 되 자마자 롤을 싸서 약간 누릅니다. 우리는 패키지를 넣고 냉장고에 20 분 동안 넣습니다. 테이블에 서빙하기 전에 롤을 조각으로 자릅니다.

그러한 치료를 위해, 당신은 어떤 종류의 곰팡이를 사용할 수 있습니다 : 흰색, 굴, champignons, Chanterelles.

아름답고 원래 간식은 엄숙한 테이블을 장식 할 수 있습니다. 샴페인은 맛있고 향기롭고 부드럽고 부드럽습니다. 이 조리법의 햄은 훈제 소시지로 대체 될 수 있습니다.

필수 성분 :

600 그램의 샴페인
소금에 절인 치즈 100 그램,
햄 60 그램,
꽃다발의 머리
크림 100 그램,
작은 후추
올리브유.

이 조리법은 신선한 champignons의 사용이 필요하지만 소금에 절인 가능합니다. 주요한 것은 다리가 크고 다리가없는 것입니다.

버섯 (또는 작은 champignons)의 양파와 다리가 잘 끊어지고, 준비가 될 때까지 기름을 깎아 내리면 양파를 갈아서 할 필요가 없습니다. 혼합물은 소금에 절인되어야합니다.

우리는 냄비에 크림을 부어 3 분 동안 꺼지고 냉각시키고 냉각시킵니다. 버섯의 모자에서 질량을 밖으로 나오고, 작은 치즈를 위에 놓습니다. 각 샴 피뇽을 얇게 썰어 얇게 썰어서 오븐에 베이킹 시트를 넣으십시오. 스낵을 200 도의 온도에서 15 분 비용으로 굽습니다.

이 조리법은 추위와 뜨겁게 맛있습니다. 죄책감이나 강한 알코올 음료를 제공 할 수 있습니다.

소금에 절인 석유에서 버섯 캐 비어

그러한 간식을 더 쉽게 준비하는 것이 더 쉽습니다.이를 위해 향신료와 식초가없는 절인 된 오일이 필요합니다. 빵에 테이블에 봉사하는 것이 좋습니다. 감자, 조림, 야채와 만두와 베이킹 접시를 채우는 것으로 지어졌습니다.

필수 성분 :

500 그램의 오일,
꽃다발의 머리
소금에 맛
튀김 용 기름.

캐 비어는 빠르고 쉽게 준비하고 있습니다. oclay는 매리 네이드에서 벗어나 작은 큐브로 자른다. 전구는 청소하고 작은 큐브로 문지릅니다. 우리는 프라이팬에 제품을 혼합하고, 버섯에 가벼운 껍질을 벗어나기 전에 오일과 튀김을 붓습니다.

프라이팬을 끄고 혼합물을 완전히 냉각 시키십시오. 우리는 고기 분쇄기를 준비합니다. 이후에는 필요한 경우 IT 오일을 스크롤합니다. 우리는 약간의 소금, 향신료, 잘 섞여서 은행에 넣습니다. 캐 비어는 냉장고에 저장하거나 테이블에 봉사하기 직전에 할 수 있습니다.

그게 다야, IKRA가 준비되었습니다. 요리 직후 테이블에 적용 할 수 있습니다. 욕구가있는 경우 2 - 3 마리의 마늘이 접시에 짜납니다.

치즈, 샴 피뇽과 오이에서 간식

예기치 않은 손님의 도착시를 절약 할 간식을 준비하기가 빠르고 쉽습니다. 이 샐러드는 함침 시간이 필요하지 않기 때문에 잔치 앞에서 그것을 만들 수 있습니다.

필수 성분 :

절인 된 버섯 - 300 그램,
100 그램의 치즈,
오이 300 그램,
3 삶은 계란,
마요네즈의 3 숟가락,
작은 올리브
후추와 소금.

치즈는 짠맛과 견고하게 흡수하는 것이 낫습니다. 그래서 간식이 돋보입니다.

우리는 삶은 계란, 강판 된 치즈, 미세하게 잘라낸 champignons, 소금과 후추를 접시합니다. 너비가 3 ~ 4mm 인 얇은 원으로 오이 다이빙. 이렇게하려면 넓고 밀집한 오이를 먹는 것이 낫습니다.

오랫동안 사람들은 유독 한 버섯을 공유하는 것을 배웠습니다. 후자에서 많은 준비를합니다 다른 요리그리고 일단 그들이 섬세함으로 여겨졌을 때. 이제 아무도 그들을 놀라게하지 않을 것입니다. 그들의 다양성 I. 유익한 특징 이 제품을 가장 맛있는 준비를 위해이 제품을 사용할 수있게하십시오. 절묘한 요리...에 다양한 수프 외에도, 두 번째 요리, 절인 버섯의 간식이 종종 준비됩니다. 산림 선물은 원시 형태로 먹지 않지만 삶은, 튀김, 빵, 또한 캔을 삶습니다. 향신료는 마리진 동안 그들의 맛 품질 향기를 보여줍니다. 야생 동물에서 자라는 버섯을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 여기에는 많은 수의 유용한 추적 요소가 포함되어 있습니다. 에센셜 오일특징적인 향기를주는 것. 인위적으로 - 샴 피뇽과 굴 (oisteries)에 의해 자란 버섯 - 덜 맛있는뿐만 아니라 안전하고 중요합니다.

Pre-Piple Boosts, Chanterelles, Stabber, Wovoven, White 및 기타 식용 숲 휄로우는 다양한 간식의 준비에 첨가되거나 다양한 간식의 준비가됩니다.

버섯은 본격적인 제품이며, 접시의 기초가되며, 높은 단백질 함량으로 인해 고기를 대체 할 수 있습니다. 그것은 종종 첫 번째와 두 번째 식사뿐만 아니라 충전재와 소스에 성공적으로 사용됩니다. 버섯에서 요리 된 간식은 가정과 손님을 기뻐합니다.

버섯의 장점은 요리의 단순함과 속도이지만, 그것들이 그들을 사거나 숲에서 수집 할만 큼 충분하다는 것을 의미하지는 않습니다. 즉시 끓여야합니다. 특히 자연에서 자란 시험편을 조심스럽게 준비해야합니다.

첫째, 스낵을위한 마진을위한 버섯은 오염을 청소해야하며, 샴페인과 굴은 흐르는 물 아래에서 헹구기에 충분하지만, 산림 선물은 땜장이가 될 것입니다. 관형 품종은 사전 포장되어 여러 번 헹궈 야하며, 과도한 수분을 부시는 후에

중요 : 모든 버섯은 스폰지처럼 액체를 흡수합니다.

흰색 버섯, 챈 터렐, 번거롭고 다른 안전 품종은 쾌적한 맛을 가지고 가공 후 즉시 맛있는 저녁 식사가 될 수 있습니다. 그러나 조건부 식용 유형의 종류의 밀링이나 화가가 충분히 견고하고 쓴 것이므로 예비가 필요합니다. 열처리...에 이것은 곧 결혼 할 것들에도 적용됩니다.

원료와 같은 깨지기 쉬운 종은 또한 특별한주의가 필요합니다. 평범한 요리는 그들의 외모뿐만 아니라 맛볼 수 있습니다. 따라서 이러한 다양성으로 인해 위험이없는 것이 좋습니다. 그러나 블랜치 징제에 대한 준비 가공 리조트로서.

모든 식용 버섯은 굴곡에 노출됩니다. 그것은 될 수 있습니다:

샴 피뇽;
굴;
boosynoviki;
보이 릭스
꿀;
chanterelles;
파도;
블랙화물;
어느 한 쪽;
드럼;
도적;
사료;
제사 러;
노골적인;
gigrofors 등

소금과 절인 버섯은 추가 가공을 필요로하지 않으며 은행에서 직접 접시에 추가됩니다. 주요 제품이 너무 매운 또는 짠 경우, 물로 씻을 수 있습니다. 당신은 또한 chanterelles와 함께해야하며 지치게해야합니다. 규칙적으로 맛을 망치지 않도록 한 번에 씻어내는 것이 중요합니다. 뜨거운 간식을 요리하는 과정에서 버섯은 소금물에서 직접 삶아야합니다. 준비 제품 미리 악화되지 않았습니다.

Marinovka 버섯

절인 버섯에서 간식이 없으면 잔치가 거의 가지지 않습니다. 그러나 그냥 접시에 캔에서 캔에서 펼쳐지고 기름을 만들고 싶지 않습니다. 선반의 상점에서는 여러 가지 유형과 모든 종류의 모든 종류의 모든 종류를 찾을 수 있습니다. 그러나 게으르지 않은 사람들을 위해 소금 버섯에서의 놀라운 일정한 간식이 적합합니다. 그것은 미국과 축제 테이블을 모두 다양합니다. 물론 버섯의 간식의 잔치를 제공하는 것은 훨씬 더 맛있고 즐거운 시간이 멀리 있습니다. 그렇다면 의심의 여지가 없으며, 식용 제품이뿐만 아니라 항상 맛과 선호도로 만들어졌습니다. 그것은 향신료로 짠맛과 맛을 섭취하고 맛있는 것을 미리 알려줍니다. 이는 유한 접시를 요리 할 때 중요합니다.

Marinion의 경우 관형 품종을 복용하고 작은 표본을 선택하는 것이 좋습니다. 젊은 버섯은 더 육즙이 많고 작은 모습이 우아하고 더 매력적입니다.

가게에 가서 가장 아름답고 가장 덜받는 가장 쉬운 방법 맛있는 버섯 선반 위에. 다양한 다양성과 구색을 통해 모든 취향과 지갑에 대한 보존을 구매할 수 있습니다. 제조업체는 기본적으로 절인 버섯뿐만 아니라 다양한 마리 네이드에서도 제공합니다. 분리 된 종 및 소위 모듬 된 혼합물.

그러나 어떤 이유로 또는 건강의 안전을 목적으로하는 경우 버섯을 직접 마리클린으로 만들기로 결정되면, 준비의 모든 미묘함과 뉘앙스를 아는 것이 중요합니다.

Marinovka 버섯이 직접 청소 및 가공 단계를 전달하기 전에. 필요에 따라 물속에서 오염에서 철저히 씻어야합니다. 야생 버섯으로 모자에서 영화를 제거하십시오 : 그것은 점액과 겨자를줍니다.

거의 모든 숲이나 인위적으로 자란 버섯은 열처리가 필요합니다. 그들은 먼저 삶아서 매리 네이드에 넣은 후에. 그것에서 그들은 쾌적한 향기로 함침되고 향신료와 조미료로부터 맛을 얻습니다. 버섯 구색의 최종 결과에 영향을 미치는 다른 품종의 요리의 조합과 시간을 아는 것이 중요합니다.

가장 이상하거나 꽤 친숙한 향신료를 더하는 다른 마리 네이드가 많이 있습니다.

일반적인 간단한 클래식 매리 네이드의 경우 : 필요합니다.

소금;
입자가 굵은 설탕;
물;
식초.

버섯이 매운 것에 따라 마리 네이드가 맛을 내고 있습니다.

베이 잎;
마늘;
카네이션;
고수풀;
각종 종류의 고추와 그 혼합물;
심황;
딜;
파슬리;
바질;
머스타드;
양 고추 냉이;
마요 라민;
캐러 웨이.

요리 조리법

캔에서 절임 된 버섯을 얻을 수있는 가장 쉬운 방법은 기름으로 채우고 양파를 추가하십시오. 그러한 간식 옵션은 모든 잔치에서 큰 성공을 누리고 있습니다. 그러나 당신은 환상을 일으킬 수 있습니다 원래 간식 버섯이있는 버섯은 추가 성분 절인 버섯이있을 것입니다.

오스트리아 전채

필요한 6 명을 위해 요리하기 위해서 :

삶은 송아지 또는 완성 된 햄 250 그램;
식염수 또는 chanterells 200 그램;
150 그램의 삶은 당근;
식염수 오이 150 그램;
중간 콜리 플라워 헤드;
마요네즈 2 큰술;
소금, 검은 지상 후추.

먼저 양배추를 요리하고 헹구고 inflorescences를 나누어야합니다. 소금에 절인 물에서 준비 될 때까지 술을 마셨다. 고기는 얇은 조각, 오이 및 완성 된 당근으로 자른다 - 작은 큐브.

먹이를주는 요리에는 마요네즈의 절반의 중심에, 삶은 양배추, 고기 주위의 둥근 조각에 놓여 있습니다. 당근은 장식을 위해 더 쌓여 있습니다. 중간에 다진 절인 오이와 전체 짠 버섯이 적용됩니다. 물 겨자, 마요네즈와 시즌의 잔해.

구겨진 버섯

가장 자주, 절인 된 샴페인의 간식은 잔치를 준비하고 완벽하게 알코올을 완벽하게 간다. 그러나 술은 알코올이 마리 나이드의 구성 요소가 될 수 있고 접시를 발견하고 비정상적이라는 것을 알고 있습니다. 요리를 위해 당신은 다음을 가져 가야합니다.

0.5 kg. 신선한 버섯;
75 ml. 백포도주;
표 식초 50 그램;
해바라기 오일 75 그램;
베이 잎, 백리향, 후추와 소금.

첫째, 주성분을 처리 할 필요가 있습니다. 버섯을 청소하고 세척하는 경우, 알코올, 버터, 향신료로 균일해야하며 느린 불을 띄게해야합니다. 준비가 될 때까지 매리 네이드에서 요리 한 다음 5 ~ 6 일 동안 서십시오.

코냑에 샴 피뇽

이 조리법을 준비하는 버섯은 스스로 훌륭한 간식입니다. 1 개의 반 리터 항아리에 있어야합니다.

통조림 된 샴페인 400 그램;
브랜디의 4 큰술과 많은 레몬 주스;
50 ml. 식물성 기름;
향신료를 맛볼 수 있지만, 가장 좋은 계피는 결합되고 육두구.

샴페인이 온실에서 재배되기 때문에 이러한 향기로운 접시를 준비 할 수 있습니다. 그들은 필요에 따라 소량으로 행해질 수 있으며 그들이 망칠 것이라고 걱정하지 않습니다.

시작하려면 버섯을 헹구고 건조하여 과도한 유체가 사라집니다. 그런 다음 필요한 경우 여러 부분으로 자르지 만 인스턴스가 작 으면 그대로 두십시오. 식물성 기름에 소화하고 배달, 물이 필요하지 않습니다 : 버섯은 허용됩니다. 레몬 주스와 흔적을 붓는다. 뚜껑을 덮고 다른 3 분을 넣으려면. 완성 된 절인 된 버섯을 컨테이너로 옮기고 시원하게하십시오. 기다릴 필요가 없습니다. 냉각 후 즉시 허용되는 샴 피뇽과 같은 요리가 있습니다.

박제 토마티 버섯

샴페인의 스낵은 축제 테이블에 훨씬 첨가 될 것이지만, 점심이나 저녁 식사를 위해 평일에도 준비 속도가 될 것입니다.

요리를 위해 당신은 다음을 가져 가야합니다.

5 익은 대형 토마토;
이미 준비된 절인 된 오일 또는 샴 피뇽의 120 그램;
사워 크림 3 큰술;
딜, 파 슬 리, 녹색 양파의 녹색.

세척 된 토마토가 꼭대기를 자르고 내용을 얻습니다. 채우기 위해서는 펄프의 절반만이 필요하므로 제품을 번역하지 않으려는 경우에는 주스를 짜내려면됩니다. 조리법을 매리 네이드에서 헹구고 작은 큐브로 자른다. 육체, 녹색 및 사워 크림, 소금, 고추와 섞습니다. 토마토를 시작하고 컷 팁으로 덮으십시오. 테이블에 봉사, 채소를 장식하십시오.

대부분 자주, 수플레, 파이는 삶은 버섯에서 준비되지만 기성한 절인 제품에서 멋진 간식을 만들 수 있습니다. 당신은 다음을 가져 가야합니다.

완성 된 chanterelles 200 그램;
2 개의 당근;
1 벌브;
버터 50 그램;
곰팡이 간식을위한 조미료.

점액에서 버섯을 세척 한 후 활과 함께 약간 튀김이 필요합니다. 당근은 준비가 될 때까지 끓어서 4 부분으로 자른다. 모든 것을 혼합하고 믹서기의 도움을 받아 페이트를 노크하십시오. 오일, 향신료를 추가하고 바게트 조각에 간식으로 봉사하십시오. Tartlets 또는 마늘 크루톤으로 매운 페이트를 제공 할 수도 있습니다.

스낵 크로켓

그들은 일반 간식보다 조금 더 오래 걸렸지 만, 시간은 이러한 버섯 공의 비정상적인 맛을 보상합니다.

0.5 kg. 어떤 생리 식염수 버섯 (마리 네이드로 무게를 고려하십시오);
250 ml. 우유;
밀가루 100 그램;
버터 50 그램;
도살에 대한 빵 부스러기;
먹이를 치는 치즈;
채소, 맛을위한 조미료.

버섯과 함께 마리 네이드와 얕게 자르십시오. 뜨거운 프라이팬에서 크림색 오일을 녹이고 밀가루를 넣고 완전히 혼합하여 덩어리가 없도록하십시오. 우유를 붓고 소스가 두껍게 될 때까지 교반하십시오. 그가 뜨겁지 만 잘게 잘린 곰팡이를 쏟아 부어 향신료를 소개합니다. 모든 것을 섞어서 숟가락 양식 cutlets로 섞는다. 분쇄로 죽어 가고, 많은 식물성 기름을 많이 볶습니다. 크로켓이 냉각되지 않지만 비밀의 원시로 뿌리고 녹색으로 장식하십시오.

매운 소스에 버섯과 함께 tartlets

와플 타르트릿의 사료는 모든 테이블을 장식하고 특이한 소스가 맛있는 절인 된 버섯을 보완 할 것입니다.

요리를 위해 필요한 사항 :

10 tartlets;
절인 된 부두, 엉덩이 또는 흰색 버섯의 300 그램;
1 사과;
2 닭고기 달걀;
1 신선한 오이;
1 샐러드 후추;
채우기를위한 마요네즈 또는 사워 크림;
petrushka, 그의 맛에 조미료.

끓는 계란을 충전하고 채소를 채우는 요리를 위해 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 것입니다. 계란도 분쇄되고 다른 성분과 섞여 있습니다. 모든 계절과 사워 크림이나 마요네즈와 섞는다. Tartlets에서 채우기를 공유하고 채소로 장식하십시오.

박제 된 계란

요리의 다양한 변형이 있습니다 박제 된 계란...에 차가운 간식을 채우는 것처럼 거의 모든 알려진 야채, 육류 및 유제품이 사용됩니다. 강철 및 버섯을 제외하고는 아닙니다. 일반적인 조리법에서 그들은 항상 신선하고 특별히 삶습니다. 그러나 당신은 또한 접시에 하이라이트를 추가 할 수있는 절인을 얻을 수 있습니다.

요리를 위해서는 다음과 같습니다.

5 개의 닭고기 달걀;
녹은 치즈 100 그램;
필링을위한 사워 크림;
녹색, 소금과 후추.

조리법은 매우 간단합니다. 달걀을 끓여서 버섯과 치즈를 갈아서 끓일 필요가 있습니다. 사워 크림과 향신료를 채우십시오. 그런 다음 삶은 계란의 노른자와 섞어 다람쥐에서 반쪽을 시작하십시오.

가지와 가지

매우 간단하고 빠르게 절인 된 샴페인에서 간식을 요리하는 것은 덥고 추위로 웠습니다. 그녀를 위해 당신이 필요로하는 경우 :

3 중간 크기의 가지;
샴 피뇽 200 그램;
어떤 조정 가능한 치즈 200 그램;
100 그램의 다른 녹지;
50 그램의 가지 치기;
마요네즈;
맛을위한 향신료.

첫째, 야채는 쓴맛을 제거합니다. 이를 위해서는 찻 숟가락의 도움으로 과일을 제거하고 가로를 자르고 씨앗의 중간을 제거해야합니다. 따뜻한 물에서 소금을 희석하고 보트를 20 ~ 30 분 동안 충전하십시오. 쓴 맛이 나오는 동안, 충전을 준비하십시오. 버섯은 강판, 녹색 및 버섯과 섞어있는 강판, 녹색 및 자두에 치즈를 강타합니다. 모든 것을 연결하고, 마요네즈를 보충하고 향신료로 뿌리십시오. 블루에서 보트에 혼합물을 공유하고 25 분 동안 190 도의 온도에서 오븐에 넣으십시오.

절인 버섯으로 간식을 요리하는 방법은 더 많은 옵션이 있습니다. 어떤 여주인의 힘을 받고 있습니다. 진정으로 깜짝 놀랄만 한 손님은 다른 성분의 조리법을 안전하게 실험하고 보완 할 수 있습니다.

Champignons는 가장 흔한 버섯이며, 따라서 많은 요리를 준비하기위한 가장 자주 사용되는 성분입니다. 수프, 반찬, 샐러드, 공백, 기본 요리 및 간식은 샴 피뇽으로 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다! 이 컬렉션은 Champignons에서 뜨겁고 차가운 간식을위한 독특한 요리법을 선택합니다.

버섯이있는 빠른 간식

재료 :

0.5 kg의 신선한 중간 크기의 champignons;
100 ml의 식물성유;
3-4 % 사과 식초 50 ml;
1 tsp. 염류;
0.5 h. L. 검은 후추;
0.5 h. L. 접지 고수풀;
0.5 h. L. 참깨;
2-3 마늘 정향;
1.5 h. L. 빨간 날카로운 고추.

요리 방법 :

내 버섯, 우리는 냅킨으로 건조하고, 플레이트로 자른다.
우리는 조미료, 소금을 섞습니다. 플레이트와 마늘을 자르십시오. 식초를 추가하십시오. 잘 교반.
얇게 썬 버섯은 조미료가 섞여 섞습니다.
오일은 끓여서 우리는 얇게 짜는 직조가있는 모든 버섯에 균일하게 분배되며 동시에 조심스럽게 교반합니다. 우리는 냉각을 위해 10-15 분 동안 떠나고 적용합니다.
당신은 냉장고에 버섯을 떠날 수 있습니다 - 간식이 당신의 차례를 기다리고있을 것입니다, 폴리시에서 더 많은 버섯이 절인 될 것입니다.

샴 피뇽과 함께 타르트렛

재료 :

준비 Tartlets (광산 5cm, 내부 직경, 20pcs)
샴즈 뇽 버섯 1 kg.
bow 1 PC.
치즈 150-200 gr.
크림 (뚱뚱하지 않음) 약 1/2 머그잔
바질 건조 (취향의 수)
튀김을위한 식물성 기름

요리 방법 :

버섯은 씻고 작은 큐브로 자른다. 양파는 당신이 할 수있는 것처럼 너무 미세하게 자릅니다. 프라이팬에서 식물성 기름을 열, 투명성 전에 튀김 양파, 버섯과 튀김을 추가하여 버섯에서 액체를 증발시킬 준비가 될 때까지.
성 및 바질을 첨가하십시오. 크림을 넣으십시오 (그래서 그들이 두 번째 버섯을 덮고 버섯이 약간 크림질이되도록하십시오. 환영 버섯.
stodit 치즈와 버섯에 첨가하고 모든 것을 함께 섞는다. 오븐을 예열해라. 각 타르트 릿을 버섯으로 채우고 치즈가 황금색이되도록 오븐에서 베이킹하십시오.

샴페인과 스낵

재료 :

샴 피뇽 0.5kg.
양파 2 PC.
야채 프라이 오일 100 ml.
치즈 100 GR.
지상 검은 후추

요리 방법 :

브러시의 도움으로 지상과 쓰레기에서 버섯을 깨끗이하고, 주행수 아래에서 헹구고 소쿠리에서 건조한 곳에서 누출하십시오. 버섯을 물에 넣지 마십시오. 느슨한 구조가 있고 즉시 중독 된 습기를 가지고 있으며 맛을 악화시킬 수 있습니다.
두 개의 큰 전구와 버섯을 자르십시오
냄비에 식물성 기름을 치유하고 양파를 구운 양파를 치료하십시오.
양파와 함께 버섯과 구이를 추가하십시오. 아직도 태우지 않고 시계.
약 20 분 후, 버섯은 준비가 될 것입니다. 그들을 빨아 먹고, 섞고, 그릇에 넣고 냉각시켜줍니다.
소금으로 깔끔하게. 왜냐하면 치즈 가이 요리에 추가됩니다!
미세한 강판에 치즈를 뿌리십시오. 나는 파르 메산을 사용했고, 그것은 단단하고 버섯 덩어리에 교반 한 덩어리로 잘 분포되어 있습니다.
치즈를 뿌리려면 1 큰술을 뿌리십시오.
냉각 된 버섯은 압착 된 치즈와 섞여 있습니다.
타르트릿의 원시 버섯 질량을 채 웁니다.
치즈를 꼭대기로 뿌린다. 그것 완성 된 간식 그리고 이러한 유형의 타르트렛은 테이블에 제공 될 수 있습니다.
피크닉이나 사무실에서 그런 간식을 복용하고 싶다면 버섯을 운송을 위해 컨테이너로 접어 놓고 이미 그 자리에서 타르틀릿에 퍼지게됩니다.
문자 그대로 5 분 안에이 차가운 간식은 뜨거운 것으로 바뀔 수 있습니다 - 그릴이나 전자 레인지 아래의 원시 타르트릿을 넣을 수 있습니다.
Tartlets는 Juliented Champignons로 채울 수 있습니다.

버섯과 치즈가있는 tartlets.

재료 :

러시아 치즈 - 20 gr.
딜 - 5 gr.
마요네즈 - 7 gr.
통조림 샴페인 - 200 gr.
Tartlets (12 개) - 240 gr.
당근 - 25 gr.
양파 - 40 gr.
해바라기 기름 - 20 gr.
소금 - 2 gr.

요리 방법 :

양파를 자르고, 강판에 문지르지 마라.
해바라기 기름, 튀김 양파와 당근을 가진 예열 된 프라이팬에 황금색이 될 때까지.
볶은 양파와 당근은 깊은 용기로 이동합니다. 샴페인을 냄비에 넣고 작은 불에 10-15 분 동안 닫힌 뚜껑을 튀기십시오.
버섯은 활과 당근에 컨테이너에 넣고 믹서를 갈아냅니다.
강판에 치즈를 강타하고, 딜은 미세하게 자른다.
냉각 된 버섯과 파쇄 된 녹지, 치즈, 마요네즈, 소금의 절반을 냉각시키는 데 추가하십시오.
Tartlets에서 혼합물을 공유하고 딜을 뿌린다.
Tartlets가 선명한 맛을 잃을 시간이 없도록 한 번에 스낵을 제공해야합니다.

치즈는 냉각 된 버섯과 혈관자를 반드시 추가해야합니다. 그렇지 않으면 녹아야합니다. 스낵은 흰색과 적포도주, 샴페인 및 알콜 칵테일을 완벽하게 결합합니다.

줄리앙 크림 버섯

줄리앙이 할 수 있습니다 다른 방법들...에 붓는 것은 마요네즈, 사워 크림, 크림 또는 요리 소스 베즈 멜에서도 만들 수 있습니다. 에 클래식 버전 크림을 사용하십시오. 이 맛있는 간식을 시도해보십시오.

재료 :

신선한 버섯 (보통 샴 피뇽을 가져 가라.) - 400 gr.
치킨 필렛 - 한 가슴
양파 - 1 개.
단단한 치즈 - 100 gr.
밀가루 - 1 TBSP. 엘.
크림 20-22 % - 400 ml
소금, 검은 색 지상 후추, 향기로운 고추 - 맛

요리 방법 :

닭 가슴살을 씻고, 차가운 물로 붓고 요리를하십시오. 물이 끓일 때 생성 된 거품을 제거하고 화재를 줄이십시오. 10 분 후에 향기로운 고추의 몇 가지 완두콩을 닭고기에 넣으면 매우 즐거운 향기가 생길 것입니다. 모두 물 끓는 물 20 분 후에 닭고기를 끓으십시오.
닭고기가 양조되는 동안 버섯을 준비하십시오. 샴 피뇽은 모자에서 껍질을 씻고 청소하십시오). 아주 큰 판으로 버섯을 자르십시오. 전구는 청소하고 작은 큐브로 자른다. 팬에서 식물성 기름을 가열하고 활까지 튀김을 볶습니다 (약 2 분). 컷 버섯을 활에 넣고 섞으십시오.
버섯은 물을 방출 할 것입니다, 당신은 물이 증발 할 때까지 튀김이 필요합니다. 약 10-15 분이 소요됩니다. 버섯 끝에 뿌리십시오. 처음에는 염분이 있으면 버섯은 강하게 감지하고 건조하게 될 것입니다.
닭고기가 용접되면 섬유를 나눕니다. 닭고기가 여전히 뜨겁기 때문에 두 가지 포크의 도움 으로이 작업을 수행하는 것이 좋습니다.
Champignons가 약간 부드럽게되면 밀가루를 추가하고, 혼합하고 다른 1 분 30 분.
크림 버섯에 탈퇴했습니다. 크림을 붓고 섞는다. 크림이 두꺼워 질 때까지 크림을 교반하면서 크림이있는 쿠션 버섯. 씨앗 치킨 버섯을 추가하고 믹스하십시오. 줄린의 기초가 준비되었습니다. coxnotes 또는 냄비에 그것을 놓을 수 있습니다.
모든 곰팡이가 채워질 때, 치즈를 큰 강판에 담그고 기초를 위에 놓습니다.
가열 된 오븐에서 200도에서 줄리앙을 넣으십시오. 글쎄, 아직도 "그릴"모드가 포함되어 있으면 맛있는 치즈 껍질을 늘리십시오. 오븐에있는 접시를 오븐에서 보내면 치즈가 녹 았을 수 있습니다. 나머지 성분은 준비가되어 있습니다. 준비가 붉은 치즈에 시각적으로 정의됩니다.

샴페인과 함께 타 르트렛에서 Julienne

Tartlets의 Julien은 특이한 피드가있는 친숙한 접시입니다. 반죽의 바구니 인 "플레이트"로 직접적으로 사용할 필요가 있습니다. 황금 껍질을 가진 포화 식욕을 돋우는 전채는 스낵으로 적합하고 주요 축제 테이블 요리를 보완합니다.

재료 :

치킨 필렛 - 250 g;
champignons - 200 g;
크림 (20 %) - 200 g;
단단한 치즈 - 150 g;
밀가루 - 1 큰술;
양파 - 1 개.;
준비 Tartlets 모래 반죽 − 20;
소금과 후추를 맛볼 수 있습니다.

요리 방법 :

치킨 필렛 죽어 가고, 멋진.
샴페인을 작은 조각으로 자르십시오. 이 경우 신선한 (사전 릴리즈 및 청소) 및 절인 버섯을 모두 사용할 수 있습니다.
거친 강판에 stodit 치즈입니다.
프라이팬에서는 소량의 식물성 기름을 가열하고 처음에 양파를 튀기고 샴페인 (신선한 버섯이 사용되는 경우).
큐브로 냉각 된 닭고기 필레를 자르고 팬의 나머지 재료에 추가하십시오.
따뜻한 크림과 그들을 희석하십시오 닭고기 국물어떤 필렛이 끓인 (약 50 ml). 생성 된 혼합물은 또한 팬에 쏟아져 액체가 약 두 번 씩 설계 될 때까지 멜라노머 열에서 슬퍼 멜라머 열에 슬픔에 둡니다. 맛을 푸는 패치, 끊임없이 감동. 반 분 후, 줄리앙이 준비 될 것입니다.
줄리엔은 완성 된 치즈로 얹혀있는 치즈를 얹어 황금 껍질에 200 도의 온도에서 오븐에서 구워졌습니다.

버섯이있는 profiteroles

재료 :

반죽을 위해 :

크림 오일 - 100 g.
계란 - 5 개.
물 - 125 ml.
우유 (2.5 %) - 125 ml.
밀가루 - 150 g.
설탕 - 8 G.
소금 - 10 G.

채우기 :

흰색 버섯 - 300 G.
그루브 - 300g.
크림 오일 - 60 G.
brynza - 500 G.
파슬리 - 5 나뭇 가지
흑색 후추 - 3 G.

요리 방법 :

반죽을 확인하십시오 : 물, 우유, 기름, 소금 및 설탕을 혼합하십시오. 끓여서 밀가루를 첨가하고, 끊임없이 교반하며 30 초.
화재에서 제거하고, 질량을 30 초 동안 혼합하고, 스토브에 돌리고, 반 30 분, 교반을 계속하십시오. 그런 다음 반죽을 5 분 동안 냉각하십시오. 10 초 동안 계란 하나를 추가하십시오.
제과 가방의 도움으로 양피지가있는 베이킹 시트에 반죽 부분을 배치하십시오. 탑스 윤활 물. 10 분 굽기. 210 ℃에서. 그런 다음 온도를 175 ° C로 줄이고 20 분 동안 베이킹하십시오. 준비된 프로필 업체. 5 분 동안 서비스 문을 사용하여 오븐에 나가십시오.
채우기 - 삶은 버섯은 큐브를 자르고 튀김 버터 10 분. 단일 블렌더 수치는 두 부분으로 나뉩니다. 하나는 볶은 버섯과 흑인 땅 고추에 찌꺼기 녹지를 더한다.
Prefiteroli는 상단을 자르고 버섯을 채우고, 과자 가방의 도움으로 그린이있는 치즈가있는 꽃의 형태로 끼워 넣습니다. 컷 상단으로 채우기를 덮으십시오.

샴페인과 함께 스낵 퍼트리

이익을 위해 :

크림색 오일 - 100 그램;
물은 1 컵입니다.
밀가루 - 1 컵;
계란 - 5 개;

채우기 :

샴 피뇽 - 800 그램;
양파 - 2 개;
크림 22 % - 500 ml;
식물성 기름 - 3 TBSP;
소금.

요리 방법 :

냄비에 우리는 물을 부어 큰 큐브로 기름을 자르고 물에 넣습니다. 우리는 화재를 입었고, 우리는 끓여야합니다.
끓는 자마자 밀가루의 냄비에 뒤집어 냄비를 즉시 화재에서 드래그합니다. 격렬하게 섞는다. 그것은 그런 질량을 밝힙니다.
다음으로, 우리는 하나의 알을 운전하고 각각의 균일 성으로 교반 한 후에 결과적으로 우리는 그런 부드러운 질량을 가질 것입니다.
오븐은 대류 모드에서 최대 200도까지 워밍업 중입니다. 베이커리 종이에 차가운 베이킹 시트. 우리는 그것을 가지고 있지 않았습니다, 우리는 호일을 가져갔습니다. 그러나 이것은 더 나쁩니다.
서로 "식물"케이크에서 상당한 거리에서의 스푼 (2/3) (베이킹시 크게 증가하고 있습니다). 우리는 오븐으로 30 분 동안 배송됩니다. 열지 마!
내 버섯. 양파는 미세하게 자른다. 버섯은 큐브로 자른다. 식물성 기름을 온난화시키고 양파를 보낼 팬에서. 중간 화재에 소작어 3 분, 저어.
그런 다음 버섯을 거기에서 보내십시오, 볶은 분 5. 그 다음 우리는 크림을 붓고, 끓인 소금으로 가져와. 낮은 열에서는 여전히 5 분입니다.
완성 된 빵은 오븐에서 벗어납니다. 우리는 즉시 호일에서 비행합니다 (그 다음 그것은 언리얼을 할 것입니다). 종이에서 종이보다 쉽습니다.
날카로운 칼은 롤빵을 자르고 충전물 안에 넣습니다. 테스트에서 "캡"을 덮으십시오.

퍼프 반죽 봉투

재료 :

부풀어 오르는 반죽 - 1 패키지 (내 팩 6 장).
샴 피뇽 - 0.5 kg (또는 다른 버섯)
양파 - 2 개.
크림색 오일 - 1 tbsp. 엘.
치즈 - 100-200 G.
의지에서 녹색 양파
계란 - 1 개. (윤활을위한 노른자)
밀가루 - 1-2 아트. 엘.
소금에 맛

요리 방법 :

우리는 충전부터 시작합니다. 우리는 미세한 버섯과 양파 양파를 자르고, 맛보기 위해 크림색 기름에 튀김을 자릅니다. 당신이 무엇이든 무엇을 선택하는 것은 무엇이든, 그것을 조금 튀기는 것이 낫습니다.
야채는 크기가 감소하고 약간 물을주는 것입니다. 따라서 봉투는 베이킹 후에 평평하지 않을 것이며, 충전물은 너무 "젖지 않아야합니다."
반죽의 시트는 유행 (냉장고에서 미리 잡아 당겨), 사각형으로 자르고 밀가루를 첨가하고, 각각의 광장을 별도로 분리 시키십시오. 너무 많은 밀가루를 추가하면 접착제가 나쁠 것입니다. 반죽이 "기다렸다"는 것이 바람직하지 않다. 그것은 꿈꾸며 충분히 빠르게 건조합니다.
냉각 된 충전물은 각각의 정사각형 테스트에 대해 배치되고 있습니다. 우리는 정사각형의 반대쪽 끝을 연결하고 에지를 짜내려면 변환기를 꺼냅니다.
채우기로, 당신은 사용할 수 있습니다 다른 제품 그리고 그들의 조합 중 하나. 예를 들어, 잘게 잘린 치즈와 녹색 양파. 또 다른 옵션은 햄, 치즈 및 달콤한 고추입니다.
우리는 베이킹 시트에 봉투를 생성 한 봉투를 배치하고 베이킹을위한 사전 평가 용지. 노른자는 조금 채찍질이며 변환기의 표면을 윤활합니다.
우리는 시트를 200 C (375 F) 오븐에 넣습니다. 우리는 봉투가 붉을 때까지 굽습니다. 20-25 분이 소요됩니다.

샴페인과 스낵

재료 :

흙 받이 반죽 - 1 개 (팩)
크림 오일 - 100 그램
샴 피뇽 - 4 컵
마늘 - 4 치아
마른 화이트 와인 - 1/2 컵
강판 된 파르 메산 - 1/3 컵

요리 방법 :

샴즈 뇽 (매우 작지 않음).
냄비에 기름을 녹이고 마늘을 첨가하고 느리게 불의에 조금씩 볶습니다.
그런 다음 우리는 화재를 향상시키고, 마늘에 샴 피뇽을 추가하고, 믹스, 소금을 첨가하고 와인을 붓습니다.
모든 액체가 증발 할 때까지 샴퀴 뇽.
테스트를 통해 작업하기 전에 화를 낼 필요가 있습니다.
반죽 층은 4 개의 동일한 부분으로 절단되고 오일을 약간 윤활합니다. 각 사각형의 중간에는 채우기를 넣습니다.
파르 메산은 작성을 문질렀다
사각형 덩어리에서 수집합니다.
우리는 윤활유 기름 놈을 결정하고 15 분 동안 200 도의 오븐에 넣습니다.

퍼프 페이스 트리에서 버섯 퍼프

재료 :

틀린 것 반죽 반죽500g.
potato5 PC.
블록 2 개.
솔리드 치즈 100.
버섯 (건조한 숲 또는 신선한 샴페인) 200 g
닭고기 달걀 2 개.
야채 세련된 오일 2 아트. 엘.
신선한 파 슬 리 1 작은 빔
검은 고추 지상 0.5 h. L.
올리브 허브 1 h. l.
작은 솔포 맛

요리 방법 :

같이 퍼프 페이스트리 우리는 이미 준비가되어 있으며, 우리는 버섯 kules를위한 작성을 요리해야합니다. 첫째, 조심스럽게 껍질에서 감자를 씻고 청소하십시오. 루트 냉수로 준비 될 것입니다.
그런 다음 우리는 중간에 야채와 함께 냄비를 넣고 물이 던질 때까지 기다리십시오. 소음의 도움으로 우리는 거품을 제거한 다음 물에 소금을 넣을 것입니다. 끓는 후 15-20 분 동안 감자를 부러 뜨립니다.
조리 시간은 뿌리의 다양성과 크기에 직접적으로 달려 있습니다. 다른 크기의 감자가있는 경우 큰 튜브가 압력으로자를 수 있으므로 모든 채소가 동시에 준비됩니다.
감자가 용접되면 부드럽게 물로 부드럽게 부드럽게됩니다. 쿠시 런트 뿌리 루트. 그런 다음 작은 큐브로 감자를 자릅니다.
루크 머리가 깨끗하고 씻어 낸다. 우리는 작은 큐브로 양파를 적용합니다.
우리는 깊은 비 스틱 프라이팬에서 워밍업으로 정제 된 식물성 기름의 여러 숟가락을 끌어냅니다. 나는 해바라기, 올리브 또는 옥수수 오일을 사용했습니다. 냄비에 잘게 잘린 흰 양파를 밖으로 나가고 투명하게 될 것입니다.
이제 우리는 버섯을 가져갈 것입니다. 버섯 kules의 준비를 위해, 당신은 건조한 것을 사용할 수 있습니다. 숲 버섯 또는 신선한 champignons.
건조한 버섯은 1 시간 동안 따뜻한 정제수에서 미리 비틀어야합니다. 그런 다음 과도한 수분에서 짜여 넣어 있어야하고 중간 크기의 크기로 자릅니다. 필요한 경우 샴푸네존이 씻어서 청소합니다. 버섯을 작은 조각으로 자른다.
팬의 양파가 부드럽게되면 잘게 잘린 버섯을 넣으십시오. 때로는 교반을 계속하고, 전체 유체가 증발되도록 성분을 계속 튀김하십시오.
공간과 고추 야채와 화재에서 팬을 제거합니다. 완성 된 혼합물은 버섯 분류의 충전물을 혼합 할 건식 블레이드로 옮겨집니다. 치즈 조각 고체 품종 조리법이 필요하므로 강판에 연마하십시오.
양파와 함께 버섯이 조금 멋지다면 그가 녹지 않도록 강판 된 치즈를 추가하십시오.
파슬리의 녹색을 씻고 기대십시오. 또한 DILL이나 KINZA를 추가 할 수 있습니다. 파슬리를 자르고 다른 제품으로 더미에 추가하십시오. 다른 성분과 함께 삶은 감자를 잘게 썬 것과 같이합니다.
우리는 올리브 허브를 혼합물에 추가하고 모든 것을 완전히 섞을 것입니다. 향신료의 요청에 따라 다른 향신료를 추가하거나 사용할 수 없습니다 (예 : 육추 또는 건조한 바질). 우리는 분명히 브랜드를 만들고 필요한 경우 더 많은 소금이나 향신료를 집어들 것입니다.
준비 반죽 사전 제상 언제 실온패키지의 지침에 표시된대로. 나는 밀가루가있는 작업 표면에 만족하고 얼어 붙은 반죽을 3 밀리미터의 두께로 층으로 굴린다. 칼로, 우리는 반죽을 직사각형으로 자른다 (나는 약 10 센티미터를 가지고 있음).
별도의 더미에서, 당신은 두 개의 닭고기 달걀을 섭취합니다. 반죽의 모든 직사각형이있는 특별한 요리 브러시의 도움으로 계란이 휘핑됩니다.
그런 다음 사진에서와 같이 대각선으로 채우기 대각선으로 약 100 큰술을 꺼 낼 것입니다. 첫째, 테스트의 상단 가장자리가 완료되며 채워진 채우기가 완료됩니다. 그런 다음 테스트의 하단 가장자리로 Kulechka의 형태로 제품을 형성합니다.
테스트의 가장자리를 철회하고 약간의 가장자리를 약간 방어합니다. 박제가있는 준비된 kules는 못된 베이킹 종이에 누워 있습니다. 파리가 붉어지고 황금으로 변하기 위해 계란을 끼고있는 제품을 착용하십시오. 가열 된 오븐에서 베이킹 시트가 있다고 가정 해보십시오. 우리는 200도에서 kules를 15-20 분 동안 굽습니다. 그들이 밀었을 때, 조심스럽게 오븐에서 벗어나 플레이트로 날아갑니다. 16 개의 제품이 있습니다.
준비된 향기로운 베이킹 요리 직후 따뜻한 봉사하는 것이 낫습니다. 옵션으로 냉각 된 도구가 있습니다 버섯 작성 전자 레인지에서 따뜻하게 할 수 있으며, 그들은 갓처럼 될 것입니다.