പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ. പാൽ രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ചോക്ലേറ്റ്

ചോക്ലേനിലെ പാൻകേക്കുകൾ നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെയും ആനന്ദിപ്പിക്കും, അതിഥികളെ വേണ്ടത്ര നിറവേറ്റാൻ സഹായിക്കും. തുടക്കത്തിൽ ഒരു വിഭവമായി പറഞ്ഞാൽ, പാൻകേക്കുകൾ പുരാതന കാലം മുതൽ പല ജനങ്ങൾക്കും അറിയാം. ജനങ്ങളുടെ സംസ്കാരത്തിൽ പ്രതിഫലിച്ച സ്ലാവിക് പാചകരീതിയിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലപത്രങ്ങൾ, പ്രധാന ആട്രിബ്യൂട്ടുകളിലൊന്നാണ് കാർണിവലാണ്. കാർണിവൽ ആഴ്ചയിൽ ചുടേണം വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ഉൾപ്പെടെ ബ്ലിനോവ്.

പാൻകേക്കുകൾ പലതരം ഇനങ്ങളാണ്: മധുരവും ഉപ്പിട്ടതും ശൂന്യമായ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ. ഈ പട്ടികയിൽ ചോക്ലേറ്റിലെ പാൻകേക്കുകൾ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു, ഇത് ഏത് പട്ടികയ്ക്കും ഒരു അലങ്കാരമാകും, ഒപ്പം മനോഹരമായ ഒരു രുചിയും തൃപ്തിപ്പെടുത്താം. ഈ മനോഹരമായ വിഭവത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതെങ്കിലും ഡെസ്ക് ബുക്കിൽ യോഗ്യമായ ഒരു സ്ഥലം എടുക്കും. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ചോക്ലേറ്റിൽ പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത്രയധികം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല - ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ സ്റ്റിക്ക് ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ

1. മാവ് - 125 ഗ്രാം;
2. മുട്ട - 1 ഭാഗം;
3. പാൽ - 250 മില്ലി ഇയർ;
4. വെണ്ണ ക്രീം - 50 ഗ്രാം;
5. പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
6. കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചോക്ലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
7. വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ തെളിവുകൾ ഒരു പിടി;
8. ഉപ്പ് - ഒരു ടീസ്പൂണിന്റെ അഗ്രത്തിൽ;
9. പഞ്ചസാര പൊടി - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക പാൻകേക്കുകൾ

നിങ്ങൾ പാൻകേന്റിൽ പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉറച്ചുനിൽക്കേണ്ടതുണ്ട് ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. തുടക്കത്തിൽ, ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വേർതിരിച്ച ഒരു മാവ് ഒഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. മുട്ട, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, ചൂടായ പാൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, put ട്ട്പുട്ടിൽ ആയിരിക്കണം ബാറ്റർ ബേക്കിംഗ് പാൻകേക്കുകൾ വരെ. ഇളക്കുമ്പോൾ, മാവു ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം.

പാൻകേക്കുകൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, വറചട്ടി വിഭജിച്ച് ക്രീം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കേണ്ടതുണ്ട്. വറചട്ടിയിലും വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനത്തിലും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ വറചട്ടിയിൽ വ്യാപിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പാൻകേക്കിനെ കോരികയിലേക്ക് തിരിക്കുന്നു, ശേഷം ഒരു മിനിറ്റ് പൂർണ്ണമായ പാചകത്തിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു. ഒരു ചട്ടിയിലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കത്തിക്കരുതെന്ന് വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

പാചകം ചോക്ലേറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ

അതേസമയം, ചൂടുള്ള പാൻകേക്ക് വഴിമാറിനടക്കുന്ന സ്റ്റീം ബാത്തിൽ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ട്. കൊക്കോയുടെ കൂട്ടത്തോടെ ചാക്കറ്റിന് പാലിൽ ഉരുകാൻ കഴിയും. മുൻകൂട്ടി പൊടിക്കുന്ന അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിച്ചു. നിങ്ങൾക്ക് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ക്രീം, ജ്യൂസ് സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യാം പഞ്ചസാര പൊടി. ഞങ്ങളുടെ പാൻകേക്കിന് ശേഷം ഞങ്ങൾ നാട്ട് പേരെ ചേർത്ത് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക. ചോക്ലേറ്റിന് മഞ്ഞ് സമയമില്ലെന്ന് കാണുക. അതുപോലെ, ശേഷിക്കുന്ന പരിശോധനയ്ക്കൊപ്പം ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ പൂർത്തിയായ വിഭവം സാധ്യമാണ്. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, അര മണിക്കൂർ ഒരു warm ഷ്മള മുറിയിലേക്ക് ഇടുക, ചോക്ലേറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് കത്തിച്ചതിനുശേഷം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മുറിച്ച ശേഷം. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പാൻകേക്കുകൾ ചോക്ലേറ്റ് മീശ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇതിനായി ഒരു സ്റ്റീം ബാത്തിൽ ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ഒരു മിഠായിയുടെ ആക്കം കൂട്ടുകയും വ്യത്യസ്ത ഡ്രോയിംഗുകൾ വരയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങളോ സരസഫലങ്ങളോ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം, അതിനായി സിട്രസ്, പൈനാപ്പിൾ, റാസ്ബെറി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.

അവസാനം, ചോക്ലേറ്റിനൊപ്പം കുറിപ്പടി പാൻകേക്കുകൾ നിരവധി ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്നാണ്. പൈനാപ്പിൾ, കിവി, സരസഫലങ്ങൾ, ജാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. പരീക്ഷിക്കാനും സ്വയം തിരയാനും ഭയപ്പെടരുത് വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ പാചക പാൻകേക്കുകൾ.

ഞങ്ങളുടെ വിഭവം പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ്, മാത്രമല്ല പട്ടികയിൽ വിളമ്പാൻ കഴിയും. ബോൺ വിശപ്പ്.

രുചികരമായ വായു പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും രസകരമായ അറിയപ്പെടുന്ന മാർഗങ്ങളിലൊന്നാണ് പാലുമുള്ള ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ. ഈ ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ട് നിങ്ങളുടെ ചെറിയതും വലുതുമായ വീക്കം ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗങ്ങൾ! സാധാരണ പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഒരു സ്പൂൺ കൊക്കോ ചേർത്ത് ക്രീം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് സമ്മാനം ലഭിക്കും ചോക്ലേറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ! കൂടാതെ, ചോക്ലേറ്റ് ഏതെങ്കിലുംരുമായി വരും: വെള്ള; ലാക്റ്റിക്; കയ്പേറിയ; ഫില്ലറുകളുമായി.

എന്നാൽ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, ചോക്ലേറ്റ് ടൈൽ ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല നല്ല കൊക്കോ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും വേഗതയുള്ളതുമാണ്. എന്നാൽ അതിന്റെ ഫലത്തിൽ ഇത് ബാധിക്കില്ല! കൊക്കോ പൊടിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ലഭിക്കും - സോഡിയം! ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി പാൻകേക്കുകൾ ചുടാൻ ശ്രമിക്കുക, തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ പശ്ചാത്തപിക്കില്ല!

എളുപ്പമായ

ചേരുവകൾ

• പാൽ - 200 മില്ലി;
• വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര മണൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഉപ്പ് - പിഞ്ച് ചെയ്യുക;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• കൊക്കോപ്പൊടി - 25-30 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 250 ഗ്രാം.

പാചകം

അൺചെക്കിന്റെ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട അത് അവന്റെ നാൽക്കവലയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം, മിശ്രിതം ഘടന ഏകതാനമാണ്.

പഞ്ചസാര മണലും കൊക്കോയും ഇടുക.

നിങ്ങൾക്ക് മതിയായ സമയമുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ടൈൽ ഉണ്ട്, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു വഴിയിലേക്ക് പോകാം:

1. 60 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് (പഞ്ചസാരയ്ക്കും കൊക്കോയ്ക്കും പകരം);
2. വാട്ടർ ബാത്തിൽ ഒഴിക്കുക (ഒരു ചെറിയ ഇനാമൽഡ് പാത്രം ഒരു കഷണം ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വളരെ വലുതാണ്);
3. 70 ഗ്രാം ചേർക്കുക വെണ്ണ (ടെസ്റ്റിൽ സസ്യ എണ്ണക്ക് പകരം);
4. ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡ സ്ഥിരത വരെ ഇളക്കുക;
5. പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക.

പാൽ, മുൻകൂട്ടി sifted മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, വീണ്ടും ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ ഇൻവെന്ററി ഉപയോഗിക്കുന്നു: നാൽക്കവല, വിന്റേജ്, മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ.

ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം പൂരിപ്പിക്കുക. ഇളക്കുക.

കൂട്ടിച്ചേര്ക്കുക സസ്യ എണ്ണ (ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉപയോഗിക്കാം: ലിനൻ, ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ്). വീണ്ടും ഒരു കപ്പിൽ ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് നീട്ടുക.

ഒരു പ്രത്യേക പാൻകേക്ക് വറചട്ടി എടുത്ത് മിതമായ തീയിൽ യുദ്ധം ചെയ്യുക. പച്ചക്കറി എണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യമായി വഴിമാറിനടക്കാൻ കഴിയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ സസ്യ എണ്ണ ഉള്ളതിനാൽ ഇനി ആവശ്യമില്ല. ഉപരിതലത്തിൽ ഒഴിക്കുക ചൂടുള്ള വറചട്ടി പരിശോധനയുടെ ഭാഗം. റോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സ്വിംഗ് വറചട്ടി. ഒരു പ്രത്യേക തടി വടി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഒരു ഹാൻഡിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തിരിക്കാം.

തുടർന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിലുള്ളതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. താഴത്തെ ഭാഗം ഇതിനകം ആരംഭിച്ച വിശ്വസ്ത അടയാളമാണിത്. പാൻകേക്കിനെ തിരിക്കുക, അര മിനിറ്റിന് അല്പം ചുടേണം. ആദ്യത്തെ പൂർത്തിയായ പാൻകേക്ക് നീക്കംചെയ്യുക, പാൻസിയിൽ പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റൊരു ഭാഗം ഒഴിക്കുക. അതിനാൽ പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം, എല്ലാം ചെലവഴിച്ചില്ല.

കൊക്കോയ്ക്കൊപ്പം പാലിൽ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ സമർപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകളിലൊന്ന് - അവയിൽ മൃദുവായ മധുരപലഹാരം കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ കോട്ട ചീസ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തി.

ഈ മതേതരത്വത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകൾ നൽകാനും മറ്റൊന്നിൽ ഒരെണ്ണം നൽകാനും കഴിയും - ഇത് ഒരു മുഴുവൻ പാൻകേക്കിലും മാറുന്നു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് മുതല് തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ! ഇത് വളരെ നല്ല വഴി ചോക്ലേറ്റും വെള്ളയും സംബന്ധിച്ച വിരുദ്ധമായി emphas ന്നിപ്പറയുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും പൂരിപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ രൂപകൽപ്പനയായി ഉപയോഗിക്കാം:

• ബെറി അല്ലെങ്കിൽ പഴം (ചാടിയ, ജാം);
• പാൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ചു.

ഒരു ഹോളിഡേ ടേബിളിലും ദൈനംദിന ചായയിലും ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാം. പാൻകേക്കുകളുടെ മനോഹരമായ തവിട്ട് നിറം കൊക്കോപ്പൊടി ലഭിക്കുന്നു. അവ കഴിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിച്ച് അവ കഴിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങൾ, ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയിൽ നിന്ന് പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

മുട്ടയില്ലാതെ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ

നമുക്ക് വേണം: വിഡ്നിക്, പാത്രങ്ങൾ, പാൻകേക്ക് വറചരം.

ചേരുവകൾ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം

വീഡിയോബെമ്പ്

ചുവടെയുള്ള റോളറിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാണാൻ കഴിയും ലളിതമായ പാൻകേക്കുകൾ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്.

പാലിൽ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ

പാചക സമയം: 35-40 മിനിറ്റ്.
നമുക്ക് വേണം: മിക്സർ, പാത്രങ്ങൾ, പാൻകേക്ക് വറയ്ക്കൽ പാൻ, ടസ്സൽ.
ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 3.

ചേരുവകൾ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം

1. ഞങ്ങൾ രണ്ട് മുട്ടകൾ, 55 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 2 ഗ്രാം ലവണങ്ങൾ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ലയിപ്പിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചാട്ടവാറടിക്കുന്നു.
   
   
2. ഞങ്ങൾ 265 മില്ലി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പാൽ പകരും, മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക.
   
   
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന 145 ഗ്രാം പിണ്ഡത്തിന്റെ പിണ്ഡത്തിൽ മുലകുടിക്കുകയും എല്ലാ പിണ്ഡങ്ങളും ചമ്മട്ടി പൂർണ്ണമായും തകർന്നു.
   
   
4. ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ, ഞങ്ങൾ 95 മില്ലിമീറ്റർ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 65 ഗ്രാം കൊക്കോ പൊടി മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. പിണ്ഡങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഒരു ഏകീകൃത ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം ഉണ്ടായിരിക്കണം.
   
   
5. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് ഒരു ഏകീകൃത തവിട്ട് നിറം ലഭിക്കാൻ മിക്സറിനെ നന്നായി ചാം ചെയ്യുന്നു.
   
   



6. പാൻകേക്ക് വറുത്ത പാൻ ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (5 മില്ലി) നേർത്ത പാളി വഴിമാറിനടക്കുക. സ്പ്രിംഗ്, സ്ലോ തീപിടിച്ച് 2.5 മിനിറ്റ് വീതം വസ്ത്രം ധരിക്കുന്നു.
   
   
7. പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾ ഒരു കൂമ്പാരം മടക്കിക്കളയുകയും മധുര സോസിനെ ആവശ്യപ്പെടുകയും മേശയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു.
   
   

വീഡിയോബെമ്പ്

അടുത്ത വീഡിയോയിൽ നിന്ന് മുട്ടകൾ ചേർത്ത് രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും.

പൂരിപ്പിച്ച ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ

പാചക സമയം: 35-40 മിനിറ്റ്.
നമുക്ക് വേണം: മിക്സർ, പാൻകേക്ക് വറചട്ടി, ടസ്സൽ.
ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 3.

ചേരുവകൾ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം

വീഡിയോബെമ്പ്

വീഡിയോയിൽ, പീച്ച് ഫില്ലിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ നിങ്ങൾ വ്യക്തമായി കാണും.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ ഈ പാൻകേക്കുകൾ ഇഴയുന്നതെന്ന് വിളിക്കുന്നത്? കാരണം, പാലിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുകിയ ക്രീം ഓയിൽ ചേർക്കുന്ന ഫ്രഞ്ച് പാൻകേക്കുകൾ (ക്രീപ്പുകൾ) വലിയ സംഖ്യ മുട്ട. എന്നിട്ടും, സാധാരണ പാൻകേക്കുകളിൽ നിന്ന് ക്രീസുകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ് - അവ കൂടുതൽ സ gentle മ്യവും മൃദുവായ, കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക്, കലോറി എന്നിവയാണ്. എന്നാൽ ഇത് വളരെ രുചികരമാണ്, ഇത് അനിയന്ത്രിതമായ എല്ലാ നിമിഷങ്ങളെയും മറികടക്കുന്നു.

അതിനാൽ, ചോക്ലേറ്റ് ക്രീസുകൾക്ക്, ഞാൻ അത് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിന്റെ പകരക്കാരനല്ല - പാചകത്തിലെ കൊക്കോ. ഒരു ചെറിയ കൊക്കോ ഇപ്പോഴും കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്തെങ്കിലും, പ്രധാന ചോക്ലേറ്റ് നോച്ച് ആ ചോക്ലേറ്റ് നൽകുന്നു. എന്നാൽ എന്താണ് എടുക്കേണ്ടത്, ഇതാണ് നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കുറഞ്ഞത് 70% ൽ കൂടുതൽ. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, സാധാരണ കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ പോലും എടുക്കുക. പ്രധാന കാര്യം, ചോക്ലേറ്റ് ടൈലിന് മാലിന്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല എന്നതാണ് (പരിപ്പ്, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ മുതലായവ).

പരിശോധനയ്ക്കായി, ഞങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഉരുകിയ വെണ്ണ ആവശ്യമാണ്, അതിനാലാണ് പട്ടികയിൽ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ സ്പൂണുകളിൽ ആവശ്യമായ എണ്ണയുടെ അളവ് ഞാൻ സൂചിപ്പിച്ചു (കാരണം ഇതിനകം ഉരുകിയ എണ്ണ അളന്നു). എന്നാൽ ഞാൻ പലപ്പോഴും അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ ആരംഭിച്ചപ്പോൾ, ഞാൻ ഇതിനകം ഒരു കഷണത്തിൽ എണ്ണ എടുത്തു, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉരുകിയ എണ്ണ ഏകദേശം 20 ഗ്രാം അലൈസ.

ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിലെ മറ്റൊരു സൂക്ഷ്മത, മണൽ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം പഞ്ചസാര പൊടിയുടെ സാന്നിധ്യമാണ്. ഇതൊരു അടിസ്ഥാനപരമായ ചോദ്യമല്ല. എന്നിട്ടും, പഞ്ചസാര പൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ ഏകതാനമാണ്.
പവിത്രമായ പ്രവർത്തനത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ എല്ലാ സൂക്ഷ്മതയാണിത്. ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കും.

ആരംഭിക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ക്രീം എണ്ണ ഉരുടേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ നമുക്ക് ചോക്ലേറ്റ് മുങ്ങിമരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ഈ രണ്ട് പ്രക്രിയകളും ഒന്നിൽ സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഒരു പ്രത്യേക ചെറിയ ടോസിൽ, ഞങ്ങൾ വെണ്ണ കുടൽ കുടൽ ഇട്ടു. അനിയന്ത്രിതമായ ചോക്ലേറ്ററിലൂടെയും തകർന്നിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വഴി വലിക്കാൻ കഴിയും.

എല്ലാറ്റിനും ഏറ്റവും മികച്ചത്, തീർച്ചയായും ഉപയോഗിക്കുക വാട്ടർ ബാത്ത്. പക്ഷെ ഞാൻ എവിടെയെങ്കിലും വേഗം, സമയമില്ല, മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഞാൻ എപ്പോഴും ശാന്തമാണ്. മൈക്രോവേവിൽ, ശരാശരി പവർ പ്രദർശിപ്പിച്ച് 2-3 മിനിറ്റ് തിരിഞ്ഞ് ഞാൻ വെണ്ണയും ചോക്ലേറ്റും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കമ്പിളി ഇട്ടു. അതിനുശേഷം, ഞാൻ പിണ്ഡം ഇളക്കി, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഞാൻ കുറച്ചുകൂടി മറയ്ക്കുന്നു.

വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് കൈവശം വയ്ക്കുക. വീണ്ടും, മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പാലിന്റെ പകുതി പാലും (250 മില്ലി ഉണ്ട്), അത് തിളപ്പിക്കേണ്ടതില്ല, പ്രധാന കാര്യം ചോക്ലേറ്റ്, ഓയിൽ പിണ്ഡത്തിന്റെ താപനിലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. ചൂടുള്ള പാൽ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റിൽ ഒഴിക്കുക, ഒറ്റയ്ക്ക് ഒറ്റയ്ക്ക് വിടുക.

ചോക്ലേറ്റ് മാസ് തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, പാചകക്കുറിപ്പിലെ വരണ്ട ഘടകങ്ങളെല്ലാം സംയോജിപ്പിക്കുക: മാവ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കൊക്കോ. ഇളക്കി. ശ്രദ്ധിക്കുക, ഞാൻ ഒരു ബേക്കിംഗ് പൗഡറോ സോഡയോ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, കാരണം ക്രീസിനുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ക്രീസിനായി ലഭിക്കുകയും വളരെ ക്ഷീണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മുട്ടകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് അവശേഷിക്കുന്നു. പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, മുട്ടകൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. പക്ഷേ ചെയ്യുന്നില്ല, പക്ഷേ കുറച്ച് മാത്രം. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ തികച്ചും യോജിക്കും. എന്നാൽ ടാസ്ക്കിനൊപ്പം സാധാരണ തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് തികച്ചും നേരിടുക.

ചമ്മട്ടി മുട്ടകൾ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളുടെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന തണുത്ത പാൽ പകരും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ചോക്ലേറ്റ്-ക്ഷീരപഥവും എണ്ണ മിശ്രിതവും പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി കലർത്തുക.

ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, പാൻകേക്കുകൾക്ക് പോലും കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ദ്രാവകം ആണെന്ന് തോന്നാം. ഈ നിമിഷം നിങ്ങളെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കട്ടെ. ഈ പരിശോധന തകർക്കേണ്ടതുണ്ട്. രണ്ട് മണിക്കൂർ. പക്ഷേ, സമയമില്ലെങ്കിൽ, ഒരു മണിക്കൂർ മതിയാകും. ഈ സമയത്ത്, ചോക്ലേറ്റും എണ്ണയും ഒരു ചെറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയാകുന്നു.

സമയത്തിന് ശേഷം, പാൻകേക്കുകൾക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ കലർത്തുക. കുറച്ച് പിണ്ഡങ്ങളുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ, അവ തകർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അല്ലെങ്കിൽ ബുദ്ധിമുട്ട് തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ നല്ല അരിപ്പയിലൂടെ. പറയുക, ഞാൻ ഇത്രയധികം ചെയ്തിട്ടില്ല, എന്നിട്ടും ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് തയ്യാറെടുക്കുന്നു, പാചക വിഭവങ്ങളുടെ മത്സരത്തിലേക്ക്യല്ല.

ചില സമയങ്ങളിൽ ചില ചോക്ലേറ്റ് അലിഞ്ഞുപോകുന്നില്ല (അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം തന്നെ കട്ടിയുള്ളത് ഉണ്ടാകുന്നത്). അത് നിങ്ങളെ ഭയപ്പെടുത്തരുത്. ഏകാന്തത വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മൃദുവായ ചോക്ലേറ്റിന്റെ കഷണങ്ങൾ വിടാൻ കഴിയും, അവ ഒരുതരം മധുരമുള്ള പാൻകേക്കുകൾ പോലെയാകും.

തയ്യാറെടുപ്പിന് മുമ്പ്, ഞാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് സ്പൂൺ പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കുന്നു. പാചക പ്രക്രിയയിൽ വറചട്ടി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടതില്ലെന്ന് ഇത് ആവശ്യമാണ്. പാൻകേക്കുകൾ കത്തിക്കില്ല.

ചുടായിരുന്ന പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള സമയമാണിത്. വറചട്ടിയെ വിഭജിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ആദ്യത്തെ പാൻകേക്ക് മുതൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി വഴിമാറിനടക്കുന്നതിനുമുമ്പ് (ഞാൻ ഒരു സിലിക്കൺ ടസ്സൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു). ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ ഒരു ചെറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, വറചട്ടിയുടെ മുഴുവൻ ഉപരിതലവും പാൻ മുഴുവൻ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനങ്ങളും, അരികുകൾ ചെറുതായി സ്നാച്ച് ചെയ്യുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അത് വിതരണം ചെയ്യുന്നു. തുടർന്ന് രണ്ടാം ഭാഗത്ത് പാൻകേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരിക്കുക. അടുപ്പ് ആദ്യ ഭാഗത്തേക്കാൾ പകുതി കുറവാണ്. ഞാൻ സാധാരണയായി വറുത്ത പാൻ ഷൂട്ട് ചെയ്യും: നാശം അത് ഓടിക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അത് ഷൂട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ശരിയാണ്.

തീർച്ചയായും, ചൂള പാാൻകക്കുകൾ ഒരു പാൻകേക്ക് പാനിൽ വളരെ സുഖകരമാണെന്ന് പറയണം, കാരണം ഇത് പാർസ്ബോർഡുകൾ ഇല്ലാതെ. പാൻകേക്കുകളുടെ വരണ്ട അരികുകൾ ലഭിക്കുന്നത്, ഞങ്ങൾ ഏകാന്തമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ച്, ഈ പാനിന് അനുയോജ്യമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? അതിനാൽ അവ വരണ്ടുപോകുന്നു. നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വറചട്ടിയുടെ നടുവിൽ, അരികുകൾ വരണ്ടതായിരിക്കില്ല.

എന്തായാലും, പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ചിത മടക്കിക്കളയുന്നു, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട് (നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്): ഒന്നുകിൽ ഓരോ പാൻകേക്കിന്റെയും അരികിലെ അഗ്രം വഴിമാറ്റം നടത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകൾ പൊങ്ങിക്കിടക്കരുത്.

ഈ പരിശോധനയിൽ നിന്ന്, ഏകദേശം ഇരുപത് പാൻകേക്കുകൾ വളരെ വലിയ വ്യാസമാണ്. കുടുംബം ഇതുവരെ ചോദിക്കുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. അതിനാൽ, ഞാൻ ഉടനെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു: ചുട്ടെടുക്കുക ഇരട്ട ഭാഗമല്ലെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നര ഇരട്ടി വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

പാൻകേക്കുകൾ വളരെ രസകരമാണ് - കറുപ്പ്, അസാധാരണമാണ്, പക്ഷേ വളരെ രുചികരമാണ്! അവ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞെക്കിപ്പിടിക്കാം (ക്രാൻബെറി, ചെറി അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് നിറത്തിൽ നന്നായിരിക്കും), നിങ്ങൾക്ക് വാഴപ്പഴമോ കോട്ടേജ് ചീസും ഉപയോഗിച്ച് മധുരമുള്ള റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. പൊതുവേ, ഫീഡ് ഓപ്ഷനുകൾ പിണ്ഡമാണ്. അത്തരം അസാധാരണ പാൻകേക്കുകൾ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം ചോക്ലേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഫോട്ടോയിൽ നിന്ന് ഘട്ടം ഘട്ടമാണ് - പാചകത്തിന്റെ പൂർണ്ണ വിവരണം, അങ്ങനെ വിഭവം വളരെ രുചികരവും ഒറിജിനലും ആണ്.

ഒരുപാട് പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, ഓരോ യജമാനത്തിനും ഈ രുചികരമായ രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. പാൻകേക്കുകൾ പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉരുകിയ വെണ്ണ, ജാം, ജാം, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പാൻ കഴിയും. പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ചായ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ കഴിക്കാൻ നിരവധി സ്നേഹം. പാലിൽ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ നടത്തുന്നതിന് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ബാങ്കാലുകൾ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ വളരെ രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര പൊടി തളിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് സോസ് ഒഴിക്കാം.

പാലിൽ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, നമുക്ക് ആവശ്യമാണ്:

3 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ;

ഭക്ഷണം നൽകാനുള്ള പഞ്ചസാര പൊടി.

മാവ് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അരിച്ചെടുക്കുക, കൊക്കോ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മാവ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഒരു ഏകതാനമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടതൂർന്ന, ഏകതാനമായിരിക്കില്ല, പിണ്ഡങ്ങളുമില്ല. 10-15 മിനിറ്റ് മാത്രം വിടുക, അതിനുശേഷം സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ആദ്യത്തെ പാൻകേക്കിയുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന് മുന്നിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ നന്നായിരിക്കും. ഒരു ചെറിയ എണ്ണം കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്കോർ ചെയ്യുന്നതിന്, ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ച് മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും വിതരണം ചെയ്യുക. ഇരുവശത്തും പതിവുപോലെ പാൻകേക്കുകൾ വറുത്തെടുക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പാലിൽ പാകം ചെയ്ത ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ വളരെ രുചികരമാണ്.

ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ `ആനന്ദം ', ഫോട്ടോകളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഫെബ്രുവരി 23 - സ്വെറ്റ്ലാന എസ്എസ്ഐ ജെൽ
ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ വളരെ രുചികരമാണ്! പ്രത്യേകിച്ചും വീട്ടിൽ ചുട്ടുടുമ്പോൾ, ചോക്ലേറ്റ് മണക്കുന്നത് മനോഹരമാണ് :).
പാചകക്കുറിപ്പിന് നന്ദി!

ഞങ്ങൾ അനുഭവങ്ങളും രഹസ്യങ്ങളും പങ്കിടുന്നു: ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ 'ആനന്ദം' പാചകം ചെയ്യാൻ എങ്ങനെ ശരിയും രുചികരവുമാക്കാം: ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ നക്കി! 3 അഭിപ്രായങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പിന് എഴുതുന്നു; വോട്ടുകൾ: 29.

നിങ്ങളുടെ ചോദ്യം അല്ലെങ്കിൽ അഭിപ്രായം:

ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

ഹലോ, പ്രിയ വായനക്കാർ. നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും അസാധാരണവുമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടമാണോ? ഞാൻ എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം സത്യസന്ധമായി സമ്മതിക്കുന്നു, ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ, അസാധാരണമായ പേസ്ട്രികൾ, ഞാൻ കൊക്കോയിൽ നിന്ന് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടില്ല. എന്റെ ആദ്യ അനുഭവം, തികച്ചും വിജയകരമാണ്. പാൻകേക്കുകൾ അസാധാരണമായി. എനിക്ക് കുട്ടികളെ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും വിലമതിക്കാൻ നിങ്ങൾ അവർക്ക് അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ. അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ മാംസവും മറ്റ് ഗുഡികളും ആരംഭിക്കുന്നില്ല എന്നതാണ് ഏക നിഷേധാത്മകത. അവ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരേയൊരു കാര്യം മധുരമുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ മാത്രമാണ്.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ അനുയോജ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളുമായി ഇത് കലർത്തിയാൽ. സിട്രസ് സോസ്, ചോക്ലേറ്റ് സോസ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.

കാർണിവലിന്റെ തലേന്ന് ഞാൻ സാധാരണയായി പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാൻകേക്കുകൾ പരീക്ഷിക്കുന്നു. ഇന്ന് ഞാൻ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടും. ഞാൻ ഇന്റർനെറ്റിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തി, മാറ്റിയെഴുതാൻ, ചേരുവകൾ വാങ്ങി, രുചികരമായതും സുഗന്ധവും ആകർഷകമായതുമായ പാൻകേക്കുകൾ വാങ്ങി.

എനിക്ക് ഉടൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, അത് അസാധാരണമാണ്, കാരണം അതിൽ കൊക്കോയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിനാലാണ് പാൻകൂസലുകൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. അവ വളരെ വേഗത്തിലും ലളിതമായും തയ്യാറാക്കുന്നു, രുചി നിസ്സംഗത ചോക്ലേറ്റ് പ്രേമികളെ ഉപേക്ഷിക്കില്ല. മികച്ച നിലവാരമുള്ള കൊക്കോ ഉണ്ടായിരിക്കാനുള്ള പരീക്ഷണത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഉണ്ട്.

പാൻകേക്കുകൾ അസാധാരണവും രുചികരവുമാണ്, സുഗന്ധവും ചോക്ലേറ്റിന്റെ രുചിയും. ഞങ്ങൾക്ക് അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കാത്തതിനാൽ, അത് ശ്രമിക്കേണ്ടതാണ്. ഞാൻ വ്യത്യസ്ത പാൻകേക്കുകൾ, കെഫീർ, സെഫീം, കെഫീർ എന്നിവരെ തയ്യാറാക്കി, പാൽ തയ്യാറാക്കി തയ്യാറാക്കിയ ഓപ്പൺ വർക്ക് പാൻകേക്കുകൾ, പക്ഷേ ഇവ ആദ്യമായി തയ്യാറെടുക്കുകയായിരുന്നു. ഫലം വളരെ സന്തോഷിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരിടത്ത് ശേഖരിച്ചു, "മസ്ലെനിറ്റ്സയിലേക്കുള്ള രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ" എന്ന ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ കാണാം.

ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം. ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

• 1 കപ്പ് കെഫീര
• 1 കപ്പ് പാൽ
• 1/2 കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം
• 3 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണയുടെ സ്പൂൺ
• 2 ടീസ്പൂൺ. കൊക്കോയുടെ സ്പൂൺ
• 2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര സ്പൂൺ
• 1/3 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡറിന്റെ 2 ടീസ്പേജുകൾ
• 2 മുട്ടകൾ
• 1.5 - 2 കപ്പ് മാവ്

എനിക്ക് 250 ഗ്രാം ഗ്ലാസുകളുണ്ട്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഞാൻ ശരീരഭാരമല്ല ഗ്ലാസുകളും സ്പൂണുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അവയുടെ അളവ് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും ചേരുവകൾ വളരെ ലളിതമാണ്. പാൻകേക്കുകൾക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ എളുപ്പമാണ്. ടെസ്റ്റിനായി ഒരു കെഫീർ ഉണ്ടാകും, ഞാൻ സാധാരണ കെഫീർ 2.5% കൊഴുപ്പ് എടുത്തു. ഞങ്ങൾ മാർക്കറ്റിൽ പാൽ വാങ്ങുന്നു, ഞാൻ തുരുമ്പിച്ച പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾക്ക് കൊക്കോ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, മാവ്, കുഴെച്ച തകർച്ച എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. പരിശോധന തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു പാത്രം ആവശ്യമാണ്.

ആരംഭിക്കാൻ, കൊക്കോയെ ബ്രൂ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിനായി, കൊക്കോയും പഞ്ചസാരയും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മൂന്ന് സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ എല്ലാം ഒഴിക്കുക. വെഡ്ജ് മൈംഗ്. കൂടാതെ, ഞാൻ കൊക്കോ പാത്രത്തിലേക്ക് പാൽ ചേർക്കുന്നു. പാൽ ഞാൻ മുൻകൂട്ടി തിളച്ചു. എന്റെ പാൽ തണുപ്പാണ്. അങ്ങനെ, പിണ്ഡം തണുപ്പായി.

ഫ്ലോവ് ഒരു ബേക്കിംഗ് പൗഡറുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ ഇത് ഒരു ബേക്കിംഗ് പൗഡറിന്റെ രണ്ട് ടീസ്പൂൺ എടുക്കും. ഞാൻ മാവ് 1.5 കപ്പ് (ഗ്ലാസ്സ് 250 ഗ്രാം) എടുത്തു, പക്ഷേ അത് പര്യാപ്തമല്ല, അതിനാൽ ഞാൻ ഒരു ഗ്ലാസ് മാവിന്റെ ഒരു ഭാഗം ചേർത്തു, 2 ഗ്ലാസ് മാവ് ഉണ്ടായിരുന്നു.

നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾ നോക്കുക, 1.5 മാവ് ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക. മാവ് പര്യാപ്തമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, കൂടുതൽ മാവ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മാവ്, അരിപ്പയിലൂടെ ചോദിക്കുക.

മാവ് ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തുക. പരിശോധനയിൽ പിണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം, അത് പ്രശ്നമല്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റൊരു 15-20 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, അതിനെ വീണ്ടും വെഡ്ജുമായി ചേർത്ത് എല്ലാ പിണ്ഡങ്ങളും ചിതറിപ്പോകും.

ഇതാ എന്റെ കുഴെച്ചതുമുതൽ. അത് അവസാനിക്കണം റൂം താപനില 20 മിനിറ്റ് മുതൽ 30 വരെ.

കൊക്കോ പര്യാപ്തമല്ലെന്ന് തോന്നുന്നുണ്ടോ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കാമുകനാണ്, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കൊക്കോ ചേർക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ രണ്ട് സ്പൂണുകളുടെ രുചി മതി, പ്രത്യേകിച്ചും നല്ല നിലവാരമുള്ള കൊക്കോ ആണെങ്കിൽ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകതാനമാണ്, വായു കുമിളകളാണ്. എനിക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, ഇത് ലളിതവും വേഗത്തിലും തയ്യാറെടുക്കുന്നു. സാധ്യമായ പില്ലുകൾക്കായി ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അര മണിക്കൂർ വരെ വിടുന്നു.

അരമണിക്കൂറിനുശേഷം, ഞാൻ വീണ്ടും കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും പൊരുത്തപ്പെടുത്തുകയും ബേക്കിംഗ് പാൻകേക്കുകളിലേക്ക് പോകുക. ആദ്യ പാൻകേക്കിനായി ഞാൻ വറചരം വഴി വഴിമാറിനടക്കുക, അപ്പോൾ ഇത് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല, പാൻകേക്കുകൾ വറചട്ടിക്ക് പിന്നിൽ ഉണ്ട്. ഒരു വറുത്ത പാൻ ഇതര കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വറചട്ടി ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

എനിക്ക് ഒരു ചെറിയ വറചട്ടി ഉണ്ട്, ഓരോ പാൻകേക്കിനും എനിക്ക് പകുതി പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ട്. പാൻകേക്കുകൾ എല്ലാം ദ്വാരത്തിലാണ്.

രണ്ട് വശങ്ങളിൽ നിന്ന് പാൻകേക്കുകൾ വറുത്തെടുക്കുക. പാൻകേക്കുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ വറുക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും വറചട്ടി ശക്തമായി ചൂടാണെങ്കിൽ. എന്നാൽ അവരെ കവർന്നെടുക്കരുത്. ഓരോ വശത്തും ഒരു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. സ്പാറ്റുല തിരിക്കുക.

ഓരോ പാൻകാക്കിനും വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേഷ്യ ചെയ്യാം, അതിനാൽ അവ മൃദുവാകും, അവ ക്രീം ആയിരിക്കും. ഇപ്പോഴും പാൻകേക്കുകൾ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്താൽ ഒത്തുചേരുന്നില്ല. പക്ഷെ ഞാൻ ഇത് ചെയ്തില്ല, ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ഒരുമിച്ച് നിൽക്കില്ല.

പാൻകേക്കുകളുടെ ഈ ശേഖരം. വിശപ്പ്, സുഗന്ധം, ചോക്ലേറ്റ്. കെഫീർ, പാൽ എന്നിവയുടെ സംയോജനം പാൻകേക്കുകൾ സ gentle മ്യതയാക്കുന്നു, അവയെല്ലാം ദ്വാരത്തിലാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് warm ഷ്മളമായും തണുപ്പിലും ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ കഴിക്കാം. രുചിയുള്ളതും അങ്ങനെ. തേൻ, ജാം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ജാം, സിറപ്പ്, പഴം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകൾ നൽകാം.

തേനും പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ മേശ പാൻകേക്കുകൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകി. കുട്ടികൾ പാൻകേക്കുകൾ പാൻകേക്കുകൾ ഇഷ്ടമാണ്, പുളിച്ച വെണ്ണയും തേനും ചേർത്ത് ഒരു ഭർത്താവ്. പുളിച്ച വെണ്ണ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചികരമാണ്.

നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്കുകൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് മുതൽ ഞാൻ വളരെ സന്തോഷിക്കുന്നു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ പാചകം. നിങ്ങൾക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും രുചികരവുമായ പാൻകേക്കുകൾ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഈ പാൻകേക്കുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ്, എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, വളരെ വിജയകരമാണ്, അവർ വളരെ സൗമ്യവും മനോഹരവുമാക്കി.

പാൻകേക്കുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ ഓർമിപ്പിക്കുക രുചികരമായ ബേക്കിംഗ്. ഞങ്ങളുടെ ബ്ലോഗിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് നേർത്തതും രുചികരവുമായ പാൻകേക്കുകൾ.

ഇന്നത്തെ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ കുട്ടികളെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. വളരെ അസാധാരണമായ നിറം, സുഗന്ധവും രുചിയും, സാധാരണ പാൻകേക്കുകൾ പോലെയല്ല. കുട്ടികൾ ഈ പാൻകേക്കുകൾ സന്തോഷത്തോടെ ഭക്ഷിച്ചു.

നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെയും പ്രിയപ്പെട്ടവരെയും ആനന്ദിപ്പിക്കുക രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. സ്നേഹത്തോടെയും ആനന്ദത്തോടെയും തയ്യാറാക്കുക. മനോഹരമായ വിശപ്പ്.

പാലിൽ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ, ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം - ഫോട്ടോകളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

അത്തരം ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ഒരുപക്ഷേ ഡിഫർമാർക്ക് ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ള മധുരപലഹാരമായിരിക്കും. ഞാൻ ഒരു കഫേയിൽ കഴിച്ചതിനുശേഷം ഞാൻ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾക്കായി തിരയാൻ തുടങ്ങി. ഞാൻ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ചതെല്ലാം, ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രുചിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നു. രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾക്ക് ശേഷം പിന്തുടരുക ഘട്ടം ഘട്ടമായി കുറിപ്പടി ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പം, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൂക്കൂ എന്നിവ ചൂടാക്കാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ. ചോക്ലേറ്റ് ട്രീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ദയവായി സ്നേഹിക്കപ്പെടും. പതനം

1 ഗ്ലാസ് പാൽ (250 മില്ലി);

50 ഗ്ര. ചോക്ലേറ്റ് (സോസിനായി).

ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ ചുടാം

പഞ്ചസാരയും കൊക്കോയും ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കുക.

മുട്ട മുറിക്കുക. മാവ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇടപെടുകയും എല്ലാ പിണ്ഡങ്ങളും അബ്രഡുകളുണ്ടാകണം.

ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പാൽ ഒഴിക്കുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തി, വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സർ പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും. മാവു ഇല്ലാതെ ഒരു ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം, അല്ലെങ്കിൽ അവരെ കഴിയുന്നത്ര ചെറുതാക്കുക എന്നതാണ്.

ഞങ്ങൾ പരമാവധി തീ ഇട്ടു. വറചട്ടി വേഗത്തിലാക്കുക. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളുമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക (വളരെ നേർത്തത്). ഫ്രൈ വേറിട്ടുനിൽക്കുക, രണ്ട് വറുത്ത പനിക്ക് സമയമുണ്ടാകില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് പിടിക്കാം.

പാൻകേക്കുകൾ പറ്റിനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, എണ്ണയുടെ അടിഭാഗം അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ (ഇത് ഇതിലും മികച്ചതായിരിക്കും).

പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ സോസിനായി - ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നത്, പാൽ ചേർക്കുക (അല്പം ദ്രാവകം ഉണ്ടാക്കുക).

പാൻകേക്കുകൾ മനോഹരമായി ഭക്ഷണം നൽകുന്നു. ഞങ്ങൾ അവരുടെ കോണുകൾ ആരംഭിക്കുന്നു, നാലും മടക്കിക്കളയുന്നു, പ്ലേറ്റുകളിൽ കിടക്കുന്നു. സോസ് പാൻകേക്കുകൾ ഒഴിക്കുക, പൊടി അലങ്കരിക്കുക.

മേശപ്പുറത്ത് വരാം സാധാരണ വിഭവം. കോണുകളിലേക്ക് തിരിയുന്നതിന് മുമ്പ്, പാൻകേക്കുകൾ ചെറുതായി ചോക്ലേറ്റ് സോസ് ഒഴിക്കുക (അമിതവേഗം ഒഴുകുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഒഴുകുന്നത്).

രണ്ട് ഐസ്ക്രീം പന്തുകളുള്ള പാൻകേക്കുകൾക്ക് ഡാറ്റ വിളമ്പിയ കുട്ടികളുടെ കഫേകളുണ്ട്. ഹൃദ്യമായ! ചൂടുള്ള പാൻകേക്ക് ഐസ്ക്രീമിൽ അത് കൂടുതൽ ആകർഷിക്കുന്നു. ബോൺ ആപ്ലിക്കേഷൻ, എന്റെ പ്രിയ!

ഓൾഗ വിൽചേവ്സ്കയയിൽ നിന്ന് കൊക്കോയ്ക്കൊപ്പം കസ്റ്റാർഡ് ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ

സുഹൃത്തുക്കളേ, ആശംസകൾ!

വീണ്ടും ബന്ധത്തിൽ ഒലിയ ഏഥനിയൻ. ഇന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലോഗ് അതിഥിയുണ്ട്. അവിശ്വസനീയമാംവിധം കഴിവുള്ള, പോസിറ്റീവ് ക്ലെവർവെയറും സൂചി വനിതയും ഞാൻ നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്തട്ടെ - Khuchevskaya olga.

ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് മാത്രമല്ല സ്ഥിരമായ താമസസ്ഥലത്തും താമസിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. നല്ല അഭിപ്രായങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ച് നമുക്ക് നിങ്ങളെ എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ചോദിക്കാം. ഞാൻ നിന്നോടു പശ്ചാത്തപിക്കുവാൻ ഞാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

അതാണ് ഓൾഡ എന്നെക്കുറിച്ച് (ചുരുക്കത്തിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഉടൻ - കൂടുതൽ):

നിങ്ങളെക്കുറിച്ച് അൽപ്പം. 41 വയസ്സുള്ള, വിവാഹിതൻ, രണ്ട് ആൺമക്കൾ: സീനിയർ - ഇല്യാ, ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, ഇളയ - നസറിലേക്ക്, 3.6 വയസ്സ്, എന്നോടൊപ്പം പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ ഒരു വീട്ടമ്മയാണ്, ഓർഡർ ചെയ്യാൻ അല്പം ചുടേണം.

നന്നായി, നേരിട്ട് ഓൾഗ വിൽചേവ്സ്കയയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. എന്നിൽ നിന്ന് ഞാൻ ഇതുവരെ കണ്ടിട്ടുള്ളതിൽ വച്ച് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആകർഷകമായ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകളാണെന്ന് ഞാൻ പറയും. നിങ്ങൾ എങ്ങനെയെന്ന് എനിക്കറിയില്ല, ഞാൻ ഈ വാരാന്ത്യത്തിൽ ശ്രമിക്കും)))

എനിക്ക് പറയാൻ ആഗ്രഹിച്ചതെല്ലാം അത്രയേയുള്ളൂ. വചനം പാസാക്കുന്നതിൽ ഞാൻ സന്തുഷ്ടനാണ് ഞങ്ങളുടെ പുതിയ രചയിതാവ് .

വലിയ പാൻകേക്ക് കുടുംബം

പാൻകേക്കുകൾ, ബാല്യകാലത്ത് എനിക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തത് ഇതാണ്. ഫലം നിരാശപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല, പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ആയിരുന്നു ... ശരി, എന്തുകൊണ്ട് അവ പാചകം ചെയ്യരുത്? മധുരമുള്ള പാൽ, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു കമ്പോട്ടിൽ നിന്ന്, ജാം, പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മധുരപലഹാരം, വളരെ ഭ്രാന്തൻ ... എല്ലാം, ഞാൻ അപ്രത്യക്ഷനായി. ഇത് ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ പ്രണയമായിരുന്നു, ആദ്യ കടിയിൽ നിന്ന്. അവൾ പരസ്പരമായിത്തീർന്നു - ഞാൻ പാൻകേക്കുകൾ ഇഷ്ടമാണ്, പാൻകേക്കുകൾ എന്നെ സ്നേഹിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു പരസ്പര വിവേകം ലഭിക്കുമ്പോൾ സന്തോഷം ...

ഈ "പാൻകേക്ക് കുടുംബത്തിൽ" വളരെ തിളക്കമുള്ള ഒരു പ്രതിനിധിയുണ്ട്. അവനിൽ നിന്നാണ് ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നത്. ഈ ചോക്ലേറ്റ് കസ്റ്റാർഡ് പാൻകേക്കുകൾ ചോക്ലേറ്റ്, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്.

എല്ലാവരെയും ഞെട്ടിപ്പോകാൻ ഈ ത്രെഡിൽ നിങ്ങളുടെ ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് നീക്കിവയ്ക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ പൂർണ്ണമായി ആനന്ദിക്കും. ഈ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾക്ക് ഒരു വലിയ പാൻകേക്ക് കുടുംബം എന്ന പേരിൽ ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ് എടുക്കാൻ എല്ലാ അവസരവുമുണ്ട്. ഓപ്പൺ വർക്ക് വർക്ക് സ gentle മ്യമായ പാൻകേക്ക്, warm ഷ്മള ചോക്ലേറ്റ്, രണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ ... സന്തോഷം വളരെ അടുത്തായി മാറുന്നു ... ഈ മധുരപലഹാരം കുട്ടികളുടെ കമ്പനിക്ക് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ റൊമാന്റിക് ക്രമീകരണത്തിന് ഇത് ഒരുമിച്ച് മനോഹരമായതല്ല.

പാൻകേക്കുകളുടെ ഘടന അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഇളം നിറമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഇതൊരു വലിയ പോറസ് സ്പോഞ്ച് ആണ്. ചോക്ലേറ്റ് - വിലയേറിയ, നേരായ ചോക്ലേറ്റ് സ്ക്വയർ, ക്യൂബയിൽ മികച്ചത് എന്നിവയിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ പാൻകേക്കുകളിൽ അത്രയേയുള്ളൂ. ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റിന് മുകളിൽ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റിൽ പശ്ചാത്തപിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ... എല്ലാം, നിങ്ങൾ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് പറുദീസയിലാണ് ... സുഹൃത്തുക്കളേ, കുട്ടികളെ ചികിത്സിക്കുക. ശരി, ഞാൻ നിങ്ങളെ വശീകരിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇപ്പോൾ ജോലിക്ക്.

• 500 മില്ലി കെഫീറ
• 2 മുട്ടകൾ
• 50 ഗ്ര. സഹാറ
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്
• 270 gr. ധാനമാവ്
• 30 gr. കൊക്കോ
• 1 ടീസ്പൂൺ. സോഡ ഭക്ഷണം
• 3 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ
• 200 മില്ലി പാൽ

ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. കെഫീർ, സോഡ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മുട്ട എന്നിവ വെഡ്ജ് കലർത്തുന്നു. ക്രമേണ ഞങ്ങൾ മാവും കൊക്കോയും അവതരിപ്പിക്കുന്നു. കട്ടിയുള്ളത്, പാൻകേക്കുകളെപ്പോലെ.
2. പാൽ തിളപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിരന്തരം ഇളക്കുക, ഞങ്ങൾ തിളച്ച പാൽ ഒഴിക്കുന്നു.
3. ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ ദ്രാവകമായി മാറി, പാലിൽ സാധാരണ പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത കുറവാണ്. ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയെ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
4. എല്ലാം, ഭാവിയിലെ പാൻകേക്കുകളുടെ വർക്ക്പീസ് തയ്യാറാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ 30 മിനിറ്റ് നിൽക്കണം.
5. ഞങ്ങൾ ഒരു ചീനയിൽ ചുടായി, നന്നായി ചൂടാക്കുകയും സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബോറേറ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു പുതിയ പാൻകേക്ക് ബേക്കിംഗിന് മുമ്പ്, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു സിലിക്കൺ ടസ്സൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സിലിക്കൺ ടസ്സൽ വഴി പോകുക.

അത്തരമൊരു സ്ഥിരത നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ, ചോക്ലേറ്റ് നിറം മാത്രം:

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറായി. ചെറിയ കുമിളകൾ ഇതിനകം തന്നെ ദൃശ്യമാകുന്നതും ഭാവിയിലെ ലേസ് ഫോർമാറുമാരുമാണ്.

ശരി, ഇവ ഒരേ ലേസ് ...

എന്താണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്?

പാചകക്കുറിപ്പ്, ഇത് ലളിതമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ ചെറിയ അപകടങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ലഭ്യമാണ്.

• സോഡ പുതിയതായിരിക്കണം. ഒരു വർഷം മുമ്പ് നിങ്ങൾ സോഡ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാക്കേജ് തുറക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ സോഡ ഞങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. ഒരു പുതിയവനായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, നല്ലത് ഒരു ചില്ലിക്കാശും വിലമതിക്കുന്നു.
• വറച പാൻ താപനില വളരെ പ്രധാനമാണ്. വറചട്ടി മോശമായി പ്രജനനമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പിടിക്കും, ഒരു ഓപ്പൺ വർക്ക് ആയിരിക്കില്ല.

അതിനാൽ, ഈ വിവരണ പൂർത്തീകരണത്തിൽ ഞാൻ എന്താണ് പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്? ശ്രമിക്കുക, പരീക്ഷിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ഫാന്റസി നിറയ്ക്കുക. ഫീഡ്ബാക്കിനായി ഞാൻ ശരിക്കും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഫോട്ടോ റിപ്പോർട്ടുകൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു. സംസാരിക്കാം!

ഇവിടെയും ഇവിടെയും കൂടുതൽ പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ട്.

ഹലോ, ഓൾഗ! ഇതാണ് വേഗത! ഒരു മുറിയും ദ്വാരവുമില്ലാത്തതിൽ ഞാൻ വളരെ സന്തോഷിക്കുന്നു. ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിച്ചതെന്താണെന്ന് മനസിലാക്കാനുള്ള അവകാശം നിങ്ങളാണ്, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വഴി നിങ്ങൾ ആദ്യമായി ചെയ്യണം. ശ്രമിച്ചോ? സംഭവിച്ചോ? ഞാൻ കാത്തിരിക്കുന്നതിനാൽ ഒരു അവലോകനം എഴുതുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷണം നടത്താം. പരീക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് എഴുതുക, പെട്ടെന്ന് ഞാൻ ശ്രമിക്കണം. ഈ പാൻകേക്കുകൾ കഴിക്കേണ്ടതെന്താണ്, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിയുടെ ഒരു കാര്യമുണ്ട്. ചോക്ലേറ്റ് എനിക്ക് അനുയോജ്യമാണെന്ന് തോന്നി, ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായിരിക്കും. ആശംസകൾ, ഓൾഗ

ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ: പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

രുചികരമായ പാൻകേക്കുകൾക്ക് ഒരു ഹോസ്റ്റുചെയ്യാനും കഴിയും. സാൽമൺ, കാൻയാവ്, ലേസ്, പാൻകേക്കുകൾ, മെലിഞ്ഞ, ക്രീം, മധുരവും മാംസവും - ഈ പലസൈന്യങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തുന്നില്ല. നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊക്കോയെ ചേർക്കുകയോ വറ്റല് ടൈൽ ചെയ്യുകയോ ചെയ്താൽ, അവരുടെ ചോക്ലേറ്റ് സോസ് ഒഴിക്കുകയാണോ? നിങ്ങൾക്ക് പ്രസ്താവിക്കാൻ കഴിയുന്ന ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ - ചോക്ലേറ്റ് ഉള്ള പാൻകേക്കുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ആരെയും നിസ്സംഗരാക്കില്ല.

സ്ലാവിക് ജനങ്ങളുടെ അടുക്കളകളിലെ പാൻകേക്കുകൾ

വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള പാൻകേക്കുകൾ, മധുരപലഹാരം, പച്ചക്കറി, പഴം, മസാല ഫില്ലറുകൾ എന്നിവയുള്ള പലതരം മാവിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകൾ ലോകത്തിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ ജനങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ്. പ്രത്യേക വികസനം ഈ വിഭവം സ്ലാവിക് ജനതയുടെ അടുക്കളയിൽ എത്തി - പ്രധാനമായും അതിന്റെ നിർദ്ദിഷ്ട യീസ്റ്റ് ഇനം, മാത്രമല്ല പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഉൽപ്പന്നമല്ല.

ഒരു പാൻകേക്കുകളും പാൻകേക്കുകളും തയ്യാറാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് "ഫ്രൈ", "ഫ്രൈ" എന്നിവയെക്കുറിച്ച് "ഫ്രൈ" എന്ന കാര്യത്തിൽ, "ഫ്രൈ" എന്നത് രസകരമാണ്, അവർ മുമ്പ് റഷ്യൻ സ്റ്റ ove ൽ ചുടേണം.

ഉയർന്ന ചെലവുകൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഏറ്റവും പുരാതന പാചക വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് പാൻകേക്കുകൾ. അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ പരമാവധി ദ്രാവകം (വെള്ളം, പാൽ) ഉപയോഗിച്ച് കുറഞ്ഞത് മാവ് ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, യീസ്റ്റ്, സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ടെസ്റ്റ് വോളിയം ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുന്നു.

വ്യത്യസ്ത കോമ്പോസിഷന്റെ പൂർത്തിയായ പാൻകേക്ക് മാവിൽ നിന്ന് പാൻകേക്കുകൾ ചുടാൻ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. അത് നിർമ്മിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ ഇരട്ടിയും വലുതും മധുരവുമുള്ളതാണ്, ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

നന്നായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച നാശം - ഹോസ്റ്റസിന്റെ അഭിമാനം, ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ചില അറിവ്, കഴിവുകൾ, കഴിവുകൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്: "അതേ ഭക്ഷണം, അതെ മറ്റ് ഹാൻഡിൽ."

പാൻകേക്കുകൾ ചോക്ലേറ്റ്, വാഴപ്പഴം, ഓറഞ്ച്, ചെറി, സ്ട്രോബെറി തുടങ്ങിയവയിൽ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്തു, ഗ്ലേസ്, ക്രീം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് പന്നിയർ തളിക്കാം.

ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, 30-40 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള മുറിയിൽ 30-35 ഡിഗ്രി താരം സ്ഥാപിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ ഉയർന്നതല്ല. ചോക്ലേറ്റ് അല്പം കുടിച്ച് പ്ലാസ്റ്റിക് ഉണ്ടാക്കിയ ശേഷം, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ അതിനെ നേർത്ത ചിപ്പുകളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉൽപ്പന്നം ചിപ്പുകളും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കണം.

ചോക്ലേറ്റ് മീശ നടത്തുന്നതിന്, ചോക്ലേറ്റ് ടൈൽ തകർക്കുക, പോർസലിൻ വിഭവങ്ങൾ ഇടുക, വാട്ടർ ബാത്തിൽ ഉരുകുക. തുടർന്ന് ഒരു മിഠായി സിറിഞ്ചും വെളുത്ത പേപ്പറിൽ വിവിധ ഡ്രോയിംഗുകൾ നടത്താൻ ഒരു മിഠായി സിഞ്ചോയും ഒരു നോസലും ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പേപ്പറിൽ ഒരു പെൻസിൽ ഡ്രോയിംഗ് പ്രയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഫ്രീസുചെയ്തതിന് ഒരു ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു ഡ്രോയിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് പേപ്പർ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു കത്തി സ ently മ്യമായി പൂർത്തിയാക്കിയ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് മീശയെ നീക്കുന്നു.

ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാൻകേക്കുകൾ, മിനുക്കിയ ചോക്ലേറ്റ്

രുചികരമായ ഒരു പാൻകേക്കുകൾ നട്ട് പൂരിപ്പിക്കൽ കാർണിവൽ ഉൾപ്പെടെ ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായത് അസാധ്യമാണ്. ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മിനുക്കിയ പാൻകേക്കുകൾ വേഗത്തിൽ ആകാം, പാൻകേക്ക് മാവിൽ നിന്ന് തയ്യാറാകാം.

• 12-14 പാൻകേക്കുകൾക്ക് പാൻകേക്ക് മാവ്, 2-3 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര മണലിന്റെ സ്പൂൺ, ഏതെങ്കിലും പരിപ്പ് 150 ഗ്രാം ന്യൂക്ലിയസ്സുകൾ, 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ കൊഴുപ്പ് ക്രീം, വറ്റല് എഴുത്തുകാരൻ 1 ഓറഞ്ച്, 4 ടീസ്പൂൺ. റോമയുടെ സ്പൂൺ, 50 ഗ്രാം വെണ്ണ.
• സോസിനായി: 100 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ്, 1 കപ്പ് പാൽ, 1 ടീസ്പൂൺ. കൊക്കോ പൊടി സ്പൂൺ.

1. പാൻകേക്ക് മാവിൽ നിന്ന് 12-14 പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം. ആണവ പരിപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിയിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കും, ബാക്കിയുള്ളവ തകർന്നിരിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര മണൽ, ക്രീം, എഴുത്തുകാരൻ, 1-2 കല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എല്ലാ കേർണലുകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. പാസ്തയിലെ റോമയുടെ സ്പൂൺ.

2. കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ പാൻകേക്കുകൾ ഇടുക. ഓരോ പാൻകേക്കിലും 1 ടീസ്പൂൺ സ്ഥാപിക്കാൻ. ഒരു സ്പൂൺ പാസ്ത ഫില്ലിംഗ്, ഹ്രസ്വ ട്യൂബുകളിൽ കുറയ്ക്കുക, അരികിലെ അരികുക.

3. സോസിനായി, ചോക്ലേറ്റ് തകർക്കുക, ചൂടുള്ള പാലിൽ വെള്ളത്തിൽ ഉരുകുക, കൊക്കോ പൊടി മുളപ്പിക്കുക. ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ, ക്രീം ഓയിൽ ഉരുകുന്നു, തയ്യാറാക്കിയ പാൻകേക്കുകൾ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക.

4. ബാക്കിയുള്ള റൂം പാൻകേക്കുകളുമായി ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തീയിടുക. തീജ്വാല പുറത്തുപോയതിനുശേഷം, പാൻകേക്കുകൾ പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് മാറ്റുന്നത്, ചോക്ലേറ്റ് സോസ് ഒഴിക്കുക.

ചോക്ലേറ്റ് ഗ്രേവി, ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരനോ ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ

• കുഴെച്ചതുമുതൽ: ഗോതമ്പ് മാവ് - 800 ഗ്രാം, പാൽ - 600 ഗ്രാം, മുട്ട - 4 പീസുകൾ. പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം, ഉപ്പ് - 3 ഗ്രാം
• പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്: വാൽനട്ട് വാൽനട്ട് (അരിഞ്ഞത്) - 180 ഗ്രാം, റം - 50 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം വെണ്ണ ക്രീം - 60 ഗ്രാം, ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം, ഓറഞ്ച് (സെസ്റ്റ്) - 1 പിസി.
• പോഡ്ലിവയ്ക്കായി: ചോക്ലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം, കൊക്കോപ്പൊടി - 50 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം, മുട്ട (മഞ്ഞക്കരു) - 3 പീസുകൾ. പാൽ - 200 ഗ്രാം, ക്രീം - 100 ഗ്രാം, ഗോതമ്പ് മാവ് - 20 ഗ്രാം, റം - 100 ഗ്രാം.

12 പാൻകേക്കുകൾ ചുടാൻ സാധാരണ രീതിയിൽ. നട്ട്, പാൽ, പഞ്ചസാര, റം എന്നിവയുടെ നക്ഷത്രത്തിൽ നിന്ന് കട്ടിയുള്ള പറങ്ങോടൻ കഴുകുക, ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്ത് അവനെ വറ്റല് ചേർത്ത് ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരൻ. ഈ പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ ചെയ്ത് ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടാനുള്ള പാൻകേക്കുകൾ, തുടർന്ന് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

ഫോട്ടോ, ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകളിൽ കാണാൻ കഴിയുന്നതുപോലെ നിങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കരകയിറങ്ങേണ്ടതുണ്ട്, പൂരിപ്പിക്കൽ പകരും:

പാചകം, ദ്രാവക ചോക്ലേറ്റ്, കൊക്കോ, പഞ്ചസാര, 3 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, പാൽ, ക്രീം, മാവ് എന്നിവ നന്നായി കലർത്താൻ, അതിനാൽ, എല്ലാ സമയത്തും എല്ലാം ചേർക്കുക.

ഓറഞ്ചും ചോക്ലേറ്റും ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് "സുസെറ്റ്" ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ

ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഞ്ച് ഓറഞ്ച് പാൻകേക്കുകൾ - ഒരു വിശിഷ്ടമായ ട്രീറ്റ്, ഫ്ലഷിംഗിൽ കിടക്കുന്ന രഹസ്യം, ഞാൻ തീയിൽ കത്തുന്നു.

250 ഗ്രാം മാവ്, 250 ഗ്രാം പാൽ, 50 ഗ്രാം ക്രീം, 1 മുട്ട, 2 ടീസ്പൂൺ. കോക്ക പൊടി, 2-3 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര പൊടി, 100 ഗ്രാം വെണ്ണ, 2 ഓറഞ്ച്, 4-6 ടീസ്പൂൺ. ഓറഞ്ച് മദ്യം സ്പൂൺ.

1. ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു ഇനാമൽഡ് പാത്രത്തിൽ നിങ്ങൾ ഒഴിക്കുക നിങ്ങളുടെ ഒഴിവുകളുടെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് മാവ് വേണം. കാൻഡിഡ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക (1 ടീസ്പൂൺ സ്പൂൺ), കൊക്കോ പൊടി, പാൽ, ക്രീം, മിക്സ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ 30 മിനിറ്റ് ശേഷിക്കുന്നു.

2. ക്രീം ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വറചരം ഒരു ക്രീം ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക, ഇരുവശത്തും പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം. ചൂടേറിയ വിഭവത്തിലേക്ക് പാൻകേക്കുകൾ കയറ്റി അയയ്ക്കുക. ഒരു ഓറഞ്ചിൽ നിന്ന്, സോക്കറിലെ എഴുത്തുകാരനെ നീക്കം ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഗ്രേറ്റർ. ഓറഞ്ചുകൾ മായ്ക്കുക, വെളുത്ത തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക (0.5 സെ.മീ).

3. ഓറഞ്ച് ഓയിൽ തയ്യാറാക്കുക, 50 ഗ്രാം മൃദുവായ വെണ്ണ അവശേഷിക്കുന്ന പൊടിച്ച പൊടിയും ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരനുമായി ചേർക്കുക.

4. ഒരു വലിയ പാനിൽ ഓറഞ്ച് എണ്ണയുടെ പകുതി ഉരുട്ടി, ഓറഞ്ചിന്റെ വൃത്തങ്ങൾ വറുത്തെടുക്കുക. ബാക്കിയുള്ളവയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചൂടാക്കുന്നു ഓറഞ്ച് ഓയിൽ. ത്രികോണങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ ഓരോ പാൻസിയും 2 തവണ തകരുക.

5. ഓറഞ്ചിന്റെ വൃത്തങ്ങൾ ചട്ടിയുടെ അരികിലേക്ക് നീക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ പാൻകേക്കുകൾ കേന്ദ്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കി. ഡിഷ് മദ്യം ഒഴിക്കാൻ, തീയിടുക, ഉടനടി പട്ടികയിലേക്ക് ഫയൽ ചെയ്യുക.

ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾക്കുള്ള ഈ പാചകത്തിന്റെ ഫോട്ടോ നോക്കുക - വിഭവം ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ, അത് വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്:

ചോക്ലേറ്റ്, ഓറഞ്ച്, കിവി എന്നിവയുള്ള ശാന്തമായ പാൻകേക്കുകൾ

തെക്കൻ ഫ്രൂട്ട് ഫിലിംഗ് ഉള്ള നേർത്ത പാൻകേക്കുകളിൽ നിന്ന് മധുരപലഹാരം ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ പട്ടിക. ശീതീകരിച്ച പഴങ്ങളാൽ പാൻസെൻ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ തികച്ചും നേടുന്നതാണ്, പഞ്ചസാര പൊടിയും ഗ്ര round ണ്ട് കറുവപ്പട്ടയും.

• 1/2 കപ്പ് മാവ്, 2-3 മുട്ട, 2 കപ്പ് പാൽ, 2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര മണൽ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്.
• പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്: 1-2 ഓറഞ്ച്, 2 കിവി, 50 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ്, 1/2 കപ്പ് പാൽ.

1. മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഒരു പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക, 20-30 മിനിറ്റ് വിടുക.

2. കിവിയെ മായ്ക്കുക, പൾപ്പ് സമചതുര മുറിക്കുക. ശുദ്ധമായ ഓറഞ്ച്, കൊള്ളയടിച്ച് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, മാംസത്തിലേക്ക് കുത്തുക. എല്ലാ പഴങ്ങളും ഒരു പാത്രത്തിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു, 30 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്. മറ്റൊരു വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ജ്യൂസ് ലയിപ്പിക്കുക.

3. പാലുമുള്ള വാട്ടർ ബാത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ഫലം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു, മിക്സ് ചെയ്യുക.

4. സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത് ഒരു ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം. ഓരോ പാൻകേക്കിലും, വേവിച്ച മതേതരത്വം ഇടുക, എൻവലപ്പ് മടക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂബിലേക്ക് റോൾ ചെയ്യുക. ഓറഞ്ച്, കിവി, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, പഴക്കമുള്ള പഴ ജ്യൂസിന് മുമ്പ് ഒഴിക്കുക.

ചോക്ലേറ്റ്, ഓറഞ്ച് എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

• പാലിന്റെ 1 ഫോട്ടോ
• ഫ Foundation ണ്ടേഷൻ കെഫീര
• ഫുൾ-ടേബിൾ പുതിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
• നന്നായി പൊടിച്ച മൃഗ ഓറഞ്ച്
• 3 മുട്ടകൾ
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്
• 1/4 മണിക്കൂർ. എൽ. അലക്കുകാരം
• 8 ടീസ്പൂൺ. l. മാവ് (ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച്)
• ഒന്നാം. l. പഞ്ചസാര (അവനില്ലാതെ ആകാം)
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• ചോക്ലേറ്റ് സോസ്

ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട, പാൽ, കെഫീർ, ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരൻ, ജ്യൂസ്, സോഡ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മാവ്. ഏകതാനമായി കലർത്തുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചേർത്ത് ഇരുമ്പ് വറചട്ടി. ഇരുവശത്തും ചുടണം.

സോസിനായി, കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് (കൈപ്പ്സ്) ചേർക്കുക. l. ക്രീം ഓയിലും ഹോട്ട് ക്രീമും (1/4 കപ്പ്). ഏകതാനമായി നന്നായി ഇളക്കുക. ചോക്ലേറ്റായ പാൻകേക്കുകൾ പഴം അലങ്കരിക്കാനും ചോക്ലേറ്റ് പകർത്താനും ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക!

ചോക്ലേറ്റ്, ഓറഞ്ച് സോസ്, ജാം എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

ഓറഞ്ച് സോസ് ഉള്ള ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ

• പാൽ - 250 മില്ലി
• ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• പഞ്ചസാര (കുഴെച്ചതുമുതൽ - 50 ഗ്രാം, സോസിൽ - 40 ഗ്രാം) - 90 ഗ്രാം
• സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി
• കൊക്കോ പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• മാവ് (ഏകദേശം) - 150 ഗ്രാം
• ഓറഞ്ച് - 2 പീസുകൾ.
• ക്രീം വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. പാൽ തിളപ്പിക്കുക. ചൂടുള്ള പാലിൽ ചോക്ലേറ്റ് അലിയിക്കുക. പ്രോട്ടീനുകൾ മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു അടിക്കുക. മറ്റൊരു വിഭവത്തിൽ, കൊടുമുടികൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ അടിക്കുക, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നു.

മഞ്ഞ-പഞ്ചസാര മിശ്രിതത്തിൽ, എണ്ണ, പാൽ ഒഴിക്കുക, കൊക്കോപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് മാവ് അവതരിപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചിരിക്കുന്ന ഉറവിടത്തിന്റെ ഒരു മത്സരത്തിൽ ആയിരിക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ ently മ്യമായി ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. പാനിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, പാൻകേക്കുകൾ ഇരുവശത്തും ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഫ്രാങ്ക് ചെയ്യുന്നു.

സോസ് തയ്യാറാക്കുക. മന്ദഗതിയിലുള്ള തീയിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ ഉരുക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ, ജ്യൂസ് 1 ഓറഞ്ച്, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എഴുത്തുകാരൻ ഒഴിക്കുക. അതിനുശേഷം 1 ഓറഞ്ച്, തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കുക്ക് സോസ്, ഇളക്കുക, ഇളം കട്ടിയുള്ളവയിലേക്ക്. ഈ പാചകത്തിന്, പാൻകേക്കുകൾ ചോക്ലേറ്റ് ഓറഞ്ച് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പണം.

ചോക്ലേറ്റ്, ഓറഞ്ച് ജാം എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

• മാവ് 200 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം
• കൊക്കോ പൊടി 50 ഗ്രാം
• മുട്ട 4 പീസുകൾ.
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു 3 പീസുകൾ.
• പാൽ 500 മില്ലി
• അമറെറ്റോ ലിഖ് 50 മില്ലി
• ക്രീം ഓയിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാം
• ബദാം മാവ് 50 ഗ്രാം
• ഓറഞ്ച് ജെം

• പാൽ 500 മില്ലി
• പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം
• മുട്ട 2 പീസുകൾ.
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു 4 പീസുകൾ.
• മാവ് 20 ഗ്രാം
• ധാന്യം അന്നജം 20 ഗ്രാം

മാവ്, പഞ്ചസാര, കൊക്കോപ്പൊടി, രുചിയിൽ ഉപ്പ് ബദാം മാവ് മിക്സ് ചെയ്യുക. മുട്ട, മഞ്ഞക്കരു, പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ആകർഷകത്വത്തിൽ ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പിണ്ഡങ്ങളാണെങ്കിൽ, അരിപ്പയിലൂടെ അതിനെ ബുദ്ധിമുട്ട്. അതിനുശേഷം ഉരുകിയ എണ്ണയും അവസാനം - മദ്യവും ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറച്ച് മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നീക്കംചെയ്യാൻ.

പാൽ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം ലയിപ്പിക്കുക, ഒരു പാൻകേക്ക് വറചട്ടിയിൽ നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം.

ക്രീം തയ്യാറാക്കുക. പാൽ തിളപ്പിക്കുക.

മുട്ട, മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക.

മാവ്, അന്നജം എന്നിവയുടെ മുട്ടകളിലേക്ക് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാലിൽ ബന്ധിപ്പിക്കുക. കട്ടിയാകുന്നതുവരെ നേരിയ ഇളവ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഓടുന്നു.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പാൻകേക്കുകൾ വഴിമാറിനടക്കുക കസ്റ്റാർഡ്, ഒരു കൺവെർട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടി എണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഓറഞ്ച് ജാമുമായി ചൂടുള്ള പാൻകേക്കുകൾ വിളമ്പുക.

പാൽ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ

മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു തല്ലി, വന്ദനം പാൽ, പഞ്ചസാര, ഉരുകിയ എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക.

നിരന്തരമായ ഇളക്കിവിടുക, മാവും കൊക്കോയും ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ അവതരിപ്പിക്കുക.

ചോക്ലേറ്റുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

400 ഗ്രാം മാവ്, 600 മില്ലി പാൽ, 5 മുട്ട, 50 ഗ്രാം വെണ്ണ, 25 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 25 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 50 മില്ലി, 50 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, 3 ഗ്രാം ലവണങ്ങൾ.

മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു തല്ലി, വന്ദനം പാൽ, പഞ്ചസാര, ഉരുകിയ എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. നിരന്തരമായ ഇളക്കിവിടുക, മാവും കൊക്കോയും ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ അവതരിപ്പിക്കുക.

വറചട്ടി ചൂടാക്കുക, അതിൽ കുറച്ച് സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. പാൻ ചെറുതായി ചായുക, നേർത്ത പാളിയുടെ അടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം ചെയ്യുക. ഇരുവശത്തും പാൻകേക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ശേഷിക്കുന്ന പാൻകേക്കുകൾ അതേ രീതിയിൽ ചുടേണം.

വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ച് പട്ടികയിലേക്ക് സേവിക്കുക.

ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകളുടെ ഫോട്ടോകൾ പരിശോധിക്കുക - ഇത് തികച്ചും ആകർഷകമാക്കുന്ന ഒരു ട്രീറ്റ് പോലെ തോന്നുന്നു:

പാൻകേക്കുകൾ എസ്. കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് "ഉത്സവം"

ചേരുവകൾ: 2 മുട്ട, 2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, 600 ഗ്രാം മാവ്, 200 മില്ലി പാൽ, 20 ഗ്രാം കൊക്കോ, 80 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, 25 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 50 മില്ലി, 3 ഗ്രാം ലവണങ്ങൾ.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്: 350 മില്ലി ക്രീം, 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര പൊടി, 100 ഗ്രാം വറ്റല് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, 50 ഗ്രാം ഗ്രേഡ് ഹാസൽനട്ട്.

പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുന്നു. യീസ്റ്റ് 200 മില്ലി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നേർപ്പിച്ച് 10-15 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ നൽകുക. മുട്ട പിണ്ഡത്തിൽ, കൊക്കോ ചേർത്ത് മാവ് ഒഴിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക, പാൽ ഒഴിക്കുക, യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിക്കുകയും നന്നായി കലർത്തി. 1 മണിക്കൂർ room ഷ്മാവിൽ നേരിടാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ. പാൻകേക്കുകൾ അടയ്ക്കുക, വറചരം പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കെടുപ്പിക്കുന്നു.

ഒരു ക്രീം നിറയ്ക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കാൻ, പഞ്ചസാര പൊടി, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, നിലത്തു തെളിവും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

ചൂടുള്ള പാൻകേക്കുകൾ മതേതരത്വം പുലർത്തുക, ഒരുമിച്ച് ഉരുട്ടുക.

കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ വാൽനട്ട് പരിപ്പ് "ലാൻഡ്സർഡ്"

300 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് പൊടി, 400 ഗ്രാം ഓട്സ്, 500 മില്ലി പാൽ, 100 മില്ലി ക്രീം, ക്രീം, 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 50 ഗ്രാം വെണ്ണ, 30 ഗ്രാം യീസ്റ്റ്, 30 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് വാൽനട്ട്, 100 ഗ്രാം ദ്രാവക തേൻ, 100 ഗ്രാം കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ്, 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര പൊടി, 50 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

അല്പം warm ഷ്മള പാലിൽ നിന്ന് ലയിപ്പിക്കുക. ഗോതമ്പ് ഞാൻ മിക്സ് ചെയ്യുക. അരകപ്പ്പാലിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ 1-2 മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയർത്തിയപ്പോൾ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് ആശയക്കുഴപ്പം ചേർക്കുക മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, മൃദുവായ വെണ്ണ, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.

മുട്ടയുടെ വെള്ളയും ക്രീമും പ്രത്യേകം അടിക്കുക, അവ ബന്ധിപ്പിക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുഴെച്ചതുമുതൽ നൽകുക. പരിശോധന വീണ്ടും നൽകാൻ.

ഒരു വറചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം.

വാൽനട്ട് നന്നായി പോഷിപ്പിക്കുന്നു, ദ്രാവക തേൻ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ഓരോ നാണവും നട്ട്-തേൻ പിണ്ഡം വഴിമാറിനടന്ന്, രണ്ടുതവണ മടക്കി വിശാലമായ വിഭവത്തിൽ ഇടുക.

പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഫോട്ടോയിൽ കാണുന്നത് പോലെ, പാൻകേക്കുകളുടെ ചോക്ലേറ്റ് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ താമ്രജാലം ആയിരിക്കണം, പഞ്ചസാര പൊടി കലർത്തി ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.

ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കുന്ന പാൻകേക്കുകൾ

600 ഗ്രാം മാവ്, 200 മില്ലി പാൽ, 2-3 മുട്ട, 300 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ക്രീം, 30-40 ഗ്രാം യീസ്റ്റ്, 50 ഗ്രാം കറുവൽ, 50 മില്ലി, വെജിറ്റബിൾ എണ്ണ, രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ, 500 ഗ്രാം മാവ് ഉപ്പിനൊപ്പം കലർത്തിയിരിക്കണം, കൂടാതെ ചേർത്ത് യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിച്ച യീസ്റ്റ് ചൂടായ പാലിൽ ലയിപ്പിച്ചിരിക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ 2-3 മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക.

മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു അടിക്കുക, ബാക്കിയുള്ള മാവ്, കറുവപ്പട്ട, തേൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ഉയരുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ കലർത്തുക. ചമ്മട്ടി വെളുപ്പിച്ച മുട്ടയുടെ വെള്ള അവതരിപ്പിക്കുക ഇടതൂർന്ന നുരചമ്മട്ടി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.

ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഹാൾട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ടൈപ്പ് ചെയ്ത് ഒരു ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ ചുടേണം, സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്തു.

തടഞ്ഞുവച്ച മടക്ക സ്റ്റാക്ക് തടഞ്ഞു, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കേണം.

ചോക്ലേറ്റ്, സ്ട്രോബെറി എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചോക്ലേറ്റ് ഉള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്കുകൾ

85 ഗ്രാം മാവ്, 50 ഗ്രാം കൊക്കോ, 25 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 1 മുട്ട, 200 മില്ലി പാൽ, 100 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, ഐസ്ക്രീം, ഐസ്ക്രീം.

പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത സസ്യ എണ്ണയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുന്നു.

ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീമും പുതിയ സ്ട്രോബറിയും ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

85 ഗ്രാം മാവ്, 50 ഗ്രാം കൊക്കോ, 25 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 1 മുട്ട, 200 മില്ലി പാൽ, 100 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ, പുതിയ സ്ട്രോബെറി, ഐസ്ക്രീം (ഓപ്ഷണൽ).

മാവും കൊക്കോയും ഒഴിഞ്ഞു, കലർത്തുക, പഞ്ചസാരയും മുട്ടയും ചേർക്കുക. ചമ്മട്ടി, ക്രമേണ പാൽ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് ഇടുക.

ചൂടായ സസ്യ എണ്ണയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം, ഓരോ കടലാമകളെയും തടവിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിലനിർത്തുക.

സ്ട്രോബെറി, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പാൻ കഴിയും.

ചോക്ലേറ്റ്, വാഴപ്പഴം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

ഹോം ടീ കക്ഷിക്കായി വാഴപ്പഴം ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ ഇവിടെ പഠിക്കും.

വാഴപ്പഴമുള്ള ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ

4 വാഴപ്പഴം, 400 ഗ്രാം മാവ്, 500 മില്ലി പാൽ, 3 ടീസ്പൂൺ. കോക്ക പൊടി, 3 മുട്ട, 25 ഗ്രാം വെണ്ണ, 20 ഗ്രാം, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 3 ഗ്രാം ലവണങ്ങൾ.

ഒരു വാഴപ്പഴവും ചോക്ലേറ്റും ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, യീസ്റ്റ് 250 മില്ലി പാലിൽ നിന്ന് വിവാഹമോചനം നേടണം, മാവ്, കൊക്കോ പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് നന്നായി ഇടുക. ശേഷിക്കുന്ന പാൽ ചൂടാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അതിൽ വെണ്ണ ഉരുകുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്ത് ഇളക്കി വീണ്ടും ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക, സ ently മ്യമായി മിക്സ് ചെയ്യുക. വാഴപ്പഴം കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കുക, നേർത്ത വൃത്തക്കളിലേക്ക് മുറിക്കുക.

വറചട്ടി പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക, അതിൽ ചില സസ്യ എണ്ണയിൽ കുറയ്ക്കുക, തുടർന്ന് വാഴപ്പഴത്തിന്റെ നിരവധി സർക്കിളുകൾ ഇടുക.

ഒരു വലിയ സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഹാൾട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഡയൽ ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ചിപ്പ് ചെയ്ത ഒരു വറചട്ടിയിൽ ലൂബ്രിക്കേറ്റിംഗിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം.

വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ വാഴപ്പഴവും ചോക്ലേറ്റും ഉള്ള പാൻകേക്കുകളുടെ ഫോട്ടോകൾ ഇവിടെ കാണാം:

പാചകക്കുറിപ്പ്, ചോക്ലേറ്റ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, വാഴപ്പഴം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

• 230 ഗ്രാം റവ, 200 മില്ലി പാൽ, 2 മുട്ട, 100 ഗ്രാം വെണ്ണ, ഉപ്പ് രുചിയിൽ.
• പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്: 500 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്, 250 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ, 3 വാഴപ്പഴം, 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, കത്തി ടിപ്പ്, 100 ഗ്രാം ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ വാഴപ്പഴവും ചോക്ലേറ്റും ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, മുട്ടയും റവയും പാലിൽ ഇളക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. സ്വയത്തെ തകർക്കാൻ തുടരാൻ പരീക്ഷണം നൽകുക.

കോട്ടേജ് ചീസ്, ചോക്ലേറ്റ് ചുടേണം എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ, ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ ചുടേണം, വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്തു.

കുടിൽ ചീസ് തയ്യാറാക്കാൻ വാഴപ്പഴത്തിന്റെ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി അരക്കൽ നിറച്ച്, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനിലൻ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ ചോക്ലേറ്റ് താമ്രജാലം, കലർത്തുക കോട്ടേജ് ചീസ്, അലങ്കാരത്തിന് കുറച്ച് അവശേഷിക്കുന്നു.

Warm ഷ്മള പാൻകേക്കുകളിൽ പങ്കുചേരുക, അലിയിക്കുക. പാൻകേക്കുകൾ നാലിൻകൂടി ഉരുട്ടുന്നു.

മേശയിലേക്ക് അപേക്ഷിക്കുമ്പോൾ, വാഴപ്പുര ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ ചോക്ലേറ്റ് അലങ്കരിക്കുന്നു, ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ ഷാബികൾ.

ചെറി, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചെറിയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ

• കുഴച്ചമാവ്
• 0.5 എൽ കെഫീര
• 4 മുട്ടകൾ
• 2 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ
• 0.5 മണിക്കൂർ. എൽ. അലക്കുകാരം
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. സഹാറ
• 250 ഗ്രാം മാവ്
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. കൊക്കോ

മുകളിലുള്ള ചേരുവകളിൽ നിന്ന് "ചോക്ലേറ്റ്" കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.

ഞങ്ങൾ 2 മിനിറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ ചുടാൻ. ഓരോ വശത്തുനിന്നും.

പാൻകേക്കിന്റെ അരികിൽ ചെറി ഇടുക (നിങ്ങൾക്ക് വിളമ്പാൻ കഴിയും സ്വന്തം ജ്യൂസ്അല്ലെങ്കിൽ തികച്ചും - ഫ്രീസുചെയ്ത, പുതിയത്, ജാമിൽ നിന്ന് പുറത്ത്) ത്രികോണം തിരിക്കുക. ചെറിയുടെ അരികിൽ അലങ്കരിക്കുക, നനവ് ക്രീം. തുടർന്ന് ചെറി, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ പഞ്ചസാര പൊടി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കണം.

ചെറി, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇരട്ട പാൻകേക്കുകൾ

• 450 മില്ലി പാൽ
• 3 ടീസ്പൂൺ. l. സഹാറ
• 200 ഗ്രാം മാവ്
• 1 ടീസ്പൂൺ. വാനില പഞ്ചസാര
• ചെറിയ നുള്ള് ഉപ്പ്
• 2 മുട്ടകൾ
• 3 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ
• പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച ചെറി
• 100 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. l. ക്രീം കൊഴുപ്പ് 33%
• വാനില അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഐസ്ക്രീം

ഘട്ടം 1. പാത്രത്തിൽ, മുട്ട തകർക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക, വാനില പഞ്ചസാര ഉപ്പ്. നന്നായി ഇളക്കുക, അതിനാൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ സാധ്യമെങ്കിൽ അലിഞ്ഞുപോകാൻ കഴിയും. മുട്ട മിശ്രിതത്തിൽ, അല്പം മാവ് ഒഴിച്ച് പാൽ ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക. ക്രമേണ ബാക്കി മാവ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. വളരെ കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം ഉണ്ടായിരിക്കണം. അല്പം പാൽ അവതരിപ്പിക്കുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ അപചയം നൽകുകയും ചെയ്യുക, പിണ്ഡങ്ങൾ തകർക്കുക. സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ച് 10 മിനിറ്റ് വിനോദംക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ വിടുക. പാൻകേക്കുകൾ ഇലാസ്റ്റിക് ആകുന്നതിനും തിരക്കുകൂട്ടേണ്ടതിന്റെ പേരിൽ എണ്ണ അവതരിപ്പിച്ചു. ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ പാത്ത് പാലിക്കാതിരിക്കാൻ.

ഘട്ടം 2. പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം. പതിവുപോലെ ഇത് ചെയ്യുക. സ്റ്റിക്ക് ഇതര കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്നാപ്ലൈൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഇല്ലെങ്കിൽ, ഏതെങ്കിലും ചട്ടിയിലെ അടുപ്പ്. ഇരുവശത്തും പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം. പാനിൽ ഒഴുകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള പാളിയല്ല, കാരണം നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ, അവർ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്. ആദ്യത്തെ പാൻകേക്കിന് മാത്രം ബേക്കിംഗ് ഓയിൽ, ബാക്കിയുള്ളവ പാലിക്കുകയില്ല - കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇതിനകം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാണ്.

ഘട്ടം 3. മധുരപലഹാരം ശേഖരിക്കുക. ആദ്യ പാൻകേക്കിൽ ഒരു ചെറിയ ചെറി ഇടുക, ഒപ്പം അവളുടെ പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. രണ്ടാം പാൻകേക്കിന് മുകളിൽ നിന്ന് ഇടുക. ക്രീം കലർത്തിയ വാട്ടർ ബാത്ത് ഉരുകി. രണ്ടാം പാൻകേക്കിയിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ്. പാൻസക്സ് ത്രികോണം ശേഖരിക്കുക. പാൻകേക്കുകൾ ഹോട്ട് വിളമ്പുക, ഐസ്ക്രീം ബോൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെറി ടോപ്പിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുക. ഇവിടെയാണ് ഈ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ പേര് ന്യായീകരിക്കപ്പെടുന്നത് - ഐസും തീയും.

ഇപ്പോൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകളുടെ ഫോട്ടോ നോക്കി സ്വയം ചികിത്സിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക:

യീസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ലാതെ പാൽ ലഷിലെ പാൻകേക്കുകൾ