Шоколадтай маффингийн зуурмаг. Шоколадтай амттай маффин хийх сонгодог жор. Чийгтэй төвтэй зөөлөн амттан

Дотор нь шоколадтай маффин жорыг авч үздэггүй - энэ нь жигд байна шоколадны үйрмэг, мөн жижиглэсэн хавтангийн хэсэг, шингэн шоколадтай. Хэрэв та COCOA-ийг зуурсан гурил нэмж байвал чихэрлэг шүдэнд жинхэнэ шоколадны галзуурал болно. MADFINS-ийн эх нь хоёр улс, Франц, Герман улс. Madfins тэдний амтат талх (Moufflet) бөгөөд германчууд итгэлтэй эдгээр бүтээгдэхүүн илүү хуучин жигнэх (Muffe) -ийн сортын нэг илүү юу ч биш гэж үзэж байна гэж Францын шаардлага.

Силикон хэвэнд нь Сонгодог жор дээр маффинууд

Madfins нь "залхуу аяга" гэж нэрлэгдэх боломжтой. "Залхуу жигнэмэг". Маффинууд жижиг хэвэнд (заримдаа цаасны хувцсанд) шатдаг. Хөдөлгөөн нь COCKCAS-ээс илүү үнэ төлбөргүй байдаг, бүлээн сүү, сүү, сүү, сирир, бусад амтат амтыг сорилтод нэмж болно. Хутгах дараалал нь бас илүү хялбар байдаг: Бүх шингэн орц (тос, өндөг, өндөг, сүү, сироп) нь өөрсдөө холилдсон, дараа нь бүх зүйл хоорондоо холилдсон байдаг, гэхдээ бүх зүйлийг бүхэлд нь зодох шаардлагагүй юм. нэгэн төрлийн бүтэц - Madfins нь үггүй. Тэд 16-265 градусын температурт 160-165 градусын температурт шатдаг.

Маёдол - Энэ бол хоолны дэглэмийн зөвхөн нэг талбар юм. Жема-ийн оронд та "Ирис" -г эхлүүлэх боломжтой. Буцалсан конденсацтай сүү, гадил, эсвэл цаг сонгодог жор, бүйлс болон бусад самар дээр шоколад нь талхны бэлтгэх, халуун ногоо, бүх төрлийн, шоколад, бренди, архи ширхэг, баримлын шавар нэмж болно. Та онцгой амтыг авах болно!

Нэг удаагийн цаасан дээр ийм аяга боовыг жигнэх олон хайр. МАФИКИЙН МАФИКИЙН МЭДЭЭЛЛИЙГ ХЭРЭГЖҮҮЛЭХ ХЭРЭГЛЭХГҮЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Ширээн дээр өргөдөл гаргахдаа цаасыг зайлуулж чадахгүй. Энэ нь жигд чимэглэлээр үйлчилж болно.

Мадфинс ба нунтаг элсэн чихэр, өөр өөр нэмэлт, шоколадтай, өөртөө шоколадтай, өөртөө итгэлтэй, өөртөө итгэлтэй байдаг (хэрэв таны маффинууд бол жимс юм).

Өөр нэг нь хайрлагчид амттай байдаг: Бяслаг, тамхи татдаг, тамхи татдаг (мах, загас, загас), мөөг, мөөг, мөөг, мөөг, зуслангийн бяслаг, Украин дахь маффин нь давстай, тагнуул, тагнуулч, орос хэлээр, Мадфинуудыг эхлүүлж эхлэв. давсалсан талхны хувьд, гоньд нь тос гялтгануур зэрэг тохиромжтой байх болно (загас талхны тулд), эсвэл Татар жан (холимог нь нимбэгний шүүс, давс гоньд зодож).

Та маффины жор дээр чихмэл аягатай хамт том гэр бүлийн аяга хийж болно.

Содыг жигд нунтаг болгон ашиглах талаар би тусад нь хэлэхийг хүсч байна. Ихэнхдээ амласан POMP-ийн оронд бид эрсдэлтэй байдаг. Манай жигд байдалд хүрэх хамгийн тааламжтай содны амтыг олж аваарай. алдартай санаа сод цуу, эсвэл Kefir унтраах юм - Хэрвээ хий нь урвал бөхөөх, илүү энэ сод таны шалгалтыг авчрах байх болно явцад аль хэдийн гарсан тул сайн болохоор байна. Хэрэв та хуурай жигнэмэгийн хүчийг ашиглахыг хүсэхгүй бол та содтой ажиллахыг илүү сайн мэддэг бол дараа нь хэдэн үр тариатай хатаана нимбэгийн хүчил Энэ хольцыг аль хэдийн зуурсан гурил руу нэмж оруулаад дараа нь хариу үйлдэл нь аль хэдийнэ гарч ирнэ. Гэхдээ ерөнхийдөө энэ нь бинк, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэгийн хувьд хөл нүцгэн байдаг.

Доор та өөрийгөө шоколадтай маффин жороор танилцуулж болно алхам алхамаар зураг Хоол хийх аяга.

Удаан агшаагч дахь шоколад маффин хоол хийх

Энд та гэртээ шоколад маффиныг хэрхэн яаж бэлтгэх талаар сурах болно.

Шоколадаар дүүргэх чихэрлэг аяга (маффинууд)

Орц:

• Гурил: 1 аяга.
• Элсэн чихэр: ⅔ Гланаана.
• Өндөг: 3 PC.
• Цөцгий тос: 100 гр
• Busty: 1 цүнх.
• Cedar 1 нимбэг.
• Ваниллин: ½ багц.
• Шингэн шоколад: ½ аяга.
• Шанцай (нунтаг): амтлах.

Хоол хийх:

Элсэн чихэрээр өндөглөнө.

Цөцгийн тос, зуурсан гурил, гурил, гурил, гурил, гурил. Туршилтанд норгоно. Туршилтанд нэмж оруулаарай. Бүх зүйлийг сайн холино.

Силикон хэлбэр шоколадтай маффинууд Удаан агшаагч эсвэл нэг удаагийн (металл биш!) Хэвэнд нь ⅓ Тестийг бөглөнө үү.

Төв нь бага зэрэг зузаан шоколад тавьдаг.

Тавих дээд мөр Хэв маягаас (ёроолтой ижил), хэвний ирмэгээс хооронд нь хэлбэлздэг.

Мөөгөнцөр нь ⅔ эзэлхүүн эсвэл түүнээс бага хэмжээгээр дүүргэх ёстой.

Хэвийг нь удаан агшаагч болгон хуваалцаж, халсан горимыг 10 минутын турш асаана.

Маффин шоколад нь удаан агшаагчаар гулсдаг.

Удаан агшаагч дахь шоколадтай далайн гахай маффинууд

Орц:

75 гр цөцгийн тос, 100 гр чихэр, 50 гр чихэр, 50 гр чих, 50 гр, 80 гр, 80 гр-ыг, 1 өндөг, 1 өндөг, 1 өндөг, ½ TSP. Талх нарийн боов, 1 tbsp. л. (жимсгэний хувьд) Гурил, 1 TSP. Ваниль, мөн чанар, 40 гр шоколадны чипс, маффинд зориулсан 4 Mobs

Хооллох :

1. Мөөгөнцөр энэ жороор шоколадаар бэлтгэхийн тулд газрын тос, өндөг бэлтгэх хэрэгтэй.

2. Талх нарийн боовны нунтаг, 80 гр гурилыг холино.

3. Хуурайтсан жимсгэнийг хатааж, 1 tbsp болгон хуваана. л. гурил.

4. Цөцгийн тос, аажмаар элсэн чихэрээр аажмаар хөндлөнгөөс оролцдог.

5. Элсэн чихэр татан буулгах үед өндөг, ванилийн мөн чанарыг нэмээд сайтар холино.

6. Хэд хэдэн техникт гурилан холимог нэмж, ирээ хөндлөнгөөс оролцоорой. Дараа нь шоколадны чип, дахин холино.

7. Бэлтгэсэн зуурсан зуурсан гурилын талыг хэвэнд байрлуулж, жимсгэний өнгөнүүдийг хуруугаараа хуруугаараа хуруугаараа зодож, үлдсэн зуураа Мөргүүдийг гуравны хоёр болгон дүүргэх ёстой.

8. Цэсэнд жигнэх хөтөлбөрийг сонгоорой, 1 цаг 10 минутын хугацааг тохируулна уу.

9. Нээлттэй таглаатай promeheet multicker-ийг 10 мин.

10. Мөөгөнцөрийг олон тооны аяганд хийж, тагийг нь хаа сайгүй байрлуулж, "0" тэмдгийн даралтыг хаа.

Зөвлөгөө:

Мадфинууд наалддаггүй тул хэвний дээд хэсгийг дээд тал руу нь бөглөнө үү.

Хэрэв та тэдгээрийг бүхэл тоо хэвээр байхыг хүсч байвал зуурсан гурилыг хооронд нь холбож болохгүй.

Маффинс жорыг шоколадтай хоол хийхтэй хамт үзээрэй.

Дотор нь шоколадтай маффинууд: Зураг, видео бүхий алхам алхмаар жор

Таны анхаарлыг татах - алхам алхамаар жор Дотор нь шоколад бүхий маффинууд ба янз бүрийн нэмэлт.

Самар, шоколадтай маффинууд

Орц:

IND файлыг агуулсан товчлуурыг багтаасан болно.

• Гурил - 250 гр
• Bustyer - 10 гр
• Хушга цэвэршүүлсэн - 150 гр
• Шоколад - 180 гр
• Өндөг - 3 PCS.
• Элсэн чихэр - 200 гр
• Ванилийн элсэн чихэр - 10 гр
• Ногооны тос - 120 мл
• Хүчилтөрөгчийн сүү эсвэл хавар - 180 мл

Хоол хийх:

Шоколадтай хоол хийхээс өмнө гурил, жигнэмэг нунтаг, буталж, буталж өгөх хэрэгтэй хушны өмд ба шоколад.

Өөр аяганд, өндөгийг элсэн чихэр, ванилийн элсэн чихэрээр холино, хүнсний ногооны тос нэмнэ эвсэн сүү Эсвэл цацаж, сайтар холино.

Өндөгний сүүний хольцыг гурилаар хийнэ, жигд байдал хүртэл холино.

Тогтсэн силикон эсвэл тосолсон тестийн металл металыг 1/4 метрийн турш бөглөнө үү, 180 ° C.

Энэ жороор шоколадтай зураг дээр харагдаж болох бөгөөд энэ жороор нь маш их таалагддаг.

Шоколадтай маффинууд "Polar Star"

Орц:

• Шүршихэд зориулсан кондитери үйрмэг (жорыг доор харна)
• 100 гет цөцгийн тос
• 1 аяга сахарын элс
• 2 том өндөг
• 2 аяга гурил
• 2 цаг. Л. Түмпэн
• ½ цаг. Л. Солольи.
• ¼ аяга сүү
• ¼ аяга цөцгий тос
• 1 tsp. Ванилийн ханд
• 200 гр шоколад

Хоол хийх:

1. Шокол шоколадтай хоол хийхээс өмнө та зуухыг 190 ° C хүртэл халаах хэрэгтэй. Цаасан капсулыг хавсаргахын тулд аяга боовны 12 хэвэнд байрлуулна.

2. Доор дурьдсанчлан шүршихийн тулд үйрмэгийг бэлтгэ. Хойшлуул.

3. Гарын авлагын холимог нь элсэн чихэр бүхий өндөр хүчин чадалтай тосоор холино. Өндөг нэмнэ үү, сайтар ташуурдуулна.

4. Тусдаа аяганд, гурилыг багц, давстай холино. Сүү, цөцгий, ваниль, ваниль, ванилийн хандаар ээлжлэн энэ хуурай хольцыг нэмж оруулаарай. Нэгэн төрлийн массыг олж авахад хялбар байдаг.

5. Буталсан шоколадыг зөөлөн нэмж оруулаарай.

6. Маффинууд өндөр байхын тулд өндөр, хэлбэрийг туршиж үзээрэй. Үйрмэгээр элбэг дэлбэг цацна.

7. 25-30 минутын турш жигнэх, дараа нь нэг маффин Рудхинкийн дундуур наалд. Хэрэв маффинууд бэлэн болвол зуурсан гурил нь наалдахгүй бол, Раучка хуурай хэвээр байх болно. Эсрэгээр 10 минут сэрүүн, дараа нь грилл дээр шилжих.

Шоколадтай шоколадтай маффинууд шоколадтай шоколадны хувьд шоколадны үйрмэг, үйрмэг шаардлагатай болно.

• ½ аяга элсэн чихэр
• ¼ аяга гурил
• ¼ хөл хөлдөөсөн цөцгийн тос, нилээд цавчих
• 2 цаг. Л. Эрдэнэ шиш

Хоол хийх:

Бүх найрлагыг хутгагчаар ачаалж, хольц нь өтгөн үйрмэг дээр унаж эхлэх хүртэл өндөр хурдтай холино. Жоронд заасны дагуу Madfins цацна.

Баки хийх технологийг илүү сайн ойлгохын тулд шоколад бүхий Маффин жорыг хараарай.

Гэртээ амтат шоколад маффин хоол хийх

CEDAR SUTH-тэй шоколадтай маффинууд

Орц:

500 гр гурил, 150 гр маргарин, 250 гр чихэр, 100 граттай CEDAR SUMP, 100 гр цэвэрлэгч, 2 TBSP. Какао, 5 өндөг, 5 өндөг, 1 уут, 1 цүнх, 1 уут нимбэгний шүүс, 1 халбага нимбэгний шүүс, 1 халбага нимбэгний шүүс, 1 халбага нимбэгний шүүс, 1 халбага саравчтай нимбэгний шүүс.

Хоол хийх арга:

CEDAR SUTHS-тэй шоколадтай маффин хийхээс өмнө өндөг элсэн чихэртэй төөрөгдүүлэх хэрэгтэй, хайлсан маргариныг нэмж, холино. ХӨГЖЛИЙН ХУВЬЦАА, Нэмэх ваниль элсэн чихэр, какао, нимбэгний шүүс, ZEST, Allogy Doghough. Нэмэх хуар самарХолих.

Зуурмагийг жигд цаасан дээр хэвтэж байсан.

Зуухны маффиныг жигнэх нь 180 ° C 20-2-2 минутын турш халаана.

Шоколадны бүрхүүл дэх маффинууд

Орц:

• cupcake-ийн хайрцаг холимог
• 24 вафли аяга зайрмаг
• Madfins 12 ширхэгийг бүрдүүлэх
• туйрхэгч Банк
• тАНИЛЦУУЛГА

1. Үүн дээр шоколадтай амттай маффин бэлтгэх Үн зүйвч, зуухыг дулаацуулж, хайрцган дээрх зааврын дагуу зуурсан гурилыг хий.

2. Аягыг маффинуудад зориулж маффин хэлбэрээр суулгана, дараа нь аягыг чанасан зуурсан гурилаар зөөлөн дүүргэ.

3. Зуухыг зөөлөн тавьж, багц дээрх зааврын дагуу жигнэх. Зуурсан гурилыг өнгөрөөсөн эсэхийг шүдний оо шалгана уу.

4. Хөргөх.

5. Аяга нь бүрэн хөргөсний дараа тэдгээрийг чимэглээрэй тутганы мөсөн хэрэгсэл жинхэнэ зайрмаг шиг харагдаж байна.

Шоколадтай маффингийн жорны зураг дээр шоколадны зураг, бэлтгэлийн бүх үе шатыг харуулав:

Гэртээ какао-гийн шоколад маффин хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай маффинууд

Орц:

Улаан буудайн гурил - 100 г, эрдэнэт / хийцтэй - 150 гр Шоколор - 100 грэйт - 100 грэйт - 100 грэйт - 100 грэйт - 100 грэйт - 100 грэйт - 100 грэйт - 100 грэйт - 100 грейтс - 50 грэйт - 100 грэйт - 100 грэйт - 100 грАСУ-ын ЦАГ - 3 ширхэг - 100 грейт - 100 грэйт - 100 ширхэг). 5 ширхэг

Хоол хийх:

Энэ жор дээр шоколад ширхэг маффин талхны бэлтгэхийн тулд, та нэг аяга халуун сүү нь шоколад хавтан болон цөцгийн тос, энэ талбарт бөглөөрэй тавих хэрэгтэй халуун сүү тэднийг асгах, тэдний цутгалтын хүртэл хутгана. Хөргөлттэй хольц руу өндөг нэмнэ. Тусдаа саванд, холимог: Гурил, цардуул, цардуул, чихэр, жигнэмэгийн нунтаг. Дараа нь шингэн, хуурай найрлагыг хольж, зуурсан гурилыг хооронд нь задална.

165-170 градусын температурт 165-170 градус 20-25 минутын турш жигнэх.

Мафинсийн жорыг шоколадны зурагнууд нь ийм коэк хэрхэн бэлтгэсэн болохыг тодорхой харуулж байна.

Харанхуй шоколадтай маффинууд "чөтгөрийн хоол"

Ердийн какао нь хүнсний содоор "боловсруулсан" -аас болж эдгээр какаактиг "боловсруулсан", эдгээр аяга нь ханасан харанхуй шоколадны өнгө олж авдаг. Үүний оронд энэ жоронд зориулсан ердийн какао-г шоколадтай, какао технологид ашиглах боломжтой. Энэ тохиолдолд өнгө нь бүр бараан өнгөтэй болно, амт нь илүү зөөлөн болно. Текстийг ямар ч ялгаа байхгүй. Та анзаарахгүй. Тэгэхээр энгийн найрлагыг ашиглан гэртээ шоколад маффин хэрхэн хийх вэ?

Орц:

18-ийн диаметртэй 18 аяга, 6.5 см:

• ½ Цом BAIL COMOURING COCOA
• 1 шил буцалсан ус
• 2 аяга гурил
• 1 tsp. Хоолны хүний \u200b\u200bсата
• ½ цаг. Л. Солольи.
• ½ зөөлрүүлсэн цөцгий тосны тос
• 1 аяга элсэн чихэр
• 2 том өндөг
• 1 tsp. Вилоооор

Хоол хийх:

1. Шоколадтай маффин хийхээс өмнө 175 ° C хүртэл эдгээхээс өмнө.

2. Аяга боовны хэвийг бага зэрэг тослох эсвэл шүршигчээс цацах ургамлын тос Эсвэл жигнэх зориулалттай цаасан капсул оруулах.

3. Какаоыг жижиг аяганд цэвэрлээрэй. Холимог нь гөлгөр зуурмаг болж хувирна, буцалж буй усыг аажмаар хийнэ. Бага зэрэг дулаан төлөв рүү хөргөх хүртэл цуцал.

4. Өөр бяцхан аяганд, гурил, хүнсний сод, давсыг холино.

5. Дунд зэргийн хэмжээтэй, холимог (дунд хурдтай) тосыг элсэн чихэртэй тослох.

6. Өндөгний тосны хольцыг нэг нэгээр нь газрын тосны хольц руу нэмж, хөргөсөн какао нэмж, нэгэн төрлийн массыг авахаас өмнө холино.

7. Бүх гурилыг сод, давс, давс, нэг төрлийн, гурил, зуурсан гурил, зуурсан гурилгүйгээр холино.

8. Хэмжих аяга эсвэл зайрмаг ашиглан халбага хэрэглэж, зуурсан гурилыг хэвлий дээрээ түрх, гурилыг нь гурван улиралд дүүргэ.

9. 15 минутын турш жигнэх. Бэлэн байдал нь шүдний оо шалгах: Хэрэв энэ нь цэвэр хэвээр байвал аяга бялуу бэлэн боллоо.

Шингэн шоколадтай шоколадтай маффин хийх энгийн жор

Энгийн жор шоколадны маффинууд

Орц:

250 гр гурил, 125 гр чихэр, 1 T Sugne, 1 t Хөвсгөвч, 2 ширхэг халбага, 2 өндөг, 2 өндөг, 2 ширхэг. 40 гр жин, 60 гр цөцгий, 60 гр сүү, 1 аяга, 150 гр сүүдэр, 100 гр кокос, 100 гр шоколад, 100 гр шоколад.

Хоол хийх:

Энэхүү жороор шингэн шоколад бэлтгэхийн тулд газрын тос, элсэн чихэр, элсэн чихэр, элсэн чихэр, сүү, сүү, өндөг холих хэрэгтэй. Гурил, сод, кокосын чипс, бөөрөлзгөнө. Зуурмаг нь өтгөн байдал байх ёстой. Жигнэмэгийг жигнэх, зуурсан гурил хийхэд ургадаг. Зууханд 15-20 минутын турш жигнэх.

Шоколад, хар Роуантай маффинууд

Орц:

Зуурмагийн хувьд:

• Хар Роуан жимсний 2 аяга,
• 100 г тос,
• 180 г хар шоколад
• 100 гр чихэр,
• сүүний анкет
• 2 өндөг,
• 200 гр гурил,
• Талх нарийн боовны 2 халбага,
• Ванилийн элсэн чихэр 2 халбага.

Цайцлын хувьд:

• 100 гр нунтаг элсэн чихэр,
• хар Роуан дахь бүтэн ширээний жимс.

Хоол хийх арга:

Энэ жор дотор шингэн шоколад нь Madfins бэлтгэхийн тулд, тэдний дотор газрын тос, пут цаасан дээр хөгц 200 ° С, талхны төлөө Танхайрагчид. тослох хүртэл дулаацуулж зууханд асаана. Гурилыг ванилийн элсэн чихэр, жигд нунтагтай холино. Зөөлөн цөцгийн тосыг гайхамшигтай масстай элсэн чихэрээр боож, нэг нь өндөг нэмнэ, дараа нь гурил, эцэст нь буталсан шоколадтай. Зуурсан гурилыг дээд хэсэгт нь хэвний гуравны хоёрыг нь тавь, 20 минутын турш жигнэх. Хөргөлт хийсний дараа маффин бөглөсний дараа мөстөлтөөр хучих.

Цайруулагч бодисыг шоколадтай шоколадтайгаар шоколадны маффинууд бэлтгэхийн тулд жимс жимсгэний бутлуурыг бутлана уу (энэ нь шумбагчийг нь нэмж, амтлагчаар ус нэмж, гандаль гарзаар ус нэмж, гашуунд зориулж шахаж ав. Элсэн чихрийн нунтагтай нягт нямбай цөцгийтэй холино.

Энгийн нэрс шоколадтай маффинууд

Орц:

8-10 Мафин

• 1 аяга тариалангийн гурилыг бүхэлд нь
• 1 аяга овъёос
• 1 халбага жигнэмэг нунтаг
• ½ Хоолны содны халбага
• шанцай ховил халбага
• ½ халбага газрын газрын самар
• ⅓ аяга (эсвэл түүнээс бага) агч сироп, элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал
• ½ аяга нь тохирохгүй Apple Pure
• 2 халбага ванилийн ханд
• 1 аяга овъёосны сүү
• 1 аяга нэрс, шинэхэн эсвэл хөлдсөн (зэрлэг нэрс (зэрлэг нэрс, хэрэв та үүнийг олж чадвал төгс тохирох болно)
• 200 гр шингэн шоколад

Хоол хийх:

1. Зуухыг 200 ° C хүртэл болгоомжтой байгаарай.

2. Энэ жоронд шингэн шоколадтай шоколада маффиныг бэлтгэх, том аяганд эхний зургаан найрлагыг холино.

3. Үлдсэн найрлагыг төвд байрлуул. Зуурсан гурилыг төвөөс нь зөөлөн холино. Үүнийг бүү хэтрүүл.

4. Зуурсан гурилыг савхаар бэхэлсэн хэлбэртэй бүрхүүлтэйгээр хутгуураар тараана (эсвэл хүнсний anti-might-ийг 25 минутын турш жигнэх эсвэл аяга бялууг дээрээс нь харанхуйлахгүй байх хүртэл.

Дотор шоколадтай маффинууд

12 маффингийн найрлага:

• 100 гр. Өрөөний температур тос (Би хурдан, дараа нь газрын тосны хэсэг хэсэг болгон бууруулсан болон бичил долгионы зууханд 10-20 секунд тавьж байж болох хэрэгтэй бол гол зүйл бол зөөлөн болох юм)
• 100 гр. Тарьа
• 2 том өндөг
• 170 гр. гурил
• 2 цаг. Л. Түмпэн
• 2 tbsp. л. какао
• 12 ширхэг хар эсвэл цагаан шоколад

Хоол хийх:

Зуухыг 190 карас руу халаана.

Аяганд, тос, элсэн чихэр, өндөг, өндөг, өндөг, гурил, какао, какао, какао, какао, какао, какао, какао байдаг. Холигчийг холино. Хэрэв та өтгөн болсон зуурсан гурил (энэ нь гурилаас хамаарна), дараа нь хэд хэдэн халбага сүү нэмнэ.

Маффин хэлбэрээр маффин дээр туршилтын талыг хэвтүүлэв. Дээрээс нь хэвлий дээр шоколад, үлдсэн зуурсан гурилыг хаа.

Бид 20-25 минутын турш зууханд хүргэдэг. Дууссан Madfins бага зэрэг хөргөж, та нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно.

Үзэмтэй шоколадтай маффин хэрхэн яаж жигнэх вэ

Маффин С. хар шоколад тэний үзэгчид

Орц:

• улаан буудайн гурил - 200 G;
• хар шоколад - 1 том хавтан;
• элсэн чихэр элсэн - 70 гр;
• какао нунтаг - 2 tbsp. л .;
• тахианы мах өндөг - 3 PC;
• цөцгийн тосны тос - 150 гр;
• bustyer - 2 цаг .;
• ванилийн элсэн чихэр - 1 TSP;
• ясгүй бол үзэм - хагас аяга.

Хоол хийх:

Өрөөний температурын тос нь өндөг, какао, чихрийн элсээр аяганд үрэх явдал юм. Дараа нь шоколадны плита нэмж, холино. Үүний дараа бид баар, ваниль, гурил, зуурсан гурилыг хэлээд зуурах.

Угаасан туяа жимсгэнийг хуурай, бага хэмжээний гурилаар хатаана. Зуурмаг дээр хэвтээд дахин холино.

Бид жижиг газрын тос, төмөр, цаас болон силикон хэвэнд оруулах зуурмаг бэлтгэсэн, эзлэхүүний гуравны хоёр орчим бөглөх (сүүлийн тохиолдолд, та зүгээр л ус цацаж болно).

Шоколадны махыг жигнэхээс өмнө зууханд зуух нь 180-200 ° C. 20-25 минут бэлэн болтол бялуу жигнэх. Дараа нь бэлэн маффинуудыг зуухнаас гаргаж аваад гялтгар бүрхэвчийг нь арчиж, дээр нь, нунтаг, нунтаг өмсдөг.

Жулия Визотскаяа доторх шоколадны мединса.

Жулия Визотскийн жороор шоколадаар жигнэхийн тулд та хэрэгтэй болно.

• 100 г хар шоколад
• 50 г цагаан шоколад
• 100 гет цөцгийн тос
• 3 өндөг
• 40 гр бор элсэн чихэр
• 2 tbsp. Гурилын халбага
• 1 H-ийн цохилт
• газрын тосыг нунтаглах

Хоол хийх арга:

Зуух нь 190 ° C. Шоколадыг хэсэг болгон хувааж жижиг хайруулын тавган дээр тавиад цөцгийн тос нэмнэ үү. Элсэн чихэр нь элсэн чихэртэй холбож, холигчийг зодох тул элсэн чихэр бүрэн уусдаг. Тууз гурил, жигд нунтаг, шилжих кофе Мөн үргэлжлүүлэн цохих. Дараа нь хайлсан шоколадыг өндөгний масстай хамт цөцгийн тос болгон нэмээд нэгэн төрлийн массыг олж ав. Зуурсан гурилыг жижиг хэвэнд нь ялзарч (хөгц нь силикон биш бол тэдний тосоор тослох болно). Цагаан шоколад хэсэг хэсгүүдэд, хөгц бүрт хэв маягаар хэдэн ширхэг цагаан шоколадтай хамт байрлуулна. Цүүцийг халаасан зууханд 15-20 минутын турш хийнэ. дотор шоколад ширхэг Madfins үйлчлэх, Жулиа Vysotskaya жор дагуу, сайн бүрсэн бэлтгэсэн.

Гадил жимсний Madfins: Шоколад, гадил жимсний жор ба зураг

Орц:

• Гурил: 225 грамм;
• Какао: 3 халбага;
• Банана: 3 ширхэг;
• Тахианы махны өндөг: 2 ширхэг;
• Элсэн чихэр: 100 гр эсвэл амт;
• Ногооны тос: 125 мл;
• Сод: 1 халбага.

Хоол хийх:

1-р алхам: Бид гадил бэлгийг бэлддэг.

Гадил жимсний арьснаас цэвэрлээд тавган дээр тавь. Сэрээ эсвэл төмстэй зэвсэглэж, нухсан төмс дээр гадил жимсний махыг нунтаглана.

Хавтгай 2: Бид өндөг бэлддэг.

Өндөг нь халуун урсгалтай усаар зайлж, тусдаа хавтанг хуваана. Элсэн чихэр, ургамлын тосыг хумсны тусламжтайгаар хумсны тусламжтайгаар хумсны тусламж, нэг төрлийн байдал хүртэл ташуурдаж. Дараа нь бид нухаш дахь гадилыг цутгаж, бид халбагатай холилдоно.

Алхуулт 3: Зуурмагийг бэлдэж байна.

Хившүүддээ бид шаардлагатай гурил, какао, сод, содыг асгаж байна. Өргөн тохиромжтой аяганд орж, холино. Бөөнөөс салахын тулд зайлж угаах хэрэгтэй, мөн нарийн ширхэгтэй, жигд, зөөлөн байх болно.

Амтат гадил жимсний массыг гурил, шаантаг, шаантаг ашиглан бүх зүйлийг сайтар зоддог. Зооох Нэгэн төрлийн өнгө, бөөн юм байхгүй.

Алхуулт 4: Бид маффин үүсгэдэг.

Төсөөлж, хүнсний ногооны тос эсвэл ургамлын тосоор сайтар хэлбэршүүлэх эсвэл бидний хэрэг шиг. Дараа нь халбага болгосон зуурсан гурил, 2/3 орчим хөгц дүүргэлт, тавих нь бидний зуурмаг бага зэрэг өсөх болно, учир нь байна. Та жигнэх рүү шилжих боломжтой.

Тал--№ Бид маффиныг жигнэх.

Зуухыг 220 градусаар халааж, дараа нь зөвхөн дараа нь л зуухны хэлбэрийг тавьдаг. Бид 15-аас 20 минутын турш бэлэн байх хүртэл маффиныг жигнэх болно. Энэ хугацаанд тэд босч, сайхан царцдасаар хучигдсан байх ёстой. Бэлэн байдлыг шүдний оо, спанк эсвэл сэрээтэй шалгаж болно. Хэрэв шорлогоо наалдвал энэ нь үүн дээрээс үлдэнэ бяслалТиймээс, жигд бус, бэлэн ч юм, энэ нь хуурай байдаг бол зоригтойгоор унтраах зууханд миний гал тогооны засваруудыг тусалж эргэж, хэлбэр авах.

Маффинууд энэ жороор бэлтгэсэн маффинууд Банана, шоколадны чөлөө, өрөөний температурт хөргөнө.

Алхарт 6: Бид Бананано шоколадтай маффин үйлчилдэг.

хөргөлттэй гадил-шоколад талхны сайхан тавиур дээр, эсвэл өргөн таваг дээр цаасан дээр хөгц, эсвэл тэдэнд ямар ч байсан байж болох юм, гэхдээ амжилтгүй үгүй. СУРГАЛТЫН СУРГУУЛЬД ЗОРИУЛЖ БАЙНА УУ газрын тос богиноЯмар ч тохиолдолд маффинууд нь анхилуун үнэртэй, маш амттай байдаг. Уух нь халуун шоколад, цай эсвэл сүү.

Гэсэн дүгнэлтээр - Жороо бэлтгэсэн жороор бэлтгэсэн шоколад бүхий гадил жимсний маффийн зураг:

Шоколадны Madfins нь хурдан бөгөөд амтат аягаНасанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд хайртай. Маффиныг сонгодог жороор бэлтгэж, шоколадны дагуу бэлтгэж, дотроо шоколадтай хамт бэлтгэж, эсвэл зууханд хийнэ.

Энэ нийтлэл нь 18-аас дээш насны хүмүүст зориулагдсан болно

Та аль хэдийн 18 болж байсан уу?

Амтат шоколадтай маффинууд

Хоол хийх юу

• хар шоколад - 120 гр;
• сүү - 50 мл;
• цөцгий тос - 120 гр;
• элсэн чихэр - 130 гр;
• уусдаг кофе - 60 гр;
• какаа нунтаг - 85 гр;
• Өндөг - 3 компьютер;
• сав - 1 уут;
• гурил - 120 гр

Амтат маффин хэрхэн хоол хийх вэ

1. Флоп кабинет зэрэг, температурыг 220 градусаар тохируулаад дээшээ гарна.
2. Савыг гал дээр тавь (зузаан ёроолоор сонгох нь зүйтэй юм. Бүх найрлага нь сайн бөхийж, нэгэн төрлийн тууштай байдалд авчирдаг. Энэ нь галыг унтраагаад дулаан сүү асга.
3. Гүн аяганд, өндөгийг тогшоод, тэдэн дээр цохиж, аажмаар элсэн чихэр нэмнэ үү (зодохыг зогсоохгүйгээр). Тусдаа саванд, бид жорны задгай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино: гурил, жигд нунтаг, какао, какаоз. Тэднийг хутгах нь сайн, ташуурдсан өндөгтэй хослоорой.
4. Үүний үр дүнд хольцонд бид Савны агуулгыг асгаж, бид дахин сайн сайтар холино. Бид эцсийн эцэст, бид үлдэгдлийг цутгадаг шоколад, жижиг хэсгүүдэд үүнийг салгах.
5. Зуурмаг нь өтгөн цөцгий шиг байх ёстой. Бид үүнийг тосоор ургасан бэлтгэсэн хэлбэрээр тавьдаг боловч тэдгээрийг дээд хэсэгт нь бөглөж болохгүй.
6. Хоол хийх шоколадтай маффинууд 15-17 минут. Тэднийг модон саваагаар шалгаж, үүнийг бэлэн бүтээгдэхүүн рүү наалдаж болно.

Шоколадны хэсэг бүхий маффинууд

Газарны тоноглол

• элсэн чихэр эсвэл чихрийн нунтаг - 120 гр;
• хамгийн өндөр зэрэглэлийн гурил - 250 гр;
• цөцгий тос тос - 120 гр;
• Өндөг - 3 ширхэг;
• хар шоколад - 90 гр;
• туршилтын нунтаг - 1 багц;
• ванилийн элсэн чихэр - 20 гр;
• давс - хутганы үзүүр дээр.

Жор

1. Боов нь лзинээ авав дур булаам, Хүйтэн бүтээгдэхүүнээс бус хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм хүссэн найрлага Хөргөгчөөс урьдчилан татах.
2. Зууханд 220 градус асаана уу. Халаалттай байхад бид шатаах, тэдгээрийг тосоор тослоход бэлтгэдэг.
3. Төлөө хооллох Туршилт нь газрын тос, элсэн чихэр авч, тэдгээрийг сайтар холино (та жижиг хувьсгал дээр холимог ашиглаж болно). Хэдэн минутын дараа нэг өндөг нэмээрэй, бид үргэлжлүүлэн зодож байна.
4. Дараа нь бид ванилийн элсэн чихэр, шоколадны хэсгүүдийг нэмнэ. Энэ нь бүрэн хайлдаггүй тул үүнийг нилээд хугалж болохгүй.
5. Тусдаа илжиг дээр бид гурилтай гурилыг холбодог, зуурсан гурил, нунтаг үр тариа. Энэ бүхэн шингэний бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд асгарч, болгоомжтой угаана.
6. Дууссан зуурсан гурил (энэ нь маш зузаан биш) хэв маягаар хэвтэж, болгоомжтой байгаарай Бэлэн байдлыг нь модон шүдний оо, бэлэн бүтээгдэхүүн рүү наалдаж, наалдаж болно.

Шингэн шоколад бүхий маффинууд

Хоол хийх юу

• хар шоколад (70-90%) - 180 гр;
• цөцгий тос - 75 гр;
• тахианы махны өндөг - 2 PCS .;
• хамгийн өндөр ан гурил - 65 гр;
• шар - 2-3 ширхэг;
• элсэн чихэр эсвэл элсэн чихэр нунтаг - 65 гр;
• давс - хутганы үзүүр дээр.

Алхам алхамаар жор

Алхам 1. эхлэхийн тулд зуухыг 220 градусаар асаана уу.

Алхам 2. Бэлтгэх усны өрөө (Бид галаар саванд хийнэ, буцалгаж, буцалгаж авчир, дээрээс гүн савыг тавь шоколад Цөцгийн тос хоёулаа бөөгнөрөлгүйгээр шингэн тууштай байх хүртэл угаана.

Алхам 3. тусдаа саванд, та өндөгийг тогшоод, шарлагын уураг, аажмаар элбэг дэлбэгээр салгаж, аажмаар элсэн чихэрээр салгаж ав.

Алхам 4. Шоколадны хольцыг усан ваннаас устгаад, өндөглөдөг өндөглөдөг, гэхдээ цэвэрхэн угаана. Бид гурил, давс нэмнэ, дахин холино.

Алхам 5. Талхтай маффиныг тосолж, тосолж, тавина уу бэлэн зууруур Энэ нь бүрэн дүүрэн бөглөөгүй тул 6-7 минутын турш зууханд хийнэ. Температур, хоол хийх цагийг дагаж мөрдөх нь чухал юм маёдол Дотор нь бөглөнө үү, энэ нь ажиллахгүй дотор нь шингэн дүүргэх.

Цагаан шоколад бүхий маффинууд

Цагаан шоколад бүхий маффинуудад зориулсан маффинууд

• улаан буудайн гурил - 260 гр;
• Өндөг - 3 ширхэг;
• какао - нунтаг - 30 гр;
• шүдний зуурсан гурил - 20 гр;
• цөцгий тос тос - 100 гр;
• элсэн чихэр эсвэл чихрийн нунтаг - 100 гр;
• цагаан шоколад - 90 гр;
• цөцгий - 250 гр;
• давс бол чимх.

Алхам алхамаар жор

1. Зуухыг бэлтгэ - халаахын тулд 220 градус дээр эргүүлээрэй маёдол lush ive болж хувирав. дур булаам.
2. Гүн аяганд, нэг нэгээр нь өндөглөдөг, цөцгий, зөөлөн цөцгий, зөөлөн цөцгий, угаана. Аажмаар элсэн чихэр нэмнэ үү
3. Дараа нь та шоколадыг хэд хэдэн хэсэгт хуваах хэрэгтэй. Бид хоол хийх явцад хайлуулахгүй байхын тулд маш их буталж байхыг хичээдэг.
4. Тусдаа саванд бөөн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино дотор нь цагаан шоколадтай madfins: Улаан буудайн гурил, жигд нунтаг, хэд хэдэн давс ургадаг. Энд бид буталсан шоколадыг нэмж, угаана.
5. Нэг асуултанд бид хоёр аягатай найрлагыг нэгтгэж, сайн холино. Даах зуурсан зуурмаг дотор нь шоколадны хэсэг бүхий Madfins Бэлэн.
6. Бид зуурсан гурилыг бэлтгэсэн, тослох тос болгон хувиргаж, тоосонцрууд нь шатаах үед хэлбэрийг нь нэмэгдүүлж, дусааж болохгүй.
7. Бэлтгэх цаг дур булаам Чихэр аяга таваг -20-25 минут. Шүдгэр шоколад, цөцгий, цөцгий, нунтагаар чимэглэсэн хэлбэрүүд нь хэлбэрийг нь шалгаж, хуваасан эсэхийг нь шалгаж, хуваасан.

Олон тооны шоколадтай маффинууд

Найралт

• тахианы мах өндөг - 3 PC;
• элсэн чихэр - 120 гр;
• какаа нунтаг - 25 гр;
• улаан буудайн гурил - 65 гр; 65 гр;
• ванилийн элсэн чихэр - 20 гр;
• давс - цөөн хэдэн үр тариа.

Удаан агшаагчаар маффин хоол хийх

1. Нэгдүгээрт, бид уурагнаас гараа зөөлөн салгах хэрэгтэй. Өндөг нь хөргөж байгаа тул тэд илүү сайн хацар байдаг. Бид өндөгнөөс давс нэмдэг, холигчийг асааж, аажмаар элсэн чихэр нэмнэ.
2. Бүх элсэн чихэр нэмсэний дараа найрлагыг нь бүрэн татан буулгах, өтгөн, өтгөн хөөс үүсэх шаардлагатай хэсгийг эхлүүлэх шаардлагатай.
3. Бид ташуурдсан уураг, гурил, какао асрах гэж байна. Энэ процедур нь хүчилтөрөгчөө хангаж, зургийн тест өгөх болно.
4. Бид уураг массыг бөөнөөрөө олон түмэнтэй холбодог, цэвэр хөдөлгөөнөөр бүгдийг нь хамтад нь угаана.
5. Тостой тос бүхий цахиур чулуу эсвэл цаасны хэлбэр, зуурсан гурилыг нь тарааж, зуурсан гурилыг хамгийн өндөр болгож, зуурсан гурилыг дээшлүүлж болохгүй.
6. Асаах удаан агшаагч дээр 35 минутын турш жигнэх горим, хэлбэрээ тавьж, тагийг нь тагла. Дохионы дараа олон талт Бид тааруулахыг хичээдэг шоколадтай маффинуудбэлэн байдалд бэлэн байгаа бөгөөд хүснэгтэд илгээнэ үү.

Шоколадтай шоколадтай маффинууд

Зөжилтийн

• хамгийн өндөр зэрэглэлийн улаан буудайн гурил - 240 гр;
• хар гашуун шоколад - 90 гр;
• тахианы махны өндөг - 3 PCS .;
• зуслангийн байшин бяслаг - 250 гр;
• цөцгийн тос зөөлрүүлсэн - 125 гр;
• элсэн чихэр эсвэл чихрийн нунтаг - 185 гр;
• какаагаар нунтаг - 50 гр;
• зуурмагийн нунтаг - 40 Г;
• сүү - 1 аяга;
• ванилийн элсэн чихэр эсвэл ваниллин - 1 багц.

Шоколадтай маффин хэрхэн хоол хийх вэ Зуслангийн бяслаг дүүргэлттэй дотоод

1. Гүн, гүн сав, т рхэцийн зуслангийн бяслаг, т рхэцийн зуслангийн бяслаг, 60 гр, нунтаг, нэг нь уураг, нэг шарыг уурагнаас нь салгана уу. Ванилийн элсэн чихэр асгаад болгоомжтой байгаарай.
2. Шоколадны тестэд бид үлдсэн уураг, өндөгийг нь суларч, өндөглөдөг, аажмаар элсэн чихэр, аажмаар элсэн чихэр нэмнэ.
3. Уурын усанд орох, бид шоколад нэмж, сүү, тос нэмнэ. Энэ бүхэн сайн хольсон тул масс нь бөөн юм, өндөгний хольц руу асгаж, асга.
4. Өөр нэг аяганд бид гурилан гурил, какао, талх нарийн боовны нунтаг холино.
5. Зуурсан гурилын хэлбэрийг хооллох, тэдгээрийг тосоор тослох, зуурмагийн хэмжээ, зуурсан гурилаар хутгаж, зуурсан гурилаар хутганы бяслаг, зуурсан гурилаар хутгана.
6. Урьдчилан боловсруулсан гуулин кабеба (оновчтой температур - 180 градус) бид шатаасан шоколад маёдолаас ааруул дүүргэх дотоодБайна уу. Дундаж, жигд цаг хугацаа 20 минут болно.
7. Талх нарийн боовны амттан бага зэрэг сэрж, үйлчилдэг амттай боов ширээн дээр.

Үйрмэг царцдас, зөөлөн зуурсан гурил, аманд моош. Шоколадтай маффин - үнэхээр диваажингийн таашаал!

- маш энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг амттай амттанБайна уу. Агаар, сүвэрхэг, шоколад нь шингээсэн юм шиг, эдгээр жижиг үнэртэй "Бялуу" ямар нэгэн жирийн өдөр баярын дээр эргэж, ямар ч баяр, ялангуяа хүүхэд, ширээн дээр нь чимэглэлийн байх болно.

Нэмж дурдахад тэд зүгээр л, хурдан, хурдан бэлдэж байна. Ийм нарийн ширхэгтэй зочдод ч гэсэн ийм жигд зочдод сэтгэл хангалуун байж болно: 15 минут, зуурмаг бэлэн боллоо. Өөр 15 минутын зайтай - мөн байшингийн эргэн тойронд уртгай шоколад үнэртэй байдаг. Гэрийн боов нь хамгийн амттай, ялангуяа шоколадтай байдаг.

Энэ нийтлэлд бид гэртээ шоколад маффин талхны хэрхэн бэлтгэх танд хэлж энэ ер бусын амттай амттангаар хамгийн алдартай жор хуваалцах болно.

5 жор шоколадтай хоол хийх хэрхэн

Жор 1. үзэм, самар бүхий шоколадтай маффинууд - сэтгэл ханамжтай

Орц: 75 гр чихэр, 215 гр улаан буудайн гурил, Байгалийн хар шоколад 100 гр, 28 гр какао, цөцгийн тос 150 гр, нэг жигд нунтаг, бүрэн халбага давс халбагаар нь задийн, 3 өндөг, ваниль элсэн чихэр, бүрэн халбага нь хавчих 2 халбага, хагас хүснэгт холхивч, хагас аяга том хагархай самар.

Мөөгөнцөр нь тосоор урьдчилгаа. Цайруулах тос бүхий усан онгоцонд хайлдаг Шоколад хайлдаг. Шоколад хөргөх үед үзэмийг зайлж, 10 минутын турш халуун усаар зайлж, дараа нь цаасан алчуураар хатааж, гурилаар хатаана. Гурил нь какаа, жигд нунтаг, давс, элсэн чихэр, самар нэмнэ. nutmeg, үзэм ба ванилийн элсэн чихэр. Өндөг хөлс, хөргөлттэй шоколадтай холбодог. Дараа нь, хуурай найрлагатай аяганд, шингэн хольцыг асга. Гурилыг чийгшүүлэх хүртэл хутгана. Бэлэн туршилт Мөрийг 2/3-ээр дүүргэ. 200-20 минутын температурт 200-20 минутын турш жигнэх.

Жор 2. Шоколадтай шоколад гадил жимсний маффинууд - Хэрэгтэй

Найрлага: 1 өндөг, 50 мл-ийн ургамлын тос, 2 жижиг гадил, нимбэгний шүүс, 1 халбага, хивэг 2 халбага, какао, 3 халбага, үрийг үзэм 50 гр, бүх үр тарианы гурил 150 гр, хар гашуун 30 г боловсруулсан шоколад, натри 1/2 халбага, 1/2 халбага жигд нунтаг, давс, хавчих, байгалийн зөгийн бал (эсвэл бор элсэн чихэр) 1 халбага.

Мөөгөнцөрийг урьдчилан хийдэг. Гадил жимсний махны цэвэр ариун, нимбэгний шүүсээр бага зэрэг цацна. Үзэм, 10 минутын турш халуун усанд дэвтээнэ, дараа нь хатааж, гурилаар нь хутгана. Шоколад нь зөгийн бал (эсвэл бор элсэн чихэр) хамт хайлдаг. Зөгийн бал шоколадны хольц хөргөж, өндөгний тосыг сэрээж, ногооны тосыг асгаад дахин шаантаг хий. Үүний дараа гадил жимсний нухаш нэмээд дахин сайн сайтар холино. Гурил нь сод, жигнэмэг, какао, какао, какао, какао, какао, какао, какао, давс, хөх, үзэм, үзэм нэмээрэй. Дараа нь шингэний хольцыг шингэн хольцоор хийнэ, гурилыг чийгшүүлэх хүртэл зөөлөн холино. Зуурсан гурил хаагдах ёстой. 15-18 минутын температурт 15-18 минутын температурт жин, хөгцийг 2/3 болгож бөглөнө. Энэ жорд энэ нь маффиныг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал юм.

Жор 3. удаан агшаагч дахь шоколад маффин - хурдан

Орц: 250 гр гурил, 100 г гашуун хар шоколад, 100 гүрвэл, 100 гр аягатай, 100 гр давс, 100 гр-ий тос, 2 халбага, эсвэл хоёр халбага 3 дунд хэмжээний өндөг.

Тос нь бичил долгионы хэсэгт би бичил долгион эсвэл олон "хос" горимд байдаг. Шоколад хутгаыг жижиг хэсгүүдэд оруулав. Цөцгий тос, өндөг бүхий тос, өндөг бүхий тос, өндөг бүхий тос, өндөг. Шоколадны хэсэг нэмээд зөөлөн холино. Гүн аяганд, өндрөөр гурилыг давс, ванилийн элсэн чихэр, жигд нунтаг, дараа нь хольц, өндөгний шоколадны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хийнэ. бин дээр ламп нь, тийм болохоор энэ нь тийм биш шаардлагатай бол удаан хугацааны турш угаах гэж байгаа юм шиг байдаг, дунд нягтрал нь зуурмаг байх ёстой. Газрын тос нь 2/3 туршилтын бөглөх, multicooker аяга доод дээр тавьж, 5 минутын турш "халааж" горимд дээр эргэж тослох хөгц. Дараа нь 40 минут "жигд" горимыг тохируулна. Бялуу бэлэн байдлын бэлэн байдал нь шүдний ооыг шалгаж, шаардлагатай бол 10-15 минутын турш жигнэх. Шинэ жимс, гар хийцийн Жам эсвэл улирлын чанартай жимсээр үйлчил. Энэ нь маш зөөлөн, зөөлөн маффин болж хувирдаг, гэхдээ та жорыг зөвхөн удаан агшаагчаар хоол хийх хэрэгтэй. Зууханд "Cupcakes" нь бараг хатуурдаггүй.

Жор 4. Cottage Colock Colock Banking-ээр дамжуулан шоколадтай маффин - баяр

Энэ нь: 75 гр чихэр, хар шоколад, хар шоколад хавчих, ванилийн элсэн чихэр, чимх, чимх давс, 250 гр нарийн зуслангийн бяслаг , 1 өндөг, сүү 100 мл, 200 гр гурил, 3 халбага цөцгий, 1 халбага какао, цөцгийн тос 50 гр (үзэм, хатаасан, эсвэл интоорын чихэр хамт), цэвэршүүлсэн ургамлын тос, 3 халбага нь жигд нунтаг 2 халбага, халуун ногоо (A задийн, цагаан гаа, Кардамон - хутга үзүүр дээр) хүслийн байна.

Шоколад - 80 гр (чимэглэхийн тулд цөөн хэдэн ширхэгийг үлдээ.) Цөцгийн тосоор хайлж байна. Шоколадны холимог хөргөхөд хэв маягаар мөлжлөгийг тосоор тослох хэрэгтэй. Өндөгний тосоор тосоор боож, цөцгий, сүү асгаад, сүү асгаад дүүгээ дахин сайн аваарай. өөр нэг таваг, бүх их хэмжээний найрлагатай хольж: какао, натри нь sifted, гурил, элсэн чихэр, ваниль элсэн чихэр, давс, халуун ногоо боох. Тэдэнд шоколадны хольц нэмнэ. 1 халбага, 1 халбагатай нуман, 1 халбага зуслангийн бяслагны бяслаг, өөр нэг ширхэг. Үүний үр дүнд хөгц нь 2/3-т бөглөх ёстой. Муу бүрийг сараалжтай шоколадаар цацаж 200º, 15º минутын турш 15-18 минут жигнэх. Зуслангийн бяслагны бяслагны оронд та чанасан конденсед сүү, шоколадны хэсэг ашиглаж болно. шинэхэн жимс эсвэл өтгөн чанамал.

Жор 5. интоор, цагаан шоколад бүхий шоколадны madfins - тансаг

Орц: хар гашуун шоколад 150 гр, цагаан шоколад 100 гр, цөцгийн тос 100 гр, элсэн чихэр 250 гр, 200 гр цөцгий, 2 өндөг, сүү 100 мл, 1 (дор хаяж 70% нь какао агуулга нь) халбага какао, 1 халбага Элизагийн, чимхэх сод (үрийг хөлдөөж) бренди 2 халбага, гурил 280 гр, интоор 200 гр.

Силикон сойзтой тусламжтайгаар нефтийг тосоор тэвэр. Шоколад нь уурын банн дээр цөцгийн тосоор хайлдаг. Энэ нь таны хийх аяга нь үүнийг хийх нь чухал бөгөөд энэ нь үнэхээр хуурай байсан бөгөөд усанд хүрээгүй. шоколад хөрнө боловч, өндөг буцалгана тэдэнд сүү, бренди, цөцгий нэмж, дараа нь тасалгааны температурт хөргөнө шоколад, масло холимог оруулна уу. Өөр нэг хоолонд, бүх хуурай найрлагыг холино: какао гурил, Сод, Сод, Сва, давс, чихэр, жигнэмэгээр цацна. Цагаан шоколад жижиг хэсгүүд дээр завсарлага. Дараа нь гурил хольц нь аяга, өтгөн шоколад, асгаж, хольж, харин урт, интоор, шоколад нэмж, дахин хольж (та баримлын шавар дотор ээдрээ байх хэрэгтэй). Дууссан тестийг 3/4-ээс 3/4-т оруулаад халуун зууханд хийнэ. 180º-ийн температурт 20-25 минут жигнэх.

Амтат шоколадны маффинуудын нууц

1. Мөөгөнцөрийг үзэсгэлэнтэй шоколад өнгөөр \u200b\u200bавахын тулд какао нунтаг биш харин өтгөн кофе уухын тулд какао нунтаг биш харин гашуун хар шоколадны оронд та гашуун хар шоколадтай байх хэрэгтэй. Энэ нь хамгийн өндөр чанартай, байгалийн жам ёсны байх ёстой.

2. Шоколадтай тест нь исгэлэн жимс, самар, самар, кокосын бяслаг, кокосын бяслаг, кокосын бяслаг, кокосын бяслаг, кокосын бяслаг, амтлагч, кокосын бяслаг, кокосын бяслаг, амтлагч, Cinilla, Cinma, Succe, Sucmon, Suctme. Зуурсан гурилын дотор та шоколадны хэсгийг нэмж болно - цагаан, хар, сүү: Бэлтгэл ажил хийх явцад хайлж, Маффин нь контекстэд үзэсгэлэнтэй болно.

3. Урьдчилсан нууц Амтат шоколадны маффинууд - Холих найрлагатай зөв өөр хувилбарууд: тусдаа холбогдсон бөөнөөр бүтээгдэхүүн, тус тусад нь - шингэн, дараа нь "нойтон" нь "хуурай" хольцыг нэмнэ. Зуурмаг нь удаан хугацаанд зайлшгүй шаардлагатай биш, үүнд бөөн юм байх ёстой. Бүх гурилыг чийгшүүлэх хүртэл халбагаар хэдхэн халбага, зуурмаг бэлэн болтол нь.

4. Мадфин дээр жигнэсний дараа үүссэн хусах царцдас нь том элсэн чихэр эсвэл шоколадтай чипсээр цацдаг. Харин та одоо ч гэсэн шоколад clinket хайлж, тэднийг аль хэдийн гурилан болон "бялуугаа" хөргөлттэй асгах болно: хөлдөөсөн энэ нь хэлбэр дараа нимгэн царцдасүүнийг хийх үед эвдэрнэ. Ийм ер бусын нөлөө нь хүүхэд шиг маш их байдаг.

5. Шоколадтай маффиныг илүү сайн жигнэх силикон хэвний 100 мл-аас ихгүй байна.

Шоколадны өөр нэг сэтгэл татам байдал бол тэд хэзээ ч уйтгартай байх болно. Энэ жигд жигнэсэн жор нь олон янзын зүйл бөгөөд тус бүр өөрийн онцлох үйл явдлуудтай байдаг. Шоколадтай маффинууд жимсгэн, самар, самар, хатаасан жимс, зуслангийн бяслаг, конденсацийн сүү, конденсацийн сүү, энэ нь дүүргэгчдийн бүрэн жагсаалт биш юм. Шоколадтай зуурсан гуриланд та ямар ч чөмөг, ямар ч зүйлээ цэвэршүүлсэн амттан эргүүлж чаддаг.

Та бас зүрх сэтгэл, сарнай, сарнай, наран шарах, эрвээхэй, эрвээхэй, баавгай, цагаан гаа, цагаан гаа, цагаан гаа, цагаан гафлюс үргэлж өөр байх болно. Ийм жигнэмэг та хүүхдүүдээ асгах боломжтой, найз нөхөд, гайхалтай зочид, тэр ч байтугай хамгийн эрэлттэй байдаг. Түүнээс цайны үдэшлэг нь үнэхээр шоколад үлгэр болж хувирна!

Сонгох хамгийн сайн жор Шоколадтай маффин: дүүргэлт, гадил жимсний нэмэлт, Бренди, ихэнх нь амттай хутгаБайна уу. Амттай, зөөлөн, зөөлөн, лакер шоколадтай маффин!

Анх удаа би жигнэхээр шийдсэн шоколадтай маффинууд - тэд маш амттай болсон. Эдгээр шоколадны маффинуудыг туршиж үзээрэй, та тэдэнд бас таалагдах болно! Жор 12 цагаас цүүц (хэвний хэмжээнээс хамаарна).

• тосны тос 100 гр
• Тос бүхий тос бүхий бүх жор
• гурил 230 гр
• элсэн чихэр 200 гр
• сүү 150 мл
• какао (Хэрэв та ирээгүй бол 9 tbsp хэрэгтэй. Л танд 9 tbsp хэрэгтэй. Л. Л., Элсэн чихэр - 150 гр) 6 tbsp
• давс чипотч
• сүүний шоколад 50 гр
• Өндөг 3 компьютер.
• бастан 1 tbsp

Бичил долгионы эсвэл усан ваннд тосыг хайлуулна.

Какао, элсэн чихрийн тос нэмнэ.

Сайн сайтар холино, хөргөнө үү (жин нь дулаан байх ёстой, гэхдээ халуун биш байх ёстой).

хөргөлттэй какао масс нэмэлт өндөг, гурил, давс, жигд нунтаг, шоколад хэсэг (учир нь тэд зураг дээр харагдах биш юм, гэхдээ тэдгээр нь байна!).

Бүгдийг холино.

Зууханд хэвэнд аяга тавь. Маффинууд 15-25 минутын турш жигнэсэн бөгөөд шүдний оо шалгахад бэлэн байна.

Шоколадны маффинууд бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!

Жор 2: Гадил, шоколадны хэсэг бүхий маффинууд

Шоколадтай шоколадтай маффин жор. Маффины зуурмаг нь тараг, сүү, сүү, какаа нунтаг, банана, шоколадны хэсгээс гадна бэлтгэж байна.

• Гадил жимсний том - 1 PC.
• Какаа нунтаг - 0.25 шил
• Шоколадны чипс эсвэл шоколад эсвэл шоколад (эвдэрсэн) - 0.5 шил
• Байгалийн тараг - 0,75 шил
• Бүхэл бүтэн үр тарианы гурил - 2 аяга
• Бастан - 1 tbsp. л.
• Браун элсэн чихэр - 0.5 шил
• Сүү - 1 аяга
• Өндөг нь том - 1 PC.
• Цөцгий тос (4 tbsp. л.

Зуухыг 200 градусаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд зуух асаана уу. Цаасны сагс нь маффинуудад 12 хөгц юм.

Том аяганд хийж, гурилыг төөрч, жигд нунтаг, какао, чихэр, чихэр, шоколадтай хамт нэмнэ.

Өөр нэг аяганд, тараг, сүү, өндөг, өндөглөдөг, бага зэрэг зодоорой. Сэрээтэй нухаш дээр маргаж гарна.

Кассерол, хайлтын тосыг хайлуулж, гадил жимсний нугас нэмж, холимог нэмж, холино. Энэ массыг сүүний хольцт хуваалцах.

Хуурай найрлагыг сүүн гадил жимсний масстай холино, нэгэн төрлийн байдалд холино. Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн хэвэнд оруулаад халаалтын зууханд хийнэ. Мадфинуудыг шоколадны хэсгүүдэд 20 минутын турш шоколадны хэсэг болгон цоолж, цоолтуураар цэвэр модон саваагаар жигнэх.

Бэлэн Мадфинууд зуухнаас гараад хэв маягаар хөргөнө. Дараа нь маффиныг даруй шоколадны хэсэг болгон авч яваарай.

Жор 3: зөөлөн шоколад маффин (алхам алхамаар)

Зөөлөн маффин, аманд хайлж байна! Тод шоколадны амт, сул дорой бүтэцтэй. Маш энгийн бөгөөд боломжийн жор, эхлэгч гэрийн эзэгтэй даван туулах болно.

• Цөцгийн тосны тос (маргарин) - 150 гр
• Элсэн чихэр - 150 гр
• Сүү - 100 мл
• Какаа нунтаг - 5 tbsp. л.
• Өндөг тахиа - 2 PCS
• Зуурсан гурилыг (1c.l.l.l.l.-ийн сод) - 2 цаг.
• Улаан буудайн гурил - 200-250 гр

Сав аваагаар тос, какао, какао, чихэр, элсэн чихэр, сүү. Буцалгаж, хутгана, галаас зайлуул.

Инээдтэйэй. Хөргөсөн массад өндөг нэмнэ, холино.

Талх нарийн боов, гурил нэмнэ үү, knogl ogle тийм ч зузаан зуурмаг биш.

Мөөгөнцөр нь газрын тосоор бага зэрэг тосолгодог (би силиконтой (би силиконтой, би тэднийг усаар шүршдэг), 2/3 тестээр дүүргэ. Зууханд хийнэ 180 градусаас 180 градусаас хальтирч, 20-25 минутын турш жигнэх.

Хөргөсөн маффинууд тос, шоколад мөстөлтөөр тослох боломжтой. Гэхдээ тэд хэдийнэ үнэхээр гайхалтай амттай байдаг!

Жор 4: Шингэн чөмөг бүхий шоколадтай маффинууд

• шоколад хар - 80 гр
• цөцгий тос - 80 гр
• тахианы махны өндөг - 2 PCS.
• элсэн чихэр - 100 гр
• улаан буудайн гурил - 2 tbsp. л.
• cognac - 2 tbsp. л.

Маффинуудад бэлтгэ шандын бүтээгдэхүүн - сонгодог хар шоколад (78%), цөцгийн тос (өөх тос 67.7%), элсэн чихэр, тахианы гар хийцийн өндөг, гурил, конья, коньяк, коньяк, коньяс. Дулаан тэсвэртэй саванд шоколад, газрын тосны зүсмэлүүдийг холбоно уу.

Богино долгионы, тээрэмдэх шоколад, тосыг тээрэмдэх, тээрэмдэх, газрын тосыг хамгийн их хүч, үүнд гурван удаа хамгийн их хүч, түүний дотор гурван удаа. Бид газрын тос-шоколадны хольцыг жигд хүртэл хутгана.

Мөөгөнцөрийн тестийг тест хийхэд тохиромжтой, савыг урьдчилан угааж, хуурай тахианы өндөгнөөс нь хугарах хэрэгтэй.

Элсэн чихэр, өндөг бага зэрэг зодох хэрэгтэй.

Элсэн чихэр өндөгний хольц руу гурил шидсэний дараа. Зуурсан гурил дахин бага зэрэг цохих ёстой.

Бид тосондны шоколадны хольцыг зуурсан гурилан дээр хөндлөнгөөс оролцдог.

Зуурсан гурилыг нэлээд тэвэрч, ташуурдаж, амт, үнэр, үнэр, үнэрийг авчир.

Зуухыг асаана уу ("Дээд - дээд - доод") 200 градусаар. Тэрбээр шингэн шоколадтай хясаагаар жигнэмэг хийхдээ дулаацуулах цаг гарна. Цөцгий тосыг жигнэх керамик (силикон) бүрийг бүрдүүлдэг. Гурил хэлбэртэй хэлбэр.

Би зуурсан гурилыг таван хэлбэрт оруулж, зуух руу илгээдэг.

Туршилтыг өсгөж, зууханд жигнэх нь бусад 3-5 минут байлгана. Зуухнаас гараад тэр даруй бид шоколад маффиныг ширээн дээр чөмөгөөр хийдэг. Хүссэн гастрономийн сэтгэгдэл!

Жор 5, алхам алхмаар: Шоколадаар дүүргэлт бүхий маффинууд

Шингэн чөмөг бүхий амттай шидэт шоколадтай маффинууд, зайрмагаар хооллохыг зөвлөж байна.

• шоколадны харанхуй 70-80% - 200 гр
• цөцгийн тосны тос - 100 гр
• элсэн чихэр - 50 гр
• Өндөг - 3 PCS
• гурил - 60 гр
• давс - ¼ chl

Цөцгий тос нь хэсэг хэсгээр нь зүсэж, шоколад нь хайчилж, шоколад нь аяга, гүехэн хавтан дээр тавьдаг.

Бид газрын тос, шоколадыг ус, эсвэл богино долгионы зууханд хийнэ. 10-20 секунд тутамд хутгана). Хэрэв энэ нь маш халуун болсон бол нэг нэгэн төрлийн массыг олж авахын тулд сайтар хутгана.

Өндөг нь зузаан хөөс авахын тулд элсэн чихэрээр ташуурдуулав.

Хөргөлттэй шоколад массыг өндөгний хөөс болгон асгаад холино. Шоколадны тосны холимог тийм ч халуун биш байгаа эсэхийг шалгаарай, эс тэгвэл өндөг нь curl байж болно.

Бид гурил, давсыг хольж, шоколадны өндөгний масс болгон хуваана. Жигд бус холих, гэхдээ маш удаан хугацаагаар угааж болохгүй, учир нь Гурилнаас цавуулаг, зуурмаг нь өтгөн хатах болно, мофинууд нь өтгөрөхгүй.

Хоолойг тослохын тулд газрын тосыг тосолж, ул мөрийг асгаж, үр дүнд нь тавгаа асга. Энэ нь 9 ширхэгийг нь эргүүлэв. Бид халаасан зууханд 200 градус тавьдаг. 7-10 минутын турш (босоод, дээрээс нь хагарч, хагарч эхэлнэ).

Амттан халуунаар үйлчилдэг. Сайхан хооллоорой!

Жор 6, сонгодог: амтат шоколадтай маффинууд

• Шоколад - 200 гр
• Цөцгийн тос / маргарин - 100 гр
• Элсэн чихэр элсэн - 80 гр
• Өндөг тахиа - 2 PCS
• Улаан буудайн гурил - 150 гр
• Какао - 2 tbsp.
• Сүү - 50 мл
• Ванилийн элсэн чихэр - 1 халбага. эсвэл ванилла мөн чанар - 2 дусал
• Bustyer - 1 tsp. эсвэл сод + цагаан цуу - ½ tsp.

PAN-д сүүг хийнэ, элсэн чихэр, каксо, какао, какао, 150 гр шоколад, хальсыг нь бүрэн уусдаг.

Цөцгийн тос нэмнэ үү, уусах, холих. Үүссэн масс бага зэрэг хөргөнө.

Тахианы махны өндөг нэмнэ үү, хурдан холино.

Гурилыг багцаар нэмнэ.

Энэ нь тууштай, өтгөн цөцгийтэй зуурмаг дээр зуурсан гурил байх ёстой, халбага халбага, халбага, слайд үүсгэнэ.

Mobhin хэвийг хагасаар дүүргэ.

Та Мадфиныг силикон хэвэнд эсвэл цаасан дээр жигнэх боломжтой.

Та ямар ч хэвэнд ашиглаж болно: нэг удаагийн цаас, teflon, teflon, teflon, цахиурын тос шаардагддаггүй, металыг тосолж тосоор тослох хэрэгтэй. Зуухыг 180 градусаар халаана, маффиныг 20 минутын дундаж түвшинд жигнэх.

Дууссан Madfins Dine Dopine үлдсэн (50 гр) хайлсан шоколад.

Жор 7, энгийн: MUFFINS - Шоколадтай шоколадтай бялуу

Давуу талыг ашиглах боломжийн жорШоколадны маффиныг жигнэх (фото алхам алхмаар жор). Шоколад нь сайн чанартай, том какао агууламжтай, өндөр какао агуулгатай (60% -иас багагүй). Skocharikov нь зуурсан гурил руу шоколад дусал нэмэхийг зөвлөж байна - маш шоколад, амттай!

Цөцгий тосыг хөргөгчинд урьдчилан тавь. Хэрэв та ямар нэг шалтгаанаар үүнийг хийгээгүй бол зүгээр л Clock Cove Cove Covold-тай холбогдуулан хүйтэн бөөнөөр хуваана.

Дараа нь хамгийн том аяганд аваач, халуун ус хийнэ.

Усан онгоцонд шоколад, тосоор аяга тавь, найрлагыг нь тогтмол хутгана.

Үүний үр дүнд халуун ус, шоколад, газрын тосны дагуу хайлсан.

Усны аяга усыг зайлуул, off off off-ofolocke-ийн хольц руу элсэн чихэр хийнэ. Бүх зүйлийг хутгана.

Нэг өндөг нэмээд, үүнийг үргэлж хутгана.

Энэ нь цацсан гурил, жигд нунтагыг асгах хэвээр байна. Жигд байдал хүртэл хутгана, гэхдээ удаан биш. Нэг үе шатанд шоколадны дусал нэмнэ.

Тусгай хөгц авах. Хэрэв тэд силикон бол илүү дээр, дараа нь тэд тэднийг тослох шаардлагагүй. Хэрэв та бусдыг (металл, жишээ нь, жишээ нь), дараа нь тэднийг тосоор тослох хэрэгтэй. Зуурсан гурилыг хэлбэржүүлнэ үү, гэхдээ жигнэх явцад, үүнийг жигнэх үед үүнийг бага зэрэг босох болно. Тиймээс савыг ирмэг дээр бөглөнө үү.

Шилдэг зууханд 140 градусаас халааж, маффиныг хаа нэг газар жигнэх 40 мин. Заасан хугацааны дараа тэд бүрэн бэлэн боллоо. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр амттай хатагтай хооллох, кофе, цай уухаа мартуузай. Сайхан хооллоорой!

Жор 8: Тараг дээр шоколад маффин (зурагтай)

Жигнэмэг дээр шаржигнуурын царцдас хайрлагчид энэ жорыг хатагтайнад таашаал авах болно. Шоколадны хөнгөн зууш нь улаан буудайн төрөл бүрийн, аливаа тарагны гуриланд бэлтгэдэг.

• гурил - 250 гр;
• Өндөг - 2 компьютер;
• давс - 0.5 цаг .;
• какао - 2 tbsp. л .;
• элсэн чихэр - 180 гр;
• сод - 0.5 HP;
• тараг - 200 мл;
• bustyer - 1 tsp;
• цөцгийн тосны тос - 100 гр;
• гашуун шоколад - хавтанг 200 гр жинтэй.

Нэгдүгээрт, шоколад нь хугарсан бөгөөд хэрчсэн тос нь усан ваннд живсэн. Найрлагыг элсэн чихэрээр нөхөж, хутгаж, зууханд бусад 3 минут байлгана. Дараа нь өндөгийг масс руу асгаж, дахин холино, тараг дахин нэмж оруулаад бүх найрлагыг бүхэлд нь нэмж оруулаарай.

Гурил нь давс, жигд нунтаг, какао нунтаг, какао нунтаг, сод, сод. Хуурай массыг сайн бүрсэн байна.

Шоколадтай тослог enilition найруулга нь гурилыг гуриланд оруулж, хөдөлгөөнийг дээд талаас нь холино. Гурил нь зуурсан гурил болж хувирвал үйлдэл зогсоов.

Одоо зууханд оролцоорой. Энэ хэсэг нь 200 ° C хүртэл дулаацуулдаг. Мөөгөнцөрийн эсрэг заалтад цаасан дээр байрлуулсан. Тэдэнд байгаа масс нь халбагаар хэвтэж байна. Хэвний цогцсыг олж авахын тулд хагасаас илүү хэмжээгээр дүүргэ. Lust бүтээгдэхүүн авахын тулд хольцыг илүүдэл тавьдаг.

-Аар / -оор халуу тогоо Бялуу жигд хуудсыг тавиад 20 минутын турш урсгал. Талх нарийн боовны бэлэн байдал нь балаар эсвэл таарч байна. Түүний хуурайшилт нь маффиныг амтлах боломжтой гэж үздэг.

Маргааш нь бүтээгдэхүүн идэх нь дээр. Шөнө дуусч, тэд илүү зөөлөн, зөөлөн байх болно. Буурсан жор нь 12 ширхэгийг хүлээн авахад зориулагдсан. Өөрийгөө туршиж үзээрэй, ойр дотны хүмүүсийг эмчил. Тааламжтай цай ууж байна!

Жор 9: Шоколадтай зүсмэлүүдтэй энгийн Madfins

• Тос - 150 гр
• 1 ба ½ tbsp. гурил (ойролцоогоор 200 гр)
• 75 гр чихэр
• Тахианы өндөг
• 2 tbsp. какао
• Бастан - 2 tsp.
• Хар шоколадны хэсэг

Шоколадтай маффинууд дараахь бүтээгдэхүүний заавал шаардлагатай нөхцлийг шаарддаг: Гурил, тос, өндөг, өндөг, какао, шоколад.

Хоол хийж эхэлье. Цөцгий тос нь шингэн төлөвт хайлж, эсвэл бичил долгионы дээр шингэн төлөвт хайлдаг. Бид хайлсан тосыг аяганд нэгтгэж, тэнд чихрийн элс нэмнэ. САЙХАН БОЛОМЖТОЙ, та ванилийн элсэн чихэр эсвэл ваниллин нэмж болно.

Элсэн чихрийн тусламжтайгаар хоёр түүхий тахаалах тахиа Мөн хумсны тусламжтайгаар бид бага зэрэг зоддог.

Туршилтыг бэлтгэхээс өмнө гурил хийхээс өмнө гурилан нунтаг, бүх зүйлийг хамтад нь хольж, хог хаягдал эсвэл бөөн юм хийхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Бид гурилыг үлдсэн орц найрлагад нь шахаж, зөөлөн инээж эхэлдэг.

Аяга нунтаг нунтаг руу хийнэ.

Туршилтыг бэлтгэх сүүлийн үе шат бол эцсийн хутгах явдал юм. Энд та ямар ч бөөн юм алга болоход хүрч, нэг төрлийн амттай шоколадны өнгөний өнгийг бий болгоход хүрэх хэрэгтэй. Дууссан масс нь халбага (цаас, силикон, төмөр, металлик) хэмжээ, дээд хэсэг нь жижигхэн шоколадныхаа туршид наалддаг. Жигнэх, зууханд халаахын тулд 180 градусыг халаана. Хоол хийх хугацаа 25 минут орчим байна.

Амттан бэлэн боллоо! Та тэдгээрийг гаа гацуураар чимэглэж, элсэн чихрийн нунтагаар чимэглэж болно.

Жор 10: Гадил жимсний амттай амттай шоколадтай маффинууд

Гэр бүлийнхэндээ амттай болох цаг боллоо, гар хийцийн боов, дараа нь та гадил жимсний шоколад маффин бэлддэг. Тэдний өвөрмөц амт, Сонсоход шоколадтай хослолт, эрүүл шүд зөвхөн чихэрлэг шүд биш үнэлнэ, гэхдээ чихэндээ тохиромжгүй байна. Үүний зэрэгцээ тэд тэдэнд ямар нэгэн цагдаа, цаг хугацаа, цаг хугацаа өнгөрөх болно.

• Гурил 225 грамм
• Какао 3 халбага
• Бананас 3 ширхэг
• Тахианы махны өндөг 2 ширхэг
• Sugar 100 грамм эсвэл амтлах
• Хүнсний ногооны тос 125 миллилитр
• Сод 1 халбага

Гадил жимсний арьснаас цэвэрлээд тавган дээр тавь.

Сэрээ эсвэл төмстэй зэвсэглэсэн бөгөөд нухаш дахь гадил жимсний нухашийг тэмдэглээрэй.

Өндөг нь халуун урсгалтай усаар зайлж, тусдаа хавтанг хуваана. Элсэн чихэр, ургамлын тосыг хумсны тусламжтайгаар хумсны тусламжтайгаар хумсны тусламж, нэг төрлийн байдал хүртэл ташуурдаж. Дараа нь бид нухаш дахь гадилыг цутгаж, бид халбагатай холилдоно.

Shife-ийн хажууд бид шаардлагатай гурил, какао, сод, сод асгаж байна. Өргөн тохиромжтой аяганд орж, холино. Бөөнөөс салахын тулд зайлшгүй болохын тулд үүнийг хүчилтөрөгч, зөөлөн, зөөлөн болно.

Тэгэхээр, бид амтат гадил жимсний массыг гурилтай, шаантаг, холигч эсвэл холигчоор хийнэ. Шингэн зуурсан гурил нь нэгэн төрлийн, бөөн юм байхгүй байх ёстой.

Төсөөлж, хүнсний ногооны тос эсвэл ургамлын тосоор сайтар хэлбэршүүлэх эсвэл бидний хэрэг шиг. Дараа нь халбага болгосон зуурсан гурил, 2/3 орчим хөгц дүүргэлт, тавих нь бидний зуурмаг бага зэрэг өсөх болно, учир нь байна. Та жигнэх рүү шилжих боломжтой.

Зуухыг 220 градусаар халааж, дараа нь зөвхөн дараа нь л зуухны хэлбэрийг тавьдаг. Бид 15-аас 20 минутын турш бэлэн байх хүртэл маффиныг жигнэх болно. Энэ хугацаанд тэд босч, сайхан царцдасаар хучигдсан байх ёстой. Бэлэн байдлыг шүдний оо, спанк эсвэл сэрээтэй шалгаж болно. Хэрэв шорлогыг наалдах үед зам нь түүхий зуурсан гурилаас үлдэх болно, дараа нь би жигнэмэгийг хараахан бэлэн болмогц, дараа нь гал тогооны өрөөнөөс болж, гал тогооны өрөөний нөхөөсийг олж авах болно.